m= i j b c a b l h j i h”ипломная работа...2 . СОДЕРЖАНИЕ....

1

Репозиторий БГПУ

2

СОДЕРЖАНИЕ

ВВЕДЕНИЕ…………………………………………………………………….….4

ГЛАВА 1 ОБЗОР И АНАЛИЗ ЛИТЕРАТУРНЫХ ИСТОНИКОВ……….……5

ГЛАВА 2 МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЯ (на электронном диске)……………………………

2.1. Изучение уровня школьной зрелости детей шести-семилетнего возраста…………………………………………………………………………….

2.2. Изучение нарушений осанки у школьников………….…………. 2.3. Изучение нервных процессов и особенностей ВНД у

школьников……………………………………………………………………… 2.4. Исследование функциональных показателей дыхательной и

сердечно-сосудистой систем у школьников ………………………………….. 2.5. Разработка основных показателей суточного и пищевого рациона

школьника……………………………………………………………………….. 2.6. Изучение функциональных особенностей зрительной и слуховой

сенсорных систем у школьников………………………………………………. 2.7. Тестирование школьников в ходе уроков физической

культуры……………………………………………………………….…………

ГЛАВА 3 АНАЛИЗ И ОБОБЩЕНИЕ РЕЗУЛЬТАТОВ ИССЛЕДОВАНИЯ………………………………………………………………8

3.1. Изучение состояния здоровья школьников. ………………………..8 3.2. Использование функциональных проб для оценки состояния

сердечно-сосудистой системы школьников……………………………………9 3.3. Изучение уровня развития психофизиологических показателей у

школьников………………………………………………………………………12 3.4. Определение уровня развития школьно-значимых

функций…………………………………………………………………………..18 3.5. Влияние внутришкольных факторов на умственную

работоспособность и организм старших школьников………………………...23 3.6. Гигиеническая оценка влияния современных технологий обучения

на организм школьников………………………………………………………..26 3.7. Соблюдение гигиенических требований к ученической мебели и

состоянию осанки школьников………………… 28 3.8. Исследование функциональных показателей дыхательной системы

у школьников…………………………………... 31 3.9. Исследование функциональных показателей сердечно-сосудистой

системы у школьников…………………..............................................................34 3.10. Исследование организации и качества питания учащихся

школы…………………………………………………………………………….37 3.11. Исследование нервных процессов у школьников………………...40


3

ЗАКЛЮЧЕНИЕ…………………………………………………………...47 СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ…………………… .49

ПРИЛОЖЕНИЯ (на диске)...………………………………………… …


4

ВВЕДЕНИЕ

В детском и подростковом возрасте закладываются основы здоровья будущего взрослого человека и физиологические параметры претерпевают значительные изменения. По мере взросления меняются показатели сердечно-сосудистой, дыхательной и других систем. Поэтому изучение физических, физиологических, гигиенических, психических параметров детского и юношеского организма необходимо для совершенствования направлений охраны здоровья школьников. Поиск путей формирования здоровьесберегающей среды в школе является важнейшей социальной задачей, так как здоровье подрастающего поколения определяет будущее нашей страны. Тревогу вызывает то, что факторами риска по-прежнему являются стресс, нерациональное питание, гиподинамия, вредные привычки, повышающие вероятность нарушений здоровья.

Анализ физического развития ребенка базируется на сопоставлении показателей жизнедеятельности данного ребенка с нормативами его возрастной группы. На основе данных физиологии и гигиены школьников разрабатываются методы их обучения и воспитания и охраны здоровья. В случае несоответствия педагогических методов физиологическим возможностям организма на каком-либо этапе развития, рекомендации учителя могут оказаться малоэффективными и даже могут вызвать негативное отношение школьника к учебному процессу. Следствием этого являются заболевания школьного возраста.

Изучению проблем организации здоровьесбережения учащихся в учреждениях образования посвящены работы многих авторов (Громбах, 1988; Антропова, Козлов, 1999; Макарова, 2000; Куинджи, 2001; Кучма, 2002; Гузик, Лавриненко, 2005; Ворсина, 2005; Баранов, Сухарева, 2006; Фарино, 2007; Кирпичев, 2008 и др.).

Учителю биологии необходимо уметь компетентно оценивать нормативное физическое и психическое развитие школьника, владеть основными методами изучения физиологических и гигиенических показателей растущего организма. Особенностью проведения таких исследований является использование недорогостоящего и недефицитного оборудования. Они выполняются в аудитории, школе, дошкольном учреждении и в домашних условиях. С их помощью можно получить практическую информацию об основных физиологических и гигиенических параметрах организма школьника и выявить у детей возможные отклонения от нормы, консультировать по данному вопросу родителей. Исследовательские задания, способствующие формированию профессиональных компетенций будущего учителя биологии, выполнялись на протяжении 2,5 лет.


5

ГЛАВА 1. ОБЗОР И АНАЛИЗ ЛИТЕРАТУРНЫХ ИСТОЧНИКОВ Физиология и гигиена школьника – необходимый компонент знаний

учителя, психолога, социального педагога, воспитателя. Этот раздел биологической науки занимается проблемами развития организма ребенка, становления его функций, а также сохранения и укрепления его здоровья. Только в том случае, когда педагогические технологии и методики будут основываться на естественнонаучном фундаменте, школа обеспечит полноценную жизнь ученика. В этой связи следует вспомнить высказывание великого физиолога И.П. Павлова: «Все законы воспитания и развития должны быть основаны на физиологии». Воспитание и обучение связано с целостным организмом ребенка. Известный российский психолог и педагог В.В. Давыдов (в книге «Проблемы развивающего обучения» – М., 1986. – С. 167) рассматривает ребенка в целом как особый объект изучения, содержащий в своем единстве много аспектов, в том числе и физиолого-гигиенический аспект. По мере роста и развития ребенка почти все физиологические параметры претерпевают изменения, а именно изменяются показатели крови, сердечно-сосудистой, дыхательной, пищеварительной систем. Поэтому в своих работах физиологи, исследовавшие организм ребенка как очень ранимую социально-биологическую систему, уделяли внимание изучению различных физиологических параметров, характерных для каждого возрастного периода и необходимых для оценки развития здорового ребенка (Сапин, Брыксина, 2000; Фарбер, 1986; 1989; 1990; Хрипкова, Антропова, Фарбер, 1990; Безруких, Сонькин, Фарбер, 2002; Любимова, Маринова, Никитина,2004; Кирпичев, 2008, Красноперова, 2012; Черник, Сытый, Амвросьева, 2013; Савченков, Солдатова, Шилов, 2013; Прищепа, 2013 и др.). Работы российских физиологов (Кирпичев, 2002, 2008; Ермолаев, 2006) посвящены физиологии и гигиене младших школьников и подростков и адресованы педагогам начальной и старшей школы.

Практика подтверждает высокую эффективность здоровьесберегающих подходов и в дидактическом плане в процессе преподавания биологии и географии в школе (Лернер, 2000).

Одно из существенных возрастных проявлений – бурный процесс самопознания, поэтому как студентам, так и ученикам интересны объективные закономерности о природе происходящих в их организме изменений, на основе которых можно дать советы родителям, учащимся о том, как правильно организовать свою жизнедеятельность, образовательный процесс, режим дня, питание, отдых и т.д. (Усов, 1985; Антропова, 2000; Максимова, 2000; Кучма, 2004; Филиппов, 2004; Приходько, 2010; Черник, 2011 и др.). Поэтому педагоги должны хорошо ориентироваться в этих вопросах, чтобы вовремя помочь юному человеку в случае морфофункциональных нарушений его развития.


6

В работах М.В. Антроповой (1982, 1999), Н.Н. Куинджи (2000; 2002), Красноперовой Н.А. (2012) показано, что изучение объективных физиологических и гигиенических закономерностей возрастных преобразований помогает педагогу профессионально грамотно построить учебно-воспитательную работу, эффективно использовать возможности ученика и в то же время избежать перегрузки, а также своевременно предупредить и корректировать отклоняющееся поведение.

Вклад ученых в разработку актуальных вопросов гигиенического сопровождения образовательного процесса:

В изучении актуальных вопросов охраны здоровья школьников большую роль сыграли ученые Ф.Ф. Эрисман (1842-1915) и А.П. Доброславин (1842-1889). Ф.Ф. Эрисман разработал конструкцию школьной парты, разработал проект классной комнаты, исследовал умственную работоспособность и утомление школьников. А.П. Доброславин разработал гигиенические требования к школьному зданию, земельному участку школы. И.П. Ивановский (1922) известен своими работами в области физического воспитания, гигиенического обоснования режима дня школьников, проектирования школ и дошкольных учреждений.

Заведующий кафедрой гигиены воспитания Московского государственного университета А.В. Мольков (1977) подчеркивал, что в решении вопросов воспитания необходимо учитывать анатомо-физиологические особенности детского организма, влияние на ребенка окружающей его внешней среды. Под его руководством велись работы по планировке и благоустройству школ, детских садов.

Большой вклад в разработку актуальных проблем охраны здоровья школьников внесла академик Г.Н. Сердюковская (1989). В своих трудах она показала роль гигиенических исследований в образовании. Она научно обосновала физиолого-гигиенические принципы организации образовательного процесса, обратила особое внимание на проблемы психического здоровья детей и подростков, провела исследования, которые позволили установить количественную зависимость между состоянием здоровья детей и внутришкольными факторами, а также является основоположником лечебно-оздоровительной работы в учебно-воспитательных учреждениях. Значительный вклад в решение проблемы сохранения здоровья школьников внесли сотрудники НИИ Гигиены и охраны здоровья детей и подростков (г. Москва): М.В. Антропова, В.А. Кучма и др. Академики М.В. Антропова (1982) и А.Г. Хрипкова (1990) являются основоположниками проведения широких научно-гигиенических и физиологических исследований в условиях школьного эксперимента.

Научную разработку проблемы гигиены школьного образования в нашей стране активно осуществляют А.А. Крюкова, Н.Ф. Фарино, Е.О. Гузик, Г.В. Лавриненко и др.


7

ГЛАВА 2. МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЯ (размещены на диске)

2.1. ИЗУЧЕНИЕ УРОВНЯ ШКОЛЬНОЙ ЗРЕЛОСТИ ДЕТЕЙ ШЕСТИ-СЕМИЛЕТНЕГО ВОЗРАСТА

2.1.1. Изучение типологических свойств нервной системы младшего школьника на уроке изобразительной деятельности

2.1.2. Изучение уровня развития второй сигнальной системы шестилетнего школьника по созданному им рисунку

2.1.3. Изучение координации (точности движений) руки при срисовывании школьником рукописного текста

2.1.4. Исследование координации движения руки при вырезании ребенком начерченного круга (мотометрический тест)

2.1.5. Определение скорости зрительного прослеживания ребенком пути по рисунку лабиринта

2.1.6. Исследование изображения ребенком прямых параллельных линий.

2.2. ИЗУЧЕНИЕ НАРУШЕНИЙ ОСАНКИ У ШКОЛЬНИКОВ

2.2.1. Выявление нарушений осанки у школьников 2.3. ИЗУЧЕНИЕ НЕРВНЫХ ПРОЦЕССОВ И ОСОБЕННОСТЕЙ ВНД У ШКОЛЬНИКОВ

2.3.1.Определение силы нервных процессов у школьников с помощью теппинг-теста 2.3.2.Исследование внимания, памяти, умственной работоспособности

2.4. ИССЛЕДОВАНИЕ ФУНКЦИОНАЛЬНЫХ ПОКАЗАТЕЛЕЙ ДЫХАТЕЛЬНОЙ И СЕРДЕЧНО-СОСУДИСТОЙ СИСТЕМ У ШКОЛЬНИКОВ

2.4.1. Исследование основных физиологических показателей сердечно-сосудистой системы школьников 2.4.2. Изучение возрастных особенностей частоты сердечных сокращений

2.5. РАЗРАБОТКА ОСНОВНЫХ ПОКАЗАТЕЛЕЙ СУТОЧНОГО ПИЩЕВОГО РАЦИОНА ШКОЛЬНИКА

2.5.1. Составление суточного пищевого рациона подростка 11–13 лет

2.6. ИЗУЧЕНИЕ ФУНКЦИОНАЛЬНЫХ ОСОБЕННОСТЕЙ ЗРИТЕЛЬНОЙ И СЛУХОВОЙ СЕНСОРНЫХ СИСТЕМ У ШКОЛЬНИКОВ


8

2.6.1. Определение остроты зрения у школьников с помощью таблиц 2.6.2. Определение ближайшей точки ясного видения 2.6.3. Определение остроты слуха у школьников

2.7. ТЕСТИРОВАНИЕ ШКОЛЬНИКОВ В ХОДЕ УРОКОВ ФИЗИЧЕСКОЙ КУЛЬТУРЫ

ГЛАВА 3. АНАЛИЗ И ОБОБЩЕНИЕ РЕЗУЛЬТАТОВ ИССЛЕДОВАНИЯ

3.1. ИЗУЧЕНИЕ СОСТОЯНИЯ ЗДОРОВЬЯ ШКОЛЬНИКОВ Исследования состояния здоровья проводились в четырех параллелях –

«А», «Б», «В», «Г» одной из школ. Структура заболеваемости и частота встречаемости заболеваний среди учащихся 1–3-х классов показана в таблице 3.1. Таблица 3.1 – Частота встречаемости заболеваний среди учащихся 1-3 классов (число случаев в классе). Заболевания 1

«А» 2 «А»

3 «А»

1 «Б»

2 «Б»

3 «Б»

1 «В»

2 «В»

3 «В»

1 «Г»

2 «Г»

3 «Г»

Плоскостопие 3 3 2 1 1 1 3 3 1 1 1 Сколиоз 2 2 2 1 1 1 Нарушение осанки

8 10 10 2 6 6 5 5 6 4 4 5

Нарушение речи

2 1 1 4 1 2 1 1

ВПС 2 2 2 1 1 1 1 1 1 Кариес 11 10 13 11 12 15 11 10 13 10 9 11 Сахарный диабет

1 1

Хронический тонзиллит

1 1 1

Миопия 1 2 2 3 6 1 2 1 1 3 ДЦП 1 1 1 Бронхиальная астма

1 1 1 2 2 2

ЖКТ 1 3 3 2 3 2 2 3 Пиелонефрит 1 1 2 Эндемический зоб

2 2 3 1 1 1

Наиболее распространенным заболеванием является кариес, выявляемый с частотой 10–13 случаев на класс (в классе 20-25 учащихся). На втором месте – нарушение осанки. Следует отметить что количество детей,


9

имеющих заболевания в 1-х классах 38%, в 3-х классах 51%. Выявлена отрицательная динамика в состоянии здоровья младших школьников, поскольку ее данные свидетельствуют об увеличении числа заболеваний во всех параллелях с 1-го по 3-й классы.

3.2. ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ФУНКЦИОНАЛЬНЫХ ПРОБ ДЛЯ

ОЦЕНКИ СОСТОЯНИЯ СЕРДЕЧНО-СОСУДИСТОЙ СИСТЕМЫ ШКОЛЬНИКОВ

Исследованы функциональные особенности сердечно-сосудистой системы по частоте сердечных сокращений (ЧСС), САД, ДАД, СОК, МОК у школьников подросткового возраста (13–14 лет), СШ № 36 (таблица 3.2).

Таблица. 3.2 - Исследование основных физиологических показателей сердечно-сосудистой системы школьников 13-14 лет СШ № 36 № Возраст ЧСС САД ДАД СОК МОК 1. 13 72 110 70 59,6 4,29 2. 14 70 115 70 62,1 4,35 3. 13 78 110 65 68,3 5,33 4. 13 78 110 70 59,6 4,65 5. 14 70 115 75 59,8 4,19 6. 13 78 110 60 74,8 5,83 7. 14 79 110 65 68,3 5,39 8. 13 80 110 60 70,6 5,65 9. 13 82 115 75 59,8 4,93 10. 13 73 110 70 59,6 4,38 11. 14 74 110 70 62,8 4,65 12. 14 76 110 65 68,3 5,19 13. 13 70 110 60 70,6 4,94 14. 13 71 110 60 70,6 5,01 15. 14 79 110 65 68,3 5,40 16. 14 78 105 60 71,3 5,56 17. 14 75 110 65 65,1 4,88 18. 13 78 115 70 65,3 5,09 19. 13 80 115 75 56,6 4,53 20. 13 81 110 60 70,6 5,72

Исследование основных физиологических показателей сердечно-сосудистой системы школьников показало, что функциональное состояние ССС школьников находится в норме. Показатели ЧСС находится в возрастной норме– 70-80 ударов в минуту, Показатели артериального давления учащихся находится также в норме (средний показатель САД 110/70). ДАД, СОК и МОК также соответствуют возрастной норме.

* ЧСС – частота сердечных сокращений; * САД – систолическое артериальное давление, мм рт. ст ; *ДАД – диастолическое артериальное давление, мм рт. ст; *СОК – систолический объем крови, мл; *МОК – минутный объем крови, л/мин.


10

Оценка функционального состояния сердечно-сосудистой системы подростков (15-16 лет) с помощью пробы Руфье осуществлялась по формуле: 4х(р1+р2+р3)−200

10 .

Таблица 3.3 - Исследование реакции сердечно-сосудистой системы ребенка на дозированную физическую нагрузку с помощью пробы Руффье (ПР) № ЧСС в покое

За 10 с ЧСС после нагрузки за 10 с

ЧСС через 1 минуту за 10 с

Показатель реакции

1. 15 28 20 5,4 2. 13 23 15 0,4 3. 16 29 19 5,6 4. 14 25 15 1,6 5. 16 20 15 0,4 6. 15 25 19 3,6 7. 17 30 23 8,0 8. 14 21 15 0 9. 12 23 15 0 10. 14 29 20 5,2 11. 13 25 18 2,4 12. 13 23 14 0 13. 14 20 16 0 14. 13 23 14 0 15. 15 24 15 1,2 16. 14 25 14 1,2 17. 15 26 17 3,2 18. 14 22 15 0,4 19. 12 23 15 0 20. 14 24 14 0,8 21. 15 23 16 1,6 22. 13 24 13 0 23. 16 19 16 0,4

Оценка результатов пробы Руффье (ПР) для детей: 1) 0–5 хорошее состояние ССС; 2) 6–10 – среднее состояние ССС; 3) 11–15 – удовлетворительное (ниже среднего) состояние ССС; 4) более 15 – неудовлетворительное состояние [13].

Реакция сердечно-сосудистой системы ребенка на дозированную физическую нагрузку с помощью пробы Руффье позволяет оценить состояние сердца. По данным показателей ЧСС до и после нагрузки рассчитывали показатель реакции (ПР) сердечно-сосудистой системы детей. Установлено, что у 22 из 23 обследованных детей сердце находится в хорошем состоянии и у одного ребенка сердце находится в неудовлетворительном состоянии.


11

Таблица. 3.4 - Оценка функционального состояния сердечно-сосудистой системы подростков (15-16 лет) с помощью пробы Мартине-Кушелевского № Возраст Покой Период восстановления

ЧСС СД ДД ПД ЧСС СД ДД ПД 1. 15 82

уд/мин

110 60 50 81 150 85 65 14 За 10 с

140 80 60

13 120 75 45 14 115 70 45 13 110 60 50 13 110 60 50

2. 15 72 115 65 50 67 140 85 55 15 130 80 50 12 120 75 45 12 115 70 45 12 115 70 45 13 115 70 45

3. 16 72 115 70 35 67 145 80 65 14 135 75 50 12 125 70 55 13 120 70 50 12 120 65 65 12 115 70 45

4. 15 71 110 65 45 65 120 75 45 14 120 70 50 13 115 70 45 11 110 65 45 12 110 60 40 11 110 60 40

5. 16 74 120 70 50 69 135 85 50 16 130 80 50 15 125 80 55 14 120 75 45 13 120 70 50 14 120 70 50

6. 16 75 115 65 50 71 130 80 50 19 125 75 50 16 120 75 55 15 115 70 45 15 115 70 45 15 115 70 45

7. 16 72 115 75 40 65 125 85 40 13 120 85 35 11 115 80 35 11 125 75 50 12 115 75 40 11 115 70 45

8. 15 73 115 75 40 65 140 90 50 20 135 85 50 17 125 85 40


12

16 120 80 40 13 120 75 45 13 120 75 45

9. 15 62 110 60 50 61 125 85 40 19 120 80 40 16 115 80 35 14 115 75 40 12 110 75 35 12 110 75 35

10. 16 62 110 60 50 61 125 75 50 19 120 70 50 15 120 70 50 13 115 65 50 11 110 60 50 11 110 60 50

Таким образом, с помощью пробы Мартине-Кушелевского можно выявить состояние системы кровообращения у учащихся в покое и после физической нагрузки, определять степень тренированности и выявлять резервные возможности сердца, а также способности сердечно-сосудистой системы переносить нагрузки и восстанавливаться после физических упражнений.

У учащихся 10 класса показатели ЧСС соответствуют норме. Артериальное давление также в норме – от 110/ 60 до 120/80 мм рт. ст. После нагрузки все показатели у учащихся восстанавливались до нормы за 3 мин. Полученные данные свидетельствуют о хорошем состоянии сердечно-сосудистой системы учащихся 10 класса.

3.3. ИЗУЧЕНИЕ УРОВНЯ РАЗВИТИЯ ПСИХОФИЗИОЛОГИЧЕСКИХ ПОКАЗАТЕЛЕЙ У ШКОЛЬНИКОВ

3.3.1. Изучение умственной работоспособности, внимания, объема

памяти учащихся СШ № 36 Для обеспечения гармоничного развития школьников необходимо

систематическое изучение возрастных особенностей их психофизиологических показателей:

Объем памяти оценивается по количеству букв, просмотренных за 5 минут (норма – от 1000 символов и более).

Интенсивность внимания определяли по формуле: ИВ= С:Б, где С – количество зачеркнутых букв, Б – общее количество букв, которые надо зачеркнуть (норма от 0,91 до 0,98).

Концентрацию внимания определяли по формуле: КВ= ИВ х А, где А – общее количество просмотренных букв (норма от 170 –1000 и более).

Устойчивость внимания (УВ) определялась по количеству допущенных ошибок в таблице Анфимова (норма – не более двух ошибок).


13

Умственная работоспособность – способность выполнять в течение заданного времени с максимальной эффективностью определенное количество интеллектуальной работы.

Основой для изучения уровня развития психофизиологических показателей послужила таблица В.Я. Анфимова. Показатели изучались в соответствии с методикой, изложенной в работе: Караулова А.К., Красноперова Н.А., Расулов М.М. Физиология. – М., 2009. Таблица. 3.5 - Данные для вычисления интенсивности, концентрации, устойчивости внимания и объема памяти у учащихся 4-го класса СШ № 36 № Количество

зачеркнутых букв

Общее количество допущенных ошибок

Общее количество букв, которые нужно зачеркнуть

Общее количество просмотренных букв

С М Б А

1. 244 5 249 880 2. 287 16 305 1080 3. 264 11 275 975 4. 288 0 288 1018 5. 276 12 288 1018 6. 265 8 273 975 7. 339 8 347 1230 8. 287 9 296 1211 9. 271 5 276 995 10. 246 10 256 923

Данные психофизиологического развития по каждому из обследованных учеников

Ученик 1.

Показатель Расчетные данные Оценка Объем памяти 880 Норма Устойчивость внимания

5 ниже нормы

Интенсивность внимания

244:249=0,97 Норма

Концентрация внимания

0,97х880=853 Норма

Концентрация внимания у учащегося № 1 нарастает к концу выполнения задания. Число допущенных ошибок нарастает к середине, далее количество ошибок снижается. Из 880 просмотренных символов, допущено 5


14

ошибок. В целом можно сказать, что уровень работоспособности учащегося соответствует норме. Ученик 2.


16 Значительно ниже нормы


287:305=0,94 Норма


0,94х1080=1015 Норма

Концентрация внимания учащегося № 2 снижается к концу работы. Число допущенных ошибок возрастает к концу текста. Из 1080 просмотренных символов, допущено 16 ошибок, что свидетельствует о низкой устойчивости внимания. В целом можно сказать, что уровень работоспособности учащегося среднего уровня, так как много допущено ошибок, хотя количество просмотренных символом достаточное. Ученик 3.




264:275=0,96 Норма


0,96х1080=1036 Норма

Концентрация внимания учащегося № 3 одинакова на всем протяжении работы, так как число допущенных ошибок распределено равномерно в задании. Из 975 просмотренных символов допущено 11 ошибок, что говорит о удовлетворительной устойчивости внимания (УВ). Поскольку количество допущенных ошибок достаточно большое, но число просмотренных символов велико, то уровень работоспособности учащегося удовлетворительный. Ученик 4.


2 Норма


268:288=0,94 Норма


1х1018=1018 Норма


15

Психофизиологические показатели учащегося № 4 соответствуют норме. Например, количество просмотренных символов высокое, при этом не допущено ни одной ошибки. Это говорит о том, что концентрация внимания соответствует норме. Уровень работоспособности учащегося также соответствует норме. Ученик 5.




276:288=0,95 Норма


0,95х1018=967 Норма

Уровень концентрации внимания учащегося № 5 снижается к концу работы, так как число ошибок увеличивается к концу работы. Среди большого количества просмотренных символов (1018) допущено 12 ошибок. Это свидетельствует о том, что уровень работоспособности учащегося ниже нормы. Ученик 6.


8 Ниже нормы


265:273=0,97 Норма


0,97х975=945 Норма

Концентрация внимания у учащегося № 6 уменьшается к концу работы, так как число допущенных ошибок возрастает к концу работы. Из 975 просмотренных символов, учащимся допущено 8 ошибок, что свидетельствует о том, что устойчивость внимания ниже нормы. В целом можно сказать, что уровень работоспособности учащегося удовлетворительный, так как при достаточно большом количестве просмотренных символов, допущено много ошибок. Ученик 7.




339:347=0,97 Норма


16


0,97х1230=1193 Норма

Концентрация внимании учащегося № 7 не изменялась на протяжении работы. Из 1230 просмотренных символов, допущено 8 ошибок, то говорит о невысокой концентрации и устойчивости внимания. В целом можно сказать, что уровень работоспособности учащегося невысокий, так как допущено достаточно ошибок, несмотря на большое количество просмотренных символов. Ученик 8.




287:296=0,96 Норма


0,96х1211=1162 Норма

Концентрация внимания учащегося № 8 снижается к середине и возрастает к концу работы, что определено по числу допущенных ошибок. Из 1211 просмотренных символов, допущено 9 ошибок, что свидетельствует об удовлетворительной оценке устойчивости внимания. В целом можно сказать что уровень работоспособности ученика ниже нормы, так как концентрация и интенсивность внимания находятся на хорошем уровне. Ученик 9.




271:276=0,98 Норма


0,98х995=975 Норма

Концентрация внимания у учащегося повышается к концу работы, так как число ошибок снижается к концу задания. Из 995 просмотренных символом, допущено 5 ошибок, то говорит о недостаточно высокой интенсивности и концентрации внимания. В целом уровень работоспособности учащего ниже нормы, поскольку допущены ошибки (5), несмотря на то, что число просмотренных символов достаточно большое. Ученик 10.

Показатель Расчетные данные Оценка Объем памяти 923 Норма Устойчивость 10 Ниже нормы


17

внимания Интенсивность внимания

246 :256=0,96 Норма


0,96 х923=886 Норма

Концентрация внимания учащегося одинакова на протяжении всей работы, поскольку ошибки наблюдаются на протяжении всего задания. Из 923 просмотренных символов, допущено 10 ошибок, это говорит о низкой устойчивости внимания. Уровень работоспособности не соответствует норме, так как число просмотренных символов хоть и высокое, но допущено много ошибок.

Таким образом, исследование внимания, памяти, умственной работоспособности школьников показало, что у всех учащихся эти показатели соответствуют норме. Объем памяти учащихся составляет в среднем 1030, что соответствует норме. Самый низкий показатель 880, не соответствующий норме, а самый высокий 1230. Устойчивость внимания (УВ) не у всех учащихся соответствует норме, поскольку колеблется от 2, 0 до 16,0. У 7 школьников она значительно снижена, от 8 до 16.

Интенсивность внимания (ИВ) у всех учащихся соответствует норме (от 0,91 до 0,96). Концентрация внимания (КВ) у обследованных учащихся соответствует норме.

Таким образом, психофизиологические показатели внимания, объема памяти и умственной работоспособности у обследованных учащихся соответствуют норме. В процессе школьного онтогенеза относительно благоприятным периодом является период обучения детей в 4–х классах, о чем свидетельствуют основные психофизиологические показатели. Дети со значительно сниженной устойчивостью внимания входят в группу риска. При переходе в средние классы этот показатель может еще больше снижаться, что отразится на усвоении и запоминании изучаемого материала.

Изучена также динамика умственной работоспособности в течение учебного дня у детей 4-го класса. Как видно из таблицы 3.6, такие показатели умственной работоспособности, как объем работы, ее продуктивность, снижаются после окончания уроков (увеличивается количество ошибок в таблице Анфимова).

Таблица 3.6 - Показатели умственной работоспособности детей до и после уроков

Группа детей

Показатель Пол n До уроков После уроков

СШ

4 класс

Объем выполненной работы по количеству

зачеркнутых букв в таблице

Д 22 43,30±1,10 37,04±1,28

М 24 32,73±0,80 27,15±0,78

Количество ошибок (не зачеркнутых букв)

Д 22 1,68±0,72 2,82±0,57 М 24 2,20±1,87 3,25±1,46


18

Продуктивность работы, усл. ед.

Д 22 4,23±0,46 3,18±1,12 М 24 3,59±1,12 2,50±1,07

Образовательный процесс в школе нуждается в гигиенической

оптимизации условий обучения школьников: использовании здоровьесберегающих образовательных технологий в ходе уроков, улучшении качества питания, организации двигательной активности и др.

3.4. ОПРЕДЕЛЕНИЕ УРОВНЯ РАЗВИТИЯ ШКОЛЬНО-ЗНАЧИМЫХ ФУНКЦИЙ

3.4.1. Комплексное тестирование школьной зрелости у детей шести-семилетнего возраста

Школьная зрелость – степень морфофункционального развития детей, обеспечивающая комплексное приспособление детского организма к образовательному процессу. Изучение ее уровня осуществлялось в группах младших школьников СШ № 36 г. Минска.

Задача исследования заключалась в выявлении зрелых и условно незрелых детей к обучению с помощью комплексного тестового контроля.

Использованы следующие методы тестирования школьной зрелости детей:

1. Исследование внимания, памяти, умственной работоспособности у школьников по буквенным пробам. 2. Изучение уровня развития второй сигнальной системы шестилетнего школьника по созданному рисунку. 3. Изучение координации (точности движений) руки при срисовывании ребенком рукописного текста. 4. Исследование координации движения руки при вырезании ребенком начерченного круга (мотометрический тест). 5. Определение скорости зрительного прослеживания ребенком пути по рисунку лабиринта. 6. Исследование изображения ребенком прямых параллельных линий. 7. Изучение реакции сердечно-сосудистой системы ребенка на дозированную физическую нагрузку с помощью пробы Руффье. 8. Исследование частоты сердечных сокращений у детей разных возрастных групп.

По корректурной таблице (буквенным пробам) В.Я. Анфимова исследованы индивидуальные особенности внимания, памяти, умственной работоспособности. На основании исследования можно утверждать, что объем памяти учащихся составляет в среднем 1030, что соответствует отметке «отлично». Самый низкий показатель 880, а самый высокий 1230.

Устойчивость внимания у учащихся менее выражена по сравнению с другими показателями функций коры, так средний показатель составляет 9,4 – «удовлетворительно». Из 10 двое учащихся имеют оценку «хорошо», 5 учащихся имеют оценку «удовлетворительно» и трое имеют оценку «плохо». Концентрация внимания не у всех учащихся высокая, и в среднем составляет 980.


19

Исследование типологических свойств нервной системы младших школьников на уроке изобразительной деятельности, позволило установить, что у большинства учащихся (у 19 из 25 обследованных) в разной степени выражены процессы концентрации. Анализ рисунков показал, что почти у детей на рисунках присутствовали детали (от 1 до 4 –х), преобладали яркие цвета. Масштаб рисунков изменялся сообразно размерам бумажного листа почти во всех рисунках.

Изучение развития второй сигнальной системы шестилетних школьников осуществлялось по созданному им рисунку (ученики рисовали фигуру человека) [Приложение А]. Анализ рисунков позволил установить, что по данному показателю только 12 из 21 учащихся готовы к обучению в школе. Рисунки этих 12 детей были целостными, со всеми частями тела, остальные 9 детей не представили на рисунках целостное восприятие фигуры человека.

Исследование координации (точности движений) руки при срисовывании ребенком рукописного текста, позволило обнаружить неодинаковые результаты, [Приложение Б]. Дети писали фразу: «Она пила чай». У 12 из 23 детей все надписи можно было прочитать легко, все буквы разборчивы, слова написаны раздельно, имела место стройность в написании. У остальных 11 детей, буквы искажались, некоторые слова сливались в одно, отсутствовала стройность в написании. Исходя из анализа надписей учащихся, можно сказать, что у 12 учащихся из 23 хорошо развита координация движения руки и они готовы к обучению в школе.

Исследование координации движения руки при вырезании ребенком начерченного круга (мотометрический тест) показало, что что не все дети справились с заданием, [Приложение В]. В среднем у детей на вырезание круга затрачено 25,1 секунды. У 21 из 26 детей, круги вырезаны аккуратно, центральный круг и крайний разрезаны не были. У 4 детей, были разрезаны крайний круг, и наблюдалась неровность в вырезании, и у одного ребенка был разрезан центральный круг и наблюдалась неровность в вырезании. Можно заключить, что у пяти детей наблюдается плохая координация при вырезании, что свидетельствует о слабом развитии у них мелкой моторики. В целом по результатам данного исследования, можно сделать вывод, что у большинства детей хорошо развита моторика, и это прослеживается в координации движений при вырезании детьми начерченного круга.

Изучение скорости зрительного прослеживания ребенком пути по рисунку лабиринта показало, что все дети справились с заданием хорошо. В среднем на выполнение задания у учащихся потребовалось 14,2 секунды. Все учащиеся безошибочно прошли лабиринт, от начала к выходу из него. Можно сказать, что у учащихся хороший уровень координации движений глазных мышц.

Проведено также исследование изображения ребенком прямых параллельных линий, [Приложение Г]. Анализ рисунков показал, что из 20 обследованных детей, 4 ученика не выполнили задание. У 16 учащихся,


20

которые справились с заданием, были нарисованы все 8 линий, двое учащихся нарисовали 9 линий. Проанализировав все рисунки, мы пришли к выводу, что почти все рисунки, справившихся с заданием учащихся, соответствовали образцу, при этом размер линий и расстояние между линиями соответствовали образцу, в единичных случаях превышал размер линий и расстояние между ними.

В целом по данному тесту можно сказать, что у большинства детей развит зрительный контроль за соразмерностью движений руки.

Проведенные исследования могут быть использованы для разработки факультативных занятий по физиологии и гигиене детей младшего школьного возраста.

Таким образом, исследования уровня школьной зрелости детей показали, что среди обследованных учащихся 6–7-летнего возраста имеются дети с уже имеющейся задержкой развития (категория «условно незрелых»). Для них требуется повторное тестирование, специальная организация режима дня и рационализация образовательного процесса.

3.4.2. Диагностика моторной зрелости у шестилетних школьников

Моторная зрелость ребенка определяются уровнем его физического

развития и степенью зрелости элементов нервной системы, обеспечивающих регуляцию движений, а также уровнем развития зрительного и слухового анализаторов. Соответственно процесс формирования у ребенка двигательных навыков и умений будет результативным не только при решении двигательных задач, но и при условии активного функционирования сенсорных систем и нервной системы ребенка. В этой связи особую актуальность приобретает диагностика состояния моторно-сенсорной функциональной системы и ее коррекция.

Изучены основные аспекты становления двигательной функции в онтогенезе, а также вопросов диагностики и коррекции уровня моторной зрелости детей.

Мы провели мотометрический тест (СШ № 36 г. Минска) по исследованию моторной зрелости – изображения шестилетними детьми прямых параллельных линий [Приложение Д].

Исследование изображения прямых параллельных линий, показало, что из 20 обследованных детей, 4 ученика не смогли изобразить линии в соответствии с требованиями педагога. У 16 учащихся, которые справились с заданием, были нарисованы все 8 линий. Проанализировав рисунки 16 учащихся, установили, что они не в полной мере отвечали требованиям: размер линий и расстояние между ними на некоторых рисунках не соответствовали образцу, у некоторых учеников было превышение длины линий, а у некоторых – расстояния между ними. Можно отметить недостаточный уровень зрелости мелкой моторики у учащихся и слабое развитие зрительного контроля за соразмерностью движений руки.


21

Мы также разработали методику коррекции недоразвития этой функции у детей. В ходе учебных занятий мы отрабатывали у обследуемых детей интегративное взаимодействие зрительного, слухового и двигательного анализаторов при обучении чтению и письму, а также участие движения глаз и сенсомоторную интеграцию при зрительном восприятии рисунков с доски. Наши исследования подтверждают зависимость точности и скорости произвольных движений от уровня развития у детей зрительно-двигательной функциональной системы. Процессы координации движений руки (управления движениями) осуществляются в результате сложного взаимодействия различных отделов ЦНС посредством врожденных и выработанных входе учебного двигательного опыта нервных связей, интеграции зрительного, слухового и двигательного анализаторов при обучении ребенка учебным навыкам (письму, рисованию и др.).

Таким образом, у большинства учащихся класса была сформирована и скорректирована программа моторно-сенсорной деятельности, позволившая детям совершенствовать моторно-сенсорную функциональную систему, играющую важную роль в обучении.

3.4.3. Экспресс-оценка остроты зрения и слуха у детей различных

возрастных групп

Определение остроты зрения Исследование остроты зрения у школьников показало (Приложение Е ),

что в возрастной группе 7-8 лет, ни у одного ребенка из 10 обследованных, острота зрения не составила ниже 1,0 (они видят десять строчек таблицы), поэтому средний показатель остроты зрения для данной группы школьников 7–8 лет составляет 1,0.

В возрастной группе 9-10 лет, 2 человека из 10 имеют миопию слабой степени, поэтому средний показатель остроты зрения детей в классе будет ниже, и составляет 0,6.

В возрастной группе 11-12 лет, у двух учащихся острота зрения составляет, соответственно, -2 и -4, поэтому средний показатель составляет 0,4.

У возрастной группы 13-14 лет, у двух учащихся из 10 обследованных у одного подростка миопия слабой, а у другого – средней степени, у остальных 8 учеников – стопроцентное зрение. Поэтому средний показатель остроты зрения в классе ниже, чем в предыдущих возрастных группах и составляет 0,3.

В группе старших школьников 15-16 лет, у одного ученика отмечена миопия высокой степени, и средний показатель классе остроты зрения составляет 0,4. Из вышеизложенного следует, что острота зрения снижается у школьников в средних и особенно в старших классах. Причины – наследственность, напряжение цилиарных мышц глаз во длительной работы вблизи, нарушение гигиенических норм письма и чтения и др.


22

Определение ближайшей точки ясного видения

Один глаз закрывают ладонью, а к другому приближают книгу до тех пор, пока можно будет читать. Определяют расстояние ближайшей точки ясного видения. В 6 лет расстояние ближайшей точки ясного видения – 5 см, в 10 лет – 7 см, в 15 лет – 9 см, в 17 – 10 см.

Полученные данные сравнили с данными таблицы «Изменение с возрастом ближней точки ясного видения» (Гальперин Г.И., «Физиология человека и животных», 1974) и оценили зрение школьника: как нормальное, близорукое, или дальнозоркое.

Таблица. 3.7 - Определение ближайшей точки ясного виденья в см Возраст Количество

учащихся Расстояние ближайшей точки ясного виденья в см

Левый глаз Правый глаз

7-8 лет Норма: 4-6 см

10 4 4 4 4 5 5 4 4 5 5 5 5 7 7

3 близ * 3 близ 6 6 5 5


10

6 6 7 7 6 6

9 гиперметропия 9 9 9 6 6 6 6 4 4 6 6 7 7


10 7 7 6 близ 6 близ

7 7 6 близ 6 близ

7 7 6 6

9 гиперметропия 9 7 7 7 7

5 близ 5 близ 13-14 лет 10 7 7


23

Норма 8 см

7 7 8 8 7 7 8 8 7 7 8 8 8 8 8 8

5 близ 5 близ 15-16 лет Норма 8-9 см

10 8 8 8 8 9 9 8 8 8 8

7 близ 7 близ 8 8

7 близ 7 близ. 9 9 9 9

* близ – близорукость Исследование ближайшей точки ясного виденья показало, что из 50

обследованных детей, у семи детей наблюдается близорукость, то есть ближайшая точка ясного виденья у этих школьников ниже нормы; у одного школьника 9–10 лет наблюдается дальнозоркость (дальнозоркий астигматизм), то есть ближайшая точка ясного виденья превышает норму.

3.5. ВЛИЯНИЕ ВНУТРИШКОЛЬНЫХ ФАКТОРОВ НА

УМСТВЕННУЮ РАБОТОСПОСОБНОСТЬ И ОРГАНИЗМ СТАРШИХ ШКОЛЬНИКОВ

На умственную работоспособность и организм школьников оказывает

влияние комплекс факторов, среди которых важную роль играют средовые и учебная нагрузка. Интенсификация обучения идет за счет расширения программного материала, введения новых предметов, использования новых педагогических технологий. В связи с внедрением инноваций в педагогической деятельности остаются нерешенными проблемы профилактики стрессовых ситуаций у школьников в связи с их умственным переутомлением, что существенно влияет на здоровье учащихся школ.

В этой связи изучено влияние внутришкольных факторов на умственную работоспособность и функциональное состояние организма школьников и формирование здоровья школьников при разных уровнях интенсификации обучения.

Исследования проведены на базе средних школ № 36 и № 61 г. Минска в период прохождения студентами учебно-ознакомительного практикума (с 15 февраля по 30 мая) в 2015–2017 гг. непосредственно в процессе учебных занятий и по их окончании. Обследовано около 200 старших школьников,


24

обучающихся в классах с традиционными образовательными программами и профильным обучением.

Для анализа умственной работоспособности учащихся использовались буквенные таблицы В.Я. Анфимова. Оценивался уровень функционирования ЦНС, ССС с помощью общепринятых методов. Состояние здоровья учащихся оценивали по данным медкабинетов (по наличию у них хронической патологии). Интенсивность внимания определяли по формуле: ИВ= С:Б, где С – количество зачеркнутых букв, Б – общее количество букв, которые надо зачеркнуть. Концентрацию внимания определяли по формуле: КВ= ИВ х А, где А – общее количество просмотренных букв. Устойчивость внимания (УВ) определялась по количеству допущенных ошибок в таблице Анфимова.

Выявлены нарушения в комплектации классов и кабинетов школьной мебелью, а именно, несоответствие высоты столов и стульев росту учащихся, неверная расстановка столов. В классах общеобразовательных школ частота встречаемости такого несоответствия – 50,3 ± 1,5 %. Нарушения рабочей позы встречаются часто – 65, 7 ± 3,5 % в классах традиционного обучения и с частотой 49, 8 ± 1,4 % в классах профильного обучения средних школ. Среди функциональных сдвигов у школьников распространены нарушения осанки (48,0 % учеников); редко, но встречается также и хроническая патология – сколиоз, связанная с несоответствием школьной мебели росту учащихся. В некоторых классах режим проветривания нарушен и отмечена недостаточная искусственная освещенность.

Нарушения в расписании уроков связаны с превышением максимально допустимой нагрузки, нерациональным распределением легких и трудных предметов и чередованием статического и динамического компонентов. Учебная нагрузка у учащихся профильных классов немного превышена в неделю. В классах с профильным обучением отмечена высокая плотность уроков (93 % и более).

Анализ концентрации внимания (КВ) на уроках в гимназии, профильных классах с интенсивными технологиями обучения позволил выявить резкое снижение ее к концу 4-й четверти, до 44,0 – 35,5 усл. ед., тогда как в 1-й четверти она составляла от 67,5 до 93,0 усл. ед. (таблица 3.8). В общеобразовательной школе, где обучение осуществлялось по традиционным программам этот показатель в 4-й четверти был выше (97.8±1,2 усл. ед.).

Таблица 3.8 - Показатели концентрации внимания (КВ) и устойчивости внимания (УВ) к концу учебного года у старших школьников Показатель Учебная

четверть Традиционные классы

Профильные классы

Концентрация внимания –КВ

(усл. ед.)

1

3

68,4±2,66

94,6±3,98

85,9±2.36

45,5±4.43


25

Устойчивость внимания –УВ

1

3

455,8±3,00

535,9±2,25

599,7±2,94

421.2±1,89

При изучении умственной работоспособности школьников выявлено увеличение случаев выраженного утомления к концу учебного дня. В профильных классах отмечено 47, 8 %, а в массовой школе, 26,5 % случаев выраженного утомления. После шестого урока регистрировалось сильно выраженное утомление даже у 60 % учеников старших классов массовой школы.

Недостаточная продолжительность ночного сна (на 2 часа меньше по сравнению с возрастным нормативом) отмечена у 12–28 % школьников. Большинство учащихся посещали дополнительные занятия статического характера (иностранный язык, музыка, программирование, математика).

Выявлены различия в реакции сердечно-сосудистой системы на учебную нагрузку к концу учебной недели. Количество сдвигов артериального давления у учащихся профильных классов было выше. Повышенные учебные нагрузки способствуют тому, что среди учащихся профильных классов чаще выявляются вегетативно-сосудистые расстройства (12,3 %) по сравнению с учениками обычных классов (9,1 %) и неврастения (15.0 % против 5,6 %). Среди функциональных расстройств у учащихся профильных классов наиболее распространены невротические нарушения питания, нейроциркуляторная дистония, нарушения осанки, а также нарушения зрения и нервной системы. Изученные показатели функционального состояния сердечно-сосудистой системы – частота сердечных сокращений, ДАД – диастолическое давление, минутный объем кровотока у школьников соответствуют физиологической норме. Данные же САД (систолического АД) демонстрируют отклонение от физиологической нормы у старших школьников в конце 3-й четверти (таблица 3.9).

Таблица 3. 9 - Показатели функционального состояния организма старших школьников (М±m) Показатель

Учебная четверть

Форма обучения Традиционные классы

Классы с углубленным изучением биологии/химии

ЧСС

1-я 3-я

70,2±2,35 73,4±2.56

70,9±1.82 72,0±4.42

САД

1-я 3-я

123,7±1,36 118,6±2.87

110,2±2,85 128,7±3.37

ДАД

1-я 3-я

76,7±1,05 75, ±3,12

75,8±2.94 78,9±3.73

Минутный 1-я 4,9±3.43 6,0±3,49


26

объем кровотока

3-я 5,0±4.48 6,3±3.58

Состояние здоровья учащихся профильных классов требует решения организационных вопросов, направленных на его сохранение и укрепление. В этой связи в педагогическую деятельность необходимо внедрять современные оздоровительные и коррекционные технологии: строгое соблюдение предельно допустимой учебной нагрузки для учащихся всех классов и гигиенического режима обучения, оптимизацию средовых условий обучения, ослабление влияния психогенных факторов, проведение в школах оздоровительной работы (плавание, массаж, ЛФК, физиотерапевтические процедуры, музыкотерапия, дифференцированный подход в обучении, личностно-ориентированный подход в обучении), способствующей уменьшению отрицательного влияния внутришкольных факторов на организм детей и подростков, соблюдение определенной последовательности и продолжительности видов деятельности, активное использование различных средств обучения и использование необходимых в данном классе технологий обучения, среди которых здоровьесберегающими являются: 1) дифференцированного обучения школьников, имеющих разные способности к учебной деятельности; 2) блочно-модульного обучения; 3) развивающего обучения, 4) технологии динамического ведения уроков.

3.6. ГИГИЕНИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА ВЛИЯНИЯ СОВРЕМЕННЫХ

ТЕХНОЛОГИЙ ОБУЧЕНИЯ НА ОРГАНИЗМ ШКОЛЬНИКОВ Основной причиной введения здоровьесберегающих педагогических

технологий является распространенность среди школьников выраженного утомления на уроках. У школьников при развитии утомления выявлены функциональные нарушения со стороны сердечно-сосудистой системы, обусловливающие развитие сердечно-сосудистых заболеваний.

Сотрудниками НИИ гигиены и охраны здоровья детей и подростков, г. Москва [14] дана гигиеническая оценка основным здоровьесберегающим педагогическим технологиям: 1) дифференцированного обучения школьников, имеющих разные способности к учебной деятельности; 2) технологии блочно-модульного обучения; 3) технологии личностно-ориентированного обучения.

Технология дифференцированного обучения (ТДО) школьников используется, если в классе обучаются дети с различными учебными способностями. Данная технология продемонстрировала существенные ее преимущества в отношении влияния ее на ФСО (функциональное состояние организма) учащихся по сравнению с традиционными формами ведения урока, на фоне которых в середине четверти, а тем более в конце учебного года сильно выражено утомление.

Основой блочно-модульной технологии (БМТ) является структурирование учебного материала, например, нескольких тем учебника, в систему крупных целевых блоков-модулей, в которых объединены


27

содержание учебного материала и практические задания к нему, позволяющие овладеть им [36]. Использование блочно-модульной формы работы позволяет сократить курс дисциплины, уменьшить учебную нагрузку, но при этом усваивать предмет. С использованием БМТ на уроке развертывается активная самостоятельная познавательная деятельность.

Нами проведен сравнительный анализ утомляющего воздействия на организм учащихся 8 класса блочно-модульных и традиционных уроков. Наблюдения проводились на уроках географии и биологии. Проанализирована работоспособность учащихся на 8 уроках, из которых 4 были блочно-модульными и 4 – традиционными, которые являлись контролем для блочно-модульных уроков, поскольку проводились в одном и том же составе учеников и учителей, по одному расписанию. Установлено, что на блочно-модульных уроках число школьников с выраженным утомлением в 1.5 раза меньше, чем на традиционных уроках, что позволяет говорить о здоровьесберегающем воздействии БМТ на организм школьников.

Технология личностно-ориентированного обучения (ТЛОО) базируется на принципе индивидуализации обучения с учетом возможностей учащихся. Поэтому она может эффективно использоваться в тех классах, где большинство детей имеют функциональные нарушения здоровья, а часть из них и хроническую патологию. Установлено, что 72.0 % учащихся испытуемого класса имеют высокий уровень адаптации к педагогическим требованиям и хорошо их выполняют. Из таблицы 3.10 следует, что личностно-ориентированное обучение обеспечивает учащимся высокий уровень работоспособности, большую скорость и лучшую точность работы на уроке по сравнению с традиционным обучением.

Комплексный показатель работоспособности примерно одинаковый при традиционной и личностно-ориентированной формах обучения (то есть работоспособность снижается в равной степени при обоих формах обучения). Однако, как показано в таблице 3.10, по другим показателям (числу прослеженных знаков и числу ошибок) личностно-ориентированное обучение эффективнее традиционного.

Таблица. 3.10 - Динамика работоспособности учащихся 4-го класса в ходе учебного дня при личностно-ориентированном и традиционном обучении

Показатель

Личностно-ориентированное обучение

Традиционное обучение

До занятий

После занятий

До занятий

После занятий

Число прослеженных знаков по таблице Анфимова

218±8,54 211±9,02 184±5.1 157±4.9


28

Число ошибок на 500 знаков

9,6±0,25 10,4±0.28 14,3±1,0 14,5±1,0

Комплексный показатель работоспособности в усл. ед. по С.М. Громбаху

1,0 0,65 1,0 0.75

Количество случаев утомления, %

27,0 37.5

Данные недельной динамики работоспособности свидетельствуют о большей утомляемости традиционного обучения, так как прослеживалось большее число случаев выраженного утомления школьников (таблица 3.11.). Таблица. 3.11 – Динамика работоспособности учащихся 4-го класса в ходе учебной недели при личностно-ориентированном и традиционном обучении


Личностно-ориентированное обучение

Традиционное обучение

Понедельник

Среда Пятница Понедельник

Среда Пятница

Комплекс показателей работоспособности в усл. ед.

1,67

1,5

1,42

1,41

1,7

1,5

Количество случаев выраженного утомления, %

21,4 27,9 44,3 26,7 32,9 44,5

Следует отметить, что в классе среди обучавшихся по личностно-

ориентированной технологии более половины детей были с хронической патологией, и индивидуальный к ним подход был ориентирован на состояние здоровья детей, обеспечение здоровьесберегающего режима в ходе урока, организацию учебного процесса с учетом особенностей высшей нервной деятельности учащихся.

3.7. СОБЛЮДЕНИЕ ГИГИЕНИЧЕСКИХ ТРЕБОВАНИЙ К

УЧЕНИЧЕСКОЙ МЕБЕЛИ И СОСТОЯНИЮ ОСАНКИ ШКОЛЬНИКОВ

3.7.1. Сравнительный анализ соответствия параметров ученической мебели антропометрическим показателям школьников по данным за 2000 и 2015 гг.


29

Школьная мебель является неотъемлемой составляющей организации учебного процесса в школе. Гигиенические нормативы школьной мебели должны пересматриваться в связи с особенностями физического развития детей в современных условиях. Поэтому соответствие маркировки ученической мебели антропометрическим показателям – актуальная проблема, детально изученная исследователями [31], которые провели массовые антропометрические обследования школьников для обоснования гигиенического нормирования функциональных размеров школьной мебели.

На основании антропометрического обследования учащихся 3–4 классов выявлено примерное соотношение ростовых групп школьников данного возраста и номеров ученической мебели.

В исследовании участвовали учащиеся начальных классов, поскольку их организм чувствителен к внешним воздействиям. Таблицы антропометрического обследования за 2015 г. и для сравнения за 2000 г. были предоставлены медицинскими кабинетами школ г. Минска.

Большинство обследованных детей (85 %) по длине тела относятся к ростовым группам 115–130 см и 131–145 см. В 2015 г. ростовую группу 115–130 см составляет 15 % учеников 3-х классов и 30 % детей 2000 г. Группу 131–145 см составляют 73 % детей. В 2015 г. около 12 % учеников вошли в ростовую группу 145–160 см. В эту же ростовую группу в 2000 году было включено не более 10 учеников. Аналогичная закономерность прослеживается и для учащихся 4-х классов: в 2015 г. ростовую группу 151–130 см составили 65,0 % учащихся и 131–145 см – 35, 0 % учащихся. Что касается антропометрических исследований 2000 года, то ростовая группа 115–130 см включала 78 % детей, а группа 131–145 см – 19 % школьников.

Анализ данных антропометрии учащихся 3–4-х классов показал, что их длина тела в 2015 г. выше, чем у сверстников в 2000 году. На основании антропометрических данных можно рекомендовать примерное соотношение ростовых групп учащихся данного возраста и номеров ученической мебели. В ходе проведенных исследований ростовые группы учеников распределены в зависимости от номера ученической мебели. Эти данные необходимо учитывать для обоснования производственного выпуска ученической мебели определенных номеров. Больше столов (парт) и стульев следует выпускать для учащихся ростовой группы 131–145 см и меньше – для ростовой группы 115–130 см.

3.7.2. Выявление нарушений осанки у школьников

Для выявления определенного вида осанки проводится визуальное

наблюдение и измеряется глубина шейного и поясничного изгибов позвоночника. Для этого испытуемый должен быть без верхней одежды до пояса, его лопатки и ягодицы должны касаться стойки. У него линейкой измеряется расстояние от ростомера до остистого отростка 7-го шейного позвонка (шейный изгиб) и расстояние до наиболее удаленной точки в


30

поясничном отделе (поясничный изгиб). Результаты исследования сопоставляются с возрастной нормой, содержащейся в таблице Анисимова-Терентьева [13]. Для детей 7–10 лет норма шейного изгиба 2,8–3,3 см; норма поясничного изгиба – 3,7–4,1 см.

Результаты исследования показали, что из 30 обследованных детей 7-10-летнего возраста (СШ № 36), у 2-х школьников шейный и поясничный изгибы позвоночника были увеличены, спина круглая, плечи опущены. Это позволяет говорить о том, что у них кифотическая осанка (таблица 3.12).

Таблица. 3.12 - Выявление нарушений осанки у школьников Класс Число

обследованных детей

Величина шейного изгиба

Величина поясничного изгиба

2 класс 10 человек 2,8 3,8 2,9 3,8 2,9 3,7 3,0 3,7 2,7 3,5 2,8 4,0 2,7 3,7 2,6 3,7 2,7 3,8 2,6 3,8

3 класс 10 человек 2,9 3,8 2,8 3,8 3,0 3,9 2,9 3,6 3,0 4,0 4,6 5,5 3,1 3,9 2,8 4,0 2,9 4,1 3,1 3,7

4класс 10 человек 2,8 3,9 2,9 3,8 3,0 4,0 2,9 4,0 4,3 5,1 2,8 4,0 2,8 4,0 2,8 4,0 3,1 4,3 3,1 3,7

Таким образом, выявление нарушений осанки у школьников в сагиттальной плоскости показало, что у большинства детей 7-10 лет изгибы позвоночника соответствуют норме. Выявление нарушений осанки во фронтальной плоскости показало, что из 30 обследованных детей, у 7


31

человек наблюдается опускание одного из плеч, что говорит о наличии бокового искривления позвоночника.

Осанку также можно оценить с помощью индекса состояния осанки (ИСО), для чего сантиметровой лентой измеряется ширина плеч (см) и величина дуги спины (см). Ширину дуги спины измеряют сзади между костными выступами над верхней частью лопаток. Ширину плеч измеряют спереди между выступающими костными точками над плечевыми суставами по ключицам. ИСО рассчитывают, как отношение ширины плеч (см) к величине дуги спины в процентах. Результаты расчета оценивают, исходя из нормативных показателей: в норме ИСО равен 100–110 %. Таблица 3.13 - Индекс состояния осанки школьников № Ширина плеч Величина дуги спины ИСО 1. 25 24 104 2. 26 26 100 3. 30 30 100 4. 28 26 100 5. 29 26 111 6. 30 30 103 7. 26 25 104 8. 30 25 120 9. 29 29 100 10. 31 30 104 11. 25 25 100 12. 26 25 104 13. 26 26 100 14. 26 27 92 15. 28 26 107 16. 28 26 107 17. 29 23 126 18. 29 29 100 19. 30 30 100 20. 25 25 100

Как видно из таблицы 3.13, у 3- х их 20 обследованных детей 6–7 летнего возраста показатели состояния осанки не соответствуют норме. У двух школьников (№ 8 и № 17) показатели превышают норму, у одного ученика (№ 14) показатель 92 % свидетельствует о нарушении осанки. Трем ученикам, у которых выявлено нарушение осанки, необходимо обратиться к ортопеду.

3.8. ИССЛЕДОВАНИЕ ФУНКЦИОНАЛЬНЫХ ПОКАЗАТЕЛЕЙ ДЫХАТЕЛЬНОЙ СИСТЕМЫ У ШКОЛЬНИКОВ

3.8.1. Анализ поло-возрастных изменений жизненной емкости легких у школьников


32

Жизненная емкость легких (ЖЕЛ) характеризует потенциальные возможности системы внешнего дыхания при выполнении продолжительных мышечных нагрузок и имеет достаточно высокую корреляцию с длиной тела человека. Большую физиологическую значимость имеет отношение ЖЕЛ в сантиметрах кубических к массе тела в килограммах – так называемый жизненный индекс (ЖИ), характеризующий возможности обеспечения организма кислородом в расчете на 1 кг массы тела.

Мы проанализировали данные о ЖЕЛ, его динамике, провели анализ возрастных изменений ЖИ, а также индекса Эрисмана. Для анализа использованы материалы врачебного обследования школьников разных возрастных групп, имеющиеся в медицинских кабинетах школ Первомайского района г. Минска. Полученные результаты обработаны математически и отражены в таблицах 3.14 и 3.15. Таблица 3.14 – Динамика жизненной емкости легких (см3) у мальчиков Возраст

Лет

Годы обследования Разность средних величин 2000-2004 2012-2016

10 2068± 29,0 2064±22,4 -4 11 2323±35,6 2223±14,5 -100 12 2400±34,0 2470±13,7 +70 13 2823±44,0 2766±15,3 -43 14 3100±50,2 2991±17,6 -109 15 3642±54,9 3610±25,0 -32 16 4217±61,4 4215±33,7 -2

Из таблицы 3.14. видно, что ЖЕЛ у мальчиков в 2000–2004 гг резко увеличилась в возрасте от 14 до 15 лет (в среднем на 542 см3), а также от 15 до 16 лет (в среднем на 575 см3). Этот прирост сочетается с интенсивным увеличением длины и массы тела у подростков. Такие изменения в физическом развитии мальчиков 14–16 лет свидетельствуют о наступлении периода полового созревания и должны учитываться в ходе организации физического воспитания подростков.

Таблица 3.15 – Динамика жизненной емкости легких (см3) у девочек Возраст

лет

Годы обследования Разность средних величин

2000-2004 2012-2016 10 1863 ±24,3 1854±16,4 -9 11 2180±32.3 2105±9,8 -75 12 2311±30.2 2273±11,8 -38 13 2664±34,2 2543±13.5 -121 14 2972±30,5 2920±15.4 -52 15 3012±32.3 3130±13.8 +118 16 3135±37,2 3331±17,9 +196


33

Данные таблицы 3.15 показывают, что у девочек, в отличие от мальчиков, интенсивное увеличение ЖЕЛ происходит раньше, в возрасте от 12 до 13 лет (на 353 см3) и от 13 до 14 лет (на 308 см3) в 2000–2004 гг. Сравнивая средние величины ЖЕЛ мальчиков и девочек за 2000–2004 гг обследования одного возраста (таблица 3.14 и таблица 3.15) можно заметить, что во всех возрастных группах у мальчиков эти параметры выше, чем у девочек. Это возможно объясняется тем, что у девочек недостаточна сила дыхательных мышц, которые существенно влияют на величину резервного объема вдоха и резервного объема выдоха, что отрицательно сказывается на показателях ЖЕЛ.

В 2012–2016 гг в возрасте 15–16 лет у девочек происходит большее увеличение средних величин ЖЕЛ по сравнению с 2000–2004 гг на 118 и 196 см3, соответственно, что связано с существующей разницей в длине тела.

Кроме изучения динамики ЖЕЛ был проведен анализ возрастных изменений жизненного индекса (ЖИ). Сопоставлялись данные за 2000–2004 гг и 2012–2016 гг. Материалы обобщены в таблице 3.16. Таблица 3.16 – Динамика жизненного индекса (ЖИ) у школьников (см3/кг)

Возраст 2000-2004 гг 20012-2016 гг Мальчики Девочки Мальчики Девочки

10 58,6 54,2 64,0 53,1 11 64,5 54,8 67,4 54,5 12 62.3 55,0 64,1 54,3 13 62,9 55,3 68,5 56,4 14 65,1 55,7 66.5 57,3 15 66,2 56,0 74,5 58,2 16 67,8 56,6 76,2 60,8

Анализ данных таблицы 3.19 показывает, что ЖИ у школьников 2000–2004 гг обследования имел незначительные возрастные колебания и его средняя величина соответствовала (в среднем 64,0 см3/кг у мальчиков и 55,4 см3/кг у девочек). У школьников, обследованных в 2012–2016 гг ЖИ стал больше, чем у предыдущего поколения (в среднем 68,7 см3/кг у мальчиков и 56,3 см3/кг у девочек). Индекс Эрисмана – разница в сантиметрах между обхватом грудной клетки в паузе и полуростовым скачком школьника (таблица 3.17).

Таблица 3.17 – Динамика индекса Эрисмана у школьников Возраст 2000-2004 гг 20012-2016 гг

Мальчики Девочки Мальчики Девочки

10 -2.32 -2.64 -1,25 -1,5 11 -3,36 -2,43 -2,3 -3,96 12 -2.62 -1,18 -4.08 -4,6


34

13 -2.03 -4.67 -3,9 -3.1 14 -2.13 -5,43- -5,76 -5,6 15 -2,0 -6,25 -5,48 -6.95 16 -1,0 -1.74 -1,44 -4,95

Возрасту 10–16 лет свойственны отрицательные значения индекса Эрисмана. В более старшем возрасте, с 17–18 лет он становится положительным, что говорит о продолжающемся процессе формирования грудной клетки до 18 лет. Исследована жизненная емкость легких у 11–14-летних мальчиков и девочек в 2010–2016 гг. Она значительно снижена по сравнению с детьми этого же возраста в 2000-2004 гг. Значительное увеличение ЖЕЛ у 15–16–летних девочек выявлено в 2012–2016 гг, что обусловлено их большей длиной тела по сравнению с этим показателем, выявленным в 2000 г (соответственно: 4,64 и 4,87 см).

Данные анализа поло-возрастных изменений ЖЕЛ, ЖИ можно использовать при организации образовательного процесса по дисциплине «Физическая культура и здоровье», подборе соответствующих физических нагрузок.

3.9. ИССЛЕДОВАНИЕ ФУНКЦИОНАЛЬНЫХ ПОКАЗАТЕЛЕЙ СЕРДЕЧНО-СОСУДИСТОЙ СИСТЕМЫ У ШКОЛЬНИКОВ

3.9.1. Влияние умственных нагрузок на кардиогемодинамические показатели у выпускников школ

Одним из факторов риска возникновения сердечно-сосудистых

заболеваний является изменение кардиогемодинамических показателей, в частности, сдвиги АД, свидетельствующие о нарушениях сердечно-сосудистой системы.

Проведенные ранее исследования [13, 28] свидетельствуют об изменениях кардиогемодинамических показателей школьников в период выпускных экзаменов.

Изучено изменение кардиогемодинамических показателей у выпускников СШ № 36 в период повышенных умственных нагрузок (контрольные работы, подготовка к выпускным экзаменам и ЦТ) в сравнении с началом и серединой учебного года.

Под наблюдением находились 25 выпускниц в возрасте 17–18 лет, обучающихся в 11-х классах общеобразовательной школы № 36 г. Минска, и одновременно занимающихся у репетиторов по биологии, химии, математике, физике. Проводился отбор учащихся, не имеющих функциональных нарушений сердечно-сосудистой системы. Измерялись основные кардиогемодинамические показатели: пульс и АД (САД и ДАД). Рассчитывались также значения пульсового давления (ПД). По формуле Старра рассчитывались систолический объем (СО) и минутный объем крови (МОК):


35

СО= 90,97+ 0,54хПД – 0.54 х ДАД – 0,61х В; МОК= СО х ЧСС, где ПД – пульсовое давление; В – возраст

обследуемого. Функциональное состояние испытуемых оценивалось по вегетативному

индексу Кердо (ВИК) [13]. Значения ВИК свидетельствуют о преобладании симпатического тонуса, а с отрицательным – о преобладании парасимпатического тонуса. В норме в покое ВИК должен находиться в диапазоне 5–7 (нормотония). Динамика изменения кардиогемодинамических показателей выпускников школы под воздействием умственного напряжения исследовалась по показателям, наблюдаемым в сентябре, октябре, декабре, феврале, апреле, мае. Измерения параметров проводились трижды, брались их средние значения. Кардиогемодинамические показатели выпускников школы в период серии контрольных работ, в начале мая, изучались в следующих экспериментальных ситуациях:

-за 1 мес до написания контрольных работ, -за 1 день до контрольных работ, -через 2 дня после контрольных работ. По уровню ВИК 75,5 % выпускников имели нормотонию и у 24,5 %

выявлено преобладание симпатического тонуса. Уровень АД выпускниц 17–18 лет соответствует в среднем 111,5/72 мм рт

ст. Однако уровни САД и ДАД в сентябре – апреле были ниже этого показателя (таблица 3.18). В конце декабря наблюдалось небольшое повышение гемодинамических показателей.

Таблица 3.18 - Динамика кардиогемодинамических показателей выпускников школы в течение учебного года (M ±m) Показатель Сентябрь

Декабрь

Февраль

Апрель

Май

ЧСС в мин

80,3±1.34 83,20±2,86 83,25±2,75 84,75±2,83 92,15±2.46

ЧД в мин 18,54±1,12 19,4±1,18 18,95±1,03 18,85±1,46 19,75±1,06

САД в мм рт. ст

106,41±2,1 108,5±3,37 108,78±1,56 109,5±1,26 115,1±2,53

ДАД в мм рт. ст

65,35±1,87 67,30±2,51 64.53±1,34 63,50±1,75 70,30±2.21

ПД, в мм рт. ст

31,12±1,56 33,76±3,36 36,55±1,28 36,58±1,41 40,54±1.10

СО, мл

61,24±0.98 62,54±1.44 66,11±1,25 64,21±1,87 70,62±2,05

МОК, л/мин

5,01±0.45 5.19±0,32 5,25±0,17 5,45±0,38 6,34±0,25

Уровень САД повышался на 5,7 % по отношению к САД в сентябре. Уровень ДАД – на 4,5 %. Уровень ПД – на 23,2 %, СГДД – на 4,5 %, ЧСС – на 9,3 %. МОК увеличился на 22,2 % за счет повышения СО и ЧСС.


36

Увеличение гемодинамических показателей, повидимому, обусловлено увеличением функциональной нагрузки на сердечно-сосудистую систему школьников в мае в связи с повышенными умственными и психоэмоциональными нагрузками. Однако в декабре, феврале и апреле прослеживается тенденция к небольшому снижению гемодинамических показателей школьников, что возможно обусловлено адаптацией функциональные системы организма к учебной нагрузке выпускников школ. Наиболее выраженные изменения гемодинамических показателей наблюдались в мае в период контрольных работ, требующих высокого напряжения систем организма. В конце мая в период подготовки к экзаменам ЧСС выпускников увеличилась на 12 %, САД – на 9,5 %, ПД – на 30 %, СДД – на 11,5 %. Максимальные значения СО (систолического объема) наблюдались в мае, его повышение происходило на 15 %. МОК в этот период увеличился на 26 %, что обусловлено ростом ЧСС и СО. Можно предполагать, что повышение уровня всех изученных гемодинамических параметров у выпускников школы в мае обусловлено активностью симпатической нервной системы и выбросом в кровь адреналина.

За день до контрольных работ прослеживалась симпатическая активация, вызванная психоэмоциональными нагрузками. У некоторых выпускников отмечена повышенная утомляемость в связи с повышенной нагрузкой, дефицитом отдыха. Уровень тревожности в это время значительно возрос. У многих выпускников наблюдалось изменение кардиогемодинамических показателей. Это проявлялось в повышении всех показателей по сравнению с показателями, полученными с сентября по февраль в условиях обычной учебной нагрузки. Повышение САД отмечено на 14 % (таблица 3.19), ДАД – на 12,8 %, ПД – на 24 %, СДД – 13,6 %. ЧСС повысилась на 12,5 %. Таблица 3.19 - Изменение кардиогемодинамических показателей у выпускников в период выполнения контрольных работ


Период экзаменов

За 1 месяц до контрольных работ

За 1 день до контрольных работ

Через 2 дня после контрольных работ

1 2 3

ЧСС в 1 мин 74,8±1,68 89,99±2,84 86.5±1.48

ЧД/мин 18,4±1.30 21,0±1,63 19,6±1,37

САД мм рт ст 105,0±2,34 118,5±2.85 110.5±3,41

ДАД мм рт ст 68,4±2,64 78,9±2.53 74,4±1.86

СДД мм рт ст 80,57±2,35 95,6±2,86 83,6±1,85

ПД мм рт ст 34,7±1,43 40,4±2,67 36,8±2,16


37

МОК л/мин 4,54±0,56

5,77±0,25 5,66±0,18

СО, мл 64,3±1,62 67,4±1,48 65,0±2.30

Наблюдаемое в этот период повышение САД и ДАД свидетельствует о высокой сократительной способности миокарда подростков. Систолический объем крови (СО) у половины выпускников возрос. МОК в среднем увеличился на 13 %, что вызвано повышением ЧСС.

Таким образом, полученные данные свидетельствуют, что в период испытаний у выпускников школы активизируется симпатическая нервная система, что проявляется в повышении ЧСС, МОК, АД, ЧД по сравнению с показателями в начале и середине учебного года. Гиподинамия, в сочетании с нервно-психическим напряжением, ведет к функциональным расстройствам у выпускников школ.

3.10. ИССЛЕДОВАНИЕ ОРГАНИЗАЦИИ И КАЧЕСТВА ПИТАНИЯ

УЧАЩИХСЯ ШКОЛЫ

3.10.1. Изучение проблем организации питания учащихся

В учреждениях образования для детей и подростков необходим систематический контроль за организацией питания. В нашу задачу входило: изучение проблем питания школьников, определение рациональности и качества школьного питания, разработка методических рекомендаций по организации рационального питания учащихся школы.

Анализ результатов анкетирования учащихся и родителей по вопросу организации питания в школе

Как показал анализ анкет, в школьной столовой регулярно питается 51% учащихся. Дети и родители оценили качество питания в школьной столовой следующим образом: 66% родителей и 70% детей оценили его удовлетворительно, неудовлетворительно соответственно 1% и 12%, хорошо – 33% и 18%. По вопросу оценки санитарно-гигиенического состояния школьной столовой учащиеся ответили таким образом: удовлетворительно– 82%, неудовлетворительно – 18%. Что касается влияния факторов на регулярность питания детей в школьной столовой, то в 85% случаев родители указали желание ребенка. По мнению 84% родителей регулярное питание детей в школе необходимо. Положительное влияние питания в школьной столовой на работоспособность во время урока отмечено в анкетах 48% учащихся. По мнению, как учащихся, так и родителей, в школьной столовой необходимо увеличить ассортимент диетических блюд, усилить санитарно-гигиенический контроль.

Таким образом, анализ анкет показал в целом положительное отношение учащихся и родителей к организации питания в школьной столовой, хотя отмечены и негативные стороны, для преодоления которых


38

потребуется дальнейшая целенаправленная педагогическая деятельность по совершенствованию организации питания учащихся. Как показали результаты анкетирования, невысокий или низкий уровень материального достатка многих семей не позволяет родителям обеспечить детей полноценным питанием и его оплатить в школе. Поэтому необходимо решение проблемы доступности здорового питания в школьной столовой, поскольку это связано с сохранением здоровья нации и улучшением демографической ситуации в стране.

Изучение качества питания школьников К основным факторам, определяющим здоровье школьников,

относится улучшение качества питания. С целью изучения качества питания школьников проанализированы

данные по рационам питания учащихся одной из школ г. Минска. Анализ набора продуктов показал, что в рационе школьников чаще

всего были мучные, крупяные продукты, яйца и редко фрукты и соки. Около 80 % школьников принимали пищу 3 раза в сутки 10 % – 2 раза и 12 % – 4 раза в сутки. Калорийность рациона приходилась преимущественно на вторую половину дня и имела выраженную углеводную составляющую.

Установлен дефицит нутриентного состава рациона по всем показателям во всех изученных возрастных группах. Наиболее выражен недостаток белка у 11–13-летних школьников. Таким образом, несбалансированность нутриентного состава рациона отмечалась во всех возрастных группах школьников, в частности, у девушек 14–17 лет – заниженное количество углеводов при дефиците калорийности рациона; у юношей повышенное потребление жира при дефиците белков, в том числе животного происхождения. У школьников 11–13 лет отмечен значительный недостаток белков и жиров, вместе с тем повышенное употребление углеводов и итогом этого дисбаланса является занижение калорийности.

Изучение энергетической ценности рационов питания школьников Установлено, что энергетическая ценность рационов питания

школьников значительно ниже нормы за счет дефицита основных нутриентов. Выражен дисбаланс основных пищевых веществ. Выражены дисбаланс в соотношении белков, жиров, углеводов и недостаток в рационе высококачественных белковых продуктов питания. Выявлено неудовлетворительное качество питания школьников 11–13 лет. В рационе школьников преобладают мучные и крупяные изделия при недостатке мяса, молока, фруктов и овощей.

Пример расчета: Каша овсяная – масса для одного приема 150 г (таблица 3.21). Из таблицы 3.22 видно, что в 100 г каши содержится: белков 11,9 г, жиры 5,8 г, углеводы 32,7. Отсюда: белки 11,9 + 5,95 = 17,8 г. Жиры 5,8 + 2,9 = 8,7 г. Углеводы 65,4 + 32,75 = 98,1 г. Энергетическая ценность: в 100 г – 345 ккал, нам нужно 150 г, отсюда: 345 ккал + 172 ккал= 517 ккал.


39

Таблица. 3.21 – Анализ суточного рациона ученика12-13 лет Режим питания (4-х разовый)

Продукты Масса продуктов, в г

Содержание во взятом количестве продукта, в г Белков Жиров Углеводов

Завтрак-1 -Каша овсяная -Сок -Печенье сахарное

150 200 40

17,8 0,7 2,96

8,7 - 4

98,1 12,8 30,5

Завтрак-2 -Кефир -Сдоба обыкновенная -Фрукты

200 60 300

5,6 4,62 15

6,4 1,4 0,6

8,2 32,0 39,9

Обед -Суп -Говядина -Картошка -Овощи -Сок

200 50 150 50 200

2,0 9,45 3,0 2,5 0,7

4,5 6,2 0,15 0,1 -

12,3 - 29,5 6,5 12,8

Ужин -Овощи -Каша гречневая -Мясо рыбы -Молоко

50 150 75 200

2,5 18,9 12,3 5,6

0,1 3,9 7,5 6,4

6,5 102 0,3 9,4

Итого: Энергия: 2665 ккал 98,63 49,75 387,5

Таблица 3.22 - Энергетическая ценность продуктов (100 г) Продукты Белки, г Жиры, г Углеводы, г Энергетическая

ценность, ккал Каша овсяная 11,9 5,8 65,4 345 Сок 0,4 - 6,4 70 Печенье сахарное 7, 4 10,0 76,3 406 Кефир 3,0 0,05 3,8 30 Сдоба обыкновенная

7,7 2,4 53,4 284

Фрукты 5,0 0,2 13,3 72 Суп 1,0 2 5,5 50 Говядина 18,9 12,4 0 187 Картошка 2,0 0,1 19,7 83 Овощи 5,0 0,2 13,3 72 Каша гречневая 12,6 2,6 68,0 329 Мясо рыбы 16,5 10 0,4 164 Молоко 2,8 3,2 4,7 58

Таким образом, изучение рационов питания школьников показало, что

их питание не сбалансировано из-за недостатка белков, повышенного содержания жиров и углеводов, дефицита фруктов, а значит и витаминов. Рационы питания школьников нуждаются в коррекции соотношения


40

основных нутриентов, восполнении недостатка белковых продуктов, фруктов и овощей.

Рекомендации по совершенствованию организации питания учащихся в школе

Для улучшения организации питания школьников необходимо разработать основные направления данной работы, определить методы осуществления мониторингового процесса, ввести информационную составляющую. Весьма полезно проведение обучающих семинаров для родителей и организаторов школьного питания по специально разработанной программе. Важно реализовывать образовательные программы по формированию у родителей и детей установок на правильное питание, осуществлять контроль за реализацией проектов по совершенствованию питания учащихся. Питание следует осуществлять по возрастным физиологическим потребностям в пищевых веществах и энергии. Для обеспечения сбалансированного питания необходимо использовать данные специальных таблиц по суточным нормам нутриентов, физиологической потребности в энергии, по перечню блюд и набору продуктов на одну порцию, по энергетической ценности продуктов (на 100 г), по объему (массе) блюд на один прием, меню-раскладкам суточного рациона для детей и подростков. Такие данные в школах имеются, они позволяют организовать питание на научной основе. Однако чаще не используются. Поэтому необходима подготовка организаторов системы школьного питания.

3.11. ИССЛЕДОВАНИЕ НЕРВНЫХ ПРОЦЕСОВ У ШКОЛЬНИКОВ 3.11.1. Определение силы нервных процессов и типа высшей нервной

деятельности (ВНД) у школьников с помощью теппинг-теста (учащиеся 15-16 лет) СШ № 36

Теппинг- тест позволяет определить силу нервных процессов через

реактивность нервной системы. Тест основан на изменении во времени максимального темпа

движений кисти. Лист бумаги делят на 6 квадратов, нумеруют их по часовой стрелке, и по команде экспериментатора начинают в максимально возможном темпе в квадрате проставлять точки в течение 5 с, переходя от одного квадрата к другому по часовой стрелке. Эксперимент проводится в течение 30 с. В конце работы испытуемые подсчитывают сумму точек в каждом квадрате.

Силу нервных процессов оценивают по типу кривой, которая показывает изменение максимального темпа движения руки. Для ее построения по оси абсцисс откладывают время (0, 5, 10, 15, 20, 25, 30 с), а по оси ординат – частоту движений (количество точек в каждом квадрате).

Определение силы нервных процессов по типу кривых, изображенных на рисунке (рис.3.1–3.5).


41

Исследуемый 1. Темп движений кисти нарастает на 15-ой секунде, и достигает максимума - 40. После 15 секунд тем снижается и достигает минимума - 25. Можно сказать, что у испытуемого первый тип силы нервных процессов.

Исследуемый 2. Темп движений кисти руки снижается к 10 секундам, от 35 до 31. К 15 секундам темп достигает максимума – 38, а далее снижается до 28. Из этого следует, то у испытуемого наблюдается второй тип силы нервных процессов.

Исследуемый 3. Темп движений кисти руки от 0 до 5 секунд почти не изменяется, и находится на уровне 38-39. На 5 секундах темп достигает максимума 39, и резко снижается на 20 секундах до 29, а на 30 секундах падает еще ниже и достигает 24. Можно сказать, что у исследуемого наблюдается третий тип силы нервных процессов.

Исследуемый 4. На первых 15-ти секундах темп движений руки остается примерно на одном уровне от 30 до 35. После 15 секунд немного снижается до 26, но все же к концу повышается до 29. Можно сказать, что у исследуемого наблюдается четвертый тип силы нервных процессов.

Исследуемый 5. От нуля до 15 секунд темп движения кисти нарастает и достигает максимума – 40. После чего темп постепенно снижается и достигает минимума – 26. Из этого следует, то у испытуемого наблюдается первый тип силы нервных процессов.

Рисунок 3.1 – Кривые определения типа силы нервных процессов

Исследуемый 6. Темп движений кисти снижается на 5 секундах – 27. На 15 секундах темп набирает максимума – 35, но далее опять снижается и достигает минимума – 25. Из этого следует, то у испытуемого наблюдается второй тип силы нервных процессов.

Исследуемый 7. На первых 15 секундах темп движений кисти находится примерно на одном уровне от 33 до 35. После этого снижается на 25 секундах до 28, но на 30 секундах повышается до 29. Можно сказать, что у исследуемого наблюдается четвертый тип силы нервных процессов.

2022242628303234363840

0 5 10 15 20 25 30

Исследуемый 1






42

Исследуемый 8. Темп движений кисти снижается на 10 секунде до 32. На 15 секунде он достигает максимума – 36. После чего снижается до 29 и достигает минимума. Из этого следует, то у исследуемого наблюдается второй тип силы нервных процессов.

Исследуемый 9. Темп движений кисти на первых 20 секундах находится примерно на одном уровне от 31 до 35. Максимум наблюдается на первых 5 секундах. После 20 секунд резко снижается до 25. Можно сказать, что у исследуемого наблюдается третий тип силы нервных процессов.

Исследуемый 10. Темп движений кисти нарастает к 10 секундам и достигает максимума. После того постепенно снижается до 25. Можно сказать, то у исследуемого наблюдается первый тип силы нервных процессов.


Исследуемый 11. Темп движений кисти нарастает к 15 секундам и достигает максимума. После 15 секунд темп снижается до 30 и достигает минимума. Это говорит о том, что у исследуемого наблюдается первый тип силы нервных процессов.

Исследуемый 12. Тем движений кисти нарастает постепенно к 15 секундам и достигает максимума – 35. После 15 секунд немного снижается, но остается примерно на одном уровне 33-35. Можно сказать, что у исследуемого наблюдается второй тип силы нервных процессов.

Исследуемый 13. Темп движений кисти постепенно нарастает до 39 к 15 секундам и достигает максимума. После 15 секунд постепенно снижается до 28. Можно сказать, что у исследуемого наблюдается первый тип силы нервных процессов.

Исследуемый 14. Темп движений кисти нарастает к 15 секундам до 39 и достигает максимума. После 15 секунд темп снижается до 28 и достигает минимума. Можно сказать, что у исследуемого первый тип силы нервных процессов.

20

22

24

26

28

30

32

34

36

38

40

0 5 10 15 20 25 30







43

Исследуемый 15. На первых секундах темп максимален – 34. После 5-й секунды темп постепенно снижается и достигает минимума на 25 секунде – 25. На 30 секунде немного повышается до 27. Можно сказать, что у исследуемого третий тип силы нервных процессов.


Исследуемый 16. Темп движений кисти нарастает к 10 секунде - 37. На 10-15 секундах находится на одном уровне – 37. На 20 секунде достигает максимума – 39, после чего постепенно снижается и достигает минимума 30. Можно сказать, что у исследуемого наблюдается второй тип силы нервных процессов.

Исследуемый 17. Темп движений кисти нарастает к 20 секунде до 40 и достигает максимума. После чего снижается до 33. Можно сказать, что у исследуемого наблюдается первый тип силы нервных процессов.

Исследуемый 18. Темп движений кисти нарастает к 15 секунде до 36 и достигает максимума. После чего снижается до 29. Можно сказать, что у исследуемого наблюдается первый тип силы нервных процессов.

Исследуемый 19. Темп движений кисти на первых секундах находится на одном уровне 35-36. После 5 секунды снижается до 24 на 25 секунде, но на 30 секунде повышается до 26. Можно сказать, что у исследуемого наблюдается третий тип силы нервных процессов.

Исследуемый 20. Темп движений кисти нарастает к 15 секундам до 39 и достигает максимума. После этого снижается постепенно до 30. Можно сказать, что у исследуемого наблюдается первый тип силы нервных процессов.

20

22

24

26

28

30

32

34

36

38

40

0 5 10 15 20 25 30







44


Исследуемый 21. Темп движения кисти нарастает на 5 секунде до 25, после его немного снижается до 23, а на 20 секунде достигает максимума до 26. На 30 секунде достигает минимума – 21. Можно сказать, что у исследуемого наблюдается второй тип силы нервных процессов.

Исследуемый 22. Темп движений кисти нарастает до 24 на 5 секунде, снижается на 10 секунде до 21, а на 20 секунде повышается до 26 и достигает максимума. После этого снижается до 20. Можно сказать, что у исследуемого второй тип силы нервных процессов.

Исследуемый 23. На первых секундах темп движений кисти максимален и достигает 27 точек. После этого постепенно снижается и достигает 20 точек. Можно сказать, что у исследуемого третий тип силы нервных процессов.


Исследование определения силы нервных процессов у учащихся СШ № 36 при помощи теппинг-теста показало, что 9 учащихся имеют I тип силы

20

22

24

26

28

30

32

34

36

38

40

0 5 10 15 20 25 30






20

22

24

26

28

30

32

34

36

38

40

0 5 10 15 20 25 30





45

нервных процессов, 7 учащихся имеют II тип, 5 учащихся имеют III тип и 2 учащихся имеют IV тип силы нервных процессов. Таким образом, у большинства учащихся высокая степень силы нервных процессов, и лишь у т учащихся № 21, № 22 и № 23 она снижена, что свидетельствует о незначительных отклонениях от психофизиологического развития школьников. Психолого-педагогические подходы к школьникам, имеющим различную силу нервно-психических процессов различаются.


46

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

По результатам исследования, проведенного в ходе образовательного процесса, можно сделать следующие выводы:

1.Физиолого-гигиенического сопровождение образовательного процесса в современной школе находится на недостаточно высоком уровне. В ходе исследования физиолого-гигиенической организации образовательного процесса выявлены отклонения от нормы.

2. Для правильной организации образовательного процесса необходимо ознакомиться с состоянием здоровья учащихся. Наиболее распространенными заболеваниями среди младших школьников являются кариес и нарушение осанки, заболевания носоглотки; встречаемость заболеваний по начальным классам выявляется с частотой 38 – 51%.

3. Основные физиологические показатели сердечно-сосудистой системы испытуемых школьников СШ №36 г. Минска: ЧСС, САД, ДАД, МОК и СОК соответствуют норме.

4.Реакция сердечно-сосудистой системы испытуемых учащихся на дозированную нагрузку (проба Руффье и проба Мартине-Кушелевского) положительная.

5.Изучение уровня развития психофизиологических показателей у учеников СШ № 36, состояние внимания, памяти, умственной работоспособности соответствуют норме. Объем памяти составляет в среднем 1030, устойчивость внимания колеблется от 2,0 до 16, 0. У 7 школьников она значительно снижена, от 8 до 16. Интенсивность внимания у обследованных учащихся соответствует норме. Это говорит о том, что образовательный процесс в школе нуждается в гигиенической оптимизации условий обучения школьников: использовании здоровьесберегающих образовательных технологий в ходе уроков, улучшении качества питания, организации двигательной активности и др.

6. Исследования уровня школьной зрелости детей показали, что среди обследованных учащихся 6–7-летнего возраста имеются дети с уже имеющейся задержкой развития (категория «условно незрелых»). Для них требуется повторное тестирование, специальная организация режима дня и рационализация образовательного процесса.

7.Диагностика моторной зрелости у шестилетних школьников позволила выявить низкий уровень развития мелкой моторики у учащихся и недостаточное развитие зрительного контроля за соразмерностью движений руки.

8.Экспресс-оценка остроты зрения и слуха у детей различных возрастных групп показала, что из всех обследованных детей, у 7 детей наблюдается миопия различной степени. Причинами могли послужить наследственность, напряжение цилиарных мышц глаз во время длительной работы вблизи, нарушение гигиенических норм письма и чтения и др. Исследование ближайшей точки ясного виденья показало, что из 50


47

обследованных детей, у семи детей наблюдается близорукость, то есть ближайшая точка ясного виденья у этих школьников ниже нормы; у одного школьника 9–10 лет наблюдается дальнозоркость (дальнозоркий астигматизм), то есть ближайшая точка ясного виденья превышает норму.

9.Определение остроты слуха показало, что у всех обследованных учащихся, острота слуха находится в пределах 5–8 метров. Таким образом, острота слуха у исследуемых школьников для правого и левого уха соответствует норме. Ни у одного их школьников не наблюдалось снижение остроты слуха.

10.Динамика умственной работоспособности учащихся на уроке при использовании некоторых традиционных педагогических технологий, показывает отрицательные результаты. В этой связи необходима переориентация школьного образовательного процесса на личностно-ориентированный уровень – потребности и возможности каждой личности, использование в работе школ здоровьесберегающих педагогических технологий.

11. Личностно-ориентированное обучение обеспечивает учащимся высокий уровень работоспособности, большую скорость и лучшую точность работы на уроке по сравнению с традиционным обучением. В классе среди обучавшихся по личностно-ориентированной технологии 65 % детей были с нарушениями здоровья, поэтому индивидуальный к ним подход должен быть ориентирован на состояние здоровья, обеспечение здоровьесберегающего режима учебной деятельности, организацию учебного процесса с учетом психофизиологических особенностей.

12.Выявление нарушений осанки у школьников показало, что из 30 обследованных детей 7-10-летнего возраста, у 2-х школьников шейный и поясничный изгибы позвоночника были увеличены, спина круглая, плечи опущены. Это позволяет говорить о том, что у них кифотическая осанка Выявление нарушений осанки у школьников в сагиттальной плоскости показало, что у большинства детей 7–10 лет изгибы позвоночника соответствуют норме. Выявление нарушений осанки во фронтальной плоскости показало, что из 30 обследованных детей, у 7 человек наблюдается опускание одного из плеч, что говорит о наличии бокового искривления позвоночника.

13. В 2012–2016 гг в возрасте 15–16 лет у девочек и мальчиков происходит большее увеличение средних величин ЖЕЛ и ЖИ по сравнению с 2000–2004 гг, что необходимо учитывать в ходе физического воспитания подростков.

14. В период испытаний у выпускников школы активизируется симпатическая нервная система, что проявляется в повышении ЧСС, МОК, АД, ЧД по сравнению с показателями в начале и середине учебного года. Гиподинамия, в сочетании с нервно-психическим напряжением, ведет к функциональным расстройствам у выпускников школ.


48

15.К основным факторам, определяющим здоровье школьников, относится улучшение качества питания. Анализ набора продуктов показал, что в рационе школьников чаще всего были мучные, крупяные продукты, яйца и редко фрукты и соки. Около 80 % школьников принимали пищу 3 раза в сутки 10 % – 2 раза и 12 % – 4 раза в сутки. Калорийность рациона приходилась преимущественно на вторую половину дня и имела выраженную углеводную составляющую.

Изучение рационов питания школьников показало, что их питание не сбалансировано из-за недостатка белков, повышенного содержания жиров и углеводов, дефицита фруктов, а значит витаминов и микроэлементов. Рационы питания школьников нуждаются в коррекции соотношения основных нутриентов, восполнении недостатка белковых продуктов, фруктов и овощей.

16.Силу нервной системы через ее реактивность, позволил оценить теппинг-тест, который показал, что 9 учащихся имеют I тип силы нервных процессов, 7 учащихся имеют II тип силы нервных процессов, 5 учащихся имеют III тип и 2 учащихся имеют IV тип силы нервных процессов. У большинства учащихся высокая степень силы нервных процессов, и лишь у трех учащихся № 21, № 2 и № 23 она снижена, что свидетельствует о незначительных отклонениях от психофизиологического состояния школьников.

17. При несоответствии педагогических технологий физиологическим возможностям организма, рекомендации учителя могут вызвать негативное отношение школьника к учебному процессу. Следствием этого являются заболевания школьного возраста.

Таким образом, научно-обоснованное физиолого-гигиеническое сопровождение образовательного процесса в современной школе, является неотъемлемой частью эффективного и качественного образовательного процесса.


49

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ

1. Антропова М.В. Гигиена детей и подростков/ М.В. Антропова – М., 1982. – 336 с. 2. Антропова М.В. / Методические рекомендации по физиолого-гигиеническому

изучению учебной нагрузки /М.В. Антропова, В.И. Козлов. – М., 1999. – 64 с. 3. Апанасенко Г.Л. / Медицинская валеология / Г.Л. Апанасенко, Л.А. Попова. –

Киев, Ростов н/Д.– 2000. – 300 с. 4. Баранов А.А. // Особенности состояния здоровья современных школьников / А.А.

Баранов, Л.М. Сухарева // Вопросы современной педиатрии. – 2006, № 5. – С.14–20.

5. Безруких М.М. / Возрастная физиология (физиология развития ребенка) / М.М. Безруких, В.Д. Сонькин, Д.А. Фарбер. – М., 2002. – 415 с.

6. Ворсина Г.Л. Практикум по основам валеологии и школьной гигиены / Г.Л. Ворсина, В.Н. Калюнов. – Минск, 2005. – 243 с.

7. Громбах С.М. Школа и психическое здоровье учащихся/ С.М. Громбах. – М., 1988. – С. 1–43.

8. Ермолаев Ю.А. Возрастная физиология. Учебное пособ. /Ю.А. Ермолаев. – М., 2006, 316 с.

9. Зорина И.Г. Влияние внутришкольных факторов на умственную работоспособность и состояние здоровья учащихся/ И.Г. Зорина. – Гигиена и санитария, 2006, № 6, с. 48– 51.

10. Караулова А.К., Красноперова Н.А., Расулов М.М. Физиология. – М., 2009. – 384 с.

11. Кирпичев В.И. Физиология и гигиена младшего школьника/В.И. Кирпичев. – М., 2008. – 185 с.

12. Кирпичев В.И. Физиология и гигиена подростка/В.И. Кирпичев. – М., 2008. – 185 с.

13. Красноперова Н.А. Возрастная анатомия и физиология. Практикум/Н.А. Красноперова. – М., 2012. –215 с.

14. Куинджи Н.Н. / Современная технология обучения школьников и ее влияние на здоровье / Н.Н. Куинджи, М.И. Степанова. – Гигиена и санитария, 2000. – с. 44–48.

15. Кучма В.Р. Руководство по гигиене и охране здоровья детей / В.Р. Кучма. – М., 2002. – 200 с.

16. Куинджи Н.Н. Валеология. Пути формирования здоровья школьников. М., 2001. – 182 с.

17. Лавриненко Г.В., Гузик Е.О. Санитарно-гигиенический контроль за организацией питания в учреждениях для детей и подростков/ Г.В. Лавриненко, Е.О. Гузик. Метод. рекоменд. – Минск, 2005. – 33 с.

18. Любимова З.В., Возрастная физиология. Ч. 1/З.В. Любимова, К.В. Маринова, А.А. Никитина. – М., 2004. – 302 с.

19. Макарова В.И. Подходы к сохранению здоровья детей в условиях интенсификации образовательного процесса/В.И. Макарова //Российский педиатрический журнал. – 2000. – № 3. – С.18–23.

20. Поленова М.А. Научные основы гигиенической оптимизации организации обучения в средней школе: автореф. дисс д-ра мед. наук / М.А. Поленова. – М., 2013. – 50 с.

21. Приходько И.В., Гигиена детей и подростков/И.В. Приходько, Е.Л. Чертищева, В.А. Лебедь, Н.В. Барыкина. – Ростов н/Д, 2010. – 312 с.

22. Прищепа И.М. Возрастная анатомия и физиология /И.М. Прищепа – Минск, 2008. – 430 с.


50

23. Савченков Ю.И., Возрастная физиология / Ю.И. Савченков, О.Г. Солдатова, С.Н. Шилов. – М., 2013. – 143 с.

24. Сапин М.Р., Анатомия и физиология детей и подростков /М.Р. Сапин, З.Г. Брыксина. – М., 2000. – 453 с.

25. Сауткин М.Ф. / Возрастная динамика жизненной емкости легких у школьников Рязани / М.Ф. Сауткин, Г.И. Стунеева, В.А. Кирюшин /Гиг. и сан. 2006, № 4. – С. 61–63.

26. Сердюковская Г.Н. Гигиена детей и подростков. Учебник /под ред. Г.Н. Сердюковской. – М., 1989. – 320 с.

27. Соломатин С.С. / Руководство к учебно-исследовательской работе по возрастной физиологии и школьной гигиене / С.С. Соломатин, Н.Н. Карташев, Е.Н. Трегубов – М., 1989. – 112 с.

28. Степанова М.И. Гигиенические проблемы реформирования школьного образования/ М.И. Степанова, Н.Н. Куинджи, А.Г. Ильин, З.И. Сазанюк, И.К. Рапопорт, И.В. Звездина. – Гигиена и санитария. 2000, № 3, с. 40–44.

29. Стунеева Г.И. Гигиеническая оценка питания школьников города Рязани по материалам анкетирования. /Г.И. Стунеева. – Гигиена и санитария. 2002, № 5. – С. 40–42.

30. Фарино Н.Ф. Медико-педагогический контроль за организацией учебно-воспитательного процесса в начальной школе / Н.Ф. Фарино. – Метод. рекоменд., Минск. – 2007. – 56 с.

31. Хрипкова А.Г., Возрастная физиология и школьная гигиена/А.Г. Хрипкова, М.В. Антропова, Д.А. Фарбер. – М., 1990. – 320 с.

32. Храмцов П.И. Гигиенические требования к размерам ученической мебели для младших школьников/ П.И. Храмцов, В.В. Молдованов, Е.Н. Сотникова, А.Н. Строкина. – Гигиена и санитария, 2009, № 4. – с. 62–64.

33. Цветкова Л.С. Нейропсихология письма, чтения и счета/ Л.С. Цветкова. – М., Юрист, 1997. – 85 с.

34. Черник В.Ф. Возрастная физиология. Учебно-метод. пособ. для студ. дефект. ф-тов пед. ун-тов / В.Ф. Черник, В.П. Сытый, С.П. Амвросьева.. – Минск, БГПУ, 2013. – 410 с.

35. Черник В.Ф. Медико-гигиенические аспекты обучения и воспитания школьников. Учебно-метод. пособ. /В.Ф. Черник. – Минск, БГПУ, 2008. – 128 с.

36. Черник В.Ф. Основы гигиены школьников и детей дошкольного возраста. Учебно-метод. пособ./ В.Ф. Черник.. – Минск, БГПУ, 2011. – 210 с.

37. Черник В.Ф. Использование учебно-методических комплексов в обучении студентов медико-гигиеническим дисциплинам. Учебно-метод. пособ. / В.Ф. Черник. – Минск, 2008. – 98 с.


m= i j b c a b l h j i h”ипломная работа...2 . СОДЕРЖАНИЕ....

Documents