costa rica sin ingredientes artificiales

COSTA RICA

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Costa Rica Sin Ingredientes Artificiales

Contenido

Historia de Costa Rica ............................................................................................................. 4

ETNOGRAFÍA. .......................................................................................................................... 8

GEOGRAFÍA. ............................................................................................................................ 9

Flora y Fauna ........................................................................................................................ 10

Principales ríos y lagos de Costa Rica ................................................................................... 11

ECONOMÍA. .......................................................................................................................... 13

AGRICULTURA. ...................................................................................................................... 14

CULTURA ............................................................................................................................... 16

Cultura del Caribe Costarricense: ..................................................................................... 17

Cultura del Puerto del Pacífico ............................................................................................. 19

Actividades en el Valle Central ............................................................................................. 20

Teatros .................................................................................................................................. 21

Comida tradicional en Costa Rica ......................................................................................... 22

Traje Típico de Costa Rica ..................................................................................................... 25

Guanacaste ....................................................................................................................... 26

Puntarenas ........................................................................................................................ 26

Alajuela ............................................................................................................................. 27

Heredia .............................................................................................................................. 28

San José ............................................................................................................................. 28

Cartago .............................................................................................................................. 29

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Limón ................................................................................................................................ 30

Turismo ................................................................................................................................. 31

Festivales Culturales: ........................................................................................................ 31

Costa Rica La Cultura......................................................................................................... 38

Actividades en Costa Rica ................................................................................................. 39

CARIBE ............................................................................................................................. 52

GUANACASTE .................................................................................................................... 59

PUNTARENAS .................................................................................................................... 60

LLANURAS DEL NORTE ...................................................................................................... 61

PACIFICO CENTRAL ............................................................................................................ 62

PACIFICO SUR .................................................................................................................... 63

Ecoturismo ........................................................................................................................ 65

Principales atracciones ..................................................................................................... 66

VACACIONES PARA TODOS ............................................................................................... 66

Turismo Rural Comunitario ............................................................................................... 68

BIBLIOGRAFIA .................................................................................................................... 71

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Costa Rica, denominado oficialmente República de Costa Rica, es un país de

Centroamérica. Limita al norte con la República de Nicaragua y al sureste con la República

de Panamá. Cuenta con 4, 652,459 habitantes (2012). Su territorio, con un área total de

51.100 km², es bañado al este por el mar Caribe y al oeste por el océano Pacífico. En

cuanto a límites marítimos, colinda con Panamá, Colombia, Nicaragua y Ecuador. Su

capital, centro político y económico es San José, y su idioma oficial es el español.

HISTORIA DE COSTA RICA

La historia de Costa Rica es un triunfo de la paz sobre la hostilidad, debido a la atmósfera

tranquila de este país.

Estudios hechos en Costa Rica confirman que muchas civilizaciones se han asentado en

esta región desde hace 10,000 años, y después de la llegada de los conquistadores

españoles. Muchas civilizaciones indígenas, han desaparecido, siendo Costa Rica su hogar,

dejando tras ellas misterios y maravillas para las generaciones futuras. Una de estas

maravillas son cientos de rocas que se han hallado en la costa del Pacifico, perfectamente

esféricas, que van desde el tamaño de una pelota de béisbol hasta rocas del tamaño de

un automóvil.

Objetos de oro y el jade son otros tesoros dejados por estas antiguas civilizaciones, y que

ahora pueden ser admirados en museos en el Valle Central.

Más recientemente, se han encontrado antiguas ruinas indígenas en los alrededores del

Valle Central, dejando al descubierto sofisticados sistemas de acueductos y canales, al

igual que magnificas construcciones que escapan a la imaginación.

Por la época de la llegada de Colon, había cuatro tribus indígenas principales viviendo en

Costa Rica. La costa este era el dominio de los Caribes, mientras que los Borucas, Chibchas

y Diquis vivían en el sur-oeste. Para empezar, estas poblaciones no eran numerosas y

cuando llegaron los Españoles, se encargaron de la casi desaparecerlos; algunos lograron

COSTA RICA.

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escapar y otros perecieron, aun así muchos colonizadores establecieron colonias en

América Central y Méjico, que finalmente ganaron su independencia de España en 1821.

Debido a esta histórica declaración, Costa Rica se declaró como una democracia, con un

presidente, parlamento o Asamblea públicamente electos. Tempranamente el café se

convirtió en el producto principal de Costa Rica, y la oligarquía cafetalera se convirtió en la

clase gobernante. Otros productos como las bananas también ayudaron al crecimiento

económico de Costa Rica. Todos estos esfuerzos de la agricultura hicieron posible la

mejora de los sistemas caminos y telecomunicaciones, construyendo caminos, vías

férreas, y haciendo la electricidad y educación disponible para todos. Al darse cuenta de

esto, los inversionistas de todo el mundo crearon negocios rentables, que existen aún hoy

en día.

Muchos grandes presidentes que hemos tenido, y otros no tan memorables, forjaron la

Costa Rica de hoy día. Sin duda alguna, y hasta la fecha, el mayor logro de Costa Rica fue la

disolución del ejército, después de la guerra civil de 1948, bajo el mandato del ex-

presidente José Figueres Ferrer, y que cambio para siempre el rostro de nuestra nación,

convirtiéndola en lo que es hoy en día una nación cálida, calma y pacífica. Algunos fueron

y vinieron, hasta que el ex-presidente Oscar Arias puso a Costa Rica en los ojos del

mundo, al ganar el premio nobel de la paz en 1987, por sus esfuerzos en los conflictos de

América Central.

Hoy en día Costa Rica sigue siendo un país amante de la paz, sin ejército, en cambio tiene

la taza de alfabetismo más alta del mundo, y muchas compañías tales como INTEL, ha

establecido su corporación aquí. El turismo también juega un papel muy importante, por

lo que los Costarricenses han aprendido a valorar y apreciar los beneficios que la inversión

extranjera les puede brindar. Si usted nos visita se dará cuenta que todos en Costa Rica

son amigables y siempre dispuestos a ayudar.

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La creencia por parte de los conquistadores españoles de la existencia de una costa rica en

oro es una de las teorías que explican el origen del nombre del país. A la izquierda, Playa

Negra en el Parque Nacional Cahuita. A la derecha, ranitas de oro de la cultura del Diquís,

en el Museo del Oro Precolombino de San José.

Cerámica chorotega, periodo Policromo Medio (800-1200). Los

chorotegas, de cultura mesoamericana, ocuparon la provincia de

Guanacaste en el norte del país.

Jarra bicolor con motivo de jaguar (1000-1350), encontrada en el

Valle del río Tempisque. Museo Walters, Nuevo México, Estados

Unidos.

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Colgante de oro con forma de chamán, proveniente del

Pacífico sur de Costa Rica (700-1550 D.C). Esta misma

figura puede observarse en el anverso del billete de

5000 colones que circuló entre 1998 y 2010. Museo del

Oro, San José de Costa Rica.

Metate trípode de Costa Rica, con motivo de ave (300-

700), utilizado para moler cacao. Museo del Chocolate,

Brujas, Bélgica.

Metate trípode con panel colgante,

proveniente de la Vertiente del Caribe de

Costa Rica (0-500 D.C.). Este tipo de metate es

una expresión única del arte precolombino

costarricense. Museo Nacional de Costa Rica.

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Jarrón trípode proveniente del Caribe Central de Costa Rica, fase La

Selva, 300 a 800 d.C. Se destaca el rico ornamento en forma de saurio

con cresta estilizada.

ETNOGRAFÍA.

Etnográficamente, la población es el resultado de la mezcla entre los indígenas que

habitaron el país, los españoles, 156 judíos conversos (sefarditas) y los esclavos

africanos157 158 que arribaron al mismo durante la colonia. Además tuvo influencia en

menor medida de inmigrantes italianos, 159 jamaiquinos y chinos que fueron traídos para

la construcción del ferrocarril al Atlántico. De igual forma, hubo una pequeña inmigración

de judíos asquenazíes originarios de Polonia, posterior a la II Guerra Mundial. Según los

datos arrojados por el censo del 2011 realizado por el Instituto Nacional de Estadística y

Censos, la población por auto identificación étnica se compone de la siguiente manera:

83.63% blancos (incluyendo mestizos), 6.72% mulatos, 2.42% amerindios, 1.05% afros,

0.21% chinos, 5.95% otros o sin declarar. La mezcla génica promedio de un habitante del

valle central contiene un 67.5% de genes europeos, un 29.3% de genes amerindios y un

3.2% de genes africanos. Según el mismo censo, el 9 % de los de habitantes de Costa Rica

son inmigrantes, de los cuales el 74,5 % son de origen nicaragüense, mientras que el 4,3 %

proviene de Colombia, el 4,1 de Estados Unidos, el 2,9 % de Panamá, el 2,4 % de El

Salvador y el 11,8 % restante pertenece a otras nacionalidades.

Los grupos migratorios provenientes de Nicaragua iniciaron alrededor de 1927,

registrando su mayor pico entre 1995 - 2000 debido a los conflictos políticos, sociales y

económicos de Nicaragua a lo largo de su historia, mientras que los colombianos iniciaron

su flujo migratorio a partir del año 2000, estableciéndose como refugiados, debido

principalmente a los problemas de inseguridad, narcotráfico, sicariato y guerrillas que

azotan a Colombia.

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Amerindios judíos Conversos

GEOGRAFÍA.

Costa Rica se encuentra localizada dentro de las coordenadas geográficas 8° y 11°15', de

latitud norte 82° y 85°, de longitud oeste. Incluyendo su área insular, tiene una extensión

de 51.100 km² (50.660 km² de tierras y 440 km² de agua). Junto a Belice y El Salvador es

una de las repúblicas más pequeñas de América Central. Limita al norte con Nicaragua con

la que comparte 309 km de frontera y al sur con Panamá con la que comparte 639 km, al

este con el mar Caribe y al oeste con el océano Pacífico.

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FLORA Y FAUNA

Costa Rica posee una rica cubierta vegetal, tanto por variedad de especies como por

densidad de las mismas. En el país hay más de 12,000 especies de plantas, incluidas más

de 1,300 especies de orquídeas. El árbol nacional es el Guanacaste, la flor nacional es la

Guaria morada.

Los bosques cubren 1/3 de la superficie total del país. Los manglares ocupan

aproximadamente el 1% de la extensión total del país y se concentran, en su mayoría, en

la vertiente del Pacífico. Las selvas umbrófilas se dan en el Caribe, en la Cordillera de

Talamanca y en la Península de Osa, todas son todavía vírgenes. Las selvas tropófilas se

dan en el norte y centro del país.

La fauna de Costa Rica es variada y diversa; por densidad de especies Costa Rica ocupa el

primer lugar a nivel mundial. El país es hogar de 234 especies de mamíferos, la mitad de

ellos murciélagos); 850 especies de aves, de las que 600 son residentes; más de 200

especies de reptiles, la mayoría serpientes; unas 180 especies de anfibios.

En el país hay más de 150 especies en peligro de extinción, entre ellas destacan el jaguar,

el tapir, el pecarí, el águila harpía y el guacamayo.

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PRINCIPALES RÍOS Y LAGOS DE COSTA RICA

Entre los principales ríos del país se encuentran:

Puente sobre el Río Tempisque.

Río Grande de Térraba.

Río Grande de Tárcoles.

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Cascadas del Río Pacuare

Río Reventazón en el Valle de Orosi.

Río Parismina.

.

Lago Arenal

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Catarata La Paz.

Barra del Colorado

ECONOMÍA.

La economía de Costa Rica es la 11° más grande en América Latina después de la de Brasil,

México, Argentina, Colombia, Venezuela, Chile, Perú, República Dominicana, Guatemala y

Ecuador. La economía estable de Costa Rica radica básicamente en el turismo, la

agricultura y la exportación de equipos electrónicos. El país redujo significativamente la

pobreza en el período 1950 - 1980, gracias a un fuerte impulso del Estado a los procesos

productivos para el mercado interno, así como al desarrollo de una fuerte

institucionalidad social pública en educación, salud, electrificación, telecomunicaciones y

provisión de servicios de agua, entre otros. La reducción de la pobreza se detuvo durante

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la crisis de los años 80, y se estancó al finalizar la década de los 90, oscilando entre el 20 y

el 22% de la población. Este estancamiento se ha dado en un contexto de 20 años de

aplicación de políticas de corte neoliberal, mediante las cuales se ha ido abriendo espacio

a actividades de carácter privado a costa de muchos de los servicios que antes fueron

brindados por las instituciones públicas.

El crecimiento de la economía ha pasado, desde un 5.9% en 2005 a un 8.8% en 2006 y un

7.8% en 2007. Debido a la crisis económica que afectó al mundo desde el 2008, la

economía de Costa Rica desaceleró su crecimiento al 2.6% en 2008 y decreció en 2009 con

un negativo de -1.1%. En el 2010 el crecimiento fue cerca del 4%, lo que muestra una leve

recuperación de la recesión económica y se espera que en el 2011 el crecimiento sea de

4.5%.

AGRICULTURA.

Costa Rica actualmente cuenta con aproximadamente 8 mil hectáreas consagradas a la

producción de cultivos sin químicos y más de 3 mil productores encargados de ofrecer los

productos debidamente certificados, tanto en el mercado nacional como internacional.

Las principales zonas de siembra de productos orgánicos se encuentran en Talamanca,

Zarcero, Turrialba, Zona Norte, Cartago, entre otros.

Destacan frutas, raíces tropicales, hortalizas, productos de origen animal, legumbres y

otros productos procesados, siendo los de mayor exportación a Europa, Estados Unidos,

Canadá, Australia, Japón. Así mismo, hacia algunos países latinoamericanos llega el

banano, la piña, el café, jugo de naranja, la mora y el cacao dulce granulado.

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Según datos de PROCOMER, en el 2009 se exportaron más de 36 mil toneladas de

productos debidamente certificados, con un valor superior a los 26 millones de dólares.

Uno de cada siete costarricenses trabaja en el sector agrícola.146 Las exportaciones de

productos agrícolas conforman el 8% del PIB del país.146

Aproximadamente un 5.9% del territorio está conformado por cultivos permanentes y

otro 4.4% está conformado por tierras de cultivo.146 Los bananos y las frutas son el

principal producto de exportación agrícola y se cultivan tanto en el Gran Valle Central

como en la Zona Norte, y en las costas del Pacífico y el Caribe.

Costa Rica es el séptimo mayor productor de bananos a nivel mundial. Este producto tuvo

su auge durante la Época Liberal; con la construcción del ferrocarril al Atlántico y Pacífico

por parte de Menor Keith, se constituye el Enclave Bananero, se mandó traer trabajadores

de todas las áreas del país, pero debido a que en aquellos tiempos la población era escasa,

fue necesario traer inmigrantes de todas las nacionalidades: africanos, caribeños,

latinoamericanos, europeos, chinos y árabes, especialmente gente de clase humilde,

quienes laboraban en las bananeras, explotando dicho producto para terminar de

financiar la construcción del mismo ferrocarril que conectaría al Valle Central con el Caribe

y el Pacífico, lo que permitió abrir una ruta de comercio transoceánica.

El café, uno de los cultivos de mayor valor, se cultiva principalmente en el Valle Central,

como por ejemplo en la Zona de los Santos. Históricamente, este producto se conoce

como el grano de oro, ya que fue el motor de la economía en la Época Liberal (siglo XIX),

dando origen a la oligarquía cafetalera, familias burguesas pertenecientes al Gran Valle

Central que constituían la alta sociedad, de los cuales hoy en día descienden las familias

más ricas y poderosas del país. En 2007 se produjeron 110,400 toneladas métricas de

café.152 Otros cultivos importantes son caña de azúcar, piñas y cacao.

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CULTURA

La cultura costarricense no tiene comparación. Aunque existe una presencia importante

de rasgos españoles, algunas provincias como, por ejemplo, Limón tiene un enorme

componente caribeño. Esta combinación de lo caribeño y español ha creado una cultura

de gran viveza y color.

El rasgo principal de la cultura de Costa Rica resulta ser la moderación, al contrario de lo

que sucede en otros países que ofrecen una cultura llena de extremos y excesos. La

composición étnica y social es relativamente homogénea. Las costumbres de Costa rica

promueven el compromiso y la paz en lugar de la revolución y la violencia.

La frase “Pura vida” es un lema omnipresente en Costa Rica y un elemento fundamental

de su cultura. La expresión en sí es bastante flexible y se aplica a muchos contextos: se

emplea como saludo, despedida, para expresar satisfacción o incluso para dar las gracias.

En general, refleja el estilo de vida de Costa Rica.

Costa Rica posee una cultura que enorgullece a sus habitantes, con mucho que ofrecer a

quienes deseen descubrirla. La riqueza cultural de Costa Rica radica en la diversidad de su

gente. A lo largo de la historia, a la población indígena de origen prehispánico se han

sumado oleadas de inmigrantes que se asentaron en este suelo, convirtiéndolo en su

hogar.

Costa Rica recibió la imprenta en 1830. Su literatura ha dado, además de bellos trozos

costumbristas, singulares ensayistas y prosistas en la primera mitad del siglo XX. Se

destacan las novelas sociales como las de Carlos Luis Fallas.

Los pintores nacionales han dejado una honda huella en la estética regional, y el salto a

una modernidad acelerada fue dado por la generación de Francisco Amighetti. Además de

eso, Costa Rica ha tenido retratistas de renombre como Enrique Echandi, Gonzalo Morales

Alvarado y Gonzalo Morales Sáurez. Otros artistas pictóricos de importancia en Costa Rica

son, Rodolfo Stanley, Fernando Carballo, y Rafa Fernández.

Con la formación de la Orquesta Sinfónica Juvenil las vocaciones afluyeron, y sobrevino la

consolidación de la Orquesta Sinfónica Nacional. La danza también es una disciplina más

popular, y el teatro se ha fortalecido en los últimos 30 años. Costa Rica hoy ofrece gran

cantidad de opciones artísticas entre las que se contempla, además de la música, la danza

y el baile; el teatro, el cine, la producción cinematográfica y televisiva, la plástica y las

letras

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Igualmente, en la actualidad, además de un componente mestizo mayoritario, existen

varios grupos étnico-nacionales y colonias de inmigrantes que reivindican su herencia

cultural particular, como los afro descendientes, chinos, hebreos, libaneses, italianos, etc.,

así como los pueblos indios Bribri, Cabécar, Maleku, Teribe, Boruca, Ngöbe, Huetar y

Chorotega.

Los costarricenses se enorgullecen de tener más de un siglo de tradición democrática y

más de 50 años sin ejército. Éste fue abolido en 1948, y los recursos que se dejaron de

invertir en armas se han destinado a mejorar el nivel de vida de sus habitantes,

especialmente en salud y educación, lo que ayuda a fortalecer la paz social que hace de

Costa Rica un lugar agradable para visitar.

Los “ticos”, como también son conocidos los costarricenses, son famosos por ser gente

hospitalaria y les gusta conservar esa reputación. Son educados y trabajadores, les

siempre tienen una sonrisa y un apretón de mano para regalar.

Saben que su tierra es especial, y generalmente aceptan gustosos guiar a los visitantes

que están perdidos, a veces incluso explicándoles cosas que pueden resultar extrañas para

un extranjero, y hacen su estadía lo más placentera posible. Se dice que los ticos son el

mejor activo de esta nación, y una vez que usted haya experimentado su amistad y

espontaneidad, ya no le quedará duda al respecto.

Cultura del Caribe Costarricense:

Puerto Limón, el principal punto del Caribe para el atraque de cruceros, recibe a sus

visitantes con una exuberante vegetación y la amigable cultura afro-caribeña.

Cuando arribe a esta provincia, encontrará variados ambientes para que elija el de su

gusto.

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El Caribe Norte le otorga una aventura de más contacto con la naturaleza, la cual es

representada por el Parque Nacional Tortuguero. Esta zona le otorga al turista

observación de aves, desove de tortugas, canales fluviales y una enorme cantidad de flora

para completar su tour.

La parte Sur del Caribe fomenta sus atractivos en las playas y las costumbres autóctonas

de la zona. Cahuita, Puerto Viejo y Gandoca Manzanillo representan los principales

poblados, desde donde disfrutará el sabor caribeño que se caracteriza por su arquitectura

y gastronomía, lo cual garantiza la satisfacción del turista.

Toda esta belleza escénica, se complementa con un excelente sistema de tours.

Organizados para ofrecer una gran variedad de opciones a escoger, entre ellos: el

teleférico, tours a caballo, contacto con la naturaleza, canales de Tortuguero, visitas a

piñales, plantas de flores tropicales, haciendas de azúcar o plantaciones de banano y hasta

un recorrido por la capital.

Su proximidad con el Canal de Panamá, el Golfo de México y el sur de los Estados Unidos,

le dan una posición privilegiada en la costa Caribe.

La terminal de cruceros y el puesto de roll-on / roll-off para satisfacer la demanda de

buques de pasajeros fue construido en 1997, y modernizada en el año 2003. Tiene un

calado de 10 m, una longitud de 295 m y un ancho de 16 m. Todo complementado con

una terminal turística.

El muelle ofrece todos los servicios para una adecuada operación, de forma segura y

profesional. Entre ellos se encuentran el suministro de agua potable, combustible,

pilotaje, servicios medios y algunos otros.

Durante la temporada de cruceros, que va de octubre a abril, Puerto Limón recibe

importantes líneas, tales como Carnavall, Royal Caribbean, Norwegain, Premier Holland

América y muchas más.

El Puerto de Moín, está a 8.2 km oeste del de Limón, ambos forman el mayor complejo

portuario de Centroamérica y son la puerta comercial de los mercados de Estados Unidos,

Latinoamérica y Europa.

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CULTURA DEL PUERTO DEL PACÍFICO

Puntarenas y Caldera conforman los dos puertos principales de la costa pacífica

costarricense. Estos dos puertos son administrados por el INCOP (Instituto Costarricense

de Puertos del Pacífico).

Desde cualquiera de ellos, estará a menos de 2 horas de viaje a las grandes atracciones

que encierran los diversos tours que ofrecen las zonas: Parques Nacionales del Pacífico

Medio como Manuel Antonio y Carara, los viajes al Valle Central que permiten al turista

conocer la imponencia del Volcán Poás, visitar Sarchí, reconocida por sus hermosas

artesanías o también podrá ir a San José (aproximadamente a dos horas de Puntarenas).

La riqueza del Pacífico Central puede disfrutarse al realizar un tour a caballo, observación

de lagartos, recorridos en los teleféricos, practicar rafting o caminatas en las copas de los

árboles en varias zonas cercanas.

Cultura del Caribe Costarricense.

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ACTIVIDADES EN EL VALLE CENTRAL

Costa Rica ofrece gran cantidad y variedad de lugares y actividades culturales, con conciertos, festivales, exhibiciones y obras de teatro interpretadas y realizadas por profesionales y amantes del arte, que de seguro será algo para recordar.

La Sinfónica Nacional, orquesta reconocida internacionalmente, ha realizado giras a Taiwán, Los Ángeles, España, Alemania y Europa Oriental en años recientes, realiza presentaciones en el histórico teatro Nacional de Costa Rica dos veces al mes.

Un puñado de barones del café, muy visionarios, encomendaron la construcción del Teatro Nacional, una estructura hecha de piedra, para 1000 ocupantes y diseñada por arquitectos belgas y decorada por artistas italianos. Muchas estrellas Internacionales han actuado aquí, tales como, Prima Ballerina Anna Pavlova, del Ballet Bolshoi, Andrés Segovia y Arthur Rubenstein. El teatro se ha convertido en una joya del patrimonio musical y teatral de Costa Rica.

El teatro Mélico Salazar, con capacidad para 1,500 ocupantes, y otros 13 teatros pequeños acogen representaciones de la Sinfónica Juvenil, un talentoso grupo de jóvenes cuyas edades oscilan entre los 6 y 12 años y que realizan presentaciones durante el año lectivo (entre los meses de Marzo y Noviembre); la Sociedad de Opera Nacional y el muy reconocido Coro Nacional, se presentan en el Mélico Salazar y el Teatro Nacional que asimismo es anfitrión de frecuentes representaciones de las compañías de danza más aclamadas del país, la Compañía Nacional de Danza y El Taller Nacional de Danza, los cuales alternan programas de danza clásica y avant-garde (vanguardia). Grandes artistas locales e internacionales exhiben de todo en las 19 galerías del país, desde formas cubistas y fotomontajes dadaístas hasta figuras neoclásicas. La comunidad artística, muchas veces trabaja en cooperación con el Ministerio de Cultura, asegurando compromisos especiales que complementen las exhibiciones permanentes en las galerías del área metropolitana.

Algunas de las mejores exhibiciones y obras en escena pueden ser vistas en el Centro Nacional de Cultura (CENAC) un complejo de teatros, museos y restaurantes rodeando un patio de ladrillos y un anfiteatro en Barrio Amón. El Ministerio de Cultura adopto como su cuartel general la propiedad de lo que una vez fue la Fábrica Nacional de Licores y construyo El Teatro y el museo de Arte y Diseño Contemporáneo.

El Ministerio (221-2154, fax 2566722) provee una lista semanal de los eventos y exhibiciones a nivel nacional. El teatro de calidad es dominado por la Compañía Nacional

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de Teatro, que rutinariamente lleva a cabo producciones de alto presupuesto, tales como "-The Boys in the Band," Peter Weiss' "Marat Sade," y de Oscar Wilde "The Importance of Being Earnest." La Compañía se encontraba preparando la obra de Arthur Miller "Death of a Salesman" ("La Muerte de un Vendedor"). Teatros más pequeños presentan comedias graciosas, farsas crudas y ocasionalmente piezas experimentales.

Teatro Restaurante (Dinner Teatro), es un género adoptado ocasionalmente por la única compañía de teatro de habla inglesa del país, El Pequeño Grupo de Teatro, fundado en 1949. Representando cuatro funciones al año, profesionales y no profesionales son bienvenidos. En la campiña o área rural lo que domina la escena cultural son los festivales locales, con sus carnavales, rodeos, conciertos y muestras de manualidades.

Durante mucho tiempo Costa Rica ha promovido las artes, y el gobierno ha trabajado determinadamente para realizar el sueño de uno de sus más aclamados presidentes, Don José "Pepe" Figueres, quien defendió a una nación agrícola en la búsqueda de las artes con la pregunta "¿Porque tractores sin violines?"

TEATROS

Los siguientes teatros de San José ofrecen de todo, desde comedias muy graciosas

hasta dramas clásicos.

Teatro Nacional

La Aduana Teatro

El Teatro del Ángel

Teatro Arlequín

CENAC

Teatro La Comedia

Teatro Eugene O'Neill

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Teatro FANAL

Teatro José Joaquín Vargas Calvo

Teatro Laurence Olivier

Lucho Barahona

Teatro La Mascara

Teatro Mélico Salazar.

Teatro 1887

Teatro Thespis

Teatro Skené

COMIDA TRADICIONAL EN COSTA RICA

Algo de lo que no se puede uno perder cuando viaja, y más si es a otro país, es

conocer un poco de la comida típica del lugar en que estamos.

En esta ocasión les queremos compartir la comida de Costa Rica, que no es una

comida muy condimentada y está hecha en su mayoría por arroz, frijoles, maiz,

verduras, carne, pollo o pescado y suele servirse con tortillas de maíz.

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Gallo Pinto

El más conocido de los platillos típicos es el Gallo Pinto. Es proveniente del Valle

Central de Costa Rica y es el plato principal y obligatorio para el desayuno del

costarricense o “tico” como también se les conoce.

Está hecho a base de frijoles negros y arroz, junto con ajo, cebolla, chile dulce, y el

caldo de frijol.

Y aunque no se puede determinar su origen real, es un tipo de platillo que se consume

mucho en Costa Rica y algunos otros países de Centroamérica y el Caribe, aunque la

receta varía de país en país.

Casado

Otro platillo tradicional es el Casado, que se acostumbra para el almuerzo. Su nombre

se refiere a la diversidad de sabores que están “casados” en el platillo.

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Sus ingredientes principales son arroz hervido, frijoles y platano dulce frito. En la

mayoría de las ocasiones se acompaña de carne de res, cerdo o pollo, además de

llevar una guarnición de ensalada, que tradicionalmente está hecha con col.

Este platillo es considerado económico, ya que se puede preparar de muy diversas

maneras dependiendo del presupuesto que se tenga.

Empanadas de chiverre

Un postre tradicional de Costa Rica son las empanadas de chiverre.

El chiverre es también conocido como chilacayote, sambo, zapallo o calabaza blanca.

Para este postre se prepara una mermelada o jalea de chiverre y con ese se preparan

las empanadas.

Agua Dulce

Para terminar las recomendaciones gastronómicas de

Costa Rica está una bebida tradicional conocida como

Agua dulce.

Es una bebida preparada con agua y tapa de dulce,

que en otros países es conocido también como

piloncillo, atado dulce o melaza.

Para su preparación se raya o se corta la tapa dulce y se hierve hasta formar una miel,

y después se le agrega más agua. Después se puede servir sola o con leche caliente. Y

en algunas provincias se toma frío con un poco de limón ácido y jengibre.

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TRAJE TÍPICO DE COSTA RICA

En Costa Rica varias regiones usan trajes típicos guardando siempre los rasgos de las

antiguas tribus indígenas que poblaron nuestro país.

Uno de los trajes típicos más usados en nuestro país consiste en el que la mujer utiliza

un vestido ancho con una gola de colores muy vivos y chillantes, también usan una

trensa en su cabello y sandalias en sus pies y una flor en su cabello. El hombre utiliza

un traje sencillo de colores muy vivos como el azul y el amarillo, un pañuelo en el

cuello y un fajón rojo que al momento de la danza se lo quita.

Los atuendos característicos de nuestros campesinos se pueden agrupar en: gamonal

(traje ceremonial del cacique indígena), el de trabajo, el de fiesta, y los adecuados a

las distintas ocupaciones de la mujer.

Todo pueblo, en su proceso de desarrollo, va cultivando una serie de creencias,

comportamientos, conocimientos, que son transmitidos de generación en generación.

El país, posee una extraordinaria riqueza de manifestaciones culturales, tradiciones

locales, leyendas, música, danza, fiestas populares rescatables, pues constituyen parte

vital de esta nación.

Seguidamente se hace una descripción de los trajes típicos de cada una de las

provincias del país.

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Guanacaste

La vestimenta empleada por los pobladores de esta provincia ha variado a través de su

historia. Para el baile la botijuela, se emplea un traje con abundantes encajes y vuelos;

peinado alto, botones de gamuza. Se hace una distinción entre señoras y señoritas.

Las primeras usando un pañolón y las señoritas una mantilla.

Durante la colonia, el traje generalizado para la mujer consta de una enagua blanca de

algodón con un vuelo terminal inferior y confeccionado con adornos. La blusa,

denominada camisola, tiene cuello de ojal y manga bombachas. El hombre vestía

pantalón blanco de algodón y una camisola. La camisola poseía manga recta sin puños,

cuello de ribete o doblado, pechera forzada pegada a la camisola pero de diferente

color. Además llevaba sombrero.

Puntarenas

Las mujeres usaron clásicos vestidos, cubiertos de anchos vuelos. Sobre el vestido

echaban el tapado, que era una mezcla de pañolón madrileño. Durante Semana Santa,

este pañolón se usaba con aplicaciones de lentejuelas de colores y flores de muselina

de colores vivos.

Llevaba peinado de moríos; botas y botines de cuero con puntera o bien podían ser de

charol negro. Otra de las prendas usadas era el abanico, básico en su vestimenta.

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Alajuela

El atuendo típico usado por la mujer consistía en una camisola blanca de algodón con

varios vuelitos angostos, sin adorno alguno.

Rebozo de colores fuertes. Enagua de seda de colores suaves, con uno o dos vuelos

anchos en la parte baja.

En el cuello usaban una cintilla de terciopelo negro con una cruz o medallón de oro.

Se peinaba de trenzas, adornadas con cintas, flores naturales y peinetas.

Generalmente andaba descalza. Algunas veces usaba botines de charol.

El hombre de la ciudad de Alajuela, Vesta camisa blanca de algodón o manta. Con

manga larga, de color recto, cuello de pretina y abotonadura al frente, pañuelo grande

rojo al cuello con un nudo. Llevaban un anillo de oro.

El pantalón era de mezclilla azul. Andaba descalzo o con caite.

28


Heredia

La dama vestía de color negro u otros colores, pero siempre oscuros. La blusa era de

tela de algodón o seda lisa y en último caso la seda podía tener un estampado fino. El

cuello era alto. Poseía abotonadura fina.

La enagua era larga, dejando al descubierto las puntas de los botines negros de charol.

Además era ancha, con recogidos a los lados. Y toalla negra de seda a sus espaldas.

San José

La mujer vestía una falda volada y una blusa con vuelos. La blusa llevaba una cinta de

color negro.

En el cuello usaban un listón de terciopelo negro colgando un medallón dorado, su

cabello lo adornaba con flores naturales.

29


Cartago

El traje de mujeres consistía en una blusa o cotona, adornada con encajes finos,

algunos traídos de Gran Bretaña.

Los hombres vestían una casaca de manta. Sombreros de castor, que podían ser de

color blanco o negro. Corbata de lienzo, chaquetas o chalecos.

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Limón

Fundamentalmente a finales del siglo XIX y principios del siglo XX, la mujer vestía una blusa de

algodón, con adornos de tela o encaje de colores.

Su enagua era de tela estampada. En otros casos se usó vestido. Siempre se llevó turbante

africano. Hacia 1960, se usaba también el vestido de carnaval.

En la actualidad el traje típico de Costa Rica se fue generalizando de tal manera que los cambios se

dan en la combinación de colores que se utilizan, siempre predominando los colores vivos.

En la mujer, la blusa con vuelos es blanca con ribetes de diferentes combinaciones de colores,

aunque predomina los colores patrios.

La falda de vuelos amplios, larga hasta los tobillos, de elástico en la cintura y de vivos colores.

Sandalias de cuero en sus pies, flor que adorna su cabeza, aretes y canasta de flores. Algunas usan

delantal haciendo juego con su blusa.

El Hombre, lleva sombrero de ala pequeña y de tela blanca, pañuelo al cuello con nudo al frente,

alforja en su hombro a veces, camisa blanca o de color claro al igual que el pantalón largo, un fajón

de tela adorna su cintura y algunos usan machete. El calzado es sandalia (caite) de cuero.

Esta vestimenta se usa actualmente para actos conmemorativos, festividades patrias y actos

culturales.

Dona Emma Hütt de Montes de Oca fue una de las primeras personas que se intereso por conocer,

estudiar y divulgar las manifestaciones artisticas auténticas del pueblo de Costa Rica, nacida en

Heredia en 1907.

Contribuyó a la promulgación del decreto por medio del cual se estableció al “Punto

Guanacasteco” como el baile nacional.

Una de las personas que más impulsó el traje típico de Costa Rica es la señora Evangelina Quesada

de Núñez, nacida en Cartago en 1893, falleció en 1970. Desde 1917 inicio una valiosísima labor de

rescate de los bailes costarricenses, con el único propósito de salvarlos del olvido y así poder

conservarlos para las generaciones siguientes.

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TURISMO

Festivales Culturales:

El catolicismo es la religión predominante en Costa Rica y se refleja en sus celebraciones. Las "

fiestas típicas" ocurren a todo lo largo del año. Se celebran el día o un día de fiesta nacional de un

Santo el patrón, estas fiestas ofrecen generalmente buenos alimentos típicos, música, paseos, los "

topes " (desfiles a caballo), y las corridas de toros al estilo Tico (se embroma, pero no se daña el

toro).

ENERO

Fiestas Cívicas de Palmares - primeras dos semanas de enero

Danzas, carnaval, música, paseos, y corridas de toros populares.

Fiestas de Alajuelita - la semana del 15 de enero

Honra al Santo Cristo de Esquipulas, Santo patrón de Alajuelita, con desfile de carretas

(tiradas por bueyes), y la procesión a la gran cruz de hierro de la montaña y mucho más.

Fiestas Patronales de Santa Cruz - la semana del 15 de enero

Honra al Santo Cristo de Esquipulas, Santo patrón de Santa Cruz. Bailes, marimbas y

corridas de toros populares.

Copa del Café - a mediados de enero

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Torneo de tenis a lo largo de toda la semana, llevados a cabo en el Costa Rica country Club

(San José) - todos los participantes son menores de 18 años de edad.

FEBRERO

Fiestas de San Isidro del General - primera semana de febrero

Feria de exhibición ganadera, agrícola e industrial, corridas de toros tradicionales y

exposición flores.

Fiesta de los Diablitos - última semana de febrero.

Sur de San Isidro del General en la aldea de Boruca de Rey Curre, es una reconstrucción de

la lucha entre los indios (diablitos) y el español (un toro), donde las máscaras, coloridos

trajes de madera, danzas y fuegos artificiales crean la escena. Hay venta de arte y se

celebra la Feria de productos nacionales e importados.

Carnaval de Puntarenas - última semana de febrero

Una semana completa de celebraciones y desfiles bajo el sol.

MARZO

San José -

Corridas de toros, rodeo y carreras de caballo.

Escazú - Día del Boyero nacional - segundo domingo de marzo en San Antonio de Escazú,

no falte al colorido desfile carretas (tiradas por bueyes) competencias y la bendición de los

animales y de las cosechas realizada por sacerdotes locales.

No olvide su cámara fotográfica.

Exposición Nacional de Orquídeas - Mediados de Marzo.

Más de 500 especies locales y extranjeras en exposición.

Día de San José - 19 de Marzo

Celebración religiosa en todas las vecindades con ese nombre, con ferias y celebraciones

religiosas.

Ujarras - Mediados de marzo

Se celebra una procesión religiosa desde Cartago, a las ruinas de la primera iglesia en

Costa Rica, ubicadas en la población de nombre Ujarras.

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ABRIL

Semana santa - marzo o abril

Grandes procesiones a todo lo largo y ancho del país, durante la semana de Pascua. Por lo

general en San José, todos los comercios cierran de jueves santo a domingo santo.

Día de Juan Santamaría - 11 de abril

Conmemora al héroe nacional de Costa Rica, un soldado descalzo que dio su vida en

batalla contra las tropas de William Walker en 1856, estadounidense, con tendencias

esclavistas, que se regía bajo la doctrina del "Destino Manifiesto" (El dominio de los países

poderosos sobre los pequeños). Celebraciones a lo largo de la semana con desfiles de

bandas estudiantiles, conciertos y danzas.

MAYO

Día del trabajo - 1ero de Mayo

Se celebran desfiles, y el presidente ofrece el discurso ante el congreso sobre "El estado de

la nación", se celebra la elección del presidente del congreso.

Puerto Limón - 1ero de Mayo

Comidas campestres, danzas, juegos de cricket y dominó.

Escazú - Día de San Isidro Labrador - 15 de Mayo

Celebraciones por todo el país en honor a San Isidro, Santo patrón de los granjeros,

bendición de animales y de cosechas, además desfiles y ferias.

Carrera de San Juan - 17 de Mayo

El día de San Juan, se celebra con la realización de una media maratón (la más grande del

año) con gran concurrencia de corredores para cubrir una distancia de 22,5 kilómetros.

Día Corpus Cristi - 29 de Mayo

Celebración religiosa.

JUNIO

Celebración del día de San Pedro y San Pablo - 29 de Junio

Celebración religiosa

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JULIO

Puntarenas - Día de La Virgen del mar - sábado más cercano al 16 de julio

Las celebraciones incluyen un desfile de embarcaciones de pesca y yates adornadas muy

doloridamente frente a las playas de Puntarenas en el golfo de Nicoya; una de las

embarcaciones transporta una imagen de la Santa patrona de Puntarenas, La Virgen del

Monte Carmelo, celebraciones religiosas (misas), desfiles, conciertos, danzas,

competencias deportivas y fuegos artificiales.

Día de la Anexión de Guanacaste - 25 de Julio

Se celebra la anexión del partido de Nicoya en 1824, lo que hoy conocemos como la

provincia de Guanacaste, con fiestas, danzas, topes, ferias ganaderas, corridas de toros y

conciertos.

(El partido de Nicoya era un territorio que comprendía las tierras ubicadas entre el río de

la Flor y el lago de Nicaragua al Noroeste y al Sur de Costa Rica (Golfo de Nicoya, río

Tempisque, río Salto y una línea que unía a éste con el inicio del Desaguadero o río San

Juan)

Alajuela - festival de los mangos, desfiles, música, ferias de arte Costarricense.

AGOSTO

Santo Domingo de Heredia

La mayor parte de estas tierras, denominadas posteriormente de Tibás, fueron patrimonio

real y el resto pertenecientes a todos los vecinos. Las primeras las otorgó el rey de España

al alférez Sebastián de Zamora Romero, originario de villa Marchena, España; su hijo don

Antonio Aurelio de Zamora Romero, habitante del Rincón de Tibás (hoy poblado Socorro

del distrito 3° San Miguel), en 1710, era propietario de ciertas caballerías en quebradas y

breñas de La Bermuda; que a su muerte, su hijo mayor, Juan José continuó afincado en

esos lugares.

A la izquierda fotografía de la Basílica de Santo Domingo de Guzmán, en el cantón de

Santo Domingo, distrito central del mismo nombre.

El origen del nombre del cantón se remonta a la creación de la ermita dedicada a Santo

Domingo de Guzmán, el cual se le otorgó al barrio, luego al distrito cuando se estableció, y

por consiguiente conservó al crearse el cantón.

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Cartago - Celebraciones de La Virgen de Los Ángeles - 2 de Agosto

Santa Patrona de Costa Rica, de cariño llamada, " la Negrita" con peregrinaje a nivel

nacional y las procesiones religiosas a la Basílica en Cartago.

San Ramón - Día de San Ramón - 30 de Agosto

Se celebran procesiones de 30 santos de los poblados vecinos para visitar al Santo Patrón,

hasta la ciudad donde reside y del mismo nombre - San Ramón salta a las calles a bailar, de

hecho la gente de este lugar adora los desfiles y la diversión.

SEPTIEMBRE

Día de la independencia de Costa Rica (y el resto de América central) - 15 de septiembre.

La antorcha de la libertad es traída desde Nicaragua por estudiantes corredores de relevos

un día antes, llegando a Cartago, con ayuda de los equipos de relevos, a las 6 de la tarde el

día 15 de septiembre, hora en la cual todos los Costarricenses a lo largo del país, detienen

sus labores y cantan el Himno Nacional. Se celebran desfiles, fiestas y mucho más. El día

anterior los niños de todos los pueblos del país celebran desfiles de faroles

OCTUBRE

San Isidro del General - 9 de octubre

Se celebra el aniversario de la fundación de San Isidro del General

Puerto Limón - Carnavales de Limón - 12 de Octubre

El día de Colon se celebra al estilo de la ciudad portuaria con danzas, desfiles, y conciertos

a lo largo de la semana, comúnmente conocidos como " Los carnavales " a estilo del caribe

costarricense.

Upala

Festival del maíz, competencia de reinado del maíz.

Tres Ríos de la Unión

Día de La Virgen del Pilar - 12 de Octubre

Feria en Tres Ríos de la Unión, que celebra a su Santo patrón con un desfile de trajes

hechos enteramente de cáscaras, de grano, y de sedas del maíz.

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NOVIEMBRE

Día de los Santos difuntos - 2 de Noviembre

El día de los muertos se celebra con visitas de las familias a los cementerios para poner las

flores y darle mantenimiento a los sepulcros de sus seres queridos.

Valle Central

Competencias de recolección de café, música y danza.

San José

Festival Internacional de las Artes, representaciones de teatro callejero, danza, música y

otros entretenimientos.

DICIEMBRE

Boruca

Fiesta de los Negritos - Semana del 8 de Diciembre

Celebrada en la villa indígena de Boruca, un ritual aborigen muy antiguo combinado con

honores a la Virgen de la Inmaculada Concepción - trajes extravagantes, música de

tambores y flauta, y danza.

NACIONALES

Inmaculada Concepción - 8 de Diciembre

Fuegos artificiales

Nicoya

Fiesta de la Yegüita - 12 de Diciembre

Procesiones, corridas de toros, fuegos artificiales y conciertos.

Zapote (San José)

Festejos Populares - Del 25 al 31 de Diciembre

Un terreno utilizado para ferias de agricultores, es transformado en un parque de

diversiones, con montones de diversión (juegos), comida, corridas de toros y juegos

pirotécnicos.

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San José - Tope - 26 de Diciembre

El popular desfile de caballos "Tope" es celebrado en el centro de San José para dar por

finalizados todos los desfiles de caballos.

San José - Carnaval - 27 de Diciembre

Nuevamente, el centro de San José es el escenario de un enorme y maravilloso desfile de

carros alegóricos, bandas, globos gigantes y mucha música.

Celebración Nacional de la Natividad - Inicia a principios de Diciembre

En los hogares y oficinas se recrea el ambiente del nacimiento de Cristo, llamados

"Portales", todos únicos. Las competencias por el mejor portal se hacen hasta el 22 de

Diciembre. Algunos de los alimentos de las temporada incluye: melcochas (dulce), "chicha"

(bebida alcohólica extraída del maíz), tamales, "rompope" (deliciosa bebida a base de

huevos) y gran cantidad de comidas típicas. Las Posadas inician el 15 de Diciembre - los

coros van de casa en casa y son recibidos con refrescos y algunos aperitivos. A la media

noche del 24 de Diciembre, las Iglesia católicas celebran la tradicional Misa de Gallo.

CELEBRACIONES OFICIALES DE COSTA RICA

1ero de Enero: Año Nuevo

Marzo/Abril: Semana Santa

11 de Abril: Día de Juan Santamaría (Héroe Nacional)

1 ero de Mayo: Día del Trabajo

25 de Julio: Día de la Anexión de Guanacaste

2 de Agosto: Día de la Virgen de los Angeles, Santa Patrona de Costa Rica

15 de Agosto: Día de la Madre

15 de Septiembre: Día de la Independencia

2 d Noviembre: Día de los Santos difuntos

25 de Diciembre: La Natividad

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Costa Rica La Cultura

Un país pequeño, con una población de alrededor de 4 millones de habitantes, es la caja de

sorpresas que usted puede conocer en su próximo viaje. El tico, tiende a ser una persona amable

con el turista, y este comportamiento es el que los ha hecho famosos alrededor del mundo.

La educación es uno de los factores importantes para el país. La universidad de Costa Rica, el

Instituto Tecnológico de Cartago y La universidad Nacional son los tres focos más importantes de

educación universitaria; y de ellos salen muchas de las manifestaciones artísticas presentes en el

país.

Centrados en la cultura moderna, las bibliotecas, cines, teatros y museos son centros de flujo

importante. Las tradiciones típicas se mantienen entre la población, fiestas patronales en los

diferentes pueblos, las comidas como el gallo pinto, o el rezo del niño en la época navideña (Rezar

para despedir a Jesús recién nacido, con comidas y bebidas típicas).

Conocido por ser un pueblo pacífico, carente de ejército, Costa Rica demuestra la cultura típica de

un país latino, con sabor, fuerza y alegría. En sus 7 provincias se funden las tradiciones que vienen

desde los indígenas de la región y que prevalecen hasta hoy. San José, Heredia, Cartago, Alajuela,

Limón, Puntarenas y Guanacaste se abren para usted en su viaje por este país, descubra su cultura

y conozca lo maravilloso que le pueden ofrecer.

Con el turismo como uno de sus principales ingresos, el país sabe cómo llamarlo y es parte de las

tradiciones tratarlo con el mejor de los servicios. “Enjoy Costa Rica” lo invita, disfrútelo.

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Actividades en Costa Rica

Costa Rica es un destino formidable para viajeros activos, ofreciendo una gran variedad de

deportes extremos y oportunidades de aventura en una superficie territorial diminuta. Sea cuál

sea su gusto en actividades recreativas, Costa Rica tiene algo para usted. Sus parques nacionales,

por ejemplo, son el escenario de un sinfín de actividades para los adictos a la adrenalina, así como

para excursionistas más calmados, que prefieren disfrutar de la tranquilidad de los maravillosos

paisajes.

Rápidos: Experimentarlos, rodeado por la densa vegetación de los bosques lluviosos, hará que sus

vacaciones en Costa Rica sean realmente únicas! Costa Rica ofrece algunos de los mejores ríos

para estos deportes extremos.

Sobre una balsa o un kayak, la experiencia de recorrer el cauce de uno de los ríos de Costa Rica es

única e increíble. Por su topografía, cataratas y clima sus rápidos son visitados por miles de

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personas al año. Desde atrevidos principiantes hasta equipos olímpicos retan la imponencia de sus

aguas.

El escenario por donde se deslizan las aguas de los ríos ticos, es lo que precisamente hace que esta

experiencia no tenga comparación; usted además de estar en un recorrido emocionante y lleno de

adrenalina, tiene la posibilidad de ver la belleza natural del país. Con diversas intensidades desde

las muy revueltas aguas del Río Reventazón, hasta el familiar y muy pintoresco Río Corobicí, los

rápidos del país le brindan los cinco niveles de dificultad.

El río Pacuare, dentro de la lista de los 10 mejores ríos para rápidos en el mundo, es una joya en

Costa Rica, embellecido por al menos 22 cascadas, si busca aventura no se lo puede perder.

El río Reventazón, con un nivel de dificultad 5, es uno de los más salvajes del país, el deleite de

expertos y el reto de los que no lo son tanto.

El río Sarapiquí es una buena opción para principiantes, además de que sus aguas son de nivel 2 y

3, el viaje permite una excelente vista del lugar. Para los amantes de las aves, este es un lugar a

visitar.

Prepárese a montar las aguas de los ríos de Costa Rica, los rápidos lo esperan. Caminatas: Los

Parques Nacionales de Costa Rica y sus senderos conforman el escenario perfecto para una

experiencia ecológica, que le permitirá admirar la densidad del bosque lluvioso, sus plantas y

animales.

Un poco de agua, algo para comer, los ojos bien abiertos y todas las ganas por explorar es lo que

necesita para irse de excursión en Costa Rica. Con un territorio pequeño, pero lleno de cosas por

conocer, una caminata en este país es una experiencia relajante, diferente y reconfortante.

Los parques nacionales ofrecen un sinfín de senderos para todos los gustos y necesidades, desde

caminos de larga duración y dificultad, hasta los que son perfectos para hacerlos en familia con los

niños. Todos sin embargo, llenos de plantas, animales por avistar y mucha naturaleza por admirar.

Las caminatas en los senderos de los parques son una de las más básicas formas de explorar.

En las excursiones tipo caminata, usted se funde con el medio maravilloso que lo rodea, los

colores, sonidos, olores, la vida en general de los distintos bosques de Costa Rica están al alcance

de su mano.

Ya sea en una caminata extrema a la cima de uno de los volcanes con el corazón latiéndole duro

en el pecho; o un sendero tranquilo para observar la naturaleza de una reserva biológica, usted

merece probar las excursiones en el país. Empezando con lo básico para conocer, después

adéntrese en la aventura y deje volar a su imaginación.

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Buceo: En Costa Rica hay aproximadamente 767 millas de litoral que sólo espera ser descubierto.

El país cuenta con una inmensa e impresionante variedad de vida marina.

Con Océanos a cada lado, la vida submarina que ofrece Costa Rica es simplemente de admirar.

Miles de especies escondidas para nuestros ojos es lo que se devela cuando se desciende a ese

mundo entre mágico y sobrenatural.

Si usted nunca ha buceado no se preocupe, no es necesario ser un experto para observar estas

bellezas. Aguas poco profundas y de igual calibre a las más hondas le esperan en su primera

experiencia submarina. A la vez para los avanzados Costa Rica ofrece un sinnúmero de lugares

para descubrir y admirar.

El caribe de Costa Rica, ofrece el arrecife coralino más largo del país, protegido en el Parque

Nacional Cahuita. Además Isla Uvita, Manzanillo y Punta Cocles son puntos de buena visibilidad y

hermosura escénica.

El pacífico ofrece un buceo de más profundidad, con peces más diversos y el mar abierto de

frente. El sector de Guanacaste tiene centros de buceo ampliamente desarrollados, con

excursiones a la Bahía Culebra. En la parte de Flamingo, existe la posibilidad de hacer viajes a

tierras más profundas y ver desde tiburones hasta mantarayas. En Isla del Caño y Manuel Antonio

también se da la posibilidad del buceo profundo.

Sin lugar a dudas el mejor lugar para los amantes del buceo y de la aventura submarina es la Isla

del Coco. A 330 millas de Costa Rica, esta isla es uno de los tesoros de la humanidad. Con especies

tan impresionantes como los tiburones cabeza de martillo, delfines o mantarayas, es una

experiencia sin igual.

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Tours en Bicicleta: El ciclismo se está volviendo una de las actividades favoritas en Costa Rica para

el eco-turista que desean combinar una actividad física saludable con una experiencia puramente

natural.

Los miles de caminos y trechos que tiene Costa Rica son el escenario perfecto para el ciclismo. Si

busca un ciclismo de montaña, escabroso, con barro, rocas y una vista genial. Un ciclismo de

pasatiempo a las orillas de un lago, donde simplemente puede pedalear y ejercitarse un poco, o un

ciclismo de ruta, recorriendo varios lugares; las opciones son miles.

En los años 90 se popularizó en Costa Rica el ciclismo de montaña, desde entonces siempre ha

estado en crecimiento. Si usted busca aventura, conocer la naturaleza desde una perspectiva

diferente y de paso practicar un deporte, el ciclismo de montaña es lo suyo. Con tours que

recorren desde los ríos hasta los volcanes, una bicicleta de montaña, sed de aventura y su cámara

fotográfica es lo único que necesita.

El ciclismo de ruta por su parte ofrece otro tipo de adrenalina y emoción. Con escenarios como el

Cerro de la Muerte, con bajadas que llegan a los 75 km por hora, si lo que busca es velocidad y un

buen ejercicio acá es donde debe de estar.

Combine los volcanes, los ríos, los lagos, las playas, los senderos y hasta las carreteras con una

belleza escénica sin comparación, animales y plantas de todo tipo; el resultado, un país en las más

perfectas condiciones para recorrerlo en dos ruedas. La mejor aventura para sus vacaciones.

Ya sea de ciclismo de montaña, de pasatiempo o ciclismo de Rita, no deje de disfrutarlo.

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Tours de Canopy: Explore el complejo ecosistema del bosque lluvioso por medio del canopy,

siguiendo los pasos de biólogos en áreas que hospedan muchísima variedad de flora y fauna.

Si alguna vez quiso saber lo que se siente volar, el Canopy Tour es una de las opciones que lo

puede acercar un poco a esa sensación. Pasando entre las copas de los árboles, con el corazón

latiendo rápido en el pecho, el Canopy Tour es una experiencia que usted no puede dejar de vivir.

Creada en 1992, hoy en día el canopy, como es conocido entre los ticos, es una de las atracciones

que más turistas visitan. Existen a lo largo del país y se encuentran de diversas formas, alturas,

velocidades y emociones. Donde desde niños pueden disfrutarlo, hasta los más intrépidos con

recorridos de más de 1 km de largo y altas velocidades.

El paisaje que antes estaba reservado para investigadores o fotógrafos, está hoy al alcance de sus

manos. Ver el verde de los árboles a su alrededor, los animales que ahí viven, las flores de las

copas de los árboles y el sentimiento de emoción y alegría es lo que este paseo le va a ofrecer.

Desde un perspectiva completamente diferente a lo ordinario el canopy lo lleva más allá, lo hace

parte de lo alto y lo deja con la sensación de querer más.

Aliste el arnés, el casco de protección, los guantes y las ganas de volar en medio de la naturaleza

única que le ofrece Costa Rica. Vea las copas de los árboles y siéntase un ave que las recorre por

primera vez.

Tours en Kayak: Navegue por los estuarios y manglares, acercándose de manera natural a la vida

silvestre y causando un impacto ambiental mínimo.

Ya sea en el mar o en el río, el kayak es una forma de transporte que lo involucra a usted y al agua.

Altamente desarrollado en el país, es una de las actividades que muchas personas usan para

conocer por ellas mismas, lugares que no están siempre al alcance de la mano.

En los ríos, la destreza con el kayak es necesaria, sobre todo si se trata de uno con aguas de

rápidos. Costa Rica ha sido escenario de diversas competencias de rápidos en kayak, el país es un

punto importante en este deporte a nivel internacional, sus ríos son espectaculares.

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En el mar, la historia es diferente, ya que usted puede sentirse un experto después de unas pocas

lecciones. Remar en mar abierto además de ser un ejercicio excelente, es una experiencia

increíble. Está usted y la naturaleza marina tan imponente debajo de él. En un kayak puede ir a los

esteros, los manglares, hasta pequeñas islas si se siente con espíritu aventurero.

Disfrute del mar, los ríos, los animales y la naturaleza a su alrededor, salga en kayak y viva sus

vacaciones al máximo.

Golf: En este maravilloso país encontrará todos los ingredientes necesarios para disfrutar de uno

de los deportes al aire libre más populares, en un entorno increíblemente rico en diversidad

natural.

Cuando la estrategia de un juego se mezcla con la hermosa naturaleza de un país, aparece lo que

es el golf en Costa Rica. Una experiencia única de la que cualquier amante del golf no se puede

perder. Campos en la ciudad, la playa o la montaña, ofrecen un sinnúmero de opciones para el

golfista internacional.

Conocido desde hace un tiempo como un paraíso tropical para el golf, los campos que se han ido

desarrollando en Costa Rica son de calidad mundial, los campeonatos internacionales son prueba

de ello.

Si busca unas vacaciones que mezclen su deporte favorito con la aventura de conocer un país

único en su estilo, este es lugar perfecto. Con vistas a las playas, golfos y océanos, los campos que

se encuentran en la costa son las preferidas por los golfistas.

Para todo tipo de golfistas, desde los más avanzados hasta los que están apenas empezando en el

arte del swing. Costa Rica ofrece un destino perfecto para hacer un hoyo en uno, sentarse al lado

de la playa a tomarse un cóctel y disfrutar de una imponente puesta de sol.

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Observación de Aves: Costa Rica posee más de 850 especies de aves en una superficie de tan solo

51,100 km², lo que la convierte en uno de los lugares más atractivos para observarlas.

En silencio, con unos binoculares, debajo de la sombra de un gran árbol, se puede encontrar

usted, observando un ave tan bella como lo es una lapa roja, de las más grandes del mundo; o una

de las 850 especies que existen en Costa Rica. Por algo es el país reconocido por su observación de

aves.

Los diversos ecosistemas de Costa Rica son precisamente la razón por la que en este pequeño país

habitan tantas aves, además de que sirve de lugar de paso para muchas aves que migran tanto del

norte como del sur del continente. Conocido a nivel mundial por estos animales voladores, la

experiencia de ver tantas aves en su hábitat natural es algo que usted debe realizar en sus

vacaciones.

Los parques nacionales ofrecen una de las mejores oportunidades para la observación de aves, en

Monteverde pueden ver el maravilloso quetzal, en Piedras Blancas puede ver el Macaw Escarlata y

así en todas y cada una de las demás reservas.

Déjese consumir por los bosques de Costa Rica, tómese un momento para admirar sus aves,

respire su aire puro y sea parte de su naturaleza.

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Snorkel: Los maravillosos arrecifes coralinos vivos son perfectos para esta actividad. En aguas que

permanecen tibias durante todo el año, podrá comprobar el verdadero significado de "snorkel

tropical".

Tours de Snorkel

Los arrecifes coralinos y las aguas poco profundas son lugares donde los practicantes del snorkel

disfrutan en Costa Rica. Con su mascarilla y traje de baño, la aventura comienza en una de las

playas del país.

El snorkel tropical, es la experiencia que las cálidas aguas de Costa Rica tienen para usted. Con

varios kilómetros de arrecifes coralinos, son diversos los puntos especiales para practicar este

deporte.

En el sector del Caribe, los arrecifes más largos del país están en el Parque Nacional Cahuita,

presentando una experiencia única para visitar. En el Golfo Dulce los arrecifes se encuentran muy

cerca de la playa o alcanzables por medio de un kayak.

Las especies que usted puede ver en un coral tienen una belleza indescriptible, una explosión de

color frente a sus ojos en un mundo submarino sin comparación. El snorkel lo acerca a esa parte

del mundo no explorada por la mayoría de las personas, y de una forma u otra lo alienta a

quererlo y tratar de conservarlo.

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Su paso por Costa Rica no puede dejar de contener las bellezas por debajo del mar, sea parte de

este mundo y conozca la aventura del snorkeling.

Surf: Famosa en todo el mundo como uno de los principales destinos para practicar este deporte

acuático, debido a su constante oleaje durante todo el año, Costa Rica también ofrece un colorido

ambiente de fiesta.

Si existe algún tipo de turistas en Costa Rica son los surfistas. Adorado para este deporte, el país

recibe miles de amantes del surf al año. Sus playas, cercanas de la capital, con un acceso sencillo y

aguas con la temperatura perfecta, son la combinación necesaria para enamorar a los que montan

las olas.

En tres secciones en específico se puede dividir la zona más caliente de surf en el país. El norte,

con playas como Tamarindo, Grande, Avellanas, Flamingo, Naranjo, etc. El pacífico sur, con playas

como Pavones, Matapalo, Dominical, Bahía Drake, etc. El caribe, con playas como Manzanillo,

Puerto Viejo, Negra Cahuita, entre otras más.

El norte, con sus playas de oleajes salvajes, es conocido a nivel mundial por sus campeonatos y su

vida nocturna para el surfista. La mayoría con un acceso libre de problemas, en sus aguas

encontrará más amantes de la adrenalina como usted. En Guanacaste puede encontrar diversidad

de escuelas de surf y campamentos, que son una de las principales atracciones de la región.

El pacífico sur, en su mayoría con playas en los parques nacionales, presenta una opción

interesante para los rompe olas. Con belleza escénica y oleaje en condiciones perfectas es uno de

los lugares más visitados por los que buscan aventura y relajación.

El caribe, con la cultura que ofrece es uno de los destinos favoritos de los surfistas. Sus playas

bastante cerca unas de las otras, ofrecen desde calmadas olas, hasta la oportunidad de irse a una

isla a 20 minutos de limón.

Agarre su tabla, su traje de baño, el protector de sol y salga a conquistar las olas de Tiquicia.

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Pesca: Tendrá la posibilidad de pescar 3 peces de trofeo - tarpón, guapote y pez vela – en un

mismo día, comenzando su viaje en la costa atlántica y terminando en la pacífica.

Pesca Deportiva

El clima, el mar, los peces y la gente, hacen que la pesca deportiva en Costa Rica sea de calidad

mundial. Una pesca 5 estrellas regida por la ley no escrita de liberar lo que atrape, es lo que hace

que miles de personas visiten el país para practicar su deporte favorito.

Navegar para pescar mar adentro o pescar en tierra (lagos, ríos y lagunas) es la delicia de cualquier

pescador. La diversidad de escenarios que el país ofrece se funde con la magnificencia de sus

aguas y la pureza de su aire. La pesca en Costa Rica no tiene comparación.

La costa pacífica es famosa por el conocido Pez Vela y el Aguja Azul. El caribe en cambio es famoso

por el Tampón y el Pez Snook. Además puede encontrar especies como el Dorado, el Atún, el

Marlín, el Guapote, la Trucha, entre muchos otros.

La pesca deportiva en Costa Rica está muy desarrollada y de la misma manera le ofrece hoteles 5

estrellas con todas las comodidades necesarias, así como pequeños lodges al lado de ríos que

tienen a los peces al alcance de la mano.

Vea a su alrededor, tenga una experiencia completa de pesca y al mismo tiempo preserve la

naturaleza.

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Tours a Caballo: En Costa Rica se puede cabalgar prácticamente en cualquier lugar. Subirse al

lomo de un caballo enérgico puede ser una excelente idea para darle más sabor a sus vacaciones.

Cabalgatas en la Naturaleza

Estar en el lomo de un caballo es sentir lo que vivieron los antepasados al pasear por estas mismas

tierras, es unirse con el animal y disfrutar de la naturaleza; es vivir una aventura al conocer Costa

Rica. En una cabalgata usted puede ir a prácticamente cualquier lugar y la emoción se dobla al

verlo desde la perspectiva de este animal, desde una cabalgata.

Por la orilla de la playa, entre los pueblos, los bosques o las montañas, las cabalgatas son diversas

y para todos los gustos; además sirven para llegar a lugares en los que una caminata no lo podría

llevar. En la mayoría de las reservas o parques nacionales puede tener la oportunidad de cabalgar.

Desde paseos de unas pocas horas, hasta excursiones de aventura que le pueden tomar todo un

día.

En Guanacaste, la tradición del caballo viene desde hace ya muchos años, las zonas ganaderas y

fincas lo utilizan como uno de los principales medios de transporte. Hoy el turismo lo adaptó a sus

faenas y lo usa para llamar la atención de los visitantes, porque no existe un sentimiento tan

aventurero como el de conocer el país en el lomo de un caballo.

Viva la aventura de hacerse uno con el animal, anímese y aprovéchelo, que no todos los días tiene

un caballo bajo sus piernas gustoso por enseñarle Costa Rica.

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Destinos para visitar

Destino Monteverde

Monteverde es un pequeño y hermoso pueblo fundado por la comunidad de los Quakeros quienes

migraron de Estados Unidos durante los años '50. Esta región localizada en el área montañosa de

Puntarenas en Costa Rica es ahora famosa por estar asociada con las reservas biológicas: Bosque

Nuboso de Monteverde, Bosque nuboso de Santa Elena y el Bosque Eterno de los Niños donde se

ubica una gran variedad de especies de flora y fauna. El pueblo vecino de Monteverde; Santa Elena

contiene muchos hoteles, restaurantes, bancos, cafés y lugares de agradable ambiente. Este

destino es ideal para aquellos que disfrutan de la tranquilidad y la naturaleza que ofrece este

hermoso país.

Esta área ofrece muchas atracciones y actividades que combinan naturaleza y aventura.

Monteverde, Puntarenas Costa Rica En Monteverde los viajeros pueden disfrutar del maravilloso

bosque nuboso que rodea todo el área, en el cual habitan más de 400 especies de aves y más de

3000 especies de plantas, disfrute de la vista de la península de Nicoya en la distancia, nade en las

heladas aguas de la catarata de San Luis, visite la fábrica de quesos y embutidos, escale al cerro

Amigos o visite alguno de los miradores donde se puede apreciar el majestuoso Volcán Arenal.

Desde la llegada a este lugar, los viajeros se encontraran que se mantiene sin tocar por la

modernidad y la mayoría de las personas viven en forma rural, sin embargo hay muchos hoteles

modernos, restaurantes elegantes, tiendas de regalos y cafeterías que ofrecen café orgánico de

primera calidad plantado en esta zona.

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Parque Nacional Piedras Blancas

En el sector de Golfito, con extensión de cerca de 14 000 hectáreas encontramos el Parque

Nacional Piedras Blancas, creado con la intención de proteger el último pedazo de bosque tropical

lluvioso de Golfito.

Uno de los sitios más húmedos y lluviosos de Costa Rica, este Parque presenta una experiencia

exclusiva para quien lo visite. En conjunto con Corcovado, forman el Arco Ecológico del Golfo

Dulce.

Uno de los datos curiosos de esta reserva, es que el Gobierno y el pueblo Austriaco pusieron de su

parte para la creación y expansión del mismo. Mediante recolectas de dinero, se pudieron

comprar las tierras a los antiguos dueños y por esa ayuda conjunta, Piedras Blancas es hoy

preservado para el mundo.

Hogar nativo del Jaguar en Costa Rica, es también el protector de playas del Golfo Dulce y de un

bosque primario verde todo el año. La diversidad natural es increíble, pero por lo que es más

conocido a nivel mundial es por el avistamiento de aves. Piedras Blancas es un punto importante

de encuentro para aves de América del Norte y del Sur. Se pueden ver fácilmente tucanes,

halcones, lapas rojas (las más grandes del mundo) y el gavilán blanco.

Cataratas, ríos, y playas de belleza espectacular. Más de 140 especies de mamíferos (entre ellos las

4 especies de monos que hay en Costa Rica), 350 especies de aves, 100 especies de anfibios y

reptiles y miles de especies de insectos.

Un lugar recóndito en la tierra, especial para aventureros y amantes de la naturaleza.

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CARIBE

Esta unidad turística con una extensión de 9177.58 km2 y 320 kilómetros de costa, comprende la costa caribeña costarricense que se extiende desde el río San Juan hasta el río Sixaola en la frontera con Panamá. La ciudad de Limón se ubica en el sector central de la unidad turística y constituye un centro de escala y distribución de turistas.

En el sector norte de la unidad, los principales atractivos lo constituye el desove de tortugas verdes en las playas del Parque Nacional de Tortuguero y el Refugio Nacional de Vida Silvestre Barra del Colorado, sitio privilegiado para la pesca deportiva del róbalo, el sábalo y otras especies. Lo anterior se complementa con el sistema de canales fluviales que une el Puerto de Moín con Barra del Colorado, que constituye un atractivo singular y simultáneamente el único medio de transporte. Se favorecen los productos basados en naturaleza, particularmente la observación de fauna ya que es un sitio mundialmente reconocido para la observación de tortugas y aves.

La unidad exhibe una mezcla única en el país de playa, recurso natural y cultura afro caribeña en las localidades de Cahuita, Puerto Viejo y Gandoca-Manzanillo, las cuales están ubicadas en el sector sur de la unidad turística con playas de alta calidad y en las que se da la mezcla de actividades con aventura e historia natural que se complementa definitivamente con la cultura, la gastronomía y la música. Destacan los arrecifes coralinos, playas de arenas multicolores (desde negras, amarillas y grises), vegetación costera y bosques de altura media.

ISLAS CALERO Y BRAVA

Estas islas son de tipo continental o fluvial, pues a diferencia de otros territorios insulares marinos, éstas se hallan principalmente rodeadas por agua dulce proveniente de los ríos que les delimitan su superficie llana y de origen aluvial. Calero es la isla de este tipo más grande de Costa Rica, pues su extensión es de 156,1 kilómetros cuadrados. Brava, es la segunda isla más grande con 44,4 kilómetros cuadrados. Ambas se ubican contiguas en el extremo norte de la costa caribeña y pertenecen al Refugio Nacional de Fauna Silvestre Barra del Colorado.

PLAYA BARRA DEL COLORADO

La costa del Caribe Norte es de gran extensión y de tipo abierto, lo que propicia la existencia de oleaje fuerte y corrientes marinas peligrosas para el baño pero su principal atractivo son los canales paralelos a la playa, con un paisaje de naturaleza y abundantes especies animales que se observan en su recorrido. La playa de Barra del Colorado se halla delimitada hacia el norte por la desembocadura del río Colorado y al sur por un estero, es apta para realizar caminatas, observar su flora y fauna, pescar y contemplar el mar. Se pueden emprender viajes en botes por los canales y lagunas de gran interés y belleza natural y paisajística. El pueblo de Colorado es una apacible comunidad de pescadores y agricultores, dividida en dos por su campo de aterrizaje.

CANALES TORTUGUERO - COLORADO

Debido a su origen geológico, la zona en donde se hallan el Refugio Nacional de Vida Silvestre Barra del Colorado y el Parque Nacional Tortuguero forma una extensa llanura de inundación constituida por caños, canales y lagunas de gran belleza escénica que están entrelazados. Está

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zona es también una de las más lluviosas del país (5000 • 6000 milímetros) y, por ello, posee una rica biodiversidad. Todos estos factores contribuyen para que los visitantes de esta extensa red de vías fluviales tengan la oportunidad de recorrer y explorar en botes, canoas o en kayaks, este mundo maravilloso que por su quietud y su exuberante naturaleza son únicos en el mundo. Es sumamente relajante, recorrer estos canales y contemplar el exquisito verdor de su increíble vegetación tropical, que se refleja en los espejos de agua que se forman por todas partes. Un ejemplo de éstos, es el caño Palma que une a la laguna Penitencia en Tortuguero con la laguna Samay en Barra del Colorado. Este caño de exquisita belleza, debe su nombre a la gran cantidad de palmas de yolillo que se hallan por doquier.

PLAYA TORTUGUERO

Esta playa es también de gran extensión, oleaje fuerte y vegetación tropical. Es un lugar apto para las caminatas y para contemplar la diversidad de la flora y fauna presentes en el Parque Nacional Tortuguero, que colinda con el pueblo del mismo nombre, donde a su vez está la playa. Su costa es el lugar donde desovan cuatro especies de tortugas marinas: la tortuga verde, en los meses de abril a agosto y es la más abundante, la tortuga baula, febrero a julio: la tortuga carey, de abril a octubre y finalmente la tortuga caguama, de abril a mayo.

Tortuguero es un pueblo en el que el turismo es su principal fuente de ingresos., se complementan con la pesca y la agricultura de subsistencia. Por ello, se produce una mezcla interesante entre los elementos autóctonos que definen sus orígenes, con los diversos servicios y facilidades turísticas que perfilan su presente y futuro. Estas características le permiten al turista realizar diversas actividades para el esparcimiento diurno y nocturno: caminatas y tomar el sol en la playa, observación de su biodiversidad, paseos en bote o kayaks por los canales, socializar y divertirse con los lugareños, degustar sus platillos típicos caribeños o bailar al ritmo de su música tropical o moderna.

CERRO TORTUGUERO

Este cerro se localiza en un extremo de una larga península fluvial, que se prolonga de norte a sur finalizando en una punta que se halla frente al pueblo de Tortuguero. Esta península está rodeada consecuentemente por la laguna de Tortuguero al este y por la laguna Penitencia al oeste. El cerro Tortuguero con sus 119 metros de altitud es la única elevación existente en todo este sector costero y, por ello, desde su cima se disfruta una panorámica inigualable de los canales, del pueblo, la costa y de toda el área circundante. Es un lugar totalmente cubierto de vegetación que tiene una superficie aproximada de 25 hectáreas. Para visitarlo debe tomar un tour en Tortuguero. El ascenso hasta la cima toma unos 30 minutos.

BOCA RÍO PARISMINA

En su cauce inferior el río Reventazón; uno de los más caudalosos del país, se une al río Parismina. Este río, en particular las áreas cercanas o próximas a su boca, tiene gran reputación, debido a la rica pesca que posee. Existen varios albergues de pesca que ofrecen todo lo requerido para practicar la pesca deportiva en esta zona que colinda hacia el norte con el límite sur del Parque Nacional Tortuguero. Por esta razón, el embarcadero de Caño Blanco es el punto de origen de muchos viajes a ese parque nacional.

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RÍO PACUARE

Este río de gran exuberancia tropical, es de renombre mundial entre los aficionados o expertos al rafting•, o sea, recorrer rápidos de ríos en balsas o en kayaks. Es considerado por muchos como uno de los ríos más bellos del mundo para practicar esa actividad. Es un río clase III y IV. Durante el recorrido se disfruta de cascadas y afluentes del Pacuare que complementados con la frondosa y siempre verde vegetación le dan un valor extraordinario a este viaje.

RÍO COLORADO

Es un río navegable, cuya cuenca, abundante en parajes naturales de gran belleza, es protegida por el Refugio Nacional de Vida Silvestre Barra del Colorado. Este río es famoso internacionalmente porque en sus aguas la pesca deportiva del sábalo (•tarpón•) y otras especies de peces (róbalos y macarelas) es magnífica.

PUERTO MOÍN

De este puerto parten los botes que, a través de una red de canales fluviales, transportan mercaderías y pasajeros hasta las Barras de Matina, Parismina y del Colorado, entrelazando de este modo diversas poblaciones ribereñas que se localizan a lo largo de los 112 kilómetros de esta vía acuática. Es una ruta muy escénica que les permite a los turistas disfrutar de un paisaje contrastante y muy bello, especialmente a partir de la laguna Jalova, donde se inicia (límite sur) el Parque Nacional Tortuguero.

PLAYA BONITA

Se encuentra 5 kilómetros al norte de la ciudad de Limón. De muy fácil acceso, es una playa de fuerte oleaje, ideal para los amantes del surf. Está rodeada por frondosa vegetación tropical, destacándose los cocoteros que le dan una especial belleza escénica. Debido a su belleza y cercanía con la ciudad de Limón es el sitio preferido por sus residentes y por los turistas para disfrutar del mar. En esta playa se suelen realizar diferentes tipos de actividades como conciertos y torneos de surf. Playa Bonita es ideal para tomar el sol, realizar caminatas, bañarse en el mar; con precaución, observar la naturaleza, practicar el voleibol de playa, almuerzos campestres, diversión familiar, etc.

CIUDAD DE LIMÓN

Para llegar a ella en el menor tiempo se debe tomar la carretera Braulio Carrillo, es posible también por la carretera vieja, ruta Turrialba, la distancia es aproximadamente 160 kms. La historia registra que en 1502 Cristóbal Colón arribó a Costa Rica, al lugar que se conoce como Puerto Limón.

Limón es el puerto por excelencia del país, por el arribo de importaciones y exportaciones y actualmente cuenta con la facilidad de recibir cruceros con turistas.

El casco antiguo de la ciudad tiene las características de un centro histórico y actualmente está en un proceso de renovación urbano con restauración de edificaciones y un paseo peatonal que va del Parque Vargas al Mercado.

PUNTA UVA

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Punta Uva es un amplio espolón arenoso, que se prolonga al noroeste hasta topar con el promontorio que se ubica al final de Playa Chiquita. Al sur la costa se abre de manera curvilínea hasta Manzanillo. Bordeando esta punta hay un arrecife coralino en el que se puede bucear. Debido a su particular forma es ideal para caminar a las playas de Chiquita y Manzanillo.

PUERTO VARGAS

Esta playa es muy hermosa y también pertenece al Parque Nacional Cahuita. Se prolonga por varios kms. Desde la Punta del mismo nombre hasta la desembocadura del río Carbón. Presenta tres sectores distintos, todos ellos muy bellos debido a su abundante vegetación. El primer sector, de norte a sur, comprende de la punta hasta la saliente conocida como Puerto Vargas.

Aquí el agua es cristalina y tranquila, debido a la presencia del arrecife de coral. El segundo tramo es de arenas más oscuras y con oleaje de suave a moderado. Se prolonga desde Puerto Vargas hasta la entrada a la playa. El tercer tramo va de este último punto hasta la desembocadura del río Carbón y es un litoral abierto con fuerte oleaje. Esta playa ha sido galardonada con la Bandera Azul Ecológica, lo que la identifica como una playa limpia y segura.

PLAYA VIZCAYA

Esta playa se ubica carretera a Cahuita. Es extensa, de mar abierto y de arenas grisáceas. Cuenta con abundante vegetación litoral, destacándose por su cantidad de cocoteros. Es muy popular entre los limonenses y los turistas nacionales, quienes la visitan para disfrutar en familia o con amigos de la playa y de la desembocadura del río Vizcaya muy adecuada para el baño.

PLAYAS DE PUERTO VIEJO

Se asienta sobre una punta (o cabo) compuesta principalmente por plataformas coralíferas. Por esta razón, hay varios sectores de esta punta que no son apropiados para el baño. Sin embargo, existen otros lugares que sí poseen áreas arenosas blancas y cafés muy apropiadas para disfrutar del mar. Estos sitios se denominan con el nombre de alguna persona o empresa conocida que sirve de referencia. De esta forma, la playa que se ubica frente al comisariato de Manuel León, se conoce como la playa del Chino y a la otra que se localiza frente al restaurante Standford`s se le denomina de ese modo.

Ambos sitios son de poca extensión, pero muy concurridos para disfrutar del mar. A partir de este lugar y hacia el sur se halla la famosa • o la Salsa Brava•, en el lugar llamado Punta Pirripli que es uno de los mejores lugares en toda la costa caribeña para surfear. En este sitio se organizan torneos de ese deporte a nivel internacional. Frente a estas playas también es posible encontrar empresas dedicadas al negocio del buceo que organizan tours de visita al arrecife.

PLAYA NEGRA (PUERTO VIEJO)

Esta playa, que se extiende desde el pueblo de Puerto Viejo hasta su entrada en la parte norte. Presenta la notoriedad de contar con arena realmente negra, debido a su alto contenido de manganeso. Es de forma curvilínea y su oleaje es de moderado a fuerte. No posee mucha vegetación, porque detrás de la playa se halla la calle principal.

Es ideal para tomar el sol, así como para bañarse y realizar caminatas, que se pueden extender hacia el noroeste donde se ubica la desembocadura del río Carbón.

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PLAYA NEGRA (CAHUITA)

Se conoce de este modo a la playa de arenas oscuras que se ubica al norte del pueblo de Cahuita. Es extensa y cuenta con abundante vegetación tropical. Presenta distintos sectores, donde se hallan ensenadas, plataformas coralinas, caletas y playas arenosas. El oleaje es de moderado a fuerte. Esta playa es ideal para el descanso y la contemplación del mar, así como para explorarla caminando, a caballo o en bicicletas de montaña.

PLAYA BLANCA (CAHUITA)

Esta playa forma parte del Parque Nacional Cahuita y se le conoce de este modo por el color de sus arenas. Se prolonga por unos 3 kilómetros desde su entrada hasta la punta Cahuita. Es de poca amplitud y en su tramo inicial posee una pendiente y oleaje fuerte, por lo cual no se recomienda este sector para el baño. Hacia su parte intermedia y antes de llegar al estero del río Suárez es ideal para el baño. Después de cruzar este estero, la presencia en la parte externa del arrecife de coral franjeante transforma por completo el litoral en una inmensa laguna. En la punta, las arenas son más claras y el arrecife se halla cercano, pudiendo ser visitado para bucear en sus aguas, o bien, se puede continuar unos dos kilómetros más allá hasta Puerto Vargas.

PLAYA MONA

Para llegar a esta playa se debe emprender una caminata de unos 5 kilómetros entre Manzanillo y Punta Mona. La costa que comprende este sector costero es muy irregular. Debido a las características del bosque, así como del paisaje circundante, este litoral es de excepcional belleza escénica, especialmente en las inmediaciones de Punta Mona, donde la presencia de una isla pequeña totalmente cubierta de vegetación le da mayor valor al paisaje costero que se complementa con bosques siempre verdes y parches de corales ideales para bucear.

PLAYA MANZANILLO

Desde el pueblo de Manzanillo, esta playa, de arenas amarillentas se extiende hacia el norte unos 3500 metros hasta Punta Uva. Posee oleaje de moderado a fuerte. Es de forma irregular y curvilínea. Cuenta con mucha vegetación litoral, donde se destaca por su gran cantidad de palmeras. Esta playa es ideal para realizar caminatas y cabalgatas, así como también para tomar el sol, bañarse o bucear en sus aguas donde hay varios sectores frente al pueblo y cercanos a la Punta Manzanillo. En la comunidad de Manzanillo finaliza la calle que comunica con todas las playas que se ubican al sur de Puerto Viejo, que dista poco más de 12 kilómetros de este punto. Manzanillo cuenta con múltiples servicios: alquiler de equipo para buceo, tours para observar delfines y para bucear, etc.

PLAYA GANDOCA

Después de la comunidad de Punta Mona, la irregular playa que la caracteriza se transforma en una costa que inicia con una curvatura para luego abrirse y extenderse de forma más regular hasta Gandoca. Aquí la playa es de arenas grises y con oleaje fuerte. De Gandoca hacia el sur la playa se prolonga hasta la desembocadura del Río Sixaola, que sirve de límite con Panamá. Este último tramo costero tiene poco más de ocho kilómetros y es muy apropiado para realizar caminatas y observar la rica biodiversidad de sus ecosistemas. También Gandoca es ideal para la observación del desove de la tortuga Baula, época de abril a agosto. Caminar desde Gandoca hasta Manzanillo

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toma unas tres horas. Esta playa ha sido galardonada con la Bandera Azul Ecológica, lo que la identifica como una playa limpia y segura.

PLAYA COCLES

Esta playa es de gran extensión y muy amplia. Es de oleaje de moderado a fuerte. Hacia el norte y frente a la punta Pirriplí se halla un hermoso islote rocoso del mismo nombre que le confiere un especial atractivo a esta costa que posee pocas islas.

Esta playa es perfecta para disfrutar la práctica de actividades como: tomar el sol, bañarse en el mar, emprender caminatas y cabalgatas, voleibol y fútbol de playa, etc. En Punta Cocles hay un pequeño arrecife coralino. Existe a lo largo de la playa numerosos servicios para los turistas, incluidos los alquileres de tablas para surfear y de bicicletas. En Puerto Viejo alquilan caballos y motocicletas para explorar ésta y las demás playas que se localizan hacia el sur.

PLAYA CHIQUITA

Esta playa es de gran extensión y muy amplia. Es de oleaje de moderado a fuerte. Hacia el norte y frente a la punta Pirriplí se halla un hermoso islote rocoso del mismo nombre que le confiere un especial atractivo a esta costa que posee pocas islas.

Esta playa es perfecta para disfrutar la práctica de actividades como: tomar el sol, bañarse en el mar, emprender caminatas y cabalgatas, voleibol y fútbol de playa, etc. En Punta Cocles hay un pequeño arrecife coralino. Existe a lo largo de la playa numerosos servicios para los turistas, incluidos los alquileres de tablas para surfear y de bicicletas. En Puerto Viejo alquilan caballos y motocicletas para explorar ésta y las demás playas que se localizan hacia el sur.

MANIESTACIONES CULTURALES

Se puede afirmar que en el Caribe existe una diversidad de culturas, la afro costarricense, Bribris y Cabécares, orientales, culíes, italianos y centroamericanos, entre otros.

Además de las comidas existe en esta región un conjunto de actividades y tradiciones culturales que también la diferencia de las otras zonas del país. Una de ellas y muy notoria es la música que combina diversos elementos e influencias: calipso y el reggae. En lo que respecta a danzas tradicionales la cuadrilla (square dance) es una de las más características. Los juegos y leyendas también ocupan un lugar especial. El inglés criollo que habla la mayoría de los limonenses de origen afro caribeño, es también peculiar de la región. La fe y creencias religiosas son mucho más heterogéneas en esta zona, debido a un mayor número de credos religiosos.

Finalmente, ha de destacarse la arquitectura vernácula limonense que es el resultado de modos de vida de una sociedad, sus formas y espacios responden a condiciones climáticas, culturales, tecnológicas y económicas. El casco viejo de la ciudad de Limón se produce con la efervescencia de la producción bananera y se construyen edificios públicos y comerciales, de influencia victoriana caribeña y art nouveau.

COCINA AFROCARIBEÑA

La región caribeña se distingue también del resto del país por sus tradicionales platillos. De este modo, existen comidas y bebidas que son muy populares y exquisitas. Algunas de ellas son: rondón (mezcla de distintas verduras con res, pollo, pescado o tortuga), pescados (guisados, en

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escabeche o fritos), sancocho (pollo y cerdo con tomate, yuca, papa, camote, etc.), rice and beans (arroz con frijoles cocinados con leche de coco y acompañados de pollo, pescado, cerdo o res), patí (empanaditas de carne con chile picante), plantintah empanada de plátano maduro, fruta de pan (en puré, atoles, frita, etc.), carne de tortuga (rondón, sopa de aletas), mondongo (estómago de res con tubérculos y especies picantes), johnny cake ( pan de coco), galletas de jengibre, ginger beer (cerveza de jengibre), guarapo (especie de chicha), agua de sapo o hiel (bebida muy popular hecha con jengibre, limones agrios y tapa de dulce).

CARNAVALES DE LIMÓN

Éstos se celebran siempre durante la semana del 12 de octubre de cada año. En esa fecha se conmemora el Día de las Culturas. Es un evento de gran interés turístico y que crea mucha expectación local y nacional. Previamente a los carnavales se elige a la reina de éstos por un año y en los barrios por las tardes los ensayan las comparsas. Otras actividades que se organizan son: desfile de comparsas y carrozas, mascaradas, desfile de bandas musicales, conciertos con grupos nacionales e internacionales, la participación de la colonia china con la danza tradicional del dragón. En el carnaval participa toda la comunidad limonense, ya que es el momento más esperado del año. En esta gran fiesta hay carrozas, bandas y comparsas con la música y el colorido que caracteriza a este evento de gran interés turístico que se complementa con otras atracciones como son: juegos mecánicos, comidas y bebidas caribeñas, venta de artesanías y recuerdos alusivos al carnaval, juegos de pólvora, etc.

BULEVAR DE LIMÓN

Este hermoso paseo peatonal comprende cuatro cuadras de la avenida 2 de la ciudad de Limón. Se inicia al oeste en la calle 4 y finaliza al este frente al tajamar, es decir, desde el bulevar está el mercado central de la ciudad, construido en 1941. En la esquina, frente al mercado se halla otro edificio muy bello: Banco Nacional de Costa Rica. Una cuadra y media hacia el este se halla otra construcción muy hermosa: Pensión Costa Rica.

En la última cuadra se halla el Parque Vargas y frente al costado norte de éste se localiza el edificio de la municipalidad de Limón y al otro un antiguo edificio que perteneció a la Compañía Bananera y hoy son oficinas y locales comerciales. El bulevar concluye en el Tajamar, donde hay un anfiteatro desde el cual se observa la Isla Quiribrí.

Este tajamar es también muy frecuentado por los limonenses y por los turistas. Se prolonga; bordeando la costa; por varios centenares de metros hasta el Hospital Tony Facio.

BLACK STAR LINE

Este histórico edificio construido en 1922 se localiza en la ciudad de Limón (calle 5, avenida 5). Ocupa un inmueble de dos pisos que cuenta con un amplio salón conocido como el •Liberty Hall• y un restaurante especializado en comida caribeña. Fue declarado patrimonio histórico arquitectónico en 1988. Su nombre proviene de la empresa naviera homónima que fue fundada por Marcus Garvey, quien luchó por la reivindicación de los derechos del grupo étnico negro. Garvey estuvo dos veces en Limón, donde estableció una asociación cuya sede se hallaba en este edificio, donde se han realizado múltiples actividades culturales como la coronación en 1949, de la primera reina de los carnavales o en aquel entonces fiestas cívicas de Limón.

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ISLA QUIRIBRÍ (UVITA)

Este territorio insular fue declarado en 1985 Monumento Nacional, en virtud de haber sido el primer lugar que visitó Cristóbal Colón cuando en 1502 y durante su cuarto viaje arribó a ese litoral caribeño. Precisamente, debido a la riqueza exhibida por los indígenas con los que contactó, Colón quizás también motivado por la exuberancia tropical de estas tierras las llamó "Costa Rica".

La isla era conocida entonces como Quiribrí. Esta isla es muy atractiva, tanto por su frondosa vegetación tropical como por sus contornos rocosos y arrecifes coralíferos que la caracterizan. Cuenta cercana a su embarcadero con una agradable playa. También ofrece excelentes condiciones para la práctica del buceo y del surf. Existe un sendero de circunvalación que permite disfrutarla.

El 25 de setiembre, se conmemora la llegada de Cristóbal Colón con desfile de escoltas muy lúcidas y bandas de escuelas y colegios del cantón central de Limón.

GUANACASTE

Con un área total de 9529 km2 y más de 700 kilómetros de costa, la unidad turística Guanacaste

comprende la costa pacífica de Costa Rica desde el límite con Nicaragua hasta la desembocadura

del Río Bongo en la península de Nicoya. Esta unidad alberga una importante porción del

patrimonio natural y cultural costarricense. No en vano hay aquí un significativo número de áreas

protegidas que incluyen ecosistemas acuáticos, terrestres, montañosos y costeros, en cuyos

territorios la vida se desarrolla con exuberancia.

La belleza incomparable de sus paisajes que van desde el bosque seco tropical hasta el bosque

montano bajo y su cálido clima, así como su fértil naturaleza han hecho de Guanacaste uno de los

lugares más concurridos por el turismo local e internacional y es una de las regiones de mayor

desarrollo, basado en hoteles de alta inversión con potencialidad de demanda directa. Tiene

además un importante soporte en el Polo de Desarrollo Turístico del Golfo de Papagayo, así como,

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por el Aeropuerto Internacional Daniel Oduber al cual llega una gran cantidad de vuelos charter y

de vuelos regulares procedentes de los Estados Unidos.

A lo largo del litoral guanacasteco se ubican numerosas playas a las que bañan las cálidas aguas del

Océano Pacífico. El paisaje de la costa es excepcional. Hay extensas playas de blancas arenas y un

apacible mar matizado por intensos azules.

En el sector norte de la unidad, se ubican dos centros de distribución: Liberia y Santa Cruz que a su

vez se interrelacionan con cincos importantes centros de desarrollo turístico los cuales son

Papagayo, El Coco, Flamingo, Conchal y Tamarindo. En el sector sur se ubica el centro de

distribución Nicoya y el centro de desarrollo Sámara.

PUNTARENAS

La unidad turística Puntarenas e islas del Golfo posee un área de 2442 km2 y 425 kilómetros de

costa. Esta unidad se caracteriza por la discontinuidad espacial, ya que incluye un sector de la

península de Nicoya y la ciudad de Puntarenas. La unión entre ambos litorales se efectúa mediante

transporte marítimo. La unidad se extiende desde Punta Conejo, al sur de Puerto Caldera hasta la

desembocadura del Río Bongo.

Puntarenas es una de las regiones turísticas más importantes de Costa Rica. Sus costas las

engalanan abundantes islas, ensenadas, playas y tesoros naturales de gran belleza, que la

convierten en un destino turístico por excelencia. Su territorio ofrece gran variedad de atractivos

fundamentados en el sol y la playa, los cuales se complementan con zonas protegidas, áreas

insulares y continentales.

Su principal centro es la Ciudad de Puntarenas, que funciona como lugar de estadía, distribución,

escala y excursión. En su desarrollo turístico prevalecen mayoritariamente hoteles y cabinas

tradicionales cerca del mar y también los famosos todos incluido.

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Esta espectacular área está muy cerca del Valle Central, específicamente a dos horas y a 120 kms.

De la capital.

El sector peninsular tiene importantes centros de desarrollo turístico como Tambor, Santa Teresa

y Montezuma con una apreciable belleza natural dentro de las cuales, las playas y el sol

constituyen un atractivo muy apreciado. También destacan la Reserva Natural Absoluta de Cabo

Blanco, las Islas de San Lucas, Chira, Tortuga, Isla del Coco.

La zona de Monteverde, ubicada al norte de la ciudad de Puntarenas, es una de las más

importantes a nivel nacional e internacional, ya que es conocida mundialmente por sus esfuerzos

en pro de la conservación y un estilo de vida centrado en el respeto a la naturaleza. Santa Elena es

el principal núcleo de servicios y cuenta con diversidad de empresas de ofertas comerciales y

turísticas, otras comunidades de importancia son San Luis y San Gerardo.

El atractivo principal es la Reserva Biológica de Monteverde, sin embargo hay diversidad de sitios

naturales, caminos pintorescos, observación aves especialmente el quetzal, de flora y fauna,

caminatas, canopy, caminatas sobre puentes colgantes, visita a mariposarios y ranarios.

LLANURAS DEL NORTE

Las llanuras del norte cuenta con varias áreas protegidas, lagos, lagunas, volcanes, ríos y cataratas,

con la finalidad de aprovechar adecuadamente estas bondades, se ha dado un desarrollo turístico

pujante en servicios y sitios de aventura, para el disfrute de la naturaleza. Por ser altamente

lluviosa, posee bosques húmedos, siempre verdes y fértiles llanuras, ambientes naturales que son

santuarios para aves acuáticas, reptiles, mamíferos y el prehistórico pez Gaspar, por ello

importantes sitios de interés para los observadores de fauna silvestre.

Se localizan ríos que permiten desarrollar actividades de aventura y observación de la naturaleza:

el Peñas Blancas, San Carlos, Toro, Puerto Viejo y Sarapiquí algunos de ellos tienen gran

importancia para la navegación. El cantón de Sarapiquí con su biodiversidad forma parte de esta

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región y es reconocido como un sitio de investigación científica y último reducto de especies

amenazadas como la lapa verde. Son características de la zona los famosos turnos: que se realizan

en los pueblos donde no faltan los campeonatos de monta de toros y subastas ganaderas.

PACIFICO CENTRAL

Esta región del país se prolonga desde la ciudad de Puntarenas hasta la desembocadura del río

Barú, en el sector conocido como Dominical de Osa, cuenta con tres ciudades de gran interés y

desarrollo turístico Quepos, Jacó y Puntarenas. Comprende las islas del Golfo de Nicoya, pues el

acceso a ellas se logra principalmente desde Puntarenas. Es una región con características

climáticas húmedas y lluviosas, por ende, las playas y las colinas inmediatas a la costa presentan

una mayor biodiversidad. Existen, por lo tanto, bosques tropicales de transición de bosque tropical

seco a bosque tropical lluvioso. Estos ecosistemas son el hábitat de numerosas especies de plantas

y de animales, que se hallan protegidas en varias áreas silvestres. También se incluye en esta zona

la Isla del Coco, que aunque dista casi 600 Km del puerto de Puntarenas, pertenece

jurisdiccionalmente a la provincia.

Los principales atractivos de esta región son: de tipo costero y áreas silvestres protegidas. En

cuanto a la costa está constituida por múltiples y hermosas playas, varias de éstas se encuentran a

menos de 2 horas de San José, por lo que se llega rápidamente a ellas. En cuanto a las áreas

silvestres, se cuenta con refugios de vida silvestre, parques nacionales y reservas biológicas. Otros

atractivos importantes son de carácter cultural y recreativo. A éstos se le debe sumar los distintos

eventos organizados y especialmente deportivos que distinguen a esta Región. Cabe destacar la

belleza escénica de la costanera en el trayecto que enlaza el sector de Caldera con la zona de

Quepos y Manuel Antonio.

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PACIFICO SUR

La puerta de entrada y centro de distribución principal es la ciudad de Pérez Zeledón, su límite se

extiende por el borde del cantón incluyendo los atractivos de la fila Tinamastes tales como las

Cataratas de Nauyaca, el pueblo de Platanillo y hasta el Río Barú. En este último se inicia el sector

costero que se extiende hasta Punta Burica con un total de 490 Km. de longitud.

Las actividades principales son el disfrute de la playa y recursos marinos en entre ellos la

observación de ballenas y delfines, también la observación de manglares, paisajes, reptiles, pesca

deportiva, el surfing, las caminatas por los senderos de los parques nacionales, el buceo

profesional, las caminatas energéticas a la cumbre del Chirripó, el disfrute de los jardines

botánicos, cataratas impresionantes en las áreas protegidas son parte del principal producto que

ofrece la unidad turística que se accede a través de esta oficina de información. El producto

principal es el ecoturismo especialmente el que se realiza entre el Humedal Sierpe-Térraba; la

Reserva Forestal Golfo Dulce, el Parque Nacional Marino Ballena, la Reserva Biológica del Isla del

Caño y el Parque Nacional Corcovado.

El turismo de playa posee un amplio potencial en el sector costero de Dominical-Piñuela; Playa

Platanares; Zancudo y Pavones. El producto de montaña se identifica en la subunidad Cordillera de

Talamanca en donde destacan San Gerardo de Rivas y San Vito de Coto Brus que son centros que

dan acceso al Parque Nacional Chirripó y el Sitio de Patrimonio Mundial de la Amistad.

Adicionalmente existe un amplio potencial en el desarrollo del turismo rural en asentamientos

campesinos distribuidos a lo largo de la región. En la esta zona se localizan dos áreas protegidas de

gran importancia, una es el Parque Nacional de Corcovado, a la cual la Revista National Geographic

lo define como •el lugar biológicamente más rico del planeta• y la Reserva de Biosfera declarada

Patrimonio de la Humanidad y es parte del Parque Internacional de la Amistad.

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Playas

Costa Rica ocupa un lugar privilegiado en el corazón de Centroamérica, con 51 mil kilómetros

cuadrados de extensión y playas bañadas por el Mar Caribe y por el océano Pacífico, separados

por apenas tres horas en vehículo o 45 minutos por avión.

La zona del Caribe se destaca por su variedad de ecosistemas acuáticos y sus playas de arena

negra y blanca, ideales para la práctica de actividades enfocadas en la naturaleza y el mar, como la

pesca deportiva y el buceo en aguas claras, y también para disfrutar del sol y las caminatas a orillas

del mar.

La costa del Pacífico concentra grandes centros turísticos y sus playas son preferidas para la

práctica del surf, por ejemplo, Esterillos, Jacó, Hermosa, Boca Barranca y cerca del Parque

Nacional Marino Ballena y en el sector de Golfito, donde se forma la famosa "ola larga izquierda".

Aventura

Costa Rica es una tierra de volcanes, bosques húmedos y nubosos, enormes cataratas y ríos

caudalosos. Esta naturaleza generosa hace difícil decidir entre la variada oferta de actividades, que

incluye rafting, windsurf, buceo, kayaking, pesca deportiva y surf.

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Actividades recomendadas

o Kayak

o Buceo

o Ciclismo

o Pesca

o Bungee

o Surf

o Cuadraciclos

o Paseos a caballo

o Escalada

o Golf

Ecoturismo

Costa Rica es un país exhuberante, donde la naturaleza se manifiesta en todo su esplendor gracias

a la extraordinaria biodiversidad de su territorio.

El territorio está dividido en 20 parques naturales, ocho reservas biológicas y una serie de áreas

protegidas que cautivan a los amantes de las actividades eco turísticas. La oferta de excursiones y

paseos es muy variada: desde paseos a caballo hasta caminatas por senderos montañosos y

salidas guiadas para la observación de aves.

El Parque Nacional Tortuguero es famoso por el desove de tortugas marinas y por poseer canales

naturales que albergan especies amenazadas como el manatí, la nutria y el cocodrilo.

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Principales atracciones

Parques Nacionales

Paseos a caballo

Ríos y lagos

Observación de árboles

Bosques

Teleférico Bosque Lluvioso

Observación de aves

VACACIONES PARA TODOS

La oferta turística mundial cada vez brinda más importancia a satisfacer la creciente demanda que

representa el turismo familiar.

Los principios de democracia y paz que en Costa Rica se han fomentado a lo largo de su historia,

hacen que este país desarrolle, de manera muy natural, una serie de actividades y lugares con

programas especializados en la recreación familiar: caminatas, visitas guiadas, juegos grupales,

interacción con diversas comunidades y grupos culturales, degustación de la variada gastronomía

costarricense, deportes en las playas, entre otros.

Usted podrá elegir entre muchas opciones que lo harán disfrutar con mayor entusiasmo el tiempo

libre junto a sus seres queridos. Deportes, aventuras, naturaleza, relajación… forman parte del

especial turismo familiar que podrá vivir en Costa Rica.

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EN LA PLAYA, SOLOS Y ENAMORADOS

Todos han soñado con caminar de la mano en una

playa paradisíaca, sentir la suavidad de la arena

mientras el agua moja los pies. Costa Rica les

tiene como recibimiento una gran variedad de

playas con diversos matices, en donde podrán

vivir agradables experiencias que harán de su

luna de miel, una ocasión perfecta.

En el país encontrarán hoteles de playa en las

zonas de Guanacaste Norte y Sur, Puntarenas e

Islas del Golfo, Pacífico Medio, Pacífico Sur y en

el Caribe Sur. Para llegar a ellas, tendrán la

facilidad de transportarse en vuelos regionales a

los aeropuertos de Liberia, Pacífico Central o

Golfito. O si lo desean, podrán hacer el recorrido

por vía terrestre.

Explorar el mundo marino buceando, navegar en

bote, jugar con las olas en kayaks en el mar,

practicar la pesca, el golf, realizar visitas a las

reservas naturales cercanas que los cubrirán con

su hermoso manto verde de vegetación, o bien

sentir la pasión y el romance que les regalan los

bellos atardeceres, mientras caminan de la mano a

orillas del mar para escuchar el susurro de las

olas. Todas éstas son algunas opciones de las

actividades que encontrarán, para que juntos,

descubran que la belleza de Costa Rica seguirá

formando parte de sus vidas después de haber

pasado la mejor luna de miel.

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Turismo Rural Comunitario

"Experiencias turísticas planificadas e integradas sosteniblemente al medio rural y desarrolladas

por los pobladores locales organizados para beneficio de la comunidad".

ICT/Alianza para el Fortalecimiento del TRC (Turismo Rural Comunitario)

Más de 50 años de inversión del Estado Costarricense en desarrollo rural y más de 500 años de

lucha de las comunidades rurales para defender su identidad y el derecho al desarrollo y la

equidad, hoy son capitalizados por iniciativas novedosas para el fortalecimiento de las economías

locales de manera endógena.

El turismo rural comunitario es una de estas iniciativas que, poco a poco, se va constituyendo en

una importante herramienta de desarrollo de aquellas comunidades rurales que cuentan con este

potencial y están en capacidad de competir con otros atractivos de alta calidad. Articulándose así:

activos, historia, naturaleza, talentos y esperanzas del mundo rural en una receta única en el

mundo, imposible de imitar, tan auténtica como propia. Ese es el turismo rural comunitario: un

inimitable producto turístico, una importante herramienta de desarrollo de las comunidades, y de

fortalecimiento de la identidad costarricense.

El turismo es un sector dinámico y generador de desarrollo. Específicamente, el Turismo Rural

Comunitario (TRC), que está orientado a promover actividades turísticas con participación local, es

un segmento nuevo que está creciendo día con día y presenta características muy positivas,

contrapuestas a los ya conocidos problemas provocados por el desarrollo del turismo tradicional.

En el año 2003 se creó la Alianza de Organizaciones para el Fortalecimiento del Turismo Rural

Comunitario, integrándose así como un espacio informal de coordinación de los esfuerzos de las

organizaciones más reconocidas en el tema: COOPRENA, ACTUAR y la Mesa Nacional Campesina;

con el apoyo del Programa de Pequeñas Donaciones del GEF, el PNUD y ACEPESA.

Esta Alianza se ha propuesto fortalecer el Turismo Rural Comunitario (TRC) como una de las

principales actividades turísticas a nivel nacional y consolidarlo como instrumento para generar

desarrollo sostenible con equidad y una alta participación de inversión local.

Para ello la Alianza se ha propuesto generar condiciones en el ámbito público-privado, que

impulsen la inversión local y el desarrollo de un producto turístico innovador y competitivo, para

convertir el TRC en instrumento de desarrollo local sostenible.

Se requiere entonces generar una estrategia que facilite la consolidación del TRC como

instrumento de desarrollo sostenible de las comunidades con potencial turístico; mediante la

definición y promoción de una política estatal que favorezca la inversión local y el desarrollo

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sostenible del TRC, el fortalecimiento de la capacidad empresarial local y la promoción y

desarrollo de productos turísticos innovadores y de alta calidad en las comunidades rurales con

potencial turístico y el impulso de la promoción del TRC a nivel nacional e internacional.

Algunas de las empresas que constituyen la oferta de turismo rural comunitario cuentan con más

de 10 años de experiencia. Debido a la forma en que nace surge este producto, a partir del

esfuerzo y la creatividad de la gente del campo costarricense, muchas de las iniciativas operan de

manera informal, por lo que además ha resultado difícil registrarlas en las estadísticas del sector.

• La apertura de un proceso de negociación con el Instituto Costarricense de Turismo (ICT) para:

a. Definir y caracterizar el turismo rural comunitario como producto turístico nacional.

b. Diseñar un proyecto para la búsqueda de recursos internacionales para el fortalecimiento del

turismo rural comunitario.

c. Crear una marca de calidad para el turismo rural comunitario.

d. Definir y ejecutar una estrategia para el fortalecimiento del segmento superior de empresas de

turismo rural comunitario.

e. Diseñar y poner en ejecución una estrategia de promoción del turismo rural comunitario para el

mercado nacional e internacional.

f. Incorporar los productos del turismo rural en la acciones de promoción de la imagen de país en

el exterior.

• El PNUD, además de acompañar el proceso de negociación con las instituciones del Estado,

financió un proyecto semilla para facilitar la incorporación del turismo rural comunitario en el ICT

y redactar el proyecto para la gestión de recursos internacionales.

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• Con el Fondo de Desarrollo de Asignaciones Familiares (FODESAF) se abrió el proceso para el

diseño y financiamiento de un Programa de Turismo Rural con Fondos FODESAF, para facilitar a

familias pobres o en condición de vulnerabilidad el aprovechamiento de la actividad turística como

instrumento para su desarrollo.

• Con el Instituto Nacional de Aprendizaje se trabaja en el establecimiento de un programa de

inducción y formación de las comunidades en materia de turismo, ajustando los contenidos y

metodologías a los mercados, características y condiciones del turismo rural comunitario.

• Además se ha venido trabajando con el Instituto Nacional de Seguros en la creación de una

póliza de responsabilidad civil colectiva, para las comunidades que desarrollan productos

turísticos. Pues en las actuales condiciones cada familia tendría que adquirir su propia póliza, lo

que resulta sumamente oneroso y complicado. Este es un requisito indispensable para ofrecer el

producto a través de las agencias de viajes que operan en el país.

• También, para el proceso de formalización, es urgente establecer canales de negociación con el

Ministerio de Salud para facilitar el acceso de las operaciones familiares a los permisos de

funcionamiento.

tels. (506) 2248-9470, 2223-

8509, Fax (506) 2223-8087, email [email protected] o visitar el sitio

www.actuarcostarica.com

tel. fax (506)

2280-6327, email [email protected] o visitar el sitio www.acepesa.org

Eco turística Nacional COOPRENA, tels. (506) 2232-7437, 2290-8646,

2290-8524, 2290-8651, Fax (506) 2290-8667, email [email protected] o visitar el

sitiowww.turismoruralcr.com

ograma Naciones Unidas, tel. (506) 2296-1544, 2296-1736, Fax (506) 2296-1545,

[email protected] o visitar el sitio www.pequenasdonacionescr.org

cooperación para el Desarrollo Sostenible, Tel (506) 2225 4507, Fax (506) 2225 5900,

[email protected] o visitar el sitio www.fundecooperacion.org

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BIBLIOGRAFIA

http://www.conozcacostarica.com/costa-rica-travel-information/history.htm

http://es.wikipedia.org/wiki/Geograf%C3%ADa_de_Costa_Rica

http://www.donquijote.org/culture/costa-rica/index_es.asp

http://costaricatourism.co.cr/?page_id=95&lang=es

http://www.visitcostarica.com/ict/paginas/home.asp?ididioma=2

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