cooking is like painting or writing a song. just as there ... · cooking is like painting or...

22
Cooking is like painting or writing a song . Just as there are only so many notes or colors , there are only so many fla- vors - it's how you combine them that sets you apart . Wolfgang Puck

Upload: others

Post on 15-Aug-2020

1 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

Page 1: Cooking is like painting or writing a song. Just as there ... · Cooking is like painting or writing a song. Just as there are only so many notes or colors, there are only so many

Cooking is like painting or writing a song. Just as there are only so many notes or colors, there are only so many fla-vors - it's how you combine them that sets you apart.

Wolfgang Puck

Page 2: Cooking is like painting or writing a song. Just as there ... · Cooking is like painting or writing a song. Just as there are only so many notes or colors, there are only so many
Page 3: Cooking is like painting or writing a song. Just as there ... · Cooking is like painting or writing a song. Just as there are only so many notes or colors, there are only so many
Page 4: Cooking is like painting or writing a song. Just as there ... · Cooking is like painting or writing a song. Just as there are only so many notes or colors, there are only so many

G R O C E R ’ S S P R E A D S

Μελιτζανοσαλάτα ≈ Eggplant spread . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5,00καπνιστή µελιτζάνα, ντοµάτες, µαϊντανός, ψητές πιπεριές, λάδι µαϊντανού / smoked eggplant, grilled peppers, tomatoes, parsley, olive oil

Τζατζίκι ≈ Greek tzatziki sauce . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5,00µε απαλή γεύση σκόρδου, αγγούρι, άνηθο και λάδι σχινόπρασοwith a mild taste of garlic, cucumber, dill and chives

≈ όλα τα παραπάνω συνοδεύονται µε πιτάκιαall the above are served with pitas bread ≈

Χειροποίητο ψωµί µε προζύµι, άλειµµα, µαριναρισµένες ελιές και ελαιόλαδο

Handmade sourdough bread, spread, marinated olives and olive oil

1,50€

Chef Dimitris Paliouras

Page 5: Cooking is like painting or writing a song. Just as there ... · Cooking is like painting or writing a song. Just as there are only so many notes or colors, there are only so many

S TA R T E R S

Ψητές Ντοµάτες ≈ Roasted Tomatoes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8,00µέλι θυµαρίσιο, κατσικίσιο τυρί, κράµπλ φυστίκι αιγίνης, θυµαρίσιο ελαιόλαδο / thyme honey, goat cheese, pistachio crumble, thyme oil

Ταρτάρ κολιού ≈ Mackerel tartar . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15,00κολιός, αβοκάντο ρολό, κουλί πιπεριάς, φρέσκο θυµάριmackerel, avocado roll, pepper coulis, fresh thyme

Κολοκυθοκεφτέδες ≈ Zucchini Balls . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9,00κολοκύθι, φρέσκα µυρωδικά, κρέµα µετσοβόνε, κουλί πιπεριάς, λάδι άνηθου / zucchini, fresh herbs, cream cheese, pepper coulis,dill oil

Χορτόπιτα ≈ Greek pie with greens . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9,00τραγανό φύλλο, φρέσκα µυρωδικά, κρέµα φέτας, λάδι σχινόπρασουcrispy leaf, fresh herbs, feta cream, chives oil

Φέτα Κουρκούτι ≈ Thin - batter feta cheese . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8,00φέτα mix βοτάνων, µαρµελάδα λεµόνι, λάδι βασιλικού / feta cheese,herbal mix, lemon jam, basil oil

Πλατό µε τα αλλαντικά & τα τυριά µας ≈ Cold cuts & cheese platter . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15,00µε χειροποίητη µαρµελάδα φρούτων, τραγανές πίτες καιτηγανητές πιπεριές / with homemade fruit jam, crispy pitas bread and fried peppers . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30,00

2 ατόµων / person

4 ατόµων / person

Vegan Vegeterian

Τα πιάτα µε την παραπάνω σήµανση µπορούν να τροποποιηθούν αναλόγως.

The dishes with the above marking can be modified accordingly.

*Παρακαλούµε να µας ενηµερώσετε για τυχόν αλλεργίες ή ειδικές διατροφικές ανάγκες τις

οποίες πρέπει να γνωρίζουµε κατά την προετοιµασία του µενού που ζητήσατε.

* Please inform us of any allergies or special dietary requirements that are need to know about

when preparing your food.

Page 6: Cooking is like painting or writing a song. Just as there ... · Cooking is like painting or writing a song. Just as there are only so many notes or colors, there are only so many
Page 7: Cooking is like painting or writing a song. Just as there ... · Cooking is like painting or writing a song. Just as there are only so many notes or colors, there are only so many

PA S TA

Χειροποίητα ραβιόλι µε µελάνι σουπιάς Squid ink fresh ravioli . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16,00γεµιστά µε καρέ λαχανικών & σπαράγγια, αρωµατισµένα µε mix βοτάνων, χταπόδι* sous vide, ντοµατίνια κονφί, λάδι δυόσµουstuffed with vegetable dices & asparagus flavored with a mix of herbs, octopus* sous vide, confit tomatoes, mint oil

Γαριδοµακαρονάδα ≈ Shrimps pasta (για δυο άτοµα / per 2 persons) . . 35,00λιγκουίνι, φρέσκιες γαρίδες, ντοµατίνια, πολύχρωµες πιπεριές, φρέσκο κρεµµυδάκι, φρέσκα µυρωδικά, αφρός µπισκ, λάδι βασιλικούlinguine, fresh shrimps, colorful peppers, cherry tomatoes, spring onion, onion, herbs, bisque foam, basil oil

Γκόγκες Carbonara / Traditional local pasta carbonara . . . . . . . . 13,00guanciale, φρέσκο κρεµµυδάκι, µανιτάρια portobello, κρέµα αυγού,λάδι σχοινόπρασο / guanciale, spring onion, portobello mushrooms, egg cream ,chives oil

Μακαρονάδα Αναπλιώτικη ≈ Anapliotiki pasta . . . . . . . . . . . . . . 14,00παπαρδέλες, ντοµάτα ψητή, αγγούρι, φρέσκο κρεµµυδάκι, πολύχρωµες πιπεριές, ελιές, φρέσκια ρίγανη, λάδι βασιλικού / papardelle, grilled tomato, cucumber, spring onion, colored peppers, olives, fresh oregano, basil oil

S A L A D S

Ψητά λαχανικά ≈ Roasted vegetables salad . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10,00ψητά λαχανικά, baby σπανάκι, παντζαρόφυλλα, εσκαρόλ, χαλούµι, ντρέσινγκ χαρουπιού / roasted vegetables, baby spinach, beetroot leaves, escarol, halloumi, carob dressing

Πολύχρωµα τοµατίνια ≈ Colorful cherry tomatoes. . . . . . . . . . . . . . 9,00παξιµάδι από χαρούπι, κρίταµο, κάπαρη, αγγουράκι, τσαλαφούτι, ελιές, φρέσκο κρεµµυδάκι, ελαιόλαδο, φρέσκια ρίγανη / carob rusks, kritamo, capers, cucumber, tsalafouti (soft cheese), olives, onion, olive oil, oregano

Greek Caesar’s . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10,00φιλέτο κοτόπουλο, µπρουσκέτες, σύγκλινο Μάνης, iceberg, κόκκινη λόλα, flakes γραβιέρας, caesar’s dressing / chicken fillet, bruschetta, sygklino ham from Mani, iceberg, red lettuce gruyere flakes, caesar’s dressing

Σαλάτα µε µαυροµάτικα φασόλια και γαύροΒlack-eyed peas and anchovies salad . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11,00µαυροµάτικα, γαύρος µαρινάτος, πολύχρωµες πιπεριές, ντοµατίνια, κρεµµύδι, αγγούρι, mix µυρωδικών, τζίντζερ, λεµόνι confit, κρέµα άνιθου, ντρέσινγκ λαδόξυδου / black - eyed peas, marinated anchovies, colorful peppers, cherry tomatoes, onion, cucumber, mix of herbs, onion, ginger, lemon confit, dill cream, olive and vinegar dressing

Page 8: Cooking is like painting or writing a song. Just as there ... · Cooking is like painting or writing a song. Just as there are only so many notes or colors, there are only so many
Page 9: Cooking is like painting or writing a song. Just as there ... · Cooking is like painting or writing a song. Just as there are only so many notes or colors, there are only so many

M A I N C O U R S E S

Μισό φιλεταρισµένο κοτόπουλο ≈ Chicken fillet (half) . . . . . . . . 16,00κοτόπουλο sous vide, µαρινάδα, πουρές πατάτας, σαλάτα εποχήςchicken sous vide, marinade, potato purée, season salad

Ταλιάτα Αρνιού ≈ Tagliata Lamp “Youvetsi” . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17,00κριθαράκι, πολύχρωµες πιπεριές, καρότο, κρεµµύδι, ντοµατίνια, κρέµα γραβιέρας, λιαστή ντοµάτα, µαρµελάδα λεµόνι, ελαιόλαδο µε δενδρολίβανο/ orzo, colorful peppers, carrots, onions, tomatoes, gruyere cream, sundried tomato, lemon jam, olive oil with rosemary

Black Angus . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23,00µοσχαρίσιο διάφραγµα, κανελόνια, ραγού µανιταριών, κρέµα γκοργκοντζόλας - παρµεζάνας, σπανάκι σωτέ, jus θυµαριού outside skirt steak, cannelloni, mushroom ragout, gorgonzolaparmesan cream , sauteed spinach, thyme jus

Σουβλάκι Λεµονγκράς ≈ Lemongrass skewer . . . . . . . . . . . . . . . . 15,00λαιµός χοιρινός, sous vide, πουρές κολοκύθι, πατάτες baby confitpork neck, sous vide, zucchini puree, baby potatoes confit

Φρέσκο ψάρι ηµέρας / Fresh fish of the day . . . τιµή ανάλογη του ψαριού

price proportional to the fish σπαράγγια, γαρίδες, άγρια χόρτα, σπανάκι, mix µυρωδικών, ντρέσινγκ λεµόνι, αυγοτάραχο, αφρός σέλινου / asparagus, shrimps, wild greens, spinach, herbs mix, lemon dressing, roe, celery foam

Φρεσκοτριµµένη καλοκαιρινή τρούφαFreshly grated black

summer truffleExtra charge: +2,50

Page 10: Cooking is like painting or writing a song. Just as there ... · Cooking is like painting or writing a song. Just as there are only so many notes or colors, there are only so many

K I D S M E N U

Πέννες ≈ Penne . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7,00µε σάλτσα ντοµάτας ή καρµπονάρα και τριµµένη παρµεζάνα / with tomato sause or carbonara and grated parmesan

Ηot dogs . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7,00µε τηγανητές πατάτες, κέτσαπ, µαγιονέζα / with fried potatoes chips, ketchap, mayonnaise

Mini Burger . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8,00µοσχαρίσιο µπιφτέκι, µπριός, λιωµένο τυρί, κέτσαπ, µαγιονέζα σερβίρεται µε πατάτες τηγανητές / Beef Burger, brioches, melted cheese, ketchup, mayonnaise served with fried potatoes

D E S S E R T S

Γαλακτοµπούρεκο ≈ Greek Custard Pie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8,00καραµελωµένο φύλλο, κρέµα κατσικίσιου γάλακτος, παγωτό, coulis µάνγκο, καϊµάκι, µέλι θυµαρίσιο / caramelized passy pastry, goat milk cream, ice cream, mango coulis, kaimaki, thyme honey

Λουκουµάδες ≈ Doughnut . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8,00λουκουµάδες , σιρόπι λουίζας, θρυµµατισµένα καρύδια, µέλι θυµαρίσιο, παγωτό / donuts, lemon beebrush syrup, crushed walnuts, honey thyme, ice cream

Παγωτό (µπάλα) ≈ Ice Cream (per scoop). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2,50Βέλγικη Σοκολάτα, Βανίλια Μαδαγασκάρης, Sorbet Φράουλας, Καϊµάκι, Καραµέλα / Belgian Chocolate, Madagascar Vanilla, Strawberry Sorbet, Kaimaki, Caramel

Page 11: Cooking is like painting or writing a song. Just as there ... · Cooking is like painting or writing a song. Just as there are only so many notes or colors, there are only so many

Thank You!

Page 12: Cooking is like painting or writing a song. Just as there ... · Cooking is like painting or writing a song. Just as there are only so many notes or colors, there are only so many

101, 25th March St. & Ag. Elestheriou Nafplion 21100, Greece

Τ: +30 27520 22912 | E: [email protected]

www.anthemion.gr

Οι τιµές περιλαµβάνουν όλες τις νόµιµες επιβαρύνσεις και µπορούν να αλλάξουν χωρίς προειδοποίηση.

Στις παρασκευές µας χρησιµοποιούµε τα ακόλουθα έλαια:

Ελαιόλαδο έξτρα παρθένο και ηλιέλαιο.

- Τα κρέατά µας είναι νωπά.

- Η φέτα είναι Π.Ο.Π.

- Χρησιµοποιούµε άριστης ποιότητας υλικά.

Το κατάστηµα υποχρεούται να διαθέτει έντυπα δελτία σε ειδική θήκη στην έξοδο για τη διατύπωση οποιασδήποτε διαµαρτυρίας

“Ο καταναλωτής δεν έχει υποχρέωση να πληρώσει εαν δεν λάβει το νόµιµο παραστατικό στοιχείο (απόδειξη - τιµολόγιο).

*κατεψυγµένο είδος

Αγορανοµικός υπεύθυνος:Βασίλης Παλιούρας

Prices include all legal charges and canchange without notice.

In our dishes we use the following kinds of oils: Extra virgin olive oil and sunflower oil.

Feta cheese used by us is a P.D.O. product.We use local fresh meat.

We use top quality products.

The shop is required to have pre-printed forms, a special compart-ment next to the exit, for making any protest.

"The consumer is not required to pay if you do not take the legal document provided

( invoice ).

The store has certified POS terminal.

Market Police Officer: Vassilis Paliouras

Page 13: Cooking is like painting or writing a song. Just as there ... · Cooking is like painting or writing a song. Just as there are only so many notes or colors, there are only so many
Page 14: Cooking is like painting or writing a song. Just as there ... · Cooking is like painting or writing a song. Just as there are only so many notes or colors, there are only so many
Page 15: Cooking is like painting or writing a song. Just as there ... · Cooking is like painting or writing a song. Just as there are only so many notes or colors, there are only so many
Page 16: Cooking is like painting or writing a song. Just as there ... · Cooking is like painting or writing a song. Just as there are only so many notes or colors, there are only so many

*Παρακαλούµε να µας ενηµερώσετε για τυχόν αλλεργίες ή ειδικές διατροφικές

ανάγκες τις οποίες πρέπει να γνωρίζουµε κατά την προετοιµασία του µενού που

ζητήσατε.

* Please inform us of any allergies or special dietary requirements that are

need to know about when preparing your food.

Chef Dimitris Paliouras

Page 17: Cooking is like painting or writing a song. Just as there ... · Cooking is like painting or writing a song. Just as there are only so many notes or colors, there are only so many

Cooking is at once child’s play and adult joy. And cook-ing done with care is an act of love. — Craig Claiborne

Wolfgang Puck

Vegan Vegeterian

Τα πιάτα µε την παραπάνω σήµανση µπορούν να τροποποιηθούν αναλόγως.The dishes with the above marking can be modified accordingly.

Page 18: Cooking is like painting or writing a song. Just as there ... · Cooking is like painting or writing a song. Just as there are only so many notes or colors, there are only so many

S N A C K S

Club Sandwich . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11,00µε φιλέτο κοτόπουλο, σύγκλινο Μάνης, ντοµάτα, iceberg, homemade µαγιονέζα / with chicken, sygklino ham from Mani, tomato, iceberg, homemade mayonnaise

Burger . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10,00µοσχαρίσιο µπιφτέκι, τυρί γκούντα, ντοµάτα, µπέικον, iceberg, brioche κουκουναρόσπορου, homemade µαγιονέζα, barbeque saucebeef burger, gouda cheese, tomato, iceberg bacon, brioche, homemade mayonnaise, barbeque sauce

Tortilla Caesar . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8,00φιλέτο κοτόπουλο, µπέικον, γραβιέρα, ντοµάτα, σπανάκι, Caesar dressing / chicken fillet, bacon, gruyere, tomato, spinach, Caesar dressing

≈ Όλα τα παραπάνω συνοδεύονται µε πατάτες τηγανητές, σαλάτα εποχής / Served with fried potatoes chips, seasonal salad ≈

P I Z Z A

Margarita . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12,00µοτσαρέλα, φρέσκια σάλτσα ντοµάτας, βασιλικό / mozzarella, homemade tomato sauce, basil

Mediterranean . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13,00µοτσαρέλα, φρέσκια τοµάτα, φρέσκο κρεµµυδάκι, κάπαρη, ελιές, ντοµατίνια, ρόκα, φρέσκια ρίγανη / mozzarella, fresh tomato, spring onion, capers, olives, cherry tomatoes, rocket, fresh oregano

Προσθέστε επιπλεόν υλικό ≈ Add extra ingredientsΣαλάµι / Salami : +2,00

Προσούτο / Prosciutto : +2,00Φρέσκια καλοκαιρίνη τρούφα / Fresh summer truffle : +2,00

S A L A D S

Ψητά λαχανικά ≈ Roasted vegetables salad . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10,00ψητά λαχανικά, baby σπανάκι, παντζαρόφυλλα, εσκαρόλ, χαλούµι, ντρέσινγκ χαρουπιού / roasted vegetables, baby spinach, beetroot leaves, escarol, halloumi, carob dressing

Πολύχρωµα τοµατίνια ≈ Colorful cherry tomatoes. . . . . . . . . . . . . . 9,00παξιµάδι από χαρούπι, κρίταµο, κάπαρη, αγγουράκι, τσαλαφούτι, ελιές, φρέσκο κρεµµυδάκι, ελαιόλαδο, φρέσκια ρίγανη / carob rusks, kritamo, capers, cucumber, tsalafouti (soft cheese), olives, onion, olive oil, oregano

Greek Caesar’s . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10,00φιλέτο κοτόπουλο, µπρουσκέτες, σύγκλινο Μάνης, iceberg, κόκκινη λόλα, flakes γραβιέρας, caesar’s dressing / chicken fillet, bruschetta, sygklino ham from Mani, iceberg, red lettuce gruyere flakes, caesar’s dressing

Σαλάτα µε µαυροµάτικα φασόλια και γαύροΒlack-eyed peas and anchovies salad . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11,00µαυροµάτικα, γαύρος µαρινάτος, πολύχρωµες πιπεριές, ντοµατίνια, κρεµµύδι, αγγούρι, mix µυρωδικών, τζίντζερ, λεµόνι confit, κρέµα άνιθου, ντρέσινγκ λαδόξυδου / black - eyed peas, marinated anchovies, colorful peppers, cherry tomatoes, onion, cucumber, mix of herbs, onion, ginger, lemon confit, dill cream, olive and vinegar dressing

Page 19: Cooking is like painting or writing a song. Just as there ... · Cooking is like painting or writing a song. Just as there are only so many notes or colors, there are only so many

C O F F E E S

B E V E R A G E S

Αναψυκτικά / Soft Drinks . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3,00

Φυσικός χυµός πορτοκάλι / Fresh orange juice . . . . . . . . . . . . . . . . 4,00

Φυσικός χυµός ανάµεικτος / Fresh mixed juice . . . . . . . . . . . . . . . . 5,00µε φρούτα εποχής /with seasonal fruits

Σοκολάτα ζεστή ή κρύα / Chocolate cold or hot . . . . . . . . . . . . . . . . . 2,50

Τσάι ζεστό ή κρύο / Tea cold or hot . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2,50

Ανθρακούχο νερό / Sparkling Water 250ml / 3,00 - 750ml / 4,00

Mastiqua 330ml . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5,00

Three Cents . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5,00pink grapefruit soda, cherry, gentlrmen’s soda, aegean tonic

Μεταλλικό νερό / Mineral water . . . . 500ml / 0,50 - 1,5lt / 1,50

D R I N K S

Serkova vodka . . . . . . . . . . . . . . . 6,00

Ciroc vodka . . . . . . . . . . . . . . . . 8,00

Belvedere vodka . . . . . . . . . . . 13,00

Beefeater gin . . . . . . . . . . . . . . . . 6,00

Tanqueray gin . . . . . . . . . . . . . . . 8,00

Hendrick's gin . . . . . . . . . . . . . 10,00

Bushmills whiskey . . . . . . . . . . . 7,00

Glenfiddich 18 whiskey . . . . 13,00

Havana Club rum . . . . . . . . . . . . 6,00

Angostura rum . . . . . . . . . . . . . . 8,00

Ron Zacapa 23 Anos rum . . . 13,00

Hennessy V.S. cognac 13,00

Metaxa 5* cognac . . . . . . 7,00

Jose Cuervo Reposado . 7,00yellow / white

Don Julio Blanco . . . . 13,00

Campari . . . . . . . . . . . . . . 7,00

Martini Bianco . . . . . . . . 7,00

Skinos Mastiha spirit . . . 5,00

Nissos Greek Island Pilsner 500ml 5,00

Nissos Bio All Day 500ml . . . . . . . 5,00

Nissos 7 Bofor 330ml . . . . . . . . 5,00

Septem Monday’s Pilsner 500ml . . 6,00

Septem WDay Wheat IPA 330ml . . 5,00

Septem Thursday’s Red Ale 330ml 5,00

Espresso single . . . . . . . . . 2,00

Espresso double . . . . . . . . . 2,20

Freddo Espresso . . . . . . . . . 2,50

Freddo Cappuccino . . . . . . 2,50

Φραπέ / Frappe . . . . . . . . . . 2,00

Nescafe . . . . . . . . . . . . . . . . . 2,00

Alfa Lager 500ml . . . . . . 4,00

Mythos Lager 500ml . . . 4,00

Alfa no alcohol 500ml . 4,00

B E E R S

Page 20: Cooking is like painting or writing a song. Just as there ... · Cooking is like painting or writing a song. Just as there are only so many notes or colors, there are only so many

Mojito . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8,00rum, lime, peppermint, sugar, soda

Margarita “Anthemion” . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9,00tequila, agave, lime, triple sec, old fashioned bitter

Rum fashioned . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9,00rum, vanilla syrup, old fashioned bitter

Mai Tai . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9,00rum, almond syrup, triple sec, lime, angostura bitter

C O C K TA I L S L I S T

Aperol Spritz . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8,00aperol. prosecco, soda

Negroni . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9,00tanqueray gin, campari, otto’s vermouth

Aegean Tonic . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9,00beefeater gin, cucumber flakes, basil essence, aegean tonic

Mastiha Med . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8,00mastic, lemon juice, soda

Cosmopolitan . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9,00absolut vodka, cranberry juice, triple sec, lime

A P E R I T I V O D R I N K S

Child . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6,00fresh orange juice, apple, lime

N O N A L C O H O L

C o c k t a i l sl i s t

Page 21: Cooking is like painting or writing a song. Just as there ... · Cooking is like painting or writing a song. Just as there are only so many notes or colors, there are only so many

101, 25th March St. & Ag. Elestheriou Nafplion 21100, GreeceΤ: +30 27520 22912E: [email protected]

www.anthemion.gr

Οι τιµές περιλαµβάνουν όλες τις νόµιµες επιβαρύνσεις και µπορούν να αλλάξουν χωρίς

προειδοποίηση.

Στις παρασκευές µας χρησιµοποιούµε τα ακόλουθα έλαια:

Ελαιόλαδο έξτρα παρθένο και ηλιέλαιο.

- Τα κρέατά µας είναι νωπά.

- Η φέτα είναι Π.Ο.Π.

- Χρησιµοποιούµε άριστης ποιότητας υλικά.

Το κατάστηµα υποχρεούται να διαθέτει έντυπα δελτία σε ειδική θήκη στην έξοδο για τη διατύπωση οποιασδήποτε διαµαρτυρίας

“Ο καταναλωτής δεν έχει υποχρέωση να πληρώσει εαν δεν λάβει το νόµιµο παραστατικό

στοιχείο (απόδειξη - τιµολόγιο).

*κατεψυγµένο είδος

Αγορανοµικός υπεύθυνος:Βασίλης Παλιούρας

Prices include all legal charges and canchange without notice.

In our dishes we use the following kinds of oils: Extra virgin olive oil and sunflower oil.

Feta cheese used by us is a P.D.O. product.We use local fresh meat.

We use top quality products.

The shop is required to have pre-printed forms, a special compartment next to the exit, for making

any protest.

"The consumer is not required to pay if you do not take the legal document provided

( invoice ).

The store has certified POS terminal.

Market Police Officer: Vassilis Paliouras

Page 22: Cooking is like painting or writing a song. Just as there ... · Cooking is like painting or writing a song. Just as there are only so many notes or colors, there are only so many