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Seminario-simulacro Autosim.
Casos detectados de herpesvirus del ostión en el estado de Baja California
Y las medidas sanitarias implementadas.
Comité Estatal de Sanidad Acuícola e Inocuidad de Baja California A.C.Rubén García Hirales
Abril del [email protected]
PRIMEROS BROTES EN ZONAS DE CULTIVO DEL ESTADO
1. Casos documentados (2002, 2005, 2006, 2008 semillas, juveniles y adultos)
2. Rincón de Ballenas 2009. primer detectado (2 lotes)
• Aviso del productor ¿Qué hacemos? • Procedencia de las semillas.• Censo de afectados( georeferenciación).• Detección en las 4 zonas.
3. Vigilancia de lotes detectados.• Nuestra sugerencia inicial ( eliminar lote, como lo hacemos).• Aviso Autoridades y productores.• Asistencia técnica (manejo sanitario del cultivo, BP sanitarias). • Seguimiento del caso (Mezcla de lotes detectados)• No detección ( 15-20 mm) hasta cosecha.
4. Registros 2010-2013 • Contacto con el técnico, llenado de registros o bitácoras.• Desinfección de materiales, secado completo del sistema.• Protocolo sanitario.• Formatos SIVE. (2012)
5. Vigilancia en laboratorios de producción.• Análisis reproductores.• Análisis a cada lote producido.
NO DETECCION EN LABORATORIOS DE PRODUCCIÓN.
2009 - 11 lotes.2010 - 1 2011 - 92012 - 62013 - 6
1
2
34
ZONAS DE CULTIVO EN BAJA CALIFORNIA (Casos detectados)
1. Rincón de Ballenas y Bahía de todos Santos.2. Bahía de San Quintín.3. Laguna Manuela.4. Norte de Laguna Guerrero Negro.
1
CASOS DETECTADOS(Rincón de Ballenas y Bahía de Todos Santos.)
• 2 UPAs operantes / 1 sist. Prengorda.• 20 lotes .• Semillas C. gigas, C. sikamea.• 3-13 mm• 5 - 94%
• Verano ( junio-julio-septiembre)
CASOS DETECTADOS(Bahía de San Quintín)
2
• 18 UPAs operantes.• 5 lotes .• semillas y juveniles C. gigas.• 4 - 35 mm.• 40 - 97 %
• verano - invierno ( jul-ago-nov-dic)
CASOS DETECTADOS(Laguna Manuela)
• 2 UPAs operantes.• 4 lotes.• Semillas y juveniles C. gigas.• 5 - 45 mm.• 50 - 90 %
• verano – invierno (jul-ago-nov)
CASOS DETECTADOS(Norte de Laguna Guerrero Negro)
• 2 UPAs operantes.• 4 lotes• semillas y juveniles C.
gigas.• 20 – 35 mm.• 40 - 80%
• Primavera-Verano ( Mar-mayo-julio)
Registros de lotes afectados por herpesvirus (OsHV-1) Rincón de Ballenas y Bahía de Todos Santos.
NO SE HAN DETECTADO ENFERMEDADES CERTIFICABLES DE ACUERDO A LA OIE Y NOM-010-PESC-1993
Lotes de semillas detectados y porcentajes de mortalidad registrados
0
10
20
30
40
50
60
70
80
90
100
70
40
85
15
55
79
35
7 5
30
15 15 16
40
94
27
93
32 30
21
%
2009 2011 2012 2013
Registros de lotes afectados por herpesvirus (OsHV-1) Bahía de San Quintín.
NO SE HAN DETECTADO ENFERMEDADES CERTIFICABLES DE ACUERDO A LA OIE Y NOM-010-PESC-1993
%
0
10
20
30
40
50
60
70
80
90
100 97
80
40
60
100
Lotes de ostión detectados y porcentajes de mortalidad registrados
2009 2012
Registros de lotes afectados por herpesvirus (OsHV-1) Laguna Manuela.
NO SE HAN DETECTADO ENFERMEDADES CERTIFICABLES DE ACUERDO A LA OIE Y NOM-010-PESC-1993
0
10
20
30
40
50
60
70
80
90
10090
50
90
60
Lotes de semillas detectados y porcentajes de mortalidad registrados
2009
%
Registros de lotes afectados por herpesvirus (OsHV-1) Norte de Laguna Guerrero Negro
0
10
20
30
40
50
60
70
80
90
40
65
46
80
Lotes de semillas detectados y porcentajes de mortalidad registrados
2009 2010 2012
%
NO SE HAN DETECTADO ENFERMEDADES CERTIFICABLES DE ACUERDO A LA OIE Y NOM-010-PESC-1993
BTS BSQ LM GN0
1,000,000
2,000,000
3,000,000
4,000,000
5,000,000
6,000,000
7,000,000
8,000,000
9,000,000
10,000,0009,690,400
1,748,000
3,510,052
4,607,8503,884,495
1,504,2002,241,180
2,661,609
V V-I V-I P- V
SIEMBRA - MORTALIDAD
SEMILLAS SEMBRADAS
(millones)
MEDIDAS SANITARIAS
1. No introducir larvas, semillas o adultos al cuerpo de agua o área de cultivo sin un certificado que avale la condición sanitaria de los organismos donde incluya el análisis específico para herpesvirus (OsHV-1).
2. Si los organismos se van a introducir al estado, proporcionar una muestra de los mismos al CESAIBC para sus respectivos análisis.
3. Estar al pendiente del cumplimiento de las buenas prácticas de sanidad acuícola.
¿ Y SI MIS SEMILLAS SE EMPIEZAN A MORIR?
• Si es positivo (sugerencias y recomendaciones)
• Solicitar asistencia técnica al CESAIBC.• Hacer acopio de la documentación del bioinsumo adquirido.( diagnostico, fecha, procedencia, tamaño del lote, tallas).
• Tener a la mano bitácoras o registros.(clareos, % de mortalidad, densidad utilizada, parámetros FQ.)
• El CESAIBC toma una muestra de los organismos.• Sugerencias y recomendaciones por escrito.
• Separar y/o aislar los lotes afectados.
• No movilizar ni mezclar lotes.
• Disminuir densidades.• Evitar estresar los organismos.• Trabajar con un lote a la vez.• Realizar desinfección en utensilios, guantes, botas, mandiles, artes de cultivo, etc.
PROGRAMA DE TRABAJO 2014
PROYECTO PLANCTON
PRIMEROS MONITOREOS:
MARZO 10
ZONA DE MUESTREO No DE MUESTREOS
FLUPSY 5
Bahía de Todos Santos 8
Bahía de San Quintín. 12
Laguna Manuela. 8
Norte de Laguna Guerrero Negro 8
GRACIAS