de digitale voedingsfabriek van de toekomst - the digital food factory of the future

42
De juiste informatie op het juiste moment op de juiste plaats in de digitale fabriek Johan Jacobs Adviseur Sirris

Upload: johan-jacobs

Post on 07-Dec-2014

230 views

Category:

Technology


0 download

DESCRIPTION

What can digital factory mean for food industry in Flanders (Belgium) ? The F3 project wants to transform the food industry along 3 axis: world class production, digital factory and smart production. This presentation focuses on the challenge of the digital factory i.e. integration of data, closing the gap between office and production, information overload, information at your fingertips. More info on the project which focuses on food factories and (digital) technology companies can be found at www.f-3.be

TRANSCRIPT

Page 1: De digitale voedingsfabriek van de toekomst - The Digital Food Factory of the Future

De juiste informatie op het juiste moment op de juiste plaats in de

digitale fabriek

Johan Jacobs

Adviseur Sirris

Page 2: De digitale voedingsfabriek van de toekomst - The Digital Food Factory of the Future

“In de Digital Factory krijgt de operator in functie van zijn niveau de juiste productinformatie, gekoppeld aan de machine waar hij/zij aanstaat, … op een tablet.”

Page 3: De digitale voedingsfabriek van de toekomst - The Digital Food Factory of the Future

Digital Factory: the all digital future

Page 4: De digitale voedingsfabriek van de toekomst - The Digital Food Factory of the Future

Cloud

Crowd

mobile

wireless

PDM

taxonomy ontology

Real-time

On-demand

learning

knowledge

user

Location based

Smart phone

Apps

Home/car

Smart grid

Internet of things

security

workflow

transport

SOA

E-Business

Plug&Play

Data virtual

Internet 4.0

Smart building

semantic

Optical

24/24 7/7 365/365

Digital Factory: the all digital future

ISA95 sensornetwork

ERP/MRP/MES

Co-engineering

Dashboard

Integration

Ipad

Augmented Reality

voice

3D

Digital media

Open

Standard

Scada Planning

Page 5: De digitale voedingsfabriek van de toekomst - The Digital Food Factory of the Future
Page 6: De digitale voedingsfabriek van de toekomst - The Digital Food Factory of the Future

Information at your fingertips

Page 7: De digitale voedingsfabriek van de toekomst - The Digital Food Factory of the Future

Gartner: In 2013 zullen er wereldwijd 2,4 miljard PC´s, Tablets en Smartphones verkocht worden

Page 8: De digitale voedingsfabriek van de toekomst - The Digital Food Factory of the Future
Page 9: De digitale voedingsfabriek van de toekomst - The Digital Food Factory of the Future
Page 10: De digitale voedingsfabriek van de toekomst - The Digital Food Factory of the Future

Eric Schmidt: Elke 2 dagen creëren we evenveel informatie als we deden tot 2003

Page 11: De digitale voedingsfabriek van de toekomst - The Digital Food Factory of the Future
Page 12: De digitale voedingsfabriek van de toekomst - The Digital Food Factory of the Future
Page 13: De digitale voedingsfabriek van de toekomst - The Digital Food Factory of the Future

En in productieomgevingen ?

Page 14: De digitale voedingsfabriek van de toekomst - The Digital Food Factory of the Future
Page 15: De digitale voedingsfabriek van de toekomst - The Digital Food Factory of the Future
Page 16: De digitale voedingsfabriek van de toekomst - The Digital Food Factory of the Future
Page 17: De digitale voedingsfabriek van de toekomst - The Digital Food Factory of the Future
Page 18: De digitale voedingsfabriek van de toekomst - The Digital Food Factory of the Future

“Werk is het moment van de dag waarop we met verouderde technologie moeten werken.”

Peter Hinssen

Page 19: De digitale voedingsfabriek van de toekomst - The Digital Food Factory of the Future
Page 20: De digitale voedingsfabriek van de toekomst - The Digital Food Factory of the Future
Page 21: De digitale voedingsfabriek van de toekomst - The Digital Food Factory of the Future
Page 22: De digitale voedingsfabriek van de toekomst - The Digital Food Factory of the Future
Page 23: De digitale voedingsfabriek van de toekomst - The Digital Food Factory of the Future
Page 24: De digitale voedingsfabriek van de toekomst - The Digital Food Factory of the Future
Page 25: De digitale voedingsfabriek van de toekomst - The Digital Food Factory of the Future
Page 26: De digitale voedingsfabriek van de toekomst - The Digital Food Factory of the Future
Page 27: De digitale voedingsfabriek van de toekomst - The Digital Food Factory of the Future
Page 28: De digitale voedingsfabriek van de toekomst - The Digital Food Factory of the Future
Page 29: De digitale voedingsfabriek van de toekomst - The Digital Food Factory of the Future
Page 30: De digitale voedingsfabriek van de toekomst - The Digital Food Factory of the Future
Page 31: De digitale voedingsfabriek van de toekomst - The Digital Food Factory of the Future

BI

WMS MES

ERP

Page 32: De digitale voedingsfabriek van de toekomst - The Digital Food Factory of the Future

Business Intelligence

Page 33: De digitale voedingsfabriek van de toekomst - The Digital Food Factory of the Future

Collaboration

Connectivity

Intelligence

Page 34: De digitale voedingsfabriek van de toekomst - The Digital Food Factory of the Future
Page 35: De digitale voedingsfabriek van de toekomst - The Digital Food Factory of the Future
Page 36: De digitale voedingsfabriek van de toekomst - The Digital Food Factory of the Future
Page 37: De digitale voedingsfabriek van de toekomst - The Digital Food Factory of the Future

Nieuwe interfaces

Page 38: De digitale voedingsfabriek van de toekomst - The Digital Food Factory of the Future

Big Data Sense, Gather, Store, Organize, Interoperably Share & Process

All Manner of Signal (‘Nothing is Noise’)

Page 39: De digitale voedingsfabriek van de toekomst - The Digital Food Factory of the Future
Page 40: De digitale voedingsfabriek van de toekomst - The Digital Food Factory of the Future

Digital factory Deze transformatie beoogt de effectieve en efficiënte creatie en gebruik van digitale informatie die steeds meer in „realtime‟ beschikbaar is. Dit zowel binnen de eigen onderneming als doorheen de hele waardeketen, van klant, ontwerp, over productie tot dienst na verkoop, ….

De doelstelling is het digitaliseren van de volledige bedrijfsvoering waardoor juiste en relevante informatie op tijd gekend is.

Hierdoor ontstaat online communicatie tussen product en productiesysteem, top en werkvloer, klant en bedrijf en dit over bedrijfsgrenzen heen. In de digitale fabriek ondersteunt de technologie de communicatie tussen de medewerkers. Volgende zaken zijn daarin belangrijk: ● Connectivity: bedrijfsprocessen zijn verbonden met omgeving en medewerkers over verschillende domeinen en toepassingen. ● Collaboration: constante feedback loopt over cross functionele teams en over bedrijfsgrenzen heen ● Intelligence: ICT zet de enorme hoeveelheden data om in informatie en “wisdom”.

Page 41: De digitale voedingsfabriek van de toekomst - The Digital Food Factory of the Future
Page 42: De digitale voedingsfabriek van de toekomst - The Digital Food Factory of the Future

Johan JACOBS

[email protected]

www.sirris.be

+32 473 947251

@johanjacobs21

johanjacobs

www.madedifferent.be