pengertian sistem mpemanufactur
TRANSCRIPT
-
8/18/2019 Pengertian Sistem Mpemanufactur
1/17
Manufaktur : kumpulanoperasi dan aktivitasyang salingberhubungan untukmembuat suatuproduk, meliputi;
perancangan produk,pemilihan material,perencanaan proses,perencanaan produksi,produksi, inspeksi,manajemen, dan
pemasaran.
• Produksi : serangkaianproses yang dilakukanuntuk membuat produk.
• Proses produksi manufaktur : aktivitassistem manufaktur terkecil
yang dilakukan untuk
membuat produk, yaituproses permesinan maupunproses pembentukanlainnya.
-
8/18/2019 Pengertian Sistem Mpemanufactur
2/17
Rekayasa manufaktur:kegiatan perancangan,operasi, danpengendalian prosesmanufaktur .
• Sistem manufaktur : suatu organisasi yangmelaksanakan berbagai kegiatan manufaktur yangsaling berhubungan, dengan tujuan menjembatanifungsi produksi dengan fungsi-fungsi lain di luar
fungsi produksi, agar dicapai performansiproduktivitas total sistem yang optimal, seperti;aktu produksi, ongkos, dan utilitas mesin.
-
8/18/2019 Pengertian Sistem Mpemanufactur
3/17
1. Tipe produksiMake to Stock MT!"
Assemble to Order #T$"Make to Order MT$"Engineering to Order %T$"
-
8/18/2019 Pengertian Sistem Mpemanufactur
4/17
&lasi'kasi !istem Manufaktur (erdasarkan Tipe )roduksi
-
8/18/2019 Pengertian Sistem Mpemanufactur
5/17
Karakteristik MTS ATO MTO ETO
Produk Standard Keluarga produk tertentu Tidak punya keluarga produk, customized
Customized total
Kebutuhan produk Dapat diramalkan Tidak dapat diramalkan
Kapasitas Dapat direncanakan Tidak dapatdirencanakan
Waktu produksi Tidak penting bagi pelanggan
Penting Penting Sangat penting
Kunci persaingan Logistik Perakitan akhir Fabrikasi, perakitan akhir
Seluruh proses
Kompleksitas Operasi Distribusi Perakitan Manu aktur komponen !ngineering
Ketidak"elasan Operasi Terendah Tertinggi
Fokus mana"emen puncak Marketing#distribusi $no%asi Kapasitas Kontrak order pelanggan
Fokus mana"emen menengah Kontrol stock MPS dan order pelanggan
Shop loor control, pelanggan
Mana"emen proyek
!arakteristik "erbagai Sistem #anufaktur
-
8/18/2019 Pengertian Sistem Mpemanufactur
6/17
MTO Repetitif MTO Non-Repetitif
Karakteristik pesanan
Pesanan berulangdalam &aktusingkat
Pesanan tidak berulang atau
berulang dalam
"angka pan"ang
Tindakan untukmengulang setup
Dilakukan dengan meningkatkane isiensi setup dan mengatur order yang akandiproses
Dilakukan denganmeningkatkane isiensi setup
MTO Repetitif Flow Shop MTS Flow Shop
'esponsterhadap
luktuasidemand
Memperkecil &aktu penyelesaian
Mencari "umlah in%entori yangsesuai
Persediaan produk "adi
Tidak ada (siklus pemesanan besar)
ada
Saat mulai proses
produksi
*ika ada pesanan Sesuai hasil peramalan
*umlah yang diproduksi
Tergantung "umlah pesanan
Sesuai hasil perencanaan produksi
Perencenaan produksi
Perencanaan kapasitas Perencanaan "umlah yangdiproduksi
Perbedaan antara Sistem Manufaktur MTO RepetitifFlow Shop dan Make to Stock Flow Shop
-
8/18/2019 Pengertian Sistem Mpemanufactur
7/17
*. +olume produksi)roduksi massa)roduksi batch
)roduksi job shop
-
8/18/2019 Pengertian Sistem Mpemanufactur
8/17
aju serta tingkatproduksi pada produksimassa umumnya tinggi,)ermintaan terhadapproduk yang dihasilkantinggi,)eralatan umumnyamempunyai fungsikhusus,&eahlian tenaga kerjatidak terlalu tinggi
sebagai akibat darifungsi peralatan yangkhusus.
-
8/18/2019 Pengertian Sistem Mpemanufactur
9/17
-kuran lot produksi adalahmedium,
Tujuan: untuk memenuhikebutuhan konsumenterhadap produk produkyang diperlukan secarakontinu,)eralatan umumnyamempunyai fungsi umumtetapi dirancang untuktingkat produksi yang tinggi.
-
8/18/2019 Pengertian Sistem Mpemanufactur
10/17
Tingkat produksirendah,)eralatan mempunyaifungsi umum,&eahlian yangdiperlukan tenagakerja cukup tinggi,(iasanya membuat
berdasarkanpesanan.
-
8/18/2019 Pengertian Sistem Mpemanufactur
11/17
/. #liran produksiFixed Site Project "
Job Shop Jumbled Flow "
Flow Shop
-
8/18/2019 Pengertian Sistem Mpemanufactur
12/17
Proses $lo Shop %&den, '(, )**+
-
8/18/2019 Pengertian Sistem Mpemanufactur
13/17
Small- atch !ine Flow , mempunyai semuakarakter "ow shop , tetapi tidak semua memprosesproduk yang sama secara terus menerus.Memproses beberapa produk dengan ukuran batchkecil, dengan kebutuhan setup per batch.0igunakan ketika biaya proses bisadipertimbangkan, permintaan part rendah, dannon diskrit. ontohnya adalah farmasi.!arge- atch #epetiti$e " !ine Flow , memproduksiproduk diskrit dalam volume besar tetapi tidakkontinu.
%ontinuous !ine Flow merefer pada proses kontinudari 2uida, bedak, logam, dan lain lain. (iasadigunakan pada industri gula, minyak, dan logamlainnya.
-
8/18/2019 Pengertian Sistem Mpemanufactur
14/17
Job Shop Batch Flow Small-Batchine Flow
ar!e-Batch"Repetiti#e$
%ontin&o&s
Kelebihan Kualitas tinggi Kualitas tinggi Kualitas tinggi +iaya bersaing +iaya rendah
ariasi Fleksibilitas tinggi Fleksibilitas sedang Fleksibilitas sedang Fleksibilitas rendah Standard
$mplikasi +iaya tinggi +iaya tinggi +iaya sedang Otomasi Otomasi
Permesinan +er ungsi umum +er ungsi umum +er ungsi umum +er ungsi khusus +er ungsi khusus
Strategi Make to Order -ssemble to Order -ssemble to Order Make to Stock Make to Stock
-
8/18/2019 Pengertian Sistem Mpemanufactur
15/17
3. Tata letak la& out "Fixed position la&out Process la&out
Product "ow la&out
-
8/18/2019 Pengertian Sistem Mpemanufactur
16/17
-
8/18/2019 Pengertian Sistem Mpemanufactur
17/17
!etiap jenis sistem produksi memerlukanproses perencanaan dan pengendalian yangberbeda.
!etiap jenis sistem manufaktur mempunyaikelebihan dan kekurangan.)erencanaan dan pengendalian produksibertujuan agar aktivitas produksi berjalanseefektif dan see'sien mungkin.
!istem manufaktur mempunyai pengertianyang lebih luas daripada sistem produksi.