pengertian sistem mpemanufactur

Upload: fitry

Post on 07-Jul-2018

227 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

  • 8/18/2019 Pengertian Sistem Mpemanufactur

    1/17

    Manufaktur : kumpulanoperasi dan aktivitasyang salingberhubungan untukmembuat suatuproduk, meliputi;

    perancangan produk,pemilihan material,perencanaan proses,perencanaan produksi,produksi, inspeksi,manajemen, dan

    pemasaran.

    • Produksi : serangkaianproses yang dilakukanuntuk membuat produk.

    • Proses produksi manufaktur : aktivitassistem manufaktur terkecil

    yang dilakukan untuk

    membuat produk, yaituproses permesinan maupunproses pembentukanlainnya.

  • 8/18/2019 Pengertian Sistem Mpemanufactur

    2/17

    Rekayasa manufaktur:kegiatan perancangan,operasi, danpengendalian prosesmanufaktur .

    • Sistem manufaktur : suatu organisasi yangmelaksanakan berbagai kegiatan manufaktur yangsaling berhubungan, dengan tujuan menjembatanifungsi produksi dengan fungsi-fungsi lain di luar

    fungsi produksi, agar dicapai performansiproduktivitas total sistem yang optimal, seperti;aktu produksi, ongkos, dan utilitas mesin.

  • 8/18/2019 Pengertian Sistem Mpemanufactur

    3/17

    1. Tipe produksiMake to Stock MT!"

    Assemble to Order #T$"Make to Order MT$"Engineering to Order %T$"

  • 8/18/2019 Pengertian Sistem Mpemanufactur

    4/17

    &lasi'kasi !istem Manufaktur (erdasarkan Tipe )roduksi

  • 8/18/2019 Pengertian Sistem Mpemanufactur

    5/17

    Karakteristik MTS ATO MTO ETO

    Produk Standard Keluarga produk tertentu Tidak punya keluarga produk, customized

    Customized total

    Kebutuhan produk Dapat diramalkan Tidak dapat diramalkan

    Kapasitas Dapat direncanakan Tidak dapatdirencanakan

    Waktu produksi Tidak penting bagi pelanggan

    Penting Penting Sangat penting

    Kunci persaingan Logistik Perakitan akhir Fabrikasi, perakitan akhir

    Seluruh proses

    Kompleksitas Operasi Distribusi Perakitan Manu aktur komponen !ngineering

    Ketidak"elasan Operasi Terendah Tertinggi

    Fokus mana"emen puncak Marketing#distribusi $no%asi Kapasitas Kontrak order pelanggan

    Fokus mana"emen menengah Kontrol stock MPS dan order pelanggan

    Shop loor control, pelanggan

    Mana"emen proyek

    !arakteristik "erbagai Sistem #anufaktur

  • 8/18/2019 Pengertian Sistem Mpemanufactur

    6/17

    MTO Repetitif MTO Non-Repetitif

    Karakteristik pesanan

    Pesanan berulangdalam &aktusingkat

    Pesanan tidak berulang atau

    berulang dalam

    "angka pan"ang

    Tindakan untukmengulang setup

    Dilakukan dengan meningkatkane isiensi setup dan mengatur order yang akandiproses

    Dilakukan denganmeningkatkane isiensi setup

    MTO Repetitif Flow Shop MTS Flow Shop

    'esponsterhadap

    luktuasidemand

    Memperkecil &aktu penyelesaian

    Mencari "umlah in%entori yangsesuai

    Persediaan produk "adi

    Tidak ada (siklus pemesanan besar)

    ada

    Saat mulai proses

    produksi

    *ika ada pesanan Sesuai hasil peramalan

    *umlah yang diproduksi

    Tergantung "umlah pesanan

    Sesuai hasil perencanaan produksi

    Perencenaan produksi

    Perencanaan kapasitas Perencanaan "umlah yangdiproduksi

    Perbedaan antara Sistem Manufaktur MTO RepetitifFlow Shop dan Make to Stock Flow Shop

  • 8/18/2019 Pengertian Sistem Mpemanufactur

    7/17

    *. +olume produksi)roduksi massa)roduksi batch

    )roduksi job shop

  • 8/18/2019 Pengertian Sistem Mpemanufactur

    8/17

    aju serta tingkatproduksi pada produksimassa umumnya tinggi,)ermintaan terhadapproduk yang dihasilkantinggi,)eralatan umumnyamempunyai fungsikhusus,&eahlian tenaga kerjatidak terlalu tinggi

    sebagai akibat darifungsi peralatan yangkhusus.

  • 8/18/2019 Pengertian Sistem Mpemanufactur

    9/17

    -kuran lot produksi adalahmedium,

    Tujuan: untuk memenuhikebutuhan konsumenterhadap produk produkyang diperlukan secarakontinu,)eralatan umumnyamempunyai fungsi umumtetapi dirancang untuktingkat produksi yang tinggi.

  • 8/18/2019 Pengertian Sistem Mpemanufactur

    10/17

    Tingkat produksirendah,)eralatan mempunyaifungsi umum,&eahlian yangdiperlukan tenagakerja cukup tinggi,(iasanya membuat

    berdasarkanpesanan.

  • 8/18/2019 Pengertian Sistem Mpemanufactur

    11/17

    /. #liran produksiFixed Site Project "

    Job Shop Jumbled Flow "

    Flow Shop

  • 8/18/2019 Pengertian Sistem Mpemanufactur

    12/17

    Proses $lo Shop %&den, '(, )**+

  • 8/18/2019 Pengertian Sistem Mpemanufactur

    13/17

    Small- atch !ine Flow , mempunyai semuakarakter "ow shop , tetapi tidak semua memprosesproduk yang sama secara terus menerus.Memproses beberapa produk dengan ukuran batchkecil, dengan kebutuhan setup per batch.0igunakan ketika biaya proses bisadipertimbangkan, permintaan part rendah, dannon diskrit. ontohnya adalah farmasi.!arge- atch #epetiti$e " !ine Flow , memproduksiproduk diskrit dalam volume besar tetapi tidakkontinu.

    %ontinuous !ine Flow merefer pada proses kontinudari 2uida, bedak, logam, dan lain lain. (iasadigunakan pada industri gula, minyak, dan logamlainnya.

  • 8/18/2019 Pengertian Sistem Mpemanufactur

    14/17

    Job Shop Batch Flow Small-Batchine Flow

    ar!e-Batch"Repetiti#e$

    %ontin&o&s

    Kelebihan Kualitas tinggi Kualitas tinggi Kualitas tinggi +iaya bersaing +iaya rendah

    ariasi Fleksibilitas tinggi Fleksibilitas sedang Fleksibilitas sedang Fleksibilitas rendah Standard

    $mplikasi +iaya tinggi +iaya tinggi +iaya sedang Otomasi Otomasi

    Permesinan +er ungsi umum +er ungsi umum +er ungsi umum +er ungsi khusus +er ungsi khusus

    Strategi Make to Order -ssemble to Order -ssemble to Order Make to Stock Make to Stock

  • 8/18/2019 Pengertian Sistem Mpemanufactur

    15/17

    3. Tata letak la& out "Fixed position la&out Process la&out

    Product "ow la&out

  • 8/18/2019 Pengertian Sistem Mpemanufactur

    16/17

  • 8/18/2019 Pengertian Sistem Mpemanufactur

    17/17

    !etiap jenis sistem produksi memerlukanproses perencanaan dan pengendalian yangberbeda.

    !etiap jenis sistem manufaktur mempunyaikelebihan dan kekurangan.)erencanaan dan pengendalian produksibertujuan agar aktivitas produksi berjalanseefektif dan see'sien mungkin.

    !istem manufaktur mempunyai pengertianyang lebih luas daripada sistem produksi.