product development process 1 [read-only] · 12/3/2009 1 product development process session 1 ©...
TRANSCRIPT
12/3/2009
1
Product DevelopmentProduct DevelopmentDevelopment ProcessDevelopment ProcessSession 1Session 1
© 2006 Prentice Hall, Inc. 5 – 1© 2006 Prentice Hall, Inc.
PowerPoint presentation to accompanyPowerPoint presentation to accompanyHeizer/Render Heizer/Render Principles of Operations Management, 6ePrinciples of Operations Management, 6eOperations Management, 8e Operations Management, 8e
TujuanTujuan PembelajaranPembelajaranDenganDengan menyelesaikanmenyelesaikan bagianbagian iniini, , diharapkandiharapkanAndaAnda dapatdapat::
SiklusSiklus hiduphidup produkproduk/Product life cycle/Product life cycleTim Tim PengembanganPengembangan ProdukProduk/Product /Product development team development team
ppMendefinisikanMendefinisikan kembalikembali
© 2006 Prentice Hall, Inc. 5 – 2
ppKemampuanKemampuan ManufakturManufaktur/ / Manufacturability Manufacturability dandan value engineeringvalue engineering
12/3/2009
2
KeputusanKeputusan atasatas ProdukProdukPerusahaan penghasil Produk massal ataupun Jasa berpengaruh terhadap Masyarakat atau J p g p yPasar. Secara khusus Manajemen Tinggi Industri tersebut fokus pada Produk Utama/core productsKonsumen membeli Nilai Kepuasan, bukan saja suatu bentuk fisik produk atau jenis layanannya.
© 2006 Prentice Hall, Inc. 5 – 3
PilihanPilihan StrategiStrategi ProdukProduk
DiferensiasiDiferensiasi ProdukProdukDiferensiasiDiferensiasi ProdukProdukContohContoh: : ShouldiceShouldice HospitalHospital
BiayaBiaya RendahRendahContohContoh: Taco Bell: Taco Bell
Rapid responseRapid responseContohContoh: Toyota: Toyota
© 2006 Prentice Hall, Inc. 5 – 4
ContohContoh: Toyota: Toyota
12/3/2009
3
SiklusSiklus HidupHidup ProdukProduk
Mungkin akan ada panjangsuatu siklus produk adalahbeberapa jam saja untukdekade tertentuFungsi operasi harus mampu
© 2006 Prentice Hall, Inc. 5 – 5
Fungsi operasi harus mampumemperkenalkan produk baruberhasil
Siklus Hidup ProdukSiklus Hidup Produk
anan, , B
iaya
Bia
ya, &
, &
Aru
sA
rus
Kas
Kas BiayaBiaya PengembanganPengembangan & & ProduksiProduksi
ArusArusKasKas
PendapatanPendapatan BersihBersih(profit)(profit)
PendapatanPendapatan PenjualanPenjualan
© 2006 Prentice Hall, Inc. 5 – 6
Arus Kas Negatif
PerkenalanPerkenalan PertumbuhanPertumbuhan KematanganKematangan PenurunanPenurunan
Penj
uala
Penj
uala
KerugianKerugian
Figure 5.1Figure 5.1
12/3/2009
4
BiayaBiaya KomitmenKomitmen100 100 ––
Siklus Hidup ProdukSiklus Hidup Produk
BiayaBiaya yang yang timbultimbul
Pers
enta
sePe
rsen
tase
Bia
yaB
iaya
Tota
lTo
tal 80 80 ––
60 60 ––
40 40 ––
© 2006 Prentice Hall, Inc. 5 – 7
KemudahanKemudahan PerubahanPerubahan
ConceptConcept DetailedDetailed ManufacturingManufacturing Distribution,Distribution,designdesign designdesign service,service,
prototypeprototype and disposaland disposal
PP 20 20 ––
0 0 ––
FaseFase PerkenalanPerkenalan
Siklus Hidup ProdukSiklus Hidup Produk
FaseFase PerkenalanPerkenalan
Fine tuningFine tuningPenelitianPenelitianStudiStudi PengembanganPengembangan ProdukProdukPP M difik iM difik i dd
© 2006 Prentice Hall, Inc. 5 – 8
ProsesProses ModifikasiModifikasi dandanPeningkatanPeningkatan KualitasKualitas ProdukProdukPengembanganPengembangan SupplierSupplier
12/3/2009
5
FaseFase PertumbuhanPertumbuhan
Siklus Hidup ProdukSiklus Hidup Produk
FaseFase PertumbuhanPertumbuhan
DesainDesain ProdukProduk mulaimulai untukuntuk stabilstabilDiperlukanDiperlukan PeramalanPeramalan kebutuhankebutuhankapasitaskapasitas yang yang efektifefektifPenambahanPenambahan atauatau peningkatanpeningkatan
© 2006 Prentice Hall, Inc. 5 – 9
PenambahanPenambahan atauatau peningkatanpeningkatankapasitaskapasitas yang yang sudahsudah adaada untukuntukmenampungmenampung permintaanpermintaan produkprodukmungkinmungkin diperlukandiperlukan
FaseFase KematanganKematangan
Siklus Hidup ProdukSiklus Hidup Produk
FaseFase KematanganKematangan
PesaingPesaing mulaimulai bermunculanbermunculanProduksiProduksi jumlahjumlah besarbesar dandaninovatifinovatif sangatsangat dibutuhkandibutuhkan..PengendalianPengendalian biayabiaya yangyang lebihlebih
© 2006 Prentice Hall, Inc. 5 – 10
PengendalianPengendalian biayabiaya yang yang lebihlebihbaikbaik, , mengurangimengurangi pilihanpilihan dandanpemotonganpemotongan linilini produkproduk justerujusterulebihlebih efektifefektif untukuntuk meningkatkanmeningkatkankeuntungankeuntungan dandan pangsapangsa pasarpasar..
12/3/2009
6
FaseFase PenurunanPenurunan
Siklus Hidup ProdukSiklus Hidup Produk
FaseFase PenurunanPenurunan
UntukUntuk produkproduk yang yang hampirhampir matimatiiniini akanakan dipertahankandipertahankan apabilaapabilamasihmasih memberimemberi kontribusikontribusi unikunikbagibagi reputasireputasi perusahaanperusahaan atauatau liniliniproduknyaproduknya
© 2006 Prentice Hall, Inc. 5 – 11
produknyaproduknya. . JikaJika tidaktidak makamaka produksinyaproduksinyaharusharus dihentikandihentikan
PentingnyaPentingnya ProdukProduk BaruBaruPersentasePersentase PenjualanPenjualan daridari ProdukProduk BaruBaru
50% S ki ti i
40%
30%
20%
Semakin tinggi presentase penjualan dari produk yang diperkenalkan dalam waktu 5 tahun terakhir, semakin besar kemungkinan perusahaan menjadi pemimpin.
© 2006 Prentice Hall, Inc. 5 – 12
PemimpinPemimpinIndustriIndustri
TigaTigaBesarBesar
TeratasTeratas
TigaTigaBesarBesar
MenengahMenengah
TigaTigaBesarBesar
TerbawahTerbawahFigure 5.2Figure 5.2
10%
PosisiPosisi Perusahaan Perusahaan dalamdalam IndustrinyaIndustrinya
12/3/2009
7
PeluangPeluang ProdukProduk BaruBaru1.1. PemahamanPemahaman atasatas KonsumenKonsumen2.2. PerubahanPerubahan EkonomiEkonomi3.3. PerubahanPerubahan secarasecara sosiologissosiologis & &
demografisdemografis4.4. PerubahanPerubahan TeknologiTeknologi
© 2006 Prentice Hall, Inc. 5 – 13
Brainstorming is a useful tool
5.5. PerubahanPerubahan PolitikPolitik//PeraturanPeraturan6.6. KebiasaanKebiasaan PasarPasar, , StandarStandar
ProfesionalProfesional, , PemasokPemasok, & , & Distributor Distributor produkproduk
SistimSistim PengembanganPengembangan ProdukProdukIdeas
Scope of product
Scope for design and
Functional Specifications
D i R i
Product Specifications
Customer Requirements
Ability Figure 5.3Figure 5.3
© 2006 Prentice Hall, Inc. 5 – 14
product development
team
engineering teams
Evaluation
Introduction
Test Market
Design Review
12/3/2009
8
Quality Function DeploymentQuality Function Deploymentl lKenali Keinginan Pelanggan
Kenali bagaimana produk/jasa akan memuaskankeinginan pelangganHubungkan Keinginan Pelanggan denganbagaimana produk akan dibuat untuk memenuhikeinginan pelanggan tersebut
© 2006 Prentice Hall, Inc. 5 – 15
Kenali hubungan antar sejumlah bagaimana padaperusahaanBuat Tingkat KepentingannyaEvaluasi Produk Pesaing
Bagaimana untuk
Hubungan antar Bagaimana
Apa Keinginan Pelanggan Matrik Hubungan
APA & BAGAIMANA
Bagaimana untuk Memuaskan Keinginan
Pelanggan
Ana
lisis
Pe
sain
g
© 2006 Prentice Hall, Inc. 5 – 16
Atribut Teknis dan Evaluasi
12/3/2009
9
ContohContoh House House of of QualityQuality
Tim Anda telah diminta merancanggkamera baru untuk Great Kamera, Inc
Tindakan pertama adalahuntuk membangunHouse of Quality
© 2006 Prentice Hall, Inc. 5 – 17
House of Quality
ContohContoh House House of of QualityQualityApaApa
What the Customer
Wants
RelationshipMatrix
TechnicalAttributes and
Evaluation
How to SatisfyCustomer Wants
InterrelationshipsA
naly
sis
ofC
ompe
titor
s
Tingkat Tingkat KepentinganKepentinganPelangganPelanggan
(5 = (5 = TertinggiTertinggi))Ringan 3Mudah Digunakan 4
KeinginanKeinginanPelangganPelanggan
Evaluation
© 2006 Prentice Hall, Inc. 5 – 18
uda gu a aHandal 5Stabil 2No double exposures 1
12/3/2009
10
ContohContoh House House of of QualityQualityWhat the Customer
Wants
RelationshipMatrix
TechnicalAttributes and
Evaluation
How to SatisfyCustomer Wants
Interrelationships
Ana
lysi
s of
Com
petit
ors
h Evaluation
elek
trik
al re
ndah
com
pone
nts
sure
dvan
ce
desi
gn
Bagaimanat k M k
© 2006 Prentice Hall, Inc. 5 – 19
Keb
utuh
an
Alu
min
um c
Aut
o fo
cus
Aut
o ex
pos
Aut
o fil
m a
d
Ergo
nom
ic untuk Memuaskan
Pelanggan
ContohContoh House House of of QualityQualityWhat the Customer
Wants
RelationshipMatrix
TechnicalAttributes and
Evaluation
How to SatisfyCustomer Wants
InterrelationshipsA
naly
sis
ofC
ompe
titor
s
High relationship: 9High relationship: 9
Ringan 3Mudah Digunakan 4Handal 5
Evaluation
Medium relationship: 3Medium relationship: 3Low relationship: 1Low relationship: 1
© 2006 Prentice Hall, Inc. 5 – 20
Handal 5Stabil 2No double exposures 1
MatrikMatrik HubunganHubungan APA & BAGAIMANAAPA & BAGAIMANA
12/3/2009
11
ContohContoh House House of of QualityQualityWhat the Customer
Wants
RelationshipMatrix
TechnicalAttributes and
Evaluation
How to SatisfyCustomer Wants
Interrelationships
Ana
lysi
s of
Com
petit
ors
Evaluation
lekt
rikal
rend
ah
mpo
nent
s
re vanc
e
esig
n
HubunganHubungan antarantarBagaimanaBagaimana
© 2006 Prentice Hall, Inc. 5 – 21
Keb
utuh
an e
l
Alu
min
um c
om
Aut
o fo
cus
Aut
o ex
posu
r
Aut
o fil
m a
dva
Ergo
nom
ic d
e
ContohContoh House House of of QualityQualityWhat the Customer
Wants
RelationshipMatrix
TechnicalAttributes and
Evaluation
How to SatisfyCustomer Wants
InterrelationshipsA
naly
sis
ofC
ompe
titor
s
Evaluation
Rendah 3Mudah Digunakan 4Handal 5Stabil 2No double exposures 1
© 2006 Prentice Hall, Inc. 5 – 22
JumlahJumlahBobotBobotRatingRating
pOur importance ratings 22 9 27 27 32 25
Diperoleh dari Jumlah seluruh baris tingkat kepentingan x nilai Hubungan antara APA & BAGAIMANA ( dikategorikan 9, 3, dan 1-Lihat Slide 20)
12/3/2009
12
ContohContoh House House of of QualityQuality
y A
y B
What the Customer
Wants
RelationshipMatrix
TechnicalAttributes and
Evaluation
How to SatisfyCustomer Wants
Interrelationships
Ana
lysi
s of
Com
petit
ors
Com
pany
Com
pany
G PG P
Ringan 3Mudah Digunakan 4
SeberapaSeberapa bagusbagus produkprodukpesaingpesaing dihubungkandihubungkandengandengan APA :APA :(Good, Fair, Poor)(Good, Fair, Poor)
© 2006 Prentice Hall, Inc. 5 – 23
F GG PP P
Handal 5Stabil 2No double exposures 1Our importance ratings 22 5
ContohContoh House House of of QualityQualityWhat the Customer
Wants
RelationshipMatrix
TechnicalAttributes and
Evaluation
How to SatisfyCustomer Wants
Interrelationships
Ana
lysi
s of
Com
petit
ors
00
Atribut Teknis
5A
5% to ∞
circ
uits
ailu
re 1
per 1
0,00
anel
rank
ing
© 2006 Prentice Hall, Inc. 5 – 24
Evaluasi Teknis
Company A 0.7 60% yes 1 ok GCompany B 0.6 50% yes 2 ok FUs 0.5 75% yes 2 ok G
0. 75 2’ 2 Fa Pa
12/3/2009
13
House of Quality ExampleHouse of Quality Example
Completed Completed House of House of QualityQuality
© 2006 Prentice Hall, Inc. 5 – 25
House of Quality SequenceHouse of Quality SequenceDeploying resources through the Deploying resources through the organization in response toorganization in response to
stic
s
Specific components
HDesign
characteristics
peci
fic
mpo
nent
s
Production process
House 3 Pr
oduc
tion
proc
ess
Quality plan
House 4
organization in response to organization in response to customer requirementscustomer requirements
© 2006 Prentice Hall, Inc. 5 – 26
Des
ign
char
acte
ris House 2
Cus
tom
er
requ
irem
ents
House 1
Spco
m
3
Figure 5.4Figure 5.4
12/3/2009
14
OrganisasiOrganisasi untukuntukPengembanganPengembangan ProdukProdukHistorically – distinct departmentsHistorically distinct departments
Duties and responsibilities are definedDifficult to foster forward thinking
Today – team approachCross functional – representatives from all disciplines or functions
© 2006 Prentice Hall, Inc. 5 – 27
pConcurrent engineering – cross functional team
Manufacturability Manufacturability dandanValue EngineeringValue EngineeringManfaat:Manfaat:1. Mengurangi Kompleksitas Produk2. Standarisasi tambahan komponen3. Perbaikan Aspek Fungsional Produk4. Memperbaiki desain pekerjaan dan keamanan
pekerjaan
© 2006 Prentice Hall, Inc. 5 – 28
p j5. Memperbaiki kemudahan dan pemeliharaan
produk6. Desain yang tangguh
12/3/2009
15
PenguranganPengurangan BiayaBiaya Bracket Bracket melaluimelalui Value EngineeringValue Engineering
© 2006 Prentice Hall, Inc. 5 – 29
Figure 5.5Figure 5.5
IsuIsu‐‐IsuIsu untukuntuk PengembanganPengembanganProdukProduk
Desain yang TangguhModular designComputer‐aided design (CAD)Computer‐aided manufacturing (CAM)Teknologi Virtual reality
© 2006 Prentice Hall, Inc. 5 – 30
Teknologi Virtual reality Value analysisDesain Ramah Lingkungan
12/3/2009
16
THANK YOUSee you next in other sessionSee you next in other session
© 2006 Prentice Hall, Inc. 5 – 31