requisitos acceso al mercado asiático - promperu
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Iván Serpa Cárdenas Especialista en Regulaciones y Acceso a Mercados
Comisión del Perú para la promoción de las exportaciones y el turismo - PROMPERU
0.97 0.84 1.27
1.68
4.63
0
1
2
3
4
5
2007 2008 2009 2010 2011
Exportaciones del Sector Agropecuario Corea del Sur
2007 -2011 (FOB millions US$)
13.67
21.7 19.07
35.89
49.57
0
10
20
30
40
50
60
2007 2008 2009 2010 2011
Exportaciones de Café a Corea del Sur 2007 -2011 (FOB millions US$)
30.22 36.38
27.54 31.35
67.69
0
10
20
30
40
50
60
70
80
2007 2008 2009 2010 2011
Exportaciones de Productos Pesqueros a Corea del Sur
2007 -2011 (FOB millions US$)
N° Línea de producto Monto en US$ Representati
vidad
1 UVAS FRESCAS 1,474,779.60 31.86%
2 COCHINILLA Y SIMILARES 725,303.25 15.67%
3 BANANAS 941,770.00 20.35%
4 MANGOS 263,215.16 5.69%
5 ESPARRAGOS 250,182.55 5.41%
6 TARA EN POLVO 196,740.00 4.25%
7 MACA PROCESADA 154,919.40 3.35%
8 DEMAS HORTALIZAS Y
FRUTAS 114,112.74 2.47%
9 HOJAS,RAMAS 119,530.00 2.58%
10 TARA 75,800.00 1.64%
OTROS 312025.94 6.74%
UVAS FRESCAS 32%
COCHINILLA Y SIMILARES
16%
BANANAS 20%
MANGOS 6%
ESPARRAGOS 5%
TARA EN POLVO 4%
MACA PROCESADA
3%
DEMAS HORTALIZAS
Y FRUTAS 2%
HOJAS,RAMAS 3%
TARA 2%
OTROS 7%
Exportaciones agropecuarias por línea de producto 2011
Partida Arancelaria
2208202100
0709200000
0803001200
1005909000
1008900000
Descripción
Pisco
Espárragos frescos
Banana
Maíz gigante
Otros Cereales (quinua)
Arancel
15
27
30
328
800.3
Desgravación
3
3
5
10
16
http://www.acuerdoscomerciales.gob.pe/images/stories/corea/Espanol/02_KPFTA_TNAM_Anexo_2B_Lista_de_Corea.pdf
Ministerio de Alimentación,
Agricultura, Forestal y Pesca (MIFAFF)
Servicio Nacional de Cuarentena y
Veterinaria (NVRQS)
Animales Terrestres
Productos de origen animal
Servicio Nacional para Productos de
la Pesca
(NFIS)
Animales Acuáticos
Productos de pesca
Servicio Nacional de Cuarentena
Fitosanitaria (NPQS)
Productos vegetales
Ministerio de Salud y Asuntos Familiares
(MIHWAF)
Korean Food And Drug Administration
(KFDA)
Alimentos procesados
Servicio Nacional de Cuarentena y
Veterinaria (NVRQS)
Productos de origen animal
Otras Autoridades
Agua potable, bebidas alcohólicas, Alimentos
saludables
Verduras y frutas fresca
Cumplimiento de la ley de Cuarentena vegetal: •Verificar lista de productos admisibles a Corea •Certificado Fitosanitarios de exportación •Residuos de plaguicidas y metales pesados
Nombre Comun Nombre CientificoESPARRAGO, fresco Asparagus officinalis
NUEZ DEL BRASIL (=CASTAÑA), seca sin cáscaraBertholletia excelsa
ACHIOTE, extracto Bixa orellana
TARA, polvo Caesalpinia spinosa
PAPRIKA, triturado o pulverizado Capsicum annuum
PAPRIKA, trozado triturado o pulverizado. Capsicum annuum
FRUTOS DE LOS GENEROS CAPSICUM O PIMIENTA, secados naturalmenteCapsicum annuum
PIMIENTO, seco industrial Capsicum annuum
QUINUA, grano Chenopodium quinoa
QUINUA, harina Chenopodium quinoa
Limon, cocido y congelado. Citrus aurantifolia
CAFE, grano verde Coffea arabica
COCHINILLA MOLIDA Dactylapius Coccus
COCHINILLA, seca al natural Dactylapius Coccus
COCHINILLA, seca industrial Dactylapius Coccus
COCHINILLA E INSECTOS, SECOS Dactylapius Coccus
CAMOTE, congelado Ipomoea batata
MACA, gelatina Lepidium meyenii
MACA, polvo Lepidium meyenii
IRAPAY, tronco seco (crisnejas) Lepidocaryum tenue
MANGO, congelado Mangifera indica
PLATANO Y/O BANANO, fruto fresco Musa spp
PALTA CORTADA, congelada Persea americana
SACHA INCHI, harina Plukenetia volubilis
SACHA INCHI, grano Plukenetia volubilis
AJONJOLI, grano Sesamun indicum
CACAO, polvo Theobroma cacao
FREJOL CASTILLA, grano Vigna unguiculata
MAIZ MORADO,Coronta molida Zea mays
MAIZ MOTE, grano pelado (precocido) Zea mays
MAIZ MORADO, coronta Zea mays
MAIZ MORADO, harina Zea mays
FLORES, frescas cortadas
HELECHO, seco
MADERAS, aserradas
COREA DEL SUR
Fecha: 17 de octubre 2011 Fuente: SENASA
Cumplimiento de la ley de Sanidad alimentaria: •Exige a los exportadores preparar documentos referidos a detalles de procesamiento de los alimentos •Remitirlos a la KFDA •Estándares para aditivos alimentarios •Normas de etiquetado
• Chocolate gourmet • Snacks de plátano, camote y habas • Aceite de nuez de Brasil • Quinua • Mango y Aguaymanto orgánico deshidratado • Café • Pimientos en conserva • Maca en polvo
• Cada vez más sofisticado e informado
• Multifacético e innovador
• Curioso dispuesto a experimentar nuevos sabores
• Se guía mucho por el consumo de otros países
• Oportunidades en el sector alimentos: frescos, procesados, pesca, alimentos orgánicos.
• Auge en la agroindustria: Corea US$ 48,000 MM (2008) fuente Pro-Chile-Corea
• Auge en la industria de los servicios de alimentos: 52,000 MM (2008) fuente Pro-Chile-
Corea
• Fruta fresca (banano orgánico) • Fruta procesada • Corea importa el 75% de los alimentos que
consume. Pro-México corea
• Productos del mar y acuícolas (consumo p.c. anual: 54,9 kg‐2008
• Productos orgánicos (Corea importa 72% de los ingredientes para los alimentos orgánicos)
• Bebidas alcohólicas
• Frutos deshidratados (mango y aguaymanto)
• Quinua
• Maca
• Pimientos en conserva
• Frutos fresco ((banano orgánico)
• Requisitos sanitarios y fitosanitarios
• Preservación de la cadena de frío de los productos frescos
• Etiquetado y envases
• Calidad del alimentos y su presentación
• Participar en la próxima versión de la feria con stand más grande
• Promocionar a los productos peruanos bajo la misma estrategia que usó Pro-Chile
• Mejorar la presentación del producto final
• Buscar el nicho para productos orgánico, gourmet o alimentos funcionales.
• Mejorar las páginas web de las empresas.
