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ESTUDIO DE IMPACTO AMBIENTAL EX POST (CATEGORÍA III) DE LA PLANTA DE ALIMENTOS AVÍCOLA VITALOA S.A. AVITALSA RAZÓN SOCIAL: AVÍCOLA VITALOA S.A. AVITALSA ELABORADO POR INGENIERÍA Y CONSULTORÍA GREEN SOLUTIONS EQUALGREEN CÍA. LTDA.

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ESTUDIO DE IMPACTO AMBIENTAL EX –POST

(CATEGORÍA III) DE LA PLANTA DE ALIMENTOS

AVÍCOLA VITALOA S.A. AVITALSA

RAZÓN SOCIAL:

AVÍCOLA VITALOA S.A. AVITALSA

ELABORADO POR

INGENIERÍA Y CONSULTORÍA GREEN

SOLUTIONS EQUALGREEN CÍA. LTDA.

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CONTENIDO

1. FICHA TÉCNICA ....................................................................................................... 4

2. INTRODUCCIÓN ....................................................................................................... 5

3. ANTECEDENTES ..................................................................................................... 6

3.1 OBJETIVO DEL PROYECTO ........................................................................... 6

3.2 OBJETIVO GENERAL DEL ESTUDIO DE IMPACTO AMBIENTAL EX –

POST (CATEGORÍA III) ........................................................................................... 6

3.3 OBJETIVOS ESPECÍFICOS DEL ESTUDIO DE IMPACTO AMBIENTAL

EX – POST (CATEGORÍA III) ................................................................................. 7

3.3 JUSTIFICACIÓN DE LOS TÉRMINOS DE REFERENCIA ......................... 7

3.4 ALCANCE DE LOS TÉRMINOS DE REFERENCIA .................................... 7

4. CONTENIDO DEL ESTUDIO DE IMPACTO AMBIENTAL EX-POST

(categoría III) ................................................................................................................. 8

4.1 Ficha Técnica ..................................................................................................... 8

4.2 Resumen Ejecutivo del Estudio de Impacto Ambiental EX-POST

(categoría III) ............................................................................................................. 8

4.3 PRESENTACIÓN DEL ESTUDIO DE IMPACTO AMBIENTAL EX –

POST (CATEGORÍA III) ........................................................................................... 8

4.3.1 Antecedentes .............................................................................................. 8

4.3.2 Objetivo General del Estudio de Impacto Ambiental Ex – Post

(categoría III) ......................................................................................................... 8

4.3.3 Objetivos Específicos del Estudio de Impacto Ambiental Ex –

Post.......................................................................................................................... 9

4.3.4 Metodología del Estudio (categoría III) ................................................ 9

4.3.5 Alcance del Estudio de Impacto Ambiental Ex – Post (categoría

III)............................................................................................................................ 11

4.3.6 Marco Legal ............................................................................................... 12

4.4 DESCRIPCIÓN DEL PROYECTO ................................................................. 25

4.4.1 Ubicación geográfica de las instalaciones ....................................... 25

4.4.2 Breve descripción de las actividades a realizar por Avícola

Vitaloa S.A. Avitalsa .......................................................................................... 27

4.5 DETERMINACIÓN DEL ÁREA DE INFLUENCIA ...................................... 31

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4.6 DIAGNÓSTICO AMBIENTAL – LÍNEA BASE ............................................ 46

4.6.1.5 Verificación del Cumplimiento e incumplimiento del pma y plan

de acción .................................................................................................................. 53

4.7 IDENTIFICACIÓN Y EVALUACIÓN CUALITATIVA Y CUANTITATIVA

DE IMPACTOS AMBIENTALES .......................................................................... 60

Categorización de Impactos Ambientales .................................................. 63

4.8 DISCUSIÓN Y VALORACIÓN DE LOS IMPACTOS AMBIENTALES

POSITIVOS ............................................................................................................... 65

4.9 IDENTIFICACIÓN DE RIESGOS OPERACIONALES Y RIESGOS

NATURALES............................................................................................................ 65

4.9.1 Matriz de Leopold (Evaluación de Impactos Ambientales) .......... 66

4.9.2 Resumen de Evaluación de Impactos Ambientales ....................... 67

4.10 PLAN DE MANEJO AMBIENTAL ............................................................... 68

4.11 CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES ............................................. 81

4.12 REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS ........................................................... 82

4.14 PERSONAL QUE REALIZÓ EL ESTUDIO ............................................... 83

5. PROCESO DE PARTICIPACIÓN SOCIAL (Información Completa Anexo

1) ..................................................................................................................................... 83

6. PLAZO DE ENTREGA Y CRONOGRAMA DEL ESTUDIO DE IMPACTO

AMBIENTAL EX - POST (CATEGORÍA III)............................................................ 87

7. ANEXOS ................................................................................................................... 87

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1. FICHA TÉCNICA

TIPO DE ESTUDIO ESTUDIO DE IMPACTO AMBIENTAL (EX – POST)

DATOS DEL PROYECTO

PROYECTO PLANTA DE ALIMENTOS AVÍCOLA VITALOA S.A. AVITALSA

UBICACIÓN VÍA SAN VICENTE S/N Y VÍA HACIENDA OTÓN, PARROQUIA YARUQUÍ, CANTÓN QUITO, PROVINCIA DE PICHINCHA

LOCALIZACIÓN V1 518445,92 9984039

V2 518374,97 9983997,27

V3 518424,65 9983906,29

V4 518465,5 9983932,2

V5 518445,92 9984039

PROPONENTE AVÍCOLA VITALOA S.A. AVITALSA

REPRESENTANTE

LEGAL SR. MANUEL ENRIQUE ACOSTA JÁCOME

RUC 1791306961001

TELÉFONO 022777504

022379367

CORREO

ELECTRÓNICO [email protected]

[email protected]

DATOS DEL EQUIPO CONSULTOR

EQUIPO CONSULTOR ING. MARCO

SAMANIEGO

DIRECTOR DEL ESTUDIO

ING. MARTÍN CHANG EVALUACIÓN DE IMPACTOS

AMBIENTALES SR. PABLO CARRIÓN ESTUDIO DE LÍNEA BASE, ASPECTOS

FÍSICOS ING. NATALIA TOBAR LEVANTAMIENTO DE INFORMACIÓN

SOCIAL, LÍNEA BASE Y ASPECTOS

FÍSICOS ING. ANDRÉS

MONTALVO EVALUACIÓN DEL PLAN DE MANEJO

SR. PABLO CARRIÓN ASISTENTE DE LOGÍSTICA

TIEMPO DE EJECUCIÓN 30 DÍAS A PARTIR DE LA APROBACIÓN DE LOS TÉRMINOS DE REFERENCIA

CÓDIGO DE

CONSULTOR

AMBIENTAL TIPO “A”

DROIT VERT

MAE - 204 - CC

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2. INTRODUCCIÓN

La Constitución de la República del Ecuador establece en su artículo 86, que “el Estado

protegerá el derecho de la población a vivir en un ambiente sano y ecológicamente

equilibrado, que garantice un desarrollo sustentable, velará para que este derecho no

sea afectado y garantizará la preservación de la naturaleza".

Considerando que el Artículo 58 del Título I, Libro VI, del Texto Unificado de Legislación

Secundaria del Ministerio del Ambiente (TULSMA), establece: “Toda actividad o

proyecto nuevo o ampliaciones o modificaciones de los existentes, emprendidos por

cualquier persona natural o jurídica, públicas o privadas, y que puedan potencialmente

causar contaminación, deberá presentar un Estudio de Impacto Ambiental, que incluirá

un Plan de Manejo Ambiental (PMA), de acuerdo a lo establecido en el Sistema Único

de Manejo Ambiental (SUMA). El EsIA demuestra que la actividad estará en

cumplimiento con el Libro VI De la Calidad Ambiental y sus normas técnicas.

La empresa Avícola Vitaloa S.A. Avitalsa, con el fin de definir su situación con respecto

a la Norma Ambiental vigente en el país, y de esta manera establecer cumplimientos y

no cumplimientos a la norma ambiental por sus operaciones mediante la evidencia de

hallazgos, ha decidido realizar el Estudio de Impacto Ambiental Ex-Post (Categoría III)

y Plan de Manejo Ambiental para la “Planta de Alimentos Avícola Vitaloa S.A. Avitalsa”,

ubicada en la Vía San Vicente S/N y Vía Hacienda Otón en la parroquia Yaruquí, cantón

Quito, provincia de Pichincha.

Para ello, AVITALSA dispuso que la Consultora Ambiental Ingeniería & Consultoría

Green Solutions Equalgreen Cía. Ltda., realice el Estudio de Impacto Ambiental Ex-Post

(Categoría III) y Plan de Manejo Ambiental, con la finalidad de garantizar que sus

operaciones sean ambientalmente sustentables y se desarrollen en fiel cumplimiento de

la Legislación Ambiental vigente en el país.

Para la realización del presente Estudio se obtuvieron parámetros ambientales que

fueron resultado de las inspecciones técnicas realizadas a las instalaciones de Avícola

Vitaloa S.A. Avitalsa, así también como a la evaluación del área de influencia y su

posible afectación por la operación de su planta industrial. Para tal efecto, el grupo

multidisciplinario de Green Solutions realizó trabajos de campo con el objetivo de

obtener la información necesaria para determinar las condiciones ambientales de las

instalaciones de la planta de alimentos de Avícola Vitaloa S.A. Avitalsa, así como

también determinar las condiciones del medio o zona geográfica que contempla el

presente Estudio.

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3. ANTECEDENTES

Avícola Vitaloa S.A. AVITALSA empresa Orgullosamente Ecuatoriana, nace en Abril de

1995 luego de que cuatro técnicos ecuatorianos involucrados en la actividad avícola por

más de 15 años deciden juntar sus esfuerzos y conocimientos para formar una empresa

dedicada a la producción de alimentos balanceados, faenamiento y comercialización de

aves.

Avícola Vitaloa S.A. AVITALSA ha procedido a regularizar ambientalmente su Planta de

Alimentos según lo establece la Ordenanza Metropolitana No. 404 en su Art. II. 308.10.-

Categorización Ambiental, en la cual se menciona que para efectos de la aplicación del

proceso de evaluación de impactos ambientales y de las demás disposiciones previstas

en el Subsistema, todas las obras, proyectos, actividades y en general toda acción

regulada en esta ordenanza, que se desarrolle en el territorio del Distrito Metropolitano

de Quito y que supongan o generen impactos o riesgos ambientales, en virtud de la

magnitud y significancia de los mismos, determinada como tal a través del proceso de

evaluación de impactos, serán clasificadas dentro de las categorizaciones establecidas

por la Ordenanza Metropolitana No. 404.

Razón por la cual en base al Oficio Nro. SA-GCA-LIC-2014-0004175 del 04 de julio de

2014, Avícola Vitaloa S.A. AVITALSA una vez ingresados y aprobados los Términos de

Referencia, procederá a presentar a la Secretaría del Ambiente el Estudio de Impacto

Ambiental Ex – Post (categoría III) de la Planta de Alimentos Avícola Vitaloa S.A.

AVITALSA, teniendo en cuenta que dicho proyecto se encuentra según la

Categorización Ambiental dentro de la categoría III, la cual corresponde a: “Construcción

y/u operación de fábricas para elaboración de alimentos para animales”.

3.1 OBJETIVO DEL PROYECTO

El objetivo principal del proyecto es la elaboración de balaceados piensos preparados

principalmente para animales de granjas (aves, ganado vacuno, etc.), incluso mezclas

preliminares o piensos concentrados (balanceados).

3.2 OBJETIVO GENERAL DEL ESTUDIO DE IMPACTO AMBIENTAL EX –

POST (CATEGORÍA III)

Aprobar y obtener la Licencia Ambiental mediante la realización del Estudio de Impacto

Ambiental Ex-Post (Categoría III) y Plan de Manejo Ambiental las actividades que se

realizan en la Planta de Alimentos Avícola Vitaloa S.A. Avitalsa.

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3.3 OBJETIVOS ESPECÍFICOS DEL ESTUDIO DE IMPACTO AMBIENTAL EX

– POST (CATEGORÍA III)

Obtener la licencia ambiental.

Elaborar la línea base en los aspectos físicos, bióticos y sociales y presentarla

conjuntamente con la caracterización de los aspectos que permanecen

inalterables en el medio, como la geología, geomorfología, etc.

Identificar aspectos e impactos ambientales para proponer medidas correctivas

mediante la elaboración del plan de manejo ambiental.

Garantizar un buen manejo ambiental dentro de la Planta de Alimentos.

Cumplir con lo dispuesto en el Texto Unificado de Legislación Secundaria del

Ministerio del Ambiente (TULSMA), enfatizando lo dispuesto en el Libro VI y en

el SUMA y demás Normativa de tipo nacional (leyes y reglamentos), local

(ordenanzas) y normas técnicas aplicables.

3.3 JUSTIFICACIÓN DE LOS TÉRMINOS DE REFERENCIA

La justificación es el cumplimiento de la normativa ambiental vigente expresado en el

Texto Unificado de Legislación Ambiental Secundaría del Ministerio del Ambiente.

LIBRO VI. De la Calidad Ambiental. Título I Sistema Único de Manejo Ambiental.

ALCANCE O TÉRMINOS DE REFERENCIA.- Los términos de referencia para el Estudio

de Impacto Ambiental determinarán el alcance, la focalización, los métodos y técnicas

a aplicarse en la elaboración de dicho documento en cuanto a la profundidad y nivel de

detalle de los estudios para las variables ambientales relevantes de los diferentes

aspectos ambientales: medio físico, medio biótico, medio socio-cultural y salud pública.

3.4 ALCANCE DE LOS TÉRMINOS DE REFERENCIA

Dentro de los Términos de Referencia del Estudio de Impacto Ambiental Ex – Post

(categoría III) de la Planta de Alimentos Avícola Vitaloa S.A. Avitalsa, abarca la

descripción detallada del proyecto para la Operación Planta de Alimentos Avícola Vitaloa

S.A. Avitalsa.

Los Términos de Referencia están basados en la Ordenanza Metropolitana No. 404, en

la cual se establecen los lineamientos para la formulación del Estudio de Impacto

Ambiental Ex – Post (categoría III), estos han sido aprobados por la Secretaría de

Ambiente, como Autoridad Ambiental de Aplicación responsable (AAAr), en el DMQ.

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4. CONTENIDO DEL ESTUDIO DE IMPACTO AMBIENTAL EX-POST

(CATEGORÍA III)

4.1 FICHA TÉCNICA

En la carátula de presentación se incluirá la siguiente información: Tipo de estudio, título

del proyecto, razón social de la empresa, ubicación del proyecto, consultora responsable

(nombre de la empresa, número de registro de la consultora, dirección, teléfono y/o.

4.2 RESUMEN EJECUTIVO DEL ESTUDIO DE IMPACTO AMBIENTAL EX-POST

(CATEGORÍA III)

El propósito es permitir la comprensión amplia y rápida de los resultados obtenidos del

Estudio de Impacto Ambiental Ex-post (categoría III). Se redactará en lenguaje sencillo

y adecuado tanto para los funcionarios responsables de la toma de decisiones como

para el público en general.

Incluirá lo siguiente: breve descripción técnica del proyecto, definición del área de

influencia directa e indirecta, descripción resumida de los impactos positivos y negativos

generados por el proyecto y listado de sub-planes incluidos en el Plan de Manejo

Ambiental elaborado para la empresa. (Esto se encuentra en el Anexo 4 Resumen

Ejecutivo)

4.3 PRESENTACIÓN DEL ESTUDIO DE IMPACTO AMBIENTAL EX – POST

(CATEGORÍA III)

4.3.1 ANTECEDENTES

Se describirá los antecedentes que enmarcan el motivo de la realización del Estudio de

Impacto Ambiental EX-POST (categoría III)

4.3.2 OBJETIVO GENERAL DEL ESTUDIO DE IMPACTO AMBIENTAL EX – POST

(CATEGORÍA III)

Realizar el Estudio de Impacto Ambiental Ex-Post (categoría III) para Planta de

Alimentos Avícola Vitaloa S.A. Avitalsa, con la finalidad de identificar, describir y valorar

de manera apropiada los impactos que el proyecto produciría sobre los factores

ambientales durante las etapa de operación, identificar y valorar hallazgos en la fase de

construcción ejecutada, con la finalidad de establecer las medidas de remediación,

prevención, mitigación o compensación de los efectos negativos, asegurando que el

desarrollo de las actividades previstas para la operación en general sean

ambientalmente viables y sustentables en el corto, mediano y largo plazo, sin afectar

significativamente al medio natural y social.

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4.3.3 OBJETIVOS ESPECÍFICOS DEL ESTUDIO DE IMPACTO AMBIENTAL EX – POST

Cumplir con lo dispuesto en el Texto Unificado de Legislación Secundaria del Ministerio del Ambiente (TULSMA), enfatizando lo dispuesto en el Libro VI y en el SUMA y demás Normativa de tipo nacional (leyes y reglamentos), local (ordenanzas) y normas técnicas aplicables.

Determinar la metodología a aplicarse para la recepción de la información tanto primaria (visita in situ al área de influencia indirecta del proyecto, revisión de planos del proyecto, monitoreos ambientales) y secundaria (Legislación Ambiental Aplicable; estudios anteriores del sector), con la finalidad de establecer la situación actual del área donde se desarrollarán las actividades de Avícola Vitaloa S.A. Avitalsa.

Elaborar la línea base en los aspectos físicos, bióticos y sociales que son dinámicos en el tiempo y presentarla conjuntamente con la caracterización de los aspectos que permanecen inalterables en el medio, como la geología, geomorfología, etc.

Identificar y evaluar los potenciales impactos ambientales inherentes a las actividades del proyecto. La evaluación de los impactos será llevada a cabo a través de una metodología aceptada internacionalmente, la misma que incluirá la determinación de la magnitud e importancia de cada impacto.

Recomendar y diseñar medidas orientadas a prevenir, mitigar o atenuar los impactos ambientales adversos.

Establecer un Plan de Manejo Ambiental de conformidad a lo que establece la Legislación pertinente y de acuerdo a las políticas ambientales y de seguridad por parte de Avícola Vitaloa S.A. Avitalsa.

Facilitar la participación ciudadana en los momentos y términos establecidos en la normativa ambiental vigente.

4.3.4 METODOLOGÍA DEL ESTUDIO (CATEGORÍA III)

La metodología que se usó para el desarrollo del Estudio de Impacto Ambiental Ex-Post

(categoría III), para la Planta de Alimentos Avícola Vitaloa S.A. Avitalsa fue una

metodología combinada, de tal manera que se; 1) determinó los hallazgos por la fase

de construcción ya ejecutada, y 2) se identificó y evaluó los impactos ambientales

negativos y positivos generados por la operación de la empresa. El EsIA Ex-Post se

ejecutó a través de las siguientes fases:

Fase I: Elaboración del Estudio de Impacto Ambiental Ex-Post (categoría III)

1) Descripción del proyecto

Reuniones de trabajo con la administración de la Planta con el fin de coordinar acciones correspondientes a la realización del estudio.

Solicitud de información técnica necesaria para la ejecución del Estudio de Impacto Ambiental Ex-Post (categoría III): memoria técnica del proyecto y planos de implantación.

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Visitas a la Planta de Alimentos, para lo cual se coordinó con el administrador la autorización que permitió el ingreso de los técnicos de la empresa consultora.

Recopilación de información general existente relacionada con el tipo de estudio a realizarse, por ejemplo, información de las localidades donde se ubican las instalaciones, planos y mapas, información demográfica, información legal pertinente.

2) Establecimiento de la línea base ambiental

Determinación del área de influencia directa e indirecta de la planta de alimentos.

Descripción del medio físico, biótico y socioeconómico del área de influencia.

Determinación de parámetros ambientales en la zona.

3) Identificación y valoración de impactos ambientales

Evaluación de la información obtenida en las etapas previas.

Identificación de los impactos significativos, positivos y negativos, que se originarán durante la operación de la Planta.

4) Evaluación de fase de Operación y hallazgos encontrados (Matriz de Evaluación

Ambiental)

Durante el proceso de ejecución del Estudio de Impacto Ambiental Ex-Post (categoría

III) se recopilarán los siguientes tipos de evidencias de la fase operativa de la Planta:

Inspección y observación personal efectuada por el equipo consultor, con el fin

de determinar la generación de impactos ambientales negativos.

Para el análisis y sistematización de la información recopilada, disponible durante la

elaboración del EsIA Ex-Post, se empleó un esquema matricial. En este esquema se

desarrolló de forma específica, el estado ambiental actual del lugar donde se construyó

la planta de alimentos y la actual operación, esta matriz de verificación de cumplimiento

presentará un esquema matricial de seis columnas descritas de la siguiente forma:

Identificación de los aspectos ambientales a evaluarse.

Criterios de auditoría, donde se cita el documento, norma o reglamento que establece el cumplimiento de una medida

Identificación de un nuevo hallazgo

Verificación de “conformidad” o “no-conformidad”

Medida recomendada para alcanzar cumplimiento

Recomendaciones

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5) Elaboración del Plan de Manejo Ambiental

Como consecuencia de la identificación y valoración de impactos ambientales que

resultó de la evaluación de la información primaria y secundaria, generada por la

empresa consultora, se desarrolló un Plan de Manejo Ambiental para la fase de

operación de la Planta de Alimentos Avícola Vitaloa S.A. Avitalsa.

FASE II: Elaboración de Informes

Revisión del borrador del Estudio de Impacto Ambiental Ex-Post (categoría III) por parte

de la administración de Avícola Vitaloa S.A. Avitalsa y de la Secretaría del Ambiente,

previo al proceso de Participación Social.

FASE III: Proceso de Participación Social del EsIA

Se realizó la Participación Social del EsIA Ex-Post (categoría III), en cumplimiento a lo dispuesto en el “Reglamento de Aplicación de los mecanismos de Participación Social establecidos en la Ley de Gestión Ambiental, Decreto Ejecutivo No. 1040” y la Ordenanza Municipal 404.

Elaboración del informe final del EsIA Ex-Post (categoría III), el cual incluye y considera los resultados obtenidos en el Proceso de Participación Social.

Para el desarrollo del EsIA Ex-Post (categoría III), la consultora organizó un grupo

técnico con experiencia en las áreas de Ingeniería Ambiental, Ingeniería Química,

Biología, Usos de Suelos y Socio-economía. Se utilizaran como herramientas de trabajo

de campo: listas de chequeo, encuestas, Normativa Ambiental y fotografías.

4.3.5 ALCANCE DEL ESTUDIO DE IMPACTO AMBIENTAL EX – POST (CATEGORÍA III)

Las actividades evaluadas son únicamente aquellas que se llevaron a cabo dentro de

las instalaciones de la planta de alimentos que se ha construido y de su posterior

operación. Se desarrolló una descripción de las instalaciones y de las operaciones que

se desarrollarán en la planta de alimentos como parte del Estudio de Impacto Ambiental

Ex – Post (categoría III).

El Estudio de Impacto Ambiental Ex – Post (categoría III) propuesto estableció en detalle

aquellos impactos que se consideren de mayor relevancia, haciendo énfasis en los

impactos sobre la calidad del agua, del suelo y del aire, la evaluación de riesgos

ambientales exógenos, endógenos, los riesgos sobre la salud y la seguridad humana

como consecuencia de eventuales incidentes. El estudio recomienda finalmente a través

de un Plan de Acción, los lineamientos generales para mitigar, compensar y minimizar

los impactos negativos, así como para optimizar aquellos impactos positivos, que se

establecerán en el Plan de Manejo Ambiental (PMA).

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Debido a la naturaleza de las actividades del proyecto, se formulará un Plan de

Contingencias basado en la infraestructura y procedimientos que se diseñarán de

acuerdo a las operaciones que se realizan en la planta de alimentos.

4.3.6 MARCO LEGAL

El Marco Legal asociado a la temática del presente Estudio de Impacto Ambiental Ex-

Post (categoría III) se define en base a las actividades de la empresa AVÍCOLA

VITALOA S.A. AVITALSA, identificada y relacionada más directamente, con los

siguientes instrumentos jurídicos:

CONSTITUCIÓN DE LA REPÚBLICA DEL ECUADOR

Publicada en el Registro Oficial N°449 del 20 de octubre del 2008.

Art. 14.- Se reconoce el derecho de la población a vivir en un ambiente sano y

ecológicamente equilibrado, que garantice la sostenibilidad y el buen vivir, sumak

kawsay. Se declara de interés público la preservación del ambiente, la conservación de

los ecosistemas, la biodiversidad y la integridad del patrimonio genético del país, la

prevención del daño ambiental y la recuperación de los espacios naturales degradados.

Art. 15.- El Estado promoverá, en el sector público y privado, el uso de tecnologías

ambientalmente limpias y de energías alternativas no contaminantes y de bajo impacto.

La soberanía energética no se alcanzará en detrimento de la soberanía alimentaria, ni

afectará el derecho al agua.

Art. 66.- Se reconoce y garantizará a las personas: 27. EI derecho a vivir en un ambiente

sano, ecológicamente equilibrado, libre de contaminación y en armonía con la

naturaleza.

Art. 73.- El Estado aplicará medidas de precaución y restricción para las actividades

que puedan conducir a la extinción de especies, la destrucción de los ecosistemas o la

alteración permanente de los ciclos naturales.

Art.83 Numeral 6.- respetar los derechos de la naturaleza, preservar un ambiente sano

y utilizar los recursos naturales de modo racional, sustentable y sostenible.

Art. 276.- El régimen de desarrollo tendrá los siguientes objetivos: 4. Recuperar y

conservar la naturaleza y mantener un ambiente sano y sustentable que garantice a las

personas y colectividades el acceso equitativo, permanente y de calidad al agua, aire y

suelo, y a los beneficios de los recursos del subsuelo y del patrimonio natural.

Art. 396.- El Estado adoptará las políticas y medidas oportunas que eviten los impactos

ambientales negativos, cuando exista certidumbre de daño. En caso de duda sobre el

impacto ambiental de alguna acción u omisión, aunque no exista evidencia científica del

daño, el Estado adoptará medidas protectoras eficaces y oportunas.

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Art. 397 numeral 3.- El Estado se compromete a regular la producción, importación,

distribución, uso y disposición final de materiales tóxicos y peligrosos para las personas

o el ambiente.

Art. 398.- Toda decisión o autorización estatal que pueda afectar al ambiente deberá

ser consultada a la comunidad, a la cual se informará amplia y oportunamente. El sujeto

consultante será el Estado. La ley regulará la consulta previa, la participación ciudadana,

los plazos, el sujeto consultado y los criterios de valoración y de objeción sobre la

actividad sometida a consulta.

LEY DE GESTIÓN AMBIENTAL

Publicada en el Registro Oficial Suplemento No. 418 del 10 de septiembre de 2004.

Art. 1.- Establece los principios y directrices de política ambiental; determina las

obligaciones, responsabilidades, niveles de participación de los sectores público y

privado en la gestión ambiental y señala los límites permisibles, controles y sanciones

en esta materia.

Art. 19.- Las obras públicas privadas o mixtas, y los proyectos de inversión públicos o

privados que puedan causar impactos ambientales, serán calificados previamente a su

ejecución, por los organismos descentralizados de control, conforme el Sistema Único

de Manejo Ambiental, cuyo principio rector será el precautelatorio.

Art.20.- Para el inicio de toda actividad que suponga riesgo ambiental se deberá contar

con la licencia respectiva, otorgada por el Ministerio del ramo.

Art. 21.- Los sistemas de manejo ambiental incluirán estudios de línea base; evaluación

del impacto ambiental; evaluación de riesgos; planes de manejo; planes de manejo de

riesgo; sistemas de monitoreo; planes de contingencia y mitigación; auditorías

ambientales y planes de abandono. (…).

Art. 23.- La evaluación del impacto ambiental comprenderá:

a) La estimación de los efectos causados a la población humana, la biodiversidad, el

suelo, el aire, el agua el paisaje y la estructura y función de los ecosistemas presentes

en el área previsiblemente afectada;

b) Las condiciones de tranquilidad públicas, tales como: ruido, vibraciones, olores,

emisiones luminosas, cambios térmicos y cualquier otro perjuicio ambiental derivado de

su ejecución, y,

c) La incidencia que el proyecto, obra o actividad tendrá en los elementos que componen

el patrimonio histórico, escénico y cultural.

Art. 24.- En obras de inversión públicas o privadas, las obligaciones que se desprendan

del sistema de manejo ambiental, constituirán elementos del correspondiente contrato.

La evaluación del impacto ambiental, conforme al reglamento especial será formulada y

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aprobada, previamente a la expedición de la autorización administrativa emitida por el

Ministerio del ramo.

Art. 28.- Toda persona natural o jurídica tiene derecho a participar en la gestión

ambiental, a través de los mecanismos que para el efecto establezca el Reglamento,

entre los cuales se incluirán consultas, audiencias públicas, iniciativas, propuestas o

cualquier forma de asociación entre el sector público y el privado.. (…).

Art. 29.- Toda persona natural o jurídica tiene derecho a ser informada oportuna y

suficientemente sobre cualquier actividad de las instituciones del Estado que conforme

al Reglamento de esta Ley, pueda producir impactos ambientales. (…).

Art. 33.- Se establece como instrumentos de aplicación de las normas ambientales los

siguientes: parámetros de calidad ambiental, normas de efluentes y emisiones, normas

técnicas de calidad de productos, régimen de permisos y licencias administrativas,

evaluaciones de impacto ambiental, listados de productos contaminantes y nocivos para

la salud humana y el medio ambiente, certificaciones de calidad ambiental de productos

y servicios y otros que serán regulados en el respectivo reglamento.

LEY DE PREVENCIÓN Y CONTROL DE LA CONTAMINACIÓN AMBIENTAL

Publicada en el Suplemento del Registro Oficial Nº 418, de 10 de septiembre de 2004.

Art. 1.- Queda prohibido expeler hacia la atmósfera o descargar en ella, sin sujetarse a

las correspondientes normas técnicas y regulaciones, contaminantes que, a juicio de los

Ministerios de Salud y del Ambiente, en sus respectivas áreas de competencia, puedan

perjudicar la salud y vida humana, la flora, la fauna y los recursos o bienes del estado o

de particulares o constituir una molestia.

Art. 3.- Se sujetarán al estudio y control de los organismos determinados en esta Ley y

sus reglamentos, las emanaciones provenientes de fuentes artificiales, móviles o fijas,

que produzcan contaminación atmosférica (…).

Art. 6.- Queda prohibido descargar, sin sujetarse a las correspondientes normas

técnicas y regulaciones, a las redes de alcantarillado, o en las quebradas, acequias,

ríos, lagos naturales o artificiales, o en las aguas marítimas así como infiltrar en terrenos,

las aguas residuales que contengan contaminantes que sean nocivos a la salud

humana, a la fauna, a la flora y a las propiedades.

Art. 8.- Los Ministerios de Salud y del Ambiente, fijarán el grado de tratamiento que

deban tener los residuos líquidos a descargar en el cuerpo receptor, cualquiera sea su

origen.

Art. 10.- Queda prohibido descargar, sin sujetarse a las correspondientes normas

técnicas y regulaciones, cualquier tipo de contaminantes que puedan alterar la calidad

del suelo y afectar a la salud humana, la flora, la fauna, los recursos naturales y otros

bienes.

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15

Art. 11.- Para los efectos de esta Ley, serán consideradas como fuentes potenciales de

contaminación, las substancias radioactivas y los desechos sólidos, líquidos o gaseosos

de procedencia industrial, agropecuaria, municipal o doméstica.

Art. 16.- Se concede acción popular para denunciar ante las autoridades competentes,

toda actividad que contamine el medio ambiente.

LEY ORGÁNICA DE SALUD

Publicada en el Registro Oficial Nº 423 del 22 de diciembre del 2006.

Art. 7 literal c).- toda persona, sin discriminación… tiene derecho a vivir en un ambiente

sano, ecológicamente equilibrado y libre de contaminación.

Art. 95.- del libro segundo de Salud y seguridad ambiental, establece que el Estado a

través de los organismos competentes y el sector privado está obligado a proporcionar

a la población, información adecuada y veraz respecto del impacto ambiental y sus

consecuencias para la salud individual y colectiva.

Art. 103.- (…) Los desechos infecciosos, especiales, tóxicos y peligrosos para la salud,

deben ser tratados técnicamente previo a su eliminación y el depósito final se realizará

en los sitios especiales establecidos para el efecto por los municipios del país.

LEY ORGÁNICA REFORMATORIA AL CÓDIGO ORGÁNICO DE

ORGANIZACIÓN TERRITORIAL, AUTONOMÍA Y DESCENTRALIZACIÓN

Publicado en el Registro Oficial No. 166 del 21 de enero del 2014

Art. 13.- Sustitúyase el primer y segundo inciso del artículo 140 por lo siguiente:

Art 140.- Ejercicio de la competencia de gestión de riesgos.- La gestión de riesgos que

incluye las acciones de prevención, reacción, mitigación, reconstrucción y transferencia,

para enfrentar todas las amenazas de origen natural o antrópico que afecten al territorio

se gestionarán de manera concurrente y de forma articulada por todos los niveles de

gobierno de acuerdo con las políticas y los planes emitidos por el organismo nacional

responsable, de acuerdo con la Constitución y la ley.

LEY ORGÁNICA REFORMATORIA AL CÓDIGO ORGÁNICO DE

ORGANIZACIÓN TERRITORIAL, AUTONOMÍA Y DESCENTRALIZACIÓN

Publicado en el Registro Oficial No. 166 del 21 de enero de 2014.

Objetivos:

a) La autonomía política, administrativa y financiera de los gobiernos autónomos

descentralizados, en el marco de la unidad del Estado ecuatoriano;

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b) La profundización del proceso de autonomías y descentralización del Estado, con el

fin de promover el desarrollo equitativo, solidario y sustentable del territorio, la

integración y participación ciudadana, así como el desarrollo social y económico de la

población;

c) El fortalecimiento del rol del Estado mediante la consolidación de cada uno de sus

niveles de gobierno, en la administración de sus circunscripciones territoriales, con el fin

de impulsar el desarrollo nacional y garantizar el pleno ejercicio de los derechos' sin

discriminación alguna, así como la prestación adecuada de los servicios públicos;

d) La organización territorial del Estado ecuatoriano equitativa y solidaria, que compense

las situaciones de injusticia y exclusión existentes entre las circunscripciones

territoriales;

e) La afirmación del carácter intercultural y plurinacional del

f) Estado ecuatoriano

g) La democratización de la gestión del gobierno central y de los gobiernos autónomos

descentralizados, mediante el impulso de la participación ciudadana.

CÓDIGO ORGÁNICO DE ORGANIZACIÓN TERRITORIAL, AUTONOMÍA Y

DESCENTRALIZACIÓN

Registro Oficial Suplemento 303 del 19 de octubre de 2010, sancionado el 11 de octubre

de 2010.

Art. 140.- Ejercicio de la competencia de gestión de riesgos.- La gestión de riesgos que

incluye las acciones de prevención, reacción, mitigación, reconstrucción y transferencia,

para enfrentar todas las amenazas de origen natural o antrópico que afecten al cantón

se gestionarán de manera concurrente y de forma articulada con las políticas y los

planes emitidos por el organismo nacional responsable, de acuerdo con la Constitución

y la ley.

Art. 468.- Edificaciones preexistentes.- Los edificios e instalaciones existentes con

anterioridad a la aprobación del plan de ordenamiento territorial y de las zonas urbanas

de promoción inmediata que resultaren en oposición de éstos, se califican comprendidos

en dicho plan o zonas. En consecuencia, no podrán realizarse en ellos obras de

reparación, mejoramiento u otras de mantenimiento que eleven el valor de la propiedad,

salvo pequeñas reparaciones, que exigieren la higiene o el ornato de los mismos, y aún

estas, se efectuarán bajo las siguientes condiciones y que no excedieren del diez por

ciento (10%) del costo de la construcción.

REGLAMENTO DE APLICACIÓN DE LA LEY DE AGUAS

Publicado en el Registro Oficial N° 233 del 26 de enero de 1973.

Este reglamento hace referencia a los procedimientos y la forma de ejecutar acciones

relacionadas con el uso del recurso agua y los permisos de adjudicación. Respecto a

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disposiciones ambientales se establecieron varias, relacionadas con acciones que se

deben ejecutar para evitar la contaminación del agua, las mismas que se refieren a

infracciones y control de obras que se efectúan en o cerca de cuerpos hídricos, el marco

institucional aplicable y conceptos que debe contemplar la empresa en la ejecución de

sus actividades.

REGLAMENTO DE SEGURIDAD Y SALUD DE LOS TRABAJADORES Y

MEJORAMIENTO DEL MEDIO AMBIENTE DE TRABAJO. DECRETO

EJECUTIVO 2393

Publicado en el Registro Oficial No. 565 del 17 de Noviembre de 1986.

El decreto ejecutivo 2393 está destinado a mantener y mejorar el ambiente laboral tanto

del empleado como del empleador Mencionando normas estatutos parámetros para

mantener un área libre de riesgos y patologías o enfermedades laborales. De los

artículos 1 al 12 se establece los parámetros de cómo se estaría conformando los

comités de seguridad y sus funciones y con las instituciones que lo apoyan IESS

Ministerio de Salud y Ministerio de Trabajo. Estos parámetros servirán para cambiar

mejorar y readecuar las distintas áreas de trabajo y mantenerlas libres de posibles

riesgos

ACUERDO MINISTERIAL No. 026

Publicada en el Registro Oficial No. 334 del 12 de mayo de 2008

Procedimiento para Registro de generadores de desechos peligrosos, gestión de

desechos peligrosos previo al licenciamiento ambiental, y para el transporte de

materiales peligrosos.

ACUERDO MINISTERIAL N° 066, INSTRUCTIVO AL REGLAMENTO DE

APLICACIÓN DE LOS MECANISMOS DE PARTICIPACIÓN SOCIAL

ESTABLECIDO EN EL DECRETO EJECUTIVO NO. 1040, PUBLICADO EN EL

REGISTRO OFICIAL NO. 332 DEL 08 DE MAYO DEL 2008.

Art. 1.- Entiéndase por Proceso de Participación Social (PPS) al diálogo social e

institucional en el que la Autoridad Ambiental competente informa a la población sobre

la realización de posibles actividades y/o proyectos, y consulta la opinión de la

ciudadanía informada sobre los impactos socio-ambientales esperados y la pertinencia

de las acciones a tomar, con la finalidad de recoger sus opiniones, observaciones y

comentarios, e incorporar aquellas que sean justificadas y factibles técnicamente en el

Estudio de Impacto y Plan de Manejo Ambiental, y que son de cumplimiento obligatorio

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en el marco de la Licencia Ambiental del proyecto. De esta manera, se asegura la

legitimidad social del proyecto y el ejercicio del derecho de participación de la ciudadanía

en las decisiones colectivas.

Art. 3.- El Ministerio del Ambiente se encargará del control y administración institucional

de los Procesos de Participación Social (PPS) en aquellos proyectos o actividades en

los que interviene como autoridad competente. De existir Autoridades Ambientales de

Aplicación Responsable debidamente acreditadas, éstas serán las encargadas de

aplicar el presente instructivo.

Art. 4.- Sin perjuicio de otros mecanismos establecidos en la Constitución de la

República del Ecuador y en la Ley, para la adecuada aplicación del presente

instrumento, tómense en cuenta las siguientes definiciones:

1. Asamblea de Presentación Pública: Acto central del Proceso de Participación Social

en el que se presenta de manera didáctica y ajustada a las condiciones socioculturales

de la población del área de influencia directa, el Estudio de Impacto y el Plan de Manejo

Ambiental del proyecto o actividad, para luego receptar observaciones y criterios de la

comunidad.

2. Reuniones Informativas (RI): En las RI, el promotor informará sobre las principales

características del proyecto, sus impactos ambientales previsibles y las respectivas

medidas de mitigación a fin de aclarar preguntas y dudas sobre el proyecto y recibir

observaciones y criterios de la comunidad.

3. Centros de Información Pública: El Estudio de Impacto y Plan de Manejo Ambiental,

así como documentación didáctica y visualizada serán puestos a disposición del público

en una localidad de fácil acceso, contando con personal familiarizado con el proyecto u

obra a fin de poder dar las explicaciones del caso.

4. Página Web: El Estudio de Impacto y Plan de Manejo Ambiental podrán ser

publicados también en una página web, siempre y cuando su ubicación (URL) sea

difundida suficientemente para garantizar el acceso de la ciudadanía.

5. Talleres Participativos: Para complementar y reforzar el efecto de las RI, se podrán

aplicar foros que permitan al promotor identificar las percepciones y planes de desarrollo

local para insertar su propuesta de medidas mitigadoras y/o compensadoras de su Plan

de Manejo Ambiental en la realidad institucional y de desarrollo del entorno de la

actividad o el proyecto propuesto.

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ACUERDO MINISTERIAL N° 161 REGLAMENTO PARA LA PREVENCIÓN Y

CONTROL DE LA CONTAMINACIÓN POR SUSTANCIAS QUÍMICAS

PELIGROSAS, DESECHOS PELIGROSOS ESPECIALES.

Publicado el 31 de agosto de 2011.

Regula las fases de gestión y los mecanismos de prevención y control de la

contaminación por sustancias químicas peligrosas, desechos peligrosos y especiales en

el territorio nacional al tenor de los procedimientos y normas técnicas previstos en las

leyes de Gestión ambiental y de Prevención y Control de la Contaminación Ambiental,

en sus respectivos reglamentos y en los convenios internacionales relacionados con

esta materia, (…).

ACUERDO MINISTERIAL NO. 142, LISTADOS NACIONALES DE

SUSTANCIAS QUÍMICAS PELIGROSAS, DESECHOS PELIGROSOS Y

ESPECIALES

Art. 1.- Serán consideradas sustancias químicas peligrosas, las establecidas en el

Anexo A del presente acuerdo.

Art. 2.- Serán considerados desechos peligrosos, los establecidos en el Anexo B del

presente acuerdo.

Art. 3.- Serán considerados desechos especiales los establecidos en los Anexo C del

presente acuerdo.

ACUERDO MINISTERIAL No. 061

Deroga expresamente el Acuerdo Ministerial No. 028, publicado en la Edición Especial

No. 270 de 13 de febrero de 2015 y su reforma contenida en el Acuerdo Ministerial Nro.

052 de fecha 12 de marzo de 2015.

Establece los procedimientos y regula las actividades y responsabilidades públicas y

privadas en materia de calidad ambiental. Se entiende por calidad ambiental al conjunto

de características del ambiente y la naturaleza que incluye el aire, el agua, el suelo y la

biodiversidad, en relación a la ausencia o presencia de agentes nocivos que puedan

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afectar al mantenimiento y regeneración de los ciclos vitales, estructura, funciones y

procesos evolutivos de la naturaleza.

Art. 32.- Del Plan de Manejo Ambiental.- El Plan de Manejo Ambiental consiste de varios

sub-planes, dependiendo de las características de la actividad o proyecto.

El Plan de Manejo Ambiental contendrá los siguientes sub planes, con sus respectivos

programas, presupuestos, responsables, medios de verificación y cronograma.

En el caso de que los Estudios de Impacto Ambiental, para actividades en

funcionamiento (EsIA Ex post) se incluirá adicionalmente a los planes mencionados, el

plan de acción que permita corregir las No Conformidades (NC), encontradas durante el

proceso.

Art 33.- Del alcance de los estudios ambientales.- Los estudios ambientales deberán

cubrir todas las fases del ciclo de vida de un proyecto, obra o actividad, excepto cuando

por la naturaleza y características de la actividad y en base de la normativa ambiental

se establezcan diferentes fases y dentro de estas, diferentes etapas de ejecución de las

mismas.

ORDENANZA METROPOLITANA No. 404

Sancionada el 04 de junio de 2013, reformatoria a la Ordenanza 213, sustitutiva del

Título V, ―Del Medio Ambiente‖ del Libro Segundo del Código Municipal.

La Ordenanza establece que todas las personas naturales o jurídicas de derecho público

o privado, nacionales o extranjeras, u organizaciones que a cuenta propia o a través de

terceros, realicen, proyecten o pretendan realizar en el Distrito Metropolitano de Quito

(DMQ), de forma regular o accidental, cualquier obra, infraestructura, actividad o

proyecto, y en general cualquier acción u omisión que genere impactos y riesgos

ambientales que tengan el potencial de afectar la calidad ambiental, el medio ambiente

y la salud pública en el territorio del DMQ; a adaptarse a los lineamientos establecidos

en el marco del Subsistema de Evaluación de Impactos Ambientales y Control Ambiental

del DMQ, a adaptarse a los lineamientos establecidos en el marco del Subsistema de

Evaluación de Impactos Ambientales del DMQ.

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INSTRUCTIVO DE APLICACIÓN DE LA ORDENANZA METROPOLITANA No.

404

Con Registro Oficial Edición Especial No. 12, el 25 de junio de 2013 se publicó la

Ordenanza Metropolitana No. 404. La Disposición General Segunda de la Ordenanza

Metropolitana No. 404 establece: ―Sin perjuicio de su aplicación inmediata, la

Secretaría de Ambiente, mediante resolución, deberá emitir el instructivo de la presente

ordenanza en el plazo de 180 días contados a partir de su publicación en el Registro

Oficial (..)”.

RESOLUCIÓN ADMINISTRATIVA Nº 014-2013 DE LA SECRETARÍA DEL

AMBIENTE

Dispone y aprueba que la autorización administrativa ambiental ―Licencia Ambiental‖

se subdivida en Licencia Ambiental tipo III y Licencia Ambiental tipo IV) 30 de septiembre

del 2013.

Art. 1.- Aprobar, expedir y disponer, la actualización del Anexo l: "Procedimiento de

participación social para proyectos nuevos y actividades en funcionamiento que

requieren Licencia Ambiental", de la Ordenanza Metropolitana No. 404, acorde a lo

previsto en el Acuerdo Ministerial No. 066 publicado en el Registro Oficial No. 36 del 15

de julio de 2013 y en el Acuerdo Ministerial No. 068 publicado en Edición Especial del

Registro Oficial No. 33 del 31 julio del 2013.

Art. 3.- Disponer a la Dirección de Gestión de la Calidad Ambiental de la Secretaría de

Ambiente, informe a los sujetos de control mediante las respectivas comunicaciones,

esta Resolución y sobre su obligación de cumplir con las disposiciones referidas en la

Ordenanza No. 404 y normativa ambiental vigente aplicable.

Art. 4.- Disponer a la Unidad de Tecnologías de la información y Comunicación de la

Secretaría de Ambiente, mantenga publicada en la página electrónica de la Secretaría

de Ambiente, esta Resolución.

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RESOLUCIÓN ADMINISTRATIVA Nº 013-2013 DE LA SECRETARÍA DEL

AMBIENTE

Aprueba, expide y dispone, la actualización del Anexo I de la Ordenanza Metropolitana

Nº 404. Publicada el 30 de septiembre de 2013.

Art. 1.- Disponer y aprobar que la autorización administrativa '"ambiental "Licencia

Ambiental"-se subdivida en: Licencia Ambiental lll y Licencia Ambiental lV, de

conformidad con la subdivisión de la categorización ambiental de impacto significativo

alto, en medio (Licencia Ambiental lll) y superior (Licencia Ambiental lV),

respectivamente, con la finalidad de mantener concordancia con el Acuerdo Ministerial

No.066 publicado en el Registro Oficial No,36 del 15 de julio de 2013, y con el Acuerdo

Ministerial No 068, publicado en Edición Especial del Registro Oficial No' 33 del 31 julio

de|2013.

Art. 2.- Disponer la interpretación del tipo de Licencia Ambiental, 'lll o lV en las secciones

donde se menciona "Licencia Ambiental" en el Anexo ll de la Ordenanza Metropolitana

No. 404.

Art. 3.- Disponer a la Dirección de Gestión de la Calidad Ambiental de la Secretaría de

Ambiente, informe a los sujetos de control mediante las respectivas comunicaciones,

esta Resolución y sobre su obligación de cumplir con las disposiciones referidas en la

Ordenanza No. 404 y normativa ambiental vigente aplicable.

NORMA TÉCNICA ECUATORIANA INEN 2288: PRODUCTOS QUÍMICOS

INDUSTRIALES, PELIGROSOS, ETIQUETADO DE PRECAUCIÓN

REQUISITO.

Esta norma se aplica a la preparación de etiquetas de precaución de productos químicos

peligrosos, como se definen en ella, usados bajo condiciones ocupacionales de la

industria. (…).

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NORMA TÉCNICA INTERNACIONAL NFPA 704.

Esta norma está dedicada a los peligros para la salud, inflamabilidad, inestabilidad y

peligros relacionados que se presentan por la exposición intensa, a corto plazo a un

material bajo condiciones de incendio, derrame o emergencias similares. (…).

NORMA TÉCNICA ECUATORIANA NTE INEN-ISO 3864 - 1:2013 SÍMBOLOS,

COLORES DE SEGURIDAD Y SEÑALES DE SEGURIDAD.

La mencionada norma establece los colores, señales y símbolos de seguridad, con el

propósito de prevenir accidentes y peligros para la integridad física y la salud, así como

para hacer frente a ciertas emergencias. (…).

Se aplica a colores, señales y símbolos de uso general en seguridad, excluyendo los de

otros tipos, destinados al uso en calles, carreteros, vías férreas y regulaciones marinas.

NORMA TÉCNICA ECUATORIANA INEN 2266:2010. TRANSPORTE,

ALMACENAMIENTO Y MANEJO DE PRODUCTOS QUÍMICOS

PELIGROSOS.

La presente norma establece los requisitos que se deben cumplir para el transporte,

almacenamiento y manejo de materiales peligrosos, y se aplica a las actividades de

producción, comercialización, transporte, almacenamiento y manejo de materiales

peligrosos. Para efectos de esta norma se adoptan las definiciones tanto del SGA, como

de la reglamentación para el Transporte de Materiales Peligrosos de Naciones Unidas

además de las establecidas en las Normas Técnicas Ecuatorianas correspondientes y

el TULSMA.

TÉCNICA ECUATORIANA INEN 2841: 2014. GESTIÓN AMBIENTAL.

ESTANDARIZACIÓN DE COLORES PARA RECIPIENTES DE DEPÓSITO Y

ALMACENAMIENTO TEMPORAL DE RESIDUOS SÓLIDOS. REQUISITOS

Dicha Norma Técnica del Instituto Ecuatoriano de Normalización establece los colores

para los recipientes de depósito y almacenamiento temporal de desechos sólidos con el

propósito de promover la separación adecuada en la fuente y una selectiva recolección.

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Dicha Norma es aplicada a la identificación de todos los recipientes de depósito y

almacenamiento de residuos sólidos generados en las distintas fuentes, ya sea

industrial, doméstica, comercial. No están incluidos aquellos residuos sólidos

catalogados como peligrosos y especiales.

2.31 NORMA INEN 440

La presente Norma Técnica del Instituto Ecuatoriano de Normalización define los

colores, su significado y aplicación, que debe usarse para identificar tubería que

transportan fluido, que se aplicarán en todos los proyectos o actividades que requieran

licenciamiento ambiental.

Se ha considerado principalmente:

Art. 4.1.1.- Los fluidos transportados por tuberías se dividen, para efectos de

identificación, en diez categorías, a cada una de las cuales se le asigna un color

especifico, según la tabla 1.

Clasificación de fluidos

Fuente: Norma INEN 440

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4.4 DESCRIPCIÓN DEL PROYECTO

AVÍCOLA VITALOA S.A. AVITALSA, es una empresa nacional dedicada a la

elaboración de piensos preparados principalmente para animales de granjas (aves,

ganado vacuno, etc.), incluso mezclas preliminares o piensos concentrados

(balanceados).

Las Instalaciones se han adecuado cuidadosamente con el fin de contribuir con un

entorno apropiado para el trabajo y desenvolvimiento de sus colaboradores, con el fin

de mejorar día a día la productividad e incrementar el desarrollo y fortalecimiento de la

Empresa en el mercado, todo esto dentro de un ambiente optimo y seguro.

Las Instalaciones en cuanto al área de las Oficinas Administrativas, constituyen el 75%

de la superficie total útil, el 10 % lo constituyen el área de bodegas de archivos activos

y pasivos, otro 10% el área de parqueaderos y el 5% restante lo constituyen comedor y

baños.

Estableciendo como superficie útil 250 m2.

BODEGAS Y TANQUES DE ALMACENAMIENTO 40%

ÁREA DE PRODUCCIÓN 15%

PATIO DE MANIOBRAS 25%

OFICINAS Y CAMERINOS 5%

ÁREAS DE MAQUINAS Y TANQUE DE DIÉSEL 5%

COMEDOR Y BAÑOS 5%

ÁREA DE MANTENIMIENTO 5%

El abastecimiento de agua potable y energía eléctrica se los realizará a través de la red

pública del sector, en cuanto al servicio telefónico será facilitado por la Corporación

Nacional de telecomunicaciones CNT. La planta de Alimentos Avícola Vitaloa S.A.

Avitalsa posee una fosa séptica, ya que el sector donde se ubica no cuenta con servicio

de alcantarillado pluvial y sanitario

4.4.1 UBICACIÓN GEOGRÁFICA DE LAS INSTALACIONES

Las instalaciones de la Planta de Alimentos Avícola Vitaloa S.A. Avitalsa., se ubica en

la Vía San Vicente S/N y Vía Hacienda Otón, parroquia Yaruquí, cantón Quito, provincia

de Pichincha

El proyecto no intersecta con el Sistema Nacional de Área Protegidas (SNAP), Bosques

Protectores (BP) y Patrimonio Forestal del Estado (PFE), según consta en el oficio No.

MAE-SUIA-RA-DPAPCH-2014-00990 del 18 de febrero de 2014 del Ministerio del

Ambiente.

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La zona de implantación de la Planta de Alimentos Avícola Vitaloa S.A. Avitalsa., se

caracteriza por ser una zona rural.

En la tabla 1 se presentan las coordenadas UTM (Sistema WGS 84, Zona 17M) de la

ubicación geográfica de la Planta de Alimentos Avícola Vitaloa S.A. Avitalsa

Tabla 1 Ubicación Geográfica de la Planta de Alimentos Avícola Vitaloa S.A. Avitalsa

VÉRTICES PLANTA DE ALIMENTOS AVÍCOLA

VITALOA S.A. AVITALSA

COORDENADAS UTM WGS (Zona 17M)

VÉRTICES COORDENADAS

X Y

V1 518445,92 9984039,0

V2 518375,0 9983997,27

V3 518424,65 9983906,29

V4 518465,5 9983932,2

V5 518445,92 9984039.0

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4.4.2 BREVE DESCRIPCIÓN DE LAS ACTIVIDADES A REALIZAR POR AVÍCOLA VITALOA

S.A. AVITALSA

La actividad principal que se desarrolla en las instalaciones descritas en el presente

documento, es la elaboración de piensos preparados principalmente para animales de

granjas (aves, ganado vacuno, etc.), incluso mezclas preliminares o piensos

concentrados (balanceados).

Las Instalaciones se han adecuado cuidadosamente con el fin de contribuir con un

entorno apropiado para el trabajo y desenvolvimiento de sus colaboradores, con el fin

de mejorar día a día la productividad e incrementar el desarrollo y fortalecimiento de la

Empresa en el mercado, todo esto dentro de un ambiente optimo y seguro.

Planta de producción: 1 Peletizadora, 1 Molino, 1 Mezcladora, 2 Ensacadoras,

2 Cosedoras, Cuarto de Controles, Paneles eléctricos y Cajas de Brakes, 1

Montacargas.

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Bodegas y tanques de Almacenamiento: 2 Silos grandes y 2 Silos pequeños,

1 Bodega general dividida para el área de Materia Prima y Producto Terminado

(despacho a camiones).

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Oficinas / Recepción: En el interior de las oficinas se cuenta con equipos de

computación, sillas, sillones forrados con textiles, escritorios de madera,

materiales de oficina y papelería entre otros materiales combustibles.

Bodegas Pequeñas: Archivos, materiales de trabajo e insumos.

Área de Mantenimiento y Bodega: Equipos industriales, repuestos, accesorios

e insumos.

Cuarto de Máquinas: 1 Caldero, 1 Compresor y Cámara de transformación.

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Líquidos Combustibles: 1 Tanque de Diésel de 2400 Galones de Capacidad.

Cocina/Comedor: 2 tanques de G.L.P. de 15 kilos, cocina de 2 quemadores

semi-industriales.

Vivienda Conserje y Camerinos: Materiales combustibles y un calefón-tanque

de 15 kilos de G.L.P

Materia Prima usada: harina de pescado, soya, maíz, vitaminas, melaza,

afrechillo y sal.

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31

Producto Terminado: balanceado de engorde tipo 1 y balanceado de

engorde tipo 2

Desechos generados: Propios de la empresa como son plásticos, papeles,

desechos orgánicos, chatarra, desechos peligrosos (fase de mantenimiento y en

menor cantidad), entre otros.

Patio de Maniobras: Vehículos pesados.

Área de Parqueo: Vehículos livianos.

4.5 DETERMINACIÓN DEL ÁREA DE INFLUENCIA

Considerando la ubicación geográfica de las instalaciones de la planta de alimentos

objeto de estudio, las características de la zona de estudio y los posibles impactos al

medio ambiente y al hombre por las actividades que se realizan en la Planta de

Alimentos Balanceados de Avitalsa S.A., a continuación se determina el Área de

Influencia Directa e Indirecta.

La Legislación nacional denomina al área de influencia como Zona de Influencia Local

e indica que ésta es la unidad espacial de análisis en la que se relacionan de forma

integral la dinámica de los componentes ambientales frente a los elementos de presión

que generarían impactos, daños y pasivos por el desarrollo de una obra, proyecto o una

actividad económica o productiva en general.

En este sentido, para lograr una aproximación espacial a la dinámica integral de los

componentes ambientales y los elementos de presión se utilizó métodos de

superposición de mapas e interpretación de fotografías áreas e imágenes satelitales

sobre la base de la información secundaria y de campo recopilada y sistematizada. La

escala de análisis fue determinada por la conjugación de al menos dos factores: la

dimensión del proyecto y la disponibilidad de información socio-ambiental acorde con

dicha dimensión.

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32

Las variables utilizadas en la construcción de la ZIA son las siguientes:

Sistemas hidrográficos.

Localización espacial y dimensión de los elementos de presión al entorno natural

y social.

Localización y dimensionamiento de centros poblados.

Localización y dimensionamiento de las unidades de cobretura vegetal natural y

sistemas ecológicos.

Debido a las actividades de la Planta de Alimentos Balanceados de Avitalsa S.A., se

determinó un Área de Influencia Directa de 300 m. a la redonda de la Planta y como

Área de Influencia Indirecta se determinó un área de 600 m. a la redonda de la Planta.

A continuación se presenta el Área de Influencia Directa e Indirecta de la Planta:

Área de Influencia Directa (300m.)

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33

Área de Influencia Directa (600m.)

4.5.1 Área de Influencia Ambiental Directa

El Área de Influencia Directa (AID) corresponde a todos aquellos espacios físicos donde

los impactos se presentan de forma evidente, entendiéndose como impacto ambiental

a la alteración, favorable o desfavorable, en el medio o en un componente del medio,

consecuencia de una actividad o acción.

Se la definió tomando en consideración la intervención directa que tendrían las

diferentes acciones e intervenciones previstas en el proyecto sobre los elementos del

ambiente.

Área de Influencia Social Directa (AISD)

En el Acuerdo Ministerial No. 066 del MAE, emitido el 18 de junio de 2013 y publicado

en el Registro Oficial No. 036 del 15 de julio de 2013, se señala que el Área de Influencia

Social Directa (AISD) es el espacio social resultado de las interacciones directas, de uno

o varios elementos del proyecto o actividad, con uno o varios elementos del contexto

social donde se implantará el proyecto. La relación social directa proyecto-entorno social

se da en por lo menos dos niveles de integración social: unidades individuales (fincas,

viviendas y sus correspondientes propietarios) y organizaciones sociales de primer y

segundo orden (comunidades, recintos, barrios y asociaciones de organizaciones).

La identificación de los elementos individuales del AISD se realiza en función de orientar

las acciones de indemnización, mientras que la identificación de las comunidades,

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34

barrios y organizaciones de primer y segundo orden que conforman el AISD se realiza

en función de establecer acciones de compensación.

A continuación se mencionan los componentes ambientales que influyen para la

determinación del Área de Influencia Social Directa y los posibles impactos que se

pueden generar dentro de la misma:

COMPONENTE

SUBCOMPONENTE

AID

ETAPA DEL PROYECTO

Social

Unidades Individuales

Propietarios y habitantes de los predios y terrenos aledaños a la planta de alimentos balanceados AVITALSA S.A.

Operación

Organizaciones sociales de primer y segundo orden.

Organizaciones sociales de primero y segundo orden a las que pertenecen los propietarios y/o los predios y territorios comunitarios cercanos a las instalaciones e infraestructura de la Empresa.

Operación

Finalmente, considerando como objeto de análisis, el medio socio económico en donde

se evidencio unidades individuales correspondientes a predios, terrenos para fines

agrícolas que se ubican junto al área de instalación de la Planta de Alimentos

Balanceados Avitalsa S.A, además se evidenció organizaciones sociales como la Junta

General de Usuarios del Sistema de Riego "El Pisque", la Directiva del Barrio San

Vicente.

Con respecto al área de influencia social directa de acuerdo al levantamiento de

información realizado, cabe mencionar que existen pocos moradores ya que esta zona

pertenece a un área rural, no existen conjuntos habitacionales o residenciales y en la

mayoría del área de influencia directa se encuentra cubierta por terrenos baldíos o

terrenos dedicados a la siembra.

A continuación se presenta la lista de los actores sociales que conforman el área de

influencia directa, datos que fueron recopilados durante las encuestas de percepción

realizadas y las cuales se tomarán en cuenta para la repartición de invitaciones de la

Audiencia Pública:

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35

ACTORES SOCIALES QUE CONFORMAN EL ÁREA DE INFLUENCIA DIRECTA

No. NOMBRE DESCRIPCIÓN DIRECCIÓN

1 Felino Rojas Morador Leonardo Maldonado y José

García

2 Familia Murillo

Morador Leonardo Maldonado y José

García

3 Alberto Daquilema

Morador Leonardo Maldonado y Calle

N5K

4 Elizabeth Toapanta

Morador Calle N5K y Leonardo

Maldonado

5 Gabriela Arcos

Morador Calle N5K y Leonardo

Maldonado

6 Manuel Villacrés

Morador Calle N5K y Leonardo

Maldonado

7 Familia Villacrés

Morador Leonardo Maldonado y Calle

N5K

8 Manuel López

Morador Calle N5K y Leonardo

Maldonado

9 Dalila Altamirano

Morador Calle N5K y Leonardo

Maldonado

10 Dr. Oscar Gordillo

Morador Calle N5K y Leonardo

Maldonado

11 Homero Villacrés

Morador Calle N5K y Leonardo

Maldonado

12 Jorge Nuñez Morador Jose García y Pasaje Oe4D

13 Agustín García Morador Jose García y Pasaje Oe4D

14 Elizabeth García Morador Jose García y Pasaje Oe4D

15 Isabel Rojas Morador Jose García y Pasaje Oe4D

16 Vinicio Rojas Morador Jose García y Pasaje Oe4D

17 Jesús Romero Morador Jose García y Pasaje S/N

18 Maruja García Morador Jose García y Pasaje S/N

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36

19 Familia García

Morador Jose García y Leonardo

Maldonado

20 Eduardo Valenzuela Morador Jose García y Pasaje S/N

21 Ángel Guaraca

Morador Jose García y Leonardo

Maldonado

22 Familia Perez

Morador Jose García y Leonardo

Maldonado

23 Familia Fonseca Morador Jose García y Pasaje Oe4D

24 Hugo Ordoñez Morador Jose García y Pasaje Oe4D

25 Jorge Fonseca Morador Jose García y Pasaje Oe4D

26 Familia Rojas

Morador Jose García y Leonardo

Maldonado

27 Familia Salazar

Morador Jose García y Leonardo

Maldonado

28 Ligia Rojas

Morador Leonardo Maldonado y José

García

29 Eda Rojas

Morador Leonardo Maldonado y José

García

Área de Influencia Social Indirecta (AISI).

Para el componente social, el área de influencia indirecta está determinada por los

cambios socioeconómicos que genera el tramo vial y sobre los efectos que estos

cambios generarán sobre los ecosistemas.

El AISI para caso específico sobre el componente social se define como el espacio socio

- institucional que resulta de la relación del proyecto con las unidades político-

territoriales donde se desarrolla el proyecto: parroquia, cantón y/o provincia. El motivo

de la relación es el papel del proyecto y/o actividad en el ordenamiento del territorio

local. Si bien se fundamenta en la ubicación político-administrativa del proyecto, pueden

existir otras unidades territoriales que resultan relevantes para la gestión socio-

ambiental del proyecto como las Circunscripciones Territoriales Indígenas, o Áreas

Protegidas, Mancomunidades Municipales.

Para la determinación del AISI se identificó a todas las unidades administrativas de

relevancia para el proyecto como actores indirectos, a quienes se extiende una

invitación personal para la participación ciudadana en cumplimiento con la normativa

vigente.

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37

Como autoridades y actores indirectos se identificaron los siguientes:

LISTA DE AUTORIDADES Y ACTORES SOCIALES PERTENECIENTES AL

ÁREA DE INFLUENCIA INDIRECTA

Nombre

Institución

Cargo

30 Dra. Verónica Arias

Secretaria de Ambiente Secretaria de Ambiente del

Municipio del DM de Quito

31 MSc. Ricardo Moreno Dirección Provincial de Ambiente de Pichincha del MAE

Director Provincial de

Ambiente

32 Dra. Patricia Osorio Gobierno Autónomo Descentralizado Parroquial Rural

de Yaruquí

Presidenta

33 Sr. Alfonso Muñoz

Administrados Zonal Tumbaco Administración Zonal Tumbaco

34 Sr. Subteniente Nixon Silva

Unidad de Policía Comunitaria Yaruquí

Jefe del Subcircuito

Yaruquí

35 Sr. Coronel Ever Arroyo Jurado

Cuerpo de Bomberos del Distrito Metropolitano de Quito Checa

Comandante General del

Cuerpo Bomberos del

Distrito Metropolitano de

Quito

36 Reverendo Aldo Canzi Iglesia San Vicente

Párroco

37 Sra. Carmen Fogacho

Escuela Fiscal Mixta Luis Pallares

Asistente

38

Henry García

Junta Parroquial

Representante de la Junta General de

Usuarios del Sistema de Riego "El Pisque"

39 Rafael Guagrilla

Barrio San Vicente Presidente Barrio San Vicente

40

Lic. Eduadro Valenzuela

Barrio San Vicente Vicepresidente Barrio San

Vicente

41 Dr. Edison Montero

Barrio San Vicente Secretario Barrio San Vicente

42 Sra. Silvia Cruz

Barrio San Vicente Tesorera Barrio San Vicente

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38

43 Lorenzo Pajuña

Barrio San Vicente Vocal Barrio San Vicente

44 Ramiro Rojas

Barrio San Vicente Vocal Barrio San Vicente

45 Darwin Salazar

Barrio San Vicente Vocal Barrio San Vicente

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39

1 Felino Rojas

2 Familia Murillo

3 Alberto Daquilema

4 Elizabeth Toapanta

5 Gabriela Arcos

6 Manuel Villacres

7 Familia Villacres

8 Manuel López

9 Dalila Altamirano

10 Dr Oscar Gordillo

11 Homero Villacres

12 Jorge Nuñez

13 Sr. Agustin Garcia

14 Elizabeth Garcia

15 Isabel Rojas

16 Vinicio Rojas

17 Jesus Romero

18 Maruja Garcia

19 Familia Garcia

20 Sr Valenzuela

21 Angel Guaraca

22 Familia Perez

23 Familia Fonseca

24 Hugo Ordoñez

25 Jorge Fonseca

26 Familia Rojas

27 Familia Salazar

28 Ligia Rojas

29 Eda Rojas

ACTORES SOCIALES

DEL AID

CROQUIS DE ACTORES SOCIALES DEL ÁREA DE INFLUENCIA DIRECTA

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40

4.5.2 Determinación de Áreas Sensibles

La sensibilidad es el grado de vulnerabilidad de una determinada área frente a una

acción, que conlleva impactos, efectos o riesgos. La mayor o menor sensibilidad,

dependerá de las condiciones o estado de situación del área donde se va a desarrollar

la actividad en estudio.

Los parámetros para definición de la sensibilidad de las áreas son:

En el ámbito social, la sensibilidad ambiental está definida por la existencia o no

en el área de influencia del proyecto de los siguientes factores:

o El Gobierno Local.- Mientras más frágil sea la forma de organización y de

gobierno local, mayor será la vulnerabilidad hacia las actividades del

proyecto.

o La concentración poblacional.- A mayor densidad de población o mayor

proximidad de la misma a las obras, mayor será la sensibilidad, es decir

que habrán mayores probabilidades de que los vecinos sean afectados

por alguna de las actividades del proyecto.

o Infraestructura social.- En tanto que mayor sea la infraestructura social

(caminos, redes de agua, canales de riego, viviendas, etc.) que

potencialmente pueda ser afectada por las actividades del proyecto

mayor será su sensibilidad.

o Uso de suelo.- La vulnerabilidad dependerá de la superficie ocupada y el

uso que se le da al mismo.

o Desempleo.- Mientras más elevados los índices de desempleo, mayores

serán las expectativas hacia el proyecto y por lo tanto será la sensibilidad

social al mismo.

Con la finalidad de caracterizar el estado de sensibilidad, se consideran tres niveles de

sensibilidad.

Sensibilidad Baja.- Efectos poco significativos sobre el parámetro analizado. No

se producen modificaciones esenciales en las condiciones de componente.

Sensibilidad Media.- El nivel de intervención transforma de forma moderada, las

condiciones del componente analizado.

Sensibilidad Alta.- Las consecuencias de la operación de una acción implican

modificaciones profundas sobre la estructura del componente ambiental que

dificultan la ejecución de la actividad.

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41

4.5.2.1 Sensibilidad socio-económica

FACTOR

SENSIBILIDAD

DESCRIPCIÓN

Demografía

Baja

La sensibilidad en cuanto a la demografía es considerada Baja, puesto que la presencia de la Planta de Alimentos Balanceados de AVITALSA S.A. no ocasiona el ingreso o traslado de individuos a la parroquia

Economía

Media

La demanda laboral que implica las actividades de producción de la Planta de Alimentos Balanceados de AVITALSA S.A., afecta positivamente al ámbito económico puesto que se presentan ingresos monetarios a la población al crearse fuentes de trabajo.

Cultura

Baja

La presencia la Planta de Alimentos Balanceados de AVITALSA S.A. en la zona no afecta la identidad cultural de la misma.

4.5.3 Encuesta de Percepción

Se realizó una encuesta de percepción a los moradores del barrio San Vicente, los

cuales se encuentran dentro del Área de Influencia Directa de la Planta de Alimentos

Balanceados de Avitalsa S.A.

Se realizaron cuatro preguntas relacionadas con la presencia de la Planta de Alimentos

Balanceados de Avitalsa S.A., se presenta a continuación los resultados de las mismas:

¿Está de acuerdo usted con el funcionamiento de la Planta de Alimentos

Balanceados de Avitalsa?

El 58% de los moradores entrevistados estuvieron de acuerdo con el funcionamiento de

la Planta de Avitalsa.

El 37% de los moradores entrevistados no estuvieron de acuerdo con el funcionamiento

de la Planta de Avitalsa.

El 5% de los moradores entrevistados no estuvieron en acuerdo ni en desacuerdo con

el funcionamiento de la Planta de Avitalsa.

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42

¿Se siente usted beneficiado por la presencia de la Planta de Alimentos

Balanceados de Avitalsa?

El 21% de los moradores entrevistados se sienten beneficiados por el funcionamiento

de la Planta de Avitalsa.

El 74% de los moradores entrevistados se sienten beneficiados por el funcionamiento

de la Planta de Avitalsa.

El 5% de los moradores entrevistados no se sienten beneficiados ni perjudicados por el

funcionamiento de la Planta de Avitalsa.

58%

37%

5%

¿Está de Acuerdo?

Si

No

Neutral

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43

¿Tiene ventajas la población aledaña al tener cerca la Planta de Alimentos

Balanceados de Avitalsa?

El 37% de los moradores entrevistados creen que la población aledaña tiene ventajas

al tener cerca la Planta de Alimentos Balanceados de Avitalsa.

El 53% de los moradores entrevistados creen que la población aledaña no tiene ventajas

al tener cerca la Planta de Alimentos Balanceados de Avitalsa.

El 10% de los moradores entrevistados creen que la población aledaña no tiene ventajas

ni desventajas al tener cerca la Planta de Alimentos Balanceados de Avitalsa.

21%

74%

5%

¿Se sienten beneficiados?

Si

No

Neutral

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44

¿La actividad de la Planta de Alimentos Balanceados influye positivamente en la

población aledaña?

El 27% de los moradores entrevistados creen que la Planta de Alimentos Balanceados

de Avitalsa influye positivamente a la población aledaña.

El 63% de los moradores entrevistados creen que la Planta de Alimentos Balanceados

de Avitalsa no influye positivamente a la población aledaña.

El 10% de los moradores entrevistados creen que la Planta de Alimentos Balanceados

de Avitalsa no genera ninguna influencia a la población aledaña.

37%

53%

10%

¿Tiene Ventajas la Población Aledaña?

Si

No

Neutral

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45

Conclusiones.-

Como conclusiones generales de los resultados obtenidos en la encuesta de percepción

realizada a los moradores del barrio San Vicente, que se encuentran dentro del Área de

Influencia Directa de la Panta de Alimentos Balanceados de Avitalsa S.A., se pudo

apreciar que la mayoría de los moradores no están en desacuerdo con la presencia de

la Planta de Alimentos además se determinó a partir de las encuestas que según la

percepción de los pobladores la presencia de la Planta de Alimentos Balanceados de

Avitalsa S.A. no ha beneficiado al Barrio.

Recomendaciones.-

Se recomienda que la Planta de Alimentos Balanceados de Avitalsa S.A. participe más

activamente con las actividades que realiza la comunidad y que contrate a personal del

Área de Influencia Directa, para que de esta manera los moradores del sector se sientan

beneficiados por la presencia de la Planta de Alimentos y así se reduzca el poco

descontento social.

27%

63%

10%

¿Influye Positivamente?

Si

No

Neutral

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46

4.6 DIAGNÓSTICO AMBIENTAL – LÍNEA BASE

El objetivo primordial del diagnóstico ambiental es establecer una visión preliminar del

estado de los componentes ambientales (físico, biótico y antrópico) en el área de

influencia.

La información estadística que se presentará a continuación corresponde a la parroquia

de Yaruquí en donde se localiza la Planta de Alimentos Balanceados AVITALSA S.A.

La investigación de los componentes abiótico y biótico intervino en la identificación y

evaluación del estado ambiental actual en la que se encuentra el área de estudio, de

manera que es posible el pronóstico de los impactos generados en las fases de

operación y cierre cuando sea necesario.

4.6.1 Metodología

Para la elaboración de este estudio, se adquirió información secundaria, bibliográfica o

información existente. Además, el análisis de los componentes ambientales se realizó

mediante la recolección, evaluación y presentación de datos sobre las características

pertinentes del medio ambiente en el área de estudio. Se utilizó la información generada

por los diferentes componentes de la actividad.

En el área de influencia directa de la Planta de Alimentos Balanceados de AVITALSA

S.A., se utilizaron los datos primarios. En el área de influencia indirecta, se pudo utilizar

datos secundarios recientes, complementados siempre que sea necesario, con datos

primarios.

Componente Físico

4.6.1.1 Componente Abiótico

Recurso aire: Para recolectar la información de este componente se tomó los

datos informáticos de la Secretaria del Ambiente de Quito e INAMHI de la

estación más cercana al área del proyecto.

Climatología: En lo referente a la información climatológica del área de estudio,

siendo la mayor parte frio y ventoso relacionada con su altitud promedio de 2527

msnm. Se tomó en cuenta la Estación meteorológica e hidrológica del INAMHI,

esta mide parámetros como la Temperatura, Precipitación, humedad relativa y

otros factores que permiten caracterizar el clima del área en estudio, esto se

realizó mediante la información bibliográfica (secundaria) de los últimos 5 años.

La estación meteorológica perteneciente al sector es la Estación meteorológica

“La Tola”, ubicada cerca al río chiche y la ruta viva.

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47

Temperatura: La estación meteorológica registra temperaturas que oscila en

promedio entre los 14 C a 17 C, en los meses de enero a marzo, en los meses

de mayo a junio presenta las temperaturas más bajas debido a la época de

lluvias.

Precipitación: La precipitación tiene dos modos, es decir entre los meses de

marzo, abril y de octubre a noviembre presentan en sus registros picos de lluvias

en el sector, siendo los meses de Julio, agosto y septiembre las épocas más

secas. En donde se puede evidencia mayor presencia de material particulado.

La precipitación media es de 960 mm/año (entre 0.9 mm/h y 24.9 mm/h). En

general la parte baja de la cuenca tiene precipitaciones menores a 500 mm,

creciendo hacia el Sur-oeste hasta 800 mm; en la parte alta de la cuenca se

registran precipitaciones incluso mayores a 1.000 mm

Dirección y Velocidad del Viento: tomando de referencia el informe de calidad

ambiental del año 2013, de la estación Tumbaco la misma que pertenece a la

red meteorológica de la Secretaria de Ambiente, se evidencia que la dirección

del viento predominante en esta estación, es en sentido “nor - este al sur –

oeste”, obviamente seguidos por vientos de norte a sur.

Fuente: Análisis de la dirección del viento del DMQ, ICA 2012 y 2013.

Secretaria de Ambiente.

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48

Recurso suelo: En el análisis del recurso del suelo se estudió aspectos como:

geología, factores de incidencia en la generación de riesgos, uso del suelo, tipo

y composición del suelo, para la recolección de información de los aspectos

antes mencionados, se utilizó estudios existentes de la zona y cartografía del

área.

Geología: La Placa continental en donde se encuentra el Ecuador continental

es el límite con la Placa e Nazca en donde se produce el fenómeno de

Subducción, la misma que produce la sismicidad, el vulcanismo, la orogenia

andina, la tectónica y la geodinámica propia de la zona norandina. De esta

manera se definen 3 regiones que son la Costa, Sierra y Oriente.

El Proyecto que se encuentra en estudio está ligada a la región de la sierra, la

misma que está definida con la historia geológica y la tectónica de las cordillera

de los andes. El área del Distrito Metropolitano de Quito (DMQ), se asienta

geográficamente, en gran parte de la margen izquierda de la cuenca hidrográfica

del río Guayllabamba y sus afluentes principales como son los ríos San Pedro y

Pita por el Sur, Machángara y Chiche en la zona central, y la cuenca del río

Monjas en el sector a Norte. La extensión de aproximadamente de toda el área

es de 8.200 km2, dentro de los cuales se cuenta la superficie del DMQ y los

cantones de Mejía y Rumiñahui perteneciente a la Provincia de Pichincha.Por

consiguiente las cordilleras circundantes se caracterizan por la presencia de

rocas volcánicas de edad correspondiente al Mioceno. Las principales

estructuras geológicas presentes alrededor del área del DMQ, son los volcanes,

dentro de los cuales tiene influencia directa los volcanes Pichincha, Pululahua,

Atacazo, Corazón, Antisana, entre los más cercanos.

Geomorfología: La mitad superior de la cuenca del río Uravía tiene cimas

agudas y fuertes pendientes, entre el 40 % y el 70 %, con desniveles entre 150

y 300 m. La textura del suelo que predomina es franco a franco - limoso, y

arcilloso a arcillo - arenoso. Existe buen drenaje natural, debido a la pendiente

del terreno, la erosión por acción eólica, superficial e hídrica es notoria,

apareciendo afloramientos rocosos. Los escarpes se deben a la erosión,

derrumbes, hundimientos, deslizamientos, y otros, pero se considera que las

zonas están relativamente estables.La mitad inferior de la cuenca es

relativamente plana, con drenaje natural poco favorable y acuíferos muy

profundos.

Tipo de Paisaje: El paisaje de Yaruquí se desarrolla entre las cotas 3.140 msnm

y 200 msnm con un desnivel de 2.940 m. La mayor parte tiene pendientes que

van entre 5 y 12%, en la cuenca alta existen pendientes mayores al 40%.

Recurso agua: Se determinaron factores de la hidrología y calidad del agua para

lo cual se utilizaron estudios previos de la zona, datos estadísticos e información

del INAMHI.

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49

Hidrología: En el sector las parroquias nororientales del DMQ, tiene su

nacimiento en los páramos y humedales ubicados en la parte oriental de la

parroquias en las estribaciones del volcán puntas (cordillera central de los

andes), la misma que sigue por la quebrada sumbuco la misma que forma una

red hídrica de varios ríos formando el gran río Guayllabamba, río esmeraldas y

finalmente desemboca en el Océano Pacífico.

Dentro del área de estudio los usos de agua en el sector son varios como

consumo humano (agua potable y uso doméstico), agrícola (riego) e industrial.

Se debe acotar que el canal de riego el Pisque, proporciona este recurso a 7000

ha.

Condiciones Físico – Química: Se debe indicar que la Planta de alimentos de

Avitalsa en sus procesos no realiza descargas líquidas como parte de sus

procesos. El agua que utiliza ingresa al caldero para generar vapor como parte

de sus procesos productivos.

4.6.1.2 Componente Biótico (Medio Ambiente)

Se identificaron los ecosistemas que forman parte del área de estudio. Se analizó la

cobertura vegetal, composición faunística propia del sector, cabe indicar que de acuerdo

al Certificado de Intersección No. MAE-SUIA-RA-DPACH-2014-0090, con fecha 18 de

febrero de 2014, se establece que el Proyecto: “PLANTA DE ALIMENTOS AVICOLA

VITALOA S.A., AVITALSA. NO INTERSECTA con el Sistema Nacional de Áreas

Protegidas, Bosques Protectores y Patrimonio forestal del Estado” (Anexo 3

Documento). De acuerdo al Informe de Compatibilidad de uso de suelo, el tipo de suelo

es RNR Recurso Natural Renovable, de tipología II2 Industrial mediano Impacto y de

Compatibilidad para la zona: “Compatible”.

Caracterización Ecológica: La Planta de Alimentos de Avitalsa bioclimáticamente se

encuentra en la región Sub húmedo temperado, la misma se encuentra en el callejón

interandino, de acuerdo a la clasificación de Holdridge pertenece a “Bosque Seco

Montano Bajo” (bsMB) esta tiene una cota que varía entre 2000 – 3000 msnm. De

acuerdo al área a criterios del equipo consultor el área de estudio pertenece a Matorral

húmedo montano, debido a las formaciones vegetales de la sierra y centro de los valles

interandinos, su composición florística y formaciones vegetales lo ha determinado. La

vegetación original (bosques de eucalipto) “eucaliptus globulus” está en su mayoría

destruida ha sido reemplazada por cultivos y casas de vivienda.

Flora: Dentro de los linderos de la Planta de Alimentos, no se evidencia flora

nativa del sector, pero el sector en el que se encuentra las instalaciones, está

rodeado por asentamientos humanos con actividades agrícolas y ganaderas,

debido a la gran intervención antrópica en el lugar de estudio, hay una escasa

vegetación. Se realizó un inventario cualitativo de la vegetación, esta

metodología está basada en las Evaluaciones Ecológicas Rápidas. Se utiliza

para caracterizar vegetaciones comunes y conocidas mediante la técnica de

observación cualitativa directa, consiste en ubicar un sitio en el campo, identificar

las especies vegetales más frecuentes en 300 metros a la redonda. (Sayre et al,

2002).

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50

Supirrosa (Lantana rugosa) Kikuyo (Pennisetum clandestinum)

Higuerilla (Ricinus communis) Frutilla (Fragaria)

Flora encontrada en el sector

Nombre Común Nombre Científico Uso

Supirrosa Lantana rugosa Barreras naturales

Kikuyo Pennisetum Clandestinum

Alimento de ganado

Higuerilla Ricinus communis

Frutilla Fragaria Alimento para humanos

Mora Silvestre Rubus roseus Alimento para humanos

Lechero Euphorbia laurifolia Barreras naturales

Hierba mora Solanum nigriscens Medicinal

Frejol Phaseolus vulgaris Alimento para humanos

Fuente: levantamiento en campo Información primaria

Fauna: Para el levantamiento de la información de la fauna se realizó una

inspección en el área donde se ejecuta la Planta de Alimentos Balanceados de

AVITALSA S.A. y sus alrededores. Se aplicó la metodología denominada

Evaluación rápida (Sobrevila y Bath, 1992), en base a observación directa,

entrevistas a la gente del sector, de esta manera se se determinó la fauna del

sector.

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Nombres Comunes Nombre Científico

Mamíferos

• Perros Canis lupus familiaris

• Gatos Felis catus

• Rata Rattus rattus

• Ratón Mus musculus

Aves

• Paloma Columba livia

• Tórtola Streptopelia turtur

• Mirlo Turdus fuscater

• Colibrí Archilochus colubris

• Quinde Colibrí Coruscans

• Gorrión Zonotrichia capensis

Reptiles

• Lagartija de Jardín Pholidobolus sp.

• Lagartija Riama sp.

Anfibios

• Sapo Rhinella sp.

• Rana Marsupial Andina Gastrotheca riobambae

Insectos

• Mariposas Lepidoptera

• Polillas Lepodoptera

• Escarabajos Coleóptera

• Mosca común Musca domestica

• Abejas Hymenoptera

• Hormigas Formicidae

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52

Nombres Comunes Nombre Científico

• Arañas Araneae

Fuente: levantamiento en campo Información primaria

4.6.1.3 Componente Socio – Económico y Cultural

En el área de influencia se verificó la población, principales actividades económicas,

planes de desarrollo existentes, estructura comunitaria; empleo, distribución de los

ingresos, bienes y servicios, recreación, salud pública, patrimonio cultural si es del caso.

La parroquia de Yaruquí según el último censo de población y vivienda INEC, cuenta

con una población de 17.854 habitantes distribuidas en 6.324 viviendas y 4.941 hogares

y una taza de crecimiento demográfico del 2,9%.

La misma cuenta con una población de 8.877 hombres y 8.977 mujeres, de los cuales

1.207 son de etnia indígena y 462 son de etnia afro ecuatorianos.

Yaruquí cuenta con una población económicamente activa Secretaría de Territorio,

Hábitat y Vivienda – MDMQ.

4.6.1.4 Medio Socio Cultural y Arqueológico

De acuerdo a la Ordenanza Metropolitana No. 404, art. II.380329, no se requiere el

Informe del Instituto de Patrimonio Cultural.

Población de la Parroquia Yaruquí

Hombres Mujeres

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53

4.6.1.5 VERIFICACIÓN DEL CUMPLIMIENTO E INCUMPLIMIENTO DEL PMA Y

PLAN DE ACCIÓN

Para poder evidenciar el cumplimiento y la gestión ambiental que se lleva en la Planta

de Alimentos de Avitalsa, se debe hacer una Auditoria Ambiental en base a estos

criterios:

Conformidad: Cumplimiento total del requisito analizado.

Observación (Obs): Situación que puede conducir a una no

conformidad.

No conformidad menor (NC-): Incumplimiento de requisitos

legales, caracterizado por uno o más de los siguientes criterios:

Ocurrencia aislada y/o esporádica.

Poca probabilidad de que termine en una sanción de la

entidad de control.

No conformidad mayor (NC+): Incumplimiento de requisitos

legales caracterizado por uno o más de los siguientes criterios:

Problema sistemático (que se presenta en los distintos

procesos de la empresa).

Recurrente (se repite en el tiempo)

Alta probabilidad de que termine en una sanción de parte de

la entidad de control.

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54

1. ACTIVIDADES PLANIFICADAS

Actividades ( Señale en el cuadro si la actividad aplica)

NO CUMPLE TOTAL

(NC+) /

PARCIALMENTE (NC-

) / OBSERVACIÓN

CUMPLE A

CONFORM

IDAD

1.1 Programa de Prevención y Reducción de la Contaminación producida por:

5.1.1 Emisiones gaseosas de fuentes fijas de combustión y de procesos

5.1.1.1Elaborar un cronograma de mantenimiento anual de las

fuentes de emisiones gaseosas (caldero y montacarga) SI CUMPLE

5.1.1.2 Disponer de todas las facilidades técnicas para realizar el

monitoreo de las emisiones gaseosas. SI CUMPLE

5.1.1.2 Realizar un mantenimiento preventivo trimestral de las

fuentes de emisiones gaseosas. Llevar registro. SI CUMPLE

5.1.1.3 Mantener medidas preventivas para la emisión de olores

derivados de la cocción de los cereales con el aceite de palma,

mediante una inspección y mantenimiento continuo de la máquina

que realiza la cocción, para prevenir fugas que emitan olores.

SI CUMPLE

5.1.1.4 En caso de detectarse generación de emisiones de

proceso que puedan afectar a miembros de la comunidad,

implementar medidas de control que permitan reducir las

emisiones detectadas.

SI CUMPLE

5.1.1.5 Analizar los reportes trimestrales de emisión de combustión

generada por el caldero. En caso de sobrepasar los límites

establecidos implementar medidas adecuadas para reducir los

parámetros de incumplimiento hasta niveles inferiores a la norma.

SI CUMPLE

5.1.2 Descargas líquidas residuales no domésticas

5.1.2.2 Realizar limpieza semanal de la trampa de grasa,

recolección de sobrenadantes, enfundado y envío como desecho

doméstico. Registrar.

SI CUMPLE

5.1.2.3 Realizar limpiezas semanales de la trampa de grasa del

área de almacenamiento de aceite de palma. Registrar. SI CUMPLE

5.1.2.4 Realizar la evacuación periódica de los pozos sépticos de

aguas negras y grises con los que cuenta. Mantener registros de

realización de la actividad con gestores calificados por la S.A.

SI CUMPLE

5.1.3 Emisiones de ruido y vibraciones

5.1.3.1 Realizar mantenimiento preventivo semestral de la

maquinaria y equipos que operan dentro del galpón de procesos.

Llevar registro.

SI CUMPLE

5.1.3.2 Realizar monitoreos trimestrales de ruido. Luego de cada

monitoreo verificar el cumplimiento de los parámetros evaluados

con respecto a los máximos permisibles por la Norma Técnica de

la Ordenanza vigente. En caso de sobrepasar los límites tomar las

medidas necesarias.

SI CUMPLE

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55

1.2 Programa de manejo de Residuos, desechos sólidos no domésticos

5.2.1 Procedimientos internos para recolectar, transportar, embalar, etiquetar, almacenar y transportar los residuos

5.2.1.1 Los residuos generados por la empresa, tanto en oficinas

como en la planta serán clasificados de acuerdo a la correspondiente

ordenanza 332.

SI CUMPLE

5.2.1.2 Se contará con tachos diferenciados para la disposición de

residuos. SI CUMPLE

5.2.1.3 Colocar los residuos en un área adecuada para

almacenamiento temporal de desechos, que cuente con cubierta,

suelo impermeabilizado y buena ventilación.

SI CUMPLE

5.2.1.4. Los fluorescentes generados en la empresa se dispondrán

en tachos y área adecuada para esto, como desechos peligrosos, y

serán entregados a gestor calificado.

SI CUMPLE

5.2.2 Frecuencias, Equipos, rutas, señalizaciones que deberán emplearse para el manejo de residuos

5.2.2.1 Se llevará un registro de cuantificación de los residuos

generados por la empresa mensualmente. SI CUMPLE

5.2.2.2 Los tachos de disposición de residuos y área de

almacenamiento temporal deben contar con la señalización legible

de acuerdo a Norma INEN 439.

SI CUMPLE

5.2.2.3 Los residuos generados al interior de la empresa serán

recolectados manualmente por el personal que cuente con el EPP

para luego colocarlos en el área de almacenamiento temporal. Se

registrará cantidad de residuos.

SI CUMPLE

5.2.3 Hojas de seguridad para el Transporte de residuos de acuerdo a sus diferentes tipos

5.2.3.1 Cada desecho peligroso debe contener su hoja de seguridad

visible, de manera que todos los trabajadores conozcan el

procedimiento de manejo para cada uno de los desechos. Entregar

esta hoja al gestor calificado que lo recoge.

SI CUMPLE

5.2.4 Capacitación que deberán recibir las personas que laboran en las instalaciones, establecimientos o actividades

donde se maneja residuos

5.2.4.1 Capacitación anual a trabajadores sobre el manejo,

clasificación, disposición y peligrosidad de los residuos generados,

sobre lo cual levantará el registro correspondiente con firmas de

asistencia, fotos y datos del capacitador.

SI CUMPLE

5.2.5 Procesos de gestión de residuos (valoración o eliminación) a los que serán sometidos, explicitando los flujos y/o

procesos

5.2.5.1 Los residuos producidos en la empresa serán entregados

periódicamente a gestores ambientales calificados o tecnificados

(fluorescentes, aceite lubricante usado, filtros, desechos

contaminados con aceite y grasa, baterías, recipientes vacíos de

químicos de control de vectores) y artesanales (papel, cartón,

plástico).

SI CUMPLE

5.2.5.2 Informar a la ES con ocho días de anticipación, del lugar y la

fecha en la que se realizará la entrega de los desechos peligrosos.

ACTUALIZAR DE ACUERDO

A LA SECRETARIA DE

AMBIENTE

SI CUMPLE

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56

1.3 Plan de contingencia y atención a emergencias ambientales

5.3.1 Los procedimientos de prevención, control y corrección de contingencias y emergencias ambientales

5.3.1.1 Tener a disposición el material absorbente para realizar la

limpieza en caso de darse una fuga de combustible en el área del

caldero y área de almacenamiento de combustible.

SI CUMPLE

5.3.1.2 Realizar un análisis de riesgos de la planta. SI CUMPLE

5.3.1.3 Mantener la señalética al interior de la planta de acuerdo a

Norma INEN 439. SI CUMPLE

5.3.1.4 Conformar brigadas de emergencia. SI CUMPLE

5.3.1.5 Realizar un simulacro anual de emergencias. SI CUMPLE

5.3.1.6 Recargar anualmente los extintores. Registrar la actividad. SI CUMPLE

5.3.1.7 Mantener los números de teléfono de emergencias en un

lugar visible para personal. SI CUMPLE

5.3.1.8 Contar con el Plan de Autoprotección y Contingencias

aprobado por el Cuerpo de Bomberos.

SI CUMPLE

5.3.1.9 Revisión y mantenimiento del sistema de transporte y

almacenamiento de diesel (tanque, tuberías y accesorios) de

acuerdo a la Reglamentación Vigente. SI CUMPLE

5.3.1.10 Continuar con el uso exclusivo de cilindros de GLP de tipo

industrial. SI CUMPLE

5.3.1.11 Mantenimiento del área segura de almacenamiento de

tanques de GLP para el montacargas. SI CUMPLE

5.3.1.13 Contar con herramientas y recipiente vació (junto al

material absorbente) en las áreas de almacenamiento de

combustible, para el control de posibles derrames. SI CUMPLE

5.3.2 Los detalles de las actividades específicas que se tienen que cumplir en los casos de emergencia,

accidentes y/o riesgos ambientales no previstos

5.3.2.1 En caso de emergencia y contingencias ambientales:

1. Comunicar a la Brigada de emergencias para declarar

emergencia

2. Coordinar brigadas de acuerdo al tipo de emergencia

3. Controlar la emergencia

SI CUMPLE

5.3.2.2 Los equipos y materiales necesarios para hacer frente a

una emergencia deberán estar distribuidos en cada área,

identificados y en lugares de fácil acceso.

SI CUMPLE

5.3.2.3 Publicar en sitios estratégicos los mapas de evacuación y

recursos considerados para el control de posibles contingencias SI CUMPLE

5.3.3 Un plan de comunicación en donde se incluyan los mecanismos de coordinación con instituciones de

respuesta inmediata

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57

5.3.3.1 Notificar situaciones de emergencia a la ES mediante la

entrega del formulario AA013a. dentro de las 24 horas de ocurrida

la emergencia y del formulario AA013c. a las 72 horas de ocurrida

la emergencia.

ACTUALIZAR LOS

FORMULARIOS SI CUMPLE

5.3.4 Medidas de remediación y compensación ambiental

5.3.4.1 En caso de presentarse una contingencia que afecte a

terceros se evaluarán los daños y las medidas de remediación. SI CUMPLE

1.4 Programa de monitoreo ambiental

5.4.1 Emisiones gaseosas de fuentes fijas de combustión y de procesos (olores, gases, polvo, material

particulado, etc): facilidades técnicas(plataforma, puertos de muestreo), caracterizaciones periódicas con los

laboratorios registrados y métodos de análisis empleados

5.4.1.1 Realizar el monitoreo trimestral de emisiones gaseosas del

caldero. SI CUMPLE

5.4.1.2 Entregar anualmente en el mes de noviembre a la entidad

de seguimiento el formato AA06.

ACTUALIZAR LOS

FORMULARIOS SI CUMPLE

5.4.2 Descarga líquidas residuales no domésticas: facilidades técnicas no domésticas (vertedero, tanque de

aproximación), caracterizaciones periódicas con los laboratorios registrados y métodos empleados

No aplica N.A. N.A.

5.4.3 Residuos, desechos sólidos no domésticos y/o peligrosos: recolección, selección caracterización con los

laboratorios registrados, disposición final

5.4.3.2 Presentar Form. AA09 (formulario de residuos) anualmente

a la ES, hasta el 30 de Nov. de cada año.

ACTUALIZAR LOS

FORMULARIOS SI CUMPLE

5.4.4 Emisiones de ruido y vibración, monitoreo de ruido al ambiente externo, métodos, periocidad, puntos de

control y responsable

5.4.4.1 Monitoreo trimestral de emisiones de presión sonora en

punto/s externo/s.

SI CUMPLE

5.4.4.2 Contar con el mapa de ubicación de l/los punto/s externo/s

designados para la medición de presión sonora.

SI CUMPLE

5.4.4.3 Presentar a la Entidad de Seguimiento, en noviembre de

cada año, el formulario AA08 de mediciones de presión sonora

externas, cumpliendo con lo estipulado en la Norma técnica

Ambiental Vigente.

ACTUALIZAR LOS

FORMULARIOS SI CUMPLE

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58

1.5 Plan de seguimiento de las actividades propuestas en el Plan de Manejo Ambiental

5.5.1 Actividades de seguimiento según cronograma

5.5.1.1 Mantener un archivo de todos los medios de verificación

que demuestren el cumplimiento de las acciones propuestas en el

CPMA.

SI CUMPLE

5.5.1.2 Realizar una reunión de seguimiento semestral para

verificar el cumplimiento del CPMA, de esta reunión se realizará el

cálculo de los indicadores de cumplimiento.

SI CUMPLE

5.5.1.3 Mantener actualizados los documentos habilitantes;

Certificado Ambiental y registro de establecimiento. SI CUMPLE

5.5.1.4 Notificar a la ES con anticipación a cualquier cambio o

modificación que influyan en aspectos ambientales ya definidos.

ACTUALIZAR CON LA

SECRETARIA DE

AMBIENTE

SI CUMPLE

5.5.1.5 Obtención de la Licencia Metropolitana Única de

Funcionamiento emitida por el Municipio de Quito, documento que

debe incluir el aspecto revisado por el Cuerpo de Bomberos.

SI CUMPLE

5.5.1.6 Presentar a la Entidad de Seguimiento con la debida

anticipación, el Plan de Cierre y Abandono de las actividades

productivas de la empresa. Cuando corresponda.

SI CUMPLE

1.6 Plan de relaciones comunitarias

5.6.1 Mecanismos de coordinación

5.6.1.1 En caso de denuncias se acordará una reunión con los

vecinos del sector y con los denunciantes para tratar el motivo de

la denuncia y llegar a establecer medidas concretas.

SI CUMPLE

5.6.1.2 Comunicar a la ES las medidas acordadas durante la

reunión tendientes a solucionar el motivo de la denuncia. Entregar

un informe.

ACTUALIZAR CON LA

SECRETARIA DE

AMBIENTE

SI CUMPLE

5.6.2 Información a la comunidad

5.6.2.1 Invitar a los vecinos del área de influencia directa a la

realización de los Simulacros anuales. Registrar asistencia. SI CUMPLE

5.6.3 Compensación con la comunidad del área de influencia

No aplica N.A. N.A.

1.7 Plan de seguridad industrial y salud ocupacional

5.7.1 Medidas de prevención de incidentes, accidentes y enfermedades ocupacionales

No aplica N.A. N.A.

5.7.2 Medidas de control de incidentes, accidentes y enfermedades ocupacionales

No aplica N.A. N.A.

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59

1.8 Plan de comunicación capacitación y educación

5.8.1 Comunicación con actores sociales internos y externos

5.8.1.1 En caso de existir una denuncia de parte de los moradores

cercanos a la planta se hará una reunión con los mismos para

difundir las actividades del PMA. Llevar registro.

SI CUMPLE

5.8.2 Capacitación y educación interna

5.8.2.1 Realizar una capacitación anual al personal sobre el Plan

de Manejo Ambiental. SI CUMPLE

5.8.2.2 Capacitación anual sobre contingencias ambientales. SI CUMPLE

5.8.2.3 Capacitación anual a todo el personal involucrado en el

manejo de combustible y químicos en general, hojas de seguridad.

Mantener registros de asistencia del personal, fotos y firma del

técnico que dictó la capacitación.

SI CUMPLE

5.8.2.4 Capacitación anual sobre Manejo de combustibles. SI CUMPLE

5.8.2.5 Capacitación anual sobre uso de Equipo de Protección

Personal. SI CUMPLE

5.8.3 Capacitación y educación de la comunidad de influencia directa

No aplica N.A. N.A.

RESULTADOS

NO EXISTEN INCUMPLIMIENTOS EN

EL PMA

OBSERVACIONES: SE

IDENTIFICARON 7 OBSERVACIONES,

LAS MISMAS ESTAN ENMARCADAS A

LA ACTUALIZACIÓN EN

CONFORMIDAD CON LA

LEGISLACIÓN AMBIENTAL VIGENTE.

PLAN DE ACCIÓN: REGULARIZARSE

AMBIENTALMENTE CON LA

ORDENANZA 404 (LEGISLACIÓN

AMBIENTAL VIGENTE), PARA QUE EL

PMA, PUEDA CONTEMPLAR TODAS

LAS ACTIVIDADES EN

CONFORMIDAD A LA LEGISLACIÓN

AMBIENTAL VIGENTE.

AUDITOR AMBIENTAL

ING. MARCO SAMANIEGO

REPRESENTANTE DE

AMBIENTE DE AVITALSA

ING. JENNY QUELAL

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60

4.7 IDENTIFICACIÓN Y EVALUACIÓN CUALITATIVA Y CUANTITATIVA DE

IMPACTOS AMBIENTALES

Dentro de la Identificación y Evaluación de Impactos Potenciales del Proyecto, se

realizará lo siguiente:

Identificar las acciones del proyecto que han generado Impactos Ambientales

sobre los diferentes elementos ambientales, socioeconómicos, culturales,

determinando la calidad del Impacto Ambiental, duración y momento en que se

producen.

La identificación de los Impactos Ambientales, socioeconómicos, culturales, se

presentará mediante una matriz que permitan identificarlos y así evaluarlos

claramente.

Evaluar los respectivos Impactos Ambientales causados por la operación de la

planta de alimentos y buscar mejoras de tecnología en el caso que sea

necesario.

Se realizará un análisis por medio de los siguientes aspectos:

A. Lista de Chequeo

Se detallará la lista de chequeo en función de la cual se elaborará la matriz de Impacto

Ambiental, la misma que considera las actividades generadoras de potenciales impactos

ambientales y de los factores ambientales afectados directamente por la Planta de

Alimentos Avícola Vitaloa S.A. Avitalsa.

B. Metodología de Evaluación

Para valorar la magnitud, importancia y el carácter de los impactos se aplicará la

metodología de la matriz de Leopold, la misma que caracteriza en detallado nivel.

Metodología detallada

La predicción de impactos ambientales, se la ejecuta valorando la importancia y

magnitud de cada impacto previamente identificado.

La importancia del impacto de una acción sobre un factor se refiere a la trascendencia

de dicha relación, al grado de influencia que de ella se deriva en términos del cómputo

de la calidad ambiental, para lo cual se ha utilizado la información desarrollada en la

caracterización ambiental, aplicando una metodología basada en evaluar las

características de Extensión, Duración y Reversibilidad de cada interacción, e

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61

introducir factores de ponderación de acuerdo a la importancia relativa de cada

característica.

Las características consideradas para la valoración de la importancia, se las define de

la manera siguiente:

a) Extensión: Se refiere al área de influencia del impacto ambiental en relación con el

entorno del proyecto

b) Duración: Se refiere al tiempo que dura la afectación y que puede ser temporal,

permanente o periódica, considerando, además las implicaciones futuras o

indirectas.

c) Reversibilidad: Representa la posibilidad de reconstruir las condiciones iniciales

una vez producido el impacto ambiental.

El cálculo del valor de Importancia de cada impacto, se realiza utilizando la ecuación:

Imp = We x E + Wd x D + Wr x R

Donde: Imp = Valor calculado de la Importancia del impacto ambiental

E = Valor del criterio de Extensión

We = Peso del criterio de Extensión

D = Valor del criterio de Duración

Wd = Peso del criterio de Duración

R = Valor del criterio de Reversibilidad

Wr = Peso del criterio de Reversibilidad

Se debe cumplir que:

We + Wd + Wr = 1

Para el método que se analiza, se debe definir los valores (fracción entre o y 1) para los

pesos o factores de ponderación en función de las características del proyecto

seleccionado y de los criterios de quien valora los impactos:

Peso del criterio de Extensión: We = (valor entre 0 y 1)

Peso del criterio de Duración: Wd = (valor entre 0 y 1)

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62

Peso del criterio de Reversibilidad: Wr = (valor entre 0 y 1)

La valoración de las características de cada interacción, se ha realizado en un rango de

1 a 10, pero sólo evaluando con los siguientes valores y criterios:

Criterios de puntuación de la importancia y valores asignados

Características

de la

Importancia del

Impacto

Ambiental

PUNTUACIÓN DE ACUERDO A LA MAGNITUD DE LA CARACTERÍSTICA

1.0 2.5 5.0 7.5 10.0

EXTENSIÓN Puntual Particular Local Generalizada Regional

DURACIÓN Esporádica Temporal Periódica Recurrente Permanente

REVERSIBILIDA

D

Completament

e Reversible

Medianament

e Reversible

Parcialment

e

Irreversible

Medianament

e Irreversible

Completament

e Irreversible

Se puede entonces deducir que el valor de la Importancia de un Impacto, fluctúa entre

un máximo de 10 y un mínimo de 1. Se considera a un impacto que ha recibido la

calificación de 10, como un impacto de total trascendencia y directa influencia en el

entorno del proyecto. Los valores de Importancia que sean similares al valor de 1,

denotan poca trascendencia y casi ninguna influencia sobre el entorno.

La magnitud del impacto se refiere al grado de incidencia sobre el factor ambiental en

el ámbito específico en que actúa, para lo cual se ha puntuado directamente en base al

juicio técnico del grupo evaluador, manteniendo la escala de puntuación de 1 a 10 pero

sólo con los valores de 1.0, 2.5, 5.0, 7.5 y 10.0.

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63

Un impacto que se califique con magnitud 10, denota una altísima incidencia de esa

acción sobre la calidad ambiental del factor con el que interacciona. Los valores de

magnitud de 1 y 2.5, son correspondientes a interacciones de poca incidencia sobre la

calidad ambiental del factor. En la Matriz No. 6, se muestra la magnitud de las

interacciones analizadas.

Un impacto ambiental se categoriza de acuerdo con sus niveles de importancia y

magnitud, sea positivo o negativo. Para globalizar estos criterios, se ha decidido realizar

la media geométrica de la multiplicación de los valores de importancia y magnitud,

respetando el signo de su carácter. El resultado de esta operación se lo denomina Valor

del Impacto Ambiental (VIA) y responde a la ecuación:

Valor del Impacto Ambiental VIA = ± ( Imp x Mag ) ^0.5

En virtud a la metodología utilizada, un impacto ambiental puede alcanzar un Valor del

Impacto Ambiental máximo de 10 y mínimo de 1. Los valores cercanos a 1, denotan

impactos intranscendentes y de poca influencia en el entorno, por el contrario, valores

mayores a 6.5 corresponden a impactos de elevada incidencia en el medio, sea estos

de carácter positivo o negativo.

CATEGORIZACIÓN DE IMPACTOS AMBIENTALES

La Categorización de los impactos ambientales identificados y evaluados, se la realiza

en base al Valor del Impacto Ambiental VIA, determinado en el proceso de predicción.

Se han conformado 4 categorías de impactos, a saber:

Altamente Significativos;

Significativos;

Despreciables; y

Benéficos.

La categorización proporcionada a los impactos ambientales, se lo puede definir de la

manera siguiente:

a) Impactos Altamente Significativos: celda en rojo Son aquellos de carácter

negativo, cuyo Valor del Impacto es mayor o igual a 6.5 y corresponden a las

afecciones de elevada incidencia sobre el factor ambiental, difícil de corregir, de

extensión generalizada, con afección de tipo irreversible y de duración permanente.

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64

b) Impactos Significativos: celda en naranja Son aquellos de carácter negativo, cuyo

Valor del Impacto es menor a 6.5 pero mayor o igual a 4.5, cuyas características

son: factibles de corrección, de extensión local y duración temporal.

c) Despreciables: celda en amarillo Corresponden a todos los aquellos impactos de

carácter negativo, con Valor del Impacto menor a 4.5. Pertenecen a esta categoría

los impactos capaces plenamente de corrección y por ende compensados durante

la ejecución del Plan de Manejo Ambiental, son reversibles, de duración esporádica

y con influencia puntual.

d) Benéficos: celda en verde Aquellos de carácter positivo que son benéficos para el

proyecto.

Discusión y Valoración de los Impactos Ambientales

Este capítulo identificará y evaluará los Impactos Ambientales Negativos y Positivos

durante la Fase de Operación y Construcción del proyecto.

C. Discusión y Valoración de los Impactos Ambientales Negativos

Del análisis de la matriz de evaluación de Impactos Ambientales, se analizarán los de

Origen Negativos para el Medio Ambiente y los Positivos para el entorno. Entre los

Impactos Ambientales negativos identificados en el proyecto durante las fases de

construcción, operación de la Estación Base Celular; se citarán a aquellos componentes

que eventualmente podrían ser los más afectados:

Componente abiótico: el cual incluye los siguientes subcomponentes:

Aire: calidad del aire y nivel sonoro

Suelo: características físico-mecánicas y permeabilidad

Agua: calidad del agua

Paisaje: afectación paisajística

Componente biótico: el cual incluye los siguientes subcomponentes:

Flora: árboles, arbustos y herbáceas

Fauna: terrestre y acuática (si aplica)

Ecosistemas: terrestres y acuáticos (si aplica)

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65

Componente antrópico: el cual incluye los siguientes subcomponentes:

Medio perceptual: naturalidad

Subcomponente humano: percepción de la comunidad sobre posibles efectos

de las aguas residuales y el ambiente.

Economía y población: generación de empleo

Seguridad Industrial: riesgos de salud ocupacional

4.8 DISCUSIÓN Y VALORACIÓN DE LOS IMPACTOS AMBIENTALES

POSITIVOS

Entre los impactos ambientales positivos identificados en el proyecto de mantenimiento

y operación del proyecto, se citarán a aquellos factores que serán afectados

directamente: generación de empleo.

4.9 IDENTIFICACIÓN DE RIESGOS OPERACIONALES Y RIESGOS

NATURALES

Se identifican los riesgos operacionales más significativos de la Planta de Alimentos

Avícola Vitaloa S.A. Avitalsa, para establecer las actividades que serán incluidas en el

Plan de Manejo Ambiental.

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66

4.9.1 MATRIZ DE LEOPOLD (EVALUACIÓN DE IMPACTOS AMBIENTALES)

SIMBOLOGIA: - EXTENSIÓN DEL IMPACTO

1 2 3 4 5 6 7 8 10

Re

ce

pció

n d

e m

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Pri

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Ge

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Cie

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Alim

en

tos

ABT1 Calidad del Aire 4,3 3,2 3,6 4,9 4 3,6 1

ABT2 Nivel sonoro 2,3 2,2 1,4 1,4 4 0

ABT3 Capacidad agrológica 4,9 1 3,5 1

ABT4 Calidad de suelos 4,9 1 0

ABT5 Erosión 0 0

ABT6 Agua Calidad de aguas superficiales 4,7 1 2,8 1

BIO1 Arboles 0 0

BIO2 Arbustos 0 0

BIO3 Herbáceas 0 0

BIO4 Aves 0 1,1 1

BIO5 Mamíferos 0 0

BIO6 Anfibios y reptiles 0 1,1 1

BIO7 Ecosistemas acuáticos 0 0

ANT1 Naturalidad 0 0

ANT2 Vista panorámicas y paisaje 1,1 1,1 2 0

ANT3 Morfología 0 0

ANT4 Red Vial 4,7 4,7 2 3,0 1

ANT5 Accesibilidad 0 1,1 1

ANT6 Red de energía eléctrica 0 0

ANT7 Transporte y telecomunicaciones 2,0 2,0 2 2,0 1

ANT8 Sistema de saneamiento de la zona 0 0

ANT9Usos del territorio

Sistema general de ordenamiento

territorial0 0

ANT10 Calidad de vida 0 0

ANT11 Tranqulidad y Armonia 0 0

ANT12 Salud y seguridad 2,0 2,0 2 4,0 1

ANT13 Empleo 3,0 3,0 2 2,0 1

ANT14 Densidad 0 0

ANT15 Núcleos poblacionales 0 0

ANT16 Beneficios económicos 3,0 3,0 2 0

ANT17 Economía local 0 0

5 4 1 3 5 3 3 2 27 13 13

(C)

0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

1 2 0 1 1 0 0 1 6 0 0

2 1 1 0 2 2 3 1 12 9 9

2 0 0 0 2 0 0 0 4 1 1

NU

ME

RO

DE

IM

PA

CT

OS

SE

N L

AS

FIL

AS

Humanos

FASE DE OPERACIÓN FASE DE CIERRE

BENEFICOS

IMPACTOS SEGÚN COLUMNAS

IMPACTOS

Flora

Fauna

CO

DIG

O

CO

MP

ON

EN

TE

Economía y población

BIOTICO

SIGNIFICATIVOS

NU

ME

RO

DE

IM

PA

CT

OS

SE

N L

AS

FIL

AS

Infraestructura

ABIÓTICO

Aire

Suelo

DESPRECIABLES

SU

BC

OM

PO

NE

NT

E

FA

CT

OR

AM

BIE

NT

AL

CANTIDAD (C)

ALTAMENTE SIGNIFICATIVOS

MATRIZ DE LEOPOLDMATRIZ CAUSA EFECTO - IDENTIFICACION DE IMPACTOS AMBIENTALES

PROYECTO: PLANTA DE ALIMNENTOS BALANCEADOS - AVITALSA

ANTROPICO

Medio perceptual

Page 67: ESTUDIO DE IMPACTO AMBIENTAL EX POST (CATEGORÍA III) DE ...€¦ · 4 1. ficha tÉcnica tipo de studio estudio e de impacto ambiental (ex –post) datos del proyecto proyecto planta

67

4.9.2 RESUMEN DE EVALUACIÓN DE IMPACTOS AMBIENTALES

SIMBOLOGIA: - EXTENSIÓN DEL IMPACTO

1 2 3 4 5 6 7 8 10

Re

ce

pció

n d

e m

ate

ria

Pri

ma

Ge

ne

ració

n d

e d

ese

ch

os s

ólid

os o

rgá

nic

os

Ge

ne

ració

n d

e d

ese

ch

os s

ólid

os in

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ico

s

De

sca

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En

tre

ga

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Pro

du

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Te

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la

Pla

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de

alim

en

tos

Ge

ne

ració

n d

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ase

s

Ge

ne

ració

n d

e O

lore

s

Cie

rre

de

la

Pla

nta

de

Alim

en

tos

ABT1 Calidad del Aire 4,3 3,2 3,6 4,9 4 3,6 1

ABT2 Nivel sonoro 2,3 2,2 1,4 1,4 4 0

ABT3 Capacidad agrológica 4,9 1 3,5 1

ABT4 Calidad de suelos 4,9 1 0

ABT5 Erosión 0 0

ABT6 Agua Calidad de aguas superficiales 4,7 1 2,8 1

BIO1 Arboles 0 0

BIO2 Arbustos 0 0

BIO3 Herbáceas 0 0

BIO4 Aves 0 1,1 1

BIO5 Mamíferos 0 0

BIO6 Anfibios y reptiles 0 1,1 1

BIO7 Ecosistemas acuáticos 0 0

ANT1 Naturalidad 0 0

ANT2 Vista panorámicas y paisaje 1,1 1,1 2 0

ANT3 Morfología 0 0

ANT4 Red Vial 4,7 4,7 2 3,0 1

ANT5 Accesibilidad 0 1,1 1

ANT6 Red de energía eléctrica 0 0

ANT7 Transporte y telecomunicaciones 2,0 2,0 2 2,0 1

ANT8 Sistema de saneamiento de la zona 0 0

ANT9Usos del territorio

Sistema general de ordenamiento

territorial0 0

ANT10 Calidad de vida 0 0

ANT11 Tranqulidad y Armonia 0 0

ANT12 Salud y seguridad 2,0 2,0 2 4,0 1

ANT13 Empleo 3,0 3,0 2 2,0 1

ANT14 Densidad 0 0

ANT15 Núcleos poblacionales 0 0

ANT16 Beneficios económicos 3,0 3,0 2 0

ANT17 Economía local 0 0

5 4 1 3 5 3 3 2 27 13 13

(C)

0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

1 2 0 1 1 0 0 1 6 0 0

2 1 1 0 2 2 3 1 12 9 9

2 0 0 0 2 0 0 0 4 1 1

NU

ME

RO

DE

IM

PA

CT

OS

SE

N L

AS

FIL

AS

Humanos

FASE DE OPERACIÓN FASE DE CIERRE

BENEFICOS

IMPACTOS SEGÚN COLUMNAS

IMPACTOS

Flora

Fauna

CO

DIG

O

CO

MP

ON

EN

TE

Economía y población

BIOTICO

SIGNIFICATIVOS

NU

ME

RO

DE

IM

PA

CT

OS

SE

N L

AS

FIL

AS

Infraestructura

ABIÓTICO

Aire

Suelo

DESPRECIABLES

SU

BC

OM

PO

NE

NT

E

FA

CT

OR

AM

BIE

NT

AL

CANTIDAD (C)

ALTAMENTE SIGNIFICATIVOS

MATRIZ DE LEOPOLDMATRIZ CAUSA EFECTO - IDENTIFICACION DE IMPACTOS AMBIENTALES

PROYECTO: PLANTA DE ALIMNENTOS BALANCEADOS - AVITALSA

ANTROPICO

Medio perceptual

0%

27%

55%

18%

EVALUACIÓN DE IMPACTOS AMBIENTALES

ALTAMENTE SIGNIFICATIVOS

SIGNIFICATIVOS

DESPRECIABLES

BENÉFICOS

Page 68: ESTUDIO DE IMPACTO AMBIENTAL EX POST (CATEGORÍA III) DE ...€¦ · 4 1. ficha tÉcnica tipo de studio estudio e de impacto ambiental (ex –post) datos del proyecto proyecto planta

68

4.10 PLAN DE MANEJO AMBIENTAL

El Plan de Manejo Ambiental contempla una serie de sub-planes, diseñados en función

de la identificación, prevención, control y mitigación de impactos que se detecten en la

fase de operación de la Planta de Alimentos.

y de los hallazgos e incumplimientos detectados en la fase de construcción ya

ejecutada. Los sub-planes involucran medidas ambientales que están encaminadas al

mínimo cumplimiento de los estándares ambientales establecidos por la normativa legal

vigente aplicable para cada aspecto, y contemplan diseños, el uso de equipos

tecnológicos y cualquier otro recurso a fin de hacer del manejo, tratamiento y

recuperación de los recursos de forma sustentable. Se adjuntarán las matrices lógicas

de todas las medidas ambientales propuestas el PMA a proponerse.

Page 69: ESTUDIO DE IMPACTO AMBIENTAL EX POST (CATEGORÍA III) DE ...€¦ · 4 1. ficha tÉcnica tipo de studio estudio e de impacto ambiental (ex –post) datos del proyecto proyecto planta

69

Objetivos:

Lugar de aplicación:

Responsable:

Inicio Periodicidad Finalización

Generación de emisiones

gaseosas a la atmosfera de

fuentes fijas de

combustión

Contaminación

atmosférica

Elaborar un cronograma de

mantenimiento anual de las fuentes

de emisiones gaseosas (caldero y

monta carga)

# Mantenimiento

realizado / #

Mantenimiento

planificado

Registro de

mantenimiento

A partir de la

obtención de la

Licencia Ambiental

AnualAl finalizar la vida útil

del proyecto

Generación de emisiones

gaseosas a la atmosfera de

fuentes fijas de

combustión

Contaminación

atmosférica

Realizar una revisión del estado del

puerto de monitoreo del caldero.

# Revisión realizado / #

Revisión planificado Verificación In situ.

A partir de la

obtención de la

Licencia Ambiental

AnualAl finalizar la vida útil

del proyecto

Generación de Descargas

líquidas

Contaminación del

agua

Realizar limpieza de las trampas de

grasa

# de limpiezas

ejecutadas / # de

limpiezas planificadas

Registro de limpieza

de trampas de grasa

A partir de la

obtención de la

Licencia Ambiental

SemanalAl finalizar la vida útil

del proyecto

Generación de Descargas

líquidas

Contaminación del

agua

Realizar la evacuación de los pozos

sépticos de aguas negras y grises con

los que cuenta la planta.

# de evacuaciones

ejecutadas / # de

ejecuciones

planificadas

Registro de

evacuación de Pozos

sépticos

A partir de la

obtención de la

Licencia Ambiental

TrimestralAl finalizar la vida útil

del proyecto

PLAN DE PREVENCIÓN Y MITIGACIÓN DE IMPACTOS

PROGRAMA DE PREVENCIÓN Y REDUCCIÓN DE LA CONTAMINACIÓN

Controlar las emisiones gaseosas de fuentes fijas de combustión y de procesos de la Planta de Alimentos

PMP-01Planta de Alimentos Avícola Vitaloa S.A. Avitalsa

Responsable de Ambiente de Avícola Vitaloa S.A. Avitalsa

PlazoAspecto Ambiental

Impacto

IdentificadoMedidas Propuesta Indicadores

Medio de

Verificación

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70

Objetivos:

Lugar de aplicación:

Responsable:

Inicio Periodicidad Finalización

Generación de Descargas

líquidas

Contaminación del

agua

Mantenimiento en las canaletas

pluviales ubicadas en los linderos de

la Planta de Alimentos.

# de mantenimiento

en las canaletas

ejecutadas / # de

mantenimiento en las

canaletas planificadas

Registro de

mantenimiento de

canaletas

A partir de la

obtención de la

Licencia Ambiental

MensualAl finalizar la vida útil

del proyecto

Generación emisiones de

ruido

Contaminación

acústica, aire

Realizar mantenimiento preventivo

de la maquinaria y equipos que

operan dentro de la planta de

alimentos.

# Mantenimiento

realizado / #

Mantenimiento

planificado

Registros de

mantenimiento de

Maquinaria equipos

A partir de la

obtención de la

Licencia Ambiental

AnualAl finalizar la vida útil

del proyecto

Generación emisiones de

ruido

Contaminación

acústica, aire

Realizar monitoreos y verificar el

cumplimiento de los parámetros

evaluados con respecto a los máximos

permisibles por la Norma Técnica de

la Ordenanza vigente. En caso de

sobrepasar los límites tomar las

medidas correctivas.

# de Monitoreos

realizados / # de

Monitoreos

Planificados

Informes de

monitoreos

A partir de la

obtención de la

Licencia Ambiental

TrimestalAl finalizar la vida útil

del proyecto

PLAN DE PREVENCIÓN Y MITIGACIÓN DE IMPACTOS

PROGRAMA DE PREVENCIÓN Y REDUCCIÓN DE LA CONTAMINACIÓN

Controlar las emisiones gaseosas de fuentes fijas de combustión y de procesos de la Planta de Alimentos

PMP-01Planta de Alimentos Avícola Vitaloa S.A. Avitalsa

Responsable de Ambiente de Avícola Vitaloa S.A. Avitalsa

PlazoAspecto Ambiental

Impacto

IdentificadoMedidas Propuesta Indicadores

Medio de

Verificación

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71

Objetivos:

Lugar de aplicación:

Responsable:

Inicio Periodicidad Finalización

Generación de fugas de

combustible en el área del

caldero y de

almacenamiento del

mismo.

Contaminación al

recurso suelo

Mantener abastecido el Kit antiderrames (pala,

arena, paños absorbentes, fundas rojas, guantes,

mascarilla para manipulación de hidrocarburos,

contenedor para el material contaminado) cerca

del área abastecimiento de combustibles

# Kits implementados

/ # de áreas que

requieren

Registro fotográfico.

Verificación In Situ

A partir de la

obtención de la

Licencia Ambiental

SemestralAl finalizar la vida

útil del proyecto

Generación de Eventos

contigentes.

Contaminación a los

recursos agua, aire,

suelo

Mantener la señalética e implementos de

seguridad para emergencia y contingencias

ambientales, asi como los números de teléfono

de las entidades de ayuda inmediata.

# Mantenimientos

realizados / #

Mantenimientos

planificados

Registro fotográfico.

Verificación In Situ

A partir de la

obtención de la

Licencia Ambiental

AnualAl finalizar la vida

útil del proyecto

Generación de Eventos

contigentes.

Accidentes, incidentes

de los trabajadores

Mantener actualizadas las brigadas de

emergencia

# Brigadas

conformadas / #

Brigadas requeridas

Registro de

conformación de

Brigadas

A partir de la

obtención de la

Licencia Ambiental

AnualAl finalizar la vida

útil del proyecto

Generación de Eventos

contigentes.

Contaminación a los

recursos agua, aire,

suelo y social

En caso de presentarse una emergencia notificar

a la Autoridad Ambiental de Aplicación

responsable dentro de las 24 horas de haber

ocurrido la emergencia y se deberá presentar

dentro de las 72 Horas un informe detallado con

las respectivas medidas correctivas.

# Notificaciones

presentadas / #

eventos contingentes

ocurridos

Notificaciones

presentadas con el

acuse de recibido de la

AAAr.

A partir de la

obtención de la

Licencia Ambiental

Cuando ApliqueAl finalizar la vida

útil del proyecto

PLAN DE CONTINGENCIAS Y EMERGENCIAS

PROGRAMA DE CONTINGENCIAS Y EMERGENCIAS

Controlar y evitar posibles accidentes y contingencias ambientales que se puedan generar en la operación de la Planta de Alimentos.

PDCE-01Planta de Alimentos Avícola Vitaloa S.A. Avitalsa

Responsable de Ambiente de Avícola Vitaloa S.A. Avitalsa

Aspecto Ambiental Impacto Identificado Medidas Propuesta Indicadores Medio de VerificaciónPlazo

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72

Objetivos:

Lugar de aplicación:

Responsable:

Inicio Periodicidad Finalización

Generación de Impactos

ambientales

Contaminación a los

recursos agua, aire, suelo

y social

Realizar una capacitación al personal sobre el

Plan de Manejo Ambiental, contingencias

ambientales, manejo de desechos, uso de EPP,

manejo de productos químicos y hojas de

seguridad.

# Capacitaciones

realizadas / #

Capacitaciones

planificadas

Registros de

evaluación. Registro de

asistencia

A partir de la

obtención de

la Licencia

Ambiental

Anual

Al finalizar la

vida útil del

proyecto

Generación de Impactos

ambientales

Contaminación a los

recursos agua, aire, suelo

y social

Realizar un simulacro de emergencias

ambientales y el Uso de equipos contingentes

para la atención de las mismas.

# de Simulacros

realizados / # de

Simulacros

planificados

Registros de

participación del

simulacro. Informe

Simulacros

A partir de la

obtención de

la Licencia

Ambiental

Anual

Al finalizar la

vida útil del

proyecto

Generación de Impactos

ambientales

Contaminación a los

recursos agua, aire, suelo

y social

Realizar una campaña de comunicación dirigida a

los conductores que ingresan a la Planta de

alimentos para concientizar sobre la limpieza de

vehículos, uso de bocina, uso adecuado de

instalaciones y manejo de desecho.

#Campañas

realizadas /

#Campañas

planificadas

Registro fotográfico.

Información de

campaña

A partir de la

obtención de

la Licencia

Ambiental

Anual

Al finalizar la

vida útil del

proyecto

PLAN DE COMUNICACIÓN, CAPACITACIÓN Y EDUCACIÓN AMBIENTAL

PROGRAMA DE COMUNICACIÓN, CAPACITACIÓN Y EDUCACIÓN AMBIENTAL

Capacitar al personal de la empresa Avícola Vitaloa S.A. Avitalsa. en temas de gestión de residuos, atención a contingencias y Seguridad IndustrialPCCE-01

Planta de Alimentos Avícola Vitaloa S.A. Avitalsa

Responsable de Ambiente de Avícola Vitaloa S.A. Avitalsa

Aspecto Ambiental Impacto Identificado Medidas Propuesta Indicadores Medio de VerificaciónPlazo

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73

Objetivos:

Lugar de aplicación:

Responsable:

Inicio Periodicidad Finalización

Generación de desechos

sólidos no peligrosos.

Generación de vectores.

Contaminación del

recurso suelo,

Contaminación visual.

Se realizará la clasificación en la fuente

de los residuos generados. Procurando

cumplir con las 3R.

Cantidad de residuos

clasificados / Cantidad de

residuos generados

Registro de cantidades

generadas

A partir de la

obtención de la

Licencia Ambiental

MensualAl finalizar la vida

útil del proyecto

Generación de desechos

sólidos no peligrosos

Contaminación del

recurso suelo

Mantener un área de almacenamiento

temporal de residuos que cuente con

cubierta, suelo impermeabilizado,

señalética y buena ventilación.

Área implementada de

almacenamiento

temporal / Área

requerida

Registro fotográfico

A partir de la

obtención de la

Licencia Ambiental

AnualAl finalizar la vida

útil del proyecto

Generación de desechos

sólidos no peligrosos

Contaminación del

recurso suelo

Las áreas y contenedores de

almacenamiento temporal deben contar

con la señalización legible de acuerdo a

Norma INEN 2841.

# Área señalizada

realizadas / # Área

requerida

Registro fotográfico.

Verificación in Situ

A partir de la

obtención de la

Licencia Ambiental

AnualAl finalizar la vida

útil del proyecto

Generación de desechos

peligrosos

Contaminación del

recurso suelo,

Establecer un área de almacenamiento

temporal de desechos peligrosos, esta

debe contar con cubierta, extintor,

suelo impermeabilizado, ventilación y

señalización legible de acuerdo a Norma

INEN 2266.

# Área señalizada

realizadas / # Área

requerida

Registro fotográfico.

Verificación in Situ

A partir de la

obtención de la

Licencia Ambiental

AnualAl finalizar la vida

útil del proyecto

PLAN DE MANEJO DE DESECHOS

PROGRAMA DE MANEJO DE RESIDUOS Y DESECHOS SÓLIDOS PELIGROSOS Y NO PELIGROSOS

PMD-01

Controlar el manejo de residuos y desechos sólidos no domésticos producidos por las diferentes actividades de la Planta de Alimentos.

Planta de Alimentos Avícola Vitaloa S.A. Avitalsa

Responsable de Ambiente de Avícola Vitaloa S.A. Avitalsa

Aspecto Ambiental Impacto Identificado Medidas Propuesta Indicadores Medio de VerificaciónPlazo

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74

Objetivos:

Lugar de aplicación:

Responsable:

Inicio Periodicidad Finalización

Generación de desechos

peligrosos

Contaminación del

recurso suelo

Registrar a la Planta de Alimento como

generador de desechos peligrosos ante

el Ministerio del Ambiente

# Registro aprobado /

Registro planificado

Registro Generador de

desechos peligrosos

A partir de la

obtención de la

Licencia Ambiental

AnualAl finalizar la vida

útil del proyecto

Generación de desechos

peligrosos

Contaminación del

recurso suelo

Los residuos peligrosos producidos en la

Planta de Alimentos serán entregados a

gestores ambientales calificados.

# Residuos peligrosos

entregados / # Residuos

peligrosos generados

Cadena de custodia,

registro de entrega con

acuse de recepción y

acta de destrucción

A partir de la

obtención de la

Licencia Ambiental

AnualAl finalizar la vida

útil del proyecto

PLAN DE MANEJO DE DESECHOS

PROGRAMA DE MANEJO DE RESIDUOS Y DESECHOS SÓLIDOS PELIGROSOS Y NO PELIGROSOS

PMD-01

Controlar el manejo de residuos y desechos sólidos no domésticos producidos por las diferentes actividades de la Planta de Alimentos.

Planta de Alimentos Avícola Vitaloa S.A. Avitalsa

Responsable de Ambiente de Avícola Vitaloa S.A. Avitalsa

Aspecto Ambiental Impacto Identificado Medidas Propuesta Indicadores Medio de VerificaciónPlazo

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75

Objetivos:

Lugar de aplicación:

Responsable:

Inicio Periodicidad Finalización

Prevención de incidentes,

accidentes y

enfermedades

ocupacionales

Afectación a la Salud y

personal de la Planta

de alimentos

Contar con el reglamento interno de Seguridad y

Salud Ocupacional de la empresa.

Reglamento Interno

realizado / Reglamento

Interno Planificado

Reglamento elaborado.

Oficio de Reglamento

Aprobado

A partir de la

obtención de la

Licencia

Ambiental

Bianual

Al finalizar la

vida útil del

proyecto

Generación de Accidentes

e incidentes

Afectación a la salud

del Personal de la

Planta

Dotación y reemplazo (de ser requerido) de EPP

para los operadores de la Planta de Alimentos,

de acuerdo a la actividad que ejecuten.

Cantidad de EPP

entregado / Número

de operadores

Registro de entrega de

EPP

A partir de la

obtención de la

Licencia

Ambiental

Semestral

Al finalizar la

vida útil del

proyecto

Generación de Accidentes

e incidentes

Afectación a la salud

del Personal de la

Planta

Establecer ruta de evacuación y punto de

encuentro de la Planta

Actividad realizada /

Actividad planificado

Registro fotográfico.

Verificación in situ

A partir de la

obtención de la

Licencia

Ambiental

Anual

Al finalizar la

vida útil del

proyecto

Aspecto Ambiental Impacto Identificado Medidas Propuesta Indicadores Medio de VerificaciónPlazo

PLAN DE SALUD OCUPACIONAL Y SEGURIDAD INDUSTRIAL

PROGRAMA DE SALUD OCUPACIONAL Y SEGURIDAD INDUSTRIAL

Evitar afectaciones a la salud y seguridad del personal de la Planta de Alimentos

PSS-01Planta de Alimentos Avícola Vitaloa S.A. Avitalsa

Responsable de Ambiente de Avícola Vitaloa S.A. Avitalsa

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76

Objetivos:

Lugar de aplicación:

Responsable:

Inicio Periodicidad Finalización

Generación de conflictos

sociales

Conflicto socio –

ambiental

En caso de denuncias o reclamos formales se

acordará una reunión con los vecinos del sector y

con los denunciantes para tratar el motivo de la

denuncia y llegar a establecer medidas

concretas.

# Reuniones

realizadas / #

denuncias recibidas

Registros de Reunión

con la comunidad.

Registro Fotográfico

A partir de la

obtención de la

Licencia

Ambiental

Cuando se lo

requiera

Al finalizar la

vida útil del

proyecto

Generación de Riesgos al

Ambiente de los

Moradores del sector

Afectación de la

seguridad de los

moradores causada

por incidentes,

accidentes

Implementación un registro de reclamos y

sugerencias, el cual estará disponible a la

entrada de la Planta de Alimentos.

#Registro

implementado / #

Registro planificado

Registro Fotográfico.

Verificación in Situ

A los dos meses

de obtener la

licencia

ambiental

Anual

Al finalizar la

vida útil del

proyecto

Aspecto AmbientalImpacto

IdentificadoMedidas Propuesta Indicadores Medio de Verificación

Plazo

PLAN DE RELACIONES COMUNITARIAS

PROGRAMA DE RELACIONES COMUNITARIAS

Garantizar la buena relación entre la empresa Avícola Vitaloa S.A. Avitalsa y las comunidades aledañas

PRC-01Planta de Alimentos Avícola Vitaloa S.A. Avitalsa

Responsable de Ambiente de Avícola Vitaloa S.A. Avitalsa

Page 77: ESTUDIO DE IMPACTO AMBIENTAL EX POST (CATEGORÍA III) DE ...€¦ · 4 1. ficha tÉcnica tipo de studio estudio e de impacto ambiental (ex –post) datos del proyecto proyecto planta

77

Objetivos:

Lugar de aplicación:

Responsable:

Inicio Periodicidad Finalización

Generación de Emisiones

gaseosas a la atmósfera

Contaminación

aire.

Realizar el monitoreo trimestral de emisiones

gaseosas del caldero. Con Laboratorio acreditado

al SAE.

# Monitoreo

realizado / #

Monitoreo

planificado

Informe de monitoreo

trimestral por parte del

laboratorio

A partir de la

obtención de la

Licencia

Ambiental

Trimestral

Al finalizar la

vida útil del

proyecto

Generación de conflicto

entre Autoridad Ambiental

de Aplicación responsable

y Regulado

Incumplimiento a

la normativa legal

Entrega anual del Informe de Caracterización de

emisiones de ruido, emisiones de gases y

desechos a la Autoridad Ambiental de Aplicación

responsable en el mes de noviembre de cada

año

# Informe

entregado / #

Informe requerido

Oficio de ingreso de

caracterizaciones a la

Autoridad Ambiental de

Aplicación responsable

A partir de la

obtención de la

Licencia

Ambiental

Anual

Al finalizar la

vida útil del

proyecto

Generación Emisiones de

ruido

Contaminación

acústica.

Monitoreo trimestral de ruido ambiente en los

puntos externos de la Planta de Alimentos. Con

Laboratorio acreditado al SAE.

# Monitoreo

realizado / #

Monitoreo

Planificado

onitoreo trimestral por

parte del laboratorio

acreditado, calibración

del equipos,

acreditación al SAE.

Mapa de Ruido

A partir de la

obtención de la

Licencia

Ambiental

Trimestral

Al finalizar la

vida útil del

proyecto

Generación de Emisiones

gaseosas a la atmósfera

Contaminación

aire

Realizar monitoreo de calidad de aire con

laboratorio acreditado al SAE

# Monitoreo

realizado / #

Monitoreo

Planificado

Informe de monitoreo

trimestral por parte del

laboratorio acreditado,

calibración del equipos,

acreditación al SAE.

A partir de la

obtención de la

Licencia

Ambiental

ANUAL

Al finalizar la

vida útil del

proyecto

Aspecto AmbientalImpacto

IdentificadoMedidas Propuesta Indicadores Medio de Verificación

Plazo

PLAN DE MONITOREO Y SEGUIMIENTO

PROGRAMA DE MONITOREO Y SEGUIMIENTO

Cumplir con los límites establecidos en la normativa ambiental vigente y verificar el cumplimiento de todos los programas descritos en el Plan de

Manejo Ambiental

PMS-01Planta de Alimentos Avícola Vitaloa S.A. Avitalsa

Responsable de Ambiente de Avícola Vitaloa S.A. Avitalsa

Page 78: ESTUDIO DE IMPACTO AMBIENTAL EX POST (CATEGORÍA III) DE ...€¦ · 4 1. ficha tÉcnica tipo de studio estudio e de impacto ambiental (ex –post) datos del proyecto proyecto planta

78

Objetivos:

Lugar de aplicación:

Responsable:

Inicio Periodicidad Finalización

Generación de

incumplimiento al PMA

Contaminación

Suelo, Agua, Aire

y Social

Realizar una reunión de seguimiento semestral

para verificar el cumplimiento del PMA.

Medidas realizadas

/ # Medidas

planificadas

Acta de reunión

A partir de la

obtención de la

Licencia

Ambiental

Semestral

Al finalizar la

vida útil del

proyecto

Generación de

incumplimiento al PMA

Contaminación

Suelo, Agua, Aire

y Social

Notificar a la Autoridad Ambiental competente

con anticipación a cualquier cambio o

modificación en gestión ambiental de la

empresa (PMA).

Notificación

realizada / Cambios

efectuados

Oficio de Notificación a

la AAAr

A partir de la

obtención de la

Licencia

Ambiental

Cuando Aplique

Al finalizar la

vida útil del

proyecto

Aspecto AmbientalImpacto

IdentificadoMedidas Propuesta Indicadores Medio de Verificación

Plazo

PLAN DE MONITOREO Y SEGUIMIENTO

PROGRAMA DE MONITOREO Y SEGUIMIENTO

Cumplir con los límites establecidos en la normativa ambiental vigente y verificar el cumplimiento de todos los programas descritos en el Plan de

Manejo Ambiental

PMS-01Planta de Alimentos Avícola Vitaloa S.A. Avitalsa

Responsable de Ambiente de Avícola Vitaloa S.A. Avitalsa

Page 79: ESTUDIO DE IMPACTO AMBIENTAL EX POST (CATEGORÍA III) DE ...€¦ · 4 1. ficha tÉcnica tipo de studio estudio e de impacto ambiental (ex –post) datos del proyecto proyecto planta

79

Objetivos:

Lugar de aplicación:

Responsable:

Inicio Periodicidad Finalización

Generación de desechos

sólidos

Contaminación

Suelo, Agua, Aire

Realizar la rehabilitación del área intervenida

dejándola lo más parecido posible sus

condiciones originarias

# Medidas

realizadas / #

Medidas

planificadas

Registro de

rehabilitación realizada

/ Fotografías

A partir de la

obtención de la

Licencia

Ambiental

Cuando sea

requerido

Al finalizar la

vida útil del

proyecto

Generación de desechos

sólidos

Contaminación

Suelo, Agua, Aire

Evaluar los daños generados por las actividades

de operativas de la Planta de Alimentos

# áreas evaluadas /

# áreas requeridas Registro fotográfico

A partir de la

obtención de la

Licencia

Ambiental

Cuando sea

requerido

Al finalizar la

vida útil del

proyecto

Generación de desechos

sólidos

Contaminación

Suelo, Agua, Aire

Levantar un inventario de los pasivos

ambientales en el área de la Planta de alimentos

(solo si existiera)

# áreas evaluadas /

# áreas requeridas

Registro fotográfico.

Verificación in Situ

A partir de la

obtención de la

Licencia

Ambiental

Cuando sea

requerido

Al finalizar la

vida útil del

proyecto

Generación de desechos

sólidos

Contaminación

Suelo, Agua, Aire

Remediación de los pasivos ambientales en el

área de la Planta de alimentos (solo si existiera)

# áreas remediadas

/ # áreas requeridas

Registro fotográfico.

Verificación in Situ.

Informe de destrucción

de los pasivos

ambientales

A partir de la

obtención de la

Licencia

Ambiental

Cuando sea

requerido

Al finalizar la

vida útil del

proyecto

Aspecto AmbientalImpacto

IdentificadoMedidas Propuesta Indicadores Medio de Verificación

Plazo

PLAN DE REHABILITACIÓN DE ÁREAS AFECTADAS

PROGRAMA DE REHABILITACIÓN DE ÁREAS AFECTADAS

Restaurar el área, manteniendo las condiciones iniciales del mismo, previo a la implementación del proyecto.

PRAA-01Planta de Alimentos Avícola Vitaloa S.A. Avitalsa

Responsable de Ambiente de Avícola Vitaloa S.A. Avitalsa

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80

Objetivos:

Lugar de aplicación:

Responsable:

Inicio Periodicidad Finalización

Afectación al medio

ambiente

Contaminación

Suelo, Agua, Aire

Notificar a la Autoridad Ambiental con 15 días de

anticipación sobre el inicio de la Fase de Cierre y

Abandono

Notificación

realizada /

Notificación

Oficio de notificación

del cierre y abandono

Cuando se cierre

la Planta de

Alimento

Cuando lo

requiera

Al finalizar la

vida útil del

proyecto

Afectación al medio

ambiente

Contaminación

Suelo, Agua, Aire

Presentar a la Autoridad Ambiental el Plan de

Cierre y Abandono de la Planta de Alimentos

(Auditoría de cierre)

Presentación de

PCA realizado / PCA

planificado

Oficio de Aprobación

del Informe Favorable

del PCA

Cuando se cierre

la Planta de

Alimento

Cuando lo

requiera

Al finalizar la

vida útil del

proyecto

Afectación al medio

ambiente

Generación de

Desechos.

Contaminación

Suelo, Agua, Aire

Aprobado el Plan de Cierre y Abandono se

procederá a retirar toda la infraestructura,

equipos, materiales y componentes de la Planta

de Alimentos

Ejecución del PCA /

Planificación para la

ejecución del PCA

Registro de

infraestructura, equipos

y componentes

retirados. Registro

Fotográfico

Cuando entre en

Ejecución el PCA

Cuando lo

requiera

Al finalizar la

vida útil del

proyecto

Afectación al medio

ambiente

Generación de

Desechos.

Contaminación

Suelo, Agua, Aire

Se realizará el informe de la ejecución del Plan

de Cierre y abandono para ser presentado a la

Autoridad Ambiental de Aplicación responsable.

Elaboración del

Informe /

Planificación del

informe de

Oficio de acuse recibido

en el PMA

Cuando se

ingrese a la Fase

de Cierre y

Abandono

Cuando lo

requiera

Al finalizar la

vida útil del

proyecto

Aspecto AmbientalImpacto

IdentificadoMedidas Propuesta Indicadores Medio de Verificación

Plazo

PLAN DE CIERRE, ABANDONO Y ENTREGA DEL ÁREA

PROGRAMA DE CIERRE, ABANDONO Y ENTREGA DEL ÁREA

Proceder al abandono con las medidas necesarias y seguridad para el retiro y desmantelamiento de la Planta de Alimentos Avícola Vitaloa S.A. Avitalsa.

PCA-01Planta de Alimentos Avícola Vitaloa S.A. Avitalsa

Responsable de Ambiente de Avícola Vitaloa S.A. Avitalsa

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81

4.11 CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES

Se debe mencionar que la Planta de Alimentos Avitalsa viene llevando una gestión

ambiental, en base a la regularización ambiental anterior, ya que las Entidades de

Seguimiento (anteriores colaboradores con la Secretaria de Ambiente), para esta zona

del DMQ, lo hacía “AUDIAM”, le venía haciendo seguimientos ambientales a su PMA,

por lo que se sigue manteniendo la gestión ambiental de este regulado.

Con la elaboración de este Estudio de Impacto Ambiental Ex – Post, se pudo determinar

que existen varios algunos puntos en los que se reformulo el PMA, con el fin de poder

ajustarse a la legislación ambiental actual, además existían puntos en el anterior PMA,

que ya fueron implementados, ahora en el nuevo PMA se les está dando seguimiento y

mantenimiento a lo que se implementó.

Una vez realizada la matriz de Impactos Ambientales, se ha identificado que no existen

Impactos ambientales altamente significativos, pero si existen Impactos significativos,

lo cual denota que estas actividades son altamente prevenibles y controladas según lo

expuesto en el PMA.

Existen impactos benéficos producto de las actividades de la planta avícola, dados por

medio la generación de empleo, otorgando beneficios económicos a la gente que vive

en el sector y en sus alrededores.

Se puede concluir que en base al proceso de participación social se están

implementando medidas que mejoren las relaciones comunitarias entre la planta de

alimentos de Avitalsa y los moradores de la zona.

De acuerdo a los compromisos establecidos en el proceso de participación social, la

planta de alimentos tomara en cuenta cuando existan vacantes, para dar preferencia a

los moradores de zona siempre y cuando los mismos cumplan con el perfil requerido.

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82

4.12 REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS

1. Morancho, A.B., 2010b. MATRIZ DE LEOPOLD, Dimensión

medioambiental de la RSC. Netbiblo.

2. Minimización y manejo ambiental de los residuos sólidos, 1999. .

Instituto Nacional de Ecología. (Minimización y manejo ambiental de los

residuos sólidos, 1999).

3. Agroindustria y competitividad: estructura y dinámica en Colombia

1992-2005, 2006. . IICA Biblioteca Venezuela. (Agroindustria y

competitividad, 2006)

4. Ministerio del Ambiente, Texto Unificado de la Legislación Ambiental

Secundaria, diciembre del 2002. • ODEPLAN, CONAM, SIISE, COSUDE.

Información para el Desarrollo Local, INFOPLAN.

5. Datos del V Censo de Población y Vivienda. Año 2010.

6. Anuario Meteorológico (2001 – 2010), Instituto Nacional de

Meteorología e Hidrología – INAMHI, Quito, Ecuador.

7. Asociación de Municipios del Ecuador (AME), Diagnostico: Gestión

Integral de Residuos Sólidos en el Municipio, 2013

8. Baldock, J. Geología del Ecuador, Boletín de la Explicación del Mapa

del Ecuador, Ministerio de Recursos Naturales y Energéticos, Dirección

General de Geología y Minas, 1983.

9. Baldock, J. Breve Lexico Estratigráfico del Ecuador, Recopilado por

Pablo Duque, UCP-PRODEMINCA, Proyecto MEM-BIRF, 3655, 2000.

Cartografía temática de la república del Ecuador, Ministerio de Agricultura

y Ganadería

10. Egred, J. A., Catálogo de Terremotos del Ecuador.- Intensidades-

Instituto Geofísico, E.P.N.

Eguez, A., et al. Mapa de Fallas y Pliegues Cuaternarias de Ecuador,

USGS. 2003.

11. Foster, S., Protección de la Calidad del Agua Subterránea, 2003

Gobierno Autónomo Descentralizado (GAD) Flavio Alfaro, Flavio Alfaro,

Ecuador, 2013.

12. INAMHI, http://www.inamhi.gob.ec, Revisada en 2013.

13. Instituto Nacional de Estadísticas y Censos (INEC), VI Censo de

Población y V de Vivienda 2010, Quito, Ecuador.

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83

14. Mapa Sismo tectónico de la República del Ecuador, Dirección General

de Defensa Civil y Escuela Politécnica del Ejercito, 1992.

15. Tchobanoglous, G, H. Theisen, y S. Vigil, Gestión Integral de

Residuos Sólidos, volumen I y II, McGraw-Hill, Madrid, España, 1994.

4.14 PERSONAL QUE REALIZÓ EL ESTUDIO

DATOS DEL EQUIPO CONSULTOR

EQUIPO CONSULTOR

Ing. Marco Samaniego

Director del Estudio

Ing. Martín Chang Evaluación de Impactos

Ambientales

Ing. Natalia Tobar Levantamiento de Información

Social, línea base, aspectos

físicos

Ing. Andrés Montalvo Evaluación del Plan de Manejo

Sr. Pablo Carrión Asistente de logística

5. PROCESO DE PARTICIPACIÓN SOCIAL (INFORMACIÓN COMPLETA ANEXO

1)

Fecha y lugar donde se instalará y funcionará el Centro de Información Pública

(CIP) en donde estará disponible el borrador de la DIA Ex Post (CAT. III) de la

Planta de Alimentos Balanceados de Avitalsa S.A.:

La fecha que hemos establecido para la apertura y funcionamiento del Centro de

Información Pública (CIP), es el día lunes 02 de mayo de 2016 desde las 8h00

hasta las 17h00.

El Lugar donde se realizará el Centro de Información Pública será en las

instalaciones de Avitalsa, empresa que proveerá de personal de seguridad física,

además se contará con la presencia del personal de Avitalsa y de la persona

encargada de manejar el CIP, los cuales estarán presentes en el sitio a partir de

(08h00 a 17h00) los días previamente mencionados.

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84

Páginas web donde estará disponible la versión digital del borrador de la DIA y

PMA:

La publicación de la versión digital del borrador del DIA y el PMA estará disponibles a

partir del 02 de mayo de 2016 en el siguiente sitio web: www.avitalsa.com.ec

Dirección electrónica de recepción de comentarios, observaciones y sugerencias

al documento:

Cualquier comentario u observación con respecto a la publicación del DIA y el PMA será

receptada a partir del 02 de mayo de 2016 en el siguiente sitio web y correo electrónico

mencionado a continuación:

www.avitalsa.com.ec

[email protected]

Cronograma del Proceso de Participación Social:

CRONOGRAMA PROCESO DE PARTICIPACIÓN SOCIAL

Actividad

Fecha

1) Apertura del Centro de Información Pública.

02 de mayo de 2016

2) Repartición de Convocatorias para la difusión e

información social del proyecto.

02 de mayo de 2016

3) Colocación de carteles informativos para la difusión

e información social del proyecto.

02 de mayo de 2016

4) Publicación en prensa escrita para invitar a la comunidad a la Audiencia Pública.

02 de mayo de 2016

5) Perifoneo por el Área de Influencia Directa del Proyecto.

09 de Mayo de 2016

6) Difusión e Información Social del Proyecto

(Audiencia Pública).

09 de Mayo de 2016

7) Cierre del Centro de Información Pública.

16 de Mayo de 2016

8) Último día de recepción de comentarios de la

comunidad correspondientes al proyecto.

16 de Mayo de 2016

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1) La fecha establecida para la apertura y funcionamiento del Centro de Información

Pública (CIP), es el día lunes 02 de mayo de 2016 a partir de las 8h00 hasta las

17h00, de tal forma que se pueda cumplir con los siete días previos a la

realización de la audiencia pública que se llevará a cabo el día 09 de mayo de

2016, tal y como estipula el Acuerdo Ministerial No. 066 y el Anexo I de la

Ordenanza Metropolitana No. 404. Como lugar se propuso abrir el CIP dentro de

las instalaciones de la Planta de Alimentos Balanceados de Avitalsa S.A.

2) La repartición de convocatorias (45 invitaciones) para Asamblea Pública se

realizará en el domicilio o lugar de trabajo de cada persona identificada dentro

del área de influencia del proyecto de acuerdo a la toma de datos previamente

realizada en la encuesta de percepción.

3) Se colocará 10 carteles informativos en lugares fácilmente visibles, donde se

detallará el lugar, fecha y hora de la Asamblea Pública.

Con la previa autorización de los propietarios de los predios correspondientes a

las calles Luis Pallares, José García y Leonardo Maldonado se dispondrá los

carteles informativos en el área, debido a que ese camino es ruta obligada de

entrada y salida de los moradores del sector, la cual además corresponde al área

de influencia directa del Proyecto. De esta manera los moradores y trabajadores

del lugar se podrán enterar con facilidad de la realización de la audiencia pública.

La ubicación de carteles informativos se adjunta en el presente documento en el

Gráfico No .I.

4) Se realizará una publicación en prensa escrita en el Diario Ultimas Noticias

Ecuador con siete días de anticipación a la realización de la audiencia (02 de

mayo de 2016), donde se invitará a la comunidad a la Audiencia Pública

especificando el día y la hora de realización de la misma, para de esta manera

asegurar la asistencia de los mismos a la Audiencia Pública.

5) Una hora antes de la realización de la Audiencia Pública se realizará un

perifoneo por el Área de Influencia Directa invitando a los moradores a la

Audiencia Pública, para de esta manera asegurar la asistencia de los mismos.

6) La Audiencia Pública se la realizará el día lunes 09 de mayo de 2016, dentro de

las instalaciones de la Planta de Alimentos Balanceados de Avitalsa S.A.

7) El cierre del Centro de Información Pública será el día lunes 16 de mayo de 2016

a las 17:00 horas, de tal forma que se cumpla con los 7 días necesarios luego

de realizada la Audiencia Pública, tal y como estipula el Acuerdo ministerial No.

066 el Anexo I de la Ordenanza Metropolitana No. 404.

8) El último día de recepción de comentarios de la comunidad correspondientes al

proyecto será el día lunes 16 de mayo de 2016 hasta las 17h00, el mismo día

que se cerrará el Centro de Información Pública.

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Fecha límite de recepción de criterios:

La fecha límite de recepción de criterios que establecimos es el día de cierre del

CIP, es decir el día lunes 16 de mayo de 2016 a las 17:00 horas.

Cronograma de actividades para la Difusión e Información Social del Proyecto

Difusión e Información Social del Proyecto

Hora Descripción

16:00 Apertura de la Audiencia de Presentación Pública

Intervención del Proponente.

Intervención del consultor ambiental responsable de la elaboración del EsIA Ex - Post y PMA.

Foro de diálogo y participación social entre los asistentes. (el foro de diálogo iniciará a las 18h20, no se incluye la hora de finalización debido a que la participación social podría alargarse o acotarse)

Cierre de la Audiencia de Presentación Pública.

La fecha y hora escogida para la difusión e Información Social del Proyecto es

el día lunes 09 de mayo de 2016 a las 16:00, debido a que a esa hora todos los

moradores cercanos a la Planta de Alimentos Balanceados de Avitalsa S.A.,

finalizan su jornada laboral diaria y se encuentran libres para poder asistir a la

Audiencia Pública.

Luego de la intervención del consultor ambiental responsable de la elaboración

del EsIA Ex Post y PMA, se ha dispuesto un Foro de diálogo y participación social

para que los asistentes a la Asamblea Pública expresen su punto de vista acerca

del Proyecto, cabe recalcar que no se fija un tiempo determinado para la fase de

dialogo y participación social debido a que esta podría alargarse o acortarse

dependiendo de la opinión y puntos de vista que expongan los asistentes.

Lo expresado por los asistentes en la audiencia será oportunamente atendido

por el equipo expositor y todo será debidamente documentado a través de

grabaciones de audio, para posteriormente presentar un informe detallado en el

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documento final del EsIA Ex– Post de la Planta de Alimentos Balanceados de

Avitalsa S.A.

Adicionalmente, al finalizar la interacción entre los asistentes y el equipo

expositor de la audiencia, se procederá a entregar a los asistentes un formulario

para que puedan incluir sus sugerencias y puntos de vista, los cuales serán

depositados en una caja / recepción de formularios que se encontrará en el CIP

durante siete días luego de realizada la Audiencia Pública.

6. PLAZO DE ENTREGA Y CRONOGRAMA DEL ESTUDIO DE IMPACTO

AMBIENTAL EX - POST (CATEGORÍA III)

El Estudio de Impacto Ambiental Ex – Post (categoría III) para la Planta de Alimentos

Avícola Vitaloa S.A. Avitalsa, se ha elaborado en 30 días, luego de aprobación de los

Términos de Referencia y la ejecución del Proceso de Participación social.

7. ANEXOS

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ANEXO 1

PROCESO DE PARTICIPACIÓN SOCIAL

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ANEXO 2

MAPAS

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90

ANEXO 3

DOCUMENTOS HABILITANTES (VARIOS)

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ANEXO 4

RESUMEN DEL ESTUDIO DE IMPACTO AMBIENTAL EX – POST

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ANEXO 5

MATRIZ DE LEOPOLD

EVALUACIÓN DE IMPACTOS AMBIENTALES

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ANEXO 6

INFORMES DE MONITOREO DE LA PLANTA DE ALIMENTOS

AVITALSA