bioquimica dental

Calcio 33.6 a 39.4% fósforo 16.1 a 18% Su concentración disminuye a unión

esmalte dentina

CARBONATO:

1.95 a . 66 Aumento de superficie a unión

amelodentinaria Bajo contenido de carbono por baja

producción de Co y baja actividad de amenoblastos

SODIO

0.25 a .90% Concentración interna mas alta en

regiones internas

MAGNESIO .25 a.56% Mismo patrón de distribución que

carbonato de sodio.

CLORO .19 a .30% Baja concentración desde superficie a

unión esmalte-dentina

FLUOR Limite amelodentinario Concentración alta en superficie Disminuye a unión esmalte-dentina Establece antes del brote de dientes

3 etapas: Uniformemente a nivel bajo durante

cristalización del mineral Después de calcificarse dientes aparecen

sin brotar Acumula fluor en esmalte

HIERRO:

Promedio 8218 parte por millón Poca concentración en superficie Aumento ligero por edad

OTROS: Zinc-acumula en sup. Plomo- baja concentración en sup. Estaño- en superficie Cobre y estroncio- varia concentración

Citrato Concentración en la superficie 3.5 mM/g a 1.1 Concentración en el seno del esmalte

4.4mM/g Componente de coprecipitación accidental de

fosfatos de calcio

Componente de un péptido rico en arginina Componente en forma de fosfocitrato o

pirofosfocitrato

Citrato=estructura mineralizada

Con concentración superior. En la superficie del esmalte que en el interior:

F Pb Zn Fe Sb

Menor distribución en la superficie que en el interior:

Na Mg Co3

Distribución aproximada uniforme: Sr Cu Al k

Los diente de mas de 50años difieren de lo jóvenes por:

Mayor concertación de nitrógeno en sup. de esmalte 15%

Mayor concentración en UDC Menor concentración en seno de esmalte.