7/25/2019 Cowspiracy (Ensayo)

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 Instituto Tecnológico de la

Laguna

INGENIERÍA AMBIENTAL

E N S A Y O

Profesor:

Ing. Simón Pedroza

Alumna:

NARDA CECILIA ACOSTA HERNÁNDEZ 

N.C.: 14130644

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COWSPIRACY

“Las organizaciones ecologistas más importantes a niel mundialestán !racasando al encarar la !uerza destructia más grande a la "ue

se en!renta #o$ nuestro planeta.

El documental sigue el estremecedor ia%e& no e'ento de #umor& deun esperanzado ecologista en su atreida ()s"ueda de una aut*ntica

solución para los pro(lemas medioam(ientales más urgentes $ delerdadero camino a la sosteni(ilidad+

Lo anterior escrito es a grandes rasgos la introducción o el resumendel documental llamado COWSPIRACY: The Sustentability Secret, undocumental atreido a mi punto de ista pues ning)n otro #a(la de

ese “secreto+ el cual es la industria ganadera $ todo lo "ue ellaimplica.

El documental inicia con un %oen el cual naega por internet #asta

encontrar un art,culo realmente interesante& la ganader,a contri(u$een gran medida a la producción de -/& lleado por su curiosidad $ su

gran deseo de a$udar al medio am(iente& el comienza a (uscar más $más a cerca de esta noticia para #acerlo comienza (uscando en las

páginas o0ciales de las organizaciones am(ientales "ue el sigue $ seencuentra con la sorpresa "ue ninguna #a(la del tema.

Entonces decide de%ar de indagar en internet $ comienza a pedir

entreistas personales con organizaciones como 1reenpeace $ otrasmás& su gran sorpresa !ue "ue el com)n denominador !ue: “ese no esnuestro campo+ para contestarle sus preguntas acerca de por "u*

producir una #am(urguesa contamina(a más "ue usar el auto.

 2odo lo "ue se mostra(a en el documental me #ac,a pensar 3por "u*ocultarlo4 3para "u*4 Y todo !ue tomando respuesta luego de seguir

iendo el documental& como se sa(e la industria ganadera no solonecesita a los animales sino necesita de agua $ de grandes terrenos

para sus cultios $ esta(los& sacar a la luz "ue el e'cremento de unaaca es más nocio "ue la contaminación "ue producen la "uema de

#idrocar(uros ser,a catastró0co para el negocio del ganado.

El documental además nos muestra no solo ci!ras aterradoras so(re elconsumo de agua $ emisión de contaminantes a la atmos!era sino

tam(i*n la cruel realidad de los animales criados para alimentarnos.

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Por )ltimo se nos muestra "ue la producción de alimentos de origen

egetal es muc#o menos contaminante $ áidas de recursos a laproducción de alimentos procedentes de la agricultura animal. La

eidencia es clara& la producción de alimentos de origen egetal esresponsa(le de la contaminación signi0catiamente menor $ utiliza

signi0catiamente menos tierra $ agua "ue la agricultura animal.

En conclusión el documental nos presenta a0rmaciones "ue sonampliamente precisas 5re!erente a "ue la agricultura $ ganader,a son

altamente contaminantes6

La ganader,a contamina más "ue "uemar #idrocar(uros o e'traerlos.

Nos dan a entender "ue una ida egana es lo ideal& no necesitamoscarne& as, no necesitamos empresas "ue produzcan carne por ende

muc#os animales no ser,an sacri0cados $ de paso reducimos los

gases de e!ecto inernadero "ue tanto a!ectan a nuestro planeta&sinceramente no creo "ue todo eso a$a a suceder sin em(argo no lodescarto.

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