MediaFarmasi

Poltekkes Kemenkes MakassarJurusan Farmasi

ISSN : 0216-2083

Vol. XII. No. 2, November 2016

Diterbitkan Oleh:

ii

MEDIA FARMASI

POLITEKNIK KESEHATAN MAKASSAR

Penasehat : Direktur Politeknik Kesehatan Kemenkes Makassar

Penanggung Jawab : Ketua Jurusan Farmasi Politeknik Kesehatan

Kemenkes Makassar

Dewan Redaksi

Ketua : Drs. Jumain, M.Kes, Apt

Anggota : Muhammad Saud, SH, S.Farm, M.Kes

Drs. H. Tahir Ahmad, M.Kes, Apt

Drs. H. Ismail Ibrahim, M.Kes, Apt

Drs. Rusli, Sp.FRS, Apt

Mitra Bestari : DR. Suharjono, MS, Apt (Fak. Farmasi Univ. Airlangga)

DR. Hj. Nurisyah, M.Si, Apt (Poltekkes Makassar)

DR. Sesilia Rante Pakadang, M.Si, Apt (Poltekkes Makassar)

DR. H. Asyhari Asyikin, S.Farm, M.Kes (Poltekkes Makassar)

Redaksi Pelaksana

Ketua : Santi Sinala, S.Si, M.Si, Apt

Wakil Ketua : Raimundus Chaliks, S.Si, M.Sc, Apt

Sekretaris : Rusdiaman, S.Si, M.Kes, Apt

Anggota : Tajuddin Abdullah, ST, M.Kes

Dra. Hiany Salim, M.MKes, Apt

Djuniasti Karim, S.Si, M.Si, Apt

H. Sultan, S.Farm, M.MKes

Humas : Mispari, SH, S.Farm, M.Kes

Arisanty, S.Si, M.Si, Apt

Ratnasari Dewi, S.Si, M.Kes

Ida Adhayanti, S.Si, M.Sc, Apt

Sirkulasi : St. Ratnah, S.Si, M.Kes

Hendra Stevani, S.Si, M.Kes, Apt

Alfrida Monica S, S.Si, M.Kes

Dwi Rachmawaty Daswi, S.Farm, M.Kes

Alamat Redaksi : Jurusan Farmasi Politeknik Kesehatan Makassar

Jl. Baji Gau No.10 Makassar

Telp. 0411-854021, 830883 Fax. 0411-830883

e-mail : mediafarmasibajigau@yahoo.co.id

website : http//www.farmasi.poltekkes-mks.ac.id

Kode pos 90134

ISSN No. 0216-2083

iii

EDITORIAL

Pembaca yang budiman, ucapan syukur Alhamdulillah kami panjatkan ke hadirat Tuhan

Yang Maha Kuasa karena berkat rahmat dan anugerahNya sehingga penerbitan Vol. XII No.2,

November 2016 MEDIA FARMASI POLITEKNIK KESEHATAN MAKASSAR dapat

terlaksana dan telah mendapat legalitas sebagai media resmi dari Lembaga Ilmu Pengetahuan

Indonesia (LIPI) dengan nomor penerbitan ISSN No. 0216-2083.

Media Farmasi Politeknik Kesehatan Makassar merupakan suatu wadah dalam

menampung aspirasi ilmiah sehingga dapat menggugah motivasi dan inovasi dari dosen di

lingkup Jurusan Farmasi Politeknik Kesehatan Makassar serta artikel dari simpatisan untuk

melakukan kajian ilmiah.

Media Farmasi Politeknik Kesehatan Makassar diterbitkan 2 kali dalam setahun yaitu

pada bulan April dan November. Sebagai majalah ilmiah, Media Farmasi mengembangkan

misi dalam memajukan ilmu pengetahuan dan teknologi kesehatan khususnya di bidang

farmasi

Akhirnya redaksi sangat berharap bahwa semua artikel yang disajikan dalam edisi ini

dapat memberi apresiasi keilmuan di bidang kesehatan bagi kita semua. Oleh karena itu

kritikan dan saran sangat kami harapkan demi kesempurnaan edisi-edisi selanjutnya.

Selamat membaca

Makassar , November 2016

Redaksi

iv

Studi Interaksi Obat Hipertensi pada Pasien Usia Lanjut Rawat Jalan di

RSUD Labuang Baji Makassar

H. Asyhari Asyikin ............................................................................ 1

Aktivitas Antibakteri Infusa Daun Jamblang (Eugenia cumini Merr.) terhadap

Pertumbuhan Streptococcs pyogenes dan Escherichia coli

Darwis, Sesilia R.Pakadang, Suherman B ............................................. 10

Pola Penggunaan Antibiotik pada Ibu Hamil di Rumah Sakit Khusus Daerah Ibu

Dan Anak Pertiwi (RSKDIA) Makassar

Rusli, Raimundus Chaliks, Nurul Putri Sakinah ...................................... 19

Perbandingan Daya Hambat Beberapa Sediaan Obat Kumur Terhadap

Pertumbuhan Mikroba dalam Rongga Mulut

Hiany Salim .................................................................................... 25

Uji Efek Rebusan Daun Ubi Jalar (Ipomea batatas L) sebagai Antidiare

Pada Mencit (Mus musculus)

H. Sultan, Alwardhatullatifah .............................................................. 31

Uji Efektivitas Antibakteri Sediaan Obat Kumur Ekstrak Daun Lenglengan

(Leucas lavandulifolia Smith) terhadap Streptococcus mutans

Jumain, Asmawati, Iin Idayati ............................................................. 36

Pengaruh Ektrak Daun Miana (Coleus scutellarioides (L) Benth)

Terhadap Peningkatan Berat Badan, Kwalitas Leukosit Dan Eritrosit Pada

Tikus Putih (Rattus norvegicus)

Dwi Rachmawaty Daswi, Sesilia R. Pakadang, Hiany Salim ..................... 43

Penentuan Total Polifenol Dan Total Flavonoid Serta Uji Aktivitas Daya

Hambat Ekstrak Etanol Propolis Terhadap Bakteri Propionibacterium acnes

Santi Sinala .................................................................................... 50

Evaluasi Terapi Sulih Antibiotik Pasien Pneumonia Komunitas Rawat Inap

DAFTAR ISI

v

Di RSUP Dr. Wahidin Sudiro Husodo Makassar

Estherina Allo Pajung ........................................................................ 56

Uji Cemaran Escherichia coli Pada Beberapa Makanan Yang dijual Oleh

Penjual Makanan di Sekitar Kampus Farmasi Poltekkes Kemenkes RI Makassar

St. Ratnah ...................................................................................... 66

Uji Kestabilan Fisik Sediaan Krim Perasan Buah Mentimun (Cucumis sativus L. )

Dwi Rachmawaty Daswi .................................................................... 72

Formulasi Masker Krim Wajah Ekstrak Etanol Kulit Buah Manggis

(Garcinia mangostana L.)

Rusmin .......................................................................................... 77

Analisis Logam Timbal (Pb) Pada Kopi Robusta Bubuk Yang Beredar Di

Kabupaten Toraja Utara secara Spektrofotometri Serapan Atom

Hj. Nurisyah .................................................................................... 85

Aktivitas Ekstrak Etanol Kulit Buah Rambutan (Nephelium lappaceum L)

Terhadap Pertumbuhan Pseudomonas aeruginosa dan Propionibacterium acnes

Alfrida Monica Salasa ....................................................................... 91

Uji Efek Hemostatik Perasan Daun Andong Merah (Cordyline fruticosa L.)

terhadap Mencit (Mus musculus)

Agust Dwi Djajanti, Arief Azis, Akbar .................................................... 96

Formulasi Sediaan Pasta Gigi Ekstrak Buah Sawo Manila (Achras zapota L)

Asal Maros

Arisanty, Muhammad Saud, Amelia Karmila .......................................... 100

Pembuatan Dan Uji Daya Desinfeksi Ekoenzim Hasil Pengolahan Sampah

Dapur Organik

Ida Adhayanti .................................................................................. 108

Identifikasi Kelengkapan Resep Narkotika Di Apotek Rawat Inap

RSUD Syekh Yusuf Kabupaten Gowa

Ratnasari Dewi ................................................................................ 115

vi

Uji Aktivitas Antioksidan Ekstrak Daun Mengkudu (Morinda citrifolia L)

Menggunakan Metode DPPH (1,1-Difenil-2-Pikrilhidrazil)

Syarifuddin KA, Yusriyani .................................................................. 121

Faktor Dominan Yang Mempengaruhi Penggunaan Antibiotik Secara Swamedikasi

Pada Masyarakat Di Desa Mangeloreng Kecamatan Bantimurung Kabupaten Maros

Raimundus Chaliks, Rusli, Syamsinar .................................................. 128

Pengaruh Kombinasi Perasan Buah Pare (Momordica charantia L.) Dan Buah

Labu Siam (Sechium edule) Terhadap Penurunan Kadar Glukosa Darah Mencit

Jantan (Mus musculus)

Sisilia Teresia Rosmala Dewi ............................................................. 133

Uji Daya Hambat Perasan Daun Pandan Wangi (Pandanus amrylliolius Roxb)

Terhadap Bakteri Staphylococcus aureus

Hendra Stevani, Irmawati, Adriani Kadir. ............................................... 141

MEDIA FARMASI POLITEKNIK KESEHATAN

7

MAKASSAR

Sekretariat : Politeknik Kesehatan Makassar Jurusan Farmasi Jl. Baji Gau No. 10 Makassar Telp. (0411) 854021 Fax (0411) 830883

Media Farmasi Politeknik Kesehatan Makassar menerima tulisan hasil penelitian, survey, kajian pustaka yang erat kaitannya dengan bidang kesehatan. Media Kesehatan Politeknik Kesehatan Makassar terbit setiap dua kali setahun. Naskah dikirim ke alamat sekretariat redaksi.

PEDOMAN PENULISAN

1. Naskah ditulis dengan program pengolah kata

Microsoft Word, dengan jenis huruf Times New Roman , 10 pt, satu spasi. Untuk rumus struktur kimia dapat digunakan program chemdraw ultra. Untuk foto dan gambar dapat digunakan format jpg/jpeg dan untuk grafik dapat digunakan excel.

2. Naskah dikirim dalam bentuk file CD, disket atau e-mail dan satu exsampler hasil cetakan pada kertas putih ukuran kwarto (21,59 X 27,94 cm), dengan margin 2 cm kanan, 2.5 cm bawah, 3 cm atas, dan 4 cm kiri.

3. Naskah ditulis dalam bahasa Indonesia disusun dengan urutan sebagai berikut : a. JUDUL ditulis dengan huruf kapital ( maksimum

12 kata) b. Nama penulis tanpa gelar, nama depan ditulis

dengan huruf kecil semua kecuali huruf pertama ditulis sedangkan nama akhir huruf besar, ditulis dengan huruf besar semua, ditulis di bawah judul, beserta nama lengkap instansi penulis. Jika para penulis berasal dari instansi yang berbeda, maka gunakan tanda *),**),***) dan seterusnya di belakang nama masing-masing penulis. Kontak person penulis yang menjadi alamat korespondensi dan alamat instansi harus tercantum dengan lengkap beserta alamat e-mail (jika ada).

c. ABSTRAK dalam bahasa Indonesia atau dan

bahasa Iggris, maksimal 200 kata. d. Key words; 1 – 4 kata e. PENDAHULUAN, Berisi latar belakang, tinjauan

pustaka/ teori yang mendasari penelitian, masalah, tempat, metode, tujuan dan manfaat penelitian.

f. METODE DAN BAHAN

Disain penelitian instrumen dan metodologi yang digunakan bahan dan alat yang digunakan dalam penelitian.

g. HASIL DAN PEMBAHASAN h. UCAPAN TERIMA KASIH

Kepada pihak-pihak yang berperan dalam penelitian tetapi tidak masuk sebagai penulis

i. DAFTAR PUSTAKA

(Lihat cara penulisan daftar pustaka) 4. Tabel dan keterangan tabel ditulis di bagian atas

tabel dengan nomor urut angka arab. 5. Gambar termasuk grafik serta keterangan ditulis di

bagian bawah dengan nomor urut angka arab. 6. Pustaka dalam naskah ditunjukkan dengan nama

akhir penulis diikuti tahun. Bila pustaka lebih dari satu penulis ditulis nama akhir penulis utama diikuti dengan et. al., (dkk.,), tahun. Contoh sebagai berikut : Chi-Hua Sun, Hui-Po Wang, 1998, Methods in

Preparation of Diphennylglycine-Containing Cefotaxime Double Esters, J. Food and Drug Analysis, School of

Pharmacy, National Taiwan University, Taiwan, 447 -484

Departemen Kesehatan Republik Indonesia, 1979,

Materia Medika Indonesia, Jilid III,

Jakarta, 6 – 8 ............. 1992, Farmakope Indonesia , Edisi IV,

Direktoral Jenderal Pengawasan Obat dan Makanan, Jakarta, 23 -29

Gennaro, A.R, 2000, Remington : The Science

and Practice of Pharmacy, 20th edition,

Mack Publishing Co, Easton, Pensylvania, U.S.A, 986 – 994.

Katzung, B.G., 1989, Farmakologi Dasar dan

Klinik, edisi ketiga, Ahli bahasa Binawati

Kotualubun dkk, Penerbit Buku Kedokteran EGC, Jakarta, 47 – 484.

Morey,S.S, 2000, Guidelines on Migraine: Part 3.

Recommendations for Individual Drug,- http://www.aafp.org/clinical/migraine

Tjay H.T, Rahardja, K, 2002, Obat-obat Penting,

Khasiat Penggunaan dan Efek-efak Sampingnya, Edisi Kelima, Elex Media

Komputindo, Jakarta, 231 -244.

Media Farmasi Vol. XII. No. 2. November 2016 25

PERBANDINGAN DAYA HAMBAT BEBERAPA SEDIAAN OBAT KUMUR

TERHADAP PERTUMBUHAN MIKROBA DALAM RONGGA MULUT

Hiany Salim*)

*) Jurusan Farmasi Politeknik Kesehatan Kemenkes Makassar

ABSTRAK

Telah dilakukan penelitian Perbandingan Daya Hambat Beberapa Sediaan Obat Kumur Terhadap

Pertumbuhan Mikroba Dalam Rongga Mulut. Penelitian dilakukan dengan sampel obat kumur A,

B, dan C, kemudian membandingkan daya hambat dengan metode difusi menggunakan piper disk

medium NA (Nutrien Agar). Hasil pengamatan setelah inkubasi 24 jam diperoleh dengan

mengukur diameter zona hambatan, Sampel A=11mm, sampel B=39,3 mm dan sampel C=21 mm.

hasil yang diperoleh dianalisi secara statistik menggunakan Anova yang menunjukkan efek yang

berbeda antara pemberian sedian obat kumur dengan kontrol negatif (-) (Fh>Ft pada taraf 0,05).

Kemudian dilanjutkan dengan uji lanjutan Beda Nyata Terkecil, pada taraf = 0,05 menunjukkan

bahwa semua perlakuan berbeda nyata dengan perlakuan lainnya. Berdasarkan hasil penelitian ini,

maka disimpulkan bahwa sediaan obat kumur B paling efektif karena mempunyai daya hambat

paling besar dan berbeda nyata dengan sediaan obat kumur A dan C.

Kata kunci : daya hambat, obat kumur dan mikroba mulut

PENDAHULUAN

World Health Organization

menyatakan bahwa kesehatan adalah

keadaan fisik yang ideal. Salah satunya

adalah kesehatan gigi dan mulut. Kesehatan

mulut dan gigi merupakan salah satu aspek

penting yang cenderung dikesampingkan,

sebab penyakitnya berupa proses biologis

yang fase awalnya tidak dapat ditentukan

secara klinis. Perawatan gigi komplementer

masih perlu dibiasakan, walaupun sudah

gosok gigi secara teratur 2 sampai 3 kali.

Penelitian Yunita dan kawan-kawan, (2009).

Bentuk produk yang mempermudah

penggunaan dalam aplikasinya secara

simultan salah satunya adalah obat kumur

yang kerjanya berkaitan dengan

kemampuanya sebagai anti mikroba. Namun

beberapa macam sediaan obat kumur yang

sering digunakan masyarakat yaitu sediaan

obat kumur dengan penggunaan bahan obat

tradisional, sediaan obat kumur dengan

penggunaan bahan kimia dan sediaan

penggunaan obat kumur dengan

penggunaan gabungan antara bahan obat

tradisional dan bahan kimia. Obat kumur

tersebut mempunyai kekurangan dan

kelebihan masing-masing.

Sediaan obat kumur pada saat

sekarang ini banyak tersedia pasaran. Maka

sampel yang dipilih dalam penelitian ini ada

3 macam sediaan obat kumur yaitu sediaan

obat kumur tradisional (A), sediaan obat

kumur dari kandungan bahan kimia (B) dan

sediaan obat kumur gabungan antara bahan

obat tradisional dan kandungan bahan kimia

(C).

Obat kumur tradisional (A)

merupakan obat kumur yang mengandug

sediaan daun sirih. Obat kumur dengan

kandungan sediaan daun sirih merupakan

obat kumur dengan kandungan aktif yang

dapat menguatkan gigi, menyembuhkan

luka-luka kecil di mulut dan membunuh

bakteri penyebab bau mulut (halitosis)

sampai 95% dan menurunkan plak sampai

50%. (Ferri manoi, 2007) menunjukkan

terjadinya penurunan indeks plak jika

berkumur dengan obat kumur tradisional

bila dibandingkan dengan berkumur air

biasa. Selain obat kumur tradisional

masyarakat juga menggunakan obat kumur

yang mengandung zat bahan kimia.

Obat kumur yang mengandung

bahan zat kimia (B) merupakan obat kumur

dengan kandungan aktif pavidone iodine

1%. Obat kumur dengan kandungan

paviodone iodine 1% merupakan obat kumur

dengan kandungan aktif yang dapat

digunakan untuk mengobati infeksi pada

rongga mulut dan tenggorokan. Menurut

addy dkk.(1997). Terdapat penurunan

jumlah bakteri dalam air ludah setelah

berkumur dengan pavidone iodine 1%

selama 10 hari. Selain itu masyarakat juga

menggunakan sediaan obat kumur yang

Media Farmasi Vol. XII. No. 2. November 2016 26

mengandung bahan kimia dan bahan obat

tradisional (C).

Obat kumur yang mengandung

bahan zat kimia dan bahan obat tradisional

(C) merupakan obat kumur dengan

kandungan aktif minyak eukaliptol 0,09%

dan timol. Obat kumur dengan kandungan

minyak eukaliptol dan timol merupakan obat

kumur dengan kandungan aktif yang dapat

digunakan untuk menghilangkan bau mulut

(halitosis) dan meredakan nyeri dan rasa

sakit dan menghambat pertumbuhan bakteri.

(Bloger, 2011)

Obat kumur setidaknya harus

memenuhi beberapa syarat, yaitu membasmi

bakteri yang menyebabkan gangguan

kesehatan mulut dan gigi, tidak

menyebabkan iritasi, tidak mengubah indra

perasa, tidak mengganggu keseimbangan

flora mulut, tidak meningkatkan resistensi

mikroba, dan tidak menimbulkan noda pada

gigi. Faktor lain yang harus

dipertimbangkan adalah mudah diperoleh,

mudah digunakan, harga murah dan mudah

disimpan.

Di dalam rongga mulut terdapat

bermacam mikroba, baik yang berguna

maupun yang tidak berguna. Mikroba yang

berguna akan membantu proses pencernaan

bersama-sama dengan enzim sebelum

makanan masuk ke dalam kerongkongan

untuk proses selanjutnya. Sementara

mikroba yang tidak berguna, yang

menumpuk di dalam mulut dapat

menyebabkan karang gigi, gusi berdarah dan

bau mulut (halitosis). Di dalam rongga

mulut memang sudah terdapat bakteri

penghancur makanan. Oleh karena itu

rongga mulut tidak akan pernah

bersih”100%. Namun demikian kebersihan

rongga mulut dan gigi harus dijaga.

(Andayani, 2007)

Jenis – jenis mikroba atau bakteri yang

ditemukan dalam rongga mulut kita antara lain :

Streptokokkus, Stafilokokkus, Corynebacteria,

Neissaeria, Lactobacilli, dan Candida. (Anonim).

Berdasarkan latar belakang di atas

maka dapat dirumuskan masalahnya yaitu

bagaimana perbedaan efektifitas sediaan

obat kumur tradisional (A), sediaan obat

kumur dari kandungan bahan kimia (B) dan

sediaan obat kumur gabungan antara bahan

obat tradisonal dan bahan kimia (C).

Tujuan penelitian adalah untuk

membandingkan daya hambat beberapa

sediaan obat kumur tradisional (A), Sediaan

obat kumur dari kandungan bahan kimia (B)

dan Sediaan obat kumur gabungan antara

bahan kimia dan bahan tradisonal (C)

terhadap pertumbuhan mikroba dalam

rongga mulut.

Manfaat penelitian ini adalah

1. Upaya untuk mendapatkan sediaan obat kumur yang efektif dalam kesehatan

gigi dan mulut.

2. Sebagai pengalaman yang sangat berharga dan sekaligus tambahan

pengetahuan bagi penulis yang dapat

diaplikasikan dalam pengabdian kepada

masyarakat.

3. Hasil penelitian ini diharapkan dapat menambah data untuk penelitian

selanjutnya.

METODE DAN BAHAN

Jenis Penelitian

Penelitian ini adalah penelitian

eksperimental yaitu dengan membandingkan

beberapa sediaan obat kumur terhadap

pertumbuhan mikroba dalam rongga mulut.

Tempat dan Waktu Penelitian

Penelitian ini dilaksanakan di

Laboratorium Mikrobiologi, Jurusan

Farmasi Politeknik Kesehatan Kementerian

Kesehatan RI Makassar yang dilaksanakan

pada bulan Mei 2016.

Alat dan Bahan

Alat yang digunakan adalah

aluminium foil, autoklaf, batang pengaduk,

beker, cawan petri, erlemeyer, gelas ukur,

inkubator, tabung reaksi, thermometer,

timbang analitik, waterbath, kain flanel,

laminar air flow, masker, lampu spiritus,

ose, oven, piper disk, pinset, rak tabung,

spoit, mikropipet dan kapiler.

Bahan yang digunakan adalah air

suling, sampel a, sampel b, sampel c,

medium nutrien agar(na), nacl 0,9%,

medium pepton water.

Penyiapan Alat

Semua alat yang digunakan

diharuskan untuk melalui tahap sterilisasi

yang bertujuan untuk mematikan bentuk

kehidupan mikroorganisme yang ada pada

alat. Alat-alat dari gelas dicuci dengan

detergen kemudiaan dibilas dengan air

besih, direndam dengan larutan HCl dan

dicuci dengan air suling kemudian

Media Farmasi Vol. XII. No. 2. November 2016 27

dikeringkan setelah itu disterilkan dalam

oven dengan suhu 180°C selama 2 jam. Alat

berupa ose dan pinset disterilkan dengan

pemijaran di atas api spiritus.

Pembuatan Media Nutrien Agar

Komposisi:

Berat Per Kemasan 500 g/L

pH 7,0 ± 0,2 atm 25°C

Kadar 20g/L

Pepton 5,0 gram

Meat extract 3,0 gram

Agar-Agar 12,0 gram

Air suling hingga 1000 ml

Cara Pembuatan:

Untuk membuat 100 ml NA

ditimbang 2,0 gram media NA, kemudiaan

dimasukkan ke dalam erlemeyer, dilarutkan

dengan aquadest hingga 100 ml dicek Ph

nya sampai 7,0 ± 0,2, setelah itu dipanaskan

sampai mendidih dan larut sempurna.

Setelah larut sempurna disumbat kapas lalu

disterilkan didalam autoklaf selama 15 menit

pada suhu 121°C dengan tekanan 1-1,5 atm

Pembuatan Medium Pepton Water

Berat perkemasan 500 g

pH 7,0 ± 0,2 at 25°C

Kadar 25,5 g/l

Pepton from casein 10 g

Sodium clorid 5 g

Di Natrium Hydrogenphospat

Dodecahydiat 9 g

Aquadest ad 1000 ml

Cara pembuatan :

Ditimbang PW sebanyak 2,55 g,

kemudiaan dimasukkan dalam erlenmeyer

dilarutkan dengan aquadest hingga 100 ml,

atur pHnya, setelah itu didihkan selama 15

menit, lalu disterilkan dalam autoklaf selama

15 menit pada suhu 121°C dengan tekanan 1

atm.

Pengambilan sampel dan pengolahan

sampel

a. Sampel yang digunakan adalah sediaan obat kumur tradisional (A), sediaan obat

kumur dari kandungan bahan kimia (B)

dan sediaan obat kumur gabungan

antara bahan kimia dan bahan

tradisional (C) yang diperoleh di

pasaran

b. Penyiapan biakan mikroba Cairan hasil kumur-kumur mulut

diinokulasi dalam media PW (sebagai

media enrichmen). Di inkubasi 2 - 3

hari. Kemudian diinokulasi ke media

NA. Di inkubasi 1 – 2 hari. Hasil

inokulasi diremajakan kembali pada

media agar miring NA. Hasil

peremajaan bakteri diambil 1 ose

kemudiaan disuspensikan ke dalam

NaCl 0,9 % dan diencerkan hingga 10-1 ,10-2, 10-3. Hasil pengenceran 10-3

dijadikan sampel bakteri uji.

Pengujian daya hambat sediaan obat

kumur A,B,dan C

Disiapkan medium NA steril,

kemudian dituang secara aseptis ke dalam

cawan petri steril sebanyak 15 ml dan

dibiarkan memadat. Ini sebagian lapisan

dasar (based layer). Setelah itu 15 ml

medium NA dicampur dengan 1 ml suspensi

bakteri uji sabagai seed layer di dalam dalam

tabung reaksi steril dituang di atas based

layer. Piper disk diletakkan secara aseptis di

atas permukaan medium yang setengah

padat dengan jarak yang lebih kurang sama

dengan yang lainnya. Piper disk 1-3 masing–

masing dibasahi dengan sampel A, B, C dan

piper disk 4 dibasahi dengan aquadest steril

sebagai kontrol negatif, masing-masing

sebanyak 0,25 ml tiap piper disk

menggunakan mikropipet. Kemudian di

inkubasi pada suhu 37°C salama 1 x 24 jam.

Pengamatan dan pengukuran Diameter

Hambatan

Pengamatan dan pengukuran

diameter hambatan dilakukan dengan

menggunakan mistar setelah diinkubasi

selama 24 jam dan dicatat pada tabel

pengamatan.

Pengolahan data Data yang diperoleh dianalisis

secara statistik dengan menggunakan

Rancangan Acak Lengkap (RAL), lalu

dilanjutkan dengan uji lanjut Beda Nyata

Kecil (BNT)

Media Farmasi Vol. XII. No. 2. November 2016 28

HASIL DAN PEMBAHASAN

Hasil Penelitian

Tabel 1. Hasil pengukuran diameter zona hambatan beberapa sediaan obat kumur

terhadap pertumbuhan mikroba dalam rongga mulut (dilakukan dengan mistar dalam ukuran

millimeter)

Gambar.1 Perbandingan daya hambat beberapa sediaan obat kumur terhadap pertumbuhan

mikroba dalam rongga mulut

Pembahasan

Telah dilakukan penelitian

terhadap beberapa sediaan obat kumur

dengan tujuan untuk membandingkan

beberapa sediaan obat kumur terhadap

pertumbuhan mikroba dalam rongga mulut

dengan melihat zona hambatan pada setiap

sampel sediaan obat kumur.

Sampel obat kumur yang

digunakan ada tiga macam sediaan yaitu

sediaan obat kumur tradisional (A), sediaan

obat kumur dari kandungan bahan kimia (B)

dan sediaan obat kumur gabungan antara

bahan obat tradisional dan kandungan bahan

kimia (C). Setelah dilakukan serangkaian

penelitian mengenai sediaan obat kumur

terhadap pertumbuhan mikroba dalam

rongga mulut yang dilakukan dengan

membandingkan daya hambatnya

menunjukkan hasil yang positif. Hasil positif

ditunjukkan dengan melihat adanya zona

hambatan yang transparan dan melingkar di

sekitar paper disk sehingga dapat

disimpulkan bahwa sediaan obat kumur

tradisional (A), sediaan obat kumur dari

kandungan bahan kimia (B) dan sediaan

obat kumur gabungan antara bahan obat

tradisional dan kandungan bahan kimia (C)

dapat menghambat pertumbuhan mikroba

dalam rongga mulut.

Pengukuran yang dilakukan dengan

menggunakan alat ukur mistar diperoleh

diameter hambatan rata-rata, untuk sampel

sediaan obat kumur tradisional (A) sebesar

11 mm, sediaan obat kumur dari kandungan

bahan kimia (B) sebesar 39,3 mm, dan

sediaan obat kumur gabungan antara bahan

obat tradisional dan kandungan bahan kimia

(C) sebesar 21 mm sedangkan pada kontrol

yang menggunakan aqua pro injeksi steril

tidak terlihat adanya zona hambatan.

Penelitian yang dilakukan

menggunakan tiga cawan petri dimana pada

setiap cawan diletakkan masing-masing

empat paper disk dengan sampel obat kumur

yang berbeda, dihasilkan zona hambatan

yang berbeda pula.

Dilihat dari tidak adanya

pertumbuhan mikroorganisme pada

lingkaran di sekitar paper disk yang terlihat

REPLIKASI KONTROL A B C TOTAL

I 0 11 mm 45 mm 22 mm 78 mm

II 0 10 mm 40 mm 20 mm 70 mm

III 0 12 mm 33 mm 21 mm 66 mm

TOTAL 0 33 mm 118 mm 63 mm 214 mm

RATA-RATA 0 11 mm 39,3 mm 21 mm

Media Farmasi Vol. XII. No. 2. November 2016 29

adanya lingkaran transparan. Lingkaran

transparan di sekitar paper disk disebabkan

oleh proses difusi dari sampel obat kumur

yang menghambat pertumbuhan mikroba

dalam rongga mulut.

Sesuai hasil pengamatan yang

diperoleh, diameter hambatan rata – rata

sampel sediaan obat kumur dari kandungan

bahan kimia (B) lebih besar dibandingkan

dengan sampel sediaan obat kumur

tradisional (A) dan sediaan obat kumur

gabungan antara bahan obat tradisional dan

kandungan bahan kimia (C). Sehingga dapat

disimpulkan bahwa sediaan obat kumur dari

kandungan bahan kimia (B) mempunyai

daya hambat paling efektif dibandingkan

dengan sediaan obat kumur tradisional (A)

dan sediaan obat kumur gabungan antara

bahan obat tradisional dan kandungan bahan

kimia (C).

Berdasarkan hasil perhitungan

statistik diperoleh perbedaan bermakna

antara beberapa sediaan obat kumur dengan

kontrol, maka dilanjutkan dengan uji Beda

Nyata Terkecil (BNT).

Pada program uji SPSS One Way

Anova menunjukkan bahwa F hitung

perlakuan lebih besar daripada F Tabel pada

taraf α = 0,05 ( 87,34 > 4,07 ) maka hipotesa

nol ( Ho ) ditolak dan hipotesa alternative

(Ha) diterima. Maksudnya adalah ada

perbedaan nyata antara perlakuan dengan

kontrol (negatif) tanpa perlakuan. Dalam hal

ini pemberiaan beberapa sediaan obat kumur

memberikan efek yang berbeda dengan

tanpa pemberiaan sediaan obat kumur

(kontrol negatif (-)) terhadap pertumbuhan

mikroba dalam rongga mulut.

Bedasarkan hal tersebut dilanjutkan

dengan uji Beda Nyata Terkecil (BNT)

untuk melihat perbedaan antara tiap

perlakuan. Dalam penelitian ini uji Beda

Nyata Terkecil (BNT) pada taraf 𝛼 = 0,05 memperlihatkan bahwa semua perlakuan

berbeda nyata dengan perlakuan lainnya.

Pemberian sampel A dengan B, A dengan C,

dan B dengan C mempunyai efek yang

berbeda dalam menghambat pertumbuhan

mikroba dalam rongga mulut.

Perbandingan efek sediaan obat

kumur dalam penelitian ini menunjukkan

bahwa sediaan obat kumur dari kandungan

bahan kimia (B) lebih efektif dalam

menghambat pertumbuhan mikroba dalam

rongga mulut dibandingkan dengan sediaan

sediaan obat kumur tradisional (A) dan

sediaan obat kumur gabungan antara kimia

dan bahan tradisional (C), karena sediaan

obat kumur dari kandungan bahan kimia

mempunyai (B) daya hambat yang paling

besar dan secara statistik berbeda nyata

dengan sediaan lainnya yaitu dengan sediaan

sediaan obat kumur tradisional (A) dan

sediaan obat kumur gabungan antara kimia

dan bahan tradisional (C).

PENUTUP

Kesimpulan

Berdasarkan hasil penelitian yang

dilakukan, maka dapat di simpulkan bahwa

sediaan obat kumur dari kandungan bahan

kimia (B) mempunyai daya hambat paling

efektif dibandingkan dengan sediaan obat

kumur tradisional (A) dan dan sediaan obat

kumur gabungan antara bahan obat

tradisional dan kandungan bahan kimia (C).

Saran

Berdasarkan hasil penelitian yang

dilakukan maka disarankan untuk dilakukan

penelitian lebih lanjut tentang beberapa

sediaan obat kumur lainnya dengan merek

berbeda yang beredar di masyarakat.

DAFTAR PUSTAKA

Anchy, D., 2011. Mounthwash.

http://duniaanchy. blogspoot. com

mountwash. Html. Diakses pada

tanggal 25 Maret 2011

Andayani, A.N.A. 2007. Studi perilaku

Konsumen Perilaku Obat Kumur

Listerin. IPB : Jakarta

Blogger, 2011. Timol.

http://www.google.co.id/#sclient=p

syab&hl=id&site=

&source=hp&q=kegunaan+timol+p

ada+mikroba+mulut. Diakses pada

tanggal 29 January 2011

Djide, N., dan Sartini. 2005. Mikrobiologi

dan Parasitologi Dasar.

Universitas Hasanuddin : Makassar

Djoko, A., dan Yusa. 2006. Ipa terpadu (

Biologi , kimia , Fisika ).

Grapindo media pratama : Jakarta

Media Farmasi Vol. XII. No. 2. November 2016 30

Ermawati, Y., 2009. KTI Pemanfaatn

Kitosan Dari Limbah Rajungan

(Portunus pelagicus) sebagai anti

mikroba pada obat kumur.

Universitas Gadja Madah :

Yogyakarta

Proudly, 2011. Info Gigi. http://Info gigi

.com. Diakses tanggal 12 mei 2011

Rahcdian, Dani, 2010. Informasi Spesialite

Obat Indonesia. Ikatan Apoteker

Indonesia : Jakarta

Sriana, 2011. Ilmu kesehatan gigi.

http://www. Penyebab dan gejala

penyakit gigi Ilmu Kesehatan

Gigi.htm. Diakses pada tanggal

April 2011.

Syamsyuni, H.A. 2006. Ilmu Resep. Buku

Kedokteran : Jakarta

Tan, T, 2010. Obat-obat sederhana untuk

gangguan sehari–hari. Elex

kompotindo : Jakarta