www.gallinablanca.es recetas crepes de chocolate
TRANSCRIPT
-
5/20/2018 Www.gallinablanca.es Recetas Crepes de Chocolate
1/3
Gallina Blanca - Crepes de chocolate
URL a la receta:http://www.gallinablanca.es/receta/crepes/
20 Votos 06/03/2014 | 10:44
Gallina Blanca - Crepes de chocolateReceta degallina blanca
4312Recetas 82136Seguidores
Observaciones
10-20 min 4 Media Desayuno / merienda
Ingredientes
100 g de harina
50 g de azcar
250 ml de leche
1 huevo
50 g de mantequilla fundida
* Para la salsa de trufa:
200 ml de natalquida
200 g de chocolate fondant
25 g de mantequilla
Cmo hacer Crepes de chocolate
Paso 1 Paso 2 Paso 3
Paso 1 Pon todos los ingredientes para la masa de las crepes en un bol y batehasta obtener una masa homognea. Tapa y deja reposar 20 minutos.
Paso 2 Unta una sartn pequea con un poco de mantequilla y, cuando estderretida, coloca masa en cantidad suficiente para formar una crepe.Frela por los dos lados y reserva caliente. Repete la operacin hastaagotar la masa.
Paso 3 Prepara la salsa de trufa fundiendo el chocolate junto con la nata y aadela mantequilla, para darle brillo. Distribuye las crepes en una fuente ysrvelas templadas, acompaadas de la salsa de chocolate.
Informacin nutricional
465cal.Por racin
30.23%Grasas
40.80 %Hidratos de carbono
7.09%Protenas
Cmo hacer Crepes de chocolate
Paso 1 Paso 2 Paso 3
Paso 1 Pon todos los ingredientes para la masa de las crepes en un bol y batehasta obtener una masa homognea. Tapa y deja reposar 20 minutos.
Paso 2 Unta una sartn pequea con un poco de mantequilla y, cuando estderretida, coloca masa en cantidad suficiente para formar una crepe.Frela por los dos lados y reserva caliente. Repete la operacin hastaagotar la masa.
Paso 3 Prepara la salsa de trufa fundiendo el chocolate junto con la nata y aadela mantequilla, para darle brillo. Distribuye las crepes en una fuente ysrvelas templadas, acompaadas de la salsa de chocolate.
Informacin nutricional
465cal.Por racin
30.23%Grasas
40.80 %Hidratos de carbono
7.09%Protenas
Paso 1 Paso 2 Paso 3
4312Recetas 82136Seguidores
Gallina Blanca - Crepes de chocolateGallina Blanca - Crepes de chocolate
http://www.gallinablanca.es/receta/crepes/http://www.gallinablanca.es/receta/crepes/http://www.gallinablanca.es/ -
5/20/2018 Www.gallinablanca.es Recetas Crepes de Chocolate
2/3
www.gallinablanca.es
Gallina Blanca 2014.Todos los derechos reservados.
www.gallinablanca.es
Gallina Blanca 2014.Todos los derechos reservados.
http://www.gallinablanca.es/http://www.gallinablanca.es/http://www.gallinablanca.es/http://www.gallinablanca.es/ -
5/20/2018 Www.gallinablanca.es Recetas Crepes de Chocolate
3/3