cultivo de orquideas

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Cultivo de

ORQUÍDEASEn Climas Tropicales

Gaspar A. Silvera, Ph. D.

Capitulo1 Redicion Quark_Maquetacion General 11/10/2010 09:51 p.m. Página 1

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DEDICATORIAAGRADECIMIENTOSCONTENIDO CONTENTSPREFACIO PREFACEINTRODUCCIÓN INTRODUCTION

CAPÍTULO 1 ORQUÍDEAS: SU NATURALEZA E HISTORIA ¿Qué es una orquídea?HistoriaHábitat

CAPÍTULO 2 EL AMBIENTE APROPIADOMedios de cultivoCrecimiento y floraciónPlagasEnfermedadesPlaguicidasOrquidearios

CAPÍTULO 3 REPRODUCCIÓN Época de floraciónHibridaciónPropagación

CAPÍTULO 4 DESCRIPCIÓN Y CULTIVOEpífitas: híbridas y especies foráneasEspecies panameñas Panamanian species

Clasificación taxonómica Subtribes and orchid genus classificationCualidades para cultivarlas. Criteria for species cultivationPrácticas de cultivo Cultural practicesEspecies para clima caliente Warm weather speciesEspecies para clima fresco Cool weather speciesEspecies endémicas Endemic speciesEspecies naturalizadas Naturalized species

Orquídeas terrestresMiniaturasOrquídeas fragantesExhibicionesBIBLIOGRAFÍAGLOSARIOÍNDICE

CONTENIDOPágina

iiiii vi

vii viii ix x

3 8

11

27 3447505460

6773 90

101 127, 128

129 140, 142 144, 145

150174184187 188193 196 199 205 209 214

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PREFACIO

Los resultados que les presento en esta obra son producto de experienciaspropias al cultivar orquídeas en mi residencia y en el vivero comercial de OrquídeasTropicales, en Panamá. La observación de las plantas en las reuniones de la Asociaciónde Orquideología de Panamá, en las exposiciones, en los orquidearios de loscultivadores y en la naturaleza, me permitió captar información valiosa. Este libro loinicié con el material escrito que preparé al dictar conferencias sobre su cultivo.

La mayoría de los libros y artículos sobre orquídeas, generalmente escritosen inglés, presentan experiencias desarrolladas en países de clima templado y laspublicaciones que tratan sobre las especies de orquídeas enfatizan aspectosbotánicos. Los libros de cultivo acerca de las orquídeas híbridas se publican en muchosidiomas. Esta obra es un aporte para llenar el vacío de información aplicable acondiciones tropicales. El estilo de redacción es sencillo, en lenguaje lo menos técnicoposible para que el escrito sea accesible a todo lector; en el glosario describo laspalabras de uso científico. La descripción de especies con sus nombres en latín esinevitable. Este es el lenguaje universal que usan los aficionados a las orquídeas; sinembargo, indico los nombres comunes cuando se conocen.

La primera edición del libro tuvo acogida en países no hispanos. A esoslectores les ofrezco la sección de especies panameñas escrita en inglés. La informaciónque presento es útil en cualquier país donde se cultiven las especies tropicales, puesexplico el efecto de los factores climáticos, los medios de cultivo y las prácticasculturales de 200 especies.

Las áreas naturales de Panamá son un atractivo turístico y la observación deorquídeas en su hábitat, en orquidearios y en viveros, interesa a los turistas ecológicos.Esta obra informa acerca de la singular belleza de las orquídeas y es un medioeducativo para comprender cómo conservarlas en su hábitat. En el aspecto comercial,la propagación en laboratorio y viveros es el procedimiento legal para suplir sudemanda y evitar extraerlas de la naturaleza.

Me siento afortunado al poder apreciar las orquídeas en su hábitat natural,pero me preocupa la degradación del ambiente tropical debido a la acción humana.Las plantas epífitas como las orquídeas, helechos, bromelias, cactos, anturios,filodendros, son alojadas por árboles que las mantienen y son su sustento. Hay quepreservar los bosques que aún quedan para conservar la flora epífita nativa. Sentirseparte de la naturaleza, admirar la belleza de una flor y el canto de las aves, percibir elmurmullo de un arroyo y disfrutar la paz del bosque, son experiencias que alimentanel espíritu y perduran en el recuerdo. Las orquídeas son hermosas creaciones de lanaturaleza. Los invito a que las conozcan.

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PREFACE

The information presented in this publication arises from personalexperiences growing orchids at my home garden, and in the Orquideas Tropicalescommercial nursery, located in Panama. Valuable information also comes fromobserving plants exhibited at the Panamanian Orchid Society meetings, at orchidshows, at hobbyist gardens, and mostly in nature. I began this book many yearsago with writings that I have prepared during talks at several orchid seminars.

Because the majority of books and articles about orchids, usually inEnglish, include temperate climate growing recommendations, this book has beendesigned to fill the gap in information needed to grow orchids in tropicalenvironments. Writing styles and wordings are kept simple, not excessivelytechnical, in order to make it accessible to all readers. However, I do include aglossary of terms to be used whenever I describe scientific words. Speciesdescriptions utilizing Latin names (scientific nomenclature) are unavoidable. Thisis the universal language all orchid hobbyists must use; nevertheless I usecommon names whenever possible.

The first edition of this book sold well in non Spanish-speaking countries,which encouraged me to prepare a Panamanian species section in English. Thisinformation is useful anywhere orchid species are grown, since the climaticfactors, growing media and cultural practices are explained for 200 species.

Natural areas in Panama are attractive to tourists and viewing orchids intheir natural habitat, or orchid gardens and nurseries, appeals to ecotourists. Thisbook offers information and photos of the unique beauty of orchids, and servesas an educational tool to encourage readers to conserve orchids in their naturalhabitat. From a commercial point of view, laboratory and nursery propagationsare the legal and sustainable way to supply the highly growing demand for orchids,and to reduce extraction of species from nature.

I feel fortunate enough to have been able to observe orchids in theirnatural habitat from a very young age, but unfortunately, tropical environmentsare quickly being degraded due to human impacts. Epiphytic plants, such asorchids, ferns, bromeliads, cacti, anthuriums, and philodendrons are hosted intree branches and trunks, which provide support to these plants. Remnant forestsmust be preserved, in order to conserve the native epiphytic flora of tropicalregions. As we humans enjoy nature, it is important to admire the beauty of aflower, or a bird’s song, to perceive the murmur of a brook, and to enjoy the peaceof the forest. Such spiritually nourishing experiences are to be remembered andtreasured. Orchids are beautiful natural creations. Therefore, I invite you to learnabout them.

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CAPÍTULO 1ORQUÍDEAS: SU NATURALEZA E HISTORIA

Abeja Eufriesea, polinizadora del Espiritu Santo, Peristeria elata, con polinios adheridos en su cabeza.

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Fotografías de Christian Ziegler

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¿QUÉ ES UNA ORQUÍDEA?

La familia de las orquídeas es la más numerosa entre las plantas conflores. En el mundo existen al menos 20,000 especies, En Panamá se han identi-ficado unas 1150 especies. Las flores de todas las orquídeas tienen una caracte-rística que las distingue de cualquier otra flor: la columna. Esta estructura florales única, resultado de la fusión de las partes reproductoras: el filamento de losestambres y el estilo. Las flores tienen tres sépalos, que son iguales entre sí en lamayoría de las especies. Los pétalos son tres, dos de ellos iguales y el tercero,modificado, que se llama labelo, y que también es característico de las orquídeas.El labelo tiene forma diferente y mayor complejidad, comparado con los otros

dos pétalos. La parte masculina o antera está situada enel ápice de la columna. El estigma se encuentra en la parteventral de la columna, un poco debajo de la antera. El ova-rio es ínfero, con frecuencia delgado y no muy notorio,hasta que se desarrolla después de la fertilización de losóvulos. Las semillas son minúsculas, no tienen nutrimen-tos y germinan mediante un proceso de simbiosis conhongos.

Las flores de las orquídeas tienen una gran diversidady variedad de formas, lo que está muy relacionado conmecanismos para atraer a insectos polinizadores. Las flo-res producen polen, néctar, aceites, perfumes y alimentos(pseudopolen) como atrayentes de insectos y aves, que alcolectarlos, provocan la polinización. Algunasflores tienen formas y colores queimitan insectos (moscas y abejas),que intentan la copulación y laspolinizan; otras producen oloresdesagradables que atraen moscas.En las orquídeas no hay plantascarnívoras. Ciertas flores tienenuna estructura floral complicadapara atrapar insectos en pétaloscolectores de líquidos (Coryanthes

sp.); o para adherirles los polinios(cuerpos esféricos de polen),como en Catasetum, y provocar lafecundación. Entre los insectos po-linizadores sobresalen las abejasEuglosinas, cuyos machos colectanperfumes de las flores. Varias

Guarianthe bowringiana.

La flor a la izquierda tieneabierta la parte tubular dellabelo, para mostrar lacolumna. El labelo de la flora la derecha tiene la formatubular normal en su base.

Vanda Josephine van Brerox Gordon Dillon. A la flordel centro se le recortaronlos pétalos y el labelo, paramostrar la columna y elestigma. Los polinios secolocaron sobre un sépalo.

El ovario de la flor de la or-quídea es ínfero cuandoestá situado debajo de lospétalos. En él crece la cáp-sula que contiene las semi-llas, si la flor es polinizada.La columna también es vi-sible en esta flor del hí-brido Epidendrum JosephGlow.

labelo

sépalo

pétalo

polinioscolumna

labelo

columna

ovario

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CAPÍTULO 2EL AMBIENTE APROPIADO

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Cerro Cirí, distrito de Capira.

Río Peresénico, Parque Nacional Darién.

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CAPÍTULO 3REPRODUCCIÓN

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Cattleya luteola

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CAPITULO 4DESCRIPCIÓN Y CULTIVO

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PANAMANIAN SPECIES

Panamanian orchids are very diverse, many with attractive flowers. Epidendrum

and Oncidium genera are outstanding for their great number of showy species.Most species do not have a common name; they are identified by their scientific

(Latin) name. Among the few known to have a common name are: Holy Week orSaint Joseph for Encyclia cordigera, due to their flowering season coinciding withreligious celebrations; Golden Showers for Oncidium species because of their long,pendent, numerous showy yellow flowers. Brassavola nodosa blooms are called“Lady of the Evening”, due to their nocturnal fragrance. Cattleya dowiana, anorchid with one of the most impressive, showy lips of any Cattleya, is a poorlyknown native orchid in Panama, because it is scarce and very rare to find in nature,growing in the upper tree branches of high emergent trees. In Costa Rica it isnamed ‘Turrialba Guaria’, because of the Atlantic valley where it was onceabundant.

El número de especies panameñas, cercano a 1,150, aumenta a medidaque se estudia la flora de orquídeas. Peristeria cerina es una planta epífita deinflorescencia colgante, nativa de Suramérica; el autor la colectó al este dePanamá y gestionó su identificación como una especie adicional de la flora pana-meña, en 2001. Los taxónomos que describen especies nuevas las pueden nom-brar en honor a lugares y personas. Otoglossum chiriquense y Pleurothallis

veraguasense tienen nombres dedicados a provincias de Panamá; Masdevallia

collina debido a las colinas que rodean El Valle de Antón y Dreslerella elvallensis

en honor a la población de ese nombre. Entre las especies de orquídeas recien-temente descritas con nombres de panameños están: Oncidium maduroi (AndrésMaduro, 2000); Trichopilia olmosii (Erick Olmos, 2001); Acineta mireyae (en honora Mireya Moscoso, 2003), Sobralia kruskayae (Kruskaya de Melgarejo, 2004),Sobralia mireyae (en honor a Mireya Correa, 2007), Lophiaris silveriana está enproceso de publicación y nombrada en honor a Katia Silvera y Gaspar Silvera porel Dr. Germán Carnevali en México.Sobralia fuzukiae fue dedicada en 2007 a lamemoria de Julia Fuzuki Miura, voluntaria japonesa que trabajó con las orquídeasen El Valle de Antón. En este libro se reportan por primera vez en Panamá dosespecies nativas de otros paises: Encyclia chloroleuca y Peristeria cerina.

El ICBN (International Code of Botanical Nomenclature) establece quepara describir una nueva especie se requiere la asignación de un nombre en latín(que no duplique ninguno existente), una descripción en latín presentada en unapublicación (periódica o libro) y el depósito de un espécimen seco (el holotipo)en un herbario.

The number of Panamanian orchid species is now close to 1,150 and increasingas the orchid flora is studied. Recently, I collected Peristeria cerina, an epiphytic,pendent spike South American orchid, growing in the East side of Panama, and itwas added to the Panamanian flora in 2001. Taxonomists dedicated to describingnew species can do so by naming species in honor of places or people.Otoglossum chiriquense and Pleurothallis veraguasense have names dedicated to

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D RArbol vivo,Live tree,mezclar

(mix) Pi, P

Es una hermosa Cattleya, nativa de ambientes húmedos;crece con mucha aireación y expuesta al sol. Es suscepti-ble a pudriciones cuando no tiene estas condiciones.Algunas flores presentan nervaduras rosadas en los péta-los; la intensidad del color del labelo y de sus nervadurastambién es variable.

A beautiful species native to moist forests; grows bestwhen exposed to good air movement and bright sunlight.It is susceptible to bulb rot if these conditions are notprovided. The petals show pink veins in some flowers withvariability in lip and vein color intensity.

Cattleya dowiana

F C

R; mezclar(mix) P,

Ca

Es una especie de clima caliente, del sector Pacífico yAtlántico, en áreas de mucha precipitación o con estaciónseca prolongada; se observa en troncos y ramas gruesas,en condiciones variables de luz.

Warm weather species, growing in the Pacific and Atlan-tic sides, in high rainfall or seasonal rainfall areas; usuallyin the trunk and main branches under variable lightconditions.

Chelyorchis ampliata Tortuguita

F CR;

mezclar(mix) B,

Pe.

Es una especie de bosques húmedos en bajas elevacio-nes. Las plantas son pequeñas, muy atractivas por suabundante floración.

It is a lowland, moist forest species. Small plants, their profuse blooms are very attractive.

Cischweinfia pusilla

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Es común en áreas montañosas, donde crece expuesta alsol en cerros y a orillas de carreteras. Se cultiva a plenosol, amarrada a troncos. Produce keikis en el tallo de lainflorescencia y muchas raíces aéreas.

It is a common mountain area orchid, grows exposed tobright light in hills and roadsides. Must be cultivated onthe ground, in full light, tied to posts. It usually developskeikis in the flower stem and many aerial roots.

Epidendrum radicans

IC,E

Medio R;árbol

vivo (livetree)

Especie común en bajas elevaciones. De fácil cultivo.Florece al inicio de la época seca, en diciembre. Algunasflores tienen los lóbulos del labelo de un amarillo másintenso o naranja. Las plantas nativas de los Llanos deColombia tienen flores con manchas rosadas en los péta-los, en vez de púrpura.It is a common lowland species; easy to grow. It bloomsby the end of the rainy season, in December. The lobes ofthe lip may be dark yellow in some flowers. Petals in plantsnative to the Colombian Llanos are pink spotted, insteadof purple.

Epidendrum stamfordianum

F Emezclar(mix) P,

Pi, D

Plantas pequeñas, con cierto parecido al Catasetum;nativa de áreas bajas del Atlántico. Tienen la cualidad demantenerse en continua floración.

The plants are small and look like Catasetum; native toareas in the Atlantic lowlands. They can bloomcontinuously.

Galeandra batemanii

D C

mezclar sobreel suelo (mix,

on theground) Co, D,

E.

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