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Automatización

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Automatización

3

MULTIVAC es un fabricante con experiencia de

soluciones de automatización. Nuestros ámbitos de

competencia abarcan todo tipo de tareas de automatiza-

ción a todos los niveles de integración. Evaluamos de

forma integral tanto sus productos como sus necesi-

dades. Así podemos crear soluciones que superan a la

perfección los retos más complejos en cuanto a envasa-

do y automatización: desde un único paso en su proce-

so hasta abarcar toda la fábrica. MULTIVAC diseña, su-

ministra y ofrece asistencia técnica para estas

soluciones, por lo que actúa como socio fabricante de

maquinaria, contratista general y proveedor integral.

4

Un proveedor integral que abastece a toda su fábrica.

Como contratista general, MULTIVAC asume toda la responsabilidad de su solución de automatización en lo relativo a la técnica y al proyecto. Además de nuestra amplia gama de productos originales MULTIVAC, somos un socio fabricante de maquinaria con amplia experiencia y colaboramos con proveedores competentes en toda la cadena de valor. Al convertirnos en socios “multinivel”, MULTIVAC le asistirá constantemente en todo lo relacionado con su solución de automatización a lo largo de toda su vida útil.

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Gama de procesos de envasado

Proceso Manipula-ción de productos en una fase anterior

Carga de envasesprimarios

Envasado Descarga,transporte

Tratamiento Marcado, inspección

Envasado en cajas

Paletización

Rango de funciones

· Transferencia · Alimentación · Almacena-

miento intermedio

· Agrupación preliminar

· Inspección de productos

· Inspección de material de embalaje

· Retirada de productos y materiales descartados

· Llenado · Carga · Dosificación · Monitorización

del proceso de carga

· Carga de suplementos

· Envasado termoconfor-mado

· Envasado en bandejas

· Envasado en bolsas

· Marcado · Inspección

· Transporte · Canalización · Orientación · Retirada de

envases descartados

· Transferencia a procesosposteriores

Producto · Pasteurización · HPP · Esterilización · Congelación

Envases · Retractilado · Secado · Transferencia a

procesos posteriores

· Etiquetado · Impresión · Codificación · Detección de

metales · Detección por

rayos X · Inspección visual · Retirada de

envases descartados

· Transferencia a procesos posteriores

· Transporte · Formado de la caja · Carga de la caja · Cierre de la caja · Marcado de cajas · Inspección de cajas · Retirada de cajas

descartadas · Transferencia a

procesos posteriores

· Manipulación de palets

· Manipulación de cajas

· Carga de palets · Marcado de palets · Envoltura elástica · Transferencia a

procesos posteriores

Line Control, integración en sistemas ERP, ...

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Proceso Manipula-ción de productos en una fase anterior

Carga de envasesprimarios

Envasado Descarga,transporte

Tratamiento Marcado, inspección

Envasado en cajas

Paletización

Rango de funciones

· Transferencia · Alimentación · Almacena-

miento intermedio

· Agrupación preliminar

· Inspección de productos

· Inspección de material de embalaje

· Retirada de productos y materiales descartados

· Llenado · Carga · Dosificación · Monitorización

del proceso de carga

· Carga de suplementos

· Envasado termoconfor-mado

· Envasado en bandejas

· Envasado en bolsas

· Marcado · Inspección

· Transporte · Canalización · Orientación · Retirada de

envases descartados

· Transferencia a procesosposteriores

Producto · Pasteurización · HPP · Esterilización · Congelación

Envases · Retractilado · Secado · Transferencia a

procesos posteriores

· Etiquetado · Impresión · Codificación · Detección de

metales · Detección por

rayos X · Inspección visual · Retirada de

envases descartados

· Transferencia a procesos posteriores

· Transporte · Formado de la caja · Carga de la caja · Cierre de la caja · Marcado de cajas · Inspección de cajas · Retirada de cajas

descartadas · Transferencia a

procesos posteriores

· Manipulación de palets

· Manipulación de cajas

· Carga de palets · Marcado de palets · Envoltura elástica · Transferencia a

procesos posteriores

Line Control, integración en sistemas ERP, ...

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Manipulación de productos en una fase anterior

MULTIVAC diseña y fabrica soluciones para manipular productos que aumentan la eficiencia, añaden valor y garantizan un buen flujo de productos. Desde transportadores estándar hasta líneas completas, MULTIVAC cuenta con una amplia experiencia y know-how y ofrece servicios integrales que permitirán a su negocio escalar posiciones en el mercado.

Proceso Transferencia Alimentación, alma-cenamiento intermedio

Agrupación preliminar

Inspección

Tecnología · Cintas transportadoras modulares

· Cintas transportadoras de tela

· Cintas transportadoras circulares

· Transportadores de rodillos motorizados con acciona-miento por cadena

· Transportadores de rodillos con accionamiento por motor

· Transportadores de rodillos por gravedad

· Cadenas de arrastre

en las versiones rectas, curvadas, elevables o integradas

· Transportadores con placa de soporte

· Transportadores ascendentes

· Transportadores de rodillos por gravedad

· Cintas transportadoras laterales

· Transportadores de varias secciones

· Alimentadores centrífugos · MULTIVAC Tray Carrier™

· Transportadores vibratorios · Transportadores de varias

secciones

· Robovision · Cámaras de área · Cámaras de línea · Escáneres de códigos de

barras

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Proceso Transferencia Alimentación, alma-cenamiento intermedio

Agrupación preliminar

Inspección

Tecnología · Cintas transportadoras modulares

· Cintas transportadoras de tela

· Cintas transportadoras circulares

· Transportadores de rodillos motorizados con acciona-miento por cadena

· Transportadores de rodillos con accionamiento por motor

· Transportadores de rodillos por gravedad

· Cadenas de arrastre

en las versiones rectas, curvadas, elevables o integradas

· Transportadores con placa de soporte

· Transportadores ascendentes

· Transportadores de rodillos por gravedad

· Cintas transportadoras laterales

· Transportadores de varias secciones

· Alimentadores centrífugos · MULTIVAC Tray Carrier™

· Transportadores vibratorios · Transportadores de varias

secciones

· Robovision · Cámaras de área · Cámaras de línea · Escáneres de códigos de

barras

Carga de envases primarios

MULTIVAC ofrece soluciones de carga precisas e higiénicas para productos sólidos, en lonchas o molidos, granulados, pulverulentos y para productos blandos, pastosos y líquidos. Estas soluciones están disponibles como parte de una línea de envasado automatizada o pueden integrarse en el equipo del que ya disponga.

Proceso Llenado Carga Dosificación Monitorización Carga de suplementos

Tecnología · Cortadora de fiambre · Cortadora de carne

roja fresca · Cortadora de pan

· Manipulación Pick & Place

· Transportador de carga con cinta

· Transportador de carga sincronizado

· Transportador de retracción

· Básculas multicabezal · Embudos de llenado

con puente

· Monitorización del caudal

· Monitorización de envases vacíos

· Monitorización del nivel de llenado

· Inspección de la costura de soldadura

· Monitorización de posición y de presencia

· Dispensadores de intercalado

· Prospectos de instrucciones

· Bolsas

Proceso Llenado Carga Dosificación Monitorización Carga de suplementos

Tecnología · Cortadora de fiambre · Cortadora de carne

roja fresca · Cortadora de pan

· Manipulación Pick & Place

· Transportador de carga con cinta

· Transportador de carga sincronizado

· Transportador de retracción

· Básculas multicabezal · Embudos de llenado

con puente

· Monitorización del caudal

· Monitorización de envases vacíos

· Monitorización del nivel de llenado

· Inspección de la costura de soldadura

· Monitorización de posición y de presencia

· Dispensadores de intercalado

· Prospectos de instrucciones

· Bolsas

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Envasado

MULTIVAC lidera el mercado global de termoformadoras y es un reconocido fabricante de una amplia gama de termoselladoras, envasadoras con campanas de vacío y envasadoras con cinta transportadora. Las soluciones de MULTIVAC envasan todo tipo de productos alimentarios, médicos, farmacéuticos e industriales con una tecnología innovadora de primera calidad y ofreciendo su amplia experiencia a lo largo de muchos años trabajando en este sector.

Proceso Envasado termoformado

Envasado en bandejas

Envasado en bolsas

Carga de productos ∙ Fase anterior ∙ En línea

x

xx

x

Impresión ∙ En línea ∙ Fase posterior

xx

xx

x

Etiquetado ∙ En línea ∙ Fase posterior

xx

x

x

Detección de metales ∙ En línea ∙ Fase posterior

xx

x

x

Inspección por rayos X ∙ En línea ∙ Fase posterior

x

x

x

Inspección visual ∙ En línea ∙ Fase posterior

xx

x

x

Canalización ∙ En línea ∙ Fase posterior

xx

xx

x

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Con el inigualable MULTIVAC Hygienic Design™ para las soluciones de envasado de alimen-tos y el innovador MULTIVAC Clean Design™ para envasar productos biológicos y médicos, ofrecemos tecnologías para máquinas punteras.

Las soluciones de envasado de MULTIVAC pueden instalarse como parte de una línea de envasado automatizada o integrarse en el equipo del que ya disponga.

Descarga, transporte

MULTIVAC ofrece una gran variedad de soluciones para la descarga de envases desde una envasadora y su transporte hasta los procesos posteriores. Los módulos para el transporte, canalización y orientación de los envases garantizan un flujo de producto eficiente y conti-nuo. La retirada de envases descartados puede integrarse en cada subproceso.

Proceso Transporte Canalización Orientación Retirada de envases descartados

Tecnología · Transportadores por vacío · Transportadores · Transportadores transversales

de 90° · Transportadores con retracción · Sistemas transportadores

MULTIVAC (MCS) en forma de cintas transportadoras o transportadores de cadena modulares

· Manipulación Pick & Place · Sistemas de cinta MULTIVAC

(MBS) · Transportadores transversales

de 90°

· Estaciones de volteo horizontal · Estaciones de volteo vertical

· Módulos de manipulación · Empujadores · Sopladores · Transportadores de productos

descartados

Proceso Transporte Canalización Orientación Retirada de envases descartados

Tecnología · Transportadores por vacío · Transportadores · Transportadores transversales

de 90° · Transportadores con retracción · Sistemas transportadores

MULTIVAC (MCS) en forma de cintas transportadoras o transportadores de cadena modulares

· Manipulación Pick & Place · Sistemas de cinta MULTIVAC

(MBS) · Transportadores transversales

de 90°

· Estaciones de volteo horizontal · Estaciones de volteo vertical

· Módulos de manipulación · Empujadores · Sopladores · Transportadores de productos

descartados

Nuestras soluciones para el transporte y la retirada pueden instalarse como parte de una línea de envasado automatizada o integrarse en el equipo del que ya disponga.

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Tratamiento

MULTIVAC ofrece un equipo apto para tareas de retractilado y secado para el tratamiento de envases. A los productos se les suele aplicar un tratamiento de pasteurización convencional, pasteurización a alta presión, esterilización o congelación.

Las soluciones de MULTIVAC para el tratamiento de envases y productos pueden instalarse como parte de una línea de envasado automatizada o integrarse en el equipo del que ya disponga. Sin embargo, algunas soluciones para el tratamiento de productos pueden reque-rir procesos “offline” (fuera de línea).

Proceso Tratamiento de envases

Tratamiento de productos

Transferencia

Tecnología Retractilado · Tanques de

retractilado · Túneles de

retractilado

Secado · Túneles de secado

· MULTIVAC HPP · Pasteurización · Esterilización · Congelación

Para la transferencia a procesos posteriores, consulte las páginas 14, 15

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MULTIVAC HPPEl principal objetivo del tratamiento de alimentos a alta presión (HPP) es reducir o incluso eliminar la presencia de microorganismos, prolongando así la durabilidad del alimento y aumentando su seguridad.

Con el tratamiento HPP, los productores de alimentos están en condiciones de proporcionar a los consumidores alimentos seguros, nutritivos, exentos de aditivos, con su sabor original y con una larga durabilidad. Todo ello supone una gran ventaja para los consumidores. Los alimentos frescos y procesados o los platos preparados se pueden guardar durante un espacio de tiempo prolongado.

Marcado

Las soluciones de impresión y etiquetado de MULTIVAC comprenden una amplia gama de sistemas en línea y fuera de línea adecuados para una extensa serie de aplicaciones. Nues-tra amplia cartera de productos abarca desde etiquetadoras BASELINE rentables hasta sistemas completos de etiquetado y marcado, construidos a la medida de cada cliente con módulos individuales. Nuestras soluciones de etiquetado e impresión garantizan la máxima precisión, fiabilidad y calidad.

Las soluciones de MULTIVAC para el marcado y la inspección pueden instalarse como parte de una línea de envasado automatizada o integrarse en el equipo del que ya disponga.

Proceso Etiquetado Impresión Pesaje Detección Inspección visual

Transporte

Tecnología · Etiquetadoras transversales (integradas en termoformadoras)

· Etiquetadoras de cinta transportadora

· Etiquetadoras de cadena articulada · Etiquetadoras en línea · Etiquetadoras de sobremesa · Etiquetadoras para cartón · Etiquetadoras para cajas plegables

· Impresoras directas de lámina · Impresoras por termotransferencia · Impresoras por inyección de tinta

· Básculas de control

· Etiquetadoras de pesos y precios

· Detección de metales

· Detección por rayos X

· Escáneres · Sensores · Cámaras de área · Cámaras de línea · Sistema de inspecci-

ón de la costura de soldadura

· Control de integridad

· Diversas solucio-nes para la retirada de envases descartados

· La retirada de envases de-scartados puede integrarse en cada subproceso

· Para la transferen-cia a procesos posteriores, consulte las páginas 14, 15

Proceso Etiquetado Impresión Pesaje Detección Inspección visual

Transporte

Tecnología · Etiquetadoras transversales (integradas en termoformadoras)

· Etiquetadoras de cinta transportadora

· Etiquetadoras de cadena articulada · Etiquetadoras en línea · Etiquetadoras de sobremesa · Etiquetadoras para cartón · Etiquetadoras para cajas plegables

· Impresoras directas de lámina · Impresoras por termotransferencia · Impresoras por inyección de tinta

· Básculas de control

· Etiquetadoras de pesos y precios

· Detección de metales

· Detección por rayos X

· Escáneres · Sensores · Cámaras de área · Cámaras de línea · Sistema de inspecci-

ón de la costura de soldadura

· Control de integridad

· Diversas solucio-nes para la retirada de envases descartados

· La retirada de envases de-scartados puede integrarse en cada subproceso

· Para la transferen-cia a procesos posteriores, consulte las páginas 14, 15

Inspección

Proteger la propia marca y garantizar la seguridad del consumidor son temas cada vez más importantes. Gracias a los innovadores sistemas de inspección de MULTIVAC, usted puede ofrecer un control de calidad eficiente y garantizar el buen estado de todos sus envases, etiquetas o impresiones. Desde la detección de cuerpos extraños hasta la inspección del peso y del envase final, le ofrecemos una amplia cartera de soluciones para cumplir con las normativas legales y de calidad más exigentes.

Envasado en cajas

Las soluciones de envasado en cajas de MULTIVAC son adecuadas para numerosas aplicaci-ones como envases termoformados, bandejas, cajas de cartón, bolsas, envolturas, cajas de plástico, etc. Las aplicaciones de envasado en cajas de MULTIVAC se utilizan en las industri-as alimentarias, no alimentarias y médicas.

Las soluciones de carga superior y lateral altamente flexibles de MULTIVAC son capaces de formar, cargar y cerrar una amplia gama de estilos y formatos de cajas: desde cajas de presentación pequeñas hasta cajas de transporte grandes. Los productos pueden envasarse en contenedores regulares con ranuras (RSC) y en envases listos para vender (SRP).

Proceso Transporte Formado de la caja

Manipulación de cajas

Carga Cierre de la caja

Marcado,inspección

Retirada de cajas descartadas

Tecnología · Transportadores por vacío

· Transportadores · Transportadores

transversales de 90° · Transportadores con

retracción · Sistemas trans-

portadores MULTI-VAC (MCS)

en forma de cintas transportadoras o transportadores de cadena modulares

· Formadoras de cajas de cartón - con precintado- con adhesión en caliente- para fijación mecánica

· Equipo para trans-portar cajas de cartón

· Depósitos de cajas de cartón

· Transportadores - con rodillos- con cadena de eslabones- con cinta

· Desapiladoras de cajas

· Estaciones de volteo · Transportadores en

espiral

· Mesa giratoria · Apiladora de

envases · Manipulación Pick

& Place · Alimentador de

capas intermedias

· RSC - precintado- adhesión en caliente- fijación mecánica

· SRP adhesión en caliente

· Aplicador de tapas · SRP fijación

mecánica

Marcado · Etiquetadoras para

cajas de cartón/cajas

· Impresoras para cajas de cartón/cajas

Inspección · Escáneres · Sensores · Cámaras de área · Cámaras de línea

· Módulos de manipulación

· Empujadores · Transportadores de

productos descartados

Debido a su gran flexibilidad de alimentación y de extracción, las soluciones de envasado en cajas de MULTIVAC están diseñadas para adaptarse a líneas de producción de casi todo tipo de diseños. La alimentación de productos puede dar respuesta a diferentes exigencias de los clientes: en línea, en 90° o alimentación doble, con los productos en horizontal o de canto. Además hay disponibles nume-rosas opciones de cierre diferentes: desde una descarga abierta para cerrrar el producto de forma externa hasta un precintado integrado o sistemas de adhesión en caliente. Para la transferencia a procesos posteriores, consulte las páginas 14 y 15.

Las soluciones de envasado en cajas de MULTIVAC pueden instalarse como parte de una línea de envasado automatizada o integrarse en el equipo del que ya disponga.

Proceso Transporte Formado de la caja

Manipulación de cajas

Carga Cierre de la caja

Marcado,inspección

Retirada de cajas descartadas

Tecnología · Transportadores por vacío

· Transportadores · Transportadores

transversales de 90° · Transportadores con

retracción · Sistemas trans-

portadores MULTI-VAC (MCS)

en forma de cintas transportadoras o transportadores de cadena modulares

· Formadoras de cajas de cartón - con precintado- con adhesión en caliente- para fijación mecánica

· Equipo para trans-portar cajas de cartón

· Depósitos de cajas de cartón

· Transportadores - con rodillos- con cadena de eslabones- con cinta

· Desapiladoras de cajas

· Estaciones de volteo · Transportadores en

espiral

· Mesa giratoria · Apiladora de

envases · Manipulación Pick

& Place · Alimentador de

capas intermedias

· RSC - precintado- adhesión en caliente- fijación mecánica

· SRP adhesión en caliente

· Aplicador de tapas · SRP fijación

mecánica

Marcado · Etiquetadoras para

cajas de cartón/cajas

· Impresoras para cajas de cartón/cajas

Inspección · Escáneres · Sensores · Cámaras de área · Cámaras de línea

· Módulos de manipulación

· Empujadores · Transportadores de

productos descartados

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Paletización

Las soluciones de paletización robotizadas ofrecen la máxima flexibilidad, fiabilidad y rentabi-lidad. La extensa gama de productos de MULTIVAC permite una adaptación modular perfecta a los requisitos de los clientes para diferentes productos y capacidades, a la super-ficie disponible en la fábrica y a los procesos concatenados. Las soluciones de paletización de MULTIVAC pueden utilizarse con cajas de cartón y de plástico de diversos tipos, bolsas, cajas o pilas individuales, diferentes tamaños de palets y productos envasados de forma individual o en grupos. El software hace posible que, incluso los usuarios con poca experien-cia, creen diversos patrones para palets.

Proceso Manipulación de palets

Manipulación de cajas de cartón/cajas

Carga de palets Marcado de palets

Envoltura elástica

Transferencia a pro-cesos posteriores

Tecnología · Transportadores de palets · Carros de transferencia

para palets automatizados · Unidades de transporte

transversal de palets · Dispensadores de palets · Pinzas para palets vacíos · Mesas giratorias para

palets · Unidades de posiciona-

miento de palets · Unidades de manipulación

de hojas intercaladas · Transportadores de rodillos · Mesas rotatorias con

transportadores de rodillos

· Transportadores - con rodillos- con cadena de plástico- con cinta

· Unidades de agrupa-ción de cajas

· Robots de 4 ejes · Pinzas por vacío o

mecánicas

· Etiquetadoras de palets · Envasadoras con lámina elástica - con aplicador para protectores de cantos- con unidad de montaje de lámina superior

· Carros de transferencia · Vehículos de guiado

automático (AGV)

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Proceso Manipulación de palets

Manipulación de cajas de cartón/cajas

Carga de palets Marcado de palets

Envoltura elástica

Transferencia a pro-cesos posteriores

Tecnología · Transportadores de palets · Carros de transferencia

para palets automatizados · Unidades de transporte

transversal de palets · Dispensadores de palets · Pinzas para palets vacíos · Mesas giratorias para

palets · Unidades de posiciona-

miento de palets · Unidades de manipulación

de hojas intercaladas · Transportadores de rodillos · Mesas rotatorias con

transportadores de rodillos

· Transportadores - con rodillos- con cadena de plástico- con cinta

· Unidades de agrupa-ción de cajas

· Robots de 4 ejes · Pinzas por vacío o

mecánicas

· Etiquetadoras de palets · Envasadoras con lámina elástica - con aplicador para protectores de cantos- con unidad de montaje de lámina superior

· Carros de transferencia · Vehículos de guiado

automático (AGV)

Los sistemas de paletización de MULTIVAC pueden instalarse como parte de una línea de envasado automatizada o integrarse en el equipo del que ya disponga.

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Integración en su sistema ERP

Muchos de nuestros clientes utilizan herramientas MES para planificar, monitorizar, controlar y analizar las 24 horas del día los procesos de producción en sus empresas. Con el MULTIVAC Line Control (MLC) integramos a la perfección nuestras soluciones de automatización en su sistema ERP, MES, MRP o PPS.

El MLC se utiliza para coordinar de forma integral las líneas de envasado. Éste garantiza procesos rápidos, precisos, reproducibles y transparentes y es muy fácil de usar. También puede emplearse para gestionar en red y transferir los datos de la producción a sus estruc-turas organizativas y de datos.

El MULTIVAC Line Control permite monitorizar, grabar y evaluar todos los parámetros de la línea de envasado. Éste ofrece una amplia gama de funciones entre las que se encuen-tran la coordinación de todos los componentes de la línea, la gestión centralizada de recibos y el seguimiento de sus productos.

Gestión de la producciónBDE (PDA)

Coordinación de módulos de líneas; HMI central para líneas; Protocolo de seguimiento

ERPSystem

MES(Manufacturing

Execution System)

MULTIVAC Line Control (MLC)

Machine control systems(HMI, SPS, Ethernet, EtherCat, I/O-signals...)

Dentro de una línea de envasado automatizada, el control IPC de MULTIVAC es el sistema de control común para todos nuestros sistemas automatizados de envasado, manipulación, marcado e inspección.Una HMI unificada con interfaz gráfica de usuario garantiza el manejo fácil y seguro en más de 40 idiomas y con más de 200 posiciones de memoria para recetas.

Gracias a la gestión individual de derechos de operación, los operadores sólo tendrán acceso a aquellos parámetros relevantes. Todos los ajustes y datos de producción importan-tes se documentan de forma automática. Los operadores y los mecánicos pueden iniciar o finalizar sesión de forma rápida y sencilla con una tarjeta chip RFID.

Gracias a características como la MULTIVAC Remote Assistance para el mantenimiento a distancia, el MULTIVAC Maintenance Agent para planificar trabajos de mantenimiento y el MULTIVAC OEE Agent para analizar los datos de la producción, el control IPC de MULTIVAC permite obtener una producción eficiente y sin la aparición de problemas inesperados.

www.multivac.comMULTIVAC 06/2015 - Impreso en Alemania en papel sin cloro. Sujeto a cambios técnicos en función del desarrollo del producto. MULTIVAC es una marca registrada de MULTIVAC Sepp Haggenmüller GmbH & Co. KG.

MULTIVAC apoya la iniciativa BLUECOMPETENCE de la Asociación Alemana de Construcción de Maquinaria e Instalaciones (VDMA por sus siglas en alemán)