manual de plagas y enfermedades en chile

8/16/2019 Manual de Plagas y Enfermedades en Chile

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Campaña Manejo Fitosanitario del Chile

Manual de Plagas

y Enfermedades

en Chile


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El estado de Guanajuato juega un papel importante en la economía delpaís al generar de forma directa e indirecta miles de empleos al año en la

producción de chiles. Sin embargo, en los últimos ciclos, la rentabilidaddel cultivo ha sido seriamente amenazada por diversos factores entreellos los problemas fitosanitarios, que reducen los rendimientos y porende la economía de los agricultores. Entre los problemas fitosanitariosson las plagas como la paratrioza y el picudo el chile y entre lasenfermedades están la secadera del chile, la cenicilla, bacteriosis y elpermanente del chile. Por tal motivo el Comité Estatal de Sanidad

Vegetal de Guanajuato A.C. en coordinación con la Secretaría deAgricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación(SAGARPA) y la Secretaría de Desarrollo Agropecuario (SDA),implementan la Campaña Manejo Fitosanitario del Chile con el objeto deapoyar la competitividad del sector chilero en el Estado.

Introducción

Una de las acciones que contempla la campaña es la divulgación queapoye a los agricultores en el manejo fitosanitario del cultivo. Estemanual tiene por objeto servir de guía para la identificación de plagas yenfermedades más comunes en el cultivo de chile.


Plántula infectada con micelio Monitoreo de plagas con trampas

Aplicación de químico Cosecha


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Insecto succionador de savia y considerado transmisor de fitoplasmas,causa la enfermedad conocida como “permanente” en chile, jitomate ytomate de cáscara, así como “punta morada” en papa. En el cultivo dechile ocasiona pérdidas considerables cuando las plantas son infectadasen las primeras etapas de desarrollo. Cuando no hay cultivo se alimenta yreproduce en malezas como la correhuela, toloache, quiebraplato,hierbamora, papa silvestre y tomatillo silvestre. El adulto mide 1.6 mm.Cuando es perturbado da saltos a otras plantas. La hembra ovipositahasta 500 huevecillos en un lapso de 15 días. En chile las oviposicionesgeneralmente son en las partes apicales y brotes nuevos de la planta.Los huevecillos son depositados en los márgenes de las hojas jóvenes yen el envés, de color amarillo naranja ovalados unidos a la hoja por unpedicelo, tardan 5.5 días a 23 °C (72 UC). Presenta cinco estadios ninfales,los primeros cuatro de color amarillo y el quinto verde de forma oval,

parecidos a escamas con ojos rojizos. Al alimentarse transmiten toxinasa la planta provocando amarillamiento y achaparramiento, seencuentran en la parte media de la planta y duran aproximadamente de12 a 21 días (284 UC). El ciclo biológico se cumple con 356 unidades calor a23 °C como óptimo y una temperatura base de 7 °C.

Muestrear mínimo una vez por semana contrampas amarillas y el muestreo directo a las plantas durante todo el

ciclo del cultivo. En campo cuando se detecten en promedio cuatroninfas por hoja o un adulto por planta se debe realizar una medida decontrol para evitar el daño que puede ocasionar. Ejercer una medida decontrol en el momento de detectar un adulto en la trampa amarilla.

Estrategias de manejo.

(Bactericera cockerelli Sulc.)Pulgón saltador o psilido del tomate

Principales plagas en chile


Adulto de paratrioza Huevecillos y ninfa de paratrioza


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La importancia de esta plaga se debe a la gran capacidad dereproducción, en un corto periodo alcanza poblaciones de más de mil

adultos por planta. Ocasiona debilitamiento, amarillamiento, moteadoy contaminación de hojas y frutos por la excreción de mielecilla. Loshuevecillos elípticos y alargados son depositados en el envés de lashojas apicales y brotes. Una hembra puede ovipositar más de 500huevecillos durante su vida (una a dos semanas), tardan 9 días eneclosionar, la cual pasa por cuatro estadios ninfales, es ovalada amarillopálido, se alimenta del follaje, se mueve poco y generalmente se

encuentran en el envés de las hojas. El cultivo de chile es afectados tantoen campo abierto como en invernadero, se ha observado la transmisiónde virus. Afecta los rendimientos y eleva los costos de producción por lasacciones de control químico que se realizan. En Guanajuato más del 98%de las especies pertenecen a Trialeurodes vaporariorum, la cual no hasido muy eficiente en la transmisión de virus en chile comparada conBemisia tabaci la cual es altamente transmisora de geminivirus. Su ciclobiológico tiene una duración de 16 a 26 días dependiendo de latemperatura.

l monitoreo se debe realizar con trampasamarillas de agua o pegamento desde las primeras etapas de desarrollodel cultivo así como la inspección semanal del follaje en el cultivo. Estaplaga debe manejarse preventivamente mediante el uso de insecticidassistémicos al suelo al momento del transplante y uso de repelentes. Usode Beauveria bassiana ha mostrado buenos porcentajes de control.

Estrategias de manejo. E

(Trialeurodes vaporariorum, Bemisia tabaci)Mosquita blanca


Ninfas de mosca blanca Huevecillos de mosca blanca

Adulto de mosquita blanca Virosis transmitida por mosquita blanca


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Provocan daño directo al alimentarse ya que raspan la superficie de lashojas lo que ocasiona que la planta no realice adecuadamente la

fotosíntesis, se deshidrate y entren enfermedades. Trasmite virus comola “Marchitez Manchada del Tomate” e “Inpatiens Necrotic Spot Virus”(TSWV e INSV). En chile bajo condiciones de campo abierto y enplantaciones de pimiento en invernadero ha causado pérdidas de hastaun 80% de rendimiento. Los adultos tienen alas completamentedesarrolladas de apariencia plumosa de 2 mm de color amarillo a café.Las hembras depositan sus huevecillos en forma de riñón en tejidos

tiernos como hojas, flores y frutos, eclosionan de 4 a 8 días, dan lugar aninfas parecidas a los adultos pero sin alas. Se localizan dentro de flores,brotes y hojas las cuales el primer y segundo estadio se alimenta de laplanta y son las que pueden transmitir los virus, duran de 4 a 7 días. Aliniciar el tercer estadio, se dirige hacia el suelo para pupar. Cuando lastemperaturas son altas puede haber hasta 200 descendientes, ya quetambién se reproducen por partenogénesis. El adulto dura varios días.Completan su ciclo en 10 a 21 días.

Muestrear a F. occidentalis en chile tomando 102flores por m de surco por hectárea y si existen 3 trips por flor se justifica

una acción de control (Corrales, 2003a), sin embargo en variedadessusceptibles al virus de la marchitez manchada no existe tolerancia y elumbral de acción es cero.


(Thrips tabaci y Frankliniella occidentalis)Trips


Estadios de trips Adulto de trips

Daños de virus transmitidos por trips Virosis transmitida por trips


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Ocasiona daños directos al succionar la savia de las plantas provocandodebilitamiento, pérdida de vigor, amarillamiento y deformaciones, así

como excreción de mielecilla la cual cubre las plantas ocasionando laatracción de moscas y hormigas, así como del hongo Capnodium sp(fumagina) que reduce el proceso de la fotosíntesis y calidad de frutos.De manera indirecta transmiten virus tales como: el virus del mosaico dela alfalfa (AMV), el virus del ápice amarillo del tomate (TYTV) y el virus delmosaico del pepino (CMV), siendo las formas aladas las más dañinas yaque éstas tienen la capacidad de emigrar en busca de alimento hacia

otras plantas huéspedes que les permita sobrevivir durante ciertoperiodo del año o cuando las condiciones le son adversas. Los pulgonesson de colores variables y de diferentes tamaños. Pueden ser alados osin alas, forman colonias en el envés de las hojas o en brotes, la hembragenera de 50 a 100 ninfas. La principal característica es que tienen en laparte final del abdomen un par de cornículos (tubitos) por dondesecretan la mielecilla y una cola o cauda. Hibernan en estado de ninfa yadulto en gramíneas de invierno y malezas como correhuela,lechuguilla, diente de león, etc. Su ciclo depende de la temperatura: a 10ºC el ciclo dura 25 días, a 20 ºC dura 9 días y a 25 ºC dura 7 días.

El monitoreo se realiza con trampas amarillas deagua o pegamento y directo en el cultivo. Esta plaga debe manejarsepreventivamente mediante el uso de insecticidas sistémicos al suelo almomento del transplante o cuando se detecten los adultos en el follaje.


(Myzus persicae, Aphis gossypii)Pulgones


Virosis transmitida por pulgonesVirosis transmitida por pulgones

Mielecilla excretada por pulgonesAdultos ápteros y alados de pulgones


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Provocan daños al alimentarse alterando el desarrollo de las plantas,ocasionan daños indirectos al transmitir fitoplasmas, se le ha

relacionado con el síntoma de “permanente en chile”, el cual semanifiesta como un amarillamiento del follaje y el aborto de botonesflorales, lo cual incide directamente en los rendimientos y calidad de losfrutos ya formados al momento de la infección ya que éstos detienen sucrecimiento y toman un aspecto deforme. Los insectos adultos sonsaltadores de color verde pálido de 3 mm de largo. Los huevecillos soninsertados en las nervaduras de las hojas tiernas. Cuando la población es

abundante, los adultos y ninfas se pueden encontrar en el envés de lashojas, sin embargo la infestación de ninfas es mayor en la parte baja ymedia de la planta.

Debido a la movilidad del insecto para sumonitoreo se sugiere dar 15 redazos en cinco puntos o contar las ninfas yadultos en 25 hojas tomadas de la parte media de la planta. Los umbralesde acción reportados son de 0.5 – 1.0 adultos/redeo ó 2.5 ninfas/hoja. Sedeben realizar monitoreos con el uso de trampas de agua y pegamentocolocadas en la periferia y dentro del cultivo.


(Empoasca spp.)Chicharrita


Adulto de chicharrita Adulto de chicharrita

Daño por chicharrita Daño por chicharrita


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Esta plaga presenta cuatro pares de patas, ataca más de 150 especiescultivadas. Miden de 0.5 a 0.6 mm de forma oval y de color blanquecino a

rojizo. Los huevecillos son redondos casi transparentes y amarillentostardan de 2 a 4 días en eclosionar. Las ninfas son parecidas a los adultospero más pequeñas y de color blanco transparente. Ocasionan severosdaños y cubre con telaraña al cultivo de chile, pimiento, jitomate,pepino, fresa, chayote, entre otros, sobre todo en épocas secas y conalta temperatura. Tanto el adulto como las ninfas pican y absorben lasavia de las hojas con sus estiletes provocando coloraciones

amarillentas y morrones en las hojas y en poblaciones altas y sin medidasde control llegan a ocasionar la defoliación de plantas, además degenerar una alta producción de telaraña la cual les brinda protección yfacilidad de movimiento hacia brotes nuevos. Bajo condicionesadecuadas como son altas temperaturas, baja humedad relativa en elambiente el ciclo biológico es muy rápido y tarda de 9 a 15 días.

Muestrear directamente en el follaje revisandoprincipalmente el envés de las hojas cuando se observen síntomas declorosis o manchas necróticas en el haz. Realizar medidas preventivas yde control cuando se detecten los primeros ácaros. Eliminar malezashospederas cercanas al cultivo y espolvorear azufre en orillas del cultivo.


(Tetranichus urticae)Araña roja


Adultos y huevecillos de araña roja Adultos en fruto de chile

Daño causado por araña roja Daño en botones florales por araña roja


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El insecto llega al cultivo en la etapa de floración y fructificación atraídopor la capcisina liberada por las flores. El adulto de color pajizo, vive de 3

a 4 meses. La hembra oviposita de 3 a 5 huevecillos de 0.5 mm en losbotones florales y frutos, tardan de 3 a 4 días en eclosionar, la hembraoviposita 300 ó más huevecillos. Las larvas no tiene patas, son de colorblanco brillante curvadas en forma de “C” y miden 5 mm. Presenta 3estados larvales que duran de 9 a 12 días. La pupa se forma dentro delfruto y dura de 3 a 6 días. Una vez formado el adulto requiere de 3 a 4horas para emerger del fruto. Los síntomas de un fruto infestado son

pedúnculos amarillos que se marchitan en el punto de unión con laplanta, lo que ocasiona la caída de los frutos, los cuales se tornan rojos oamarillos antes de caer al suelo. Su ciclo biológico es de 15 a 23 días.

Efectuar los muestreos de adultos en trampasamarillas con pegamento y feromona así como el muestreo de daño poralimentación u oviposición en yemas terminales. El monitoreo contrampas amarillas con feromonas se debe iniciar desde antes deestablecer el cultivo para detectar sitios de hibernación y dos semanasdespués del transplante y antes de la floración hasta terminar el ciclo delcultivo colocando de 1 a 2 trampas por cada 5 ha, ligeramente adentropor donde entran los vientos, revisar cada tercer día y cambiar cada 3 a 4semanas. Realizar aplicaciones cuando se detecte el primer adulto entrampa o en su caso cuando se detecten uno o dos adultos por cada 100yemas terminales. Otra forma es revisar brotes de la planta sin tocarlacolocando una manta blanca debajo de la misma, ya que con cualquier

movimiento se deja caer al suelo, realizarlo por las tardes o mañanas.Ejercer una medida de control al detectar el primer adulto en trampa y/oplanta, así como la recolección de frutos y la destrucción de éstos. Esimportante que al final del último corte los agricultores destruyan losrestos de cosecha por medio de rastreos y barbechos para eliminar lasgeneraciones siguientes para bajar poblaciones hibernantes paraproteger el siguiente ciclo de cultivo.


( Anthonomus eugenii)Picudo del chile


Larvas, pupa y adulto de picudo del chile Adulto de picudo del chile


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Las larvas son de color verde pálido, lisas, sin espinas y pasan por 6instares larvales que duran de 22 a 25 días. Se alimentan durante la noche

devorando hojas y brotes de chiles. Provocan daños fuertes en lasprimeras etapas de desarrollo ya que en los primeros instares secomportan como gregarias, por lo cual ocasionan daños severos a partirde donde eclosionan y posteriormente se van eliminando unas a otraspor el comportamiento de canibalismo que presentan. Después sedispersan en busca de alimento hacia brotes nuevos hasta completar suestado de desarrollo. Pupan en el suelo y duran 29 días en promedio. Los

adultos tienen alas de 3 a 4 cm, las alas anteriores de color café rojizo orosadas con manchas oscuras y una mancha blanca en la parte media.Las alas posteriores de color claro. Los huevecillos son ovipositados enmasas de 50 a 200 en el envés de las hojas cubiertos por escamas de lahembra y eclosionan en 2 a 5 días.

Monitorear con trampas de feromona ymuestreo directo en el cultivo haciendo énfasis en las partes tiernas decrecimiento. Realizar medidas de control al detectar una larva porplanta o cinco palomillas por noche por trampa. Usar Trichogramma aldetectar las primeras oviposturas y adultos en trampa.


(Spodoptera exigua)Gusano soldado


Huevecillos de gusano soldado Larva de gusano soldado

Adulto de gusano soldado Daño causado por gusano soldado


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Ataca chile, jitomate, tomate, lechugas, fresa y otras hortalizas. Laslarvas se alimentan en sus primeros estadíos de follaje tierno del cultivo

y conforme se van desarrollando llegan a dañar los frutos en formación.Presentan 6 estados larvales de colores variables con una franja oscuracon micro espinas (pináculos) en el dorso dividida por una linea clara, losdos primeros ínstares se alimentan de follaje posteriormente la larva setraslada al fruto. Tardan de 14 a 25 días. La pupa mide aproximadamente16 mm de largo y tarda de 12 a 14 días. El adulto es una palomilla de coloramarillo pajizo con una mancha oscura casi circular cerca del centro de

las alas anteriores, las alas posteriores son más claras que las anterioresy con una franja oscura en el extremo apical. Los huevecillos de colorcremoso miden 0.6 mm y son ovipositados individualmente en laspartes tiernas de la planta y tardan de 2 a 4 días en eclosionar. El ciclotarda de 28 a 30 días a temperatura de 25 ºC.

Inspección visual de hojas y brotes tiernos paradeterminar la densidad de huevecillos, muestreo de frutos dañados ymonitoreo de adultos mediante trampas con feromona. UsarTrichogramma al momento de detectar las primeras oviposturas. Haceruna medida de control cuando se detecte en promedio una larva porplanta.


(Helicoverpa zea)Gusano del fruto


Adulto de gusano del fruto Larva de gusano del fruto

Huevecillos de gusano del fruto Daño en fruto


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El daño lo ocasiona el adulto cuando se alimenta de hojas y brotestiernos, dejando agujeros redondos conocidos como tiros de munición,

el ataque es de mayor impacto en los almácigos o en plantas reciéntransplantadas. Estos pequeños agujeros favorecen la entrada deenfermedades, además las pulgas pueden llevar microorganismospatógenos de una planta a otra y así diseminarlos al alimentarse. Losadultos miden 2 mm de longitud y son de color café con las alassuperiores endurecidas, además presentan los fémures posterioresalargados y adaptados para saltar. Los huevecillos son tan pequeños

que son difíciles de ver a simple vista, estos son colocados en racimossobre las hojas y sobre la base del tallo en el suelo. Las larvas de esteinsecto son blancas, delgadas y de forma cilíndricas. Con la cabeza decolor café.Estrategias de manejo. Aunque no se reportan umbrales económicos sedebe realizar un muestreo visual directamente en el cultivo paradetectar daños y decidir una medida de control. También se recomiendapara el manejo de esta plaga mantener el cultivo libre de malezas tantodentro como en la periferia, ya que esta plaga se reproduce en formanatural en muchas malezas.

(Epitrix spp.)Pulga saltona


Adulto de pulga saltona Daño en planta

Larva de pulga saltona Pupas


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Los daños los ocasionan las larvas que consumen las hojas enteras,empezando del borde hacia el centro de la hoja. Además pueden

consumir tallos, inflorescencias y frutos en desarrollo de solanáceascomo tomate, chile y tabaco. Los huevecillos son esféricos de coloramarillo verdoso; las hembras los depositan individualmente en el hazde las hojas. Las larvas son de color verde grisáceos con siete rayasoblicuas de color blanco y laterales cerca del espiráculo. El últimosegmento abdominal posee un cuerno posterior que inicialmente es decolor verde cambiando a una tonalidad rojo purpura con cinco estadios

larvales. La pupación se da en el suelo y ésta es de color café. Los adultoscon las alas anteriores de color café con marcas gris y negras; las alasposteriores y abdomen son de color gris a negro con parches amarillos.Ponen de 300 a mil huevecillos individualmente.Estrategias de manejo. Exponer las pupas a la intemperie con elmovimiento del suelo. Colocar trampas de luz para reducir poblacionesde adultos. Debido a que son voraces defoliadores se recomiendan lasaplicaciones de Bacillus thuringiensis.

Gusano del cuerno (Manduca sexta)


Larva y daños por gusano del cuerno Adulto de gusano del cuerno

Pupa de gusano del cuerno Larva, adulto y pupa


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Los daños los causan las larvas, las cuales cuando son jóvenes songregarias y las larvas más viejas son solitarias, se alimentan del tejido

tierno de la planta y cuando hay frutos se alimentan del pedúnculo loque ocasiona la caída prematura de éstos. Las larvas viejas puedenrecorrer largas distancias en busca de alimento, el consumo del follaje seduplica a medida que se alcanza cada instar larval, las larvas maduras

2pueden consumir hasta 13 cm de follaje. Los huevecillos son de formaesférica de 0.6 mm de diámetro de color amarillo cambiando a colorgrisáceo. La larva son de color oscuro pero en ocasiones cambian a un

color café amarillento o paja. Aunque son peludos los pelos no son tandensos o tiesos, su ciclo larval es de 24 a 37 días. El periodo pupal ocurreen el suelo entre restos de hoja en un cocón de seda. Los adultos sonpalomillas bastante grandes de 3.5 a 4.5 cm de expansión alar, de colorblanco con puntos pequeños de color negro, las alas traseras del machoson amarillentas y las de la hembra son blancas.Estrategias de manejo. Inspección visual del cultivo para detectar lapresencia de las primeras larvas y en su momento hacer aplicaciones deproductos específicos para lepidópteros. Mantener el cultivo libre demalezas, así como la periferia de éste.

Gusano quemador (Estigmene acrea)


Adulto de gusano quemadorLarva de gusano quemador

Pupa de gusano del cuerno Adulto y huevecillos de Estigmene acreaHuevecillos de gusano quemador


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Los nemátodos pueden ser un problema grave en los almácigostradicionales de chile, si no se tiene un previo diagnóstico

fitopatológico, debido a que su daño primario no es detectado en estaetapa, además de infectar y debilitar las plántulas, sirve como medio dediseminación hacia áreas libre. Los nematodos producen heridas en lasraíces de chile por las cuales penetran fácilmente algunos de los hongosque las atacan, además las hembras una vez dentro de las raíces formanagallas lo que impide la conducción normal de agua y nutrimentos de laraíz al resto de planta, ocasionando síntomas aéreos como

amarillamiento del follaje, plantas de menor altura, marchitez duranteperiodos de altas temperaturas y escaso follaje, frutos pequeños y debaja calidad. El desarrollo de estos nemátodos es favorecido portemperaturas del suelo entre 15 y 27 °C y suelos arenosos. Estos semueven lentamente en el suelo y pueden ser diseminados fácilmentepor cualquier medio que lleve suelo contaminado con este nemátodo,agua de riego, equipo agrícola, calzado, arpillas y plántulas de chile.Estrategias de manejo. Utilizar suelo libre de nemátodos para elestablecimiento de los almácigos realizando un análisis al suelo,mantener el equipo agrícola y de trabajo libres de suelo contaminado,así como aplicaciones de productos químicos autorizados.

Nemátodo agallador (Meloidogyne spp.)


Hembra de nemátodo Hembras de nemátodos

Nemátodo Daño


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Los resultados obtenidos a través de los últimos años en Guanajuato enel manejo de insectos vectores y otras plagas nos demuestran que

integrando dos o más tácticas de manejo nos ayuda a reducirfavorablemente las poblaciones de plagas y por consecuencia laspérdidas en el cultivo. Las estrategias de control son las siguientes:

Se recomienda la eliminación o destrucción de malezas hospederas deinsectos plaga y algunas enfermedades. Eliminación de las primerasplantas con síntomas de bacterias, fitoplasmas, nemátodos y virus yaque son fuente de inóculo y contaminación. La eliminación de restosvegetales (socas), frutos dañados con picudo del chile después de lacosecha que son la generación hibernante y fuente de inóculo en lasnuevas plantaciones del siguiente ciclo. En algunas zonas productorasde chile donde los agricultores tuvieron problemas de enfermedadesradiculares en años anteriores las dejan sin sembrar por varios años para

reducir inóculo, pero no hacen un control de malezas, lo cual siguesiendo una fuente de contaminación por malezas y plagas, así como deenfermedades que sobreviven y se desarrollan en éstas.

Manejo integrado de plagas

Control cultural

Usar trampas amarillas pegajosas junto con trampas de feromona yplásticos largos amarillos impregnados de material pegajoso comoBiotak colocadas en la periferia de los cultivos y en las posibles zonas dehibernación cuando no haya cultivo para la disminución de las primeraspoblaciones invasoras. También se recomienda el uso de bandas decolores brillantes en las parcelas para repeler las plagas. Los acolchadosdel tipo plata repelen el arribo de plagas.

Control físico


Daños por secadera del chile Malezas en chile


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El uso de feromonas sirven para atraer machos adultos en el caso delepidópteros (palomillas), por ejemplo gusano soldado, gusano del

fruto, gusano alfiler, palomilla de la papa, palomilla dorso de diamante yatrayente para caso del picudo del chile. Se recomienda usar trampa deala y cambiar la feromona cada mes, para monitoreo usar de 1 a 2trampas cada 5 ha, para monitoreo intensivo usar de 10 a 15 trampas.Para el caso de picudo del chile se pone la trampa amarilla con losatrayentes antes o durante la floración para detectar la llegada, aplicaral momento de detectar el primer adulto. Las trampas de agua son

recipientes rectangulares de color amarillo que también son usadaspara el monitoreo de insectos a las cuales se les agrega agua con jabón yel objetivo principal es la captura de insectos adultos, la ventaja es quese pueden colectar e identificar en el laboratorio. En el caso de que serequiera información de trampas y feromonas solicitarla al CESAVEG.

De manera natural existen una amplia gama de organismos que nosayudan a regular las poblaciones e incidencia de plagas, entre ellas seencuentran depredadores como la chinche pirata Orius sp, chincheojona Geocoris sp, chinches asesinas, catarinitas Hippodamiaconvergens y crisopas Chrysoperla carnea como depredador general deplagas. Por otro lado, se tienen parasitoides como Aphidius y Aphelinus para pulgones, Bracónidos y Diglyphus para minador, Tamarixia sp. para

paratrioza, Encarsia y Eretmocerus para mosca blanca, Amblyseus yPhytoseilus para ácaros, entre otros. Para lepidópteros (huevecillos)2realizar liberaciones semanales de 25 a 35 in del parasitoide

Trichogramma pretiosum aplicaciones de Bacillus thuringiensis paralarvas. Así mismo, el uso de hongos entomopatógenos han mostradobuenos efectos en el control de insectos entre ellos: Beauveria bassiana,Metarhizium anisopliae, Verticillium lecanii, Entomophthora virulenta, yPaecilomyces fumosoroseus.

Control biológico


Trampa de agua Trampa de feromona


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Los productos para el control de plagas que se pueden adquirir a travésdel CESAVEG son: Trichogramma pretiosum (parasitoide para

huevecillos de lepidópteros), Beauveria bassiana (hongo para moscablanca, paratrioza y trips), Metarhizium anisopliae y Chrysoperla carnea (depreador general de plagas, disponible en adulto-huevecillo y larvas).

El control químico es una herramienta más dentro del esquema demanejo integrado de plagas. Algunos insecticidas bajan las poblaciones

plaga, pero es necesario realizar varias aplicaciones por ciclo de cultivo.Los insectos vectores tienen un ciclo de vida relativamente corto (18 a 25días), esto les confiere gran capacidad de desarrollar resistencia a losproductos químicos usados para su control. Para tener mejor eficacia delos insecticidas es necesario establecer estrategias de uso de químicos anivel regional, manejando correctamente los grupos toxicológicos,evitando mezclas de dos o más ingredientes activos, usar los

monitoreos antes de realizar una aplicación y siempre usar productosautorizados. Para tener éxito en el control es necesario realizaraplicaciones correctas con aspersoras en buen estado, cubriradecuadamente el follaje tratando de alcanzar la plaga objetivo.Respetar el intervalo de seguridad y de reentrada al predio después de laaplicación y la utilización del equipo de protección personal.

Control químico


Adulto de crisopa Larva de crisopa Adulto de trichogramma

Aplicación con aspersora de tractor Aplicación con aspersora de motor


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Esta enfermedad es muy común atacando plántulas de chile desdealmácigo o vivero. Ataca principalmente chile, jitomate, tomate decáscara, entre otras. Los síntomas de esta enfermedad empiezan comoplantas aisladas que después se extienden en manchones, las plántulasse entristecen como si fuera falta de agua pero al hacer una inspecciónminuciosa encontramos tanto en la zona radicular como en el cuello alras del suelo una pudrición acuosa y en algunos casos se puede observar

el crecimiento de micelio del hongo. El hongo provoca el ahorcamientodel cuello y pudrición de la raíz de la plántula ocasioanndomarchitamiento y muerte de ésta. Las condiciones favorables para quese desarrolle la enfermedad son el exceso de humedad del suelo,terrenos mal nivelados con mal drenaje y temperaturas de 12 a 17 °C ,causando daños de hasta el 50% en plántula ya establecidas.

Se debe hacer un tratamiento con productosfungicidas específicos para semilla. Se debe hacer un estudiofitopatológico del suelo o sustrato donde se va establecer el almácigopara la producción de planta. Una vez establecido el almácigo se debenevitar condiciones de alta humedad relativa, así como buena aeración.Al realizar el transplante en campo se recomienda realizar aplicacionesal cuello de las plantas.


(Pythium spp., Rhizoctonia solani, Phytophthora sp, Fusarium sp)Damping off

Principales enfermedades en chile


Inicio de Damping off en almacigo Daño inicial de Damping off en plántula

Daños en raíz principal Avance de daños en raíz principal


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Esta enfermedad ataca a casi todas las variedades de chile, entre elloslos jalapeños, pasillas y anchos, causando daños hasta de un 90%. Los

síntomas se presentan en la floración y fructificación. Ataca el cuello dela planta y raíces, lo cual bloquea el libre flujo de agua y nutrientes de lasraíces hacia la parte aérea de la planta y como consecuencia las hojascomienzan a ponerse amarillas de la parte baja hacia arriba,posteriormente ésta empieza a marchitarse y los frutos permanecenadheridos a la planta los cuales maduran de forma prematura y alabrirlos se puede observa un crecimiento del hongo en las semillas,

cuando las condiciones de alta humedad y temperaturas medias estánpresentes el hongo sobrevive en el suelo y en residuos de cosecha. Paradesarrollarse Phytophthora capcisi necesita alta humedad en el suelo ytemperaturas frescas. Se disemina por el riego, herramientas de trabajo,entre otras.

Utilizar semilla libre de los patógenos, hacer undiagnóstico fitosanitario de suelo o sustrato para determinar lasunidades formadoras de colonias (UFC) donde se va establecer el viveropara producir plántula, así como una buena nivelación del terreno einoculación de hongos y bacterias benéficas de las plántulas en el vivero.Al momento de transplantar realizar inmersiones de cepellón o raíces ensoluciones de fungicidas compatibles con los hongos de controlbiológico. Plantar en surcos altos, no realizar riegos pesados, regar unsurco si y uno no.


(Phytophthora capsici, Rhizoctonia sp, Fusarium sp)Secadera del chile


Daños por secadera Plantas aisladas con daño de secadera

Planta aislada con daño severo Crecimiento de micelio en cámara humeda


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La bacteria puede infectar todas las partes aéreas de la planta, tallos yfrutos. Al principio de la infección se manifiesta como pequeñas

manchas cafés de aspecto húmedo. Estas lesiones son hundidas en laparte superior de las hojas y ligeramente levantadas en la parte inferior,pero no son limitadas por las nervaduras de las hojas. Bajo condicionesfavorables, las manchas toman un color negro de aspecto grasoso quese fusionan y otra parte de la hoja toma una coloración amarillenta. Losfrutos dañados por esta enfermedad cuando tienen aún el color verdeinician como manchas circulares, acuosas y de color café, de aspecto

levantado sobre la superficie del fruto mostrando una superficie ásperay agrietada. Alrededor de éste pueden crecer otros hongos y bacteriassecundarias, lo cual provoca que el fruto reduzca su valor comercial. Labacteria es transmitida dentro de la superficie de la semilla. Paradesarrollarse requiere de temperaturas de 24 a 30°C acompañadas dealta humedad relativa y días nublados.

Utilizar semilla sana para evitar la transmisión deeste y otros patógenos, asperjar productos a base de cobre yantibióticos autorizados de forma preventiva en el almácigo cuando lascondiciones ambientales sean propicias para el desarrollo de laenfermedad, desinfectar objetos al manipular las plántulas al momentodel transplante.


( Xanthomonas campestris pv. vesicatoria)Tizón o mancha bacteriana


Síntomas de daños por bacterias en chile


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Los síntomas de la enfermedad aparecen primero como un polvillo decolor blanco grisáceo en el envés de las hojas más viejas de la planta y en

condiciones óptimas con alta presencia de inoculo ataca también lashojas jóvenes, mostrando manchas de color amarillo a café en el haz delas hojas, donde el hongo se reproduce y libera nuevas esporas, lascuales continúan infectando hojas sanas de la misma y otras plantasaledañas. En ataques severos y sin medidas de control las hojas sevuelven cloróticas con los bordes enrollados y posteriormente sedesprenden de las plantas dejando los frutos descubiertos a luz solar lo

cual provoca lesiones severas lo que posteriormente provoca un daño alvalor comercial de los frutos. La cenicilla se presenta en condiciones declima húmedo como seco. En algunos casos favorecida por altastemperaturas (31 °C) y solo requiere un periodo de 2 horas de altahumedad para causar otra generación de esporas cada 5 ó 10 días lascuales son diseminadas por el viento de un lugar a otro.

Mantener el cultivo desde el inicio con un buenrégimen de nutrición, así como evitar condiciones de estrés, apoyarsede herramientas como el trampeador de esporas y monitoreo decondiciones ambientales para en su momento realizar aplicaciones deproductos preventivos o curativos según las condiciones. Al final decada ciclo de cosecha destruir los residuos de cosecha y plantashospederas para bajar inoculo.


(Oidiopsis spp.)Cenicilla polvorienta


Síntomas de daños por cenicilla en chile


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Transmitida por Bactericera cockerelli. Afecta chile, jitomate, papa ytomatillo. Provoca achaparramiento de la planta y enroscamiento de

hojas jóvenes en el haz adoptando colores verde pálido o amarillo. Lasflores se secan y abortan. Los frutos se reducen en cantidad y tamaño yno sufren deformaciones. No se transmite por semilla nimecánicamente. El insecto lo adquiere en un periodo de 15 minutos ytiene un período de transmisión de 12 días. La enfermedad se presentaen cualquier etapa de desarrollo del cultivo cuando hay fuente deinóculo y adultos de Bactericera cockerelli infectados por el fitoplasma.

El principal manejo de esta enfermedad escontrolar adecuadamente al insecto vector, esto se logra tratandodesde plántula con insecticidas sistémicos y el monitoreo periódico delinsecto tratando de mantener siempre poblaciones bajas.


Permanente del chile


Daños por toxinas de paratrioza


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Ataca principalmente chile, papa, tomate de cáscara y jitomate. Losprimeros síntomas de la enfermedad se presentan en las hojas más

viejas del cultivo en forma de lesiones irregulares de color café oscuro,en cuyo interior se forman anillos concéntricos que se rodean de un haloamarillo como consecuencia de la reacción del tejido sano a una toxinaliberada por el desarrollo del hongo, al avanzar el proceso infectivo seforman puntos negros abultados que corresponden a la fructificacióndel hongo. El patógeno sobrevive en el suelo o en residuos vegetales desolanáceas. Para que el hongo prospere necesita temperaturas de 28 y

30 °C y de alta humedad relativa. La enfermedad se disemina fácilmentea través del viento, agua de lluvia, insectos y el hombre al realizaractividades en el cultivo.

Eliminar las hojas que presenten los primerossíntomas de la enfermedad seguida de una aplicación de productosautorizados para el control de la enfermedad en este cultivo. Utilizarvariedades resistentes. Al término del cultivo destruir los residuos decosecha por medio de rastreos y barbechos para reducir la fuente deinóculo para el siguiente ciclo. Revisar la información generada por laRed Estatal de Muestreo Aerobiológico a través del SIAFEG(www.siafeg.com) para la toma de decisiones preventivas del manejode la enfermedad.


(Alternaria solani, Alternaria alternata)Alternaria


Daños en hojas por alternaria


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El éxito en el manejo de los almácigos depende en gran medida de lacalidad de semilla y suelo que se va utilizar para producir la plántula para

el ciclo siguiente, esto se logra con la selección de plantas sanas y concaracterísticas fenotípicas requeridas por el mercado y el agrado de losproductores. Esta actividad se debe realizar desde que el cultivo está enplena producción para lo cual los agricultores deben marcar las plantaspara mantenerlas en observación durante el ciclo productivo y evaluarsu sanidad y rendimiento para obtener su semilla. Una vez que lasplantas seleccionadas cumplan los parámetros de calidad y sanidad, así

como el grado de maduración de los frutos, éstos serán cosechados yalmacenados para evitar la contaminación por patógenos. Esindispensable que al manipular los frutos para la extracción de semilla sehaga con los utensilios y manos libres de cualquier patógeno quepudiera contaminar la semilla. Una vez extraída la semilla se le da untratamiento de secado bajo condiciones asépticas y después tomar unamuestra representativa para mandarla a un laboratorio de análisisfitopatológico para corroborar su fitosanidad, posterior a esto se debedar un tratamiento preventivo con fungicidas químicos y despuésalmacenarla en condiciones de baja humedad relativa, temperaturaambiente y poca aeración hasta el momento de la siembra.

Manejo de almácigos


Selección de plantas sanas

Limpieza de semilla

Extracción de semilla

Diagnóstico fitosanitario de semilla


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La selección del terreno donde se van a formar las camas para la siembradel vivero de preferencia se debe establecer en suelos donde no se

hayan transplantado chiles o por lo menos en cinco años de rotación coneste cultivo. Una vez decidido el terreno se debe tomar una muestrarepresentativa de suelo de aproximadamente 2 kg para su análisisfitopatológico en el laboratorio, también es importante tener un análisisfitopatológico de la mezcla de otros suelos, estiércoles, arena ymateriales empleados en la elaboración de las camas de siembra. Elsuelo de la cama debe tener una textura porosa para que se facilite la

filtración y que no se endurezca al perder la humedad para quefavorezca el libre desarrollo de las raíces ya que de la calidad de la raízdepende el éxito del transplante en el campo definitivo. La cama desiembra debe ser de un metro de ancho y un espacio suficiente entrecamas que permita el manejo adecuado del almácigo (riego, aplicaciónde productos, tapado y destapado de lona). Se recomienda inocular elsuelo con hongos y bacterias antagónicas como Trichoderma, Bacillussubtilis, Micorrizas ya que se han reportado buenos resultados en elcontrol preventivo de patógenos del chile. Al aparecer las primerashojas verdaderas realizar una fertilización con 30 gr de urea, 17 gr desuperfosfato de calcio triple, 50 gr de nitrato de magnesio, 30 gr denitrato de potasio y 40 gr de nitrato de calcio por cada 100 litros de aguade riego. Si se presentan enfermedades como damping off, eliminar lasplantas enfermas así como el suelo colindante seguidos de unaaplicación de productos químicos compatibles con los organismos

benéficos. Es conveniente someter a la planta a riegos ligeros ymantenerla libre de sombreado al menos 10 días para favorecer elendurecimiento de las plantas y puedan soportar el estrés al momentodel transplante.


Manejo de almácigos Monitoreo de plagas


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Informes

Comité Estatal de Sanidad Vegetal de

Guanajuato, A.C.

Vicente Rodríguez s/n, fracc. La Paz,C.P. 36530, Irapuato, Gto.

Tel (462) 6269686, 6273909 y fax 6267401.Lada sin costo: 018004103000www.cesaveg.org.mxe-mail. [email protected]

“ESTE PROGRAMA ES PÚBLICO AJENO A CUALQUIER PARTIDO

manual de plagas y enfermedades en chile

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