“ Improving Quality,Delivering Great Solutions. ”

@delsrecipes Dels Recipes delisari.com

Fast Response : +62 811 1792 129

Agu

stus

201

9

Moul-Bie merupakan tepung, premiks dan improver untuk meningkatkan efisiensi dan profitabilitas anda.

Variant:- Country Bread - Croissant Plf- Rye Bread - Campagrain- Ciapo - Mixe Gruau Rougu- French Speciality Bread Prx- Dark Rye Bread

GMP Premixes125 Kg & 25 Kg France Month

Bread mixe “European Bread” (membutuhkan pencampuran tepung) dengan berbagai varian yang sesuai untuk kebutuhan roti gandum, malt, rye maupun roti dengan kandungan multigrain.

Variant: - Avena - Maltena- Integral - Ryena Dark- Elzasserfit - Linea

Innesto Bread Mixes612,5 Kg Belgia Month

Premix untuk berbagai kebutuhan cake yang lembut dan rasa creamy.Simple, cepat dan mudah digunakan.kualitas rasa dan tekstur yang lebih baik.

Variant:- Mamon mix- Sponge mix- Red velvet- Lava cake

AB Mauri Cake PremixMalaysia 12 Month10 Kg

Ragi kering instant yang cocok untuk adonan roti dengan kandungan gula lebih dari 8%, seperti Roti Manis, Tawar, Dll. Dapat juga di aplikasikan untuk European bread, Donat, Sweet & Toast Bread dan semua adonan yang menggunakan ragi.

Instant Success Yeast24 Month20 x 500 Gr China

Ragi kering instant yang cocok untuk adonan roti dengan kandungan gula lebih dari 8%, seperti Roti Manis, Tawar, Donut Dll. Serta semua adonan yang menggunakan ragi, dan ekonomis secara Harga.

Nevada Gold Label Yeast24 Month20 x 500 Gr China

Bakery & Pastry Bakery & Pastry Bakery & Pastry

Bakery & Pastry Bakery & Pastry Bakery & Pastry

Bakery & Pastry Bakery & Pastry Bakery & Pastry

Bread improver merupakan bahan yangmembantu penguatan glutten dalam menangkap gas Co2 saat produksi roti, sehingga roti menjadi lebih kokoh dan tidak mudah kempes.

Acta Classic: Untuk roti tawar.Acta Red: Untuk european bread.Acta Soft: Untuk roti manis dan tawar.

Acta Bread Improver2420 x 500 Gr & 1 X 10 Kg MonthIndonesia

MM Mirall: Semi finished glazing untuk melapisi cake & memberi efek miror, dengan pewarna & perisa alami. Hasil glaze elastis, lembut, dan memberi hasil potongan “clear & clean cut”.

Variant: Neutral, Lemon, Strawberry, White, Chocolate, Dark Chocolate, Mirall Lemon, Mirall White Chocolate.

MM Hydrall: Water based cream ready to use, ideal untuk filling dan dekorasi cair. High tolerance, bentuk yang tetap walau dibakar atau dibekukan.

Variant: Chocolate, Lemon, Vanilla.

MM Mirall & Hydrall5 Kg & 12 Kg 12Italy Month

Filling atau isian dark cherry untuk roti manis, roll cake, puff pastry, tartelettes, dll. Dapat digunakan juga sebagai olesan roti.

Variant: - Dark Cherry Filling- Dark Cherry Filling With Chunk 20% 6 Kg

Dark Cherry Filling6 Kg 12 MonthIndonesia

1

Premium tartlet dengan kandungan Swiss butter (tanpa lemak sawit), bentuk elegan yang lurus dan tipis serta renyah lebih lama (dilapis gula khusus). Tidak membutuhkan ‘cold storage’ untuk penyimpanannya.

Variant: - Choco-tartelettes 8.3 Cm.- Dessert-tartelettes 5.3 Cm.- Mini-choco Tartelettes 3.8 Cm.- Mini-dessert Tartelettes 3.8 Cm.

TartelettesMultiple Size 12 MonthSwitzerland

Beverage & Dessert Beverage & Dessert Cooking LineCooking Line

Cooking LineCooking LineCooking Line

Cooking Line

Dels Matcha Latte Premix: Premiks Matcha latte siap pakai dengan kandungan Matcha asli Jepang. Dosis 1 : 6 - 7 Liter air. Gunakan air panas untuk campuran 1 liter pertama.

Dels Choco Premix: Premiks chocolate siap pakai. Dosis 1 : 5 liter air. Gunakan air panas untuk campuran 1 liter pertama.

Manfaat Spesifik/Unik: Ready to use dengan campuran matcha asli dan rasa coklat yang lezat.

Aplikasi: Matcha Latte & Chcoco Latte (hot & cold).

Dels Matcha Latte & Choco Premix

Varian product gelato mulai dari base (UHT) ready to use tanpa pencampuran bahan lain, paste dan fat-based cream (brunellas) untuk kemudahan dan konsistensi serta hasil gelato berkualitas tinggi.

Variant:- Bianco (Gelato Base Plain).- Vanilla (Gelato Base Vanilla).- Cocoa (Gelato Base Chocolate).- Brunella Arancia, Fragola dan Nocciola.

Linea Gelato Bianco1 L 12Italy Month

kaldu bubuk (stock) premium asal spanyol yang praktis digunakan untuk berbagai varian hidangan, tersedia dalam varian ayam, ayam & daun parsley, domba juga daging sapi.

Aplikasi: Soup & Hot Sauce, dan aneka masakan.

SeasoningCalnort

Tin 15 x 1 KgTin 12 x 250 Gr

48 MonthSpanyol

Bumbu dan saus untuk berbagai hidangan asian food atau western food.

Variant: - Black Pepper Sauce.- Teriyaki Sauce.- Oyster Juice.

SeasoningBlack Pepper & Teriyaki Sauce,

Oyster Juice

5 Kg x 4 Galon20 Kg x 1

3Thailand Mo/25-300c12 Mo/-180c

1

Rangkaian buah zaitun, kacang-kacangan dan tomat dalam kemasan kaleng yang siap pakai.

Praktis, efisien, mengurangi waktu persiapan (tanpa proses memotong atau hasil buangan berupa kulit, daun, & tangkai), non-GMO, konsistensi dan kualitas yang stabil.

Variant produk :- Black pitted olive - Green olives- Green pitted olive - Black beans- Round slices green olive - Chick peas- Tomato paste - Lentils- Tomato whole peeled

Canned Food Litaly36Multiple Size Italy Month

Chocolate Couverture Chocolate Couverture

Couverture berbentuk drops untuk filling dan dekorasi. Cocoa content 46% (cocoa paste + cocoa butter).

Manfaat spesifik :- Bakestable- Untuk topping & filling- Dapat dicampur kedalam adonan (roti, biscuits, muffins, dll)

MM ‘ Ariba ’ Bitter Drops 12rb10 Kg 24Italy Month

Coklat Couverture yang diolah dari biji cacao afrika barat, Ghana & Ivory coast yang terkenal akan 'taste' dan kualitasnya. Kadar fat & fluiditas tinggi, cocok untuk product confectionery (mousse, praline, etc). Variant: - Ariba Bitter 54%.- Ariba Bitter 60%.- Ariba Bitter 72%.

MM ‘ Ariba ’ Bitter10 Kg 24Italy Month

2

18

Tortilla premium dengan karakter rasa asli gandum dan jagung dalam berbagai ukuran, merupakan pilihan serbaguna yang tepat dan juga bahan dasar sempurna untuk berbagai hidangan.

Variant: - Corn tortillas 15 cm (12x925gr).- Corn tortillas 16,3 cm (8x488gr).- Corn tortillas 20 cm (8x770gr).- Corn tortillas 25 cm (8x1240gr).

Salud Wheat TortillaMultiple Size Netherland Month

10 Kg 9 MonthIndonesia

Varian bumbu dalam bentuk bubuk untuk meningkatkan rasa berbagai aplikasi snack dan hidangan instant. Variant: - Hot & Chilli Seasoning.- Seaweed Seasoning.

Seasoning Chilli & Seaweed Powder

12 MonthIndonesia1 x 25 Kg 25 x 1 Kg

MM ‘ Ariba ’ Milk & Diamond10 Kg 18Italy Month

Coklat Couverture dalam bentuk diamond dan coin, cocok untuk berbagai aplikasi convectionary seperti pralines, ganache, dll. Variant:- Ariba Milk Diamond (32% Cocoa content).- Ariba Milk (35,5% Cocoa content).- Ariba White Diamond (32% Cocoa content).

Chocolate Couverture Chocolate Compound

Chocolate Cream Chocolate Cream Chocolate Filling

Chocolate Cream Chocolate CreamChocolate Compound

Chocolate Compound

Coklat Compound dari lemak nabati, mengandung 16% cocoa powder dalam bentuk block, tanpa pewarna buatan.

Aplikasi :Coating doughnut, roti manis, croissant, eclaire, dekorasi cake, dan aneka snack.

Caravella Dark Block4 x 2,5 Kg 12Italy Month

Caribe Flake20 Kg 12Italy Month

Coklat compound dekorasi dan topping berbentuk pecahan kaca yang unik dan bakestable.

Aplikasi: Dekorasi atau topping, cake, roti, donut, puff pastry, minuman, dll.

Variant:- White Flake.- Dark Flake.

Coklat compound dekorasi dan topping berbentuk 'disc' dengn melting point tinggi, cocok untuk membentuk figur karakter coklat, ganache, cream, dll.

Variant: - Dark Disc (16% cocoa powder). - White Disc (8% milk powder).- Milk Coin (10% milk powder & 4% cocoa powder).

MM ‘ Caribe’ Disc20 Kg 12Italy Month

Cream coklat hazelnut untuk olesan aplikasi dingin seperti: roti tawar, layer cake, swiss roll, filling tartlet, martabak dll. Dengan rasa hazelnut yang kuat dan tanpa kandungan air, sehingga aplikasi produk akhir lebih tahan lama.

Caravella Gran Hazelnut5 Kg 12Italy Month

Coklat cream untuk filling pastry (Before & After Baking), good fluidity. Dapat digunakan dalam pembakaran open surface (terbuka) seperti tartlet. Dengan hasil renyah & lumer lembut di dalam.

Variant: - Fluifour Cocoa.- Fluifour Gianduia.- Fluifour Hazelnut.

Caravella Fluifour5 Kg & 13 Kg 12Italy Month

Chocolate cream yang di 'mix' kedalam adonan berbagai aplikasi roti, cookies, sponge cake dll, dan pengganti yang tepat untuk cocoa powder sehingga menghemat waktu produksi.

Untuk mneingkatkan rasa dapat dicampur cream UHT (Monnalisa & Master Gourmet)

Aplikasi:Adonan sponge cake, brownies, roti tawar & roti manis, doughnut, martabak, croissant dll.

Caravella Cream Cocoa5 kg 12Italy Month

Cream cover untuk menutup cake, donut, croissant dengan rasa coklat yang kuat. Tidak pecah (crack) saat dipotong.

Fluiditas yang baik cream dapat mengalir menutupi seluruh permukaan cake.

Variant: - Chocolate Cover. - White Cover.

Caravella Cover5 Kg 12Italy Month

Coklat filling (sebelum pembakaran) cocok untuk croisant, dannish, puff pastry, doughnut, bakpao, cookies. Pilihan tepat untuk frozen pastry karena tetap lembut dan mengkilap setelah di bake.

Variant: - Anteforno Hazelnut. - Anteforno Cocoa.

Caravella Anteforno13 Kg 12Italy Month

3

Chocolate Filling Chocolate Powder Chocolate Powder

Dried Fruit & Vegetables

Coklat filling atau ganache untuk cake praline, tartellete, dll. Dengan flavour natural. Ready to use, mudah di aplikasikan dan efisien.

Variant: - Ripieno White (Milk 27%).- Ripieno Cocoa (20%).- Ripieno Hazelnut (8%).

Caravella Ripieno5 Kg 12Italy Month Month

Bensdorp Cocoa Powder18Malaysia25 Kg

Coklat bubuk dengan aroma yang kuatcocok untuk aplikasi kue, roti, dan berbagi aplikasi minuman. Dibuat dari biji coklat terbaik dengan kadar air yang rendah (4,5%).

Variant: - Superior Red, cocoa butter 10/12.- Quinn Anna, cocoa butter 22/24.

Minto Chocolate Filling

Coklat filling bubuk untuk isian roti manis yang efisien digunakan untuk produksi massal. Cukup tambahkan minyak sekitar 13 - 15%.

10 Kg 12 MonthIndonesia

Cheese Cheese Cheese

24 Month

Keju Filata pasta dari pasteurisasi susu sapi dengan tekstur lembut dan daya elastisitas tinggi serta aroma yang harum. Cocok untuk vegetarian.

Manfaat spesifik:- Karakter leleh dan ‘streching’ yang tinggi.- Mudah diparut dengan hasil tipis (efisien).- Serba guna, tingkat keasinan dapat disesuaikan dengan kebutuhan (hubungi tim sales kami untuk penjelasan lebih lanjut).

Eurial Mozzarella10 Kg (4 x 2,5 Kg) France

Keju parmesan parut (100% pure parmesan) dengan masa penuan 6-8 bulan yang menghasilkan rasa dan aroma yang kuat. Rasa keju yang halus, lembut dan creamy.

Aplikasi : Pizza, lasagna, sphagetti, roti manis, dll.

HV Parmesan

Carton 6 x 2 Kg24 x 100 Gr

12Australia Month

Keju Cheddar asli dari Irlandia yang telah memenangkan berbagai penghargaan, kini hadir di Indonesia dengan berbagai pilihan rasa diantaranya : - Italian natural cheddar cheese.- Mild red natural cheddar cheese.- Mild white natural cheddar cheese.- Medium white natural cheddar cheese.- Natural cheddar cheese + blackpepper.- Natural cheddar cheese + chilli flavor.- Natural cheddar cheese + smoke flavor.

Natural Cheddar CheeseCarbery

Irlandia 24 Month2,5 Kg & 20 Kg

Dairy PowderDairy Powder Dairy PowderDairy Powder

Bonigrasa pengganti susu yang dapat meningkatkan rasa milky & gurih, serta menurunkan biaya produksi dengan mengurangi pemakaian fat dalam bahan baku.

Variant: 26 Pah Mf, 26 Ch Mf, 45 Ch Mf, 50 Ch Mf, 50 Pah, 50 Pah Mf.

Bonigrasa Milk Replacer1225 Kg France Month

Produk dairy dengan rasa dan aroma susu serta manis yang tepat, kaya akan kandungan laktosa (95%), sehingga cocok menggantikan kebutuhan laktosa/susu dalam berbagai aplikasi produk. Aplikasi: Pastry & bakery, konfeksioneri coklat, minuman, susu formula dll.

Sicasweet 951225 Kg France Month

Buah dan sayur yang telah dikeringkan dalam potongan kecil atau bubuk untuk berbagai kebutuhan aplikasi makanan.Mudah digunakan, praktis, dan efisien.

Variant: Carrot, betroot, cabbage, leeks, garlic, ginger, parsley, taro, spinach, mungbeen, etc.

Trinh Nhi Dried Vegetables

4

Multiple Size Vietnam 6 Month

FAT FAT Fondant

FAT FAT

Nuts Nuts

Variant Almonds

Almond dalam berbagai pilihan bentuk yang sesuai kebutuhan anda. Berasal dari salah satu pengolahan almond california yang tetap menjaga konsistensi kualitasnya.

Variant:Diced, sliced, sliver, whole (blanched & non blanched) and powder.

USA11,34 Kg

Kacang hazelnut dalam bentuk potongan dan utuh untuk berbagai aplikasi bakery, ice cream (dekorasi, filling, covering) dan kebutuhan food service lainnya.

Variant:- Chopped Hazelnut 2-4 Mm.- Chopped Hazelnut 1-3 Mm.- Whole hazelnut (roasted).

Hazelnut1220 Kg

10 KgItaly Month

Margarine beraroma butter bertekstur lembut dengan teknologi 'enkapsulasi flavor butter' yang mengunci rasa butter sampai saat dimakan. Aplikasi:Varian Cookies, Varian sweat Bread, Martabak Manis, Filling & Topping, menumis bumbu aneka masakan.

Master Gioia Special1220 Kg Italy Month

Margarine sheet untuk laminasi adonan berlapis (pastry, danish etc.) berkualitas tinggi, dengan kombinasi butter & vegetable margarine yang menghasilkan paduan tepat antara kualitas, rasa dan harga yang efisien. Variant:- MelangeHB with 20% butter.- Melange VLB with 5% butter.

Melange Sfoglia125 x 2 Kg Italy Month

Minyak Oles Loyang

Minyak untuk memoles loyang, kertas bakar, cetakan atau moulding agar adonan tidak lengket.

16 Kg 8 MonthIndonesia

Ready to roll icing, fondant siap guna untuk berbagai kreasi ideal wedding cake, birthday cake dan berbagai kue untuk selebrasi.

Manfaat spesifik:- Rasa vanilla (natural) dengan tekstur lembut.- Warna putih tanpa tambahan pewarna. - Cocok untuk vegetarian & vegan.

RENSHAW Ready To Roll Icing4 x 2,5 Kg Inggris 9 Month

Butter oil subtitutes, sebagai pengganti keseluruhan butter atau sebagai butter untuk menurunkan biaya produksi.

Aplikasi:Cookies, Bisquite, Roti Tawar, dll.

BOS Dallas15 Kg 12 MonthIndonesia

Chia seed merupakan jenis biji-bijian kecil yang berasal dari tanaman Salvia hispanica L, Chia seed dipercaya memiliki beberapa manfaat kesehatan, salah satunya adalah membantu dalam menurunkan berat badan. Aplikasi:Diet snack/healthy food, jelly & pudding, campuran minuman dll.

Chia Seeds Gluten Free12 MonthArgentina20 Kg

Seeds

Kismis California untuk berbagai aplikasi pastry bakery, cake, dessert, ice cream, beverage dll, maupun dimakan langsung untuk snacking. Tersedia juga dalam bentuk yang lebih kecil (zante), untuk isian & dekorasi biskuit, cookies, cake , dll.

Variant: - Raisin & Fancy Golden Raisins- Zante Currant Raisins

Raisins11,3 Kg 12USA Month

Dried Fruit & Vegetables

5

12 Month

Date Syrup & PasteGulanas Gula Cair

Gula cair siap pakai :

- Simple.- Saving time & cost.- product consistency.

Kurma premium dalam bentuk pasta dan syrup, natural serta bergizi tinggi untuk berbagi aplikasi makanan dan minuman.

1L & 5L 12 MonthIndonesia 12 Month25 Kg United Arab Emirates

Ready to roll icing, fondant siap guna untuk berbagai kreasi ideal wedding cake, birthday cake dan berbagai kue untuk selebrasi.

Manfaat spesifik:- Rasa vanilla (natural) dengan tekstur lembut.- Warna putih tanpa tambahan pewarna. - Cocok untuk vegetarian & vegan.

Berbagai pilihan varian sayuran beku premium dengan kualitas yang tetap terjaga dengan baik.

Variant : Brussels Sprouts, carrots (stripes & diced), green peas, sweet corn, broccoli, green bean, mix 4 way, mix 3 way.

Sayuran lokal: Sweet potato (straightcut & hasbrown) Taro hashbrown, cassasva hasbrown.

Frozen Vegetables24 Month10 x 1 Kg Belgium

Paste Paste

Pasta pistachio untuk berbagai aplikasi konfeksioneri : Gelato/ice cream dll.

Diolah dari kacang pistachio Italia terbaik yang telah di panggang. Aplikasi:Sebagai campuran adonan pada sponge cake & cookies, campuran gelato base, mousse cake, hot sauce dll.

Pistachio Paste242 x 3 Kg Italy Month

Frozen Foods Frozen Foods Frozen Foods

Buah - buahan segar yang di bekukan melalui sistem IQF (Individually Quick Frozen) sangat cocok untuk selai, puree, healthy juice, syrup, ice cream, etc.

Variant : Strawberries, Cranberries, Blueberries, Raspberries, Dark cherries, dan Mix Berries.

Buah lokal: Avocado, Quine (Kweni), Pineapple, Markisa, Soursoup, Pink Guava.

Frozen Fruits24 Month12 x 1 Kg Canada

Berbagai hasil laut dan ikan beku untuk berbagai hidangan yang siap digunakan.

Variant:- Ikan Sea Dori (isi 4) DSN 10kg.- Squid Tube 4-6 DPG 10Kg.- Ikan cucut frozen 20 x 1kg.

Dori, Squid, dan Cucut10 Kg & 15 Kg 12 MonthMultiple Country

Pure hazelnut paste, untuk memberikan rasa, aroma kelezatan hazelnut. Dosis 8-10%. Aplikasi mousse, bakery, cream, gelato, ice cream dll.

Variant: - Dark Hazelnut Paste. - Dark Hazelnut Squra (25 Kg).

Dark Hazelnut Paste5 Kg & 25 Kg 18Italy Month

Smoke Salmon

Smoked SalmonWoodbridge Smoke House

Premium smoke salmon dengan berbagai penghargaan, diolah hanya dari ikan salmon dan ocean trout grade A yang hidup dalam perairan juga lingkungan terbersih di dunia (Tasmania).

Serta diproses secara unik dengan mengkombinasikan teknik pengasapan tradisional Eropa dan mesin modern. Menjadikan smoke salmon Woodbridge pilihan berkelas bagi setiap produk anda.

Australia70 Gr x 100 Pack

Sweetener Sweetener Sweetener

6

Madu/cairan manis alami berasal dari lebah madu yang menkonsumsi bunga kapuk dan bunga tumbuhan lainnya.

Liquid Honey5 Kg & 30 Kg 12 MonthIndonesia

Lutosa Shoestring Lutosa Straight Cut241 x 4 Pack Belgium Month 241 x 4 Pack MonthBelgium

Belgian Croquette Pom’ Tapas Plain Pom’ Pin241 x 3 Pack Belgium Month 241 x 4 Pack Belgium Month 241 x 4 Pack Belgium Month

Noisettes Patat Croc - Waffles Rosti with Cheese (Milk) 15%241 x 4 Pack Belgium Month 241 x 2 Pack Belgium Month 241 x 3 Pack Belgium Month

Nuggets Cheddar Pom’ Tapas Basilic with basilMini Churros Onion22% Mashed Onion

241 x 3 Pack Belgium Month 241 x 4 Pack Belgium Month 241 x 3 Pack Belgium Month

ALLERGEN

FREE

GLUTEN

FREE

DUALSTORAGE ALLERGEN

FREE

GLUTEN

FREE

DUALSTORAGE

BINTJENON PRE-FRIED

BINTJE

BINTJE

BINTJE BINTJE

BINTJE

BINTJE

BINTJEBINTJE

with 2,5% butter

7

Lutosa Potato Flakes241 x 25 Kg Belgium Month

Rosti Vegetables241 x 3 Pack Belgium Month

Veggie Burger241 x 4 Pack Belgium Month

Oval Hash Brown Wedges Cut in 8 Spicy Wedges Tex Mex Style241 x 4 Pack Belgium Month 241 x 4 Pack Belgium Month 241 x 4 Pack Belgium Month

24

BINTJE

ALLERGEN

FREE

GLUTEN

FREE

DUALSTORAGE

BINTJE

BINTJE

GLUTEN

FREE

PREPARATION METHODS

PRODUCT CHARACTERISTICS

contains no gluten

contains none of themajor allergens

bintje

GLUTEN

FREE

ALLERGEN

FREE

pre-fried in sunflower oil

pre-fried in segregatedsustainable palm oil

products can be storedin the freezer & dry

DUALSTORAGEBINTJE

Krisspy Cut Fries - Crinkle241 x 4 Pack Belgium Month

ALLERGEN

FREE

GLUTEN

FREE

With 39% Vegetables : Carrot, Red peppers, sunflower and broccoli.

With 25% Vegetables : Carrots, Beans, Peas.

8

Sautees Crinkle1 x 4 Pack Belgium Month

ALLERGEN

FREE

GLUTEN

FREE

DUALSTORAGEBINTJE

Belgian Fries241 x 4 Pack Belgium Month

ALLERGEN

FREE

GLUTEN

FREE

BINTJEDUALSTORAGE

fryer

plancha, teppanyaki,flattop grill

frying pan

convectionoven

air fryerconvection

FF YRKSGN WEDGE SKIN US FF YEC ZESTY WEDGE SK

FF YEC GOLD 3/8 SC FF YRKSGN MINI TRI HB EX

FF YRKSGN 1/2 CC EX FF YRKSGN 3/8 SC US FF YRKSGN 7/16 SC US

FF YRKSGN POTATO PUFFS US FF YRKSGN SHOESTRING US FF YRKSGN TRI HASBROWN US

1 x 6 Pack Canada 24 Month

FF FRCUT KETTLE CHIPS1 x 6 Pack Canada 24 Month 1 x 6 Pack Canada 24 Month

FF YEC CLEAR 5/16 SC1 x 6 Pack Canada 24 Month

1 x 6 Pack Canada 24 Month

1 x 6 Pack Canada 24 Month 1 x 6 Pack Canada 24 Month 1 x 6 Pack Canada 24 Month

1 x 6 Pack Canada 24 Month 1 x 6 Pack Canada 24 Month

1 x 6 Pack Canada 24 Month 1 x 6 Pack Canada 24 Month

9

UHT SAUCE

1210 Kg MonthJapan

Bahan yang berfungsi mendukung ikatan silang protein sehingga memungkinkan potongan daging atau pun ikan dapat menyatu, yang berguna dalam produksi sosis, surimi, ham, bakso, nugget, vegetarian food.

Manfaat spesifik lainnya:- Aplikasi pada dairy/yoghurt, meningkatkan stabilitas selama penyimpanan.- Aplikasi pada roti dan mie, dapat memperbaiki tekstur, mengurangi remah roti dan mempertahankan rasa asli roti dan mie.

Transglutaminase

Quality Enhancer Quality Enhancer

Freshlong: Membantu mengendalikan pertumbuhan bakteri dan mempertahankan PH makanan.SVT - 100: Produk yang membantu meningkatkan kualitas dan volume daging dan tetap mempertahankan “Juiciness” daging. Dapat digunakan untuk daging sapi, ayam, seafood, dll. CM - BC: Membantu mencegah oksidasi pada buah dan sayur seperti apel, pisang, pear, selada, dll sehingga segar lebih lama dan tetap menarik setelah di potong.

Freshlong, SVT - 100 & CMBC500 Gr & 20 Kg 9 MonthJapan

Quality Enhancer

Versatile ProductVersatile Product Versatile Product

Bahan tambahan pangan dalam pembuatan mie yang memperbaiki kekenyalan, elastisitas, kekokohan tekstur, warna dan aroma mie.

Manfaat spesifik:- Meningkatkan viskoelastisitas.- Meningkatkan kelembutan mie saat di telan.- Mencegah pemudaran warna mie dan memberi warna cerah ‘telur kuning’.- Memberi rasa spesifik pada chinesse noodle.

Kansui1220 Kg MonthJapan

Master Gourmet Gold: Un-Sweet UHT Mix Cooking Cream, kombinasi 28,5% vegetable fat oil dan 16% dairy cream tanpa gula.

Master Gourmet: Un-Sweet UHT Non-Dairy Cooking Cream tanpa kandungan gula.

Cocok untuk hidangan savoury & confectionary. Suhu penyimpanan 200c. Sebelum digunakan, dinginkan di suhu 50c selama 20 menit untuk mendapat overrun sempurna 3-4 kali, dengan bowl dingin.

Master Gourmet1212 Pack Italy Month Rangkaian saus berbahan dasar 'rapeseed oil'

yang dipadu bahan pilihan lainnya, dengan karakter rasa unik mulai dari manis hingga pedas untuk dipping/topping berbagai hidangan.

• Tanpa pewarna, pengawet buatan dan aditif.• Tanpa penambahan rasa.• Menggunakan pengawet alami (jus lemon).

Brazil: Rasa manis dgn kesegaran tomat & nanas.Viesta: Kombinasi gula, cuka, mustard, kuning telur asin, dll. Dengan citarasa manis yang mewah.Danza: Kombinasi bawang dan rasa yang pedas.Feliz: Karakter rasa “fruity” yang unik dan segar.

Downey’s12950 Ml MonthBelgium

UHT

Sweet UHT Non-Dairy Cream : Monnalisa, mengandung sedikit gula yang sangat sesuai untuk dekorasi, whipping, topping, filling dll. Simpan di 200C, simpan dalam suhu 50C selama sekitar 20 menit untuk mendapat over run sempurna 3-4 x sebelum dikocok, menggunakan bowl dingin.

Monna Lisa1212 Pack Italy Month

Krimer kental manis dan evaporasi untuk campuran dan pemanis berbagai aplikasi minuman (hot & Cold). Lebih dari itu, krimer evaporasi sangat efisien digunakan sebagai polesan roti yang memberikan hasil lebih mengkilap, serta dilengkapi dengan Vit. A. D3.

Variant:- Evaporated Creamer (lemak min 8%).- Evaporated Filled Milk (lemak 7.8%).- Sweet Beverages Creamer (lemak 10%).

Evaporated Milk & SweetBeverages Creamer DAWN

48 Tin 12 Month

Real matcha yang di proses dari hanya daun green tea tanpa batang, dan melalui perawatan khusus (Reduksi UV) serta digiling menggunakan batu khusus, menghasilkan matcha berkualitas tinggi yang kaya akan anti oxidant untuk aplikasi berbagai cakes, ice cream/gelato, cookies, smoothies, pastry, bakery, beverage, etc.

Matcha Powder20 x 500 Gr 12 MonthJapan

Frozen avocado pulp dari varietas HASS yang ditanam di meksiko dan peru. Diproses menggunakan teknik HPP (high pressure processing) yaitu pasteurisasi dingin yang memungkinkan masa simpan produk tidak mempengaruhi rasa, tekstur, fungsi dan kesegaran.

Serbaguna dan siap pakai untuk berbagai kebutuhan mulai dari juice sampai avocado sauce.

Salud Avocado Bits10 x 1 Kg Netherland

10

Singapore

24 Month/-180c

Head & Regional Office :

JAKARTA - HEAD OFFICERukan Puri Mutiara Blok A No. 23 – 25Jl. Griya Utama, Sunter JakartaTelp: (62-21) 6531 0333Fax: (62-21) 6531 0666Email : Info@delisari.com

SEMARANGJl. Siliwangi No. 434Kalibanteng, SemarangTelp: 024 – 7667 1487Email: dsn.semarang@delisari.com

BALIJl. Buluh Indah No. 62,Pemecutan Kaja, Denpasar – BaliTelp: +62811 1794 215 Email: dsn.bali@delisari.com

BATAMKawasan Industri Tunas 2 Type 5-B,Belian, Batam KotaTelp: 0778-8073 040Email: dsn.batam@delisari.com

BANDUNGJl. Caringin No. 261, BandungTelp: 022-5441 3127Email: dsn.bandung@delisari.com

YOGYAKARTAJl. Maguwo No. 87 Ringroad TimurBangun Tapan, Bantul, YogyakartaTelp : 0274 - 443 367Email: dsn.yogya@delisari.com

MEDANKomplek Pergudangan MMTCLogistik Blok C - 16, Medan EstateTelp: 061 - 8008 8949Email: dsn.medan@delisari.com

MAKASSARJl. Ir. Sutami Pergudangan ParangloeIndah Blok K5 No. 15 A MakassarTelp: 0411-4730 330Email: dsn.makassar@delisari.com

SURABAYAKomplek Pergudangan Tanrise,South Gate Blok B-49 Jl. Seruni,Gedangan, Sidoarjo Telp: 031-8911 940Email: dsn.surabaya@delisari.com

PALEMBANGKomplek Pergudangan SkyparkBlok B No. 15, Jl. Alang - Alang LebarPalembang Telp: 0711 - 5720 736Email: dsn.palembang@delisari.com

MANADOKomp. Pergudangan Antropolis Blok B2Jl. Raya Maumbi Watutumou, ManadoTelp: 0431-7005 092Email: dsn.manado@delisari.com

BALIKPAPANKomplek Ruko Balikpapan RegencyBlok W. 6 No. 9, Jl. Syarifudin YusTelp: 0542 - 8514 935Email: dsn.balikpapan@delisari.com

SINGAPORE31 Woodlands Close#06 - 15 Woodlands HorizonSingapore 737855Telp: +65 6296 3373

Dels Recipes

@Delsrecipes

Lets Connect!

Customer Service / WA : +62 811-1792-129

Improving Quality,Delivering Great Solutions.

delisari.com