descarga de pescado

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martes, 29 de marzo de 2022 CFG INVESTMENT SAC

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  • *CFG INVESTMENT SAC

  • PROGRAMA DE CAPACITACIONCFG PERU 2010

    PLANTA CHICAMA

  • DESCARGA DE PESCADO

  • INTRODUCCION

    La descarga del pescado de las embarcaciones hasta su almacenamiento en planta, se realiza en 2 etapas: 1 DESCARGA (EN CHATA) 2 RECEPCION DE MATERIA PRIMA ( EN PLANTA)La primera etapa se realiza utilizando sistemas de transporte hidrulico constituido por un sistema absorbente y de bombeo en chata y por medio de tuberas hasta planta.La segunda etapa constituye el desaguado, previo a su pesaje y posterior almacenamiento.

  • 1DESCARGA( EN CHATA )

  • DESCARGA EN CHATA

  • DESCARGA EN CHATA

    La descarga de la materia prima desde las bodegas de las embarcaciones a planta se realiza utilizando sistemas de bombeo y el pescado es conducido a tierra por medio de tuberas acompaado de cierta cantidad de agua de mar.Para la industria pesquera, un sistema de bombeo efectivo es aquel que logra descargar el mximo de pescado en un tiempo determinado produciendo el menor dao posible a la materia prima.

  • CFG PLANTA CHICAMA, para su descarga cuenta con 1 chata: CFG MALABRIGO con 2 lneas de descarga con sistemas de bombeo convencional con bombas centrfugas marca hidrostal. Actualmente se estn realizando trabajos para el cambio de sistema de bombeo. Se instalarn las bombas moyno (de cavidad progresiva)

  • BOMBA DESPLAZAMIENTO POSITIVO ( MOYNO)BOMBA CONVENCIONAL( HIDROSTAL )

  • SISTEMA BOMBEOCONVENCIONAL

  • SISTEMA DE BOMBEO CONVENCIONALUN EQUIPO ABSORBENTE CONVENCIONAL POR EJM. UN HIDROSTAL L12FH CONSTA DE LOS SIGUIENTES ELEMENTOS:BOMBAS DE PESCADO 1 o 2 ETAPASBOMBA AUXILIAR O DE AGUA DE MAR ( A BODEGAS )SISTEMA DE VACIO (BOMBA DE CEBA + INYECTORES)SEPARADOR DE AIRESISTEMA HIDRAULICO (UNIDAD HIDRAULICA + V.WEY)ACCIONAMIENTO (MOTOR + SISTEMA DE POLEAS)

  • SISTEMA BOMBEO CONVENCIONAL

  • BOMBAS DE PESCADOCFG Malabrigo cuenta con 2 sistemas de bombeo convencionales, implementados cada uno con 2 bombas de pescado en serie tipo centrfugas marca Hidrostal Modelo L12 FH.La razn de usar 2 bombas en serie es vencer grandes distancias y / o alturas, esto con el objetivo de utilizar la menor cantidad de agua posible y a su vez ocasionar el menor dao posible al pescado a bombear.

  • ACCIONAMIENTOEl accionamiento del equipo absorbente se realiza mediante un motor VOLVO modelo TAMD 122 , del toma fuerza de este motor se reparte la potencia para accionar las bombas de pescado y por medio de un sistema de transmisin de poleas y fajas se accionan las bombas de ceba y agua de mar.En algunos casos tambin accionan la unidad hidrulica que a su vez acciona la vlvula wey al ingreso del separador de aire.

  • BOMBA AUXILIAR O DE AGUA DE MAR Es la bomba centrfuga que se encarga de abastecer de agua a la bodega para obtener la mezcla agua pescado adecuada y permitir su bombeo. El abastecimiento a bodegas se realiza por medio de mangueras reforzadas de jebe y lona ( generalmente 3 piezas ).

  • El sistema de vaco esta formado por la bomba de ceba conectado a uno o dos inyectores de vaco.La bomba de ceba es del tipo centrfuga y su funcin es el cebado inicial de la bomba de agua de mar y de pescado antes de iniciar la descarga de pescado y luego de evacuar el aire del separador que pudiera ingresar por el manguern de succin. Para lograr esto la bomba se conecta a un conjunto de inyectores..SISTEMA DE VACIOBOMBA DE CEBA + INYECTORES

  • SEPARADOR DE AIRE Es un recipiente especialmente diseado para el manejo del pescado sin maltratarlo, tiene amplias dimensiones y entradas y salidas tangenciales de agua y pescado. Este equipo trabaja bajo vaco y su funcin es separar el aire aspirado por el manguern de succin y permitir que sea succionado por los inyectores conectados a la bomba. Tambin nos permite regular la mezcla agua : pescado en forma automtica asegurando un flujo continuo en la descarga de pescado.

  • SISTEMA BOMBEOBOMBA MOYNO

  • SISTEMA DE BOMBEO MOYNOESTE EQUIPO ABSORBENTE CONSTA DE LOS SIGUIENTES ELEMENTOS:BOMBA ABSORBENTE ( BOMBA PESCADO MARCA MOYNO CON SU MOTOR HIDRAULICO) UNIDAD HIDRAULICABOMBA AUXILIAR O BOMBA DE AGUA DE MAR ( A BODEGAS )SISTEMA VACIO (BOMBA DE CEBA + INYECTORES )SEPARADOR DE AIRE

  • SISTEMA DE BOMBEO MOYNOBOMBA CEBABOMBA DE PESCADOBOMBA AUXILIARO DE AGUA DE MARSEPARADOR DE AIRE

  • BOMBA MOYNOEs una bomba que pertenece a a la categora de las bombas rotativas o de desplazamiento positivo, tienen una parte giratoria o ROTOR y una fija o ESTATOR dentro del cual gira la primera.EL ROTOR es una especie de tornillo de rosca roma y de paso largoEL ESTATOR tiene rosca adicional con un paso del doble del rotor.

  • BOMBA MOYNOPor su diseo esta bomba origina una descarga de pescado uniforme (sin pulsaciones)

  • BOMBA AUXILIAR O DE AGUA DE MAR Es la bomba centrfuga que se encarga de abastecer de agua a la bodega para obtener la mezcla agua pescado adecuada y permitir su bombeo. El abastecimiento a bodegas se realiza por medio de mangueras reforzadas de jebe y lona ( generalmente 3 piezas ).

  • El sistema de vaco esta formado por la bomba de ceba conectado a uno o dos inyectores de vaco.La bomba de ceba es del tipo centrfuga y su funcin es el cebado inicial de la bomba de agua de mar y de pescado antes de iniciar la descarga de pescado y luego de evacuar el aire del separador que pudiera ingresar por el manguern de succin. Para lograr esto la bomba se conecta a un conjunto de inyectores..SISTEMA DE VACIOBOMBA DE CEBA + INYECTORES

  • Adicionalmente, de la descarga de la bomba de ceba parten cuatro lneas de agua :- Una para el lavado de la rejilla del separador de aire- Una lnea de emergencia de agua para que la bomba MOYNO no trabaje en seco- Una lnea de agua de lavado conectada a la luneta prensaestopa de la bomba MOYNO- Una lnea de inyeccin de agua a la bocina prensaestopa de la bomba MOYNO.

  • SEPARADOR DE AIRE Es un recipiente especialmente diseado para el manejo del pescado sin maltratarlo, tiene amplias dimensiones y entradas y salidas tangenciales de agua y pescado. Este equipo trabaja bajo vaco y su funcin es separar el aire aspirado por el manguern de succin y permitir que sea succionado por los inyectores conectados a la bomba. Tambin nos permite regular la mezcla agua : pescado en forma automtica asegurando un flujo continuo en la descarga de pescado.

  • ACCIONAMIENTOEl accionamiento del equipo absorbente ser por medio del un motor VOLVO PENTA TAMD 122 , del toma fuerza de este motor se reparte la potencia para accionar la unidad hidrulica y por medio de un sistema de poleas y fajas mueven las bombas de ceba y de agua de mar.La unidad hidrulica acciona el motor hidrulico de la bomba de pescado.

  • La unidad hidrulica cuenta con una bomba de flujo variable accionada por un potencimetro que permite variar la velocidad del motor hidrulico y en consecuencia, la de la bomba MOYNO desde 0 RPM hasta la velocidad de rgimen ( MAX 230RPM).

  • PROBLEMAS DURANTE LA DESCARGA1 EL PESCADO LLEGA DAADO Manguera de succin daada Objetos extraos dentro del impulsor o caja de la bomba. Entrada de aire por la prensaestopa de la bomba Tubera submarina este daada

  • EQUIPO DEJA DE BOMBEAR REPENTINAMENTE Atoramiento de manguera de succin Desprendimiento pliegues interiores manguera de succin. Eje roto bomba de pescado Atoramiento o rotura de lnea de descarga

  • DEMORA DE CEBADO Entrada de aire por algn empalme entre la manguera de succin y la bomba de pescado. Inyector no produce suficiente vaci Bomba de ceba no tiene suficiente presin Entrada de aire desde el inyector hasta el separador de aire.

  • ALIMENTACION DEFICIENTE DE AGUA A LAS BODEGAS Abolladuras o roturas de mangueras Bomba auxiliar defectuosa.

  • LLEGA POCO PESCADO PERO GRAN CANTIDAD DE AGUATrabajo de personal deficienteBombeado de mezcla inadecuada de agua pescado.

  • EXCESIVA VIBRACION DE BOMBA DE PESCADOInstalacin deficiente de impulsorBomba no balanceadaRodamientos malogradosObjetos extraos en el impulsor

  • 2RECEPCION DE MATERIA PRIMA (EN PLANTA)

  • DESCARGA EN PLANTAEl sistema de descarga o recepcin de materia prima en planta comprende los sgts. Equipos:DESAGUADORES ROTATIVOSTRANSPORTADORES DE MALLASSISTEMAS DE PESAJE DE MATERIA PRIMA

  • La materia prima, llega a planta a travs de tuberas conjuntamente con el agua utilizada para su transporte desde las chatas.La carga bombeada, es vertida en DESAGUADORES ROTATIVOS , los cuales son equipos cilndricos rotativos con mallas de acero inoxidable donde se produce el mayor desaguado.

  • La carga proveniente de los desaguadores rotativos es descargada en los TRANSPORTADORES DE MALLAS en los cuales se trata de realizar el mayor desaguado con el fin de lograr una carga con la mnima cantidad de agua posible.

  • Luego la materia prima es descargada en pretolvas y tolvas automticas de pesaje , accionadas por pistones que tienen indicadores electrnicos y registran el PESAJE DE LA MATERIA PRIMA por tolvadas.La materia prima pesada es descargada mediante chutes y canaletas a las pozas de almacenamiento.

  • MUCHAS GRACIAS

    ING. CESAR HERMENEGILDO