SUNAMERICANDRINKS

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@COYACAN_SUNAMERICA

CHIPS Y DIP 4,50

Tortilla Chips | Red Salsa

CHICKEN WINGS1,9 7,90 Tortilla Chips | Dip

TRES MINIBURRITOS 12,90 Veggie | Pulled Pork | Chicken

Guacamole8 | Chipotle Cream

QUESADAS 6,90 Wheat Tortillas | Cheese

Chipotle Cream | Cream Cheese

Late Night Snackstäglich ab 22:30 Uhr

= VEGETARISCH

= VEGAN

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Wir nehmen dich auf eine Entdeckungsreise quer durch Sunamerica mit. Von Peru in Südamerika bis an

die Strände Kaliforniens – bei COYACAN treffen all diese kulinarischen Einflüsse aufeinander und lassen frische,

leckere, ausgefallene und exotisch vielfältige Drinks entstehen. Entdecke bei deiner Auszeit aus dem Alltag

die Besonderheiten der verschiedenen Kulturen und genieße den Geschmack Sunamericas bei uns im COYACAN.

WELCOME

Sugarcane LemonadeFreshly Squeezed Sugarcane Juice | Lime | Soda

4,90

Refreshing Lemonade

Unser Zuckerrohr wird frisch bei uns im Restaurant gepresst und für unsere Getränke eingesetzt. Dabei behält unser Zuckerrohrsaft bei der Herstellung alle wertvollen Mineralstoffe. Mit seinem unverkennbaren

Eigengeschmack , der an Melasse oder Karamell erinnert, schaffen wir so unverwechselbare Getränke für dich.

SUGARCANE

Sugarcane DaiquiriHavana 3 Años | Wray & Nephew Overproof Rum | Freshly Squeezed Sugarcane | Lime

6,90

Daiquiri

ClassicTequila Sierra Antiguo Plata | Triple Sec | Sugar | Lime

5,00

MARGARITAUnser Star bei den Drinks ist die Margarita. Die Margarita ist

erfrischend, herrlich süffig und die fein säuerliche Note in Verbindung mit Tequila macht diesen Cocktail so einzigartig lecker. Zur klassischen

Version der Margarita gibt es auf unserer Karte viele Variationen, probiere sie aus, du wirst sie lieben!

Grilled OrangeTequila Sierra Antiguo Añejo | Mezcal San Cosme | Cointreau

Salty Caramel1 | Grilled Orange | Lime

7,50

Margarita

Pineapple CilantroTequila Olmeca Altos Plata | Pineapple | Coriander | Lime | Sugar

7,50

Margarita

Buttermilk ApricotTequila Olmeca Altos Plata | Triple Sec | Buttermilk | Apricot | Lime | Sugar

7,50

Margarita

Mango TamarindTequila Sierra Antiguo Plata | Mango | Tamarind | Lime | Sugar

7,50

Margarita

Raspberry RosemaryTequila Sierra Antiguo Plata | Raspberry | Rosemary | Lime | Sugar

7,50

Margarita

Passionfruit GingerTequila Don Julio Blanco | Passionfruit | Ginger | Triple Sec | Lime

7,50

Margarita

Cucumber JalapeñoTequila Sierra Antiguo Plata | Cucumber | Jalapeño | Lime

7,50

Margarita

CóctelesMOJITO 7,50 Havana 3 Años | Lime | Mint | Soda

STRAWBERRY MOJITO 7,80 Havana 3 Años | Strawberry | Lime | Mint | Soda

EXOTIC MOJITO 7,80 Havana 3 Años | Pineapple | Mango | Lime | Mint | Soda

PISCO SOUR 7,90 Pisco Control | Lemon | Egg White6

WHISKEY SOUR 7,90 Bourbon Whiskey | Lemon | Sugar | Egg White6

MEXICAN LIPSTICK 8,50 Linie Aquavit | Mezcal El Senorio Joven | White Chocolate Beet Root | Lemon | Egg White6

CUBA LIBRE 7,90 Havana 3 Años | Pepsi Cola1,3

MOSCOW MULE 7,90 Ketel One Vodka | Lime | Ginger Beer

MELON DOLLAR BABY 9,50 Grey Goose Vodka | Melon | Lemon | Soda | Sugar

FRESH PIÑA COLADA 8,50 Havana 3 Años | Coconut | Pineapple | Lime

PEACH SOUR 8,50 Bombay Sapphire Gin | Peachtree8 | Almond Syrup Lemon | Sugar | Egg White6

TRINIDAD SOUR 7,90 Bulleit Bourbon Whiskey | Almond Syrup | Angostura Bitters1 | Lemon

COFFEE GIN FIZZ 8,90 Prütt Coffee Gin | Lime | Mexican Coffee Infusion | Sugar

TEGRONI 8,50 Tequila Don Julio Añejo2 | Campari1 | Antica Formula Vermouth1

Easy DrinkingAPEROL SPRITZ1,4 5,50

LILLET WILD BERRY4,9 5,90

VERMOUTH RASPBERRY TONIC9 7,90

VirginFRESH VIRGIN PIÑA COLADA 7,50 Coconut | Pineapple | Lime

LOVE ISLAND 7,50 Pineapple | Mango | Lime | Mint | Sugar

BLACK ROCK WATERMELON 7,50 Watermelon | Lemon | Black Rock Salt | Sugar | Soda

PINK BERRY 7,50 Elderflower Syrup | Lime | Orange | Wild Berry

HomemadePEACH ICED TEA 4,90 Tea | Sugar | Peach | still or sparkling

AGUA DE JAMAICA-LEMONADE 4,90 Hibiscus | Lemon | Sugar | Soda

WILD BERRIES-LEMONADE 4,90 Wild Berries | Lemon | Sugar | Soda

STRAWBERRIES-MINT-LEMONADE 4,90 Strawberries | Lemon | Mint | Sugar | Soda

BLUEBERRIES-HONEY-LEMONADE 4,90 Blueberries | Honey | Lemon | Sugar | Soda

PASSIONFRUIT-GINGER-LEMONADE 4,90 Passionfruit | Ginger | Lemon | Sugar | Soda

Soft DrinksVIVA CON AGUA 0,33 l | 3,90 0,75 l | 6,50 Laut & leise

PEPSI COLA*1,3 0,4 l | 3,80

PEPSI COLA LIGHT*1,2,3,6,7 0,33l | 3,50

MIRINDA ORANGE LEMONADE1,2,8 0,4 l | 3,80

7UP LEMONADE2 0,4 l | 3,80

HOLUNDER SPRITZER 0,4 l | 3,50

APPLE SPRITZER 0,2 l | 2,80 0,4 l | 3,80

BeerMÜHLEN KÖLSCH 0,3 l | 2,90

BENEDIKTINER HELL 0,3 l | 2,90 0,5 l | 4,80

BENEDIKTINER WEISSBIER 0,5 l | 4,80 NATURTRÜB VOM FASS

BENEDIKTINER WEISSBIER 0,5 l | 4,80 NATURTRÜB ALKOHOLFREI

BITBURGER ALKOHOLFREI 0,33 l | 3,30

CORONA 0,355 l | 4,50

HOMEMADE MEX BIER 4,90 Helles | Tequila Sierra Antiguo Plata | Lime | Lemon | 7Up2

Tequilas 2cl

Blanco

SIERRA ANTIGUO PLATA 2,90

SIERRA MILENARIO BLANCO 4,50

OLMECA ALTOS PLATA 3,50

PATRON SILVER 5,90

CASAMIGOS BLANCO 7,50

Reposado

SIERRA MILENARIO REPOSADO 5,90

OLMECA ALTOS REPOSADO1 3,50

PATRON REPOSADO 6,90

DON JULIO REPOSADO1 5,50

CASAMIGOS REPOSADO 8,50

Añejo

SIERRA ANTIGUO AÑEJO1 2,90

SIERRA MILENARIO AÑEJO 5,90

PATRON AÑEJO1 7,90

DON JULIO AÑEJO1 5,90

CASAMIGOS AÑEJO 9,50

WineWINE SPRITZER 0,2 l | 5,50

White Wine

CASA ALBALI BLANCO 0,2 l | 5,90 0,75 l | 19,00

VERDEJO-SAUVIGNON BLANC Spain | D.O. Valdepeñas

KÜNSTLER 0,75 l | 29,00

RIESLING Germany | Rheingau

PFANNEBECKER 0,2 l | 7,50 0,75 l | 23,00 CHARDONNAY & WEISSBURGUNDER Germany | Rheinhessen

Rosé Wine

CASA ALBALI ROSADO 0,2 l | 5,90 0,75 l | 19,00

GRENACHE ROSÉ Spain | D.O. Valdepeñas

Red Wine

CASA ALBALI TINTO 0,2 l | 6,90 0,75 l | 21,00

TEMPRANILLO Spain | D.O. Valdepeñas

VILLA WOLF 0,75 l | 33,00

CUVEE PHAIA Germany | Pfalz

ProseccoPROSECCO DOP SPUMANTE SANTERO 0,1 l | 5,90

1 mit Farbstoff • 2 mit Konservierungsstoff • 3 Coffeinhaltig • 4 Chininhaltig • 5 Taurinhaltig • 6 mit Süssungs-mittel Acesulfam • 7 mit Süssungsmittel Aspartam - enthält eine Phenylalaninquelle • 8 mit Antioxidationsmittel 9 enthält Sulfite • 10 Azofarbstoff(e) – kann die Aufmerksamkeit von Kindern beeinträchtigen • 11 erhöhter Kof-feingehalt 32mg/100ml • 12 mit Phosphat • 13 geschwefelt 14 geschwärzt • 15 mit Süssungsmittel Cyclamat Cocktailkirschen mit Farbstoff • Verwendete Weizentortillas enthalten Phosphat • Verwendeter Käse enthält Farb-stoff(e), Konservierungsstoff und Stärke Informationsmaterial über Allergene in unseren Produkten kann gern bei unserem Personal erfragt werden. – Enchilada Franchise GmbH – Köln – 2019

* Wird nicht empfohlen für Kinder, Schwangere und Stillende

Alle Preise in Euro inklusive Bedienungsgeld und ges. MwSt.

ALLERGIEN? KEIN PROBLEM! FRAGT NACH UNSERER ALLERGENLISTE!

CoffeeUnser COYACAN Kaffee kommt von der Kaffee-Farm Tlan Makan, die auf dem Plateau Monte de Chila unweit der Golfküste Mexikos liegt. Die 100 % Arabica Bohnen werden dort nachhaltig und ökologisch

angebaut und geerntet. Durch die schonende Röstung in der deutschen Manufaktur & Rösterei Braun bekommt der Kaffee einen mittelkräftigen Körper mit einer fruchtigen Note von Beeren und dunkler Schokolade.

Coffee & TeaCOFFEE 2,80

CAPPUCCINO 3,90

CAFÉ AU LAIT 3,90

ESPRESSO 2,50

DOUBLE ESPRESSO 3,60

LATTE MACCHIATO 3,90

CUP OF TEA 3,50

FRESH MINT TEA 4,00

Spirits 4cl

Rum

BOTUCAL RESERVA EXCLUSIVA 7,50

HAVANA AÑEJO 3 4,50

HAVANA AÑEJO 7 6,00

HAVANA PACTIO NAVIO 7,00

Vodka

GREY GOOSE 6,50

KETEL ONE 4,50

Gin

TANQUERAY 4,50

BOMBAY SAPPHIRE 5,50

MONKEY 47 7,50

PRÜTT COFFEE 7,00

Whiskey

BULLEIT BOURBON 5,50

Filler

SCHWEPPES 0,2 l | 3,40 Bitter Lemon4,8 | Ginger Ale1 Ginger Beer | Indian Tonic Water4 Dry Tonic Water4 | Russian Wild Berry

DIESE KARTE KANNST DU GERNE FÜR 15 € MITNEHMEN. FRAG UNSER SERVICE PERSONAL.