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1 UNIVERSIDAD NACIONAL EXPERIMENTAL DE GUAYANA VICE RECTORADO ACADÉMICO COORDINACIÓN GENERAL DE PRE GRADO CIUDAD BOLÍVAR - EDO BOLÍVAR PROYECTO DE CARRERA: TURISMO SEDE: CUIDAD BOLIVAR BRINDAR EXCELENTE SERVICIO DE GUIATURA TURISTICA A TURISTAS Y VISITANTES QUE VISITAN LA CASA MUSEO “FORTIN DEL ZAMURO” CIUDAD BOLIVAR, EDO.BOLIVAR AUTOR: González Raiza CI.10.573.825 Ciudad Bolívar, Octubre 2012.

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UNIVERSIDAD NACIONAL EXPERIMENTAL DE GUAYANA

VICE RECTORADO ACADÉMICO

COORDINACIÓN GENERAL DE PRE GRADO

CIUDAD BOLÍVAR - EDO BOLÍVAR

PROYECTO DE CARRERA: TURISMO

SEDE: CUIDAD BOLIVAR

BRINDAR EXCELENTE SERVICIO DE GUIATURA TURISTICA A

TURISTAS Y VISITANTES QUE VISITAN LA CASA MUSEO

“FORTIN DEL ZAMURO”

CIUDAD BOLIVAR, EDO.BOLIVAR

AUTOR:

González Raiza

CI.10.573.825

Ciudad Bolívar, Octubre 2012.

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UNIVERSIDAD NACIONAL EXPERIMENTAL DE GUAYANA

VICE RECTORADO ACADÉMICO

COORDINACIÓN GENERAL DE PRE GRADO

CIUDAD BOLÍVAR - EDO BOLÍVAR

PROYECTO DE CARRERA: TURISMO

SEDE: CUIDAD BOLIVAR

BRINDAREXCELENTE SERVICIO DE GUIATURA TURISTICA A

TURISTAS Y VISITANTES QUE VISITAN LA CASA MUSEO

“FORTIN DEL ZAMURO”

CIUDAD BOLIVAR, EDO.BOLIVAR

TUTOR ACADEMICO: TUTOR INDUSTRIAL:

Prof.: Marcos Pérez TSU. José luís Hidalgo

Ciudad Bolívar, Octubre 2012.

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AGRADECIMIENTO.

Agradezco a dios por haberme dado la fortaleza y encaminarme en mi

carrera profesional y llegar así a la culminación exitosa de la misma con

mucho esfuerzo, seguidamente a mis hijos por su valioso apoyo y todas

las personas y compañeros que de una u otra manera también me

impulsaron y ayudaron durante mi carrera. Y por último a los profesores

de mi casa de estudio por sus enseñanzas y consejos.

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DEDICATORIA.

Este primer título se lo dedico a mis hijos por su gran apoyo desde el

inicio, hasta la culminación de mi carrera, y a mis familiares motivo

principal, gracias a todos ellos que me impulsaron para lograr esto.

Y a mí tutor académico Prof. Marcos Pérez politólogo, gran

profesional, excelente persona y gran amigo.

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INDICE

Pág.

INTRODUCCION………………………………………………………… 1

CAPITULO I. IDENTIFICACIÓN DE LA ORGANIZACIÓN……………2

1.1 NOMBRE.

1.2 UBICACIÓN.

1.3 RESEÑA HISTORICA.

1.4 IMPORTANCIA EN EL CONTEXTO ECONOMICO SOCIA….. 3

1.5 FILOSOFIA DE GESTION.

1.5.1 OBJETIVOS.

1.5.2 MISION……………………………………………………………………4

1.5.3 VISION

IDENTIFICACION DEL DEPARATAMENTO DONDE SE REALIZO LA

PASANTIA.

1.7 OBJETIVOS.

Objetivo General

Objetivo

Específico……………………………………………………………… 5

1.8 FUNCIONES.

1.9 PERSONALADSCRITO.………………………………………… 6

CAPITULO II. PROCESO DE PASANTIA

2.1 OBJETIVOS GENERALES………………………………………….7

2.2 OBJETIVOS ESPECIFICOS.

ACTIVIDADES REALIZADAS.

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2.3 DESCRIPCION DE ACTIVIDADES.

FUNDAMENTO TEORICO, LEGAL Y PRACTICO……………….. 8

2.4 FUNDAMENTO TEORICO.

2.5 FUNDAMENTO LEGAL…………………………………………… 9

2.6 FUNDAMENTO PRÁCTICO…………..…………………………. 13

CAPITULO III.

CONCLUSIONES………………………………………………………. 15

RECOMENDACIONES………………………………………………16

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INTRODUCCION

La casa museo “FORTIN DEL ZAMURO”,Es un pequeño fuerte que se

encuentra ubicado en una de las colinas más altas de Ciudad Bolívar,

específicamente al sur del casco histórico, y pertenece al patrimonio

cultural del estado, determine realizar la pasantía de pre grado como

requisito previo para obtener el título de técnico superior universitario en

la rama de turismo, como lo exige nuestra casa de estudio Universidad

Nacional Experimental de Guayana. La casa museo me brindó la

oportunidad de colocar en práctica los conocimientos adquiridos e

impartidos por mis profesores y de esta manera aprender con el

contacto directo al turista.

De acuerdo a las actividades pautadas, serví de apoyo en toda la casa

de manera de conocer un poco sobre todas las actividades que se

realizan allí normalmente siendo esto de gran utilidad por la relación

directa con los turistas y visitantes que visitan la casa museo.

Esto me facilito una variedad de conocimientos, que al unificarlos con

los aprendidos en la casa de estudio me darán firmeza.

El informe realizado está compuesto por:

CAPITULO I. Identificación de la organización y del departamento

donde se efectuó la pasantía.

CAPITULO II. Desarrollo de la pasantía.

CAPITULO III. Conclusiones y recomendaciones.

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CAPITULO I

IDENTIFICACIÓN DE LA ORGANIZACIÓN.

1.1 NOMBRE.

Casa Museo FORTÍN DEL ZAMURO.

1.2 UBICACIÓN.

Av. 5 de Julio conPaseo Heres (Casco Histórico).

1.3 RESEÑA HISTORICA.

Es un pequeño fuerte que se encuentra ubicado en una de

las colinas más altas de Ciudad Bolívar, específicamente al

sur del casco histórico. Se encuentra localizado a un lado

del Paseo Meneses antes de llegar a la plaza Centurión.

Debido a su ubicación y altura ofrece una excelente vista de

gran parte de la ciudad. Varios Historiadores aseguran que

su construcción se llevó a cabo entre 1.901 y 1.903. Y que

además jugó un papel muy importante en la gesta

libertadora definitiva de nuestro país.

Esta mini fortaleza que se encuentra enclavada e integrada

a varias lajas (piedras) de gran proporción, fue construida

con paredes de rocas de la misma colina, fijadas con barro.

Una escalera de acceso (con un aproximado de 18

escalones) que se localiza a un costado del fuerte, se abre

paso entre dos rocas hasta llegar a la parte superior en

donde se observan las paredes de piedra con varias

aberturas en donde pudieron haber sido colocados algunos

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cañones que se utilizaron para defender a la ciudad de sus

enemigos e invasores.

En su parte superior posee una columna redonda hueca por

dentro, en donde cabe una persona con una cúpula en su

parte superior, a manera de garita, con unas pequeñas

ventanillas rectangulares en sus paredes que se utilizaban

como observatorio.

En el año 1.975 fue declarado patrimonio histórico, motivo

por el cual se iniciaron una serie de trabajos de

reconstrucción de su estructura arquitectónica que

culminaron en 1.979.La vegetación que se encuentra en

sus alrededores constituye un excelente contraste: variados

tipos de cactus, arbustos y frondosos árboles crecen sobre

y entre las piedras del mágico lugar, trasladándonos a la

época post-independentista de nuestra ciudad.

1.4 IMPORTANCIA EN EL CONTEXTO ECONOMICO SOCIAL.

Ciudad Bolívar es una de las ciudades del país que encierra

más historia en sus calles plazas y museos. Conocida

anteriormente como Angostura, por estar en uno de los

lugares donde el "soberbio Orinoco" es más angosto, fue la

sede de varias batallas y una de las primeras zonas del

país en ser liberadas de los españoles durante la

independencia. Uno de los lugares más interesantes de

esta ciudad, es el casco histórico con la plaza Bolívar en

donde se encuentra, además de la casa del El Congreso de

Angostura, la Catedral con su color Ocre, la Casa Piar, la

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casa parroquial y la casa de los gobernadores de la colonia.

Otro monumento histórico, pero de significación posterior a

la independencia, es el "Fortín Zamuro", el cual fue

determinante en la victoria de Ciudad Bolívar, donde

concluyó la revolución libertadora, en 1903.

1.5 FILOSOFIA DE GESTION.

Objetivos.

Difundir a través de acciones educativas y de extensión, mediante

exposiciones, actividades complementarias, y otros productos, la

historia militar y naval de la región Guayana. Promover y estimular

la investigación histórica en su área.

Misión.

Presentar y difundir investigaciones, objetos y materiales relativos

a la historia militar y naval de la región Guayana, que garanticen un

mayor conocimiento de la historia del Estado Bolívar en esta área.

Visión.

Ser el espacio expositivo de referencia de la historia militar y naval

de la región Guayana, como factor coadyuvante en la formación de

una memoria colectiva regional.

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1.5.1 OBJETIVOS.

Impulsar la historia de la casa museo.

Diversificar las actividades turísticas en la ciudad.

Promover la actividad turística, brindándole al visitante

excelentes vistas del casco antiguo.

Extender los monumentos históricos, de significación en la

ciudad.

Incremento de oportunidades para nuevos empleos en la

ciudad.

Aumento del turismo regional.

IDENTIFICACION DEL DEPARATAMENTO DONDE SE

REALIZO LA PASANTIA.

1.6OBJETIVOS.

Objetivo General: Ofrecer información sobre la historia de esta

hermosa y conservada fortaleza y una excelente vista del casco

antiguo a turistas y visitantes de la región.

Objetivo Específico: Atender a los turistas y visitantes,

ofreciéndoles información de la historia del fuerte desde su entrada, los

alrededores hasta llegar al pequeño fuerte.

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1.7 FUNCIONES.

Revisión y análisis de la estructura organizativa del

planteamiento misión ,visión y política,

Conocimiento en cuanto al registro del libro de entrada de

los visitantes.

Colaboración en el mantenimiento de la casa museo.

Practicas de guías a turistas.

Elaboración de folletos, trípticos, y carteleras de la Casa

museo.

Recopilación de información de la casa museo y

elaboración de los factores obtenidos durante las pasantías.

1.9 PERSONAL ADSCRITO.

La casa museo Fortín del Zamuro cuenta con un personal de

guías turísticos, dependientes de la Gobernación del estado Bolívar, se

dividen en dos turnos: uno labora la jornada de la mañana y el segundo

la jornada de la tarde, los dos turnos se encargan de recibir y atender a

los turistas y visitantes que llegan a la casa museo, de igual forma hay

un personal de limpieza para el mantenimiento de la casa museo.

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CAPITULO II

PROCESO DE PASANTIA

2.1 OBJETIVOS GENERALES.

Aplicar los conocimientos adquiridos durante la carrera y aprender

de la práctica directa con el turista o visitante en pro a fortalecer la

profesión.

2.2 OBJETIVOS ESPECIFICOS.

Conocer el registro del libro de entrada de los visitantes.

Consolidar el conocimiento en guía turística.

Emplear, mantener y mejorar los razonamientos instruidos en

esta casa de estudio.

Socializar con los funcionarios de la casa museo.

ACTIVIDADES REALIZADAS.

2.3 DESCRIPCION DE ACTIVIDADES.

A continuación se presenta detalladamente el desarrollo de las

actividades realizadas en la pasantía, la cual tuvo como fecha de inicio

19/03/ 2012 y como fecha de culminación el 14/05/2012.

El plan de trabajo asignado está basado en el formulario elaborado por

la coordinación de pasantía en el mismo se asigna una actividad

semanal conforme a las necesidades de la organización.

En la primera semana, realice el conocimiento y análisis de la estructura

organizativa de la empresa, lo que es la misión, visión y políticas de

servicio por la cual se rige la casa museo.

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La segunda semana, conocer en cuanto al registro del libro de entrada

de los visitantes ,con este se conoce cuantas personas visitan la casa

museo este libro muestra el día de visita, lugar de origen, la hora y

fecha.

Entre la tercera y cuarta semana, realice colaboración en el

mantenimiento de la casa museo, con esto se ayuda a mantener una

buena presentación y conservación de la zona (malezas).

En la quinta y sexta semana, ejecute prácticas de guías a turistas. Tuve

participación directa con los turistas y visitantes indicándoles sobre la

información de la casa museo y de la vegetación presente en los

alrededores.

La séptima semana, Elaboración de folletos, trípticos, y carteleras de la

Casa museo, contentivas de información e imágenes y ubicación de la

casa museo.

En la octava semana, efectué la recopilación de información de la casa

museo y elaboración de los factores obtenidos durante las pasantías,

de esta manera culmine mis actividades planificadas durante el periodo

de la pasantía.

FUNDAMENTO TEORICO, LEGAL Y PRACTICO

2.4 FUNDAMENTO TEORICO.

El proceso de pasantía en la Casa museo el “Fortín Zamuro” efectúe

un conjunto de actividades prácticas que se basaron en los

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instrucciones teóricos obtenidas en la casa de estudio, orientada y

asesorada por los profesores.

Según el Comité Europeo de Normalización (CEN), establece para

el término “GUIA DE TURISMO” en la Norma Europea EN 1809

sobre “Servicios turísticos. Agencias de viaje y turoperadores.

Terminología”, es:

Guía de Turismo: Persona que guía a los visitantes en el idioma

de su elección e interpreta el patrimonio cultural y natural de una

zona, que normalmente posee una titulación específica sobre una

zona, por lo general emitido o reconocido por las autoridades

competentes.

Según la Organización Mundial del Turismo,

el turismo comprende las actividades que realizan las personas

durante sus viajes y estancias en lugares distintos al de su entorno

habitual, por un período consecutivo inferior a un año y mayor a un

día, con fines de ocio, por negocios o por otros motivos.

2.5 FUNDAMENTO LEGAL.

TITULO VIII PRESTADORES DEL SERVICIO TURISTICO Capítulo I

Prestadores del Servicio Turístico.

Artículo 61. Son prestadores del servicio turístico:

1. Las personas que realicen en el país actividades turísticas, tales

como: guiatura, transporte, alojamiento, recreación, alimentación y

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suministro de bebidas, alquiler de buques, aeronaves y vehículos de

transporte terrestre y cualquier otro servicio destinado al turista.

2. Las personas que se dediquen a la organización, promoción y

comercialización delos servicios señalados en el numeral anterior, por

cuenta propia o de terceros.

3. Las personas que se dediquen a prestar servicios de información,

promoción,

publicidad y propaganda, administración, protección, auxilio, higiene y

seguridad de turistas, sin perjuicio de lo establecido en otras leyes.

4. Los profesionales del turismo y aquellas personas jurídicas que se

dediquen a la prestación de servicios turísticos, según lo establezca el

Reglamento respectivo.

5. Las personas que presten servicios gastronómicos de bares y

similares que por sus características de oferta, calidad y servicio,

formen parte de la oferta turística local, regional o nacional.

Capítulo III

Deberes y Derechos de los Prestadores de Servicios Turísticos

Artículo 66. Son deberes de los prestadores de servicios turísticos, los

siguientes:

1. Inscribirse en el Registro Turístico Nacional y obtener la autorización,

permiso o

licencia correspondiente.

2. La promoción institucional del turismo.

3. Prestar el servicio correspondiente a su Registro Turístico Nacional,

conforme a las condiciones ofrecidas de calidad, eficiencia e higiene.

4. Promover, a través de la publicidad turística, la identidad y los valores

nacionales, sin alterar o falsear el idioma y las manifestaciones

histórico-culturales y folklóricas del país.

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5. Cumplir con lo ofrecido u ofertado en la publicidad o promoción de los

servicios turísticos.

6. Darle preferencia en la contratación de su personal, a los

profesionales venezolanos egresados de institutos y centros de

enseñanza especializados en el área de turismo.

7. Tener a disposición del turista o usuario turístico un libro de

sugerencias y reclamos.

8. Cumplir con las normas técnicas y control de calidad aplicables.

9. Prestar a solicitud del Ministerio del ramo, toda la colaboración que

coadyuve en el fomento, calidad y control de la actividad turística.

10. Cumplir cualquier otra obligación que establezca este Decreto Ley y

su Reglamento.

REGISTRO TURISTICO ESTADAL (R.T.E) Requisitos para la inscripción como Personas Naturales

(Conductores, Guías y Agentes de Turismo) Formular solicitud de inscripción en el Registro Turístico Estadal

en papel sellado o en su defecto en papel blanco especificando el

servicio turístico que presta, dirigido a:

Ciudadano

Salvador Núñez

Presidente de CORPOTUR

Su Despacho.

Anexos:

1. Una (1) fotocopia de la credencial y/o del Registro Turístico

Nacional (según sea el caso)

2. Una (1) fotocopia de la Cédula de Identidad

(Venezolano/residente) vigente y legible.

3. Dos (2) fotografía tipo carnet.

4. Una (1) fotocopia de la licencia de 5º grado vigente (para los

conductores)

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5. Una (1) fotocopia del Curriculum Vitae o datos personales y

copia del título de profesional en turismo (para los Agentes)

6. Una (1) fotocopia del curso de Guía (para los Guías)

Nota: Esta información y cualquier modificación de ella, se

deberá consignar ante la Dirección de Servicios Turísticos de la

Corporación de Turismo del Estado Nueva Esparta (CORPOTUR).

Registro Turístico Nacional y Estadal

Prestadores de Servicio Turístico

Según el Artículo 83 del Decreto con Rango, Valor y Fuerza de la Ley

Orgánica de Turismo “Se entiende como prestadores de servicios

turísticos las personas naturales, jurídicas, comunidades organizadas,

consejos comunales y cualquier otra forma de participación popular,

cuya actividad principal esté orientada a satisfacerlos requerimientos

de los turistas o usuarios turísticos”.

Deberes y Beneficios de los Prestadores de Servicios Turísticos

según la Ley Orgánica de Turismo: La Dirección de Servicios

Turísticos de CORPOTUR, es la encargada de vigilar el cumplimiento

de los deberes de las personas naturales y jurídicas que prestan

servicios al turista en la región neoespartana.

Por ello, todos los prestadores de servicios turísticos que operan en el

Estado Nueva Esparta están en la obligación de cumplir con los

siguientes deberes, los cuales están contemplados en el artículo 88 de

la mencionada Ley:

Inscribirse en el Registro Turístico Nacional y obtener la

autorización, permiso o licencia correspondiente.

La promoción institucional del turismo de conformidad con la Ley

de Turismo y su Reglamento.

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Prestar el servicio correspondiente a su Registro Turístico

Nacional, conforme a las condiciones ofrecidas de calidad,

eficiencia e higiene.

Promover, a través de la publicidad turística, la identidad y los

valores nacionales, sin alterar o falsear el idioma, las

manifestaciones histórico-culturales y folklóricas del país.

Cumplir con lo ofrecido en la publicidad o promoción de los

servicios turísticos.

Darle preferencia en la contratación de su personal, a los

profesionales y técnicos venezolanos egresados de institutos y

centros de enseñanza especializados en el área de turismo.

Tener a disposición del turista o usuario turístico un libro de

sugerencias y reclamos.

Cumplir con las normas técnicas y control de calidad aplicables.

Prestar a solicitud del Ministerio del Poder Popular para el

Turismo, toda la colaboración que coadyuve en el fomento,

calidad y control de la actividad turística.

Suministrar a los órganos competentes del turismo a nivel

nacional, regional o local, la información que le sea requerida

sobre la actividad turística que desarrolle.

2.6 FUNDAMENTO PRÁCTICO.

El objetivo de una pasantía en el campo laboral permite al

estudiante su integración a las actividades reales a la carrera.

Aplicar los conocimientos adquiridos, desarrollar actividades y

familiarizarse con las herramientas avanzadas en el campo

hotelero turístico.

El desarrollo práctico de la pasantía comenzó con la revisión del

listado de reservaciones, reporte de ama de llaves, listado de

huéspedes, registro de huéspedes, esto bajo los principios

generalmente aceptado en el Ministerio de Turismo, para la

categoría que lleva el hotel.

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El departamento cumple con las normas establecidas por el

gerente general, como también cumple con un requisito que los

lleva a ser un departamento establecido de información, es así

que el departamento hoy día es un equipo, siendo la imagen y el

contacto directo del huésped desde su llegada.

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CAPITULO III

CONCLUSIONES.

Se obtuvo práctica como guía en contacto directo, con

turistas y visitantes demostrando los conocimientos adquiridos. De

acuerdo a las directrices de la casa museo.

Respeto de objetivos planteados, este proceso permitió

aplicar los conocimientos adquiridos como estaba propuesto, y

además aumentarlos con la práctica.

Aspectos importantes del desarrollo de la pasantía, la

búsqueda de de un personal capacitado, son aspectos resaltantes

en la realización de las pasantías.

Las fortalezas de la casa de museo: prestar con eficiencia

guiaturas a turistas y visitantes.

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RECOMENDACIONES.

Realizar más actividades de recreación en la casa museo, para

impulsar la actividad turística.

Aplicación de nuevos proyectos que permitan la participación de los

estudiantes de la carrera de turismo y a fines.

Se cumplan capacitaciones continuas ah el personal que labora en la

casa museo, para certificar que posean información al día en materia

de turismo.

La comunicación sea fluida y amena entre el personal, para que el

servicio sea ameno y cordial a los turistas y visitantes.