บทคดยอ ตรวจซโรวารเชอ Salmonella จาก 110 ตวอยาง พบซโรวารมากทสด 5 อนดบแรกไดแก S. Enteritidis, S. Agona, S. Albany, S. Weltevreden, S. Livingston และ S. Braenderup ตามล าดบ เมอทดสอบการดอยาตานจลชพ 5 ชนด ไดแก ampicillin (Am), cipoforxacin (Cip), norfloxacin (Nor), sulfamethoxazole-trimethoprim (Sxt), และtetracycline (Te) ตามมาตรฐาน CLSI พบวารอยละ 64.5 ของเชอ Salmonella ไมดอตอยาตานจลชพททดสอบ และไมพบการดอตอยา Cip หรอ Nor ในทกไอโฃเลต ขณะทพบการดอตอยา Am, Te, และ Stx ทรอยละ 39, 17 และ 16, ตามล าดบ พบวาเชอ Salmonella มรปแบบการดอยาตานจลชพแบบหลายชนด (multi-drug resistance) ดงน ดอยา 3 ชนด (StxTeAm), 2 ชนด (StxAm และ TeAm) และ 1 ชนด (Am) ทรอยละ 12.7, 2.7 และ 20, ตามล าดบ ขอมลการศกษานบงชวาเชอ Salmonella ในเขตสขภาพท 7 สวนใหญยงไวตอยาตานจลชพททดสอบ

การดอยาของเชอ Salmonella จากโรงเชอดไกและอาหาร ในเขตบรการสขภาพท 7 The Antimicrobial Resistance of Salmonella from Chicken Slaughterhouse and Food in The 7th Health Area

เตอนใจ บตรโคตร วจนา ชางทอง นวรตน รตนดลก ณ ภเกต Taunjai butkot, Watjana Cangtong, Nawarat Rattanadilok na Phuket ศนยวทยาศาสตรการแพทยท 7 ขอนแกน

เชอ Salmonella spp. เปนเชอแบคทเรยกอโรคทมอาหารและนาเปนสอ เปนหนงในปญหาทสาคญทางสาธารณสข เชอ Salmonella spp. มแนวโนมการดอยาตานจลชพเพมขนทงจากการใชยาอยางไมเหมาะสมในคนและการใชยาเพอสงเสรมการเจรญในปศสตว ผบรโภคมโอกาสไดรบเชอดอยาตานจลชพ เหลานผานทางการปนเปอนจากฟารมและการเกษตรมาสอาหาร การดอยาตานจลชพของเชอจะมผลเสยตอการรกษาและคณภาพชวต การศกษานมวตถประสงคเพอตรวจรปแบบการดอยาและเฝาระวงการดอยาของเชอ Salmonella spp. ทแยกไดจากสงสงตรวจจากโรงเชอดไกและอาหารในเขตพนทสขภาพท 7 เพอเปนขอมลสาคญสาหรบเจาหนาททเกยวของในการเฝาระวงทางสาธารณสข การปศสตว และหนวยงานทเกยวของไดนาไปใชเปนประโยชน

XLD

Swab บน MUELLER-HINTON AGAR

TSB ปรบ 0.5 Mcfaland

วาง disk ยาตานจลชพ 5 ชนด (BBLTM) ampicillin (Am), ciprofoxacin (Cip), norfloxacin (Nor),

sulfamethoxazole-trimethoprim (Sxt), tetracycine (Te)

บม 37 OC 18 ชวโมง

อาน inhibition zone

ทดสอบ Salmonella ดอยาตานจลชพ วธ Disk diffusion

บม 37 OC 18 ชวโมง

สรปและวจารณ • เชอ S. Enteritidis ถกพบในตวอยางสงตรวจมากทสด (รอยละ 16.36) ซงเชอ S. Enteritidis

มกจะพบมากในฟารมไกสอดคลองกบรายงานวจยของธงชยและคณะ, 2548 แตมความแตกตางในรายงานซงเชอ Salmonella spp.ทแยกไดสวนใหญ (รอยละ 64.5) ของเขตสขภาพท 7 ไมดอตอยาตานจลชพททดสอบ และ เชอ Salmonella spp. สวนใหญพบรปแบบการดอยาแบบชนดเดยว มการดอตอยามการดอยา Am สงสด

• เชอ Salmonella spp.ทกไอโฃเลตไมพบการดอตอยากลมฟลโอโรโนโลนส ชนด Cip หรอ Nor • เชอ S. Agona และ S. Rissen มรปแบบการดอยาแบบสามชนด (แบบ StxTeAm) มากทสด พบ

รอยละ 75 ของไอโซเลตทตรวจพบ

ผลการทดลอง %

เชอS

alm

onel

la

วธการ

รปท 1. รอยละของเชอ Salmonella ซโรวารตางๆทแยกไดจากจากโรงเชอดไกและอาหารในเขตพนทสขภาพท 7

รปท 3. รอยละของการดอยาตานจลชพแบบ 3, 2, 1 ชนดและไมดอยาของแตละซโรวารของ Salmonella

% ก

ารดอ

ยาแต

ละรป

แบบก

ารดอ

ยา

อางอง 1. ธงชย เฉลมชยกจ มณฑล เลศวรปรชา และจโรจ ศศปรยจนทร, 2548. รปแบบการดอยาตานจลชพของเชอซลโมแนลลาในไกฟารมและไกฟารม. สตวแพทยสาร 56(1):33-44 2. Verraes Cl., Boxstael SV., Meervenne EV., Coillie EV., Butaye P., Catry B, Mar.ie-Athénaïs de OfSchaetzen, Huffel XV, Imberechts H, Dierick K, Daube G, Claude Saegerman C, Block JD, Dewulf J and Herman L, 2013, Antimicrobial Resistance in the Food Chain: A Review, Int. J. Environ. Res. Public Health,10: 2643-2669

บทนา

รปท 2. รอยละของรปแบบการดอยาตานจลชพแบบตางๆของ เชอ Salmonella ทพบ

% ข

องรป

แบบก

ารดอ

ยา

SxtTeAm SxtAm TeAm Am