dal 1810 produciamo olio per incoronare i vostri piatti

Dal 1810 produciamo olio per incoronare i vostri piatti. Da allora non sono cambiati i valori che ci hanno portato ai vertici del settore oleario: Ambiente, Etica e Qualità.

Since 1810 we have been producing oil to crown your dishes. Eversince we hold still to our values that have brought us to the top of the oil market: Environment, Ethics and Quality.

Il primato di una grande tradizione

Attivo fin dai primi decenni dell’Ottocento nel settore della produzione di oli vegetali, l’Oleificio Zucchi è oggi leader nella fornitura di olio sfuso (servendo i principali nomi dell’industria agroalimentare), nella commercializzazione a marchio del distributore (confezionando l’olio per la maggior parte delle catene distributive italiane) e a marchio proprio. L’azienda ha negli anni investito in tecnologia e qualità per offrire al consumatore sempre il meglio.

The supremacy of a great tradition

Active since the beginning of the 19th century in the edible oil sector, Oleificio Zucchi became the leader in bulk oil supplies (by serving the major players of the food industry) and in private labels (for main Italian distribution chains) and its own brand marketing. Over the years, the company has been investing in technology and quality with the objective to offer the best to consumers.

Tecnologia d’avanguardiaL’attuale complesso industriale che si sviluppa su 80.000 mq è dotato delle più moderne tecnologie e delle più recenti innovazioni tecnico-impiantistiche.

La raffineria si compone dei più avanzati impianti per la lavorazione in continuo di tutti gli oli vegetali, con una capacità produttiva di 500 ton/giorno. Per la maggior tutela qualitativa del prodotto raffinato, la conservazione avviene a temperatura controllata e sotto battente d’azoto.

Il confezionamento (in PET, vetro o latta) avviene su un’area complessiva di 6.000 mq; sono operative 8 linee altamente automatizzate, con una capacità produttiva che può arrivare fino a 1.000.000 litri/giorno. Il magazzino di stoccaggio climatizzato copre un’area

La Qualità CertificataLa continua ricerca della massima garanzia del prodotto trova adeguati riconoscimenti nelle certificazioni ottenute. Il laboratorio, attrezzato con le più moderne e sofisticate apparecchiature effettua con rigore i controlli di qualità e le più innovative analisi di ricerca e sviluppo.

Cutting edge technologyThe current industrial complex expanding across 80,000 square metres is equipped with the most advanced technologies and the ultimate technical plant engineering innovations.

The latest equipment for the continuous produc-tion of edible oils allows the refinery a production capacity of 500 tons per day. To ensure the best quality of the refined product, the storage temperature is controlled and the product conserved under nitrogen.

Packaging (PET, glass or cans) is executed in a total area of 6,000 square metres; there are 8 highly automated lines in operation, capable of producing different types of packaging, with a production capacity up to 1,000,000 litres bottled per day. The storehouse currently covers a total area of 10,000 square metres.

Certified QualityThe constant quest for improvement along the whole production cycle sees to it that the company operates in conditions for maximum guarantee of product quality. The sophisticated and modern lab runs rigorously quality assur-ance tests and the ultimate R&D analysis.

1992 1993 2000 2003 2005 2010

Bilancio esercizio/Company balance

Qualità/Quality:ISO 9001:00

Ambiente/EnvironmentUNI EN ISO 14001:04

DTP030 (Mais e soia no OGM/ Corn and soia no GMO)

BRC, IFS SA 8000

Il cammino di Certificazione di Qualità:

The Quality Certification Path

Prodotto SfusoBulk Products

Bulk Products: quality, service and flexibility

Quality, service and flexibility are the heart of the marketing of bulk refined oil, the main ingredient in recipes of the most important names in the agro-industrial sector. A deep knowledge in the selection and buying of raw material, a strict selection of suppliers, rigorous organoleptic checks on the product, incoming and outgoing, are a guarantee of the quality of our oils recognized by clients. Service personalised according to the demands of each client in terms of delivery times, consultancy, mode and sort of transport, is the foundation of relations of trust and sincerity built over time. The level of professionalism matured in almost 200 years makes it possible to guarantee clients maximum flexibility in terms of supply.

Mode of supply: - 195 kg drums: diam 580mm, h 880mm, gross weight 211 Kg. Delivery service is provided only for non-returnable drums.- 1,000 litre plastic containers: galvanised steel casing, wooden/plastic base. Ideal for food companies. Delivery service is provided only with non-returnable tanks.- Pallecons with 1,000 litre disposable sterilized bag. Delivery service is provided with returnable pallecons and non-returnable sterilized bag- Truck tanker: big fleet of tanks with different compartments with a capacity up to 30-32 tons(on request equipped with pump).

Prodotto Sfuso: qualità, servizio e flessibilità

Qualità, servizio e flessibilità sono il cuore della commercializzazione dell’olio sfuso, ingrediente principe delle ricette dei più importanti nomi dell’industria agroalimentare. La profonda conoscenza nella selezione e nell’acquisto della materia prima, la stretta selezione dei fornitori, rigidi controlli organolettici sul prodotto in ingresso e in uscita sono garanzia della qualità. Il servizio ritagliato sulle esigenze di ciascun cliente in termini di tempi di consegna, consulenza, modalità e qualità di trasporto, è alla base del rapporto di fiducia e trasparenza costruito nel tempo. Il livello di professionalità maturata in quasi 200 anni assicura ai clienti la massima flessibilità in termini di offerta.

Modalità di fornitura: - Fusti in metallo da 195 kg: diam 580mm, h 880mm, peso lordo 211 Kg. Consegna solo per fusti a perdere.- Contenitori in plastica da 1.000 litri: telaio in acciaio zincato e base in legno/plastica. Ideali per utilizzo nelle aziende agroalimentari. Servizio di consegna solo con cisternette a perdere.- Pallecons contenenti sacca sterile monouso da 1000 litri. Consegna con pallecons a rendere e sacca sterile a perdere.- Autocisterna: ampia flotta di cisterne a diversi scomparti con capacità fino a 30-32 tonnellate (su richiesta fornite di pompa).

Tipi di Prodotto Sfuso

I Prodotti

Olio di semi di arachide: ideale per friggere o per la preparazione di prodotti da forno (brioches,…).

Olio di semi di girasole: ricco in vitamina E e povero in colesterolo, è consigliato per salse, margarine o sottoli.

Olio di semi di mais: consigliato per la preparazione di prodotti da forno (crackers,…). Da mais non genetica-mente modificato (DTP 030, CSQA n° 987).

Olio di soia: consigliato come ingrediente di prodotti da forno. Da soia non geneticamente modificata (DTP 030, CSQA n° 987).

Olio di semi vari: ideale per ricette leggere e delicate, è ottenuto da una miscela di oli variabile in funzione della composizione concordata.

Per informazioni riguardanti gli oli ad uso industriale (colza, girasole, soia) contattare l’azienda.

Types of Bulk Refined Oils

Products

Groundnut oil: it is ideal for frying or as an ingredient in preparing products for the oven (brioches,…).

Sunflower oil: rich in vitamin E and low in cholesterol, it is recommended for dressings, margarine or for preparing preserves in oil.

Corn oil: recommended as an ingredient in preparing products for the oven (crackers, biscuits, etc). From non genetically modified corn (DTP 030, CSQA n° 987).

Soybean oil: recommended as an ingredient in products for the oven . From non genetically modified soybean, (DTP 030, CSQA n° 987).

Vegetable cooking oil: obtained from a variable blend of oils depending on the composition arranged. Ideal for light and delicate recipes.

For information regarding oils for industrial use (rapeseed, sunflower, soybean) contact the company.

Prodotto SfusoBulk Products

Seed oil

Groundnut oil: for dry and crispy fried food, which exalts the flavors of the food cooked.

Sunflower oil: subtle and light, it is particularly recommended for seasoning. Used raw it is ideal for preparing dressings.

Corn oil: rich in vitamin E, it is excellent used raw. From non genetically modified corn.

Soybean oil: clean in colour, to cook without modifying flavors. From non genetically modified soya.

Grapeseed oil: rich in vitamin E. Excellent for dressing cold dishes for the subtle flavour.

Rapeseed oil: with a light taste and the sparkling colour , this oil has a high content of omega-3.

Vegetable cooking oil: delicate and light in taste thanks to the expert recipe of its constituents.

Double fractionated palm oil: high temperature resistant for light and crispy frying. Ideal in catering.

Product for frying: an accurate selection of oils formulated for frying. In pans or in the most up-to –date deep-fryers.

Olio di semi

Olio di semi di arachide: per un fritto asciutto e croccante, che esalta il sapore del cibo cucinato.

Olio di semi di girasole: delicato e leggero è indicato per condire. A crudo è ideale per la preparazione di salse.

Olio di semi di mais: ricco in vitamina E, è ottimo a crudo. Da mais non geneticamente modificato.

Olio di semi di soia: dal colore chiaro per cucinare senza alterare i sapori. Da soia non geneticamente modificata.

Olio di semi di vinacciolo: ricco in vitamina E, è ottimo per il condimento di piatti freddi per il delicato sapore.

Olio di semi di colza: dal sapore leggero, colore brillante e alto contenuto in omega-3. Per ricette crude o cotte.

Olio di semi vari: Delicato e leggero, grazie alla sapiente ricetta dei componenti.

Olio di palma bifrazionato: resistente alle alte tempera-ture per fritti leggeri e croccanti. Ideale nella ristorazione.

Prodotto per friggere: una accurata miscela di oli studiata per friggere. In padella o nelle più moderne friggitrici.

L’esperienza e la passione per l’olio in tavola da 200 anniSpecialista nella fornitura di marche private,

l’azienda produce da sempre diverse linee di prodotti a marchio proprio

Prodotto ConfezionatoPackaged Product

Extra Virgin Olive oil: olive oil of a superior category obtained directly from olives and solely by mechanical means. An essential ingredient of the Mediterranean diet it is synonymous with taste and health.

Olive oil: exclusively comprising olive oils that have undergonerefining and oils obtained directly from olives. For cooking with lightness, exalting the flavours of Mediterranean cuisine.

Olive-pomace oil: oil comprising exclusively oils obtained by treating the product obtained after the extraction of olive oil and oils obtained directly from olives. Ideal for using in cooking and gastronomy.

Olio Extra Vergine di oliva: olio di oliva di categoria superiore ottenuto direttamente dalle olive e unicamente mediante procedimenti meccanici. Elemento base della dieta mediterranea è sinonimo di gusto e salute.

Olio di oliva: contenente esclusivamente oli di oliva che hanno subito un processo di raffinazione e oli ottenuti direttamente dalle olive. Per cucinare con leggerezza esaltando i sapori della cucina mediterranea.

Olio di Sansa di oliva: olio contenente esclusivamente oli derivati dalla lavorazione del prodotto ottenuto dopo l’estrazione dell’olio di oliva e oli ottenuti direttamente dalle olive. Ideale per l’utilizzo in cucina e in gastronomia.

Packaged Product: 200 years of experience and passion for oilA specialist in supplying private labels, the company has always produced

different lines of products under its own label.

Prodotto ConfezionatoPackaged Product

Marche PrivatePrivate Label

Marche Private: un’expertise vincente

Specialista nelle forniture di marche private l’Oleificio Zucchi è stata tra le prime aziende a cogliere la sfida lanciata sin dagli anni Sessanta dalla moderna distribuzione organizzata. Al punto che l’azienda è cresciuta e si è sviluppata a fianco delle maggiori catene distributive italiane, proponendosi anche come produttore di prodotti a marchio di primarie industrie nazionali. Molti i plus che ne decretano il successo nel trade moderno:

Private Label: successful expertise

A specialist in supplying private labels Oleificio Zucchi was one of the first companies to take up the challenge launched back in the Sixties by organised modern distribution. To the extent that the company grew and developed beside the major Italian distribution chains, also offering itself as producer of brand products of primary national industries. The successful plus for the modern trade are:


Marche Private: un’expertise vincente

Specialista nelle forniture di marche private l’Oleificio Zucchi è stata tra le prime aziende a cogliere la sfida lanciata sin dagli anni Sessanta dalla moderna distribuzione organizzata. Al punto che l’azienda è cresciuta e si è sviluppata a fianco delle maggiori catene distributive italiane, proponendosi anche come produttore di prodotti a marchio di primarie industrie nazionali. Molti i plus che ne decretano il successo nel trade moderno:

Private Label: successful expertise

A specialist in supplying private labels Oleificio Zucchi was one of the first companies to take up the challenge launched back in the Sixties by organised modern distribution. To the extent that the company grew and developed beside the major Italian distribution chains, also offering itself as producer of brand products of primary national industries. The successful plus for the modern trade are:


- intera gamma di oli di semi e di oliva;- 10 linee altamente automatizzate e una tecnologia d’avanguardia;- fino a 1.000.000 litri/giorno confezionati;- varietà di formati (bottiglie, tappi, colori, …) e imballi (PET, vetro o latta);- cura per la qualità di prodotto e packaging;- servizio a 360° garantito al cliente: flessibilità, estrema personalizzazione, studiosviluppo packaging con materiali innovativi e a ridotto impatto ambientale,rapidità nel risolvere, consulenza sull’acquisto della materia prima e consolidataesperienza.

L’Oleificio Zucchi e la GDO si conoscono e si stimano da sempre, all’insegna della piùfattiva e concreta partnership.

- Complete range of seed and olive oil products;- 10 highly automated lines and cutting edge technology;- up to 1,000,000 litres packaged per day;- variety of formats (bottles, caps, colours, …) and packaging (PET, glass or cans);- attention to product and packaging quality;- 360° service guaranteed for clients: production flexibility, extreme personalisation,packaging development with innovative materials and reduced environmentalimpact, swiftness in problem-solving, advice on buying raw material and consolidateexperience.

Oleificio Zucchi and the distribution have always been well-known and esteemed,marked by their very positive and concrete partnership.

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Marchio Proprio Own Label

Marchio Proprio: qualità, innovazione e servizioL’Oleificio Zucchi produce diverse linee a marchio proprio destinate alla distribuzione e al canale Ho.Re.Ca.. Nati dall’esperienza e dalla passione per l’olio, sono disponibili in un’ampia gamma per varietà e formati.

I marchi dell’Oleificio Zucchi:Marchio omonimo dell’Oleificio, con forte vocazione all’export. Nella variante rossa è destinato al settore degli oli di semi con un posizionamento premium, per i consumatori più esigenti. È commercializzato nel formato PET.

Storico marchio bianco e nero per il mondo degli oli di semi. Per la distribuzione, il canale Ho.Re.Ca. e i Cash&Carries, il prodotto è commercializzato in PET (1l, 5l e 10 litri), polipropilene (20 litri) e banda stagnata (25 litri).

Il brand New Linea si evidenzia per il marchio netto in rombo giallo a bordi rossi ed etichetta 'immediata' per tutti gli oli di semi. È commercializzato nel forma-to PET da 1 litro e 2 litri, in packaging pratico e conveniente.

Nato per la GD e la DO, nel mondo degli oli di semi si distingue per il tratto semplice e chiaro che attira tra gli scaffali l’occhio del consumatore. È proposto nella linea completa del PET, anche nei formati espositivi per il canale 'discount'.

Own Label: quality, innovation and service

Under its own label Oleificio Zucchi produces various product lines for retailing chains and the Ho.Re.Ca. sector. Originating from experience and passion for oil, they are available in a wide range per variety (seeds line and olive line) and sizes.

Oleificio Zucchi brands: Brand of the same name as the Oleificio, with a strong vocation for export. Its red colour variant is intended for seed oils with a premium price positioning, for the most demanding consumers. Available in PET bottle.

Long-standing black and white label of Oleificio Zucchi for the world of seed oils. For retailing chains, the Ho.Re.Ca. channel and Cash-and-Carries, the product is available in PET (1l, 5l and 10 litres), polypropylene (20 litres) buckets and metal cans (25 litres).

The New Linea brand is highlighted by its clear-cut yellow diamond label with red edges and by its ‘direct’ label for all seed oils. It is available in the PET format (1 litre and 2 litres), in handy and affordable packaging.

Conceived for mass and large-scale distribution, the Semper label stands out in the world of seed oils for its clear and simple trait which amongst the shelves attracts the consumer’s eye. It is available in the whole PET line, also in display formats for the ‘discount’ channel.

Marchio Proprio Own Label

Nel mondo dell’Olio di Oliva

Il marchio Zucchi nella variante verde è destinato al settore degli oli di oliva con un posizionamento premium, grazie al suo sapore pieno, rotondo e fruttato. Anche 100% Italiano nelle varianti Delicato, Tradizionale e Biologico.

Posizionamento di gamma medio-alta per i ristoratori più esigenti. Destinato al settore Ho.Re.Ca. è caratterizzato da un gusto tradizionale e da una leggera nota verde.

Il suo gusto dolce e delicato gli consente di essere il prescelto per gli usi nel canale Ho.Re.Ca. e nella Ristorazione, e di essere un prezioso riferimento per i consumatori dei mercati esteri. La commercializzazione avviene nei formati PET, pratici e convenienti, e vetro.

Il marchio Orfeo, semplice e tradizionale per tutta la gamma degli oli d’oliva, soddisfa le necessità di convenienza del canale Ho.Re.Ca.. È commercializzato nei formati in PET e vetro.

Storico brand dell’azienda rivitalizzato per la gamma oliva, il marchio Zenit è destinato al canale distributivo Ho.Re.Ca. nei formati in vetro e PET, adattandosi agli usi più diversi in cucina.

Nato per la GDO, il marchio Pallade, con la sua grafica semplice e distintiva e il suo gusto caratteristico, si contraddistingue per il giusto rapporto qualità-prezzo nella gamma degli oli di oliva.

In the world of Olive Oil

Zucchi label in its green colour variant is intended for olive oils with a premiumprice positioning, thanks to its broad, smooth and fruity taste. The 100% Italian product, in its Delicate, Traditional and Organic variants, is also available.

Medium-high positioning for the most demanding restaura-teurs. The brand targets the Ho.Re.Ca. sector, and it is characterized by a traditional taste and a slight green note.

Its sweet and delicate taste allows it to be chosen for the Ho.Re.Ca. and catering sectorsand be a valuable reference for foreign markets consumers. It’s available in handy and affordable PET formats and also in glass.

Orfeo brand, simple and traditional for the whole range of olive oils, is meant to satisfy the needs of convenience of the Ho.Re.Ca. channel. It is available in PET and glasspackaging.

Zenit, historical brand of the company revitalized for the olive oil range, addresses the Ho.Re.Ca. channel in PET and glass formats, for different uses in the kitchen.

Born for the Mass Retail channel, the brand Pallade, with its simple and distinguishing graphic and its characteristic taste, is good value for money in the olive oils range.

Innovazione cont inua al l ’ insegna del la t radiz ioneDa archiv io s tor ico Ole i f i c io Zucchi / from hystor ic archive o f O le i f i c io Zucchi .

Oleificio Zucchi S.p.A. - via Acquaviva, 12 - Cremona - Italy - www.oleificiozucchi.com

L’esperienza di più di 200 anni di Oleificio Zucchi nella selezione di materie primedi oli da tavola regala bontà, gusto e leggerezza ai piatti della cucina italiana e internazionale.

The 200 years experience of Oleificio Zucchi in the selection of vegetable oilsgives taste and light to dishes of Italian and international cuisine.

CONSIGLI D’USODIRECTIONS FOR USE

Olio di semi diGIRASOLEUn prodotto delicato e leg-gero indicato per la prepa-razione di salse e maionesi, per friggere e per condire a crudo.

SUNFLOWER OILSuitable for preparation of sau-ces and mayonnaise, for frying and as a dressing.

Olio di semi diMAISÈ indicato per condire a crudo e ottimo per tutti gli usi in cucina.

CORN OILSuitable for all general use in cooking and as a dressing.

Olio di semi diVINACCIOLOOttimo a crudo per i condi-menti di piatti freddi, gra-zie alla sua composizione e al suo delicato sapore.

GRAPESEED OILSuitable as a dressing for cold disches.

Olio di semi diSOIAIndicato come ingrediente per prodotti da forno e per tutti gli usi in cucina in cui non è prevista un’elevata temperatura di cottura.

SOYBEAN OILSuitable for cooking vegeta-bles and other dishes and as an ingredient for confecionery.

Olio di semi di GIRASOLE ALTO OLEICOL’olio di semi di girasole Altoleico, per la sua composizione di acidi grassi e il suo punto di fumo elevato, è un olio particolarmente indicato per le frittu-re. È ideale anche per la conservazione di prodotti in vaso sottovuoto.Temperature di frittura consigliate: patatine, crocchette ......................... 190°C pollo, pesce, dolci ............................... 180°C cotolette, verdure ............................. 170°C

HIGH OLEIC SUNFLOWER OILIts composition makes it suitable for frying and vacuum conservation in jars.

Recommended temperatures for frying: chips, croquettes ........................................... 190°C chicken, fish, confectionery .................... 180°C cutlets, vegetables ........................................ 170°C

PRODOTTO PERFRIGGEREMiscela appositamente studiata per ot-tenere piatti leggeri, dorati e croccanti. Temperature di frittura consigliate: patatine, crocchette .......................... 190°C pollo, pesce, dolci ................................ 180°C cotolette, verdure .............................. 170°C

FRYING OILBlend of vegetable oils specifically develo-ped for frying.

Recommended temperatures for frying: chips, croquettes ........................................... 190°C chicken, fish, confectionery .................... 180°C cutlets, vegetables ........................................ 170°C

Olio di semi diARACHIDEGrazie alla sua composizione e al suo punto di fumo elevato è l’ideale per friggere, per un fritto croccante e asciutto.Le sue caratteristiche lo rendono il principe della cucina per gli usi pro-fessionali.Ottimo anche come ingrediente per la preparazione di prodotti da forno.Temperature di frittura consigliate: patatine, crocchette ......................... 190°C pollo, pesce, dolci ............................... 180°C cotolette, verdure ............................. 170°C

GROUNDNUT OILThe ideal oil for frying and as an ingredient for confectionery.

Recommended temperatures for frying: chips, croquettes .......................................... 190°C chicken, fish, confectionery ................... 180°C cutlets, vegetables ....................................... 170°C

Ottime caratteristicheorganolettiche per una frittura di qualità

La scelta migliore peruna frittura eccellente

The excellent choicefor frying

Consulta il nostroBILANCIO DI

SOSTENIBILITÀsul sito

www.oleificiozucchi.com

Excellent organoleptic featuresfor quality frying

Ottime caratteristicheorganolettiche per una frittura di qualità

Perfetto connubio traqualità e convenienza

Perfect balance betweenquality and conveniencePerfect balance betweenquality and conveniencePerfect balance betweenquality and convenience

COD./Product code 206328

PESO LORDO CART./Cardboard Gross Weight 11,7 Kg

PZ/CART./Pieces per Cardboard 12

CART./PALLET/Cardboard per Pallet 36/60

Bottiglia “Dolce” 1l - PET / 1 litre “Dolce” bottle - PET

OLIO DI SEMI DI GIRASOLESUNFLOWER OIL






OLIO DI SEMI DI SOIASOYBEAN OIL






OLIO DI SEMI DI MAISCORN OIL






OLIO DI VINACCIOLOGRAPESEED OIL






OLIO DI SEMI DI ARACHIDEGROUNDNUT OIL






PRODOTTO PER FRIGGEREFRYING OIL






OLIO DI SEMI DI GIRASOLE ALTO OLEICOHIGH OLEIC SUNFLOWER OIL

DTP

n.0

30 -

CERT

. n

. 987

DTP

n.0

30 -

CERT

. n

. 987

Oggi la linea di olio di semi è disponibilenella gamma completa a marchio Zucchi,

in un nuovo formato in PET da 1 litroe con un nuovo look moderno ed elegante.

Scegli l’olio più adatto perincoronare il tuo piatto!

Today the seeds oil line is available in the new

complete range under Zucchi label, with a brand new

1 litre PET bottle and with a modern and elegant new look. Choose the right oil to crown your dishes!

Certificato da mais nongeneticamente modificato.

Certificato da soia nongeneticamente modificata.

Destinato al canale della Grande Distribuzione l’Extravergine Zucchi Tradizionale 100% italiano, si rivolge ad un pubblico familiare per un consumo casalingo destinato al mercato italiano e estero.

Il giusto mix tra qualità e tradizione in una accurata selezione di oli extravergini ottenuti da sole olive italiane: ideale da usare a crudo e nella preparazione di gustose pietanze.

100% ITALIAN EXTRA VIRGIN OLIVE OIL

Created for the Mass Market, the Traditional Zucchi 100% Italian extra virgin Olive Oil, has been studied for the “family consumption” both in Italy and abroad. The balanced mix of quality and tradition in a special selection of extra virgin olive oils obtained only from Italian olives; it’s perfect as condiment and in delicious plates preparation.

Olio Extra Vergine

di oliva

TRADIZIONALE 100% ITALIANO

100%italiano

207219

COD. PRODOTTOProduct Code

12

PZ/CART.Pieces per Cardboard

60

CART./PALLETCardboards per Pallet

Marasca 750 ml – Vetro0.75 litres Marasca bottle – Glass

PESO LORDO CART.Cardboard Gross Weight

13,72 Kg


12 - Rev 01

L’Extravergine di oliva Zucchi 100% italiano proviene esclusivamente da agricoltura biologica, ottenuto nel completo rispetto dell’ambiente.

Particolarmente indicato per gli amanti dell’alimentazione sana, naturale e gustosa è un insieme di grande equilibrio e armonia.

Olio Extra Vergine

di oliva

100% ITALIANO - BIOLOGICO

207203


12


84


Marasca 500 ml – Vetro0.50 litres Marasca bottle – Glass


11,1 Kg


100% ITALIAN - EXTRAVIRGIN OLIVE OIL - ORGANIC

The Zucchi 100% Italian extra virgin olive oil comes exclusively from organic farming,obtained in complete harmony with the environment. Particularly suitable for people who loves healthy, natural and tasty food, it’s a mix of great balance and harmony.

olio di semi diolio di semi di

AltoleicoL’olio di semi di girasole alto oleico Zeta è ricco di acidi grassi insaturi e resistente alle alte temperature. Il nostro Olio di semi di Girasole “Altoleico” è ideale per qualsiasi tipo di cottura e, in particolare, per le fritture di carne, pesce, patate, verdure, dolci, cui dona un’inconfondibile fragranza e leggerezza. Caratteristiche di pregio che rendono questo prodotto particolarmente adatto per la conservazione in vaso di ortaggi, legumi e formaggi. Ottimo anche come condimento a crudo.

CARATTERISTICHE PARTICOLARI• colore paglierino;• contiene vitamina E che ha un ruolo importante come fattore

antiossidante: protegge le membrane delle cellule del nostro organismo. Protegge le cellule contro gli effetti dei radicali liberi ed è una delle vitamine essenziali per il metabolismo del corpo, la crescita delle cellule e il loro funzionamento;

• contiene un elevato contenuto di grassi insaturi che contribuiscono al mantenimento del normale livello di colesterolo nel sangue;

• alta digeribilità che lo rende particolarmente indicato per la frittura;• raggiungimento del punto di fumo a 230°C.

High Oleic Sunflower Oil is rich in unsaturated fat acids, lasting at high temperatures. We recommend our Sunflower oil “High Oleic”, branded “Zeta” for cooking, roasting, frying, boiling, baking and stewing. Due to its distinctive lightness becomes ideal on meat, fish, potatoes, vegetables, pastries; suitable to pickle vegetables, fish and cheeses; excellent used uncooked.SPECIAL FEATURES • yellowish colour;• contains vitamin E, important antioxidant element that protects our organism

cellular membranes, the cells against free radicals harmful effects. Vitamin E is essential in metabolism harmony maintenance, cells well-functioning and growth;

• contains high level of unsaturated fat acids, which contribute to the maintenance of normal blood cholesterol levels;

• known for its digestibility, is highly recommended for fry-up;• the smoke point is high: 230°C.


016337


2


36


800350163374

COD./EANEAN code

Bottiglia 10 Litri - Pet10 Litres Bottle - Pet


19 Kg

13 -

Rev 0

2

© O

leifi

cio

Zuc

chi S

.p.a

. 20

13

Nato per la GDO il marchio PALLADE®, con la sua grafica semplice, distintiva e il suo gusto caratteristico, si contraddistingue per il giusto rapporto qualità/prezzo all’interno della gamma degli oli di oliva.

Born for the MASS MARKET, the brand PALLADE® with its simple but distinguishing design and its characteristic taste is good value for money in the olive oils range.

12 -

Rev 0

2

GREZZOGREZZOdi Oliva

Olio Extravergine

Non Filtrato - Estratto a FreddoNon Filtrato - Estratto a FreddoExtra virgin olive oil “Grezzo”Unfiltered – Cold extraction

COD. / Product Code

PZ/CART. / Pieces per Cardboard

PESO LORDO CART. / Cardboard Gross Weight

CART./PALLET / Cardboards per Pallet

227214

6

7,44 Kg

95

Anfora Romana 750 ml – Vetro0.75 litres Amphora bottle – Glass

COD. / Product Code




227221

6

7,44 Kg

95

Anfora Romana 750 ml – Vetro0.75 litres Amphora bottle – Glass

COD. / Product Code




227210

12

16 Kg

50

Quadra Stondata 1 l – Vetro1 litre “Rounded square” bottle – Glass

EXTRAVERGINE

EXTRAVERGINE

di Oliva

Olio

EXTRAVERGINE

EXTRAVERGINE

di Oliva

Olio

Extra virgin olive oil

EXTRAVERGINE

EXTRAVERGINE

di Oliva

Olio

Extra virgin olive oil

COD. / Product Code




227205

12

14 Kg

75

Quadra Stondata 500 ml – Vetro0,50 litres “Rounded square” bottle – Glass

COD. / Product Code




227110

12

16 Kg

50


COD. / Product Code




227105

12

14 Kg

75


Olio diOLIVAOLIVA

composto da oli d'oliva raffinati e da oli di oliva vergini

Olive oil composed of refined olive oils and virgin olive oils

Olio diOLIVAOLIVA

composto da oli d'oliva raffinati e da oli di oliva vergini

Olive oil composed of refined olive oils and virgin olive oils

COD. / Product Code




227010

12

16 Kg

50


COD. / Product Code




227005

12

14 Kg

75


SANSASANSAdi Oliva

Olio di

Olive-pomace oil

SANSASANSAdi Oliva

Olio di

Olive-pomace oil

Extra virgin olive oil - FruityFRUTTATOFRUTTATO


Nella Grecia antica, in un mondo di armonia e di, favolosa bellezza, viveva Orfeo, figlio della musa Calliope. Musicista e poeta sensibile accompagnava i suoi versi con il dolcissimo suono della lira. Tutti lo ascoltavano estasiati. Al suo canto le fiere uscivano dalle tane e diventavano mansuete e le forze devastatrici della natura perdevano la loro furia. Ma Orfeo non se ne vantava:

riconoscente, ringraziava il dio Apollo. Un giorno Orfeo vide una ninfa bellissima mentre era in giardinointenta a raccogliere fiori per fars ene una ghirlanda...

COD.

PZ/CART.

PESO LORDO CART.

CART. / PALLET

547009

12

11,7 Kg

60

12 -

Rev 0

1

Liberty 1 litro - PET

COD.

PZ/CART.

PESO LORDO CART.

CART. / PALLET

547011

12

16 Kg

50

Quadra Stondata 1 l - Vetro

COD.

PZ/CART.

PESO LORDO CART.

CART. / PALLET

547034

2

9,8 Kg

64

PET 5 litri

COD.

PZ/CART.

PESO LORDO CART.

CART. / PALLET

547024

12

12 Kg

36 - 48 - 60

XHD 1 litro - PET

COD.

PZ/CART.

PESO LORDO CART.

CART. / PALLET

547634

2

9,8 Kg

64

PET 5 litri

COD.

PZ/CART.

PESO LORDO CART.

CART. / PALLET

547636

2

19 Kg

36

PET 10 litri

Olio di Sansa di oliva

EVOLUZIONE DI UN MITO

Olio Vergine di oliva


Nella Grecia antica, in un mondo di armonia e di, favolosa bellezza, viveva Orfeo, figlio della musa Calliope. Musicista e poeta sensibile accompagnava i suoi versi con il dolcissimo suono della lira. Tutti lo ascoltavano estasiati. Al suo canto le fiere uscivano dalle tane e diventavano mansuete e le forze devastatrici della natura perdevano

la loro furia. Ma Orfeo non se ne vantava: riconoscente, ringraziava il dio Apollo. Un giorno Orfeo vide una ninfa bellissima mentre era in giardino intenta a raccogliere fiori per farsene una ghirlanda...

COD.

PZ/CART.

PESO LORDO CART.

CART. / PALLET

547211

12

16 Kg

50


COD.

PZ/CART.

PESO LORDO CART.

CART. / PALLET

547208

12

11,7 Kg

60


COD.

PZ/CART.

PESO LORDO CART.

CART. / PALLET

547224

12

12 Kg

36 - 48 - 60

XHD 1 litro - PET

COD.

PZ/CART.

PESO LORDO CART.

CART. / PALLET

547236

2

19 Kg

36

PET 10 litri

COD.

PZ/CART.

PESO LORDO CART.

CART. / PALLET

547136

2

19 Kg

36

PET 10 litri

COD.

PZ/CART.

PESO LORDO CART.

CART. / PALLET

547111

12

16 Kg

50


COD.

PZ/CART.

PESO LORDO CART.

CART. / PALLET

547108

12

11,7 Kg

60


COD.

PZ/CART.

PESO LORDO CART.

CART. / PALLET

547124

12

12 Kg

36 - 48 - 60

XHD 1 litro - PET

COD.

PZ/CART.

PESO LORDO CART.

CART. / PALLET

547134

2

9,8 Kg

64

PET 5 litri

COD.

PZ/CART.

PESO LORDO CART.

CART. / PALLET

547205

12

11,1 Kg

84

Marasca 500 ml - Vetro

COD.

PZ/CART.

PESO LORDO CART.

CART. / PALLET

547214

12

14,5 Kg

75

Marasca 750 ml - Vetro

Olio Extra Vergine di oliva Olio di Oliva

COD.

PZ/CART.

PESO LORDO CART.

CART. / PALLET

547234

2

9,8 Kg

64

PET 5 litri

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