capitulo agrostolog ia - centro peruano de...

C A P I T U L O 8

A G R O S T O L O G I A

El presente capitulo corresponde al estudJo del recurso AgrostolÓgico, que constituye el sustento de la actividad ganadera , considerada como una de las de mayor importancia después de la agricul tura y de cuya actividad depende gran parte de la población rural de? departamento del Cusco.

Este recurso, a pesar de la importancia social y económica que representa para el Departamento, ha sido muy poco estudiado y ptác ticamente ignorado dentro de los planes de desarrollo, recordándosel~ sólo cuando se producen algunas catástrofes climáticas, como ocurri6 en 1982, cuando al escasear el pasto se produjeron pérdidas considera bles en la ganaderfa local, lo que obligó al campesino en unos casos a vender su "herramienta de trabajo" o en otros a desprenderse de su principal actividad, produciéndose de esta forma una descapitalización y desocupación de laf1puna". Esto trajo como consecuencia un ~roL,~;aa social conocido por todos y que se tradujo en el éxodo de la poblaci6n rural hacia los centros urbanos en busca de alguna oportunidad de trabajo, que lamentablemente no todos consiguen, pasando la gran mayorfa a engrosar el grupo de los desocupados. En estas condiciones, hacer reversible el problema es decir que el desempleado vuelva a su lugar de origen, es muy dificil; lo que si es factible es atenuar la migra- ción, propiciando las condiciones y el apoyo necesario en su lugar de origen. A diferencia de otras alternativas sofisticadas dicho apoyo es de bajo costo y con resultados a corto plazo y se limita práctica- mente a proporcionar una adecuada orientación técnica en el mane j o equilibrado tanto del pasto como del ganado, con miras a lograr efi- ciencia en el uso.

Con el fin de dar solución a este problema, el Estado a través del Ministerio de Agricultura, ha instalado y organizado varias oficinas de apoyo en la zona. Sin embargo, por escasez de recursos , no es todo 10 eficiente que podrfa esperarse. En ciertas provincias existen asimismo otras instituciones de apoyo de carácter privado, algunas con ayuda oficial, como el "Proyecto de Apoyo al Desarrollo Agro pecuario de Chumbivilcas (PRODACH)", que vienen prestando apoyo téc - nico a las comunidades campesinas.

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En el presente informe se hace.una evaluación del poten - cial de las pasturas naturales, poniendo énfasis en la forma de explo- tación y tipo de ganado más adecuado para la zona de acuerdo a la posi - bilidad económica que representa.

8.1.1 Objetivos del Estudio

El presente estudio pretende proporcionar una información básica sobre la situación actual de los recursos forrajeros, asf como orientar su uso mediante la caracterización de asociaciones y su pos? rior graficación cartográfica, para lo cual se ha planteado los si - guientes objetivos :

- Conocer la composición floristica actual del recurso forra j ero .

- Cartografiar la distribuci6n territorial de las aso - ciaciones vegetales.

- Conocer y determinar las limitaciones de tipo agrostg 16gico que afectan el desarrollo pecuario del área.

- Conocer y determinar factores y'áreas criticas en prg ductividad y ~onservaclón que estén atentando contra la estabilidad ecológica del área.

- Proponer las alternativas de rehabilitación. uso y consenación de los pastizales.

8.1.2 Caracteriaticae del Ar.aa d e Paotnras Naturales

En el Area de estudio, existen 1'103,050 hectáreas de pas- t o s naturales. Esta superficie corresponde aproximadamente al 60 % del área total estudiada, que abarca 8 de las 13 provincias del departamento del Cusco.

Los pastos naturales existentes en la zona, sustentan a una ganaderfa variada, sobresaliendo la provincia de Chumbivilcas en bovinos; Ta de Espinar en ovino6 y llamas; y la do Canchis en la pro - ducción de alpacas.

La mayor parte de las pasturas naturales, aparece a partir de 3,800 metros s.n.m., al iniciarse las altiplanicies que caracterizan a este piso altitudinal, La vegetación, predominantemente herbá- cea, es de tipo graminal. Los arbustos, quedan reducidos a la zona de quebradae, mayomente en niveles altitudinales inferiores.

AGROSTOLOGIA Pág. 253

La vegetación herbácea corresponde al tipo de pastura6 po- liflticas nativas altoandinas, en las que se puede distinguir 3 formaciones naturales caracterlsticas : paj~nales~céspedes de puna y la tur bera de Distichia.

El pajonal desarrolla-en los subpáramos y páramos, desde 3,800 metros s.n.m., aproximadamente, hacia mayor altitud. Está conformado por gramfneas de estrato alto dispuestas en manojos aislados, entre las que destacan principalmente especies de los géneros Festuca, Calamagrostis y Stipa, que cubren un relieve de suelo variado entre 1; deras, planicies angostas, mesetas y quebradas, Tambien existen relig tos aislados de bosques de árboles nativos.

El césped de puna presenta dos sectores diferenciables. El primero, constitufdo por gramíneas de estrato bajo, especies arroseta- das y de porte almohadillado; e s t á ubicado fundamentalmente en el nivel superior de la zona de vida "tundra pluvial - ~lpino". El segundo, se localiza en zonas de vida de inferior nivel altitudinal, es conocido como "sector de pastizales invadidos", se forma debido al uso intensivo a que es sometido (roturaciones frecuentes, quemas indiscri- minadas o sobrepastoreos excesivos) y está conformado mayormente por especies invasoras, entre las que se cuentan algunas espinosas y lignA ficadas que van reemplazando a la cubierta primitiva.

La formación de turbera se encuentra en la zona de vida "tundra pluvial - Alpino" propiamente dicha. Está ampliamente distribufda en el área de estudio, formando núcleos medianos y grandes, per- fectamente definidos, y que prosperan en suelos que permanecen muy hú- medos a traves de1,año. Por este motivo, se forma una vegetación tupi da de pocos centfmetros de alto, que presenta el aspecto de un tapiz que se mantiene todo el año, y cuya especie caracterfstica es la jun- cácea Distichia muscoides, muy apetecida por alpacas y vicuñas.

8.1.3 Mdtodos y Materiales

Para la evaluackón de los pastos naturales, se utilizó el método de "transección al paso", que es el más adecuado para el tipo de vegetacih existente en la zona altoandina, tanto por su rapidez c g mo por su precisión. Asf, este método permite evaluar grandes exten - siones de pastizales en un tiempo reducido sin desmerecer la precisión, ya que considera a la densidad, la composición de la vegetación, el vi gor de las especies deseables, el grado de erosión del suelo, la topo- grafia y los recursos de agua, entre otros factores y parámetros. Ade - más, es replanteable tomando en consideración las estaciones del año.

En la etapa de pre-campo, entre otras actividades tlpicas, se realizó la interpretación de pares estereoscópicos de fotografias aéreas, delimitándose unidades homogéneas por tonalidad, textura y caracterfsticas fisiográficas de ubicación, determinándose en esta forma las posibles asociaciones vegetales.

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Pág. 254 ALTOANDINO - CUSCO

La etapa de campo, comprendi6 dos fases definidas. La pri mera, consistió en un reconocimiento general de la zona con el objeto de obtener una idea sobre la fitogeograffa, establecer correlaciones preliminares entre las delimitaciones realizadas en gabinete durante el pre-campo, y observar la distribución real de las diferentes comunk dades vegetales en el campo.

Una segunda fase en estae:spa,consistiÓ en la realización del censo o inventario propiamente dicho de la vegetaci6n natural, ha ciendo uso del "anillo censador", según el procedimiento descrito por Segura (1963) para el método de "transección al paso1'. La intensidad de muestreo en cada una de las diferentes unidades homogéneas determinadas en gabinete y reajustadas en el campo, fue dada por la extensión que ocupan, sus caracterlsticas fisiográficas y la densidad de espe - cies presentes, as1 como la distribución de la vegetación en cada unidad, se cuantificó mediante la siguiente escala : abundante (cuando la presencia de la especie dentro de la asociación representa más de 20% de la cobertura); común (cuando su presencia fluctúa entre 10 y 20 % de la cobertura); frecuente (si se presepta entre 1 y 10%); ocasional (si varfa de 0.1 a 1%); y raro (si la especie no se presentó durante el muestreo y por lo tanto no se cuantific8, pero está representada dentro de la asociación.

Aparte del "anillo censador", otros materiales que se uti- lizaron durante esta etapa fueron hojas de censo de vegetación nativa, tableros y libretas de campo, cintas métricas metglicas, prensas botá- nicas, prismáticos, cl,in6metros, altímetros, briíjulas y lupas.

En la etapa de gabinete, se procedió al trazo definitivode los limites de las asociaciones vegetales, así como al procesamientode la información recogida del campo, contenida en las "hojas de censo de la vegetación nativa", considerandose como factor principal la presencia o frecuencia de cada especie vegetal. en.cada uno de los distintos transectos realizados dentro de cada unidad representativa, predetermi- nada mediante fotointerpretaci6n. Estos valores fueron llevados a niveles porcentuales, determinándose as5 las especies dominantes, codomi nantes y subordinadas, lo que a su vez permitió nominar a las asocia - ciones.

Una vez determinadas las asociacianes, se calculó su "con- dición", es decir, su valor cuantftativo con referencia al tipo de ani mal a pastorear. Para este fin, fue necesario además clasificar la ve - getación dentro de cada asociaei8n según su ciclo evolutivo, en espe - cies anuales (ver Cuadro No 1 ) y perennes; a su vez, estas Gltimas se clasificaron de acuerdo a su preferencia por alpaeas, por ser pro - pias del ecosistema, en especies deseables (ver Cuadro N' 2), poco de seables (ver Cuadro N O 3) e indeseables (ver Cuadro No 4), las que a- grupadas, llevadas a valor porcentual y comparadas con los indices de especies decrecientes (ver Cuadro N" 5) y densidad forrajera (~uadro~' 6 ) , proporcionaron los dos primeros datos para la determinación de la

AGROSTOLOGIA Pbg. 235

condición de la asociación. Los fndicee de vigor (ver Cuadro No 7) y de condición de suelo (ver Cuadro No 8), se obtienen del resumen delas hojas de muestre0 de vegetacibn, a s l como del grado de deterioro ¿e1 suelo, respectivamente. Estos cuatro indices proporcionan las bases para calificar a cada asociación, dándoles una consideración individual de acuerdo a la importancia que tiene cada uno de ellos dentro de la asociación; as f , se determinó un peso de 50% para el caso del fndice de especies decrecientes, 20% para la densidad forrajera, 10% para el fndice de vigor y 20% para la condición del suelo. De esta forma, qug da calificada la asociación para una determinada especie animal en paE toreo. En el caso del departamento de Cusco, por las caracteristicas fisiográficas del área de estudio, se ha considerado como unidad de referencia a la alpaca ("unidad alpacau*), valiéndose de ella para considerar la posibilidad de utilización del forraje por otros herbi - voros, como ovinos y vacunos,

Posteriormente, conociendo la extensión de las diferentes asociaciones, se determinó la soportabi1idad.o capacidad de carga de cada una de ellas, tomándose como base referencia1 la clasificación ex puesta en el Cuadro No 9, sobre carga animal recomendable para las diferentes condiciones de pastizales nativos.

Finalmente, se concluy6 con.el mapa agrostológico, en el que además de las asociaciones vegetales, se ha considerado a las tierras de otros usos, principalmente aquellas áreas intervenidas con fines agricolas, que han sido agrupadas en tierras para- cultivos en lim- pio, permanentes y las áreas en descanso con menos de 4 años de rotura das.

8 . 1 . 4 Estudios Anterioree

Los trabajos de investigación realizados con respecto a los pastos naturales del departamento de Cusco, son escasos. Dentro de ellos, cabe destacar la "Sfntesis de la Flora de las Provincias de Ca- nas, Espinar y Chumbivilcas", que fuera realizada por el Ei. ¿Lir Vargas en 1967, como resultado de diversos reconocimientos realizados por el autor y sus colaboradores en estas tres provincias, identifican do sistemáticamente y colectando especies de flora para el herbario de la Universidad Nacional San Antonio Abad del Cusco (UNSAAC). Asi - mismo, cabe mencionar los siguientes trabajos, realizados en la zona de vida (no necesariamente en la zona de eetudio); a;Plundo Vegetal de lo; h r . 2 ~ ~ Peruanos" (WeWbawrep 1'%3y; ''Phet'ibo N@um%a de1 A l t i p l ~ no de PerS y Bolivia" (Mario Tapia, 1971); "Las Especies Nativas de los Pastizales del Sur del Perú" (Mario Tapia y Lucreda ~guirre,l971);

(*) Para el caso del presente informe, se consideró como "unidad alpaca" a una alpaca adulta vacfa (es decir, sin preñar) , de 55 ki - los de peso vivo.

Pbq. 256

ESPECIES AñüKbES I D E N T I F I ~ D W E EL MiJESTREO

GRAMINAE A/t¿b;t¿da a d w i o v ú d i3ou;teloua b h p l e x &omu u n i o l o i d ~ B m m u ccLtGzan2;ic~ Vdaanthee¿wn minimun Hohdewn m&cm Mukeenbwgh penuvhna Pabpdum pigmawm Poa annua Paa acabehuRa

COMPOSITAE bid^ andicoLa Eh¿gemn uredd&hnua Gnaphcu5.m c h & m t h . i d a ~

PLANTAGINACEAE Plankago t í g i d u Planlago ap.

GERANIACEAE Emd¿um cicukaruuti

.

LEGUMINOSAE V i c i a undicola Vicia g n a m i n ~

AGROST OLOGIA P b g . 257

WADR07 N,* 2

ESPECIES DESEABLES PaRA ALPACAS EN W ZONA DE ESTUDIO

COMPOSITAE i i i p o c h o U a c U ffipocho ;tanaxacoides

CY PERACEAE Cahex ecuado/tica Cmex &muda Eleochah¿d atbLb/tackeata Scinpua n¿gi&

GRAMINEAE A g / r a b a b~cvicLLemi6 B m m u Lanatu Cdamagna~m hetehophy.Ua Cahmagno~m i x i chaphy .Ua U&aantheeium p ~ v ~ u m Fes~uca d o f i h a p h y U a Fwtuca p m v h Muheenbengh Mukewbehgh LLgLLeCVLib Poa candamauna Poa h o m i d u l a Poa gymnantha Sapa b m c h i p h q ~ S a p a mexicana

LEGUMINOSAE T n i , j o U u n amabze V i & gmninea

MALVAC EAE AcaLLeimdva e n g t u n a No;toXrt¿che mg&u NoXo i~~Lche sp .

ROSACEAE kechem¿eea pinna;ta M c h M a m o d ¿ ~ o L i a

Pbg. 258 ALTOANDINO - CUSCO

CUADRO No 3

PRINGIPALES ESPEGIES GONSLDEWAS POCO B E G W L E S PARA ALPACAS

IDEEOTIFZCADAS EN EL AREA DE ESTUDIO

AGROSTOLOGIA

BERBERIDACEAE BenbWi.4 wea

CACTACEAE T/~ychacmeud cuzcoenad

CARY OPHYLLACEAE C m penuvhnum

CRUCIFERAE LepidiLun &p.

CYPERACEAE Elwchan¿6 genicuhtc l $&pub kokosra

GENTIANACEAE G e W n e U a p o a m G w & h & l a accvLeazi@ona

GERANIACEAE G e m n ú l m d.Ce¿peA

EPHEDRACEAE Ephedha amvüeana

EUPHORBIACEAE Euphoabia p e n W

IRIDACEAE S&gGnckium jamebovLu

LAB IATAE M w b h vdgane

Phg. 260 ALTOANDINO - CUSCO

LOGANIACEAE BlldecLa ca/Liaceae

OPHIOGLASSACEAE OphLogtaddum ~ ~ c w n

OXALIDACEAE i í i p ~ w c ~ bLLoba;ta

PLANTAGINACEAE . . . P h n t a g o P h n t a g o lheae¿6 Plantago monkicoh

POLYPODIACEAE NoZho4awa nivena

POLYCONACEAE Muekeavtb eckia vo lcan ica

PROTEACEAE E r n b o X h ghandíblo/uui,

ROSACEAE PoLgle& &cana

SAXIFRAGACEAE S d a n i a m g U o i d e 6

UMBELLIFERAE OnwmgU a n d ¿ c o h

AGROSTOLOGI A Pbg. 261

CUADRO No 4

ESPECIES CONSIDERADAS INDESEABBES PARA &FkW Eñ LA ZONA DE ESTUDIO

CACTACEAE 0pun;tia &toccoaa OpuktZh R o g a p u ~ O p u W exae;tata OPU- b p .

CARIOPHYLLACEAE Cahdionema ap. PicnophyUum b ~ o q d e b Picnophqkhn moUe

COMPOSITAE B a c c h d mimo ph y& B a c c h u dp-ivla Bacchah¿b. A upL&j o U Bacchania ap, Chuquimgua hokundidoh LepLdophyUm cuadungui3me Paezia rnlLeki6lom Senecio apinoaub Tagetu puccieea Tagcteb marzdovú Taphaea dp,

CHENOPODIACEAE Chevzopadium ambmboded

LAB IATAE Lepeckinea vnayevLü

ALTOANDINO - CUSCO

POLIGONACEAE Pofipodium ap.

CUADRO No 5

INDICE DE ESPECIES DECRECIENTES

PORCENTAJE

70-100

40-69

25-39

10-24

0-9

CALIFICACION

Excelente

Bueno

Regular

Pobre

Muy pobre

AGRO5 TOLOG Z A

CUADRO No 6

INDICE DE DENSIDAD FORRAJERA

PORCENTAJE

90-100

70-89

50-69

40-49

39 6 menos

CALIFICACION

Excelente

Bueno

Regular

Pobre

Muy pobre

CUADRO N' 7

INDICE DE VIGOR

PORCENTAJE

80- 1 O0

60-79

40-59

20-39

19 ó menos

CALIFICACION

Excelente

Bueno

Regular

Pobre

Muy pobre

ALTOANDINO - CUSCO

CUADRO No 8

INDICE DE CONDICION DE SUELO

Excelente

Bueno

Regular

Pobre

CUADRO No 9

CARGA ANIMAL RECOMENDADA PARA DIFERENTES COWDICIOñES DE PASTIZALES

61 6 más

CONDICION

Muy pobre

Excelente

Bueno

Regular

Pobre

Muy pobre

UNIDADES ALPACA HA./Af30 EQUIVALENCIA UNIDAD OVINO


"Revisión de las Especies d e l Género ~ e s t u c a " (Oscar Tovar Serpa1972); "Nombres Vulgares de l a s P l a n t a s de l a Cuenca d e l Mantaro" (el mismo a u t o r , 1975); "Estudio de l o s P a s t i z a l e s en Pampa ~ a l e r a s " ( A r t u r o Flo- res y Ef ra in Malpart ida, 1980); "Estudio.de l a Product ividad de Campos For ra j e ros de Puna" (Mariano Segura, 1983); y e l " Inventar io , Evalua - cien y Uso Racional de l o s Recursos Natura les d e l Departamento de H u a ~ cave l l ca - Capftulo Agrostologia" (ONERN, 1984).

8.2 ACTIVLDAIJ . PECUABLA EN Elt, A R U DE. ESTUI)IO

La a c t i v i d a d pecuar ia en e l departamento d e Cusco se desa- r r o l l a fundamentalmente en base a l a explo tac ión d e s u s pas tos naturales, l o s mismos que sopor tan una g a n a d e d a va r i ada , en l a que sobresa- l e n por s u densidad e importancia l a s a lpacas , l lamas, ovinos y vacu - nos. A l d e s c r i b i r l a población pecuar ia que s e mantiene en e l á r e a de pas tu ra n a t u r a l se cons idera al.área de e s t u d i o como e l t o t a l departa- mental , por cuanto abarca c a s i l a t o t a l i d a d d e l ámbito a l toandino d e l Cusco. Haciendo e s t a salvedad s e t i e n e que, en el caso de l a s a lpacas, en e s t e ámbito se mantiene a más de 220,000 ejemplares s iendo considerado como e l t e r c e r productor a n i v e l nac ioan l después de Puno y A r e - quipa. En e l caso d e l a s l lamas, e x i s t e n más de 100,000 animales ,sieo do e l cua r to productor d e e s t a e s p e c i e después d e Puno, Arequipa Y Huancavelica. Para e l casp de los ovinos, su población tambiefi es muy importante (cerca de 1 1 5 0 0 , ~ d a 'animales) , s iendo e l t e r c e r productor a n i v e l nac iona l después de Puno y Junin. Finalmente. l o s vacunos tam- b i én cons t i tuyen una población muy impor tan te , . cercana a las 230,000 cabezas, considerándosele e n t r e los,. cua t ro mayores productores en el pa f s ; s i n embargo, l a s e s t a d i s t i c a s sobre e s t a e spec i e son muy d iscor - dantes . A d i f e r e n c i a d e l a s a lpacas , . llamas y ovinos, pa ra poder p r o s pe ra r l o s vacunos requieren de p a s t u r a s n a t i v a s de e s t r a t o a l t o y b u e - na ca l idad o de.mediana c a l i d a d complementadas con pas tos cu l t i vados . Es ta s i t u a c i ó n es f r ecuen te en l a zona de estudio, donde pa ra s u p l i r e l d é f i c i t a l i m e n t i c i o s e r e c u r r e a l c u l t i v o de gramineas como e l -rye gcass i n g l é s ( ~ o l i u m perenne) , r y e g r a s s i t a l i a n o ( L o l i u m ' ~ u l t f f ~ o ~ u m ) , y pas to o v i l l o (Dacty l i s m lo mes ata), s o l o s o en asoc iac ión con las le- guminosas como Trébol blanco (Trifol ium repens) y Trébol r o j o (T r i fo - lium p r a t e n s e ) . Exis ten también o t r a s e spec i e s como l a a l f a l f a ( Me - - dicago s a t i v a ) y cebada f o r r a j e r a , var iedad d e l Hordeum vu lga re , u t i l i zadas e s t a s dos Últimas mayormente para c o r t e . Para l a siembra de p a i - t o s c u l t i v a d o s , han s i d o u t i l i z a d a s l a s á r e a s que presentan mejor po- t e n c i a l , e s d e c i r a q u e l l a s de mejores s u e l o s y con d i spon ib i l i dad de agua. S in embargo, e s común que por un inadecuado manejo de é s t o s , l a product ividad e n - c o r t o tiempo-sea-menor a l a de á r e a s con cobe r tu ra de pas tos n a t u r a l e s ; e s t o se observa con f r ecuenc ia en l a s p rov inc i a s de Canas, Canchis y Espinar .


T i , p o de Ganado en Explotación

La ganaderia en la zona altoandina es la principal actividad económica del poblador rural. El ganado que allf pastorea funcio- na como una especie de capital de reserva del que se dispone en un mo- mento de apremio económico. El tipo de ganado en explotación varia se gún el estrato social, por lo que a continuación se hace una breve des - cripción de cada uno de los que al15 existen.

8.2.1.1 Alpacas

En la zona de estudio, la crianza de esta especie se lleva a cabo principalmente en las comunidades y parcialidades campesinas y, dentro de éstas, en propiedad privada, generalmente sin ninguna tecni- ficación en su explotación, lo que redunda en un bajo rendimiento en carne y fibra, a excepción de la SAIS "Maragani" y de la granja de ca- mélidos de "La Raya" (dedicada básicamente a acciones de investigaci64, ambas ubicadas en la provincia de Canchis y en las que si: se observa un manejo tecnificado. Es destacable la acción que vienen cumpliendo estas dos instituciones; la primera, es una empresa que posee cerca de 50,000 Ha. de pastos naturales dedicados casi exclusivamente a la ex - plotación de alpacas, donde se mantiene el 18% de la poblaci8n departa mental con una presión de pastoreo de 0.8 unidades alpaca/Ha./año; y la segunda, porque es una de las pocas instituciones del pais de reliz ve internacional dedicada casi exclusivamente a realizar investigacio- nes en carnélidos y a poner en práctica acciones de proyección social.

En cuanto a los índices productivo^, existen muchas opinig nes sobre esta especie herbfvora en el pafs, todas ellas válidas de a- cuerdo al lugar de procedencia de la información. Es así que para el caso de la micro región Espinar-Chumbivilcas, un estudio hecho por el Proyecto de Desarrollo Micro regional PRODERM en 1981, proporciona entre otros los siguientes índices : porcentaje de saca, 8%; peso vivo promedio por animal, 45 kg.; rendimiento de lana, 3 libras por año;por centaje de esquila, 60%; y peso promedio de carcasa, 22.5 kg. Para la zona el peso vivo parece bajo y el porcentaje de esquila muy alto; al respecto, en el primer conversatorio multisectorial sobre desarrollo de carnélidos sudamericanos (1977) se reporta para este t i p o de explota ción una producción promedio de 25 kg. de caracasa y 30% de cabezas e 2 quiladas por año. Calle (1982) señala que la alpaca produce en promedio 25 kg. de carcasa y 51 libras de fibra al año.

Los ingresos que provienen de esta actividad, son princi - palmente de la venta de carne y fibra. La venta de reproductores va cobrando notoriedad en los Últimos años, produciendo buenos ingresos, pero esta linea de producción por ahora está limitada a empresas cons- tituidas, que indudablemente poseen mejor calidad de ganado. La venta de pieles no representa'ningún ingreso significativo para los poblado- res, debido a la pobre presentación, que es debida principalmente a la incidencia de ectoparásitos que disminuyen su calidad.

AGROSTOLOGIA

La explotación de llamas en esta zona está. concentrada ca si en su totalidad en manos de campesinos individuales, quienes la 11; van a cabo más que por razones económicas, por tradiciOn y romanticis- mo, ya que su crianza como animal de carga-va perdiendo importancia en la medida que se va ampliando la infraestructura vial.

Por otro lado, esta especie no está considerada como pro - ductora de carne o de fibra realizándose, actualmente, su crianza en completa promiscuidad sin ningua institucion que se dedique a fomen - tar su mejoramiento. El futuro para este cam&lido se presenta incier- to. SegGn Mogrovejo (1982) la descapitalización es evidente y su po - blación se reduce a una tasa acumulativa de 10%. Este mismo autor so= tiene que los fndices pecuarios son mayores que los de la alpaca, ya que "presentan mayor porcentaje de nacimientos y menor porcentaje de mortalidad, una alta producción de carne y producción de fibra acepta- ble"; sin embargo, no indica cifras. Al respecto, PRODERM proporciona los siguientes fndices para la Micro región Espinar-Chumbivilcas : 8% de saca, 65 kg. de peso vivo por animal, 3 lb. de lana por año, 50% de esquila y 29 kg. de carcasa, como peso promedio. Al igual que en la alpaca, los ingresos que provienen de la llama son de la venta de carne y fibra, teniendo el mismo pracko la carne pero no as$ la fibra, por ser de menor calidad. La venta de pieles no tiene importancia ec2 nómica.

La crianza de ovinos es una de las principales actividades dentro de la explotación pecuaria y esta ampliamente distribuida en la zona de estudio, mayormente en manos de comuneros y pequeños propietarios, representando para el campesino~como se indicó anteriormente-"di - nero en pie1', del que disponen en momentos de apremio. No existe en ellos incentivo o interés en tecnificar la explotación. El tipo de ga nado que se tiene en estas condiciones es el denominado "huaccha". AT gunos propietarios individuales y cooperativas que se preocupan por 1; mejora de sus ovinos poseen hatos constftufdos generalmente por ganado mejorado, logrado por cruces del ovino tradicional con otros de la ra- za "correidale" y cuyo manejo está madianamente tecnif icado. Dentro de este grupo tambisn están las SAIS Maranganf, Campesinos Unidos de Oropesa, y la granja "La Perla", de propiedad del CIPA-Ministerio de Agricultura. En esta zona no existen empresas altamente tecnfficadas en la crianza de ovinos.

Pbg. 268

El mejoramiento que se veda efectuando en esta especie por la mediana y gran propleclad, se debla fundamentalmente a la influencia del ganado mejorado proveniente de Puno. Esto tuvo su reves con la Re- forma Agraria, época en que empezó la descapitalizacion, y con ella la degeneración de la ganaderia ovina hasta quedar lo que se tiene hoy en dia, animales de poca productividad tanto en calidad como en cantidad, con el predominio de un sistema de crianza deficiente, cuya habilidad productora de lana no tiene mayor incentivo en el mercado,

En cuanto a los indices de productividad para esta especie, PRODERM (1981), proporciona para la Micro región Espinar - Churnbivilcas los siguientes datos : porcentaje de saca, 17%; peso vivo por animal,20 kg.; porcentaje de esquila, 45%; peso promedio de carcasa, 8 kg.; rendi miento de lana, 2 lb. por año. Calle (1968), reporta para el ovino ti= po "huaccha" una producción individual de 1 lb. de lana, 8-14 kg. de carcasa y 12% de saca.

Los ingresos econámicos por la explotaciÓn,de esta especie en la zona de estudio, provienen principalmente de la venta de carne y fibra, alcanzando la carne, mayor precio que la de los carnélidos, no as5 la fibra, cuyo precio es mucho menor que el de la alpaca. Los-in - gresos que se obtiene por la venta de pieles son muy reducidos, ya que generalmente en las comunidades campesinas la comercialización del ovino se hace en pie.

8.2.1.4 Vacunos

La explotación bovina está ampliamente distribufda en la zona, con la mayor producción en manos de comuneros y pequeños propfeta rios, predominando el ganado llamado "huaccha" o "criollo", que se ca - racteriza por ser rústico pero con muy bajo rendimiento de carne y le - che .

De acuerdo al tipo de forraje que consumen los bovinos, en esta zona puede distinguirse dos estratos de criadores : uno constitufdo por la gran mayorfa, formado por comuneros y pequeños propietarios que desarrollan el pastoreo fntegramente en base a pastos naturaPes,sfe_n do el ganado de tipo "huaccha"; el otro, formado por pequeños propietarios, cooperativas, S U S (Marangani y Campesinos Unidos de Oropesa) y granjas estatales (La Perla-Chumbivilcas) donde se tiene vacunos mejor; dos, producto de cruces de Holstein con Brown Swfss; su prfncipal obje- tivo es la producción de leche, para lo cual disponen de pastos cultiva dos cuyo consumo se alterna con el de pastos naturales, caracter~stica~ que permiten calificar a este estrato como medianamente tecriiffcado.

El ganado vacuno que prospera en base a los pastos natura - les, está adaptado a las severas condiciones cEimátPeas de fa zona, re- gistrándose de acuerdo a PRODERM (1981)los siguientes Indfces para fa


Micro región Espinar-Churnbivilcas : 15% de saca, 190 kg. de peso vivo/ animal, 1.5 lt. de lecheldla, 75% de vacas en ordeño, 90 d i a s de dura ción de la campaña de lactación y 80 kg. de peso de carcasa.

Los ingresos principales que genera esta actividad provie- nende la saca,que es comercializada en pie y sacrificada en camales de Arequipa o Lima, siendo canalizada a través de intermediarios. Igual- mente, genera ingresos pero en menor escala la venta de leche. Son poco significativos los ingresos generados por la venta de carne para consumo local o familiar.

8.2.2 Siatemas de Pastoreo

En la zona se puede observar dos sistemas de pastoreo claramente definidos : pastoreo contfnuo y pastoreo rotativo.

El pastoreo continuo es el más común y se encuentra amplii mente difundido en el área, siendo tfpico de las comunidades y parcialidades campesinas. Se caracteriza porque el ganado pasta libremente, seguido por el dueño o cuidador, en busca de los pastos más tiernos y palatables. Si bien es cierto que esta práctica tiene un costo ini- cial mínimo (no se gasta en cercos ni en mantenimiento, ni tampoco se planifica el pastoreo), su costo a mediano y largo plazo es muy alto, ya que los sucesivos e inoportunos cortes limitan severamente la capacidad de recuperación de las plantas. Este pastoreo descontrolado con duce a la destrucción y exterminio de las pastos nativos, por un lado; ' y al incremento del costo de producción por otro, especialmente por el mayor tiempo que se requiere para la saca, debido al lento crecimiento del herbfvoro. Esta situacibn, hace urgente un cambio en el sistema de explotación.

El pastoreo rotativo es de menor difusión en la zona. Lo practican algunos pequeños propietarios, empresas asociativas y las granjas públicas. La rotación se hace fundamentalmente en base a pastores, no siendo difundido el uso de cercos para el control del pasro- reo. Por lo general, las subáreas de pastos naturales que entran al sistema rotativo no tienen una delimitación fija ni su utilización un tiempo definido, siendo ello regulado principalmente por el volumen de vegetación y número de animales que pastorean, determinándose en forma empirica el inicio y el término del pastoreo para luego pasar a otro sector.

Las ventajas de este sistema de pastoreo son múltiples si se utiliza adecuadamente. Entre otras, se tiene la minimización del sobrepastoreo de la propagación de especies invasoras y de la erosión; además, se incrementa el rendimiento pecuario 'al permitirse la conduc- ción de programas de mejoramiento tanto de los pastos como del ganado.


La quema de los pastizales es muy comíin en la zona de eStu dio. Las ventajas y desventajas de esta práctica son deducibles, pero los objetivos que conducen a realizarla son, en primer lugar, inducir a una renovación en la cubierta herbacea a fin de obtener después de las lluvias un rebrote tierno, suculento y atractivo principalmente p; ra los ovfnos y, en segundo término, controlar a los roedores socavado res, que según los campesinos "ensucian el pasto y ya no come el gana= do". Esto Ultimo, se ha observado frecuentemente en la provincia de Canchis, siendo la especie depredadora el cuy silvestre :Cavia schudi, conocido vernacularmente como conejo silvestre o Poronccoe.

Los daños que viene ocasionando la quema indiscriminada en esta zona son muy severos, siendo mayores cuando se realiza en "pajona - les" ubicados en laderas, donde viene produciéndose la sustitución de vegetacicn original de carácter deseable, como la Festuca diehoclada , que es de mediana palatabiUdad, por otra gramfnea indeseable como la Festuca orthophylla "ir0 icho" . Aparte de-la frecuente pgrdida de la cobertura por desaparición de las especies vegetales del estrato infe rior, inevitablemente se va generando la continua degradaci6n del suey lo; y de no tomarse medidas de control a esta practica, corre el riesgo de incrementar el ya elevado porcentaje de áreas con escasa cobertura o improductivas de la zona, donde la recuperacien de pasturas que se encuentran en estas condiciones es muy difícil y el costo sumamente elevado.

Para controlar el desmesurado crecimiento de la poblaciOn del cuy silvestre, es recomendable iniciar con urgencia algún tipo de control biológico de manera de sustituir ventajosamente a la práctica de quema. Por otra parte, es necesario señalar que no est5 comproba- do que la quema sea un medio de control de la poblaci6n de estos roedores.

8 . 3 ASOCIACIONES AGROSTOLOGICAS

El Congreso de Botánica de Bruselas de 1910, definio la a- sociaeion como una continuidad vege,tal de composición floristfca deter minada, propia de condiciones ecologicas uniformes y de fisonomia ho- moggnea.

Esta def in ic ien , asume que la capacidad receptiva de una asociacih debera ser uniforme en toda su extensión; sin embargo, en la practica existen variaciones en una misma asociaci6n en rangos de abundancia, que por el nivel del estudio no han podido ser individuali zados, debido principalmente a la forma de uso del recurso que genera alteraciones en la fisanomia de la cubierta yegetal, de manera que aun existiendo las espec,ies caraeterZsticas de la asoc,iaciÓn su cobert'ura puede ser muy variable de un lugar a otro.

AGROSTOLOGIA

Para nominar la asociación, se usó la nomenclatura aproba- da en el VI11 Congreso de Botánica de Paris (1954), que toma el nom - bre latino del género dominante terminado en "etum". En el caso del presente estudio, para evitar redundancia en el nombre, se ha preferi- do denominar a la asociaci8n con los géneros de las especies codomina; tes o del dominante y subdominante, terminados en "etum".

8.3.1 Caracterfs't'l'caa de lae Principalee Eepecies V e g e

talee e

Calamagrostis vicunarum

Es una gramxnea perenne, cespitosa, conocida vernacularmen te como "crespilla" , "cushpacushpa" o "ñapa pasto"; sus cañas f lorfz feras miden de 5 a 20 cm. de alto, delgadas; hojas mayormente basales; paniculas apretadas en forma de espiga, verdosas pálidas o purpúreas de 3 a 6 cm. de largo, espiguillas de 6 a 7.3 m., pediceladas, l-floras; las glumas aproximadamente iguales, de 6-7 mm. de largo, acumina- das, aquilladas, 1-nerviadas, glabras, lemma aristada, de 3.8 a 4 mm . de largo, terete, el ápice con 4 dientes delgados, la arista dorsal que nace por debajo de la mitad, de 6-7 mm. de largo; palea envuelta completamente por la lemma, membranGcea,traneparente, de 2 rnm. de largo, raquilla de 0.7 mm. de largo, hispido-pubescente (Tovar 1957,1975).

Se le encuentra ampliamente distribuida en la zona de estl dio. Es una de las primeras en apareces cuando el terreno ha sido in- tervenido para fines agrfcolas. Se le clasifica como acrecentante*,es bastante consumida por los camélidos, especialmente por vicuñas, siendo considerada para esta especie como decreciente**.

Distichfe muscoides

Es una juncácea, conocida vernacularmente como "huarichidl, "ñajcha-ñaj chal1 o "champa", se caracteriza por presentarse formando densos cojines; el rizoma es erguido, ramificado; tallos de 5 a 10 cm. bastante foliados; las hojas son uniformes, dispuestas disticamente imbricadas; vainas grandes, amplias, de 6-8 cm. de largo, comprimidas lateralmente, engrosadas en el dorso y membranosas hacia el borde, de margen angosto, hialino, terminadas en la parte superior en dos auri - culas mediocres (Tapia 1971-Tovar 1975).

Esta especie prospera en la zona de vida de "tundra pluvial-Alpino1', encontrándose ampliamente difundida en los lugares con dreanje imperfecto; es muy apetecida por las alpacas, llamas y vicuñas, pero es de carácter acrecentante para ovinos y no deseable parabovinos.

* Especie poco deseable ** Especie deseable

Pbg. 272

Festuca dichoclada

ALTOANDINO - CUSCO

Es una graminea perenne, conocida vernacularmente como"sor - sal1. Se le encuentra formando densos manojos aislados; rizomatosa, ca ñas floriferas ligeramente procumbenetes, de 0.80 - 1.50 m. de a1to;aL go engrosadas en la base; con numerosas hojas basales mayormente, el limbo de 15-40 cm. de largo por 4-7 mm. de ancho;involuto finamente es cabroso; vaina áspera, ligula membranosa, de 1 cm. de largo; panicula~ de 15-32 cm. de largo, extendidas, generalmente colgantes, espiguillas de 12-14 mm. de largo, comprimidas,4-7 floras; las glumas lanceoladas, glabras, glumaq externa de 5-6.2 mm. de largo, 1-2 nerviada, la interna de 6-7.6 m. de largo, generalmente 3-nerviada, lemma de 8-10 m. de largo, 5-newiada, escabrosa por la cara externa, pálea de 7-8 mm. de largo, biaquillada (Tovar 1957, 1972, 1975).

A esta especie se la encuentra normalmente en las laderas pronunciadas. Es considerada como acrecentante, pero es bastante consumida por las llamas, mientras que los ovinos la consumen muy poco . Las prácticas incontroladas de quema, sobrepastoreo y roturaciones del terreno tienden a desaparecer a esta graminea.

Festuca dolichophylla

Al igual que la anterior, ésta también es una gramfnea perenne. Se le conoce vernacularmente como "huaylla-ichu" , "chuj o" o "Chillhua ichu". Sus cañas floriferas miden de 40-90 cm. de alto; glz bras brillantes hacia abajo y ligeramente pubescentes en la parte supe rior; limbo de 6-18 m. de largo por 2-3 mm. de ancho, involuto en - rrollado , semirigido , de ápice agudo, punzante, escabroso-pubescente ; paniculas de 8-15 cm. de largo, contraidas, angostas; espiguillas de 10 a 12 mm. de largo, 4-6 floras, las glumas desiguales, lanceoladas, la gluma externa de 3-4 m. de largo, uninerviada, gluma interna de 4.3-5.3 mm. de largo, 1-3 nerviada; lemma de 6-7.5 mm. de largo (incluyendo la arista de 1-1.5 mrn.), 5 nerviada, ligeramente escabrosa hacia el apice, pálea de 5-6 m. de largo, braquillada, finamente pes - tañeada por las quillas (Tovar 1957-1975).

Esta especie crece formando manojos más o menos d e n s o s ; ' ~ ~ mo forrajera es muy apetecida por los vacunos y en menor escala por los ovinos, que consumen preferentemente las hojas tiernas, que son suaves. Los camglidos la consumen muy bien.

Fest,uca orthophylla

Es tambign una gramfnea perenne, conocida vernacularmente como "iro" o %o-icho" , se encuent.ra formando matas, densamente c.espi tosas; cañas de 15 a 25 cm. de a1t.0, 2-3 nudos , erguidas, rxgidas, li


geramente decumbentes en la base, glabrescente; láminas de 5-13 cm. de largo, rectas, rfgidas, de ápice punzante, plegado, involutas, densamente lanoso en el haz; env6s finamente pubescente hacia la base ; márgenes villosas; panfcula mayor de 6 cm. de largo por 0.6-0.8 cm. de ancho, cerrada, algo espiciforme; espiguillas 3-5 floras, de 8.5 - 10 mm, de largo; pedicelos villosas o ligeramente pubescentes; glumae de siguales o ligeramente desiguales, agudas o subagudas, la gluma inferior de 4-5 m. de largo, 1-nerviada, la gluma superior algo más an- cha que la primera, de 5-6 mm. de largo, 3-nerviada, lemma inferior de 6-7 mm. de largo más o menos oblongo-lanceolada, 5-nerviada, pu - bescente solamente en las márgenes, los pelos más numerosos y largos hacia los bordes y el ápice; pálea algo más pequeña que la lema, densamente villoso-pestañeado sobre las quillas y ápice, el resto finamez te pubescente (Tovar 1972).

Esta especie crece normalmente en las áreas de pendiente moderada, márgenes de quebradas y rios. En las laderas se presenta c g mo invasora; a consecuencia de las malas prácticas de manejo aplicadas a la pastura; con la madurez, sus hojas endurecen y se vuelven punzantes, tanto, que,muchas veces llegan a lastimar a los animales; en esta do tierno la consumen los camélidos y vacunos; para el caso de ovinos es considerada como indeseable.

Festuca rigescene

Graminea de carácter perenne, conocida vernacularmente como "ichu". Es una especie con cañas floriferas de 18-35 cm. de alto, delgadas, rigidas, glabras, brillantes; hojas basales numerosas, limbo angosto de 4-12 cm. de largo por 2-2.5 rnm. de ancho, enrollado, algo rigido, glabro, vaina glabra; panfculas de 4-8 cm. de largo,angostas, contraidas, espiguillas de 8.5-11 m. de largo, generalmente 3-4 £10 ras; la gluma externa de 2.5-3.2 m. de largo, lanceolada, aburninada, 1-nerviada, gluma interna de 3-4 m. de largo, aovado-lanceolada, acx minada, 1-3 nerviada; lenma de 6-8 mm. de largo (incluyendo la arista de 0.5-2 m. de largo), aovado-lanceolada, acuminada, 5-nerviada ; pálea de 5-5.5 m. de largo, biaquillada de ápice brevemente bidenta- do (Tovar 1957).

A esta especie se le encuentra formando manojos más o menos densos en las zonas planas, formando núcleos en las áreas que permanecen hiímedas gran parte del año, siendo frecuente encontrarlas al - ternando con asociaciones de Festuca orthophylla; como forrajera, es sustento de vacunos; las alpacas y llamas tarnbign la consumen sin problemas, pero para ovinos tiene el' carácter de poco deseable.

ALTOANDINO - CUSCO

Muhlenbergia faetigiata

Es una graminea perenne, conocida por los lugareños como "grama blanca1'. Crece hasta un máximo de 20 cm.; las hojas nacen hacia ambos lados del eje principal, estando mayormente coloEados en sen tido .opuesto; las hojas son cortas, siendo un poco involutas y coriál ceas, teniendo también la forma de una hoz; ligulada hasta 2 cm., espi guilla con una flor, lema sin arista, glumas un poco cortas como las lemas (Tiller 1982).

Esta especie crece formando un césped denso. Es común e; contrarla tapizando el estrato bajo de "pajonales", en las áreas planas o de poca pendiente; como forrajera es muy buena para camélidos y ovinos, que la apetecen y la consumen abundantemente; para el caso de vacunos su uso es limitado debido principalmente a su porte, por lo que es considerada como especie acrecentante.

~uhlenbergia peruvisna

Gramínea anual, cespitosa, conocida vernacularmente como 11 cojañapa", "ñappa" o "ñappa pas tol', sus cañas florif eras miden 3-18 cm. de alto, filiformes, erguidas, glabras, limbo angosto de 1-3 cm.de largo, generalmente plano o a veces involuto, paniculas de 1-6.5 cm,de largo, algo compactas, espiguillas pediceladas, 1-floras; las glumas desiguales, glabras, la gluma externa linea-lanceolada, de 1..5 m, de largo, 1-nerviada, gluma interna de 1.8 m. de largo 3-dentada, 3- nerviada; lema de 2 m. de largo, exteriormente pubescente en la mitad inferior, aristada, la arista sub apical de 6-8 mm. de largo .£le xuosa; pálea del mismo tamaño que la lemma, aovado-lanceolada ( l ovar 1957).

Esta especie se caracteriza por crecer en suelos de escasa cubierta vegetal. Aparece con las primeras lluvias, época en que es apetecida principalmente por camélidos y ovinos, cuando madura, se t o ~ na de una coloxaciÓn amarillo-blanquizco perdiendo' ya en estas condi- ciociones su atractivo forrajero, la densidad de esta especie no gatan tiza una determinada soportabilidad debido a que su incidencia en e l campo depende principalmente de la cantidad y régimen de las precipita dones.

Stipa ichu

Es una gramínea perenne, conocida vulgarmente como "ichiisi cual1 o "Sicuya ichul'; sus cañas florzferas miden de 0. SO a 1 m. de alz to, erguidas, glabras; densamente hojosas, el limbo angosto, enrollado o plegado, rigido, punzante; panfculae de 18-35 cm. de largo, angostas,

apretadas, blanquecinas o plateadas, a veces pardo-purpúreas; espigui- l l a ~ pediceladas; las glumas membranáceas, transparentes, blanquecinas, lineal-lanceoladas, gluma externa de 6-7 mm. de largo, la interna de 5-7 mm. de largo, lemma de 3 m. de largo; terete endurecido, densamen te villoso en el ápice; arista de 12-15 mm., pálea de 15 m. oblondo- lanceolada membranácea (Tovar 1957).

A esta especie se la encuentra normalmente formando mano - jos aislados. Su presencia en las zonas planas es un indicador delmal uso del recurso, es usual encontrarla en áreas de pendiente pronunciada generalmente como pajonal, y tambign asociada con Stipa obtusa. Co mo planta forrajera, es considerada acrecentante; cuando se encuentra en etapa de crecimiento es suave y la consumen bien los herbivoros, p e ro cuando madura se vuelve dura y su utilización está prácticamente limitada a equinos.

Stipa obtusa

Gramfnea perenne, conocida vernacularmente como "ichu" 9 l1 Pe kcoy" o "llama ichu"; sus cañas florfferas miden 25-45 cm. de alto, divergentes, finamente escabrosas; hojas mayormente basales, numerosas llegando a tener la altura de los 2 1 3 de las cañas floriferas o a veces tan largas como éstas; limbo filiforme, escabroso, plegado; pani - culas de 8-18 cm. de largo, las ramas extendidas, casi divergentescon pocas flores; espiguillas pediceladas, 1-floras; las glumas de 3 cm de largo, aproximadamente iguales,obtusas o a veces algo subagudas, gla bras; lemma de 2 mm. de largo, endurecida, arista, terete, escabrosa y ligeramente pubescente, la arista de 8-11 mrn. de largo; palea más a menos endurecida de 2 m. de largo, encerrada dentro de la lemma (Tovar 1957).

A esta especie también se la encuentra formando manojos als lados. Es común en las áreas que han sido intervenidas para fines a g e colas y que permanecen 2 6 más años en descanso. Es frecuente obsemar la también en los lugares cercanos a corrales -o.dorrnideros de los aniz males, donde por el excesivo uso han desaparecido las especies origina les, comportándose como una indicadora de la sucesión secundaria. Co- mo forrajera, es considerada como acrecentante, la consumen bien los vacunos y llamas, y con menor intensidad, las alpacas y muy poco los ovinos .

fanny

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P6g. 276 ALTOANDINO - CUSCO

8.3.2 Deecripcibn de las Asociaciones

8.3.2.1 A9ociad6n Calamagxoetie-Feetucetm

Esta asociación se encuentra en las zonas más altas del área de estudio, generalmente sobre los 4,500 metros s.n,m., con una topograffa variable desde casi plana hasta pendientes moderadamente em pinadas, incluyendo zonas onduladas y colinadas; ocupa parte de las provincias de Canas, Canchis, Chumbivilcas, Espinar y Paruro, abarcando en total una superficie de 230,330 Ha., principalmente en la zona de vida tundra pluvial-Alpino Subtropical (tp-AS) y el piso Nival Sub- tropical (N). Los principales lugares están en la provincia de Canas: Ovisani, Latayoc, Huancarane y Auquitutoca, entre otros; en la provincia de Canchis: Pichacani, Arequepfna pampa, Macaya, Hacienda Hualla , Sambo Apacheta, Quellocancha, Sillapata, Hda. Antonio pampa, Hda.Quem- piña, Hda. Victoria y Cerro Milloni; en la provincia de Chumbivilcas : Cerro Quello-Quello, Jatarana, Cerro Sasimojo, Pampa Pampirayoc, Pan$- huarapata, Taipipujro, Cirrire, Condorbamba, Sullca, Yanamaya y Juca - shuasi; en la provincia de Espinar: Capasula, Anchaca, Puca-Puca, Pau- ea, Japo, Chila, .Carhuaycollo, Mina San Miguel, Quinvachata, entre o- tros; y en la pronvicia de Paruro: Huallata y Jachacalla, entre losmds importantes.

Especies dominantes

Las especies dominantes de la asociación son las gramfneas Calamagrostis vicunarum y Festuca riaescens, encontrándose ambas enani zadae debido principalmente al sobrepastoreo y a la situación altitudz nal; las especies subordinadas han eido clasificadas de acuerdo a su grado de abundancia (Cuadro No 10). Dentro de la asociaci6n se encuen tra con frecuencia pequeñas zonas hidromórficas que poseen una vegeta= ción caracteristica, formada principalmente por juncáceas, gramineas y rosáceas, entre otras cuyas familias están representadas en el primer caso por Distichia muscoides; en el segundo por Calamagrostis crysan - tha y Calamagrostis rigescens; y entre las rosáceas, se tiene como - presentativa la Alchemilla pinnata.

Caracterfsticas Generales y Calificación

La asociación es un "césped de puna" cuya cobertura en ge neral es regular, variando de 50 a 60%, correspondiendo la mitad de la cubierta herbácea a las especies dominantes, las que van alternando su predominio en proporciones m& o menos iguales; el vigor varía de po-

CARACTERIZACION D E L A ABUNDANCIA

FRECUENTE OCASIONAL RARO

S e n h ¿ p i n o ¿ ~ ~

Epltedirn amwicana

khg- b W

DibdonthePirun p w L u ~ m

DArantheLiwn minimin

C a b m g i r o r t i a .tiryckopri!rUa

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Muhlenbengin L i g U

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AAmgaeL6 g l ~ b a n c c e e o


b r e a r e g u l a r , p resen tando é s t a s un g r a n d e t e r i o r o producido por e l e x c e s i v o uso , hecho que se m a n i f i e s t a por l a p r e s e n c i a d e g randes nií- c l e o s d e Pycnophyllum m o l l e y l a i n c i d e n c i a no menos i m p o r t a n t e d e l a r o s á c e a Alchemi l l a p i n n a t a . E l i n d i c e d e e s p e c i e s d e s e a b l e s e s pobre , e l d e dens idad f o r r a j e r a r e g u l a r , e l de v i g o r pobre , y e l í n d i c e d e cond ic ión d e s u e l o e s r e g u l a r ; v a l o r e s que conducen a una c a l i f i c a c i ó n d e l a a s o c i a c i ó n como pobre .

Uso A c t u a l

La v e g e t a c i ó n e x i s t e n t e d e n t r o d e l a p r e s e n t e a s o c i a c i ó n es u t i l i z a d a en forma c o n t i n u a d u r a n t e todo e l año p a r a p a s t o r e o p r i n - c lpa lmente de o v i n o s , s i e n d o menor l a dens idad d e a l p a c a s y llamas; a l o s vacunos s e les e n c u e n t r a s ó l o ocas iona lmente , deb ido a que e l me- d i o no f a v o r e c e s u d e s a r r o l l o , v i é n d o s e l i m i t a d o s además d e l a s i t u a - c i 6 n a l t i t u d i n a l , p o r la c u b i e r t a herbácea que c a r a c t e r i z a a l a p r e s e n - te formación v e g e t a l .

U s o Rec.omendado

Aparentemente, l a f i sonomía que p r e s e n t a e s t a a s o c i a c i ó n p e r m i t i r f a d e s a r r o l l a r una g a n a d e r i a en b a s e a ov inos y camél idos , pe- r o l a s e s p e c i e s v e g e t a l e s que predominan l i m i t a n l a p o s i b i l i d a d d e 11% v a r a d e l a n t e una g a n a d e r í a basada exc lus ivamente en ov inos . ESTO es f á c i l d e d e t e c t a r , p o r cuan to e l pastoreo d e ov inos se hace n o t o r i o s ó l o en l a época d e l l u v i a s , t iempo en que se puede aprovechar l o s re- b r o t e s t i e r n o s y las e s p e c i e s anuales que aparecen , como l a gramínea Muhlenbergia pe ruv iana o l a leguminosa T r i f o l i u m s p . (que s i n ser d e c a r á c t e r a n u a l , se comporta como t a l debido a que s u p r e s e n c i a se l i m L t a p r á c t i c a m e n t e a l a Epoca d e l l u v i a s ) . A partir d e J u n i o , l a pobla- c i ó n o v i n a empieza a d e c r e u r porque no e n c u e n t r a e l s u s t e n t o s u f l c i e n t e en e s t e medio, deb ida a que s ó l o queda l a v e g e t a c i ó n menos d e s e a b l e p a r a e s t a e s p e c i e , compuesta por las gramineas Ca lamagros t i sv icunarum, - Aciachne p u l v i n a t a o la c i p e r á c e a S c i r p u s r i g i d u s , las m i s m a s que s i n s e r d e s e a b l e s p a r a carnélidos son b ien consumidas por l a s a l p a c a s , H a - m a s y v i c u ñ a s , ' e s p e c i a l m e n r e l a S c i r p u s r i g i d u c & c e c l a s i f i c a como d e c r e c i e n t e para camél idos . Es to j u s t i f i c a e l uso d e l a a s o c i a c i ó n por e s p e c i e s n a t i v a s domés t icas ( a l p a c a , l l a m a ) o s i l v e s t r e s (v icuña )

que e s t á n adap tadas a l piso e c o l ó g i c o y al t i p o de v e g e t a c i ó n presen- t e en e s t a zona de v i d a . Además d e ser p r o p i o s de e s t e medio l o s ca- mél idos p r e s e n t a n l a v e n t a j a d e no d e t e r i o r a r l a c u b i e r t a p r o r e c t o r a d e l s u e l o , pues t a n t o en e l h á b i t o d e consumo como en su desplazamien- t o d e n t r o d e l t e r r e n o , usan m& e q u i l i b r a d a y e f i c i e n t e n i e n t e l o s esca- s o s r e c u r s o s f o r r a j e r o s , g a r a n t i z a n d o l a c o n s e r v a c i ó n d e l a f i sonomía que p r e s e n t a n ac tua lmente e s t a s p a s t u r a s . E s t a asociación puede sopor t a r en promedio, s i n d e t e r i o r a r l a v e g e t a c i ó n , un e q u i v a l e n t e a 76,003 unidades alpaca (ver Cuadro N~ 1 9 ) .


8.3.2 .2 AsociaciOn Dietichietum

-Distribucfón y Extensión

Esta asociación se encuentra enmarcada dentro de la aso - ciación anterior, en las zonas de humedad permanente las que, por efec to de un mal drenaje, .acumulan una excesiva cantidad de agua. ocupa áreas casi planas o con pendiente ligeramente inclinada. Las grandes formaciones de este tipo se ubican principalmente en la provincia de Canchis. Las pequeñas y medianas formaciones están ampliamente distri buidas en las provincias de Canchis, Chumbivilcas y Espinar, ocupando la zona de vida tundra pluvial-Alpino Subtropical (tp-AS) y el piso Nival Subtropical (N). Abarcan en conjunto una extensión de 24,320 Ha., siendo las principales localidades donde han sido detectadas, las siguientes: provincia de Canchis: Patacancha, Choquecota, Samichucho, Sachatira, Maroypata, Piraya, Mocopata, Jalchani, Victoria y Alcamari- na; provincia de Chumbivilcas: Yancopi, Llacha y Arosasa; y provincia de Espinar: Huacollo, Saracote, Pampa Chocco y Surapata, entre otras.

Especies Dominantes

La especie caracteristica de esta asociación es la Disti- chia muscoides, cuya abundancia llega en algunos casos hasta más del - 40%, siendo su densidad en promedio equivalente a la tercera parte de la cubierta vegetal; la especie subdominante es la Festuca rigescens, con una incidencia promedio de 11% dentro de la asociaci8n, presentan dose mayormente en las partes de menor humedad, donde no hay acumula - ción permanente de agua o en sectores circundantes donde también prog pera la especie dominante mencionada anteriomente. La lista de espe - cies de menor abundancia se presenta, en orden decreciente, en e 1 Cuadro No 11.

Características Generales y Calificación

Esta formación natural es conocida como "turbera de Disti chia". La cobertura vegetal en este caso es alta, generalmente por encima de 90%; el vigor varIa de regular a bueno, presentando mejor vi - talidad la especie dominante Distichia muscoides. Esta asociación, es el soporte obligado de prácticamente toda la ganaderia camélida y ovina de la zona en época seca, ya que permanece verde durante todo el año. La juncgcea que da nombre a la asociación es de carácter deseable para camélidos, motivo por el cual es común obsenrar durante todo el año a las alpacas, llamas y vicuñas apacentando en estas formacio - nes; para los ovinos, en cambio, la juncácea en mención es de carác- ter acrecentante por lo que en época seca estos herbívoros se limitan a consumir las partes más suaves de la subdominante o deambulan en bus

AGROSTOLOG 1 A Phg. 281

ca de las subordinadas más apetecibles. Los indices son: especies decrecientes, bueno; densidad forrajera, excelente; vigor, bueno; condi- ción de suelo, excelente; valores que confieren al pastizal el califi- cativo de bueno.

Uso Actual

En la zona de estudio, esta asociación es usada principaL mente por camélidos y ovinos en forma simultánea y continua,teniéndose entre los primeros fundamentalmente a la alpaca; la presencia de llamas es reducida. La vicuña, especie que prospera en este tipo de formaciones, no ha sido observada, pero hay referencias de que existen a' gunos ejemplares, que huyen al percibir la presencia de personas o pe- rros. La actitud que observan estos animales probablemente sea debido más que a su condición de silvestre, a la caceria a que han sido sometidos durante mucho tiempo. El ganado ovino es el que está mayormente difundido en esta área y su población en su totalidad es de tipo "huac cha" .

Uso Recomendado

La condici6n buena que presenta la asociación es promete- dora ~i se trata de camélidos, fundamentalmente para la alpaca entre los domésticos y para la vicuña entre los silvestres. Si se trata de ovinos, la calificación debe bajar a pobre por las caracteristicaa de menor palatabilidad de la Distichia, que se traduce en un menor número de cabezas por unidad de área y menores ingresos (menor saca y menor número de animales para esquila); aparte de los problemas sanitarios y reproductivos que deben ser superados al manejar esta especie en un medio ecológico que no le es propicio. Esta premisa, conduce a plan - tear una sustitución gradual de los ovinos existentes en esta zona por los carnélidos mencionados anteriormente. En el programa de manejo, dg berá considerarse fundamentalmente un tipo de pastoreo rotativo. Esta asociación puede soportar, sin deteriorar la vegetación herbácea, una carga equivalente hasta de 48,640 unidades alpaca (ver Cuadro N' 19).

8.3.2.3 Asociación Featucetum-,y. Asociacidn Juncuetum

Diarribucidn y Extensión

Estas dos asociaciones presentan el mejor potencial de pastos naturales de la zona, especialmente la Asociación FestucetumSin embargo, su distribución en el área de estudio es muy pequeña, limitán - dose principalmente a las provincias de Canchis y Canas. Por este mo-


tivo, y también porque su potencial de soporte de camélidos es el mismo, se ha creído conveniente agruparlas para fines deecriptivos, asf como para £acilitar su representacio'n cartográfica. En conjunto, o'cupan 3,580 Ha., correspondiendo 670 Ha. a la asociaci6n~Festucetum y ' 2,910 Ha. a la asociación Juncuetum. En cuanto a niveles altitudinales, se ubican preferentemente entre 3,200 y 4,500 metros s.n.m.

Los lugares más representativos donde se ubica a la asocia cien Festucetum, son la Hda. Trapiche, Yiírac Huarocco y la Granja La Ra - ya, en la provincia de Canchis; y Coyapampa y Pucahuasi, en la provin - cia de Canas. La asociación Juncuetum aparece colindando con la anterior en la provincia de Canchis, y también en lugares como Chilcoma , Circopata y Antahuiri, de la misma provincia; en San José, Accio y Le- guacuma, de la provincia de Canas; apareciendo también en Quillayoc, Paujario y Pampa Cruz, en la provincia de Acomayo.

Especies Dominantes

Las especies dominantes de la asociaciÓn.Festucetum, son Festuca dolichophylla y Festuca orthophylla. En algunos casos, la pri - mera especie dominante alcanza el 30% de la cobertura, como sucede en la localidad de Coyapampa, pero en promedio llega al 252, siguiéndole la subdominante y el resto de subordinadas por debajo del 8% (ver Cua- dro No 12). La asociación Juncuetum presenta tres tipos de comunidades vegetales: una, de estrato alto, ubicada al borde de las lagunas, en suelos fangosos y que prospera hasta unos metros aguas adentro; la especie caracterfstica es la ciperácea Scirpus totora ("totora"); tal es el caso de las lagunas Pomacanchi, en Acomayo; Pampamarca, en Canas; Comercocha, en Canchis y Huacarpuy, en Quispicanchis, entre otras. La segunda comunidad, está constituida por un tipo de vegetación que po - dria considerarse de estrato medio, formada principalmente por juncá - ceas y ciperáceas cuya incidencia se va alternando con especies de o- tras £ amiiias , como gramineas , rosáceas, plantagináceas o compuestas, de acuerdo a los lugares; tal es el caso de Canta-canta (Canchis), donde predomina la ciperácea Carex ecuadorica en asociación con las juncá- ceas Juncus doníbeyanus y Juncus balticus , acompañadas principalmente por las gramlneas Festuca orthoph-estuca ri~escens. Por Última, la tercera comunidad está formada por especies de estrato bajo, principalmente ciperáceas, gramineas, juncáceas, plantagingceas y rosáceas que se presentan indistintamente sin un orden de dominancia definido. Es el caso de Pampa Cruz (Acomayo), donde se tienen entre otros a las

7 -

compuestas ~i~ochoeris poiretti , Tagetes sp. , Werneria sp. ; las cipe- ráceas Carex fecunda, Cyperus seslerioides, Eleocharis albibracteata , Scirpus rigidus; las gramineas Calamagrostis rigescens, Festuca riges cens, Muhlenbergia fastigiata, Pennisetum clandestinum; la juncácea Lu- - - zula racemosa; la plantaginácea Plantago sp.; y la rosácea Alchemilla pinnata.


Carac terf sticaa Geaeraleg p .Cali£i~atdón

La asociación Festucetum prospera en suelos medianamente profundos, en laderas cortas de pendiente ligeramente inclinada o pla nicies angostas junto a los rfos o en quebradas al pie de montañas, La asociación Juncuetum baja hasta 3,200 metros s.n.m., como la que se encuentra en forma aislada a lo largo de todo el valle del Vilcano- ta. La cobertura vegetal en todos los casos es alta, generalmente por encima del 802, a excepción de las zonas hfimedas de carácter temporal, donde el suelo ha sido roturado y sustituida la vegetación por cultivos agricolas, motivo por el cual presenta una caracteristica de estrato bajo de mediana a poca palatabilidad y de cobertura variable se- gún la intensidad del uso agricola. Se estima que las dos terceras partes de esta formación, son utilizadas anualmente para este fin. En todos los casos, el vigor varia de regular a bueno, no alcanzando mayor calificación debido al continuo corte a que es sometida por los herbfvoros que dependen de ella. En general, el Indice de especies de crecientes es bueno, as5 como el de denaidad forrajera, el de condi= cien de suelo y el de cobertura. Todo lo cual, conduce a calificar a la asociación como buena.

USO Actual

La asociación Festucetum, en general es usada adecuadame; te, el tipo de pastoreo que se realiza es el rotativo y es llevado a cabo con pastores; en cuanto al sistema de tenencia, las tierras donde prospera la asociación corresponden, en unos casos a empresas ganaderas organizadas, como la de Quecjra (que pertenece a la SAIS Maranga nf), donde la vegetación nativa es usada mayormente en el pastoreo de bovinos. En otros casos, como en la granja "La Raya", se pastorea principalmente con carnélidos. La asociación Juncuetum es mayormente de uso comunal, principalmente aprovechada por ovinos y carnélidas en sectores ubicados sobre los 4,000 metros s.n.m.; y vacunos y ovinos por debajo de esta altitud. El tipo de pastoreo es el continuo, lleva - do sin mayor criterio técnico. Esta asociación soporta en los meses de mayor escasez de forraje una alta presión ganadera, que está gene - rando la sustitución de especies deseables, como la rosácea Alchemilla pinnata o la ciperácea Carex ecuadorica, por otras indeseables, como la gramfnea Calamagrostis rigescens, la leguminosa Astragalus garbanci 110 o la rosácea Margiricarpus strictus.

Uso Recomendado

La cobertura y el vigor que presenta la asociación Festu- cetum, son indicadores de que se la está usando racionalmente mediante pastoreos rotativos y con tipos de ganado aparentes a la realidad £o -


rrajera, que garantizan una cosecha herbácea abundante, sin deteriorar la cubierta ni restarle vigor a las especies deseables. Aunque esta asociación es muy pequeña, puede servir de ejemplo de lo que se puede alcanzar mediante un adecuado sistema de utilización del forraje.

La asociación Juncuetum es de condición buena; sin embargo, por el intenso pastoreo a que ha sido sometida, ha generado la de- saparición de algunas especies más deseables quedando un remanente de alto porcentaje de cobertura pero de menor valor cualitativo que la ve getación pristina. El tipo de suelo en que se ubica tiene aptitud para desarrollar una condición vegetal excelente .para camélidos, posibi- litando el pastoreo complementario; para ello tendri que empezarse por un cambio en el sistema de conducción del terreno, de forma que pueda llegarse a su utilización ordenada y temporal, considerando áreas de reserva para la época de escasez o para cuando ya se haya agotado el pastoreo de Sreas circundantes. En el caso de la totora, no ha sido considerada por no ser una alternativa económica para la zona debido a su reducida extensión, lo cual no quiere decir que no pueda ser utilizada; asi, en otros sectores como Puno, por ejemplo, estos totorales representan un rubro muy importante en la economia del poblador altoal dino, el que además de darles un uso artesanal, los emplea con mucho éxito como forraje para vacunos, inclusive conservándolo como ensilaje. La capacidad de soporte de la asociación Festucetum, ha sido calcula da en 1,340 unidades alpaca; y la de la asociación Juncuetum en 5,825 unidades alpaca (ver Cuadro N" 19).

Distribuci6n y Extensión

Esta asociación se encuentra distribuida principalmente hacia el Sur del departamento, en las provincias de Canas y Espinar, ocupandounaextensiónde 60,910Ha. Seubicaenlas zonas de vida bosque hhedo-Montano Subtropical y páramo muy húmedo-Subalpino Subtrg pical, entre 4,000 y 4,150 metros s.n.m. Las principales localidades donde ha sido detectada, son Athuhuasi y Sausaya, en la provincia de Canas; Sanca Mocco, Santa Lucia, Pampa Urinsaya, Pampa Garzas, Puca - cancha, Carpinto, Pampa totora, Maucallacta, Pampa Tintaya, Pampa Chi- tapampa, Pampa Urinsaya, Locllapampa, Hda. Collpa, Patahuasi y Cerro Pucará, en la provincia de Espinar.

Las especies dominantes de esta asociación, son las gramL neas Festuca orthophylla y Muhlenbergia Eastigiata, caracterizando la primera a esta asociación. Presenta un aspecto muy vigoroso por ser

ALTOANDINO - CUSCO

poco consumida por los herbfvoros, debido a que al madurar.sus hojas se lignifican y endurecen, volviéndose punzantes, llegando muchas veces a lastimar al ganado que pastorea. Esta caracteristica hace 'aue los animales mayormente prefieran la vegetacih de piso, 'que desarrolla entre las matas de Festuca orthophylla, como es el caso de la'Muh- - lenbewa, fastigiata, especie de carácter decreciente para ovinos y cz mélTdos, y acrecentante para los vacunos. En general, la Festuca or- - ~ - - thophylla ocupa dentro de la asociación una tercera parte del área cubierta por la vegetacien herbácea, siguiéndole la subdomiante con una incidencia promedio del 12% y, en menor nivel las subordinadas,con una abundancia menor de 6%. La relación de especies de mayor importancia componentes de esta asociación se muestra ordenadas en forma decreciente, en el Cuadro N" 13.

Caracterdsticas Generales y Calificación

La presente asociación es un pajonal considerado de estra to alto. Algunos autores, como Tapia (1984) , 10 denominan "pastizales de iru-lchu". Desarrolla principalmente en los terrenos más o menos planos o de pendiente ligeramente inclinada, tambien en suelos areno- sos a orillas de quebradas y rIos, desde donde se extiende hacia el in teripr . . y en laderas moderadamente empinadas. La presemia de esta asz iiacS6n en terrenos de pendiente ligera a medianamente empinada da la impresio'n que obedeciera a una sustitucion de la vegetación pristina, debido a la quema y10 laboreo excesivo, por lo que a la especie dominante en este caso puede considerSrsele como invasora; ésto, debido a que prácticameute todo el terreno que sustenta a esta asociación ha si - do removido para usarlo en la agricultura, el mismo que según prác- ticas~tradicionales, es utilizado con intervalos de 2 6 m& años de descanso, lapso al cabo del cual la graminea dominante regenera y co- bra vigor. La cobertura tiene un rango amplio de variación, desde SO hasta 75%. En general, pre,senta un Fndi.ce de especies decrecientes calificado como pobre, una densidad forrajera regular, un vigor regular y un índice de condición de suelo regular, parámetros que conducen a calific.ar la condic,iÓn de esta asociación como pobre.

Uso Actual

Esta asociaci6n es ut,ilizada principalmente para pastoreo de llamas, ovinos y vacunos. Soporta dos tipos de pastoreo: uno, de vacunos, ovinos y llamas, que se re,aliza simultáneamente sin ningún control; los animales pert,enecen casi en su totalidad a comunidades campesinas. Otro, donde pastorean las mismas especies animales, pero que realizan los due.ños de las ,unidades familiares (propietarios cuyos fundos fueron afect,ados y adjudicados por la Reforma Agraria) y peque- ños propietarios. En este segundo caso, se intenta realizar un pastz reo de tipo rotativo mediante pastores, formándose grupos de animales por especies a los que se trata de ubicar en los pastizales de mejor aptitud para cada uno de ellos. Indudablemente, este sistema permite una mayor productividad por unidad de área y mejor conservación de los pastos.

C A R A C T E R I Z A C I O N D E L A ABUNDANCIA


Uso Recomendado

En primer l u g a r , s e debe d e s c a r t a r l a s u s t i t u c i ó n d e l a cu- b i e r t a n a t u r a l por á r e a s a g r f c o l a s , sa lvo en s e c t o r e s donde exista p o s i b i l i d a d e s d e I r r i g a c i ó n , Entonces, es p r e f e r i b l e usar dichas a r e a s con pas tos cu l t i vados por e l c a r á c t e r permanente d e su cober tura v e g e t a l , que atenúa e l e f e c t o e ros ivo de l a l l u v i a y d e l o s v i en tos . Resul ta tam b ién una p r á c t i c a ven ta josa i rr igar l o s pastos naturales, porque además d e generar á r e a s de permanente producción f o r r a j e r a y una mayor produc c ión d e biomasa, s e mejora l a s caracterf s t i c a s de p a l a t a b i l i d a d , propiz clando un mejor aprovechamiento. A l i g u a l que a n t e r i o r e s asociaciones, es recomendable e l pas to reo r o t a t i v o con herbgvoros que reúnan cualida- des pa ra aprovechar e s t e tipo de f o r r a j e , e n t r e e l l o s pr incipalmente l a llama, pudiendo u t i l i z a r s e también e l vacuno pa ra l a vegetación mayor (pajonal) y l a a lpaca para l a vege tac ión menor o d e p i s o (Muhlenbergia f a s t i g i a t a ) . La condición que p re sen ta e s t a asoc iac i8n hace d i f l c i l l a u t i l i z a c i ó n d e l pas to reo complementario, por l a escasa cobe r tu ra de l a vegetac ión de p i s o (12%). En gene ra l , en e s t a acoc iae i6n puede pas to - r e a r s e un equ iva l en te a 20,100 unidades a lpaca , carga que g a r a n t i z a un menor d e t e r i o r o (ver Cuadro N o 19) .

D i s t r i buc ión v Extensisn

Esta asoc iac ión se encuentra ampliamente d i s t r i b u i d a en el área de e s t u d i o , ocupando par te de l a s provinc ias de Acomayo,Canas, Caxl c h i s , Chumbivilcas, Cusco, Esp inar , Paruro, y Quispicanchis, sobre una ex tens ión d e 139,800 Ha. Ocupa las zonas de vida bosque húmedo-Montano Subt ropica l y páramo muy húmedo-Subalpino entre 3,900 y 4,500 metros s. n.m.. Se le encuentra, entre oLros, en l o s l uga res siguientes: Hda. Chocco y Cerro Collquemarca, de l a provinc ia d e Acomayo; Cerro Chuaña y Ccatun Pampa, d e l a p r o v i a r i a d e Canas; Pantene, Hda, Sora y Ayllucucho, d e l a p r o v i n c i a d e Canchis; Cerro Vicuña y Vlscachani, de l a provinc ia de Chumbivilcas; Contaypara y Ceupana, de la provincia de Cusco; Chocco pa t a , Huayrurune, P i c hacane , P a u s a , Pilline , Chilluyoc , Pucara, callanz t a , Huaraccone, Ccochacrucha, C o l l p a , Cerro y Laucay-hulchi, de La pro- v i n c i a de Espinar; Cerro Toropufiuna, Hual la ta y Cerro Jchutahuaya, d e l a provinc ia de Paruro; Pegarán, Fundo Huayllachayoc y Pacuy, de l a pro - v i n c i a de Quisp icanchis .

AGROSTOLOGIA

E S D ~ C ~ ~ B Dominantes

Las especies dominantes de esta asociaci6n son las gramT- neas Stipa obtusa y Calama~rostis vicunarum, siendo caracteristica la primera especie. Se le encuentra en núcleos cerrados asociada frecue; temente a otras gramfneas de estrato alto, como Festuca orthophylla y Stipa - ichu. La subdominante es de distribución más homogénea; frecue~ temente, se asocia a la gramfnea anual Muhlenbergia peruviana. La pr= sencia de esta asociación es consecuencia de una sucesión secundaria, provocada por frecuentes quemas. La relación de especies subordinadas se presenta, según su orden de dominancia, en el Cuadro No 14.

Caracterfsticas Generales y Calificación

Esta asociación es un tipico pajonal de puna. Se la encuentra principalmente en laderas, con suelos generalmente delgados y pedregosos, con pendiente que varia de ligeramente inclinada a muy empinada. La cobertura varia de 40 a 60%; la menor cobertura que presentan algunos sectores se debe principalmente a la quema frecuente a que son sometidos los pastos que hace desaparecer a muchas especies por efecto de la alta temperatura, afectando igualmente a los micro- organismos del suelo y ocasionando alteraciones de la biología del ecosistema. El vigor varia de 20 a 70%, siendo mayormente 'entre 20 y 40%, debido a que la especie dominante es bien consumida por llamas y vacunos, aunque sin llegar a ser de carácter decreciente. En general, el resumen de las hojas de censo de la vegetación conduce a los siguientes indices: especies decrecientes, pobre; densidad forrajera,bu~ no; vigor, regular; condición de suelo, bueno; lo que finalmente lleva a calificar a esta asociación como regular.

Uso Actual

Actualmente, esta asociación es usada para pastoreo de alpacas, llamas, equinos, ovinos y vacunos, siendo de mayor incidencia las llamas, ovinos y vacunos, en pastoreos generalmente continuos y mE chas veces simultáneamente de más de una especie, como ovino - vacuno (Jatun pampa, Espinar) o alpaca, llama y ovino (Pallpacalla, Quispican chis). Esta modalidad de pastoreo hace que la especie que caracteriza a la asociación, pase de regular a pobre, debido al continuo corte a que es sometido.

Uso Recomendado

La especie dominante de esta asociación, aparentemente po see una alta producción primaria bruta, pero en la práctica se observa que el ganado sólo consume las hojas que circundan a la mata, mante-

ESPECIES MWULUKTEC O CODOnINAKTEC

Süpú o-a

c m m b t ¿ d U . ~ M & M !

niéndose normalmente intactas las inflorescencias y las hojas que la rodean. Su crecimiento alto reduce seriamente el desarrollo de las especies del estrato inferior, pues limitan la actividad fotosintgtlca de éstas y reducen su productividad; por lo tanto, la utilización de esta asociación queda restringida sólo a llamas y vacunos. De estas dos especies animales son más aparentes las llamas debido a que el vacuno, a pesar de que utiliza bien la especie dominante, genera problemas de deslizamiento del suelo por efecto del peso y forma de pisada, asociada a la pobre cobertura vegetal, problema que se hace extensivo también a los equinos. El pastoreo de estos tipos de ganado mayor, de bería circunscribirse a zonas planas o de poca pendiente, que en ei área son pocas. Esta asociación presenta una capacidad de soporte e- quivalente a 139,800 unidades alpaca en pastoreo simple por una sola especie (ver Cuadro No 19).

Esta asociación se encuentra distribufda fundamentalmenteen cuatro provincias del área de estudio : Canas, Canchis, Chumbivilcas y Espinar, ocupando una extensión de 38,350 Ha. Ocupa las zonas de vida páramo muy húmedo-Subalpino Subtropical, páramo pluvial-Subalpino Sub- tropical y pequeñas extensiones en el bosque húmedo Montano Subtropi- cal y bosque muy hGmedo-Montano Subtropical entre 3,900 y 4,200 m.8.n. m. Se extiende geográficamente por Casca Mocco, en la provincia de Canas; Telarcancha, Lahua-Lahua, Cerro Toma Toma y Uraypampa, en la provincia de Canchis; Siquipampa, Cerro Negro Sinca, Humahuro, Centac; río, Cerro Chuchocalla, Huarmiajo, Cerro Mullocancha, Chonta, Mistihuay j o , Yurajhuasi, Tinquicorral, Pacopampa y Ancharayac, an la provincia de Chumbivilcas; y Doblecancha, Yanamayo, Pucará y Sallane, en la provincia de Espinar.

Especies Dominantes

Las especies dominantes- de esta asociación son lasgramlneas Calamagrostis vicunarum y Muhlenbetgia fastigiata, ambas de estrato bajo, s$guiéndoles en orden de abundancia, la gramhea anual Muhlenbenia peruviana y luego con menor importancia, en proporciones más o menos iguales, la labiada Lepechinia meyenii y la rosácea Margiricarpusstric tus. Esta última tiene carácter de invaoora, formando núcleospequeños - y medianos que van uniéndose y hacigndose cada vez mayores, dada su c e racteristica de especie indeseable. La abundancia de las especies re* tantes es variable, dependiendo d e los lugares en que se encuentran ; una relaci8n de ellas, ordenadas en forma decreciente con respecto a su incidencia, se aprecia en el Cuadro No 15.

C O H P O S I C - I O N F L O R I S T I C A

RARO

AGROSTOLOGIA Phg. 293

Ubicación y Caracteristicas Generales

La presente asociación puede ser considerada como un césped de puna. Ocupa las zonas de vida bosque húmedo Montano Subtropical y páramo muy húmedo Subalpino Subtropical, entre pisos altitudinales de 3,900 a 4,200 m.s.n.m. Abarca terrenos de pendiente ligeramente inclk nada a moderadamente. La presen'cfa de esta asociación es consecuencia de la continua roturación del suelo realizada con fines de preparación para agricultura de secano, que se lleva a cabo con intervalos de 4 6 5 años, lapso en que se produce una regeneración de la vegetación nati va, siendo las primeras en aparecer las que dominan a esta £ormación,y que son nuevamente usadas como pastos naturales. Esta situación hace que la cobertura sea muy heterogénea, desarrollando un promedio menor del 70%. El vigor varia de pobre a regular dependiendo en este caso principalmente de la intensidad de uso. El anglisis cuantitativo de esta vegetación proporciona los siguientes indices: especies decrecil tes con calificación de pobre, densidad forrajera, vigor y condición de suelo calificados como regulares; indices que conducen a calificar la asociación como de condición pobre.

Uso Actual

La asociación es usada principalmente para pastoreo de ovinos, aunque ocasionalmente también se observa llamas, vacunos y porci - nos, de propiedad comunal. Esta asociación generalmente se ubica c e r ca a los poblados, por 10 que es usada intensamente durante todo el año.

Uso Recomendado

En primer lugar, es necesario descartar el uso de la asocia ción para fines agricolas, ya que las condiciones climáticas frenan seriamente el desarrollo de este tipo de actividad, haciendo que el riesgo sea muy alto, como sucedió el año 1982 en que por e£ecto de la sequla no se cosech6 ni siguiera la cantidad de semilla que seutilizó. Iavocación de estas áreas es el pastoreo. los pastos naturales, reha- bilitados y adecuadamente manejados deben proporcionar mayor rentabi- lidad y seguridad que en cualquier otra actividad o forma de uso. La fisonomía que presentan los pastizales de esta asociación actualmente no permite,n un aprovechamiento intensivo, por lo que es necesario en principio permitir su recuperación a través de clausuras escalonadas por un espacio no menor de dos'años, luego programar su uso en pasto - reo diferido, preferentemente con cam&lidos, dado que la vegetación es de estrato bajo.

La asociación puede ser utilizada exitosamente para el pastoreo de ovinos, siempre y cuando la densidad no sea mayor que la capa cidad de soporte actual. Se debe restringir el pastoreo de porcinoz


ya que éstos por su forma de alirnentaci&, destruyen y extraen de ralz la cubierta, deteriorando notablemente los sectores donde pastorean.La capacidad de soporte actual de esta asociación equivale a 12,650 unida - des alpaca (ver Cuadro N" 19).

Distribución y Extensi&

Esta asoc,iación se encuentra distribuida principalmente en las provincias de Canas, Canchis, Chumbivilcas y Espinar, abarcando una extensi611 de 68,990 Ha. Ocupa principalmente las zonas de vida pgramo muy hiímedo-Subalpino Subtropical, bosque húmedo-Montano Subtro- pica1 y, en menor extensión, bosque muy húmedo-Montano Subtropical, en tre 3,500 y 4,400 metros S .n.m., extendihdose en las localidades d e Yuraccancha y Coc.hucho, de la provincia de Canas; Yanama, Chiari, Say- huaropata, Pampa Chullcuchullum, Huarajo-cancha, Tojasja, Cerro Occoru ra, Huaracuyoc, Sanca Orjo, Infiernillo y Lama Sayhua, de la provincia de Chumbivilcas; Santa Ana, Achahue, Cóndor Sayana, Doble cancha Y Sayhualoma, de la provincia de Espinar; y Collota, Pilluni, Jahuica Pampa y Arumarca, de la provincia de Canchis. Ocupa las áreas de me- nor pendiente y en zonas que permanecen húmedas mayor tiempo durante el año, sin llegar a ser de humedad permanente.

Especies Dominantes

La especie dominante de la asociación es la gramfnea Festu ca riñescens, que forma parte aproximadamente de la tercera parte del - manto protector, seguido por el Calamagrostis vicunarum, gramlnea que

f se'iibica en el estrato inferior, c,uya incidencia.prácticamente es com- partida con otras especies de'la misma familia como la Muhlenbergia pruviana y Muhlenbergia fastigiata; con menor importancia figuran otrgs especies cuya relación S& presenta en el Cuadro N" 16, ordenadas en forma demeciente de acuerdb a su abundancia.

Caracterfsticaa Generales y Califfcaci6n

Esta asociación podrIa ser considerada como un-pajonal, ya que-la especie caracterfstica se presenta generalmente vigorosa; desarrolla en suelos de pendiente mlnima o casi a nivel como sucede en Co- torumi (Chumbivilcas), donde la cobertura llega al 90% o en Pampa Cu- llum-Cullum (Chumbivilcas) donde alcanza el 80%. En general, esta aso ciación muestra los siguientes valores: indice de especies decrecientes, fndice de densidad forrajera, vigor de condici8n y condición de suelo, buenos. Estas caracteristicas permiten calificar a esta a s o c i ~ ción como buena.

Pbg. 296

Uso Actual

ALTOANDINO - CUSCO

Los pastos que incluye esta asociación constituyen el sus - tento obligado de la ganaderfa bovina. Ha sido sobre esta formacion, que han desarrollado empresas ganaderas como las antiguas haciendas Descalzo y la Hda. Chicjre, en Chumbivilcas; Yacuyo, Antapampa y Casa Grande, en Canas; y las haciendas Laureani, Huayllusi, Patillana, Des- vfo, Santa Lucfa, Hichuma, Santa Ana y Palpata, en Espinar. Por ac- ción de Reforma Agraria, algunos de estos fundos pasaron a ser empresas de cooperativas, modalidad de adjudicación que resultó ventajosa para el manejo de las pasturas en relación a las tierras que continua ron en manos de las comunidades, porque estasúltimas siguen empleando, en muchos casos, el sistema inadecuado del pastoreo simultáneo y continuo de carnélidos, ovinos, vacunos y equinos.

En algunos sectores, se ha observado complementar la utili- zación de esta asociación con pastos cultivados en la explotación de ganaderfa bovina, pero en ningún caso pudo observarse un manejo adecua do de las praderas cultivadas, cuya producción en esas condiciones indudablemente es inferior aún a la de las mismas nativas en condiciones naturales.

Ueo Recomendado

Las caracterfsticas de la asociación, el tipo de la vegeta- ción y fundamentalmente la condición y vigor que presenta, tanto en el estrato alto como en el bajo, hacen posible un pastoreo complementario: vacuno-alpaca o -vacuno-ovino, con las ventajas propias de este tipo de utilización, lo cual permitirá incrementar hasta en un 10% la carga herb-í-vora. Las áreas adjudicadas a comunidades, preferentemente deben ser usadas en pastoreo simple con vacunos o llamas y fundamentalmente en forma rotativa, ya que ésta es la única manera de garantizar una producción forrajera sostenida.

La calidad de la vegetación que se tiene en esta asociación permite una explotación pecuaria en base a vacunos mejorados, los mismos que luego de su adaptación al medio y a través de un adecuado sic tema de manejo, prometen una alta producción para la zona, haciendo rentable esta actividad. Actualmente, la capacidad de soporte es equi valente a 137,980 unidades alpaca (ver Cuadro N' 19).

Est,a asociación es un tipico césped de puna, que se encuentra distribuida ampliamente en la zona de estudio, principalmente en las provincias de Acomayo, Canas, Canchis, Chumbivilcas, Espinar, Paru -


ro y Quispicanchis, pero en forma localizada, ocupando una extensi611 de 99,960 Ha. Las zonas de vida que ocupa, son el bosque húmedo-Montg no Subtropical, páramo pluvial-Subalpino Subtropical y páramo muy hÚ-

medo-Subalpino Subtropical, llegando en algunos casos hasta la tundra pluvial-Alpino Subtropical, entre 4,100 y 4,550 metros s.n.m. Los lugares más representativos son Cancan, Marannioj y Yananan, en la provincia de Acomayo; Huahuanque, Tantamani, Cocanayo y Hda. San Antonio, en la provincia de Canas; Cayarani, Pampa Pilluni y Cullunuma, en la provincia de Canchis; Concomayo, Millpata, Pistro, Quenco, Pucará, Lig liccani, Pucamarca, Pucajocha, Muja, Pampa Acuyauco, Japulco, Saihua y Llachana, en la provincia de Chumbivilcas; Jacuni, Huancaapi, Ccaccotg yo y Japocunca, en la provincia de Espinar; Pillone y Churuncani, en la provincia de Paruro; y Maychani y Pucayamayo, en la provincia de Quispicanchis.

Especies Dominantes

Las especies dominantes de esta asociacicn son las gramlneas Calamagrostis vicunarum y Muhlenbergia peruviana, siendo la incidencia de la segunda muy variable, dada.su.condición de-especie anual. Siguen en orden de importancia la ciperácea Scirpus rigidus, que es muy apetecida por las alpacas, y la graminea Aciachne pulvinata, especie que sin ser deseable para alpacas, es bien consumida por éstascuan - do se encuentra en estado tierno. Las especies que le siguen en ordeñ de abundancia están ordenadas en forma decreciente en el Cuadro No 17.

Caracteristicae Generalea y Calificacih

Esta asociación ocupa generalmente las cimas de los cerros y zonas con pendiente que varfa de casi a nivel hasta moderadamente e= pinada. Tapia (1971) denomina a esta asociación "pastizales de crespi 110". El vigor que presenta la asociación en general es baja, variando de 20 a 40%, debido fundamentalmente al continuo corte a que son so metidos los pastos. La cobertura también es variable, con valores de 40 a 60%, teniendo en promedio un alto porcentaje de cuelo desnudo , equivalente al 14% del área.

De acuerdo al análisis realizado, se ha obtenido los siguientes índices: especies decrecientes, pobre; densidad forrajera, re gular; vigor, pobre y condición de suelo, regular; datos que califica; a la asociación como pobre.

Ueo Actual

Actualmente, esta formación vegetal es usada intensamente para pastoreo de ovinos en forma continua, existiendo pocas alpacas y llamas; la fuerte presión de pastoreo en este Smbito hace que las espe -

ESPECIES 0-

C O H P O ' C I C I O N F L O R I S T I C A

CAIUCTERIZACION DE LA ABUNDANCIA

OCASIONAL

AGROSTOLOGIA PLg. 299

cies vegetales se encuentren casi todas enanizadas, observándose, en algunas zonas, la aparición de especies invasoras como la rosáceh'MAr- - ~iricarpus strictus y en otras, la proliferación de especies indeseables como la cariofiláceae Pycnophyllum bryoides.

Uso Recomendado

El uso de esta asociación debe de ser controlado, fundamentalmente en base a camélidos, preferentemente alpacas , entre los dom- ticos, y vicuñas entre los siJvestres. Los ovinos no son recomenda- bles, por cuanto son muy selectivos y las especies herbáceas que predg minan no son las más aptas para este tipo de rumiante. En general, es ta asociación puede soportar un equivalente a 32,980 unidades alpaca en pastoreo simple y principalmente en forma rotativa (ver CuadroN019).

Esta asociación es un típico pajonal de puna, conocida vernacularmente como pajonal de "ischu" , "ichu" o simplemente "paja". Se encuentra ampliamente distribuida en toda el área de estudio, ocupando parte de las provincias de Acomayo, Canas, Canchis, Chumbivilcas, Cus- co, Espinar, Paruro y Quispicanchis, sobre una extensión de 436,810Ha. y en altitudes que fluctúan entre 3,900 y 4,500 metros s.n.m. Ocupa las zonas de vida páramo pluvial-Subalpino Subtropical y páramo muy hg medo-Subalpino Subtropical, cuyos lugares más representativos en cada provincia son: Sullcani, Surumachay, Chaccoyra, Callapata, Rodeo y Carhuacucho, en Acomayo; Cutacuta, Ticranea, Payuyo, Yuraccancha y An- tacalla, en Canas; Huaracune, Lacayaque, Cullcusjasa, Chaco Apacheta , Jachaypiña, Choclla y Huiscayuyo, en Canchis; Santiago, Huacahuasima , Chajane, Anyasca, Llacho, Mishoja, Alcapi, Chacco, Huaylaparco, Kepuro y Tutuya, en Chumbivilcas; Huaccoto, Bornbanusa y Acospampa, en Cusco; Patahuasi, Utaña, Acerocollo, Quimsachata, Ranrani, Palomani, Quisimo- cco, Yurajcancha, Chocco, Tarucayo y Ajoyani, en Espinar; Chaquipampa, Huarcasimpana, Misquinuyoc y Tamburaccay, en Paruro; y Quisuarcancha, Sayhua, Huata-huata y Puñirca, en Quispicanchis.

Especies Dominantes

Las especies que predominan en esta asociación son la Festu ca dichoclada que forma matas aisladas, algunas veces alternando con - el Calamagrostis heterophylla como se observa en Ccenalla y Llallahua (Chumbivilcas), Yanahuara y Palomani (Canas) o Atunhuiscachane en Can- chis; otras veces se asocia a gramineas de estrato alto como la Stipa


obtusa o Festuea orthophylla, encontrándose estas Últimas en sectores y sujetos a quemas periódicas o que han sido suces.lvamente intervenidas con fines agrícolas, como son los casos de Pucará en Espinar o Yu- raccasa en Canas. El hábito de crecimiento de la especie dominante permite el desarrollo de especies de porte bajo, tales como la subdo- nante Muhlenbergia peruviana y otras que le siguen en orden de abundan - tia, como las gramfneas Calamagrostis vicunarum y Muhlenbergia fasti - giata, encontrandose también en este estrato bajo la gramínea Aciachne pulvinata formando matas aisladas y con carácter de invasora. Las otras especies presentes en la asociación están enumeradas en orden decreciente, de acuerdo a su abundancia, en el.Cuadro No 18. Dentro de esta formaci6n existen pequeñas zonas hidromórficas que por su tamaño y el nivel del estudio no han podido ser individualizadas, entre otras, Alchemilla pinnata, Plantago sp., Werneria pilosa, Werneria py~maea, Muhlenber~ia ligularis, Calamagrostis rigescens y Ca1amap;rostis - cur- vula. -

Xaracterfsticas Generales-y Calificación,

Esta asociación ocupa generalmente laderas con pendientes superiores a 20%. Es frecuente encontrar, entre las matas de Festuca dichoclada, suelos con escasa cobertura herbácea que en promedio llega casi al 20%. La Muhlenbergia peruviana es la especie subdominante, pg ro su mayor o menor abundancia depende fundamentalmente de la intensi dad y frecuencia de las lluvias. El escaso manto protector que desa - rrolla esta asociación, la pendiente donde se ubica y el excesivo pas toreo hacen que la pérdida de suelos por erosión hidrica o eólica sea alta. Los resultados de estas alteraciones se manifiestan a través dd vigor de la asociación, que es bajo oscilando entre 20 y 40%. Esta asociación presenta los siguientes indices: especies decrecientes, pg bre; densidad forrajera, regular; vigor, bajo y condición de suelo,re - gular; datos que permiten calificar a la asociación como regular.

Uso Actual

En general, esta asociación es utilizada intensivamente para pastoreo de alpacas, llamas, ovinos y vacunos en forma dispersa, p e ro en pasroreos continuos. La mayor población es la de bovinos, que se adaptan bien a las zonas de pendiente moderada, pero generan serios problemas de deslizamiento de suelo cuando el pastoreo es en zonas de pendiente fuerte. En menor orden figuran los ovinos, especie cuyo há- bito de consumo está orientado a la vegetación corta que desarrolla en el estrato inferior y cuya presión de pastoreo hace imposible un incrg mento de la cubierta herbscea.

ESPECIES DOHLNBWTES O CODOWINANTES

CARACTEi t IZAClOI DE LA ABUNDAHCIA

uaeuab- WC (oim& <u¿6tiode6 Poa aequigeunia C-mhh o v m stipa #moda Cmex @un& CdLnmigirodta mpRyeea btuig~ g-

RARO

Pág. 302

Uso Recomendado

ALTOANDINO - CUSCO

La fisonomia que presentan las especies que caracterizan la asociación, aparentan una formación fitogeográfica de alta productivi dad. Sin embargo, la producción primaria aérea neta es baja, mejoran - do ésta en las partes de pendiente moderada, donde se asocia con la graminea ~alama~rostis heterophylla y cuya aptitud conjunta SI permite una explotación con bovinos, llamas o alpacas en pastoreo excluyen te y rotativo. En las Preas de mayor pendiente, la producción del fo= rraje se limita prácticamente a la-especie dominante. Debido a esta condición de pendiente más pronunciada, la producción de la vegetación de piso es poco significativo, pues hay mal uso. Por ello, en primer lugar, es necesario un cambio en la modalidad de aprovechamiento, el cual deberá empezar por excluir el pastoreo de bovinos y ovinos ya que su selectividad caracterfstica, su forma de uso del forraje, el peso y la forma de sus pezuñas córneas, especialmente de los vacunos, acele- ran el deterioro de la vegetación nativa, observándose donde pastorean los rumiantes los denominados lgpie de vaca" que son senderos entrecuz: dos desprovistos de vegetacih, producto del deslizamiento de los sue los. El siguiente paso es un cambio en la modalidad de aprovechamien - to, orientando ésta hacia un pastoreo rotativo y diferido, principal - mente por camélidos y, dentro de éstos preferentemente llamas, ya que estos animales presentan mayor aptitud hacia el consumo de especies de estrato alto. Esta asociación presenta una capacidad de soporte equivalente a 436,810 unidades alpaca (ver Cuadro N O 19).

8.4 RESULTADOS Y DISCUSION

En el área de estudio, se ha identificado 10 asociacionesve getalee, observándose en general un notable predominio de las grami-- neas, tanto dominantes como subdominantes. Entre las de estrato alto destacan: Festuca dichoclada, F. dolichophvlla,F. ri~escens, F. ortho u y 2 t i ~ a obtusa; y entre las de eetrato bajo: Calamaarostis vicu narum, Muhlenber~ia fastiniata, M. lipularie, Lperuviana y Aciachne m, entre las más representativas. Sólo en dos formaciones fi- togeográficas no se tiene como dominantes las gramineas, encontrándose en una como dominante absoluta a la juncácea Distichia muscoides, espe cie muy apetecida por alpacas y vicuñas; y en la otra, se tiene como dominantes a las juncáceas Juncus balticus, Juncus dombevanus y a laa ciperáceas C a e x ecuadorirq y Eleocharis glbibracteata, entre otras.la caracterfstica común es que ambas asociaciones prosperan en suelos de mal drenaje, ubicándose la primera en las partes más altas, en la zona de vida denomlnada de Tundra, y la segunda, en los pisos altitudinales inferiores.

En el Cuadro N* 19, se tiene una relación de todas las asociaciones encontradas en la zona de trabajo, observándose que la ma - yor extensión corresponde a la aeociación Festucetum-Muhlenbergietum 1,

'CUADRO 1' 19

SOPOBTABILIDAD DE LA PASTURA E# EL AREA DE ESTUDIO

Nombre de la Asociación . .

Calamagrostietum-Festucetum Distichietum Festucetum Juncuetum Festucetim-Muhlenbergietum Stipetum-Calamagrostietum Calamagrostietum-Muhlenbergietum Festucetum-Calamagrostietum Calamagrostietum-Muhlenbergietum 1 Festucetum-Muhlenbergietum 1

TOTAL PASTOREABLE

DEL DEPARTAMENTO DE CUSCO

Superficie (Ha. 1

Condición de Asociación

Pobre Bueno Bueno Bueno Pobre Regular Pobre Bueno Pobre Regular

Varios

Capacidad de Soporte

(Unid Rlpaca)

76,000 48,640

1,340 5,820

20 , PO0 139,800

12,650 137,980 32,980

436,810

Característica (*)

(*) P=Pajonal C = Césped de puna B = Bofedal


caracterizada como pajonal, y que ocupa el 39.6% del área pastoreable, seguida de la asociación Calamagrostietum-Festucetum, que ocupa una superficie de 230,330 Ha., equivalente al 20.9% del área utilizable'pa ra pastoreo. Las asociaciones Festucetum y Juncuetum son las que al= canzan menor distribución en el área de estudio y juntas suman escasa- mente 3,580 Ha.

En general, el tipo de vegetación que predomina en esta zona es el denominado "pajonal de puna1', conformada por 5 asociaciones y que sumadas hacen un total de 707,180 Ha. equivalente al 64.2% del área utilizable para pastoreo. El césped de puna agrupa a 3 asociacio nes, con una extensión conjunta de 368,640 Ha. (33.3%) ; y las área hi: dromórficas, incluyen a dos asociaciones que suman en conjunto una ex- tensión de 27,230 Ha., equivalente al 2.5% del área aprovechable con pastos naturales.

Referente a la condición que presenta cada asociación, en el mismo cuadro puede observarse la calificacibn de cada una de ellas, encontrhdose 4 asociaciones de condición buena pero que en conjunto sólo alcanzan a 96,890 Ha. (8.8%). En orden de importancia, sigue la calificada como de condición pobre, conformada por 4 asociaciones que suman un total de 429,550 Ha. (38.9%). La condición predominante ee la regular, que sólo la forman 2 asociaciones, pero que alcanzan en conjunto a una extensión de 576,610 Ha. (52.3%), quedando claramente establecida la existencia de un proceso de sucesión negativa, cuyo deterioro va incrementanda áreas de condicibn pobre.

En el área de estudio no se encontró asociaciones con cali- ficaciones extremas, es decir ni excelente ni muy pobre, habienda sf detectado un gran deterioro en la cubierta herbácea de las asociacio - nes Calamagrostietum-Muhlenbergietum y Calamagrostietum-Muhlenbergie - tum 1. De no tornarse medidas correctivas oportunas, en corto t i q o p a sarán a la condición de muy pobre, reducithdose su soportabilidad a la mitad de lo que puede sustentar actualmente.

En la superficie total pastoreable del área de es tudio (1'103,050 Ha.), pueden pastar en forma independiente 912,120 unidades alpaca, que representan una capacidad de soporte equivalente a 0.83 unidades alpaca/Ha. /año; ésto significa que en el %ea de trabajo se necesita 1.20 Ha. de pastura natural para el mantenimiento de una unidad alpaca durante un año; este valor es bajo, pero no alarmante, porque lo ideal para la zona es 1.0 Ha./unidad/año. Sin embargo, es necE sario tener presente que la evaluación se hizo tomando como referencia a una especie ecológicamente adaptada a la zona y que teóricamente es- tá haciendo un uso m& eficiente del recurso. Si el pasto fuera usado para bovinos u ovinos la capacidad receptiva promedio se verla disrninx Ida en la medida de la preferencia o dificultad que encuentran estos herbfvoros para la utilizacih de la -vegetación nativa.


Las caracterfsticas actuales de la vegetación nativa, en gg neral, no permiten su utilización en pastoreo complementario, salvo la asociación Festucetum, pero lamentablemente ésta no alcanza ni al 1% de la superficie utilizable con pastos naturales. A pesar de su escasa distribución esta asociaci6n ha sido considerada como de Óptimo es tado de.conservaciÓn y uso, lo que se podria alcanzar en otras asocia1 ciones con un manejo y criterio técnico adecuado de conservación del recurso forrajero.

CONCLUSIONEa- Y RECOMENDACIONES

8.5.1 Concluiionss

El Brea estudiada, en el departamento de Cusco, tiene una extensión de 1'850,000 Ha., de la cual 1'103,050 Ha. corres ponden a la superficie utilizable como pastura natural,equI valente al 60% del área total, y en donde se ha identifica - \ do diez asociaciones vegetales.

La pastura natural presenta tres formaciones vegetales caracteristicas: "pajonal", "césped de puna" y "vegetación de zonas hidromórficasl', correspondiendo a la primera las asociaciones Festucetum, Festucetum-Muhlenbergietum, Stipetuw Calamagrostietum, Festucetum-Calamagrostietum y Festucetum- Muhlenbergietum 1, cuyas extensiones suman 707,180 Ha. A la segunda formación, corresponden las asociaciones: Calama grostietum-Festucetum, Calamagrostietum-Muhlenbergietum y Calamagrostietum-Muhlenbergietum 1, con un total de 368,640 Ha.; y a la tercera formación corresponden las asociaciones Distichietum y juncuetum, que abarcan una extensión de 27,230 Ha.

En la zona de estudio, la vegetación natural es ...,, utilizada principalmente por ganzdei<a domes'tica, entre ld que sobr~ salen los bovinos, carnélidos, caprfnos, equinos y ovinos,en número variable; el aprovechamiento del recurso se hace generalmente en pastoreo continuo y la mayorfa de las veces simultáneamente por más de una especie.

El problema del sobrepactoreo es generalizado en la zona de estudio, siendo éste mayor en las áreas que corresponden a las Comunidades Campesinas, donde en algunos sectores se hace alarmante el deterioro que presentan, necesitándose ur gentemente un cambio en el sistema de utilización del recuE so de forma que se pueda invertir la tendencia.

La condición de las asociaciones, para el caso de alpacas, varfa de bueno a pobre, corresporidiendo la mayor extensien a la condición regular, con un Lotal de 576,610 Ha. que representa el 52.3% del área pastoreable.

ALTOANDINO - CUSCO Pbg. 306

La pastura de condición pobre, presenta cuatro asociaciones, que en conjunto' suman 429,550 Ha. que corresponde al 38.9% del área utilizable para pastoreo. Presentan la mayor de- gradación las asociaciones Calamagrostietum-Muhlenbergietum y Calamagrostietum-Muhlenbergietum 1, que suman 138,310 Ha., equivalente al 12.5% del área pastoreable.

Las mejores asociaciones identificadas en el área de estudio son: Distichietum, Festucetum, Juncuetum y Festucetum- Calamagrostietum, que en conjunto hacen una extensión de 96,890 Ha., equivalente al 8.8% del área apacentable.

La soportabilidad de las asociaciones varia según la eepe- cie animal en pastoreo. Para el presente estudio, se ha considerado a la alpaca porque esta especie representa una de las mejores alternativas para el desarrollo social y ecc nómico de las zonas andinas deprimidas. A través de muchos estudios de la especialidad, se viene demostrando que las condiciones floristicas del ecosistema altoandino, presenta características cada vez menos favorables para el desarro 110 de la ganaderfa introducida (vacuno-ovino); en cambio; estas mismas caracteristicas residuales, sí permiten el desarrollo de camélidos propios de este ecosistema, con la ventaja de que los productos y subproductos tienen poca cog petencia en el mercado nacional e internacional.

La superficie de pastos naturales encontrada en el área de estudio (1'103,050 Ha.), 'puede soportar en promedio un equi valente de 912,120 unidades alpaca en pastoreo simple, lo que representa una capacidad de soporte de 0.82 unidades al paca por hectárea y por año; esto significa que en esta 2 0 1

na deberá de disponerse de por lo menos 1.20 hectáreas de pasto natural para mantener cada unidad alpaca durante un año.

Propiciar e incentivar una sustitución gradual del ganado doméstico exótico, por carnélidos, para que a través de una mejor utilización del recurso pasto, se incremente la renta bilidad de la tierra.

Prohibir la quema indiscriminada de los pastizales porque esta práctica disminuye la cobertura herbácea, reduce la so - portabilidad y propicia fa erosión de los suelos.

En las áreas de uso comunal, se recomienda cambiar gradual- mente el sistema de pastoreo generalizado por el rotativo , fijando un programa de utilización del pasto, con la £ i d 1 - dad de rehabilitar e incrementar la cubierta herbácea.

AGROSTOLOGIA

- Es necesario regular la población herbívora en relación a la real condición de la pastura; é s t o permitirá equilibrar el uso de la vegetacion natural, a la vez que mantener una producción sostenida y significativamente económica,

Se debe propiciar la organización de agrupaciones campesi - nas, de manera de tener acceso a un sistema de explotación más adecuado y racional de este importante recurso natural renovable.

Proseguir con los estudios de inventario y evaluaci6n de la pastura natural a nivel nacional, para conocer el verdadero potencial de este recurso, de manera que en el menor plazo posible se pueda elaborar programas especificas de desarro 110, de acerdo a la potencialidad que presente cada zona.

fanny

herbívora en relación

capitulo agrostolog ia - centro peruano de...

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