ge.ch – république et canton de genève · cross docking simple : le fournisseur prépare une...
TRANSCRIPT
![Page 1: GE.CH – République et canton de Genève · CROSS DOCKING SIMPLE : Le fournisseur prépare une commande passée par un point de vente. Elle est d’abord acheminée à la centrale](https://reader033.vdocument.in/reader033/viewer/2022050108/5f4656e27e60ac687d7f5097/html5/thumbnails/1.jpg)
!"#$%&'()*+,-)LE CROSS DOCKING
![Page 2: GE.CH – République et canton de Genève · CROSS DOCKING SIMPLE : Le fournisseur prépare une commande passée par un point de vente. Elle est d’abord acheminée à la centrale](https://reader033.vdocument.in/reader033/viewer/2022050108/5f4656e27e60ac687d7f5097/html5/thumbnails/2.jpg)
DÉFINITION : L e C R O S S D O C K I N G e s t u n m o d e d'organisation des flux de marchandise permettant de les acheminer depuis le fournisseur jusqu’à un endroit appelé plate-forme ou centrale. La marchandise est ensuite acheminée en direction des points de vente. Le p r o c é d é e s t t r è s u t i l i s é p o u r l'approvisionnement des grandes entreprises et plus précisément celles à succursales multiples. Il n’y a pas de stockage dans la centrale qui sert de Cross-Docking. Le Cross Docking 2
![Page 3: GE.CH – République et canton de Genève · CROSS DOCKING SIMPLE : Le fournisseur prépare une commande passée par un point de vente. Elle est d’abord acheminée à la centrale](https://reader033.vdocument.in/reader033/viewer/2022050108/5f4656e27e60ac687d7f5097/html5/thumbnails/3.jpg)
CROSS DOCKING SIMPLE :
Le fournisseur prépare une commande passée par un point de vente. Elle est d’abord acheminée à la centrale qui la livrera ensuite au magasin destinataire. Dans ce cas, la centrale n’est qu’un simple intermédiaire
Le Cross Docking 3
![Page 4: GE.CH – République et canton de Genève · CROSS DOCKING SIMPLE : Le fournisseur prépare une commande passée par un point de vente. Elle est d’abord acheminée à la centrale](https://reader033.vdocument.in/reader033/viewer/2022050108/5f4656e27e60ac687d7f5097/html5/thumbnails/4.jpg)
SCHÉMA DU CROSS DOCKING
Le Cross Docking 4
Simple
Zone de transit Colis ABC Colis ABC
![Page 5: GE.CH – République et canton de Genève · CROSS DOCKING SIMPLE : Le fournisseur prépare une commande passée par un point de vente. Elle est d’abord acheminée à la centrale](https://reader033.vdocument.in/reader033/viewer/2022050108/5f4656e27e60ac687d7f5097/html5/thumbnails/5.jpg)
CROSS DOCKING DOUBLE :
Le fournisseur livre la marchandise à la centrale selon les besoins de cette dernière. Elle est ensuite fractionnée puis livrée aux différents points de vente
Le Cross Docking 5
![Page 6: GE.CH – République et canton de Genève · CROSS DOCKING SIMPLE : Le fournisseur prépare une commande passée par un point de vente. Elle est d’abord acheminée à la centrale](https://reader033.vdocument.in/reader033/viewer/2022050108/5f4656e27e60ac687d7f5097/html5/thumbnails/6.jpg)
SCHÉMA DU CROSS DOCKING
Le Cross Docking 6
Double
Zone de transit Colis ABC
Colis A
Colis B
Colis C
Filiale A
Filiale B
Filiale C
![Page 7: GE.CH – République et canton de Genève · CROSS DOCKING SIMPLE : Le fournisseur prépare une commande passée par un point de vente. Elle est d’abord acheminée à la centrale](https://reader033.vdocument.in/reader033/viewer/2022050108/5f4656e27e60ac687d7f5097/html5/thumbnails/7.jpg)
CROSS DOCKING
Il permet de réduire : Les opérations de mise en stock Les erreurs de stockage La surface de stockage Les frais et les risques de dépréciation Le nombre de livraisons aux points de vente Le Cross Docking 7
Avantages
![Page 8: GE.CH – République et canton de Genève · CROSS DOCKING SIMPLE : Le fournisseur prépare une commande passée par un point de vente. Elle est d’abord acheminée à la centrale](https://reader033.vdocument.in/reader033/viewer/2022050108/5f4656e27e60ac687d7f5097/html5/thumbnails/8.jpg)
Le Cross Docking 8
![Page 9: GE.CH – République et canton de Genève · CROSS DOCKING SIMPLE : Le fournisseur prépare une commande passée par un point de vente. Elle est d’abord acheminée à la centrale](https://reader033.vdocument.in/reader033/viewer/2022050108/5f4656e27e60ac687d7f5097/html5/thumbnails/9.jpg)
Le Cross Docking 9
![Page 10: GE.CH – République et canton de Genève · CROSS DOCKING SIMPLE : Le fournisseur prépare une commande passée par un point de vente. Elle est d’abord acheminée à la centrale](https://reader033.vdocument.in/reader033/viewer/2022050108/5f4656e27e60ac687d7f5097/html5/thumbnails/10.jpg)
Le Cross Docking 10
![Page 11: GE.CH – République et canton de Genève · CROSS DOCKING SIMPLE : Le fournisseur prépare une commande passée par un point de vente. Elle est d’abord acheminée à la centrale](https://reader033.vdocument.in/reader033/viewer/2022050108/5f4656e27e60ac687d7f5097/html5/thumbnails/11.jpg)
QUESTIONNAIRE
1. Expliquez le terme « logistique » ? C’est tous les moyens mis en oeuvre pour acheminer la marchandise depuis le fournisseur jusque chez le client 2. Qu’entend-on par Cross-Docking ? C’est une méthode de livraison qui fonctionne grâce à une plate forme. Cette plate forme sert de transit. C’est elle qui reçoit toute les livraisons et qui s’occupe ensuite de les livrer aux filiales 3. Expliquez la différence entre Cross-Docking simple et double ? Simple = La marchandise est livré par la plate forme telle qu’elle a été reçue. Double = La marchandise est dispatchée dans différents points de vente selon les besoins de chacune. 4. Pour quel type de commerce le Cross-Docking est le mieux approprié ? Pour les entreprises à succursales multiples (migros, Coop, Manor, Denner etc…) 5. Quels sont les règles de la logistique ? Le bon produit, au bon moment, au bon endroit, en quantité, qualité et prix du marché 6. Citez 3 rôles de la logistique de stockage ? Saisir les entrées, s’assurer d’une bonne rotation du stock (Data) et faire l’inventaire
Le Cross Docking 11