destilasi campuran biner
TRANSCRIPT
-
8/10/2019 DESTILASI CAMPURAN BINER
1/13
Laporan Praktikum Kimia Fisik
DestilasiCampuranBiner
Oleh :Anindya Dwi Kusuma Marista (!"#"$$"%Annisa &o'ita &urisma (!"#"$$%
)ahma Ausina (!"#"$##%
Kelas : A* +eknik Kimia Produksi Bersih
Politeknik Negeri Bandung
2013
-
8/10/2019 DESTILASI CAMPURAN BINER
2/13
,-D-L P)AK+.K-M / D01+.LA1. CAMP-)A& B.&0)
&AMA DO10& / 2arita & Chamidy 3 L)1C4 M+
&AMA MA2A1.15A / Anindya Dwi Kusuma Marista
Annisa &o'ita &urisma
)ahma Ausina
+A&66AL P)AK+.K-M / 1elasa3 $! Desem7er #$!
+A&66AL P0&80)A2A& / 1elasa3 $ Desem7er #$!
+-,-A& P0)COBAA& / *Men9ukur indeks 7ias suatu larutan men99unakan
alat re:araktometer den9an 7enar
* Melakukan per;o7aan distilasi :raksional pada
;ampuran 7iner
* Mem7uat dia9ram titk didih terhadap komposisi
7erdasarkan data per;o7aan
DA1A) +0O). /
Distilasi adalah suatu metodepemisahanbahan kimiaberdasarkan perbedaankecepatan atau kemudahan menguap (volatilitas) suatu bahan Dalam destilasi! campuran "at
dididihkan sehingga menguap! dan uap ini kemudian didinginkan kembali ke dalam bentuk
cairan #at $ang memiliki titik didih lebih rendah akan menguap lebih dulu%etode ini
termasuk sebagai unit operasi kimia &enisperpindahan massa Penerapan proses ini
didasarkan pada teoribah'a pada suatu larutan!masingmasing komponen akan menguap
pada titik didihn$a %odel ideal distilasi didasarkan padaukum *aoultdan ukum Dalton
Distilasi $ang dilakukan pada praktikum kali ini adalah distilasi campuran biner! dimana "at
$ang digunakan adalah campuran kloro+orm dan aseton dengan komposisi $ang variasi,uatu
larutan dikatakan sebagai larutan ideal bila :
1omogen pada seluruh s$stem mulai dari mol +raksi 01
2-idak ada entalpi pencampuran pada 'aktu komponenkomponen di campur
membentuk larutan ( pencampuran. 0)
3-idak ada volume pencampuran artin$a volume larutan. ¨ah volume komponen
$ang dicampurkan (/ pencampuran)
http://id.wikipedia.org/wiki/Proses_pemisahanhttp://id.wikipedia.org/wiki/Bahan_kimiahttp://id.wikipedia.org/wiki/Bahan_kimiahttp://id.wikipedia.org/w/index.php?title=Volatilitas&action=edit&redlink=1http://id.wikipedia.org/wiki/Unit_operasihttp://id.wikipedia.org/w/index.php?title=Perpindahan_massa&action=edit&redlink=1http://id.wikipedia.org/wiki/Teorihttp://id.wikipedia.org/wiki/Larutanhttp://id.wikipedia.org/wiki/Hukum_Raoulthttp://id.wikipedia.org/wiki/Hukum_Raoulthttp://id.wikipedia.org/wiki/Hukum_Daltonhttp://id.wikipedia.org/wiki/Proses_pemisahanhttp://id.wikipedia.org/wiki/Bahan_kimiahttp://id.wikipedia.org/w/index.php?title=Volatilitas&action=edit&redlink=1http://id.wikipedia.org/wiki/Unit_operasihttp://id.wikipedia.org/w/index.php?title=Perpindahan_massa&action=edit&redlink=1http://id.wikipedia.org/wiki/Teorihttp://id.wikipedia.org/wiki/Larutanhttp://id.wikipedia.org/wiki/Hukum_Raoulthttp://id.wikipedia.org/wiki/Hukum_Dalton -
8/10/2019 DESTILASI CAMPURAN BINER
3/13
%emenuhi hokum roult
P1. 1Po
P1. tekanan uap larutan
P2. tekanan uap pelarut murni
1.mol +raksi larutan
arutan adalah campuran homogen antara dua "at atau lebih! &ika campuran $ang han$a
terdiri atas dua "at disebut campuran biner arutan dibagi men&adi dua! $aitu larutan ideal
dan larutan non ideal
Dalam larutan idealsi+at komponen $ang satu akan mempengaruhi si+at komponen $ang
lain ,ehingga si+at larutan $ang dihasilkan terletak diantara kedua si+at komponenn$a
Larutan non idealadalah larutan $ang tidak memiliki si+atsi+at diatas
arutan ini dapat dibagi men&adi dua golongan $aitu :
a Larutan non ideal deviasipositifmempun$ai volume ekspansi Dimana akan
menghasilkan titik didih maksimum pada s$stem campuran itu 4ontoh: s$stem
asetonkarbondisul+ide dan s$stem 4lair
b Larutan non ideal deviasinegativemempun$ai volume kontruksi Dimana akan
menghasilkan titik didih minimum pada s$stem campuran
4ampuran a"eotrop adalah campuran suatu "at dimana "at terse
4ampuran a"eotrop adalah campuran suatu "at dimana "at tersebut memiliki titik
didih minimal atau titik didih maksimal ,usunan campuran a"eotrop tergantung dari tekanan
$ang dipakai untuk membuat larutan larutan dengan konsentrasi tertentu 5"eotrop
merupakan campuran 2 atau lebih komponen pada komposisi tertentu dimana komposisi
tersebut tidak bisa berubah han$a melalui distilasi biasa 6etika campuran a"eotrop
dididihkan! +asa uap $ang dihasilkan memiliki komposisi $ang sama dengan +asa cairn$a
-
8/10/2019 DESTILASI CAMPURAN BINER
4/13
4ampuran a"eotrop ini sering disebut &uga constant boiling miture karena
komposisin$a $ang senantiasa tetap &ika campuran tersebut dididihkan 7ntuk lebih &elasn$a!
perhatikan ilustrasi berikut :
-itik 5 pada pada kurva merupakan boiling point campuran pada kondisi sebelum mencapaia"eotrop 4ampuran kemudian dididihkan dan uapn$a dipisahkan dari sistem kesetimbangan
uap cair (titik B) 7ap ini kemudian didinginkan dan terkondensasi (titik 4) 6ondensat
kemudian dididihkan! didinginkan! dan seterusn$a hingga mencapai titik a"eotrop Pada titik
a"eotrop! proses tidak dapat diteruskan karena komposisi campuran akan selalu tetap Pada
gambar di atas! titik a"eotrop digambarkan sebagai pertemuan antara kurva saturated vapor
dan saturated li8uid (ditandai dengan garis vertikal putusputus)
9ika campuran dipanaskan maka komponen $ang titik didihn$a lebih rendah akan
menguap lebih dulu ,elain perbedaan titik didih! &uga perbedaan kevolatilan! $aitu
kecenderungan sebuah substansi untuk men&adi gas Distilasi ini dilakukan pada tekanan
atmos+er
Alat dan Bahan
Alat
4 )eaktor (La7u 7ulat%#4 Kondensor!4 Kolom Fraksionasi"4 +ermostat4 1elan94 La7u Penampun9 Distilat
?4 5ater7a;th$4+ermometer4)e:raktometer#4Pipet +etes!4Pipet @olume"46elas ukur
Bahan4 Kloro:orm#4 Aseton
Lan9kah Kera
http://id.wikipedia.org/w/index.php?title=Volatil&action=edit&redlink=1http://id.wikipedia.org/wiki/Tekanan_atmosferhttp://id.wikipedia.org/wiki/Tekanan_atmosferhttp://id.wikipedia.org/w/index.php?title=Volatil&action=edit&redlink=1http://id.wikipedia.org/wiki/Tekanan_atmosferhttp://id.wikipedia.org/wiki/Tekanan_atmosfer -
8/10/2019 DESTILASI CAMPURAN BINER
5/13
DA+A P0&6AMA+A&
-
8/10/2019 DESTILASI CAMPURAN BINER
6/13
4 Data 7erdasarkan literatur
&o &ama at )umusmolekul
Massamolekul
(9rammol
%
Densitas(9ram;m!
%
+itik didih
(oC%
aseton C2!COC2! > 9mol $3=?$ $ $3$ "3$
!4 Penentuan titik didik
N
oAseton (mL)
kloroform
(mL)
Titik didih
(C)
Indeks
bias
residu
()
Indeks
bias
distilat
() $ $ !3$ =3!$ >3 #
-
8/10/2019 DESTILASI CAMPURAN BINER
7/13
-
8/10/2019 DESTILASI CAMPURAN BINER
8/13
-
8/10/2019 DESTILASI CAMPURAN BINER
9/13
-
8/10/2019 DESTILASI CAMPURAN BINER
10/13
-
8/10/2019 DESTILASI CAMPURAN BINER
11/13
-
8/10/2019 DESTILASI CAMPURAN BINER
12/13
P0MBA2A1A&
Distilasi adalah suatu metode pemisahan7ahan kimia7erdasarkan
per7edaan ke;epatan atau kemudahan men9uap ('olatilitas% suatu 7ahan4Dalam destilasi3 ;ampuran at dididihkan sehin99a men9uap3 dan uap ini
kemudian didin9inkan kem7ali ke dalam 7entuk ;airan4 Eat yan9 memiliki
titik didih le7ih rendah akan men9uap le7ih dulu4
Dalam distilasi3 ;ampuran dua at (7iner% dididihkan sehin99a
men9uap dan uap ini kemudian men9alir ke tempat den9an tekanan yan9
le7ih rendah (ke arah ta7un9 distilat%4 Dalam peralanannya uap at yan9
memiliki titik didih le7ih rendah men9alami penurunan suhu sehin99a
teradi kondensasi yan9 menye7a7kan uap terse7ut men;air kem7ali4
Pendin9in terse7ut 7erasal dari air yan9 men9alir 7erlawanan arahden9an arah uap terse7ut sehin99a pendin9inan le7ih e:ekti:4
Prinsip dasar dari destilasi ini adalah seumlah tertentu ;ampuran
yan9 akan dipisahkan3 di;ampurkan dalam reaktor kemudian dipanaskan
hin99a suhu tertentu3 sehin99a didapat destilat yan9 di in9inkan lalu
di;atat suhunya4 Karena destilasi merupakan suatu metode pemisahan
:asa ;air*;air3 7erdasarkan per7edaan titik didih4 Prinsip kera dari kolom
:raksinasi ini adalah mendin9inkan uap yan9 ter7entuk den9an onot*
onot yan9 terdapat pada kolom :raksinasi3 yan9 7erhu7un9an lan9sun9
den9an udara luar3 sehin99a :un9sinya hampir sama den9an kondensor
udara3 yan9 dapat men9em7unkan uap dalam umlah yan9 relati: sedikit
dan pada suhu tertentu4 destilasi :raksionasi adalah memisahkan
komponen*komponen ;air3 dua atau le7ih3 dari suatu larutan 7erdasarkan
per7edaan titik didihnya4Campuran aseton*kloro:orm memiliki titik didih yan9 7erdekatan
(
-
8/10/2019 DESTILASI CAMPURAN BINER
13/13
Pada saat penentuan titik didih ;ampuran3 titik didih dapat dilihat
pada saat teradinya tetesan pertama3 hal ini menunukkan telah
ter;apainya titik didih ;ampuran4
K01.MP-LA&
+itik didih ;ampuran 7er7andin9 lurus den9an indeks 7ias4 1ehin99a
semakin 7esar titik didih ;ampuran3 indeks 7ias ;ampuran pun akan
semakin 7esar
-ntuk aseton3 semakinke;il:raksimol*nya3makaindeks 7ias;ampuran akansemakintin99i
1emakin tin99inya :raksi mol aseton akan mem7uat titik didih
;ampuran semakin rendah
+itik didih ;ampuran dipen9aruhi oleh susunan senyawa*senyawa
yan9 mem7entuk ;ampuran terse7ut4 +itik didih ;ampuran 7erada
di ran9e titik didih satu at penyusun den9an at penyusun lainnya
dalam ;ampuran terse7ut4
Campuran antara aseton dan kloro:orm adalah ;ampuran aeotrop
Da:tar Pustaka
4 &9atin3 A9ustinus3 Ari Marlina (t4t%4 Petunuk Praktikum Kimia Fisika#4 Mentik 2ulupi 3 Cs (??