Download - First Lego League 2011
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FIRST LEGOLEAGUE 2011
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Gliederung Nahrungsmittel - Weizen Gefahr durch Braunrostbefall Krankheitsbild Braunrostbekämpfung Julius Kühn Institut
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Nahrungsmittel
Weizen(Triticum aestivum)
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Weizen: große Rolle als Futter- und Nahrungsmittel neben Reis und Mais wichtigste Getreideart für die Ernährung mit 25.989.000 t wichtigste Anbaupflanze Deutschlands (Stand 2008) 1
in Europa: 104,36 kg pro Kopf im Jahr 1
3,253 Mio. ha Weizenanbaufläche1
1 Statistisches Bundesamt
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Problem durch großflächigen Anbau und geringe Sortenvielfalt verstärktes Vorkommen von Pilzbefall der Braunrost ist die am häufigsten
auftretende Pilzkrankheit starke Ertrags- und Qualitätsverluste
(bis 20%) 1
1 Julius Kühn-Institut
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Krankheitsbild - Braunrost
auf Blättern vereinzelt auf beiden Seiten ovale, ocker- bis rostbraune Pusteln später auch an Blattscheiden und Halm
sichtbar dann auch Infektion der Ähre bei frühzeitigem Befall entwickelt sich die Pflanze schlecht
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Braunrost am Weizen
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14. Tag10. Tag7. Tag 5. Tag 1. Tag
Befallsentwicklung
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BraunrostbekämpfungHerkömmlich
Fungizideinsatz
Resistenzzüchtung
Neuartige markergestützte Resistenzzüchtung
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Lösung 1: Fungizideinsatz
Fungizide sind chemische oder biologische Wirkstoffe und Zubereitungen, die dazu bestimmt sind: Pflanzen und Pflanzenerzeugnisse vor
Schadorganismen (Pilzen) zu schützen oder ihrer Einwirkung vorzubeugen
Gefahren: Umweltbelastung Gesundheitsschädlich durch Rückstände
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Lösung 2:Herkömmliche Züchtung
Vorteile kein Einsatz von Pflanzenschutzmitteln keine Gefahren für
Mensch und Umwelt
Nachteile dauert extrem
lange Anpassung der
Pilze an die Resistenz
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qualitativresistent
quantitativresistent anfällig
Herkömmliche Züchtung
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Lösung 3: markergestützte
ZüchtungVorteile verkürzter Züchtungsprozess schnelle und sichere Selektion der zu kreuzenden Pflanzen keine Fungizide
Nachteile Marker in Resistenzgennähe
zu finden ist ein hoher
technischer Aufwand Forschung dafür
ist sehr teuer
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Marker
Resistenzgen
DNA - Strang
markergestützte Züchtung
gesuchter Marker
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Julius Kühn-Institut Bundesforschungsinstitut für Kulturpflanzen Sitz in Quedlinburg 1200 Mitarbeiter, davon rund 250 Wissenschaftler 15 Institute in ganz Deutschland
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Julius Kühn-InstitutAufgaben: Bewertung der Widerstandsfähigkeit der
Kulturpflanzen und Kulturpflanzensorten Wissenschaftliche Bewertung des Wirksamkeitsbereichs von Pflanzenschutzmitteln und Pflanzenschutzmittel-Wirkstoffen sowie deren Auswirkungen auf die Umwelt Erarbeitung nationaler und internationaler pflanzengesundheitlicher Regelungen, Leitlinien und Normen
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am Projekt beteiligte Wissenschaftler
Institut für Resistenzforschung und Stresstoleranz Dr. Edgar Schliephake Dr. Albrecht Serfling
Julius Kühn Institut, Quedlinburg, Zentrale Datenverarbeitung Dipl. Math. Steffen Kecke
Institut für ökol. Chemie, Pflanzenanalytik und Vorratsschutz Dr. Detlef Ulrich
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Vielen Dank für Ihre Aufmerksamkeit.