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Mechero bunsen, y mecheros de alcohol. Características de la llama. Tema 4 Asignatura: Laboratorio Año: 2015 Carrera: Técnico Superior en Bromatología Bioquímica/Profesora en Cs. Qcas. y del Ambiente : Salerno, Hilda

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Page 1: Mechero bunsen, y mecheros de alcohol. Características de la llama. Tema 4 Asignatura: Laboratorio Año: 2015 Carrera: Técnico Superior en Bromatología

Mechero bunsen, y mecheros de alcohol. Características de la llama.

Tema 4

Asignatura: LaboratorioAño: 2015Carrera: Técnico Superior en BromatologíaBioquímica/Profesora en Cs. Qcas. y del Ambiente : Salerno, Hilda

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MecherosLos mecheros son materiales utilizados en el laboratorio para calentar o esterilizar muestras . Existen varios tipos de mecheros que utilizan diferentes combustibles; el más utilizado en los laboratorios es el Mechero de Bunsen debido a que proporciona una llama caliente, constante y sin humo. Otro tipo de mechero es el de alcohol, el cual tiene como combustible justamente al alcohol etílico; se lo utiliza cuando no se requiere un gran poder calorífico.

Podemos distinguir dos clases de llamas: las Luminosas y las No Luminosas, la primera es una llama de color anaranjado producida por combustión incompleta; mientras que la segunda es una llama de color azul producida por combustión completa.

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El mechero Bunsen

El mechero Bunsen es el que se utiliza con mayor frecuencia en los laboratorios de química.

Este tipo de mechero tiene una válvula para regular el gas, por lo que se debe abrir totalmente la llave de la toma general y regular el flujo de gas con la llave del mechero.

Un mechero funciona de manera correcta si el gas y el aire se mezclan en proporciones adecuadas, para ello el mechero cuenta con unas entradas de aire.

Si las entradas se encuentran cerradas la llama será dispersa, tendrá color amarillo-anaranjado y despedirá mucho humo.

Si la entrada de aire esta muy abierta y la presión del gas es alta, la llama se separará de la base del mechero y se puede apagar.

Para obtener una llama intensa y un mejor calentamiento, hay que ajustar simultáneamente la válvula del gas y la entrada de aire hasta que la llama tenga un color azul y haya perdido la punta amarilla-naranja.

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El mechero Bunsen

Al mismo tiempo debe escucharse un sonido grave y la llama debe alcanzar de 12 a 15 cm de alto.

Una vez logrado esto se puede reducir la intensidad de la llama, cerrando al mismo tiempo la válvula del gas y la entrada de aire con cuidado.

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El mechero Bunsen

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Características de la llama

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Características de la llama

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Mecheros de alcohol

Se utiliza cuando no se necesita un gran poder calorífico. Poseen una mecha impregnada de alcohol, que es la que arde.

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Mecheros de alcohol

Los mecheros de alcohol, consisten, en un recipiente de vidrio de forma redondeada, con el fondo plano, estando provisto por su parte superior de un saliente cilíndrico por donde se enrosca un tubo metálico de unos pocos mm de diámetro a través del cual se inserta una mecha cuyo extremo posterior queda en contacto con el alcohol contenido en el recipiente.

Una capucha cilíndrica de metal con el extremo superior redondeado, se utiliza para tapar el mechero y que no se evapore el alcohol.

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•La teoría y la práctica en el Laboratorio de Química General para Ciencias Biológicas y de la Salud. Elisa Vega Ávila. Mina konigesberg Fainstein.