Brussels MAG

www.brussels-exclusive-labels.be

ww

w.d

ior.c

om

D

ior

OnL

ine

02/6

20 0

0 98

DE NIEUWE FRISHEID VAN MISS DIOR

Ballon Bleu de CartierNew 33 mm collection, automatic movement

GJH00101F_CartierBel_PUWA1503_ELLE BELGIE_225x291 DPS UK v1.indd 2 6/10/14 14:14

Explore and shop www.cartier.com - (02) 400 2600

GJH00101F_CartierBel_PUWA1503_ELLE BELGIE_225x291 DPS UK v1.indd 1 6/10/14 14:12

vooraf

In vorige edities zei ik het al: La vie est BEL en Be Positive. vandaag wil ik jullie What a wonderful world! toeroepen. Mijn positivisme zal jullie wellicht verbazen wanneer men denkt aan onze aarzelende economie, aan het Ebola-virus dat zich langzaamaan

verspreidt, aan de internationale politiek die weerloos staat tegenover de huidige oorlogen en hun dagelijkse gruwelen. En toch… ondanks deze verontrustende berichten, hebben we ergens geluk!

Geluk omdat we in een wereld leven waar nog een plek wordt gegund aan al wat mooi is en goed is afgewerkt, aan de verbazing, aan het dromen. Met de creatie van de collecties 2014-2015 hebben onze labels zichzelf overtroffen om onze fundamentele waarden in ere te houden. als ware tempelbewakers verzekeren zij de continuïteit en kwaliteit van onze merken. ‘Belgisch’ en ‘Brussels’ is meer dan ooit tevoren een signatuur!

De huizen van BEL vormen een partnerschap en verenigen, binnen dat kader, een groep gepassioneerde zielen, die dezelfde waarden delen… Het is die passie, die tot originele co-branding initiatieven aanzet, waar talenten samenwerken om klanten verrassende producten aan te bieden. Niet zelden zijn ze gekruid met een mengeling van uitzonderlijk vakmanschap en een dosis Belgische humor. Ik denk aan Delvaux en Dandoy die hun 185ste verjaardag samen vieren en een iconische tas tot koekendoos omtoveren terwijl het koekje een Brillant wordt. Ik denk aan antoine Pinto, die de prachtige motieven van de rubbrecht-kant in zijn projecten verwerkt. Dichter bij mezelf, ten slotte, denk ik aan de geurkaarsen van Baobab, die subliem bij mijn designbaden passen.

onze bestaansreden? Samenwerken zodat de wereld van morgen nog wonderbaarlijker wordt op het gebied van kunst, vakmanschap en cultuur. In deze editie, ontdek je onze nieuwigheid, een nieuwe rubriek, een blik vanuit Parijs… en het plezier dat we erin vinden om van elke dag een betere dag te maken. Hartelijk dank voor je vertrouwen!

Jean-Pol Piron, voorzitter van Brussels Exclusive Labels

Thanks to our partners :

BMW Brand StoreBrussels

9

What a wonderful World !

Foto

: Jea

n-Pi

erre

Van

der

Elst

Hoet optiek - Vlamingstraat 19 - 8000 Brugge - T +32 50 33 50 02Hoet optique - rue Antoine Dansaert 97 - 1000 Bruxelles - T +32 2 511 04 47

www.optiekhoet-brugge.be www.optiekhoet-brussel.be

INHouD

Brussels Mag is een uitgavevan Edition Ventures nv voor Brussels Exclusive LabelsVersion francophone sur simple demande

VerantwoordeliJke uitgeVerBernard de Wasseige

directie Philippe De Jonghe

redactiecoördinatiePhilippe De JongheAurélie Schoonjans

redactieLaureen BeaujeanRaoul BuylePierre-Henri De VignePierre DragomirovAurélie SchoonjansCatherine Seiler

fotografenFrédéric RaevensFrédéric SablonJean-Pierre Van der Elst

adVertenties Caroline Ackermans (0473 44 09 55)

ProductieMichel Vanderstocken

ProductiecoördinatieValérie De Jonghe

VormgeVingIsabelle Matthys

drukkeriJCorelio Publishing

Chaussée de Louvain, 431 DLASNE 1380Tél. 02 379 29 90Fax 02 379 29 99pdj@ventures.be

9 I vooraf ...................................WHat a WoNDErfuL WorLD !

12 I BruSSEL IN CIJfErS ................ 100% BruSSEL

14 I PatrIMoNIuM ........................ BEL, SyNoNIEM voor uItZoNDErLIJKHEID

16 I HoMMaGE ...............................vaarWEL, vrIEND…

18 I art aND tHE CIty ................ StrIPMurENJaCHt Door BruSSEL!

22 I PortrEt ..................................artIESt & GaLErIEHouDEr

24 I rENDEZ-vouS .........................BruSSELS vINtaGE

26 I foto ........................................ JEaN-PIErrE vaN DEr ELSt

28 I EEN BLIK vaNuIt ParIJS ....... SI ça toMBE !

30 I rENDEZ-vouS MEt… ...........oLIvIEr ZEEGErS

32 I DESIGN .....................................DoMINIquE rIGo

34 I uNIEK CoNCEPt .....................ZEG Maar 33 !

40 I LEGENDarISCH LEKKErS ...... EEN MErvEILLEuX DoEt HEt aLtIJD GoED!

42 I WIJN .......................................... "NI DIEu, NI MaItrES, MaIS Du rouGE !"

44 I uNIEK aDrES .......................... faMILIErECEPt

46 I rEStoS IN tHE CIty ............. 6 EEtaDrESJES

48 I vaKMaNSCHaP .......................aNtoINE PINto

50 I auto ........................................ ELEKtrISCH rIJDEN

52 I HorLoGES ...............................KoStBarE SECoNDEN

54 I BIBLIotHEEK ..........................BoEKENGELuK

56 I fooDING .................................DE SMaaK vaN toEN

58 I StraNGEr IN tHE CIty ........ ISaBELLE EN JEaN-CHarLES MaZEt

62 I HorEN, ZIEN EN ZWIJGEN ... SSSt, NIEt voortvErtELLEN…

64 I DE BEL-PartNErS .................. PartNErSCHaP EN SyNErGIE

66 NIEuWE LEDEN .......................BEL IS DrIE BIJZoNDErE LEDEN rIJKEr

68 I MEMBErS NEWS ......................WHat’S NEW?

80 I WHo’S WHo ............................ LEDENLIJSt

02MIN0607-00_F55-Ad-Dealer-BSS_210x270.indd 1 16/10/14 11:01

12

100% Brussel

BruSSEL IN CIJfErS

ÙDe archiefdienst van de Stad Brussel publiceert, na 84 jaar, het dagboek van Paul Max (1886-1944). Hij was journalist bij L’Etoile belge en het literair tijdschrift Demain, en schreef verschillende politieromans (onder het pseudoniem M. a. Hyckx). tijdens de Eerste Wereldoorlog hield Paul Max een dagboek bij met kronieken over het dagelijkse leven in Brussel.

Winnend trio van de meest bezochte monumenten in Brussel: het atomium met 539.328 bezoekers in 2012; het Parlementarium, dat jaarlijks meer dan 400.000 nieuwsgierigen de Europese instellingen laat ontdekken (rondleidingen in 24 verschillende talen); en het Magritte Museum, dat in 2013 330.000 toeristen uit de hele wereld aantrok. Globaal genomen bezoeken jaarlijks meer dan 2 miljoen mensen de Brusselse musea.

Brussel is ook dé plek waar het hele jaar door tal van gratis of betalende activiteiten opnieuw worden georganiseerd. Grote winnaar is Winterpret, met 1,5 miljoen bezoekers op één maand tijd. op de tweede plaats staat de Zuidfoor met 1,4 miljoen kermisgasten, gevolgd door Brussel Bad (320.000) en de Brussels Jazz Marathon (255.000). Het Brussels Summer festival, dat 105.000 festivalgangers telt, sluit het lijstje af.

Dat is de ‘leeftijd’ van Robbedoes, de keurige piccolo uit onze kindertijd. De Stad Brussel zette hem in de bloemetjes met een muurfresco aan de Onze-Lieve-Vrouw van Gratiesstraat (naast de lift bij het Justitiepaleis), in de Marollen.

Het aantal musea in Brussel. Onze hoofdstad staat, na Berlijn (133) en Londen (115), op de derde plaats in de lijst van het aantal musea in Europese steden.

Of het aantal vierkante meter geschiedenis en cultuur rond de Belgische chocolade, in het nieuwe ‘Belgian Chocolate Village’ in Koekelberg. Met vele animaties en uiteraard kan er geproefd worden!

TOP 5

107

84900

Charmant, trendy en barstend van de positieve energie: op veel vlakken is Brussel de onbetwiste nummer één, terwijl de stad toch haar authenticiteit wist te behouden. Enkele cijfers die een pak clichés over onze hoofdstad naar de prullenmand verwijzen. Door raoul Buyle

76

1.000.000Dat is het aantal begonia’s waarmee de Grote Markt voor het Bloementapijt 2014, in augustus, werd bekleed. De inspiratie werd gehaald bij de Turkse kelim.

14

internationale huizen die tot BEL behoren, zijn allemaal in Brussel gevestigd. Zij worden gewaardeerd om hun exclusiviteit, de perfectie van hun producten en de emotie die ze opwekken. Zij bieden ‘het beste van het beste van de besten’ aan en geven elke klant de onverdeelde aandacht die hij of zij verdient. al deze huizen werden door Brussels Exclusive Labels geselecteerd omdat het bij luxe vooral om herkenning, dynamiek en authenticiteit gaat.

BEL, waarom, voor wie? Met Jean-Pol Piron (aquamass), voorzitter sinds 2009, en zijn ondervoorzitters Sophie Helsmoortel (Cachemire Coton Soie) en Pierre Degand (Maison Degand) wordt het ambitieuze, nobele initiatief van hun voorgangers voortgezet. Dankzij een zeer dynamisch actieplan, kent BEL een voortdurende evolutie en slaagt zij erin zich nog beter als kwaliteitslabel, erkend door het grote publiek, te positioneren.

De vereniging heeft tot doel de synergie tussen haar leden te versterken, netwerken te creëren en haar leden bewust te maken van de voordurende ontwikkelingen in de luxehandel.

Hiertoe worden, onder andere, regelmatig mediagenieke evenementen georganiseerd, zoals ‘Les 3 heures de barque du Chalet robinson’, waarbij de bootjes worden gesponsord door de BEL-leden of de ‘rallye van BEL’, die de leden meeneemt op een gastronomisch, verrassend parcours. Daarenboven brengt het Brussels Mag, met een eerste nummer in 2011, tweemaal per jaar het laatste nieuws over de BEL-leden en iedere andere sector gewijd aan de

levenskunst. Luxe is een vorm van vrijheid. De uitdaging van BEL bestaat erin de uitzonderlijke actoren ervan te verenigen.

Lid zijn van BEL toont aan dat men deel uitmaakt van een grote, prestigieuze familie. Het is daarbij vanzelfsprekend dat men zich aansluit bij de waarden van BEL: traditie, vakkennis, dienstverlening, authenticiteit, savoir-faire, creativiteit en passie.

Net als de muziek, de literatuur of de media, is luxe een spiegel van de tijdsgeest. Luxe is synoniem aan exclusiviteit, uitzonderlijkheid en kwaliteit. Drie begrippen die de essentie van de vereniging en de inspiratie voor haar activiteiten vormen. ■

PatrIMoNIuM

Bel, drie intitalen die staan voor uitzonderlijkheid Het Brussels Exclusive Labels, voorheen de Kamer van Hoge Koophandel voor Vakmanschap en Luxe, werd in 1937 opgericht en telt een 75-tal van de meest prestigieuze merken van de hoofdstad tot haar leden. Deze topmerken hebben van savoir-faire, traditie, ondernemingsgeest en creativiteit een echte levenskunst gemaakt. Samen hebben ze een geschiedenis van ongeveer 4.500 jaar. tekst Pierre-Henri de Vigne

De voorzitters, in chronologische volgorde:

Lucien Wolfers / WoLfErSWalton fonson / foNSoN MÉDaILLESMarcel Mabille / Ets vaNDErBorGHt

Georges de Jonckeere / SaLLE DE vENtE DES BEauX-artSPierre Leysen / LEySEN

Jacques Soethout / La MaISoN Du PortE-PLuMEMonique Kuborn / HErMÈS

Dominique d’ursel / LES PEtItES HEurES Du MatINWalter Buss / BuSS

françois Schwennicke / DELvauXJean-Pol Piron / aquaMaSS

De geschiedenis… De Kamer van Hoge Koophandel voor vakmanschap en Luxe werd in 1937 door armand Dachbeck en de stichters van Maisons De Geest, Delvaux, Leysen, La Maison du Porte Plume, vanderborght en Wolfers opgericht en heeft als doel bedrijven die luxe, vakmanschap en kwaliteit uitdragen, te verenigen en te promoten. Inmiddels heeft BEL, met een nieuwe internationaal klinkende naam, de fakkel overgenomen.

De topmerken onder de koepel van Brussels Exclusive Labels vormen het nec plus ultra van de keurmerken in Brussel. Sommige zijn nieuw, andere elegante ‘oudere dames’; nog andere merken zijn in het buitenland bekend of blijven een goed bewaard geheim. al deze merken hebben één ding met elkaar gemeen: hun toewijding aan luxe en stijl. Savoir-faire en traditie zijn hun geheim; verbazing, creatie, innovatie en verrassing hun roeping.

De vakgebieden zijn uiteenlopend: kunst, gastronomie, lederwaren, sieraden, couture, dienstverlening…

De laatste Belgische ambachtslieden, de mooiste Brusselse distributiemerken en de bekende

16

HoMMaGE

Vaarwel Vriend… De uitgebreide familie van de Brusselse gastronomie betreurt het verlies van een uitzonderlijke Meester Poelier. André Slabbinck, van het gelijknamige Poelierhuis, werd ons aan het begin van de zomer op tragische wijze ontnomen. Een eerbetoon aan een groot vakman uit de Brusselse culinaire gemeenschap. tekst Pierre-Henri de Vigne

Het drama deed zich voor op de verdoemde dag van 6 juni 2014. terwijl ze zich klaarmaakten om

op de motor te stappen, werden andré Slabbinck en zijn gezellin Nadège van de weg gemaaid. Weggemaaid door de misdadige onoplettendheid van een automobilist, geraakt door tegenspoed, ingehaald door de dood…

De wreedheid van het lot… tragedies zijn steeds weerzinwekkend want in de grond zijn ze onredelijk. Het lot is wreed en het pad van andré en Nadège werd in vol geluk onderbroken. Zij vormden een hecht koppel; zielsverwanten, steeds met de glimlach, in hun prachtige winkel op de Waterloosesteenweg. Ze ademden levenslust uit en waren

de minzaamheid in persoon. In 2012 werd andré Slabbinck, een van de vier beste Brusselse ambachtslui in de gastronomie, tot enige Meester Poelier van de hoofdstad verkozen. Hij vergat nooit zijn voorouders eer aan te doen en had van de familiezaak, die in 1928 door zijn oom werd opgericht, een instituut gemaakt. Een uitzonderlijk ambachtsman. Een levensgenieter in hart en ziel. Door iedereen geliefd en gerespecteerd. als lokale handelaar in de meest verheven zin van het woord, had hij zijn dagdagelijkse gewoontes in het ukkel dat hij zo goed kende en dat hem zoveel teruggaf. van fort-Jaco tot het Sint-Jobplein, waar hij graag koffie mocht drinken met zijn vrienden, laat hij de herinnering na van een teder, rechtvaardig en hartelijk man. Professioneel in ieder opzicht,

belichaamde hij het echte savoir-faire en de passie voor zijn vak. Waarden, die hem de vriendschap verwierf van alle leden van Brussels Exclusive Labels, die hij in 2013 vervoegde. Hij integreerde zich perfect en droeg steeds met enthousiasme bij tot de evenementen. Hij deelde zijn kennis en zijn smaak voor de goede dingen van het bestaan. Zijn leven werd jammer genoeg onderbroken, net voor hem wiens levensfilosofie de kwaliteit van een lang leven betrachtte. Hij kreeg er de tijd niet voor… Weldra zal het Huis Slabbinck zijn activiteiten verderzetten, met de toewijding en kwaliteit die het huis steeds eigen zijn geweest. Dit is zonder enige twijfel de beste manier om de herinnering aan andré en Nadège levendig te houden… vaarwel, beste vriend! ■

stripmurenjacht door brussel!In de Brusselse Vijfhoek steekt de 9e kunst overal de kop op. Sterker nog, stripfiguren komen de straat binnengevallen en nemen, voor de ogen van de voorbijgangers, de muren in beslag. Maat XXL, no less. Een ongewone wandeling in het gezelschap van Kuifje, Robbedoes, De Kat en alle anderen. tekst Pierre dragomirov

Het stripverhaal is voor België wat rode wijn voor frankrijk is: een nationale trots. Waarom?

Het stripverhaal werd in België immers van meet af aan beschouwd als volwaardige kunst. Bovendien vond, volgens Hergé, een zekere Georges Prosper remi in 1929 ‘de

klare lijn’ uit. Kuifje en zijn beroemde (jawel) kuifje zijn in Brussel geboren en getogen. En dat zal je geweten hebben! op muren en daken, in stations en metro… geen hoekje van de stad ontsnapt aan onze held. Hij werd zelfs gespot op de maan, nog voor Neil armstrong en Buzz aldrin! Kuifje, De Kat (de meest

surrealistische der Belgen), rik ringers, Guust flater, Kwik en flupke (de twee bengels uit de Marollen) maken van Brussel echt wel dé hoofdstad van het stripverhaal. En dat zet de stad nog extra in de verf. tot vandaag bekleden 47 striptekeningen op XXL-formaat de puntgevels van Brussel-centrum. Een

mooie gelegenheid om, weg van de platgetreden paden, onze striphelden op te zoeken. Een stripmurentocht is ook een goede manier om, via de persoonlijkheid van de striptekenaars en scenaristen en de sfeer van de muurschilderingen, het temperament van de echte brusseleers te ontdekken. Ragebol, op het kruispunt van de Kolenmarkt en Plattesteen en naar een oorspronkelijke tekening van frank Pé, was de allereerste stripmuur van het huidige stripparcours. Hij werd in juli 1991 door de Stad Brussel onthuld. De uitvoering van het fresco werd, zoals de meeste andere muurschilderingen in de stad, aan vzw art Mural toevertrouwd. Ieder jaar verschijnen er nieuwe muurschilderingen, zoals yoko tsuna in 2012. De sympathieke en bevallige Japanse ingenieur elektrotechniek, een creatie van striptekenaar/scenarist roger Leloup, kreeg een plek in Nieuwland. thorgal, het personage uit de heroic fantasy van rosinski en van Hamme, waakt sinds eind 2013 over het anneessensplein. Mijn keuze? Blake en Mortimer van Edgard P. Jacobs. De mythische helden van de Belgische strip zijn, met de dreiging van Het Gele teken boven hun hoofd, te vinden in de Hopstraat en zichtbaar vanaf de Papenvest, dicht bij de anderlechtse Poort. Een niet te missen stripicoon is Guust flater, aan de Pachecolaan bij de trap naar de Zandstraat. De beroemde antiheld van andré franquin kreeg, samen met zijn kat en de lachmeeuw, voor de gelegenheid een standbeeld. onderaan de trap ligt het Belgisch Stripcentrum, dé plek om alle striphelden terug te vinden. ■

18

art aND tHE CIty

>> Het Belgisch stripcentrum organiseert verschillende stripwandelingen. reserveer op www.stripmuseum.be - 02 219 19 80. >> Vzw Pro Velo organiseert fietstochten van 2 uur langs het stripparcours. Vertrek aan het maison des cyclistes. www.provelo.org>> lectuur: de stadsgids ‘VisitBrussels – sized for discovery’ is verkrijgbaar in de onthaalkantoren van VisitBrussels - www.visitbrussels.be

Wereldwijd record In september werd in de Jachtwijk, in Elsene, een nieuwe stripmuur van ‘De Kat’ ingehuldigd. Philippe Geluck, papa van ‘De Kat’, kent de wijk als zijn broekzak: hij is er geboren en getogen. De stripmuur is de grootste ter wereld geworden. Hij is 140 meter lang en bestaat uit 24 panelen, van 3 meter bij 6 meter, aan de buitenmuur van de Gézuretkazerne (waar de federale Politieschool is gevestigd). De niet eerder uitgegeven tekeningen hebben tekstballonnetjes in het Nederlands, het frans en het Engels. Een fantastisch idee om de buurt en haar handelszaken nieuw leven in te blazen.

opGeFrist Een nieuwe ploeg, een nieuwe chef, nieuwe brunches en afterworks… Het werd een drukke nazomer voor Odette en Ville.

Er zijn bepaalde mensen die hun sporen nalaten. Nadat ze indruk had gemaakt op het platteland, in

Williers aan de franse grens, pakte odette haar koffers en vertrok naar de stad. In 2009, opende ze haar tweede stek in de Kasteleinwijk van Brussel. vijf jaar later werd dit charmante boetiekhotel met zachte hand vernieuwd. Geen ingrijpende veranderingen maar enkele frisse toetsen en nieuwigheden, mee met de tijd. aan de geraffineerde, moderne inrichting van de acht kamers en de filosofie van het etablissement werd niet geraakt. Het nieuwe management zorgde ervoor dat de veranderingen zich bij de ploeg en service manifesteren.

Eerst en vooral in de keuken, waar voortaan chef Christophe Goeseels aan de fornuizen van het restaurant staat. Een verandering die alvast een andere aanpassing vereiste: van nu af aan wordt de kaart op het ritme van de seizoenen samengesteld. De bewust hedendaagse, Belgo-franse keuken wordt bovendien opgevrolijkt met suggesties volgens het humeur van de chef en het dagelijkse aanbod van de markt. ten tweede, de ontvangst: hartelijk, persoonlijk, vriendschappelijk en intiem; met het accent op een nauwkeurige, kwaliteitsvolle service, zowel in het hotel als in het restaurant. ten derde, de brunch, waar de grote klassiekers werden verfijnd. Het mag duidelijk zijn dat

deze gemoedelijke, kosmopolitische brunches snel het trendy rendez-vous op zondagochtend zullen worden. Daarbovenop zullen andere nieuwigheden, zoals de afterworks lounge, de originele cocktails en de tea time, de plek van ’s ochtends tot ’s avonds gezellig laten zoemen. Er ook nog even aan herinneren dat het restaurant, het ontbijt en de brunch voor iedereen, hotelgast of niet, toegankelijk is. Met deze vernieuwende, originele ideeën wist de nieuwe ploeg odette en ville een frisse wind in te blazen, zonder de levendige sfeer teniet te doen. ■

>> kasteleinstraat 25, 1050 elsene. tel: 02 640 26 26www.chez-odette.com

20

oDEttE EN vILLE

© M

ich

el

Da

Ma

ne

t

288 Avenue Louise - 1050 Bruxelles - Tel: +32(0)2 351.68.84 Showroom de 350 m² ouvert de 10h30 à 18h30

www.stephane-goosse.be

Chaises «Brigitta» PROMEMORIA

I N T E R I E U R S

GOOSSE 210x270 BEL.indd 1 15/10/14 11:51

PortrEt

artiest & Galeriehouder Wagens, cosmetica, juwelen en een persoonlijke visie op de toren van Babel… Éric de Ville fotografeert alles met eenzelfde gevoeligheid. We ontmoeten een gepassioneerde Brusselaar, die zich met verve voor opkomende artiesten inzet. tekst aurélie schoonjans

É ric de ville ontvangt ons in zijn galerie art 22, vlak bij het vossenplein. De galerie, die hij in

juni met vennoot Didier Brouwers opende, biedt een plek aan een tiental jonge, gegeerde artiesten. tussen de verrassende doeken en beeldhouwwerken, ontdekken we een imposant, intrigerend en fascinerend werk: een toren van Babel. Bij nader onderzoek van de vele kleine details in de compositie, herkennen we de signatuur van de artiest. “Ik hou ervan om via mijn emoties een nieuwe realiteit te scheppen”, licht hij toe. Na veertig jaar fotografie, is deze man uit Elsene van alle markten thuis. Midden jaren 70 brengt hij de autosport revolutionair in beeld. Zijn stijl valt in de smaak bij de sponsors en hij vereeuwigt vervolgens parfums, cosmetica, juwelen en horloges voor grote internationale merken,

waaronder Leysen en De Greef. De opkomst van de digitale technologie zal zijn carrière ondersteboven keren en het is pas tijdens een bezoek aan art Basel dat de Belgische mecenas, Stephy Langui, erin slaagt om de artiest een nieuw elan te geven. De klik is gemaakt. Eenmaal terug in Elsene, beslist Éric de ville om zijn fotoatelier tot kunstgalerie om te bouwen. In 2006 is de Espace art22, met vennoot Didier Brouwers, een feit. Een volledige omwenteling van het universum van de artiest is het niet; de galerie zal nieuwe talenten van de hedendaagse kunstscene opvolgen. Bovendien gaat Éric de ville binnen het jaar opnieuw achter de lens staan; deze keer zal hij de codes van de fotografie omgooien met poëtische, kritische en humoristische beelden. Deze autodidact werkt zoals een schilder: hij bestudeert zijn thema alvorens de foto te maken. Zijn doel: details uit hun context halen om ze vervolgens opnieuw samen te brengen en een nieuwe compositie te creëren – een virtuele realiteit, die ontstaat uit zijn persoonlijkheid en zijn gevoeligheid. Met elk werk is hij verschillende maanden in de weer en telkens is de invloed van de vlaamse meesters tastbaar. Zijn indrukwekkende torens van Babel, gesitueerd in Brussel, Brugge of Parijs, reflecteren tegelijkertijd een afgewerkt geheel en realistische segmenten uit het dagelijkse leven. Het succes laat niet lang op zich wachten: de publieksprijs van de Collection rtBf/Canvas Collectie 2010, tentoonstellingen

in het museum van Elsene, het Palais des Beaux arts in Lille, het MaS in antwerpen en, vorige maand, een solotentoonstelling in Galerie Photo 12 in Parijs. Elke nieuwe versie kent evenveel succes als de vorige en onthult een nieuwe wereld, een nieuw verhaal dat vrij kan worden geïnterpreteerd. ■>> www.ericdeville.be

22

Vanaf 7 november stelt Art22 Gallery

het werk van Etienne de Fleurieu tentoon.

(Van vrijdag tot zondag van 10u30 tot 17u.

Vossenplein 56, 1000 Brussel).

Éric

de

Ville

, Bru

ssel

se g

aler

ieho

uder

en

artie

st

La T

our d

e Br

uxel

les a

u pr

inte

mps

, 201

3.

Babe

l, la

nui

t, 20

14.

BMW BrusselsFiliaal van BMW BeluxLeuvensesteenweg 8641140 EvereTel. 02 730 49 11info@bmwbrussels.bewww.bmwbrussels.be

BMW BRUSSELS.30.000M2 OF WOWROOM.

BMW Brussels

Evere Echt rijplezier

BMW17424_Ann_BMWBrussels_270x210_FR_NL.indd 2 15/10/14 10:34

24

Brussels VintaGe Terug in de tijd? Hou het liever bij hedendaags en trendy! Iedere eerste zondag van de maand worden de Sint Gorikshallen overmeestert door de Brussels Vintage Market en blijkt retro verre van weggeweest. tekst aurélie schoonjans

rENDEZ-vouS

Vintage shoppen in Brussel? >> De rommelmarkt op het vossenplein. Iedere dag van 6u tot 14u; tijdens het weekend tot 15u. >> De vintageboetieks in de Hoogstraat, de Blaasstraat en de Karthuizersstraat.>> voor meubilair moet je bij for Me K zijn, in hartje Brussel (Lievevrouwbroersstraat 17, 1000 Brussel). >> Kledij vind je bij retro Paradise van Spullenhulp (amerikaansestraat 105, 1050 Elsene).

V intage: een term voor objecten (kleding, accessoires, meubelen…) ouder dan

twintig jaar. Dat is de definitie die Morgan Laloux, co-oprichtster met Charlotte Brabant van de Brussels vintage Market, ons geeft. vier jaar geleden organiseerden deze dames voor het eerst dit Brusselse evenement, dat volledig aan de vintage is gewijd. Het idee ontstond tijdens een bezoek aan Londen, waar zich in de buurt van Brick Lane een heel aantal vintage boetieks vestigden.

“In Brussel bleek het niet mogelijk om een specifieke buurt te creëren, dus beslisten we om met een markt te starten”, vertelt de vrolijke Morgan Laloux. Het avontuur begint in 2010 met een tiental privéstandhouders in het Brusselse café Madame Moustache. De markt kent een enorm succes: het publiek is meteen in de ban van de retrospulletjes die er te vinden zijn en het zet onze recessionistas aan om de markt op regelmatige basis te organiseren. op zes maanden tijd groeit de markt in die mate dat zich een grotere plek

opdringt. K-Nal, bij tour & taxis, biedt de ruimte om meer stands voor vintage, jonge ontwerpers en kunstambachten op te zetten. Intussen explodeert de vintagetrend en door het grote succes beslissen beide dames naar de sublieme Sint Gorikshallen te trekken – zeer toegankelijk en centraal gelegen in het hart van onze hoofdstad. Iedere eerste zondag van de maand, tussen 12u en 19u, komen bijna 1.000 bezoekers hun geluk op de markt beproeven. veertig verkopers van vintage- en tweedehandsspullen en twintig ontwerpers laten de bezoekers even terug in de tijd gaan met zeldzame, cult- of unieke vondsten. Met retromuziek op de achtergrond, kun je er rustig rommelen, een glas drinken of proeven van even

kleurige als heerlijke cupcakes en rainbowcakes. De Kersteditie, op 13 en 14 december, is zeker niet te missen: de ontwerpers zullen de onvermijdelijke eindejaarscadeaus met een vintagesausje overgieten.

Retrorama, het vintage festivalDit internationale vintage festival hebben we eveneens aan het duo Brabant/Laloux te danken. retrorama, georganiseerd in samenwerking met Brussels Expo, zal voor het tweede jaar op rij van 29 tot 31 mei 2015 in Paleis 10 van Brussels Expo plaatsvinden. Stands met kleren, vinyl, speelgoed uit vervlogen tijden, onuitgegeven meubels… Groot en

klein van 7 tot 77 jaar kan op deze enorme markt op zoek gaan naar die ene heruitgave, die zeldzame schat of net dat felbegeerde stuk, terwijl allerhande activiteiten je teruggooien in de tijd. vintage is actueler dan ooit! ■

>> www.brusselsvintagemarket.bewww.retrorama.be en op facebook

26

www.cachemirecotonsoie.com

“Luxury is in each detail.”

— Hubert de Givenchy

préparation annonce Brussels Mag 2014.indd 1 17/09/14 17:33

van de glitter naar de eenvoud... De eerste foto’s van de jonge Jean-Pierre van der Elst zijn duidelijk:

deze jongen hééft het. van bij het prille begin, met een oude ‘Box Kodak’ in de hand, valt reeds een grote beslissing: Jean-Pierre van der Elst wordt later reclamefotograaf. Hij studeert in Londen en werkt vervolgens voor grote nationale en internationale merken. reportages, portretten (waaronder albert II), stillevens, culinaire fotografie… Door de jaren heen bouwt hij een mooie reputatie op, om zich uiteindelijk

volledig aan de portretfotografie te wijden. Met een eigen studio geeft Jean-Pierre van der Elst duidelijk aan dat hij voortaan het menselijke aspect van de fotografie centraal stelt. In deze digitale tijden, waar fotografie naar ieders hand wordt gezet en de selfies, al dan niet met succes, de sociale media overspoelen, wordt het kwaliteitsportret hoe langer hoe meer een vaste waarde.

Action! afspraak in de Studio, Linthoutbosstraat 42 in Woluwe, waar de make-up sessie meteen van

start gaat en de klant de ster van de dag is! De visagiste doet er alles aan om het je naar de zin te maken en stemt de make-up speciaal af op de belichting die de fotograaf intussen specifiek voor jou opstelt. tijd nu om onder de spots te gaan. Met beproefde cinemabelichting werd op een donkergrijze achtergrond een clair-obscur gecreëerd. Geen oogverblindende flashes hier… Jean-Pierre van der Elst werkt met continu licht om alle nuances te kunnen capteren. Laat je rustig leiden door de fotograaf. als geen ander heeft hij de gave om het vertrouwen van zijn klanten te winnen en het beste uit een fotosessie te halen. Na de poseersessie worden de beelden bewerkt in de typische, elegante zwart-wit stijl eigen aan Jean-Pierre van der Elst. Hier en daar wordt wat geretoucheerd, zonder aan de natuurlijkheid van het beeld te raken. Niets houd je echter tegen om voor kleur te kiezen. Jean-Pierre van der Elst maakt ‘ouderwetse’ foto’s met een opmerkelijke hedendaagse touch. Het resultaat: een portret voor je interieur, een foto voor een officieel document, een prachtige post voor je facebook-pagina… aan jou de keuze. ■

jean-pierre Van der elst

clair-oBscur De foto’s van Jean-Pierre Van der Elst hebben net dat tikkeltje meer - geen vluchtige beelden hier, die op een drafje werden afgehandeld. Het gaat hem om dialoog, make-up en belichting, die het mooiste uit jezelf halen. Lights, please! tekst raoul Buyle foto’s Jean-Pierre Van der elst

foto

>> info: www.vanderelstportrait.be – https://www.facebook.com/vanderelstportrait

28

Dit is het verhaal van een Parijse journaliste, die op een druilerige zondagavond van de trein stapt en het Zuidstation binnensloft; Dit is het verhaal van een Parijse journaliste, die als een prinses door Brussels Exclusive Labels wordt ontvangen; Dit is het verhaal van een Parijse journaliste, die ontdekt dat in Brussel luxe rijmt met authenticiteit en passie; Dit is het verhaal van een Parijse journaliste, die met verbazing vaststelt dat de Belgen niet enkel frieten eten; Dit is het verhaal van een Parijse journaliste, die niet meer zonder speculaasje bij de koffie kan;Dit is het verhaal van een Parijse journaliste, die Brussel voor altijd in het hart draagt; Dit is het verhaal van een geweldig charmante stad, van een bij momenten brutale schoonheid, die een Parijse journaliste wist te verleiden; Hartelijk dank voor deze BEL-ontmoetingen en… si ça tombe, kom ik terug!*Typisch Brusselse uitdrukking: misschien, wellicht

si ça tomBe !

EEN BLIK vaNuIt ParIJS

Ñ Illuminations onder invloed Een prachtig gewelfde kelder, gedempt licht net zoals het moet, een minimalistische inrichting, met hier en daar een onverwachte zottigheid, enkele kandelaars van de rommelmarkt, een orgie van kaarsen, uitstekende muziek en vooral een getalenteerde baas/barman, Matthieu, die met de grootste zorg zijn sterkedrank uitkiest. Ziehier alle ingrediënten die het succes verzekeren van de eerste cocktailbar zijn naam waardig in Brussel: Hortense. van bij het eerste contact met deze jonge barman, is het meteen duidelijk dat we hier te maken hebben met iemand die gepassioneerd is door zuivere producten. Zijn Hortense is al bijna twee jaar een vaste waarde in de elegante Zavelwijk. Maar wie is Hortense? De vrouw van Matthieu? Zijn grootmoeder? Zijn muze? Niets van al dat. Matthieu liet zich inspireren door H comme Hortense, een gedicht uit de Illuminations van rimbaud. Een literaire barman? J’adore!

>> H-Hortense : rZavelstraat 7, 1000 Brussel. 02 514 43 47. www.h-hortense.be

Ó Mijn nieuwe beste vriendin Wie is dat verbijsterend mooie wezen in een sexy avondkleed? Godzijdank bestaat ze niet echt… Het is de muze van een van de meest Parijse brasserieën in Brussel: Lola. Deze hartelijke, verrassende plek is een must aan de Zavel, met belgitude ten top gedreven. Lola: familiegevoel en momenten van puur smaakplezier. Het is het verhaal van de gedeelde passie van de vennoten van dit unieke adres. Er heerst de geruststellende sfeer van een traditionele brasserie, hier en daar bijgewerkt met hedendaagse elementen; een bijzonder geslaagde combinatie waardoor deze plek een gevoel van tijdloosheid uitstraalt. In de keuken durft de Chef, met brio en tot ons groot genoegen, subtiel geparfumeerde combinaties van Zuiderse producten met de Belgische klassiekers klaar te maken. Het maakt Lola tot die kosmopolitische brasserie - met de genereuze, minzame bazen als bonus - waar je nooit genoeg van krijgt. Ga er snel heen en je zult begrijpen waarom Lola mijn nieuwe beste vriendin is geworden!

>> lola : Grote Zavel 33, 1000 Brussel. 02 514 24 60. www.restolola.be

© N

icol

as B

uiss

on

Ô Le Snap ? Iedereen sprak erover, maar ik had er nog nooit een voet durven binnen te zetten. Dit is nochtans nog een mooi voorbeeld van het surrealisme op zijn Belgisch: “Een karaoke voor de beter begoeden”, zegt Khalid, de heer des huizes. Met virginie Effira als peettante is Snap verre van een oord van verderf. Integendeel, je kruist er alle Brusselse celebrities. In een sfeer van een elegante New-yorkse club, met die Belgische touch die net het verschil maakt, zijn de avonden er onvergetelijk. Hier kent en omhelst iedereen elkaar, banden worden voor eeuwig gesmeed, de baas zingt goddelijk en de karaoke… die is het voorwendsel voor de gulle generositeit die erachter schuilgaat. Speciale vermelding voor de Snapero, een initiatief in samenwerking met sommelier Eric Boschman, waarbij elke dag vanaf 17u aperitieven worden gedegusteerd. Snap, gelegen in mijn geliefde Châtelin-wijk, is een kostbaar juweeltje. Misschien heb ik niet alles goed begrepen, maar dat is wellicht te wijden aan mijn Parijse kant!

>> snap : amazonestraat 22, 1060 Sint-Gillis. 02 534 16 64. www.snapbar.com ■

Catherine Seiler, onze Parijse journaliste, houdt met regelmatige reportages de lichtstad op de hoogte van het reilen en zeilen van de topmerken van BEL. Vandaag geeft ze haar lievelingsadresjes prijs. tekst catherine seiler Hoofdredactrice Luxury Must Hospitality

www.luxurymust-hospitality.com

info + 32 [0]2 649 95 94 info@dominiquerigo.be www.dominiquerigo.be

POLIFORM AT DOMINIQUE RIGO 210 STALLESTRAAT - 1180 BRUSSEL

ALIAS / ARCO / ARKETIPO / ARPER / ARTEMIDE / B&B ITALIA / BACCARAT / CAPPELLINI / CARL HANSENCASALIS / CASAMILANO / CASSINA / CLASSICON / DESALTO / EMECO / EXTREMIS / FERMOB FIAM / FLEXFORM / FLOS / FONTANA ARTE / FOSCARINI / FRITZ HANSEN / GALOTTI & RADICE HUGUES CHEVALIER / INGO MAURER / INTERLÜBKE / KARTELL / KNOLL / LAGOLAPALMA / LIGNE ROSET / LIMITED EDITION / LUCEPLAN / MAXALTO / MDF ITALIA NEMO / OPINION CIATTI / PALLUCO / PAOLA LENTI / PASTOE / POLIFORM / POLTRONA FRAU SAHCO HESSLEIN / SILENT GLISS / SIMON / TOULEMONDE BOCHART / VARENNA / VITRA

dominique rigo, 40 jaar design…...

BEL2014 NL.indd 1 9/10/14 10:31

© P

aulin

e M

iko

rENDEZ-vouS MEt…

olivier ZeegersFashion statement Nieuw: een Executive Master in Fashion & Design Management. Of: een professionele managementopleiding voor ( jonge) ontwerpers, een initiatief van modeman Olivier Zeegers. Wervelend, veelzijdig, modern… Om in het oog te houden. Par Pierre dragomirov

I k hou van de koketterie van vrouwen. Zoveel mensen, zoveel bedrijven leven ervan!” heeft Gabrielle Chanel gezegd. Maar alvorens de top te bereiken, had Mademoiselle heel wat meer nodig dan talent, techniek en creativiteit. De principes qua

beheer, marketing en management - fundamentele pijlers van een bedrijf - zou in de praktijk aanleren. terwijl de Belgische mode royaal alle catwalks ter wereld bewandelt, ontbreekt het Brussel tot nog toe aan een degelijke opleiding modemanagement. Laten we het rustig toegeven, onze managementscholen vertonen weinig interesse voor creativiteit. België heeft nood aan een goede opleiding, gekend en erkend voor haar ervaring in de algemene mode- en designsectoren, en bij benadering zelfs de luxesector. Dat is de reden waarom olivier Zeegers (42), consultant bij MaD en docent aan het IHECS (Marketing van luxeartikelen), op het goede idee kwam om een (privé-) school op te richten waar (jonge) talenten de capaciteiten kunnen ontwikkelen om een stevig professioneel project uit te bouwen in functie van hun passie. Het idee: managers opleiden die bekwaam zullen zijn om de schakels tussen creatie en het industrieel proces te beheren, en het belang van de creativiteit, nieuwe diensten en opkomende technologieën te bepalen om hun concurrentievermogen te kunnen versterken, hetzij rechtstreeks op de markt, hetzij in de ondernemingen van de mode- en designsectoren. op het programma: masterclasses en workshops, een reeks lessen (Evening classes for starters) in merkmanagement voor gediplomeerden in management, rechten, politieke wetenschappen, talen… die zich in de verschillende disciplines van het modevak willen integreren, alsook voor ontwerpers en jonge ondernemers. De docenten zijn professionelen, die actief zijn in de sector. De studenten zullen o.a. een project uitvoeren, waarbij een ‘pop-up brand’ wordt gelanceerd. Gecreëerde objecten worden 3D-geprint en afgewerkt door vaklui. Deze objecten zullen een kritische blik op het concept luxe en ecologie werpen, en worden, bij wijze van eindwerk, in de pop-up store te koop aangeboden. Partners zijn o.a. BEL, MaD, WBDM (Wallonie-Bruxelles Design Mode), Creamoda, fedustria, Job ‘In Design. ■>> inlichtingen op www.modesignacademy.com

30

"

Dominique Rigo en zijn dochters Charlotte en Mélanie; zetel Bocca van Gufram; bibliotheek Random van MDF Italia.

DESIGN

32

Zijn sobere, tijdloze visie op design, wars van minimalisme, zegeviert. terwijl verschillende collega’s in de loop der jaren zijn verdwenen, doorstaat Dominique rigo al 40 jaar de

veranderingen in onze maatschappij. Zuivere lijnen, goed ontworpen meubels, de nobelste materialen: de voorkeur van Dominique rigo gaat voornamelijk uit naar Italiaanse, Belgische en Scandinavische designers en tijdloze interieurs. De passie werd van vader op dochters overgebracht, want vandaag staan Charlotte en Mélanie garant voor de voortzetting van zijn werk. >> Hoe omschrijft u uw succes? Dominique rigo: We maken het verschil, en dat blijkt eveneens onze kracht, door de keuzes die we maken. Het is moeilijk om bij ons net dat element, dat perfect in uw interieur past, niet te vinden. Ik heb steeds voor de moderniteit gekozen, maar enkel op voorwaarde dat zij synoniem staat voor comfort, functionaliteit en tijdloosheid.>> wat fascineert u in het moderne? vreemd genoeg houd ik van het classicisme en meer specifiek van de klassieker die werd heruitgevonden waardoor hij opnieuw actueel wordt. Bepaalde designmeubels zijn nooit uit mijn showroom weg geweest, zoals de Lounge Chair van Charles Eames (1956), heruitgegeven door vitra, of de togo van Ligne roset (1971).>> Hoe omschrijft u de identiteit van uw bedrijf? Die bestaat uit diversiteit, kwaliteit en creativiteit. Ik blijf er ook vast van overtuigd dat soberheid en tijdloosheid waardevoller zijn dan ongebreidelde overdaad.

>> waarom hebt u voor design gekozen? u had bijvoorbeeld antiquair kunnen worden. Dat is puur toeval. Ik ben opgegroeid in een sterk bon chic, bon genre milieu. Ik heb architectuur gestudeerd aan Saint-Luc en tijdens een eerste project heb ik de bestuurders van Knoll ontmoet. Dat was een overweldigende ervaring! En, weet u, er zijn wel degelijk gelijkenissen tussen een zeer mooie designbank en een Louis XvI-zetel. >> wat is in de voorbije 40 jaar de grootste evolutie in design geweest? De kwaliteit. vele merken doen toegevingen ten koste van de kwaliteit. Dat was vroeger niet het geval.>> een voorbeeld van een tijdloos designobject? De LC2- fauteuil van Le Corbursier bij Cassina, met zijn perfecte verhouding tussen staal en leder; de tizio-lamp van richard Sapper; de Pipistrello-lamp van Gae aulenti. >> wie is, volgens u, de grootste designer? De samenwerking tussen fabrikant en ontwerper is essentieel, eerder dan de designer zelf. op dat vlak is Philippe Starck bijzonder opmerkelijk… al gaat mijn voorkeur uit naar Le Corbusier. Maar ik houd ook van de ‘zottigheid’ van Borek Sipek en de lumineuze poëzie van Ingo Maurer. >> waar bent u op dit ogenblik mee bezig? De inrichting van een bureauruimte, in samenwerking met architect Marc Corbiau; de opening van een Pop-up Store (tot eind januari 2015) aan de Zavel met heruitgaven van meubels die vóór 1974 werden ontworpen. Na 40 jaar ben ik wel verplicht! ■>> www.dominiquerigo.be

In het begin van de jaren 70 beslist Dominique Rigo om zich toe te leggen op het hedendaagse design. Niet zonder reden viert hij vandaag 40 jaar in het vak. Zijn duidelijke keuze voor de designklassiekers van de twintigste eeuw bleek een goede zet. tekst raoul Buyle

dominique rigoGoed GeGokt!

© V

ince

nt D

uter

ne

EdElknaapstraat 45, 1050 BrussEl - t:02 533 98 33

KeuKen elKe dag open tot middernacht

De Quincaillerie... waarterroir het uitzonderlijkeontmoet !

uNIEK CoNCEPt

Zeg maar 33 ! 33 meter, 33 °… Het zijn de ijkpunten van een begrip in de duikwereld: Nemo33. Al 10 jaar lang kunnen sportduikers terecht in de diepste duikkuip ter wereld. In Brussel! Een duik in dit succesverhaal.tekst laureen Beaujean

fransen, Nederlanders, Duitsers, Engelsen, amerikanen, Chinezen, Belgen, Brusselaars…

Sportduikers uit alle hoeken van de wereld vinden hun weg naar Nemo33. Een duikfanaat zou zelfs van de verafgelegen Paaseilanden, in de Stille oceaan, naar Brussel zijn gereisd om zich in de onovertroffen duikput van deze befaamde duikclub onder te dompelen. Niet zo verwonderlijk voor wie deze unieke, multiculturele plek al heeft bezocht. Het idee om een unieke duikinfrastructuur, verschillend van deze bij andere Belgische duikclubs, op te richten, komt van John Beernaerts. Hij is met glans in zijn onderneming geslaagd.

10 jaar, reeds!als jonge duiker droomt John Beernaerts ervan om in Brussel de duikomstandigheden van Bora Bora te recreëren. De sport biedt in België weinig andere mogelijkheden dan duiken in natuurlijke steengroeven en ijskoud water, met gering zicht en onvoorziene obstakels. op een avond, in een Brussels café, tekent hij, op een bierviltje, de eerste schets van een duikkuip van meer dan 30 meter diep. Het zou de basistekening worden voor de diepste duikput ter wereld. Niemand had ooit een dergelijk zwembad gebouwd… John Beernaerts, geoloog van opleiding, laat zich echter niet afschrikken en begint, met een duidelijk plan in het hoofd, de

34

Duiken, een hapje eten en dan onder de wol! Is de duiksport de ideale manier om ver van het lawaai tot rust te komen, dan schiet het thaise restaurant van Nemo33 ook op dit gebied niet tekort. onder leiding van Kenny rooms en terwijl duikers aan de andere kant van de patrijspoorten voorbij glijden, worden zowel duikers als niet-duikers vergast op gezonde, exotische gerechten uit de aziatische keuken. Bij mooi weer, is het aangenaam toeven tussen het bamboe op het prachtige terras. Binnenkort wordt het totaalpakket van Nemo33 uitgebreid met een hotel. In het water, aan tafel of onder het dons… de sfeer is er altijd rustig en ontspannend. Naar het imago van de duiksport.

verwachtingen van collega-duikers op papier te zetten. Gepassioneerd door zijn project voert hij, op zijn eentje, een volledig marktonderzoek uit. In een volgende etappe, overtuigt hij investeerders van het belang van zijn onderneming; geen sinecure, gezien de risico’s en technische moeilijkheden waar het project mee te maken zal krijgen. Met enige doortastendheid echter, slaagt John Beernaerts erin het vertrouwen van een aantal privé-investeerders te winnen en koopt

het oude voetbalterrein van ukkel. De plannen tekent hij samen met een architect en in 2000 worden de bouwwerken aangevat. De werf zal vier lange jaren, gehinderd door een aantal technische uitdagingen, in beslag nemen alvorens een droom eindelijk werkelijkheid wordt.

Ethiek, veiligheid en comfortBrussel kan er prat op gaan een pionier in het duikwereldje te zijn. op tien jaar tijd is Nemo33 een wereldwijd begrip in de duiksport geworden. Een zwembad waar je je in de duiksport kunt bekwamen, in een omgeving die natuurlijke omstandigheden evenaart. De kuip biedt vijf verschillende diepteniveaus,

tot 33 meter, en is gevuld met zuiver water dat tot 33°C is verwarmd. 365 dagen per jaar kan men er niet alleen duiklessen volgen, maar ook freediving-, aquabike-, en aquagymlessen. Er worden ook (baby-)zwemlessen gegeven of je kunt er vrij gaan zwemmen. Wie wil, kan er onder de veiligste omstandigheden een doopduik nemen, met uitzicht op de bar, of een glas champagne drinken in de grotten te midden van het water. Wetenschappers voeren er onderzoek in de duiksport uit en af en toe worden er films opgenomen. aangenaam, kosmopolitisch en uniek… de geschiedenis van Nemo33 is buitengewoon bijzonder. ■ >> www.nemo33.com

LE SaINt-auLayE

plezier voor fijnproevers maal drie! De Brusselse banketbakkerij Le Saint-Aulaye bestaat al sinds 1986!

In 2008 beslissen Jean-Louis Barré en fabien Grégoire zich te associëren om het Huis, waar ze sinds het begin actief zijn, een

nieuwe vlucht te laten nemen. Het succes laat niet op zich wachten en in 2009 wordt een bakkerij geopend in de amerikaansestraat. “Brood bakken was een belangrijke doelstelling bij de overname van Le Saint Aulaye. Zeer lekker brood is zo zeldzaam in Brussel!”, licht Jean-Louis Barré toe. De bakkerij wordt in het daaropvolgende jaar tot een verkooppunt omgevormd, dat tot vandaag, samen met de in 2012 geopende patisserie/bakkerij in de vanderkinderestraat, haar klanten blijft ontvangen.

Begin 2014, vervoegt collega-bakker frédéric Dupont, le Saint-aulaye waardoor de bakkerij zich nog verder uitbreidt.

De Saint-Aulaye-filosofieJean-Louis Barré benadrukt de fundamentele waarden van de zaak: “Onze filosofie kan in drie punten worden samengevat: respect voor het personeel, respect voor het product en, vanzelfsprekend, respect voor de klant. Ons enige doel bestaat erin om de klant, die onze winkel buitengaat, het pure en authentieke plezier mee te geven dat hij van een natuurlijk gebakje, een

artisanaal brood of een traditioneel koffiebroodje zal kunnen genieten.”

Le Saint-aulaye gebruikt uitsluitend huisbereide producten, traditionele recepten of creaties van het moment die de basis voor gebak met textuur, een hart en een ziel geven. Een huisfilosofie die aanspraak maakt op het klassieke ambacht. Een ode aan de authenticiteit gelijk aan die van de dorpsgeest in de beste terroirs.

om haar klanten nog beter van dienst te zijn, breidt Le Saint-aulaye verder uit richting fort-Jaco in ukkel; deze derde bakkerij en patisserie, na de winkels in de vanderkindere- en de amerikaansestraat, is gevestigd op de Waterloosesteenweg 1447. Stel je bezoek niet langer uit!

Het architectenbureau Hosmose gaf deze nieuwe winkel het hart en de ziel van Le Saint-aulaye mee. “De inrichting van deze nieuwe winkel weerspiegelt het karakter van de bakkerij Le Saint-Aulaye: de voorkeur voor eenvoudige, natuurlijke materialen, de warme tinten en kleurnuances creëren een hartelijke, aangename plek die de passie voor het vak concretiseert.”Het doel van Saint-aulaye is duidelijk: het imago van de artisanale haut

de gamme banketbakkerij nog te vervolmaken ten dienste van een clientèle dat van het leven geniet en dat op deze nieuwe plek de verfijning van haar producten met een nieuwe zintuiglijke belevenis zal verenigd zien. Met dit derde verkooppunt was kwaliteit nog nooit zo dichtbij. ■

36

>> ukkel / Vanderkindere Bakkerij – PatisserieVanderkinderestraat 377, 1180 Brussel02 345 77 85dinsdag tot zaterdag: 7u > 19u Zondag: 7u > 16u >> elsene / kasteleinBakkerijamerikaansestraat 130, 1050 Brussel 02 538 48 15dinsdag tot zaterdag: 7u30 > 18u30 Zondag: 7u30 > 13u >> ukkel / fort-JacoBakkerij – Patisseriewaterloosesteenweg 1445, 1180 Brussel02 374 69 85dinsdag tot zaterdag: 8u > 19uZondag: 8u > 13u

>> www.saintaulaye.be

www.godiva.be

Vreugdevonken

B1786_210x270_Brussels_Mag_7_Christmas_01.indd 3 16/10/14 16:10

de insPiratie: BelgiË en de Verenigde statenDE CHEF: THIERRY MURETthierry Muret, Executive Chef Chocolatier, haalde zijn inspiratie uit België, zijn thuisland, en creëerde ‘Luikse siroop en speculaas’, twee Belgische klassiekers gehuld in een laagje pure Belgische GoDIva chocolade. voor zijn ‘Karamel met gekarameliseerde honing’ combineert hij karamel, een amerikaanse

klassieker, met de zoetheid van honing, amandelen en kandijsuiker. Gastronomische klassiekers worden op een eenvoudige maar lekkere manier herzien.

de insPiratie: cHina en afrikaDE CHEF: PHILIPPE DAUEPhilippe Daue leidt ons naar China met de ‘Mousse van zwarte thee en Sichuan peper’, een perfect huwelijk tussen peper uit Sichuan, zwarte thee en pure donkere Belgische GoDIva chocolade. Een scherpe bocht naar afrika brengt de ‘Ganache met banaan en gekarameliseerde kokos’, waarbij kokosmelk, banaanextract en de ronde smaak

van gekarameliseerde kokosvlokken worden samengevoegd. alle smaken van afrika in een laagje GoDIva melkchocolade, versierd met krokante cacaoschilfers.

cheF inspirationssmaken van de Wereld

GoDIva

Wanneer GODIVA haar internationale equipe van Chef Chocolatiers de opdracht geeft om een nieuwe reeks chocolaatjes in een speciale editie te ontwikkelen, is het resultaat zes ongeëvenaarde lekkernijen die ons op een reis door de wereld van chocolade sturen. Duik mee in de doos GODIVA Chef Inspiratie, Smaken van de Wereld.

de insPiratie: JaPanDE CHEF: YANNICK CHEVOLLEAUyannick Chevolleau versmelt franse en Japanse smaken in zijn ‘Ganache met Japanse zwarte suiker’. Inspiratie

haalde hij uit de Kuromitsu, een Japans, zoet, fris dessert. Laagjes pure chocolade worden afgewisseld met Kuromitsu, donkerbruine kandijsuiker, melasse en een zachte pralinépasta met valencia-amandelen Het geheel is afgewerkt met gegrilde hazelnoten en zeezout. Sugoi! (‘sensationeel’ in het Japans).

de insPiratie: BraZiliËDE CHEF: ILSE WILMOTS achter de ‘Praliné met Braziliaanse koffie en noten’ vinden we een vrouw, de Chef Chocolatier Ilse Wilmots. Gepassioneerd door Brazilië en België, creëerde zij een

praliné die de rijkdom van Braziliaanse koffie verbindt met gegrilde noten. Het geheel in een jasje van de fijnste witte GoDIva chocolade, bezet met confetti van rijst en pure, witte en melkchocolade. om meteen in te bijten! ■ >> www.godivachocolates.eu

38

La brasserieDu lundi au samedi

de 12h à 14h30 et de 19h à 22h30.

La viLLaDu mardi au samedi

de 12h à 14h et de 19h à 22h.

Avenue du Vivier d’Oie 75 - 1000 Bruxelles

Tél : 02 374 31 63 - Fax : 02 372 01 95

www.villalorraine.be

La brasserieVan maandag tot zaterdag

van 12u tot 14u30 en van 19u tot 22u30.

La viLLaVan dinsdag tot zaterdag

van 12u tot 14u en van 19u tot 22u.

Diesdellelaan 75 - 1000 Brussel

Tel : 02 374 31 63 - Fax : 02 372 01 95

www.villalorraine.be

40

De m

erve

illeu

x in

het

caf

é va

n Pi

erre

Mar

colin

i.

een merVeilleux doet het altijd goed! Laten we het even niet hebben over magie, noch bovennatuurlijke wezens, maar over het feeërieke taartje zijn naam waardig… Heel eenvoudig, de merveilleux! tekst aurélie schoonjans

LEGENDarISCH LEKKErS

De beste merveilleux van Brussel: >> Pierre marcolini : De star onder de chocolatiers mengt schuimpjes, Ecuadoraanse chocolade en ristretto (Miniemenstraat 1, 1000 Brussel). >> le saint-aulaye: typisch Brusselse merveilleux, met romige, huisgemaakte schuimpjes (vanderkinderestraat 377, 1180 Brussel). >> aux merveilleux de fred: Sinds juni zijn de merveilleux van de franse patissier frédéric vaucamps ook in hartje Brussel te verkrijgen (Grasmarkt 7, 1000 Brussel).

Sommige smaken vergeet je nooit. Een hapje van de merveilleux kan je terugvoeren naar de tijd waar je als kind dacht van de wolken te kunnen snoepen. Dit mythische gebakje, gemaakt van

twee schuimpjes, slagroom en chocoladekrullen is luchtig en onweerstaanbaar verrukkelijk. De merveilleux kent zijn oorsprong in vlaanderen en het noorden van frankrijk, waar het in de tijd van het Directoire (1795-1799) een

traditioneel gebak was. Het mondaine leven kende toen een hoogtepunt; ontspanning en vermaak moesten de sombere

periode die aan deze nieuwe periode voorafging spoedig doen vergeten. voorname dames, zoals Madame Récamier en Madame Tallien, openden salons waar elegantie en vertier de norm was. De Incroyables, dandy’s in wijde broeken en lange stropdassen, en de kokette Merveilleuses, met pruiken en transparante decolletés, waren de sterren van hun tijd. Deze verleidelijke, extravagante godinnen, uitdagend wuivend met hun waaiers, zouden aan de basis staan van de merveilleux. We laten ons het verhaal vertellen door frédéric vaucamps, de franse patissier uit het rijsel en wiens naam synoniem is aan het luchtige, delicate gebakje. Het nieuwe recept van deze koning van de merveilleux vond al snel zijn weg naar Parijs, Londen, Knokke en, sinds kort, onze hoofdstad. Sinds de opening van zijn boetiek in hartje Brussel, wordt er massaal voor de zes nieuwe smaken van de merveilleux in de rij gestaan. L’Incroyable is er één van: een doetje van slagroom met speculaas,

besprenkeld met witte chocoladekrullen. Het spreekt vanzelf dat andere fijne patissiers al snel met een eigen

versie van dit luchtige dessert zijn gevolgd. Wie zou aan deze verleiding kunnen weerstaan? ■

PM ANN PRESSE 210x270.indd 1 03/10/14 18:24

1

Hij prijkt (bijna) naakt op de cover van een tijdschrift. In Paris-Match verschijnt hij paginagroot… in een

bad met rode wijn! “Gewoonlijk zijn het de nimfen, die in bronwater stoeien terwijl ze hun haren verzorgen. Maar dat is buiten deze waard gerekend. De Bacchus van de Lage Landen maakt het bont in een bad… niet met melk gevuld (zoals de onvergetelijke foto van Whoopi Goldberg door fotografe Annie Leibovitz), maar met een heerlijk genereuze, rode wijn, dat we als een verjongingsbad lieten overstromen”, legt David Ghysels (van het reclamebureau Hakuna Matata) uit. Hij organiseerde deze memorabele fotosessie op vraag van de Châteaux et Domaines Castel – waarvan we enkele flessen Château Barreyres en Château tour Prignac op

de vloer bespeuren – ter gelegenheid van de 50ste verjaardag van Eric Boschman. achter de lens stond portretfotograaf Serge anton, nooit te beroerd om een nieuwe fotografische ‘uitdaging’ aan te nemen. Het idee? De wereld van de wijn ontheiligen en een breder (jonger?) publiek bereiken. De making of: begrijpelijkerwijze werd de fotosessie om praktische redenen niet op de bühne van het théâtre Le Public gehouden (waar Eric Boschman op 21, 22 en 27 december zijn Wine Man Show, Ni Dieu, ni Maitres, mais du rouge! zal voorstellen – een geschiedenis van de wijn doorheen de tijd en de wereld, met degustatie), maar bij aquamas, dat grootmoedig een van haar badkuipen ter beschikking stelde. Een ‘Dip’ gevuld met rode

wijn… en lauw water om eventuele onderkoeling van onze oenofiel (in zwarte zwembroek, liet hij nog weten) te voorkomen. Wellicht om zich te verwarmen (en ook omdat hij ervan houdt) rookt Eric Boschman een prima sigaar – een Cohiba Behike 1952, zonder twijfel de beste sigaar ter wereld! Nog even eraan herinneren dat Eric Boschman een man is die met pathos en enthousiasme over wijn kan praten, die uitlegt wat er echt op je bord ligt, die je verleidt met zijn enorme cultuurkennis, die tussendoor een pikante mop zal vertellen terwijl hij ook nog refereert aan het laatste boek dat hij heeft geschreven. Wordt verwacht: Parfaites, een verzameling novelles, en een reeks kronieken voor de Brasserie du Bocq, die eind dit jaar worden gepubliceerd. ■

42

"Ni Dieu, ni Maitres,Mais Du rOuge !"Hij vertegenwoordigt de alternatieve tendens in de moderne oenologie. Beter nog, Eric Boschman voedt een absolute, aanstekelijke liefde voor deze goddelijke drank. Zijn raadgevingen zijn waardevol. Zijn gevoel voor humor is goud waard. Een making of. tekst raoul Buyle

WIJN

Een gedeelde passie voor topkwaliteit.

Boodschappen doen bij Rob is u laten meevoeren van lekkernij naar lekkernij in het gezelschap van echte specialisten.

U vindt alle gastronomen op de Rob-pagina

Woluwelaan 28,1150 Sint-Pieters-Woluwe02/771.20.60

www.rob-brussels.be

Achter de toonbanken helpen onze professionele groente-specialisten, beenhouwers en charcutiers, onze vis- en kaasspecialisten, onze keldermeesters, bakkers en patissiers - als echte ambassadeurs van de kleine en ambachtelijke producenten - u een enorm aanbod verse seizoensproducten te ontdekken en een grote variëteit aan herkomstregio’s. En in onze kruideniersafdeling vindt u vaak dat heel bijzondere product dat nergens anders te verkrijgen is!

En omdat gastronomie en gasten ontvangen twee van onze voorliefdes zijn, organiseren we graag verrukkelijke ervaringen. Denk maar aan de seizoenssuggesties op de kaart van ons restaurant, onze degustaties van uitzonderlijke bereidingen en wijnen of onze kookworkshops en Master Classes: het zijn maar enkele voorbeelden die aantonen hoe uniek Rob is in België.

17751-ROB-annonce_generique_270x210_NL.indd 1 18/09/14 16:19

uNIEK aDrES

Alsof het een maatpak betrof en met de verfijning en perfectie die hem eigen zijn, realiseerde Pierre Degand de droom van zijn dochter, Emily. Het resultaat is Emily Ristorante, een haute couture juweeltje opgedragen aan de Italiaanse haute cuisine. tekst aurélie schoonjans fotos frédéric sablon

Mocht architectuur een mantel zijn, dan zijn de architecten de couturiers… en de

couturiers de architecten. Beiden delen een passie voor aankleding, precisie en excellentie; achter elke aankleding, zij het ontworpen in steen of stof, gaat een discrete liefde voor inrichting en voering schuil. Pierre Degand heeft dit als geen ander begrepen. Met het interieur van Emily Ristorante dat hij signeert voor zijn dochter Emily, wist hij het toppunt van elegantie te bereiken en de droom van zijn dochter te realiseren. Emily studeerde hotelmanagement aan de École vatel en heeft vandaag een restaurant waar de haute gastronomie beantwoordt aan haar zeer perfectionistische visie. Het werd een plek met een uitzonderlijke charme, feilloos op maat gemaakt, in een huis aan de abdijstraat in Elsene. In samenwerking met het architectenbureau a3 Development, werden vakkundig minutieuze retouches aangebracht. De inrichting van Emily Ristorante is luxueus maar pretentieloos. Sinds midden juli gaan passie en perfectie, twee waarden die inherent zijn aan het Huis Degand, hand in hand op de drie verdiepingen. op de eerste

verdieping schitteren een prachtige kroonluchter en het plafond, dat met bladgoud is bekleed en waarvoor een beroep werd gedaan op het Institut supérieur de peinture van der Kelen - Logelain. De hoge stoelen, die van het hotel Crillon in Parijs werden overgenomen, aan de toog in Saint Laurent-marmer gunnen ons een blik op het spektakel in de keuken. De chef vincenzo regine, die eerder bekendheid verwierf bij het restaurant Bocconi van het hotel amigo, bestuurt zijn ploeg met zichtbare virtuositeit. Het ballet van geraffineerde gerechten dat voorbij defileert, onthult het beste van de Italiaanse gastronomie. ons bezoek is een feest voor het oog en de smaakpapillen en zet zich verder op de eerste verdieping, waar de muren met acajou werden bezet. De tweede verdieping biedt dan weer een prestigieus privésalon voor vijftien couverts. Het hoogtepunt, ten slotte, ontdekken we op de derde verdieping waar een romantische gastenkamer zich discreet onder de nok heeft genesteld. onnodig te vermelden dat correcte kledij gewenst, ja zelfs vereist, is. ■

>> abdijstraat 4, 1050 Brussel. 02 318 18 58. www.emilyristorante.com

44

Familierecept

Avenue Louise 132 A - 1050 Bruxelles - +32 (0)2 648 31 00 - www.theophile-patachou.com

rEStoS IN tHE CIty

Ñ CHEZ MONTAIGNE Chez Montaigne is de geraffineerde kantine van thierry Naoum (rouge tomate). restaurant, traiteur en delicatessenwinkel onder één dak, waar le tout place Brugmann de hele dag massaal aanschuift. Je krijgt er, tussen de werken van artiest Jean Luc Moerman, kwaliteitsvolle gerechten voorgeschoteld. Het is moeilijk kiezen tussen de tartaar en de carpaccio, een salade of pastaschotel, vlees of vis. alles is heerlijk vers. De huisgemaakte desserts té aantrekkelijk; de macarons onweerstaanbaar. Brunch op zaterdag en zondag. Niet te missen! >> open van dinsdag tot zaterdag van 10u tot 22u; op zondag tot 19u. Brugmannplein 27, 1050 Brussel. 02 345 65 23. www.chezmontaigne.com

Ò LE COMPTOIR DES GALERIES Begin september opende het Hotel des Galeries en zijn Comptoir de deuren in de Koninklijke Sint-Hubertusgalerijen, hartje Brussel. onder het alziend oog van Nadine flammarion eten en slapen gasten er even lekker. voor een schotel huisbereide charcuterie met een glas wijn, moet je via de Koningsgalerij de Comptoir binnenstappen. anderzijds kun je in het restaurant de eenvoudige en gezonde keuken van Julien Burlat (van Dôme in antwerpen), met brio bereid door Benjamin Lagarde, gaan ontdekken. franse keuken om intens van te genieten op een mythische, Brusselse plek. >> open van dinsdag tot zaterdag. de comptoir is open van 11u tot 23u; het restaurant van 12u tot 14u en van 18u tot 22u30. koningsgalerij 2, 1000 Brussel. 02 213 74 74. www.comptoirdesgaleries.be

Ñ ROYAL BRASSERIE BRUSSELSWanneer Émile van Landuyt dit stevige pand in Brussel-centrum aankoopt, op de hoek van de varkensmarkt en de vlaamse steenweg, weet hij al perfect wat ermee aan te vangen. als kind van de buurt wil hij er de sfeer van het vroegere Brussel laten heropleven, toen de restaurants nog genereuze porties met kwaliteitsproducten serveerden. Eerder was hier de brasserie Le royal gevestigd. vandaag volgt de royal Brasserie Brussels haar op met de authentieke sfeer en de klassiekers van de brasseriekeuken. Zeker testen! >> dinsdagmiddag gesloten. Vlaamse steenweg 103, 1000 Brussel. 02 217 85 00. www.royalbrasseriebrussels.be

46

eetadresjes Ze zijn geen lid van BEL… Et alors? Uit hun keukens verschijnen de heerlijkste gerechten en de decors verdienen het dat je gaat zitten en genieten. We verloren ons hart aan zes lekkere eetadresjes. tekst Jean-Pol Piron en aurélie schoonjans

6

Ò KING KONGop deze plek, die door interieurarchitect Diego Carron tot een gezellige jungle werd omgetoverd, waan je je meteen in Peru. We werden zeker niet teleurgesteld: een hele kip - of in stukken; koude en warme sandwiches gevuld met varkensvlees, speenvarken, kip, Spaanse peper of avocado… ter plekke te degusteren of om mee te nemen. De eigenaars hebben de Peruaanse straten afgeschuimd op zoek naar de beste streekgerechten. Nu al een hit in Brussel! >> open van woensdag tot maandag van 12u tot 14u30 en van 19u tot 22u. charleroisesteenweg 227, 1060 Brussel. 02 537 01 96. www.facebook.com/kingkongbruxelles

Ò LA BUVETTEHier is dezelfde chef van champignonbistro Le Café des Spores aan de slag. Er net tegenover heeft de franse chef Nicolas Scheidt in een oude art-deco slagerij zijn Buvette geïnstalleerd. Sinds de opening is deze gezellige bistro een geliefd adres van zowel toeristen als Brusselaars geworden. Wellicht zijn het de diverse menuformules, waaronder het onvermijdelijke 11-gangenmenu, en de enorme keuze aan bieren en wijnen die de smaakpapillen verrassen. Eenvoudig, lekker en helemaal niet duur. reserveren is dan ook noodzakelijk. >> ‘s middags open van woensdag tot vrijdag; ‘s avonds open van dinsdag tot zaterdag. alsembergsesteenweg 108, 1060 sint-gillis. 02 534 13 03. www.la-buvette.be

Ñ WINE BAR SABLON DES MAROLLESNa een rondje op de rommelmarkt van het vossenplein, is het prettig om bij Joël van de Marché du Wine Bar groenten en fruit van het seizoen, fijne charcuterie en bio streekproducten in te slaan. vervolgens gaat het richting Wine Bar Sablon des Marolles van vincent om iets te eten en te drinken. In de gerenoveerde kelders van de eerste wijnbar van Brussel nip je van heerlijke streekwijntjes, vergezeld van ganzerillettes en Iberco de Bellota ham (36 maand gerijpt). >> ’s avonds open van woensdag tot zaterdag en op zaterdag- en zondagmiddag. Hoogstraat 198, 1000 Brussel. 0496/82 01 05. www.winebarsablon.be ■

© F

rédé

ric R

aeve

ns©

Yoa

nn S

toec

kel

48

op zijn zeventiende arriveert antoine Pinto als politieke vluchteling in België.

Intussen ontplooide hij zich als interieurarchitect en restaurateur, ontving hij meerdere culinaire prijzen en tekende het interieur van een mooi aantal etablissementen, het merendeel restaurants. Het hoogtepunt van zijn deco-gastronomische zwerftochten is ontegensprekelijk de Brusselse Belga queen. Hoewel zijn origine en zijn vele reizen zijn kookkunsten sterk hebben beïnvloed, is antoine Pinto wel degelijk gezegend met een Belgisch DNa. Dit uit zich in zijn perfecte kennis van de producten van het Belgische terroir, die hij ieder keer anders gebruikt. Belgische klassiekers of eigen

gerechten, het terroir is steeds weer zijn speelterrein. Hij onderzoekt nieuwe smaken, experimenteert met de lokale savoir-faire en speurt onvermoeibaar naar nieuwe, verrassende producten. In de Ponti Corner staat de Ponti koffie centraal: een Belgium coffee, oorspronkelijk voor Belga queen gecreëerd, die mooi aansluit bij het Belgo-Belgische concept van zijn brasseries. antoine Pinto selecteert zelf de beste pure arabica koffiebonen uit Latijns-amerika, azië en afrika, en laat ze vervolgens branden door Jan Janssen, Belgisch meester-koffiebrander. Het werd een voltreffer! De koffie van 100% arabica is verkrijgbaar bij 250 verkooppunten in Brussel. Het succesverhaal vormde de grondslag voor Ponti Corner, gevestigd

in een gebouw dat deel uitmaakt van het uNESCo werelderfgoed en op wandelafstand van de brasserie Belga queen ligt. In deze gezellige koffiezaak evolueert de sfeer met het uur van de dag, van het vroege ontbijt, over lunch en tea-time, tot het aperitiefmoment onder vrienden. Er is een kaart voor zoetekauwen (icetea met vruchten, smoothies en gebakjes), en hartige hapjes zoals kleine sandwiches met Belgische klassiekers (grijze garnalen, Délice de la Sûre-ardense hesp en Hervekaas) tot Meat&Bread (pistolet met filet pur en Gentse mosterdcrème). En nog: salades, dagschotels, een ruime keuze aan bieren, wijnen en champagnes, en take away! De volgende uitdaging: de niet-aflatende zoektocht naar ongekende producten verderzetten om nieuwe smaken en emoties te laten ontdekken. ■

>> Henri mausstraat 41, 1000 Brussel. 02 502 88 42. www.ponticorner.be

antoine pinto, trouw aan het Belgische Antoine Pinto, Brusselaar van Portugese origine, kan de woordvoerder van de Belgo-Belgische keuken worden genoemd. Hij bewijst het nog maar eens met de opening van de Ponti Corner, naast de Beurs. tekst aurélie schoonjans

vaKMaNSCHaP

auto

elektrisch rijden De Belgen hebben een levendige belangstelling voor Tesla Motors. Samen met een sterke markt voor bedrijfsleasings – een segment waar de Tesla Model S, een premium 100% elektrische berline, zich opdringt – blijkt België een zeer aantrekkelijke markt te zijn voor het Californische merk. tekst Pierre dragomirov

Luister… die stilte! Hét voordeel van elektrisch rijden is ongetwijfeld de geruisloze werking en het gevoel van

welbehagen dat men bijgevolg ervaart. Niet alleen een comfort voor de bestuurder en de passagiers, maar ook voor de omgeving. “telkens ik met de tesla Model S rij”, vertrouwt yannick De Marq, Store manager van tesla Motors Brussels ons toe, “wijd ik het aan de stilte: ik ben dan

geneigd om meer ‘zen’ te rijden en me minder te laten ‘stresseren’ door lawaai en vibraties. Het is moeilijk te beschrijven, maar wie al een elektrische wagen heeft getest, weet waar ik het over heb!”

Elektrische mobiliteitDe tesla Model S is de tweede elektrische wagen die het Californische merk op de markt brengt. tesla werd in 2003 door zijn

CEo, Elon Musk, in Silicon valley opgericht. De naam van het bedrijf is geïnspireerd op wetenschapper Nikola tesla (1856-1943), een van de meest creatieve ingenieurs van de 20ste eeuw, die voornamelijk actief was op het domein van de elektriciteit. Hij bleef vrij onbekend bij het grote publiek omdat veel van zijn uitvindingen (ten onrechte) werden toegekend aan thomas Edison.

50

TECHNISCHE FICHE De tesla Model S wordt in België geleverd met 3 batterijpakketten (Lithium-ion) met verschillende capaciteit. Dit laat toe het meest aangewezen batterijpakket te kiezen in functie van het gebruik van de wagen… en het beschikbare budget. De wagen heeft een autonomie tot 500 km (volgens het gebruik van de wagen), wat niet te onderschatten is. De motor van Model S levert indrukwekkende prestaties en is in staat om in 5,6 seconden tot 100 km/u te halen. De maximale snelheid is 212 km/u. De wegligging is uitstekend dankzij het laag zwaartepunt van het batterijpakket.

Deze premium berline (met 7 plaatsen) is zo geavanceerd dat de nieuwe standaard voor topprestaties is gezet. Bovendien zijn de wagens van tesla iets toegankelijker geworden: dit model is beter geslaagd en minder duur dan de beroemde tesla roadster (die sinds eind 2012 niet langer wordt verkocht). Kopen kan rechtstreeks via de site van het merk en de verschillende stores wereldwijd. tijdens zijn eerste Europese autosalon, in Monaco, wekte de tesla interesse op bij beroemdheden zoals Prins albert, oud-f1-wereldkampioen Damon Hill en Bono, leadzanger van de rockband u2.

Tesla Motors Brussels Sinds de lancering van haar Model S, zowat een jaar geleden, is tesla flink in de weer om de Europese markt te veroveren. De constructeur van amerikaanse elektrische luxewagens installeerde een filiaal in België en opende een showroom in Brussel (op de Guldenvlieslaan, 46) en Service Centers in Woluwe en in antwerpen. “tot nu toe”, vertelt yannick de Marcq, “werden in België meer dan 500 wagens verkocht en geleverd. Hij is verkrijgbaar vanaf 72.600 euro, gecombineerd met fiscale voordelen.” Een succes!

tesla zal zijn aanwezigheid in Europa verder uitbreiden met de opening van nieuwe Service Centers, die het comfortgevoel bij de klant moeten verbeteren, en de ontwikkeling van een netwerk van Superchargers. Wagens van het merk kunnen er gratis (!) worden opgeladen zodat

langere reizen in Europa mogelijk worden. over het traject Brussel – Saint-tropez doe je weliswaar 1u30 uur langer (stops inbegrepen) dan met een benzinemotor, maar… het kost je niets aan ‘brandstof’. reizen was nooit zo zen! ■ >> www.teslamotors.com

4

Tesla Moter S

De elektrische motor opladen? Kinderspel!

Het digitale dashboard

De showroom van Tesla Motors Brussels

52

HorLoGES

kostbare secondenD iamonds are a girl's

best friend, neuriede Marylin... Diamonds are forever, zong

Shirley Bassey! In de loop der tijden werd het bijzondere steentje meer dan eens bezongen. Het is dan ook geen wonder dat de haute horlogerie er eveneens haar zinnen op zet. unieke stenen voor uitzonderlijke horloges. talentvolle ontwerpers bespelen al een hele tijd de fijne lijn tussen juwelier en horlogemaker, maar vandaag zijn de twee moeilijk van elkaar te onderscheiden. Het resultaat: alles en om het even wat wordt met diamanten ingezet… met wisselend succes. Nochtans zijn de diamanten secondewijzers het paradepaardje van de horlogemaker geworden. Stijlvol, elegant en loepzuiver. De wijzertjes worden met kleine briljanten ingezet en moeiteloos met goud, platina, tot zelfs staal, keramiek of rubber gecombineerd.

Diamant binnen handbereik"Zich zonder verpinken een horloge van een gerenommeerd huis aan de Place Vendôme te kunnen aanschaffen - zonder je bank op tilt

te laten springen… dat is vandaag het summum van luxe", weet een assistente uit de haute horlogerie me te vertellen. Want, al is de diamant tijdloos, tendensen en smaken komen en gaan. Sinds enkele jaren overheersen de micro-pavé horloges alle collecties. We spreken van een echte stormloop! Micro-pavage, waarbij een reeks kleine diamantjes in het goud of staal worden gezet, laat de horlogemakers toe om girly, vrolijk ingezette modellen aan te bieden aan betaalbare prijzen… met het risico de mythische steen aan prestige te doen verliezen. De plotselinge prijsstijging van de diamant, die in één jaar tijd bijna 40% duurder is geworden, lijkt deze nieuwe tendens niet in de weg te staan. "Deze gekunstelde, moderne en onconventionele horloges worden niet serieus genomen en voldoen veeleer aan de wens van vrouwen die meestal enkele diamanten verkiezen boven effen goud", vertrouwt de (anonieme) assistente me nog toe. "In die mate zelfs, dat we nog nauwelijks het onderscheid kunnen maken tussen fantasiesieraden en juwelen." ■

Verfijnde eenvoudNiets zo ingewikkeld dan een eenvoudig uurwerk te ontwerpen. toch ligt de nieuwe ‘Promesse’ van Baume et Mercier klaar om de vrouwelijke pols te veroveren (en het succes van de Linea te evenaren). Sober, elegant, tijdloos - we houden van de ronde wijzerplaat met de ovale lunette in een ronde kast. Decoratie: vier romeinse cijfers, een retro drapé guilloché, twee afgekante wijzers, de uiteinden lopen over in de metalen band (hier, de ingezette versie). Eenvoudigweg mooi. >> www.baume-et-mercier.com

Wie wil dagdromen, kan het maar beter goed doen en zich laten verleiden door enkele van de mooiste – en duurste – horloges ter wereld. In deze wereld lijkt de crisis veraf… de lokroep van tophorloges was nooit zo verleidelijk. tekst raoul Buyle

Tam

bour

Mon

ogra

m F

orev

er v

an L

ouis

Vuitt

on. J

uwel

ierv

akm

ansc

hap

en sa

voir-

faire

hor

loge

rie in

één

.

Roya

l Oak

Qua

rtz

van

Aude

mar

s Pig

uet,

in ro

estv

rij st

aal,

inge

zet m

et 4

0 br

iljan

ten.

Horlo

ge A

rcea

u Te

mps

Sus

pend

u va

n He

rmès

(38

mm

). Ka

st va

n sta

al,

inge

zet m

et d

iam

ante

n.

Horlo

ge B

allo

n Bl

eu v

an C

artie

r (28

mm

). Ka

st va

n sta

al, c

ijfer

blad

in

rood

gou

d, in

geze

t met

dia

man

ten.

Horlo

ge P

rem

ière

Whi

te G

old

Diam

onds

van

Cha

nel.

Een

juwe

el!

Extr

emel

y Pi

aget

…en

uite

rst k

ostb

aar;

ovaa

l hor

loge

in w

it go

ud in

geze

t met

br

iljan

ten

en sa

ffier

en, w

ijzer

plaa

t in

lapi

s laz

uli,

‘Pal

ais’

arm

band

in g

oud.

aquamass I Kersbeeklaan 280 I 1190 Brussel I Tél. +32 (0)2 332 07 32 I Fax +32 (0)2 332 24 33 I info@aquamass.comhotel & projects department www.aquamass.com

Een ander zicht op de badkamer...Design,Wellness & More...

Design Brussels Mag NL 2014.indd 1 16/10/14 09:34

BIBLIotHEEK

BoekenGeluk Hoe zich een weg te banen in het enorme aanbod boeken van Filigranes? Zaakvoerder Marc Filipson geeft zijn nieuwste tips prijs. tekst raoul Buyle

Wat een zegen! In mei wijdde het franse weekblad, Le Point, 3 pagina’s aan het

geweldige succes van filigranes. Marc filipson kan zich een gelukkige boekenhandelaar noemen: 2.600 m2 winkelruimte in het centrum van Brussel, 180.000 standaardwerken, 65 bedienden, tussen 10.000 en 15.000 bezoekers per weekend… om nog maar te zwijgen van de bekende schrijvers die nu en dan langskomen! “Behalve Paul Auster, voor wie ik een zeer grote bewondering heb”, betreurt de zaakvoerder. Desondanks is Jean d’ormesson een vaste bezoeker; Biegbeder zong er Nirvana, a capella; James Ellroy haalde zich Le Pen voor de geest in het bijzijn van een stomverbaasde lezer die Jean-Marie heet (“Ik kon wel door de grond zakken…”, vertrouwt Marc filipson ons toe.); Dominique de villepin schetste in stipt 30 minuten het napoleontische epos; José Bové kwam er Plinius de oudere roemen… “Ook wie naar de laatste Barbara Cartland komt vragen, wordt geholpen. We proberen in die mate de klant te winnen door hem gelijkaardige boeken uit onze afdeling Stuiversromans voor te stellen. En het moet gezegd: de omzet wordt steeds groter!” ■

Marc Filipson in enkele boeken>> de nummer 1: 'Je suis Pilgrim' van terry Hayes, Ed. JC Lattès

“Dit boek verdween uit de rekken na een slechte positionering. Het was een uitdaging

om dit uiterst erudiete werk – een complete, meeslepende roman – opnieuw bij de

lezers te krijgen. Het werd een succes! Deze (debuut-)roman lees je in één ruk uit.”

>> aan te raden kunstboek: 'Pol quadens', Ed. Somogy

“Ik hou van deze Belgische ontwerper, van zijn grote bek en zijn meubels. Ik heb zijn

tekeningen ontdekt dankzij de publicatie van deze (eerste) monografie.”

>> Het langverwachte boek: 'La collection' van Paul Cleave, Ed.Sanatine

“Hier vinden we Paul Cleave, Christchurch en al zijn gestoorde personages terug.

Een logisch vervolg op ‘Un employé modèle’ en ‘Cemetary Lake’. Een voorbeeld in zijn

genre. Vertaald uit het Engels (Nieuw-Zeeland) door Marie Tissot.”

>> graag gelezen: 'Dix thèses sur la guerre' van Elie Barnavi, Café voltaire,

Ed. flammarion

“Elie Barnavi, een vriend en geschiedkundige, is de meest aangewezen persoon om de

huidige politieke en geopolitieke gebeurtenissen toe te lichten.”

>> Het uitverkoren stripboek: 'Les vieux fourneaux', tome 2, Ed. Dargaud

“Dit trio krasse zeventigers, Antoine , Emile en Pierrot, op een krankzinnige roadtrip,

hoeven we niet meer voor te stellen. Ze zijn er opnieuw met het tweede volume van

deze onweerstaanbare tragikomedie. Nu al de gebeurtenis van het jaar!”

>> een groot man: Jean d'ormesson, meer bepaald voor 'Comme un chant

d'espérance', Ed. Héloïse d'ormesson

“Onder het mom van een detectiveroman, probeert de auteur op een grappige manier

het goddelijk mysterie, Gods werk, de mensheid en het heelal te doorgronden. Ter

gelegenheid van onze liefdadigheidsavond ten voordele van Nos Pilifs, komt Jean

d’Ormesson op 27 november op gesprek met Aurore Dumont.”

54

Onze liefdadigheidsavonden, vanaf 20ufiligranes organiseert verschillende liefdadigheidsavonden ten voordele van

belangrijke (Belgische) goede werken. Het principe is eenvoudig: 20% van de

inkomsten van de boekhandel van de verkoop van boeken, strips, speelgoed,

dvd’s, gadgets en 100% van de inkomsten van de bar worden overgemaakt aan

de betrokken liefdadigheidsinstelling. Het doel: je kunt die avond in alle rust je

aankopen doen, terwijl je eveneens een goed doel steunt.

Eerstvolgende data:

Donderdag 13 november: fonds Erasme

Donderdag 20 november: Dupont aSBL Bataclan

Maandag 24 november: Mama BW

Donderdag 27 november: Nos Pilifs

Maandag 1 december: Smiles

Donderdag 4 december: fondation Julie et françoise Drion

Donderdag 11 december: fondation Brugmann

>> meer info op www.filigranes.be

fooDING

de smaak van toen Vul je je bord ‘s avond met meer (verse) groenten, kleur, lichte sauzen en minder traditionele gerechten? Dan doe je aan fooding! Goed voor de gezondheid, ideaal voor de slanke lijn en beter voor de planeet. Tijd voor een bord vol goed humeur! tekst Pierre dragomirov

56

Soep van de chef Wie zegt dat dieet en gastronomie niet samengaan? Patrick Jarnot, sinds 1985 chef van het befaamde Sofitel quiberon Diététique, beweert alvast het tegendeel. onder het motto ‘Lekker en gezond’ lanceerde hij zijn ‘Soupe du chef’. ‘Ik werk enkel met streekproducten van het seizoen. Ik gebruik geen olie, noch boter, room, suiker, bloem of zetmeel. Bij Sofitel quiberon zijn vetstoffen uit den boze. (…) Het komt erop neer onze gasten te laten vergeten dat ze op dieet zijn. op het menu: Pompoen, Wortel, Champignons, tomaten en Drie Groenten. De soepen zijn bio, klaar om te warmen en zijn gegarandeerd zonder kunstmatige additieven noch bewaarmiddelen. >> Verkrijgbaar bij delitraiteur; 4,95 € voor een fles van 50 cl

Brussel, mei 204. voor haar 6e editie bevestigt Culinaria meer dan ooit haar passie voor ‘de liefde voor de

spontane keuken, tegen de starheid aan tafel’. Het culinaire evenement treedt hiermee in de voetsporen van het ongetwijfeld trendy, chique fooding fenomeen. Fooding, een angelsaksische samenvoeging van food (eten) en feeling (gevoel), staat voor vrijgevochten, laagdrempelige gastronomie zonder fratsen. Een voorbeeld: een eenvoudige sandwich wordt een kunstwerkje, waarbij sommige ‘artiesten’ zeer creatief te werk gaan. De truc? Iconische werken uit de hedendaagse kunst worden op een sneetje zacht brood gereproduceerd en… opgegeten. op het menu: Mondriaan met cheddar, Dali op volkorenbrood of Picasso herbewerkt in pindakaas (http://idafrosk.blogspot.be).

La toque et la bêcheFooding en gezondheid zijn twee handen op een buik. En wie gezondheid zegt, denkt meteen aan de groentekeuken van Claude Pohlig. ooit chef bij Les Deux Singes, Grand Corroy, agastache & tonka; vandaag tuinier, spreker, traiteur en chef aan huis. Zijn credo: de rijkdom aan biodiversiteit te laten ontdekken via een bord gevuld met de bijzonderste groentesmaken en de mooiste kleuren. Eetbare bloemen, wilde kruiden, vergeten groenten… Mmm, het subtiele parfum van aardperen (topinamboer) of koolraap (rutabaga) – groenten die jammer genoeg nog steeds refereren aan tijden van voedselschaarste. toch is de koolraap, geraspt en gebakken met olijfolie, een lekkernij! En wie wil de smaak van gele bieten, paarse wortelen, mosterdblaadjes, bergselder (lavas) en Lambezza aardbeien niet leren kennen?... Dan komt het nieuwe concept, La toque et la Bêche, van Claude Pohlig als geroepen: een atypische

kookworkshop met een unieke tuin- en smaakervaring in het hartje van zijn moestuin, in Chaumont-Gistoux. ■>> www.cuisine-potager.be

Kunst op een broodje

Een gerecht van Claude Pohlig

phot

os :

©B

luec

lic.c

om/G

.Mic

lotte

Fort Jaco ouverture : mardi - samedi : 10h30 - 20h

1200 vins et Champagnes, 200 et Champagnes, 200 et Champagnes,

spiritueux & cave à cigares

spiritueux & cave à cigares

spiritueux &

Chai & Bar - Fort JacoChée de Waterloo 1469

1180 BruxellesT. : +32 2 375 46 36

info@chai-bar.bewww.chai-bar.be

Ann. Brussels Exclusive Labels.indd 1 7/10/14 17:16

M ore Than a House is meer zo veel meer dan een huis!” roepen Isabelle en Jean-

Charles Mazet uit. Een jaar geleden raakten deze Parijzenaars in de ban van Brussel en vestigden zich, na 20 jaar in Marrakech te hebben gewoond, in een art-decowoning in de buurt van het Brugmannplein. Isabelle houdt van kunstgeschiedenis. Jean-Charles had ooit een antiekzaak op de Puces van Saint-ouen en genoot bekendheid als landschapsarchitect in Marokko. Enkele van de mooiste tuinen van Marrakech, waaronder het opnieuw aangelegde park arsat Moulay abd El Salam, zijn van zijn hand. “Ik was meteen verleid door de gezellige sfeer in Brussel”, vertrouwt Isabelle ons toe. “Hier heb ik de levenswijze, die we in Marokko hadden, herontdekt: gastvrij, hartelijk en kosmopolitisch. De afstandelijkheid tussen de mensen, zoals je die in Parijs kunt ervaren, ondervindt je niet in Brussel.” More Than a House hebben ze hun huis genoemd: een plek waar het goed toeven, ontdekken, genieten en delen is. More Than a House is allereerst een concept. “Woning, showroom, kunstgalerij en studiebureau onder één dak. Dit huis en de tuin zijn de synthese van 20 jaar werk. Het is de vitrine van

De favoriete adressen van Isabelle

>> waar ga je shoppen? Cachemire Coton Soie; Lucia Estèves >> Je favoriete Belgische ontwerper? Het werk van Jules Wabbes, fabiaan van Severen en van de antiquair Jean-Claude Jaquemart.>> Je favoriete galerie? the ampersand House (vlakbij het Louizaplein), een creatieve galerie die voortdurend evolueert en hedendaagse kunst en design mixt. >> waar ontspan je? Zwemmen in openlucht en Nordic walking bij David Lloyd in ukkel… ook ‘s winters! >> een zoete break? frambozentaart bij Gaudron (Brugmannplein); het bijzondere theesalon La Mercerie (de vergniesstraat 2, Elsene). >> Je favoriete chocolatier? Pierre Marcolini, ik ben een echte addict van zijn chocolade. >> waar eet je graag? Plasch (Brugmannplein), mijn kantine. Ik heb ook Le vieux Saint Martin, aan de Zavel, ontdekt: een Brussels instituut met de beste steak tartaar met frietjes ter wereld. >> Je favoriete sterrenkeuken? villa Lorraine. Ik heb het restaurant niet gekend toen het drie sterren had, maar het volstaat perfect. >> Je parfum? Ik heb mijn eigen parfum gecreëerd met anne-Pascale Mathy-Devalck van antichambre (Brugmannplein). Het heet More than a House: bloemig (witte bloemen) en gekruid (roze peper) met een basis van patchoeli, saffraan en citrusvruchten. >> welk boek beveel je aan? La saga Maeght van yoyo Maeght (Ed. robert Laffon);Jardins de Marrakech van angelica Gray (Ed. ulmer) met de realisaties van mijn echtgenoot, Jean-Charles Mazet. >> mijn man houdt van… alles wat refereert aan Kuifje en ‘de klare lijn’. Je vindt het overal terug in ons huis.>> wat ontbreekt je het meest in Brussel? De zon!

58

isabelle en jean-charles mazetparijs, marrakech, BrusselHij heeft groene vingers en was ooit antiquair. Zij is binnenhuisarchitect. Jean-Charles en Isabelle hebben een passie voor mooie huizen en delen die graag met anderen. Ze houden van hedendaagse kunst, vintage design en tuinen met karakter. Parijs, Marrakech, Brussel. De synthese van een levensstijl. tekst raoul Buyle foto's frédéric raevens

StraNGEr IN tHE CIty

onze competenties en al onze projecten.” Hun passie voor verschillende disciplines beperkt zich niet tot een welbepaalde periode, strekking of streek. Het resultaat is een onverwacht decor waar kunst en design de expressie zijn van de grootste subjectiviteit: de taal van het hart. Een aanrader voor liefhebbers van design uit de jaren ‘40 tot ‘71, van ontwerpers van lichtarmaturen, handgetufte Marokkaanse tapijten en uiterst mooie objecten: “Onze passie voor tuinen, huizen, interieurinrichting en meubels is intuïtief en wordt gevoed door onze reizen en onze levenservaring”, besluit Isabelle. Interieurs, exterieurs, van vloer tot plafond… Isabelle en Jean-Charles Mazet kunnen alle projecten aan. Je kunt er terecht voor interieuradviezen of volledige renovaties, voor de keuze van een kunstobject, het integreren van een bestaand meubelstuk of het aanleggen van uw tuin. ■

>> more than a House, franz merjaystraat 190, 1050 Brussel open op donderdag, vrijdag en zaterdag van 14u tot 20u en op afspraak. www.morethanahouse.be

Isabelle en Jean-Charles Mazet

Bibliotheek (design J-C. Mazet); bank van DeSede (1970); fauteuils Oyster met voetenbank Ottoman (design Pierre Paulin voor Artifort).

De tuin in Elsene (ontwerp J-C. Mazet)

“

Het visionaire talent van Jane Iredale werd in oktober jongstleden bekroond met de 2014

ISPa visionary award tijdens de 24th annual ISPa Conference & Expo. Die prijs is een mooi verjaardagscadeau voor de ontwerpster van make-up van topkwaliteit, die maar één wens heeft: het leven van de vrouwen aangenamer maken. Haar eerste minerale foundation die ook de huid voedt (amazing Base), uitgebracht in 1994, heeft radicaal en voor altijd de wereld van de cosmetica veranderd. Sinds twee decennia communiceert Jane Iredale constant met vrouwen van elke leeftijd en van alle nationaliteiten om hun meer zelfvertrouwen te geven en hun de middelen te bieden om hun gezicht

the skin care makeup® Jane Iredale, pionier op het vlak van 100% minerale make-up, mag dit jaar twintig kaarsjes uitblazen. Dat viert het Amerikaanse merk door innoverende producten en verpakkingen met een nieuwe look te lanceren. De producten staan niet alleen mooi in je badkamer, ze geven ook je natuurlijke schoonheid een boost.

JaNE IrEDaLE

te doen stralen. De 400 make-upproducten uit het gamma tHE SKIN CarE MaKEuP® zijn stuk voor stuk schoonheidsverzorgingen die de gezondheid van de huid ten goede komen en die makkelijk te gebruiken zijn. Ze worden verdeeld via medische centra, wellnesscentra en schoonheidsinstituten in 43 landen ter wereld. Je hebt dus geen excuses meer om je huid niet in de watten te leggen! ■

>> tel.: 02 381 29 79 - www.janeiredale.com

elle abonnementde vlaamse editie van het grootste modeblad van de wereld elke maand in je bus

Betaal 39 e voor 1 jaar in plaats van 46,80 e*

Hoe abonneren? Simpel en snel: surf naar www.elle.be, mail naar abo@elle.be of bel naar tel. 02/373 01 00 (van maandag tot vrijdag van 10u tot 17u, uitgezonderd woensdag) * Aanbod enkel geldig in België.

Je maandelijkse

portie ELLE aan huis! Abonneer je snel

en ontvang 2 nummers

gratis!

-EL133NL-Abo-cs kopie.indd 342 16/10/14 14:45

62

ssst, niet VoortVertellen… Het is wetenschappelijk bewezen: roddels lezen en geheimen doorvertellen, is goed voor de moraal. Een beetje down? Hier zijn enkele leuke nieuwtjes over de BEL-leden om je op te peppen! tekst raoul Buyle en Pierre dragomirov

HorEN, ZIEN EN ZWIJGEN

l’Amiral in Brussel Michel Polnareff, die op 3 juli zijn 70ste verjaardag vierde, vertoefde onlangs in de Studios ICP in Elsene en dat is goed nieuws. Zijn nieuwe album wordt eind 2014 verwacht. Intussen werd hij overal in Brussel gesignaleerd: lunch bij rouge tomate, diner bij toucan-sur-Mer, brunch in La quincallerie, op de thee in Hotel amigo… en, wie weet, op ‘brillenshopping’ bij Hoet. Zoals gewoonlijk, werkt de (franse) koning van de pop in het grootste geheim. Niet het minste gerucht! Een ding is zeker: volgens Éric Lelièvre, directeur van Polydor france, wordt het een uitstekende Polnareff!

sex and the city Zijn ze nu wel of niet samen de Blaton Suite ingetrokken??? ‘Werkcollega’s’ Sophie Marceau en Patrick Bruël zijn in het Hotel amigo gespot… De sterren promootten er de laatste nieuwe film van tonie Marshall, Tu veux ou tu veux pas. of hoe een afkickende seksaddict probeert aan een losgeslagen mannenverslindster te weerstaan. aie, aie, aie, caliente! Jammer dat het maar om film gaat.

Champagne en petits fours onze voorzitter in de bloemetjes! tijdens een party in de stijlvolle Salons Hoche in Parijs, mocht Jacques Séguéla de ‘triomphe d’Excellence’ van het CMH Paris (Centre de Management Hôtelier International) aan een geëmotioneerde Jean-Pol Piron overhandigen. Hoera en feestgedruis! De voorzitter van BEL nam de gelegenheid te baat om de aanwezige studenten met enthousiasme toe te spreken: “Laat jullie niet ontmoedigen door het huidige Europese pessimisme (…) Er is vakmanschap en de merken zijn er. Wij zijn er om dit over te dragen, en met passie. Julie hebben alles mee. Wees niet bang, de toekomst behoort jullie toe!”

Aflossing van de wacht Ze vertegenwoordigen de nieuwe garde van het moderne classicisme. De jeugd. Een nieuwe generatie. De toekomst van BEL, quoi. onze voorzitter, wars van conventies, had het briljante idee om dit jonge geweld met hun evenknie samen te brengen. De evenknie zijnde… de vaders. Wie zijn ze? twintigers die al met papa in de familiezaak aan de slag zijn, zoals o.a. Emily Degand (Emily ristorante), Charles Grison (Baobab), Maxime Leysen (Maison Leysen), alexandre Helson (Dandoy), Maxime Denis (Maison roger). twee keer per jaar komen ze samen met voorzitter Piron en de anciens… kwestie van de algemene vergadering een beetje op te vrolijken!

>>> De inwijding: Beyoncé ont-/gekleed door Carine Gilson! Op de cover van het très glamour CR Magazine (van ex-Vogue Carine Roitfield) draagt de koningin van de RnB een corset van de Brusselse ontwerpster. Le tout Hollywood like!

>>> Wel bedankt, wie? Wel bedankt, Madeleine! 20 jaar dienst in La Quincaillerie, dat wordt gevierd! Aan het roer van dit Brussels ‘instituut’ staat een uiterst vriendelijke vrouw met één grote passie: de oenologie. Onnodig te herhalen dat het vooral dankzij Madeleine Deryhon is dat La Quincaillerie de modegrillen van de tijd heeft kunnen doorstaan en steeds up-to-date is gebleven. Ze zag iedereen defileren: de fijnproevers en de lekkerbekken, minnaars en jonggehuwden, onbekenden en celebrities. Alain Delon, Catherine Deneuve, Gérard Depardieu, Richard Branson, de Chinese premier, Pierre Richard, Bruno Solo, Eros Ramazotti, prinsen en prinsessen. Madeleine zou nog 20 jaar kunnen blijven, maar voor haar is het welletjes geweest. “Ik heb genoeg gewerkt!” zegt ze zonder enige spijt.

>>> Charmante chicDe tassen van Delvaux op de kolommen van Buren… De oudste lederwarenzaak ter wereld verovert voor de derde keer Parijs. Naast boetieks in de Galeries Lafayette Hausmann en Bon Marché Rive Gauche, opent Delvaux een zeer chique flagship onder de arcaden van de Jardins du Palais-Royal (galerie de Valois). Le tout Paris gaf meteen present… Catherine Deneuve, Zoé Félix, Deborah François, it-girl Gaia Weiss, Rick Owen… Een volgende boetiek staat aangekondigd in Londen, New Bond Street (Mayfair), eind november. So chic!

DE BEL-PartNErS

partnerschap en synerGie Om haar goede werking en haar representatief karakter te waarborgen, kan BEL rekenen op trouwe partners. Zonder hen zouden onze activiteiten wellicht niet dezelfde kwaliteit en de gewenste impact hebben. Internationale bedrijven, merken met tijdloze glamour, geïndividualiseerde service… Deze unieke samenwerking, gekenmerkt door gedeelde vriendschap, waarden en doelstellingen, verleent BEL een extra toegevoegde waarde. Par Pierre-Henri de Vigne

64

Ó VisitBrussels en BEL als uitstalraam van de hoofdstadvisitBrussels is het toeristische communicatieagentschap van het Brussels Hoofdstedelijk Gewest. Haar doel is het uitbreiden en versterken van het imago van de hoofdstad van 500 miljoen Europeanen. Elk van haar departementen heeft een precieze taak: promotie van de verkoop, communicatie, cultuur en toerisme, grote festiviteiten, of nog, de promotie van Brussel als filmstad. In al deze missies staat Brussel centraal en fungeert BEL, via haar werking en evenementen, als medewerker, uitvoerder en bemiddelaar. >> www.visitbrussels.be

Ô B19: Dynamische zakenclubBrussel kende al een aantal zakenclubs, maar nog geen enkele vereniging had de actoren van het Belgische zakenleven voorgesteld om elkaar te ontmoeten in een ontspannen omgeving en een specifiek dynamische sfeer. John-alexandre Bogaert nam in 2013 het initiatief. Deze zakenclub ten zuiden van Brussel heeft tot doel mannen en vrouwen van verschillende generaties, die allen actief bij het zakenleven betrokken zijn, te verenigen. De vermaarde ontbijtsessies en de ‘after-workconferenties’ kennen, zowel bij Belgische als buitenlandse kopstukken van formaat, een groot succes. De uitzonderlijke plek, aan de rand van het Zoniënwoud, draagt extra bij aan het plezier om elkaar te ontmoeten. Deze nieuwe samenwerking met BEL bezegelt een terecht partnerschap rondom samenhorigheid en ondernemingsgeest. >> www.b19.be

Ñ Het Nationaal Orkest van België: een BEL akkoordSedert haar ontstaan in 1936, verdedigt het NoB met veel overgave zowel de gevestigde waarden als de ontdekkingen van de symfonische muziek. Het kon daarbij, in de loop der jaren, altijd een beroep doen op verschillende muziekdirecteurs met andrey Boreyko als meest recente. Door zijn streven naar expressief en verfijnd orkestspel, spreekt hij alvast een ruim publiek aan. Dat publiek ontmoet het NoB in de schitterende concertzaal van het Brusselse Paleis van Schone Kunsten waar het, in samenwerking met BoZar MuSIC, eigen concertreeksen aanbiedt. Het NoB gaat er prat op dat het voeling heeft met wat er vandaag leeft in de maatschappij. De samenwerking met BEL sluit naadloos samen met deze beweging. Het NoB wil dicht bij haar publiek staan en kan op aanvraag in kleinere formaties optreden. Een zaken- of privé-evenement? Het Nationaal orkest van België bij je thuis? Het kan! >> www.nob-onb.be

Ô Vranken-Pommery laat BEL sprankelenDe groep vranken-Pommery Monopole werd in 1976 door Paul-françois vranken opgericht. Dankzij de visie van één man en zijn passie voor franse wijn, heeft de groep in de loop der jaren een collectie uitzonderlijke wijngaarden samengesteld met meer dan 2.500 hectaren in de Champagne, de Méditerranée en de streek van de Douro. Ieder BEL-evenmement wordt ‘gesabreerd’ met Pommery Brut royal, een verfijnde, elegante champagne die door het Huis ter beschikking wordt gesteld. Zijn gouden kleur; zijn fijne, sterke stroom van belletjes; zijn frisse, levendige neus… Deze brut toont bij iedere gelegenheid zijn ware aard. Het puikje van de bubbels voor BEL!>> www.vrankenpommery.com

Ó Global Concept: beelden op maat Global Concept Consulting is een digitaal communicatiebureau, opgericht in 2003 door technologiefans. Campagnes, websites, interactieve tools, zoekmachineoptimalisatie, sociale netwerken… digitaal is hun speelterrein. Het bedrijf, dat voornamelijk de grote ondernemingen van de Europese unie tot haar klanten rekent, is niet alleen gespecialiseerd in webdesign, video en print, maar scoort eveneens hoog met haar geïndividualiseerde service aan de luxe-industrie en haar meest prestigieuze merken. De verwantschap met BEL was niet meer dan vanzelfsprekend, waarbij de feitelijke samenwerking met alle merken voor de communicatie van hun informatie op het portaal van de vereniging, aan doeltreffendheid heeft gewonnen. >> www.global-concept.com

Ñ BMW Brand Store: een uniek concept voor BEL en haar ledenBMW Belux heeft dit jaar, in Brussel, de eerste Brand Store op internationaal niveau van het merk geopend. De indrukwekkende ruimte, ideaal gelegen aan de Waterloolaan, heeft een oppervlakte van 1.600 m2, dat het universum van het Duitse merk, wereldleider in het premium segment, in al haar facetten voorstelt. roland Moens, manager en trouwe aanhanger van het huis, is een grote vriend van BEL. De unieke ruimte en het restaurant, Enjoy, dat perfect is geïntegreerd, zal zeer binnenkort het toneel zijn van verschillende BEL-activiteiten. amateur van wagens of niet, deze plek laat je schatten ontdekken!>> www.bmwbrandstore.be

Ò American Express: met Ex van ExclusiefDe prestigieuze american Express Kaart wordt beschouwd als de must onder de kredietkaarten. Het merendeel van de BEL-leden zijn trouwe partners van het merk. Dankzij haar exclusieve naam, de kwaliteitsservice en haar Membership rewards- getrouwheidsprogramma, blijven haar gebruikers trouw aan hun american Expres Kaart. Exclusiviteit, kwaliteit, getrouwheid: de parallel is evident wanneer men spreekt van een samenwerking met Brussels Exclusive Labels. >> www.americanexpress.be

BMW Brand StoreBrussels

NIEuWE LEDEN

Bel is drie bijzondere leden rijker Brussels Exclusive Labels heeft het genoegen drie opmerkelijke zaken tot haar nieuwe leden te kunnen rekenen. Passie opwekken, vaste waarden in stand houden… de intrede van drie befaamde huizen. tekst Pierre-Henri de Vigne

Ô Dominique RigoIn het begin van de jaren 70, beslist Dominique rigo om zich toe te leggen op het hedendaagse interieurdesign. Het heeft de architect geen windeieren gelegd: dit jaar viert hij immers de veertigste verjaardag van zijn zaak. op 3.000 m2 worden, in een elegante en ruime opstelling, een 40-tal van de mooiste merken uit de branche tentoongesteld. De naam van Dominique rigo is ontegensprekelijk verbonden met de wereld van hedendaagse collecties, ontworpen door designers die nog steeds actueel zijn. De zaak breidt zich eveneens uit met een projectafdeling, waar renovatieprojecten van klanten vakkundig in goede banen worden geleid. vandaag wordt Dominique rigo bijgestaan door twee dochters, die garant staan voor de voortzetting van zijn werk. Een familieparcours dat zijn vruchten afwerpt. >> stallestraat 210, 1180 Brussel. 02 649 95 94. www.dominiquerigo.be

Ó ManalysHet juweliersvak is een ambacht met vele facetten. vijf jaar geleden koos Manalys voor inventiviteit, vakmanschap en originaliteit als eerbetoon aan de meest zeldzame stenen. Het werden de alfa en de omega van Manalys; een bestaansreden en het middel om het onderscheid te maken!De passie voor uitzonderlijke edelstenen resulteerde in unieke juwelen. Moïse Mann, oprichter van het huis, ontwerpt en bedenkt ieder stuk. Het in-house atelier, zenuwcentrum van Manalys, voert de ontwerpen uit en maakt daarbij gebruik van traditioneel gereedschap en exclusieve technieken. De verfijnde en atypische sfeer van de boetiek weerspiegelt uitstekend de spitse gevoeligheid van de ontwerper.unieke sieraden of kleine hebbedingetjes: Manalys stelt veeleisendheid als hoogste prioriteit. >> waterloolaan 11, 1000 Brussel. www.manalys.com

Ô Obumexobumex voert, op bestelling van particulieren en architecten, residentiële projecten van zeer hoge kwaliteit uit. Het familiebedrijf, opgericht door Eli ostyn, heeft zich van schrijnwerkerij tot de specialist in maatkeukens en algemene inrichting ontwikkeld. Geert ostyn, Eli’s zoon, staat al meer dan 35 jaar aan het roer van dit dynamische bedrijf, dat intussen meer dan 100 werknemers tewerkstelt. Met thomas ostyn trad recent de derde generatie in de zaak, waarmee het vakmanschap eveneens van vader op zoon wordt overgedragen. obumex is een totaalbedrijf dat je project van a tot Z begeleidt, terwijl een perfecte opvolging en naadloze afwerking worden gegarandeerd. Hun motto? Kwaliteitsvolle en tijdloze creaties, omdat duurzaam geluk bij je thuis begint! >> waterloolaan 30, 1000 Brussel. 02 502 97 80. www.obumex.be ■

66

DESIGN YOUR OWN EXPERIENCE

| Private travel |

© M

ore

Sout

hAfr

ica

| BRUXELLES | PariS | lYON | MONte CarlO | www.continents-insolites.com

The specialisT of Tailor-made Travel

La Maison à Bruxelles rue César Franckstraat 44 a I 1050 Brussels Belgique Tél. +32 (0)2 218 24 84 I bruxelles@insolites.com

There are some experiences, some travels, that stay in your mind forever... Because every element of it was unique, in total harmony with your wishes. This is our promise : to offer you unforgettable moments, a travel made exclusively for you !In the heart of Brussels, we welcome you in our house to prepare your trip. We will support you and guide you at every step of your adventure, from the first contact until the landing.On land or sea, alone or in familly, for cultural or natural experiences, to see the most famous or the most unexpected. To create and realize YOUR ideal travel.

1. Giorgio Armaniluxury white. Zo heet de nieu-we capsulecollectie die Giorgio armani lanceerde. Met deze nieuwe lijn legt de Italiaanse ontwerper het accent op tijdloze elegantie en finesse. De collectie bevat acht essentiële silhouetten, en accessoires, in natuurlijke kleuren en geraffineerde stoffen en materialen. (Waterloolaan 28, 1000 Brussel. 02 513 81 15. armani.com)

2. Max Marasubtiel geheel. voor zijn wintercollectie denkt Max Mara in laagjes; mantels en vestjes worden over elkaar dragen. Het kleurenpalet oogt behaaglijk warm en kreeg hier en daar groene en blauwe toetsen. De kleren zijn hypercomfortabel, maar laat je niet misleiden: de stoffen zijn uiterst luxueus. (Louizalaan 19, 1050 Brussel. 02 538 36 61. maxmara.com)

3. Cachemire Coton SoieZacht… Een lekker warme trui aantrekken, zich in een vest wikkelen of door de knieën gaan voor een sjaal… Met de collectie 100% cachemire by CSC ben je dit seizoen mee met de trend. Basismodellen in verschillende kleuren en luchtig breiwerk... alles ligt klaar voor een knusse winter. (franz Merjaystraat 53, 1050 Brussel. 02 637 09 88. cachemirecotonsoie.com)

4. Delvaux“le Biscuit Brillant” Een col-lector's item ontworpen ter gele-genheid van 185 jaar samenwer-king tussen Delvaux en Dandoy. Wie deze unieke tas wil, moet in een winkel van Dandoy naar de 185ste verjaardagsdoos vragen. De doos bevat koekjes en een gouden voucher waarmee u kans maakt op Le Brillant Bis-cuit. vergeet niet om de voucher vóór 29 november in de boetiek van Delvaux te laten valideren. (Koninginnegalerij 31. 1000 Brussel. 02 512 71 98. delvaux.com)

5. DvFBohemian wrapsody. Een goed gevonden woordspeling voor de naam van de herfst/wintercollectie van Diane van furstenberg. De befaamde wikkeljurk gaat deze winter de Boheemse toer op. Herfstkleuren en paarse tinten kenmerken de collectie. Een vijftiental tops en kleedjes met vergulde pailletten vormen de afsluiter. Mooie heb-bedingetjes… (Grote Hertstraat 11, 1000 Brussel. 02 648 62 24. dvf.com)

6. Natanretro looks. Elegantie zit Natan in het bloed. Ieder seizoen verrast Edouard vermeulen ons opnieuw met zijn gepassioneer-de, intrigerende collecties. Zijn kleurenassociaties zijn geraffi-neerd en verbazend doeltreffend. De zachte pastels in contrast met sterke tinten vormen deze keer het palet van een fiftiesstijl die helemaal werd herdacht. (Louizalaan 158, 1050 Brussel. 02 647 10 01. natan.be)

8. Fabienne DelvigneHoedje af! voor haar trendy Collectie Winter 2014 speelt fabienne Delvigne de androgy-ne kaart en werkte de twiggy bij met veertjes en linten. om iedere dag te dragen! om ze te ontdek-ken, ontvangt de ontwerpster je graag, op afspraak, in haar atelier-boudoir. (andré fauchillestraat 8, 1150 Brussel. 02 735 90 41. fabiennedelvigne.com)

7. Scabal “imperial trilogy”. Na meer dan 2 jaar onderzoek zijn de vakmensen van Scabal erin geslaagd een luxueuze stof te creëren die een onvergelijkbare zachtheid met hoge doeltreffend-heid combineert. Een samen-stelling van guanacowol (wilde lama uit Zuid-amerika) en fijne merinoswol (Super 160´en 230´). Een nieuwe stap vooruit in de wereld van luxestoffen. Bravo! (Waterloolaan 32, 1000 Brussel. 02 512 42 03. scabal.com)

1

3

2

4

5

6

8

7

68

MEMBErS NEWS

9. AquamassBadkuipmode. voor de aquamass Design-collectie brengt Jean-Pol Piron mode samen met design en lanceert hiermee het concept ‘dressed by the most luxury brands’. De badkuipen worden, in samenwerking met modeont-werpster en ex-model Monika Jarosz en ontwerper yvan Berthels, in Missoni, Sunbrella en Jab aangekleed. (Kersbeeklaan 280, 1190 Brussel. 02 332 07 32. aquamass.com)

10. Vervloetsierlijk sluitwerk. Deurkruk-ken met sierrosetten, deur-krukken op plaat, deurknop-pen en deurstoppen… Met tools, de originele accessoi-recollectie ontworpen door het Belgo-franco-Zwitserse designertrio Big Game, en ge-produceerd en verdeeld door vervloet, word je graag achter slot en grendel gezet. (Paalstraat 78, 1080 Brussel. 02 410 61 50. vervloet.com)

11. Christian Liaigretendens. De lampenkap is terug van weggeweest. onze keuze? De Citron-lamp, de prille nieuwkomer in de col-lectie van Christian Liaigre. Het ronde design, de voet in gepatineerd brons en de lampenkap in ambachtelijk aquarelpapier hebben alles mee. (Waterloolaan 30, 1000 Brussel. 02 513 22 10. christian-liaigre.fr)

12. Baden Badenco-design. agnès Emery van Emery & Co ontwierp voor Baden Baden drie kasten en bibliotheken met eenvoudige, pure lijnen. Ze voegde haar ijzerwaren en behangpapier erbij en natuurlijk mochten de prachtige verven niet ontbre-ken. Een exclusieve collectie bij Baden Baden! (Hoogstraat 80, 1000 Brussel. 02 548 96 95. badenconcept.com)

13. InstoreBenvenuto minotti! Het Itali-aanse merk heeft zich, tussen de designlabels in de show-room van Instore, een mooie plek toegeëigend. De canapé Leonard, ontworpen door rodolfo Dordoni, biedt een blik op de nieuwe Minotti-collectie. vakmanschap op hoog niveau, ‘made in Italy’. Bravissimo! (tenboschstraat 90-92, 1050 Brussel. 02 344 96 37. instoreshop.be)

14. Théophile & Patachouwinterdressing. Deze winter houden we baby warm met de onweerstaanbare collectie, in bont en kasjmier, van théo-phile & Patachou. Imitatiebont versiert vestjes, kinderwagens en dekentjes. Het trendy brei-goed in kasjmier en pastel-kleuren is betoverend mooi. (Louizalaan 132a, 1050 Brussel. 02 648 31 00. theophile-patachou.com)

15. L’Antichambreuniek parfum. In het mooie boudoir-salon van anti-chambre, helpt anne Pascale Mathy-Devalck haar klanten geuren uit te kiezen die alleen of samen kunnen worden gedragen. We nemen haar advies ter harte en vinden, eindelijk, het parfum waar we al zo lang naar zochten. (Georges Brugmannplein 13, 1050 Brussel. 02 343 55 13. l-antichambre.com)

16. Maison RogerPrêt-à-Porter coiffure. Zo werd de nieuwe formule van La Maison roger genoemd; waarmee het huis zich tot een nieuwe generatie klan-ten richt en een aanvulling bij de ‘Coiffure Couture’. Het concept omvat een ultracom-pleet programma: shampoo, verzorging, snit en coiffage in amper 1 uur. op vrijdag kan men zich overgeven aan het unieke savoir-faire van alain Denis. (Naamsestraat 86, 1000 Brussel. 02 512 36 37. maisonroger.com)

9

1011

12

13

14

16

15

70

MEMBErS NEWS

17. De Coninckaan het hof van de groten. De Coninck kan met trots aankon-digen dat zijn Château Martet réserve de la famille 2009 opnieuw werd beloond met een 8e plaats in het Classement des vins de Bordeaux (uitgave 2014), alle categorieën. Deze grote wijn laat de besten, zoals de Châteaux Pétrus Pomerol, La-fite-rothschild of Cheval Blanc, achter zich. Klasse! (Chaussée de Bruxelles 37, 1410 Waterloo. 02 353 07 65. deconinckwine.com)

18. Steigenberger Grandhotelonder nieuw bewind. op initi-atief van Pierre ferchaud, voor-malig area Manager Belgium van de groep, werd Claude rath aangesteld als algemeen Directeur van het Steigenber-ger Grandhotel Brussels. Zijn voornaamste taak bestaat erin om de uitstekende kwaliteit van dit prestigieuze adres hoog te houden. We wensen hem veel succes toe! (Louizalaan 71, 1050 Brussel. 02 542 42 42. steigenberger.com/Brussels)

19. SerneelsHop! Paardje in galop! Groot of klein, het schommelpaard laat iedereen steeds even wegdro-men. Een dolle rit door het Wilde Westen? of zachtjes heen en weer hobbelen te midden van het salon… In dit cultobject zijn droom, avontuur en traditie met elkaar verweven. Een fijn Kerstcadeau. (Louizalaan 69, 1050 Brussel. 02 538 30 66. serneels.com)

20. Bouvystijlvolle elegantie. Bouvy zorgt dit seizoen voor een aantal mooie verrassingen; een opmer-kelijke keuze aan mooie mate-rialen, hier en daar een toets in gewaagde kleuren en modellen gekozen om hun nauwkeurige snit. Het huis biedt, zoals steeds, met plezier het beste van de trendy merken aan. (Guldenvlieslaan 52, 1060 Brussel. 02 513 63 91. bouvy.com)

21. Hall of TimeVijf jaar passie. Emmanuel Hankard en françoise Lanoizelet, beiden aan het hoofd van Hall of time, bundelen al vijf jaar lang energie en creativiteit om liefhebbers en verzamelaars, in avant-première voor de hoofd-stad, een keuze aan nieuwe merken of beperkte edities aan te bieden. Happy birthday! (Louizalaan 75r, 1050 Brussel. 02 539 34 50. halloftime.be)

22. Leysenindian spirit. De Havelî-collectie van Leysen is, naar het voorbeeld van de Indische paleizen, beroemd om hun fijn gebeeldhouwde architec-tuur, een ode aan de lichtheid. Gouden en diamanten krullen worden vakkundig met elkaar verweven tot ringen, halskettin-gen en oorringen. Getuige deze prachtige gouden ring, ingezet met een cushion shape diamant. (Grote Zavel 32, 1000 Brussel. 02 513 62 60. leysen.eu)

23. WolfersBrillantissime. Het grote juwe-liershuis durft een pavé-zetting van 97 diamanten en twee trilliant cut 0,66ct diamanten te combineren met een uitzon-derlijke cushion novelty cut natural fancy intense yellow diamant van 3,41ct. Een uniek stuk haute joaillerie, gecreëerd in de grootste traditie van het huis Wolfers. (Waterloolaan 1, 1000 Brussel. 02 513 61 50. wolfers.be)

24. Howardsambachtelijke luxe. Mattioli, geraffineerd ambassadeur van de Made in Italy-stijl, stelt haar nieuwste creaties exclusief bij Howards tentoon. Sinds 1977 werkt dit prachtige Brusselse huis niet alleen samen met topmerken, maar ontwerpt het eveneens een eigen collectie. Een verlokking voor de lief-hebbers van artisanale juwelen van zeer hoge kwaliteit. (Ernest allardstraat 30, 1000 Brussel. 02 513 84 48. howardsbrussels.com)

1819 20

22

23

72

MEMBErS NEWS

24

17 21

25. Neuhauschoco-whisky. Neuhaus en Gault&Millau combineren pralines en whisky in de When Neuhaus meets Single Malt Whisky collectie: drie unieke geschenkdozen, waaronder één met twee miniflesjes whisky. De pralines kunnen natuurlijk ook met andere likeuren en wijnen worden gecombineerd. aan jou om te testen! (Koninginnegalerij 25, 1000 Brussel. 02 512 63 59. neuhauschocolates.com)

26. Pierre Marcoliniin het land van de choco-lade. Wanneer Pierre Marcolini, Charles Kaisin vraagt om zijn kerstcollectie te ontwerpen, vermomt de Kerstman zich in een kerstboom, veranderen de sneeuwvlokjes in chocolade-stukjes en trekt de sneeuwman een kubistisch pak in witte cho-colade aan. Heerlijk om aan te knabbelen! (Miniemenstraat 1, 1000 Brussel. 02 514 12 06. mar-colini.be)

27. La Villa Lorraine Traiteur een tweede adres. De nieuwe boetiek van het sterrestaurant, in Lasne, is uitgerust met een trai-teurruimte en een beenhouwe-rijtoog. De specialiteiten van het huis, wildbereidingen, huisbe-reide verfijnde familieschotels of gastronomische gerechten neem je nu zó mee naar huis. alles in de culinaire en weelderige tradi-tie, eigen aan La villa Lorraine. (Carré Gomand 4, 1380 Lasne. 02 653 56 23. villalorraine.be)

28. Rubbrecht in arty modus. De russische schilder Igor tcholaria, opge-leid aan de Kunstacademie van Sint-Petersburg, doet van zich spreken. In november kun je hem in Brussel bij rubbrecht ontmoeten, waar zijn collectie tafellinnen wordt voorgesteld - een collectie, waarvoor zijn vriendschap met Eline rub-brecht de inspiratie gaf. Een gelegenheid om in de boetiek ook zijn schilderijen te bekijken. (Grote Markt 23, 1000 Brussel. 02 512 02 18. enjoylace.com)

25

26

30

32

27

28

29

74

MEMBErS NEWS

© @

inne

rsea

disc

over

ys.co

m

31

29. Continents Insolites reizen op maat. Continents Insolites belooft je mee te nemen naar andere oorden en je een unieke ervaring te laten beleven: de laatste leeuwen observeren in Namibië, op bezoek bij tibetaan-se stammen, de immense ijsvlak-tes van antarctica ontdekken… Er is weinig dat niet kan worden gerealiseerd. Geef je verbeelding de vrije loop! (César franckstraat 44a, 1050 Brussel. 02 218 24 84. continents-insolites.com)

30. Rouge TomateHerfstkaart. Er staat een en ander te gebeuren bij rouge tomate! Het Brusselse restaurant viert dit jaar zijn 13e verjaardag. Directeur thierry Naoum en chef alex Joseph, van voormalige bedienden tot nieuwe eigenaars, stelden met passie en creativiteit een nieuwe herfstkaart samen en nodigen je uit om deze te komen ontdekken. (Louizalaan 190, 1050 Brussel. 02 647 70 44. rougetomate.com)

31. Royal Windsor Hotel Grand Placesuite op de grote markt. Ben je toe aan een exclusief mo-ment? reserveer dan de Grand Place suite in het royal Windsor Hotel en verras je gasten met 400 m2 pure luxe. De musts: het panoramisch zicht over de Grote Markt en de daken van Brussel, een persoonlijke butler en ver-schillende activiteiten à la carte. (Duquesnoystraat 5, 1000 Brussel. 02 505 55 55. royalwindsorbrussels.com)

32. Chai & Baroenosfeer. Grote wijnen en advies op maat maken het verschil bij Chai & Bar. Deze keldermeester heeft een voor-keur voor de franse crus, meer bepaald de grote Bordeaux, en de grote wijnen uit de hele wereld; beschikbaar in meerdere wijnjaren en verschillende her-komstbenamingen en formaten. De wijnen komen rechtstreeks van de châteaux en zijn te koop aan zeer competitieve prijzen. (Waterloosesteenweg 1469, 1180 Brussel. 02 375 46 36. chai-bar.be)

NR 5 VERSCHIJNT

IN HERFST

Infos: Philippe De Jonghe - 0475/23.48.40

philippe.dejonghe@ventures.be

Gentleman the passions magazine www.gentlemanmag.be

www.porsche.be

Wie zei er dat een sportwagen twee deuren heeft?

De nieuwe Panamera.

GEMIDDELD VERBRUIK (L/100 KM): 6,3 - 10,7 / CO2-UITSTOOT (G/KM): 166 - 249Milieu-informatie (KB 19/03/2004) : www.porsche.be

PORSPAN0671_PM_PANAMERA_309x248_NL.indd 1 25/09/13 15:38test pubs.indd 1 30/09/13 10:59

FO

R M

EN

WH

O L

OV

E L

IFE

STR

OM

AE

& R

OG

ER

FE

DE

RE

R

HA

LFJA

ARLI

JKS

NR 0

2 –

HERFST

/ W

INTER 2

013

– €

5

FOR MEN WHO LOVE L IFE

Tekst & Muziek

STROMAENIETS DAN DE WAARHEID

REIZEN – MODE – SPORT – ACCESSOIRES – DESIGN – GASTRONOMIE – CULTUUR – HORLOGERIE – AUTOMOBIEL – WIJN

VOYAGER EN 2030

TennisROGER FEDERER

REBELS HOFFELIJK

Hockey RED LIONS

DE VLAM IN DE PAN

SagaROTHSCHILD

THUIS

MotorenMONSTERS

OP MAAT

HALFJAARLIJKS NR 02– € 5HERFST / WINTER 2013

Belgium

000 CoverStromae+Tranche_NL.indd 1-3 24/10/13 16:52

FO

R M

EN

WH

O L

OV

E L

IFE

FIL

IP V

AN

BE

LGIË

& C

LIV

E O

WE

N

HA

LFJA

ARLI

JKS

NR 0

3 –

LEN

TE/Z

OM

ER 2

014

– 5

€

Filip van BelgiëDE KRACHT VAN EEN KONING

REIZEN - MODE - SPORT - ACCESSOIRES - DESIGN - GASTRONOMIE - CULTUUR - HORLOGERIE - AUTOMOBIEL - WIJN

Belgium

Filip van BelgiëDE KRACHT VAN EEN KONING

Belgium

FOR MEN WHO LOVE L IFE

HorlogesNIEUW IN 2014

EEN FORTUIN AAN DE POLS

HALFJAARLIJKS NR 03 - 5€LENTE/ZOMER 2014

GalerijenCHRISTOPHE

VAN DE WEGHETOPKUNST

IN NEW YORK

Luca di Montezemolo

DE BOSS VAN FERRARIVREUGDE

EN VERDRIET

VenetiëGRITTI PALACE

HOTEL VOOR STERREN

000 CoverPhilippe+Tranche_NL.indd 3 5/05/14 10:29

FO

R M

EN

WH

O L

OV

E L

IFE

MO

DE

SP

EC

IAL

NU

MM

ER 0

4 -

OK

TO

BER 2

014

- €5

MODE - REIZEN - SPORT - ACCESSOIRES - DESIGN - ARCHITECTUUR - CULTUUR - ZEILEN - AUTO - GROOMING

FilmVAN SCHERM

TOTKLEEDKAMER

Fashion tripsDE 4 MANNEN-HOOFDSTEDEN

Adresboekje11 TEMPELS

VOOR MANNELIJKE ELEGANTIE

SportmodelVIRIEL

EN ELEGANT

Belgium

NUMMER 04OKTOBER 2014 - €5

MODE-SPECIAL

FOR MEN WHO LOVE L IFE

Cover +Tranche_nl.indd 3 30/09/14 11:07

FOR MEN WHO LOVE L IFEFOR MEN WHO LOVE L IFE

REIZEN – MODE – SPORT – VASTGOED – DESIGN – GASTRONOMIE – CULTUUR – HORLOGERIE - AUTOMOBIEL – WIJN

Belgium

TophorlogerieTRENDS &

NIEUWIGHEDEN

ToerismeREIZEN IN 2030

Auto50 JAAR

PORSCHE 911

DesignEEN FERRARI

OP MAAT

L’air du temps

STERRENSMAKEN

Mode

DAVIDLAUREN DE ERFGENAAM VAN

RALPH

HALFJAARLIJKS NR 01– € 5LENTE/ZOMER 2013

0NL_Cover_G_DL.indd 3 22/04/13 09:22

BEL_NL.indd 1 17/10/14 10:31

76

EvENt

Bel op culinaria ook dit jaar mocht BEL opnieuw de (symbolische) gastheer van Culinaria 2014 zijn. BEL-leden, gerenommeerde chefs en specialisten in de gastronomie vonden elkaar terug tijdens een workshop, gewijd aan de uitstekende Brusselse culinaire identiteit. Het Huis Dandoy, andré Slabbinck, rob the Gourmets’ Market, Le Saint-aulaye en Carlo De Pascale van Mmmmh! verfijnden de ‘originele smaak’ met luxe en wellust. BEL-gaste was valérie Lepla met Pistolet-original, haar concept voor fijnproevers. ■Foto’s gaëtan miclotte/Blueclic

BmW Brand store: een grote premièreeop 21 maart 2014 opende BMW Group Belux, aan de Waterloolaan te Brussel, de eerste BMW Brand Store ter wereld. De plek, die werd verbouwd tot een open ruimte zonder weerga, laat de bezoeker de leefwereld van BMW in al haar facetten beleven, terwijl de wagens met het schroeflogo te midden van kunstwerken en lifestyleproducten tot de verbeelding spreken. De BEL-leden waren op het rendez-vous om deze inspirerende totaalervaring te ontdekken. ■foto’s gaëtan miclotte/Blueclic

Brussels Exclusive Labels, dat zijn 70 absolute topmerken die samen het neusje van de zalm vormen. Nieuw of vertrouwd, bekend of een goed bewaard geheim … één ding hebben ze met elkaar gemeen: hun toewijding aan luxe en stijl. Hun geheim? Vakkennis en traditie. Hun roeping? Creëren, innoveren en verbazen.Elk seizoen opnieuw stellen ze alles in het werk om hun kosmopolitische en veeleisende klanten te verleiden. Elke klant krijgt de onverdeelde aandacht die hij of zij verdient en vindt ongetwijfeld dat ene perfecte, exclusieve, zeldzame of unieke artikel. Deze merken hebben nu eenmaal oog voor detail en staan garant voor kwaliteit.Breng ze zeker een bezoek. Ze zullen u niet teleurstellen!

BRUSSELS EXCLUSIV E LA BELS. WA A R TOPMER K EN THUIS ZIJN.

www.brussels-exclusive-labels.be

Goed

beter

allerbeste

MaP & LoCatIoN

79

0943

21

15

2547

65

23

58

7031

16

60

13

73

59

39

12

7606

54

77

53

332468

5241

63

17

1038

20 66

67

3619

2704

08

14

74

22

11

26 69

75

44

30

34

01

36

40

55

57

37

03

05

61

18 49 48 50

51

42

35

72

02

64

32

06

71

46

29

5662

28 07 29

Jacqu

es

richting ukkel/drogenbos

richting waterloo

Brussels

richting schaerbeek

ric

hti

ng m

olen

beek

etterbeek

elsene

sint-gillis

richting sint-Pieters-woluwe

richting tervuren

richting montgomery

richting souvereinlaan

richting Bascule

richting ter kamerenbos/

fort Jaco

richting Vorst

abdij ter kameren

Vijvers van elsene

wetstraat

tervurenlaan

rege

ntsc

haps

straa

t

cha

rler

oise

stee

nweg

waterloosesteenweg

louizalaan

80

Marc filipson liBrairie filigranes Kunstlaan, 39-40 1040 Brussel 02/511 90 15

Lionel Sonkes lionel sonkes Naamsestraat, 95 1000 Brussel 02/512 42 83

alain Denis maison roger Naamsestraat, 86 1000 Brussel 02/512 25 81

Moise Mann manalys Waterloosteenweg, 11 1000 Brussel 02/512 61 18

John velasquez marianne gray By JoHn VelasQueZHoedenmakersstraat, 38-401000 Brussel02/511 00 01

françoise Steyaert maX mara Louizalaan, 191050 Brussel 010/24 37 68

Carlo De Pascale mmmmH ! Charleroisesteenweg, 92 1060 Brussel02/534 23 40

Edouard vermeulen natan Louizalaan, 158 1050 Brussel 02/641 16 20

Jos Linkens neuHaus Koninginnegalerij, 25 1000 Brussel 02/512 63 59

Geert et thomas ostijn oBumeX Waterloosteenweg, 30 1000 Brussel02/502 97 80

Pierre Marcolini Pierre marcolini Minimenstraat, 1Grote Zavel1000 Brussel02/247 99 85

francois Pinchart roB Woluwelaan, 281150 Brussel02/771 20 60

thierry Naoum rouge tomate Louizalaan, 190 1050 Brussel 02/647 70 44

Jacques vituroyal windsor Hotel grand Placerue Duquesnoy, 5 1000 Brussel02/505 55 55

Eline rubbrecht ruBBrecHt Grote Markt, 23 1000 Brussel 02/512 02 18

Gregor thisse scaBal Waterloolaan, 32 1000 Brussel 02/217 98 49

Giovanni Bruno senZanome Koninklijke Sinte-Mariastraat, 221030 Brussel02/223 16 17

Brigitte Serneels serneels Louizalaan, 69 1050 Brussel 02/538 30 66

andré Slabbinck slaBBinckWaterloosesteenweg, 14831180 ukkel. 02/375 06 03

Stéphane Goosse stÉPHane goosse decorateur Louizalaan, 288 1050 Brussel 02/351 68 84

Isabelle thys et Didier Melotte tHÉoPHile & PatacHou Louizalaan, 132a 1050 Brussel 02/648 31 00

Nicolas remue tod’s Waterloolaan, 46 1000 Brussel 02/513 30 05

Isabelle Hamburger VerVloet Bornestraat, 78 1080 Brussel 02/410 61 50

Nicolas Barré Vuitton Waterloolaan, 59/601000 Brussel 02/289 28 28

Patrick Descamps wolfers Waterloolaan, 1 1000 Brussel 02/513 61 50

Jean-Pol Piron aQuamass saKersbeeklaan, 2801190 Brussel02/332 07 32

Patrick Lemaigre asPria royal la rasante Donkerstraat, 56 1200 Brussel 02/609 19 02

vincent Decoen - Luc Waumanfrançoise orbanBaden BadenHoogstraat, 801000 Brussel02/548 96 96

alain LahyCharles GrisonBaoBaB collection Zavelstraat, 151000 Brussel010/84 01 24 antoine PintoBelga Queen Wolvengracht, 321000 Brussel02/217 21 87

Gabriel GoffroyBmw Brussels L.Mommaertslaan, 2 1140 Brussel 02/730 49 11

Damien Bouchery Bénédicte BantuelleBoucHeryalsembergsteenweg, 812a1180 Brussel02/332 37 74

Michel abelewBouVyGulden vlieslaan, 521060 Brussel02/513 63 91

Sophie HelsmoortelcacHemire coton soiefranz Merjaystraat, 531050 Brussel02/647 09 88

Carine Gilson carine gilson antoine Dansaertstraat, 87 1000 Brussel02/289 51 47

Christophe Dufournier cHai-Bar Waterloosteenweg, 14691180 Brussel 02/375 46 36

Corinne BerrioscHanelWaterloolaan, 63 1000 Brussel02/675 26 10

Didier thirycHeZ odette en VilleChatelain Straat, 25 1050 Brussel 02/640 26 26

Isabelle reynders cHristian liaigre Waterloolaan, 30 1000 Brussel 02/513 22 10

Jean-françois Patiny continents insolites César franckstraat, 44 a 1050 Brussel 02/218 24 84

José Bardiau crossword Louizalaan, 79 1050 Brussel 02/537 42 26

Bernard Helson dandoy Boterstraat, 31 1000 Brussel 02/511 03 26

Jean-Gabriel De Coninckde coninck Chaussée de Bruxelles, 37 1410 Waterloo 02/353 07 65

Benoît Hees de geest Hopital Straat, 41 1000 Brussel 02/512 59 78

arnaud Wittmann de greef Boterstraat, 24-26 1000 Brussel 02/511 95 98

Pierre Degand degand Louizalaan, 415 1050 Brussel 02/649 00 73

françois SchwennickedelVauX Waterloolaan, 271000 Brussel02/738 00 40

françoise verbruggendemeuldre Waversesteenweg, 143 1050 Brussel 02/511 51 44

Greta Halfin diane Von furstenBerg Grotehertstraat, 11 1000 Brussel 02/648 62 24

thierry du Parc Lormaria d’ieteren car centersMaliestraat, 50 1050 Brussel 02/536 54 61

Jacqueline De Sy dÎner cHeZ soi Sleeckxstraat, 42 1030 Brussel 02/241 65 87

02

03

01

04

61

62

69

68

70

71

72

73

74

75

76

77

Gwanael odongui HÔtel mÉtroPole de Brouckere Plein, 31 1000 Brussel 02/217 23 00

Howard GutterHowards Ernest allardstraat, 301000 Brussel 02/513 84 48

Suzanne BelgeonneimmoBiliÈre le lion Delleurlaan, 8 1170 Brussel 02/672 71 11

Pierre Hoet instore tenboschstraat, 90-92 1050 Brussel 02/344 96 37

Brigitte ullens intuitionPastoor vandersandstraat, 32a 3080 tervuren 02/767 85 24

Jean-Michel LoriersJml0478/31 31 31

anne Pascal Mathy-Devalck l’anticHamBre Place Georges Brugmann, 13 1050 Bruxelles 02/343 55 13

Madeleine Deryhon la Quincaillerie Edelknaapstraat, 45 1050 Brussel 02/533 98 33

Serge Litvine la Villa lorraine Dieseldellelaan, 75 1000 Brussel02/374 31 63

Pascal Devalkeneer le cHalet de la forÊtLorrainedreef, 43 1180 Brussel 02/374 54 16

Jean-Louis Barré le saint-aulaye vandekinderestraat, 377 1180 Brussel 02/345 77 85

Bastien Hachez les saVonneriesBruXelloises Edmond tollenaerestraat, 251020 Brussel02/425 54 22. Henri Leysen leysen Grote Zavel, 14 1000 Brussel 02/513 62 60

Luc Leysen dinH Van Grote Zavel, 14 1000 Brussel 02/511 83 53

Jean Heinen d’ieteren PorscHe imPortGrote Baan, 395 1620 Drogenbos 02/371 79 04

Dominique rigo dominiQue rigoStallestraat, 2101180 Brussel02/649 95 94

fabienne Delvigne faBienne delVigne crÉations andré fauchillestraat, 8 1150 Brussel 02/735 90 41

Philippe Zone francis ferent Louizalaan, 60 1050 Brussel 02/545 78 00

Stéphane Sertang ginion grouP Chaussée de Bruxelles, 54 1410 Waterloo 02/352 03 25

Eric Galliano de villeneuve giorgio armani Waterloolaan, 28 1000 Brussel 02/513 81 15

godiVa Belgium Grote Zavel, 47/48 1000 Brussel 02/502 99 06

Claude rath grandHotel steigenBerger Brussels Louizalaan, 71 1050 Brussel 02/542 42 42 Emmanuel Hankardfrançoise LanoizeletHall of time Louizalaan, 751050 Brussel02/539 34 50

Béatrice Gouyet HermÈs Waterloolaan, 50 1000 Brussel 02/511 20 62

ria Gykiere Hoet oPtiek antoine Dansaertstraat, 97 1000 Brussel 02/511 04 47

Philippe Spagnol HÔtel amigo amigo Straat, 1-3 1000 Brussel 02/547 47 47

14

15

17

18

19

20

21

22

23

16

53

54

55

56

39

42

44

45

46

47

48

49

43

41

58

59

60

57

52

51

63

64

05

12

13

25

08

09

10

11

07

06

35

32

33

34

36

37

38

26

27

30

31

28

29

66

67

40

24 50

65

WHo’S WHo

SPECIALE BELGISCHE EDITIE

JULI 2014

www.porsche.be

Weet u nog, de dag dat u voor het eerst verliefd werd?

Zo perfect is hij.

De nieuwe 911 Targa 4S.

Een uniek design over heel de lijn. De nieuwe 911 Targa 4S is meer dan een tijdloos

concept. Niet alleen door de terugkeer van de aluminium kenmerken van de Targa,

maar ook door een nieuwe interpretatie van het allereerste legendarische ontwerp.

Zijn innovatief daksysteem opent volledig automatisch. Een klassieker uit 1965,

Een liefde voor altijd.

GEMIDDELD VERBRUIK (L/100 KM): 9,2 - 10,0 / CO2-UITSTOOT (G/KM): 214 - 237.Getoond model: Porsche 911 Targa 4S. Milieu-informatie (KB 19/03/2004) : www.porsche.be

PORSTAR0689_PM_285x220_CN_2NL.indd 1

15/04/14 09:40

COVER ELD NL 3 / 14.indd 1-3

28/05/14 10:04

InterIeur marraKeCh

Of je nu logeert in een standaardkamer, een suite, een ‘pavillon privé’ – er zijn in totaal negen kamers – je zult je meteen

thuis voelen in de stijlvol ingerichte kamers. De decoratie van de suites, het gemeenschappelijke salon en restaurant zijn een mix van oriëntaalse en westerse elementen. Het geheel straalt een zekere chique uit.

iDyllisch kaDerOpmerkelijk is de tuin met eeuwenoude olijfbomen, heerlijk ruikende rozenstruiken, opvallende palm- en sinaasappelbomen. Het zwembad ligt er uitnodigend bij en de buitenbar is de ideale plaats voor een rustmoment met een heerlijke cocktail. Het restaurant biedt een succulente keuken. Dar Nanka werkt ook samen met partners voor een ‘golfverblijf’ en voor

wellnessbehandelingen kun je terecht in Les Perles d’Atlas, een spa van maar liefst 400 m2 met een kappers- en theesalon.

DiVersiteitDe streek verkennen, golven, Marrakech bezoeken, … behoren tot de mogelijkheden, maar

simpelweg relaxen in het prachtige kader van Dar Nanka valt ook niet te versmaden. Dar Nanka, Domaine Fréha km 13, Route Ourika, 40000 Marrakech, Marokko, +212 661 918 052, contact@darnanka.com, www.darnanka.com

Er zijn zo van die te koesteren adresjes. Het exclusieve Dar Nanka in Marrakech is er beslist zo een. De eigenaars Nancy en Mika zorgen ervoor dat deze ‘Maison d’Hôtes’ voor hun gasten een hoog thuisgevoel oproept. tekst améLiE Van campEnhout

OrIëNTAALse cHIqUe

56 ELLE DEcoration

www.nespresso.com/inissia

Ontdek de unieke smaakbeleving van Nespresso koffi e dankzij de nieuwe kleurrijke Inissia machine en de 22 buitengewone Grands Crus.

PLAYFUL COLORS. UNIQUE PLEASURE.

13033-BEmar14 ElleWonen InissiaNewOrangenBlueSideCap 230x297_CB.indd 1 13/03/14 12:20ELD NL 3.indd 56 28/05/14 09:05

112 ELLE DEcoration

topadressen

Nu ook in Hasselt Het Deense BoConcept opende zijn vierde winkel in België. Na Brussel, Antwerpen

en Brasschaat is het nu ook in Hasselt, de ‘hoofdstad van de smaak’, gevestigd. De

nieuwe zaak ligt in het bruisende stadscentrum, meer bepaald op de Havermarkt.

Ook hier vind je hun uitgebreide collectie designmeubelen en accessoires.

Gepersonaliseerd design tegen betaalbare prijzen. Net zoals in de andere winkels

kun je ook hier op professioneel advies rekenen. Om van je huis een thuis te maken.

BoConcept, Havermarkt 18, 3500 Hasselt, www.boconcept.be

DesigN spotteN & shoppeNBrussel heeft er een zeer mooie deco-design-zaak bij. Quatuor, gekend voor

zijn onlineverkoop, opende in Ukkel zijn derde zaak in België. Op een ruimte

van maar liefst 1.200 m2 vind je trendy designstukken zeer esthetisch uitge-

stald. Online shoppen of in deze ruime overzichtelijke zaak, aan jou de keuze.

Quatuor Ukkel, Chaussée de Waterloo 1232 Waterloosesteenweg 1232,

1180 Brussel.

eeN priMeur Voor BelgiëIn het najaar zal H&M België zijn allereerste winkel openen waarin ook de H&M Home Collectie te koop zal zijn. We kunnen je nu al melden dat Gent de uitverkoren stad is. Wordt vervolgd…

Set van drie bijzettafels ‘Pedersen’.

Nieuw aDresProhairclinic en Probeautyclinic verhuisden begin dit jaar naar de Piccard

Clinic in Berchem. Ze kozen bewust voor een locatie die naast een cleane

doch huiselijke en gezellige sfeer voor hun internationaal cliënteel vlot bereik-

baar is met goede hotels in de directe omgeving en de

E19 op slechts enkele minuten afstand. Zowel de wachtzaal als de verzorgings-

cabines zijn sober maar uiterst stijlvol ingericht. Het bewijs dat een medisch

centrum ook zeer esthetisch kan zijn. Prohairclinic bestaat dit jaar tien jaar en

gaat er prat om met een ongewijzigd vast team te werken sinds de aanvang.

Ringlaan 51, 2600 Berchem,

03 899 19 16, www.prohairclinic.com & www.probeautyclinic.com

ELD NL 3.indd 112 28/05/14 09:10

ELLE DEcoration 47

elle decoration spotte zowel belgische als buitenlandse interieurs.

het interieur en decor van Dar nanka in marrakech zijn

een mix van oriëntaalse en westerse elementen. Zie p. 56.

iNTEriEur

ELD NL 3.indd 47 28/05/14 09:04

InterIeur brussel

48 ELLE DEcoration

LOfT IN TrANsLATIONde regisseuse anna Van de wee woont in een industrieel gebouw in hartje

brussel. In de inrichting komen haar twee passies - reizen en antiek verzamelen - expliciet tot uiting. een oord dat enerzijds een thuishaven is

en anderzijds een reis doorheen de tijd. haar nomadische manier van leven uit zich in het decor.

tekst raouL BuyLE Foto’s mirEiLLE rooBaErt

ELD NL 3.indd 48 28/05/14 09:04

ELLE DEcoration 49

LOfT IN TrANsLATION

Blauwdruk. De indrukwekkende ‘blauwe’ bibliotheek is een realisatie van het architectenbureau De Brouwerij. De werken van Marin Kasimir en Yolande Coomans de Brachène sieren de muren. De stoelen in Spaanse barokstijl kon de bewoonster in Gent op de kop tikken.

ELD NL 3.indd 49 28/05/14 09:04

20 ELLE DEcoration

InspIratIe VerlIChtInG

Hangend of staand, in beide gevallen zijn het sfeermakers en vaak decoratieve objecten die een belangrijke plaats innemen in je interieur. En de schakelaars… die eisen discreet de aandacht op.tekst améLiE Van campEnhout

HeT LIcHT gezIeN?

De gevestigde waarde ‘Costanza’, een design van Paolo Rizzatto voor Luceplan, is beschikbaar in een reeks nieuwe kleuren. www.luceplan.com

Deze Superdome van Delta Light is een echte eyecatcher. De body in polyester is verkrijgbaar met een zwarte of een witte

buitenkant. De binnenkant is wit, voor een optimale lichtdiffusie. www.deltalight.com

Deze Ascent, een tafellamp ontworpen door Daniel Rybakken voor Luceplan,

won een Red Dot Award – Product Design 2014. www.luceplan.com

Leuke tafellamp ‘Retroplanet’ in geborsteld aluminium. Gespot bij Philips. www.philips.be

Een echte eyecatcher is deze ‘Bebop Design’. Te koop bij Decobuddy via www.decobuddy.net De schakelaar als designstatement, dat is de leuze

van Niko. Kwaliteitsvolle schakelaars en onderling makkelijk verwisselbaar voor zij die zin hebben in

iets nieuws. www.niko.be www.jori.com

of fine seating

years

SOFA TIGRA JR-2225 / DESIGN: VERHAERT NEW PRODUCTS & SERVICES

ELD NL 3.indd 20 28/05/14 09:02

44 ELLE DEcoration

talent belGIsCh

Carolyn Spaenjaers (26) maakt schilderijen en bewerkt oude meubels. Typisch voor haar schildertechniek is dat ze geen penselen gebruikt. Wij gingen een kijkje nemen in haar Antwerpse atelier, de

vroegere Merodeschool in Berchem, een prachtig gebouw waar Carolyn werkt en een tentoonstelling plant.

tekst améLiE Van campEnhout Foto’s LariSSa GumuchDJian

“Na mijn kunsthumaniora heb ik een jaar in Barcelona gewoond. Daar heb ik een opleiding portret en naaktmodel schilderen

gevolgd. Terug in België studeerde ik eerst reclamevormgeving aan het Sint-Lucas Antwerpen en vervolgens visual arts aan het Sint-Lucas Brussel. In mijn laatste jaar kreeg ik de kans om in het kader van een Erasmusprogramma een jaar in Milaan te studeren. Het is daar waar ik mijn techniek ontwikkeld heb.” Carolyn dekt delen van het kunstwerk af, waarna ze een combinatie van acrylverf en polyester op een horizontaal canvas

of houten plaat aanbrengt. Het merendeel van haar afwerking realiseert ze vervolgens met spuitbussen. “Omwille van de afdekkingstechniek werk ik laag per laag. Er is een droogtijd van 2 à 3 dagen nodig. Ik werk dan ook aan meerdere schilderijen tegelijkertijd.” Het realiseren van één werk neemt algauw een drietal weken in beslag.

eigeN stijlCarolyn maakt abstracte werken, met uitzondering van specifieke opdrachten die ze krijgt. “Op bestelling maak ik portretten, maar altijd in mijn eigen stijl.” Alle werken zijn ook

steeds anders omwille van haar techniek. Het onverwachte maakt deel uit van haar creaties. Recent is ze ook begonnen met het creatief recycleren van oude meubels zoals een biechtstoel en een schoolbankje. “De abstractie die ik toepas in mijn schilderijen komt ook hier terug aan de hand van geometrische vormen.”

Als je meer van haar werken wilt zien, kun je terecht op haar website www.carolyn-spaenjaers.be of haar expo bezoeken op 14 en 15 juni, telkens van 11 tot 17 uur, in haar atelier, de Merodelei 1, 2600 Berchem-Antwerpen.

Schilderen zonder penseel

De slimste greeploze keuken ter wereld?

MANO XLARGE® KEUKEN

€ 7.162,-*

“Mano” betekent “hand” in het Italiaans – en bij de Mano-serie van Kvik gaat het dan ook om handen en handwerk. De unieke grepen zijn eenvoudig te openen en volledig onzichtbaar, zodat de lange lijnen helemaal tot hun recht komen. Ga voor meer informatie naar de winkel of bezoek ons op kvik.be

* De prijs is incl. kasten, plinten en werkblad en excl. spoelbak, kraan, apparatuur en verlichting. Incl. 21% BTW.

VLAANDEREN: Aalst Brugge Geel Genk Gent Kuurne Lier Merksem Roeselare Schelle Sint-NiklaasWALLONIË: Ans Arlon Erpent Gosselies Jemappes Wavre BRUSSEL: Sint-Pieters-Leeuw Waterloo Zaventem

ELD NL 3.indd 44 28/05/14 09:04

38 ELLE DEcoration

talent belGIsCh

Wedden dat je ergens in het buitenland zat in een zetel van het Belgische Sixinch, of op een

internationale beurs ontwerpen van hen zag, wellicht zonder het te weten. Tijd om dit Antwerpse bedrijf in de

spotlights te zetten. Een kijk achter de schermen…tekst marLEEn DuErinckx

We hebben afspraak met Pieter Jamart in Kontich waar de kantoren gevestigd zijn, maar waar

we tevens het atelier kunnen bezoeken en alzo een zicht krijgen op de productie. Michel Sels en Pieter Jamart runnen sinds 2003 samen het bedrijf en - zoals vaak – is het ontstaan van Sixinch een samenloop van omstandigheden geweest. “Tijdens mijn studies interieur en meubelontwerp kwam ik voor het eerst in contact met ontwerpen in schuimrubber. Het

was een bank van Maarten Van Severen die me inspireerde. Ik heb er mijn eindwerk over gemaakt, maar eigenlijk vond ik niemand om producten in schuimrubber met coating uit te werken. Tijdens mijn eerste ontmoeting met Michel Sels, die een zaak had in paspoppen en etalagefi guren, zag ik gecoate poefs, een product dat Michel ook verder wou commercialiseren”, vertelt Pieter Jamart. “Meeting the right person at the right moment”, het waren voor de huidige zaakvoerders van Sixinch geen loze woorden. Een aanwezigheid op Interieur Kortrijk helemaal in de beginfase van Sixinch zorgde voor het nodige elan. Ondertussen hebben ze zes productie-eenheden, meer bepaald in Amerika, Japan, China, Portugal, Italië en België.

iNterNatioNale klaNteNPieter Jamart neemt ons mee naar het atelier, waar de basiselementen in schuimrubber en de onbewerkte Louis XV-stoelen staan. Deze laatste kennen trouwens veel succes in de Verenigde Staten. “Sommige modellen produceren we meermaals, maar we doen ook veel maatwerk. Het grote voordeel van schuimrubber is dat je er alle kanten mee uit kunt. Creëren zonder limieten, dat is het handelsmerk van Sixinch.” In een andere ruimte wordt de foamcoating (een combinatie van twee componenten) over de objecten gespoten. Grote voordeel is de snelle droogtijd van amper één minuut. In een ander atelier krijgen de voorwerpen nog een laatste kleurlaag. Welke vorm het object ook heeft, met een soft of hard topcoat krijgt het een totaal andere - en originele - look. In het atelier staan ontwerpen voor Lego en Coca-Cola klaar. “En dit

is een bestelling die naar Dubai vertrekt”, vertelt Pieter. Het Centre Pompidou in Parijs, het MAS in Antwerpen, de Belgische ambassade in Japan, het hotel Papagayo in Curaçao, … zijn slechts enkele van hun klanten. Negentig procent van de cliënteel zijn professionals, slecht tien procent zijn privépersonen en nochtans passen hun ontwerpen ook perfect in privé-interieurs. Daar zijn wij stellig van overtuigd…

Meer info vind je op www.sixinch.eu.

No limits

talent belGIsCh

WWe hebben afspraak met Pieter Jamart in Kontich waar de kantoren gevestigd zijn, maar waar

was een bank van Maarten Van Severen die me inspireerde. Ik heb er mijn eindwerk over gemaakt, maar eigenlijk vond ik niemand om

Wedden dat je ergens in het buitenland zat in een zetel van het Belgische Sixinch, of op een

internationale beurs ontwerpen van hen zag, wellicht zonder het te weten. Tijd om dit Antwerpse bedrijf in de

spotlights te zetten. Een kijk achter de schermen…

No limits

belGIsCh

Pier

refr

ey.co

m

ANTWERPEN Bojoli – Joséphine De Wild 2900 Schoten +32 3 685 47 92 BRABANT Rouge de Chine 1380 Lasne +32 2 653 80 48 OOST-VLAANDEREN Brussels Huis 9300 Aalst +32 53 21 51 44 Scopes Design 9150 Rupelmonde +32 3 771 57 21 WEST-VLAANDEREN Antiek Interiors Mahieu 8340 Damme +32 50 31 40 66 Ingrid Dejans Interieur 8310 Brugge +32 50 34 60 81 Patrick Ponseele 8570 Anzegem +32 497 40 40 24

Etoffes d’ameublement, papier-peints, tapis, mobilier & accessoiresMaison Inspirée.

ELLE WONEN_230x297_PIERRE FREY_18-04-2014.indd 1 18/04/14 11:59ELD NL 3.indd 38 28/05/14 09:04

28 ELLE DEcoration

talent deCo

er wordt gezegd dat luxe een kwestie van details is. al meer dan tachtig jaar creëert en realiseert ethan allen meubelen en accessoires die aan de hoogste esthetische en kwaliteitseisen voldoen, hierbij veeleisend wat de nuances en onvermurwbaar wat de afwerkingen betreft. ethan allen is - met talrijke winkels - een gevestigde waarde in de Verenigde staten en op de internationale markten. ze zijn niet alleen een hoogstaande meubilair- en inrichtingsspecialist, maar het is tevens een huis dat totaaloplossingen biedt. In belgië hebben ze twee vestigingen, in brussel en antwerpen. tekst raouL BuyLE Foto’s Ethan aLLEn GLoBaL

Nieuw ecLecTIcIsMe

Ethan Allen, Showroom & Decoratie

Grote Zavel 37, 1000 Brussel, 02 840 65 00

Lange Gasthuisstraat 12-14, 2000 Antwerpen, 03 747 65 00

www.ethanallen.be

ELD NL 3.indd 28 28/05/14 09:03

ELLE DEcoration 29

Ethan Allen heeft op het eerste gezicht veel om de consument te behagen en brengt een elegante stijl, eigentijds

zonder te extreem modern te zijn. Klassiek, maar met een hedendaagse en actuele twist. Met een duidelijke voorliefde voor authenticiteit en vakmanschap brengt deze interieurspecialist made in the USA een decoratief concept dat zich niet laat vatten in tendensen maar dat een charmante levensstijl weerspiegelt. België kreeg de primeur voor Europa met vestigingen op twee toplocaties, de Zavel in Brussel en de Lange Gasthuisstraat in Antwerpen. Elke winkel beschikt over eigen interieurarchitecten die zonder aankoopverplichting advies bieden vanuit een onderbouwde visie op interieurarchitectuur. Een enorme collectie

meubilair en interieurtextiel maken het aanbod compleet. Elk meubelstuk kan worden gepersonaliseerd en ontwerpers en inrichters hebben alle vrijheid om de dromen van de klant te realiseren. Goed om weten, de interieurarchitecten komen ook bij je thuis om advies te geven. Deze dienst ‘Home Visits’ is eveneens gratis en dit zowel voor particulieren als professionals.

persoNalisereNWe zijn helemaal weg van de artisanale kwaliteit van de meubels, accessoires, tapijten, lampen en het textiel, vervaardigd in de meest nobele materialen. Ethan Allen staat voor een enorme collectie en een stijl die je kunt personaliseren en aanpassen aan je eigen smaak. De

combinatiemogelijkheden zijn oneindig. Je wordt aangemoedigd plezier te beleven aan het creëren van je eigen interieur en ‘de’ decoratie te vinden die bij jou past. Dit is de essentie van het ‘nieuwe eclecticisme’ en dit vind je uitsluitend bij Ethan Allen.

origiNaliteit troefRecentelijk richtte Ethan Allen het restaurant Bar Cesar, in de Antwerpse Lange Gasthuisstraat, helemaal opnieuw in, en dit in nauwe samenwerking met de verantwoordelijke van het restaurant. Het decoratieteam van Ethan Allen opteerde voor een stijl ‘Modern klassiek’. Het resultaat staat borg voor een originele inrichting en een stijl die het ordinaire overtreft. Geslaagd!

ELD NL 3.indd 29 28/05/14 09:03

10 ELLE DEcoration

nIeuwe loCatIeDe zaak ‘Le fabuleux

Marcel de Bruxelles’

verhuisde naar een nieuwe

locatie. Voortaan kun je

voor hun collecties terecht

in de Léon Lepagestraat 10

in 1000 Brussel.

www.fabuleuxmarcel.com.

InspIratIe news

nIeuw!Leuke weetjes en nieuwigheden, kort gevat op deze twee pagina’s. Ontdek ze snel!tekst améLiE Van campEnhout

deCo uIt de ardennenEen nieuw Belgisch label zag recent het levenslicht. ‘Manufacture des Ardennes’ heeft zoals de naam laat vermoeden een mooi stukje Belgisch natuurgebied

als inspiratiebron. Voor ambachtelijk vervaardigde producten uit hout, steen of metaal ben je hier aan het juiste adres. De voorwerpen zijn te koop op

beurzen of rechtstreeks te bestellen via de website www.manufacturedesardennes.be

DuurzaamWij vielen voor ‘Dhurries’, de nieuwe collectie van The Rug Company. Opmerkelijke kleuren en motieven, volledig handgemaakt. De Dhurries zijn duurzaam, decoratief en onderhoudsvriendelijk. www.therugcompany.com

eeN uNiek huis‘More Than A House’ is een huis gewijd aan l’Art de Vivre, de kunst van het leven en aan de kunde van

Isabelle en Jean-Charles Mazet als binnenhuisarchitecten en ontwerpers van parken en tuinen. De

Mazets - beiden afkomstig uit Frankrijk - vonden in Brussel het ideale kader voor hun levensvisie en hun

studiebureau in een prachtig gebouw uit 1927 dat ze tot in de puntjes renoveerden met respect voor

het originele karakter van het huis. Het meubilair in alle kamers is hun eigen ontwerp, ze werkten

samen met Brusselse gespecialiseerde vakmensen om het gebouw de luister van weleer terug te

geven. Met de prachtige doorlopende tuin, de gezellige bar en de verschillende exporuimtes is More

Than A House een unieke ontmoetingsplek en een bijzonder adres. Het Huis opent drie dagen per

week de deuren. Het idee om ook op afspraak te ontvangen benadrukt de sfeer van het vroegere

privésalon, gastvrij en met een nieuwe artistieke adem.

More Than A House, Franz Merjaystraat 190, 1050 Elsene, 0471 76 72 65, contact@morethanahouse.be.

Open op maandag, donderdag en zaterdag van 14 tot 20 uur en op afspraak.

ELD NL 3.indd 10 28/05/14 09:01

InspIratIe shoppInG

18 ELLE DEcoration

de mooIste parfumflaCons

Links ‘omnia indian Garnet’, een creatie van Bulgari en alberto morillas rond de unieke mandarijngranaat, voert je mee op een luxueuze olfactorische reis naar het hart van het eeuwig betoverende india. Midden ‘montblanc Legend Women’, een gelimiteerde editie voor de zomer 2014. Er snel bijzijn is de boodschap! Want zowel de geurcreatie als de flacon zijn maar tijdelijk verkrijgbaar. Rechts De klassieker en mytische geur ‘habit

rouge’ van Guerlain kun je met deze zwarte flacon volledig personaliseren. op het etiket van de zwart gelakte fles kun je zelf je initialen plaatsen. Je beschikt hiervoor over een set van gemetalliseerde letters. Voor een unieke look.

de beoordeling van de geur laten we aan onze collega’s beautyredactrices over. wij gaan voor de verpakking want het oog mag ook wat. welke parfumflacon

past in jouw badkamerinterieur? een selectie nieuwigheden… tekst marLEEn DuErinckx

Links Voor hem, ‘Emblem’ van montblanc, gevat in een zwarte massieve flacon met glooiende facetten en door de tijd gepolijste ribben. Een facinerende vorm met een design expliciet verwijzend naar het iconische merk montblanc. Midden pure klasse. Breng een stukje parijs naar je badkamer met deze ‘Boucheron place Vêndome’, eau de toilette. Rechts ‘Flower in the air’, de nieuwe eau de toilette van kenzo, zit gevangen in een

flacon met het iconische klaproosje.

Links ‘mE L’eau’ is een nieuw fris en sprankelend geurwater van Lanvin. De relatief zware flacon heeft een hangertje met de steen, dat symbool staat voor de geschiedenis van mE. Midden ‘Dior addict Eau de toilette’ zit in een iconisch silhouet dat getuigd van couture-allure. Geheel in de lijn

met de andere Dior-verpakkingen. Voor een mooi uniform geheel. Rechts ‘rêve Elixir’ is een eau de parfum, gevat in een teerroze flacon die gegraveerd is met sierlijke plantenwindingen. met zijn ring als een geciseleerde dop is deze flacon een mooi decoratieobject. Van cleef & arpels.

ELD NL 3.indd 18 28/05/14 09:02

InspIratIe Color

16 ELLE DEcoration

Speels combineren doe je met de ringen Mini Sweety van Gianfranco Bigli. Voor een kleurrijke toets bij je zomeroutfit. www.bigli.net

VerweNtextielAbyss & Hebidecor verwent ons deze zomer met

vier nieuwe collecties in spetterende kleuren. De

collectie ‘Banana’ kleurt geel; ‘Dahlia’ speelt met

fuchsia (zie foto); ‘Lagoon’ heeft de zee als

inspiratiebron en de collectie ‘Oranje’ zorgt voor

het zonnetje in huis (foto). Voor de verkooppunten

in België: www.abysshabidecor.com

twee modellenBekijk het leven door een oranje bril… De brillen

van Ice-Watch Eyewear zijn verkrijgbaar in twee

modellen en tal van hippe kleuren. Ze zijn

kwaliteitsvol én zeer democratisch geprijsd.

www.ice-watch-eyewear.com

IndustrIeelBij Félicie Aussi in Tour&Taxis te

Brussel vind je tal van

vintageobjecten en meubelen met

een industriële look. Op de foto:

koffer in hout. www.felicieaussi.be

De armbandjes van Les interchangeables zijn

beschikbaar in talrijke kleuren en met diverse

kristalmotieven. www.lesinterchangeables.com

de zomer Kleurt oranje & fuChsIaTwee opvallend veel voorkomende kleuren deze zomer zijn oranje en paars. Samen zorgen ze voor een zonnige toets.door améLiE Van campEnhout

aroMalaMpjeBreng de zomer tot in de huiskamer met deze aromalampjes

van Ashleigh & Burwood. Hierbij worden natuurlijke,

botanische en minerale elementen betoverend mooi gebruikt

in het design van de aromalampen met onder meer

gedroogde pepertjes en rozenblaadjes.

www.ashleigh-burwood.be

Nieuwe kleurHet ‘Mate à Croquer’-gamma van Le Creuset kreeg er

een bijkomende kleur bij, meer bepaald ‘Amethist’, een

exclusief paars dat samengaat met de andere kleuren

van het assortiment. www.lecreuset.be

RR interior concepts / Natiënlaan 215 / Knokke // RR APART / LIPPENSLAAN 86 / Knokke OPEN ON SUNDAY / www.rrinterieur.be

STYLISH AS EVERR

SPIN

E C

HA

IR /

/ D

ESIR

ED B

Y SE

RG

IO /

/ TH

E JA

NE

006667_ADV_ELLE_MEI_230_297.indd 1006667_ADV_ELLE_MEI_230_297.indd 1006667_ADV_ELLE_MEI_230_297.indd 1006667_ADV_ELLE_MEI_230_297.indd 1006667_ADV_ELLE_MEI_230_297.indd 1006667_ADV_ELLE_MEI_230_297.indd 1006667_ADV_ELLE_MEI_230_297.indd 1006667_ADV_ELLE_MEI_230_297.indd 1006667_ADV_ELLE_MEI_230_297.indd 1006667_ADV_ELLE_MEI_230_297.indd 1006667_ADV_ELLE_MEI_230_297.indd 1006667_ADV_ELLE_MEI_230_297.indd 1006667_ADV_ELLE_MEI_230_297.indd 1006667_ADV_ELLE_MEI_230_297.indd 1006667_ADV_ELLE_MEI_230_297.indd 1006667_ADV_ELLE_MEI_230_297.indd 1006667_ADV_ELLE_MEI_230_297.indd 1006667_ADV_ELLE_MEI_230_297.indd 1006667_ADV_ELLE_MEI_230_297.indd 1006667_ADV_ELLE_MEI_230_297.indd 1006667_ADV_ELLE_MEI_230_297.indd 1006667_ADV_ELLE_MEI_230_297.indd 1006667_ADV_ELLE_MEI_230_297.indd 1006667_ADV_ELLE_MEI_230_297.indd 1006667_ADV_ELLE_MEI_230_297.indd 1006667_ADV_ELLE_MEI_230_297.indd 1006667_ADV_ELLE_MEI_230_297.indd 1006667_ADV_ELLE_MEI_230_297.indd 1006667_ADV_ELLE_MEI_230_297.indd 1006667_ADV_ELLE_MEI_230_297.indd 1006667_ADV_ELLE_MEI_230_297.indd 1006667_ADV_ELLE_MEI_230_297.indd 1006667_ADV_ELLE_MEI_230_297.indd 1006667_ADV_ELLE_MEI_230_297.indd 1 12/05/14 09:5512/05/14 09:5512/05/14 09:5512/05/14 09:5512/05/14 09:5512/05/14 09:5512/05/14 09:5512/05/14 09:5512/05/14 09:5512/05/14 09:5512/05/14 09:5512/05/14 09:5512/05/14 09:5512/05/14 09:55ELD NL 3.indd 16 28/05/14 09:02

24 ELLE DEcoration

InspIratIe desIGn

gespot iN MilaaN! TIjDENS hET SALONE INTERNAzIONALE DEL mObILE IN mILAAN, DAT OOk DIT jAAR IN APRIL PLAATSVOND, ShOwDEN hEEL wAT bEFAAmDE LAbELS hUN NIEUwIghEDEN. EEN kLEINE SELECTIE…tekst améLiE Van campEnhout

1

2

We kondigden het reeds aan in ons vorige nummer.

Het Italiaanse designlabel Meridiani stal ook ditmaal

weer de show met tijdloos designmeubilair. www.meridiani.it

‘Nivola’, stoel en zetel, een creatie van Roberto Lazzeroni

voor Poltrona Frau. www.poltronafrau.com

Het Italiaanse Baxter stelde tal van nieuwigheden

voor. Hier de zetel ‘Bauhaus’. www.baxter.it

3ELD NL 3.indd 24 28/05/14 09:02

ELLE DEcoration 25

Het Italiaanse Baxter stelde tal van nieuwigheden

voor. Hier de zetel ‘Bauhaus’. www.baxter.it

9

456

7 8

10 11

Rolf Benz heeft traditiegetrouw een zeer grote stand in Milaan. Wij zagen er

onder meer deze ‘Rolf Benz 50’, een ontwerp van Norbert Beck. www.rolf-benz.com

Het nieuwe Belgische designlabel PER/USE,

in 2013 gelanceerd, stal in Milaan de show.

Hier op de foto de Félix Chair. www.peruse.be

Van de jonge Belgische

designer Kenny

Vanden Berghe is deze

creatie ‘Metal & Wood’.

www.kberghe.com

Het Nederlandse Gipsen stelde in

Milaan zijn nieuwe gamma bijzettafels

‘Dukdalf’ voor. www.gilpsen.com

Deze tafel ‘mylon’ van Team 7,

een design van Jacob Strobel,

kreeg een Red Dod Award 2014.

Verkrijgbaar in diverse formaten.

www.team7.at

‘Mama Nepal’, een creatie

van, Paola Navone voor

Baxter. www.baxter.it

De ‘Feel Good’, dining chair, van Flexform komt de bestaande Feel Good Living

Armchair vergezellen, een design Antonio Citterio. www.flexform.itEen design van Nendo voor Cappellini,

deze ‘Peg Sofa Table’. www.cappellini.it

ELD NL 3.indd 25 28/05/14 09:02

Inspirerend, ontspannend …

ContaCt : Philippe De Jonghe +32 475 23 48 40 of pdj@ventures.be

Catherine Limon +32 475 93 83 73 of cli@ventures.be

2 edities per jaarin juni en in december100% BelgisCh

STAP BINNEN EN LAAT U MEEVOEREN DOOR ECHT RIJPLEZIER.Nergens beleeft u de innovaties van BMW zo intens als in de BMW Brand Store Brussels. Maak kennis met de toekomst en ontdek ons verleden in een ruimte van meer dan 1.600 m2, volledig gewijd aan de mobiliteit van morgen en het echte rijplezier van BMW.

WELKOM IN DE BMW BRAND STORE BRUSSELS.

Waterloolaan 23-24 • 1000 Brussel • Tel. 02 641 57 11 • www.bmwbrandstore.be

BMW Brand StoreBrussels

BMWBrand Store

Brussels Echt rijplezier

Milieu-informatie (KB 19/03/04): www.bmw.be

BMW17400_An. Brandstore Brussels_BrusselsMag_270x210_NL.indd 1 13/10/14 18:05