inicia Proceso Gerente

General

Inventario

“Semanal”

Logística de Venezuela, C.A.

“LOMAS, C.A.” 

STP “Sistema de

Toma de Pedidos” 

envía

Organiza y 

envía a

Entre

otros

Proveedores…

Compra

a

Organiza Pedidos y 

distribuye a

Logística de Venezuela, C.A.

McDonald’s Venezuela

 Alimentos

 Arcos Dorados, C.A. Donde se

- Verifica

temperatura de

Productos.

- Descarga.

- El pedido llego

completo y en

buen estado.

-Almacenamiento

“PEPS”.

Fuerza

de

Ventas.

Cajeros Anfitrionas

Quienes toman el pedido de

los clientes, enviando la

información a una pantalla

en cocina “Producción” para

elaborar la comida

rápidamente.

Y preparar 

la orden.

La información que sale en la

 pantalla se genera en la

 factura q será entregada al 

cliente.

Si el pedido es especial se

emite comanda de pedidos

especiales que llegara al 

área de producción para

agilizar la preparación de la

orden.

I parte

II parte

III parte

Se sirve comida según

 pantalla de caja.

Y bajo la norma “si no esta

bien no se sirve”.

Mostrador,

entrega de

Ordenes.

Participantes:

- Jesús E. Pérez - María C.Rodríguez 

- José A. Núñez - Dereck Pérez