การจดท าสมดโทรศพทเพอลดเวลาในการคนหาและเพมประสทธภาพการท างานในแผนกสารสนเทศ

กรณศกษา การทาเรอแหงประเทศไทย TELEPHONE BOOK FOR REDUCE TIME TO FIND AND INCREASE EFFICIENCY ON

INFORMATION DEPARTMENT. CASE STUDY : PORT AUTHORITY OF THAILAND

นายวศรต วรรธนะกล

โครงงานสหกจศกษานเปนสวนหนงของการศกษาตามหลกสตร ปรญญาบรหารธรกจบณฑต สาขาการจดการอตสาหกรรม

คณะบรหารธรกจ สถาบนเทคโนโลย ไทย-ญปน

พ.ศ. 2560

การจดท าสมดโทรศพทเพอลดเวลาในการคนหาและเพมประสทธภาพการท างานในแผนกสารสนเทศ

กรณศกษา การทาเรอแหงประเทศไทย พ.ศ.2560 TELEPHONE BOOK FOR REDUCE TIME TO FIND AND INCREASE EFFICIENCY ON

INFORMATION DEPARTMENT. CASE STUDY : PORT AUTHORITY OF THAILAND

นายวศรต วรรธนะกล

โครงงานสหกจศกษานเปนสวนหนงของการศกษาตามหลกสตร

บรหารธรกจบณฑต สาขาการจดการอตสาหกรรม คณะบรหารธรกจ

สถาบนเทคโนโลยไทย - ญป น ปการศกษา 2560

คณะกรรมการสอบ ……………………………………………………. กรรมการสอบ

(อาจารยพชต งานจรสศรวชย)

……………………………………………………. อาจารยทปรกษา

(อาจารยอครชย ชยมาด)

……………………………………………………. ประธานสหกจศกษาสาขาวชา

(อาจารยวฒพงษ ปะวะสาร)

ลขสทธของสถาบนเทคโนโลยไทย – ญปน

ก

ชอโครงงาน การจดท าสมดโทรศพทเพอลดเวลาในการคนหาและเพมประสทธภาพ

การท างานในแผนกสารสนเทศ

กรณศกษา การทาเรอแหงประเทศไทย

TELEPHONE BOOK FOR REDUCE TIME TO FIND AND

INCREASE EFFICIENCY ON INFORMATION DEPARTMENT.

ผเขยน นายวศรต วรรธนะกล

คณะวชา บรหารธรกจ สาขาวชา การจดการอตสาหกรรม

อาจารยทปรกษา อาจารยอครชย ชยมาด

พนกงานทปรกษา สมเกยรต ส าลพนธ

ชอบรษท การทาเรอแหงประเทศไทย

ประเภทธรกจ/สนคา การขนสงทางทะเล

บทคดยอ

จากการทไดเขาไปศกษาการท างานในแผนกสารสนเทศ ในหนวยงาน กองทาบรการตสนคา 2 พบปญหาคอในกระบวนการบนทก ตรวจสอบและแกไขขอมลตสนคา พบวา เมอพบเจอขอมลตสนคาทไดรบไมตรงกบในระบบหรอขอมลมาไมครบ ทางหนวยงานจะตองรบตดตอหนวยงานทเกยวของทนทแตพนกงานจ าเบอรโทรศพทไมไดเพราะมหนวยงานเยอะมากท าใหใชเวลานานในการคนหาเบอรโทรศพท จากปญหานแลวจงปรกษาพนกงานในฝาย และเลงเหนวาควรมการจดท าสมดโทรศพทฝายปฏบตการเรอและสนคาโดยแยกตามหนวยงานทเกยวของและจดเรยงใหมเพอคนหาไดสะดวกมากยงขนโดยใชหลกการ Kaizen, ECRS, 5ส และ Why Why Analysis ซงท าใหไดเหนถงรากเหงา ทมาของปญหาชดเจนยงขน

จากผลการด าเนนการหลงจากทไดจดท าสมดโทรศพทฝายปฏบตการเรอและสนคาโดยแยกตามหนวยงานทเกยวของและจดเรยงใหมแลว พบวาจากการสมจบเวลากอนการปรบปรงและหลงการปรบปรง สามารถสรปผลไดดงน กอนการปรบปรงการคนหาเบอรโทรศพท ใชเวลาในการคนหาโดยเฉลยเทากบ 10.37 นาทซงคดเปน 42.10% จากขนตอนทงหมดหาขนตอน และเมอมการปรบปรงใชเวลาในการคนหาเบอรโทรศพทโดยเฉลยเทากบ 2.19 นาท ซงคดเปน 8.89% จากขนตอนทงหมดหาขนตอน จากการเปรยบเทยบ พบวา พนกงานใชเวลาในการคนหาเบอรโทรศพทโดยเฉลยลดลงถง 8.18 นาท

ข

Project’s name TELEPHONE BOOK FOR REDUCE TIME TO FIND AND

INCREASE EFFICIENCY ON INFORMATION DEPARTMENT.

Writer Wissarut Watthanakul

Faculty Business Administration, Industrial Management

Faculty Advisor Akarachai Chaimad

Job Supervisor Somkiat Sumleephan

Company’s name Port Authority of Thailand

Business Type Maritime Transportation

Abstract

Further to our study about the administrating and information under container service division II of the port department, we had found problems in the process of report check and adjust container data. We also found that when container data is not correct to system or not complete files. The staff must immediately contact the relevant agencies, but the staff can’t remember the phone number because there are so many agencies, it takes a long time to find the phone number. From this problem, then consult the staff in the department. It should be noted that the telephone directory, ship operations and cargo should be organized by the relevant agencies and rearranged for easier searching which applied the Kaizen, ECRS, 5S and Why-Why Analysis, methods to solve it problem from its roots and to make it more vividly.

Based on the results after applied those methods to improve. It was found that from random sampling before and after adjustment. It can be summarized as the following: before the document adjustment, the average searching time was 10.37 minutes per case, which accounted for 42.10% of the total five-step processes. Once the adjustment had done, the average searching time had down to only 2.19 minutes per case, which accounted for 8.89% of the total five-step processes. By comparison, staffs had saved 8.18 minutes per case to search telephone number.

ค

กตตกรรมประกาศ

การศกษาคนควาดวยตนเองเรองการจดท าสมดโทรศพทเพอลดเวลาในการคนหาและเพม

ประสทธภาพการท างานในแผนกสารสนเทศ จะไมสามารถประสบผลส าเรจไดถาขาดคณ สมเกยรต ส าลพนธ ทเปนพเลยงและเปนทปรกษาสหกจศกษา ทชวยหาขอมลตาง ๆ แนะน าวธการแกปญหา, ประสานงานกบฝายตาง ๆ ให จนท าใหการจดท าสมดโทรศพทฝายปฏบตการเรอและสนคาในโครงการนสามารถประสบความส าเรจบรรลวตถประสงคได อกทงตองขอบคณพ ๆ และเพอน ๆ ท สหกจศกษาหรอฝกงานดวยกนในกองทาบรการตสนคา 2 ทง 4 แผนก ทงทมาจากสถาบนเดยวกนหรอตางสถาบนทชวยเปนก าลงใจ และชวยท าใหโครงการนสามารถบรรลเปาหมายไดรวดเรวยงขน

สดทายนบคคลทตองขอขอบคณอยางยงคอ คอ อาจารยอครชย ชยมาด ผเปนอาจารยทปรกษาอยางยงทชวยปรกษา ชแนะแนวทาง การแกไขปญหาตาง ๆ อกทงยงสละเวลาอนมคาตรวจ แนะแนว รายงานของขาพเจา

วศรต วรรธนะกล ผจดท า

ง

สารบญ

บทคดยอภาษาไทย ก บทสรปภาษาองกฤษ ข กตตกรรมประกาศ ค สารบญ ง สารบญตาราง ช สารบญภาพประกอบ ซ

บทท 1. บทน า 1 1.1 ชอและทตงของสถานประกอบการ 1 1.2 ลกษณะธรกจของสถานประกอบการ หรอการใหบรการหลกขององคกร 2 1.3 รปแบบการจดองคกรและการบรหารองคกร 2 1.4 ต าแหนงและหนาทงานทนกศกษาไดรบมอบหมาย 4 1.5 พนกงานทปรกษาและต าแหนงงานของพนกงานทปรกษา 4 1.6 ระยะเวลาทปฏบตงาน 4 1.7 ทมาและความส าคญของปญหา 4 1.8 วตถประสงคหรอจดมงหมายของโครงงาน 4 1.9 ขอบเขตในการปฏบตงาน 5 1.10 ผลทคาดวาจะไดรบจากการปฏบตงานหรอโครงงานทไดรบมอบหมาย 5 1.11 นยามศพทเฉพาะ 5

จ

สารบญ (ตอ)

บทท หนา 2. ทฤษฎและเทคโนโลยทใชในการปฏบตงาน 6 2.1 แนวคดและทฤษฎกจกรรม Kaizen 6 2.2 แนวคดและทฤษฎกจกรรม 5ส 7 2.3 แนวคดและทฤษฎ ECRS 9 2.4 การวเคราะหสาเหตของปญหา (Why Why Analysis) 10 2.5 งานวจยทเกยวของ 11

3. แผนงานการปฏบตงานและขนตอนการด าเนนงาน 12 3.1 แผนงานปฏบตงาน 12 3.2 รายละเอยดโครงงานสหกจ 13 3.3 ขนตอนการด าเนนงานทนกศกษาปฏบตงาน 14

4. ผลการด าเนนงาน การวเคราะหและสรปตาง ๆ 17 4.1 ขนตอนและผลการด าเนนงาน 17 4.2 ผลการวเคราะหขอมล 24 4.3 ผลทไดรบกบวตถประสงคและจดมงหมายการปฏบตงาน 25

5. บทสรปและขอเสนอแนะ 26 5.1 สรปผลการด าเนนโครงงาน 27 5.2 แนวทางแกไขปญหา 27 5.3 ขอเสนอแนะจากการด าเนนงาน 27

ฉ

สารบญ (ตอ) บรรณานกรม 28 ภาคผนวก 29 ภาคผนวก ก. รายงานประจ าสปดาห 30 ภาคผนวก ข. หนงสอรบรองการใชประโยชนของผลงานวจย 31 ประวตผจดท า 32

ช

สารบญตาราง

ตาราง หนา ตารางท 3.1 แผนงานปฏบตงาน 12 ตารางท 4.1 ตารางแสดงเวลาในการคนหาเบอรโทรศพท 20 ตารางท 4.2 ตารางแสดงเวลาในการคนหาเบอรโทรศพทหลงจากจดท าสมดโทรศพท 25

ซ

สารบญภาพ

ภาพ หนา ภาพท 1.1 ตราสญลกษณของ การทาเรอแหงประเทศไทย 1 ภาพท 1.2 แผนทสถานทปฏบตงาน (การทาเรอแหงประเทศไทย) 1 ภาพท 1.3 แผนผงองคกร 3 ภาพท 2.1 ตวอยางการท า Kaizen 7 ภาพท 2.2 มาตรฐาน 5ส 8 ภาพท 2.3 แสดงวธการคดของ Why Why Analysis 10 ภาพท 3.1 ขนตอนการด าเนนงาน 14 ภาพท 4.1 ขนตอนท 1 รบเอกสารใบขอแจงปฏบตงานตสนคา 17 ภาพท 4.2 ขนตอนท 2 คนหาชอเรอในโปรแกรม VCMS 18 ภาพท 4.3 ขนตอนท 3 บนทก ตรวจสอบและแกไขขอมลตสนคา 18 ภาพท 4.4 ขนตอนท 4 อพเดทขอมลขนโปรแกรม N4 19 ภาพท 4.5 ขนตอนท 5 สงเอกสารสรปขอมลใหหนวยงานทเกยวของ 19 ภาพท 4.6 เบอรโทรศพททพนกงานตดไวบนโตะ 21 ภาพท 4.7 แสดงโครงสรางการวเคราะห Why-Why Analysis 21 ภาพท 4.8 เบอรโทรศพทแยกตามหนวยงาน 22 ภาพท 4.9 สมดโทรศพทฝายปฏบตการเรอและสนคา 22 ภาพท 4.10 ภาพกอนและหลงปรบปรง 23 ภาพท 4.11 การเรยงเบอรโทรศพทใหม 23 ภาพท 4.12 คนหาเบอรโทรศพทไดงายขน 24 ภาพท 5.1 เวลากอนและหลงปรบปรง 26

1

บทท 1 บทน า

1.1 ชอและทตงของสถานประกอบการ 1.1.1 ชอสถานประกอบการ

การทาเรอแหงประเทศไทย

ภาพท 1.1 ตราสญลกษณของ การทาเรอแหงประเทศไทย

(ทมา http://forum.khonkaenlink.info/index.php?topic=17519398.0)

1.1.2 ทตงสถานประกอบการ 444 ถนนทาเรอ คลองเตย คลองเตย กรงเทพมหานคร 10110

ภาพท 1.2 แผนทสถานทปฏบตงาน (การทาเรอแหงประเทศไทย) (ทมา http://www.bkp.port.co.th/bkp2007/datathai/generalinfo.html)

2

1.2 ลกษณะธรกจของสถานประกอบการ หรอการใหบรการหลกขององคกร การทาเรอแหงประเทศไทย (กทท.) เปนรฐวสาหกจสาธารณปการในสงกดกระทรวง

คมนาคม กอตงขนตามพระราชบญญตการทาเรอแหงประเทศไทย พทธศกราช 2494 มวตถประสงค เพอจดด าเนนการและน ามาซงความเจรญของกจการทาเรอ เพอประโยชนแหงรฐและประชาชน ปจจบน การทาเรอแหงประเทศไทยรบผดชอบบรหารทาเรอทส าคญ ไดแก ทาเรอกรงเทพ ทาเรอแหลมฉบง ทาเรอเชยงแสน ทาเรอเชยงของ และทาเรอระนองในสวนของทาเรอกรงเทพนนมทาบรการตสนคาทางดานเขอนตะวนออก โดยแบงเปน 2 ทาบรการ คอ กองทาบรการตสนคา 1 และกองทาบรการตสนคา 2 โดยมทาเทยบเรอ พนทวางตสนคา เครองมอทนแรง ระบบบรหารจดการทาเทยบเรอตสนคา และการใหบรการตลอด 24 ชวโมง ปจจบนทาเรอกรงเทพใหบรการเพอสนบสนนและอ านวยความสะดวกตอการขนสงระหวางประเทศ ดงน

บรการรบฝากเกบตสนคาขาเขาและขาออก

บรการตสนคาหองเยน

บรการทาเทยบเรอชายฝงและเรอล าเลยงภายในประเทศ

1.3 รปแบบการจดองคกรและการบรหารองคกร 1.3.1 บรบทองคกร

การทาเรอแหงประเทศไทย (กทท.) เปนรฐวสาหกจสาธารณปการในสงกดกระทรวงคมนาคม กอตงขนตามพระราชบญญตการทาเรอแหงประเทศไทยพทธศกราช 2494 มวตถประสงค เพอจดด าเนนการและน ามาซงความเจรญของกจการทาเรอ เพอประโยชนแหงรฐและประชาชน ปจจบน การทาเรอแหงประเทศไทยรบผดชอบบรหารทาเรอทส าคญ ไดแก ทาเรอกรงเทพ ทาเรอแหลมฉบง ทาเรอเชยงแสน ทาเรอเชยงของ และทาเรอระนอง

ตลอด ระยะเวลาทผานมาการทาเรอฯ ไดพฒนาปรบปรงประสทธภาพงานบรการของทาเรอตางๆ ทอยในความรบผดชอบนอกจากนยงไดน าระบบการบรหารจดการสมยใหมและ เทคโนโลยททนสมยมาใช รวมทงปรบเปลยนระบบการบรหารงานเปนแบบธรกจเอกชน เพอความคลองตวในการด าเนนงานและรองรบการขยายธรกจใหมๆ ทเกยวเนองในอนาคต ตลอดจนน าระบบรบรองมาตรฐานคณภาพตางๆ มาใชเพอเสรมสรางความมนใจแกผใชบรการ ณ วนนการทาเรอฯ ไดกาวมาเปนรฐวสาหกจทมบทบาทส าคญตอการพฒนาอตสาหกรรมและเศรษฐกจ การคาของประเทศ มผลประกอบการทดตด 10 อนดบแรกของรฐวสาหกจทน าเงนรายไดเขารฐสงสด ไดรบการประเมนผลงานจากรฐบาลใหเปนรฐวสาหกจชนดตดตอกนหลายป เปนทยอมรบของผใชบรการทงในและตางประเทศ

3

1.3.2 วสยทศน คานยม พนธกจ วสยทศน "ศนยกลางการขนสงทางน าและโลจสตกส เชอมโยงเศรษฐกจไทยสอาเซยน" คานยม "ยดมนธรรมาภบาล บรการดวยใจ สรางสรรคสงใหม ใสใจสงแวดลอม พรอมรวมมอเพอองคกร" พนธกจ 1.ขยายบรการทาเรอและธรกจเกยวเนองกบโลจสตกสทางน าในประเทศและในอาเซยน 2.การพฒนาและบรหารทรพยากรตางๆ ภายในองคกร ใหเกดศกยภาพและขดความสามารถใหเกดประโยชนสงสด 3.เพมขดความสามารถในการบรหารจดการและยกระดบมาตรฐานในการใหบรการใหมความทนสมย มธรรมาภบาล และมมาตรฐานสากล

1.3.3 โครงสรางการก ากบดแล

ภาพท 1.3 แผนผงองคกร

ทมา : http://www.port.co.th/

4

1.4 ต าแหนงและหนาทงานทนกศกษาไดรบมอบหมาย ต าแหนง นกศกษาฝกงานแผนกวางแผนระบบตสนคา นกศกษาฝกงานแผนกสารสนเทศ นกศกษาฝกงานแผนกดานตรวจสอบภายใน นกศกษาฝกงานแผนกปฏบตการ

1.5 พนกงานทปรกษา และ ต าแหนงของพนกงานทปรกษา นาย สมเกยรต ส าลพนธ ต าแหนง พกส.6

1.6 ระยะเวลาทปฏบตงาน เรมปฏบตงานตงแตวนท 1 พฤศจกายน พ.ศ. 2560 – 28 กมภาพนธ พ.ศ. 2561 วนจนทร ถง วนศกร ตงแตเวลา 08:30 – 16:30 โดยมระยะการปฏบตงานทงหมด 4 เดอน

1.7 ทมาและความส าคญของปญหา ในปจจบนแผนกสารสนเทศท างานเกยวกบการรบขอมลผานระบบ Edi ท าหนาท

ตรวจสอบ บนทกและแกไขขอมลตางๆเกยวกบเรอและตสนคาทงขาเขาและขาออกและตองจดสงเอกสารสรปขอมลใหแกหนวยงานทเกยวของเพอน าไปปฏบตงานตอไป ทางแผนกจงตองตดตอประสานงานรวมกบหลายหนวยงานทเกยวของ แตพอขอมลเกดมปญหาไดหลายๆอยาง เชน ขอมลตสนคาหรอจ านวนตไมตรงกบในระบบทไดรบมา พนกงงานจะตองรบตดตอหาหนวยงานทเกยวของทนท แตทแผนกไมมการรวบรวมเบอรโทรศพททจะตองตดตอสอสารไวในทเดยวกน บางคนจดบนทกไวในหนาโตะตวเองและอาจสญหาย ไมไดเกบเปนทเปนทาง ท าใหเสยเวลาในการหาเบอรโทรศพทเพอตดตอประสานงานเพราะทกคนจ าเบอรไดไมครบทงหมดเพราะมมากมายเหลอเกน

1.8 วตถประสงคหรอจดมงหมายของโครงงาน 1.8.1 เพอสะดวกและรวดเรวในการตดตอประสานงาน 1.8.2 เพอลดเวลาในการหาเบอรโทรศพท

5

1.9 ขอบเขตในการปฏบตงาน 1.9.1 ต าแหนงและระยะเวลาในการปฏบตงาน - แผนกวางแผนระบบตสนคา ระยะเวลา 1 เดอน - แผนกสารสนเทศ ระยะเวลา 1 เดอน - แผนกปฎบตการ ระยะเวลา 1 เดอน - แผนกดานตรวจสอบภายใน ระยะเวลา 1 เดอน

1.10 ผลทคาดวาจะไดรบจากการปฏบตงานหรอโครงงานทไดรบมอบหมาย 1.10.1 สามารถตดตอประสานไดสะดวกและรวดเรวมากขน 1.10.2 สามารถลดเวลาในการหาเบอรโทรศพทได

1.11. นยามศพทเฉพาะ

CTMS (Container Terminal Management System) หมายถง ระบบบรการทาเทยบเรอตสนคา VCMS (Vessel Cargo Management System) หมายถง ระบบการใหบรการเรอและสนคา EDI (Electronic Data interchange) หมายถง การรบ-สงขอมลทางอเลกทรอนกส NSW (National Single Window) หมายถง ระบบศนยกลางการแลกเปลยนขอมลแบบบรณาการระหวางหนวยงานทงภาครฐและภาคธรกจทเกยวของกบการน าเขา สงออก และโลจสตกส รองรบการใหบรการแบบเบดเสรจ ณ จดเดยว Ship Schedule หมายถง ตารางเรอใชทา Ship Movement หมายถง รายการใชทาของเรอประจ าวน ETA (Estimated Time of Arrival) หมายถง วน/เวลาทตาดวาเรอจะมาถงทา

6

บทท 2 แนวคดทฤษฎและงานวจยทเกยวของ

การศกษาโครงงานเรองการจดท าสมดโทรศพทเพอลดเวลาในการคนหาและเพมประสทธภาพการท างานในแผนกสารสนเทศ ไดท าการศกษาคนควาจากเอกสารและงานวจยทเกยวของ เพอน ามาเปนแนวทางในการประกอบการศกษาวจย ดงน 2.1 แนวคดและทฤษฎกจกรรม Kaizen 2.2 แนวคดและทฤษฎกจกรรม 5 ส 2.3 แนวคดและทฤษฎหลกการ ECRS 2.4 แนวคดและทฤษฎการวเคราะหสาเหตของปญหา (Why Why Analysis) 2.5 งานวจยทเกยวของ

2.1 แนวคดและทฤษฎกจกรรม Kaizen ค าวา "Kaizen" เปนศพทภาษาญปน แปลวา "การปรบปรง (improvement)" ซงหากแยกความหมายตาม พยางคแลวจะแยกได 2ค าคอ "Kai" แปลวา "การเปลยนแปลง (change)" และ "Zen" แปลวา "ด (good)" ดงนนการ เปลยนแปลงในทางทดกคอการปรบปรงนนเอง

Kaizen เปนแนวคดธรรมดาและเปนสวนหนงในทฤษฎการบรหารของญปน ซงโดยธรรมชาตหรอดวยการฝกนนท าใหคนญปนมความรสกรบผดชอบในการทจะท าใหทกอยางด าเนนไปโดยราบรนเทาทจะสามารถท าได ดวยการปรบปรงสงตางๆ ใหดขน ไมวาจะเปนเรองในชวตประจ าวนหรอการท างาน

2.1.1 ท าไมตอง Kaizen? ตามหลกการของ Kaizen แลวสาเหตเพยงเลกนอยกสามารถกอใหเกดความเสยหายอยางรายแรงไดดงน น Kaizen จงเปนเหมอนสงทเตอนใหเราตระหนกถงปญหาอยางนอย เสมอ นอกจากนนยงตองหาทางแกไขปญหา หรอ ปรบปรงพฒนาสงตางๆใหดขนอยเปนนจ โดยหลกการนจะท าใหเราผลตสนคาและบรการทมคณภาพสามารถ ตอบสนองความพงพอใจของลกคาไดนอกจากนนยงเปนการใชความคดความสามารถรวมกนปรบปรง สภาพแวดลอมในการท างานใหดขนซงหมายถงคณภาพชวตทดขนของผปฏบตงานทกคนนนเอง

7

2.1.2 น า Kaizen มาใชอยางไร? การปฏบตงานใดๆกตามจะส าเรจไมไดหากขาดความรวมมอจากผทเกยวของ ในทาง

กลบกน สงตางไมวา จะเปน โครงการ แผนงาน หรองานทไดรบมอบหมาย ยอมจะท าส าเรจไดโดยงายถาไดรบความรวมมอ การมสวน รวม การจงใจ และการพฒนาอยางตอเนองของสมาชกแตละคนในองคการ ค ากลาวทวา"การใหพนกงานมสวนรวม"นนดเปนสงทไมยากนกแตเปนททราบกนดในหมผบรหารวาการบรหารคนคอสงทยากทสด อยางไรกตามการ ผลกดนใหสมาชกในองคการเขามามสวนรวมไดนนส าคญอยทความม งมนและความต ง ใจจ รงของผ บ รหารระดบ สง (Top Management Commitment) ความอตสาหพยายามและการมนโยบายและแผนงานทชดเจนทงนเนองจากการท างานทดไดอยางเนองนนจ าเปนตองมระบบทดมารองรบจงจะสรางสรรคใหเกดผลอยางทตองการได

ภาพท 2.1 ตวอยางการท า Kaizen

ทมา :http://bojutamas.blogspot.com/2013/07/kaizen.html

2.2 แนวคดและทฤษฎกจกรรม 5ส กจกรรม 5ส คอ กจกรรมทปรบปรงการท างานของพนกงานดวยตอนเองตามหลกการ

“สะสาง สะดวก สะอาด สรางมาตรฐาน และสรางนสย” ในสถานทท างานของตนเอง ท าใหบรษท

มพนกงานทมระเบยบวนยดวยตนเองจากจตส านกของตวพนกงานเอง ท าใหสถานทท างานสะอาด

เปนระเบยบวนย มความปลอดภยลดความสญเปลาในการท างานคณภาพของงาน และคณภาพ

สนคาดขน

8

กจกรรม 5ส ประกอบไปดวย

1.สะสาง คอ การแยกของทจ าเปนออกจากของทไมจ าเปนและขจดของทไมจ าเปนออกไป

โดยก าหนดขนตอนไว 3 ขนตอนประกอบดวยส ารวจ, แยกแยะ, ขจด

2.สะดวก คอ การจดวางหรอจดเกบสงของตางๆในสถานทท างานอยางเปนระบบเพอความ

สะดวกปลอดภยและคงไวซงคณภาพประสทธภาพในการท างานโดยก าหนดขนตอนไว 4 ขนตอน

ประกอบดวยก าหนดของทจ าเปน, แบงหมวดหม, จดเกบใหเปนระบบระเบยบ, ใชบอยอยใกล

นานๆใชอยไกล

3.สะอาด คอ คอการท าความสะอาด (ปด กวาด เชด ถ) เครองมอ เครองจกร อปกรณ

สถานทและใช เปนการตรวจสอบและบ ารงรกษาไปดวยโดยก าหนดขนตอนไว 3 ขนตอน

ประกอบดวย ก าหนดพนทรบผดชอบ ขจดตนเหตของความสกปรก ท าความสะอาดแมแตจดเลก

นอย

4.สขลกษณะ คอ การรกษามาตรฐานของความเปนระเบยบเรยบรอยใหคงอยตลอดไปไมม

สงของไมจ าเปนอยในพนทไมมสภาพรกรงรงไมมสงสกปรกตกคาง

5.สรางนสย คอ การสรางนสยในการมจตส านก ทศนคตทดในการปฏบตงานตามระเบยบ

และขอบงคบอยางเครงครดรวมทง อบรมใหพนกงานรจกคนควา และปรบปรงสถานท

ภาพท 2.2 มาตรฐาน 5ส

ทมา:http://www.srisangworn.go.th/modules.php?op=modload&name=News&file=article&sid=353

9

2.3 แนวคดและทฤษฎ ECRS หลกการ ECRS เปนหลกการทประกอบดวย การก าจด (Eliminate) การรวมกน (Combine) การจดใหม (Rearrange) และการท าใหงายขน (Simplify) ซงเปนหลกการเพอลดความสญเปลาหรอ MUDA ไดเปนอยางด ความสญเปลาทจะเกดขนกสะทอนใหเหนวาตนทนของสนคาเพมสงขนตามไปดวย หากสามารถลดความสญเปลาลงไดกจะท าใหตนทนการผลตลดลงไดอกดวย ซงกจะท าใหความสามารถในการแขงขนกบธรกจอนกจะสงขนอกดวย โดยมหลกการดงน 1.การก าจด (Eliminate) การก าจด คอ การพจารณาการท างานปจจบนและก าจดความสญเปลาทง 7 ประการในกระบวนการออกไปทงการผลตทมากเกนไป การรอคอย การเคลอนท การขนสง การท างานทไมเปนประโยชน การเกบสนคาทมากเกนไป และของเสยหรอดงทกลาวไวในหวขอท 2.2 2.การรวมกน (Combine) การรวมกน คอ การรวมขนตอนการท างานใหเขาดวยกน เชน จากเดมเคยท า 5 ขนตอนกรวมบางเขาดวยกน ท าใหขนตอนทตองท าลดลงจากเดม การผลตกจะสามารถท าไดรวดเรวขนและอาจจะยงลดการเคลอนไหวในระหวางขนตอนลงไดอก เพราะเมอรวมเขาตอนเขาดวยกนกท าใหการเคลอนไหวลดลง โดยอาจจะท าโดยการเพยงเรยงกระบวนการใหม หรอจดการแผนผงโรงงานใหมเพอท าใหการเคลอนไหวนนลดลง 3.การจดใหม (Rearrange) การจดใหม คอ การจดขนตอนใหมเพอใหลดการการเคลอนท เคลอนไหวทไมจ าเปน หรอการรอคอย เชนในกระบวนการผลต อาจจะท าสลบขนตอนท 2 กบ 3 โดยอาจจะใหท าขนตอนท 3 กอนแลวคอยท าขนตอนท 2 กท าใหระยะทางการเคลอนทลดลงได

4.การท าใหงาย (Simplify) การท าใหงาย คอ การปรบปรงท างานใหงายขน สะดวกขน เชนการออกแบบจก (Fixture) เขาชวยในการท างานใหสะดวก แมนย ามากขน ซงกจะท าใหลดของเสยลงได ทเกดจากความเมอยลา ซงมตนเหตจากการเคลอนททไมจ าเปน และการท างานทไมเปนจ าเปน

10

2.4 การวเคราะหสาเหตของปญหา (Why Why Analysis) การวเคราะหสาเหตของปญหา เปนการมองสาเหตของปญหาหรอตนตอของปญหา โดยถามจากค าถามทวา “ท าไม” และตองหาสาเหตของปญหาใหรอบดาน ไมใชจากดานใดดานหนง มฉะนนจะไมสามารถหาตนตอของปญหาได Why Why Analysis เปนวธหนงทไดรบความนยมในกระบวนการกจกรรมทมงเนน ขจดความสญเสยตาง ๆ ใหเปนศนย (TPM : Total Productivity Management) โดยเรมจากการน าเขาของสมาคมสงเสรมเทคโนโลยไทย-ญปน จากต ารา Naze Naze Bunseki Tettei Katsuyo Jyutsu ของฮโตช โอกระ โดยเปนวธวเคราะหหาปจจยทเปนตนเหตใหเกดปรากฏการณอยางเปนระบบ มขนตอนไมเกดตกหลน ซงไมใชการคดแบบคาดเดาหรอนงเทยนเขยน ซงวธนอาศยหลกการงาย ๆ โดยตงค าถามวา ท าไม “Why?” ไปเรอย ๆ

ภาพท 2.3 แสดงวธการคดของ Why Why Analysis จากภาพท 2.3 จะเปนการวเคราะหสาเหตของปญหาโดยตงค าถามวา “ท าไม” เมอเราไดปจจยหรอค าตอบมาแลว 2 ค าตอบเรากถามตอวา สาเหตอะไรทท าใหเกดเหตการณ 1 หรอ 2 จนสดทาย ในชองท าไมชองสดทาย กจะเปนตนตอของปญหา กจะท าใหหาแนวทางการปฏบต การแกไขปญหาไดอยางถกตอง

11

2.5 งานวจยทเกยวของ วรากร สมพงษ (2549) ไดท าการศกษาความส าเรจของการปรบปรงการท างานอยาง

ตอเนองดวยวธ KAIZEN กรณศกษา บรษท โซน เทคโนโลยจ ากด พบวาการน าวธ KAIZEN มาใชสามารถลดขนตอนการท างาน และสรางความพงพอใจในการลดตนทนการผลตลง และจากการวจยยงพบวา พนกงานยงขาดความร ความเขาใจในกระบวนการปฏบตงาน กอใหเกดปญหาและเปนอปสรรคใน การปรบปรงการท างานอยางตอเนองดวยวธ KAIZEN

ธรภทร จตรวตร (2552) ไดท าการศกษาเกยวกบการประยกตใชในกระบวนการประกอบกนชนหลงรถยนตงานวจยนไดน าหลกการ ECRS การขจดออก(Eliminate) การรวมเขาดวยกน(Combine) การปรบเปลยน(Rearrange) การท าใหงาย (Simplify) มาเปนเครองมอในการปรบปรง จากผลการปรบปรงพบวาสามารถลดจ านวนพนกงาน จาก 7 คน เหลอ 6 คน นอกจากนยงสามารถลดตนทนคาใชจายประกอบการจาก 11.63 บาทตอชน เหลอเพยง 7.94 บาทตอชน หรอลดลงรอยละ 31.74 และสามารถเพมอตราการผลตจาก 226 ชน เปน 283 ชน หรอเพมขนรอยละ 31.74 นภทร คงอน (2555) ไดท าการศกษาเพอเพมประสทธภาพในการใหบรการของบรษท ภมไทย คอมซส จ ากด ผศกษาไดท าการศกษา ส ารวจและเกบรวบรวมขอมล ทเกยวของพบวาสาเหตทท าใหการใหด าเนนงานของบรษทฯขาดประสทธภาพคอ มสนคาคงคลงปรมาณสงคลงสนคามวธการจดเกบและจดวางไมเหมาะสม และกระบวนการเบกจายอะไหลใหชางใชเวลานานและมขอผดพลาดสง ดงนนวตถประสงคของงานวจย คอ การเพมประสทธภาพการจดการคลงสนคาของบรษท ภมไทย คอมซส จ ากด ขนตอนเรมจากการปรบปรงวธการด าเนนงานการรบสนคา การเบกจาย การปรบปรงจ านวนรายการอะไหลจดความส าคญอะไหลดวยวธ ABC, Kaizen และ5ส การตงรหสสนคา และการตงรหสการจดเกบในคลงสนคา การออกแบบแผนผงการจดเกบ ระบต าแหนงการจดเกบ จากนนท าการตรวจนบสนคาทงหมด

12

บทท 3 แผนงานการปฎบตงาน และขนตอนการด าเนนงาน

ในบทนจะกลาวถงแผนงานการปฏบตงาน ขนตอนการด าเนนงาน ซงรวมไปถงการกลาวถงปญหาท เกยวของ ซงจะท าใหเกดอาการของปญหาและผลกระทบของปญหา ซงสงนนเองจะท าใหทราบไดถงสาเหต ของปญหาโดยใชการวเคราะหสาเหตของปญหา ซงจะน าไปสการแกไขปญหาโดยน าทฤษฎหรอวธการตางๆ มาประยกตใช เพอน ามาแกปญหาทจะเกดขนซงจะกลาวในบทน โดยมรายละเอยดดงน

3.1 แผนงานปฎบตงาน ตารางท 3.1 แผนงานปฎบตงาน

PLAN

ขนตอนการด าเนนการ

พฤศจกายน

2560

ธนวาคม

2560

มกราคม

2561

กมภาพนธ

2561

1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4

ศกษาขนตอนในการท างานของแผนก

สารสนเทศ

ศกษาและวเคราะหสาเหตของปญหา

ก าหนดแนวทางการด าเนนงานแกไข

ปญหาและด าเนนการแกไขปญหา

จบเวลาการคนหาเบอรโทรศพท

เปรยบเทยบกอนและหลงการปรบปรง

วเคราะหผลการด าเนนงาน

สรปผลการด าเนนงาน

ACTION

13

3.2 รายละเอยดโครงงานสหกจ 3.2.1 งานทเลอกศกษา กองบรการตสนคา 2 (Terminal 2) ประกอบไปดวยแผนกยอยอย 4 แผนก คอ 1. แผนกวางแผนระบบตสนคา 2. แผนกสารสนเทศ 3. แผนกดานตรวจสอบภายใน 4. แผนกปฏบตการ แผนกทเลอกเฉพาะเจาะจงในการหาขอมลและแกปญหา คอ แผนกสารสนเทศ โดยไดเลงเหนถงปญหาของการคนหาเบอรโทรศพทซงตองใชตดตอกบหนวยงานทเกยวของเมอเกดปญหา เชน การสงขอมลมาไมครบหรอบญชตสนคาไมตรงกบในระบบ 3.2.2 การสรางเครองมอทใชในโครงงาน จากการศกษาทฤษฎในบทท 2 จงมการน าทฤษฎเขามาใชในการจดท าสมดโทรศพทเพอความสะดวกและงายตอการคนหา ดงน - แยกเบอรโทรศพทออกเปนหนวยงานและฝาย - เรยงเบอรหนวยงานทเกยวของตามความเหมาะสม - ท าเปนรปเลมเพองายตอการคนหา โดยน าทฤษฎ 5ส และKaizen เขามาชวยในการเรยงและรวบรวมเบอรโทรศพทของแตละแผนกท าใหเกดความสะดวกในการคนหาพรอมทงชวยลดระยะเวลาในการคนหาเบอรโทรศพทใหนอยลง โดยจะเชอมโยงไปยงทฤษฎ ECRS ทเขามาเปนสวนชวยในการสนบสนนในการลดเวลาอกดวย

14

3.3 ขนตอนการด าเนนงานทนกศกษาปฎบตงานหรอโครงงาน

ภาพท 3.1 ขนตอนการด าเนนงาน

ศกษาขนตอนในการท างานของแผนก สารสนเทศ

ศกษาและวเคราะหสาเหตของปญหา

ก าหนดแนวทางการด าเนนการแกไข

สรปผลการด าเนนงาน

วเคราะหผลการด าเนนงาน

จบเวลาการคนหาเบอรโทรศพทเปรยบเทยบกอนและหลงการปรบปรง

15

3.3.1 ศกษาขนตอนในการท างานของแผนกสารสนเทศ ไดปฏบตงานในแผนกสารสนเทศโดยจะศกษาขนตอนการท างานของการขนขอมล EDI

ขาเขา ภายในแผนกสารสนเทศโดยขนตอนมดงน 1. สรางตารางเรอประจ าเดอนตามทบรษทตวแทนเจาของเรอแจงมาเพอรองรบขอมลและ

การปฏบตงาน 2. รบเอกสาร/ขอมลบญชสนคาจากบรษทตวแทนเจาของเรอ ขาเขา-ขาออก และตรวจสอบ

ประสานงานหนวยงานทเกยวของ 3. แกไขขอมลตสนคาขาเขาและขอมลตสนคาขาออก 4. ด าเนนการตรวจสอบขอมล บนทกขอมลตสนคา 5. จดสงเอกสารสรปและขอมลตสนคาขาเขาและขาออกทางระบบงานใหแกหนวยงานท

เกยวของเพอน าไปใชปฏบตงานตอไป 3.3.2 ศกษาและวเคราะหสาเหตของปญหา จากการศกษาขนตอนการท างาน วธการท างานและการจดระบบการท างาน พบวา ปญหา คอ เมอพบเจอขอมลตสนคาทไดรบไมตรงกบในระบบหรอขอมลมาไมครบ ทางหนวยงานจะตองรบตดตอหนวยงานทเกยวของทนทแตพนกงานจ าเบอรโทรศพทไมไดเพราะมหนวยงานเยอะมากท าใหใชเวลานานในการคนหาเบอรโทรศพท เพอลดเวลาในการคนหาเบอรโทรศพทจงขอปรกษากบพนกงานและขออนญาต เพอท าการแกไข 3.3.3 ก าหนดแนวทางการด าเนนการแกไข จากรากของปญหาหรอตนเหตของปญหาซงกคอ เบอรโทรศพทมเยอะมาก และไมมการจดเกบเปนท แนวคดและทฤษฎกจกรรม Kaizen จดท าสมดโทรศพทเพอเพมประสทธภาพการท างานในแผนกสารสนเทศทตองตดตอประสานงานกบหลายหนวยงาน จากขนตอนทเขาแกไขดงกลาวสอดคลองกบกจกรรม Kaizen ใหดกวามาตรฐานเดมโดยการประเมนการวดเทยบกบความตองการของผใชโดยการสรางมาตรฐานใหมท าระบบใหมใหไดผลตามทตองการสงผลใหเกดความสะดวกและลดเวลาในการคนหา โดยทไดประยกตใชแนวคดทฤษฎ ECRS มาใชดวยการลดขนตอน(Rearrange) เรยงเบอรโทรศพทตามหนวยงาน (Simplify) ท าใหคนหาไดงายและรวดเรวมากขน แนวคดและทฤษฎกจกรรม 5ส สะดวก จดท าสมดโทรศพทหนวยงานทเกยวของเพอสะดวกในการตดตอประสานงาน สะสาง ตดเบอรทไมจ าเปนออก Why Why Analysis เพอใหทราบถงรากเหงาและสาเหตของปญหา

16

3.3.4 จบเวลาการคนหาเบอรโทรศพทเปรยบเทยบกอนและหลงการปรบปรง เมอมการสมภาษณผใชทกคนในแผนกถงระยะเวลาในการคนหาเบอรโทรศพทระยะเวลาในการด าเนนเทาไหร จากนนไดท าการทดลองจบเวลาการคนหาเบอรโทรศพทตามทไดสมภาษณไวและไดบนทกเวลาไวซงสอดคลองกบเวลาทผใชใหสมภาษณหลงจากท าการแกไขปรบปรงตามขนตอนด าเนนการขนตนใหผใชทกคนในแผนกไดใชและไดมการสมจบเวลาเพอน ามาเปรยบเทยบเวลาในการคนหาเอกสารกอนและหลงการปรบปรง 3.3.5 วเคราะหผลการด าเนนงาน

หลงจากการด าเนนการปรบปรงแกไขโดยการจดท าสมดโทรศพทฝายปฏบตการเรอและสนคา พบวาการท างานมประสทธภาพมากขน มระบบระเบยบมากยงขนสงผลใหการคนหาเบอรโทรศพทท าไดรวดเรวยงขนและท าใหพนกงานสามารถท างานอนๆตอไดรวดเรวยงขนหลงจากมการปรบปรงแกไขแลว 3.3.6 สรปผลการด าเนนงาน สรปผลการด าเนนงานหลงจากการปรบปรงการจดท าสมดโทรศพท การด าเนนงานของพนกงานแผนกสารสนเทศสามารถท างานงายและรวดเรวยงขน ผลทไดรบเปนไปตามวตถประสงคในการศกษาครงน

17

บทท 4 ผลการด าเนนงานการวเคราะหและสรปตางๆ

4.1 ขนตอนการด าเนนงาน

เนองจากการศกษาปญหาและไดทราบปญหา สาเหตของปญหาและไดคนหาแนวทางแกไข

ปรบปรงเพอใหมการปรบปรงใหเกดประสทธภาพของการท างาน ซงมขนตอนในการด าเนนงาน

ในการปรบปรงดงน

4.1.1 การศกษาขนตอนการท างานทเปนปญหา

โดยขนตอนการขนขอมล EDI ขาเขาภายในแผนกสารสนเทศมดงน

ภาพท 4.1 ขนตอนท 1 รบเอกสารใบขอแจงปฏบตงานตสนคา

ขนตอนท 1 รบเอกสารใบขอแจงปฏบตงานตสนคาและน าขอมลเขาระบบไมพบปญหาความ

ลาชามความคลองตวอยแลว ใชเวลาในการท างาน 3 นาท

18

ภาพท 4.2 ขนตอนท 2 คนหาชอเรอในโปรแกรม VCMS

ขนตอนท 2 คนหาชอเรอในโปรแกรม VCMS ไมพบปญหาความลาชามความคลองตวอยแลว

ใชเวลาในการท างาน 4 นาท

ภาพท 4.3 ขนตอนท 3 บนทก ตรวจสอบและแกไขขอมลตสนคา

ขนตอนท 3 บนทก ตรวจสอบและแกไขขอมลตสนคา จากการส ารวจสมภาษณศกษาขนตอน

การท างานวธการปฏบตงานในขนตอนนพบวาปญหาคอ

19

3.1 เมอขอมลทไดมามปญหาไมตรงกบในระบบจะตองตดตอประสานงานกบหนวยงานท

เกยวของทนท แตวาไมมสมดโทรศพท ท าใหเสยเวลาในการหาเบอร ใชเวลาเฉลยประมาณ 10.37

นาท รวมใชเวลาในการท างาน 20 นาท

ภาพท 4.4 ขนตอนท 4 อพเดทขอมลขนโปรแกรม N4

ขนตอนท 4 อพเดทขอมลขนโปรแกรม N4 ไมพบปญหาความลาชามความคลองตวอยแลว ใช

เวลาในการท างาน 5 นาท

ภาพท 4.5 ขนตอนท 5 สงเอกสารสรปขอมลใหหนวยงานทเกยวของ

ขนตอนท 5 สงเอกสารสรปขอมลใหหนวยงานทเกยวของ ไมพบปญหาความลาชามความ

คลองตวอยแลว ใชเวลาในการท างาน 3 นาท

4.1.2 การเกบรวบรวมขอมล

จากขนตอนท 3 บนทก ตรวจสอบและแกไขขอมลตสนคาท าใหสงเกตเหนปญหาการ

คนหาเบอรโทรศพทของหนวยงานตางๆทใชเวลานานอนเนองมาจากไมมสมดโทรศพทและ

20

พนกงานจ าเบอรไมไดท าใหพนกงานใชเวลานานในการคนหาแตละครงจากการสมภาษณ ส ารวจ

โดยการสงเกตและทดลองจบเวลาในการคนหาแตละครงโดยสมตวอยางทดลองจบเวลา 10 ครง

ดงตอไปน

ตารางท 4.1 ตารางแสดงเวลาในการคนหาเบอรโทรศพท (จากการสมตวอยาง)

ครงท เวลา(นาท) 1 11.4 2 9.7 3 13 4 8.5 5 10.3 6 11 7 8.2 8 10.6 9 12.2 10 8.8

เวลาทงหมด 103.7 เวลาเฉลย 10.37

เวลาเฉลยของการคนหาเบอรโทรศพทจากปญหาการไมมสมดโทรศพท การสมตวอยาง

จ านวน 10 ครง ใชเวลาเฉลย 10.37 นาท ในการคนหาเบอรในแตละครง หลงจากทมทดลองการสม

จบเวลาดงกลาวพบวาพนกงานใชเวลานานในการคนหาเบอรโทรศพทมสาเหตมาจากปญหาการทม

หนวยงานทเกยวของมากมายพนกงานจ าไมไหวทงหมด ท าใหพนกงานเสยเวลาคนหาเบอรโดยคด

เปนรอยละ10.37/24.63 = 42.10% ของเวลาในการขนขอมล EDI

21

ภาพท 4.6 เบอรโทรศพททพนกงานตดไวบนโตะ

4.1.3 การวเคราะหปญหา

ภาพท 4.7 แสดงโครงสรางการวเคราะห Why-Why Analysis

4.1.4 แนวทางและมาตรการแกไขปญหา

Problem พนกงานใชเวลานานในการคนหา

Why1 พนกงานจ าเบอรไมได

Why3 (RC) เบอรโทรศพทมเยอะมาก

Why2 (RC) ไมมการจดเกบเบอรโทรศพทเปนท

Solution จดท าสมดโทรศพทฝายปฏบตการเรอและสนคา

22

1. 5ส น าหลกการ 5ส โดยจะใช สะสาง สะดวก เขามาชวยด าเนนการแกไขปญหา ดงน

สะสาง ตดเบอรทไมจ าเปนและแยกเบอรโทรศพทตามหนวยงาน

ภาพท 4.8 เบอรโทรศพทแยกตามหนวยงาน

สะดวก จดท าสมดโทรศพทหนวยงานทเกยวของเพอสะดวกในการตดตอประสานงาน

ภาพท 4.9 สมดโทรศพทฝายปฏบตการเรอและสนคา

23

2.Kaizen เพมประสทธภาพการท างานในแผนกสารสนเทศทตองตดตอประสานงานกบหลาย

หนวยงาน

ภาพท 4.10 ภาพกอนและหลงปรบปรง

3. ECRS

R (Rearrange) : จดเรยงเบอรโทรศพทใหมตามหนวยงานเพอสะดวกในการคนหา

ภาพท 4.11 การเรยงเบอรโทรศพทใหม

24

S (Simplify) : คนหาเบอรโทรศพทไดงายขนและรวดเรว

ภาพท 4.12 คนหาเบอรโทรศพทไดงายขน

4.2 ผลการวเคราะหขอมล

จากการศกษาบรบทของปญหาการคนหาเบอรโทรศพทของหนวยงานตางๆทใชเวลานาน

อนเนองมาจากไมมสมดโทรศพทและพนกงานจ าเบอรไมไดท าใหพนกงานใชเวลานานในการ

คนหาแตละครงใชเวลาเฉลยอยท 10.37 นาท

หลกจากการแกไขปรบปรง ท าใหพนกงานสามารถคนหาเบอรโทรศพทไดรวดเรวมากขน

สงผลใหประสทธภาพในการท างานเพมมากขน ซงท าใหเวลาในการคนหาเบอรโทรศพท

ประสทธภาพการท างานมากขนดงน

25

ตารางท 4.2 ตารางแสดงเวลาในการคนหาเบอรโทรศพทหลงจากจดท าสมดโทรศพท (จากการสม

ตวอยาง)

ครงท เวลา(นาท) 1 1.3 2 1.7 3 2.2 4 1.4 5 2.5 6 3.1 7 1.6 8 2.7 9 2.4 10 3

เวลาทงหมด 21.9 เวลาเฉลย 2.19

หลงจากการปรบปรงพบวาเวลาเฉลยของการคนหาเบอรโทรศพทดวยวธการจดท าสมด

โทรศพทฝายปฏบตการเรอและสนคาจากการสมตวอยาง จ านวน 10 ครงใชเวลาเฉลย = 2.19 นาท

ในการคนหาเบอรโทรศพทแตละครง

4.3 ผลทไดรบกบวตถประสงคและจดมงหมายการปฏบตงาน

จากการวเคราะหขอมลการปรบปรงโดยการจดท าสมดโทรศพทจากการสมจบเวลากอนการปรบปรงและหลงการปรบปรง สามารถสรปผลไดดงน กอนการปรบปรงการคนหาเบอรโทรศพทโดยเฉลยเทากบ 10.37 นาทซงคดเปน 42.10% จากขนตอนทงหมด 5 ขนตอน และเมอมการปรบปรงใชเวลาในการคนหาเบอรโทรศพทโดยเฉลยเทากบ 2.19 นาท ซงคดเปน 8.89% จากขนตอนทงหมด 5 ขนตอน จากการเปรยบเทยบ พบวา พนกงานใชเวลาในการคนหาเอกสารโดยเฉลยลดลง และยงท าใหสามารถลดความสญเปลาในการท างาน สามารถเพมประสทธภาพการท างานใหพนกงานเพมขนและสามารถประหยดตนทนเฉลยคาแรงโดยรวมอกดวย

26

บทท 5 บทสรปและขอเสนอแนะ

5.1 สรปผลการด าเนนงาน

จากการสมจบเวลากอนการปรบปรงและหลงการปรบปรง สามารถสรปผลไดดงน กอนการ

ปรบปรงการคนหาเบอรโทรศพทโดยเฉลยเทากบ 10.37 นาทซงคดเปน 42.10% จากขนตอน

ทงหมด 5 ขนตอน และเมอมการปรบปรงใชเวลาในการคนหาเบอรโทรศพทโดยเฉลยเทากบ 2.19

นาท ซงคดเปน 8.89% จากขนตอนทงหมด 5 ขนตอน จากการเปรยบเทยบ พบวา พนกงานใชเวลา

ในการคนหาเอกสารโดยเฉลยลดลง และยงท าใหสามารถลดความสญเปลาในการท างาน สามารถ

เพมประสทธภาพการท างานใหพนกงานเพมขนอกดวย

ภาพท 5.1 เวลากอนและหลงปรบปรง

จากระยะเวลาการด าเนนงาน 4 เดอน ทการทาเรอแหงประเทศไทย แผนกสารสนเทศนน

ไดศกษาการด าเนนงานหลายอยางเกยวกบ การขนขอมลขาเขาและขาออกและการปฏบตงานหนา

งานตางๆ และไดจดการศกษาสรปผลการด าเนนงานหลงจากการปรบปรงการจดท าสมดโทรศพท

สามารถท างานงายและรวดเรวยงขน ผลทไดรบเปนไปตามวตถประสงคในการศกษาครงนตงแต

เรมจนจบในรปแบบทพนกงานสามารถเขาใจไดงายและลดเวลาทไมจ าเปนออก

27

5.2 แนวทางการแกไขปญหา

การศกษาการด าเนนงานทการทาเรอแหงประเทศไทย มปญหาและอปสรรคดงน

5.2.1 ปญหาและอปสรรคในการปฏบตงาน

- ขอมลทไดรบมความซบซอน

- ไมทราบขอมลการท างานในชวงกลางคน

- ถกจ ากดการใชงานอนเตอรเนต

5.2.2 แนวทางการแกปญหา

- ท าความเขาใจกบขอมลทไดรบ

- สอบถามจากพทปรกษาและหวหนางาน

- ใชงานอนเตอรเนตจากแหลงอน เชน โทรศพท

5.3 ขอเสนอแนะจากการด าเนนงาน

1.ใหมการท าแบบประเมนพนกงานทกๆปเพอเปนการทดสอบความสามารถของพนกงาน

และเปนการกระตนตวพนกงานเองดวย

2.ใหพนกงานผลดเปลยนการท างานของในแผนกนนๆ เพราะหากมพนกงานขาดงานกจะ

สามารถท าหนาทแทนกนได

3.แผนกสารสนเทศ ควรพดคยแลกเปลยนขอมลกบแผนกอนๆในกองทาบรการตสนคา 2 ดวย เพอทจะรบรถงปญหาทไดงายขนและสามารถแกไขไดโดยไว

28

บรรณานกรม

จฑาทพย ซอตระกลพานชย. (2556). ECRS คออะไร.[ออนไลน], Available :https://ww w.gotoknow.org/posts/54 1165, [9 ธนวาคม 2560]

วรากร สมพงษ. (2549). ความส าเรจของการปรบปรงการท างานอยางตอเนองดวยวธ KAIZEN. ปญญานพนธหลกสตรวชาชพ(ปวช.) วทยาลยเทคโนโลยศรวกรม

ธรภทร จตรวตร. (2552). การประยกตใชในกระบวนการประกอบกนชนหลงรถยนต. ปญญานพนธหลกสตรวชาชพ(ปวช.) วทยาลยเทคโนโลยปญญาภวฒน

นภทร คงอน. (2555).การเพมประสธภาพการใหบรการ. พมพครงท 1. นนทบร:มหาวทยาลยสโขทยธรรมาธราช

บญญต บญญาสรส ตงไพฑรย. (2554).ไคเซน (Kaizen) การปรบปรงทละเลกละนอยทไมมทสนสด[ออนไลน], Available : http://zentale.blogspot.com/2011/07/kaizen.html, [9 ธนวาคม 2560]

ประเสรฐ อครประถมพงศ. (2554). การลดความสญเปลาดวยหลกการ ECRS.[ออนไลน], Available :http://cpico.wordpress.com, [9 ธนวาคม 2560]

วสาข เจาสกล. (2556).การวเคราะหสาเหตของปญหาดวย Why Why Analysis[ออนไลน], Available :http://web.eng.nu.ac.th/eng2012/enmis/doc/academic/2016_02_23_13_13_50,[9 ธนวาคม2560]

ศภชย เงนสน. (2554). แนวทางกจกรรม 5ส [ออนไลน],Available : http://www.tpa.or.th/writer/read_this_book_topic.php?bookID=1507&read=true&counttrue, [9 ธนวาคม 2560]

29

ภาคผนวก

30

ภาคผนวก ก.

31

ภาคผนวก ข.

32

ประวตผจดท าโครงงาน

ชอ – สกล นาย วศรต วรรธนะกล วน เดอน ปเกด 9 มนาคม พ.ศ. 2539 ประวตการศกษา ระดบประถมศกษา โรงเรยนเศรษฐบตรอปถมภ กรงเทพมหานคร ระดบมธยมศกษา โรงเรยนนวมนทราชนทศ บดนทรเดชา กรงเทพมหานคร ระดบอดมศกษา คณะบรหารธรกจ สาขาการจดการอตสาหกรรม แขนงการจดการโลจสตกสและหวงโซอปทาน สถาบนเทคโนโลยไทย-ญปน ทนการศกษา - ประวตการฝกอบรม Monodzukuri Program Monodzukuri Management