lavaplatos de cÚpula - iniciotecnohostelalmeria.com/pdf/lavavajillas_casfri.pdf · lavaplatos de...

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O S

MESAS DE PREPARACIÓN

MODELO ALTOxLARGOxFONDO EUROS

DW-1040-TP 1.480x720x830 BOMBA INCORPORADA DE SERIE

2.950DW-1040-TP

MODELO ALTOxLARGOxFONDO EUROSML-100 750x1000x540 380ML-140 750x1400x540 440MP-120 750x1200x540 740MP-140 750x1400x540 800DUCHA CON GRIFO - GDO - AGUA DIRECTA 245MLR - MESA COLGANTE 240

CARACTERÍSTICAS GENERALES:– Mueble y Boiler en acero inox AISI-304– Ciclo de lavado/aclarado automático.– Dosificador automático de abrillantador con válvula antirretorno.– Componentes y conexión eléctrica según normas V.D.E.– Interruptor de seguridad que interrumpe el ciclo en caso de apertura de

la cúpula.

DETALLE DUCHA

PORTES PAGADOS

MEDIDAS: 600 x 570 x 180

DOTACIÓN:2 CESTA PARA PLATOS1 CESTA PARA CUBIERTOS

MESAS “OPCIONALES”

LAVAPLATOS DE CÚPULA

DW-1040-TP

DW-1040-TP. DETALLE CON MESA Y FREGADERO.DETALLE MESAS MPMP-120 - FREGADEROMP-140 - FREGADERO

DETALLE MESASML-100ML-140

CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS DW-1040-TPAlimentación eléctrica 380/3

de

W

W

W

L

1 L

9C

9C

sec

bar

mm.

mm.

Kg.

nº

nº

Li.

platos

HP

Potencia bomba lavado

Potencia resistencia Boiler

Potencia resistencia cuba

Potencia máxima TOTAL

Capacidad cuba

Capacidad Boiler

Temperatura lavado

Temperatura aclarado

Duración total del ciclo

Presión alimentación

Ø Tubo de carga

Ø Tubo de descarga

Peso

Producción horaria

Dimensión cesto

Consumo por ciclo

Capacidad cesta

Electro bomba

3N+T

0,75 HP

9000W

3000W

10100W

60

10

55ºC

85ºC

120”

2-4

3/4

32

120

platos 1000

2-50x50

3 S

18

1,5

Estas características y fotos podrán ser modificadas sin previo aviso.4.0.5.0 224

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LAVAVAJILLAS Y LAVAPLATOS

CESTA 50x50 - VASOS 48CESTA 50x50 - PLATOS 46

MODELO ALTOxANCHOxFONDO EUROS

DW-150 810x590x650 1.580

CARACTER STICAS GENERALES:– •• • •••• •• ••• ••••••••••••••••••••• • ••••• •• ••••••••••••••••••• ••• •••••••••••••••••– • ••••••••••••• ••••••••••••••••••••• •••••• ••• ••••••• •• •••• •••••••••••••••••••••••••••••• •• • ••••••••••– • •• • •••••• ••••• • •••• • •• ••• • ••• •• •••••••••••••••••••••••••••••••••••• •• ••••••••••••••• •• • •• ••••••••••

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Í

LAVAPLATOS

CESTA 40x40 - VASOS 40CESTA 40x40 - PLATOS 44

MODELO ALTOxANCHOxFONDO EUROS

BW-120 780x490x520 1.260

CARACTERÍSTICAS GENERALES:– Funcionamiento completamente automático.– Ciclo operativo controlado por el panel de mandos.– El microinterruptor de seguridad apaga la máquina

abriendo la puerta.– Construido totalmente en Acero Inox 18/8.– Mandos de regulación frontales.– Producción: 1200 vasos/h. o 350 platos/h. aprox.– 2 Cestos cuadrados. Dimensiones 400x400 cm.– Dosificador automático para detergente.– Duración ciclo: 2 minutos.

– Vaciado agua de la cuba por gravedad.

– Capacidad cuba, 15 litros.– Capacidad Boiler, 3 litros.– Resistencia Boiler, 3000 W.– Bomba de lavado,0,25 HP.– Apertura puerta 31 cm.– Temperatura Boiler 85 °C.

LAVAVAJILLAS Y LAVAPLATOS HASTA Ø25cm

VER BASTIDORES EN LA PÁGINA Nº 228-229 Y 280-281 BW-120

BW-150

Estas características y fotos podrán ser modificadas sin previo aviso. 4.0.5.0225

TR

EN

ES

D

E

LA

VA

DO

TREN DE LAVADO DE CINTA

SECCIONESPRELAVADO -

LAVADO Si

ENJUAGUE FINAL Si

SECADO Si

EXTERNOCESTA Unidad/hora 125

CESTA STANDARD (Ax8) Cm -

CESTA 18 PLATOS (50x50) Nº 3

CESTA CUBIERTOS (50x50) Nº 2

LAVADOCAPACIDAD TANQUE Litros 115

POTENCIA BOMBA Kw 2.2025

ELEMENTO TANQUE LAVADO Kw 9

ENJUAGUE FINALCONSUMO DE AGUA Litros/hora 300

POTENCIA BOMBA Kw 0,37

RESISTENCIA BOILER Kw 18

TUNEL Kw 0,25

ELECTRICIDADVOLTAJE 380, 50Hz

RATIO TOTAL W 36395

CABLE SUMINISTRO mm2 4x10+10

ALIMENTACIÓN AGUATEMPERATURA ºC 45-50

PRESIÓN AGUA ENTRANTE Bares 2-4

MÁXIMA DUREZA DEL AGUA ºF 10-15

CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS MODELO DW-2000-KL-KR CON TUNEL DE SECADO

MESAS A RODILLOSDE CARGA Y DESCARGA

MODELO MEDIDAS EUROS

KMG100

KMG120

1000 x 565/650 x 850

1200 x 565/650 x 850

640

670

MODELO CARGA

NOTA IMPORTANTE: SI EL AGUA ES DE GRAN DUREZA, MAS DE 10-15 HF. ES CONVENIENTE

INSTALAR UN DESCALCIFICADOR.

MODELO MEDIDAS EUROS

KMC100

KMC120

1000 x 565/650 x 850

1200 x 565/650 x 850

723

753

MODELO DESCARGA

LOS MODELOS DE DESCARGA.Con interruptor para detener la mesa

160

900

560

740

DW2000KR

160

900

560

740

DW2000KLENTRADA IZQUIERDA ENTRADA DERECHA

DW2000KL


TR

EN

ES

D

E

LA

VA

DO

TREN DE LAVADO DE CINTACON TUNEL DE SECADO

MODELO

OPCIONAL: EUROS

MESAS DE CARGA Y DESCARGADESCRIPCIÓN

DW2000-KL

DW2000-KR

ENTRADA IZQUIERDA

DOSIFICADOR ABRILLANTADOR

ENTRADA DERECHA

DOSIFICADOR DETERGENTE

MODELO

DW2000KL

DW2000KR

MEDIDAS

2360 x 700 x 1900

2360 x 700 x 1900

PESO (KG)

370

370

VOLUMEN (M3)

3,76

3,76

POTENCIA TOTAL

36395 W

36395 W

ALIMENTACIÓN

380V, 3 , 50 Hz

380V, 3 , 50 Hz

EUROS

9.580

9.580

240

240

CARACTERÍSTICAS:

2000 platos/hora - Cinta transportadora - Con túnel de secado Lavado + enjuague + secado 1 velocidad- Armazón, soporte, marco, paneles y resistencia construidos en acero inoxidable.

- Llenado automático del tanque de agua y control de nivel de agua constante.

- Lavaplatos con sistema de túnel: fácil, rápido, seguro, económico y práctico.

- Temperaturas de lavado y enjuague controladas automáticamente y constantemente por dos termostatos independientes para una acción perfecta de lavado y enjuague.

- Los componentes eléctricos y el cableado cumplen con los estándares internaciona-les y las regulaciones de seguridad.

- Todos los componentes son de fácil acceso y se pueden comprobar para un servicio rápido y eficiente.

- Lavado automático completo a 55ºC de manera ininterrumpida.

- El ciclo de enjuague en agua caliente se realiza a 80-85ºC

- El circuito de control es también de bajo voltaje (24V) para una mayor seguridad durante el uso.

- Botón de seguridad en puerta.

MODELO ALTOxLARGOxFONDO EUROS

ML-100 750x1000x540 380ML-140 750x1400x540 440MP-120 750x1200x540 740MP-140 750x1400x540 800DUCHA CON GRIFO - GDO - AGUA DIRECTA 245

DETALLE MESASML-100ML-140

DETALLE MESAS MPMP-120 - FREGADEROMP-140 - FREGADERO


FR

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AD

ER

OS

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LA

VA

VA

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AS

BASTIDORES CON FREGADERO PARA LAVAVAJILLASCON FREGADERO DE 1 CUBA Y ESTANTE INFERIOR

INCLUIDOS EN EL PRECIO.GAMAS 600 y 700

A-MEDIDAS

610

MEDIDASCUBETA (mm)

500 x 400 x 250

FREGADERO 1 CUBA+ BASTIDOR CON FALDÓN

+ ESTANTE.TODO INCLUIDO EN ESTOS PRECIOS

CARACTERÍSTICAS:- Fregaderos de 1 cuba- Bastidor con peto y estante inferior incluidos en precio- Fabricados en acero inox- îes regulables

DESMONTABLES:

MODELO MODELO

MODELO MODELO

MEDIDAS MEDIDAS

MEDIDAS MEDIDAS

EUROS EUROS

EUROS EUROS

SR612DL SR612DR

SR712DL SR712DR

SR614DL SR614DR

SR714DL SR714DR

1200 x 600 x 850 1200 x 600 x 850

1200 x 700 x 850 1200 x 700 x 850

1400 x 600 x 850 1400 x 600 x 850

1400 x 700 x 850 1400 x 700 x 850

524 524

538 538

554 554

570 570

FONDO 600 mm FONDO 600 mm

FONDO 700 mm FONDO 700 mm

CUBA IZQUIERDA CUBA DERECHA


FR

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AD

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OS

BA

ST

ID

OR

ES

PA

RA

LA

VA

VA

JI

LL

AS

BASTIDORES CON FREGADERO PARA LAVAVAJILLASCON FREGADERO DE 2 CUBAS Y ESTANTE INFERIOR

INCLUIDOS EN EL PRECIO.GAMAS 600 y 700

A-MEDIDAS

610

MEDIDASCUBETA (mm)

500 x 400 x 250

FREGADERO 2 CUBAS+ BASTIDOR CON FALDÓN

+ ESTANTE.TODO INCLUIDO EN ESTOS PRECIOS

CARACTERÍSTICAS:- Fregaderos de 2 cubas- Bastidor con peto y estante inferior incluidos en precio- Fabricados en acero inox- îes regulables

DESMONTABLES:

MODELO

MODELO

MEDIDAS

MEDIDAS

EUROS

EUROS

STB618DL

STB718DL

1800 x 600 x 850

1800 x 700 x 850

776

807

FONDO 600 mm

FONDO 700 mm

CUBA IZQUIERDA

MODELO

MODELO

MEDIDAS

MEDIDAS

EUROS

EUROS

STB618DR

STB718DR

1800 x 600 x 850

1800 x 700 x 850

776

807

FONDO 600 mm

FONDO 700 mm

CUBA DERECHA


2014.0.5.0

H I G

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EI N

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PRODUCTOS DE LIMPIEZA INDUSTRIALDETERGENTES, ABRILLANTADORES Y DESENGRASANTES PARA LA HOSTELERÍALAVAVAJILLAS - PLANCHAS - HORNOS __________________________________________________

__________________________________________________

ESPECIAL LAVAVAJILLAS

LM-101DETERGENTE LÍQUIDO CONCENTRADO AGUAS MEDIASEUROSENVASE DE 12 Kg. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21

LD-100DETERGENTE LÍQUIDO CONCENTRADO AGUAS DURASENVASE DE 12 Kg.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24ENVASE DE 24 Kg.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 44

LX-102DETERGENTE LÍQUIDO CONCENTRADO AGUAS EXTREMA DUREZA

ENVASE DE 12 Kg.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29

AM-100ABRILLANTADOR LAVAVAJILLAS AUTOM. AGUAS MEDIAS

ENVASE DE 10 L. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23

AD-101ABRILLANTADOR LAVAVAJILLAS AUTOM. AGUAS DURAS

DM-2057DESENGRASANTE MULTIUSOS

ENVASE DE 10 L. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19

DPH-400DESENGRASANTE PARA PLANCHAS Y HORNOS

________________EN_

V__ASE

_ __DE

_12_

_L.____________

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27_____________

NOX-100 LIMPIADOR ABRILLANTADOR ACERO INOXIDABLE

________________EN_

V__ASE

_ __DE

_10_

_L.____________

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36_____________

TODOS LOS PRODUCTOS SON DE UNA CALIDAD MÁXIMA

DEPURADORES DE AGUA MANUALESSORUE OLEDO M

DEPURADOR 8 LITROSINOX98

DEPURADOR 12 LITROSINOX

DEPURADOR 16 LITROSINOX

CIERRE DE SEGURIDADDEPURADORESPARA LAVAVAJILLAS LLAVE DE ROSCA

CANTIDAD DE AGUA ENDULZADA EN BASE A LA DUREZA(Expresada en grados franceses)

20º30º40º60º80º

DEP. 8 L12001000900700500

DEP. 12 L1900150013501050750

156

115

80º

500

ENVASE DE 10 L. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24

201 4.0.5.0

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PRODUCTOS DE LIMPIEZA INDUSTRIALDETERGENTES, ABRILLANTADORES Y DESENGRASANTES PARA LA HOSTELERÍALAVAVAJILLAS - PLANCHAS - HORNOS__________________________________________________

__________________________________________________

ESPECIAL LAVAVAJILLAS

LM-101 DETERGENTE LÍQUIDO CONCENTRADO AGUAS MEDIAS EUROSENVASE DE 12 Kg. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22

LD-100 DETERGENTE LÍQUIDO CONCENTRADO AGUAS DURASENVASE DE 12 Kg.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25ENVASE DE 24 Kg.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 45

LX-102 DETERGENTE LÍQUIDO CONCENTRADO AGUAS EXTREMA DUREZA

ENVASE DE 12 Kg.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30

AM-100 ABRILLANTADOR LAVAVAJILLAS AUTOM. AGUAS MEDIAS

ENVASE DE 10 L. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24

AD-101 ABRILLANTADOR LAVAVAJILLAS AUTOM. AGUAS DURAS

DM-2057 DESENGRASANTE MULTIUSOS

ENVASE DE 10 L. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20

DPH-400 DESENGRASANTE PARA PLANCHAS Y HORNOS

________________ENVASE DE 12 L.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28_____________________ _____________ NOX-100 LIMPIADOR ABRILLANTADOR ACERO INOXIDABLE

________________ENVASE DE 10 L.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37_____________________ _____________TODOS LOS PRODUCTOS SON DE UNA CALIDAD MÁXIMA

DEPURADORES DE AGUA MANUALESSORUEOLEDOM

DEPURADOR 8 LITROS INOX 98

DEPURADOR 12 LITROS INOX

DEPURADOR 16 LITROS INOX

CIERRE DE SEGURIDAD DEPURADORESPARA LAVAVAJILLASLLAVE DE ROSCA

CANTIDAD DE AGUA ENDULZADA EN BASE A LA DUREZA(Expresada en grados franceses)

20º 30º 40º 60º 80º

DEP. 8 L 1200 1000 900 700 500

DEP. 12 L 1900 1500 1350 1050 750

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__________________________________________________ENVASE DE 10 L. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25


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