% /0 . + ,%$- * ! !$ %&' () · alinorm 03/3 1 october 2001 אאא joint office: viale...

28
ALINORM 03/3 1 October 2001 אאא JOINT OFFICE: Viale delle Terme di Caracalla 00100 ROME Tel: +39(06)57051 www.codexalimentarius.net Email: [email protected] Facsimile: +39(06)5705 4593 Y1992/A

Upload: others

Post on 05-Feb-2020

1 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

Page 1: % /0 . + ,%$- * ! !$ %&' () · ALINORM 03/3 1 October 2001 אאא JOINT OFFICE: Viale delle Terme di Caracalla 00100 ROME Tel: +39(06)57051 Email:Codex@fao.org Facsimile: +39(06)5705

ALINORM 03/31 October 2001

�א���א�������������� �����������א� �

��א�����א���א������

������א�����

��א�����א����������

JOINT OFFICE: Viale delle Terme di Caracalla 00100 ROME Tel: +39(06)57051 www.codexalimentarius.net Email: [email protected] Facsimile: +39(06)5705 4593

Y1992/A

����א�����א����א����������� ��א�����א���א��������

��א�#"��א�!�� ���������

�א�����א���א������ ��א������،���������2003 ���א��/�א������א

��א�'��&�א�%�$!���א���!����א�%�� ��0/���)�א-$%,��+ �(()

�א�%��!��4 ��3א�'$%���א�2א+1

�،!�"#�، �א�&% �א���$�'("���)�26−27/9/2001�

��א��������

�א����א��

� �� �1−2�

��3א��א�������������א�����

�א����!��א�� ����א"�#�$%&� #�א����'�א�$א�&���א����4−36+�א ��א�*���)א���(

�)���א��א�������א���������� ��א��א�� ��א��)�������א���5�5−19�

��(�)'�א&�% $�א#!"!��) (�������

��.�א�-%,�)+*(�)�/-)�0 1�2���34��'(�)�� �����26

�).(�� '�א�!��7�89��4�6א�%5#��"7 �:�;���<= ���28−36א�? <,�א�

�א ,�$% ���-�א0 /א. ��12���3�&��� ���� �!�$4א�א��א" �56.��7 �� � �78

�'/5��:�2003−3007א��(��$����;7����(�א

37−43�

�����2003−2007�37−41@�א��������9�8א&+,�������

��%A���� ��א�7Bא�� �"CD&א� �%A���E)�F���א� �G>אC1א��� �א��א�� H� I�)�Jא89-�א

��G� �)א�!�7�89א�C1א<L(א����Kא�-

42−43�

�<$;=�)��* ���=�44�

Page 2: % /0 . + ,%$- * ! !$ %&' () · ALINORM 03/3 1 October 2001 אאא JOINT OFFICE: Viale delle Terme di Caracalla 00100 ROME Tel: +39(06)57051 Email:Codex@fao.org Facsimile: +39(06)5705

ALINORM 03/3 2

S:\Docs\CodexY1992A-AZ

� �8Mא��N9א�!�א+;א���"CD&א��K�)��G�#���44���א�!�7�89א�-�

� ��א���6

��Kא����

��16א��3�$א�������4��א�%��?<

�@�A����C�D6א��� �����א�78'�:�א��3�$א��E/א ��א�%$�����א���5�20+�

F��A����H��G&��6+�א�&�(:�א��3�$א�������Lא��I4��،'���Kא���E/� �22�

Page 3: % /0 . + ,%$- * ! !$ %&' () · ALINORM 03/3 1 October 2001 אאא JOINT OFFICE: Viale delle Terme di Caracalla 00100 ROME Tel: +39(06)57051 Email:Codex@fao.org Facsimile: +39(06)5705

3 ALINORM 03/3

S:\Docs\CodexY1992A-AZ

������6�('�א��� &���א���&��.�$�$�אA� 0א�(���56����-6��א�

�א����!��א�� ����א"��&�����א

�،�����،��������������26−27/9/2001א�� ��א�

� �� �

1�−���� �G� �א�- �Kא��� �%A��� ������E-)7&א�� �-9 �א�8 5:7�.�L>אC1א�� �א�!7�89 �<GO� �"CG���א�8 ��Pא����!��

�� �א���� $QM�3G�+� ;26−27/9/2001� .��<GO� ��א�-��"; �א��א(-� ����T�U�Vא�!��7 0 �)� �א+�W-%8א�!��7 !4�

��.�א��X�:�;���G�Y8א�!��7Yא�����A����L>אC1א�!�7�89א�)1(

�.�!G?א��@ %8+Zא�[7�!4�Tomas Billy�)��!K8�א�� "Zא���(

C\���E_7^�א�!�G\�]G>7L>�.�7>��א�!�7�89א�C1א�� )���� _��%> �.�"a8%;�א��6`�א&�4�$

2�−��bא�)�9"��א��cא!� :���N5א&G� �א&(�" �0א�C";��6!�א�" Kaא��Vא.א���!����G4.��"CG�����א�8Pא���W�4��!4�

�d�"��Ge"��&א��!K8�א�� "Zא��� 5:!5=11f%8Y9��/�$��"2001.�

#������א�����1א�)��6(��א��א�������������א�����(�

3�−���"�!�)�Wg�،i4 �:�'�V����"CG�����א�8Pא���W�6א��،j. Oא�kGlא� �D� ��+�,mn�oא�א4�V���0 �)

��א�!�א+; d�Kא����K�)��G��א�- ���א�!7�89#�� � �8Mא��N9א�،p�M�,> ?��.���Pא���W�6א��،[ �א&9 ���C\�Vא

W4qא�8���V����"CG+!�$�א&�% $�א�)2(

$�א�!��7%��$�!+�^7 Y8� )�.�

�א�����!��א�� ����א"�#�$%&� #�א����'�א�$א�&���א�� #������א�����2א�)��6(+�א ��א�*���)א���(�(�

4�−��!G4�,> ���4א�-!"!��;�א�?���j�r�'�s4�8�א�;��' _�tI()�N���V����"CG�����א�8Pא���WI _�$QM��9א�!7א

�Y4א��א�� %A���א� 0 a�&א� �TIא�!�$+� ;�� ��� _� �_7 �u� �<G5��� �� �א�- �א#�?� .�Cv8:� '�V���W�6א�� !�6� ��Cא

��GIא��x2�,��8:�א����6א7wא�0e�2�d!���� ����tI��,� e7א�0א�w�8א6`�א)��<GOא�;���G�Y8�א�,> ?� א���א7א��א�8-����(

5 ��א����Aא�+��,P?:��� _��7��)��� �א����" aא���'(�)���" Y8.�

(1) ������216 ����� � ALINORM 01/41.

(2) �����CX/EXEC 01/49/1.

Page 4: % /0 . + ,%$- * ! !$ %&' () · ALINORM 03/3 1 October 2001 אאא JOINT OFFICE: Viale delle Terme di Caracalla 00100 ROME Tel: +39(06)57051 Email:Codex@fao.org Facsimile: +39(06)5705

ALINORM 03/3 4

S:\Docs\CodexY1992A-AZ

���א��א�������א�������������5 ��א��א�� ��א�������א���

5−��x2�W�!4� !4�WI _�bא�� ���א��א���������א� �� ��א��א�� ��א��������� �"CG���א�8 ��Pא���W97א!:

5 ���א�����G�����6א�%����<GOא�����5א�x2� 5)�$ �8IZ��6א,-�� )��<GOא� 5-��W�� -:�bא��X�:�0 �m89 )�.�

6�−��� ����u�`�-8"� %G6� �"CG���א�8 ��Pא��� 5:Cyא�bא7א��א������ ���+Bא �א���8"� CO�LIאmא�� �א��6` ;%a8"�

� ���א���� ���א��א���������א� ���5א��א�� ��א��� .� ����א��������א� sGz�V��� `6��� !4�5�x2� 5��I��

����א&CD"���9"-��א�G%P8!������@�א�?�8" ��6א���������sG��8���� ��I�!��@�����0א�?���Fא�-!���א����m89 )�

�G!א��x2א������;"Cא���d�". e������4 ��א�����T������G(�)'�.�4א�����pא��� ��"�.���א����א��א�8 �B+����Gא���%

�.\C^�א���א7א�

�������א����א�����א����� �א��א��א������)3(

���x2א������−�7��v%����� ��א}!�.�א�����pא���������sGz��"CG�����א�8Pא���W��I6�.���Pא����CM�

�אe"���,mn� (!א\�bא���`�א��Lא��!)� �(�)'�א}!�.���%)�7��,mn�X�����^!"�jC7"|��א� eא���KYא����G�G:Q�

� �1� Yא��� ��v%��� p2.4א����−�sGz�V��� j�?:� �� �� .�!��s}�� oא�א4�� $ �:f�����6א��T"�P��� �Y?�� )� .

� Ga%{א�.. ��א�GY!א��.7א��9אv89!אC\�dא�א�GY!�(-!�א}���~���#�;��WY�U�.�

8�−��Pא���WY�U��� ��v��pא}!�.�א�����@�����LI(8��Jא��2+�א�0א89-�א!GY�א�� ��~���#�;���"CG����א�8

�[��G� �G085(א���(�G>אC1א���Q�K8�א�V����. �"8-�`�(8)��א:5 �א}%G6��� M��.��+ ���א�8��CG"��א}Pא����!_�

�. 2��א��:�!�d(�)'��?)���א��J�-8א��B;��:)��א��א#����א}�x2.�

����������א����� �א������"�! ����א�������א�

9�−��� P8� ��א����@�א�����I�!��oא�?���F(�)'�א&� ��Fא��I�V��� "BG� ��� �G�-:��"CG�����א�8Pא���W� �

��א�?%B���Ge"!��;�א�!7א�9P8����א&� ��Fא�#�x2��Ge%?א�.�

)3(����א������������ ����ALINORMא������3א 01/21 Part II-Add.3)����������������������.(

Page 5: % /0 . + ,%$- * ! !$ %&' () · ALINORM 03/3 1 October 2001 אאא JOINT OFFICE: Viale delle Terme di Caracalla 00100 ROME Tel: +39(06)57051 Email:Codex@fao.org Facsimile: +39(06)5705

5 ALINORM 03/3

S:\Docs\CodexY1992A-AZ

*�א(%)'����א����� �א������"����&%���א$#)4(

_���5א���−�10����o���א�� �.7א��א����������e@�א��א��)�`�-8"� %G6�Eא���� �G�-:�x2� )�7��� G9��Qmn�7 =

�Y�-�א� �א���א� .�,mn� �א�*���_� @���� �Y?�� )�W��!4� �7 �WIא�=_� ��� �5A8��WI _� ����eא�� ;"��:� ��(?��'� )�7�

Prunus�genus� ��א��א���I�t�%�"�jC7א�9.�א�!�����Pא���x2�� �G�-8א���"CG�����א�8Pא���W� ��.�

����א!,+���*+���א��)5(

11�−��,"!-:� �� d!v8?�א� �+�א0)� `�-8"� %G6�W����bא��� �G�-8א�� ;�� !"!-� )� %��� �"CG���א�8 ��Pא����CM

!G%P8�9"-��א���"CD&א���� ����BG5P8�����4 ��א���I�!��@�����.�bא�?���Fא�-!���א��� ����x2א� M�t+�)��=�

��.אQM��7$�א�!���I�s}���� 5: ����L1Yא�"�bא�� �+�א0א���א�����)�`�-8"� %G6��<G5���;"��-א��� �א��א(-� �7

�G+7 M��B5+א�!�7�89(�א���9)6(

.�

12�−�Z2��I�!%א�������p�8l )�`�-8"� %G6�`�g�!4� �_�Yא �!�:�'� �"CG���א�8 ��Pא���j7�;��' _�E-8"� tI�

5 ���א�����G6��A�58�4 �(�א#���9 '�א�!�7�89א�-�GY4��G,�א� ��5�.�@������"CG�����א�8Pא���W� ����\Cא�א��!.،�

�N"!�8�� ��א�!�א+; d�Kא��� �K��� �Ge%?א�� � P8���א� F �א&� ،�B5א�� �5_ ��א�� �aא�� ' #� x2� ���א��� �I�!�א

������Kא#�x2���G�5 �א��:QM!�@���%����G> 5� ��Dא�Gא���s}����"CD&.�

�����א����� �א������"����&%���א$#*�א�/�.-�

'�7.2א��א&�Iא@�א�����;��−�13�;�� )�7��� G9��Qmn�t��� ���jCא���`�א��Lא��!)� %����"CG�����א�8Pא����CM

2�j.q"�!4� 6 ?eא��'(�)���6 �������@���א�� ��א�!�7�89א��� ?eא�*�א���. ��;���Q�K8�א�����Y_��. "��c�!��x

cyanogenic glycosidesX���� ���א�� _���5א���aא�� �+����א�#�;��WY�U���.�@א�I&7.2א��א��� ����tI�W��א4�

�p�8?��oא�א4�E-8"� ،� �א��א�� �� �t(א���G�� (�;�cyanogenic glycosides��G��א�- �א�!7�89 ��#�V���J�-���

� ) 5G�����6א�%���� CD����6"���א����a�א.�א��.�E)��_���א���Pא���t"�r�NGG�:�[ 9�V���X���CG��:�E-8"���9�

�"CD����6 a�א.�א�� )��G��A%��א&CD"���א�7Bא������A%��א����Kא�- ���Gא�-�.�

)4( �������CAL/LIM-6) ��� � ������� ����� ������ ����� � ��������� ����� � �!" #�$ %&�� '������.(

)5( �������CAC/LIM-6) �����*+ '������ ( ������� CAC/LIM-11) ,-�*�� '������.(

)6( .�����31 ������� /" ALINORM 01/41.

Page 6: % /0 . + ,%$- * ! !$ %&' () · ALINORM 03/3 1 October 2001 אאא JOINT OFFICE: Viale delle Terme di Caracalla 00100 ROME Tel: +39(06)57051 Email:Codex@fao.org Facsimile: +39(06)5705

ALINORM 03/3 6

S:\Docs\CodexY1992A-AZ

�+����א����� �א������"��01א!,)7(

14�−���GKא���F��?א���I�!��o���א����@�א�d e��/-)�`GY�:�j.q"�'�;��t��4�;�� G9w�L%G�4א��,m%�א� ���

)�-����TY?8"�'�;e�� \BG5r���+� _���5א���aא������L��&א�� 8I� )��� ��Gא�� ����א��Y!א'�א��.�W� ��

�����א�V���W�6א������א�����Pא���V���`G�-8א�א�C\��"CG�����א�8P5א��.�

�א�234���5������א����� �א�������������א���&�)8(

15�−��G�-8א�� �"CG���א�8 ��Pא���W-+7א�� "BG� ��� G� �"2�� !�Oא�� ��_���."��א7 �א�fא�", ;�� ,_� 58�!4� V8א���

�`�-8"� %G6�p��{א��W"�e?Yא��� t:Z�eGא���� � ���7א(���� �Ge"��&א� �!K8�א�� "Zא���� GI Y9��$ 1:fא��� �!א��)�

�x2�,�:��Y?I�dא!v89א��G8:�d e��.7א��)�� ����dא� <���;�א�!\�'�א���t+��V��5Yא���e���� _ eא��!)���D��G:

t:Z�eGא���� P8����t:Z�eG������!-�א�� �����Vא�-�Yא����א����@�א������o%�א��I GYא��s}�)�`�-8:�.�WA�Z�

���Mא������ _�� I G)�s}��' %a���" �-)��G��k9��,��x2�,��8א�����i4�I�!4���Pא���t:!��jCא����'�א����Pא��

�א� V���� ���-� )H8��א� �COא �GKא��� s) �א�� �-�Yא���; �א�7��8א����. '� �!Y"� tI� �"CG���א�8 ��Pא���WA�Z� %_

�G: Y� (�V���Wא&9>���א�g��!�7�;���G�Y8!"!�א��p�8l;�א�!\�'�א�+�!4�,G�K8א���GP5���.�`��� )�`�-8"� %G6�

A�Z�،�G9 ���Z;�א}?��c�!�����G: Y� �Fא�TY?:�;��,%8lא�!\�'�א��\�'��!Y"�Z�tI��"CG�����א�8Pא���W

�.��C\����G��I���eא�א��!.

16�−��' GYא���\��� _ eא��LP8���V����GY�?א���". �84Zא�� 9 e-IZ '�א�8-�`�(GY� )� %����"CG�����א�8Pא����CM�

P8�����P����6��-��WKY��!4�� 9 e-IZא�^C\�'�W%��� 5I��G� ���א���t:Z�eGא��t8�!4�jC_���."��א�7_ eא���

� �G�-8א��^C\�0�}���k9��$����x2�W���:�!4���Pא���'��� Y9 ����א�8���V����"CG.���א�-!"!��;�א�Pא���W�6א��

:��G.�5א����@�א������o%�א�� ����א�����Y� ��6א�!\�'�א�}2��Ga�)����-8�א�X�:��D��G� ��א���G�-8א��W�G��!4�

��אP8�����#�x2 ���א����t:Z�eG!7א589_ e�.�

��78א �א�6�%5א���+=>�;�:�90א!,)9(

17�−�()�!G�"�jCא��j. Oא�kGlא� �D� ��+�NG�42�,mn�� �G�-8)� %����"CG�����א�8Pא����CM�o���א����@�א�'

�.�!�5 �א��Y!�א�?7�8.�)�C�I�bא��@ ����dא��Y4א��א7.א��א�C1א<�x2���"�!-"����Gא&�{A�)��� ������vא���G5G+�8א�

)7(���א����������� ��א��א�������א������(2א����א�������� !(������(CAC/LIM-11؛��א��#����!������ !.(

)8(���א����������� �ALINORMא��#����2א����א� �א�������א������! ������א�+א.�-����������,����א��א�+!*�(��)'&������(01/21

���א�������؛���)א1�0/���� �ALINORMא��#����3א����א� ����;�8����،��9א,7��8��6���א��5/��!��4א�&��2��/3(01/21�� !

�������א<���(�CAC/LIM-11א=��>،��א��#��� !(�������@�?�אCRD.1)�9؛��א��#������� !.(

)9(���א����������� �ALINORMא��#����2א����א� 01/21)�A�3/���9א���5/����א��Bא�������3א!�,������ !.(

Page 7: % /0 . + ,%$- * ! !$ %&' () · ALINORM 03/3 1 October 2001 אאא JOINT OFFICE: Viale delle Terme di Caracalla 00100 ROME Tel: +39(06)57051 Email:Codex@fao.org Facsimile: +39(06)5705

7 ALINORM 03/3

S:\Docs\CodexY1992A-AZ

Ee�58?�א� �K���" ���D� Y9&�X����,%K8א�� 5G6� d!-�"�bא��א�!GY�א� �א�?)���. ^C\�[7!:�'�,m%�א�o�4א�

u�' 8G�8 '�א�-�Pא���"��GY��4א� ��א�GY!א���א�-���v.�

�א���<����+�����א����� �א��א��א������"���א�6א�#�:���?,

)�(��������� ���א��א������א��א�����א)10(

�����!7א18�−��9Pא���x2�,"א�fא��!����;�א���G� ��א���G�-8א��W�G��.���9���Pא���'��"CG�����א�8Pא���WA�Z�

�"CD����6 a�א��א.�א�dא!v89Z�pא������ ��א��!���(�)'��{�sא�?�8"I GYא��sG%����8g.�

����א��א�����א�����א����)�(����������*�(�����א���)��'&��#א�%$�#�א�"! �)11(

19�−�!�Yא�� 5:!)�bא��� A�K8א��x2� 7 AI&א� )�7��,mn�V��9א�.�!���C��'(�)� NG�4א�� C\���0אa�&א'�א

�d!�� �7��}� x2� ��"� ��א{� ' G)� x2� 7 �86Zא�� �א�-�Yא�، V��� � I GYא�� s}�)� �� �א� d e���א& ،�G����א� א#���

�!G#א��GKא���� 97 %%���,"!Y_�@ -=� )��# �.אv89!א�dא�-

)+(�,����-��.�/"א�%$�#�א�"! ���0������א)12(

20�−��,mn�X�����^!"q"�j. Oא�kGlא� �D� ��+�,mn� (!א\�bא���`�א��Lא��.��"CG�����א�8Pא���WA�Z

bא���`�א��Lא��.��� "���� )��� ��א�"�8?%���o���א�@���� )�`�-8"� %G6��G� �א��%e"��� %G6� G9��,mn� (!א\�

�7& �2 .���sGzא����� ��א���������x2�.�!Kא�����.�"8-�`�(��"CG�����א�8P��7�4�4א���x2��+ ��x2��Aא}� )�

�G9 ��;�א��א.�א�C1א<��Gא&9%G9Z���G>אC1א���Q�K8� ��א�� ����א�8-����(I GY����92+�א7.�0א.�

��(�)'�א&�% $�א#!"!������

��א�+�א21�−��0 s"�?א�� �א�+�א0 ;�� ,_� 7 U2� �� �א#!"!� $ %�& )� �� ��א���א��� �"CG���א�8 ��Pא���W97א!:

���א��א���������א� ���א�� ��א�!7�89 �7��)�'(�)�j. �א�- !��א�� .�X�:� 0 �m89 )�� �����sGz�V���`6א��� !4�

^ I.���א�8��CG"�.�א��א7.��Pא����!)�،X���V�����Q��^ I. �����Vא����Kא��א7.�����(�)'�(-/�א���G-��� �G�-:��.

�"CG�����א�8Pא����7א��.�bא���Zא�!א��H> 8I��� mא��6`�א��;%a8"�.�

)10(

���א����������� �ALINORMא�������3א����א� ).��������א�"א! ��(CAC/LIM-4؛��א�������)�����������א����(01/21

)11(

���א����������� �ALINORMא�������3א����א� ��������א(��)���(CAC/LIM-3؛��א�������)��������א'&%�$�(01/21

��*�+�).��������א�"א! ��(CAC/LIM-4؛��א�������)א,

)12(

���א�������א������ �ALINORMא���������3א� �؛)�����������א����(01/21

Page 8: % /0 . + ,%$- * ! !$ %&' () · ALINORM 03/3 1 October 2001 אאא JOINT OFFICE: Viale delle Terme di Caracalla 00100 ROME Tel: +39(06)57051 Email:Codex@fao.org Facsimile: +39(06)5705

ALINORM 03/3 8

S:\Docs\CodexY1992A-AZ

22�−��G-�?א��� ����4�x2א7\ �א�? (`�(�)'�א�� (�sא�� �,���%�א��P��7א�� =�)13(

���א�8���V����"CG،���א�W�6א��P

.��א�*���� �����sGzא&�Iא@��א�� .Ginseng7(������7א��=�.�

��(��W;�א���`��2א23�−��0� 5I�Z2��"CD&א��K����#� 58�!4�bא��� ����א�8���sGz�V����"CGא���Pא���W�6א�

^C\�,%-��� "����s}�)�W������Pא���^C\� 5�%K8:�bא����G�m�0א�-%,�א� Y���Pא����.�TI +�;��� A�g�W"!)�

.�2�jא�0Oא�kGlא� �D� ��+�,mn"L> �א��4!Y�א�*�"�א��Y4א����� א��א7.���א����@�א�������v���oא���G5G+�8א�

Listeria monocytogenes�"CD&א���.�

24�−���� .$�א�-���Y:�'(�)��G5G+�8א�� ���א�8������M�V����"CGא�!7�89Pא���W�6א���� @�א���א��7א�}��;

�N8"�jCא��o���א�s"�?א��tGY� �dא�8AI�x2� a"�7 AI&א�W��9א#!"!���א�$ ��Q%��X���7;�א&�%Y8� )��"CD&א��Y4א�u

��<)����L��!א��T8e�א���G� �A%��א&CD"���א�7Bא������A%��א����Kא�-��E)�F���א�� .$�א�-���Y:�d AI�7 U2���t-}�

�G{7א��אBא����"CD&א���Q9�'(�)��GIא.�

א��א�������� ������������א�

25�−���� �Y!%����0,�+!"!�"8-�`�(8-!",�א��א�� ��א�- ���א�)�� ���א�8���V����"CGא4Z�א�oא�Pא6`�א���:��

�� I GYא��s}�)����-8�א� d e�& )�`�-8"� %G6� �(Y-�א��"CD&א��א�Y��V���� I GYא��s}�)(��'�.�א� ���(�Y!�א���D

�WY�U��,"!-8א�א�C\�02+�א�x2��+ �4 ��(�)'��!�pא} �'��;�א�2�N>Q+�א�0א�B"!��;�א��V���W�6א���"CG�����א�8Pא��

�"CD&א��א�Y��V���� I GYא��s}�)��G����א�-P�����. �א�� �4 ����א�!��7 ����47��N"!�:��I ���.��;�א&�Pא���WI _�

)�L���V��@�}��א�אC5)��G��e{א��D�Ee�58?�א�� %A�%8 �dא���Yeא���t"!Y"�jC!.��;�א��Y!א'���\Z�.�WA�Z�!4�

���0(-/�א&4 ��E)��NGא&4 ���NGא:5a�&א'�א!�Yא��E)� %G6�j6 ����א��Q8Mא�F �\�'�.��A�5 ��א�+��WA�Z� %_

���א �7��}� '(�)� 0 a�&א� �א��Y!א' /-)� 5��� ��� bא��. gZא�� �G� �א�- �7 P8א�� �%A��� �� �"7 �א# $ �א&�% � �

5 ��א�!�7�89א����C\����Gא�א��{�@G+�:�x2��+ 5 �4!�:?���18;�א}I���(���.א#%�_�Lא�- ��L(�)'��4א�!�א�

��.�א�-%,)�/-)�0 1�2���34��'(�)�� �����

���א�8��C\�'(�)��"CGא�א��−�26Pא����Zא�!��H> 8I�.�:�� mא��6`�א����@�}�.�

27�−��La�א�x2��+ �(�)'��!�pא})�7�����G%G�4א��`G?����א�8#��<G5���t8�!4�@�}����"CG�����א�8Pא���W�� �:

��G%G�4א�!�7�89א��� ���א�8��CG"��(��34א�-%,���:-!",�\C^�.�(�)'�א� "�BGI)�א&��G)�7(��:-!",���א��Pא���W��

5YK9��� ���"�N8א��x2�,��8:�א6`���א7wא�V���0א�?�p�8א�C\�'(�)�L%G�4א�א��{�@א��א�����<GOא�;��.�

)13(

�ALINORM��א�������27א�/�.-��� 99/3.

Page 9: % /0 . + ,%$- * ! !$ %&' () · ALINORM 03/3 1 October 2001 אאא JOINT OFFICE: Viale delle Terme di Caracalla 00100 ROME Tel: +39(06)57051 Email:Codex@fao.org Facsimile: +39(06)5705

9 ALINORM 03/3

S:\Docs\CodexY1992A-AZ

��א������� �����א����������������������א� ����א�

28�−���"�#���$��%&�����'()� א/�.-,��+*���א����� �4%56א�+*���א���()'������א3)���2א����� �א�� ��1א��0"

������=�א�-��1#>;�"����7:'�9א� ����א��7��8�א� �� �:�א��8?�&�4���5)+�4>;�א3)��،�

���B+(���א�A)�א���•�–�C�1#א����D�Eא���# �Fא�DDT)14(�

���B+(���א�A)�א��•�–$��"�G� א�����(Fא��א#�Hא�)��א��Iא��J+ א��)15(

•DK/)��א�א'Lא"���א��G��6א���'M� ���'Lא�������MO���P'���א�1I�Nא�������:��"�Q��-��RS�"�T 7"

��LEא��U�)V/א �JW+��X�AFא�Y+�)16(

•��'M/א��PE.��(����א�������א�-��:��'M/א�$���. Z(א��א�#�H���" א����SZAא���)17(

���א�������א�-�)��.���A#]�א�-�"�•�:V�Gא���(+P�.��\�]א�-�"��א�[#�Aא��T 7"�^�_&�)18(

��א6��b#�Eאa+)�`�$�א3)��:�����א�������א�-�)��.���A#]�א�-�"�•"�Zא������%�"����H�)19(

�)20(א����א���

29�−��c+V�Y+��d�� ���א/"�&���������.��e.���+����'()��%K��f'��א�+*���א��.��(����א�������א�-���"�#�g

�א�#��7א� א����#� ��'M/א� �"� א��E#�א�� ���hPא��א�#א� .�jkא��� �"��� ��e "� �:��A���.� ��e א�� 4� ���� ��&�� 6<

�א������ �א������. ^�_&� $� l/א� d�)�א� T�W�"� �e7.� א������7א������ �א� �.�� U���/א� ��Ikא������ � � .��

��� �4PWא�+*����%�"����_.��"�-��m���&��6<�،�����+���A ��א�����.��"/�.�4 (��l/א�d�)�א��(+��������'()�א��

�A��"�.`+���"�n����Y+���:�o��`LA���l/א�d�)�א�c+_א����dאk<�b������H����א�����p.��� :�

)��(����'M/א��"s .�t+-���u�:��(+�-+����)א� ��PEא��Q.א����0"�(��A��؛�� )��PEא�

)X(�1��*א����"��(�0����א.�Qא�Fא�Ikא���"�`&�&��u�:��(+�-+�.�

)14(

�–�א��א���������� ����ALINORMא �������195א 01/41.

)15(

���������� �������א �����א–������� �37��36א������ ����ALINORMא 01/4.

)16(

������ �������א �����א����–������� �39��38א������ ����ALINORMא 01/4.

)17(

���������� �������א �����א–������� �37��36א������ ����ALINORMא 01/4.

)18(

�����ALINORMא �������85 ���71א ���א������–�א��א������� 01/41.

)19(

��ALINORMא ���������88 ���86א ���א�����–�א��א������� 01/41.

)20(

���!"��� ALINORMא 01/21, Part IV-Add.1, CAC/LIM-1)������� �א��� �$ �,��������+*��א()�'�&%�אCAC/LIM-11�

)��-����,������א0*�/��א..(

Page 10: % /0 . + ,%$- * ! !$ %&' () · ALINORM 03/3 1 October 2001 אאא JOINT OFFICE: Viale delle Terme di Caracalla 00100 ROME Tel: +39(06)57051 Email:Codex@fao.org Facsimile: +39(06)5705

ALINORM 03/3 10

S:\Docs\CodexY1992A-AZ

�א/"�&��−�30 �� �$� א/�+��Xא��א�#��(+Pא��� �"��� 1��E.� ��'()��א�� ��������א�+* � � .�$�us�Kא�w�5��

l/א�d�)�א��(+���t(A_���"s� �1�����D�"��e7.�d�H�/א�,.���(��%��9.� ����kא��A�&6א�d�H�/א�x-.�Y�Sא���

א��Qleא���l/א�d�)�א���A+_�"��(A+��Y+��1א���� �y(��Z�+���A ���.��\�K ��("��>;�א&-�Y+��z�2�����Zא�A+�א��א�

�.א� +A)��א}��+���'��Y+��zא��*��1

���א��A#]�א�-�"��א��&A,�א��-+�,�.�−�31��n�����e.���'()� \�4א�+*���א����،9s������(�<���7א��l/א�d�)��

���V<�$�V�Gא��1א�#<����� ��"��+(��?�l/א�d�)�א=���+)��א�G��6��� �����`LA���U �QM�&����������א���A��6א/

V�Gא���(+P��� �א��A#]�א�-�+)� ���hPא��א�#א��. f%&� ����� #�|�E]א� jk �Y+�� ��'()��א�� ��?����4%56א�+*

�$�&%�f��hPא��א�#א�� א��E#�א��אl/א�d�)�א��(+���t(A_א����dאk<�JW�.�t+-�����(�א����#�א�#��7א�� �L'א�)��

א��E#�א��א�L'א�)�� א����#�א�#��7א��.�dאp<�`+ + ��}��"�T�A�1א�� W�$����-����?�d�H�/א�x-.����fM �+�Yא�

S�����Y+����'()� א���4א�+*���א�������،DK/א�|�E� �JWא��،�(�����z�2�$א�+*���א�-�)��.���A#]�(~��+*���א�-

���Aא�� Y+�� ��&�(Aא�� JW � ��'M/א� �P\ � �א�#��7א� א����#� �א�L'א�)� א��E#�א�� �א��א�#א� hP�� f%& � א�-�"�

��'M/א�(���"��?���\�E�Kא���V<�$����s"�9א��b'א����.��Y+��TsVsא�-�

32�−�S6�.���'()� ��4A5א�+*���א���c�*���� א/"�&��.�� )�tא�-���(�א�Rא�'�d�����=�������;<������bא�+*���א�-

}���5�.��6 �wאs�K����$�א� א���4א�+*���א���()'����+�Y�������א��� )�tאa+)�)������#�א���7?��$�א��א

��e א"`�>;�����5+����#�א�)��.�א[�\��.�'�9א���+)���+�Yא� ���Dאa�G���.�`�(+א=�?����4%56�����1א6Sא�Rא�

�א�-�+)�� 9'3� �(��א�( ���(A_א�� � ��#�E�6א� �א��Qleא� �(W��� $� f� �� ��� l/א� d�)�א� �(+��� ��� ���Fא� #�א���

א� �:���$�� ,������.�

33�−�U�Nא�א':�$�� �4A+Vא�+*���א���()'���>.�������+�Q .�f+��Yא�-�.�

� �א� א���� ������ �� �א��� ��� �א����� �����א� � �!� �א���א%���(א�#"�� �א)'&"א��� ����)�� ����א�� �*+

)א�-�,)21(

34�−�� �א[_�1 ���� I*�5א� ��U�-א��א\(���א�� T 7"� ��?7�dא��� dא��א� $�t�א��� ;<� ��א���\ =��� ;<� %���.�

"�;<��A ���.9�����$�=�G� ���8א������א�_ ��,��+Lא��D�� �.�t+-������ "�|�E]א�jk �Y+��~��:�4&�?

���Pא������V�Y+��#����6א��(&�Z"<�D���.����-א����)\א��א�T 7"�p�*�5א��$�א���6�.���'()� \�4א�+*���א���

�7���א[_��1��+Lא��D�� "����P���`�+-א��n��/א����������9>;�������א�V �,�.�4�+������&���"�fM �+�Yא�

����;<�������،� �M'���א�G��6א"���א�L'א�)��א[�\�����;�#�א���:'�9א� �����'Lא�����*+���-.��������������e.

)21(

����ALINORMא ������28−35א ���א���� 01/26.

Page 11: % /0 . + ,%$- * ! !$ %&' () · ALINORM 03/3 1 October 2001 אאא JOINT OFFICE: Viale delle Terme di Caracalla 00100 ROME Tel: +39(06)57051 Email:Codex@fao.org Facsimile: +39(06)5705

11 ALINORM 03/3

S:\Docs\CodexY1992A-AZ

�Q��� א��א��א���א�����5-��6�dאoK#א����������������א�-��)����PEא����%�" א��Iא������'M/א���%�"�1��7"

��e �9א�':��5����� ��e7.��+�� "��(�+��dאoK�.��:#�����e "�`:��(+Pא������?����4%56���א� ���eא��-+���._

�K'�א�-)�����+��א������(+Pא���^V�����Y+��T�Wא����-�����z�2��-.�,-���fl��(�א�+*���$������A+_�"�d�Wא�(

�.�+)���$��Q��-"�d�Wא������

��56�7 א�2�34א01א���"א!/� ()+*��א�"' �0א�#*���!��;�:�9א�#���(���8/�א�22(�

35�−�T�Wא�א��':��e7.��"�-א��[#�Aא���� \�4.���א����.� א���4א�+*���א���()'����+�Yא�����5Sא���"��"����

�����א���#"���)���+�Yא�����5Sא��א#�UsK���(3א������Eא�א�����Z��$�9�&#��1#�.�

•�dאk< א6"������$���5S�"�f��������T+)��א[_�א��5)��6���0��IZא/���א�-+�)���+�Yא�A)�&���א����5،�

����W)��א���JW�"����Hא��U؛k���"���� W�z�2���Z����0(5�DK�א�����#�

•7��"�dאka�c(�S؛א��(� >��א#�א���l��tא[�\��.����UsK����Hא�������kא�+*���א�-���(#����

•�b��uא�:����Z������7.�%� ����kא��us�Kא�e7�����0(5��(�א�uא�-V/�.��(���QM�������kא�f(%��

:� $� �א���7?� ��Z�� �� � �(��א�- ���א�+* �.�א�_� �PWא � �����א 1#�g� ������k6א� 9':� �"� T���k�9א'

��א}��%���+�Yא�7(��)�� א��R�W؛k���"�,א�����,Aא�א�J(����5��)"�������k6א����#� א�

�b#�א��A��j+���1א��א\(���2א��•��b'א��T�W������1#&_�^�א����<�Y+��،��Z��z�2���Z����0(5�،�א�-�

��;<���(�����א��0���dא������Hא����m�8 ��א���\k���"�z�2 ��+E؛א�dא��א�$�t�א��

•�;<�� א���\� �+E2א��א�� �Mא��7א� J(�� א��1"� f��� ���;<�DK��;<� 1�_K��"���א� �� ��&� =��� א�Sא�

�א�U�+Fא�����א��Z�)�؛

•�Y+�� dא��א�$�t�א���;<���א���\ f������;<���(3א�;<���.��Z��6�j&e>����5א� �� ������� ���*+���(?eא��

�א� ���Dא�(�؛

•�("���1#"��7?�� א�Sא~�א�A+�א��א���p�Q (�.�

���0<��א�8=�>�)23(

36�−��b'א���P� ��e7.��(�������&�(.�JW"��7?��א� ��+�Y+��,Zא��Y+����'()��+�Yא��fM"��"�א����א�+*���א��

���א��A#]�א�-�"�،���&�������j�5Sא��א3)���א� #��"�1� #��?�$�DK���("אI�<�������f���������"����+����4.

)22(

����ALINORMא ������67−70א ���א���� 01/33.

)23(

������ ����ALINORMא ������110א 01/33.

Page 12: % /0 . + ,%$- * ! !$ %&' () · ALINORM 03/3 1 October 2001 אאא JOINT OFFICE: Viale delle Terme di Caracalla 00100 ROME Tel: +39(06)57051 Email:Codex@fao.org Facsimile: +39(06)5705

ALINORM 03/3 12

S:\Docs\CodexY1992A-AZ

�+E2א��א��|�E��$�א��א\(��� א�%� �K\��א���( (��.��������+�������W�"����-"�Yא�H��u���.��e.�4\ �

אk-��א/:�א�uא"������n����Y+����(3א�;<���� #�1��E.��5א/"�&��א�-+�"���א����=����f((����e7.�n�(�+���+.���

�."��7?��א� ��+Z,�$�א������

� ������ �א�� �� ���� �א��� �א� �א����������� ������� �!�"� �#�$� �)�א�א'�א&�%� )��*�2003−3007�

�)���3�1��4א.#�33א�2*�1(�/���.#��א��-�,�

�1S)+���k/א[_��"���_��א�T 7"2003−2007�

�.��eא������א�� �����K��f'��א�+*���א���−�37 ��+����'()�2001/62-EXEC�$�d�H�/א��א�+A�4>;�א�+������

� $� �14/8/2001א3)�� .��_G+�� U�-א�� T �א�7 Y+�� t(+-א��� �(��א�- �(� א��%����א�����"�ZFא� �"�c+V� �

�א����1 ��V�7��א� �e7.� �H��� �אSא��5 f����� ;< � �k/א� �_���"� .K�� d���&א� �-. �א��-+)���� `�+��� ���"�

)30/11/2001�(4&S&aא��ZA��Y+א���������J�"�$�j-W ��k/א��_���"��_G+��U�-א��T .��)�������fא�7

a�z�2#�א��א�����5Sא�����1�j+������� �� �א������א������#��"�1� #��?�X�����$��_]א������f�(�

R�.א���8_

38�−�� �א[_� =����u�� � ��'()��א�� ���א[� ,��+* 1� �א�� ;<�z�2� �-.)2002� (�;<� �3���<� fl� ��Wא-��6

��(+�� t(+-���.� �(��א�- �(� �א�� ���%� א�� ��"�ZFא� .� �א������ ��*+�� �H��� �\�א�( R���� u�� �א�+*���( �\�K

�(�(+aא(�k/א[_��"���_��א���_��$���:� �+��t(+-��3א���tA ��m�8א��،�.*(� ��_G+��U�-א��T �b#�א���א�7

���#�F�1א� �D>;�א��K/א��(�א�uא�-V/א ��.��Wa����y+�B�;<א�����5Sא���"��"������א�������k/א��_���"

א[� ,��+*���א���()'������א�������������fl>;�א�� ��1א[�" �� א�-7���3)���א�������א�L'א�`��+��א�����+)��.�

39�−���(A�א���������`:��k/א��א��$�1#א[_��"���_��א�y(��Zא��א��������e.���+����'()� �K'��א�+*���א��

�(���א�� �"� ��Iא��c+_�� � �א��*���Xא� �.�� ;<� ��� �� .�b��y(��Z�� �0��y(��Zא��� 9':�x-.� ���4%56� ��?

���5Sא���y(��Z���&pא�"�b*(��j&� �،W�F�4אא���$��:�AZ��J"�=dא���א��k���"א�������y(��Zא���J"��(��Waא

�5 #�א�)Iא&)��א��7"+�.�

40�−���"�#����e7.א��dאk<�2א���Y+����(3א� 1���.�t+-��� ��4ZZ7א�+*���א���()'���$��-+)����א/"�&���)��

�f��`*(א�S�6א�u�3א���V<�$��5Sא�����V�7� א���Y+��4א��-א��:'�9א����V�7.�6א� �����א���#"��#�UsK�

��&e7.��E��8א��-+)����א�� d�W�$� .�U���/�}� Sא��$�j.�J+_H�� �א#� ��(�+����� ��'()��א�� �� ?���"�����bא�+*

א����א���d�H�/א���"�ZFא �%���א���PEא�-��)��" א��Iא������'M/א���%�"�UsK��"�U���/א����3�1'�9א א�������

DK/א.�

Page 13: % /0 . + ,%$- * ! !$ %&' () · ALINORM 03/3 1 October 2001 אאא JOINT OFFICE: Viale delle Terme di Caracalla 00100 ROME Tel: +39(06)57051 Email:Codex@fao.org Facsimile: +39(06)5705

13 ALINORM 03/3

S:\Docs\CodexY1992A-AZ

41�−����+.� ��?��7"�f�����&�"��X� 5�d�7&<�$�=�����"�t����"���'()��%���א���PEא�-��)��א�+*���א��"��0

�=���� א���$� ��+��א�� ����I:�k���Z��uאE)"�RאSא�U �����;<� ���� � �("���א� d�H�/א��א�+A2002א�� .���?�

7���t+-�����(���(��)7א� �R�Wא������W�;<��k�Fא���'()����z�2א�UsK���(3א�+*���א��?2���?�Uא=�א/"�א�Gא�� �e

�� �����א�א.-�� א�-7#)24(

.�

�%���א���PEא�-��)��" א��Iא������'M/א���%�"�,.�~S7א���(�א'Lא����)\א��א�}"�&.���)א�������א�L'א�`(א��-א

�%���א���PEא��−�42"��0���+�����Aא�(����"��5)��א���א�-��)����PEא����%�" א��Iא������'M/א���%�"�����(��-

�$��-����o&�"{�א������� &_�^�:'א�א��6-א���+������P���b�Eא��QLא��א� "����א�dא��-אk<�;<��k�Fא�Y+�

�א�-���א�8 d�A��� 1#��I�� �*(�&�}"�&oא�� �א6:���"���.����א"� d�W�$ �m�-א���"�z�2�Y+��b�_��� �" � ��.�J+_H��

d�H�/א��א�+Aא��Y+����A+V�.���D.,�א��%��,�א�א�)�,��+-�+)���-��z�2�cא��6-אK����7��"�D��u��

`k��]א���)�����A+)��א��6-א����7(��b'א��.�E� ��4A5א�+*���א���()'���.�'�9א��z�2�$����1�#�AאSא�Rא�-

�(+��� $� `k��]א���א��6-א �א�A+�א��. �oKא� Y+�� �א#����6 ;<� �k�Fא� �א�-��)� �PEא�� ��%�"� �0�� �56� ��?

�(�(+aא��א��%� �+�Yא��d�H�/א�������$�.�א���V�7&�^�_&�$�%�����.-�xא/��d�H>;��:�)��א���،��7�� �UsKא�

"��Dא���א��א��א\(���א�L'א���'M/א��"s��������d����y+�B=�(א��m�����k�(�5א��(A+��$��(�.�

�����א���#"��−�43#�UsK�`� ������`�+� �U�Nא��$�:'א�א��_���.�f+��Y+�������.<���'()� �4A+Vא�+*���א���.

��� א�-7� �א[�" � 1� �+���א-��s�� �(�����א� �+(EFא� �s.<� `Kא���� �"� �e.� ��+�� ��'()��א�� ����5)_�4א�+* �

���(�+�)=���2003�(jא�����.�

�6�/7��-��)���3�1��4א.#�43א�"7)�1*2���8

�kא א�����'M/א��PE.��(����א�������א�-����\�E�Kא �fא��

44�−���)+��=���y�-��JW �YK������*+��RSא�����Xא})��א�b#�3>;����א�-�M�X��k��0������"=�P+א��"

DK/א� =�P+א� ��kא �א�� =�F���7��b'א�� . �=�F�;<� �+E)�"� 1��E.� 1���a�.� �א3)�� א������،n��/א� �+�Y:'א

}���א� �.�'א ���Pk<�o�-���kא �א�� .����� #�UsK� ����\�E�Kא � �א��� �7��"� ���א�+* �"���'()��א�� �� �4A+Vא�+*

��(�+���A����.א���#"�� �����fא�����5Sא�

)24(

��א�����209א���������ALINORM 01/41.

Page 14: % /0 . + ,%$- * ! !$ %&' () · ALINORM 03/3 1 October 2001 אאא JOINT OFFICE: Viale delle Terme di Caracalla 00100 ROME Tel: +39(06)57051 Email:Codex@fao.org Facsimile: +39(06)5705

ALINORM 03/3 14

S:\Docs\CodexY1992A-AZ

�1א�����

�� ��א�����

CHAIRPERSON Mr. Thomas J. BillyAdministratorFood Safety and Inspection ServiceU.S. Department of AgricultureRoom 331 - E James Whitten Bldg1400 Independence Ave., SWWashington, D.C. 20250U.S.A.

Phone: +1.202.7207025Fax: +1.202.2050158Email:

VICE-CHAIRPERSONS Mr. D.B. NhariGovernment AnalystMinistry of Health and Child WelfareP.O. Box CY 231CausewayHarareZimbabwe

Phone: +263.4.792026/7Fax: +263.4.708527Email: [email protected]

Ing. Gonzalo RíosEncargado de Negociaciones Internacionales del ServicioAgrícola y GanaderoMinisterio de AgriculturaAvenida Bulnes 140SantiagoChile

Phone: +56.2.6723635Fax: +56.2.6717419Email: [email protected]

Dr. Stuart SlorachDeputy-Director-GeneralNational Food AdministrationPO Box 622SE-75126 UppsalaSweden

Phone: +46.18.175594Fax: +46.18.105848Email: [email protected]

Page 15: % /0 . + ,%$- * ! !$ %&' () · ALINORM 03/3 1 October 2001 אאא JOINT OFFICE: Viale delle Terme di Caracalla 00100 ROME Tel: +39(06)57051 Email:Codex@fao.org Facsimile: +39(06)5705

15 ALINORM 03/3

S:\Docs\CodexY1992A-AZ

REGIONALREPRESENTATIVE FORAFRICA

Dr. C. J.S. MoshaChief Standards OfficerHead, Agriculture and Food SectionCodex Contact Point OfficerTanzania Bureau of StandardsP.O. Box 9524Dar Es SalaamTanzania

Phone: +255.51.450298/450206Email: [email protected] [email protected]

REGIONALREPRESENTATIVE FORASIA

Dr. Maria Concepción LizadaTechnical AdviserBureau of Agriculture and Fisheries Products StandardsOffice of the SecretaryDepartment of AgricultureElliptical Road Corner Visayas AvenueDiliman, Quezon City 1101Republic of Philippines

Phone: +63.2.920.6131 to 33Fax: +63.2.920.6134Email: [email protected]

Advisers to the RegionalRepresentative for Asia

Mr. Pisan PongsapitchStandards OfficerOffice of the National Codex Alimentarius CommitteeThai Industrial Standards InstituteRama VI Road, Bangkok 10400Thailand

Phone +66 2 202 3348Fax: +66 2 248 7987Email: [email protected]

Dr Ushio MitsuhiroDirector for International Food Safety PlanningDepartment of Food Sanitation, Pharmaceutical and MedicalSafety BureauMinistry of Health, Labour and WelfareKasumigaseki 1-2-2, Chiyoda-kuTokyoJapan

Phone +81.3.3595.2326Fax: +81.3.3503.7965Email: [email protected]

REGIONALREPRESENTATIVE FOREUROPE

Mme Roseline LecourtChargé de MissionMinistère de l’économie, des finances et de l’industrie59 Bld. Vincent Auriol75013 Paris Cedex 13France

Phone: 33.01.44973470Fax: 33.01.44973037Email: [email protected]

Page 16: % /0 . + ,%$- * ! !$ %&' () · ALINORM 03/3 1 October 2001 אאא JOINT OFFICE: Viale delle Terme di Caracalla 00100 ROME Tel: +39(06)57051 Email:Codex@fao.org Facsimile: +39(06)5705

ALINORM 03/3 16

S:\Docs\CodexY1992A-AZ

Advisers to the RegionalRepresentative for Europe

Mr Gildas Le BozecMinistère de l'agriculture et de la pêcheDirection générale de l'alimentation251 rue de Vaugirard75732 Paris Cédex 15France

Phone : +33 01 45 55 58 72Fax : +33 01 49 55 59 48Email : [email protected]

Dr Dorian KennedyFood Labelling, Standards & Consumer ProtectionDivision

Food Standards AgencyAviation House125 Kingsway, London WC2B 6NHUnited Kingdom

Phone : +44 207 276 8177Fax : +44 207 276 8192Email : [email protected]

REGIONALREPRESENTATIVEFOR LATIN AMERICAANDTHE CARIBBEAN

Ms. Maria Aparecida MartinelliCoordinator of the Brazilian Codex CommitteeOfficer of INMETROMinistry of Development, Industry and TradeSEPN 511, Bloco B 4o AndarBrasilia – DFBrazil

Phone: 00 55 61 340 2211Fax: 00 55 61 347 3284Email: [email protected]

Advisers to the RegionalRepresentative for LatinAmerica and the Caribbean

Ing. Gabriela A.CatalaniCoordinadora Punto Focal CodexDirección Nacional de Mercados AgroalimentariosSecretaria de Agricultura, Ganadería, Pesca y AlimentaciónPasea Colón 922, Of. 28 (1063)Buenos AiresArgentina

Phone: 54.11.4349-2728Fax: 54.11.4349.2244Email: [email protected]

Page 17: % /0 . + ,%$- * ! !$ %&' () · ALINORM 03/3 1 October 2001 אאא JOINT OFFICE: Viale delle Terme di Caracalla 00100 ROME Tel: +39(06)57051 Email:Codex@fao.org Facsimile: +39(06)5705

17 ALINORM 03/3

S:\Docs\CodexY1992A-AZ

Mr Julio AlvaradoMinistro ConsejeroMisión Permanente de Bolivia en Ginebra139 rue de Lausanne1202 GenèveSwitzerland

Phone:00.41.22.908.07.17Fax: 00.41.22.908.07.22Email: [email protected]

REGIONALREPRESENTATIVE FORNORTH AMERICA

Mr. Ron B. BurkeDirector, Bureau of Food Regulatory,International and Interagency AffairsFood Directorate, Health Protection BranchHealth CanadaRoom 200, H.P.B. Building (0702C)Tunney’s PastureOttawa, Ontario K1A 0L2Canada

Phone: 613 9571828Fax: 613 9413537Email: [email protected]

Advisers to the RegionalRepresentative for NorthAmerica

Dr Anne MacKenzieAssociate Vice PresidentScience EvaluationCanadian Food Inspection Agency59 Camelot DriveNepean, Ontario K1A 0Y9Canada

Phone: 613 225.2342 Ext. 4188Fax: 613 228.6638Email: [email protected]

Ms Ellen MattenStaff Officer, U.S. Codex OfficeFood Safety and Inspection ServiceUS Department of AgricultureRoom 4861 South Building1400 Independence Ave., SWWashington DC 20250-3700U.S.A.

Phone: 202 2057760Fax: 202 7203157Email: [email protected]

Page 18: % /0 . + ,%$- * ! !$ %&' () · ALINORM 03/3 1 October 2001 אאא JOINT OFFICE: Viale delle Terme di Caracalla 00100 ROME Tel: +39(06)57051 Email:Codex@fao.org Facsimile: +39(06)5705

ALINORM 03/3 18

S:\Docs\CodexY1992A-AZ

REGIONALREPRESENTATIVE FORSOUTH WEST PACIFIC

Dr Simon HearnExecutive ManagerMarket Access and BiosecurityAgriculture, Fisheries and Forestry – AustraliaGPO Box 858Canberra ACT 2601Australia

Phone:+61 2 6272 4636Fax: +61 2 6272 4107Email: [email protected]

Adviser to the RegionalRepresentative for SouthWest Pacific

Mr Sundararaman RajesekarManager WTO/SPSCodex Coordinator and Contact Point for New ZealandMAF Policy – Ministry of AgriculturePO Box 2526WellingtonNew Zealand

Phone:+64 4 474 4216Fax: +64 4 473 0118Email: [email protected]

OBSERVERS

Coordinator for Africa Dr. Eve Kasirye-AlemuExecutive DirectorUganda National Bureau of StandardsP.O. Box 6329KampalaUganda

Phone: 256.41.222367/9Fax: 256.41.286123E-mail: [email protected]

Coordinator for Asia Ms. Nor Aini SudinMalaysian Palm Oil BoardMinistry of Primary Industries6, Persiaran InstitusiBandar Baru Bangi43000 Kajang, SelangorMalaysia

Phone: 03 2540088Fax: 03.2537804

Coordinator for Europe Dr Milan KováèDirectorFood Research InstitutePriemyselna 4P.O. Box 2582475 Bratislava 26Slovakia

Phone: +00 4212-5557 4622Fax: +00 4212-5557 1417Email: [email protected]

Page 19: % /0 . + ,%$- * ! !$ %&' () · ALINORM 03/3 1 October 2001 אאא JOINT OFFICE: Viale delle Terme di Caracalla 00100 ROME Tel: +39(06)57051 Email:Codex@fao.org Facsimile: +39(06)5705

19 ALINORM 03/3

S:\Docs\CodexY1992A-AZ

SECRETARIAT Dr. A.W. RandellSecretary, Codex Alimentarius CommissionJoint FAO/WHO Food Standards ProgrammeFood and Nutrition DivisionFAO, Rome

Phone: +39.06.570.54390Fax: +39.06.570.54593Email: [email protected]

Mr D.H. ByronFood Standards OfficerJoint FAO/WHO Food Standards ProgrammeFood and Nutrition DivisionFAO, Rome

Phone: +39.06.570.54419Fax: +39.06.570.54593Email: [email protected]

Food and AgricultureOrganization of the UnitedNations (FAO)

Dr J.L. JouveChiefFood Quality and Standards ServiceFood and Nutrition DivisionFAO, Rome

Phone: +39.06.570.5858Fax: +39.06.570.54593Email: [email protected]

World Health Organization(WHO)

Ms. Ann KernExecutive DirectorSustainable Development and Healthy EnvironmentsWHO20 Avenue AppiaCH-1211 Geneva 27SwitzerlandTel: +41-22-791-2363Fax: +41-22-791-4725E-mail: [email protected]

Dr. J. SchlundtCoordinatorProgramme on Food SafetyWorld Health Organization20 Avenue AppiaCH-1211 Geneva 27Switzerland

Phone: +41.22.79.13445Fax: +41.22.79.14807Email: [email protected]

LEGAL COUNSEL Mr. Gianluca BurciSenior OfficerOffice of the Legal CounselWHO, Geneva

Phone: +44.22.791.4754Email: [email protected]

Page 20: % /0 . + ,%$- * ! !$ %&' () · ALINORM 03/3 1 October 2001 אאא JOINT OFFICE: Viale delle Terme di Caracalla 00100 ROME Tel: +39(06)57051 Email:Codex@fao.org Facsimile: +39(06)5705

ALINORM 03/3 20

S:\Docs\CodexY1992A-AZ

�א���א�����

����������א��������א��������א��#5א"��א��! �

(ALINORM 01/21, Part II and ALINORM 01/21, Part II, Addendum 1)�

�� א������$א��א����א��*)א�!()א��'��א��א&%

��א���������� א�����א�����א�����א�����א��

�������א���א�

�������� ����א�� ���א��

��� !��� ��א� �"� א���א�

א�&%א$#

ALINORM 01/24,Appendix IV

� �א()�' *+� ,��-6)���/-0

)7א����'�

��א���������� א�����א�����א�����א�����א��

�������א���א�

�������� ����א�� ���א��

��� !��� ��א� �"� א���א�

&%א$#א�

ALINORM 01/24A,Appendix V

� �א()�' *+� ,��-6)���/-0

)8א����'�

���� ���"��2�34א�����א�5���2א��-א�����א������

���8�-�9�5:0�(א��675(

�א�&%א$#� �� !�א� ��;

���� ��א� 2�34�"� ���א��

�א��675

ALINORM 01/18,Appendix V

� �א()�' *+� ,��-6)���/-0

)��9'�א��

��א4@�5?�א�7�����2�30א<!=א>�Aא���������א���

�א�7��

�א�&%א$#� �� !�א� ��;

���� ��א� 2�34�"� ���א��

�א��675

ALINORM 01/18,Appendix VI

�6-��,�+*�א()�'�

����א����BCא����DE�"��� !א�����א�������א����Fא�

Gא��א���א'

�א�&%א �� !�א� ��;�#$

��H)א� �BC����"� ���א��

���א��

ALINORM 01/27,Appendix VII

� �א()�' *+� ,��-6)���/-0

)10א����'�

�I$�!�DE�"���B�J� א���� !א�����א�����()�>�א�

���א����BCא�����K��L

�א�&%א$#� �� !�א� ��;

��H)א� �BC����"� ���א��

���א��

ALINORM 01/27,Appendix VIII

�6�,�+*�א()�'�-�

�����M�N�BO�DE�"�2��5א���-�� א�����א�����א��

�7���א� �P�!��P%Q4א

P= ���*�א�Bא���/���;

����א�! ���א�&%א$#�א��

�����א(��Hא��BC����"

ALINORM 01/27Add.1, Appendix III

��4א()�'�

)�D�L011−12-/��א����(

�א�&%א$#���א����Fא�! ���"��DEא��T�56א�����א����� �� !�א� ��;

��H)א� �BC����"� ���א��

�JU�(א�

ALINORM 01/35,Appendix VII

� �א()�' *+� ,��-6)���/-0

)13א����'�

�V� ->�"��F�)א����א��7�!���א����-א�����א������

�B K��L��JU�(א���H)א��BC�����?�4א

��א�! ���א��&%א$#�;

�P%Q4א��T�/�"����א��

ALINORM 01/13A,Appendix II

� �א()�' *+� ,��-6)���/-0

)14א����'�

Page 21: % /0 . + ,%$- * ! !$ %&' () · ALINORM 03/3 1 October 2001 אאא JOINT OFFICE: Viale delle Terme di Caracalla 00100 ROME Tel: +39(06)57051 Email:Codex@fao.org Facsimile: +39(06)5705

21 ALINORM 03/3

S:\Docs\CodexY1992A-AZ

����������א��������א��������א��#5א"��א��! �

(ALINORM 01/21, Part II and ALINORM 01/21, Part II, Addendum 1)�

�� א������$א��א����א��*)א�!()א��'��א��א&%

�WLX�6������F�)א����F�7א��� א�����א�����א��

WLX�Cא�������� �M

��א�! ���א�&%א$#��;

��C�6א����� ������א��

�LX�Cא���

ALINORM 01/14,Appendix V

*+� ,��-� 0-/���(�6א()�'

�D�L15א�����16(

���/�M�Yא:�"��F�)א���B�J� א��������)�>�א���א���

�א��א��א��א�&%א$�

��א�! ���א�&%א$#��;

��"���Zא��א��א����א��

�Y/-��א�����א��א�&%א$�

א��א����Bא�Fא

ALINORM 01/30A,Appendix IV

� �א()�' *+� ,��-6)���/-0

)17א����'�

��א�������א�D�[�����Fא��5-���� P�Mא��א���

א��5-P ����א�� �)��א4\��

��א�! ���א�&%א$#��;

��PNא��D�[��"����א��

ALINORM 01/17,Appendix V

-��,�+*�א()�'�

��א��א��'�[�P%Q^���T�H0_�9�6א��א��א��DE�"����M����M

� ��"�1Eא;Mא������ !����M�`Mא����Fא�T�Hא��א��א��D

�P%Q^�

�א�&%א$#� �� !�א� ��;

��T�Hא�� �"���א� ���א��

��a��א���P%Q^�

ALINORM 01/12A,Appendix III

� �א()�' *+� ,��-6)���/-0

)18א����'�

�DE�"��Mא������ !��M��א� ��IPא�������א����Fא�

���b>�"����א���;P%Q4א

�א�&%א$#� �� !�א� ��;

���א��T�Hא�� �"���א� ��

��a��א���P%Q^�

ALINORM 01/12A,Appendix VII

� �א()�' *+� ,��-6)���/-0

)19א����'�

�0�c5C�Lא�C0�dא��`Mא���������P� 57�א��������א���

�B�M������א�5 ��� �[�א���g7א����fא��א�eא�

�א�&%א$#� �� !�א� ��;

��T�Hא�� �"���א� ���א��

P%Q^���a��א���

ALINORM 01/12A,Appendix XII

�6-��,�+*�א()�'�

9�P��6א��`Mא���������P� 57�א��������א�&%א$#�א���� �� !�א� ��;

��T�Hא�� �"���א� ���א��

��a��א���P%Q^�

ALINORM 01/12A,Appendix XV

)020-/��א����'��(4א()�'�

Page 22: % /0 . + ,%$- * ! !$ %&' () · ALINORM 03/3 1 October 2001 אאא JOINT OFFICE: Viale delle Terme di Caracalla 00100 ROME Tel: +39(06)57051 Email:Codex@fao.org Facsimile: +39(06)5705

ALINORM 03/3 22

S:\Docs\CodexY1992A-AZ

�א���א�����

�+ �,�����א2(!א�1א�0!-):�א.�-����

(ALINORM 01/21, Part III, Addendum 1)�

�� א������$א��א����א����א�!()א��'��א��א&%

�5��+*�א��d)��4(452א��:INS�:�Yא� ��IPא�����8�#����"

Tripolyphosphate9�P�9א������!�L�"�

�א�&%א$#� �� !�א� ��;

��T�Hא�� �"���א� ���א��

P%Q^���a��א���

ALINORM 01/12A,Appendix IX

��:0

+�א.�-�� �,��������:3#א2(!א�1א�4

(ALINORM 01/21, Part III and ALINORM 01/21, Part III, Addendum 1)�

�� א������$א��א����א����א�!()א��'��א��א&%

� ����� � �א����� � ���� ����� � ���)� �� �����

&��%�א��א$#"�א��)� ����'(�)�)�*+�,������ /�.� �א-

א�6�$ ��5)��4""�3א�12 �א0��$ �,�+*�)���א$#"�א�

7 .א$��8א-

�������������א����א��

���א� �"� א���א�

! ���א�&%א$#��

ALINORM 01/24,Appendix VII andALINORM 01/24A,Appendix IX

��/�

�$������� �א�&%א$#�Ginsengא;���א�:���� �� !�א� ��;

��BC����"� ���א��

���א(��Hא��

ALINORM 01/27,para. 80

���/�)��)%�22>��א���

� � �1� �=">?�*+�,�@�Aא�� % ���B���'�������� ���

�� �א�'2�"���C� �DE-א)CAC/RCP 8-1976(

�א�&%א$#� �� !�א� ��;

��BC����"� ���א��

�א(��Hא����

ALINORM 01/3,Appendix III

�%�11>��א����4*�(�/���

12(

�א�:� ���א/# *+�,� ">"��א�'� F�G��� ����� � ���

Listeria monocytogenes �DE-�5א�

�H�'C1 �א��I

א�DKא.�Jא$�1" �,1>�6 �

�DE-א

ALINORM 01/13A,para. 111-119

���/�)��)%�23>��א���

Page 23: % /0 . + ,%$- * ! !$ %&' () · ALINORM 03/3 1 October 2001 אאא JOINT OFFICE: Viale delle Terme di Caracalla 00100 ROME Tel: +39(06)57051 Email:Codex@fao.org Facsimile: +39(06)5705

23 ALINORM 03/3

S:\Docs\CodexY1992A-AZ

+�א.�-�� �,��������:3#א2(!א�1א�4

(ALINORM 01/21, Part III and ALINORM 01/21, Part III, Addendum 1)�

�� א������$א��א����א����א�!()א��'��א��א&%

�'�� �א$��� � �א$�;�J,<��א$�� "� �@�א��Aא�� % ���B��

� �DE-א� ���� �א���� L��#$א� *+�,–8���א$ :�N�<%

� ">"� א�F�GOא�'�� ��Pא$�א/# �א�F��% ��Q��$א�B"R

� �>�"#G',� ;�O8–א���א$ :��Q��$א� B"R� N�<%� 8"#G4

�א-/H�G4�Bא���SK�7א����T-�5א� ��Pא$�א/# �א�F��%

�'C1 �א��I�H

א�DKא.�Jא$�1" �,1>�6 �

�DE-א

ALINORM 01/13A,para. 133

���/�

� ;�Oא� �א���" ��CH��$א� % �$� 7���� ����� � ���

�U"#1'���2א�V)CAC/RCP 30-1983(

�H�'C1 �א��I

א�DKא.�Jא$�1" �,1>�6 �

�DE-א

ALINORM 01/13A,para. 150

���/�

�א H�'Cא��� F�GW� B���'�� ����� � ����*+�,� ">"��'�

��Vא/# � ��א$'� LHא�Gא�� ��� �� )T� �����א$� 7��#4

� �DE-א)CAC/GL 19-1995(

�H�'C1 �א��I

א�DKא.�Jא$�1" �

,��Xא��א�Hא��

א����Hא��א�DKא." �

�H�3א;�א<%

א��<��א�

ALINORM 01/30A,para. 105

���/�)��)%�24>��א���

� ;�Oא���א$�א;�B���'�������� ����א�4�#1" ����=��,

���A$א� :Mid-Oleic Acid Sunflower Oil, Palm

Superolein�Y� �Iא�Z[� "6��\א�#"�%���א �3 �4

�H�'C1 �א��I

א�DKא.�Jא$�1" �

��� א�=�*�]���,

ALINORM 01/17,para. 34

���/�

�5�Y�"א�� N��,� ;�Oא� ">"���F�Gא�'��������� ���

��C�"א��

�'C1 �א��I�H

א�DKא.�Jא$�1" �

�B",+��C"^�א�'�

��DWא��"��1

ALINORM 01/23,Appendix V

���/�

�B"�א�'� _�Q� 3""�'�� ">"��א�'� F�G��� ����� � ���

א$�#��

�H�'C1 �א��I

א�DKא.�Jא$�1" �

�B",+��C"^�א�'�

��DWא��"��1

ALINORM 01/23,para. 34

���/�

Page 24: % /0 . + ,%$- * ! !$ %&' () · ALINORM 03/3 1 October 2001 אאא JOINT OFFICE: Viale delle Terme di Caracalla 00100 ROME Tel: +39(06)57051 Email:Codex@fao.org Facsimile: +39(06)5705

ALINORM 03/3 24

S:\Docs\CodexY1992A-AZ

+�א.�-�� �,��������:3#א2(!א�1א�4

(ALINORM 01/21, Part III and ALINORM 01/21, Part III, Addendum 1)�

�� א������$א��א����א����א�!()א��'��א��א&%

*+�,� @�Aא�� % �$� ����� � ����5� T�#$א� �DE-א�

�Hא���א

�H�'C1 �א��I

א�DKא.�Jא$�1" �

� �DE-א � �DK'��,

� � DK'א`�א��Ea�

;�Oא

ALINORM 01/40,para. 51

���/�

א���7� X�P�,� ;�Oא� �א$�א;�� *+�,� ����� � ���

א$���bא�1�$

�H�'C1 �א��I

א�DKא.�Jא$�1" �

� �DE-א � �DK'��,

� � DK'א`�א��Ea�

;�Oא

ALINORM 01/40,para. 57-58

Approved.Consideration afterStep 5 by CCPFV

��>,� J;�$א� "� �א�� @�Aא�� % ��� *+�,� ����� � ���

���c\�,� �DE-א� I��$

�א�&%א$#� �� !�א� ��;

��T�Hא�� �"���א� ���א��

��a��א���P%Q^�

ALINORM 01/12A,para. 89

���/�

�� ����5���"�Aא� ���d�������$#���4�L""�3א�'��`��

�DE-א

�א�&%א$#� �� !�א� ��;

��T�Hא�� �"���א� ���א��

��a��א���P%Q^�

ALINORM 01/12A,paras. 122 and 126

���/�

�e�'%[� *+�,� ">"��א�'� F�GOא� JT� �א$��� B�א�'��

"T� �א�#"�%�� �� � �]=">? � ���fT� �א1$'2 �DE-א��>

�>���A4 �:�3A5−�8א��� א$�S��א$�א��א$A����–��2א$��

�>,

�H�'C1 �א��I

א�DKא.�Jא$�1" �,����

T�J#�א��T���%�"#א�

�DE-א

ALINORM 01/22A,para. 48

���/�

�Jא$�א;���א���� ������א�#"�%���T������B���4�� ���

��א$�#+ �DE-א� �T#�א� JT� :����,� ;�Oא� N�hi-א

��א�1$+א#,� ��#"�%���א$'�

�H�'C1 �א��I

א�DKא.�Jא$�1" �,����

T�J#�א��T���%�"#א�

�DE-א

ALINORM 01/22A,para. 122

���4�j)��)%�25>��א���

Page 25: % /0 . + ,%$- * ! !$ %&' () · ALINORM 03/3 1 October 2001 אאא JOINT OFFICE: Viale delle Terme di Caracalla 00100 ROME Tel: +39(06)57051 Email:Codex@fao.org Facsimile: +39(06)5705

25 ALINORM 03/3

S:\Docs\CodexY1992A-AZ

+�א.�-�� �,��������:3#א2(!א�1א�4

(ALINORM 01/21, Part III and ALINORM 01/21, Part III, Addendum 1)�

�� א������$א��א����א����א�!()א��'��א��א&%

����C� �A,��א� ���א;�� JT� ����� B���4� � ���

א�'2�"�

�H�'C1 �א��I

א�DKא.�Jא$�1" �

א1$'���2�@�k-�,

"h�Aא�

ALINORM 01/18,ppara. 29

���/�

l���hC-א�@�k����;א�V������� ����H�'C1 �א��I

א�DKא.�Jא$�1" �

א1$'���2�@�k-�,

"h�Aא�

ALINORM 01/18,para. 144

���/�

�7��4mא� F��1�� "���א-�6 "�"�א\/ ">"��א�'� F�GOא

��G�2*�א�� א��H�'C���,� ;�Oא� ��Gא��

1I�H�'C �א��

� "�"/mא�J.אDKא�

�"���6-�8"A1'�

ALINORM 01/28,para. 78

���/�

Page 26: % /0 . + ,%$- * ! !$ %&' () · ALINORM 03/3 1 October 2001 אאא JOINT OFFICE: Viale delle Terme di Caracalla 00100 ROME Tel: +39(06)57051 Email:Codex@fao.org Facsimile: +39(06)5705

ALINORM 03/3 26

S:\Docs\CodexY1992A-AZ

5 ��6;�: �8�9�#��6�746�1א�4������

�� א������$א��א����א����א�!()א��'��א��א&%

�5� �� Y��'"6 � ���Pא � �א�"�� 3"T�',� ;�Oא� N�hi-א

K'א��n �Tא���Nא��'C�,� ;�Oא� ">"�� א�F�GOא�'� D

�H�'C1 �א��I

א�DKא.�Jא$�1" �

� �DE-א � �DK'��,

� � DK'א`�א��Ea�

;�Oא

ALINORM 01/26,para. 126-127

���/�

BOא�*+�,� "�"��Bא$�א;���א\/��4�H�'C1 �א��I

� "�"/mא�J.אDKא�

�, H -�8"A1'�

ALINORM 01/19,para. 44

���/�

�א b".א��� �א$���� ^;� Z[� % �א�1>���� � ��V� o�O

� ;�Oא� �א��<��א� Hא�;[ � ���Iא�X�6� *+�,� @�Aא�

�p�Gא���fOא � >0���,

��א�! ���א�&%א$#��;

�2�34�"����א��

�����א��675 �א�

ALINORM 01/35,para. 77

���/�

��.��T� JT� �א�#"�%�� �� � *+�,� ">"��א�'� F�GOא

Gא��0< �א$�'

FVJALINORM 01/39,para. 9 & 35

���/�

="%���$�,� ;�Oא� "�" ," �א\/H ��Bא$�א;���א-��4�H�'C1 �א��I

� "�"/mא�J.אDKא�

�, H -�8"A1'�

ALINORM 01/19,paras. 38-40

��%�27>��א���

Page 27: % /0 . + ,%$- * ! !$ %&' () · ALINORM 03/3 1 October 2001 אאא JOINT OFFICE: Viale delle Terme di Caracalla 00100 ROME Tel: +39(06)57051 Email:Codex@fao.org Facsimile: +39(06)5705

27 ALINORM 03/3

S:\Docs\CodexY1992A-AZ

�8��1א$

+�א.�-�� �,��������:���א�=>�א6@� #�א����?��<�%�A����B !���

ALINORM 01/24, Appendix VII and ALINORM 01/24A, Appendix IX

��א�������(�)���א$#"�א���������'�""�3א�12 �א0��$ �$����א$#"�א�(א$�� ��א$������� )/�.� �א-)25(

����Iא���i��$א:

Acibenzolar-methyl

Chlorpropham

Cyprodinil

Dimethanamid-P

Esfenvalerate

Famoxadone

Fipronil

Fludioxonil

Flutolanil

Imadocloprid

Methoxyfenozide

Propineb

Pyrochlostrobin

Quinclorac

Spinosad

Trifloxystrobin

Zeta-cypermethrin

5-�4C�6������:

2,4-D (20)

Acephate (95)

Benalaxyl (155)

Bendiocarb (137)

Carbendazim (72)

Carbofuran (96)Clofentezine (156)

Cyfluthrin (157)

Cyhalothrin (146)

Phorate (112)

Cyhexatin (67)

Cypermethrin (118)

Cyromazin (169)

Deltamethrin (135)

Dicloran (83)

Diflubenzuron (130)

Dithiocarbamates (105)

Dimethoate (27)

Diphenylamine (030)

Ethoprophos (149)

Fenitrothion (37)

Flusilazole (165)

Glyphosate (158)

Guazatine (114)

Haloxyfop (194)

Iprodione (111)

Kresoxim-methyl (199)

Lindane (48)

Malathion (49)

Metalaxyl-M (purified isomer of metalaxyl)

Methamidopfos (100)

Methomyl (94)/thiodicarb (154)

Myclobutanil (181)

Oxamyl (126)

Paraquat (57)

Permethrin (120)

Propiconazole (160)

Tebufenozide (196)

Terbufos (167)

(25) ����א����א ��א���א�������������� ���������א��������������א�� �� �א �-������,�א+*(��� �א�)���א�' &��%�$��#"!�

�����./�.

Page 28: % /0 . + ,%$- * ! !$ %&' () · ALINORM 03/3 1 October 2001 אאא JOINT OFFICE: Viale delle Terme di Caracalla 00100 ROME Tel: +39(06)57051 Email:Codex@fao.org Facsimile: +39(06)5705

ALINORM 03/3 28

S:\Docs\CodexY1992A-AZ

Phosmet (130)

Piperonyl butoxide (62)

Pirimicarb (101)

Pirimiphos-methyl (86)

Prochloraz (142)

Procymidone (136)

Profenofos (171)

Propargite (113)

Thiophanate-methyl (77)

Tolylfluanid (162)

Triadimenol (168)

Triadmefon (133)

Triazophos (143)

Triforine (116)