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Sistema Universitario Ana G. Méndez School for Professional Studies Universidad del Este, Universidad Metropolitana, Universidad del Turabo ACCO 450 CONTABILIDAD AVANZADA ADVANCED ACCOUNTING © Sistema Universitario Ana G. Méndez, 2006 Derechos Reservados. © Ana G. Méndez University System, 2006. All rights reserved

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Sistema Universitario Ana G. Méndez

School for Professional Studies Universidad del Este, Universidad Metropolitana, Universidad del Turabo

ACCO 450

CONTABILIDAD AVANZADA ADVANCED ACCOUNTING

© Sistema Universitario Ana G. Méndez, 2006

Derechos Reservados.

© Ana G. Méndez University System, 2006. All rights reserved

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Prep. 6-17-2005. José A. Martínez

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TABLA DE CONTENIDO/TABLE OF CONTENT

Páginas/Pages

Prontuario/Study Guide .....................................................................................3

Taller Uno/Workshop Two................................................................................14

Taller Dos/Workshop Two................................................................................16

Taller Tres/Workshop Three ............................................................................18

Taller Cuatro/Workshop Four ...........................................................................20

Taller Cinco/Workshop Five .............................................................................22

Anejo A/Appendix A .........................................................................................25

Anejo B/Appendix B .........................................................................................27

Anejo C/Appendix C.........................................................................................29

Anejo D/Appendix D.........................................................................................31

Anejo E/Appendix E .........................................................................................32

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Prontuario

Título del Curso Contabilidad Avanzada

Codificación ACCO 450

Duración Cinco semanas

Pre-requisito ACCO 301, 302 Descripción Este curso nos presenta el estudio de los problemas relacionados a las

combinaciones entre los negocios y las consolidaciones de los estados financieros

entre la empresa principal y la subsidiaria (s). Se tiene como punto de partida y

referencia el pronunciamiento contable emitido por la Junta de Principios Contable

(APB) # 16, Combinación de Negocios, y la teoría relacionada de la contabilidad

actual y más reciente.

Objetivos Generales

Al finalizar el curso, el/la estudiante estará capacitado para:

1. Familiarizarse con las razones y motivos económicos, legales, contributivos e

impositivos que han provocado que en los últimos años tantos negocios

reconocidos se hallan combinado.

2. Entender claramente lo que significa plusvalía; cómo negociarlo y calcularlo,

dadas las distintas maneras reconocidas por la literatura contable.

3. Identificar y anotar transacciones comunes entre las sucursales y la empresa

principal (matriz) usando el método de “Contabilidad de Compra”.

4. Preparar las hojas de trabajo y las entradas de ajustes y eliminaciones

necesarias para el proceso de consolidación entre las empresas combinadas.

Estas se harán al momento de la compra, y para períodos posteriores.

5. Anotar las transacciones de ingresos netos, pérdidas netas y dividendos

informadas por las subsidiarias y cómo se reconocen usando los métodos de

Equidad Simple, Equidad Sofisticada y Método de Costo.

6. Anotar las transacciones entre compañías más comunes, tales como las de

inventario, activos de planta, pagarés, bonos y arrendamientos.

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7. Identificar y anotar en los libros transacciones que envuelven moneda extranjera.

Objetivos del aprendizaje: El/la estudiante desarrollará el entendimiento de la representación del sistema

bancario en nuestra sociedad. Mediante la discusión en el salón de clases y

asignaciones, el/la estudiante podrá analizar el comportamiento de los bancos ante

distintas situaciones macroeconómicas que afecten nuestra situación económica.

Aunque este curso es uno teórico, es de gran utilidad que el/la estudiante pueda

llevarlo a situaciones actuales a través de aplicaciones de casos o formulaciones de

ejercicios. De esta forma el/la estudiante podrá envolverse en las situaciones

económicas particulares que los bancos o sistemas monetarios intervienen para

establecer balance en el bienestar social económico.

Duración y asistencia al curso: El curso tiene una duración de cinco semanas y se reunirá una vez por semana, por

espacio de cuatro horas. Los estudios del programa acelerado le asignan una gran

responsabilidad y compromiso tanto al estudiante como al facilitador.

El facilitador tiene que estar claro en el contenido y uso del módulo. Podrá realizar

cambios del Segundo Taller en adelante, siempre y cuando informe al Programa

Ahora y lo notifique por escrito a los estudiantes. Cualquier cambio debe cumplir

con las normas y requisitos del Sistema Universitario Ana G. Méndez, y debe estar

dentro de las normas y formatos establecidos por el Prontuario del cual surge el

Módulo.

Los estudiantes deben leer y estudiar el Módulo en su totalidad. Desde el Primer

Taller, el estudiante conocerá el proceso de evaluación y su responsabilidad

académica. Este formato requiere de la participación activa del estudiante. Para

lograr la realización de las tareas, debe dedicarle un mínimo de 15 horas

adicionales por semana de estudio durante el transcurso de las cinco semanas. Un

taller equivale a un mes de clase. Ningún estudiante que falte a dos talleres podrá

aprobar el curso. Una ausencia equivale a la reducción de una nota.

Los trabajos y/o exámenes deben ser entregados a tiempo. Los trabajos que no

sean entregados a tiempo se le descontarán una nota de la que obtuvo en el

trabajo. Por ejemplo, si obtuvo 85% la nota adjudicada será a 75%. Casos

especiales deberán ser discutidos con el facilitador.

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Texto Beams, F., Anthony, J., Clement, R. , & Lowensohn, S. (2003). Advanced

Accounting. 8th Ediiton. Prentice Hall.

Referencias

Bline, D., Fischer, M., & Skekel, T. (2004). Advanced Accounting. 2nd Edition.

John Wiley & Sons, Incorporated.

Fischer, P., Taylor, W., & Cheng, R. (2005). Advanced Accounting. 9th Ediiton.

Thompson South-Western.

Jeter, D., & Chaney, P. (2003). Advanced Accounting. 2nd Edition. John Wiley &

Sons, Incorporated.

Larsen, J. (2005). Modern Advanced Accounting. 10th Edition. McGraw-Hill/Irwin.

Criterios de Evaluación Asignaciones y problemas 30 puntos

Dos exámenes parciales 40 puntos

Presentación en clase 10 puntos

Se seleccionará una de las

asignaciones para el “Internet”

que aparecen al final de cada

capítulo. Se entregará un

escrito de la misma. La parte

oral será presentada en el

quinto taller, y en el idioma

inglés.

Asistencia y Participación 20 puntos

Total 100 puntos

Curva de evaluación 100-90 A 89-80 B 79-70 C 69-60 D 59-00 F

Descripción de las normas del curso 1. La asistencia es obligatoria. El estudiante debe excusarse con el facilitador, si

tiene alguna ausencia y reponer todo trabajo. El facilitador se reserva el derecho

de aceptar la excusa y el trabajo presentado y ajustar la evaluación, según

entienda necesario.

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2. Las presentaciones orales y actividades especiales no se pueden reponer, si el

estudiante presenta una excusa valida y constatable (Ej. medica o de un

tribunal), se procederá a citarlo para un examen escrito de la actividad a la cual

no asistió.

3. Este curso es de naturaleza acelerada y requiere que el estudiante se prepare

antes de cada taller, según especifica el modulo. Se requiere un promedio de 10

horas semanales para prepararse para cada taller.

4. El estudiante debe someter trabajos de su autoría, por lo tanto, no deberá

incurrir en plagio. Debe dar crédito a cualquier referencia.

5. Si el facilitador realiza algún cambio, deberá discutir los mismos con el

estudiante en el Taller Uno. Además, entregará los acuerdos por escrito a los

estudiantes y al Programa.

6. El facilitador establecerá el medio y proceso de contacto.

7. El uso de teléfonos celulares esta prohibido durante los talleres.

8. No esta permitido traer niños o familiares en los salones de clases.

9. El estudiante tendrá la oportunidad de aprender tanto a través del español como

del ingles. Los talleres serán facilitados en ambos idiomas en días alternos.

Esto significa que los talleres serán facilitados en un idioma diferente cada

semana. Un estudiante puede interactuar y hacer preguntas en el idioma de su

preferencia; pero, en general, se le solicitará que utilice un solo idioma en

trabajos específicos. En cada curso se utilizara el español y el inglés de forma

equilibrada.

10. En trabajos grupales, salvo situaciones excepcionales, se considerará que el

mismo se prepara por todos los integrantes del grupo y serán evaluados por

igual.

11. Todo estudiante esta sujeto a las normas de comportamiento de la institución y

las que se establezcan en el curso.

12. Los trabajos y asignaciones deberán entregarse en la fecha indicada y en su

totalidad.

Filosofía y Metodología Educativa Este curso esta basado en la teoría educativa del Constructivismo.

Constructivismo es una filosofía de aprendizaje fundamentada en la premisa, de

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que, reflexionando a través de nuestras experiencias, podemos construir nuestro

propio conocimiento sobre el mundo en el que vivimos.

Cada uno de nosotros genera nuestras propias “reglas “y “métodos mentales”

que utilizamos para darle sentido a nuestras experiencias. Aprender, por lo tanto,

es simplemente el proceso de ajustar nuestros modelos mentales para poder

acomodar nuevas experiencias. Como facilitadores, nuestro enfoque es el

mantener una conexión entre los hechos y fomentar un nuevo entendimiento en los

estudiantes.

También, intentamos adaptar nuestras estrategias de enseñanza a las

respuestas de nuestros estudiantes y motivar a los mismos a analizar, interpretar y

predecir información.

Existen varios principios para el constructivismo, entre los cuales están:

1. El aprendizaje es una búsqueda de significados. Por lo tanto, el

aprendizaje debe comenzar con situaciones en las cuales los estudiantes

estén buscando activamente construir un significado.

2. Significado requiere comprender todas las partes. Y, las partes deben

entenderse en el contexto del todo. Por lo tanto, el proceso de

aprendizaje se enfoca en los conceptos primarios, no en hechos aislados.

3. Para enseñar bien, debemos entender los modelos mentales que los

estudiantes utilizan para percibir el mundo y las presunciones que ellos

hacen para apoyar dichos modelos.

4. El propósito del aprendizaje, es para un individuo, el construir su propio

significado, no solo memorizar las contestaciones “correctas” y repetir el

significado de otra persona. Como la educación es intrínsicamente

interdisciplinaria, la única forma valida para asegurar el aprendizaje es

hacer del avalúo parte esencial de dicho proceso, asegurando que el

mismo provea a los estudiantes con la información sobre la calidad de su

aprendizaje.

5. La evaluación debe servir como una herramienta de auto-análisis.

6. Proveer herramientas y ambientes que ayuden a los estudiantes a

interpretar las múltiples perspectivas que existen en el mundo.

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7. El aprendizaje debe ser controlado internamente y analizado por el

estudiante.

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Study Guide Course Title: Advanced Accounting Code: ACCO 450 Time Length: Five Weeks Pre-requisite: ACCO 301, 302 Description This course deals with the study of the problems related to actual business

combinations and the consolidation of the financial statements between the Parent

company and its subsidiaries companies. The principal accounting reference is the

accounting pronouncement APB # 16, Business Combination, its followed

amendment pronouncements, and the most recent theory and pronouncements

promulgated by the accounting authoritative bodies.

General Objectives As the course finishes, the student will be able to :

1. Familiarize with the reasons and economic, legal, and tax motives that have

caused that in recent years so many well-known businesses have combined

or merged.

2. Understand clearly the meaning of “goodwill”; how to negotiate it and to calculate

it, given the different ways recognized by the accounting literature.

3. Identify and account for common transactions between the subsidiaries and the

parent company using the method of “Purchasing Accounting”.

4. Prepare the worksheets, the adjustments entries and the necessary eliminations

for the process of consolidation among the combined enterprises. These will be

done at the time of the purchase, and for subsequent periods. 5. Account for the transactions of net incomes, net losses and dividends reported by

the subsidiaries, and how are they recognized using the methods of Simple

Equity, Sophistical Equity and Cost Method.

6. Account for the most common intercompany transactions, such as those of

inventory, plant assets, notes payables/receivables, bonds and leasing.

7. Identify and account for transactions that involve foreign currency.

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Textbook Beams, F., Anthony, J., Clement, R. , & Lowensohn, S. (2003). Advanced

Accounting. 8th Edition. Prentice Hall.

References

Bline, D., Fischer, M., & Skekel, T. (2004). Advanced Accounting. 2nd Edition.

John Wiley & Sons, Incorporated.

Fischer, P., Taylor, W., & Cheng, R. (2005). Advanced Accounting. 9th Edition.

Thompson South-Western.

Jeter, D., & Chaney, P. (2003). Advanced Accounting. 2nd Edition. John Wiley &

Sons, Incorporated.

Larsen, J. (2005). Modern Advanced Accounting. 10th Edition. McGraw-Hill/Irwin.

Evaluation Homework and problems 30 points

Two partial tests 40 points

Class Presentation 10 points

You are to select one of the

Internet assignments at the

end of each chapter. You are

to submit a written report of it.

To be presented orally on

workshop five. It would be

presented in the English

language.

Attendance and participation 20 points

Total 100 points

Evaluation curve 100-90 A 89-80 B 79-70 C 69-60 D 59-00 F

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Description of course policies 1. Attendance at all class sessions is mandatory. If the Facilitator excuses an

absence, the student must make up for all presentations, papers, or other

assignments due on the date of the absence. The Facilitator will have the final

decision on approval of absences. He/she reserves the right to accept or

reject assignments past due, and to adjust the student’s grade accordingly.

2. Oral presentations and special activities cannot be remade. If the student

provides a valid and verifiable excuse (Ex. medical or from a court), he/she

will be summoned for a written test on the activity in which he/she did not

attend.

3. The course is conducted in an accelerated format and requires that students

prepare in advance for each workshop according to the course module. Each

workshop requires at least ten hours of preparation.

4. It is expected that all written work will be solely that of the student and should

not be plagiarized. That is, the student must be the author of all work

submitted. All quoted or paraphrased material must be properly cited, with

credit given to its author or publisher. It should be noted that plagiarized

writings are easily detectable and students should not risk losing credit for

material that is clearly not their own.

5. If the Facilitator makes changes to the study guide, such changes should be

discussed with the students during the first workshop. Changes agreed upon

should be indicated in writing and given to the students and to the program

administrator.

6. The facilitator will establish the means and way of contact with the students.

7. The use of cellular phones is prohibited during sessions.

8. Children or family members are not allowed to the classrooms.

9. Workshops will be facilitated in English and Spanish in alternate days, in

keeping with the format established in this module. Students may interact

and ask questions in the language of their preference, but generally it is

expected that they use the language of the specific assignment. Each course

will have an equal balance of Spanish and English usage.

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10. All students are subject to the policies regarding behavior in the university

community established by the institution and in this course.

11. In group works, except under exceptional circumstances, it will be considered

that all the members of the group perform work and thus they will be

evaluated equally.

12. The written works and assignments will be turned on that assigned date in

their entirety.

Teaching Philosophy and Methodology This course is grounded in the learning theory of Constructivism. Constructivism

is a philosophy of learning founded on the premise that, by reflecting on our

experiences, we construct our own understanding of the world in which we live.

Each of us generates our own “rules” and “mental models,” which we use to

make sense of our experiences. Learning, therefore, is simply the process of

adjusting our mental models to accommodate new experiences. As teachers, our

focus is on making connections between facts and fostering new understanding in

students. We will also attempt to tailor our teaching strategies to student responses

and encourage students to analyze, interpret and predict information.

There are several guiding principles of constructivism:

1. Learning is a search for meaning. Therefore, learning must start with the

issues around which students are actively trying to construct meaning.

2. Meaning requires understanding wholes as well as parts. And parts must be

understood in the context of wholes. Therefore, the learning process focuses

on primary concepts, not isolated facts.

3. In order to teach well, we must understand the mental models that students

use to perceive the world and the assumptions they make to support those

models.

4. The purpose of learning is for an individual to construct his or her own

meaning, not just memorize the "right" answers and regurgitate someone

else's meaning. Since education is inherently interdisciplinary, the only

valuable way to measure learning is to make the assessment part of the

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5. Learning process, ensuring it provides students with information on the quality

of their learning.

6. Evaluation should serve as a self-analysis tool.

7. Provide tools and environments that help learners interpret the multiple

perspectives of the world.

8. Learning should be internally controlled and mediated by the learner.

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Taller Uno Objetivos Específicos Al finalizar el Taller, el/la estudiante estará capacitado/a para:

1. Introducir los conceptos sobre la contabilidad para la combinación de negocios,

enfatizando en el método de compras.

2. Entender las motivaciones económicas fundamentales de una combinación de

negocios.

3. Reconocer los niveles de influencia o control, a base del nivel de patrimonio en

acciones.

4. Aplicar los métodos de valor justo, costo y equidad para contabilizar las

inversiones en acciones.

5. Entender los requisitos para incluir una compañía subsidiaria en los estados

financieros consolidados.

6. Preparar un Estado de Situación Consolidado a la fecha de adquisición y a una

fecha subsiguiente, incluyendo la preparación de las entradas de eliminación.

7. Aplicar los conceptos fundamentales en la preparación del Estado de Ingresos

Consolidado.

Direcciones Electrónicas www.sec.gov/info/edgar.shtml

www.fasb.org/

www.hp.com

www.ford.com

www.federated-fds.com/ir/cfs.asp

Tareas a realizar antes del Taller Uno 1. Leer los capítulos 1, 2 y 3 del libro de texto, o sobre los temas siguientes

a. Combinación de Negocios

b. Inversiones en Acciones – Contabilidad e Informes de parte del

Inversionista

c. Introducción a los Estados Financieros Consolidados

2. Completar los ejercicios y problemas asignados para este taller en el anejo E.

Estos ejercicios y problemas se discutirán en clase, y al final del taller se

deberán de entregar al facilitador.

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Actividades

1. Presentación general del curso, módulo, estudiantes y facilitador.

2. El facilitador discutirá con los estudiantes los capítulos y/o temas asignados.

3. El facilitador recoge la asignación para este taller y se discuten los ejercicios

entregados.

4. Explicación de las tareas a ser completadas antes del Taller dos.

5. Los estudiantes formarán grupos de tres para hacer problemas asignados

por el facilitador para entregar en el salón de clases. Estos grupos trabajarán

juntos en la asignación que presentarán en el taller 5.

6. Los estudiantes formarán grupos de tres para:

a. seleccionar y discutir en clase uno de los siguientes temas:

i. combinación de negocios.

ii. inversión en acciones.

iii. Estados financieros consolidados.

Avalúo El estudiante completará y entregará al facilitador el diario reflexivo incluido en

el anejo D.

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Workshop Two Specific Objectives At the end of the workshop, the student would be qualified to:

1. Prepare consolidation working papers for the year of acquisition when the parent

company uses the full equity method to account for its investment on a

subsidiary.

2. Allocate excess of purchase price over book value to include identifiable net

assets.

3. Apply concepts to prepare a consolidated Statement of Cash Flow.

4. Compare and contrast the elements of consolidation approaches under

contemporary theory, parent company theory, and entity theory.

5. Adjust subsidiary assets and liabilities to fair values using push-down accounting.

6. Account for corporate and unincorporated joint ventures.

URLs www.merck.com

www.nysscpa.org/prof_library/guide.htm

www.sec.gov/info/edgar.shtml

www.fasb.org/

www.ford.com

Assignments before Workshop Two 1. To read chapters 4 and 11 from the textbook, on the following themes:

a. Consolidation Techniques and Procedures

b. Consolidation Theories, Push-Down Accounting, and Corporate

Joint Ventures

2. To answer and turn in the questions for this workshop on the appendix E .

These exercises and problems will be discussed in class, and at the end

of the workshop, must be turned in to the facilitator.

Activities 1. The facilitator will discuss with the students the chapters and/or assigned

subjects.

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2. The facilitator picks up the assignment for this workshop and discusses the

exercises delivered.

3. The facilitator explains the work to be completed before Workshop three.

4. The students will form group of three members each to do the problems

assigned by the facilitator and these must be turned in at the classroom.

5. The facilitator will hand out the first partial test that will be picked up in the

next workshop. This partial test will have a 100-point value.

Assessment The students will form two groups. Using the debate technique, the group will

present arguments in favor and against the subject matters assigned for this

workshop. This debate will serve as a technique to assess the learning of the

matters discuss in class during this workshop.

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TALLER TRES

Objetivos Específicos Al finalizar el Taller, el/la estudiante estará capacitado/a para:

1. Entender el impacto de la ganancia del inventario entre compañías en la

preparación de las hojas de trabajo consolidadas.

2. Ajustar los cálculos de las cantidades de interés minoritario presentes en la

ganancia del inventario entre compañías.

3. Diferir la ganancia no realizada en las transferencia de activos.

4. Reconocer la ganancia realizada que fue previamente diferida.

5. Diferenciar las cuentas entre compañías por cobrar, por pagar, los activos y

deudas.

6. Demostrar cómo una entidad informante consolidada elimina su deuda

constructivamente.

Direcciones Electrónicas www.sec.gov/info/edgar.shtml

www.fasb.org/

www.ford.com

www.sbc.com

www.google.com

www.yahoo.com

Tareas a realizar antes del Taller Tres

1. Leer los capítulos 5, 6 y 7 del libro de texto, o sobre los temas siguientes:

Transacciones de ganancias entre compañías - Inventario

Transacciones de ganancias entre compañías – Activos de Planta

Transacciones de ganancias entre compañías - Bonos

2. Completar los ejercicios y problemas asignados para este taller en el anejo E.

Estos ejercicios y problemas se discutirán en clase, y al final del taller se

deberán de entregar al facilitador.

Actividades 1. El facilitador discutirá con los estudiantes los capítulos y/o temas asignados.

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2. El facilitador recoge la asignación para este taller y se discuten los ejercicios

entregados.

3. Explicación de las tareas a ser completadas antes del Taller cuatro.

4. Los estudiantes formarán grupos de tres para analizar y discutir las lecturas

asignadas por el facilitador. Se seleccionaran las mismas de las listas que

aparecen en la sección de los ejercicios al final de cada capitulo.

Avalúo La participación del estudiante, al igual que su trabajo escrito entregado, serán

evaluados conforme al los anejos B y C respectivamente.

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WORKSHOP FOUR Specific Objectives

At the end of the workshop, the student would be qualified to:

1. Understand quotation conventions for foreign currency and exchange rates.

2. Learn foreign-currency-denominated transaction accounting.

3. Comprehend cash flow hedge accounting and fair value hedge accounting.

4. Understand the functional currency concept.

5. Produce financial statements using translation or re-measurement.

6. Apply the current rate and temporal translations methods.

URLs www.sec.gov/info/edgar.shtml

www.fasb.org/

www.xe.net/ucc

www.xerox.com

www.ford.com

Assignments before Workshop Four 1. To read chapters 12 and 13 from the textbook, on the following themes:

Foreign Currency Concepts and Transactions

Foreign Currency Financial Statements

2. To answer and turn in the questions for this workshop on the appendix E .

These exercises and problems will be discussed in class, and at the end of

the workshop, must be turned in to the facilitator

Activities 1. The facilitator will discuss with the students the chapters and/or

assigned subjects.

2. The facilitator picks up the assignment for this workshop and discusses

the exercises delivered.

3. The facilitator explains the work to be completed before Workshop five.

4. The students will form group of three members each to do the problems

assigned by the facilitator and these must be turned in at the classroom.

5. The facilitator will hand out the second partial test that will be picked up

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in the next workshop. This partial test will have a 100-point value.

6. The students will form two groups to analyze the pros and cons of the:

i. FASB Statement No. 52.

ii. Floating, Fixed, and Multiple Exchange Rates.

Assessment The student’s performance on this workshop’s topic will be assessed following the

rubric on appendix A.

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TALLER CINCO Objetivos Específicos Al finalizar el Taller, el/la estudiante estará capacitado/a para:

1. Entender las características de las Sociedades.

2. Comprender la valorización inicial de una inversión y cómo contabilizarla.

3. Aplicar cómputos y contabilización simples en casos de liquidación de una

sociedad .

4. Comprender una liquidación cuando la sociedad o uno de los socios está

insolvente.

5. Entender lo que es una liquidación a plazos.

6. Entender los diferentes tipos de solicitudes de quiebra para una corporación.

7. Comprender las responsabilidades de un fideicomisario, y la contabilidad

durante la liquidación de una corporación.

8. Entender qué información financiera se va a comunicar durante la

reorganización de una corporación.

Direcciones Electrónicas www.sec.gov/info/edgar.shtml

www.fasb.org/

www.cedarfair.com

www.nrcs.usda.gov/partners/

Tareas a realizar antes del Taller Cinco 1. Leer los capítulos 15, 16 y 17 del libro de texto, o sobre los temas siguientes:

Sociedades – Formación, Operaciones y Cambios en el Interés Patrimonial

Liquidación de Sociedades

Liquidación y Reestructuración de Corporaciones

2. Completar los ejercicios y problemas asignados para este taller en el anejo E.

Estos ejercicios y problemas se discutirán en clase, y al final del taller se

deberán de entregar al facilitador.

Actividades 1. El facilitador discutirá con los estudiantes los capítulos y/o temas

asignados.

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2. Esta actividad se realizará en el idioma español.

3. El facilitador recoge la asignación para este taller y se discuten los

ejercicios entregados.

4. La actividad se realizará en el idioma Inglés.

5. Los estudiantes comenzarán a presentar verbalmente de forma individual

o grupal el resumen de la revisión de algún tema discutido en clase y/o

trabajo de manera creativa por el(los) estudiante(s). Luego de la

presentación, entregarán los informes escritos del caso seleccionado.

Esta presentación se realizará en el idioma inglés.

6. Luego de las evaluaciones de los estudiantes, el representante de grupo

distribuirá y recogerá las hojas de evaluación del curso por los

estudiantes.

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Anejos/Appendixes

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Anejo A RUBRICA PARA EVALUAR PARTICIPACIÓN EN CLASE

CURSO:____________________________SESIÓN______________________ NOMBRE:________________________________________________________ FECHA:__________________________GRUPO:_________________________ I. Asistencia y puntualidad: ____ / 6=____X 10puntos =______ _____ 1= Falto a 4 o mas talleres o falto a 3 talleres y llego tarde a 2 talleres _____ 2= Falto a 3 talleres o falto a 2 talleres pero llego tarde a tres talleres _____ 3= Falto a 2 talleres o falto a 1 taller pero llego tarde a tres o mas talleres _____ 4= Falto a 1 taller o no falto pero llego tarde a tres talleres _____ 5= No falto a los talleres pero llego tarde a uno o dos talleres _____ 6= No falto ni llego tarde a los talleres

II. Aportación a la clase: ∑ criterios 1 al 10 = ___ /50 x 10 puntos = _____ 0-No Cumplió 1-Deficiente 2-Regular 3-Bueno 4-Muy Bueno 5-Excelente N/A-No Aplica

CRITERIOS 0 1 2 3 4 5 N/A1. Contribuye frecuentemente a las discusiones

en clase.

2. Demuestra interés en las discusiones en clase.

3. Contesta preguntas del facilitador y sus compañeros.

4. Formula preguntas pertinentes al tema de la clase.

5. Viene preparado(a) a clase.

6. Contribuye a la clase con material e información adicional.

7. Presenta argumentos fundamentados en las lecturas y trabajos de la clase

8. Demuestra atención y apertura a los puntos y argumentos de sus compañeros.

9. Contesta preguntas y planteamientos de sus compañeros.

10. Demuestra iniciativa y creatividad en las actividades de clase.

Suma asistencia (I) y aportación (II) ____________ (20 puntos máximo)

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Appendix A

RUBRIC FOR CLASS PARTICIPATION ASSESSMENT

COURSE:____________________________SESSION______________________ NAME:________________________________________________________ DATE:__________________________GROUP:_________________________ I. Attendance and punctuality: ____ / 6=____X 10 points =______ ____ 1= Absent to 4 or more workshops or absent 3 workshops and was late to 2 workshops ____ 2= Absent to 3 or more workshops or absent 2 workshops and was late to 3 workshops ____ 3= Absent to 2 or more workshops or absent 1 workshops and was late to 3 workshops ____ 4= Absent to 1 or more workshops or was not absent, but was late to 3 workshops ____ 5= Was not absent, but was late to 1 or 2 workshops ____ 6= Was not late nor absent to the workshops

II. Class contribution: ∑ criteria 1 to 10 = ___ /50 x 10 points = _____ 0-Not in Compliance

1-Deficient 2-Regular 3-Good 4-Very Good 5-Excellent N/A-Not Applicable

Wkp1 Wkp 2 Wkp 3 Wkp 4 Wkp 5 CRITERIA 1 2 1 2 1 2 1 2 1 2

1. Contributes frequently to the discussions in class

2. Shows interest in the discussions in class

3. Answers facilitator and peers’ questions.

4. Ask questions pertinent to the class subject matter.

5. Come to class prepared and turn-in assignments on time.

6. Contribute to class discussion with additional material.

7. Present arguments based on readings and class work.

8. Show attention and openness to the arguments of his/her peers.

9. Answer questions and arguments of his/her peers.

10. Show creativity and initiative Add attendance (I) and contribution (II) ____________ (20 points maximum)

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Anejo B RUBRICA PARA EVALUAR PRESENTACIÓN ORAL

CURSO:______________________ PT_________SECCIÓN_______________ NOMBRE:________________________________________________________ FECHA:_________________________GRUPO:__________________________ 0-No Cumplió 1-Deficiente 2-Regular 3-Bueno 4-Muy Bueno 5-Excelente N/A-No Aplica

CRITERIOS 0 1 2 3 4 5 N/A1. Realiza una introducción efectiva del tema. 2. Identifica el propósito, los objetivos e ideas principales que se incluyen en la presentación.

3. La presentación es organizada y coherente y puede seguirse con facilidad.

4. El presentador demuestra dominio del tema o materia de la presentación al explicar con propiedad el contenido y no incurrir en errores.

5. Las ideas y argumentos de la presentación están bien fundamentados en los recursos presentados, consultados o discutidos en clase.

6. Se utiliza un lenguaje apropiado con corrección sintáctica y gramatical.

7. El resumen de los puntos principales y/o la presentación de las conclusiones es claro y apropiado.

8. Se cumplen los objetivos o propósitos anunciados en la introducción.

9. La presentación es interesante y amena. 10. Demuestra creatividad utilizando técnicas

audiovisuales y estrategias de presentación variadas antes mencionadas.

11. Dicción clara, sin muletillas o barbarismos y tono adecuado.

12. Proyección efectiva, postura corporal adecuada, y manejo de la audiencia.

13. Capta la atención e interés de la audiencia y/o promueve su participación, según aplique.

14. Uso efectivo de la tecnología, ayudas visuales, drama o ejercicios de acuerdo al ejercicio y el tema presentado, según aplique

15. Cumple con el tiempo asignado; no se extiende demasiado ni es demasiado breve.

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Appendix B RUBRIC TO EVALUATE ORAL PRESENTATION

COURSE: ______________________ PT_________SECTION_______________ NAME: ________________________________________________________ DATE: _________________________GROUP: __________________________ 0-Not in Compliance

1-Deficient 2-Regular 3-Good 4-Very Good 5-Excellent N/A-Not Applicable

CRITERIA 0 1 2 3 4 5 N/A1. Realizes an effective introduction to the subject

matter.

2. Identifies the main purpose, objectives and ideas

3. The presentation is one organized and coherent, and could be easily followed.

4. The presenter shows domain of the subject presented when explaining appropriately the content without incurring in errors.

5. The resources presented, consulted or discussed in class support the ideas and arguments of the presentation.

6. An appropriate language is utilized, with the corrected grammar.

7. The summary of the main points and/or the presentation of the conclusion are clear and appropriate.

8. The objectives or purposes announced in the introduction are met.

9. The presentation is an interesting and pleasant one.

10. Shows creativity utilizing audiovisuals techniques and variable presentations strategies, previously mentioned.

11. Clear diction, without refrains or barbarisms and adequate tone.

12. Effective projection, adequate corporal posture and handle of audience.

13. Get the attention and interest of the audience and/or encourages their participation, as applicable.

14. Effective use of the technology, visual aids, drama or exercises according to the subject presented, as applicable.

15. Agrees with the assigned time; does not extend too much nor is too brief.

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Anejo C RÚBRICA PARA EVALUAR TRABAJOS ESCRITOS

CURSO:______________________ PT_________SECCIÓN_______________ NOMBRE:________________________________________________________ FECHA:_________________________GRUPO:__________________________

0-No Cumplió 1-Deficiente 2-Regular 3-Bueno 4-Muy Bueno 5-Excelente N/A-No Aplica CRITERIOS 0 1 2 3 4 5 N/A

1. El escrito es claro, enfocado e interesante.

2. Identifica el propósito, los objetivos e ideas principales que se incluyen en el escrito.

3. La presentación de las ideas es organizada y coherente y puede seguirse con facilidad.

4. El escrito incluye todas las partes o elementos del tema o tarea asignada de manera directa y apropiada.

5. El autor demuestra dominio del tema o materia de la presentación al explicar con propiedad el contenido y no incurrir en errores.

6. Las ideas y argumentos de la presentación están bien fundamentadas en los recursos presentados, consultados o discutidos en clase.

7. El resumen de los puntos principales y/o la presentación de las conclusiones es claro y apropiado.

8. Se cumplieron los objetivos o propósitos anunciados en la introducción.

9. El punto de vista del autor se presenta de manera clara, contundente y bien fundamentada.

10. El escrito demuestra sustancia, lógica y originalidad.

11. Se utiliza un lenguaje apropiado con corrección sintáctica y gramatical.

12. Utiliza vocabulario preciso, correcto y apropiado.

13. Contiene oraciones y párrafos bien construidos que facilitan la lectura y comprensión del escrito.

14. El escrito está bien editado y presentado.

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Appendix C RUBRIC TO EVALUATE WRITTEN PRESENTATION

COURSE: ______________________ PT_________SECTION_______________ NAME: ________________________________________________________ DATE: __________________________________________________________ GROUP: _________________________________________________________ 0-Not in Compliance

1-Deficient 2-Regular 3-Good 4-Very Good 5-Excellent N/A-Not Applicable

CRITERIA 0 1 2 3 4 5 N/A1. The written report is clear, focused and

interesting.

2. Identifies the purpose, objectives and main ideas included in the report.

3. The presentation of the ideas is organized and coherent.

4. The report includes all the parts or elements of the subject matter or assigned task, in a direct and appropriate form.

5. Shows domain of the subject matter when properly explain the content errorless.

6. The ideas and arguments of the presentation are well supported in the resources presented, consulted or discussed in class.

7. The findings and main points are summarized.

8. The objectives and purposes announced in the introduction were achieved.

9. The author is properly quoted and references are adequately included.

10. The reports shows substance, logic and originality.

11. Proper use of the language with the correct syntax and grammar .

12. Utilize appropriate, precise, and correct vocabulary.

13. Contains well-constructed sentences and paragraph which facilitate the reading and comprehension of the report.

14. The presentation follows the manual of the APA.

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Anejo D DIARIO REFLEXIVO

Nombre: _______________________ Fecha : _______________________ El propósito de este diario es el de reflexionar y escribir sobre los conceptos, los sentimientos y las actitudes que se desatan a partir de la discusión y los trabajos de cada taller. Este proceso le ayudará en su autoanálisis, así como, propiciará la auto evaluación. Luego, de concluido cada taller, usted deberá reflexionar sobre lo presentado en él y contestará las preguntas que aparecen a continuación, analizando los trabajos de ese día. El análisis de cada taller será incluido como parte de los trabajos de su portafolio.

1. Hoy aprendí…. (expresado de manera sencilla, en sus propias palabras, lo que más le llamó la atención)...

2. Este tema presentado en clase me ayuda a....(reflexione sobre sus cualidades como gerente dentro de la industria de la hospitalidad en

relación a los asuntos discutidos en clase….)

3. Puedo aplicar lo discutido en la clase a mi vida personal y experiencias profesionales…

(Reconocer fortalezas y limitaciones. Experiencias actuales o pasadas que le ayudaron a crecer como ser humano o profesional. Experiencias durante esa semana o ese día en el hogar o trabajo que se relaciona con lo que se habló en el taller o que le hicieron reflexionar sobre el tema discutido.)

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Anejo E/Appendix E EJERCICIOS ASIGNADOS POR TALLER ASSIGNED EXERCISES BY WORKSHOP

Taller/Workshop

Capitulo/Chapter

Ejercicios/Exercises

Paginas/Pages

1

1,2,3

Q1-3 , Q2-4, Q3-4E1-2, E2-4, E2-7,

E3-3 P1-1, P2-9, P3-3

17,18,19,46,48,49,54,79,

81,86

INDIVIDUAL

2

4, 11

Q4-12, Q11-1 E4-2, E11-3 P4-6, P11-7

113, 114, 120, 375, 377, 384

INDIVIDUAL

3

5,6,7

Q5-9, Q6-1, Q7-6 E5-2, E6-5, E7-3

P5-10, P7-4

155, 157, 168, 189, 192, 219, 221, 227

INDIVIDUAL

4

12,13

Q12-1, Q13-3 E12-11, E13-7

P12-4, P13-8- #1

410, 413, 416, 449, 452, 460

INDIVIDUAL

5

15,16,17

Q15-7, E15-5, E16-7, P17-3

524, 525, 558, 599

INDIVIDUAL

Nota: El facilitador podrá añadir ejercicios al inicio del curso según lo crea conveniente. Note: The facilitator might add exercises at the beginning of the course, as he/she feels it is convenient.