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5 . D E F I N E S I P A S A SP O R T U O R D E N

O T E L A M A N D A M O S *( C o s t o E x t r a )

* N U E S T R O S A L I M E N T O S S E E N T R E G A N E N R E C I P I E N T E S D E S E C H A B L E S C O N I N S T R U C C I O N E S P A R A S U A D E C U A D A

P R E P A R A C I Ó N Y C O N S U M O *

2 . E L E C C I Ó N D E M E N Ú6 . D I S F R U T A D E T U E V E N T O

4 . L I Q U I D A T U E V E N T O

3 . L L A M Á N O SP A R A O R D E N A R

1 . D E F I N E # D E P E R S O N A SL A F E C H A Y L A H O R A

D E T U E V E N T O

¿ C O M O H A C E RT U P E D I D O ?

* Todos los ingredientes se empacan por separado para ser integrados por el cliente a la hora de servir.* Todo los alimentos se preparan al mismo día de entrega.

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+52 811 914 2874

* A G E N D A Y L I Q U I D A 7 2 H R S A N T E S D E T U E V E N T O .

* P R E G U N T A P O R C O S T O D E E N V Í O .* P E D I D O S M Í N I M O 1 0 P E R S . * P E R S O N A S E X T R A S S O L O A P L I C A A R R I B A D E L M Í N I M O D E 1 0 P E R S .

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E N S A L A D A S Y C R E M A S

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Ensalada de Espinaca, tocino, tomate cherry, almendras, croutones y queso parmesano con vinagreta balsámica. ( Rinde 10 pers. )

_ $750 MXN. Pers. Extra_ $95 MXN.*

Ensalada César tradicional con croutones de ajo y hierbas ( Rinde 10 pers. )

_$750 MXN. Pers. Extra_$95 MXN.*

Ensalada Griega de lechugas mixtas, aceituna negra, tomate cherry, cebolla morada, pepino, queso feta y vinagreta italiana ( Rinde 10 pers)

_$750 MXN. Pers. Extra $95 MXN.*

Ensalada de Frutos Rojos con lechugas mixtas, fresas, queso feta y vinagreta de frutos rojos con nueces caramelizadas ( Rinde 10 pers. )


Ensalada de Pera con lechugas mixtas, pera caramelizada, nueces, espinacas baby y miel de vino tinto ( Rinde 10 pers.)


Ensalada de betabel con lechugas mixtas, jocoque preparado y pistache carameliza-do. ( Rinde 10 pers.)


Vegetales y espinacas con noodles morados y aderezo de cacahuate. ( Rinde 10 pers.)


Ensalada de Atún en pasta corta con elote, mayonesa y cebollín picado. ( Rinde 10 pers. )


Ensalada Capresse; rodajas de tomate y mozarella con albahaca, aceite de oliva y vinagre balsámico. ( Rinde 10 pers. )


Ensalada de Tomatillo y Panela ( Rinde 10 pers. )

$750 MXN. Pers. Extra_$95 MXN.*

Espárragos envueltos en tocino ( Rinde 10 pers. )


Ensalada de Nopales, champiñones y calabacitas ( Rinde 10 pers. )

$750 MXN. Pers. Extra_$95 MXN.*

*Todos los ingredientes se empacan por separado para ser integrados por el cliente a la hora de servir.* Todo los alimentos se preparan al mismo día de entrega,* PEDIDOS MÍNIMO 10 PERS. * PERSONAS EXTRAS SOLO APLICA ARRIBA DEL MÍNIMO DE 10 PERS.

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Crema de Tomate Rostizado ( Rinde 10 pax. )


Crema de Chile Poblano y Elote ( Rinde 10 pax. )


Crema de Portobello y Prosciutto ( Rinde 10 pax.)


Crema de Elote Amarillo con Queso Parmesano ( Rinde 10 pax. )



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Paella ( Rinde 10 pers. )

Arroz azafranado, pimiento rojo, almejas, camarones, mejillones, puerco, pollo y chorizo español._$3,100 MXN Pers. Extra_ $400 MXN.*

Salmón a la Plancha a las finas Hierbas ( 10 pzas de 180 g. por Porción ) _$2,500 MXN Pers. Extra_ $350 MXN.*

Salmón al horno (10 pzas de 180 g. por Porción) _$2,500 MXN Pers. Extra_ $350 MXN.*

Filete de Tilapia empapelado con especias y vegetales ( 10 pzas de 100 g. por Porción ) _$1,540 MXN Pers. Extra_ $200 MXN.*

E S P E C I A L E S _

Lasagna Tradicional (10 pzas de 180 g. por Porción)

_$1,550 MXN Pers. Extra_ $200 MXN.* Vegetariana_$1,300 MXN Pers. Extra_$170 MXN

Vegetales Teriyaki ( Rinde 10 pers. )

Brocoli, coliflor, zanahoria, cebolla y pimientos marinados en salsa oriental y planchados. *Contiene ajonjoli tostado y cebollín._$1,000 MXN Pers. Extra_$130 MXN

F I L E T E D E R E S _

Filete de Res en salsa de champiñón y tocino ( 10 pzas de 130 g. por Porción ) _$2,100 MXN Pers. Extra_ $280 MXN.*

Filete de Res al vino tinto con reducción de Balsámico y albahaca ( 10 pzas de 130 g. por Porción ) _$2,100 MXN Pers. Extra_ $280 MXN.*

Filete de Res con salsa de chicharrón ( 10 pzas de 130 g. por Porción ) _$2,100 MXN Pers. Extra_ $280 MXN.*


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Pollo Piccata ( 10 pzas de 200 g por porción. ) Pollo en salsa cremosa a base de limón real y alcaparras._$1,900 MXN Pers. Extra_ $250 MXN.*

Pollo Stroganoff (10 pzas de 200 g por porción.) Pollo en salsa cremosa a base de champiñones._$1,900 MXN Pers. Extra_ $250 MXN.*

Pollo Madeira (10 pzas de 200 g por porción.)Pollo con champiñones, queso, espárragos bañados en cremosa salsa madei-ra._$1,900 MXN Pers. Extra_ $250 MXN.*

Pollo Teriyaki (10 pzas de 200 g por porción.)Pollo marinado con salsa oriental y vegetales planchados.*Contiene anjonjoli tostado y cebollín _$1,900 MXN Pers. Extra_ $250 MXN.*

P A S T A S _

Mamma Rosa; Queso Parmesano, Tomate y Mantequilla ( Rinde 10 pers. )

_$700 MXN Pers. Extra_ $90 MXN.*

Con Pollo_$900 MXN Pers. Extra_ $110 MXN.* Con Camarón_$1,000 MXN Pers. Extra_ $130 MXN.*

Bolognesa; Carne y Vegetales ( Rinde 10 pers. )


Pasta Carbonara; Tocino, Mantequilla y Queso Parmesano ( Rinde 10 pers. )



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O P C I O N E S D E P A S T A S : Fusilli I Penne I Espagueti I Fettuccine

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G U A R N I C I O N E S _

Papas adobadas con ajo y chile de árbol. ( Rinde 10 pers. )


Puré de Piña dulce con canela. ( Rinde 10 pers. )


Papas a la Francesa con queso parmesano y salsa de chile piquín. ( Rinde 10 pers.)


Arroz Gohan. ( Arroz al vapor ) ( Rinde 10 pers. )


Arroz Azafranado con vegetales. ( Rinde 10 pers. )


Arroz Blanco con vegetales. ( Rinde 10 pers. )


Portobellos Gratinados rellenos de vegetales acompañados con salsa napolitana. ( Rinde 10 pers. )


Calabacitas Gratinadas. ( Rinde 10 pers. )


Puré de Papa con tocino. ( Rinde 10 pers. )


Puré de Zanahoria con parmesano. ( Rinde 10 pers. )


Puré de Elote Amarillo con mantequilla. ( Rinde 10 pers. )


Ensalada Fría de papa. ( Rinde 10 pers. )


Ensalada de Nopales, calabazas y champiñiones. ( Rinde 10 pers. )


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Quinoa con Verduras. ( Rinde 10 pers. )


Plato de Hummus y crudités. ( Rinde 10 pers. )


Frijoles con Veneno. ( Rinde 10 pers. )

_$500 MXN Pers. Extra_$70 MXN.*

Betabel con Jocoque, pistache y arúgula. ( Rinde 10 pers. )



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C H A R O L A SD E B O C A D I L L O S

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B O C A D I L L O S S A L A D O S _

Mini Sandwiches de Jamón de Pavo y Queso Manchego. _$800 MXN ( 30 piezas )

Mini Sandwiches de Ensalada de Atún._$800 MXN ( 30 piezas )

Mini Sandwiches Pulled Pork y Coleslaw._$800 MXN ( 30 piezas )

Mini Sandwiches de Ensalada de Pollo._$800 MXN ( 30 piezas )

Mini Hamburguesas de Filete de Res con queso manchego y mermelada de arándano con chipotle._$900 MXN ( 30 piezas )

Mini burritos; Guiso a elegir.Papa con chorizo / Barbacoa / Picadillo / Deshebrada_$600 MXN ( 30 piezas )

Brochetas de Pollo._$900 MXN ( 30 piezas )

Brochetas de Carnes FríasJamón pierna en cubos, Queso panela, Tomate cherry, Aceitunas y Queso provolone._$900 MXN ( 30 piezas )

Brochetas de Cerdo en BBQ._$900 MXN ( 30 piezas )

Tortita de Cochinita Pibil con frijol negro y cebolla morada._$900 MXN ( 30 piezas )

Tortita de Pierna de Puerco, crema, lechuga y tomate._$900 MX ( 30 piezas )

Sopecitos de Chicharrón en salsa verde._$900 MXN ( 30 piezas )

*Todos los ingredientes se empacan por separado para ser integrados por el cliente a la hora de servir.* Todo los alimentos se preparan al mismo día de entrega,* PEDIDOS MÍNIMO 10 PERS.

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Crostini al Parmesano con mousse de salmón. _$800 MXN ( 30 piezas )

Crostini al Elote con dip de jamón serrano._$800 MXN ( 30 piezas )

Profiteroles rellenos con mousse de cebollín._$800 MXN ( 30 piezas )

Profiteroles rellenos con mousse de salmón ahumado._$800 MXN ( 30 piezas )

Spring Rolls de vegetales con salsa agridulce._$600 MXN ( 30 piezas )

Wraps Veganos de terayaki en hoja de arroz con salsa agridulce o dip de cacahuate._$800 MXN ( 30 piezas )

B O C A D I L L O S D U L C E S _

Barritas de Arroz Inflado cubiertas de nutella y nuez._$850 MXN ( 30 piezas ) (Porciones tipo canapés)

Bites de Pan de Elote tradicional._$850 MXN ( 30 piezas ) (Porciones tipo canapés)

Tarta de Limón con merengue flameado._$850 MXN ( 30 piezas ) (Porciones tipo canapés)

Cheesecake con Frutos Rojos, mango o galleta oreo._$850 MXN( 30 piezas ) (Porciones tipo canapés)

Tarta de Manzana._$850 MXN ( 30 piezas ) (Porciones tipo canapés)

Mini Churros con dip de cajeta, chocolate o lecher.a_$850 MXN ( 30 piezas ) (Porciones tipo canapés)

Profiteroles Rellenos de chocolate, vanilla o dulce de leche._$850 MXN ( 30 piezas ) (Porciones tipo canapés)


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P A N I N I S _

Panini de Pollo a las finas hierbas._$800 MXN ( 30 piezas )

Panini de Jamón de Pavo ahumado, Queso Manchego y Tomate._$800 MXN ( 30 piezas )

Panini de Jamón de Pierna, Queso Manchego, Arúgula y Tomate cherry._$900 MXN ( 30 piezas )

Panini de Vegetales rostizados con Queso Gouda._$800 MXN ( 30 piezas )

Panini de Selva negra, Queso chihuahua, Tomate y Espinaca._$900 MXN ( 30 piezas )

Panini Carnes Frias, Jamón de pavo, Queso gouda y Arúgula._$800 MXN ( 30 piezas )


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