menu febbraio 2020 - peri & the kitchen · 2020. 1. 29. · di pesce e cavolfiore al forno....

Piadina all’olio con frittata, insalata e contorno di verdure.

LUN

GIOV

SAB

DOM

Cous Cous integrale converdure e filetti di sgombro.

Conchiglie ai piselli e chips di zucca e cavolo nero.

Pasta di farro al pesto dibroccoli crudi e fettine di pollo

o tacchino alla pizzaiola.

Pasta semi integrale al ragù di pesce e cavolfiore al forno.

Pasta al forno con besciamellavegetale, verza in padella con

pinoli e uvetta.

Straccetti di manzo conpomodorini e rosmarino,

broccoli e polenta.

Riso Pizza e insalata difinocchio, arance e mandorle.

Riso basmati e coscette di pollo insalsa di pere e cipolle.

Risotto al radicchio di Treviso efiletto di branzino imperinato.

Burger di ceci e miglio, patatine al forno e finocchi.

Zuppa di legumi, verdure e

cavolo nero con crostini, muffin

alla zucca.

Spatzle tirolesi e cruditè dicarote e finocchi.

Gnocchi di rape rosse e ricotta ecarotine per inziare.

by Peri & the kitchen - febbraio 2020

MAR

MER

VEN

Trovi il dettaglio di tutte le preparazioni sul blog, nella sezione Menu e Ricette: https://www.periandthekitchen.com

Finocchi, insalata, radicchio di Treviso

Piselli surgelati

Ceci lessati in vetro

Cosce di pollo, fettine di pollo/tacchino

Straccetti di manzo

Gamberi,  filetti di sgombro sott'olio

Filetti di branzino, pesce persico

Spinaci, patate, carote, cipolle, zucca,

Cavolfiore, broccoli, cavolo nero, verza

Polenta ist., pasta di farro e di grano

Riso Carnaroli, riso basmati, miglio

CEREALI:

ORTAGGI e FRUTTA:

LEGUMI E FORMAGGI: 

Parmigiano, mozzarella, ricotta

Uova

CARNE E PESCE: 

Piadina all'olio extra vergine d'oliva

Cous cous istantaneo

Arance, pere, limone, uvetta,

mandorle, anacardi, pinoli

rape rosse sottovuoto