przystawki pln appetizers - radisson...
Post on 08-Jul-2019
217 Views
Preview:
TRANSCRIPT
Ceny zawierają podatek VATPrices are inclusive of VAT
PRZYSTAWKI PLN APPETIZERS
Camembert na ciepło / Warm camembert 35,-
Zapiekany ser camembert w migdałowych płatkach, podany na ciepło na ogrodowej sałacie z domową żurawiną Camembert coated in almonds, served warm on a bed of garden lettuce with homemade cranberry sauce
Carpacio z łososia / Salmon carpaccio 45,-
Cienkie plastry łososia marynowanego w pieprzu cytrynowym, świeżym lubczyku i skórce cytrynowej, podane z białym sosem balsamicznym Thinly sliced salmon marinated in lemon pepper, fresh lovage and zesty lemon, served with white balsamic sauce
Befsztyk tatarski / Steak tartare 48,-
Befsztyk tatarski z polędwicy wołowej, podany z cebulą, korniszonem, marynowanym borowikiem, musztardą i aromatyzowany oliwą rozmarynową (podawane z żółtkiem na życzenie) Traditional Polish beef-steak tartare, served with onion, pickles, marinated boletus mushrooms, mustard and rosemary olive oil (egg yolk, served upon request)
Małże Św.Jakuba / Coquilles St. Jacques 50,-
Małże marynowane w limonce i białym winie, podawane z grilla na chrupiącym spaghetti z selera z sosem ostrygowym Scallops, marinated in lime juice and white wine, grilled and served on a bed of celery spaghetti with oyster sauce
Pasztet z jelenia / Venison Pâté 50,-
Podany z wiśniami na ciepło aromatyzowanymi miodem pitnym Homemade venison pâté, served with warm cherry- flavored made wine
Ceny zawierają podatek VATPrices are inclusive of VAT
SAŁATKI PLN SALADS
Sałatka ogrodowa / Garden salad 40,-
Mieszane sałaty, pomidory, ogórek, rzodkiewka oraz papryka, podane z sosem jogurtowym Mixed lettuce with tomatoes, cucumber, radish and peppers, served with yogurt dressing
Sałatka Cesarska / Caesar salad 40,-
Sałata rzymska podawana z sosem cesarskim i grzankami czosnkowymi Romaine lettuce with Caesar salad dressing and garlic croutons Do wyboru – your choice of: z grilowanym kurczakiem – grilled chicken 50,- z grilowanym łososiem – grilled salmon 55,-
Sałatka szefa / Chef’s salad 45,-
Mieszane sałaty ze świeżym pomidorem, zielonym ogórkiem, pieczonym indykiem, chrupiacym bekonem, serem gorgonzola i sosem do wyboru: vinaigrette, jogurtowym lub cesarskim Mixed lettuce with tomatoes, cucumber, roasted turkey, crispy bacon and gorgonzola cheese, served with dressing of your own choice: vinaigrette, yogurt or Caesar
Sałatka barbecue z kurczakiem / BBQ chicken salad 50,-
Mieszane sałaty, rzodkiewka, marchewka julienne, pomidory, podane z sosem barbecue i kurczakiem z grilla Mixed lettuce with radish, julienne carrots, tomatoes served with BBQ sauce and grilled chicken breast
Ceny zawierają podatek VATPrices are inclusive of VAT
ZUPY PLN SOUPS
Żurek staropolski / Polish white borscht 25,-
Tradycyjny staropolski żurek, podany z białą kiełbasą i jajkiem Traditional Polish style white borscht, served with white sausage and hard-boiled egg
Rosół z kołdunami / Consommé with meat ravioli 25,-
Domowy rosół z babci receptury z kołdunami i warzywami julienne Grandmother’s recipe consommé with meat ravioli and julienne vegetables
Krem z borowika / Cream of boletus mushroom 25,-
Krem z borowika ze świeżym rozmarynem, podany z grzankami i śmietaną Cream of boletus mushroom flavored with fresh rosemary, served with croutons topped with cream
Kociołek / Hot pot 30,-
Tradycyjna zupa gulaszowa podana w kociołku Traditional beef goulash soup served in kettle
Tajska zupa z krewetkami / Thai spicy prawns soup 30,-
Klarowna zupa tajska podawana z krewetkami, pieczarkami, selerem naciowym i trawą cytrynową Thai clear soup served with prawns, button mushrooms and celery stalk, flavored with lemon grass
Flaki wołowe / Beef tripe soup 30,-
Tradycyjne flaki wołowe Traditional Polish beef tripe soup
Ceny zawierają podatek VATPrices are inclusive of VAT
MAKARONY PLN PASTA
Spaghetti Alio oli /Spaghetti Alio oli 45,-
Spaghetti z suszonymi pomidorami, oliwą z oliwek, świeżą bazylią i czosnkiem, podane z grzanką i parmezanem Spaghetti with sun-dried tomatoes, olive oil, fresh basil and garlic, served with garlic bread and parmesan
Pierożki ze szparagami / Ravioli stuffed with asparagus 45,-
W delikatnym sosie pomidorowym z płatkami parmezanu Served in delicious light tomato sauce and parmesan cheese
Farfale z łososiem / Farfalle with salmon 50,-
Makaron farfale z łososiem i świeżym szpinakiem w lekkim sosie śmietanowym Pasta farfale with salmon and green spinach, served in light creamy sauce
Rigatoni z borowikami / Rigatoni with boletus mushrooms 50,-
Makaron rigatoni w aromatycznym kremowym sosie z borowikami, szpinakiem i płatkami sera parmezanPasta rigatoni in light cream sauce with boletus mushrooms, fresh spinach leaves and tossed with parmesan cheese
DANIA Z RYB FISH COURSES
Łosoś pieczony / Roasted salmon 65,- Filet z łososia marynowany w świeżych ziołach, podawany na gotowanych warzywach z lekkim sosem maślano-ziołowym i ziemniakami Fillet of salmon marinated in fresh herbs, served on poached vegetables, potatoes and herb butter sauce
Strzępiel / Sea bass 65,-
Filet ze strzępiela (okoniowate) marynowane w trawie cytrynowej, podane z puree z zielonego groszku, gotowaną marchewką i sosem ostrygowym Sea bass fillet marinated in lemon grass, served with a purée of green peas, boiled carrots and oyster sauce
Pstrąg w migdałach / Trout in almonds 60,-
Panierowany w migdałach filet z pstrąga sauté, podawany z brokułami, ziemniakami z wody, pietruszkowym vinegrette i cytryną trout fillet coated in almonds, sautéed with broccoli, and served with boiled potatoes, parsley vinaigrette and lemon wedges
½ porcji za ¾ ceny / ½ portion for ¾ price
Ceny zawierają podatek VATPrices are inclusive of VAT
DANIA GŁÓWNE PLN MAIN COURSES
T-bone stek / T-bone steak 95,-
Grilowany stek z wołowiny argentyńskiej, marynowany w rozmarynie, podany z faszerowanym ziemniakiem, brokułami i sosem burgundzkim Grilled T-bone steak, marinated in fresh rosemary, served with a stuffed potato, fresh broccoli and Burgundy sauce
Stek w pieprzu / Pepper steak 80,-
Obtoczony w grubym pieprzu stek z polędwicy wołowej, podany z pieczonym ziemniakiem i śmietaną, grillowanymi warzywami i sosem gorgonzola Sirloin beef coated in crushed pepper, served with a baked potato and sour cream, grilled vegetables and gorgonzola cheese sauce
Polędwiczka wieprzowa / Pork tenderloin 65,-
Polędwiczka wieprzowa marynowana w rozmarynie, podana na racuszkach z cukini, z warzywami i masłem ziołowym oraz sosem z grzybów leśnych Pork tenderloin marinated in fresh rosemary, served on zucchini pancakes, poached vegetables and wild mushroom sauce
Kaczka pieczona / Roasted duck 65,-
Połowa pieczonej kaczki podana z jabłkami, żurawiną z domowej spiżarni, babką ziemniaczaną i warzywami Roasted half duck served with apples, homemade cranberry sauce, potato bread and vegetables
Sznycel wiedeński / Wiener schnitzel 55,-
Tradycyjny sznycel wiedeński podany z sałatką ziemniaczaną na ciepło Traditional Wiener schnitzel served with warm potato salad
Filet z kurczaka z grila / Grilled chicken breast 50,-
Pierś z kurczaka marynowana w ziołach, zapieczona z pomidorem i serem mozarella, podana z grzybowym risotto, warzywami i sosem bazyliowym Chicken breast marinated in herbs, grilled with tomato, and mozzarella, served on mushroom risotto, vegetables and basil sauce
½ porcji za ¾ ceny / ½ portion for ¾ price
Ceny zawierają podatek VATPrices are inclusive of VAT
DESERY PLN DESSERTS
Szarlotka / Apple Charlotte 22,-
Szarlotka domowego wypieku podawana na ciepło z lodami waniliowymi i bitą śmietaną Homemade apple Charlotte served warm with vanilla ice cream and whipped cream
Sernik / Cheese cake 22,-
Sernik philadelfia podawany z ciepłym sosem malinowym Philadelphia cream cheese cake served with warm raspberry sauce
Tiramisu / Tiramisu 25,-
Włoski deser z sera mascarpone, przekładany biszkoptami o smaku kawowym z dodatkiem likieru Khalua Fluffy Italian homemade dessert from mascarpone cheese flavored with coffee and Khalua liqueur
Krem brûlée / Crème brûlée 25,-
Francuski, kremowy deser waniliowy, podawany na ciepło French creamy baked vanilla dessert, served warm
Mus czekoladowy / Chocolate mousse 25,-
Delikatny mus czekoladowy z wiśniami i bitą śmietanąLight chocolate mousse with cherries and whipped cream
Śliwki na ciepło / Warm plums 35,-
Śliwki na ciepło z przyprawami korzennymi z dodatkiem likieru śliwkowego podawane z lodami waniliowymiSpiced warm plums flavored with plum liqueur, served with vanilla ice cream
Ceny zawierają podatek VATPrices are inclusive of VAT
APERITIFS PLN
Martini 8 cl 26,- Dry, Bianco, Rossatto, Rosso
Campari, Pernod 4 cl 26,-
GIN
Seagram’s Dry Gin 4 cl 19,-
Gordon’s Dry Gin 4 cl 28,-
Bombay Sapphire Dry Gin 4 cl 30,-
WÓDKA VODKA
Sobieski, Smirnoff, Żubrówka 4 cl 14,-
Absolut, Finlandia 4 cl 20,-
Starka 10 years old 4 cl 20,-
Sobieski Estate, Chopin, Belvedere 4 cl 32,-
TEQUILA
Camino 4 cl 30,-
RUM
Bacardi 4 cl 26,- Superior, Black, Reserva
Bacardi 8 Years Old 4 cl 36,-
Ceny zawierają podatek VATPrices are inclusive of VAT
SCOTCH, BOURBON & WHISKEY PLN
Ballantine’s, Johnnie Walker Red Label 8 cl 28,-
Chivas Regal, Johnnie Walker Black Label 4 cl 41,-
Royal Salute 21 Years Old 4 cl 82,-
Glenfiddich, Talisker 4 cl 45,-
Jameson 4 cl 29,-
Jim Beam 4 cl 29,-
Jack Daniels 4 cl 29,-
KONIAK & BRANDY COGNAC & BRANDY
Hennessy v.s., Martell v.s. 4 cl 25,-
Hennessy Fine de Cognac 4 cl 36,- Remy Martin v.s.o.p. Martell Noblige
Hennessy x.o. 4 cl 62,- Martell x.o. Remy Martin x.o.
Armagnac 4 cl 28,- Calvados Metaxa*******
Brandy 4 cl 21,-
Ceny zawierają podatek VATPrices are inclusive of VAT
KOKTAJLE PLN COCKTAILS
Jan III Sobieski 31,-
Żubrówka, Porto, Sambuca, sok jabłkowy i ananasowy Bison Grass Vodka, Porto, Sambuca, Apple and Pineapple Juice
Caipirinha 27,-
Cachaça, limonka, cukier trzcinowy Cachaça, Lime, Cane Sugar
Cosmopolitan 27,-
Wódka, Cointreau, sok cytrynowy, syrop żurawinowy Vodka, Cointreau, Lemon Juice, Cranberry Syrup
Daiquiri 27,-
Light Rum, limonka, cukier puder Light Rum, Lime, Icing Sugar
Godfather 30,-
Scotch, Amaretto
Manhattan 30,- Bourbon, Vermouth, Underberg
B 52 30,-
Kahlua, Baileys, Cointreau
Margarita 30,-
Tequila, Cointreau, sok cytrynowy Tequila, Cointreau, Lemon Juice
Piňa Colada 30,-
Light Rum, Malibu, sok ananasowy Light Rum, Malibu, Pineapple Juice
Long Island Ice Tea 32,-
Wódka, Gin, Light Rum, Tequila,Cointreau, sok cytrynowy, Pepsi Vodka, Gin, Light Rum, Tequila, Cointreau, Lemon Juice, Pepsi
Ceny zawierają podatek VATPrices are inclusive of VAT
CHAMPAGNE COCKTAILS PLN
Sobieski Special 25,-
Peach Liqueur, wino musujące Peach Liqueur, Sparkling Wine
Flying Beauty 25,- Dry Gin, Cointreau, sok cytrynowy, wino musujące Dry Gin, Cointreau, Lemon Juice, Sparkling Wine
Kir Royal 25,-
Creme de Cassis, wino musujące Creme de Cassis, Sparkling Wine
LONG DRINKS
Vodka Tonic, Bloody Mary, Screwdriver 23,-
Tom Collins 2 24,-
Gin, sok cytrynowy, cukier puder, woda mineralna Gin, Lemon Juice, Icing Sugar, Sparkling Water
Gin & Tonic 24,-
Campari Soda / Orange 27,-
Cuba Libre 27,-
Light Rum, sok cytrynowy, Pepsi Light Rum, Lemon Juice, Pepsi
Tequila Sunrise 27,-
Tequila, Grenadine, sok pomarańczowy Tequila, Grenadine, Orange Juice
Mojito 29,-
Light Rum, cukier trzcinowy, limonka, woda mineralna Light Rum, Cane Sugar, Lime, Sparkling Water
Ceny zawierają podatek VATPrices are inclusive of VAT
KOKTAJLE BEZALKOHOLOWE PLNNONALCOHOLIC COCKTAILS
Banane Lemonade 22,-
Banan, sok jabłkowy, pomarańczowy, 7up Banane, apple &orange juice, 7up
Vaniliatini 22,-
Lody waniliowe, kakao, mleko Vanilla ice crem, cocoa, milk
Mojito herbaciane 22,-
Zielona herbata, brązowy cukier, limonka Grean tea, cane sugar, lime
Sweet rose 22,-
Herbata róża-hibiscus, sok jabłkowy, syrop cukrowy Rose-hibiscus tea,aple juice,sugar syrup
BITTERS
Jägermeister 4 cl 25,-
Underberg 2 cl 25,-
SHERRY & PORT
Sandeman Sherry 25,- Rich Cream, Medium Dry, Dry Seco
Offley Port 25,- White, Ruby
LIKIERY LIQUEURS
Kahlua, Baileys, Galliano, 25,-
Cointreau, Grand Marnier, Passoa
Ceny zawierają podatek VATPrices are inclusive of VAT
PIWO BECZKOWE PLN DRAUGHT BEER
Żywiec 0,33 l 15,- 0,5 l 20,-
Warka 0,33 l 15,- 0,5 l 20,-
Heineken 0,33 l 16,- 0,5 l 22,-
PIWO BUTELKOWE BOTTLED BEER
Żywiec 15,-
Corona 20,-
Guinness 20,-
Paulaner 20,-
Piwo niskoalkoholowe 15,- Low – alcohol beer
Ceny zawierają podatek VATPrices are inclusive of VAT
NAPOJE BEZALKOHOLOWE PLN SOFT DRINKS
Soki owocowe 12,- Fruit juices
Sok ze świeżych pomarańczy lub grejpfrutów 19,- Freshly squeezed orange or grapefruit juice
Red Bull 19,-
Pepsi, Mirinda Orange, 7 UP, Schweppes Tonic 12,-
Woda mineralna / gazowana lub niegazowana 0,33 l 12,- Mineral water / still or sparkling
San Pellegrino, Acqua Panna 0,25 l 15,-
San Pellegrino, Acqua Panna 0,75 l 23,-
NAPOJE GORĄCE HOT BEVERAGES
Espresso małe small 12,- duże large 17,-
Cappuccino 15,-
Coffee Latte 19,-
Irish Coffee, Advocaat Coffee 26,- Maria Teresa Coffee, Starka Coffee
Gorąca czekolada 15,- Hot chocolate
Wybór ekskluzywnych herbat liściastych Kolekcja Dilmah t-Series 16,- Choice of exclusive Dilmah t-series teas
top related