general information on mango in southeast asia · 2018-10-29 · nguồn: cục trồng trọt,...

19
General Information on Mango in Southeast Asia Southern Horticultural Research Institute (SOFRI) Email: [email protected] SIAEP

Upload: others

Post on 21-Jan-2020

10 views

Category:

Documents


2 download

TRANSCRIPT

General Information on Mango in Southeast Asia

Southern Horticultural Research Institute (SOFRI)Email: [email protected]

SIAEP

Information on Mango in Southeast Asia

The main mango producing area in Southeast Asia is Thailand, Indonesia, Philippines, VietNam, Cambodia, etc ...

No Country Production (x1000 ton)1 Thailand 3,4322 Indonesia 2,1843 Philippines 8274 Vietnam 725

Cambodia is also a big production area in Southeast Asia, The mango producing area of Cambodia is 65000 ha

Table 1: Mango production in Southeast Asia countries in 2017

Nguồn: Cục trồng trọt, Bộ Nông nghiệp & PTNT Việt Nam, 2018. Thông tin về diện tích cây ăn quả của Việt Nam năm 2017. https://www.worldatlas.com/articles/the-top-mango-producing-countries-in-the-world.html.https://www.phnompenhpost.com/business/more-direct-path-mango-exports

Totalproducing area: 92,700 ha (in 2017)

VN Mango production area & distribution

Fig: Mango area distribution in VN

Đồng bằng Sông Hồng

03%

Trung du Miền núi phía Bắc

13% Băc Trung Bộ

02%

Duyên hải Nam

Trung bộ14%

Tây nguyên03%

Đông Nam bộ

19%

Đồng bằng Sông Cửu

long46%

Total producing area: 42,700 ha Province has more area: AnGiang, DongThap, VinhLong, TienGiang

Mango production and distribution in the Mekong river Delta

Fig: Mango producing area in the Mekong River Delta in VN

Đồng Tháp21%

An Giang21%

Vĩnh Long12%

Tiền Giang11%

Hậu Giang09%

Cần Thơ06%

Kiên Giang06%

Sóc Trăng04%

Trà Vinh04%

Cà Mau02%

Bến Tre02%

Long An

01%Bạc Liêu

01%

Vietnam mango production distribution

No Producing area ProductionTon %

1 Red river delta 21,164 2.72 Northwest high land 28,723 3.63 North central coast 8,364 1.14 South central coast 73,798 9.45 Central highland 19,174 2.46 South East 129,460 16.47 Mekong river delta 507,550 64.4

Totak 788,233 100.0

Table 2: Vietnam mango production in 2017

Source: Crop Production Department, MARD, 2017

Mango in North, Central and highland area: Month May-June

Mango in Southeast: Month of April -June April - June

Mango in Mekong River Delta: Main producing time: Month of April - June Off season: from July to March next year

Mango mainly harvest during summer season, makesmore production leads to hard for consumption and cheap inprice. Manipulation for harvesting is importance forconsumption.

Cat Hoa loc Cat Chu Thanh ca Ghap/buoi/3 mua mua Chau hang vo Xiem num Canh nong Yen Chau Cat bo Tuong Dai Loan (Taiwanese mango) Uc - Australia Keo mango (Cambodia) Carabao, etc.

More than 40 mango varieties Commercial varieties

Thick skin LD 12 mango:Vandyke x Hoa Loc.Good quality, Brix 20,2-23,8%;flesh: 72-84%; Skin thickness: 1.6mm (Cat Hoa L0c 1,1 mm); Fruitweight: 323g -499 g.

Recognized by MARD- 2016.

Cat Hoa Loc mango Cat Chu Mango

Buoi/ghep/

ba mua mua

mango

Xiem Num/cat num mango

Ba mau mango

Keo mango

Thai mango varieties

Tân Thuận Tây là vùng trồng xoài có từ lâu ở Đồng Tháp, trái xoài sản xuất từ đây cung cấp cho thịtrường tiêu thụ ở nhiều tỉnh thành trong nước và tham gia xuất khẩu.

Hợp tác xã xoài Tân Thuận Tây được thành lập vào năm 2015, hiện có 120 hộ tham gia trồng xoài vớidiện tích 104 ha (giống xoài Cát Chu chiếm 70%).

Dự án “Tăng cường năng lực sản xuất và xuất khẩu trái cây Việt Nam cho thịtrường khó tính thông qua giải pháp quản lý dịch hại tổng hợp (IPM)” được kýkết giữa cơ quan Phát triển Quốc tế Hoa Kỳ (USAID) thông qua Đại học VirginiaTech, Hoa Kỳ và Viện Cây ăn quả miền Nam (SOFRI) đã hỗ trợ mô hình liên kếtsản xuất xoài an toàn tại HTX xoài Tân Thuận Tây từ năm 2016 nhằm góp phầntăng tỷ lệ nông dân quản lý dịch hại tổng hợp, tăng khả năng xuất khẩu trái xoàithông qua việc giảm mức dư lượng thuốc BVTV.HTX xoài Tân Thuận Tây được SOFRI tư vấn hướng dẫn sản xuất xoài an toàntheo IPM và VietGAP nhằm đáp ứng nhu cầu xoài an toàn phục vụ nội tiêu vàxuất khẩu.

Trái xoài của HTX có ưu điểm: Trái to, ngon, ngọt, màu sắc đẹp, đáp ứng nhucầu thị trường châu Âu, Hoa Kỳ, Hàn Quốc, Nhật Bản và các thị trường xuấtkhẩu khác.HTX xoài Tân Thuận Tây có thể cung cấp khoảng 600 tấn xoài an toàn/năm,cung cấp xoài quanh năm, trong đó tập trung từ tháng 8 DL năm trước đến 5DLnăm sau.HTX xoài Tân Thuận Tây sẵn sàng liên kết với các cơ sở, doanh nghiệp kinhdoanh trái cây để cung cấp xoài chất lượng cao và an toàn.

HỢP TÁC XÃ XOÀI TÂN THUÂN TÂY

PROCESS DIAGRAM FOR CONTROLLING FRUIT FLIES Bactrocera spp. BY USING SOFRI protein ON MANGO Mangifer

Fruit setting to 35-45 days old (Controlling thrips, fruit borer,

anthracnose… following by Processing of SOFRI)

Flowering stage (Flowering management and

control pests following by Processing of SOFRI)

Post harvesting(Pruning, sanitation, control pests and applying fertilizers following by Processing of

SOFRI)

New shoot stage (Controlling pests following

by Processing of SOFRI)

Fruit harvesting (Harvesting on time)

Fig.: Processing diagram for controlling fruit flies Bactrocera spp. by using SOFRI protein on mango Mangifera

Fruit 35-45 days old to harvesting(Spraying to control anthracnose,lack spot, mealy bugs… by usingsoft chemicals.Control fruit flies by using SOFRIprotein 7-14 days/time interval)

Spot spraying

Application is 7-14 days/time interval until harvesting.

Fig. : Fungi Paecilomyces spp. and Metarhizium spp.against Pseudococus sp

Study on disease management

Model on integrated pest management (IPM) and consultancyVietGAP on mango.

Plant Breeding

and selection

Horticulture

Biotechnology

Vegetable

Floriculture

Plant Protection

PostHarvest

Tech.

Marketting