B E N E D I C T I N E2 PANCAKES + HUEVO POCHADO + SALMÓN + SALSA HOLANDESA + ENSALADA +ZUMO NARANJA NATURAL + CAFÉ O TÉ.Cod carpaccio on a bed of summer tomato salad, capers and cider.

7.€

E N G L I S H B R E A K F A S THUEVOS FRITOS O REVUELTOS + SALCHICHAS + BACON + BEANS + TOSTADA + CAFÉ O TÉ.Cod carpaccio on a bed of summer tomato salad, capers and cider.

6.€

A M E R I C A NHASBROWN + HUEVO FRITO + BACON + SETAS + AGUACATE + ZUMO DE NARANJA NATURAL + CAFÉ O TÉ.Cod carpaccio on a bed of summer tomato salad, capers and cider.

6,5.€

H E A L T H YBOWL DE FRUTAS + YOGUR GRANOLA CASERA + TOSTADA DE AGUACATE + ZUMO DETOX.Cod carpaccio on a bed of summer tomato salad, capers and cider.

6,5.€

H A P P Y D A YSALMÓN + AGUACATE LAMINADO + REVUELTO + PAN + ENSALADA CON SEMILLAS.Cod carpaccio on a bed of summer tomato salad, capers and cider.

7.€

DESAYUNOS COMPLETOSCOMPLETE BREAKFAST

01.

I B É R I C ATOSTADA DE JAMÓN IBÉRICO Y TOMATE NATURAL.Cod carpaccio on a bed of summer tomato salad, capers and cider.

3,5.€V E G IBERENJENA A LA PLANCHA, HUMUS, QUESO VEGETAL DE ANACARDO.Cod carpaccio on a bed of summer tomato salad, capers and cider.

3,5.€K A L EVENTRESCA DE ATÚN, KALE ALIÑADO, CHILE, PESTO.Cod carpaccio on a bed of summer tomato salad, capers and cider.

4.€S A L U D A B L EAGUACATE, HUEVO POCHE, TOMATE CHERRY, CILANTRO.Cod carpaccio on a bed of summer tomato salad, capers and cider.

4.€N Ó R D I C ASALMÓN, MOUSSE DE QUESO Y ENELDO.Cod carpaccio on a bed of summer tomato salad, capers and cider.

4,5.€B E N E D I C T I N E2 PANCAKES + HUEVO POCHÉ + SALMÓN + SALSA HOLANDESA.Cod carpaccio on a bed of summer tomato salad, capers and cider.

5.€M A G A Z I N O SESPENCAT DE VERDURES, LASCAS DE BACALAO, BRANDADA GRATINADA, PESTO Y RÚCULA.Cod carpaccio on a bed of summer tomato salad, capers and cider.

4,5.€

TOSTADAS A LA FRESCAA LA FRESCA TOASTS

02.

E L I G E T U P A N / C H O O S E Y O U R B R E A D

1 ,35 .€ Rú s t i co / A v e n a / B r i o ch e - Ru s t ic / Oa t s / B r io che

¡ Y C O M B Í N A L O ! / C O M B I N E I T !

+ 0 ,3 .€ To m a te / m a n te q u i l l a - Tom at o / bu t te r

+ 0 ,5 .€ Crema de q u e s o / m e rm e l a da cas e ra / q u eso / jamón yor k / bacon / Nu te l l a / n a ta m o n ta da / rú cu la / mie l

Cheese c ream / home ma de ja m / c h e e s e / y o rk h a m / baco n / Nut e l l a / wh ip p ed c re a m / roc ke t / h on e y

+ 1 .€ Agu acate / an ch o a s / q u e s o f re sco / par mesanoAvo c a do / a n c h ov i e s / f re s h c h e e s e / p ar mesan

+ 1 , 5 .€ Sa l m ó n / jam ó n i bé r i co / q u eso manchegoSa l mon / i be r i a n h a m / ma n c h e go cheese

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COMBINE

Huevos re vue l tos , f r i tos o en tor t i l la / 3 .€Huevos a l pesto , rúcu la y parmesano / 4 ,5 .€Revuelto vegano (tofu, cebolla, pimiento, curcuma) / 4,5.€

HUEVOS ECOLÓGICOS (con pan tos t ado)ECO .EGGS (w i th roas t b read )

03.

F R E S HFRUTA NATURAL, COCO Y SIROPE DE ARCE.Cod carpaccio on a bed of summer tomato salad, capers and cider.

5.€

A T E N A SFRUTOS ROJOS Y YOGURT GRIEGO.Cod carpaccio on a bed of summer tomato salad, capers and cider.

5.€

C H O C O L O C ONUTELLA CASERA, AVELLANAS CARAMELIZADAS Y HELADO DE VAINILLA.Cod carpaccio on a bed of summer tomato salad, capers and cider.

5.€

B A N A N A S P L I TPLÁTANO, TOFFE Y NATA.Cod carpaccio on a bed of summer tomato salad, capers and cider.

5.€

PANCAKES CASEROS (3UD. )HOMEMADE PANCAKES (3UD . )

04.

G R I E G OYOGURT GRIEGO, FRUTA FRESCA, GRANOLA CASERA.Cod carpaccio on a bed of summer tomato salad, capers and cider.

5.€C O C O N U TYOGURT VEGANO DE COCO, PLÁTANO, COCO, FRESAS Y GRANOLA CASERA.Cod carpaccio on a bed of summer tomato salad, capers and cider.

5.€A Ç A IAÇAI, COCO, PLÁTANO, FRAMBUESA, FRESA, CHIA Y PIÑA.Cod carpaccio on a bed of summer tomato salad, capers and cider.

6,5.€P O R R I D G EAVENA, CHIA, LECHE VEGETAL, PLÁTANO CARAMELIZADO Y CREMA DE COCO.Cod carpaccio on a bed of summer tomato salad, capers and cider.

4.€Z U M O G R E E N D E T O XESPINACAS, MANZANA, LIMA, APIO.Cod carpaccio on a bed of summer tomato salad, capers and cider.

4,5.€Z U M O M E D I T E R R Á N E ONARANJA, MANZANA, ZANAHORIA, ZUMO DE LIMÓN, GENJIBRE.Cod carpaccio on a bed of summer tomato salad, capers and cider.

4,5.€Z U M O R O J O P A S I Ó NFRESAS, PEPINO, LIMA, ALBAHACA.Cod carpaccio on a bed of summer tomato salad, capers and cider.

4,5.€

BOWLS & ZUMOS NATURALESBOWLS & NATURAL JU ICES

05.

PATATAS BRAVASFRIED SPICY POTATO WEDGES

BUÑUELOS DE BACALAO (1UD.)COD FRITTERS (1 UNIT)

ENSALADILLA AHUMADA DE PULPO DE DENIASMOKED SALAD WITH DENIA OCTOPUS

ENSALADILLA LA FRESCA CON VENTRESCA DE ATÚNLA FRESCA SALAD WITH TUNA BELLY

CROQUETAS DE JAMÓN IBÉRICO (4UD.)IBERIAN HAM CROQUETTES

TACO CRUJIENTE DE COCHINITA Y GUACAMOLECRISPY TACO OF COCHINITA AND GUACAMOLE

HUEVO POCHÉ CON FOIE, SETAS Y PATATA TRUFADAPOACHED EGG WITH FOIE, WILD MUSHROOMS AND TRUFFED POTATO

TEMPURA DE VERDURAS CON CREMA DE SOJA Y LIMAVEGETABLE TEMPURA WITH SOY AND LIME CREAM

TATAKI DE ATÚN ROJO, MANGO Y MAÍZ CRUJIENTETUNA TATAKI, WITH MANGO AND CRISPY CORN

ROLLITOS VIETNAMITAS DE VEGETALESVIETNAMESE VEGETABLE ROLLS

6.€

1,8.€

8.€

6,5.€

6.€

4.€

12.€

11.€

14.€

9,5.€

TAPAS Y ENTRANTESTAPAS & STARTERS

01.

E-X

E-X

trx

VITELLO TONNATOVITELLO TONNATO

CEVICHE DE PESCADO DEL DÍA AL ESTILO“JAVIER WONG”“JAVIER WONG” STYLE FISH CEVICHE

CALAMARES ANDALUZASQUIDS AT “ANDALUZA” SYLE

PLATO DE QUESO MANCHEGOMANCHEGO CHEESE PLATE

PLATO DE JAMÓN IBÉRICOIBERIAN HAM PLATE

11.€

15.€

10.€

12.€

15.€

CARP ACCIO DE BACALAOCARPACCIO DE BACALAO SOBRE ENSALADA DE TOMATE,ALCAPARRAS Y ENELDO.Cod carpaccio on a bed of summer tomato salad,capers and cider.

9.€

ENSAL ADA A LA FRESCAENSALADA DE TOMATE DE TEMPORADA, ANCHOAS DEL CANTÁBRICO, CREMA DE QUESO Y ALBAHACA.Seasonal tomato salad, Cantabrian anchovies, cheese andbasil cream.

9.€

ENSAL ADA DE QUESO DE CABRAQUESO DE CABRA GRATINADO, FRUTA DE TEMPORADA,GARRAPIÑADAS Y BACON.Gratin goat’s cheese salad, with bacon, seasonal fruit andcaramelised nuts.

9.€

E N S A L A D A SSALADS

02.

E-X

E-X

E-X

trx

TARTAR DE ATÚN ROJO DEL MEDITERRÁNEOMEDITERRANEAN RED TUNA TARTAR.

21.€

PESC ADO DEL D ÍA CON VERDURAS DE TEMP ORADAFISH OF THE DAY SERVED WITH SEASONAL VEGETABLES.

Consultar.

SOLOMILLO DE VACA GALLEGA A LA BRASAGRILLED GALICIAN BEEF FILLET STEAK.

23.€

ENTRECOT DE VACA GALLEGA MADURADOA L A BRASAGRILLED AGED GALICIAN BEEF ENTRECÔTE.

24.€

CHU L ETA DE VACA MADURADAGRILLED AGED BEEF STEAK.

45.€/KG

CARNES A LA BRASA Y PESCAD O SMEAT & F ISH

03.

trx

COCA DE BACALAO, TOMATE Y PESTOCod flatbread with tomato and pesto.

9.€

COCAS TRADIC IONALES Y P IZZAS A L HORNO DE LEÑATRADITIONAL FLATBREADS AND PIZZAS BAKED IN A WOOD-FIRED OVEN

04.

COCA DE JAMÓN IBÉRICO, PROVOLONE, RÚCULA Y CEBOLLA CARAMELIZADAIberian ham flatbread, with provolone cheese, rocket andcaramelised onion.

9,5.€P IZ Z A MARGARITATOMATE Y MOZZARELLA FRESCA.Tomato and fresh mozzarella.

8.€

P ROSC IU TOTOMATE, JAMÓN YORK Y QUESO MOZZARELLA.Tomato, ham and mozzarella cheese.

9.€

CUATRO QUESOSTOMATE, GORGONZOLA, PARMESANO, SCAMORZA Y MOZZARELLA.Tomato, gorgonzola, parmesan, scamorza and mozzarella.

10.€

IBÉRICAJAMÓN IBÉRICO, PARMESANO, RÚCULA Y TOMATE CHERRY.Iberian ham, parmesan, rocket and cherry tomato.

12.€

C ARBONARABACON, CEBOLLA, HUEVO Y MOZZARELLA.Bacon, onion, egg and mozzarella.

9,5.€

F EDERIC OTOMATE NATURAL, AJO, ANCHOAS DEL CANTÁBRICO, ALCAPARRAS Y GUINDILLA.Natural tomato, garlic, Cantabrian anchovies, capers and chilli pepper.

10.€

CAPRICHOSATOMATE, MOZZARELLA, JAMÓN YORK, CHAMPIÑONES, ALCACHOFAS (SOLO EN TEMPORADA) Y OLIVAS NEGRAS.Tomato, mozzarella, ham, mushrooms, artichokes (only in season) and black olives.

10.€V EGETARIANATOMATE, MOZZARELLA Y VERDURA DE TEMPORADA.Tomato, mozzarella and season vegetables.

9.€

DIAVOLATOMATE, MOZZARELLA, SALAMI PICANTE, CHORIZO PICANTE Y ALBAHACA.Tomato, mozzarella, spicy salami, spicy sausage and basil.

9,5.€

NU TEL L APIZZA DE NUTELLA.Nutella pizza.

8,5.€

CHEESECAKECHEESECAKE.

5,5.€

TATÍN DE MAN ZAN AAPPLE TATÍN.

6.€

PASIÓN POR EL CHOCOLATECHOCOLATE PASSION.

6.€

TIRAMISÚTIRAMISU.

5,5.€

COPA DE FRUTA DE TEMPORADA, HELADO DE HIERBABUENA, LIMA Y SOPA DE COCOSEASONAL FRUIT CUP, MINT ICE CREAM, LIME ANDCOCO SOUP.

6.€

TARTA DEL D ÍACAKE OF THE DAY.

6.€

NUESTROS POSTRES CASEROSOUR HOMEMADE DESSERTS

05.

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