DIRECTORrsquoSADDRESS

Happy to announce the publication of the fifth volume of the Annual Magazine of the DYPatil Deemed To Be University School of Biotechnology and Bioinformatics Navi MumbaiI would like to thank the Management and University authorities for the unflinchingsupport for all activities of the School

This year has seen the passing away of Stephen Hawking theoretical physicist andcosmologist His life and work is an inspiration to the world as said in his own words Hehas said ldquoHowever difficult life may seem there is always something you can do andsucceed The beauty of life is only a very small percent in what happens to us and a largepercent in how we react to liferdquo I also implore my student friends to remember whatHawking said ldquoLook up at the stars and not down at your feet Never give up work for it iswork that gives you meaning and purpose in liferdquoI am happy to place on record that the students and faculty of the School ofBiotechnology and Bioinformatics are passionately preparing for a better brighter andmore sustainable tomorrow by conscientiously working today

Perfection is hard to attain but in chasing perfection we can atleast catchexcellence

Professor (Dr) Debjani DasguptaDirector

ACKNOWLEDGEMENT

The annual magazine of DY Patil Deemed To Be University School ofBiotechnology and Bioinformatics provides a platform for expressing andsharing thoughts and ideas The magazine plays an integral role inestablishing a sense of connectivity to inspire engage inform and entertainits readership It is the key that unlocks the dynamism of the DYPSBBcommunity

On those lines we owe our gratitude to the honourable director Dr DebjaniDasgupta for providing guidance and vision for the magazine It is under herwise counsel that the idea of the magazine became a reality

We are grateful to the entire faculty of the Magazine Committee 2018-19headed under the supervision of the chairperson Dr Namita Mukherjee fortheir constant support and motivation We thank them for the positiveinfluence they had on the teamrsquos moral through these months

The magazine is in its final shape because of the incentives provided by oursponsor lsquoHi Mediarsquo

Finally we thank the entire community of DYPSBB for their humblecontributions towards shaping the magazine

In conclusion it has been a great learning experience and we are extremelyprivileged to have been a part of this wonderful journey

-The Magazine Committee 2018-19

EDITORSSPEAK

Dear readers

With immense pleasure we bring to you the 5thvolume of the much awaited annual college magazineBioscope Life SBB

We take this opportunity to thank our faculty andteam members for putting in unparalleled efforts toensure that each one of you have a delightful readingexperience

Like every year the focus of this edition is to provide aplatform to the students faculty and everyone toshowcase their passions talents and varied intereststhat complement their curricular and extra-curricularpursuits This 2018 edition is a beautiful convergence

of art in the form of articles poetry paintings and photography all from our DYPSBBfraternity

As you flip through the pages of the magazine you will come across different sectionsunbounded by the walls of language and theme It also walks you through all the excitingevents that took place throughout the academic year Furthermore in remembrance andin regard of one the greatest scientists of our era esteemed Prof Stephen Hawking wehave short memoir dedicated to him Through the achievements section of the magazinewe aspire to honor the accomplishments and acknowledge the hard work and enthusiasmof the students and faculty of DYPSBBWe hope that the 2018 edition Bioscope Life SBB a cumulative effort of the magazinecommittee students and faculty turns out to be a pleasant success and most importantlyan enjoyable reading experience for all of youOn behalf of the entire magazine committee

Thanks and Regards

Pavithra Kumar Samiksha Sharma

MEET THE TEAM

[Left to right- Sachi Shah (BBT-1-17039) Bhumi Haria (BBT-1-17055) Samiksha Sharma(MTI-14030) Pavithra Kumar(MTI-14025) Keerthi Renganathan(BBT-1-17019) Snehal Salunke(BBT-2-16036) Aaditya Acharya (BBT-2-17001) ]

The College Magazine Committee takes immense pleasure in presenting THE BIOSCOPE ndash Life at SBB Anannual official student publication of DY Patil deemed to be University School of Biotechnology andBioinformatics

The magazine committee is a two-tier independent society that works under the guidance and supervisionof faculty A team of editors and creativersquos work on generating and creating original content from thestudent and staff population It works extensively to report on the events in college as well as manage thechallenges of marketing and publishing

The final publication is a team effort that reflects and encompasses the diversity inherent to the academicand extra-curricular spaces in DYPSBB

The magazine continues to expand its reach to achieve its vision of being a representative publication of theDYBSBB community

The team hopes to build on this ethos for the upcoming academic years

TEAM MEMBERS SACHI SHAH (BBT-1-17039) BHUMI HARIA(BBT-1-17055) KEERTHI RENGANATHAN (BBT-1-17019) SNEHALSALUNKE(BBT-2-16036) AADITYA ACHARYA (BBT-2-17001)

TEACHERSrsquo PHOTOS

DR DEBJANI DASGUPTA

DR NAMITA MUKHERJEE

MS DIVYA SUBRAMANIAN

DR VIBHA GAJBE

MS SMITHA MATHEW

DR SOURAV GHOSH

MS SNEHAL PATIL

MR MANISH BHAT

MR PRAMODKUMARGUPTA

DR SELVAA KUMAR

Stephen always had a strong sense of wonder and I could see that the stars would drawhim ndash Isobel Hawking

Stephen Hawking was a British scientist professor and author who performed groundbreaking work in physics and cosmology He was born in Oxford England on January 81942 the 300th anniversary of the death of Galileomdashthis coincidence was long a source ofpride for him His parents were Frank and Isobel Hawking who were both OxfordUniversity graduates The family lived a simple and frugal life and were descried asldquoeccentricrdquo by family friends

Hawking attended St Albans for his primary and secondary education and though hedidnrsquot perform well academically he was considered a genius and with the help of mathsteacher built a computer from clock parts an old telephone switchboard and otherrecycled components Hawking entered Oxford University at the age of 17 and studiedphysics and chemistry as there was no course for mathematics

ACKNOWLEDGEMENT

The annual magazine of DY Patil Deemed To Be University School ofBiotechnology and Bioinformatics provides a platform for expressing andsharing thoughts and ideas The magazine plays an integral role inestablishing a sense of connectivity to inspire engage inform and entertainits readership It is the key that unlocks the dynamism of the DYPSBBcommunity

On those lines we owe our gratitude to the honourable director Dr DebjaniDasgupta for providing guidance and vision for the magazine It is under herwise counsel that the idea of the magazine became a reality

We are grateful to the entire faculty of the Magazine Committee 2018-19headed under the supervision of the chairperson Dr Namita Mukherjee fortheir constant support and motivation We thank them for the positiveinfluence they had on the teamrsquos moral through these months

The magazine is in its final shape because of the incentives provided by oursponsor lsquoHi Mediarsquo

Finally we thank the entire community of DYPSBB for their humblecontributions towards shaping the magazine

In conclusion it has been a great learning experience and we are extremelyprivileged to have been a part of this wonderful journey

-The Magazine Committee 2018-19

EDITORSSPEAK

Dear readers

With immense pleasure we bring to you the 5thvolume of the much awaited annual college magazineBioscope Life SBB

We take this opportunity to thank our faculty andteam members for putting in unparalleled efforts toensure that each one of you have a delightful readingexperience

Like every year the focus of this edition is to provide aplatform to the students faculty and everyone toshowcase their passions talents and varied intereststhat complement their curricular and extra-curricularpursuits This 2018 edition is a beautiful convergence

of art in the form of articles poetry paintings and photography all from our DYPSBBfraternity

As you flip through the pages of the magazine you will come across different sectionsunbounded by the walls of language and theme It also walks you through all the excitingevents that took place throughout the academic year Furthermore in remembrance andin regard of one the greatest scientists of our era esteemed Prof Stephen Hawking wehave short memoir dedicated to him Through the achievements section of the magazinewe aspire to honor the accomplishments and acknowledge the hard work and enthusiasmof the students and faculty of DYPSBBWe hope that the 2018 edition Bioscope Life SBB a cumulative effort of the magazinecommittee students and faculty turns out to be a pleasant success and most importantlyan enjoyable reading experience for all of youOn behalf of the entire magazine committee

Thanks and Regards

Pavithra Kumar Samiksha Sharma

MEET THE TEAM

[Left to right- Sachi Shah (BBT-1-17039) Bhumi Haria (BBT-1-17055) Samiksha Sharma(MTI-14030) Pavithra Kumar(MTI-14025) Keerthi Renganathan(BBT-1-17019) Snehal Salunke(BBT-2-16036) Aaditya Acharya (BBT-2-17001) ]

The College Magazine Committee takes immense pleasure in presenting THE BIOSCOPE ndash Life at SBB Anannual official student publication of DY Patil deemed to be University School of Biotechnology andBioinformatics

The magazine committee is a two-tier independent society that works under the guidance and supervisionof faculty A team of editors and creativersquos work on generating and creating original content from thestudent and staff population It works extensively to report on the events in college as well as manage thechallenges of marketing and publishing

The final publication is a team effort that reflects and encompasses the diversity inherent to the academicand extra-curricular spaces in DYPSBB

The magazine continues to expand its reach to achieve its vision of being a representative publication of theDYBSBB community

The team hopes to build on this ethos for the upcoming academic years

TEAM MEMBERS SACHI SHAH (BBT-1-17039) BHUMI HARIA(BBT-1-17055) KEERTHI RENGANATHAN (BBT-1-17019) SNEHALSALUNKE(BBT-2-16036) AADITYA ACHARYA (BBT-2-17001)

TEACHERSrsquo PHOTOS

DR DEBJANI DASGUPTA

DR NAMITA MUKHERJEE

MS DIVYA SUBRAMANIAN

DR VIBHA GAJBE

MS SMITHA MATHEW

DR SOURAV GHOSH

MS SNEHAL PATIL

MR MANISH BHAT

MR PRAMODKUMARGUPTA

DR SELVAA KUMAR

Stephen always had a strong sense of wonder and I could see that the stars would drawhim ndash Isobel Hawking

Stephen Hawking was a British scientist professor and author who performed groundbreaking work in physics and cosmology He was born in Oxford England on January 81942 the 300th anniversary of the death of Galileomdashthis coincidence was long a source ofpride for him His parents were Frank and Isobel Hawking who were both OxfordUniversity graduates The family lived a simple and frugal life and were descried asldquoeccentricrdquo by family friends

Hawking attended St Albans for his primary and secondary education and though hedidnrsquot perform well academically he was considered a genius and with the help of mathsteacher built a computer from clock parts an old telephone switchboard and otherrecycled components Hawking entered Oxford University at the age of 17 and studiedphysics and chemistry as there was no course for mathematics

EDITORSSPEAK

Dear readers

With immense pleasure we bring to you the 5thvolume of the much awaited annual college magazineBioscope Life SBB

We take this opportunity to thank our faculty andteam members for putting in unparalleled efforts toensure that each one of you have a delightful readingexperience

Like every year the focus of this edition is to provide aplatform to the students faculty and everyone toshowcase their passions talents and varied intereststhat complement their curricular and extra-curricularpursuits This 2018 edition is a beautiful convergence

of art in the form of articles poetry paintings and photography all from our DYPSBBfraternity

As you flip through the pages of the magazine you will come across different sectionsunbounded by the walls of language and theme It also walks you through all the excitingevents that took place throughout the academic year Furthermore in remembrance andin regard of one the greatest scientists of our era esteemed Prof Stephen Hawking wehave short memoir dedicated to him Through the achievements section of the magazinewe aspire to honor the accomplishments and acknowledge the hard work and enthusiasmof the students and faculty of DYPSBBWe hope that the 2018 edition Bioscope Life SBB a cumulative effort of the magazinecommittee students and faculty turns out to be a pleasant success and most importantlyan enjoyable reading experience for all of youOn behalf of the entire magazine committee

Thanks and Regards

Pavithra Kumar Samiksha Sharma

MEET THE TEAM

[Left to right- Sachi Shah (BBT-1-17039) Bhumi Haria (BBT-1-17055) Samiksha Sharma(MTI-14030) Pavithra Kumar(MTI-14025) Keerthi Renganathan(BBT-1-17019) Snehal Salunke(BBT-2-16036) Aaditya Acharya (BBT-2-17001) ]

The College Magazine Committee takes immense pleasure in presenting THE BIOSCOPE ndash Life at SBB Anannual official student publication of DY Patil deemed to be University School of Biotechnology andBioinformatics

The magazine committee is a two-tier independent society that works under the guidance and supervisionof faculty A team of editors and creativersquos work on generating and creating original content from thestudent and staff population It works extensively to report on the events in college as well as manage thechallenges of marketing and publishing

The final publication is a team effort that reflects and encompasses the diversity inherent to the academicand extra-curricular spaces in DYPSBB

The magazine continues to expand its reach to achieve its vision of being a representative publication of theDYBSBB community

The team hopes to build on this ethos for the upcoming academic years

TEAM MEMBERS SACHI SHAH (BBT-1-17039) BHUMI HARIA(BBT-1-17055) KEERTHI RENGANATHAN (BBT-1-17019) SNEHALSALUNKE(BBT-2-16036) AADITYA ACHARYA (BBT-2-17001)

TEACHERSrsquo PHOTOS

DR DEBJANI DASGUPTA

DR NAMITA MUKHERJEE

MS DIVYA SUBRAMANIAN

DR VIBHA GAJBE

MS SMITHA MATHEW

DR SOURAV GHOSH

MS SNEHAL PATIL

MR MANISH BHAT

MR PRAMODKUMARGUPTA

DR SELVAA KUMAR

Stephen always had a strong sense of wonder and I could see that the stars would drawhim ndash Isobel Hawking

Stephen Hawking was a British scientist professor and author who performed groundbreaking work in physics and cosmology He was born in Oxford England on January 81942 the 300th anniversary of the death of Galileomdashthis coincidence was long a source ofpride for him His parents were Frank and Isobel Hawking who were both OxfordUniversity graduates The family lived a simple and frugal life and were descried asldquoeccentricrdquo by family friends

Hawking attended St Albans for his primary and secondary education and though hedidnrsquot perform well academically he was considered a genius and with the help of mathsteacher built a computer from clock parts an old telephone switchboard and otherrecycled components Hawking entered Oxford University at the age of 17 and studiedphysics and chemistry as there was no course for mathematics

MEET THE TEAM

[Left to right- Sachi Shah (BBT-1-17039) Bhumi Haria (BBT-1-17055) Samiksha Sharma(MTI-14030) Pavithra Kumar(MTI-14025) Keerthi Renganathan(BBT-1-17019) Snehal Salunke(BBT-2-16036) Aaditya Acharya (BBT-2-17001) ]

The College Magazine Committee takes immense pleasure in presenting THE BIOSCOPE ndash Life at SBB Anannual official student publication of DY Patil deemed to be University School of Biotechnology andBioinformatics

The magazine committee is a two-tier independent society that works under the guidance and supervisionof faculty A team of editors and creativersquos work on generating and creating original content from thestudent and staff population It works extensively to report on the events in college as well as manage thechallenges of marketing and publishing

The final publication is a team effort that reflects and encompasses the diversity inherent to the academicand extra-curricular spaces in DYPSBB

The magazine continues to expand its reach to achieve its vision of being a representative publication of theDYBSBB community

The team hopes to build on this ethos for the upcoming academic years

TEAM MEMBERS SACHI SHAH (BBT-1-17039) BHUMI HARIA(BBT-1-17055) KEERTHI RENGANATHAN (BBT-1-17019) SNEHALSALUNKE(BBT-2-16036) AADITYA ACHARYA (BBT-2-17001)

TEACHERSrsquo PHOTOS

DR DEBJANI DASGUPTA

DR NAMITA MUKHERJEE

MS DIVYA SUBRAMANIAN

DR VIBHA GAJBE

MS SMITHA MATHEW

DR SOURAV GHOSH

MS SNEHAL PATIL

MR MANISH BHAT

MR PRAMODKUMARGUPTA

DR SELVAA KUMAR

Stephen always had a strong sense of wonder and I could see that the stars would drawhim ndash Isobel Hawking

Stephen Hawking was a British scientist professor and author who performed groundbreaking work in physics and cosmology He was born in Oxford England on January 81942 the 300th anniversary of the death of Galileomdashthis coincidence was long a source ofpride for him His parents were Frank and Isobel Hawking who were both OxfordUniversity graduates The family lived a simple and frugal life and were descried asldquoeccentricrdquo by family friends

Hawking attended St Albans for his primary and secondary education and though hedidnrsquot perform well academically he was considered a genius and with the help of mathsteacher built a computer from clock parts an old telephone switchboard and otherrecycled components Hawking entered Oxford University at the age of 17 and studiedphysics and chemistry as there was no course for mathematics

TEACHERSrsquo PHOTOS

DR DEBJANI DASGUPTA

DR NAMITA MUKHERJEE

MS DIVYA SUBRAMANIAN

DR VIBHA GAJBE

MS SMITHA MATHEW

DR SOURAV GHOSH

MS SNEHAL PATIL

MR MANISH BHAT

MR PRAMODKUMARGUPTA

DR SELVAA KUMAR

Stephen always had a strong sense of wonder and I could see that the stars would drawhim ndash Isobel Hawking

Stephen Hawking was a British scientist professor and author who performed groundbreaking work in physics and cosmology He was born in Oxford England on January 81942 the 300th anniversary of the death of Galileomdashthis coincidence was long a source ofpride for him His parents were Frank and Isobel Hawking who were both OxfordUniversity graduates The family lived a simple and frugal life and were descried asldquoeccentricrdquo by family friends

Hawking attended St Albans for his primary and secondary education and though hedidnrsquot perform well academically he was considered a genius and with the help of mathsteacher built a computer from clock parts an old telephone switchboard and otherrecycled components Hawking entered Oxford University at the age of 17 and studiedphysics and chemistry as there was no course for mathematics

Stephen always had a strong sense of wonder and I could see that the stars would drawhim ndash Isobel Hawking

Stephen Hawking was a British scientist professor and author who performed groundbreaking work in physics and cosmology He was born in Oxford England on January 81942 the 300th anniversary of the death of Galileomdashthis coincidence was long a source ofpride for him His parents were Frank and Isobel Hawking who were both OxfordUniversity graduates The family lived a simple and frugal life and were descried asldquoeccentricrdquo by family friends

Hawking attended St Albans for his primary and secondary education and though hedidnrsquot perform well academically he was considered a genius and with the help of mathsteacher built a computer from clock parts an old telephone switchboard and otherrecycled components Hawking entered Oxford University at the age of 17 and studiedphysics and chemistry as there was no course for mathematics

At a New Years party in 1963 Stephen Hawking met a young languages undergraduatenamed Jane Wilde They were married in 1965 And had a son Robert in 1967 and adaughter Lucy in 1970 A third child Timothy arrived in 1979

At the age of 21 he was diagnosed with amyotrophic lateral sclerosis or ALS adegenerative nerve disease and was given 2 and a half years to live by doctors but it waslater found out that the disease was progressing slowly Initially after diagnosis he fell intoa depression but with the sudden realization that he might not even live long enough toearn his PhD Hawking poured himself into his work and research

He gained fame and recognition in after publishing his book lsquoA Brief History of Timersquo andfor his research in cosmology and physics and his theory of Hawking radiation and blackholes As his accomplishments in the world grew so did the effects of his disease By 1985he had lost his voice and this considerably slowed his research his predicament wasby solved a California computer programmer who had developed a speaking programthat could be directed by head or eye movement

He would finally succumb to the disease on March 14 2018 that was supposed to havekilled him more than 50 years earlier Later in the month it was announced that Hawkingsashes would be interred at Westminster Abbey in London alongside other scientificluminaries like Newton and Charles Darwin

Despite his body failing him Hawking worked tirelessly for many years and has writtencountless books and research papers the most famous of them being lsquoA Brief History ofTimersquo which sold millions of copies and was translated into 40 languages Although hiscontributions to the scientific world are unparalleled he also strove to make complextheories easy to understand and made physics and cosmology fun and interesting tomillions of people for whom he will always remain an inspiration and an icon

Keerthi Renganathan (BBT-1-17019)

Recently while browsing through the internet I came across this event calledFailcon I had heard of comic-con but Failcon The name itself was so catchy that I had tobrowse further and I am so glad I didBasically Failcon is a one day conference held for entrepreneurs investors developers

and designers to study their ownand others failures in order toprepare for success Their Itstarted in San Francisco in 2009and since then it has been a hugesuccess (Pun intended)We grow up hearing successstories Indeed they are motivatingbut little light is shed on all thefailures behind that one momentof success many achieve Todaythe world is an over competitiveplace A rat race Everyone is

comparing themselves to everyone Success has become the measure of onersquos ability andvalue A benchmark for acceptance in society On the other hand failing is alwaysassociated with some kind of negativityEvery time we fail we are sad Our minds have evolved to fear failureWe need to change our perception Failure needs to be celebrated It needs to beproudly embraced We need to let people know it is completely okay to failFailure should not be a sad experience that drags you to a feeling of worthlessness Itshould be seen as a milestone towards successDr Earl Nightingale in his audio book ndashThe Strangest Secret said-ldquoSuccess is the progressive realization of a worthy idealrdquoThe quote translates for any goal set every small step towards achieving that goal is initself a success Success isnrsquot the final destination It is the progressive journey to the goal

Jahnavi Agarwal (BB1-1-17003)

Sometime every day I look up and gaze at the endless sky It looks so deep in spite ofbeing so high up the depth in its height is hardly fathomable I see the clouds like dropsof white paint swirling and expanding like fleece in a watery poolWaves of clouds one above the other afloat ever so light with no care in the worldThey travel across the globe along with the fleeting welkin looking upon all the peoplesilent almost neglected How often do people look at themThen the night rolls by and the clouds hide Camouflaging in the endless up-side-downabyss we call the sky Funny isnrsquot it They flaunt and glide up so high in all theirmagnificent glory only to dissolve in the shades of the night Azure with a hue of frostreminiscing in the dark and providing refuge to the veils of the sky The clouds haveshapes that tell tales Tales that enunciate a different theme all the time We people have

more in common with clouds than we giveourselves credit for

We have so much potential and ability Wehave made endless leaps and broken so manybounds yet we hold ourselves back just likethe clouds at twilight We have differentshades at different time We range from apalette of blues to a flare of reds and orangessecretive purples and pale pinks Just like thecelestial skies Sometimes all I want to do isreach up and touch just a feel to know thetexture and smoothness of it on the tip of myforefinger I dream of riding a cloud so highabove and so lightto see the world fromwhere they do just a glimpse of what they

see So far itrsquos all felt so fickle so pointless Why do they exist What is their purposeThe clouds are luminous They are free They are wild They explore They teach Theirpurpose is to give us another example that we share the same star Take a few minutesout of your day today Get out of the shelter of the roof of your homes and look Look atthe clear or cloudy skies Then close your eyes Feel BreatheEverything is simpler it isnrsquot always complicated or difficult It doesnrsquot need to be Justcherish the little moments That moment of yours with the empyrean that one tinymoment will give you more than you know and soon you may realize that is what youneeded

Sharwari Phanse (MTI- 14026)

It has been rightly said that happiness is a mood a condition and not a destination It is atemporary state and it does not remain for a long period of time Most importantlyhappiness needs to be dependent on the person himself and not the outside factors Butin todayrsquos world we are exposed to blatant criticism opinions and judgments that havemade us give the power of our own happiness to others Our happiness is contingent onthe external forces I feel that it is also one of the major causes of depression a black holethat we create around ourselves from which only we can get out No other person doctortherapists or pills are going to do it for us Or sometimes we enclose ourselves in a darkroom where the light of happiness doesnrsquot come through Today the light comes insidefrom the gaps of the doors and windows But the door has not opened and it wonrsquot everunless we tryWe have to find strength within ourselves to open that door that is we need to find away- to be optimistic for the happiness to shine in The people outside can so much asencourage you to come out maybe even have a key to open the tightly shut door Butthe door will close again with draft No matter how many times they open the door thedraft will force it to shut it again and again And there is only so much others can do foryouAs the quote from Dalai Lama goesHappiness is not something ready made It comes from your own actions

Happiness is something only you can achieve And it can only be achieved by beingpositive in the depths of negativityPositivity is an attribute one should try to cultivate Practicing on being positive is a goodstart as it is not something that can be achieved overnight One needs to learn how tofight against themselves and othersrsquo opinions if it brings them downTrying to have a positive outlook over things in any circumstances especially the ones youhave no control over is a must Because if we donrsquot we create unnecessary and unhealthystress which in no way helps in solving the issue at hand and will only blow up the issue into big proportions There are a few ways with which one can exercise positivityOne of the best ways is loving yourself It is an integral part of being positive andeventually achieving happiness To be happy is to believe that you are worthy enough tolive a happy life Self respect and self love is extremely important to be one of a kind beauthentic and hold ourselves in the positive light Another way is the power of thoughtYou have the ability to control your thoughts It is under your power how well you canpush aside the negative thoughts forming in your mind It is easier said than done but theright amount of practice will help you succeed As a part of imparting positivity everyonemakes a to-do list in order to achieve goals It is equally important to keep in mind thethings you do not want to do No matter what the list the very first item on the list isdemotivating or doubting yourself There are many people to criticize and demean youyou donrsquot have to be one of them If you fall pick yourself again and work more as it willdefinitely lead you to a state of happiness and self satisfactionPositivity is a way of life it is a map to find the happiness It has got different levels to passin order to win the treasure called Happiness And that is in your own hands and will beyours if you are valiant enough to achieve it

Natalie Birwadkar (BBE- 16015)

Many of us might find this question very amusing and thats probably because wealways focus on the bad or unexpected things that happen in our life Suppose you set analarm to wake up at 7 am in the morning only to find out that you woke up at 730 andnow you might not make it on time What happens next is that you spend the next 5-10minutes cribbing about things that no longer matter and cannot be controlled likeblaming the alarm because it wasnt loud enough or giving excuses like you didnt getenough sleep But have you ever tried to take the responsibility for yourself Instead ofcrying over the spilt milk just accept what has already happened and be grateful for beingalive to witness all the amazing things around you to spend time with your loved onesand to be able to pursue your dreams and live freely Perhaps promise yourself to wakeup early the next day and make most of the time that you have today Now imagine ifeverything in your life becomes predictable expected Wonrsquot you start taking life forgranted For example when you reach college first thing that you expect is meeting yourfriends Lets suppose you reach the college only to realise that none of your friends havereached and thatrsquos when you miss your friends the most and you realise their worth

Thatrsquos true about life too If all the expected things happened in life you would startseeing life as movie where in theres always a happy ending You might feel unmotivated

and uninspired because life would be monotonous and boring Just like without theturning point in the movie it becomes boring same way we need ups and downs in ourlife to keep us going Life is not always bed of roses

Only when difficult situations arise you realise your true worth and thatrsquos when you startputting your abilities to test You realise your capability to handle all the obstacles thatcome in your path After having faced all the hardships the sense of achievement andpride on emerging out as a winner is way more satisfying than winning without facing anyobstacles When you feel like giving up in life there is this tiny voice in your mind thatkeeps telling you get up and keep going Its up to you to decide whether to listen to yourinner voice and keep striving hard or give up because of what everyone else are sayingLife is unpredictable Things might not always happen as youd like But in a waythatsalso why you stay motivated and keep going If you are unable to deal with the thingsthat hinder your way itll be hard for you to succeed because big or small obstacles areinevitable So just stop questioning every unexpected thing that happens in your lifeenjoy life the way it unfolds and learn to look at the positive side of everything thathappens to you Every problem either comes to break or make you The moment youstart having a positive perspective towards everything you will truly be able to turn allthose lemons into lemonade

Aishwarya Raja (BMI- 18001)

She designed a colourless butterflyAnd taught it to fly highhellip

Made beautiful designs no one else could makeAnd taught it to sit on flowers besides the lakehelliphellip

Taught talked played danced and took care of it like a dollShe saved it from the bad world and every deceitful fall

Scolded it when it was wrongThen she would place it on her lap and sing a beautiful songhelliphellip

I took so late to realise that that luckiest butterfly was meEvery time I fell she bandaged my kneehellip

Now I know Irsquom not alonelsquocause when I cry her eyes too are swollenhelliphellip

She took care of me so marvellousAnd is still caring for me so selflesslyhellipI hope I never hurt her again in life

lsquocause I know to you That would be like a cut with the knifehellipYou made me loved me took care of me and gave me a form

This is what that butterfly wants to saylsquoI love you MOMrsquo

Arpita Singh (BBT-1-17052)

I remember the dayOf my first dateI was standing mesmerizedGazing upon her green attireShe looked so beautifulAllured by her calmnessI was just in aweWhen she walked towards meand I took control of myself againWe started to walk andKept going for a whileWhen she started to talkI was lost again in that voiceSoothing as a birds chirpShe smiled at me andWe sat under the open skyWhen she looked at meAnd I caught her by chanceWhen I saw the colours ofthe vibrant rainbow in her eyesShe just looked away swinging herhair in front of my face whenI could feel the fragrance of breezeReaching down to my bones

Tickling and making me shiverWe met everyday after thatWe stayed in touchEvery minute every secondI was just falling for herWhen one day we metUnder that fine weatherWhen I saw us surroundedBy some civilized animalsand I could see the greed in their eyesSearching for more they tore offThat beautiful green attire of hersShutting her upSo she couldnt chirp for helpThey took all what she hadThose colours in her eyesNow turned into fearAnd they were drippingNo its not rain anymoreIts the natures cryWhich you couldnt hearShes still in painWhen you enjoy thinkingItrsquos still the rain

Jahnavi Aggarwal (BBT-1-17003)

A rustle in the leavesA halo in the sky

The whistling wind kissed my cheeksTime passed years months and weekshellip

A dried rose dead in its wake pressed between sheetsA symbol meant so much more than a mere weeping flower

Nestled between protruding roots of a mighty barkA tear streaked smile enlightened the luminescent dark

The lush green meadowsA hare scampering by carefree pure and pristineFlowers Oh A soft but omnipresent aurora

All of it lit up by a single gentle auraAstonishing How a curve of the lip intensifies beauty

Yet conceals a heart within under the shackles of an introvertrsquos personality

Rachna S Jadhav (MSC FST- 2-17008)

Yes she has been through hellFaced some things she cant even tell

She has been hurt and broken and burnt down to nothingBeen told her lifes supposed to mean something

But just like fire can be started from a sparkMeaning was brought back to life when she got a jump start

Though it takes some time for wounds to healTheres nothing best a strong heart could ever conceal

With all the power a fire finishes it allShe will rise again at her brightest dawn

Priyal Golchha (BBT-2-17052)

To an aureate morningShe woke up with a grinAnother sunny day

She felt inside her skinLike the bird with its wings

Without bothering about thingsWith the feel of autumn breezeAll she wanted was time to freeze

lsquocause childhood was all about freedomBut we grew up before we knew what it

was like to be a child

Shreya Das (MSC- 18019)

Dream has its own beautyIt is vision of our future

Which makes us live each and every second of dayDream is like a burning flame within usIt is a continuous river of thoughtsIt makes us live the life we made for

Not an illusion but into realityEvery heartbeat wishes to dream something

Bigger and betterDifferent and newBeautiful but risky

Dreams are our oxygen to breatheHope and faith

They are wings of our desires which let us continue to fly highEvery dream is made from our never ending happinessEven if we fail to conquer it once we never let it go

We chase it we love it and we want itThatrsquos what a dream truly meansSo letrsquos not give up on our dreamDreams are not that beautifulWhat we see in our sleep

It is more beautiful when it doesnrsquot let us sleepIt has no limits no price

It is always validNo matter where we go or where we come from

Dream beautifulNo matter how unattainable others think it is

Gauri Chincholkar (BBT-2-18010)

pluck up courage to bathein the downpour of my anxietiesfor they squall no Adams ale

ceaseless pelting maniacal sharp-cornered hailthat prick through the neck of the woods

of my cerebral matterincessant thoughts the vicious thunderclouds

in the tenebrous sable airspaceof my discombobulated mind

add to the glory of the demons rebelliousthat spring and dance and bound and prance

tirelessin the midst of the frenzied rampage

my pragmatic heart mafflesfind calm in the chaosfind calm in the chaos

Kautilya Mukund Nyalkalkar (BBT-2-18018)

Roads known but places unknownClimate known but people unknown Where the nature

worked as pivot boltWings spread birds on flow

who hid in the mighty mount covered by light snowOh no It wasnrsquot snow it was dew mixed with chilled flow

Journey started wheels rotatedsilence of the nature helped to realise my own breath

Snow white roads never stopped me neither the cold nor the flowI smiled as my car roared

who asked me to drive her in the woodsMuddy path and silent

zone dark night and shivering coldI forgot my car was itself a home

Soft light and warmth she threw on meAnd we rested in the middle of refrigerated woody road

The next day dew covered us wholeOn ignition car gave a foggy smokewe started our journey from the rest

where wheels were sheading the mud andfearlessly reached the unplanned goal

Trees welcomed us with a wave and breeze called our nameInsects marched and birds sangWhere the rocky roads stared at us

while the gate of goal smiled as we were the awaited guestFear free we entered the gate where carefully it welcomed out presence

We shared few days together- car me and the unknown placeWhere I was taught to be free as air adaptive as water and solid as rock

Sadly I departed but happily the place smiledBlack-n-White pictures gave me the thrill

whereas colours add the joyFinally clicks were stored in the compartment of my corealong with the unplanned goal brought light in my soul

Rachna Jadhav (MST FST-2-17008)

Seasons come amp seasons goLeaving sweat amp chills in body to amp fro

As the year is welcomed with beautiful autumnThe tree shreds its leaves to the bottom

Since the weather advises humans to relinquishHumans must give up on being brutish

As summers encourage the budding of treeHumans must revitalize themselves with glee

As the rains unsully the ground off dirtHumans must polish their minds off smutAs the year ends with beauteous winter

The trees are covered with snow off splinterSince the weather advises humans to wrap their souls with beauty

Humans must not give up on their dutyFor seasons teach humans to be bounteousHumans must live a life amp be magnanimous

Dr Jyoti Patki (ASSISTANT PROFESSOR)

Men and women are all alikeDumb or brilliant its just the psych

Courageous or cowardly strong or weakSome women are intimidating some men are meek

Kind or wicked compassionate or ruthlessYoull get them in all makes be it master or mistress

The social butterflies whether men or women are all equally vainAnd yet a Mother Teresa or Abdul Kalaam shows a fiber of a saint

The stories of oppression tales of tyranny all spoken of in history textsDiscloses what an irony is the phrase the fairer sex

Multitasking sacrificing are not traits of the child bearing creedOne is as much a man when changing nappies as he is on the battle field

Valor and bravery have never been at the mercy of the muscleNeerja Malala didnt need beefed-up biceps to fight their life tussle

Adventurous or complacent successful or losersNeither men are winners here nor women their fate choosers

Men and women are all alike because virtues you see know no genderSo dont give them that stereotyping prune let each plant grow in its own splendor

Harsh Kichambare (BFT- 18016)

The Nobel Prize were announced on 1st October 2018 The Nobel Prizes are always atopic of excitement amongst the People of the World This year the Nobel Prize openedwithout a Nobel Prize for Literature The Prizes for Peace Chemistry Medicine amongstothers were announced The recipients for Nobel Prize in medicine were twoImmunologists James Allison and Tasuku Honjo This Nobel Prize in physiology ormedicine was awarded for their discovering tweaking immune systems to fight cancer ForSeveral years Scientists have been trying to find ways to use the bodys own immunesystem to attack cancer cells These scientistsrsquo research seems to be a breakthrough in thisdirection In the 1990s Allison was studying at the University of California experimentingwith Drugs In Japan Honjo was studying T cells at Kyoto University These two scientistscarried out their research in further direction respectively After nearly 20 years of workclinical trials in the 2010s it began to prove that Allison and Honjos work was right TheCancer treatment are also called as checkpoint therapies On Allison and Honjos workthe Nobel Prize Commit said that their work has revolutionized Cancer treatment and hasfundamentally changed the way we view how cancer can be managed There are someside effects of checkpoint therapies but these side effects can always be minimized Thisresearch is no doubt a great step for taking Modern medical science ahead therebyfinding elusive cures to cancer James Allison was born and brought up in the UnitedStates also has other awards received He was the recipient of Tang Prize Novartis Prizefor Clinical Immunology the Harvey Prize and the Canada Gairdner Prize He was inspiredby his 8th grade math teacher to pursue a career in science spending a summer ina NSFndashfunded summer science-training program by the University of Texas He wouldlater earn his PhD from the same University He also is the director of the Ludwig Centerfor Cancer Immunotherapy and the chair of the immunology program as well as the Kochchair in immunologic studies and attending immunologist at the Memorial Sloan-Kettering Cancer Center His work may help to fight the deadliest of cancers He has abook titled Cancer Immunotherapy under his belt Tasaku Honjo is from Japan and sharedthe Tang Prize as well as the Nobel Prize with Allison for the same achievement He waselected as a foreign associate of the National Academy of Sciences USA (2001) as amember of German Academy of Natural Scientists Leopoldina (2003) and also as amember of the Japan Academy (2005) He was born in Kyoto and earned his doctoratefrom Kyoto University In between years of his research he served as an assistant professorprofessor president of several corporations and a honorary member of the AmericanAssociation of Immunologists In 2017 he became Deputy Director-General andDistinguished Professor of Kyoto University Institute for Advanced Study (KUIAS) Both ofthese scientistsrsquo contribution are a valuable addition to the medical world and might helpin eradicating cancer Cancer is a deadly disease which accounts over 9 million deaths peryear in the world Such developments in Immunology might certainly be good news

सफ़लता अशिता राय

एक नौजवान न सकरात स उनकी सफ़लता का रहसय पछा सकरात न उस नौजवान को अगली

सबह नदी क शकनार शिलन को कहा अगल शदन व उसक साथ नदी की तरफ़ चल आग बढत-बढत

जब पानी उनकी गददन तक आ पहचा तो सकरात न अचानक उस नौजवान का शसर पकडकर पानी ि

डबो शदया लडका बाहर शनकलन क शलए बहत झटपटाया पर सकरात न उस तब तक नही छोडा

जब तक वह लडका नीला नही पड गया सकरात न जस ही उसका शसर पानी स ऊपर शनकाला तो

सबस पहल उसन एक गहरी सास ली सकरात न सवाल शकया - जब तमहारा शसर पानी क अदर

था तो तमह सबस जयादा शकस चीज की इचछा थी लडक न जवाब शदया - हवा की सकरात बोल -

यही सफ़लता का राज ह सफलता की इचछा अगर उतनी ही गहरी हो शजतनी शक डबन वाल को

हवा की होती ह तो वह आपको जरर शिलगी सफ़लता पान का दसरा कोई रहसय नही ह

हाहाकार डॉ विभा गजब

(Assistant Professor)

मनषय मनषय को काट रहाचहओर मचा ह हाहाकार

खो चका मानि सधबधकर रहा ह वनतय नरसहार

अर हो जाओग तम भसम विलीन हो जायगा ससार

वमटटी म वमल जायग सब नही होगा तमहारा जयकार

िसधरा हई वयाकल अब दखकर यह दशय सहार

डर नही वकसी का तमह चल पडत लकर तलिार

को बहात हो रकत वयरथ रकतदान करो करो उदधार

जननी जनमभवम पर अनरथ बस करो वयापक सहार

का पाओग तम वनराकरणहारो म अपन लकर कटार

वकस वलय ह आकरोश तमह न हो कटनीवत का वशकार

को हो आतर पराणो क वलयकहा स आती शकतकत अगाध

अर धर लो अपन कर म कलमकरो जन कलयाण का विचार

कहा गई वनषठा कहा गया इमान कौन रहा ह तमह ललकार

का वििक तमहारा करता समरथन कहलाओग एक वदन विनाशकार

को ह दवष अपन बधओ स वनसगथ न जान यह दवयथिहार

सवि वक दवि म सभी समान लटक रह हो तम वनराधार

का हो गया ह लह पानी वजहवा कर अनवगनत िार

धमवनयो म सबक लाल रवधरको ह तमह इसस इनकार

धवमल हो रही ह आसरायऑखो म नजर आत अगार

भटक गय हो अपन पर सका ह यह अभदरता सवीकार

को गल स लगात हो घणा कहा विलपत ह परम सदाचार

को न विर आवद मानि बन रख कारणय सनह भकतकत बरकरार

को बनो विधवस बनो शावतदत सनो जन जन की यही पकार

का ल वलया रप असरो का बस करो आतक बनो विघनहर

राम गौतम नानक की भमी परको मचा रह वनतय हाहाकार

छलनी हो रही ह अनतरातमा विशि करगा तमहारा वतरसकार

भलो मत यह धरती महापरषो की मत करो उनक वसदधातो का

बवहषकार

सभल जाओ परभरि पवरको करो मानि जन पर परोपकार

को जला रह हो आवशयान का कर सकोग विर नीड का

वनमाथण

बना रह को जनमभवम को रणभवमका कर रह यदध की ललकार

लढ रहा सरहद पर शरिीर वनभीक हो जाओ तम भी ितन पर

नयोछािर

न वयरथ गिाओ िीरो क पराणो की आहवतकरो सवय पर यह परम

उपकार

करो जीिन म एक नवय आरभ न बनो नादान तयाग दो अहकार

समझो मलय वनससहाय क अशर का न मचाओ य अमानिीय

हाहाकार

परकति का ऋण डॉ जयोति पतकी

(assistant professor)

चाहिी ह म भी कछ कर पाऊ

इस परकति का ऋण कस चकाऊ

कही कट रह पड़

कही कचर का ढर

इस पलासटिक क आिक को कस तमटाऊ

इस परकति का ऋण म कस चकाऊ

चराचर जीव इस पथवी क रतहवासी असल

हर रोज़ लपत हो रही एक एक नसल

इस सति का सिल न म कस बचाऊ

इस परकति का ऋण म कस चकाऊ

तजन सदा बहार जगलो को पजि थ पववज

र दि जा रह उनही को आधतनकिा क अगरज

महासागरो क परकोप को शम कस कराऊ

इस परकति का ऋण म कस चकाऊ

िाज़ी हवा प था कभी हर तकसी का हक़

आज कारखानो वाहनो क धए स आकाश गया ढक

इस परदषण क असर स कस लढ़ पाऊ

इस परकति का ऋण म कस चकाऊ

बढ़िी आबादी क आग कम पड रहा धान

कपोतषि जनजी वन परदश होि रतगसतान

हो रह सख महामारी को कस रोक पाऊ

इस परकति क ऋण को म कस चकाऊ

सोचिी ह म भी कछ लगाऊ पड़

रोक क पलासटिक का परयोग परदषण स कर मठ भड़

कर पानी की बचि सीमित ईधन का परयोग

सवछिा अतभयान को परा द सहयोग

तकसानो क हक़ को रख सदव आग

कभी न िोड़ जगलो नतदयो पहाड़ो स जड़ धाग

कछ करन की चाह जब सबम ह उमड़ पड़ी

िो बस जोड़ दो हाथो स हाथो की कड़ी

तमलक इस धरिी को सजायग

इस परकति का ऋण हम चकाएग

फिर भी अधर ह सपन हमार

निक ज शरमा

(BBT-1-15043)

िीच ज़रीि ऊपर आसरमि

बीच र हर आ गए कहम

रनज़ल वो जो िज़र आए

छि स पहल ि नछप पमए

पीछ ह छोड़ पीर हरमर

हमथो र लकर शौक हरमर

निर भी अधर ह सपि हरमर

रनजल नरली स कि जो पमयम

समथ र नकसी कम समथ जो पमयम

जो ररशत थ वो क छ कहत थ

द शरि की भीड़ र अपिो को पमयम

पलक झपकत खवमब नकय थ पर

निर भी अधर ह सपि हरमर

अजमि शहर क अजमि लोग

जहम भीड़ की कोई पहचमि िही

नजस रमह पर चल जमए

रनजल समरि िज़र आए

हर रमह पर नकसमत बदलती हरमरी

हर रोड़ पर अररमि बदलत हरमर

निर भी अधर ह सपि हरमर

वहम शरथ राव (BFT-15014)

यह पततो की सर-सराहट ह या तमहारीआवाज

यह पडत ो की छााव ह या तमहारी रह की ठो डक

यह कतयलतो की बतली ह या तमहारी मीठी वाणी

यह हवा का झतका ह या तमहारी गरम साोस

या अफ़ताब की रौशनी ह या तमहारी आाखतो म जलता चिराग

यहआसमान म चिखी िााि ह या तमहारा िहरा

यह हर वकत हर चिन हर पल

जत तमह महसस कर सक

कया वत असल म तम हत या ह कतई वहम मरा

आज़ाद ददल डॉ जयतचत पतकी

(Assistant Professor)

ख़शी का बड़ा पग लगाक रतज़ चनकलत ह घर स

रोगीन पानी की चपिकाररयतो म मसकराहट भर भरक

खशहाली का मकअप िढ़ाक एवही ख़िप इतरात ह

धप हत या बािल हर मौसम ख़शनमा बतलात ह

ज़ब म फटी ो कौड़ी न हत सब बाोडस क नाम तत ज़बानी याि ह

भल कर रह ह चकसी की ग़लामी चिल तत अपना आज़ाि ह

रौनक ही रौनक ह महीन की पहली ताऱीख प

मन म ढक झमलता ह तोखका चक बाररश म भीग क

बचनया लाोडर ी हतमलतन करचडट काडड सबकी उधारी िकाकर

शतरम की गाडी क ररयर वयम बाल बनात ह मसकराकर

अससल म पतोग कटी हई हत सपनत की िचनया तत आबाि ह

भल कर रह ह चकसी की ग़लामी चिल तत अपना आज़ाि ह

जवान-ए- ददवाली शरथ राव

(BFT-15014)

चिवाली की शाम

जहाा सभी घरतो म रौशनी थी

वहाा उसक घर म अोधरा

जहाा सभी घरतो म खचशयाा थी

वहाा उसक घर म गम

जहाा सभी लतग रोग-चबरोगी कपड़तो म चलपट हए थ

वहाा उसक घर चतरो ग म चलपटा हआ था एक जवान

सवय स लड़कर दिखा अशिता राय

ओ मनज त आज मझको सवय स लडकर शिखा

जो कभी न हो पाया वो आज त करक शिखा

िसरो क लकषय को तो बहत स भि ित ह

त सवय क ही लकषय को सवय भिकर शिखा

मठ क पजारी तो पजत भगवान को शनत

त सवय को ही अब भगवान बनकर क शिखा

ओ मनज कौन कहता शनपणता एक अभिनीय लकषय ह

त उस लकषय को भिकर चीर करक शिखा

शजतन मह उतनी बात शकसndashशकसकी सनगा त

अब आसमा की तरह अमीरपर गरीबपर बरस करक शिखा

ओ मनज त आज मझको सवय स लडकर शिखा

जो कभी न हो पाया वो आज त करक शिखा

कोई गम भलान क दलए

अशिता राय

जी रहा ह िायि कोई गम भलान क शलए

िशनया स अपन य आस छपान क शलए

झठी खशियो स अपना मन बहलान क शलए

कवल कोई ििद भलान क शलए

मझस शकए गए कई झठ वाि

झठ ररशत नात

कवल मझ बहलान क शलए

जी रहा ह िायि कोई गम भलान क शलए

मागा जब एक हाथ

तो सबन हाथ छोड शिया

धनयवाि उन लोगो का

मझ खि पर शवशवास शिलान क शलए

जी रहा ह िायि कोई गम भलान क शलए

िशनया स अपन य आस छपान क शलए

लोकशाही धोकयात आह का

वयकटश डी झ बर

(MTI-15024)

भ रत जग तील सर ात मोठ लोकश ही असण र दशलोक नी लोक स ठी च लवरल ज ण र

क रभ र दश चय परतयक घटक परयत सरा सवरध पोहोच वय त महणन लोकश हीच वरक दरीकरण कल

गल परत सव ततरय वमळ लरय प सन न ग र सध रली न शहरपरतयक वनरडणकीत उमदर र चय

आवमष ल बळी पडन जनत मतद न करत नतर पढील प च रष हच उमदर र आपलरय स त

वपढ ची सवरध करणय त गग होत त रय र जक रणय चय आडमठपण मळ सवशवित जनतची

अरसथ दखील ldquoआमही मढर मढर रय र तय न ह कल र प च रष ाचय बोलीन होतो आमच वलल रrdquo

अशी झ ली आह सथ वनक सवर जय ससथ ची वनवमाती करणय म गील मखय हत होत सततच

वरक दरीकरण करोडो रपरय खचा करन वनरडणक घतलरय ज त त र मह पौर वनरडल ज तो परत

तय परम ण मह पौर र ततसम अधयि न गर मीण र शहरी वरक स स ठी परपर अवधक र म तर परतयि त

वदल ज त न हीत आजक ल तर क ही छोटय -मोठय समस स ठीसदध पतपरध न र मखयमतरय न पतर

वलवहणय ची रळ लोक रर आली आह क ही सम रक वकर ततसम र सचय लोक पाण सोहळय त

उदघ टक महणन मह पौर वदसतच न हीत मग सततच वरक दरीकरण झ ल कठ पतपरध न नी ही क म

करणय ऐरजी दशवहत च वरच र कल तर वनरडणकीस ठी मत म गणय ची वकर शकतीपरदशान

करणय ची गरज मळीच भ सण र न ही मह पौर ची खची ही फकत वदख वय स ठीच असत क म नरय

तर प शच तय दश मधील मह पौर न जस रध वनक अवधक र वदल ज त त तसच अवधक र

आपलरय कडीलमह पौर न र नगर धयि न दखील दय रयल हरत

प वलकचय क मक ज ची प रदशाकत र ढरणय स ठी ज आरयकत नमल ज त त तय चीदखील

कधी उचलब गडी कली ज त र क ही वठक णी तर असल आरयकत र सथ वनक नगरसरक रय चय अभदर

रयतीतन एक गवलचछ परश सन तरय र होतआज जी स म वजक र र जकीरय पररसथती आपण प हतो

आहोत तय स ठी क वलद स चय मघदत तील रयिमघसर द तीलएक ओळ उपरोवधकपण र पर रीशी

र टत ldquoवनचगाचछतयपररच दश चकरनवमकरमण|rdquo

कोणतीही सरक री वयरसथ फसणय म ग जनत ही वततकीच क रणीभत असत क रण

मत स ठी पस घण री जनत lsquoआपण फकत प चश रपरय त प च रष स ठी वरकल ज तोरयrsquo रय च

वरच रच करत न ही आवण रय मधय सवशवित च परम णही खप आह आज आपलरय दश तील

र जक रण ह भरषट च र गडवगरी रय नी इतक बरबटल आह वक कोणत ही सवशवित म णस कल क र

वकर लखक रय वनरडणकीस ठी इचछ असनसदध उभ र ह शकत न ही र जक रणह जनतच

कलरय ण नसन सवतःचय स त वपढ च उदध र करण ह च lsquoटर डrsquo जण रज प हत आहपण रय च धोक

लोकश ही वयरसथल आह सवशवित जनत र जक रण ल lsquoदलदलrsquo महणत र रयथ रयऊ इचछचछत न ही

क रण एकद क रय दलदलीत अडकलो तर वजरत र हणय स ठी दलदलीतल lsquoवकड rsquo बनन र हर

ल गत र जर तस कल न ही तर जीर ल धोक

वनरडणक जरळ आलरय वक उमदर र नी आपलरय भ ग त रस दरसी गरज नसत न

पवहर बलॉक बसरण कचर कडय बसरण अशी वकरकोळ क म कर रयची लोक नी रय गोषटीन भलन

अश उमदर र न वनरडन दय रयच आवण नतरची प च रष गपप बस रयच ह जण वशरस च झ ल आह

आपलरय दश तील सरा पस ह तच रस बनरणय त पनह तच रस खोदणय त आवण पनह बनरणय त

र रय च लल आह आवण सथ वनक सवर जय ससथ रय भरषट च र च खप मोठ म धयम आहत महणन भ रत

आजही lsquoवरकसनशीलrsquoचदश आह आपलरय दश त अस होऊ शकत आवण असच होत र हण र

क रण गर मीण भ ग त वनरिरत गररबीच परम ण ज स तर शहर तील लोक ची क तडी बच र रतती

तर मधयमरगीरय आपल रोजच वदरस कडल ल रणय चय वररचनत असतोह अस अनत क ळ परयत

सर रह र महणनच ८ री परयत प स वकर वशिण ितर तील सपध ा नषट करण अस वनणारय घतल ज त त

अस मल द ट सशरय आह नवह ख तरीच आह क रणlsquoपरज जर हश र झ ली तर आपलरय पढचय

वपढीच क रयrsquo ह वरच र र जक रणय नी कल च अस र ह जर असच सर र वहल तर लोकसभप सन

गर मपच रय तीपरयत कलल सरा खचा र तय स ठी र बरली ज ण री सरा रयतरण ही वनरथाक र वनरपरयोगी

ठरल र लोक ची म नवसकत दखील हकमश ही बरीरय कड झकल क रय स ग र परत तक र म मढ

रय स रख आरयकत परश सन चय क रभ र त प रदशाकत आणणय च जो पररयतन करीत आहत तो

अवतशरय सतय आह पण ह क रभ र मह पौर न र र जयसरक रल मजीत घऊन खळीमळीचय

र त ररण त कल तर एक वशसवपररय र अथापणा लोकश ही घडरणय स ठी रय च नककीच मोठ

ह तभ र ल गल

शापित राजकारण वयकटश डी झाबर

(MTI-15024)

जया दशाला सवाततरय मिळवन दणयासाठी अठरा पगड जातीचया धिााचया दशभकानी

आपलया पराणाची आहती मदली lsquoदश सवततर झालयावर िला व िाझया कटबाला काय फायदा होईलrsquo

असा मवचार न करता आपलया ससाराची राखरागोळी कली तयाच दशात आपण राहतो आहोत का

असा परशन पडावा अस मवखारी आमण मवषारी वातावरण या दशात फलावल जात आह

सरकार कोणतयाही पकषाच असो लोकाचया िनापकषा ितावर डोळा ठवन आपलया सोयीनसार

मवमवध जातीधिााचया लोकाना चचकारल जात सतता मिळाली मक पनहा सवा जामतधिा गडाळन ठवल

जातात पनहा मनवडणका आलया मक पनहा तच गरीब अमशमकषत जनतची िाथी भडकावण आमण पनहा

तयाना शात करण ह सतता मिळवणयाच मकवा सतता उलथवणयाच सतर आता सवाच पकषाचया अगवळणी

पडल आह

गजरातिधय िललया गाईच कातड काढणाऱया दमलताना अिानषपण िारणयात आल जर महदसथानात

राहणार सगळच लोक महद आहत तर िग भदभाव कशासाठी तसच िललया जनावराची योगय

पदधतीन मवलहवाट लावणयाच सतकिा जर सिाजातील काही लोक करत असतील तर त

सिाजसवासथयासाठी आवशयकच आह तया िारणाऱया हातानी हा मवचार कला का जर अशा परकारच

ितावाशष आपलया बाजला साचन रामहल तर काय होईल

िाग मदललीतही गोिास बाळगणयावरन िारहाणीच परकरण झाल लगचच गोहतया बदी असा फतवा

मनघाला परत भाकड गायी मकवा वदध गायीच काय करायच तयाच सगोपन कोणी करायच यामवषयी

काहीच बोलल गल नाही नकतच यासदभाात पतपरधानानी िौन सोडल आमण गोरकषणाचया बरखयाआड

आपली मवकत िनोवतती लपवणाऱयाना वळीच मशकषा कली पामहज अस सामगतल महणज गोरकषण

असल मकवा महदतववाद हा आपलया सोयीन वापरला जातो ह वारवार मसदध होत

दमलत नतसदधा आपलयाला िमतरपद मिळाव महणन वारवार पकष बदलतात आपलया मनषठा

बदलतात एकाच जातीच मकवा धिााच दोन नत परसपरमवरोधी ित िाडतात िग कोणाला दोष दणार

सवाच जातीधिााचया लोकाना आपलया राजकारणयाचा भातकलीचा खळ आता कळन चकला आह

परशन राहतो तो अमशमकषत मनरकषर दाररदरयरषखालील वगााचा आपलया गरजा भागवणयासाठी त अशा

भडकाव नतयाचया आमिषाना बळी पडतात

िहाडिधील परात बळी गललया कटमबयाच अजन अशरही पसल गल नाहीत तर सवा आिदार-

खासदारानी आपली पगारवाढ एकितान िजर करन घतली अशा नतयाकडन लोकाची िान

जपणयाची काय अपकषा करणार आता तरी जनतन आपलया िताच िलय (िहतव) ओळखल पामहज

आपला पारपाररक आहार आधनिक आहारातील राजकारण नननाद कलकणी

(BFT-18017)

आधननक औषध शातराचा जनक Hippocrates ला महणतात let food be your remedy and let remedy be

your food साधारणतः आपण मबईकर चाळीशी आपल आरोगय वाया घालवन पस कमवत असतो आनण चाळीशी

नतर कमावलल पस आरोगय साठी वाया घालवत असतो

आपण पवीपासन कळीचया पानावर जवण जवत आहोत आनण तयात खाली बसायला होती ती महणज गाईचया शणान

सरावलली जमीन आप जवहा कळीचया पानावर जवतो तवहा जऊन झालयावर पानावर काही तरी काळ काळ नदसत

तयाचा कारण अस आह नक कळीचया पानावर घातलला तो गरम गरम भात पानातील हररतदरवय महणजच

chlorophyll आनण तया खाली असललया गाईचया शणातील नतचया नपतताचा अश आनण हररतदरवय भाता बरोबर योगय

परमाणात नमनित होऊन आपलया पोटात जात आनण हयाचा मल पवी अपचनाच तरास नवहत महणन तर पवी पगती मधय

पाईज जाऊन जलबी लाड सपवल जायच

पवी या पानावर जवण कशया परकार होत त बघया तया पानावर उजवीकड भात तयावर वरण तयानतर २ परकारचया

भाजया तर डावीकड कमी परमाणात चटणी कोनशबीर लोणच आनण गॉड काहीतरी आनण बाजला नलबाची फोड

अशयापरकार आपलया ताटात पकवानन वाढली जायची

या अखया परकारचया नमिणाला WHO असा सागतात नक ह सगळयात चागल balanced diet आह यात काबोहडर टस

परोटीनस फटसच परमाण अगदी योगय आह

तादळाचा असलला गलयनसमीक इडकस कशया मळ कमी होतो तर तयावर घातललया डाळीमळ आनण तयावर

नपळललया नलबातील citric acid मळ आह

आता दसरी गोषट कनसर रोग तजञ नडमोननिश अस महणतात नक पवी भारतीयाना पोटाचा कनसर होत नवहता कारण

तयाचया जवणातील हळदी मळ कारण आपण आपलया जवणात हळद नसती कचची टाकत नवहतो ती आपण गरम

तलात फोडणीचया वळी टाकतो हळद गरम तलात टाकलयान तयातील करमरीन नावाचा घटक फटस बरोबर नमकस

झालयामळ चागल काम करतो आनण महणन पवी पोटाचा कनसर होत नवहता

आटा नतसरी गोषट फळ ह चावन चावन खायच असतात फळाच रस पयायच नसतात कारण आयवद अस सागत नक

रस पचायला अनतशय जड असतात आनण तसच फळाच milkshake करन नपय नय कारण फळ आनण दध हा

आयवदा अनसार नवरदध आहार मानला जातो

आता चौथी गोषट नदवसभरात ५ नलटर पाणी पोटात गला पानहज अस आयवद सागत नाही मळात आपला शरीर

बनला आह ७० पाणयान मळात ज जयासत आह आनण तयात आजन वाढ करन आपण करणार तरी काय काही

नाही ५ नलटर पाणयापकी २ नलटर पाणी रकतात जात आनण उरलला १ नलटर पाणी urine आनण घाम चा रपय बाहर

पडल मग उरलला २ नलटर पाणी जाणार कठ तर त जाणार आपलया साधयात आनण मग होणार साध दखी महणन

आयवद अस सागत नक पाणी पया पण जवहा तहान लागल तवहा आनण तहान कषम पयत

महतवाच महणज आजकाल आपलया आहारावती राजकारण चालत आह ऐकन घाबरला या मग एकदा नवचार करा

Chinese food मधय अनजनोमोटो घालतात आपण सवाना माहीत आह नक त नकती घाण आह तयान आपली हाड

नठसळ होतात आता तनम महणत असाल हयात राजकारण कठ आह बरोबर ना

आपलया भारतात यवा नपढी सगळयात जासत आह जर पढ माग भारताला कशाचीही गरज भासली तर यवा नपढी

भारताच रकषण करणार पण Chinese food या आहारी आटा कोण गलय तर भारतीय यवा नपढी तर तयामळ जवहा

भारताला यवा नपढी ची गरज भासणार तोपयत यवा नपढीच हाड नठसळ झाली आनण बाकीच तयाचा फायदा घऊन

भारताचा तोटा होणार

आपण ज कॉनि फलकस खातो तया बददल जारा वाचन करा तयावर नलहलला असत नक fortified with vitamins and

minerals fortified महणज नककी काय fortified महणज कॉनि फलकस बनवताना तयातल जीवनसतव तया जासत

तापमानावर नषट होतात मग आटा कर करतात तर फकटरीवाल लब मधय बनवलल वहवहटनमनस अड नमनरलस वरन

टाकतात महणज बघण ह नकती उपरत धद नक ज मळात आह त काढन परत तच लबमधय टाकण आनण आपण

महणतो नक त खप आरोगयदायक आह

महण महटल जरा नवचार करा आनण आपला पारपाररक आहार अवलबावा

कम बक (come back)

सनीता जाधव

(librarian)

ldquoHappy Birthday to you Happy Birthday to Dear Neeta helliphelliphelliphelliphelliphelliprdquo आणि टाळााचया आवाजात

नीतान णतचा birthday cake कापला सगळान णिळन तो cake नीताचया चहऱयावर फासला खपच सादर one

piece घातलयािळ ती अजनच खलन णदसत होती णितर-िणतरिी ाचया सहवासात णतचया गालावरच हासय वाढत होत

णिडल कलास फणिलीतन आलयािळ णितर-िणतरिीन णदललया भटवसत बघन ती हरखन गली

तया जललोषात णतची णिय बालितरीि सषिा आली आणि णतचया हातातील कोलड णडर ाक नीताला पयायला णदल तयाची

चव नीताला खप आवडली णतन सापवताच पढ काय झाल णतला कळालच नाही ती बशदध झाली

जवहा नीतान डोळ उघडल तवहा ती णतचया घरी णतचया बडवर होती आणि णतचो आई णचातागरसत बसली होती थोडया

वळान आई बोलली नीता उठ बटा कॉलजला जायचा नाही का नीतान णचडन उततर णदल िममी िाझा िी बघन

घईन िाझया कॉलजच अभयासाच आणि कररअरच सदधा त नको काळजी कर वाढणदवसाला त असायला नको

महिन िी काल हॉटलिधय िाझया णितर-िणतरिी ासोबत साजरा कला वाढणदवस आणि नीता उठन ताडकन णनघन

गली णतची आई हताशपि बघत राणहली

तया णदवसापासन नीताला तया कोलड णडर ाकची चटक लागली णतला िाणहत नवहत णक ितरीि सषिा णतचया नकळत

काय णिकस करायची आणि कस णह कधी णवचारायच नीताचया िनातही आल नाही कारि सषिा नीताची णवशवास

बालितरीि होती दोघी एकाच शाळत णशकलया होतया पि फकत दोन िाकसससाठी सषिा च एि बी बी एस च

ऍडणिशन हकल होत पि नीताला णिळाल होत असच णदवसा िागन णदवस जात होत पि नीताच अभयासात

पवीसारख लकषय लागत नवहत अभयासाच टनशन घयायच आणि सतत णचढणचढ करायच याची णतला सवयच लागली

आणि िग सषिाकड जाऊन िन िोकळ करायच आणि नशची कोलड णडर ाक पयायची ह णनतयाच झाल तयातातच भर

महिन णसगारट गााजा अशी णतची वयसन वाढतच राणहली ती नकळत वयसनााचया आहारी गली

याचा पररिाि णतचया डोळावर चहऱयावर आणि शरीरावर णदसन यत होता णतचया चहऱयावरच तज जाऊन ती

काळवाडली जविावरची वासना उडन गली आईन काही बोलल तर णतचयावरच आवाज चढवायचा उलट बोलायच

ह रोजच झाल होत

अस करता करता एक वषस णनघन गल पररिािी एि बी बी एस चा first yearचा result fail आला ती नराशयात

गली खोलीत सवतःला तासातास कोाडन घयायची जवि णहाडि-णफरि किी झाल शरीर अजनच अशकत झाल

नीता बाळ काय होताय तला त अशी का वागत लहानपिी तच बोलली होती णक तला डॉकटर वहायच आह

िणतकल पररसथथतीिल ज िला शकय झाल नाही त त करिार महिन िी खप आनादी झाल पि िग आता ह नको

तया वयसनााचया जाळात का अडकली बाबा तमही िला एवढया लवकर का सोडन गलात तिचयाशी खप काही

बोलायच राहन गल कारि तमही दवाघरी गलात तवहा िी फकत पणहलीत होती आणि आई िाझया जनमाचया वळसच

आपलयाला सोडन दवाघरी गली नीताला बाबााशी णकती बोल आणि काय सााग अस झाल होत ती बोलताच

राणहलीबाबा आणि णह सावतर आई आह ह सिजलयापासन तर िला णतचया खप राग यतो णतरसकार वाटतो णतच

काहीच ऐक वाटत नाही िी खप एकटी आह बाबा णह वयसन कशी लागली त कळलच नाही नीताच बाबा णतचया

डोकयावर हात णफरवत बोलल णक बटा तझी आई खप ििळ आह तझा इवलासा चहरा णतन पणहलयाादा पाणहला

आणि तला कवत घऊन सााणगतल णक आता हच िाझ सवससव आता िला दसर िल नकोच ह ऐकताच नीता णनशबद

झाली

कारि णतन आईचा आजपयत णतरसकार कला होता बाबा िला िाफ करा िी चकल- आता या पढ िी अस कधीच

वागिार नाही िाफ करा णतचया डोळातन पािी घळाघळा वाह लागल ती िोठिोठयान रड लागली नातर जाग

आलयावर णतला कळल णक बाबा णतचया सवपनात आल होत व त बोलत होत

नीता उठ काय झाल का रडतस आईच ह शबद कानावर पडताच नीता खाडकन सवपनातन जागी झाली आई ला

सिोर बघताच नीतान णतला घटट णिठी िारली आणि बोलली िममी िला िाफ कर िी चकल तझयाणवषयी गरसिझ

दर झाला आता िाझ डोळ उघडल िी या सगळा वाईट सवयी सोडन फकत अभयास करन बाबाा ला णदलला शबद

खरा करिार

नीता आणि आई िनसोकत रडन िन िोकळ कल िममी िला या वयसनााचा खप तरास होतो िला यातन बाहर

पडायच आह आई हसन बोलली णक तला जािीव झाली ना झाल तर िग आपि उदयाच वयसनिकतीसाठी

counsellor कढ जाऊ

नीतान ठरवल णक आता यिार वाढणदवस फकत आई सोबत साजरा करायचा आणि सकाळचया सवचछ कोवळा

सयसिकाशात नीतान िोकळा शवास घतला

मतरी डॉ जयोति पतकी

(Assistant Professor)

ि तियसखी ि स ातिनी ि मज समजन घशी खरी

कलपक न व िझ अस जण अपल न िच कतिि करी

मी जशी सवयातसदध कितवय दकष म झी ििलभ तवच रसरणी

िशी ि क यतकशल ि अगरसर करणय िदषण मकत धरणी

मी जशी न िी जपण री तिय जन ास ठी झटण री व तसलय ची मतित

िशी सहज सोपी तनसित जपण री अशी िझी कीिी

मी जशी कधी कणखर प ष ण होऊन कररि न क र तमकिच न श

िशी ि सदव ितपर जव ळ भसम करणय म ज स र

प श

सवचछ रोिमकत पररसर सविातर समदध ितयक सतरी

ह च मातर अन सोप िातर घऊन आली तिय मतरी

सायबर कारडिओलॉरि

डॉ जयोति पतकी

(Assistant Professor)

पवी मी पण करि होिो श यरी

जोडि होिो िटललय तिदय चय व यरी

पण तिदय च circuits आि झ ल आहि advancedhellip

नसतय श यरीवर च लि न ही romancehellip

DP च number of likes व ढवि ि heart beatshellip

मि हळहळ सर होि ि तिच आतण तय च tweetshellip

पढपढ profile friends आतण status checkouthellip

Onlineनच होि मि heart to heart reach outhellip

पण Physicsचय theoremल कसा करण र defeathellip

जमलािर equivalent न ही िर होिो short circuithellip

My space आतण Facebook account मधन exes होि ि exithellip

Photographs emails e promises no longer validhellip

मि delete करन सिळ messenger archivehellip

Finally होिो तिदय च circuit revivehellip

Available statusच ECG करन updatehellip

तिदय returns to baseline beating ratehellip

हय स यबर क तडतओलॉतजमधय श यरील न ही ज ि

so full time shayars आि कठ िरी नोकरी बघ यल ल ि

HEALTHANDWELLNESSSamiksha Sharma (MTI- 14030)

Green Tea for ParkinsonrsquosIntroduction

Green tea is considered as one of the healthiest beverages in the world

Although it is less popular than black tea Green tea acknowledged throughout the worldfor its enormous health benefits

Traditionally it has been used for a long time now as a medicine by the Indians andChinese

The two major bioactive components of Green tea leaves are Epigallocatechin gallate(EPCG) and Theanine that are responsible for the health benefits offered by green tea

Green tea consumption helps cure and prevent a variety of ailments like cancer obesitydiabetes and skin disorders

Researchers have come up with some interesting findings regarding benefits of Green teafor protecting the neuro system from succumbing to degeneration of neurons especiallyin Parkinsonrsquos

There has been tremendous research regarding the neuroprotective benefits of Green teaand captivating findings with respect to the mechanism of action and properties presentin Green tea have been highlighted in various studies evaluating the benefits of powerfulbioactive components essentially Epigallocatechin gallate (EPCG) and Theanine

Regular consumption at appropriate doses can benefit by reducing your risk toParkinsonrsquos disease protecting dopaminergic neurons from degeneration protectingmental health and related disorders like depression anxiety hyperactivity and stressprotects ageing brain and its dementia Its most important protective effect is exertedthrough its anti-oxidant properties that protect neurons from damage caused by oxidativestress in Parkinsonrsquos

The interesting health benefits of Green tea and its major bioactive active seem to bepromising neurotherapeutic agents for treatment and prevention of Parkinsonrsquos

Its powerful anti-oxidant potential makes it fight most symptoms from the root of thecause

The ability to delay aging prevent age related dementia reversing anxiety and depressionprotection of dopaminergic neurons from oxidative damage and neurotoxins all confirmits capability to reduce risk of Parkinsonrsquos and treat it successfully

Although various Green tea products are available in the market it is a good idea toconsult a health practitioner to be sure of the right dosage suitable for you

Own very own Coconut oil can protect sunburns

Introduction

Sunburns are radiations that damage the skin on exposure to harmful UV radiations of thesun It can be faced by animals and humans and is characterized by symptoms likeredness pain on the affected area that is hot to touch fatigue and dizziness Excessiveexposure to UV radiations is fatal The risk of contracting sunburn has increased in thepast few years due to depletion of the ozine layer Therefore one must take care andspecial precautions before going out in the sun Sunburns are commonly caused onexposure to direct sunlight The sun is overhead from 10pm-4pm and this is the time oneshould avoid sun exposure and keep oneself covered For those visiting countries withhigh tempertaures during summers may not be used to the climate and contract a asunburn easily Visitors can start by adjusting to the extreme climate by exposingthemselves to the sun for short durations like 10 to 15 minutes

Treatment of sunburns often involves application of sunscreens however many individualsare allergic to these Protection of the eyes in the sun is also very important Dietaryfactors play a major role in preventing and treating sunburns Antioxidants and essentialvitamins help in protecting the skin from harmful radiations Coconut oil has found to bebeneficial in preventing and treating sunburns Its topical application on the skin beforegoing out in the sun can help to a great extent

What is coconut oil and its benefits

Coconut oil is extracted from the coconut and grown mainly in the tropical countries likeIndia Coconut oil is used in a variety of natural beauty products It has great therapeuticproperties that have the ability to penetrate deep into the skin on application in smallamounts as compared to other natural oils and commercially available creams and lotionsIt has no reported side effects or toxicity yet and therefore is extremely safe for use

Benefits of coconut oil

It protects skin from harmful UV radiationsCoconut oil has a good SPF value and can be used for the formulation of sunscreens It isnatural safe and effective Coconut oil has a protective effect on the skin and protectsagainst harmful UV radiations

It helps in wound healingCoconut oil quickens the healing process by enhancing formation of the damagedepithelium layer

It has anti-inflammatory propertiesCoconut oil contains large amounts of polyphenols and beneficial fatty acids that protectirradiated skin and prevent inflammation

It has anti-oxidant defenses

Coconut oil is rich in antioxidants polyphenols that have a protective effect on the skinThey protect skin from oxidative damage and block harmful UV rays from damaging theskin

It has skin photo protective effectsPolyphenols present in coconut oil can play a beneficial role in protecting the skin fromharmful UV radiations and reduce risk of skin carcinogenesis in humans

How to use it

There is no specific dosage of coconut oil for sunburns It is rich in antioxidants andtherefore can be consumed for protecting the skin from damage and making it sensitiveto the sun rays It can be consumed in the diet by using it as a cooking oil

For sunburns coconut oil can also be applied on the affected regions on the surface ofthe skin Its anti-inflammatory property helps reduce redness and pain in the affectedarea It can be applied in amounts 05-1ml daily for a period of 10 days from the day ofsuspecting the sunburn for best results It must be carefully applied and massaged gentlyif it is not very painful

For those visiting other countries with high temperatures or during summers like Indiamust go out in the sun after applying coconut oil in generous amounts over theuncovered skin to protect it from sunrays It is best to stay indoors till the sunburn heals asgoing out again in the sun can aggravate the radiated skin

Conclusion

Coconut oil is natural oil with miraculous properties Its use in healing sunburns can helpto a great extent The absence of side effects and toxicity on use of coconut oil is a bigplus point as it can replace artificial chemicals used in formulation of sunscreens It can beused as a natural sunscreen having greater effectivity and safety as compared to othernatural oils Since dietary changes are also very important in preventing and healingsunburns including coconut oil enriched with anti-oxidants play a key role in the healingprocess

A pinch of Turmeric in your diet to keep PCOSat bay

Introduction

PCOS stands for polycystic ovary syndrome It often occurs due to elevated levels of malehormones androgens in women It has become extremely common among women ofthe age group 18-30 Common signs and symptoms include irregular or no menstruationheavy periods excess body and facial hair acne pain in the pelvis difficulty gettingpregnant and patches of thick dark and velvety skin Women with an unhealthy lifestyleare often unaware of the cause of this disorder due to which they become susceptible tothis disorder PCOS is caused due to a combination of environmental and genetic factorsEating fried and processed food obesity and lack of physical activity are all risk factors ofattaining PCOS

Although PCOS has no cure it can be managed Treatment includes bringing aboutchanges in the lifestyle like weight loss exercise and eating a healthy diet Birth controlpills may help for regular periods and antibiotics like metformin and anti-androgens maybe prescribed to control the extent of disorder

One must seek immediate medical attention if PCOS is diagnosed or its symptoms aresuspected Lifestyle changes can considerably manage the syndrome One such changeincludes adding turmeric to your regular diet Research studies have found that turmerichas great therapeutic potential to prevent progression of PCOS and hence manage thesyndrome well

Turmeric is a commonly used spice and has a variety of health benefits In the recentyears a lot of research work on turmeric has shown that it possesses a variety of beneficialproperties including anti-oxidant and anti-inflammatory properties It has been found totreat numerous illnesses Turmeric health supplements are now available in the market

very easily and are gaining immense popularityamong the public Turmeric has been found totreat symptoms associated with PCOS

Turmeric has anti-inflammatory defenses anti-oxidant properties fights depression lowers riskof cardiovascular diseases aids in detoxificationand helps in weight loss too thereby reducing therisk of developing PCOS

Turmeric Milk and Turmeric tea are delicious waysto take turmeric If yoursquore opting for turmericsupplements that are now easily available in themarket consult a health practitioner prior to itsuse

In the past few years researchers have publishedvarious ongoing studies on therapeutic propertiesand benefits of turmeric Although few research

articles have been published regarding turmeric in PCOS Turmeric has properties thatcan fight signs and symptoms associated with PCOS It is an incredible ingredient toincorporate in the daily diet to prevent and treat PCOS

Sheetal Sonawdekar (ASSISTANT PROFESSOR)

Ingredients

Water chestnut flourmdash100g Fresh scraped coconutmdash1 cup Jaggerymdash250g Cardamom powdermdash4 spoons Whipping creammdash1 cup Gheemdash200ml Almond and Pistachios thinly sliced for decoration

Method

1 Firstly roast the water chestnut flour on ghee (150 ml) till the colour changes tolight brown Then add water and jaggery (as per sweetness needed) to cook the

flour Steam it till it becomes soft and non-sticky like halwa Once its ready keep itaside for cooling

2 In another pan mix scraped coconut 2-3 spoons ghee and remaining jaggeryCook it till jaggery melts and it becomes dry Let this cool too

3 Whip the whipping cream with hand blender4 Now make the layers of all the above preparations in a glass or a glass jar At the

bottom add water chestnut halwa On the sides of this layer add sliced almondsAbove this layer add whipped cream Then add the layer of sweet coconut mixtureAdd pistachios on the sides Then again make a layer of whipping cream Repeatthese layers till the whole glass is filled Make the topmost layer of whipping creamDecorate it with almond and pistachio slices

Mary David (ASSISTANT PROFESSOR)

Ingredients

frac14 cup water

3 tablespoons (35 grams12 ounces) granulated sugar

200 grams7 ounces dark chocolate coarsely chopped

frac12 tablespoon dark rum brandy or liquor of your choice (optional)

1 cup heavy cream

1 teaspoon instant coffee powder (optional)

Method

1 Place chocolate in a large bowl

2 In a medium saucepan boil water and sugar over medium heat Once sugar hasmelted pour the hot syrup over the chocolate Let stand for 30 seconds then mixuntil chocolate has melted and the batter is smooth If the chocolate hasnrsquot fullymelted microwave the mixture for 15-20 seconds Stir in liquor of choice If mixture iswarm leave on the counter until it reaches room temperature

3 In a mixer bowl beat heavy cream and instant coffee until soft peaks form Gentlyfold half of the whipped cream into the chocolate mixture until combined then theremaining whipped cream until combined and smooth Divide into serving cups

Chill the mousse until its set It will become quite firm after long refrigeration so takeit out of the fridge 15-20 minutes before serving

Store mousse in the fridge covered with plastic wrap for up to 3 days

Mary David

Ingredients

Almond meal ndash 200 grams (2 cups)

Powdered sugar ndash 200 grams (7 oz )

Water or sugar syrup ndash 60 ml (14 cup)

Extract ndash 1 tsp (almondvanilla or rose)

Instructions

1 In a food processor ndash add almond meal and powder sugar

2 Blitz for a minute until more fine and smooth in texture (see tips)

3 Transfer mixture to a bowl

4 Add the extract and 4 tbsp of water or sugar syrup

5 Mix well until all the dry mix is moistened with the liquid

6 Test 1 ndash squish some mixture in your hand and see if you can make a ball

7 If not add 1 more tablespoon water ndash mix and test again

8 Mix until you are able to foam a ball

9 Then knead for just 30 seconds more (see tips)

10 Wrap in cling wrap and rest until ready to use

Jahnavi Agarwal (BB1-1-17003)

Sometime every day I look up and gaze at the endless sky It looks so deep in spite ofbeing so high up the depth in its height is hardly fathomable I see the clouds like dropsof white paint swirling and expanding like fleece in a watery poolWaves of clouds one above the other afloat ever so light with no care in the worldThey travel across the globe along with the fleeting welkin looking upon all the peoplesilent almost neglected How often do people look at themThen the night rolls by and the clouds hide Camouflaging in the endless up-side-downabyss we call the sky Funny isnrsquot it They flaunt and glide up so high in all theirmagnificent glory only to dissolve in the shades of the night Azure with a hue of frostreminiscing in the dark and providing refuge to the veils of the sky The clouds haveshapes that tell tales Tales that enunciate a different theme all the time We people have

more in common with clouds than we giveourselves credit for

We have so much potential and ability Wehave made endless leaps and broken so manybounds yet we hold ourselves back just likethe clouds at twilight We have differentshades at different time We range from apalette of blues to a flare of reds and orangessecretive purples and pale pinks Just like thecelestial skies Sometimes all I want to do isreach up and touch just a feel to know thetexture and smoothness of it on the tip of myforefinger I dream of riding a cloud so highabove and so lightto see the world fromwhere they do just a glimpse of what they

see So far itrsquos all felt so fickle so pointless Why do they exist What is their purposeThe clouds are luminous They are free They are wild They explore They teach Theirpurpose is to give us another example that we share the same star Take a few minutesout of your day today Get out of the shelter of the roof of your homes and look Look atthe clear or cloudy skies Then close your eyes Feel BreatheEverything is simpler it isnrsquot always complicated or difficult It doesnrsquot need to be Justcherish the little moments That moment of yours with the empyrean that one tinymoment will give you more than you know and soon you may realize that is what youneeded

Sharwari Phanse (MTI- 14026)

It has been rightly said that happiness is a mood a condition and not a destination It is atemporary state and it does not remain for a long period of time Most importantlyhappiness needs to be dependent on the person himself and not the outside factors Butin todayrsquos world we are exposed to blatant criticism opinions and judgments that havemade us give the power of our own happiness to others Our happiness is contingent onthe external forces I feel that it is also one of the major causes of depression a black holethat we create around ourselves from which only we can get out No other person doctortherapists or pills are going to do it for us Or sometimes we enclose ourselves in a darkroom where the light of happiness doesnrsquot come through Today the light comes insidefrom the gaps of the doors and windows But the door has not opened and it wonrsquot everunless we tryWe have to find strength within ourselves to open that door that is we need to find away- to be optimistic for the happiness to shine in The people outside can so much asencourage you to come out maybe even have a key to open the tightly shut door Butthe door will close again with draft No matter how many times they open the door thedraft will force it to shut it again and again And there is only so much others can do foryouAs the quote from Dalai Lama goesHappiness is not something ready made It comes from your own actions

Happiness is something only you can achieve And it can only be achieved by beingpositive in the depths of negativityPositivity is an attribute one should try to cultivate Practicing on being positive is a goodstart as it is not something that can be achieved overnight One needs to learn how tofight against themselves and othersrsquo opinions if it brings them downTrying to have a positive outlook over things in any circumstances especially the ones youhave no control over is a must Because if we donrsquot we create unnecessary and unhealthystress which in no way helps in solving the issue at hand and will only blow up the issue into big proportions There are a few ways with which one can exercise positivityOne of the best ways is loving yourself It is an integral part of being positive andeventually achieving happiness To be happy is to believe that you are worthy enough tolive a happy life Self respect and self love is extremely important to be one of a kind beauthentic and hold ourselves in the positive light Another way is the power of thoughtYou have the ability to control your thoughts It is under your power how well you canpush aside the negative thoughts forming in your mind It is easier said than done but theright amount of practice will help you succeed As a part of imparting positivity everyonemakes a to-do list in order to achieve goals It is equally important to keep in mind thethings you do not want to do No matter what the list the very first item on the list isdemotivating or doubting yourself There are many people to criticize and demean youyou donrsquot have to be one of them If you fall pick yourself again and work more as it willdefinitely lead you to a state of happiness and self satisfactionPositivity is a way of life it is a map to find the happiness It has got different levels to passin order to win the treasure called Happiness And that is in your own hands and will beyours if you are valiant enough to achieve it

Natalie Birwadkar (BBE- 16015)

Many of us might find this question very amusing and thats probably because wealways focus on the bad or unexpected things that happen in our life Suppose you set analarm to wake up at 7 am in the morning only to find out that you woke up at 730 andnow you might not make it on time What happens next is that you spend the next 5-10minutes cribbing about things that no longer matter and cannot be controlled likeblaming the alarm because it wasnt loud enough or giving excuses like you didnt getenough sleep But have you ever tried to take the responsibility for yourself Instead ofcrying over the spilt milk just accept what has already happened and be grateful for beingalive to witness all the amazing things around you to spend time with your loved onesand to be able to pursue your dreams and live freely Perhaps promise yourself to wakeup early the next day and make most of the time that you have today Now imagine ifeverything in your life becomes predictable expected Wonrsquot you start taking life forgranted For example when you reach college first thing that you expect is meeting yourfriends Lets suppose you reach the college only to realise that none of your friends havereached and thatrsquos when you miss your friends the most and you realise their worth

Thatrsquos true about life too If all the expected things happened in life you would startseeing life as movie where in theres always a happy ending You might feel unmotivated

and uninspired because life would be monotonous and boring Just like without theturning point in the movie it becomes boring same way we need ups and downs in ourlife to keep us going Life is not always bed of roses

Only when difficult situations arise you realise your true worth and thatrsquos when you startputting your abilities to test You realise your capability to handle all the obstacles thatcome in your path After having faced all the hardships the sense of achievement andpride on emerging out as a winner is way more satisfying than winning without facing anyobstacles When you feel like giving up in life there is this tiny voice in your mind thatkeeps telling you get up and keep going Its up to you to decide whether to listen to yourinner voice and keep striving hard or give up because of what everyone else are sayingLife is unpredictable Things might not always happen as youd like But in a waythatsalso why you stay motivated and keep going If you are unable to deal with the thingsthat hinder your way itll be hard for you to succeed because big or small obstacles areinevitable So just stop questioning every unexpected thing that happens in your lifeenjoy life the way it unfolds and learn to look at the positive side of everything thathappens to you Every problem either comes to break or make you The moment youstart having a positive perspective towards everything you will truly be able to turn allthose lemons into lemonade

Aishwarya Raja (BMI- 18001)

She designed a colourless butterflyAnd taught it to fly highhellip

Made beautiful designs no one else could makeAnd taught it to sit on flowers besides the lakehelliphellip

Taught talked played danced and took care of it like a dollShe saved it from the bad world and every deceitful fall

Scolded it when it was wrongThen she would place it on her lap and sing a beautiful songhelliphellip

I took so late to realise that that luckiest butterfly was meEvery time I fell she bandaged my kneehellip

Now I know Irsquom not alonelsquocause when I cry her eyes too are swollenhelliphellip

She took care of me so marvellousAnd is still caring for me so selflesslyhellipI hope I never hurt her again in life

lsquocause I know to you That would be like a cut with the knifehellipYou made me loved me took care of me and gave me a form

This is what that butterfly wants to saylsquoI love you MOMrsquo

Arpita Singh (BBT-1-17052)

I remember the dayOf my first dateI was standing mesmerizedGazing upon her green attireShe looked so beautifulAllured by her calmnessI was just in aweWhen she walked towards meand I took control of myself againWe started to walk andKept going for a whileWhen she started to talkI was lost again in that voiceSoothing as a birds chirpShe smiled at me andWe sat under the open skyWhen she looked at meAnd I caught her by chanceWhen I saw the colours ofthe vibrant rainbow in her eyesShe just looked away swinging herhair in front of my face whenI could feel the fragrance of breezeReaching down to my bones

Tickling and making me shiverWe met everyday after thatWe stayed in touchEvery minute every secondI was just falling for herWhen one day we metUnder that fine weatherWhen I saw us surroundedBy some civilized animalsand I could see the greed in their eyesSearching for more they tore offThat beautiful green attire of hersShutting her upSo she couldnt chirp for helpThey took all what she hadThose colours in her eyesNow turned into fearAnd they were drippingNo its not rain anymoreIts the natures cryWhich you couldnt hearShes still in painWhen you enjoy thinkingItrsquos still the rain

Jahnavi Aggarwal (BBT-1-17003)

A rustle in the leavesA halo in the sky

The whistling wind kissed my cheeksTime passed years months and weekshellip

A dried rose dead in its wake pressed between sheetsA symbol meant so much more than a mere weeping flower

Nestled between protruding roots of a mighty barkA tear streaked smile enlightened the luminescent dark

The lush green meadowsA hare scampering by carefree pure and pristineFlowers Oh A soft but omnipresent aurora

All of it lit up by a single gentle auraAstonishing How a curve of the lip intensifies beauty

Yet conceals a heart within under the shackles of an introvertrsquos personality

Rachna S Jadhav (MSC FST- 2-17008)

Yes she has been through hellFaced some things she cant even tell

She has been hurt and broken and burnt down to nothingBeen told her lifes supposed to mean something

But just like fire can be started from a sparkMeaning was brought back to life when she got a jump start

Though it takes some time for wounds to healTheres nothing best a strong heart could ever conceal

With all the power a fire finishes it allShe will rise again at her brightest dawn

Priyal Golchha (BBT-2-17052)

To an aureate morningShe woke up with a grinAnother sunny day

She felt inside her skinLike the bird with its wings

Without bothering about thingsWith the feel of autumn breezeAll she wanted was time to freeze

lsquocause childhood was all about freedomBut we grew up before we knew what it

was like to be a child

Shreya Das (MSC- 18019)

Dream has its own beautyIt is vision of our future

Which makes us live each and every second of dayDream is like a burning flame within usIt is a continuous river of thoughtsIt makes us live the life we made for

Not an illusion but into realityEvery heartbeat wishes to dream something

Bigger and betterDifferent and newBeautiful but risky

Dreams are our oxygen to breatheHope and faith

They are wings of our desires which let us continue to fly highEvery dream is made from our never ending happinessEven if we fail to conquer it once we never let it go

We chase it we love it and we want itThatrsquos what a dream truly meansSo letrsquos not give up on our dreamDreams are not that beautifulWhat we see in our sleep

It is more beautiful when it doesnrsquot let us sleepIt has no limits no price

It is always validNo matter where we go or where we come from

Dream beautifulNo matter how unattainable others think it is

Gauri Chincholkar (BBT-2-18010)

pluck up courage to bathein the downpour of my anxietiesfor they squall no Adams ale

ceaseless pelting maniacal sharp-cornered hailthat prick through the neck of the woods

of my cerebral matterincessant thoughts the vicious thunderclouds

in the tenebrous sable airspaceof my discombobulated mind

add to the glory of the demons rebelliousthat spring and dance and bound and prance

tirelessin the midst of the frenzied rampage

my pragmatic heart mafflesfind calm in the chaosfind calm in the chaos

Kautilya Mukund Nyalkalkar (BBT-2-18018)

Roads known but places unknownClimate known but people unknown Where the nature

worked as pivot boltWings spread birds on flow

who hid in the mighty mount covered by light snowOh no It wasnrsquot snow it was dew mixed with chilled flow

Journey started wheels rotatedsilence of the nature helped to realise my own breath

Snow white roads never stopped me neither the cold nor the flowI smiled as my car roared

who asked me to drive her in the woodsMuddy path and silent

zone dark night and shivering coldI forgot my car was itself a home

Soft light and warmth she threw on meAnd we rested in the middle of refrigerated woody road

The next day dew covered us wholeOn ignition car gave a foggy smokewe started our journey from the rest

where wheels were sheading the mud andfearlessly reached the unplanned goal

Trees welcomed us with a wave and breeze called our nameInsects marched and birds sangWhere the rocky roads stared at us

while the gate of goal smiled as we were the awaited guestFear free we entered the gate where carefully it welcomed out presence

We shared few days together- car me and the unknown placeWhere I was taught to be free as air adaptive as water and solid as rock

Sadly I departed but happily the place smiledBlack-n-White pictures gave me the thrill

whereas colours add the joyFinally clicks were stored in the compartment of my corealong with the unplanned goal brought light in my soul

Rachna Jadhav (MST FST-2-17008)

Seasons come amp seasons goLeaving sweat amp chills in body to amp fro

As the year is welcomed with beautiful autumnThe tree shreds its leaves to the bottom

Since the weather advises humans to relinquishHumans must give up on being brutish

As summers encourage the budding of treeHumans must revitalize themselves with glee

As the rains unsully the ground off dirtHumans must polish their minds off smutAs the year ends with beauteous winter

The trees are covered with snow off splinterSince the weather advises humans to wrap their souls with beauty

Humans must not give up on their dutyFor seasons teach humans to be bounteousHumans must live a life amp be magnanimous

Dr Jyoti Patki (ASSISTANT PROFESSOR)

Men and women are all alikeDumb or brilliant its just the psych

Courageous or cowardly strong or weakSome women are intimidating some men are meek

Kind or wicked compassionate or ruthlessYoull get them in all makes be it master or mistress

The social butterflies whether men or women are all equally vainAnd yet a Mother Teresa or Abdul Kalaam shows a fiber of a saint

The stories of oppression tales of tyranny all spoken of in history textsDiscloses what an irony is the phrase the fairer sex

Multitasking sacrificing are not traits of the child bearing creedOne is as much a man when changing nappies as he is on the battle field

Valor and bravery have never been at the mercy of the muscleNeerja Malala didnt need beefed-up biceps to fight their life tussle

Adventurous or complacent successful or losersNeither men are winners here nor women their fate choosers

Men and women are all alike because virtues you see know no genderSo dont give them that stereotyping prune let each plant grow in its own splendor

Harsh Kichambare (BFT- 18016)

The Nobel Prize were announced on 1st October 2018 The Nobel Prizes are always atopic of excitement amongst the People of the World This year the Nobel Prize openedwithout a Nobel Prize for Literature The Prizes for Peace Chemistry Medicine amongstothers were announced The recipients for Nobel Prize in medicine were twoImmunologists James Allison and Tasuku Honjo This Nobel Prize in physiology ormedicine was awarded for their discovering tweaking immune systems to fight cancer ForSeveral years Scientists have been trying to find ways to use the bodys own immunesystem to attack cancer cells These scientistsrsquo research seems to be a breakthrough in thisdirection In the 1990s Allison was studying at the University of California experimentingwith Drugs In Japan Honjo was studying T cells at Kyoto University These two scientistscarried out their research in further direction respectively After nearly 20 years of workclinical trials in the 2010s it began to prove that Allison and Honjos work was right TheCancer treatment are also called as checkpoint therapies On Allison and Honjos workthe Nobel Prize Commit said that their work has revolutionized Cancer treatment and hasfundamentally changed the way we view how cancer can be managed There are someside effects of checkpoint therapies but these side effects can always be minimized Thisresearch is no doubt a great step for taking Modern medical science ahead therebyfinding elusive cures to cancer James Allison was born and brought up in the UnitedStates also has other awards received He was the recipient of Tang Prize Novartis Prizefor Clinical Immunology the Harvey Prize and the Canada Gairdner Prize He was inspiredby his 8th grade math teacher to pursue a career in science spending a summer ina NSFndashfunded summer science-training program by the University of Texas He wouldlater earn his PhD from the same University He also is the director of the Ludwig Centerfor Cancer Immunotherapy and the chair of the immunology program as well as the Kochchair in immunologic studies and attending immunologist at the Memorial Sloan-Kettering Cancer Center His work may help to fight the deadliest of cancers He has abook titled Cancer Immunotherapy under his belt Tasaku Honjo is from Japan and sharedthe Tang Prize as well as the Nobel Prize with Allison for the same achievement He waselected as a foreign associate of the National Academy of Sciences USA (2001) as amember of German Academy of Natural Scientists Leopoldina (2003) and also as amember of the Japan Academy (2005) He was born in Kyoto and earned his doctoratefrom Kyoto University In between years of his research he served as an assistant professorprofessor president of several corporations and a honorary member of the AmericanAssociation of Immunologists In 2017 he became Deputy Director-General andDistinguished Professor of Kyoto University Institute for Advanced Study (KUIAS) Both ofthese scientistsrsquo contribution are a valuable addition to the medical world and might helpin eradicating cancer Cancer is a deadly disease which accounts over 9 million deaths peryear in the world Such developments in Immunology might certainly be good news

सफ़लता अशिता राय

एक नौजवान न सकरात स उनकी सफ़लता का रहसय पछा सकरात न उस नौजवान को अगली

सबह नदी क शकनार शिलन को कहा अगल शदन व उसक साथ नदी की तरफ़ चल आग बढत-बढत

जब पानी उनकी गददन तक आ पहचा तो सकरात न अचानक उस नौजवान का शसर पकडकर पानी ि

डबो शदया लडका बाहर शनकलन क शलए बहत झटपटाया पर सकरात न उस तब तक नही छोडा

जब तक वह लडका नीला नही पड गया सकरात न जस ही उसका शसर पानी स ऊपर शनकाला तो

सबस पहल उसन एक गहरी सास ली सकरात न सवाल शकया - जब तमहारा शसर पानी क अदर

था तो तमह सबस जयादा शकस चीज की इचछा थी लडक न जवाब शदया - हवा की सकरात बोल -

यही सफ़लता का राज ह सफलता की इचछा अगर उतनी ही गहरी हो शजतनी शक डबन वाल को

हवा की होती ह तो वह आपको जरर शिलगी सफ़लता पान का दसरा कोई रहसय नही ह

हाहाकार डॉ विभा गजब

(Assistant Professor)

मनषय मनषय को काट रहाचहओर मचा ह हाहाकार

खो चका मानि सधबधकर रहा ह वनतय नरसहार

अर हो जाओग तम भसम विलीन हो जायगा ससार

वमटटी म वमल जायग सब नही होगा तमहारा जयकार

िसधरा हई वयाकल अब दखकर यह दशय सहार

डर नही वकसी का तमह चल पडत लकर तलिार

को बहात हो रकत वयरथ रकतदान करो करो उदधार

जननी जनमभवम पर अनरथ बस करो वयापक सहार

का पाओग तम वनराकरणहारो म अपन लकर कटार

वकस वलय ह आकरोश तमह न हो कटनीवत का वशकार

को हो आतर पराणो क वलयकहा स आती शकतकत अगाध

अर धर लो अपन कर म कलमकरो जन कलयाण का विचार

कहा गई वनषठा कहा गया इमान कौन रहा ह तमह ललकार

का वििक तमहारा करता समरथन कहलाओग एक वदन विनाशकार

को ह दवष अपन बधओ स वनसगथ न जान यह दवयथिहार

सवि वक दवि म सभी समान लटक रह हो तम वनराधार

का हो गया ह लह पानी वजहवा कर अनवगनत िार

धमवनयो म सबक लाल रवधरको ह तमह इसस इनकार

धवमल हो रही ह आसरायऑखो म नजर आत अगार

भटक गय हो अपन पर सका ह यह अभदरता सवीकार

को गल स लगात हो घणा कहा विलपत ह परम सदाचार

को न विर आवद मानि बन रख कारणय सनह भकतकत बरकरार

को बनो विधवस बनो शावतदत सनो जन जन की यही पकार

का ल वलया रप असरो का बस करो आतक बनो विघनहर

राम गौतम नानक की भमी परको मचा रह वनतय हाहाकार

छलनी हो रही ह अनतरातमा विशि करगा तमहारा वतरसकार

भलो मत यह धरती महापरषो की मत करो उनक वसदधातो का

बवहषकार

सभल जाओ परभरि पवरको करो मानि जन पर परोपकार

को जला रह हो आवशयान का कर सकोग विर नीड का

वनमाथण

बना रह को जनमभवम को रणभवमका कर रह यदध की ललकार

लढ रहा सरहद पर शरिीर वनभीक हो जाओ तम भी ितन पर

नयोछािर

न वयरथ गिाओ िीरो क पराणो की आहवतकरो सवय पर यह परम

उपकार

करो जीिन म एक नवय आरभ न बनो नादान तयाग दो अहकार

समझो मलय वनससहाय क अशर का न मचाओ य अमानिीय

हाहाकार

परकति का ऋण डॉ जयोति पतकी

(assistant professor)

चाहिी ह म भी कछ कर पाऊ

इस परकति का ऋण कस चकाऊ

कही कट रह पड़

कही कचर का ढर

इस पलासटिक क आिक को कस तमटाऊ

इस परकति का ऋण म कस चकाऊ

चराचर जीव इस पथवी क रतहवासी असल

हर रोज़ लपत हो रही एक एक नसल

इस सति का सिल न म कस बचाऊ

इस परकति का ऋण म कस चकाऊ

तजन सदा बहार जगलो को पजि थ पववज

र दि जा रह उनही को आधतनकिा क अगरज

महासागरो क परकोप को शम कस कराऊ

इस परकति का ऋण म कस चकाऊ

िाज़ी हवा प था कभी हर तकसी का हक़

आज कारखानो वाहनो क धए स आकाश गया ढक

इस परदषण क असर स कस लढ़ पाऊ

इस परकति का ऋण म कस चकाऊ

बढ़िी आबादी क आग कम पड रहा धान

कपोतषि जनजी वन परदश होि रतगसतान

हो रह सख महामारी को कस रोक पाऊ

इस परकति क ऋण को म कस चकाऊ

सोचिी ह म भी कछ लगाऊ पड़

रोक क पलासटिक का परयोग परदषण स कर मठ भड़

कर पानी की बचि सीमित ईधन का परयोग

सवछिा अतभयान को परा द सहयोग

तकसानो क हक़ को रख सदव आग

कभी न िोड़ जगलो नतदयो पहाड़ो स जड़ धाग

कछ करन की चाह जब सबम ह उमड़ पड़ी

िो बस जोड़ दो हाथो स हाथो की कड़ी

तमलक इस धरिी को सजायग

इस परकति का ऋण हम चकाएग

फिर भी अधर ह सपन हमार

निक ज शरमा

(BBT-1-15043)

िीच ज़रीि ऊपर आसरमि

बीच र हर आ गए कहम

रनज़ल वो जो िज़र आए

छि स पहल ि नछप पमए

पीछ ह छोड़ पीर हरमर

हमथो र लकर शौक हरमर

निर भी अधर ह सपि हरमर

रनजल नरली स कि जो पमयम

समथ र नकसी कम समथ जो पमयम

जो ररशत थ वो क छ कहत थ

द शरि की भीड़ र अपिो को पमयम

पलक झपकत खवमब नकय थ पर

निर भी अधर ह सपि हरमर

अजमि शहर क अजमि लोग

जहम भीड़ की कोई पहचमि िही

नजस रमह पर चल जमए

रनजल समरि िज़र आए

हर रमह पर नकसमत बदलती हरमरी

हर रोड़ पर अररमि बदलत हरमर

निर भी अधर ह सपि हरमर

वहम शरथ राव (BFT-15014)

यह पततो की सर-सराहट ह या तमहारीआवाज

यह पडत ो की छााव ह या तमहारी रह की ठो डक

यह कतयलतो की बतली ह या तमहारी मीठी वाणी

यह हवा का झतका ह या तमहारी गरम साोस

या अफ़ताब की रौशनी ह या तमहारी आाखतो म जलता चिराग

यहआसमान म चिखी िााि ह या तमहारा िहरा

यह हर वकत हर चिन हर पल

जत तमह महसस कर सक

कया वत असल म तम हत या ह कतई वहम मरा

आज़ाद ददल डॉ जयतचत पतकी

(Assistant Professor)

ख़शी का बड़ा पग लगाक रतज़ चनकलत ह घर स

रोगीन पानी की चपिकाररयतो म मसकराहट भर भरक

खशहाली का मकअप िढ़ाक एवही ख़िप इतरात ह

धप हत या बािल हर मौसम ख़शनमा बतलात ह

ज़ब म फटी ो कौड़ी न हत सब बाोडस क नाम तत ज़बानी याि ह

भल कर रह ह चकसी की ग़लामी चिल तत अपना आज़ाि ह

रौनक ही रौनक ह महीन की पहली ताऱीख प

मन म ढक झमलता ह तोखका चक बाररश म भीग क

बचनया लाोडर ी हतमलतन करचडट काडड सबकी उधारी िकाकर

शतरम की गाडी क ररयर वयम बाल बनात ह मसकराकर

अससल म पतोग कटी हई हत सपनत की िचनया तत आबाि ह

भल कर रह ह चकसी की ग़लामी चिल तत अपना आज़ाि ह

जवान-ए- ददवाली शरथ राव

(BFT-15014)

चिवाली की शाम

जहाा सभी घरतो म रौशनी थी

वहाा उसक घर म अोधरा

जहाा सभी घरतो म खचशयाा थी

वहाा उसक घर म गम

जहाा सभी लतग रोग-चबरोगी कपड़तो म चलपट हए थ

वहाा उसक घर चतरो ग म चलपटा हआ था एक जवान

सवय स लड़कर दिखा अशिता राय

ओ मनज त आज मझको सवय स लडकर शिखा

जो कभी न हो पाया वो आज त करक शिखा

िसरो क लकषय को तो बहत स भि ित ह

त सवय क ही लकषय को सवय भिकर शिखा

मठ क पजारी तो पजत भगवान को शनत

त सवय को ही अब भगवान बनकर क शिखा

ओ मनज कौन कहता शनपणता एक अभिनीय लकषय ह

त उस लकषय को भिकर चीर करक शिखा

शजतन मह उतनी बात शकसndashशकसकी सनगा त

अब आसमा की तरह अमीरपर गरीबपर बरस करक शिखा

ओ मनज त आज मझको सवय स लडकर शिखा

जो कभी न हो पाया वो आज त करक शिखा

कोई गम भलान क दलए

अशिता राय

जी रहा ह िायि कोई गम भलान क शलए

िशनया स अपन य आस छपान क शलए

झठी खशियो स अपना मन बहलान क शलए

कवल कोई ििद भलान क शलए

मझस शकए गए कई झठ वाि

झठ ररशत नात

कवल मझ बहलान क शलए

जी रहा ह िायि कोई गम भलान क शलए

मागा जब एक हाथ

तो सबन हाथ छोड शिया

धनयवाि उन लोगो का

मझ खि पर शवशवास शिलान क शलए

जी रहा ह िायि कोई गम भलान क शलए

िशनया स अपन य आस छपान क शलए

लोकशाही धोकयात आह का

वयकटश डी झ बर

(MTI-15024)

भ रत जग तील सर ात मोठ लोकश ही असण र दशलोक नी लोक स ठी च लवरल ज ण र

क रभ र दश चय परतयक घटक परयत सरा सवरध पोहोच वय त महणन लोकश हीच वरक दरीकरण कल

गल परत सव ततरय वमळ लरय प सन न ग र सध रली न शहरपरतयक वनरडणकीत उमदर र चय

आवमष ल बळी पडन जनत मतद न करत नतर पढील प च रष हच उमदर र आपलरय स त

वपढ ची सवरध करणय त गग होत त रय र जक रणय चय आडमठपण मळ सवशवित जनतची

अरसथ दखील ldquoआमही मढर मढर रय र तय न ह कल र प च रष ाचय बोलीन होतो आमच वलल रrdquo

अशी झ ली आह सथ वनक सवर जय ससथ ची वनवमाती करणय म गील मखय हत होत सततच

वरक दरीकरण करोडो रपरय खचा करन वनरडणक घतलरय ज त त र मह पौर वनरडल ज तो परत

तय परम ण मह पौर र ततसम अधयि न गर मीण र शहरी वरक स स ठी परपर अवधक र म तर परतयि त

वदल ज त न हीत आजक ल तर क ही छोटय -मोठय समस स ठीसदध पतपरध न र मखयमतरय न पतर

वलवहणय ची रळ लोक रर आली आह क ही सम रक वकर ततसम र सचय लोक पाण सोहळय त

उदघ टक महणन मह पौर वदसतच न हीत मग सततच वरक दरीकरण झ ल कठ पतपरध न नी ही क म

करणय ऐरजी दशवहत च वरच र कल तर वनरडणकीस ठी मत म गणय ची वकर शकतीपरदशान

करणय ची गरज मळीच भ सण र न ही मह पौर ची खची ही फकत वदख वय स ठीच असत क म नरय

तर प शच तय दश मधील मह पौर न जस रध वनक अवधक र वदल ज त त तसच अवधक र

आपलरय कडीलमह पौर न र नगर धयि न दखील दय रयल हरत

प वलकचय क मक ज ची प रदशाकत र ढरणय स ठी ज आरयकत नमल ज त त तय चीदखील

कधी उचलब गडी कली ज त र क ही वठक णी तर असल आरयकत र सथ वनक नगरसरक रय चय अभदर

रयतीतन एक गवलचछ परश सन तरय र होतआज जी स म वजक र र जकीरय पररसथती आपण प हतो

आहोत तय स ठी क वलद स चय मघदत तील रयिमघसर द तीलएक ओळ उपरोवधकपण र पर रीशी

र टत ldquoवनचगाचछतयपररच दश चकरनवमकरमण|rdquo

कोणतीही सरक री वयरसथ फसणय म ग जनत ही वततकीच क रणीभत असत क रण

मत स ठी पस घण री जनत lsquoआपण फकत प चश रपरय त प च रष स ठी वरकल ज तोरयrsquo रय च

वरच रच करत न ही आवण रय मधय सवशवित च परम णही खप आह आज आपलरय दश तील

र जक रण ह भरषट च र गडवगरी रय नी इतक बरबटल आह वक कोणत ही सवशवित म णस कल क र

वकर लखक रय वनरडणकीस ठी इचछ असनसदध उभ र ह शकत न ही र जक रणह जनतच

कलरय ण नसन सवतःचय स त वपढ च उदध र करण ह च lsquoटर डrsquo जण रज प हत आहपण रय च धोक

लोकश ही वयरसथल आह सवशवित जनत र जक रण ल lsquoदलदलrsquo महणत र रयथ रयऊ इचछचछत न ही

क रण एकद क रय दलदलीत अडकलो तर वजरत र हणय स ठी दलदलीतल lsquoवकड rsquo बनन र हर

ल गत र जर तस कल न ही तर जीर ल धोक

वनरडणक जरळ आलरय वक उमदर र नी आपलरय भ ग त रस दरसी गरज नसत न

पवहर बलॉक बसरण कचर कडय बसरण अशी वकरकोळ क म कर रयची लोक नी रय गोषटीन भलन

अश उमदर र न वनरडन दय रयच आवण नतरची प च रष गपप बस रयच ह जण वशरस च झ ल आह

आपलरय दश तील सरा पस ह तच रस बनरणय त पनह तच रस खोदणय त आवण पनह बनरणय त

र रय च लल आह आवण सथ वनक सवर जय ससथ रय भरषट च र च खप मोठ म धयम आहत महणन भ रत

आजही lsquoवरकसनशीलrsquoचदश आह आपलरय दश त अस होऊ शकत आवण असच होत र हण र

क रण गर मीण भ ग त वनरिरत गररबीच परम ण ज स तर शहर तील लोक ची क तडी बच र रतती

तर मधयमरगीरय आपल रोजच वदरस कडल ल रणय चय वररचनत असतोह अस अनत क ळ परयत

सर रह र महणनच ८ री परयत प स वकर वशिण ितर तील सपध ा नषट करण अस वनणारय घतल ज त त

अस मल द ट सशरय आह नवह ख तरीच आह क रणlsquoपरज जर हश र झ ली तर आपलरय पढचय

वपढीच क रयrsquo ह वरच र र जक रणय नी कल च अस र ह जर असच सर र वहल तर लोकसभप सन

गर मपच रय तीपरयत कलल सरा खचा र तय स ठी र बरली ज ण री सरा रयतरण ही वनरथाक र वनरपरयोगी

ठरल र लोक ची म नवसकत दखील हकमश ही बरीरय कड झकल क रय स ग र परत तक र म मढ

रय स रख आरयकत परश सन चय क रभ र त प रदशाकत आणणय च जो पररयतन करीत आहत तो

अवतशरय सतय आह पण ह क रभ र मह पौर न र र जयसरक रल मजीत घऊन खळीमळीचय

र त ररण त कल तर एक वशसवपररय र अथापणा लोकश ही घडरणय स ठी रय च नककीच मोठ

ह तभ र ल गल

शापित राजकारण वयकटश डी झाबर

(MTI-15024)

जया दशाला सवाततरय मिळवन दणयासाठी अठरा पगड जातीचया धिााचया दशभकानी

आपलया पराणाची आहती मदली lsquoदश सवततर झालयावर िला व िाझया कटबाला काय फायदा होईलrsquo

असा मवचार न करता आपलया ससाराची राखरागोळी कली तयाच दशात आपण राहतो आहोत का

असा परशन पडावा अस मवखारी आमण मवषारी वातावरण या दशात फलावल जात आह

सरकार कोणतयाही पकषाच असो लोकाचया िनापकषा ितावर डोळा ठवन आपलया सोयीनसार

मवमवध जातीधिााचया लोकाना चचकारल जात सतता मिळाली मक पनहा सवा जामतधिा गडाळन ठवल

जातात पनहा मनवडणका आलया मक पनहा तच गरीब अमशमकषत जनतची िाथी भडकावण आमण पनहा

तयाना शात करण ह सतता मिळवणयाच मकवा सतता उलथवणयाच सतर आता सवाच पकषाचया अगवळणी

पडल आह

गजरातिधय िललया गाईच कातड काढणाऱया दमलताना अिानषपण िारणयात आल जर महदसथानात

राहणार सगळच लोक महद आहत तर िग भदभाव कशासाठी तसच िललया जनावराची योगय

पदधतीन मवलहवाट लावणयाच सतकिा जर सिाजातील काही लोक करत असतील तर त

सिाजसवासथयासाठी आवशयकच आह तया िारणाऱया हातानी हा मवचार कला का जर अशा परकारच

ितावाशष आपलया बाजला साचन रामहल तर काय होईल

िाग मदललीतही गोिास बाळगणयावरन िारहाणीच परकरण झाल लगचच गोहतया बदी असा फतवा

मनघाला परत भाकड गायी मकवा वदध गायीच काय करायच तयाच सगोपन कोणी करायच यामवषयी

काहीच बोलल गल नाही नकतच यासदभाात पतपरधानानी िौन सोडल आमण गोरकषणाचया बरखयाआड

आपली मवकत िनोवतती लपवणाऱयाना वळीच मशकषा कली पामहज अस सामगतल महणज गोरकषण

असल मकवा महदतववाद हा आपलया सोयीन वापरला जातो ह वारवार मसदध होत

दमलत नतसदधा आपलयाला िमतरपद मिळाव महणन वारवार पकष बदलतात आपलया मनषठा

बदलतात एकाच जातीच मकवा धिााच दोन नत परसपरमवरोधी ित िाडतात िग कोणाला दोष दणार

सवाच जातीधिााचया लोकाना आपलया राजकारणयाचा भातकलीचा खळ आता कळन चकला आह

परशन राहतो तो अमशमकषत मनरकषर दाररदरयरषखालील वगााचा आपलया गरजा भागवणयासाठी त अशा

भडकाव नतयाचया आमिषाना बळी पडतात

िहाडिधील परात बळी गललया कटमबयाच अजन अशरही पसल गल नाहीत तर सवा आिदार-

खासदारानी आपली पगारवाढ एकितान िजर करन घतली अशा नतयाकडन लोकाची िान

जपणयाची काय अपकषा करणार आता तरी जनतन आपलया िताच िलय (िहतव) ओळखल पामहज

आपला पारपाररक आहार आधनिक आहारातील राजकारण नननाद कलकणी

(BFT-18017)

आधननक औषध शातराचा जनक Hippocrates ला महणतात let food be your remedy and let remedy be

your food साधारणतः आपण मबईकर चाळीशी आपल आरोगय वाया घालवन पस कमवत असतो आनण चाळीशी

नतर कमावलल पस आरोगय साठी वाया घालवत असतो

आपण पवीपासन कळीचया पानावर जवण जवत आहोत आनण तयात खाली बसायला होती ती महणज गाईचया शणान

सरावलली जमीन आप जवहा कळीचया पानावर जवतो तवहा जऊन झालयावर पानावर काही तरी काळ काळ नदसत

तयाचा कारण अस आह नक कळीचया पानावर घातलला तो गरम गरम भात पानातील हररतदरवय महणजच

chlorophyll आनण तया खाली असललया गाईचया शणातील नतचया नपतताचा अश आनण हररतदरवय भाता बरोबर योगय

परमाणात नमनित होऊन आपलया पोटात जात आनण हयाचा मल पवी अपचनाच तरास नवहत महणन तर पवी पगती मधय

पाईज जाऊन जलबी लाड सपवल जायच

पवी या पानावर जवण कशया परकार होत त बघया तया पानावर उजवीकड भात तयावर वरण तयानतर २ परकारचया

भाजया तर डावीकड कमी परमाणात चटणी कोनशबीर लोणच आनण गॉड काहीतरी आनण बाजला नलबाची फोड

अशयापरकार आपलया ताटात पकवानन वाढली जायची

या अखया परकारचया नमिणाला WHO असा सागतात नक ह सगळयात चागल balanced diet आह यात काबोहडर टस

परोटीनस फटसच परमाण अगदी योगय आह

तादळाचा असलला गलयनसमीक इडकस कशया मळ कमी होतो तर तयावर घातललया डाळीमळ आनण तयावर

नपळललया नलबातील citric acid मळ आह

आता दसरी गोषट कनसर रोग तजञ नडमोननिश अस महणतात नक पवी भारतीयाना पोटाचा कनसर होत नवहता कारण

तयाचया जवणातील हळदी मळ कारण आपण आपलया जवणात हळद नसती कचची टाकत नवहतो ती आपण गरम

तलात फोडणीचया वळी टाकतो हळद गरम तलात टाकलयान तयातील करमरीन नावाचा घटक फटस बरोबर नमकस

झालयामळ चागल काम करतो आनण महणन पवी पोटाचा कनसर होत नवहता

आटा नतसरी गोषट फळ ह चावन चावन खायच असतात फळाच रस पयायच नसतात कारण आयवद अस सागत नक

रस पचायला अनतशय जड असतात आनण तसच फळाच milkshake करन नपय नय कारण फळ आनण दध हा

आयवदा अनसार नवरदध आहार मानला जातो

आता चौथी गोषट नदवसभरात ५ नलटर पाणी पोटात गला पानहज अस आयवद सागत नाही मळात आपला शरीर

बनला आह ७० पाणयान मळात ज जयासत आह आनण तयात आजन वाढ करन आपण करणार तरी काय काही

नाही ५ नलटर पाणयापकी २ नलटर पाणी रकतात जात आनण उरलला १ नलटर पाणी urine आनण घाम चा रपय बाहर

पडल मग उरलला २ नलटर पाणी जाणार कठ तर त जाणार आपलया साधयात आनण मग होणार साध दखी महणन

आयवद अस सागत नक पाणी पया पण जवहा तहान लागल तवहा आनण तहान कषम पयत

महतवाच महणज आजकाल आपलया आहारावती राजकारण चालत आह ऐकन घाबरला या मग एकदा नवचार करा

Chinese food मधय अनजनोमोटो घालतात आपण सवाना माहीत आह नक त नकती घाण आह तयान आपली हाड

नठसळ होतात आता तनम महणत असाल हयात राजकारण कठ आह बरोबर ना

आपलया भारतात यवा नपढी सगळयात जासत आह जर पढ माग भारताला कशाचीही गरज भासली तर यवा नपढी

भारताच रकषण करणार पण Chinese food या आहारी आटा कोण गलय तर भारतीय यवा नपढी तर तयामळ जवहा

भारताला यवा नपढी ची गरज भासणार तोपयत यवा नपढीच हाड नठसळ झाली आनण बाकीच तयाचा फायदा घऊन

भारताचा तोटा होणार

आपण ज कॉनि फलकस खातो तया बददल जारा वाचन करा तयावर नलहलला असत नक fortified with vitamins and

minerals fortified महणज नककी काय fortified महणज कॉनि फलकस बनवताना तयातल जीवनसतव तया जासत

तापमानावर नषट होतात मग आटा कर करतात तर फकटरीवाल लब मधय बनवलल वहवहटनमनस अड नमनरलस वरन

टाकतात महणज बघण ह नकती उपरत धद नक ज मळात आह त काढन परत तच लबमधय टाकण आनण आपण

महणतो नक त खप आरोगयदायक आह

महण महटल जरा नवचार करा आनण आपला पारपाररक आहार अवलबावा

कम बक (come back)

सनीता जाधव

(librarian)

ldquoHappy Birthday to you Happy Birthday to Dear Neeta helliphelliphelliphelliphelliphelliprdquo आणि टाळााचया आवाजात

नीतान णतचा birthday cake कापला सगळान णिळन तो cake नीताचया चहऱयावर फासला खपच सादर one

piece घातलयािळ ती अजनच खलन णदसत होती णितर-िणतरिी ाचया सहवासात णतचया गालावरच हासय वाढत होत

णिडल कलास फणिलीतन आलयािळ णितर-िणतरिीन णदललया भटवसत बघन ती हरखन गली

तया जललोषात णतची णिय बालितरीि सषिा आली आणि णतचया हातातील कोलड णडर ाक नीताला पयायला णदल तयाची

चव नीताला खप आवडली णतन सापवताच पढ काय झाल णतला कळालच नाही ती बशदध झाली

जवहा नीतान डोळ उघडल तवहा ती णतचया घरी णतचया बडवर होती आणि णतचो आई णचातागरसत बसली होती थोडया

वळान आई बोलली नीता उठ बटा कॉलजला जायचा नाही का नीतान णचडन उततर णदल िममी िाझा िी बघन

घईन िाझया कॉलजच अभयासाच आणि कररअरच सदधा त नको काळजी कर वाढणदवसाला त असायला नको

महिन िी काल हॉटलिधय िाझया णितर-िणतरिी ासोबत साजरा कला वाढणदवस आणि नीता उठन ताडकन णनघन

गली णतची आई हताशपि बघत राणहली

तया णदवसापासन नीताला तया कोलड णडर ाकची चटक लागली णतला िाणहत नवहत णक ितरीि सषिा णतचया नकळत

काय णिकस करायची आणि कस णह कधी णवचारायच नीताचया िनातही आल नाही कारि सषिा नीताची णवशवास

बालितरीि होती दोघी एकाच शाळत णशकलया होतया पि फकत दोन िाकसससाठी सषिा च एि बी बी एस च

ऍडणिशन हकल होत पि नीताला णिळाल होत असच णदवसा िागन णदवस जात होत पि नीताच अभयासात

पवीसारख लकषय लागत नवहत अभयासाच टनशन घयायच आणि सतत णचढणचढ करायच याची णतला सवयच लागली

आणि िग सषिाकड जाऊन िन िोकळ करायच आणि नशची कोलड णडर ाक पयायची ह णनतयाच झाल तयातातच भर

महिन णसगारट गााजा अशी णतची वयसन वाढतच राणहली ती नकळत वयसनााचया आहारी गली

याचा पररिाि णतचया डोळावर चहऱयावर आणि शरीरावर णदसन यत होता णतचया चहऱयावरच तज जाऊन ती

काळवाडली जविावरची वासना उडन गली आईन काही बोलल तर णतचयावरच आवाज चढवायचा उलट बोलायच

ह रोजच झाल होत

अस करता करता एक वषस णनघन गल पररिािी एि बी बी एस चा first yearचा result fail आला ती नराशयात

गली खोलीत सवतःला तासातास कोाडन घयायची जवि णहाडि-णफरि किी झाल शरीर अजनच अशकत झाल

नीता बाळ काय होताय तला त अशी का वागत लहानपिी तच बोलली होती णक तला डॉकटर वहायच आह

िणतकल पररसथथतीिल ज िला शकय झाल नाही त त करिार महिन िी खप आनादी झाल पि िग आता ह नको

तया वयसनााचया जाळात का अडकली बाबा तमही िला एवढया लवकर का सोडन गलात तिचयाशी खप काही

बोलायच राहन गल कारि तमही दवाघरी गलात तवहा िी फकत पणहलीत होती आणि आई िाझया जनमाचया वळसच

आपलयाला सोडन दवाघरी गली नीताला बाबााशी णकती बोल आणि काय सााग अस झाल होत ती बोलताच

राणहलीबाबा आणि णह सावतर आई आह ह सिजलयापासन तर िला णतचया खप राग यतो णतरसकार वाटतो णतच

काहीच ऐक वाटत नाही िी खप एकटी आह बाबा णह वयसन कशी लागली त कळलच नाही नीताच बाबा णतचया

डोकयावर हात णफरवत बोलल णक बटा तझी आई खप ििळ आह तझा इवलासा चहरा णतन पणहलयाादा पाणहला

आणि तला कवत घऊन सााणगतल णक आता हच िाझ सवससव आता िला दसर िल नकोच ह ऐकताच नीता णनशबद

झाली

कारि णतन आईचा आजपयत णतरसकार कला होता बाबा िला िाफ करा िी चकल- आता या पढ िी अस कधीच

वागिार नाही िाफ करा णतचया डोळातन पािी घळाघळा वाह लागल ती िोठिोठयान रड लागली नातर जाग

आलयावर णतला कळल णक बाबा णतचया सवपनात आल होत व त बोलत होत

नीता उठ काय झाल का रडतस आईच ह शबद कानावर पडताच नीता खाडकन सवपनातन जागी झाली आई ला

सिोर बघताच नीतान णतला घटट णिठी िारली आणि बोलली िममी िला िाफ कर िी चकल तझयाणवषयी गरसिझ

दर झाला आता िाझ डोळ उघडल िी या सगळा वाईट सवयी सोडन फकत अभयास करन बाबाा ला णदलला शबद

खरा करिार

नीता आणि आई िनसोकत रडन िन िोकळ कल िममी िला या वयसनााचा खप तरास होतो िला यातन बाहर

पडायच आह आई हसन बोलली णक तला जािीव झाली ना झाल तर िग आपि उदयाच वयसनिकतीसाठी

counsellor कढ जाऊ

नीतान ठरवल णक आता यिार वाढणदवस फकत आई सोबत साजरा करायचा आणि सकाळचया सवचछ कोवळा

सयसिकाशात नीतान िोकळा शवास घतला

मतरी डॉ जयोति पतकी

(Assistant Professor)

ि तियसखी ि स ातिनी ि मज समजन घशी खरी

कलपक न व िझ अस जण अपल न िच कतिि करी

मी जशी सवयातसदध कितवय दकष म झी ििलभ तवच रसरणी

िशी ि क यतकशल ि अगरसर करणय िदषण मकत धरणी

मी जशी न िी जपण री तिय जन ास ठी झटण री व तसलय ची मतित

िशी सहज सोपी तनसित जपण री अशी िझी कीिी

मी जशी कधी कणखर प ष ण होऊन कररि न क र तमकिच न श

िशी ि सदव ितपर जव ळ भसम करणय म ज स र

प श

सवचछ रोिमकत पररसर सविातर समदध ितयक सतरी

ह च मातर अन सोप िातर घऊन आली तिय मतरी

सायबर कारडिओलॉरि

डॉ जयोति पतकी

(Assistant Professor)

पवी मी पण करि होिो श यरी

जोडि होिो िटललय तिदय चय व यरी

पण तिदय च circuits आि झ ल आहि advancedhellip

नसतय श यरीवर च लि न ही romancehellip

DP च number of likes व ढवि ि heart beatshellip

मि हळहळ सर होि ि तिच आतण तय च tweetshellip

पढपढ profile friends आतण status checkouthellip

Onlineनच होि मि heart to heart reach outhellip

पण Physicsचय theoremल कसा करण र defeathellip

जमलािर equivalent न ही िर होिो short circuithellip

My space आतण Facebook account मधन exes होि ि exithellip

Photographs emails e promises no longer validhellip

मि delete करन सिळ messenger archivehellip

Finally होिो तिदय च circuit revivehellip

Available statusच ECG करन updatehellip

तिदय returns to baseline beating ratehellip

हय स यबर क तडतओलॉतजमधय श यरील न ही ज ि

so full time shayars आि कठ िरी नोकरी बघ यल ल ि

HEALTHANDWELLNESSSamiksha Sharma (MTI- 14030)

Green Tea for ParkinsonrsquosIntroduction

Green tea is considered as one of the healthiest beverages in the world

Although it is less popular than black tea Green tea acknowledged throughout the worldfor its enormous health benefits

Traditionally it has been used for a long time now as a medicine by the Indians andChinese

The two major bioactive components of Green tea leaves are Epigallocatechin gallate(EPCG) and Theanine that are responsible for the health benefits offered by green tea

Green tea consumption helps cure and prevent a variety of ailments like cancer obesitydiabetes and skin disorders

Researchers have come up with some interesting findings regarding benefits of Green teafor protecting the neuro system from succumbing to degeneration of neurons especiallyin Parkinsonrsquos

There has been tremendous research regarding the neuroprotective benefits of Green teaand captivating findings with respect to the mechanism of action and properties presentin Green tea have been highlighted in various studies evaluating the benefits of powerfulbioactive components essentially Epigallocatechin gallate (EPCG) and Theanine

Regular consumption at appropriate doses can benefit by reducing your risk toParkinsonrsquos disease protecting dopaminergic neurons from degeneration protectingmental health and related disorders like depression anxiety hyperactivity and stressprotects ageing brain and its dementia Its most important protective effect is exertedthrough its anti-oxidant properties that protect neurons from damage caused by oxidativestress in Parkinsonrsquos

The interesting health benefits of Green tea and its major bioactive active seem to bepromising neurotherapeutic agents for treatment and prevention of Parkinsonrsquos

Its powerful anti-oxidant potential makes it fight most symptoms from the root of thecause

The ability to delay aging prevent age related dementia reversing anxiety and depressionprotection of dopaminergic neurons from oxidative damage and neurotoxins all confirmits capability to reduce risk of Parkinsonrsquos and treat it successfully

Although various Green tea products are available in the market it is a good idea toconsult a health practitioner to be sure of the right dosage suitable for you

Own very own Coconut oil can protect sunburns

Introduction

Sunburns are radiations that damage the skin on exposure to harmful UV radiations of thesun It can be faced by animals and humans and is characterized by symptoms likeredness pain on the affected area that is hot to touch fatigue and dizziness Excessiveexposure to UV radiations is fatal The risk of contracting sunburn has increased in thepast few years due to depletion of the ozine layer Therefore one must take care andspecial precautions before going out in the sun Sunburns are commonly caused onexposure to direct sunlight The sun is overhead from 10pm-4pm and this is the time oneshould avoid sun exposure and keep oneself covered For those visiting countries withhigh tempertaures during summers may not be used to the climate and contract a asunburn easily Visitors can start by adjusting to the extreme climate by exposingthemselves to the sun for short durations like 10 to 15 minutes

Treatment of sunburns often involves application of sunscreens however many individualsare allergic to these Protection of the eyes in the sun is also very important Dietaryfactors play a major role in preventing and treating sunburns Antioxidants and essentialvitamins help in protecting the skin from harmful radiations Coconut oil has found to bebeneficial in preventing and treating sunburns Its topical application on the skin beforegoing out in the sun can help to a great extent

What is coconut oil and its benefits

Coconut oil is extracted from the coconut and grown mainly in the tropical countries likeIndia Coconut oil is used in a variety of natural beauty products It has great therapeuticproperties that have the ability to penetrate deep into the skin on application in smallamounts as compared to other natural oils and commercially available creams and lotionsIt has no reported side effects or toxicity yet and therefore is extremely safe for use

Benefits of coconut oil

It protects skin from harmful UV radiationsCoconut oil has a good SPF value and can be used for the formulation of sunscreens It isnatural safe and effective Coconut oil has a protective effect on the skin and protectsagainst harmful UV radiations

It helps in wound healingCoconut oil quickens the healing process by enhancing formation of the damagedepithelium layer

It has anti-inflammatory propertiesCoconut oil contains large amounts of polyphenols and beneficial fatty acids that protectirradiated skin and prevent inflammation

It has anti-oxidant defenses

Coconut oil is rich in antioxidants polyphenols that have a protective effect on the skinThey protect skin from oxidative damage and block harmful UV rays from damaging theskin

It has skin photo protective effectsPolyphenols present in coconut oil can play a beneficial role in protecting the skin fromharmful UV radiations and reduce risk of skin carcinogenesis in humans

How to use it

There is no specific dosage of coconut oil for sunburns It is rich in antioxidants andtherefore can be consumed for protecting the skin from damage and making it sensitiveto the sun rays It can be consumed in the diet by using it as a cooking oil

For sunburns coconut oil can also be applied on the affected regions on the surface ofthe skin Its anti-inflammatory property helps reduce redness and pain in the affectedarea It can be applied in amounts 05-1ml daily for a period of 10 days from the day ofsuspecting the sunburn for best results It must be carefully applied and massaged gentlyif it is not very painful

For those visiting other countries with high temperatures or during summers like Indiamust go out in the sun after applying coconut oil in generous amounts over theuncovered skin to protect it from sunrays It is best to stay indoors till the sunburn heals asgoing out again in the sun can aggravate the radiated skin

Conclusion

Coconut oil is natural oil with miraculous properties Its use in healing sunburns can helpto a great extent The absence of side effects and toxicity on use of coconut oil is a bigplus point as it can replace artificial chemicals used in formulation of sunscreens It can beused as a natural sunscreen having greater effectivity and safety as compared to othernatural oils Since dietary changes are also very important in preventing and healingsunburns including coconut oil enriched with anti-oxidants play a key role in the healingprocess

A pinch of Turmeric in your diet to keep PCOSat bay

Introduction

PCOS stands for polycystic ovary syndrome It often occurs due to elevated levels of malehormones androgens in women It has become extremely common among women ofthe age group 18-30 Common signs and symptoms include irregular or no menstruationheavy periods excess body and facial hair acne pain in the pelvis difficulty gettingpregnant and patches of thick dark and velvety skin Women with an unhealthy lifestyleare often unaware of the cause of this disorder due to which they become susceptible tothis disorder PCOS is caused due to a combination of environmental and genetic factorsEating fried and processed food obesity and lack of physical activity are all risk factors ofattaining PCOS

Although PCOS has no cure it can be managed Treatment includes bringing aboutchanges in the lifestyle like weight loss exercise and eating a healthy diet Birth controlpills may help for regular periods and antibiotics like metformin and anti-androgens maybe prescribed to control the extent of disorder

One must seek immediate medical attention if PCOS is diagnosed or its symptoms aresuspected Lifestyle changes can considerably manage the syndrome One such changeincludes adding turmeric to your regular diet Research studies have found that turmerichas great therapeutic potential to prevent progression of PCOS and hence manage thesyndrome well

Turmeric is a commonly used spice and has a variety of health benefits In the recentyears a lot of research work on turmeric has shown that it possesses a variety of beneficialproperties including anti-oxidant and anti-inflammatory properties It has been found totreat numerous illnesses Turmeric health supplements are now available in the market

very easily and are gaining immense popularityamong the public Turmeric has been found totreat symptoms associated with PCOS

Turmeric has anti-inflammatory defenses anti-oxidant properties fights depression lowers riskof cardiovascular diseases aids in detoxificationand helps in weight loss too thereby reducing therisk of developing PCOS

Turmeric Milk and Turmeric tea are delicious waysto take turmeric If yoursquore opting for turmericsupplements that are now easily available in themarket consult a health practitioner prior to itsuse

In the past few years researchers have publishedvarious ongoing studies on therapeutic propertiesand benefits of turmeric Although few research

articles have been published regarding turmeric in PCOS Turmeric has properties thatcan fight signs and symptoms associated with PCOS It is an incredible ingredient toincorporate in the daily diet to prevent and treat PCOS

Sheetal Sonawdekar (ASSISTANT PROFESSOR)

Ingredients

Water chestnut flourmdash100g Fresh scraped coconutmdash1 cup Jaggerymdash250g Cardamom powdermdash4 spoons Whipping creammdash1 cup Gheemdash200ml Almond and Pistachios thinly sliced for decoration

Method

1 Firstly roast the water chestnut flour on ghee (150 ml) till the colour changes tolight brown Then add water and jaggery (as per sweetness needed) to cook the

flour Steam it till it becomes soft and non-sticky like halwa Once its ready keep itaside for cooling

2 In another pan mix scraped coconut 2-3 spoons ghee and remaining jaggeryCook it till jaggery melts and it becomes dry Let this cool too

3 Whip the whipping cream with hand blender4 Now make the layers of all the above preparations in a glass or a glass jar At the

bottom add water chestnut halwa On the sides of this layer add sliced almondsAbove this layer add whipped cream Then add the layer of sweet coconut mixtureAdd pistachios on the sides Then again make a layer of whipping cream Repeatthese layers till the whole glass is filled Make the topmost layer of whipping creamDecorate it with almond and pistachio slices

Mary David (ASSISTANT PROFESSOR)

Ingredients

frac14 cup water

3 tablespoons (35 grams12 ounces) granulated sugar

200 grams7 ounces dark chocolate coarsely chopped

frac12 tablespoon dark rum brandy or liquor of your choice (optional)

1 cup heavy cream

1 teaspoon instant coffee powder (optional)

Method

1 Place chocolate in a large bowl

2 In a medium saucepan boil water and sugar over medium heat Once sugar hasmelted pour the hot syrup over the chocolate Let stand for 30 seconds then mixuntil chocolate has melted and the batter is smooth If the chocolate hasnrsquot fullymelted microwave the mixture for 15-20 seconds Stir in liquor of choice If mixture iswarm leave on the counter until it reaches room temperature

3 In a mixer bowl beat heavy cream and instant coffee until soft peaks form Gentlyfold half of the whipped cream into the chocolate mixture until combined then theremaining whipped cream until combined and smooth Divide into serving cups

Chill the mousse until its set It will become quite firm after long refrigeration so takeit out of the fridge 15-20 minutes before serving

Store mousse in the fridge covered with plastic wrap for up to 3 days

Mary David

Ingredients

Almond meal ndash 200 grams (2 cups)

Powdered sugar ndash 200 grams (7 oz )

Water or sugar syrup ndash 60 ml (14 cup)

Extract ndash 1 tsp (almondvanilla or rose)

Instructions

1 In a food processor ndash add almond meal and powder sugar

2 Blitz for a minute until more fine and smooth in texture (see tips)

3 Transfer mixture to a bowl

4 Add the extract and 4 tbsp of water or sugar syrup

5 Mix well until all the dry mix is moistened with the liquid

6 Test 1 ndash squish some mixture in your hand and see if you can make a ball

7 If not add 1 more tablespoon water ndash mix and test again

8 Mix until you are able to foam a ball

9 Then knead for just 30 seconds more (see tips)

10 Wrap in cling wrap and rest until ready to use

Sharwari Phanse (MTI- 14026)

It has been rightly said that happiness is a mood a condition and not a destination It is atemporary state and it does not remain for a long period of time Most importantlyhappiness needs to be dependent on the person himself and not the outside factors Butin todayrsquos world we are exposed to blatant criticism opinions and judgments that havemade us give the power of our own happiness to others Our happiness is contingent onthe external forces I feel that it is also one of the major causes of depression a black holethat we create around ourselves from which only we can get out No other person doctortherapists or pills are going to do it for us Or sometimes we enclose ourselves in a darkroom where the light of happiness doesnrsquot come through Today the light comes insidefrom the gaps of the doors and windows But the door has not opened and it wonrsquot everunless we tryWe have to find strength within ourselves to open that door that is we need to find away- to be optimistic for the happiness to shine in The people outside can so much asencourage you to come out maybe even have a key to open the tightly shut door Butthe door will close again with draft No matter how many times they open the door thedraft will force it to shut it again and again And there is only so much others can do foryouAs the quote from Dalai Lama goesHappiness is not something ready made It comes from your own actions

Happiness is something only you can achieve And it can only be achieved by beingpositive in the depths of negativityPositivity is an attribute one should try to cultivate Practicing on being positive is a goodstart as it is not something that can be achieved overnight One needs to learn how tofight against themselves and othersrsquo opinions if it brings them downTrying to have a positive outlook over things in any circumstances especially the ones youhave no control over is a must Because if we donrsquot we create unnecessary and unhealthystress which in no way helps in solving the issue at hand and will only blow up the issue into big proportions There are a few ways with which one can exercise positivityOne of the best ways is loving yourself It is an integral part of being positive andeventually achieving happiness To be happy is to believe that you are worthy enough tolive a happy life Self respect and self love is extremely important to be one of a kind beauthentic and hold ourselves in the positive light Another way is the power of thoughtYou have the ability to control your thoughts It is under your power how well you canpush aside the negative thoughts forming in your mind It is easier said than done but theright amount of practice will help you succeed As a part of imparting positivity everyonemakes a to-do list in order to achieve goals It is equally important to keep in mind thethings you do not want to do No matter what the list the very first item on the list isdemotivating or doubting yourself There are many people to criticize and demean youyou donrsquot have to be one of them If you fall pick yourself again and work more as it willdefinitely lead you to a state of happiness and self satisfactionPositivity is a way of life it is a map to find the happiness It has got different levels to passin order to win the treasure called Happiness And that is in your own hands and will beyours if you are valiant enough to achieve it

Natalie Birwadkar (BBE- 16015)

Many of us might find this question very amusing and thats probably because wealways focus on the bad or unexpected things that happen in our life Suppose you set analarm to wake up at 7 am in the morning only to find out that you woke up at 730 andnow you might not make it on time What happens next is that you spend the next 5-10minutes cribbing about things that no longer matter and cannot be controlled likeblaming the alarm because it wasnt loud enough or giving excuses like you didnt getenough sleep But have you ever tried to take the responsibility for yourself Instead ofcrying over the spilt milk just accept what has already happened and be grateful for beingalive to witness all the amazing things around you to spend time with your loved onesand to be able to pursue your dreams and live freely Perhaps promise yourself to wakeup early the next day and make most of the time that you have today Now imagine ifeverything in your life becomes predictable expected Wonrsquot you start taking life forgranted For example when you reach college first thing that you expect is meeting yourfriends Lets suppose you reach the college only to realise that none of your friends havereached and thatrsquos when you miss your friends the most and you realise their worth

Thatrsquos true about life too If all the expected things happened in life you would startseeing life as movie where in theres always a happy ending You might feel unmotivated

and uninspired because life would be monotonous and boring Just like without theturning point in the movie it becomes boring same way we need ups and downs in ourlife to keep us going Life is not always bed of roses

Only when difficult situations arise you realise your true worth and thatrsquos when you startputting your abilities to test You realise your capability to handle all the obstacles thatcome in your path After having faced all the hardships the sense of achievement andpride on emerging out as a winner is way more satisfying than winning without facing anyobstacles When you feel like giving up in life there is this tiny voice in your mind thatkeeps telling you get up and keep going Its up to you to decide whether to listen to yourinner voice and keep striving hard or give up because of what everyone else are sayingLife is unpredictable Things might not always happen as youd like But in a waythatsalso why you stay motivated and keep going If you are unable to deal with the thingsthat hinder your way itll be hard for you to succeed because big or small obstacles areinevitable So just stop questioning every unexpected thing that happens in your lifeenjoy life the way it unfolds and learn to look at the positive side of everything thathappens to you Every problem either comes to break or make you The moment youstart having a positive perspective towards everything you will truly be able to turn allthose lemons into lemonade

Aishwarya Raja (BMI- 18001)

She designed a colourless butterflyAnd taught it to fly highhellip

Made beautiful designs no one else could makeAnd taught it to sit on flowers besides the lakehelliphellip

Taught talked played danced and took care of it like a dollShe saved it from the bad world and every deceitful fall

Scolded it when it was wrongThen she would place it on her lap and sing a beautiful songhelliphellip

I took so late to realise that that luckiest butterfly was meEvery time I fell she bandaged my kneehellip

Now I know Irsquom not alonelsquocause when I cry her eyes too are swollenhelliphellip

She took care of me so marvellousAnd is still caring for me so selflesslyhellipI hope I never hurt her again in life

lsquocause I know to you That would be like a cut with the knifehellipYou made me loved me took care of me and gave me a form

This is what that butterfly wants to saylsquoI love you MOMrsquo

Arpita Singh (BBT-1-17052)

I remember the dayOf my first dateI was standing mesmerizedGazing upon her green attireShe looked so beautifulAllured by her calmnessI was just in aweWhen she walked towards meand I took control of myself againWe started to walk andKept going for a whileWhen she started to talkI was lost again in that voiceSoothing as a birds chirpShe smiled at me andWe sat under the open skyWhen she looked at meAnd I caught her by chanceWhen I saw the colours ofthe vibrant rainbow in her eyesShe just looked away swinging herhair in front of my face whenI could feel the fragrance of breezeReaching down to my bones

Tickling and making me shiverWe met everyday after thatWe stayed in touchEvery minute every secondI was just falling for herWhen one day we metUnder that fine weatherWhen I saw us surroundedBy some civilized animalsand I could see the greed in their eyesSearching for more they tore offThat beautiful green attire of hersShutting her upSo she couldnt chirp for helpThey took all what she hadThose colours in her eyesNow turned into fearAnd they were drippingNo its not rain anymoreIts the natures cryWhich you couldnt hearShes still in painWhen you enjoy thinkingItrsquos still the rain

Jahnavi Aggarwal (BBT-1-17003)

A rustle in the leavesA halo in the sky

The whistling wind kissed my cheeksTime passed years months and weekshellip

A dried rose dead in its wake pressed between sheetsA symbol meant so much more than a mere weeping flower

Nestled between protruding roots of a mighty barkA tear streaked smile enlightened the luminescent dark

The lush green meadowsA hare scampering by carefree pure and pristineFlowers Oh A soft but omnipresent aurora

All of it lit up by a single gentle auraAstonishing How a curve of the lip intensifies beauty

Yet conceals a heart within under the shackles of an introvertrsquos personality

Rachna S Jadhav (MSC FST- 2-17008)

Yes she has been through hellFaced some things she cant even tell

She has been hurt and broken and burnt down to nothingBeen told her lifes supposed to mean something

But just like fire can be started from a sparkMeaning was brought back to life when she got a jump start

Though it takes some time for wounds to healTheres nothing best a strong heart could ever conceal

With all the power a fire finishes it allShe will rise again at her brightest dawn

Priyal Golchha (BBT-2-17052)

To an aureate morningShe woke up with a grinAnother sunny day

She felt inside her skinLike the bird with its wings

Without bothering about thingsWith the feel of autumn breezeAll she wanted was time to freeze

lsquocause childhood was all about freedomBut we grew up before we knew what it

was like to be a child

Shreya Das (MSC- 18019)

Dream has its own beautyIt is vision of our future

Which makes us live each and every second of dayDream is like a burning flame within usIt is a continuous river of thoughtsIt makes us live the life we made for

Not an illusion but into realityEvery heartbeat wishes to dream something

Bigger and betterDifferent and newBeautiful but risky

Dreams are our oxygen to breatheHope and faith

They are wings of our desires which let us continue to fly highEvery dream is made from our never ending happinessEven if we fail to conquer it once we never let it go

We chase it we love it and we want itThatrsquos what a dream truly meansSo letrsquos not give up on our dreamDreams are not that beautifulWhat we see in our sleep

It is more beautiful when it doesnrsquot let us sleepIt has no limits no price

It is always validNo matter where we go or where we come from

Dream beautifulNo matter how unattainable others think it is

Gauri Chincholkar (BBT-2-18010)

pluck up courage to bathein the downpour of my anxietiesfor they squall no Adams ale

ceaseless pelting maniacal sharp-cornered hailthat prick through the neck of the woods

of my cerebral matterincessant thoughts the vicious thunderclouds

in the tenebrous sable airspaceof my discombobulated mind

add to the glory of the demons rebelliousthat spring and dance and bound and prance

tirelessin the midst of the frenzied rampage

my pragmatic heart mafflesfind calm in the chaosfind calm in the chaos

Kautilya Mukund Nyalkalkar (BBT-2-18018)

Roads known but places unknownClimate known but people unknown Where the nature

worked as pivot boltWings spread birds on flow

who hid in the mighty mount covered by light snowOh no It wasnrsquot snow it was dew mixed with chilled flow

Journey started wheels rotatedsilence of the nature helped to realise my own breath

Snow white roads never stopped me neither the cold nor the flowI smiled as my car roared

who asked me to drive her in the woodsMuddy path and silent

zone dark night and shivering coldI forgot my car was itself a home

Soft light and warmth she threw on meAnd we rested in the middle of refrigerated woody road

The next day dew covered us wholeOn ignition car gave a foggy smokewe started our journey from the rest

where wheels were sheading the mud andfearlessly reached the unplanned goal

Trees welcomed us with a wave and breeze called our nameInsects marched and birds sangWhere the rocky roads stared at us

while the gate of goal smiled as we were the awaited guestFear free we entered the gate where carefully it welcomed out presence

We shared few days together- car me and the unknown placeWhere I was taught to be free as air adaptive as water and solid as rock

Sadly I departed but happily the place smiledBlack-n-White pictures gave me the thrill

whereas colours add the joyFinally clicks were stored in the compartment of my corealong with the unplanned goal brought light in my soul

Rachna Jadhav (MST FST-2-17008)

Seasons come amp seasons goLeaving sweat amp chills in body to amp fro

As the year is welcomed with beautiful autumnThe tree shreds its leaves to the bottom

Since the weather advises humans to relinquishHumans must give up on being brutish

As summers encourage the budding of treeHumans must revitalize themselves with glee

As the rains unsully the ground off dirtHumans must polish their minds off smutAs the year ends with beauteous winter

The trees are covered with snow off splinterSince the weather advises humans to wrap their souls with beauty

Humans must not give up on their dutyFor seasons teach humans to be bounteousHumans must live a life amp be magnanimous

Dr Jyoti Patki (ASSISTANT PROFESSOR)

Men and women are all alikeDumb or brilliant its just the psych

Courageous or cowardly strong or weakSome women are intimidating some men are meek

Kind or wicked compassionate or ruthlessYoull get them in all makes be it master or mistress

The social butterflies whether men or women are all equally vainAnd yet a Mother Teresa or Abdul Kalaam shows a fiber of a saint

The stories of oppression tales of tyranny all spoken of in history textsDiscloses what an irony is the phrase the fairer sex

Multitasking sacrificing are not traits of the child bearing creedOne is as much a man when changing nappies as he is on the battle field

Valor and bravery have never been at the mercy of the muscleNeerja Malala didnt need beefed-up biceps to fight their life tussle

Adventurous or complacent successful or losersNeither men are winners here nor women their fate choosers

Men and women are all alike because virtues you see know no genderSo dont give them that stereotyping prune let each plant grow in its own splendor

Harsh Kichambare (BFT- 18016)

The Nobel Prize were announced on 1st October 2018 The Nobel Prizes are always atopic of excitement amongst the People of the World This year the Nobel Prize openedwithout a Nobel Prize for Literature The Prizes for Peace Chemistry Medicine amongstothers were announced The recipients for Nobel Prize in medicine were twoImmunologists James Allison and Tasuku Honjo This Nobel Prize in physiology ormedicine was awarded for their discovering tweaking immune systems to fight cancer ForSeveral years Scientists have been trying to find ways to use the bodys own immunesystem to attack cancer cells These scientistsrsquo research seems to be a breakthrough in thisdirection In the 1990s Allison was studying at the University of California experimentingwith Drugs In Japan Honjo was studying T cells at Kyoto University These two scientistscarried out their research in further direction respectively After nearly 20 years of workclinical trials in the 2010s it began to prove that Allison and Honjos work was right TheCancer treatment are also called as checkpoint therapies On Allison and Honjos workthe Nobel Prize Commit said that their work has revolutionized Cancer treatment and hasfundamentally changed the way we view how cancer can be managed There are someside effects of checkpoint therapies but these side effects can always be minimized Thisresearch is no doubt a great step for taking Modern medical science ahead therebyfinding elusive cures to cancer James Allison was born and brought up in the UnitedStates also has other awards received He was the recipient of Tang Prize Novartis Prizefor Clinical Immunology the Harvey Prize and the Canada Gairdner Prize He was inspiredby his 8th grade math teacher to pursue a career in science spending a summer ina NSFndashfunded summer science-training program by the University of Texas He wouldlater earn his PhD from the same University He also is the director of the Ludwig Centerfor Cancer Immunotherapy and the chair of the immunology program as well as the Kochchair in immunologic studies and attending immunologist at the Memorial Sloan-Kettering Cancer Center His work may help to fight the deadliest of cancers He has abook titled Cancer Immunotherapy under his belt Tasaku Honjo is from Japan and sharedthe Tang Prize as well as the Nobel Prize with Allison for the same achievement He waselected as a foreign associate of the National Academy of Sciences USA (2001) as amember of German Academy of Natural Scientists Leopoldina (2003) and also as amember of the Japan Academy (2005) He was born in Kyoto and earned his doctoratefrom Kyoto University In between years of his research he served as an assistant professorprofessor president of several corporations and a honorary member of the AmericanAssociation of Immunologists In 2017 he became Deputy Director-General andDistinguished Professor of Kyoto University Institute for Advanced Study (KUIAS) Both ofthese scientistsrsquo contribution are a valuable addition to the medical world and might helpin eradicating cancer Cancer is a deadly disease which accounts over 9 million deaths peryear in the world Such developments in Immunology might certainly be good news

सफ़लता अशिता राय

एक नौजवान न सकरात स उनकी सफ़लता का रहसय पछा सकरात न उस नौजवान को अगली

सबह नदी क शकनार शिलन को कहा अगल शदन व उसक साथ नदी की तरफ़ चल आग बढत-बढत

जब पानी उनकी गददन तक आ पहचा तो सकरात न अचानक उस नौजवान का शसर पकडकर पानी ि

डबो शदया लडका बाहर शनकलन क शलए बहत झटपटाया पर सकरात न उस तब तक नही छोडा

जब तक वह लडका नीला नही पड गया सकरात न जस ही उसका शसर पानी स ऊपर शनकाला तो

सबस पहल उसन एक गहरी सास ली सकरात न सवाल शकया - जब तमहारा शसर पानी क अदर

था तो तमह सबस जयादा शकस चीज की इचछा थी लडक न जवाब शदया - हवा की सकरात बोल -

यही सफ़लता का राज ह सफलता की इचछा अगर उतनी ही गहरी हो शजतनी शक डबन वाल को

हवा की होती ह तो वह आपको जरर शिलगी सफ़लता पान का दसरा कोई रहसय नही ह

हाहाकार डॉ विभा गजब

(Assistant Professor)

मनषय मनषय को काट रहाचहओर मचा ह हाहाकार

खो चका मानि सधबधकर रहा ह वनतय नरसहार

अर हो जाओग तम भसम विलीन हो जायगा ससार

वमटटी म वमल जायग सब नही होगा तमहारा जयकार

िसधरा हई वयाकल अब दखकर यह दशय सहार

डर नही वकसी का तमह चल पडत लकर तलिार

को बहात हो रकत वयरथ रकतदान करो करो उदधार

जननी जनमभवम पर अनरथ बस करो वयापक सहार

का पाओग तम वनराकरणहारो म अपन लकर कटार

वकस वलय ह आकरोश तमह न हो कटनीवत का वशकार

को हो आतर पराणो क वलयकहा स आती शकतकत अगाध

अर धर लो अपन कर म कलमकरो जन कलयाण का विचार

कहा गई वनषठा कहा गया इमान कौन रहा ह तमह ललकार

का वििक तमहारा करता समरथन कहलाओग एक वदन विनाशकार

को ह दवष अपन बधओ स वनसगथ न जान यह दवयथिहार

सवि वक दवि म सभी समान लटक रह हो तम वनराधार

का हो गया ह लह पानी वजहवा कर अनवगनत िार

धमवनयो म सबक लाल रवधरको ह तमह इसस इनकार

धवमल हो रही ह आसरायऑखो म नजर आत अगार

भटक गय हो अपन पर सका ह यह अभदरता सवीकार

को गल स लगात हो घणा कहा विलपत ह परम सदाचार

को न विर आवद मानि बन रख कारणय सनह भकतकत बरकरार

को बनो विधवस बनो शावतदत सनो जन जन की यही पकार

का ल वलया रप असरो का बस करो आतक बनो विघनहर

राम गौतम नानक की भमी परको मचा रह वनतय हाहाकार

छलनी हो रही ह अनतरातमा विशि करगा तमहारा वतरसकार

भलो मत यह धरती महापरषो की मत करो उनक वसदधातो का

बवहषकार

सभल जाओ परभरि पवरको करो मानि जन पर परोपकार

को जला रह हो आवशयान का कर सकोग विर नीड का

वनमाथण

बना रह को जनमभवम को रणभवमका कर रह यदध की ललकार

लढ रहा सरहद पर शरिीर वनभीक हो जाओ तम भी ितन पर

नयोछािर

न वयरथ गिाओ िीरो क पराणो की आहवतकरो सवय पर यह परम

उपकार

करो जीिन म एक नवय आरभ न बनो नादान तयाग दो अहकार

समझो मलय वनससहाय क अशर का न मचाओ य अमानिीय

हाहाकार

परकति का ऋण डॉ जयोति पतकी

(assistant professor)

चाहिी ह म भी कछ कर पाऊ

इस परकति का ऋण कस चकाऊ

कही कट रह पड़

कही कचर का ढर

इस पलासटिक क आिक को कस तमटाऊ

इस परकति का ऋण म कस चकाऊ

चराचर जीव इस पथवी क रतहवासी असल

हर रोज़ लपत हो रही एक एक नसल

इस सति का सिल न म कस बचाऊ

इस परकति का ऋण म कस चकाऊ

तजन सदा बहार जगलो को पजि थ पववज

र दि जा रह उनही को आधतनकिा क अगरज

महासागरो क परकोप को शम कस कराऊ

इस परकति का ऋण म कस चकाऊ

िाज़ी हवा प था कभी हर तकसी का हक़

आज कारखानो वाहनो क धए स आकाश गया ढक

इस परदषण क असर स कस लढ़ पाऊ

इस परकति का ऋण म कस चकाऊ

बढ़िी आबादी क आग कम पड रहा धान

कपोतषि जनजी वन परदश होि रतगसतान

हो रह सख महामारी को कस रोक पाऊ

इस परकति क ऋण को म कस चकाऊ

सोचिी ह म भी कछ लगाऊ पड़

रोक क पलासटिक का परयोग परदषण स कर मठ भड़

कर पानी की बचि सीमित ईधन का परयोग

सवछिा अतभयान को परा द सहयोग

तकसानो क हक़ को रख सदव आग

कभी न िोड़ जगलो नतदयो पहाड़ो स जड़ धाग

कछ करन की चाह जब सबम ह उमड़ पड़ी

िो बस जोड़ दो हाथो स हाथो की कड़ी

तमलक इस धरिी को सजायग

इस परकति का ऋण हम चकाएग

फिर भी अधर ह सपन हमार

निक ज शरमा

(BBT-1-15043)

िीच ज़रीि ऊपर आसरमि

बीच र हर आ गए कहम

रनज़ल वो जो िज़र आए

छि स पहल ि नछप पमए

पीछ ह छोड़ पीर हरमर

हमथो र लकर शौक हरमर

निर भी अधर ह सपि हरमर

रनजल नरली स कि जो पमयम

समथ र नकसी कम समथ जो पमयम

जो ररशत थ वो क छ कहत थ

द शरि की भीड़ र अपिो को पमयम

पलक झपकत खवमब नकय थ पर

निर भी अधर ह सपि हरमर

अजमि शहर क अजमि लोग

जहम भीड़ की कोई पहचमि िही

नजस रमह पर चल जमए

रनजल समरि िज़र आए

हर रमह पर नकसमत बदलती हरमरी

हर रोड़ पर अररमि बदलत हरमर

निर भी अधर ह सपि हरमर

वहम शरथ राव (BFT-15014)

यह पततो की सर-सराहट ह या तमहारीआवाज

यह पडत ो की छााव ह या तमहारी रह की ठो डक

यह कतयलतो की बतली ह या तमहारी मीठी वाणी

यह हवा का झतका ह या तमहारी गरम साोस

या अफ़ताब की रौशनी ह या तमहारी आाखतो म जलता चिराग

यहआसमान म चिखी िााि ह या तमहारा िहरा

यह हर वकत हर चिन हर पल

जत तमह महसस कर सक

कया वत असल म तम हत या ह कतई वहम मरा

आज़ाद ददल डॉ जयतचत पतकी

(Assistant Professor)

ख़शी का बड़ा पग लगाक रतज़ चनकलत ह घर स

रोगीन पानी की चपिकाररयतो म मसकराहट भर भरक

खशहाली का मकअप िढ़ाक एवही ख़िप इतरात ह

धप हत या बािल हर मौसम ख़शनमा बतलात ह

ज़ब म फटी ो कौड़ी न हत सब बाोडस क नाम तत ज़बानी याि ह

भल कर रह ह चकसी की ग़लामी चिल तत अपना आज़ाि ह

रौनक ही रौनक ह महीन की पहली ताऱीख प

मन म ढक झमलता ह तोखका चक बाररश म भीग क

बचनया लाोडर ी हतमलतन करचडट काडड सबकी उधारी िकाकर

शतरम की गाडी क ररयर वयम बाल बनात ह मसकराकर

अससल म पतोग कटी हई हत सपनत की िचनया तत आबाि ह

भल कर रह ह चकसी की ग़लामी चिल तत अपना आज़ाि ह

जवान-ए- ददवाली शरथ राव

(BFT-15014)

चिवाली की शाम

जहाा सभी घरतो म रौशनी थी

वहाा उसक घर म अोधरा

जहाा सभी घरतो म खचशयाा थी

वहाा उसक घर म गम

जहाा सभी लतग रोग-चबरोगी कपड़तो म चलपट हए थ

वहाा उसक घर चतरो ग म चलपटा हआ था एक जवान

सवय स लड़कर दिखा अशिता राय

ओ मनज त आज मझको सवय स लडकर शिखा

जो कभी न हो पाया वो आज त करक शिखा

िसरो क लकषय को तो बहत स भि ित ह

त सवय क ही लकषय को सवय भिकर शिखा

मठ क पजारी तो पजत भगवान को शनत

त सवय को ही अब भगवान बनकर क शिखा

ओ मनज कौन कहता शनपणता एक अभिनीय लकषय ह

त उस लकषय को भिकर चीर करक शिखा

शजतन मह उतनी बात शकसndashशकसकी सनगा त

अब आसमा की तरह अमीरपर गरीबपर बरस करक शिखा

ओ मनज त आज मझको सवय स लडकर शिखा

जो कभी न हो पाया वो आज त करक शिखा

कोई गम भलान क दलए

अशिता राय

जी रहा ह िायि कोई गम भलान क शलए

िशनया स अपन य आस छपान क शलए

झठी खशियो स अपना मन बहलान क शलए

कवल कोई ििद भलान क शलए

मझस शकए गए कई झठ वाि

झठ ररशत नात

कवल मझ बहलान क शलए

जी रहा ह िायि कोई गम भलान क शलए

मागा जब एक हाथ

तो सबन हाथ छोड शिया

धनयवाि उन लोगो का

मझ खि पर शवशवास शिलान क शलए

जी रहा ह िायि कोई गम भलान क शलए

िशनया स अपन य आस छपान क शलए

लोकशाही धोकयात आह का

वयकटश डी झ बर

(MTI-15024)

भ रत जग तील सर ात मोठ लोकश ही असण र दशलोक नी लोक स ठी च लवरल ज ण र

क रभ र दश चय परतयक घटक परयत सरा सवरध पोहोच वय त महणन लोकश हीच वरक दरीकरण कल

गल परत सव ततरय वमळ लरय प सन न ग र सध रली न शहरपरतयक वनरडणकीत उमदर र चय

आवमष ल बळी पडन जनत मतद न करत नतर पढील प च रष हच उमदर र आपलरय स त

वपढ ची सवरध करणय त गग होत त रय र जक रणय चय आडमठपण मळ सवशवित जनतची

अरसथ दखील ldquoआमही मढर मढर रय र तय न ह कल र प च रष ाचय बोलीन होतो आमच वलल रrdquo

अशी झ ली आह सथ वनक सवर जय ससथ ची वनवमाती करणय म गील मखय हत होत सततच

वरक दरीकरण करोडो रपरय खचा करन वनरडणक घतलरय ज त त र मह पौर वनरडल ज तो परत

तय परम ण मह पौर र ततसम अधयि न गर मीण र शहरी वरक स स ठी परपर अवधक र म तर परतयि त

वदल ज त न हीत आजक ल तर क ही छोटय -मोठय समस स ठीसदध पतपरध न र मखयमतरय न पतर

वलवहणय ची रळ लोक रर आली आह क ही सम रक वकर ततसम र सचय लोक पाण सोहळय त

उदघ टक महणन मह पौर वदसतच न हीत मग सततच वरक दरीकरण झ ल कठ पतपरध न नी ही क म

करणय ऐरजी दशवहत च वरच र कल तर वनरडणकीस ठी मत म गणय ची वकर शकतीपरदशान

करणय ची गरज मळीच भ सण र न ही मह पौर ची खची ही फकत वदख वय स ठीच असत क म नरय

तर प शच तय दश मधील मह पौर न जस रध वनक अवधक र वदल ज त त तसच अवधक र

आपलरय कडीलमह पौर न र नगर धयि न दखील दय रयल हरत

प वलकचय क मक ज ची प रदशाकत र ढरणय स ठी ज आरयकत नमल ज त त तय चीदखील

कधी उचलब गडी कली ज त र क ही वठक णी तर असल आरयकत र सथ वनक नगरसरक रय चय अभदर

रयतीतन एक गवलचछ परश सन तरय र होतआज जी स म वजक र र जकीरय पररसथती आपण प हतो

आहोत तय स ठी क वलद स चय मघदत तील रयिमघसर द तीलएक ओळ उपरोवधकपण र पर रीशी

र टत ldquoवनचगाचछतयपररच दश चकरनवमकरमण|rdquo

कोणतीही सरक री वयरसथ फसणय म ग जनत ही वततकीच क रणीभत असत क रण

मत स ठी पस घण री जनत lsquoआपण फकत प चश रपरय त प च रष स ठी वरकल ज तोरयrsquo रय च

वरच रच करत न ही आवण रय मधय सवशवित च परम णही खप आह आज आपलरय दश तील

र जक रण ह भरषट च र गडवगरी रय नी इतक बरबटल आह वक कोणत ही सवशवित म णस कल क र

वकर लखक रय वनरडणकीस ठी इचछ असनसदध उभ र ह शकत न ही र जक रणह जनतच

कलरय ण नसन सवतःचय स त वपढ च उदध र करण ह च lsquoटर डrsquo जण रज प हत आहपण रय च धोक

लोकश ही वयरसथल आह सवशवित जनत र जक रण ल lsquoदलदलrsquo महणत र रयथ रयऊ इचछचछत न ही

क रण एकद क रय दलदलीत अडकलो तर वजरत र हणय स ठी दलदलीतल lsquoवकड rsquo बनन र हर

ल गत र जर तस कल न ही तर जीर ल धोक

वनरडणक जरळ आलरय वक उमदर र नी आपलरय भ ग त रस दरसी गरज नसत न

पवहर बलॉक बसरण कचर कडय बसरण अशी वकरकोळ क म कर रयची लोक नी रय गोषटीन भलन

अश उमदर र न वनरडन दय रयच आवण नतरची प च रष गपप बस रयच ह जण वशरस च झ ल आह

आपलरय दश तील सरा पस ह तच रस बनरणय त पनह तच रस खोदणय त आवण पनह बनरणय त

र रय च लल आह आवण सथ वनक सवर जय ससथ रय भरषट च र च खप मोठ म धयम आहत महणन भ रत

आजही lsquoवरकसनशीलrsquoचदश आह आपलरय दश त अस होऊ शकत आवण असच होत र हण र

क रण गर मीण भ ग त वनरिरत गररबीच परम ण ज स तर शहर तील लोक ची क तडी बच र रतती

तर मधयमरगीरय आपल रोजच वदरस कडल ल रणय चय वररचनत असतोह अस अनत क ळ परयत

सर रह र महणनच ८ री परयत प स वकर वशिण ितर तील सपध ा नषट करण अस वनणारय घतल ज त त

अस मल द ट सशरय आह नवह ख तरीच आह क रणlsquoपरज जर हश र झ ली तर आपलरय पढचय

वपढीच क रयrsquo ह वरच र र जक रणय नी कल च अस र ह जर असच सर र वहल तर लोकसभप सन

गर मपच रय तीपरयत कलल सरा खचा र तय स ठी र बरली ज ण री सरा रयतरण ही वनरथाक र वनरपरयोगी

ठरल र लोक ची म नवसकत दखील हकमश ही बरीरय कड झकल क रय स ग र परत तक र म मढ

रय स रख आरयकत परश सन चय क रभ र त प रदशाकत आणणय च जो पररयतन करीत आहत तो

अवतशरय सतय आह पण ह क रभ र मह पौर न र र जयसरक रल मजीत घऊन खळीमळीचय

र त ररण त कल तर एक वशसवपररय र अथापणा लोकश ही घडरणय स ठी रय च नककीच मोठ

ह तभ र ल गल

शापित राजकारण वयकटश डी झाबर

(MTI-15024)

जया दशाला सवाततरय मिळवन दणयासाठी अठरा पगड जातीचया धिााचया दशभकानी

आपलया पराणाची आहती मदली lsquoदश सवततर झालयावर िला व िाझया कटबाला काय फायदा होईलrsquo

असा मवचार न करता आपलया ससाराची राखरागोळी कली तयाच दशात आपण राहतो आहोत का

असा परशन पडावा अस मवखारी आमण मवषारी वातावरण या दशात फलावल जात आह

सरकार कोणतयाही पकषाच असो लोकाचया िनापकषा ितावर डोळा ठवन आपलया सोयीनसार

मवमवध जातीधिााचया लोकाना चचकारल जात सतता मिळाली मक पनहा सवा जामतधिा गडाळन ठवल

जातात पनहा मनवडणका आलया मक पनहा तच गरीब अमशमकषत जनतची िाथी भडकावण आमण पनहा

तयाना शात करण ह सतता मिळवणयाच मकवा सतता उलथवणयाच सतर आता सवाच पकषाचया अगवळणी

पडल आह

गजरातिधय िललया गाईच कातड काढणाऱया दमलताना अिानषपण िारणयात आल जर महदसथानात

राहणार सगळच लोक महद आहत तर िग भदभाव कशासाठी तसच िललया जनावराची योगय

पदधतीन मवलहवाट लावणयाच सतकिा जर सिाजातील काही लोक करत असतील तर त

सिाजसवासथयासाठी आवशयकच आह तया िारणाऱया हातानी हा मवचार कला का जर अशा परकारच

ितावाशष आपलया बाजला साचन रामहल तर काय होईल

िाग मदललीतही गोिास बाळगणयावरन िारहाणीच परकरण झाल लगचच गोहतया बदी असा फतवा

मनघाला परत भाकड गायी मकवा वदध गायीच काय करायच तयाच सगोपन कोणी करायच यामवषयी

काहीच बोलल गल नाही नकतच यासदभाात पतपरधानानी िौन सोडल आमण गोरकषणाचया बरखयाआड

आपली मवकत िनोवतती लपवणाऱयाना वळीच मशकषा कली पामहज अस सामगतल महणज गोरकषण

असल मकवा महदतववाद हा आपलया सोयीन वापरला जातो ह वारवार मसदध होत

दमलत नतसदधा आपलयाला िमतरपद मिळाव महणन वारवार पकष बदलतात आपलया मनषठा

बदलतात एकाच जातीच मकवा धिााच दोन नत परसपरमवरोधी ित िाडतात िग कोणाला दोष दणार

सवाच जातीधिााचया लोकाना आपलया राजकारणयाचा भातकलीचा खळ आता कळन चकला आह

परशन राहतो तो अमशमकषत मनरकषर दाररदरयरषखालील वगााचा आपलया गरजा भागवणयासाठी त अशा

भडकाव नतयाचया आमिषाना बळी पडतात

िहाडिधील परात बळी गललया कटमबयाच अजन अशरही पसल गल नाहीत तर सवा आिदार-

खासदारानी आपली पगारवाढ एकितान िजर करन घतली अशा नतयाकडन लोकाची िान

जपणयाची काय अपकषा करणार आता तरी जनतन आपलया िताच िलय (िहतव) ओळखल पामहज

आपला पारपाररक आहार आधनिक आहारातील राजकारण नननाद कलकणी

(BFT-18017)

आधननक औषध शातराचा जनक Hippocrates ला महणतात let food be your remedy and let remedy be

your food साधारणतः आपण मबईकर चाळीशी आपल आरोगय वाया घालवन पस कमवत असतो आनण चाळीशी

नतर कमावलल पस आरोगय साठी वाया घालवत असतो

आपण पवीपासन कळीचया पानावर जवण जवत आहोत आनण तयात खाली बसायला होती ती महणज गाईचया शणान

सरावलली जमीन आप जवहा कळीचया पानावर जवतो तवहा जऊन झालयावर पानावर काही तरी काळ काळ नदसत

तयाचा कारण अस आह नक कळीचया पानावर घातलला तो गरम गरम भात पानातील हररतदरवय महणजच

chlorophyll आनण तया खाली असललया गाईचया शणातील नतचया नपतताचा अश आनण हररतदरवय भाता बरोबर योगय

परमाणात नमनित होऊन आपलया पोटात जात आनण हयाचा मल पवी अपचनाच तरास नवहत महणन तर पवी पगती मधय

पाईज जाऊन जलबी लाड सपवल जायच

पवी या पानावर जवण कशया परकार होत त बघया तया पानावर उजवीकड भात तयावर वरण तयानतर २ परकारचया

भाजया तर डावीकड कमी परमाणात चटणी कोनशबीर लोणच आनण गॉड काहीतरी आनण बाजला नलबाची फोड

अशयापरकार आपलया ताटात पकवानन वाढली जायची

या अखया परकारचया नमिणाला WHO असा सागतात नक ह सगळयात चागल balanced diet आह यात काबोहडर टस

परोटीनस फटसच परमाण अगदी योगय आह

तादळाचा असलला गलयनसमीक इडकस कशया मळ कमी होतो तर तयावर घातललया डाळीमळ आनण तयावर

नपळललया नलबातील citric acid मळ आह

आता दसरी गोषट कनसर रोग तजञ नडमोननिश अस महणतात नक पवी भारतीयाना पोटाचा कनसर होत नवहता कारण

तयाचया जवणातील हळदी मळ कारण आपण आपलया जवणात हळद नसती कचची टाकत नवहतो ती आपण गरम

तलात फोडणीचया वळी टाकतो हळद गरम तलात टाकलयान तयातील करमरीन नावाचा घटक फटस बरोबर नमकस

झालयामळ चागल काम करतो आनण महणन पवी पोटाचा कनसर होत नवहता

आटा नतसरी गोषट फळ ह चावन चावन खायच असतात फळाच रस पयायच नसतात कारण आयवद अस सागत नक

रस पचायला अनतशय जड असतात आनण तसच फळाच milkshake करन नपय नय कारण फळ आनण दध हा

आयवदा अनसार नवरदध आहार मानला जातो

आता चौथी गोषट नदवसभरात ५ नलटर पाणी पोटात गला पानहज अस आयवद सागत नाही मळात आपला शरीर

बनला आह ७० पाणयान मळात ज जयासत आह आनण तयात आजन वाढ करन आपण करणार तरी काय काही

नाही ५ नलटर पाणयापकी २ नलटर पाणी रकतात जात आनण उरलला १ नलटर पाणी urine आनण घाम चा रपय बाहर

पडल मग उरलला २ नलटर पाणी जाणार कठ तर त जाणार आपलया साधयात आनण मग होणार साध दखी महणन

आयवद अस सागत नक पाणी पया पण जवहा तहान लागल तवहा आनण तहान कषम पयत

महतवाच महणज आजकाल आपलया आहारावती राजकारण चालत आह ऐकन घाबरला या मग एकदा नवचार करा

Chinese food मधय अनजनोमोटो घालतात आपण सवाना माहीत आह नक त नकती घाण आह तयान आपली हाड

नठसळ होतात आता तनम महणत असाल हयात राजकारण कठ आह बरोबर ना

आपलया भारतात यवा नपढी सगळयात जासत आह जर पढ माग भारताला कशाचीही गरज भासली तर यवा नपढी

भारताच रकषण करणार पण Chinese food या आहारी आटा कोण गलय तर भारतीय यवा नपढी तर तयामळ जवहा

भारताला यवा नपढी ची गरज भासणार तोपयत यवा नपढीच हाड नठसळ झाली आनण बाकीच तयाचा फायदा घऊन

भारताचा तोटा होणार

आपण ज कॉनि फलकस खातो तया बददल जारा वाचन करा तयावर नलहलला असत नक fortified with vitamins and

minerals fortified महणज नककी काय fortified महणज कॉनि फलकस बनवताना तयातल जीवनसतव तया जासत

तापमानावर नषट होतात मग आटा कर करतात तर फकटरीवाल लब मधय बनवलल वहवहटनमनस अड नमनरलस वरन

टाकतात महणज बघण ह नकती उपरत धद नक ज मळात आह त काढन परत तच लबमधय टाकण आनण आपण

महणतो नक त खप आरोगयदायक आह

महण महटल जरा नवचार करा आनण आपला पारपाररक आहार अवलबावा

कम बक (come back)

सनीता जाधव

(librarian)

ldquoHappy Birthday to you Happy Birthday to Dear Neeta helliphelliphelliphelliphelliphelliprdquo आणि टाळााचया आवाजात

नीतान णतचा birthday cake कापला सगळान णिळन तो cake नीताचया चहऱयावर फासला खपच सादर one

piece घातलयािळ ती अजनच खलन णदसत होती णितर-िणतरिी ाचया सहवासात णतचया गालावरच हासय वाढत होत

णिडल कलास फणिलीतन आलयािळ णितर-िणतरिीन णदललया भटवसत बघन ती हरखन गली

तया जललोषात णतची णिय बालितरीि सषिा आली आणि णतचया हातातील कोलड णडर ाक नीताला पयायला णदल तयाची

चव नीताला खप आवडली णतन सापवताच पढ काय झाल णतला कळालच नाही ती बशदध झाली

जवहा नीतान डोळ उघडल तवहा ती णतचया घरी णतचया बडवर होती आणि णतचो आई णचातागरसत बसली होती थोडया

वळान आई बोलली नीता उठ बटा कॉलजला जायचा नाही का नीतान णचडन उततर णदल िममी िाझा िी बघन

घईन िाझया कॉलजच अभयासाच आणि कररअरच सदधा त नको काळजी कर वाढणदवसाला त असायला नको

महिन िी काल हॉटलिधय िाझया णितर-िणतरिी ासोबत साजरा कला वाढणदवस आणि नीता उठन ताडकन णनघन

गली णतची आई हताशपि बघत राणहली

तया णदवसापासन नीताला तया कोलड णडर ाकची चटक लागली णतला िाणहत नवहत णक ितरीि सषिा णतचया नकळत

काय णिकस करायची आणि कस णह कधी णवचारायच नीताचया िनातही आल नाही कारि सषिा नीताची णवशवास

बालितरीि होती दोघी एकाच शाळत णशकलया होतया पि फकत दोन िाकसससाठी सषिा च एि बी बी एस च

ऍडणिशन हकल होत पि नीताला णिळाल होत असच णदवसा िागन णदवस जात होत पि नीताच अभयासात

पवीसारख लकषय लागत नवहत अभयासाच टनशन घयायच आणि सतत णचढणचढ करायच याची णतला सवयच लागली

आणि िग सषिाकड जाऊन िन िोकळ करायच आणि नशची कोलड णडर ाक पयायची ह णनतयाच झाल तयातातच भर

महिन णसगारट गााजा अशी णतची वयसन वाढतच राणहली ती नकळत वयसनााचया आहारी गली

याचा पररिाि णतचया डोळावर चहऱयावर आणि शरीरावर णदसन यत होता णतचया चहऱयावरच तज जाऊन ती

काळवाडली जविावरची वासना उडन गली आईन काही बोलल तर णतचयावरच आवाज चढवायचा उलट बोलायच

ह रोजच झाल होत

अस करता करता एक वषस णनघन गल पररिािी एि बी बी एस चा first yearचा result fail आला ती नराशयात

गली खोलीत सवतःला तासातास कोाडन घयायची जवि णहाडि-णफरि किी झाल शरीर अजनच अशकत झाल

नीता बाळ काय होताय तला त अशी का वागत लहानपिी तच बोलली होती णक तला डॉकटर वहायच आह

िणतकल पररसथथतीिल ज िला शकय झाल नाही त त करिार महिन िी खप आनादी झाल पि िग आता ह नको

तया वयसनााचया जाळात का अडकली बाबा तमही िला एवढया लवकर का सोडन गलात तिचयाशी खप काही

बोलायच राहन गल कारि तमही दवाघरी गलात तवहा िी फकत पणहलीत होती आणि आई िाझया जनमाचया वळसच

आपलयाला सोडन दवाघरी गली नीताला बाबााशी णकती बोल आणि काय सााग अस झाल होत ती बोलताच

राणहलीबाबा आणि णह सावतर आई आह ह सिजलयापासन तर िला णतचया खप राग यतो णतरसकार वाटतो णतच

काहीच ऐक वाटत नाही िी खप एकटी आह बाबा णह वयसन कशी लागली त कळलच नाही नीताच बाबा णतचया

डोकयावर हात णफरवत बोलल णक बटा तझी आई खप ििळ आह तझा इवलासा चहरा णतन पणहलयाादा पाणहला

आणि तला कवत घऊन सााणगतल णक आता हच िाझ सवससव आता िला दसर िल नकोच ह ऐकताच नीता णनशबद

झाली

कारि णतन आईचा आजपयत णतरसकार कला होता बाबा िला िाफ करा िी चकल- आता या पढ िी अस कधीच

वागिार नाही िाफ करा णतचया डोळातन पािी घळाघळा वाह लागल ती िोठिोठयान रड लागली नातर जाग

आलयावर णतला कळल णक बाबा णतचया सवपनात आल होत व त बोलत होत

नीता उठ काय झाल का रडतस आईच ह शबद कानावर पडताच नीता खाडकन सवपनातन जागी झाली आई ला

सिोर बघताच नीतान णतला घटट णिठी िारली आणि बोलली िममी िला िाफ कर िी चकल तझयाणवषयी गरसिझ

दर झाला आता िाझ डोळ उघडल िी या सगळा वाईट सवयी सोडन फकत अभयास करन बाबाा ला णदलला शबद

खरा करिार

नीता आणि आई िनसोकत रडन िन िोकळ कल िममी िला या वयसनााचा खप तरास होतो िला यातन बाहर

पडायच आह आई हसन बोलली णक तला जािीव झाली ना झाल तर िग आपि उदयाच वयसनिकतीसाठी

counsellor कढ जाऊ

नीतान ठरवल णक आता यिार वाढणदवस फकत आई सोबत साजरा करायचा आणि सकाळचया सवचछ कोवळा

सयसिकाशात नीतान िोकळा शवास घतला

मतरी डॉ जयोति पतकी

(Assistant Professor)

ि तियसखी ि स ातिनी ि मज समजन घशी खरी

कलपक न व िझ अस जण अपल न िच कतिि करी

मी जशी सवयातसदध कितवय दकष म झी ििलभ तवच रसरणी

िशी ि क यतकशल ि अगरसर करणय िदषण मकत धरणी

मी जशी न िी जपण री तिय जन ास ठी झटण री व तसलय ची मतित

िशी सहज सोपी तनसित जपण री अशी िझी कीिी

मी जशी कधी कणखर प ष ण होऊन कररि न क र तमकिच न श

िशी ि सदव ितपर जव ळ भसम करणय म ज स र

प श

सवचछ रोिमकत पररसर सविातर समदध ितयक सतरी

ह च मातर अन सोप िातर घऊन आली तिय मतरी

सायबर कारडिओलॉरि

डॉ जयोति पतकी

(Assistant Professor)

पवी मी पण करि होिो श यरी

जोडि होिो िटललय तिदय चय व यरी

पण तिदय च circuits आि झ ल आहि advancedhellip

नसतय श यरीवर च लि न ही romancehellip

DP च number of likes व ढवि ि heart beatshellip

मि हळहळ सर होि ि तिच आतण तय च tweetshellip

पढपढ profile friends आतण status checkouthellip

Onlineनच होि मि heart to heart reach outhellip

पण Physicsचय theoremल कसा करण र defeathellip

जमलािर equivalent न ही िर होिो short circuithellip

My space आतण Facebook account मधन exes होि ि exithellip

Photographs emails e promises no longer validhellip

मि delete करन सिळ messenger archivehellip

Finally होिो तिदय च circuit revivehellip

Available statusच ECG करन updatehellip

तिदय returns to baseline beating ratehellip

हय स यबर क तडतओलॉतजमधय श यरील न ही ज ि

so full time shayars आि कठ िरी नोकरी बघ यल ल ि

HEALTHANDWELLNESSSamiksha Sharma (MTI- 14030)

Green Tea for ParkinsonrsquosIntroduction

Green tea is considered as one of the healthiest beverages in the world

Although it is less popular than black tea Green tea acknowledged throughout the worldfor its enormous health benefits

Traditionally it has been used for a long time now as a medicine by the Indians andChinese

The two major bioactive components of Green tea leaves are Epigallocatechin gallate(EPCG) and Theanine that are responsible for the health benefits offered by green tea

Green tea consumption helps cure and prevent a variety of ailments like cancer obesitydiabetes and skin disorders

Researchers have come up with some interesting findings regarding benefits of Green teafor protecting the neuro system from succumbing to degeneration of neurons especiallyin Parkinsonrsquos

There has been tremendous research regarding the neuroprotective benefits of Green teaand captivating findings with respect to the mechanism of action and properties presentin Green tea have been highlighted in various studies evaluating the benefits of powerfulbioactive components essentially Epigallocatechin gallate (EPCG) and Theanine

Regular consumption at appropriate doses can benefit by reducing your risk toParkinsonrsquos disease protecting dopaminergic neurons from degeneration protectingmental health and related disorders like depression anxiety hyperactivity and stressprotects ageing brain and its dementia Its most important protective effect is exertedthrough its anti-oxidant properties that protect neurons from damage caused by oxidativestress in Parkinsonrsquos

The interesting health benefits of Green tea and its major bioactive active seem to bepromising neurotherapeutic agents for treatment and prevention of Parkinsonrsquos

Its powerful anti-oxidant potential makes it fight most symptoms from the root of thecause

The ability to delay aging prevent age related dementia reversing anxiety and depressionprotection of dopaminergic neurons from oxidative damage and neurotoxins all confirmits capability to reduce risk of Parkinsonrsquos and treat it successfully

Although various Green tea products are available in the market it is a good idea toconsult a health practitioner to be sure of the right dosage suitable for you

Own very own Coconut oil can protect sunburns

Introduction

Sunburns are radiations that damage the skin on exposure to harmful UV radiations of thesun It can be faced by animals and humans and is characterized by symptoms likeredness pain on the affected area that is hot to touch fatigue and dizziness Excessiveexposure to UV radiations is fatal The risk of contracting sunburn has increased in thepast few years due to depletion of the ozine layer Therefore one must take care andspecial precautions before going out in the sun Sunburns are commonly caused onexposure to direct sunlight The sun is overhead from 10pm-4pm and this is the time oneshould avoid sun exposure and keep oneself covered For those visiting countries withhigh tempertaures during summers may not be used to the climate and contract a asunburn easily Visitors can start by adjusting to the extreme climate by exposingthemselves to the sun for short durations like 10 to 15 minutes

Treatment of sunburns often involves application of sunscreens however many individualsare allergic to these Protection of the eyes in the sun is also very important Dietaryfactors play a major role in preventing and treating sunburns Antioxidants and essentialvitamins help in protecting the skin from harmful radiations Coconut oil has found to bebeneficial in preventing and treating sunburns Its topical application on the skin beforegoing out in the sun can help to a great extent

What is coconut oil and its benefits

Coconut oil is extracted from the coconut and grown mainly in the tropical countries likeIndia Coconut oil is used in a variety of natural beauty products It has great therapeuticproperties that have the ability to penetrate deep into the skin on application in smallamounts as compared to other natural oils and commercially available creams and lotionsIt has no reported side effects or toxicity yet and therefore is extremely safe for use

Benefits of coconut oil

It protects skin from harmful UV radiationsCoconut oil has a good SPF value and can be used for the formulation of sunscreens It isnatural safe and effective Coconut oil has a protective effect on the skin and protectsagainst harmful UV radiations

It helps in wound healingCoconut oil quickens the healing process by enhancing formation of the damagedepithelium layer

It has anti-inflammatory propertiesCoconut oil contains large amounts of polyphenols and beneficial fatty acids that protectirradiated skin and prevent inflammation

It has anti-oxidant defenses

Coconut oil is rich in antioxidants polyphenols that have a protective effect on the skinThey protect skin from oxidative damage and block harmful UV rays from damaging theskin

It has skin photo protective effectsPolyphenols present in coconut oil can play a beneficial role in protecting the skin fromharmful UV radiations and reduce risk of skin carcinogenesis in humans

How to use it

There is no specific dosage of coconut oil for sunburns It is rich in antioxidants andtherefore can be consumed for protecting the skin from damage and making it sensitiveto the sun rays It can be consumed in the diet by using it as a cooking oil

For sunburns coconut oil can also be applied on the affected regions on the surface ofthe skin Its anti-inflammatory property helps reduce redness and pain in the affectedarea It can be applied in amounts 05-1ml daily for a period of 10 days from the day ofsuspecting the sunburn for best results It must be carefully applied and massaged gentlyif it is not very painful

For those visiting other countries with high temperatures or during summers like Indiamust go out in the sun after applying coconut oil in generous amounts over theuncovered skin to protect it from sunrays It is best to stay indoors till the sunburn heals asgoing out again in the sun can aggravate the radiated skin

Conclusion

Coconut oil is natural oil with miraculous properties Its use in healing sunburns can helpto a great extent The absence of side effects and toxicity on use of coconut oil is a bigplus point as it can replace artificial chemicals used in formulation of sunscreens It can beused as a natural sunscreen having greater effectivity and safety as compared to othernatural oils Since dietary changes are also very important in preventing and healingsunburns including coconut oil enriched with anti-oxidants play a key role in the healingprocess

A pinch of Turmeric in your diet to keep PCOSat bay

Introduction

PCOS stands for polycystic ovary syndrome It often occurs due to elevated levels of malehormones androgens in women It has become extremely common among women ofthe age group 18-30 Common signs and symptoms include irregular or no menstruationheavy periods excess body and facial hair acne pain in the pelvis difficulty gettingpregnant and patches of thick dark and velvety skin Women with an unhealthy lifestyleare often unaware of the cause of this disorder due to which they become susceptible tothis disorder PCOS is caused due to a combination of environmental and genetic factorsEating fried and processed food obesity and lack of physical activity are all risk factors ofattaining PCOS

Although PCOS has no cure it can be managed Treatment includes bringing aboutchanges in the lifestyle like weight loss exercise and eating a healthy diet Birth controlpills may help for regular periods and antibiotics like metformin and anti-androgens maybe prescribed to control the extent of disorder

One must seek immediate medical attention if PCOS is diagnosed or its symptoms aresuspected Lifestyle changes can considerably manage the syndrome One such changeincludes adding turmeric to your regular diet Research studies have found that turmerichas great therapeutic potential to prevent progression of PCOS and hence manage thesyndrome well

Turmeric is a commonly used spice and has a variety of health benefits In the recentyears a lot of research work on turmeric has shown that it possesses a variety of beneficialproperties including anti-oxidant and anti-inflammatory properties It has been found totreat numerous illnesses Turmeric health supplements are now available in the market

very easily and are gaining immense popularityamong the public Turmeric has been found totreat symptoms associated with PCOS

Turmeric has anti-inflammatory defenses anti-oxidant properties fights depression lowers riskof cardiovascular diseases aids in detoxificationand helps in weight loss too thereby reducing therisk of developing PCOS

Turmeric Milk and Turmeric tea are delicious waysto take turmeric If yoursquore opting for turmericsupplements that are now easily available in themarket consult a health practitioner prior to itsuse

In the past few years researchers have publishedvarious ongoing studies on therapeutic propertiesand benefits of turmeric Although few research

articles have been published regarding turmeric in PCOS Turmeric has properties thatcan fight signs and symptoms associated with PCOS It is an incredible ingredient toincorporate in the daily diet to prevent and treat PCOS

Sheetal Sonawdekar (ASSISTANT PROFESSOR)

Ingredients

Water chestnut flourmdash100g Fresh scraped coconutmdash1 cup Jaggerymdash250g Cardamom powdermdash4 spoons Whipping creammdash1 cup Gheemdash200ml Almond and Pistachios thinly sliced for decoration

Method

1 Firstly roast the water chestnut flour on ghee (150 ml) till the colour changes tolight brown Then add water and jaggery (as per sweetness needed) to cook the

flour Steam it till it becomes soft and non-sticky like halwa Once its ready keep itaside for cooling

2 In another pan mix scraped coconut 2-3 spoons ghee and remaining jaggeryCook it till jaggery melts and it becomes dry Let this cool too

3 Whip the whipping cream with hand blender4 Now make the layers of all the above preparations in a glass or a glass jar At the

bottom add water chestnut halwa On the sides of this layer add sliced almondsAbove this layer add whipped cream Then add the layer of sweet coconut mixtureAdd pistachios on the sides Then again make a layer of whipping cream Repeatthese layers till the whole glass is filled Make the topmost layer of whipping creamDecorate it with almond and pistachio slices

Mary David (ASSISTANT PROFESSOR)

Ingredients

frac14 cup water

3 tablespoons (35 grams12 ounces) granulated sugar

200 grams7 ounces dark chocolate coarsely chopped

frac12 tablespoon dark rum brandy or liquor of your choice (optional)

1 cup heavy cream

1 teaspoon instant coffee powder (optional)

Method

1 Place chocolate in a large bowl

2 In a medium saucepan boil water and sugar over medium heat Once sugar hasmelted pour the hot syrup over the chocolate Let stand for 30 seconds then mixuntil chocolate has melted and the batter is smooth If the chocolate hasnrsquot fullymelted microwave the mixture for 15-20 seconds Stir in liquor of choice If mixture iswarm leave on the counter until it reaches room temperature

3 In a mixer bowl beat heavy cream and instant coffee until soft peaks form Gentlyfold half of the whipped cream into the chocolate mixture until combined then theremaining whipped cream until combined and smooth Divide into serving cups

Chill the mousse until its set It will become quite firm after long refrigeration so takeit out of the fridge 15-20 minutes before serving

Store mousse in the fridge covered with plastic wrap for up to 3 days

Mary David

Ingredients

Almond meal ndash 200 grams (2 cups)

Powdered sugar ndash 200 grams (7 oz )

Water or sugar syrup ndash 60 ml (14 cup)

Extract ndash 1 tsp (almondvanilla or rose)

Instructions

1 In a food processor ndash add almond meal and powder sugar

2 Blitz for a minute until more fine and smooth in texture (see tips)

3 Transfer mixture to a bowl

4 Add the extract and 4 tbsp of water or sugar syrup

5 Mix well until all the dry mix is moistened with the liquid

6 Test 1 ndash squish some mixture in your hand and see if you can make a ball

7 If not add 1 more tablespoon water ndash mix and test again

8 Mix until you are able to foam a ball

9 Then knead for just 30 seconds more (see tips)

10 Wrap in cling wrap and rest until ready to use

Happiness is something only you can achieve And it can only be achieved by beingpositive in the depths of negativityPositivity is an attribute one should try to cultivate Practicing on being positive is a goodstart as it is not something that can be achieved overnight One needs to learn how tofight against themselves and othersrsquo opinions if it brings them downTrying to have a positive outlook over things in any circumstances especially the ones youhave no control over is a must Because if we donrsquot we create unnecessary and unhealthystress which in no way helps in solving the issue at hand and will only blow up the issue into big proportions There are a few ways with which one can exercise positivityOne of the best ways is loving yourself It is an integral part of being positive andeventually achieving happiness To be happy is to believe that you are worthy enough tolive a happy life Self respect and self love is extremely important to be one of a kind beauthentic and hold ourselves in the positive light Another way is the power of thoughtYou have the ability to control your thoughts It is under your power how well you canpush aside the negative thoughts forming in your mind It is easier said than done but theright amount of practice will help you succeed As a part of imparting positivity everyonemakes a to-do list in order to achieve goals It is equally important to keep in mind thethings you do not want to do No matter what the list the very first item on the list isdemotivating or doubting yourself There are many people to criticize and demean youyou donrsquot have to be one of them If you fall pick yourself again and work more as it willdefinitely lead you to a state of happiness and self satisfactionPositivity is a way of life it is a map to find the happiness It has got different levels to passin order to win the treasure called Happiness And that is in your own hands and will beyours if you are valiant enough to achieve it

Natalie Birwadkar (BBE- 16015)

Many of us might find this question very amusing and thats probably because wealways focus on the bad or unexpected things that happen in our life Suppose you set analarm to wake up at 7 am in the morning only to find out that you woke up at 730 andnow you might not make it on time What happens next is that you spend the next 5-10minutes cribbing about things that no longer matter and cannot be controlled likeblaming the alarm because it wasnt loud enough or giving excuses like you didnt getenough sleep But have you ever tried to take the responsibility for yourself Instead ofcrying over the spilt milk just accept what has already happened and be grateful for beingalive to witness all the amazing things around you to spend time with your loved onesand to be able to pursue your dreams and live freely Perhaps promise yourself to wakeup early the next day and make most of the time that you have today Now imagine ifeverything in your life becomes predictable expected Wonrsquot you start taking life forgranted For example when you reach college first thing that you expect is meeting yourfriends Lets suppose you reach the college only to realise that none of your friends havereached and thatrsquos when you miss your friends the most and you realise their worth

Thatrsquos true about life too If all the expected things happened in life you would startseeing life as movie where in theres always a happy ending You might feel unmotivated

and uninspired because life would be monotonous and boring Just like without theturning point in the movie it becomes boring same way we need ups and downs in ourlife to keep us going Life is not always bed of roses

Only when difficult situations arise you realise your true worth and thatrsquos when you startputting your abilities to test You realise your capability to handle all the obstacles thatcome in your path After having faced all the hardships the sense of achievement andpride on emerging out as a winner is way more satisfying than winning without facing anyobstacles When you feel like giving up in life there is this tiny voice in your mind thatkeeps telling you get up and keep going Its up to you to decide whether to listen to yourinner voice and keep striving hard or give up because of what everyone else are sayingLife is unpredictable Things might not always happen as youd like But in a waythatsalso why you stay motivated and keep going If you are unable to deal with the thingsthat hinder your way itll be hard for you to succeed because big or small obstacles areinevitable So just stop questioning every unexpected thing that happens in your lifeenjoy life the way it unfolds and learn to look at the positive side of everything thathappens to you Every problem either comes to break or make you The moment youstart having a positive perspective towards everything you will truly be able to turn allthose lemons into lemonade

Aishwarya Raja (BMI- 18001)

She designed a colourless butterflyAnd taught it to fly highhellip

Made beautiful designs no one else could makeAnd taught it to sit on flowers besides the lakehelliphellip

Taught talked played danced and took care of it like a dollShe saved it from the bad world and every deceitful fall

Scolded it when it was wrongThen she would place it on her lap and sing a beautiful songhelliphellip

I took so late to realise that that luckiest butterfly was meEvery time I fell she bandaged my kneehellip

Now I know Irsquom not alonelsquocause when I cry her eyes too are swollenhelliphellip

She took care of me so marvellousAnd is still caring for me so selflesslyhellipI hope I never hurt her again in life

lsquocause I know to you That would be like a cut with the knifehellipYou made me loved me took care of me and gave me a form

This is what that butterfly wants to saylsquoI love you MOMrsquo

Arpita Singh (BBT-1-17052)

I remember the dayOf my first dateI was standing mesmerizedGazing upon her green attireShe looked so beautifulAllured by her calmnessI was just in aweWhen she walked towards meand I took control of myself againWe started to walk andKept going for a whileWhen she started to talkI was lost again in that voiceSoothing as a birds chirpShe smiled at me andWe sat under the open skyWhen she looked at meAnd I caught her by chanceWhen I saw the colours ofthe vibrant rainbow in her eyesShe just looked away swinging herhair in front of my face whenI could feel the fragrance of breezeReaching down to my bones

Tickling and making me shiverWe met everyday after thatWe stayed in touchEvery minute every secondI was just falling for herWhen one day we metUnder that fine weatherWhen I saw us surroundedBy some civilized animalsand I could see the greed in their eyesSearching for more they tore offThat beautiful green attire of hersShutting her upSo she couldnt chirp for helpThey took all what she hadThose colours in her eyesNow turned into fearAnd they were drippingNo its not rain anymoreIts the natures cryWhich you couldnt hearShes still in painWhen you enjoy thinkingItrsquos still the rain

Jahnavi Aggarwal (BBT-1-17003)

A rustle in the leavesA halo in the sky

The whistling wind kissed my cheeksTime passed years months and weekshellip

A dried rose dead in its wake pressed between sheetsA symbol meant so much more than a mere weeping flower

Nestled between protruding roots of a mighty barkA tear streaked smile enlightened the luminescent dark

The lush green meadowsA hare scampering by carefree pure and pristineFlowers Oh A soft but omnipresent aurora

All of it lit up by a single gentle auraAstonishing How a curve of the lip intensifies beauty

Yet conceals a heart within under the shackles of an introvertrsquos personality

Rachna S Jadhav (MSC FST- 2-17008)

Yes she has been through hellFaced some things she cant even tell

She has been hurt and broken and burnt down to nothingBeen told her lifes supposed to mean something

But just like fire can be started from a sparkMeaning was brought back to life when she got a jump start

Though it takes some time for wounds to healTheres nothing best a strong heart could ever conceal

With all the power a fire finishes it allShe will rise again at her brightest dawn

Priyal Golchha (BBT-2-17052)

To an aureate morningShe woke up with a grinAnother sunny day

She felt inside her skinLike the bird with its wings

Without bothering about thingsWith the feel of autumn breezeAll she wanted was time to freeze

lsquocause childhood was all about freedomBut we grew up before we knew what it

was like to be a child

Shreya Das (MSC- 18019)

Dream has its own beautyIt is vision of our future

Which makes us live each and every second of dayDream is like a burning flame within usIt is a continuous river of thoughtsIt makes us live the life we made for

Not an illusion but into realityEvery heartbeat wishes to dream something

Bigger and betterDifferent and newBeautiful but risky

Dreams are our oxygen to breatheHope and faith

They are wings of our desires which let us continue to fly highEvery dream is made from our never ending happinessEven if we fail to conquer it once we never let it go

We chase it we love it and we want itThatrsquos what a dream truly meansSo letrsquos not give up on our dreamDreams are not that beautifulWhat we see in our sleep

It is more beautiful when it doesnrsquot let us sleepIt has no limits no price

It is always validNo matter where we go or where we come from

Dream beautifulNo matter how unattainable others think it is

Gauri Chincholkar (BBT-2-18010)

pluck up courage to bathein the downpour of my anxietiesfor they squall no Adams ale

ceaseless pelting maniacal sharp-cornered hailthat prick through the neck of the woods

of my cerebral matterincessant thoughts the vicious thunderclouds

in the tenebrous sable airspaceof my discombobulated mind

add to the glory of the demons rebelliousthat spring and dance and bound and prance

tirelessin the midst of the frenzied rampage

my pragmatic heart mafflesfind calm in the chaosfind calm in the chaos

Kautilya Mukund Nyalkalkar (BBT-2-18018)

Roads known but places unknownClimate known but people unknown Where the nature

worked as pivot boltWings spread birds on flow

who hid in the mighty mount covered by light snowOh no It wasnrsquot snow it was dew mixed with chilled flow

Journey started wheels rotatedsilence of the nature helped to realise my own breath

Snow white roads never stopped me neither the cold nor the flowI smiled as my car roared

who asked me to drive her in the woodsMuddy path and silent

zone dark night and shivering coldI forgot my car was itself a home

Soft light and warmth she threw on meAnd we rested in the middle of refrigerated woody road

The next day dew covered us wholeOn ignition car gave a foggy smokewe started our journey from the rest

where wheels were sheading the mud andfearlessly reached the unplanned goal

Trees welcomed us with a wave and breeze called our nameInsects marched and birds sangWhere the rocky roads stared at us

while the gate of goal smiled as we were the awaited guestFear free we entered the gate where carefully it welcomed out presence

We shared few days together- car me and the unknown placeWhere I was taught to be free as air adaptive as water and solid as rock

Sadly I departed but happily the place smiledBlack-n-White pictures gave me the thrill

whereas colours add the joyFinally clicks were stored in the compartment of my corealong with the unplanned goal brought light in my soul

Rachna Jadhav (MST FST-2-17008)

Seasons come amp seasons goLeaving sweat amp chills in body to amp fro

As the year is welcomed with beautiful autumnThe tree shreds its leaves to the bottom

Since the weather advises humans to relinquishHumans must give up on being brutish

As summers encourage the budding of treeHumans must revitalize themselves with glee

As the rains unsully the ground off dirtHumans must polish their minds off smutAs the year ends with beauteous winter

The trees are covered with snow off splinterSince the weather advises humans to wrap their souls with beauty

Humans must not give up on their dutyFor seasons teach humans to be bounteousHumans must live a life amp be magnanimous

Dr Jyoti Patki (ASSISTANT PROFESSOR)

Men and women are all alikeDumb or brilliant its just the psych

Courageous or cowardly strong or weakSome women are intimidating some men are meek

Kind or wicked compassionate or ruthlessYoull get them in all makes be it master or mistress

The social butterflies whether men or women are all equally vainAnd yet a Mother Teresa or Abdul Kalaam shows a fiber of a saint

The stories of oppression tales of tyranny all spoken of in history textsDiscloses what an irony is the phrase the fairer sex

Multitasking sacrificing are not traits of the child bearing creedOne is as much a man when changing nappies as he is on the battle field

Valor and bravery have never been at the mercy of the muscleNeerja Malala didnt need beefed-up biceps to fight their life tussle

Adventurous or complacent successful or losersNeither men are winners here nor women their fate choosers

Men and women are all alike because virtues you see know no genderSo dont give them that stereotyping prune let each plant grow in its own splendor

Harsh Kichambare (BFT- 18016)

The Nobel Prize were announced on 1st October 2018 The Nobel Prizes are always atopic of excitement amongst the People of the World This year the Nobel Prize openedwithout a Nobel Prize for Literature The Prizes for Peace Chemistry Medicine amongstothers were announced The recipients for Nobel Prize in medicine were twoImmunologists James Allison and Tasuku Honjo This Nobel Prize in physiology ormedicine was awarded for their discovering tweaking immune systems to fight cancer ForSeveral years Scientists have been trying to find ways to use the bodys own immunesystem to attack cancer cells These scientistsrsquo research seems to be a breakthrough in thisdirection In the 1990s Allison was studying at the University of California experimentingwith Drugs In Japan Honjo was studying T cells at Kyoto University These two scientistscarried out their research in further direction respectively After nearly 20 years of workclinical trials in the 2010s it began to prove that Allison and Honjos work was right TheCancer treatment are also called as checkpoint therapies On Allison and Honjos workthe Nobel Prize Commit said that their work has revolutionized Cancer treatment and hasfundamentally changed the way we view how cancer can be managed There are someside effects of checkpoint therapies but these side effects can always be minimized Thisresearch is no doubt a great step for taking Modern medical science ahead therebyfinding elusive cures to cancer James Allison was born and brought up in the UnitedStates also has other awards received He was the recipient of Tang Prize Novartis Prizefor Clinical Immunology the Harvey Prize and the Canada Gairdner Prize He was inspiredby his 8th grade math teacher to pursue a career in science spending a summer ina NSFndashfunded summer science-training program by the University of Texas He wouldlater earn his PhD from the same University He also is the director of the Ludwig Centerfor Cancer Immunotherapy and the chair of the immunology program as well as the Kochchair in immunologic studies and attending immunologist at the Memorial Sloan-Kettering Cancer Center His work may help to fight the deadliest of cancers He has abook titled Cancer Immunotherapy under his belt Tasaku Honjo is from Japan and sharedthe Tang Prize as well as the Nobel Prize with Allison for the same achievement He waselected as a foreign associate of the National Academy of Sciences USA (2001) as amember of German Academy of Natural Scientists Leopoldina (2003) and also as amember of the Japan Academy (2005) He was born in Kyoto and earned his doctoratefrom Kyoto University In between years of his research he served as an assistant professorprofessor president of several corporations and a honorary member of the AmericanAssociation of Immunologists In 2017 he became Deputy Director-General andDistinguished Professor of Kyoto University Institute for Advanced Study (KUIAS) Both ofthese scientistsrsquo contribution are a valuable addition to the medical world and might helpin eradicating cancer Cancer is a deadly disease which accounts over 9 million deaths peryear in the world Such developments in Immunology might certainly be good news

सफ़लता अशिता राय

एक नौजवान न सकरात स उनकी सफ़लता का रहसय पछा सकरात न उस नौजवान को अगली

सबह नदी क शकनार शिलन को कहा अगल शदन व उसक साथ नदी की तरफ़ चल आग बढत-बढत

जब पानी उनकी गददन तक आ पहचा तो सकरात न अचानक उस नौजवान का शसर पकडकर पानी ि

डबो शदया लडका बाहर शनकलन क शलए बहत झटपटाया पर सकरात न उस तब तक नही छोडा

जब तक वह लडका नीला नही पड गया सकरात न जस ही उसका शसर पानी स ऊपर शनकाला तो

सबस पहल उसन एक गहरी सास ली सकरात न सवाल शकया - जब तमहारा शसर पानी क अदर

था तो तमह सबस जयादा शकस चीज की इचछा थी लडक न जवाब शदया - हवा की सकरात बोल -

यही सफ़लता का राज ह सफलता की इचछा अगर उतनी ही गहरी हो शजतनी शक डबन वाल को

हवा की होती ह तो वह आपको जरर शिलगी सफ़लता पान का दसरा कोई रहसय नही ह

हाहाकार डॉ विभा गजब

(Assistant Professor)

मनषय मनषय को काट रहाचहओर मचा ह हाहाकार

खो चका मानि सधबधकर रहा ह वनतय नरसहार

अर हो जाओग तम भसम विलीन हो जायगा ससार

वमटटी म वमल जायग सब नही होगा तमहारा जयकार

िसधरा हई वयाकल अब दखकर यह दशय सहार

डर नही वकसी का तमह चल पडत लकर तलिार

को बहात हो रकत वयरथ रकतदान करो करो उदधार

जननी जनमभवम पर अनरथ बस करो वयापक सहार

का पाओग तम वनराकरणहारो म अपन लकर कटार

वकस वलय ह आकरोश तमह न हो कटनीवत का वशकार

को हो आतर पराणो क वलयकहा स आती शकतकत अगाध

अर धर लो अपन कर म कलमकरो जन कलयाण का विचार

कहा गई वनषठा कहा गया इमान कौन रहा ह तमह ललकार

का वििक तमहारा करता समरथन कहलाओग एक वदन विनाशकार

को ह दवष अपन बधओ स वनसगथ न जान यह दवयथिहार

सवि वक दवि म सभी समान लटक रह हो तम वनराधार

का हो गया ह लह पानी वजहवा कर अनवगनत िार

धमवनयो म सबक लाल रवधरको ह तमह इसस इनकार

धवमल हो रही ह आसरायऑखो म नजर आत अगार

भटक गय हो अपन पर सका ह यह अभदरता सवीकार

को गल स लगात हो घणा कहा विलपत ह परम सदाचार

को न विर आवद मानि बन रख कारणय सनह भकतकत बरकरार

को बनो विधवस बनो शावतदत सनो जन जन की यही पकार

का ल वलया रप असरो का बस करो आतक बनो विघनहर

राम गौतम नानक की भमी परको मचा रह वनतय हाहाकार

छलनी हो रही ह अनतरातमा विशि करगा तमहारा वतरसकार

भलो मत यह धरती महापरषो की मत करो उनक वसदधातो का

बवहषकार

सभल जाओ परभरि पवरको करो मानि जन पर परोपकार

को जला रह हो आवशयान का कर सकोग विर नीड का

वनमाथण

बना रह को जनमभवम को रणभवमका कर रह यदध की ललकार

लढ रहा सरहद पर शरिीर वनभीक हो जाओ तम भी ितन पर

नयोछािर

न वयरथ गिाओ िीरो क पराणो की आहवतकरो सवय पर यह परम

उपकार

करो जीिन म एक नवय आरभ न बनो नादान तयाग दो अहकार

समझो मलय वनससहाय क अशर का न मचाओ य अमानिीय

हाहाकार

परकति का ऋण डॉ जयोति पतकी

(assistant professor)

चाहिी ह म भी कछ कर पाऊ

इस परकति का ऋण कस चकाऊ

कही कट रह पड़

कही कचर का ढर

इस पलासटिक क आिक को कस तमटाऊ

इस परकति का ऋण म कस चकाऊ

चराचर जीव इस पथवी क रतहवासी असल

हर रोज़ लपत हो रही एक एक नसल

इस सति का सिल न म कस बचाऊ

इस परकति का ऋण म कस चकाऊ

तजन सदा बहार जगलो को पजि थ पववज

र दि जा रह उनही को आधतनकिा क अगरज

महासागरो क परकोप को शम कस कराऊ

इस परकति का ऋण म कस चकाऊ

िाज़ी हवा प था कभी हर तकसी का हक़

आज कारखानो वाहनो क धए स आकाश गया ढक

इस परदषण क असर स कस लढ़ पाऊ

इस परकति का ऋण म कस चकाऊ

बढ़िी आबादी क आग कम पड रहा धान

कपोतषि जनजी वन परदश होि रतगसतान

हो रह सख महामारी को कस रोक पाऊ

इस परकति क ऋण को म कस चकाऊ

सोचिी ह म भी कछ लगाऊ पड़

रोक क पलासटिक का परयोग परदषण स कर मठ भड़

कर पानी की बचि सीमित ईधन का परयोग

सवछिा अतभयान को परा द सहयोग

तकसानो क हक़ को रख सदव आग

कभी न िोड़ जगलो नतदयो पहाड़ो स जड़ धाग

कछ करन की चाह जब सबम ह उमड़ पड़ी

िो बस जोड़ दो हाथो स हाथो की कड़ी

तमलक इस धरिी को सजायग

इस परकति का ऋण हम चकाएग

फिर भी अधर ह सपन हमार

निक ज शरमा

(BBT-1-15043)

िीच ज़रीि ऊपर आसरमि

बीच र हर आ गए कहम

रनज़ल वो जो िज़र आए

छि स पहल ि नछप पमए

पीछ ह छोड़ पीर हरमर

हमथो र लकर शौक हरमर

निर भी अधर ह सपि हरमर

रनजल नरली स कि जो पमयम

समथ र नकसी कम समथ जो पमयम

जो ररशत थ वो क छ कहत थ

द शरि की भीड़ र अपिो को पमयम

पलक झपकत खवमब नकय थ पर

निर भी अधर ह सपि हरमर

अजमि शहर क अजमि लोग

जहम भीड़ की कोई पहचमि िही

नजस रमह पर चल जमए

रनजल समरि िज़र आए

हर रमह पर नकसमत बदलती हरमरी

हर रोड़ पर अररमि बदलत हरमर

निर भी अधर ह सपि हरमर

वहम शरथ राव (BFT-15014)

यह पततो की सर-सराहट ह या तमहारीआवाज

यह पडत ो की छााव ह या तमहारी रह की ठो डक

यह कतयलतो की बतली ह या तमहारी मीठी वाणी

यह हवा का झतका ह या तमहारी गरम साोस

या अफ़ताब की रौशनी ह या तमहारी आाखतो म जलता चिराग

यहआसमान म चिखी िााि ह या तमहारा िहरा

यह हर वकत हर चिन हर पल

जत तमह महसस कर सक

कया वत असल म तम हत या ह कतई वहम मरा

आज़ाद ददल डॉ जयतचत पतकी

(Assistant Professor)

ख़शी का बड़ा पग लगाक रतज़ चनकलत ह घर स

रोगीन पानी की चपिकाररयतो म मसकराहट भर भरक

खशहाली का मकअप िढ़ाक एवही ख़िप इतरात ह

धप हत या बािल हर मौसम ख़शनमा बतलात ह

ज़ब म फटी ो कौड़ी न हत सब बाोडस क नाम तत ज़बानी याि ह

भल कर रह ह चकसी की ग़लामी चिल तत अपना आज़ाि ह

रौनक ही रौनक ह महीन की पहली ताऱीख प

मन म ढक झमलता ह तोखका चक बाररश म भीग क

बचनया लाोडर ी हतमलतन करचडट काडड सबकी उधारी िकाकर

शतरम की गाडी क ररयर वयम बाल बनात ह मसकराकर

अससल म पतोग कटी हई हत सपनत की िचनया तत आबाि ह

भल कर रह ह चकसी की ग़लामी चिल तत अपना आज़ाि ह

जवान-ए- ददवाली शरथ राव

(BFT-15014)

चिवाली की शाम

जहाा सभी घरतो म रौशनी थी

वहाा उसक घर म अोधरा

जहाा सभी घरतो म खचशयाा थी

वहाा उसक घर म गम

जहाा सभी लतग रोग-चबरोगी कपड़तो म चलपट हए थ

वहाा उसक घर चतरो ग म चलपटा हआ था एक जवान

सवय स लड़कर दिखा अशिता राय

ओ मनज त आज मझको सवय स लडकर शिखा

जो कभी न हो पाया वो आज त करक शिखा

िसरो क लकषय को तो बहत स भि ित ह

त सवय क ही लकषय को सवय भिकर शिखा

मठ क पजारी तो पजत भगवान को शनत

त सवय को ही अब भगवान बनकर क शिखा

ओ मनज कौन कहता शनपणता एक अभिनीय लकषय ह

त उस लकषय को भिकर चीर करक शिखा

शजतन मह उतनी बात शकसndashशकसकी सनगा त

अब आसमा की तरह अमीरपर गरीबपर बरस करक शिखा

ओ मनज त आज मझको सवय स लडकर शिखा

जो कभी न हो पाया वो आज त करक शिखा

कोई गम भलान क दलए

अशिता राय

जी रहा ह िायि कोई गम भलान क शलए

िशनया स अपन य आस छपान क शलए

झठी खशियो स अपना मन बहलान क शलए

कवल कोई ििद भलान क शलए

मझस शकए गए कई झठ वाि

झठ ररशत नात

कवल मझ बहलान क शलए

जी रहा ह िायि कोई गम भलान क शलए

मागा जब एक हाथ

तो सबन हाथ छोड शिया

धनयवाि उन लोगो का

मझ खि पर शवशवास शिलान क शलए

जी रहा ह िायि कोई गम भलान क शलए

िशनया स अपन य आस छपान क शलए

लोकशाही धोकयात आह का

वयकटश डी झ बर

(MTI-15024)

भ रत जग तील सर ात मोठ लोकश ही असण र दशलोक नी लोक स ठी च लवरल ज ण र

क रभ र दश चय परतयक घटक परयत सरा सवरध पोहोच वय त महणन लोकश हीच वरक दरीकरण कल

गल परत सव ततरय वमळ लरय प सन न ग र सध रली न शहरपरतयक वनरडणकीत उमदर र चय

आवमष ल बळी पडन जनत मतद न करत नतर पढील प च रष हच उमदर र आपलरय स त

वपढ ची सवरध करणय त गग होत त रय र जक रणय चय आडमठपण मळ सवशवित जनतची

अरसथ दखील ldquoआमही मढर मढर रय र तय न ह कल र प च रष ाचय बोलीन होतो आमच वलल रrdquo

अशी झ ली आह सथ वनक सवर जय ससथ ची वनवमाती करणय म गील मखय हत होत सततच

वरक दरीकरण करोडो रपरय खचा करन वनरडणक घतलरय ज त त र मह पौर वनरडल ज तो परत

तय परम ण मह पौर र ततसम अधयि न गर मीण र शहरी वरक स स ठी परपर अवधक र म तर परतयि त

वदल ज त न हीत आजक ल तर क ही छोटय -मोठय समस स ठीसदध पतपरध न र मखयमतरय न पतर

वलवहणय ची रळ लोक रर आली आह क ही सम रक वकर ततसम र सचय लोक पाण सोहळय त

उदघ टक महणन मह पौर वदसतच न हीत मग सततच वरक दरीकरण झ ल कठ पतपरध न नी ही क म

करणय ऐरजी दशवहत च वरच र कल तर वनरडणकीस ठी मत म गणय ची वकर शकतीपरदशान

करणय ची गरज मळीच भ सण र न ही मह पौर ची खची ही फकत वदख वय स ठीच असत क म नरय

तर प शच तय दश मधील मह पौर न जस रध वनक अवधक र वदल ज त त तसच अवधक र

आपलरय कडीलमह पौर न र नगर धयि न दखील दय रयल हरत

प वलकचय क मक ज ची प रदशाकत र ढरणय स ठी ज आरयकत नमल ज त त तय चीदखील

कधी उचलब गडी कली ज त र क ही वठक णी तर असल आरयकत र सथ वनक नगरसरक रय चय अभदर

रयतीतन एक गवलचछ परश सन तरय र होतआज जी स म वजक र र जकीरय पररसथती आपण प हतो

आहोत तय स ठी क वलद स चय मघदत तील रयिमघसर द तीलएक ओळ उपरोवधकपण र पर रीशी

र टत ldquoवनचगाचछतयपररच दश चकरनवमकरमण|rdquo

कोणतीही सरक री वयरसथ फसणय म ग जनत ही वततकीच क रणीभत असत क रण

मत स ठी पस घण री जनत lsquoआपण फकत प चश रपरय त प च रष स ठी वरकल ज तोरयrsquo रय च

वरच रच करत न ही आवण रय मधय सवशवित च परम णही खप आह आज आपलरय दश तील

र जक रण ह भरषट च र गडवगरी रय नी इतक बरबटल आह वक कोणत ही सवशवित म णस कल क र

वकर लखक रय वनरडणकीस ठी इचछ असनसदध उभ र ह शकत न ही र जक रणह जनतच

कलरय ण नसन सवतःचय स त वपढ च उदध र करण ह च lsquoटर डrsquo जण रज प हत आहपण रय च धोक

लोकश ही वयरसथल आह सवशवित जनत र जक रण ल lsquoदलदलrsquo महणत र रयथ रयऊ इचछचछत न ही

क रण एकद क रय दलदलीत अडकलो तर वजरत र हणय स ठी दलदलीतल lsquoवकड rsquo बनन र हर

ल गत र जर तस कल न ही तर जीर ल धोक

वनरडणक जरळ आलरय वक उमदर र नी आपलरय भ ग त रस दरसी गरज नसत न

पवहर बलॉक बसरण कचर कडय बसरण अशी वकरकोळ क म कर रयची लोक नी रय गोषटीन भलन

अश उमदर र न वनरडन दय रयच आवण नतरची प च रष गपप बस रयच ह जण वशरस च झ ल आह

आपलरय दश तील सरा पस ह तच रस बनरणय त पनह तच रस खोदणय त आवण पनह बनरणय त

र रय च लल आह आवण सथ वनक सवर जय ससथ रय भरषट च र च खप मोठ म धयम आहत महणन भ रत

आजही lsquoवरकसनशीलrsquoचदश आह आपलरय दश त अस होऊ शकत आवण असच होत र हण र

क रण गर मीण भ ग त वनरिरत गररबीच परम ण ज स तर शहर तील लोक ची क तडी बच र रतती

तर मधयमरगीरय आपल रोजच वदरस कडल ल रणय चय वररचनत असतोह अस अनत क ळ परयत

सर रह र महणनच ८ री परयत प स वकर वशिण ितर तील सपध ा नषट करण अस वनणारय घतल ज त त

अस मल द ट सशरय आह नवह ख तरीच आह क रणlsquoपरज जर हश र झ ली तर आपलरय पढचय

वपढीच क रयrsquo ह वरच र र जक रणय नी कल च अस र ह जर असच सर र वहल तर लोकसभप सन

गर मपच रय तीपरयत कलल सरा खचा र तय स ठी र बरली ज ण री सरा रयतरण ही वनरथाक र वनरपरयोगी

ठरल र लोक ची म नवसकत दखील हकमश ही बरीरय कड झकल क रय स ग र परत तक र म मढ

रय स रख आरयकत परश सन चय क रभ र त प रदशाकत आणणय च जो पररयतन करीत आहत तो

अवतशरय सतय आह पण ह क रभ र मह पौर न र र जयसरक रल मजीत घऊन खळीमळीचय

र त ररण त कल तर एक वशसवपररय र अथापणा लोकश ही घडरणय स ठी रय च नककीच मोठ

ह तभ र ल गल

शापित राजकारण वयकटश डी झाबर

(MTI-15024)

जया दशाला सवाततरय मिळवन दणयासाठी अठरा पगड जातीचया धिााचया दशभकानी

आपलया पराणाची आहती मदली lsquoदश सवततर झालयावर िला व िाझया कटबाला काय फायदा होईलrsquo

असा मवचार न करता आपलया ससाराची राखरागोळी कली तयाच दशात आपण राहतो आहोत का

असा परशन पडावा अस मवखारी आमण मवषारी वातावरण या दशात फलावल जात आह

सरकार कोणतयाही पकषाच असो लोकाचया िनापकषा ितावर डोळा ठवन आपलया सोयीनसार

मवमवध जातीधिााचया लोकाना चचकारल जात सतता मिळाली मक पनहा सवा जामतधिा गडाळन ठवल

जातात पनहा मनवडणका आलया मक पनहा तच गरीब अमशमकषत जनतची िाथी भडकावण आमण पनहा

तयाना शात करण ह सतता मिळवणयाच मकवा सतता उलथवणयाच सतर आता सवाच पकषाचया अगवळणी

पडल आह

गजरातिधय िललया गाईच कातड काढणाऱया दमलताना अिानषपण िारणयात आल जर महदसथानात

राहणार सगळच लोक महद आहत तर िग भदभाव कशासाठी तसच िललया जनावराची योगय

पदधतीन मवलहवाट लावणयाच सतकिा जर सिाजातील काही लोक करत असतील तर त

सिाजसवासथयासाठी आवशयकच आह तया िारणाऱया हातानी हा मवचार कला का जर अशा परकारच

ितावाशष आपलया बाजला साचन रामहल तर काय होईल

िाग मदललीतही गोिास बाळगणयावरन िारहाणीच परकरण झाल लगचच गोहतया बदी असा फतवा

मनघाला परत भाकड गायी मकवा वदध गायीच काय करायच तयाच सगोपन कोणी करायच यामवषयी

काहीच बोलल गल नाही नकतच यासदभाात पतपरधानानी िौन सोडल आमण गोरकषणाचया बरखयाआड

आपली मवकत िनोवतती लपवणाऱयाना वळीच मशकषा कली पामहज अस सामगतल महणज गोरकषण

असल मकवा महदतववाद हा आपलया सोयीन वापरला जातो ह वारवार मसदध होत

दमलत नतसदधा आपलयाला िमतरपद मिळाव महणन वारवार पकष बदलतात आपलया मनषठा

बदलतात एकाच जातीच मकवा धिााच दोन नत परसपरमवरोधी ित िाडतात िग कोणाला दोष दणार

सवाच जातीधिााचया लोकाना आपलया राजकारणयाचा भातकलीचा खळ आता कळन चकला आह

परशन राहतो तो अमशमकषत मनरकषर दाररदरयरषखालील वगााचा आपलया गरजा भागवणयासाठी त अशा

भडकाव नतयाचया आमिषाना बळी पडतात

िहाडिधील परात बळी गललया कटमबयाच अजन अशरही पसल गल नाहीत तर सवा आिदार-

खासदारानी आपली पगारवाढ एकितान िजर करन घतली अशा नतयाकडन लोकाची िान

जपणयाची काय अपकषा करणार आता तरी जनतन आपलया िताच िलय (िहतव) ओळखल पामहज

आपला पारपाररक आहार आधनिक आहारातील राजकारण नननाद कलकणी

(BFT-18017)

आधननक औषध शातराचा जनक Hippocrates ला महणतात let food be your remedy and let remedy be

your food साधारणतः आपण मबईकर चाळीशी आपल आरोगय वाया घालवन पस कमवत असतो आनण चाळीशी

नतर कमावलल पस आरोगय साठी वाया घालवत असतो

आपण पवीपासन कळीचया पानावर जवण जवत आहोत आनण तयात खाली बसायला होती ती महणज गाईचया शणान

सरावलली जमीन आप जवहा कळीचया पानावर जवतो तवहा जऊन झालयावर पानावर काही तरी काळ काळ नदसत

तयाचा कारण अस आह नक कळीचया पानावर घातलला तो गरम गरम भात पानातील हररतदरवय महणजच

chlorophyll आनण तया खाली असललया गाईचया शणातील नतचया नपतताचा अश आनण हररतदरवय भाता बरोबर योगय

परमाणात नमनित होऊन आपलया पोटात जात आनण हयाचा मल पवी अपचनाच तरास नवहत महणन तर पवी पगती मधय

पाईज जाऊन जलबी लाड सपवल जायच

पवी या पानावर जवण कशया परकार होत त बघया तया पानावर उजवीकड भात तयावर वरण तयानतर २ परकारचया

भाजया तर डावीकड कमी परमाणात चटणी कोनशबीर लोणच आनण गॉड काहीतरी आनण बाजला नलबाची फोड

अशयापरकार आपलया ताटात पकवानन वाढली जायची

या अखया परकारचया नमिणाला WHO असा सागतात नक ह सगळयात चागल balanced diet आह यात काबोहडर टस

परोटीनस फटसच परमाण अगदी योगय आह

तादळाचा असलला गलयनसमीक इडकस कशया मळ कमी होतो तर तयावर घातललया डाळीमळ आनण तयावर

नपळललया नलबातील citric acid मळ आह

आता दसरी गोषट कनसर रोग तजञ नडमोननिश अस महणतात नक पवी भारतीयाना पोटाचा कनसर होत नवहता कारण

तयाचया जवणातील हळदी मळ कारण आपण आपलया जवणात हळद नसती कचची टाकत नवहतो ती आपण गरम

तलात फोडणीचया वळी टाकतो हळद गरम तलात टाकलयान तयातील करमरीन नावाचा घटक फटस बरोबर नमकस

झालयामळ चागल काम करतो आनण महणन पवी पोटाचा कनसर होत नवहता

आटा नतसरी गोषट फळ ह चावन चावन खायच असतात फळाच रस पयायच नसतात कारण आयवद अस सागत नक

रस पचायला अनतशय जड असतात आनण तसच फळाच milkshake करन नपय नय कारण फळ आनण दध हा

आयवदा अनसार नवरदध आहार मानला जातो

आता चौथी गोषट नदवसभरात ५ नलटर पाणी पोटात गला पानहज अस आयवद सागत नाही मळात आपला शरीर

बनला आह ७० पाणयान मळात ज जयासत आह आनण तयात आजन वाढ करन आपण करणार तरी काय काही

नाही ५ नलटर पाणयापकी २ नलटर पाणी रकतात जात आनण उरलला १ नलटर पाणी urine आनण घाम चा रपय बाहर

पडल मग उरलला २ नलटर पाणी जाणार कठ तर त जाणार आपलया साधयात आनण मग होणार साध दखी महणन

आयवद अस सागत नक पाणी पया पण जवहा तहान लागल तवहा आनण तहान कषम पयत

महतवाच महणज आजकाल आपलया आहारावती राजकारण चालत आह ऐकन घाबरला या मग एकदा नवचार करा

Chinese food मधय अनजनोमोटो घालतात आपण सवाना माहीत आह नक त नकती घाण आह तयान आपली हाड

नठसळ होतात आता तनम महणत असाल हयात राजकारण कठ आह बरोबर ना

आपलया भारतात यवा नपढी सगळयात जासत आह जर पढ माग भारताला कशाचीही गरज भासली तर यवा नपढी

भारताच रकषण करणार पण Chinese food या आहारी आटा कोण गलय तर भारतीय यवा नपढी तर तयामळ जवहा

भारताला यवा नपढी ची गरज भासणार तोपयत यवा नपढीच हाड नठसळ झाली आनण बाकीच तयाचा फायदा घऊन

भारताचा तोटा होणार

आपण ज कॉनि फलकस खातो तया बददल जारा वाचन करा तयावर नलहलला असत नक fortified with vitamins and

minerals fortified महणज नककी काय fortified महणज कॉनि फलकस बनवताना तयातल जीवनसतव तया जासत

तापमानावर नषट होतात मग आटा कर करतात तर फकटरीवाल लब मधय बनवलल वहवहटनमनस अड नमनरलस वरन

टाकतात महणज बघण ह नकती उपरत धद नक ज मळात आह त काढन परत तच लबमधय टाकण आनण आपण

महणतो नक त खप आरोगयदायक आह

महण महटल जरा नवचार करा आनण आपला पारपाररक आहार अवलबावा

कम बक (come back)

सनीता जाधव

(librarian)

ldquoHappy Birthday to you Happy Birthday to Dear Neeta helliphelliphelliphelliphelliphelliprdquo आणि टाळााचया आवाजात

नीतान णतचा birthday cake कापला सगळान णिळन तो cake नीताचया चहऱयावर फासला खपच सादर one

piece घातलयािळ ती अजनच खलन णदसत होती णितर-िणतरिी ाचया सहवासात णतचया गालावरच हासय वाढत होत

णिडल कलास फणिलीतन आलयािळ णितर-िणतरिीन णदललया भटवसत बघन ती हरखन गली

तया जललोषात णतची णिय बालितरीि सषिा आली आणि णतचया हातातील कोलड णडर ाक नीताला पयायला णदल तयाची

चव नीताला खप आवडली णतन सापवताच पढ काय झाल णतला कळालच नाही ती बशदध झाली

जवहा नीतान डोळ उघडल तवहा ती णतचया घरी णतचया बडवर होती आणि णतचो आई णचातागरसत बसली होती थोडया

वळान आई बोलली नीता उठ बटा कॉलजला जायचा नाही का नीतान णचडन उततर णदल िममी िाझा िी बघन

घईन िाझया कॉलजच अभयासाच आणि कररअरच सदधा त नको काळजी कर वाढणदवसाला त असायला नको

महिन िी काल हॉटलिधय िाझया णितर-िणतरिी ासोबत साजरा कला वाढणदवस आणि नीता उठन ताडकन णनघन

गली णतची आई हताशपि बघत राणहली

तया णदवसापासन नीताला तया कोलड णडर ाकची चटक लागली णतला िाणहत नवहत णक ितरीि सषिा णतचया नकळत

काय णिकस करायची आणि कस णह कधी णवचारायच नीताचया िनातही आल नाही कारि सषिा नीताची णवशवास

बालितरीि होती दोघी एकाच शाळत णशकलया होतया पि फकत दोन िाकसससाठी सषिा च एि बी बी एस च

ऍडणिशन हकल होत पि नीताला णिळाल होत असच णदवसा िागन णदवस जात होत पि नीताच अभयासात

पवीसारख लकषय लागत नवहत अभयासाच टनशन घयायच आणि सतत णचढणचढ करायच याची णतला सवयच लागली

आणि िग सषिाकड जाऊन िन िोकळ करायच आणि नशची कोलड णडर ाक पयायची ह णनतयाच झाल तयातातच भर

महिन णसगारट गााजा अशी णतची वयसन वाढतच राणहली ती नकळत वयसनााचया आहारी गली

याचा पररिाि णतचया डोळावर चहऱयावर आणि शरीरावर णदसन यत होता णतचया चहऱयावरच तज जाऊन ती

काळवाडली जविावरची वासना उडन गली आईन काही बोलल तर णतचयावरच आवाज चढवायचा उलट बोलायच

ह रोजच झाल होत

अस करता करता एक वषस णनघन गल पररिािी एि बी बी एस चा first yearचा result fail आला ती नराशयात

गली खोलीत सवतःला तासातास कोाडन घयायची जवि णहाडि-णफरि किी झाल शरीर अजनच अशकत झाल

नीता बाळ काय होताय तला त अशी का वागत लहानपिी तच बोलली होती णक तला डॉकटर वहायच आह

िणतकल पररसथथतीिल ज िला शकय झाल नाही त त करिार महिन िी खप आनादी झाल पि िग आता ह नको

तया वयसनााचया जाळात का अडकली बाबा तमही िला एवढया लवकर का सोडन गलात तिचयाशी खप काही

बोलायच राहन गल कारि तमही दवाघरी गलात तवहा िी फकत पणहलीत होती आणि आई िाझया जनमाचया वळसच

आपलयाला सोडन दवाघरी गली नीताला बाबााशी णकती बोल आणि काय सााग अस झाल होत ती बोलताच

राणहलीबाबा आणि णह सावतर आई आह ह सिजलयापासन तर िला णतचया खप राग यतो णतरसकार वाटतो णतच

काहीच ऐक वाटत नाही िी खप एकटी आह बाबा णह वयसन कशी लागली त कळलच नाही नीताच बाबा णतचया

डोकयावर हात णफरवत बोलल णक बटा तझी आई खप ििळ आह तझा इवलासा चहरा णतन पणहलयाादा पाणहला

आणि तला कवत घऊन सााणगतल णक आता हच िाझ सवससव आता िला दसर िल नकोच ह ऐकताच नीता णनशबद

झाली

कारि णतन आईचा आजपयत णतरसकार कला होता बाबा िला िाफ करा िी चकल- आता या पढ िी अस कधीच

वागिार नाही िाफ करा णतचया डोळातन पािी घळाघळा वाह लागल ती िोठिोठयान रड लागली नातर जाग

आलयावर णतला कळल णक बाबा णतचया सवपनात आल होत व त बोलत होत

नीता उठ काय झाल का रडतस आईच ह शबद कानावर पडताच नीता खाडकन सवपनातन जागी झाली आई ला

सिोर बघताच नीतान णतला घटट णिठी िारली आणि बोलली िममी िला िाफ कर िी चकल तझयाणवषयी गरसिझ

दर झाला आता िाझ डोळ उघडल िी या सगळा वाईट सवयी सोडन फकत अभयास करन बाबाा ला णदलला शबद

खरा करिार

नीता आणि आई िनसोकत रडन िन िोकळ कल िममी िला या वयसनााचा खप तरास होतो िला यातन बाहर

पडायच आह आई हसन बोलली णक तला जािीव झाली ना झाल तर िग आपि उदयाच वयसनिकतीसाठी

counsellor कढ जाऊ

नीतान ठरवल णक आता यिार वाढणदवस फकत आई सोबत साजरा करायचा आणि सकाळचया सवचछ कोवळा

सयसिकाशात नीतान िोकळा शवास घतला

मतरी डॉ जयोति पतकी

(Assistant Professor)

ि तियसखी ि स ातिनी ि मज समजन घशी खरी

कलपक न व िझ अस जण अपल न िच कतिि करी

मी जशी सवयातसदध कितवय दकष म झी ििलभ तवच रसरणी

िशी ि क यतकशल ि अगरसर करणय िदषण मकत धरणी

मी जशी न िी जपण री तिय जन ास ठी झटण री व तसलय ची मतित

िशी सहज सोपी तनसित जपण री अशी िझी कीिी

मी जशी कधी कणखर प ष ण होऊन कररि न क र तमकिच न श

िशी ि सदव ितपर जव ळ भसम करणय म ज स र

प श

सवचछ रोिमकत पररसर सविातर समदध ितयक सतरी

ह च मातर अन सोप िातर घऊन आली तिय मतरी

सायबर कारडिओलॉरि

डॉ जयोति पतकी

(Assistant Professor)

पवी मी पण करि होिो श यरी

जोडि होिो िटललय तिदय चय व यरी

पण तिदय च circuits आि झ ल आहि advancedhellip

नसतय श यरीवर च लि न ही romancehellip

DP च number of likes व ढवि ि heart beatshellip

मि हळहळ सर होि ि तिच आतण तय च tweetshellip

पढपढ profile friends आतण status checkouthellip

Onlineनच होि मि heart to heart reach outhellip

पण Physicsचय theoremल कसा करण र defeathellip

जमलािर equivalent न ही िर होिो short circuithellip

My space आतण Facebook account मधन exes होि ि exithellip

Photographs emails e promises no longer validhellip

मि delete करन सिळ messenger archivehellip

Finally होिो तिदय च circuit revivehellip

Available statusच ECG करन updatehellip

तिदय returns to baseline beating ratehellip

हय स यबर क तडतओलॉतजमधय श यरील न ही ज ि

so full time shayars आि कठ िरी नोकरी बघ यल ल ि

HEALTHANDWELLNESSSamiksha Sharma (MTI- 14030)

Green Tea for ParkinsonrsquosIntroduction

Green tea is considered as one of the healthiest beverages in the world

Although it is less popular than black tea Green tea acknowledged throughout the worldfor its enormous health benefits

Traditionally it has been used for a long time now as a medicine by the Indians andChinese

The two major bioactive components of Green tea leaves are Epigallocatechin gallate(EPCG) and Theanine that are responsible for the health benefits offered by green tea

Green tea consumption helps cure and prevent a variety of ailments like cancer obesitydiabetes and skin disorders

Researchers have come up with some interesting findings regarding benefits of Green teafor protecting the neuro system from succumbing to degeneration of neurons especiallyin Parkinsonrsquos

There has been tremendous research regarding the neuroprotective benefits of Green teaand captivating findings with respect to the mechanism of action and properties presentin Green tea have been highlighted in various studies evaluating the benefits of powerfulbioactive components essentially Epigallocatechin gallate (EPCG) and Theanine

Regular consumption at appropriate doses can benefit by reducing your risk toParkinsonrsquos disease protecting dopaminergic neurons from degeneration protectingmental health and related disorders like depression anxiety hyperactivity and stressprotects ageing brain and its dementia Its most important protective effect is exertedthrough its anti-oxidant properties that protect neurons from damage caused by oxidativestress in Parkinsonrsquos

The interesting health benefits of Green tea and its major bioactive active seem to bepromising neurotherapeutic agents for treatment and prevention of Parkinsonrsquos

Its powerful anti-oxidant potential makes it fight most symptoms from the root of thecause

The ability to delay aging prevent age related dementia reversing anxiety and depressionprotection of dopaminergic neurons from oxidative damage and neurotoxins all confirmits capability to reduce risk of Parkinsonrsquos and treat it successfully

Although various Green tea products are available in the market it is a good idea toconsult a health practitioner to be sure of the right dosage suitable for you

Own very own Coconut oil can protect sunburns

Introduction

Sunburns are radiations that damage the skin on exposure to harmful UV radiations of thesun It can be faced by animals and humans and is characterized by symptoms likeredness pain on the affected area that is hot to touch fatigue and dizziness Excessiveexposure to UV radiations is fatal The risk of contracting sunburn has increased in thepast few years due to depletion of the ozine layer Therefore one must take care andspecial precautions before going out in the sun Sunburns are commonly caused onexposure to direct sunlight The sun is overhead from 10pm-4pm and this is the time oneshould avoid sun exposure and keep oneself covered For those visiting countries withhigh tempertaures during summers may not be used to the climate and contract a asunburn easily Visitors can start by adjusting to the extreme climate by exposingthemselves to the sun for short durations like 10 to 15 minutes

Treatment of sunburns often involves application of sunscreens however many individualsare allergic to these Protection of the eyes in the sun is also very important Dietaryfactors play a major role in preventing and treating sunburns Antioxidants and essentialvitamins help in protecting the skin from harmful radiations Coconut oil has found to bebeneficial in preventing and treating sunburns Its topical application on the skin beforegoing out in the sun can help to a great extent

What is coconut oil and its benefits

Coconut oil is extracted from the coconut and grown mainly in the tropical countries likeIndia Coconut oil is used in a variety of natural beauty products It has great therapeuticproperties that have the ability to penetrate deep into the skin on application in smallamounts as compared to other natural oils and commercially available creams and lotionsIt has no reported side effects or toxicity yet and therefore is extremely safe for use

Benefits of coconut oil

It protects skin from harmful UV radiationsCoconut oil has a good SPF value and can be used for the formulation of sunscreens It isnatural safe and effective Coconut oil has a protective effect on the skin and protectsagainst harmful UV radiations

It helps in wound healingCoconut oil quickens the healing process by enhancing formation of the damagedepithelium layer

It has anti-inflammatory propertiesCoconut oil contains large amounts of polyphenols and beneficial fatty acids that protectirradiated skin and prevent inflammation

It has anti-oxidant defenses

Coconut oil is rich in antioxidants polyphenols that have a protective effect on the skinThey protect skin from oxidative damage and block harmful UV rays from damaging theskin

It has skin photo protective effectsPolyphenols present in coconut oil can play a beneficial role in protecting the skin fromharmful UV radiations and reduce risk of skin carcinogenesis in humans

How to use it

There is no specific dosage of coconut oil for sunburns It is rich in antioxidants andtherefore can be consumed for protecting the skin from damage and making it sensitiveto the sun rays It can be consumed in the diet by using it as a cooking oil

For sunburns coconut oil can also be applied on the affected regions on the surface ofthe skin Its anti-inflammatory property helps reduce redness and pain in the affectedarea It can be applied in amounts 05-1ml daily for a period of 10 days from the day ofsuspecting the sunburn for best results It must be carefully applied and massaged gentlyif it is not very painful

For those visiting other countries with high temperatures or during summers like Indiamust go out in the sun after applying coconut oil in generous amounts over theuncovered skin to protect it from sunrays It is best to stay indoors till the sunburn heals asgoing out again in the sun can aggravate the radiated skin

Conclusion

Coconut oil is natural oil with miraculous properties Its use in healing sunburns can helpto a great extent The absence of side effects and toxicity on use of coconut oil is a bigplus point as it can replace artificial chemicals used in formulation of sunscreens It can beused as a natural sunscreen having greater effectivity and safety as compared to othernatural oils Since dietary changes are also very important in preventing and healingsunburns including coconut oil enriched with anti-oxidants play a key role in the healingprocess

A pinch of Turmeric in your diet to keep PCOSat bay

Introduction

PCOS stands for polycystic ovary syndrome It often occurs due to elevated levels of malehormones androgens in women It has become extremely common among women ofthe age group 18-30 Common signs and symptoms include irregular or no menstruationheavy periods excess body and facial hair acne pain in the pelvis difficulty gettingpregnant and patches of thick dark and velvety skin Women with an unhealthy lifestyleare often unaware of the cause of this disorder due to which they become susceptible tothis disorder PCOS is caused due to a combination of environmental and genetic factorsEating fried and processed food obesity and lack of physical activity are all risk factors ofattaining PCOS

Although PCOS has no cure it can be managed Treatment includes bringing aboutchanges in the lifestyle like weight loss exercise and eating a healthy diet Birth controlpills may help for regular periods and antibiotics like metformin and anti-androgens maybe prescribed to control the extent of disorder

One must seek immediate medical attention if PCOS is diagnosed or its symptoms aresuspected Lifestyle changes can considerably manage the syndrome One such changeincludes adding turmeric to your regular diet Research studies have found that turmerichas great therapeutic potential to prevent progression of PCOS and hence manage thesyndrome well

Turmeric is a commonly used spice and has a variety of health benefits In the recentyears a lot of research work on turmeric has shown that it possesses a variety of beneficialproperties including anti-oxidant and anti-inflammatory properties It has been found totreat numerous illnesses Turmeric health supplements are now available in the market

very easily and are gaining immense popularityamong the public Turmeric has been found totreat symptoms associated with PCOS

Turmeric has anti-inflammatory defenses anti-oxidant properties fights depression lowers riskof cardiovascular diseases aids in detoxificationand helps in weight loss too thereby reducing therisk of developing PCOS

Turmeric Milk and Turmeric tea are delicious waysto take turmeric If yoursquore opting for turmericsupplements that are now easily available in themarket consult a health practitioner prior to itsuse

In the past few years researchers have publishedvarious ongoing studies on therapeutic propertiesand benefits of turmeric Although few research

articles have been published regarding turmeric in PCOS Turmeric has properties thatcan fight signs and symptoms associated with PCOS It is an incredible ingredient toincorporate in the daily diet to prevent and treat PCOS

Sheetal Sonawdekar (ASSISTANT PROFESSOR)

Ingredients

Water chestnut flourmdash100g Fresh scraped coconutmdash1 cup Jaggerymdash250g Cardamom powdermdash4 spoons Whipping creammdash1 cup Gheemdash200ml Almond and Pistachios thinly sliced for decoration

Method

1 Firstly roast the water chestnut flour on ghee (150 ml) till the colour changes tolight brown Then add water and jaggery (as per sweetness needed) to cook the

flour Steam it till it becomes soft and non-sticky like halwa Once its ready keep itaside for cooling

2 In another pan mix scraped coconut 2-3 spoons ghee and remaining jaggeryCook it till jaggery melts and it becomes dry Let this cool too

3 Whip the whipping cream with hand blender4 Now make the layers of all the above preparations in a glass or a glass jar At the

bottom add water chestnut halwa On the sides of this layer add sliced almondsAbove this layer add whipped cream Then add the layer of sweet coconut mixtureAdd pistachios on the sides Then again make a layer of whipping cream Repeatthese layers till the whole glass is filled Make the topmost layer of whipping creamDecorate it with almond and pistachio slices

Mary David (ASSISTANT PROFESSOR)

Ingredients

frac14 cup water

3 tablespoons (35 grams12 ounces) granulated sugar

200 grams7 ounces dark chocolate coarsely chopped

frac12 tablespoon dark rum brandy or liquor of your choice (optional)

1 cup heavy cream

1 teaspoon instant coffee powder (optional)

Method

1 Place chocolate in a large bowl

2 In a medium saucepan boil water and sugar over medium heat Once sugar hasmelted pour the hot syrup over the chocolate Let stand for 30 seconds then mixuntil chocolate has melted and the batter is smooth If the chocolate hasnrsquot fullymelted microwave the mixture for 15-20 seconds Stir in liquor of choice If mixture iswarm leave on the counter until it reaches room temperature

3 In a mixer bowl beat heavy cream and instant coffee until soft peaks form Gentlyfold half of the whipped cream into the chocolate mixture until combined then theremaining whipped cream until combined and smooth Divide into serving cups

Chill the mousse until its set It will become quite firm after long refrigeration so takeit out of the fridge 15-20 minutes before serving

Store mousse in the fridge covered with plastic wrap for up to 3 days

Mary David

Ingredients

Almond meal ndash 200 grams (2 cups)

Powdered sugar ndash 200 grams (7 oz )

Water or sugar syrup ndash 60 ml (14 cup)

Extract ndash 1 tsp (almondvanilla or rose)

Instructions

1 In a food processor ndash add almond meal and powder sugar

2 Blitz for a minute until more fine and smooth in texture (see tips)

3 Transfer mixture to a bowl

4 Add the extract and 4 tbsp of water or sugar syrup

5 Mix well until all the dry mix is moistened with the liquid

6 Test 1 ndash squish some mixture in your hand and see if you can make a ball

7 If not add 1 more tablespoon water ndash mix and test again

8 Mix until you are able to foam a ball

9 Then knead for just 30 seconds more (see tips)

10 Wrap in cling wrap and rest until ready to use

Natalie Birwadkar (BBE- 16015)

Many of us might find this question very amusing and thats probably because wealways focus on the bad or unexpected things that happen in our life Suppose you set analarm to wake up at 7 am in the morning only to find out that you woke up at 730 andnow you might not make it on time What happens next is that you spend the next 5-10minutes cribbing about things that no longer matter and cannot be controlled likeblaming the alarm because it wasnt loud enough or giving excuses like you didnt getenough sleep But have you ever tried to take the responsibility for yourself Instead ofcrying over the spilt milk just accept what has already happened and be grateful for beingalive to witness all the amazing things around you to spend time with your loved onesand to be able to pursue your dreams and live freely Perhaps promise yourself to wakeup early the next day and make most of the time that you have today Now imagine ifeverything in your life becomes predictable expected Wonrsquot you start taking life forgranted For example when you reach college first thing that you expect is meeting yourfriends Lets suppose you reach the college only to realise that none of your friends havereached and thatrsquos when you miss your friends the most and you realise their worth

Thatrsquos true about life too If all the expected things happened in life you would startseeing life as movie where in theres always a happy ending You might feel unmotivated

and uninspired because life would be monotonous and boring Just like without theturning point in the movie it becomes boring same way we need ups and downs in ourlife to keep us going Life is not always bed of roses

Only when difficult situations arise you realise your true worth and thatrsquos when you startputting your abilities to test You realise your capability to handle all the obstacles thatcome in your path After having faced all the hardships the sense of achievement andpride on emerging out as a winner is way more satisfying than winning without facing anyobstacles When you feel like giving up in life there is this tiny voice in your mind thatkeeps telling you get up and keep going Its up to you to decide whether to listen to yourinner voice and keep striving hard or give up because of what everyone else are sayingLife is unpredictable Things might not always happen as youd like But in a waythatsalso why you stay motivated and keep going If you are unable to deal with the thingsthat hinder your way itll be hard for you to succeed because big or small obstacles areinevitable So just stop questioning every unexpected thing that happens in your lifeenjoy life the way it unfolds and learn to look at the positive side of everything thathappens to you Every problem either comes to break or make you The moment youstart having a positive perspective towards everything you will truly be able to turn allthose lemons into lemonade

Aishwarya Raja (BMI- 18001)

She designed a colourless butterflyAnd taught it to fly highhellip

Made beautiful designs no one else could makeAnd taught it to sit on flowers besides the lakehelliphellip

Taught talked played danced and took care of it like a dollShe saved it from the bad world and every deceitful fall

Scolded it when it was wrongThen she would place it on her lap and sing a beautiful songhelliphellip

I took so late to realise that that luckiest butterfly was meEvery time I fell she bandaged my kneehellip

Now I know Irsquom not alonelsquocause when I cry her eyes too are swollenhelliphellip

She took care of me so marvellousAnd is still caring for me so selflesslyhellipI hope I never hurt her again in life

lsquocause I know to you That would be like a cut with the knifehellipYou made me loved me took care of me and gave me a form

This is what that butterfly wants to saylsquoI love you MOMrsquo

Arpita Singh (BBT-1-17052)

I remember the dayOf my first dateI was standing mesmerizedGazing upon her green attireShe looked so beautifulAllured by her calmnessI was just in aweWhen she walked towards meand I took control of myself againWe started to walk andKept going for a whileWhen she started to talkI was lost again in that voiceSoothing as a birds chirpShe smiled at me andWe sat under the open skyWhen she looked at meAnd I caught her by chanceWhen I saw the colours ofthe vibrant rainbow in her eyesShe just looked away swinging herhair in front of my face whenI could feel the fragrance of breezeReaching down to my bones

Tickling and making me shiverWe met everyday after thatWe stayed in touchEvery minute every secondI was just falling for herWhen one day we metUnder that fine weatherWhen I saw us surroundedBy some civilized animalsand I could see the greed in their eyesSearching for more they tore offThat beautiful green attire of hersShutting her upSo she couldnt chirp for helpThey took all what she hadThose colours in her eyesNow turned into fearAnd they were drippingNo its not rain anymoreIts the natures cryWhich you couldnt hearShes still in painWhen you enjoy thinkingItrsquos still the rain

Jahnavi Aggarwal (BBT-1-17003)

A rustle in the leavesA halo in the sky

The whistling wind kissed my cheeksTime passed years months and weekshellip

A dried rose dead in its wake pressed between sheetsA symbol meant so much more than a mere weeping flower

Nestled between protruding roots of a mighty barkA tear streaked smile enlightened the luminescent dark

The lush green meadowsA hare scampering by carefree pure and pristineFlowers Oh A soft but omnipresent aurora

All of it lit up by a single gentle auraAstonishing How a curve of the lip intensifies beauty

Yet conceals a heart within under the shackles of an introvertrsquos personality

Rachna S Jadhav (MSC FST- 2-17008)

Yes she has been through hellFaced some things she cant even tell

She has been hurt and broken and burnt down to nothingBeen told her lifes supposed to mean something

But just like fire can be started from a sparkMeaning was brought back to life when she got a jump start

Though it takes some time for wounds to healTheres nothing best a strong heart could ever conceal

With all the power a fire finishes it allShe will rise again at her brightest dawn

Priyal Golchha (BBT-2-17052)

To an aureate morningShe woke up with a grinAnother sunny day

She felt inside her skinLike the bird with its wings

Without bothering about thingsWith the feel of autumn breezeAll she wanted was time to freeze

lsquocause childhood was all about freedomBut we grew up before we knew what it

was like to be a child

Shreya Das (MSC- 18019)

Dream has its own beautyIt is vision of our future

Which makes us live each and every second of dayDream is like a burning flame within usIt is a continuous river of thoughtsIt makes us live the life we made for

Not an illusion but into realityEvery heartbeat wishes to dream something

Bigger and betterDifferent and newBeautiful but risky

Dreams are our oxygen to breatheHope and faith

They are wings of our desires which let us continue to fly highEvery dream is made from our never ending happinessEven if we fail to conquer it once we never let it go

We chase it we love it and we want itThatrsquos what a dream truly meansSo letrsquos not give up on our dreamDreams are not that beautifulWhat we see in our sleep

It is more beautiful when it doesnrsquot let us sleepIt has no limits no price

It is always validNo matter where we go or where we come from

Dream beautifulNo matter how unattainable others think it is

Gauri Chincholkar (BBT-2-18010)

pluck up courage to bathein the downpour of my anxietiesfor they squall no Adams ale

ceaseless pelting maniacal sharp-cornered hailthat prick through the neck of the woods

of my cerebral matterincessant thoughts the vicious thunderclouds

in the tenebrous sable airspaceof my discombobulated mind

add to the glory of the demons rebelliousthat spring and dance and bound and prance

tirelessin the midst of the frenzied rampage

my pragmatic heart mafflesfind calm in the chaosfind calm in the chaos

Kautilya Mukund Nyalkalkar (BBT-2-18018)

Roads known but places unknownClimate known but people unknown Where the nature

worked as pivot boltWings spread birds on flow

who hid in the mighty mount covered by light snowOh no It wasnrsquot snow it was dew mixed with chilled flow

Journey started wheels rotatedsilence of the nature helped to realise my own breath

Snow white roads never stopped me neither the cold nor the flowI smiled as my car roared

who asked me to drive her in the woodsMuddy path and silent

zone dark night and shivering coldI forgot my car was itself a home

Soft light and warmth she threw on meAnd we rested in the middle of refrigerated woody road

The next day dew covered us wholeOn ignition car gave a foggy smokewe started our journey from the rest

where wheels were sheading the mud andfearlessly reached the unplanned goal

Trees welcomed us with a wave and breeze called our nameInsects marched and birds sangWhere the rocky roads stared at us

while the gate of goal smiled as we were the awaited guestFear free we entered the gate where carefully it welcomed out presence

We shared few days together- car me and the unknown placeWhere I was taught to be free as air adaptive as water and solid as rock

Sadly I departed but happily the place smiledBlack-n-White pictures gave me the thrill

whereas colours add the joyFinally clicks were stored in the compartment of my corealong with the unplanned goal brought light in my soul

Rachna Jadhav (MST FST-2-17008)

Seasons come amp seasons goLeaving sweat amp chills in body to amp fro

As the year is welcomed with beautiful autumnThe tree shreds its leaves to the bottom

Since the weather advises humans to relinquishHumans must give up on being brutish

As summers encourage the budding of treeHumans must revitalize themselves with glee

As the rains unsully the ground off dirtHumans must polish their minds off smutAs the year ends with beauteous winter

The trees are covered with snow off splinterSince the weather advises humans to wrap their souls with beauty

Humans must not give up on their dutyFor seasons teach humans to be bounteousHumans must live a life amp be magnanimous

Dr Jyoti Patki (ASSISTANT PROFESSOR)

Men and women are all alikeDumb or brilliant its just the psych

Courageous or cowardly strong or weakSome women are intimidating some men are meek

Kind or wicked compassionate or ruthlessYoull get them in all makes be it master or mistress

The social butterflies whether men or women are all equally vainAnd yet a Mother Teresa or Abdul Kalaam shows a fiber of a saint

The stories of oppression tales of tyranny all spoken of in history textsDiscloses what an irony is the phrase the fairer sex

Multitasking sacrificing are not traits of the child bearing creedOne is as much a man when changing nappies as he is on the battle field

Valor and bravery have never been at the mercy of the muscleNeerja Malala didnt need beefed-up biceps to fight their life tussle

Adventurous or complacent successful or losersNeither men are winners here nor women their fate choosers

Men and women are all alike because virtues you see know no genderSo dont give them that stereotyping prune let each plant grow in its own splendor

Harsh Kichambare (BFT- 18016)

The Nobel Prize were announced on 1st October 2018 The Nobel Prizes are always atopic of excitement amongst the People of the World This year the Nobel Prize openedwithout a Nobel Prize for Literature The Prizes for Peace Chemistry Medicine amongstothers were announced The recipients for Nobel Prize in medicine were twoImmunologists James Allison and Tasuku Honjo This Nobel Prize in physiology ormedicine was awarded for their discovering tweaking immune systems to fight cancer ForSeveral years Scientists have been trying to find ways to use the bodys own immunesystem to attack cancer cells These scientistsrsquo research seems to be a breakthrough in thisdirection In the 1990s Allison was studying at the University of California experimentingwith Drugs In Japan Honjo was studying T cells at Kyoto University These two scientistscarried out their research in further direction respectively After nearly 20 years of workclinical trials in the 2010s it began to prove that Allison and Honjos work was right TheCancer treatment are also called as checkpoint therapies On Allison and Honjos workthe Nobel Prize Commit said that their work has revolutionized Cancer treatment and hasfundamentally changed the way we view how cancer can be managed There are someside effects of checkpoint therapies but these side effects can always be minimized Thisresearch is no doubt a great step for taking Modern medical science ahead therebyfinding elusive cures to cancer James Allison was born and brought up in the UnitedStates also has other awards received He was the recipient of Tang Prize Novartis Prizefor Clinical Immunology the Harvey Prize and the Canada Gairdner Prize He was inspiredby his 8th grade math teacher to pursue a career in science spending a summer ina NSFndashfunded summer science-training program by the University of Texas He wouldlater earn his PhD from the same University He also is the director of the Ludwig Centerfor Cancer Immunotherapy and the chair of the immunology program as well as the Kochchair in immunologic studies and attending immunologist at the Memorial Sloan-Kettering Cancer Center His work may help to fight the deadliest of cancers He has abook titled Cancer Immunotherapy under his belt Tasaku Honjo is from Japan and sharedthe Tang Prize as well as the Nobel Prize with Allison for the same achievement He waselected as a foreign associate of the National Academy of Sciences USA (2001) as amember of German Academy of Natural Scientists Leopoldina (2003) and also as amember of the Japan Academy (2005) He was born in Kyoto and earned his doctoratefrom Kyoto University In between years of his research he served as an assistant professorprofessor president of several corporations and a honorary member of the AmericanAssociation of Immunologists In 2017 he became Deputy Director-General andDistinguished Professor of Kyoto University Institute for Advanced Study (KUIAS) Both ofthese scientistsrsquo contribution are a valuable addition to the medical world and might helpin eradicating cancer Cancer is a deadly disease which accounts over 9 million deaths peryear in the world Such developments in Immunology might certainly be good news

सफ़लता अशिता राय

एक नौजवान न सकरात स उनकी सफ़लता का रहसय पछा सकरात न उस नौजवान को अगली

सबह नदी क शकनार शिलन को कहा अगल शदन व उसक साथ नदी की तरफ़ चल आग बढत-बढत

जब पानी उनकी गददन तक आ पहचा तो सकरात न अचानक उस नौजवान का शसर पकडकर पानी ि

डबो शदया लडका बाहर शनकलन क शलए बहत झटपटाया पर सकरात न उस तब तक नही छोडा

जब तक वह लडका नीला नही पड गया सकरात न जस ही उसका शसर पानी स ऊपर शनकाला तो

सबस पहल उसन एक गहरी सास ली सकरात न सवाल शकया - जब तमहारा शसर पानी क अदर

था तो तमह सबस जयादा शकस चीज की इचछा थी लडक न जवाब शदया - हवा की सकरात बोल -

यही सफ़लता का राज ह सफलता की इचछा अगर उतनी ही गहरी हो शजतनी शक डबन वाल को

हवा की होती ह तो वह आपको जरर शिलगी सफ़लता पान का दसरा कोई रहसय नही ह

हाहाकार डॉ विभा गजब

(Assistant Professor)

मनषय मनषय को काट रहाचहओर मचा ह हाहाकार

खो चका मानि सधबधकर रहा ह वनतय नरसहार

अर हो जाओग तम भसम विलीन हो जायगा ससार

वमटटी म वमल जायग सब नही होगा तमहारा जयकार

िसधरा हई वयाकल अब दखकर यह दशय सहार

डर नही वकसी का तमह चल पडत लकर तलिार

को बहात हो रकत वयरथ रकतदान करो करो उदधार

जननी जनमभवम पर अनरथ बस करो वयापक सहार

का पाओग तम वनराकरणहारो म अपन लकर कटार

वकस वलय ह आकरोश तमह न हो कटनीवत का वशकार

को हो आतर पराणो क वलयकहा स आती शकतकत अगाध

अर धर लो अपन कर म कलमकरो जन कलयाण का विचार

कहा गई वनषठा कहा गया इमान कौन रहा ह तमह ललकार

का वििक तमहारा करता समरथन कहलाओग एक वदन विनाशकार

को ह दवष अपन बधओ स वनसगथ न जान यह दवयथिहार

सवि वक दवि म सभी समान लटक रह हो तम वनराधार

का हो गया ह लह पानी वजहवा कर अनवगनत िार

धमवनयो म सबक लाल रवधरको ह तमह इसस इनकार

धवमल हो रही ह आसरायऑखो म नजर आत अगार

भटक गय हो अपन पर सका ह यह अभदरता सवीकार

को गल स लगात हो घणा कहा विलपत ह परम सदाचार

को न विर आवद मानि बन रख कारणय सनह भकतकत बरकरार

को बनो विधवस बनो शावतदत सनो जन जन की यही पकार

का ल वलया रप असरो का बस करो आतक बनो विघनहर

राम गौतम नानक की भमी परको मचा रह वनतय हाहाकार

छलनी हो रही ह अनतरातमा विशि करगा तमहारा वतरसकार

भलो मत यह धरती महापरषो की मत करो उनक वसदधातो का

बवहषकार

सभल जाओ परभरि पवरको करो मानि जन पर परोपकार

को जला रह हो आवशयान का कर सकोग विर नीड का

वनमाथण

बना रह को जनमभवम को रणभवमका कर रह यदध की ललकार

लढ रहा सरहद पर शरिीर वनभीक हो जाओ तम भी ितन पर

नयोछािर

न वयरथ गिाओ िीरो क पराणो की आहवतकरो सवय पर यह परम

उपकार

करो जीिन म एक नवय आरभ न बनो नादान तयाग दो अहकार

समझो मलय वनससहाय क अशर का न मचाओ य अमानिीय

हाहाकार

परकति का ऋण डॉ जयोति पतकी

(assistant professor)

चाहिी ह म भी कछ कर पाऊ

इस परकति का ऋण कस चकाऊ

कही कट रह पड़

कही कचर का ढर

इस पलासटिक क आिक को कस तमटाऊ

इस परकति का ऋण म कस चकाऊ

चराचर जीव इस पथवी क रतहवासी असल

हर रोज़ लपत हो रही एक एक नसल

इस सति का सिल न म कस बचाऊ

इस परकति का ऋण म कस चकाऊ

तजन सदा बहार जगलो को पजि थ पववज

र दि जा रह उनही को आधतनकिा क अगरज

महासागरो क परकोप को शम कस कराऊ

इस परकति का ऋण म कस चकाऊ

िाज़ी हवा प था कभी हर तकसी का हक़

आज कारखानो वाहनो क धए स आकाश गया ढक

इस परदषण क असर स कस लढ़ पाऊ

इस परकति का ऋण म कस चकाऊ

बढ़िी आबादी क आग कम पड रहा धान

कपोतषि जनजी वन परदश होि रतगसतान

हो रह सख महामारी को कस रोक पाऊ

इस परकति क ऋण को म कस चकाऊ

सोचिी ह म भी कछ लगाऊ पड़

रोक क पलासटिक का परयोग परदषण स कर मठ भड़

कर पानी की बचि सीमित ईधन का परयोग

सवछिा अतभयान को परा द सहयोग

तकसानो क हक़ को रख सदव आग

कभी न िोड़ जगलो नतदयो पहाड़ो स जड़ धाग

कछ करन की चाह जब सबम ह उमड़ पड़ी

िो बस जोड़ दो हाथो स हाथो की कड़ी

तमलक इस धरिी को सजायग

इस परकति का ऋण हम चकाएग

फिर भी अधर ह सपन हमार

निक ज शरमा

(BBT-1-15043)

िीच ज़रीि ऊपर आसरमि

बीच र हर आ गए कहम

रनज़ल वो जो िज़र आए

छि स पहल ि नछप पमए

पीछ ह छोड़ पीर हरमर

हमथो र लकर शौक हरमर

निर भी अधर ह सपि हरमर

रनजल नरली स कि जो पमयम

समथ र नकसी कम समथ जो पमयम

जो ररशत थ वो क छ कहत थ

द शरि की भीड़ र अपिो को पमयम

पलक झपकत खवमब नकय थ पर

निर भी अधर ह सपि हरमर

अजमि शहर क अजमि लोग

जहम भीड़ की कोई पहचमि िही

नजस रमह पर चल जमए

रनजल समरि िज़र आए

हर रमह पर नकसमत बदलती हरमरी

हर रोड़ पर अररमि बदलत हरमर

निर भी अधर ह सपि हरमर

वहम शरथ राव (BFT-15014)

यह पततो की सर-सराहट ह या तमहारीआवाज

यह पडत ो की छााव ह या तमहारी रह की ठो डक

यह कतयलतो की बतली ह या तमहारी मीठी वाणी

यह हवा का झतका ह या तमहारी गरम साोस

या अफ़ताब की रौशनी ह या तमहारी आाखतो म जलता चिराग

यहआसमान म चिखी िााि ह या तमहारा िहरा

यह हर वकत हर चिन हर पल

जत तमह महसस कर सक

कया वत असल म तम हत या ह कतई वहम मरा

आज़ाद ददल डॉ जयतचत पतकी

(Assistant Professor)

ख़शी का बड़ा पग लगाक रतज़ चनकलत ह घर स

रोगीन पानी की चपिकाररयतो म मसकराहट भर भरक

खशहाली का मकअप िढ़ाक एवही ख़िप इतरात ह

धप हत या बािल हर मौसम ख़शनमा बतलात ह

ज़ब म फटी ो कौड़ी न हत सब बाोडस क नाम तत ज़बानी याि ह

भल कर रह ह चकसी की ग़लामी चिल तत अपना आज़ाि ह

रौनक ही रौनक ह महीन की पहली ताऱीख प

मन म ढक झमलता ह तोखका चक बाररश म भीग क

बचनया लाोडर ी हतमलतन करचडट काडड सबकी उधारी िकाकर

शतरम की गाडी क ररयर वयम बाल बनात ह मसकराकर

अससल म पतोग कटी हई हत सपनत की िचनया तत आबाि ह

भल कर रह ह चकसी की ग़लामी चिल तत अपना आज़ाि ह

जवान-ए- ददवाली शरथ राव

(BFT-15014)

चिवाली की शाम

जहाा सभी घरतो म रौशनी थी

वहाा उसक घर म अोधरा

जहाा सभी घरतो म खचशयाा थी

वहाा उसक घर म गम

जहाा सभी लतग रोग-चबरोगी कपड़तो म चलपट हए थ

वहाा उसक घर चतरो ग म चलपटा हआ था एक जवान

सवय स लड़कर दिखा अशिता राय

ओ मनज त आज मझको सवय स लडकर शिखा

जो कभी न हो पाया वो आज त करक शिखा

िसरो क लकषय को तो बहत स भि ित ह

त सवय क ही लकषय को सवय भिकर शिखा

मठ क पजारी तो पजत भगवान को शनत

त सवय को ही अब भगवान बनकर क शिखा

ओ मनज कौन कहता शनपणता एक अभिनीय लकषय ह

त उस लकषय को भिकर चीर करक शिखा

शजतन मह उतनी बात शकसndashशकसकी सनगा त

अब आसमा की तरह अमीरपर गरीबपर बरस करक शिखा

ओ मनज त आज मझको सवय स लडकर शिखा

जो कभी न हो पाया वो आज त करक शिखा

कोई गम भलान क दलए

अशिता राय

जी रहा ह िायि कोई गम भलान क शलए

िशनया स अपन य आस छपान क शलए

झठी खशियो स अपना मन बहलान क शलए

कवल कोई ििद भलान क शलए

मझस शकए गए कई झठ वाि

झठ ररशत नात

कवल मझ बहलान क शलए

जी रहा ह िायि कोई गम भलान क शलए

मागा जब एक हाथ

तो सबन हाथ छोड शिया

धनयवाि उन लोगो का

मझ खि पर शवशवास शिलान क शलए

जी रहा ह िायि कोई गम भलान क शलए

िशनया स अपन य आस छपान क शलए

लोकशाही धोकयात आह का

वयकटश डी झ बर

(MTI-15024)

भ रत जग तील सर ात मोठ लोकश ही असण र दशलोक नी लोक स ठी च लवरल ज ण र

क रभ र दश चय परतयक घटक परयत सरा सवरध पोहोच वय त महणन लोकश हीच वरक दरीकरण कल

गल परत सव ततरय वमळ लरय प सन न ग र सध रली न शहरपरतयक वनरडणकीत उमदर र चय

आवमष ल बळी पडन जनत मतद न करत नतर पढील प च रष हच उमदर र आपलरय स त

वपढ ची सवरध करणय त गग होत त रय र जक रणय चय आडमठपण मळ सवशवित जनतची

अरसथ दखील ldquoआमही मढर मढर रय र तय न ह कल र प च रष ाचय बोलीन होतो आमच वलल रrdquo

अशी झ ली आह सथ वनक सवर जय ससथ ची वनवमाती करणय म गील मखय हत होत सततच

वरक दरीकरण करोडो रपरय खचा करन वनरडणक घतलरय ज त त र मह पौर वनरडल ज तो परत

तय परम ण मह पौर र ततसम अधयि न गर मीण र शहरी वरक स स ठी परपर अवधक र म तर परतयि त

वदल ज त न हीत आजक ल तर क ही छोटय -मोठय समस स ठीसदध पतपरध न र मखयमतरय न पतर

वलवहणय ची रळ लोक रर आली आह क ही सम रक वकर ततसम र सचय लोक पाण सोहळय त

उदघ टक महणन मह पौर वदसतच न हीत मग सततच वरक दरीकरण झ ल कठ पतपरध न नी ही क म

करणय ऐरजी दशवहत च वरच र कल तर वनरडणकीस ठी मत म गणय ची वकर शकतीपरदशान

करणय ची गरज मळीच भ सण र न ही मह पौर ची खची ही फकत वदख वय स ठीच असत क म नरय

तर प शच तय दश मधील मह पौर न जस रध वनक अवधक र वदल ज त त तसच अवधक र

आपलरय कडीलमह पौर न र नगर धयि न दखील दय रयल हरत

प वलकचय क मक ज ची प रदशाकत र ढरणय स ठी ज आरयकत नमल ज त त तय चीदखील

कधी उचलब गडी कली ज त र क ही वठक णी तर असल आरयकत र सथ वनक नगरसरक रय चय अभदर

रयतीतन एक गवलचछ परश सन तरय र होतआज जी स म वजक र र जकीरय पररसथती आपण प हतो

आहोत तय स ठी क वलद स चय मघदत तील रयिमघसर द तीलएक ओळ उपरोवधकपण र पर रीशी

र टत ldquoवनचगाचछतयपररच दश चकरनवमकरमण|rdquo

कोणतीही सरक री वयरसथ फसणय म ग जनत ही वततकीच क रणीभत असत क रण

मत स ठी पस घण री जनत lsquoआपण फकत प चश रपरय त प च रष स ठी वरकल ज तोरयrsquo रय च

वरच रच करत न ही आवण रय मधय सवशवित च परम णही खप आह आज आपलरय दश तील

र जक रण ह भरषट च र गडवगरी रय नी इतक बरबटल आह वक कोणत ही सवशवित म णस कल क र

वकर लखक रय वनरडणकीस ठी इचछ असनसदध उभ र ह शकत न ही र जक रणह जनतच

कलरय ण नसन सवतःचय स त वपढ च उदध र करण ह च lsquoटर डrsquo जण रज प हत आहपण रय च धोक

लोकश ही वयरसथल आह सवशवित जनत र जक रण ल lsquoदलदलrsquo महणत र रयथ रयऊ इचछचछत न ही

क रण एकद क रय दलदलीत अडकलो तर वजरत र हणय स ठी दलदलीतल lsquoवकड rsquo बनन र हर

ल गत र जर तस कल न ही तर जीर ल धोक

वनरडणक जरळ आलरय वक उमदर र नी आपलरय भ ग त रस दरसी गरज नसत न

पवहर बलॉक बसरण कचर कडय बसरण अशी वकरकोळ क म कर रयची लोक नी रय गोषटीन भलन

अश उमदर र न वनरडन दय रयच आवण नतरची प च रष गपप बस रयच ह जण वशरस च झ ल आह

आपलरय दश तील सरा पस ह तच रस बनरणय त पनह तच रस खोदणय त आवण पनह बनरणय त

र रय च लल आह आवण सथ वनक सवर जय ससथ रय भरषट च र च खप मोठ म धयम आहत महणन भ रत

आजही lsquoवरकसनशीलrsquoचदश आह आपलरय दश त अस होऊ शकत आवण असच होत र हण र

क रण गर मीण भ ग त वनरिरत गररबीच परम ण ज स तर शहर तील लोक ची क तडी बच र रतती

तर मधयमरगीरय आपल रोजच वदरस कडल ल रणय चय वररचनत असतोह अस अनत क ळ परयत

सर रह र महणनच ८ री परयत प स वकर वशिण ितर तील सपध ा नषट करण अस वनणारय घतल ज त त

अस मल द ट सशरय आह नवह ख तरीच आह क रणlsquoपरज जर हश र झ ली तर आपलरय पढचय

वपढीच क रयrsquo ह वरच र र जक रणय नी कल च अस र ह जर असच सर र वहल तर लोकसभप सन

गर मपच रय तीपरयत कलल सरा खचा र तय स ठी र बरली ज ण री सरा रयतरण ही वनरथाक र वनरपरयोगी

ठरल र लोक ची म नवसकत दखील हकमश ही बरीरय कड झकल क रय स ग र परत तक र म मढ

रय स रख आरयकत परश सन चय क रभ र त प रदशाकत आणणय च जो पररयतन करीत आहत तो

अवतशरय सतय आह पण ह क रभ र मह पौर न र र जयसरक रल मजीत घऊन खळीमळीचय

र त ररण त कल तर एक वशसवपररय र अथापणा लोकश ही घडरणय स ठी रय च नककीच मोठ

ह तभ र ल गल

शापित राजकारण वयकटश डी झाबर

(MTI-15024)

जया दशाला सवाततरय मिळवन दणयासाठी अठरा पगड जातीचया धिााचया दशभकानी

आपलया पराणाची आहती मदली lsquoदश सवततर झालयावर िला व िाझया कटबाला काय फायदा होईलrsquo

असा मवचार न करता आपलया ससाराची राखरागोळी कली तयाच दशात आपण राहतो आहोत का

असा परशन पडावा अस मवखारी आमण मवषारी वातावरण या दशात फलावल जात आह

सरकार कोणतयाही पकषाच असो लोकाचया िनापकषा ितावर डोळा ठवन आपलया सोयीनसार

मवमवध जातीधिााचया लोकाना चचकारल जात सतता मिळाली मक पनहा सवा जामतधिा गडाळन ठवल

जातात पनहा मनवडणका आलया मक पनहा तच गरीब अमशमकषत जनतची िाथी भडकावण आमण पनहा

तयाना शात करण ह सतता मिळवणयाच मकवा सतता उलथवणयाच सतर आता सवाच पकषाचया अगवळणी

पडल आह

गजरातिधय िललया गाईच कातड काढणाऱया दमलताना अिानषपण िारणयात आल जर महदसथानात

राहणार सगळच लोक महद आहत तर िग भदभाव कशासाठी तसच िललया जनावराची योगय

पदधतीन मवलहवाट लावणयाच सतकिा जर सिाजातील काही लोक करत असतील तर त

सिाजसवासथयासाठी आवशयकच आह तया िारणाऱया हातानी हा मवचार कला का जर अशा परकारच

ितावाशष आपलया बाजला साचन रामहल तर काय होईल

िाग मदललीतही गोिास बाळगणयावरन िारहाणीच परकरण झाल लगचच गोहतया बदी असा फतवा

मनघाला परत भाकड गायी मकवा वदध गायीच काय करायच तयाच सगोपन कोणी करायच यामवषयी

काहीच बोलल गल नाही नकतच यासदभाात पतपरधानानी िौन सोडल आमण गोरकषणाचया बरखयाआड

आपली मवकत िनोवतती लपवणाऱयाना वळीच मशकषा कली पामहज अस सामगतल महणज गोरकषण

असल मकवा महदतववाद हा आपलया सोयीन वापरला जातो ह वारवार मसदध होत

दमलत नतसदधा आपलयाला िमतरपद मिळाव महणन वारवार पकष बदलतात आपलया मनषठा

बदलतात एकाच जातीच मकवा धिााच दोन नत परसपरमवरोधी ित िाडतात िग कोणाला दोष दणार

सवाच जातीधिााचया लोकाना आपलया राजकारणयाचा भातकलीचा खळ आता कळन चकला आह

परशन राहतो तो अमशमकषत मनरकषर दाररदरयरषखालील वगााचा आपलया गरजा भागवणयासाठी त अशा

भडकाव नतयाचया आमिषाना बळी पडतात

िहाडिधील परात बळी गललया कटमबयाच अजन अशरही पसल गल नाहीत तर सवा आिदार-

खासदारानी आपली पगारवाढ एकितान िजर करन घतली अशा नतयाकडन लोकाची िान

जपणयाची काय अपकषा करणार आता तरी जनतन आपलया िताच िलय (िहतव) ओळखल पामहज

आपला पारपाररक आहार आधनिक आहारातील राजकारण नननाद कलकणी

(BFT-18017)

आधननक औषध शातराचा जनक Hippocrates ला महणतात let food be your remedy and let remedy be

your food साधारणतः आपण मबईकर चाळीशी आपल आरोगय वाया घालवन पस कमवत असतो आनण चाळीशी

नतर कमावलल पस आरोगय साठी वाया घालवत असतो

आपण पवीपासन कळीचया पानावर जवण जवत आहोत आनण तयात खाली बसायला होती ती महणज गाईचया शणान

सरावलली जमीन आप जवहा कळीचया पानावर जवतो तवहा जऊन झालयावर पानावर काही तरी काळ काळ नदसत

तयाचा कारण अस आह नक कळीचया पानावर घातलला तो गरम गरम भात पानातील हररतदरवय महणजच

chlorophyll आनण तया खाली असललया गाईचया शणातील नतचया नपतताचा अश आनण हररतदरवय भाता बरोबर योगय

परमाणात नमनित होऊन आपलया पोटात जात आनण हयाचा मल पवी अपचनाच तरास नवहत महणन तर पवी पगती मधय

पाईज जाऊन जलबी लाड सपवल जायच

पवी या पानावर जवण कशया परकार होत त बघया तया पानावर उजवीकड भात तयावर वरण तयानतर २ परकारचया

भाजया तर डावीकड कमी परमाणात चटणी कोनशबीर लोणच आनण गॉड काहीतरी आनण बाजला नलबाची फोड

अशयापरकार आपलया ताटात पकवानन वाढली जायची

या अखया परकारचया नमिणाला WHO असा सागतात नक ह सगळयात चागल balanced diet आह यात काबोहडर टस

परोटीनस फटसच परमाण अगदी योगय आह

तादळाचा असलला गलयनसमीक इडकस कशया मळ कमी होतो तर तयावर घातललया डाळीमळ आनण तयावर

नपळललया नलबातील citric acid मळ आह

आता दसरी गोषट कनसर रोग तजञ नडमोननिश अस महणतात नक पवी भारतीयाना पोटाचा कनसर होत नवहता कारण

तयाचया जवणातील हळदी मळ कारण आपण आपलया जवणात हळद नसती कचची टाकत नवहतो ती आपण गरम

तलात फोडणीचया वळी टाकतो हळद गरम तलात टाकलयान तयातील करमरीन नावाचा घटक फटस बरोबर नमकस

झालयामळ चागल काम करतो आनण महणन पवी पोटाचा कनसर होत नवहता

आटा नतसरी गोषट फळ ह चावन चावन खायच असतात फळाच रस पयायच नसतात कारण आयवद अस सागत नक

रस पचायला अनतशय जड असतात आनण तसच फळाच milkshake करन नपय नय कारण फळ आनण दध हा

आयवदा अनसार नवरदध आहार मानला जातो

आता चौथी गोषट नदवसभरात ५ नलटर पाणी पोटात गला पानहज अस आयवद सागत नाही मळात आपला शरीर

बनला आह ७० पाणयान मळात ज जयासत आह आनण तयात आजन वाढ करन आपण करणार तरी काय काही

नाही ५ नलटर पाणयापकी २ नलटर पाणी रकतात जात आनण उरलला १ नलटर पाणी urine आनण घाम चा रपय बाहर

पडल मग उरलला २ नलटर पाणी जाणार कठ तर त जाणार आपलया साधयात आनण मग होणार साध दखी महणन

आयवद अस सागत नक पाणी पया पण जवहा तहान लागल तवहा आनण तहान कषम पयत

महतवाच महणज आजकाल आपलया आहारावती राजकारण चालत आह ऐकन घाबरला या मग एकदा नवचार करा

Chinese food मधय अनजनोमोटो घालतात आपण सवाना माहीत आह नक त नकती घाण आह तयान आपली हाड

नठसळ होतात आता तनम महणत असाल हयात राजकारण कठ आह बरोबर ना

आपलया भारतात यवा नपढी सगळयात जासत आह जर पढ माग भारताला कशाचीही गरज भासली तर यवा नपढी

भारताच रकषण करणार पण Chinese food या आहारी आटा कोण गलय तर भारतीय यवा नपढी तर तयामळ जवहा

भारताला यवा नपढी ची गरज भासणार तोपयत यवा नपढीच हाड नठसळ झाली आनण बाकीच तयाचा फायदा घऊन

भारताचा तोटा होणार

आपण ज कॉनि फलकस खातो तया बददल जारा वाचन करा तयावर नलहलला असत नक fortified with vitamins and

minerals fortified महणज नककी काय fortified महणज कॉनि फलकस बनवताना तयातल जीवनसतव तया जासत

तापमानावर नषट होतात मग आटा कर करतात तर फकटरीवाल लब मधय बनवलल वहवहटनमनस अड नमनरलस वरन

टाकतात महणज बघण ह नकती उपरत धद नक ज मळात आह त काढन परत तच लबमधय टाकण आनण आपण

महणतो नक त खप आरोगयदायक आह

महण महटल जरा नवचार करा आनण आपला पारपाररक आहार अवलबावा

कम बक (come back)

सनीता जाधव

(librarian)

ldquoHappy Birthday to you Happy Birthday to Dear Neeta helliphelliphelliphelliphelliphelliprdquo आणि टाळााचया आवाजात

नीतान णतचा birthday cake कापला सगळान णिळन तो cake नीताचया चहऱयावर फासला खपच सादर one

piece घातलयािळ ती अजनच खलन णदसत होती णितर-िणतरिी ाचया सहवासात णतचया गालावरच हासय वाढत होत

णिडल कलास फणिलीतन आलयािळ णितर-िणतरिीन णदललया भटवसत बघन ती हरखन गली

तया जललोषात णतची णिय बालितरीि सषिा आली आणि णतचया हातातील कोलड णडर ाक नीताला पयायला णदल तयाची

चव नीताला खप आवडली णतन सापवताच पढ काय झाल णतला कळालच नाही ती बशदध झाली

जवहा नीतान डोळ उघडल तवहा ती णतचया घरी णतचया बडवर होती आणि णतचो आई णचातागरसत बसली होती थोडया

वळान आई बोलली नीता उठ बटा कॉलजला जायचा नाही का नीतान णचडन उततर णदल िममी िाझा िी बघन

घईन िाझया कॉलजच अभयासाच आणि कररअरच सदधा त नको काळजी कर वाढणदवसाला त असायला नको

महिन िी काल हॉटलिधय िाझया णितर-िणतरिी ासोबत साजरा कला वाढणदवस आणि नीता उठन ताडकन णनघन

गली णतची आई हताशपि बघत राणहली

तया णदवसापासन नीताला तया कोलड णडर ाकची चटक लागली णतला िाणहत नवहत णक ितरीि सषिा णतचया नकळत

काय णिकस करायची आणि कस णह कधी णवचारायच नीताचया िनातही आल नाही कारि सषिा नीताची णवशवास

बालितरीि होती दोघी एकाच शाळत णशकलया होतया पि फकत दोन िाकसससाठी सषिा च एि बी बी एस च

ऍडणिशन हकल होत पि नीताला णिळाल होत असच णदवसा िागन णदवस जात होत पि नीताच अभयासात

पवीसारख लकषय लागत नवहत अभयासाच टनशन घयायच आणि सतत णचढणचढ करायच याची णतला सवयच लागली

आणि िग सषिाकड जाऊन िन िोकळ करायच आणि नशची कोलड णडर ाक पयायची ह णनतयाच झाल तयातातच भर

महिन णसगारट गााजा अशी णतची वयसन वाढतच राणहली ती नकळत वयसनााचया आहारी गली

याचा पररिाि णतचया डोळावर चहऱयावर आणि शरीरावर णदसन यत होता णतचया चहऱयावरच तज जाऊन ती

काळवाडली जविावरची वासना उडन गली आईन काही बोलल तर णतचयावरच आवाज चढवायचा उलट बोलायच

ह रोजच झाल होत

अस करता करता एक वषस णनघन गल पररिािी एि बी बी एस चा first yearचा result fail आला ती नराशयात

गली खोलीत सवतःला तासातास कोाडन घयायची जवि णहाडि-णफरि किी झाल शरीर अजनच अशकत झाल

नीता बाळ काय होताय तला त अशी का वागत लहानपिी तच बोलली होती णक तला डॉकटर वहायच आह

िणतकल पररसथथतीिल ज िला शकय झाल नाही त त करिार महिन िी खप आनादी झाल पि िग आता ह नको

तया वयसनााचया जाळात का अडकली बाबा तमही िला एवढया लवकर का सोडन गलात तिचयाशी खप काही

बोलायच राहन गल कारि तमही दवाघरी गलात तवहा िी फकत पणहलीत होती आणि आई िाझया जनमाचया वळसच

आपलयाला सोडन दवाघरी गली नीताला बाबााशी णकती बोल आणि काय सााग अस झाल होत ती बोलताच

राणहलीबाबा आणि णह सावतर आई आह ह सिजलयापासन तर िला णतचया खप राग यतो णतरसकार वाटतो णतच

काहीच ऐक वाटत नाही िी खप एकटी आह बाबा णह वयसन कशी लागली त कळलच नाही नीताच बाबा णतचया

डोकयावर हात णफरवत बोलल णक बटा तझी आई खप ििळ आह तझा इवलासा चहरा णतन पणहलयाादा पाणहला

आणि तला कवत घऊन सााणगतल णक आता हच िाझ सवससव आता िला दसर िल नकोच ह ऐकताच नीता णनशबद

झाली

कारि णतन आईचा आजपयत णतरसकार कला होता बाबा िला िाफ करा िी चकल- आता या पढ िी अस कधीच

वागिार नाही िाफ करा णतचया डोळातन पािी घळाघळा वाह लागल ती िोठिोठयान रड लागली नातर जाग

आलयावर णतला कळल णक बाबा णतचया सवपनात आल होत व त बोलत होत

नीता उठ काय झाल का रडतस आईच ह शबद कानावर पडताच नीता खाडकन सवपनातन जागी झाली आई ला

सिोर बघताच नीतान णतला घटट णिठी िारली आणि बोलली िममी िला िाफ कर िी चकल तझयाणवषयी गरसिझ

दर झाला आता िाझ डोळ उघडल िी या सगळा वाईट सवयी सोडन फकत अभयास करन बाबाा ला णदलला शबद

खरा करिार

नीता आणि आई िनसोकत रडन िन िोकळ कल िममी िला या वयसनााचा खप तरास होतो िला यातन बाहर

पडायच आह आई हसन बोलली णक तला जािीव झाली ना झाल तर िग आपि उदयाच वयसनिकतीसाठी

counsellor कढ जाऊ

नीतान ठरवल णक आता यिार वाढणदवस फकत आई सोबत साजरा करायचा आणि सकाळचया सवचछ कोवळा

सयसिकाशात नीतान िोकळा शवास घतला

मतरी डॉ जयोति पतकी

(Assistant Professor)

ि तियसखी ि स ातिनी ि मज समजन घशी खरी

कलपक न व िझ अस जण अपल न िच कतिि करी

मी जशी सवयातसदध कितवय दकष म झी ििलभ तवच रसरणी

िशी ि क यतकशल ि अगरसर करणय िदषण मकत धरणी

मी जशी न िी जपण री तिय जन ास ठी झटण री व तसलय ची मतित

िशी सहज सोपी तनसित जपण री अशी िझी कीिी

मी जशी कधी कणखर प ष ण होऊन कररि न क र तमकिच न श

िशी ि सदव ितपर जव ळ भसम करणय म ज स र

प श

सवचछ रोिमकत पररसर सविातर समदध ितयक सतरी

ह च मातर अन सोप िातर घऊन आली तिय मतरी

सायबर कारडिओलॉरि

डॉ जयोति पतकी

(Assistant Professor)

पवी मी पण करि होिो श यरी

जोडि होिो िटललय तिदय चय व यरी

पण तिदय च circuits आि झ ल आहि advancedhellip

नसतय श यरीवर च लि न ही romancehellip

DP च number of likes व ढवि ि heart beatshellip

मि हळहळ सर होि ि तिच आतण तय च tweetshellip

पढपढ profile friends आतण status checkouthellip

Onlineनच होि मि heart to heart reach outhellip

पण Physicsचय theoremल कसा करण र defeathellip

जमलािर equivalent न ही िर होिो short circuithellip

My space आतण Facebook account मधन exes होि ि exithellip

Photographs emails e promises no longer validhellip

मि delete करन सिळ messenger archivehellip

Finally होिो तिदय च circuit revivehellip

Available statusच ECG करन updatehellip

तिदय returns to baseline beating ratehellip

हय स यबर क तडतओलॉतजमधय श यरील न ही ज ि

so full time shayars आि कठ िरी नोकरी बघ यल ल ि

HEALTHANDWELLNESSSamiksha Sharma (MTI- 14030)

Green Tea for ParkinsonrsquosIntroduction

Green tea is considered as one of the healthiest beverages in the world

Although it is less popular than black tea Green tea acknowledged throughout the worldfor its enormous health benefits

Traditionally it has been used for a long time now as a medicine by the Indians andChinese

The two major bioactive components of Green tea leaves are Epigallocatechin gallate(EPCG) and Theanine that are responsible for the health benefits offered by green tea

Green tea consumption helps cure and prevent a variety of ailments like cancer obesitydiabetes and skin disorders

Researchers have come up with some interesting findings regarding benefits of Green teafor protecting the neuro system from succumbing to degeneration of neurons especiallyin Parkinsonrsquos

There has been tremendous research regarding the neuroprotective benefits of Green teaand captivating findings with respect to the mechanism of action and properties presentin Green tea have been highlighted in various studies evaluating the benefits of powerfulbioactive components essentially Epigallocatechin gallate (EPCG) and Theanine

Regular consumption at appropriate doses can benefit by reducing your risk toParkinsonrsquos disease protecting dopaminergic neurons from degeneration protectingmental health and related disorders like depression anxiety hyperactivity and stressprotects ageing brain and its dementia Its most important protective effect is exertedthrough its anti-oxidant properties that protect neurons from damage caused by oxidativestress in Parkinsonrsquos

The interesting health benefits of Green tea and its major bioactive active seem to bepromising neurotherapeutic agents for treatment and prevention of Parkinsonrsquos

Its powerful anti-oxidant potential makes it fight most symptoms from the root of thecause

The ability to delay aging prevent age related dementia reversing anxiety and depressionprotection of dopaminergic neurons from oxidative damage and neurotoxins all confirmits capability to reduce risk of Parkinsonrsquos and treat it successfully

Although various Green tea products are available in the market it is a good idea toconsult a health practitioner to be sure of the right dosage suitable for you

Own very own Coconut oil can protect sunburns

Introduction

Sunburns are radiations that damage the skin on exposure to harmful UV radiations of thesun It can be faced by animals and humans and is characterized by symptoms likeredness pain on the affected area that is hot to touch fatigue and dizziness Excessiveexposure to UV radiations is fatal The risk of contracting sunburn has increased in thepast few years due to depletion of the ozine layer Therefore one must take care andspecial precautions before going out in the sun Sunburns are commonly caused onexposure to direct sunlight The sun is overhead from 10pm-4pm and this is the time oneshould avoid sun exposure and keep oneself covered For those visiting countries withhigh tempertaures during summers may not be used to the climate and contract a asunburn easily Visitors can start by adjusting to the extreme climate by exposingthemselves to the sun for short durations like 10 to 15 minutes

Treatment of sunburns often involves application of sunscreens however many individualsare allergic to these Protection of the eyes in the sun is also very important Dietaryfactors play a major role in preventing and treating sunburns Antioxidants and essentialvitamins help in protecting the skin from harmful radiations Coconut oil has found to bebeneficial in preventing and treating sunburns Its topical application on the skin beforegoing out in the sun can help to a great extent

What is coconut oil and its benefits

Coconut oil is extracted from the coconut and grown mainly in the tropical countries likeIndia Coconut oil is used in a variety of natural beauty products It has great therapeuticproperties that have the ability to penetrate deep into the skin on application in smallamounts as compared to other natural oils and commercially available creams and lotionsIt has no reported side effects or toxicity yet and therefore is extremely safe for use

Benefits of coconut oil

It protects skin from harmful UV radiationsCoconut oil has a good SPF value and can be used for the formulation of sunscreens It isnatural safe and effective Coconut oil has a protective effect on the skin and protectsagainst harmful UV radiations

It helps in wound healingCoconut oil quickens the healing process by enhancing formation of the damagedepithelium layer

It has anti-inflammatory propertiesCoconut oil contains large amounts of polyphenols and beneficial fatty acids that protectirradiated skin and prevent inflammation

It has anti-oxidant defenses

Coconut oil is rich in antioxidants polyphenols that have a protective effect on the skinThey protect skin from oxidative damage and block harmful UV rays from damaging theskin

It has skin photo protective effectsPolyphenols present in coconut oil can play a beneficial role in protecting the skin fromharmful UV radiations and reduce risk of skin carcinogenesis in humans

How to use it

There is no specific dosage of coconut oil for sunburns It is rich in antioxidants andtherefore can be consumed for protecting the skin from damage and making it sensitiveto the sun rays It can be consumed in the diet by using it as a cooking oil

For sunburns coconut oil can also be applied on the affected regions on the surface ofthe skin Its anti-inflammatory property helps reduce redness and pain in the affectedarea It can be applied in amounts 05-1ml daily for a period of 10 days from the day ofsuspecting the sunburn for best results It must be carefully applied and massaged gentlyif it is not very painful

For those visiting other countries with high temperatures or during summers like Indiamust go out in the sun after applying coconut oil in generous amounts over theuncovered skin to protect it from sunrays It is best to stay indoors till the sunburn heals asgoing out again in the sun can aggravate the radiated skin

Conclusion

Coconut oil is natural oil with miraculous properties Its use in healing sunburns can helpto a great extent The absence of side effects and toxicity on use of coconut oil is a bigplus point as it can replace artificial chemicals used in formulation of sunscreens It can beused as a natural sunscreen having greater effectivity and safety as compared to othernatural oils Since dietary changes are also very important in preventing and healingsunburns including coconut oil enriched with anti-oxidants play a key role in the healingprocess

A pinch of Turmeric in your diet to keep PCOSat bay

Introduction

PCOS stands for polycystic ovary syndrome It often occurs due to elevated levels of malehormones androgens in women It has become extremely common among women ofthe age group 18-30 Common signs and symptoms include irregular or no menstruationheavy periods excess body and facial hair acne pain in the pelvis difficulty gettingpregnant and patches of thick dark and velvety skin Women with an unhealthy lifestyleare often unaware of the cause of this disorder due to which they become susceptible tothis disorder PCOS is caused due to a combination of environmental and genetic factorsEating fried and processed food obesity and lack of physical activity are all risk factors ofattaining PCOS

Although PCOS has no cure it can be managed Treatment includes bringing aboutchanges in the lifestyle like weight loss exercise and eating a healthy diet Birth controlpills may help for regular periods and antibiotics like metformin and anti-androgens maybe prescribed to control the extent of disorder

One must seek immediate medical attention if PCOS is diagnosed or its symptoms aresuspected Lifestyle changes can considerably manage the syndrome One such changeincludes adding turmeric to your regular diet Research studies have found that turmerichas great therapeutic potential to prevent progression of PCOS and hence manage thesyndrome well

Turmeric is a commonly used spice and has a variety of health benefits In the recentyears a lot of research work on turmeric has shown that it possesses a variety of beneficialproperties including anti-oxidant and anti-inflammatory properties It has been found totreat numerous illnesses Turmeric health supplements are now available in the market

very easily and are gaining immense popularityamong the public Turmeric has been found totreat symptoms associated with PCOS

Turmeric has anti-inflammatory defenses anti-oxidant properties fights depression lowers riskof cardiovascular diseases aids in detoxificationand helps in weight loss too thereby reducing therisk of developing PCOS

Turmeric Milk and Turmeric tea are delicious waysto take turmeric If yoursquore opting for turmericsupplements that are now easily available in themarket consult a health practitioner prior to itsuse

In the past few years researchers have publishedvarious ongoing studies on therapeutic propertiesand benefits of turmeric Although few research

articles have been published regarding turmeric in PCOS Turmeric has properties thatcan fight signs and symptoms associated with PCOS It is an incredible ingredient toincorporate in the daily diet to prevent and treat PCOS

Sheetal Sonawdekar (ASSISTANT PROFESSOR)

Ingredients

Water chestnut flourmdash100g Fresh scraped coconutmdash1 cup Jaggerymdash250g Cardamom powdermdash4 spoons Whipping creammdash1 cup Gheemdash200ml Almond and Pistachios thinly sliced for decoration

Method

1 Firstly roast the water chestnut flour on ghee (150 ml) till the colour changes tolight brown Then add water and jaggery (as per sweetness needed) to cook the

flour Steam it till it becomes soft and non-sticky like halwa Once its ready keep itaside for cooling

2 In another pan mix scraped coconut 2-3 spoons ghee and remaining jaggeryCook it till jaggery melts and it becomes dry Let this cool too

3 Whip the whipping cream with hand blender4 Now make the layers of all the above preparations in a glass or a glass jar At the

bottom add water chestnut halwa On the sides of this layer add sliced almondsAbove this layer add whipped cream Then add the layer of sweet coconut mixtureAdd pistachios on the sides Then again make a layer of whipping cream Repeatthese layers till the whole glass is filled Make the topmost layer of whipping creamDecorate it with almond and pistachio slices

Mary David (ASSISTANT PROFESSOR)

Ingredients

frac14 cup water

3 tablespoons (35 grams12 ounces) granulated sugar

200 grams7 ounces dark chocolate coarsely chopped

frac12 tablespoon dark rum brandy or liquor of your choice (optional)

1 cup heavy cream

1 teaspoon instant coffee powder (optional)

Method

1 Place chocolate in a large bowl

2 In a medium saucepan boil water and sugar over medium heat Once sugar hasmelted pour the hot syrup over the chocolate Let stand for 30 seconds then mixuntil chocolate has melted and the batter is smooth If the chocolate hasnrsquot fullymelted microwave the mixture for 15-20 seconds Stir in liquor of choice If mixture iswarm leave on the counter until it reaches room temperature

3 In a mixer bowl beat heavy cream and instant coffee until soft peaks form Gentlyfold half of the whipped cream into the chocolate mixture until combined then theremaining whipped cream until combined and smooth Divide into serving cups

Chill the mousse until its set It will become quite firm after long refrigeration so takeit out of the fridge 15-20 minutes before serving

Store mousse in the fridge covered with plastic wrap for up to 3 days

Mary David

Ingredients

Almond meal ndash 200 grams (2 cups)

Powdered sugar ndash 200 grams (7 oz )

Water or sugar syrup ndash 60 ml (14 cup)

Extract ndash 1 tsp (almondvanilla or rose)

Instructions

1 In a food processor ndash add almond meal and powder sugar

2 Blitz for a minute until more fine and smooth in texture (see tips)

3 Transfer mixture to a bowl

4 Add the extract and 4 tbsp of water or sugar syrup

5 Mix well until all the dry mix is moistened with the liquid

6 Test 1 ndash squish some mixture in your hand and see if you can make a ball

7 If not add 1 more tablespoon water ndash mix and test again

8 Mix until you are able to foam a ball

9 Then knead for just 30 seconds more (see tips)

10 Wrap in cling wrap and rest until ready to use

and uninspired because life would be monotonous and boring Just like without theturning point in the movie it becomes boring same way we need ups and downs in ourlife to keep us going Life is not always bed of roses

Only when difficult situations arise you realise your true worth and thatrsquos when you startputting your abilities to test You realise your capability to handle all the obstacles thatcome in your path After having faced all the hardships the sense of achievement andpride on emerging out as a winner is way more satisfying than winning without facing anyobstacles When you feel like giving up in life there is this tiny voice in your mind thatkeeps telling you get up and keep going Its up to you to decide whether to listen to yourinner voice and keep striving hard or give up because of what everyone else are sayingLife is unpredictable Things might not always happen as youd like But in a waythatsalso why you stay motivated and keep going If you are unable to deal with the thingsthat hinder your way itll be hard for you to succeed because big or small obstacles areinevitable So just stop questioning every unexpected thing that happens in your lifeenjoy life the way it unfolds and learn to look at the positive side of everything thathappens to you Every problem either comes to break or make you The moment youstart having a positive perspective towards everything you will truly be able to turn allthose lemons into lemonade

Aishwarya Raja (BMI- 18001)

She designed a colourless butterflyAnd taught it to fly highhellip

Made beautiful designs no one else could makeAnd taught it to sit on flowers besides the lakehelliphellip

Taught talked played danced and took care of it like a dollShe saved it from the bad world and every deceitful fall

Scolded it when it was wrongThen she would place it on her lap and sing a beautiful songhelliphellip

I took so late to realise that that luckiest butterfly was meEvery time I fell she bandaged my kneehellip

Now I know Irsquom not alonelsquocause when I cry her eyes too are swollenhelliphellip

She took care of me so marvellousAnd is still caring for me so selflesslyhellipI hope I never hurt her again in life

lsquocause I know to you That would be like a cut with the knifehellipYou made me loved me took care of me and gave me a form

This is what that butterfly wants to saylsquoI love you MOMrsquo

Arpita Singh (BBT-1-17052)

I remember the dayOf my first dateI was standing mesmerizedGazing upon her green attireShe looked so beautifulAllured by her calmnessI was just in aweWhen she walked towards meand I took control of myself againWe started to walk andKept going for a whileWhen she started to talkI was lost again in that voiceSoothing as a birds chirpShe smiled at me andWe sat under the open skyWhen she looked at meAnd I caught her by chanceWhen I saw the colours ofthe vibrant rainbow in her eyesShe just looked away swinging herhair in front of my face whenI could feel the fragrance of breezeReaching down to my bones

Tickling and making me shiverWe met everyday after thatWe stayed in touchEvery minute every secondI was just falling for herWhen one day we metUnder that fine weatherWhen I saw us surroundedBy some civilized animalsand I could see the greed in their eyesSearching for more they tore offThat beautiful green attire of hersShutting her upSo she couldnt chirp for helpThey took all what she hadThose colours in her eyesNow turned into fearAnd they were drippingNo its not rain anymoreIts the natures cryWhich you couldnt hearShes still in painWhen you enjoy thinkingItrsquos still the rain

Jahnavi Aggarwal (BBT-1-17003)

A rustle in the leavesA halo in the sky

The whistling wind kissed my cheeksTime passed years months and weekshellip

A dried rose dead in its wake pressed between sheetsA symbol meant so much more than a mere weeping flower

Nestled between protruding roots of a mighty barkA tear streaked smile enlightened the luminescent dark

The lush green meadowsA hare scampering by carefree pure and pristineFlowers Oh A soft but omnipresent aurora

All of it lit up by a single gentle auraAstonishing How a curve of the lip intensifies beauty

Yet conceals a heart within under the shackles of an introvertrsquos personality

Rachna S Jadhav (MSC FST- 2-17008)

Yes she has been through hellFaced some things she cant even tell

She has been hurt and broken and burnt down to nothingBeen told her lifes supposed to mean something

But just like fire can be started from a sparkMeaning was brought back to life when she got a jump start

Though it takes some time for wounds to healTheres nothing best a strong heart could ever conceal

With all the power a fire finishes it allShe will rise again at her brightest dawn

Priyal Golchha (BBT-2-17052)

To an aureate morningShe woke up with a grinAnother sunny day

She felt inside her skinLike the bird with its wings

Without bothering about thingsWith the feel of autumn breezeAll she wanted was time to freeze

lsquocause childhood was all about freedomBut we grew up before we knew what it

was like to be a child

Shreya Das (MSC- 18019)

Dream has its own beautyIt is vision of our future

Which makes us live each and every second of dayDream is like a burning flame within usIt is a continuous river of thoughtsIt makes us live the life we made for

Not an illusion but into realityEvery heartbeat wishes to dream something

Bigger and betterDifferent and newBeautiful but risky

Dreams are our oxygen to breatheHope and faith

They are wings of our desires which let us continue to fly highEvery dream is made from our never ending happinessEven if we fail to conquer it once we never let it go

We chase it we love it and we want itThatrsquos what a dream truly meansSo letrsquos not give up on our dreamDreams are not that beautifulWhat we see in our sleep

It is more beautiful when it doesnrsquot let us sleepIt has no limits no price

It is always validNo matter where we go or where we come from

Dream beautifulNo matter how unattainable others think it is

Gauri Chincholkar (BBT-2-18010)

pluck up courage to bathein the downpour of my anxietiesfor they squall no Adams ale

ceaseless pelting maniacal sharp-cornered hailthat prick through the neck of the woods

of my cerebral matterincessant thoughts the vicious thunderclouds

in the tenebrous sable airspaceof my discombobulated mind

add to the glory of the demons rebelliousthat spring and dance and bound and prance

tirelessin the midst of the frenzied rampage

my pragmatic heart mafflesfind calm in the chaosfind calm in the chaos

Kautilya Mukund Nyalkalkar (BBT-2-18018)

Roads known but places unknownClimate known but people unknown Where the nature

worked as pivot boltWings spread birds on flow

who hid in the mighty mount covered by light snowOh no It wasnrsquot snow it was dew mixed with chilled flow

Journey started wheels rotatedsilence of the nature helped to realise my own breath

Snow white roads never stopped me neither the cold nor the flowI smiled as my car roared

who asked me to drive her in the woodsMuddy path and silent

zone dark night and shivering coldI forgot my car was itself a home

Soft light and warmth she threw on meAnd we rested in the middle of refrigerated woody road

The next day dew covered us wholeOn ignition car gave a foggy smokewe started our journey from the rest

where wheels were sheading the mud andfearlessly reached the unplanned goal

Trees welcomed us with a wave and breeze called our nameInsects marched and birds sangWhere the rocky roads stared at us

while the gate of goal smiled as we were the awaited guestFear free we entered the gate where carefully it welcomed out presence

We shared few days together- car me and the unknown placeWhere I was taught to be free as air adaptive as water and solid as rock

Sadly I departed but happily the place smiledBlack-n-White pictures gave me the thrill

whereas colours add the joyFinally clicks were stored in the compartment of my corealong with the unplanned goal brought light in my soul

Rachna Jadhav (MST FST-2-17008)

Seasons come amp seasons goLeaving sweat amp chills in body to amp fro

As the year is welcomed with beautiful autumnThe tree shreds its leaves to the bottom

Since the weather advises humans to relinquishHumans must give up on being brutish

As summers encourage the budding of treeHumans must revitalize themselves with glee

As the rains unsully the ground off dirtHumans must polish their minds off smutAs the year ends with beauteous winter

The trees are covered with snow off splinterSince the weather advises humans to wrap their souls with beauty

Humans must not give up on their dutyFor seasons teach humans to be bounteousHumans must live a life amp be magnanimous

Dr Jyoti Patki (ASSISTANT PROFESSOR)

Men and women are all alikeDumb or brilliant its just the psych

Courageous or cowardly strong or weakSome women are intimidating some men are meek

Kind or wicked compassionate or ruthlessYoull get them in all makes be it master or mistress

The social butterflies whether men or women are all equally vainAnd yet a Mother Teresa or Abdul Kalaam shows a fiber of a saint

The stories of oppression tales of tyranny all spoken of in history textsDiscloses what an irony is the phrase the fairer sex

Multitasking sacrificing are not traits of the child bearing creedOne is as much a man when changing nappies as he is on the battle field

Valor and bravery have never been at the mercy of the muscleNeerja Malala didnt need beefed-up biceps to fight their life tussle

Adventurous or complacent successful or losersNeither men are winners here nor women their fate choosers

Men and women are all alike because virtues you see know no genderSo dont give them that stereotyping prune let each plant grow in its own splendor

Harsh Kichambare (BFT- 18016)

The Nobel Prize were announced on 1st October 2018 The Nobel Prizes are always atopic of excitement amongst the People of the World This year the Nobel Prize openedwithout a Nobel Prize for Literature The Prizes for Peace Chemistry Medicine amongstothers were announced The recipients for Nobel Prize in medicine were twoImmunologists James Allison and Tasuku Honjo This Nobel Prize in physiology ormedicine was awarded for their discovering tweaking immune systems to fight cancer ForSeveral years Scientists have been trying to find ways to use the bodys own immunesystem to attack cancer cells These scientistsrsquo research seems to be a breakthrough in thisdirection In the 1990s Allison was studying at the University of California experimentingwith Drugs In Japan Honjo was studying T cells at Kyoto University These two scientistscarried out their research in further direction respectively After nearly 20 years of workclinical trials in the 2010s it began to prove that Allison and Honjos work was right TheCancer treatment are also called as checkpoint therapies On Allison and Honjos workthe Nobel Prize Commit said that their work has revolutionized Cancer treatment and hasfundamentally changed the way we view how cancer can be managed There are someside effects of checkpoint therapies but these side effects can always be minimized Thisresearch is no doubt a great step for taking Modern medical science ahead therebyfinding elusive cures to cancer James Allison was born and brought up in the UnitedStates also has other awards received He was the recipient of Tang Prize Novartis Prizefor Clinical Immunology the Harvey Prize and the Canada Gairdner Prize He was inspiredby his 8th grade math teacher to pursue a career in science spending a summer ina NSFndashfunded summer science-training program by the University of Texas He wouldlater earn his PhD from the same University He also is the director of the Ludwig Centerfor Cancer Immunotherapy and the chair of the immunology program as well as the Kochchair in immunologic studies and attending immunologist at the Memorial Sloan-Kettering Cancer Center His work may help to fight the deadliest of cancers He has abook titled Cancer Immunotherapy under his belt Tasaku Honjo is from Japan and sharedthe Tang Prize as well as the Nobel Prize with Allison for the same achievement He waselected as a foreign associate of the National Academy of Sciences USA (2001) as amember of German Academy of Natural Scientists Leopoldina (2003) and also as amember of the Japan Academy (2005) He was born in Kyoto and earned his doctoratefrom Kyoto University In between years of his research he served as an assistant professorprofessor president of several corporations and a honorary member of the AmericanAssociation of Immunologists In 2017 he became Deputy Director-General andDistinguished Professor of Kyoto University Institute for Advanced Study (KUIAS) Both ofthese scientistsrsquo contribution are a valuable addition to the medical world and might helpin eradicating cancer Cancer is a deadly disease which accounts over 9 million deaths peryear in the world Such developments in Immunology might certainly be good news

सफ़लता अशिता राय

एक नौजवान न सकरात स उनकी सफ़लता का रहसय पछा सकरात न उस नौजवान को अगली

सबह नदी क शकनार शिलन को कहा अगल शदन व उसक साथ नदी की तरफ़ चल आग बढत-बढत

जब पानी उनकी गददन तक आ पहचा तो सकरात न अचानक उस नौजवान का शसर पकडकर पानी ि

डबो शदया लडका बाहर शनकलन क शलए बहत झटपटाया पर सकरात न उस तब तक नही छोडा

जब तक वह लडका नीला नही पड गया सकरात न जस ही उसका शसर पानी स ऊपर शनकाला तो

सबस पहल उसन एक गहरी सास ली सकरात न सवाल शकया - जब तमहारा शसर पानी क अदर

था तो तमह सबस जयादा शकस चीज की इचछा थी लडक न जवाब शदया - हवा की सकरात बोल -

यही सफ़लता का राज ह सफलता की इचछा अगर उतनी ही गहरी हो शजतनी शक डबन वाल को

हवा की होती ह तो वह आपको जरर शिलगी सफ़लता पान का दसरा कोई रहसय नही ह

हाहाकार डॉ विभा गजब

(Assistant Professor)

मनषय मनषय को काट रहाचहओर मचा ह हाहाकार

खो चका मानि सधबधकर रहा ह वनतय नरसहार

अर हो जाओग तम भसम विलीन हो जायगा ससार

वमटटी म वमल जायग सब नही होगा तमहारा जयकार

िसधरा हई वयाकल अब दखकर यह दशय सहार

डर नही वकसी का तमह चल पडत लकर तलिार

को बहात हो रकत वयरथ रकतदान करो करो उदधार

जननी जनमभवम पर अनरथ बस करो वयापक सहार

का पाओग तम वनराकरणहारो म अपन लकर कटार

वकस वलय ह आकरोश तमह न हो कटनीवत का वशकार

को हो आतर पराणो क वलयकहा स आती शकतकत अगाध

अर धर लो अपन कर म कलमकरो जन कलयाण का विचार

कहा गई वनषठा कहा गया इमान कौन रहा ह तमह ललकार

का वििक तमहारा करता समरथन कहलाओग एक वदन विनाशकार

को ह दवष अपन बधओ स वनसगथ न जान यह दवयथिहार

सवि वक दवि म सभी समान लटक रह हो तम वनराधार

का हो गया ह लह पानी वजहवा कर अनवगनत िार

धमवनयो म सबक लाल रवधरको ह तमह इसस इनकार

धवमल हो रही ह आसरायऑखो म नजर आत अगार

भटक गय हो अपन पर सका ह यह अभदरता सवीकार

को गल स लगात हो घणा कहा विलपत ह परम सदाचार

को न विर आवद मानि बन रख कारणय सनह भकतकत बरकरार

को बनो विधवस बनो शावतदत सनो जन जन की यही पकार

का ल वलया रप असरो का बस करो आतक बनो विघनहर

राम गौतम नानक की भमी परको मचा रह वनतय हाहाकार

छलनी हो रही ह अनतरातमा विशि करगा तमहारा वतरसकार

भलो मत यह धरती महापरषो की मत करो उनक वसदधातो का

बवहषकार

सभल जाओ परभरि पवरको करो मानि जन पर परोपकार

को जला रह हो आवशयान का कर सकोग विर नीड का

वनमाथण

बना रह को जनमभवम को रणभवमका कर रह यदध की ललकार

लढ रहा सरहद पर शरिीर वनभीक हो जाओ तम भी ितन पर

नयोछािर

न वयरथ गिाओ िीरो क पराणो की आहवतकरो सवय पर यह परम

उपकार

करो जीिन म एक नवय आरभ न बनो नादान तयाग दो अहकार

समझो मलय वनससहाय क अशर का न मचाओ य अमानिीय

हाहाकार

परकति का ऋण डॉ जयोति पतकी

(assistant professor)

चाहिी ह म भी कछ कर पाऊ

इस परकति का ऋण कस चकाऊ

कही कट रह पड़

कही कचर का ढर

इस पलासटिक क आिक को कस तमटाऊ

इस परकति का ऋण म कस चकाऊ

चराचर जीव इस पथवी क रतहवासी असल

हर रोज़ लपत हो रही एक एक नसल

इस सति का सिल न म कस बचाऊ

इस परकति का ऋण म कस चकाऊ

तजन सदा बहार जगलो को पजि थ पववज

र दि जा रह उनही को आधतनकिा क अगरज

महासागरो क परकोप को शम कस कराऊ

इस परकति का ऋण म कस चकाऊ

िाज़ी हवा प था कभी हर तकसी का हक़

आज कारखानो वाहनो क धए स आकाश गया ढक

इस परदषण क असर स कस लढ़ पाऊ

इस परकति का ऋण म कस चकाऊ

बढ़िी आबादी क आग कम पड रहा धान

कपोतषि जनजी वन परदश होि रतगसतान

हो रह सख महामारी को कस रोक पाऊ

इस परकति क ऋण को म कस चकाऊ

सोचिी ह म भी कछ लगाऊ पड़

रोक क पलासटिक का परयोग परदषण स कर मठ भड़

कर पानी की बचि सीमित ईधन का परयोग

सवछिा अतभयान को परा द सहयोग

तकसानो क हक़ को रख सदव आग

कभी न िोड़ जगलो नतदयो पहाड़ो स जड़ धाग

कछ करन की चाह जब सबम ह उमड़ पड़ी

िो बस जोड़ दो हाथो स हाथो की कड़ी

तमलक इस धरिी को सजायग

इस परकति का ऋण हम चकाएग

फिर भी अधर ह सपन हमार

निक ज शरमा

(BBT-1-15043)

िीच ज़रीि ऊपर आसरमि

बीच र हर आ गए कहम

रनज़ल वो जो िज़र आए

छि स पहल ि नछप पमए

पीछ ह छोड़ पीर हरमर

हमथो र लकर शौक हरमर

निर भी अधर ह सपि हरमर

रनजल नरली स कि जो पमयम

समथ र नकसी कम समथ जो पमयम

जो ररशत थ वो क छ कहत थ

द शरि की भीड़ र अपिो को पमयम

पलक झपकत खवमब नकय थ पर

निर भी अधर ह सपि हरमर

अजमि शहर क अजमि लोग

जहम भीड़ की कोई पहचमि िही

नजस रमह पर चल जमए

रनजल समरि िज़र आए

हर रमह पर नकसमत बदलती हरमरी

हर रोड़ पर अररमि बदलत हरमर

निर भी अधर ह सपि हरमर

वहम शरथ राव (BFT-15014)

यह पततो की सर-सराहट ह या तमहारीआवाज

यह पडत ो की छााव ह या तमहारी रह की ठो डक

यह कतयलतो की बतली ह या तमहारी मीठी वाणी

यह हवा का झतका ह या तमहारी गरम साोस

या अफ़ताब की रौशनी ह या तमहारी आाखतो म जलता चिराग

यहआसमान म चिखी िााि ह या तमहारा िहरा

यह हर वकत हर चिन हर पल

जत तमह महसस कर सक

कया वत असल म तम हत या ह कतई वहम मरा

आज़ाद ददल डॉ जयतचत पतकी

(Assistant Professor)

ख़शी का बड़ा पग लगाक रतज़ चनकलत ह घर स

रोगीन पानी की चपिकाररयतो म मसकराहट भर भरक

खशहाली का मकअप िढ़ाक एवही ख़िप इतरात ह

धप हत या बािल हर मौसम ख़शनमा बतलात ह

ज़ब म फटी ो कौड़ी न हत सब बाोडस क नाम तत ज़बानी याि ह

भल कर रह ह चकसी की ग़लामी चिल तत अपना आज़ाि ह

रौनक ही रौनक ह महीन की पहली ताऱीख प

मन म ढक झमलता ह तोखका चक बाररश म भीग क

बचनया लाोडर ी हतमलतन करचडट काडड सबकी उधारी िकाकर

शतरम की गाडी क ररयर वयम बाल बनात ह मसकराकर

अससल म पतोग कटी हई हत सपनत की िचनया तत आबाि ह

भल कर रह ह चकसी की ग़लामी चिल तत अपना आज़ाि ह

जवान-ए- ददवाली शरथ राव

(BFT-15014)

चिवाली की शाम

जहाा सभी घरतो म रौशनी थी

वहाा उसक घर म अोधरा

जहाा सभी घरतो म खचशयाा थी

वहाा उसक घर म गम

जहाा सभी लतग रोग-चबरोगी कपड़तो म चलपट हए थ

वहाा उसक घर चतरो ग म चलपटा हआ था एक जवान

सवय स लड़कर दिखा अशिता राय

ओ मनज त आज मझको सवय स लडकर शिखा

जो कभी न हो पाया वो आज त करक शिखा

िसरो क लकषय को तो बहत स भि ित ह

त सवय क ही लकषय को सवय भिकर शिखा

मठ क पजारी तो पजत भगवान को शनत

त सवय को ही अब भगवान बनकर क शिखा

ओ मनज कौन कहता शनपणता एक अभिनीय लकषय ह

त उस लकषय को भिकर चीर करक शिखा

शजतन मह उतनी बात शकसndashशकसकी सनगा त

अब आसमा की तरह अमीरपर गरीबपर बरस करक शिखा

ओ मनज त आज मझको सवय स लडकर शिखा

जो कभी न हो पाया वो आज त करक शिखा

कोई गम भलान क दलए

अशिता राय

जी रहा ह िायि कोई गम भलान क शलए

िशनया स अपन य आस छपान क शलए

झठी खशियो स अपना मन बहलान क शलए

कवल कोई ििद भलान क शलए

मझस शकए गए कई झठ वाि

झठ ररशत नात

कवल मझ बहलान क शलए

जी रहा ह िायि कोई गम भलान क शलए

मागा जब एक हाथ

तो सबन हाथ छोड शिया

धनयवाि उन लोगो का

मझ खि पर शवशवास शिलान क शलए

जी रहा ह िायि कोई गम भलान क शलए

िशनया स अपन य आस छपान क शलए

लोकशाही धोकयात आह का

वयकटश डी झ बर

(MTI-15024)

भ रत जग तील सर ात मोठ लोकश ही असण र दशलोक नी लोक स ठी च लवरल ज ण र

क रभ र दश चय परतयक घटक परयत सरा सवरध पोहोच वय त महणन लोकश हीच वरक दरीकरण कल

गल परत सव ततरय वमळ लरय प सन न ग र सध रली न शहरपरतयक वनरडणकीत उमदर र चय

आवमष ल बळी पडन जनत मतद न करत नतर पढील प च रष हच उमदर र आपलरय स त

वपढ ची सवरध करणय त गग होत त रय र जक रणय चय आडमठपण मळ सवशवित जनतची

अरसथ दखील ldquoआमही मढर मढर रय र तय न ह कल र प च रष ाचय बोलीन होतो आमच वलल रrdquo

अशी झ ली आह सथ वनक सवर जय ससथ ची वनवमाती करणय म गील मखय हत होत सततच

वरक दरीकरण करोडो रपरय खचा करन वनरडणक घतलरय ज त त र मह पौर वनरडल ज तो परत

तय परम ण मह पौर र ततसम अधयि न गर मीण र शहरी वरक स स ठी परपर अवधक र म तर परतयि त

वदल ज त न हीत आजक ल तर क ही छोटय -मोठय समस स ठीसदध पतपरध न र मखयमतरय न पतर

वलवहणय ची रळ लोक रर आली आह क ही सम रक वकर ततसम र सचय लोक पाण सोहळय त

उदघ टक महणन मह पौर वदसतच न हीत मग सततच वरक दरीकरण झ ल कठ पतपरध न नी ही क म

करणय ऐरजी दशवहत च वरच र कल तर वनरडणकीस ठी मत म गणय ची वकर शकतीपरदशान

करणय ची गरज मळीच भ सण र न ही मह पौर ची खची ही फकत वदख वय स ठीच असत क म नरय

तर प शच तय दश मधील मह पौर न जस रध वनक अवधक र वदल ज त त तसच अवधक र

आपलरय कडीलमह पौर न र नगर धयि न दखील दय रयल हरत

प वलकचय क मक ज ची प रदशाकत र ढरणय स ठी ज आरयकत नमल ज त त तय चीदखील

कधी उचलब गडी कली ज त र क ही वठक णी तर असल आरयकत र सथ वनक नगरसरक रय चय अभदर

रयतीतन एक गवलचछ परश सन तरय र होतआज जी स म वजक र र जकीरय पररसथती आपण प हतो

आहोत तय स ठी क वलद स चय मघदत तील रयिमघसर द तीलएक ओळ उपरोवधकपण र पर रीशी

र टत ldquoवनचगाचछतयपररच दश चकरनवमकरमण|rdquo

कोणतीही सरक री वयरसथ फसणय म ग जनत ही वततकीच क रणीभत असत क रण

मत स ठी पस घण री जनत lsquoआपण फकत प चश रपरय त प च रष स ठी वरकल ज तोरयrsquo रय च

वरच रच करत न ही आवण रय मधय सवशवित च परम णही खप आह आज आपलरय दश तील

र जक रण ह भरषट च र गडवगरी रय नी इतक बरबटल आह वक कोणत ही सवशवित म णस कल क र

वकर लखक रय वनरडणकीस ठी इचछ असनसदध उभ र ह शकत न ही र जक रणह जनतच

कलरय ण नसन सवतःचय स त वपढ च उदध र करण ह च lsquoटर डrsquo जण रज प हत आहपण रय च धोक

लोकश ही वयरसथल आह सवशवित जनत र जक रण ल lsquoदलदलrsquo महणत र रयथ रयऊ इचछचछत न ही

क रण एकद क रय दलदलीत अडकलो तर वजरत र हणय स ठी दलदलीतल lsquoवकड rsquo बनन र हर

ल गत र जर तस कल न ही तर जीर ल धोक

वनरडणक जरळ आलरय वक उमदर र नी आपलरय भ ग त रस दरसी गरज नसत न

पवहर बलॉक बसरण कचर कडय बसरण अशी वकरकोळ क म कर रयची लोक नी रय गोषटीन भलन

अश उमदर र न वनरडन दय रयच आवण नतरची प च रष गपप बस रयच ह जण वशरस च झ ल आह

आपलरय दश तील सरा पस ह तच रस बनरणय त पनह तच रस खोदणय त आवण पनह बनरणय त

र रय च लल आह आवण सथ वनक सवर जय ससथ रय भरषट च र च खप मोठ म धयम आहत महणन भ रत

आजही lsquoवरकसनशीलrsquoचदश आह आपलरय दश त अस होऊ शकत आवण असच होत र हण र

क रण गर मीण भ ग त वनरिरत गररबीच परम ण ज स तर शहर तील लोक ची क तडी बच र रतती

तर मधयमरगीरय आपल रोजच वदरस कडल ल रणय चय वररचनत असतोह अस अनत क ळ परयत

सर रह र महणनच ८ री परयत प स वकर वशिण ितर तील सपध ा नषट करण अस वनणारय घतल ज त त

अस मल द ट सशरय आह नवह ख तरीच आह क रणlsquoपरज जर हश र झ ली तर आपलरय पढचय

वपढीच क रयrsquo ह वरच र र जक रणय नी कल च अस र ह जर असच सर र वहल तर लोकसभप सन

गर मपच रय तीपरयत कलल सरा खचा र तय स ठी र बरली ज ण री सरा रयतरण ही वनरथाक र वनरपरयोगी

ठरल र लोक ची म नवसकत दखील हकमश ही बरीरय कड झकल क रय स ग र परत तक र म मढ

रय स रख आरयकत परश सन चय क रभ र त प रदशाकत आणणय च जो पररयतन करीत आहत तो

अवतशरय सतय आह पण ह क रभ र मह पौर न र र जयसरक रल मजीत घऊन खळीमळीचय

र त ररण त कल तर एक वशसवपररय र अथापणा लोकश ही घडरणय स ठी रय च नककीच मोठ

ह तभ र ल गल

शापित राजकारण वयकटश डी झाबर

(MTI-15024)

जया दशाला सवाततरय मिळवन दणयासाठी अठरा पगड जातीचया धिााचया दशभकानी

आपलया पराणाची आहती मदली lsquoदश सवततर झालयावर िला व िाझया कटबाला काय फायदा होईलrsquo

असा मवचार न करता आपलया ससाराची राखरागोळी कली तयाच दशात आपण राहतो आहोत का

असा परशन पडावा अस मवखारी आमण मवषारी वातावरण या दशात फलावल जात आह

सरकार कोणतयाही पकषाच असो लोकाचया िनापकषा ितावर डोळा ठवन आपलया सोयीनसार

मवमवध जातीधिााचया लोकाना चचकारल जात सतता मिळाली मक पनहा सवा जामतधिा गडाळन ठवल

जातात पनहा मनवडणका आलया मक पनहा तच गरीब अमशमकषत जनतची िाथी भडकावण आमण पनहा

तयाना शात करण ह सतता मिळवणयाच मकवा सतता उलथवणयाच सतर आता सवाच पकषाचया अगवळणी

पडल आह

गजरातिधय िललया गाईच कातड काढणाऱया दमलताना अिानषपण िारणयात आल जर महदसथानात

राहणार सगळच लोक महद आहत तर िग भदभाव कशासाठी तसच िललया जनावराची योगय

पदधतीन मवलहवाट लावणयाच सतकिा जर सिाजातील काही लोक करत असतील तर त

सिाजसवासथयासाठी आवशयकच आह तया िारणाऱया हातानी हा मवचार कला का जर अशा परकारच

ितावाशष आपलया बाजला साचन रामहल तर काय होईल

िाग मदललीतही गोिास बाळगणयावरन िारहाणीच परकरण झाल लगचच गोहतया बदी असा फतवा

मनघाला परत भाकड गायी मकवा वदध गायीच काय करायच तयाच सगोपन कोणी करायच यामवषयी

काहीच बोलल गल नाही नकतच यासदभाात पतपरधानानी िौन सोडल आमण गोरकषणाचया बरखयाआड

आपली मवकत िनोवतती लपवणाऱयाना वळीच मशकषा कली पामहज अस सामगतल महणज गोरकषण

असल मकवा महदतववाद हा आपलया सोयीन वापरला जातो ह वारवार मसदध होत

दमलत नतसदधा आपलयाला िमतरपद मिळाव महणन वारवार पकष बदलतात आपलया मनषठा

बदलतात एकाच जातीच मकवा धिााच दोन नत परसपरमवरोधी ित िाडतात िग कोणाला दोष दणार

सवाच जातीधिााचया लोकाना आपलया राजकारणयाचा भातकलीचा खळ आता कळन चकला आह

परशन राहतो तो अमशमकषत मनरकषर दाररदरयरषखालील वगााचा आपलया गरजा भागवणयासाठी त अशा

भडकाव नतयाचया आमिषाना बळी पडतात

िहाडिधील परात बळी गललया कटमबयाच अजन अशरही पसल गल नाहीत तर सवा आिदार-

खासदारानी आपली पगारवाढ एकितान िजर करन घतली अशा नतयाकडन लोकाची िान

जपणयाची काय अपकषा करणार आता तरी जनतन आपलया िताच िलय (िहतव) ओळखल पामहज

आपला पारपाररक आहार आधनिक आहारातील राजकारण नननाद कलकणी

(BFT-18017)

आधननक औषध शातराचा जनक Hippocrates ला महणतात let food be your remedy and let remedy be

your food साधारणतः आपण मबईकर चाळीशी आपल आरोगय वाया घालवन पस कमवत असतो आनण चाळीशी

नतर कमावलल पस आरोगय साठी वाया घालवत असतो

आपण पवीपासन कळीचया पानावर जवण जवत आहोत आनण तयात खाली बसायला होती ती महणज गाईचया शणान

सरावलली जमीन आप जवहा कळीचया पानावर जवतो तवहा जऊन झालयावर पानावर काही तरी काळ काळ नदसत

तयाचा कारण अस आह नक कळीचया पानावर घातलला तो गरम गरम भात पानातील हररतदरवय महणजच

chlorophyll आनण तया खाली असललया गाईचया शणातील नतचया नपतताचा अश आनण हररतदरवय भाता बरोबर योगय

परमाणात नमनित होऊन आपलया पोटात जात आनण हयाचा मल पवी अपचनाच तरास नवहत महणन तर पवी पगती मधय

पाईज जाऊन जलबी लाड सपवल जायच

पवी या पानावर जवण कशया परकार होत त बघया तया पानावर उजवीकड भात तयावर वरण तयानतर २ परकारचया

भाजया तर डावीकड कमी परमाणात चटणी कोनशबीर लोणच आनण गॉड काहीतरी आनण बाजला नलबाची फोड

अशयापरकार आपलया ताटात पकवानन वाढली जायची

या अखया परकारचया नमिणाला WHO असा सागतात नक ह सगळयात चागल balanced diet आह यात काबोहडर टस

परोटीनस फटसच परमाण अगदी योगय आह

तादळाचा असलला गलयनसमीक इडकस कशया मळ कमी होतो तर तयावर घातललया डाळीमळ आनण तयावर

नपळललया नलबातील citric acid मळ आह

आता दसरी गोषट कनसर रोग तजञ नडमोननिश अस महणतात नक पवी भारतीयाना पोटाचा कनसर होत नवहता कारण

तयाचया जवणातील हळदी मळ कारण आपण आपलया जवणात हळद नसती कचची टाकत नवहतो ती आपण गरम

तलात फोडणीचया वळी टाकतो हळद गरम तलात टाकलयान तयातील करमरीन नावाचा घटक फटस बरोबर नमकस

झालयामळ चागल काम करतो आनण महणन पवी पोटाचा कनसर होत नवहता

आटा नतसरी गोषट फळ ह चावन चावन खायच असतात फळाच रस पयायच नसतात कारण आयवद अस सागत नक

रस पचायला अनतशय जड असतात आनण तसच फळाच milkshake करन नपय नय कारण फळ आनण दध हा

आयवदा अनसार नवरदध आहार मानला जातो

आता चौथी गोषट नदवसभरात ५ नलटर पाणी पोटात गला पानहज अस आयवद सागत नाही मळात आपला शरीर

बनला आह ७० पाणयान मळात ज जयासत आह आनण तयात आजन वाढ करन आपण करणार तरी काय काही

नाही ५ नलटर पाणयापकी २ नलटर पाणी रकतात जात आनण उरलला १ नलटर पाणी urine आनण घाम चा रपय बाहर

पडल मग उरलला २ नलटर पाणी जाणार कठ तर त जाणार आपलया साधयात आनण मग होणार साध दखी महणन

आयवद अस सागत नक पाणी पया पण जवहा तहान लागल तवहा आनण तहान कषम पयत

महतवाच महणज आजकाल आपलया आहारावती राजकारण चालत आह ऐकन घाबरला या मग एकदा नवचार करा

Chinese food मधय अनजनोमोटो घालतात आपण सवाना माहीत आह नक त नकती घाण आह तयान आपली हाड

नठसळ होतात आता तनम महणत असाल हयात राजकारण कठ आह बरोबर ना

आपलया भारतात यवा नपढी सगळयात जासत आह जर पढ माग भारताला कशाचीही गरज भासली तर यवा नपढी

भारताच रकषण करणार पण Chinese food या आहारी आटा कोण गलय तर भारतीय यवा नपढी तर तयामळ जवहा

भारताला यवा नपढी ची गरज भासणार तोपयत यवा नपढीच हाड नठसळ झाली आनण बाकीच तयाचा फायदा घऊन

भारताचा तोटा होणार

आपण ज कॉनि फलकस खातो तया बददल जारा वाचन करा तयावर नलहलला असत नक fortified with vitamins and

minerals fortified महणज नककी काय fortified महणज कॉनि फलकस बनवताना तयातल जीवनसतव तया जासत

तापमानावर नषट होतात मग आटा कर करतात तर फकटरीवाल लब मधय बनवलल वहवहटनमनस अड नमनरलस वरन

टाकतात महणज बघण ह नकती उपरत धद नक ज मळात आह त काढन परत तच लबमधय टाकण आनण आपण

महणतो नक त खप आरोगयदायक आह

महण महटल जरा नवचार करा आनण आपला पारपाररक आहार अवलबावा

कम बक (come back)

सनीता जाधव

(librarian)

ldquoHappy Birthday to you Happy Birthday to Dear Neeta helliphelliphelliphelliphelliphelliprdquo आणि टाळााचया आवाजात

नीतान णतचा birthday cake कापला सगळान णिळन तो cake नीताचया चहऱयावर फासला खपच सादर one

piece घातलयािळ ती अजनच खलन णदसत होती णितर-िणतरिी ाचया सहवासात णतचया गालावरच हासय वाढत होत

णिडल कलास फणिलीतन आलयािळ णितर-िणतरिीन णदललया भटवसत बघन ती हरखन गली

तया जललोषात णतची णिय बालितरीि सषिा आली आणि णतचया हातातील कोलड णडर ाक नीताला पयायला णदल तयाची

चव नीताला खप आवडली णतन सापवताच पढ काय झाल णतला कळालच नाही ती बशदध झाली

जवहा नीतान डोळ उघडल तवहा ती णतचया घरी णतचया बडवर होती आणि णतचो आई णचातागरसत बसली होती थोडया

वळान आई बोलली नीता उठ बटा कॉलजला जायचा नाही का नीतान णचडन उततर णदल िममी िाझा िी बघन

घईन िाझया कॉलजच अभयासाच आणि कररअरच सदधा त नको काळजी कर वाढणदवसाला त असायला नको

महिन िी काल हॉटलिधय िाझया णितर-िणतरिी ासोबत साजरा कला वाढणदवस आणि नीता उठन ताडकन णनघन

गली णतची आई हताशपि बघत राणहली

तया णदवसापासन नीताला तया कोलड णडर ाकची चटक लागली णतला िाणहत नवहत णक ितरीि सषिा णतचया नकळत

काय णिकस करायची आणि कस णह कधी णवचारायच नीताचया िनातही आल नाही कारि सषिा नीताची णवशवास

बालितरीि होती दोघी एकाच शाळत णशकलया होतया पि फकत दोन िाकसससाठी सषिा च एि बी बी एस च

ऍडणिशन हकल होत पि नीताला णिळाल होत असच णदवसा िागन णदवस जात होत पि नीताच अभयासात

पवीसारख लकषय लागत नवहत अभयासाच टनशन घयायच आणि सतत णचढणचढ करायच याची णतला सवयच लागली

आणि िग सषिाकड जाऊन िन िोकळ करायच आणि नशची कोलड णडर ाक पयायची ह णनतयाच झाल तयातातच भर

महिन णसगारट गााजा अशी णतची वयसन वाढतच राणहली ती नकळत वयसनााचया आहारी गली

याचा पररिाि णतचया डोळावर चहऱयावर आणि शरीरावर णदसन यत होता णतचया चहऱयावरच तज जाऊन ती

काळवाडली जविावरची वासना उडन गली आईन काही बोलल तर णतचयावरच आवाज चढवायचा उलट बोलायच

ह रोजच झाल होत

अस करता करता एक वषस णनघन गल पररिािी एि बी बी एस चा first yearचा result fail आला ती नराशयात

गली खोलीत सवतःला तासातास कोाडन घयायची जवि णहाडि-णफरि किी झाल शरीर अजनच अशकत झाल

नीता बाळ काय होताय तला त अशी का वागत लहानपिी तच बोलली होती णक तला डॉकटर वहायच आह

िणतकल पररसथथतीिल ज िला शकय झाल नाही त त करिार महिन िी खप आनादी झाल पि िग आता ह नको

तया वयसनााचया जाळात का अडकली बाबा तमही िला एवढया लवकर का सोडन गलात तिचयाशी खप काही

बोलायच राहन गल कारि तमही दवाघरी गलात तवहा िी फकत पणहलीत होती आणि आई िाझया जनमाचया वळसच

आपलयाला सोडन दवाघरी गली नीताला बाबााशी णकती बोल आणि काय सााग अस झाल होत ती बोलताच

राणहलीबाबा आणि णह सावतर आई आह ह सिजलयापासन तर िला णतचया खप राग यतो णतरसकार वाटतो णतच

काहीच ऐक वाटत नाही िी खप एकटी आह बाबा णह वयसन कशी लागली त कळलच नाही नीताच बाबा णतचया

डोकयावर हात णफरवत बोलल णक बटा तझी आई खप ििळ आह तझा इवलासा चहरा णतन पणहलयाादा पाणहला

आणि तला कवत घऊन सााणगतल णक आता हच िाझ सवससव आता िला दसर िल नकोच ह ऐकताच नीता णनशबद

झाली

कारि णतन आईचा आजपयत णतरसकार कला होता बाबा िला िाफ करा िी चकल- आता या पढ िी अस कधीच

वागिार नाही िाफ करा णतचया डोळातन पािी घळाघळा वाह लागल ती िोठिोठयान रड लागली नातर जाग

आलयावर णतला कळल णक बाबा णतचया सवपनात आल होत व त बोलत होत

नीता उठ काय झाल का रडतस आईच ह शबद कानावर पडताच नीता खाडकन सवपनातन जागी झाली आई ला

सिोर बघताच नीतान णतला घटट णिठी िारली आणि बोलली िममी िला िाफ कर िी चकल तझयाणवषयी गरसिझ

दर झाला आता िाझ डोळ उघडल िी या सगळा वाईट सवयी सोडन फकत अभयास करन बाबाा ला णदलला शबद

खरा करिार

नीता आणि आई िनसोकत रडन िन िोकळ कल िममी िला या वयसनााचा खप तरास होतो िला यातन बाहर

पडायच आह आई हसन बोलली णक तला जािीव झाली ना झाल तर िग आपि उदयाच वयसनिकतीसाठी

counsellor कढ जाऊ

नीतान ठरवल णक आता यिार वाढणदवस फकत आई सोबत साजरा करायचा आणि सकाळचया सवचछ कोवळा

सयसिकाशात नीतान िोकळा शवास घतला

मतरी डॉ जयोति पतकी

(Assistant Professor)

ि तियसखी ि स ातिनी ि मज समजन घशी खरी

कलपक न व िझ अस जण अपल न िच कतिि करी

मी जशी सवयातसदध कितवय दकष म झी ििलभ तवच रसरणी

िशी ि क यतकशल ि अगरसर करणय िदषण मकत धरणी

मी जशी न िी जपण री तिय जन ास ठी झटण री व तसलय ची मतित

िशी सहज सोपी तनसित जपण री अशी िझी कीिी

मी जशी कधी कणखर प ष ण होऊन कररि न क र तमकिच न श

िशी ि सदव ितपर जव ळ भसम करणय म ज स र

प श

सवचछ रोिमकत पररसर सविातर समदध ितयक सतरी

ह च मातर अन सोप िातर घऊन आली तिय मतरी

सायबर कारडिओलॉरि

डॉ जयोति पतकी

(Assistant Professor)

पवी मी पण करि होिो श यरी

जोडि होिो िटललय तिदय चय व यरी

पण तिदय च circuits आि झ ल आहि advancedhellip

नसतय श यरीवर च लि न ही romancehellip

DP च number of likes व ढवि ि heart beatshellip

मि हळहळ सर होि ि तिच आतण तय च tweetshellip

पढपढ profile friends आतण status checkouthellip

Onlineनच होि मि heart to heart reach outhellip

पण Physicsचय theoremल कसा करण र defeathellip

जमलािर equivalent न ही िर होिो short circuithellip

My space आतण Facebook account मधन exes होि ि exithellip

Photographs emails e promises no longer validhellip

मि delete करन सिळ messenger archivehellip

Finally होिो तिदय च circuit revivehellip

Available statusच ECG करन updatehellip

तिदय returns to baseline beating ratehellip

हय स यबर क तडतओलॉतजमधय श यरील न ही ज ि

so full time shayars आि कठ िरी नोकरी बघ यल ल ि

HEALTHANDWELLNESSSamiksha Sharma (MTI- 14030)

Green Tea for ParkinsonrsquosIntroduction

Green tea is considered as one of the healthiest beverages in the world

Although it is less popular than black tea Green tea acknowledged throughout the worldfor its enormous health benefits

Traditionally it has been used for a long time now as a medicine by the Indians andChinese

The two major bioactive components of Green tea leaves are Epigallocatechin gallate(EPCG) and Theanine that are responsible for the health benefits offered by green tea

Green tea consumption helps cure and prevent a variety of ailments like cancer obesitydiabetes and skin disorders

Researchers have come up with some interesting findings regarding benefits of Green teafor protecting the neuro system from succumbing to degeneration of neurons especiallyin Parkinsonrsquos

There has been tremendous research regarding the neuroprotective benefits of Green teaand captivating findings with respect to the mechanism of action and properties presentin Green tea have been highlighted in various studies evaluating the benefits of powerfulbioactive components essentially Epigallocatechin gallate (EPCG) and Theanine

Regular consumption at appropriate doses can benefit by reducing your risk toParkinsonrsquos disease protecting dopaminergic neurons from degeneration protectingmental health and related disorders like depression anxiety hyperactivity and stressprotects ageing brain and its dementia Its most important protective effect is exertedthrough its anti-oxidant properties that protect neurons from damage caused by oxidativestress in Parkinsonrsquos

The interesting health benefits of Green tea and its major bioactive active seem to bepromising neurotherapeutic agents for treatment and prevention of Parkinsonrsquos

Its powerful anti-oxidant potential makes it fight most symptoms from the root of thecause

The ability to delay aging prevent age related dementia reversing anxiety and depressionprotection of dopaminergic neurons from oxidative damage and neurotoxins all confirmits capability to reduce risk of Parkinsonrsquos and treat it successfully

Although various Green tea products are available in the market it is a good idea toconsult a health practitioner to be sure of the right dosage suitable for you

Own very own Coconut oil can protect sunburns

Introduction

Sunburns are radiations that damage the skin on exposure to harmful UV radiations of thesun It can be faced by animals and humans and is characterized by symptoms likeredness pain on the affected area that is hot to touch fatigue and dizziness Excessiveexposure to UV radiations is fatal The risk of contracting sunburn has increased in thepast few years due to depletion of the ozine layer Therefore one must take care andspecial precautions before going out in the sun Sunburns are commonly caused onexposure to direct sunlight The sun is overhead from 10pm-4pm and this is the time oneshould avoid sun exposure and keep oneself covered For those visiting countries withhigh tempertaures during summers may not be used to the climate and contract a asunburn easily Visitors can start by adjusting to the extreme climate by exposingthemselves to the sun for short durations like 10 to 15 minutes

Treatment of sunburns often involves application of sunscreens however many individualsare allergic to these Protection of the eyes in the sun is also very important Dietaryfactors play a major role in preventing and treating sunburns Antioxidants and essentialvitamins help in protecting the skin from harmful radiations Coconut oil has found to bebeneficial in preventing and treating sunburns Its topical application on the skin beforegoing out in the sun can help to a great extent

What is coconut oil and its benefits

Coconut oil is extracted from the coconut and grown mainly in the tropical countries likeIndia Coconut oil is used in a variety of natural beauty products It has great therapeuticproperties that have the ability to penetrate deep into the skin on application in smallamounts as compared to other natural oils and commercially available creams and lotionsIt has no reported side effects or toxicity yet and therefore is extremely safe for use

Benefits of coconut oil

It protects skin from harmful UV radiationsCoconut oil has a good SPF value and can be used for the formulation of sunscreens It isnatural safe and effective Coconut oil has a protective effect on the skin and protectsagainst harmful UV radiations

It helps in wound healingCoconut oil quickens the healing process by enhancing formation of the damagedepithelium layer

It has anti-inflammatory propertiesCoconut oil contains large amounts of polyphenols and beneficial fatty acids that protectirradiated skin and prevent inflammation

It has anti-oxidant defenses

Coconut oil is rich in antioxidants polyphenols that have a protective effect on the skinThey protect skin from oxidative damage and block harmful UV rays from damaging theskin

It has skin photo protective effectsPolyphenols present in coconut oil can play a beneficial role in protecting the skin fromharmful UV radiations and reduce risk of skin carcinogenesis in humans

How to use it

There is no specific dosage of coconut oil for sunburns It is rich in antioxidants andtherefore can be consumed for protecting the skin from damage and making it sensitiveto the sun rays It can be consumed in the diet by using it as a cooking oil

For sunburns coconut oil can also be applied on the affected regions on the surface ofthe skin Its anti-inflammatory property helps reduce redness and pain in the affectedarea It can be applied in amounts 05-1ml daily for a period of 10 days from the day ofsuspecting the sunburn for best results It must be carefully applied and massaged gentlyif it is not very painful

For those visiting other countries with high temperatures or during summers like Indiamust go out in the sun after applying coconut oil in generous amounts over theuncovered skin to protect it from sunrays It is best to stay indoors till the sunburn heals asgoing out again in the sun can aggravate the radiated skin

Conclusion

Coconut oil is natural oil with miraculous properties Its use in healing sunburns can helpto a great extent The absence of side effects and toxicity on use of coconut oil is a bigplus point as it can replace artificial chemicals used in formulation of sunscreens It can beused as a natural sunscreen having greater effectivity and safety as compared to othernatural oils Since dietary changes are also very important in preventing and healingsunburns including coconut oil enriched with anti-oxidants play a key role in the healingprocess

A pinch of Turmeric in your diet to keep PCOSat bay

Introduction

PCOS stands for polycystic ovary syndrome It often occurs due to elevated levels of malehormones androgens in women It has become extremely common among women ofthe age group 18-30 Common signs and symptoms include irregular or no menstruationheavy periods excess body and facial hair acne pain in the pelvis difficulty gettingpregnant and patches of thick dark and velvety skin Women with an unhealthy lifestyleare often unaware of the cause of this disorder due to which they become susceptible tothis disorder PCOS is caused due to a combination of environmental and genetic factorsEating fried and processed food obesity and lack of physical activity are all risk factors ofattaining PCOS

Although PCOS has no cure it can be managed Treatment includes bringing aboutchanges in the lifestyle like weight loss exercise and eating a healthy diet Birth controlpills may help for regular periods and antibiotics like metformin and anti-androgens maybe prescribed to control the extent of disorder

One must seek immediate medical attention if PCOS is diagnosed or its symptoms aresuspected Lifestyle changes can considerably manage the syndrome One such changeincludes adding turmeric to your regular diet Research studies have found that turmerichas great therapeutic potential to prevent progression of PCOS and hence manage thesyndrome well

Turmeric is a commonly used spice and has a variety of health benefits In the recentyears a lot of research work on turmeric has shown that it possesses a variety of beneficialproperties including anti-oxidant and anti-inflammatory properties It has been found totreat numerous illnesses Turmeric health supplements are now available in the market

very easily and are gaining immense popularityamong the public Turmeric has been found totreat symptoms associated with PCOS

Turmeric has anti-inflammatory defenses anti-oxidant properties fights depression lowers riskof cardiovascular diseases aids in detoxificationand helps in weight loss too thereby reducing therisk of developing PCOS

Turmeric Milk and Turmeric tea are delicious waysto take turmeric If yoursquore opting for turmericsupplements that are now easily available in themarket consult a health practitioner prior to itsuse

In the past few years researchers have publishedvarious ongoing studies on therapeutic propertiesand benefits of turmeric Although few research

articles have been published regarding turmeric in PCOS Turmeric has properties thatcan fight signs and symptoms associated with PCOS It is an incredible ingredient toincorporate in the daily diet to prevent and treat PCOS

Sheetal Sonawdekar (ASSISTANT PROFESSOR)

Ingredients

Water chestnut flourmdash100g Fresh scraped coconutmdash1 cup Jaggerymdash250g Cardamom powdermdash4 spoons Whipping creammdash1 cup Gheemdash200ml Almond and Pistachios thinly sliced for decoration

Method

1 Firstly roast the water chestnut flour on ghee (150 ml) till the colour changes tolight brown Then add water and jaggery (as per sweetness needed) to cook the

flour Steam it till it becomes soft and non-sticky like halwa Once its ready keep itaside for cooling

2 In another pan mix scraped coconut 2-3 spoons ghee and remaining jaggeryCook it till jaggery melts and it becomes dry Let this cool too

3 Whip the whipping cream with hand blender4 Now make the layers of all the above preparations in a glass or a glass jar At the

bottom add water chestnut halwa On the sides of this layer add sliced almondsAbove this layer add whipped cream Then add the layer of sweet coconut mixtureAdd pistachios on the sides Then again make a layer of whipping cream Repeatthese layers till the whole glass is filled Make the topmost layer of whipping creamDecorate it with almond and pistachio slices

Mary David (ASSISTANT PROFESSOR)

Ingredients

frac14 cup water

3 tablespoons (35 grams12 ounces) granulated sugar

200 grams7 ounces dark chocolate coarsely chopped

frac12 tablespoon dark rum brandy or liquor of your choice (optional)

1 cup heavy cream

1 teaspoon instant coffee powder (optional)

Method

1 Place chocolate in a large bowl

2 In a medium saucepan boil water and sugar over medium heat Once sugar hasmelted pour the hot syrup over the chocolate Let stand for 30 seconds then mixuntil chocolate has melted and the batter is smooth If the chocolate hasnrsquot fullymelted microwave the mixture for 15-20 seconds Stir in liquor of choice If mixture iswarm leave on the counter until it reaches room temperature

3 In a mixer bowl beat heavy cream and instant coffee until soft peaks form Gentlyfold half of the whipped cream into the chocolate mixture until combined then theremaining whipped cream until combined and smooth Divide into serving cups

Chill the mousse until its set It will become quite firm after long refrigeration so takeit out of the fridge 15-20 minutes before serving

Store mousse in the fridge covered with plastic wrap for up to 3 days

Mary David

Ingredients

Almond meal ndash 200 grams (2 cups)

Powdered sugar ndash 200 grams (7 oz )

Water or sugar syrup ndash 60 ml (14 cup)

Extract ndash 1 tsp (almondvanilla or rose)

Instructions

1 In a food processor ndash add almond meal and powder sugar

2 Blitz for a minute until more fine and smooth in texture (see tips)

3 Transfer mixture to a bowl

4 Add the extract and 4 tbsp of water or sugar syrup

5 Mix well until all the dry mix is moistened with the liquid

6 Test 1 ndash squish some mixture in your hand and see if you can make a ball

7 If not add 1 more tablespoon water ndash mix and test again

8 Mix until you are able to foam a ball

9 Then knead for just 30 seconds more (see tips)

10 Wrap in cling wrap and rest until ready to use

Aishwarya Raja (BMI- 18001)

She designed a colourless butterflyAnd taught it to fly highhellip

Made beautiful designs no one else could makeAnd taught it to sit on flowers besides the lakehelliphellip

Taught talked played danced and took care of it like a dollShe saved it from the bad world and every deceitful fall

Scolded it when it was wrongThen she would place it on her lap and sing a beautiful songhelliphellip

I took so late to realise that that luckiest butterfly was meEvery time I fell she bandaged my kneehellip

Now I know Irsquom not alonelsquocause when I cry her eyes too are swollenhelliphellip

She took care of me so marvellousAnd is still caring for me so selflesslyhellipI hope I never hurt her again in life

lsquocause I know to you That would be like a cut with the knifehellipYou made me loved me took care of me and gave me a form

This is what that butterfly wants to saylsquoI love you MOMrsquo

Arpita Singh (BBT-1-17052)

I remember the dayOf my first dateI was standing mesmerizedGazing upon her green attireShe looked so beautifulAllured by her calmnessI was just in aweWhen she walked towards meand I took control of myself againWe started to walk andKept going for a whileWhen she started to talkI was lost again in that voiceSoothing as a birds chirpShe smiled at me andWe sat under the open skyWhen she looked at meAnd I caught her by chanceWhen I saw the colours ofthe vibrant rainbow in her eyesShe just looked away swinging herhair in front of my face whenI could feel the fragrance of breezeReaching down to my bones

Tickling and making me shiverWe met everyday after thatWe stayed in touchEvery minute every secondI was just falling for herWhen one day we metUnder that fine weatherWhen I saw us surroundedBy some civilized animalsand I could see the greed in their eyesSearching for more they tore offThat beautiful green attire of hersShutting her upSo she couldnt chirp for helpThey took all what she hadThose colours in her eyesNow turned into fearAnd they were drippingNo its not rain anymoreIts the natures cryWhich you couldnt hearShes still in painWhen you enjoy thinkingItrsquos still the rain

Jahnavi Aggarwal (BBT-1-17003)

A rustle in the leavesA halo in the sky

The whistling wind kissed my cheeksTime passed years months and weekshellip

A dried rose dead in its wake pressed between sheetsA symbol meant so much more than a mere weeping flower

Nestled between protruding roots of a mighty barkA tear streaked smile enlightened the luminescent dark

The lush green meadowsA hare scampering by carefree pure and pristineFlowers Oh A soft but omnipresent aurora

All of it lit up by a single gentle auraAstonishing How a curve of the lip intensifies beauty

Yet conceals a heart within under the shackles of an introvertrsquos personality

Rachna S Jadhav (MSC FST- 2-17008)

Yes she has been through hellFaced some things she cant even tell

She has been hurt and broken and burnt down to nothingBeen told her lifes supposed to mean something

But just like fire can be started from a sparkMeaning was brought back to life when she got a jump start

Though it takes some time for wounds to healTheres nothing best a strong heart could ever conceal

With all the power a fire finishes it allShe will rise again at her brightest dawn

Priyal Golchha (BBT-2-17052)

To an aureate morningShe woke up with a grinAnother sunny day

She felt inside her skinLike the bird with its wings

Without bothering about thingsWith the feel of autumn breezeAll she wanted was time to freeze

lsquocause childhood was all about freedomBut we grew up before we knew what it

was like to be a child

Shreya Das (MSC- 18019)

Dream has its own beautyIt is vision of our future

Which makes us live each and every second of dayDream is like a burning flame within usIt is a continuous river of thoughtsIt makes us live the life we made for

Not an illusion but into realityEvery heartbeat wishes to dream something

Bigger and betterDifferent and newBeautiful but risky

Dreams are our oxygen to breatheHope and faith

They are wings of our desires which let us continue to fly highEvery dream is made from our never ending happinessEven if we fail to conquer it once we never let it go

We chase it we love it and we want itThatrsquos what a dream truly meansSo letrsquos not give up on our dreamDreams are not that beautifulWhat we see in our sleep

It is more beautiful when it doesnrsquot let us sleepIt has no limits no price

It is always validNo matter where we go or where we come from

Dream beautifulNo matter how unattainable others think it is

Gauri Chincholkar (BBT-2-18010)

pluck up courage to bathein the downpour of my anxietiesfor they squall no Adams ale

ceaseless pelting maniacal sharp-cornered hailthat prick through the neck of the woods

of my cerebral matterincessant thoughts the vicious thunderclouds

in the tenebrous sable airspaceof my discombobulated mind

add to the glory of the demons rebelliousthat spring and dance and bound and prance

tirelessin the midst of the frenzied rampage

my pragmatic heart mafflesfind calm in the chaosfind calm in the chaos

Kautilya Mukund Nyalkalkar (BBT-2-18018)

Roads known but places unknownClimate known but people unknown Where the nature

worked as pivot boltWings spread birds on flow

who hid in the mighty mount covered by light snowOh no It wasnrsquot snow it was dew mixed with chilled flow

Journey started wheels rotatedsilence of the nature helped to realise my own breath

Snow white roads never stopped me neither the cold nor the flowI smiled as my car roared

who asked me to drive her in the woodsMuddy path and silent

zone dark night and shivering coldI forgot my car was itself a home

Soft light and warmth she threw on meAnd we rested in the middle of refrigerated woody road

The next day dew covered us wholeOn ignition car gave a foggy smokewe started our journey from the rest

where wheels were sheading the mud andfearlessly reached the unplanned goal

Trees welcomed us with a wave and breeze called our nameInsects marched and birds sangWhere the rocky roads stared at us

while the gate of goal smiled as we were the awaited guestFear free we entered the gate where carefully it welcomed out presence

We shared few days together- car me and the unknown placeWhere I was taught to be free as air adaptive as water and solid as rock

Sadly I departed but happily the place smiledBlack-n-White pictures gave me the thrill

whereas colours add the joyFinally clicks were stored in the compartment of my corealong with the unplanned goal brought light in my soul

Rachna Jadhav (MST FST-2-17008)

Seasons come amp seasons goLeaving sweat amp chills in body to amp fro

As the year is welcomed with beautiful autumnThe tree shreds its leaves to the bottom

Since the weather advises humans to relinquishHumans must give up on being brutish

As summers encourage the budding of treeHumans must revitalize themselves with glee

As the rains unsully the ground off dirtHumans must polish their minds off smutAs the year ends with beauteous winter

The trees are covered with snow off splinterSince the weather advises humans to wrap their souls with beauty

Humans must not give up on their dutyFor seasons teach humans to be bounteousHumans must live a life amp be magnanimous

Dr Jyoti Patki (ASSISTANT PROFESSOR)

Men and women are all alikeDumb or brilliant its just the psych

Courageous or cowardly strong or weakSome women are intimidating some men are meek

Kind or wicked compassionate or ruthlessYoull get them in all makes be it master or mistress

The social butterflies whether men or women are all equally vainAnd yet a Mother Teresa or Abdul Kalaam shows a fiber of a saint

The stories of oppression tales of tyranny all spoken of in history textsDiscloses what an irony is the phrase the fairer sex

Multitasking sacrificing are not traits of the child bearing creedOne is as much a man when changing nappies as he is on the battle field

Valor and bravery have never been at the mercy of the muscleNeerja Malala didnt need beefed-up biceps to fight their life tussle

Adventurous or complacent successful or losersNeither men are winners here nor women their fate choosers

Men and women are all alike because virtues you see know no genderSo dont give them that stereotyping prune let each plant grow in its own splendor

Harsh Kichambare (BFT- 18016)

The Nobel Prize were announced on 1st October 2018 The Nobel Prizes are always atopic of excitement amongst the People of the World This year the Nobel Prize openedwithout a Nobel Prize for Literature The Prizes for Peace Chemistry Medicine amongstothers were announced The recipients for Nobel Prize in medicine were twoImmunologists James Allison and Tasuku Honjo This Nobel Prize in physiology ormedicine was awarded for their discovering tweaking immune systems to fight cancer ForSeveral years Scientists have been trying to find ways to use the bodys own immunesystem to attack cancer cells These scientistsrsquo research seems to be a breakthrough in thisdirection In the 1990s Allison was studying at the University of California experimentingwith Drugs In Japan Honjo was studying T cells at Kyoto University These two scientistscarried out their research in further direction respectively After nearly 20 years of workclinical trials in the 2010s it began to prove that Allison and Honjos work was right TheCancer treatment are also called as checkpoint therapies On Allison and Honjos workthe Nobel Prize Commit said that their work has revolutionized Cancer treatment and hasfundamentally changed the way we view how cancer can be managed There are someside effects of checkpoint therapies but these side effects can always be minimized Thisresearch is no doubt a great step for taking Modern medical science ahead therebyfinding elusive cures to cancer James Allison was born and brought up in the UnitedStates also has other awards received He was the recipient of Tang Prize Novartis Prizefor Clinical Immunology the Harvey Prize and the Canada Gairdner Prize He was inspiredby his 8th grade math teacher to pursue a career in science spending a summer ina NSFndashfunded summer science-training program by the University of Texas He wouldlater earn his PhD from the same University He also is the director of the Ludwig Centerfor Cancer Immunotherapy and the chair of the immunology program as well as the Kochchair in immunologic studies and attending immunologist at the Memorial Sloan-Kettering Cancer Center His work may help to fight the deadliest of cancers He has abook titled Cancer Immunotherapy under his belt Tasaku Honjo is from Japan and sharedthe Tang Prize as well as the Nobel Prize with Allison for the same achievement He waselected as a foreign associate of the National Academy of Sciences USA (2001) as amember of German Academy of Natural Scientists Leopoldina (2003) and also as amember of the Japan Academy (2005) He was born in Kyoto and earned his doctoratefrom Kyoto University In between years of his research he served as an assistant professorprofessor president of several corporations and a honorary member of the AmericanAssociation of Immunologists In 2017 he became Deputy Director-General andDistinguished Professor of Kyoto University Institute for Advanced Study (KUIAS) Both ofthese scientistsrsquo contribution are a valuable addition to the medical world and might helpin eradicating cancer Cancer is a deadly disease which accounts over 9 million deaths peryear in the world Such developments in Immunology might certainly be good news

सफ़लता अशिता राय

एक नौजवान न सकरात स उनकी सफ़लता का रहसय पछा सकरात न उस नौजवान को अगली

सबह नदी क शकनार शिलन को कहा अगल शदन व उसक साथ नदी की तरफ़ चल आग बढत-बढत

जब पानी उनकी गददन तक आ पहचा तो सकरात न अचानक उस नौजवान का शसर पकडकर पानी ि

डबो शदया लडका बाहर शनकलन क शलए बहत झटपटाया पर सकरात न उस तब तक नही छोडा

जब तक वह लडका नीला नही पड गया सकरात न जस ही उसका शसर पानी स ऊपर शनकाला तो

सबस पहल उसन एक गहरी सास ली सकरात न सवाल शकया - जब तमहारा शसर पानी क अदर

था तो तमह सबस जयादा शकस चीज की इचछा थी लडक न जवाब शदया - हवा की सकरात बोल -

यही सफ़लता का राज ह सफलता की इचछा अगर उतनी ही गहरी हो शजतनी शक डबन वाल को

हवा की होती ह तो वह आपको जरर शिलगी सफ़लता पान का दसरा कोई रहसय नही ह

हाहाकार डॉ विभा गजब

(Assistant Professor)

मनषय मनषय को काट रहाचहओर मचा ह हाहाकार

खो चका मानि सधबधकर रहा ह वनतय नरसहार

अर हो जाओग तम भसम विलीन हो जायगा ससार

वमटटी म वमल जायग सब नही होगा तमहारा जयकार

िसधरा हई वयाकल अब दखकर यह दशय सहार

डर नही वकसी का तमह चल पडत लकर तलिार

को बहात हो रकत वयरथ रकतदान करो करो उदधार

जननी जनमभवम पर अनरथ बस करो वयापक सहार

का पाओग तम वनराकरणहारो म अपन लकर कटार

वकस वलय ह आकरोश तमह न हो कटनीवत का वशकार

को हो आतर पराणो क वलयकहा स आती शकतकत अगाध

अर धर लो अपन कर म कलमकरो जन कलयाण का विचार

कहा गई वनषठा कहा गया इमान कौन रहा ह तमह ललकार

का वििक तमहारा करता समरथन कहलाओग एक वदन विनाशकार

को ह दवष अपन बधओ स वनसगथ न जान यह दवयथिहार

सवि वक दवि म सभी समान लटक रह हो तम वनराधार

का हो गया ह लह पानी वजहवा कर अनवगनत िार

धमवनयो म सबक लाल रवधरको ह तमह इसस इनकार

धवमल हो रही ह आसरायऑखो म नजर आत अगार

भटक गय हो अपन पर सका ह यह अभदरता सवीकार

को गल स लगात हो घणा कहा विलपत ह परम सदाचार

को न विर आवद मानि बन रख कारणय सनह भकतकत बरकरार

को बनो विधवस बनो शावतदत सनो जन जन की यही पकार

का ल वलया रप असरो का बस करो आतक बनो विघनहर

राम गौतम नानक की भमी परको मचा रह वनतय हाहाकार

छलनी हो रही ह अनतरातमा विशि करगा तमहारा वतरसकार

भलो मत यह धरती महापरषो की मत करो उनक वसदधातो का

बवहषकार

सभल जाओ परभरि पवरको करो मानि जन पर परोपकार

को जला रह हो आवशयान का कर सकोग विर नीड का

वनमाथण

बना रह को जनमभवम को रणभवमका कर रह यदध की ललकार

लढ रहा सरहद पर शरिीर वनभीक हो जाओ तम भी ितन पर

नयोछािर

न वयरथ गिाओ िीरो क पराणो की आहवतकरो सवय पर यह परम

उपकार

करो जीिन म एक नवय आरभ न बनो नादान तयाग दो अहकार

समझो मलय वनससहाय क अशर का न मचाओ य अमानिीय

हाहाकार

परकति का ऋण डॉ जयोति पतकी

(assistant professor)

चाहिी ह म भी कछ कर पाऊ

इस परकति का ऋण कस चकाऊ

कही कट रह पड़

कही कचर का ढर

इस पलासटिक क आिक को कस तमटाऊ

इस परकति का ऋण म कस चकाऊ

चराचर जीव इस पथवी क रतहवासी असल

हर रोज़ लपत हो रही एक एक नसल

इस सति का सिल न म कस बचाऊ

इस परकति का ऋण म कस चकाऊ

तजन सदा बहार जगलो को पजि थ पववज

र दि जा रह उनही को आधतनकिा क अगरज

महासागरो क परकोप को शम कस कराऊ

इस परकति का ऋण म कस चकाऊ

िाज़ी हवा प था कभी हर तकसी का हक़

आज कारखानो वाहनो क धए स आकाश गया ढक

इस परदषण क असर स कस लढ़ पाऊ

इस परकति का ऋण म कस चकाऊ

बढ़िी आबादी क आग कम पड रहा धान

कपोतषि जनजी वन परदश होि रतगसतान

हो रह सख महामारी को कस रोक पाऊ

इस परकति क ऋण को म कस चकाऊ

सोचिी ह म भी कछ लगाऊ पड़

रोक क पलासटिक का परयोग परदषण स कर मठ भड़

कर पानी की बचि सीमित ईधन का परयोग

सवछिा अतभयान को परा द सहयोग

तकसानो क हक़ को रख सदव आग

कभी न िोड़ जगलो नतदयो पहाड़ो स जड़ धाग

कछ करन की चाह जब सबम ह उमड़ पड़ी

िो बस जोड़ दो हाथो स हाथो की कड़ी

तमलक इस धरिी को सजायग

इस परकति का ऋण हम चकाएग

फिर भी अधर ह सपन हमार

निक ज शरमा

(BBT-1-15043)

िीच ज़रीि ऊपर आसरमि

बीच र हर आ गए कहम

रनज़ल वो जो िज़र आए

छि स पहल ि नछप पमए

पीछ ह छोड़ पीर हरमर

हमथो र लकर शौक हरमर

निर भी अधर ह सपि हरमर

रनजल नरली स कि जो पमयम

समथ र नकसी कम समथ जो पमयम

जो ररशत थ वो क छ कहत थ

द शरि की भीड़ र अपिो को पमयम

पलक झपकत खवमब नकय थ पर

निर भी अधर ह सपि हरमर

अजमि शहर क अजमि लोग

जहम भीड़ की कोई पहचमि िही

नजस रमह पर चल जमए

रनजल समरि िज़र आए

हर रमह पर नकसमत बदलती हरमरी

हर रोड़ पर अररमि बदलत हरमर

निर भी अधर ह सपि हरमर

वहम शरथ राव (BFT-15014)

यह पततो की सर-सराहट ह या तमहारीआवाज

यह पडत ो की छााव ह या तमहारी रह की ठो डक

यह कतयलतो की बतली ह या तमहारी मीठी वाणी

यह हवा का झतका ह या तमहारी गरम साोस

या अफ़ताब की रौशनी ह या तमहारी आाखतो म जलता चिराग

यहआसमान म चिखी िााि ह या तमहारा िहरा

यह हर वकत हर चिन हर पल

जत तमह महसस कर सक

कया वत असल म तम हत या ह कतई वहम मरा

आज़ाद ददल डॉ जयतचत पतकी

(Assistant Professor)

ख़शी का बड़ा पग लगाक रतज़ चनकलत ह घर स

रोगीन पानी की चपिकाररयतो म मसकराहट भर भरक

खशहाली का मकअप िढ़ाक एवही ख़िप इतरात ह

धप हत या बािल हर मौसम ख़शनमा बतलात ह

ज़ब म फटी ो कौड़ी न हत सब बाोडस क नाम तत ज़बानी याि ह

भल कर रह ह चकसी की ग़लामी चिल तत अपना आज़ाि ह

रौनक ही रौनक ह महीन की पहली ताऱीख प

मन म ढक झमलता ह तोखका चक बाररश म भीग क

बचनया लाोडर ी हतमलतन करचडट काडड सबकी उधारी िकाकर

शतरम की गाडी क ररयर वयम बाल बनात ह मसकराकर

अससल म पतोग कटी हई हत सपनत की िचनया तत आबाि ह

भल कर रह ह चकसी की ग़लामी चिल तत अपना आज़ाि ह

जवान-ए- ददवाली शरथ राव

(BFT-15014)

चिवाली की शाम

जहाा सभी घरतो म रौशनी थी

वहाा उसक घर म अोधरा

जहाा सभी घरतो म खचशयाा थी

वहाा उसक घर म गम

जहाा सभी लतग रोग-चबरोगी कपड़तो म चलपट हए थ

वहाा उसक घर चतरो ग म चलपटा हआ था एक जवान

सवय स लड़कर दिखा अशिता राय

ओ मनज त आज मझको सवय स लडकर शिखा

जो कभी न हो पाया वो आज त करक शिखा

िसरो क लकषय को तो बहत स भि ित ह

त सवय क ही लकषय को सवय भिकर शिखा

मठ क पजारी तो पजत भगवान को शनत

त सवय को ही अब भगवान बनकर क शिखा

ओ मनज कौन कहता शनपणता एक अभिनीय लकषय ह

त उस लकषय को भिकर चीर करक शिखा

शजतन मह उतनी बात शकसndashशकसकी सनगा त

अब आसमा की तरह अमीरपर गरीबपर बरस करक शिखा

ओ मनज त आज मझको सवय स लडकर शिखा

जो कभी न हो पाया वो आज त करक शिखा

कोई गम भलान क दलए

अशिता राय

जी रहा ह िायि कोई गम भलान क शलए

िशनया स अपन य आस छपान क शलए

झठी खशियो स अपना मन बहलान क शलए

कवल कोई ििद भलान क शलए

मझस शकए गए कई झठ वाि

झठ ररशत नात

कवल मझ बहलान क शलए

जी रहा ह िायि कोई गम भलान क शलए

मागा जब एक हाथ

तो सबन हाथ छोड शिया

धनयवाि उन लोगो का

मझ खि पर शवशवास शिलान क शलए

जी रहा ह िायि कोई गम भलान क शलए

िशनया स अपन य आस छपान क शलए

लोकशाही धोकयात आह का

वयकटश डी झ बर

(MTI-15024)

भ रत जग तील सर ात मोठ लोकश ही असण र दशलोक नी लोक स ठी च लवरल ज ण र

क रभ र दश चय परतयक घटक परयत सरा सवरध पोहोच वय त महणन लोकश हीच वरक दरीकरण कल

गल परत सव ततरय वमळ लरय प सन न ग र सध रली न शहरपरतयक वनरडणकीत उमदर र चय

आवमष ल बळी पडन जनत मतद न करत नतर पढील प च रष हच उमदर र आपलरय स त

वपढ ची सवरध करणय त गग होत त रय र जक रणय चय आडमठपण मळ सवशवित जनतची

अरसथ दखील ldquoआमही मढर मढर रय र तय न ह कल र प च रष ाचय बोलीन होतो आमच वलल रrdquo

अशी झ ली आह सथ वनक सवर जय ससथ ची वनवमाती करणय म गील मखय हत होत सततच

वरक दरीकरण करोडो रपरय खचा करन वनरडणक घतलरय ज त त र मह पौर वनरडल ज तो परत

तय परम ण मह पौर र ततसम अधयि न गर मीण र शहरी वरक स स ठी परपर अवधक र म तर परतयि त

वदल ज त न हीत आजक ल तर क ही छोटय -मोठय समस स ठीसदध पतपरध न र मखयमतरय न पतर

वलवहणय ची रळ लोक रर आली आह क ही सम रक वकर ततसम र सचय लोक पाण सोहळय त

उदघ टक महणन मह पौर वदसतच न हीत मग सततच वरक दरीकरण झ ल कठ पतपरध न नी ही क म

करणय ऐरजी दशवहत च वरच र कल तर वनरडणकीस ठी मत म गणय ची वकर शकतीपरदशान

करणय ची गरज मळीच भ सण र न ही मह पौर ची खची ही फकत वदख वय स ठीच असत क म नरय

तर प शच तय दश मधील मह पौर न जस रध वनक अवधक र वदल ज त त तसच अवधक र

आपलरय कडीलमह पौर न र नगर धयि न दखील दय रयल हरत

प वलकचय क मक ज ची प रदशाकत र ढरणय स ठी ज आरयकत नमल ज त त तय चीदखील

कधी उचलब गडी कली ज त र क ही वठक णी तर असल आरयकत र सथ वनक नगरसरक रय चय अभदर

रयतीतन एक गवलचछ परश सन तरय र होतआज जी स म वजक र र जकीरय पररसथती आपण प हतो

आहोत तय स ठी क वलद स चय मघदत तील रयिमघसर द तीलएक ओळ उपरोवधकपण र पर रीशी

र टत ldquoवनचगाचछतयपररच दश चकरनवमकरमण|rdquo

कोणतीही सरक री वयरसथ फसणय म ग जनत ही वततकीच क रणीभत असत क रण

मत स ठी पस घण री जनत lsquoआपण फकत प चश रपरय त प च रष स ठी वरकल ज तोरयrsquo रय च

वरच रच करत न ही आवण रय मधय सवशवित च परम णही खप आह आज आपलरय दश तील

र जक रण ह भरषट च र गडवगरी रय नी इतक बरबटल आह वक कोणत ही सवशवित म णस कल क र

वकर लखक रय वनरडणकीस ठी इचछ असनसदध उभ र ह शकत न ही र जक रणह जनतच

कलरय ण नसन सवतःचय स त वपढ च उदध र करण ह च lsquoटर डrsquo जण रज प हत आहपण रय च धोक

लोकश ही वयरसथल आह सवशवित जनत र जक रण ल lsquoदलदलrsquo महणत र रयथ रयऊ इचछचछत न ही

क रण एकद क रय दलदलीत अडकलो तर वजरत र हणय स ठी दलदलीतल lsquoवकड rsquo बनन र हर

ल गत र जर तस कल न ही तर जीर ल धोक

वनरडणक जरळ आलरय वक उमदर र नी आपलरय भ ग त रस दरसी गरज नसत न

पवहर बलॉक बसरण कचर कडय बसरण अशी वकरकोळ क म कर रयची लोक नी रय गोषटीन भलन

अश उमदर र न वनरडन दय रयच आवण नतरची प च रष गपप बस रयच ह जण वशरस च झ ल आह

आपलरय दश तील सरा पस ह तच रस बनरणय त पनह तच रस खोदणय त आवण पनह बनरणय त

र रय च लल आह आवण सथ वनक सवर जय ससथ रय भरषट च र च खप मोठ म धयम आहत महणन भ रत

आजही lsquoवरकसनशीलrsquoचदश आह आपलरय दश त अस होऊ शकत आवण असच होत र हण र

क रण गर मीण भ ग त वनरिरत गररबीच परम ण ज स तर शहर तील लोक ची क तडी बच र रतती

तर मधयमरगीरय आपल रोजच वदरस कडल ल रणय चय वररचनत असतोह अस अनत क ळ परयत

सर रह र महणनच ८ री परयत प स वकर वशिण ितर तील सपध ा नषट करण अस वनणारय घतल ज त त

अस मल द ट सशरय आह नवह ख तरीच आह क रणlsquoपरज जर हश र झ ली तर आपलरय पढचय

वपढीच क रयrsquo ह वरच र र जक रणय नी कल च अस र ह जर असच सर र वहल तर लोकसभप सन

गर मपच रय तीपरयत कलल सरा खचा र तय स ठी र बरली ज ण री सरा रयतरण ही वनरथाक र वनरपरयोगी

ठरल र लोक ची म नवसकत दखील हकमश ही बरीरय कड झकल क रय स ग र परत तक र म मढ

रय स रख आरयकत परश सन चय क रभ र त प रदशाकत आणणय च जो पररयतन करीत आहत तो

अवतशरय सतय आह पण ह क रभ र मह पौर न र र जयसरक रल मजीत घऊन खळीमळीचय

र त ररण त कल तर एक वशसवपररय र अथापणा लोकश ही घडरणय स ठी रय च नककीच मोठ

ह तभ र ल गल

शापित राजकारण वयकटश डी झाबर

(MTI-15024)

जया दशाला सवाततरय मिळवन दणयासाठी अठरा पगड जातीचया धिााचया दशभकानी

आपलया पराणाची आहती मदली lsquoदश सवततर झालयावर िला व िाझया कटबाला काय फायदा होईलrsquo

असा मवचार न करता आपलया ससाराची राखरागोळी कली तयाच दशात आपण राहतो आहोत का

असा परशन पडावा अस मवखारी आमण मवषारी वातावरण या दशात फलावल जात आह

सरकार कोणतयाही पकषाच असो लोकाचया िनापकषा ितावर डोळा ठवन आपलया सोयीनसार

मवमवध जातीधिााचया लोकाना चचकारल जात सतता मिळाली मक पनहा सवा जामतधिा गडाळन ठवल

जातात पनहा मनवडणका आलया मक पनहा तच गरीब अमशमकषत जनतची िाथी भडकावण आमण पनहा

तयाना शात करण ह सतता मिळवणयाच मकवा सतता उलथवणयाच सतर आता सवाच पकषाचया अगवळणी

पडल आह

गजरातिधय िललया गाईच कातड काढणाऱया दमलताना अिानषपण िारणयात आल जर महदसथानात

राहणार सगळच लोक महद आहत तर िग भदभाव कशासाठी तसच िललया जनावराची योगय

पदधतीन मवलहवाट लावणयाच सतकिा जर सिाजातील काही लोक करत असतील तर त

सिाजसवासथयासाठी आवशयकच आह तया िारणाऱया हातानी हा मवचार कला का जर अशा परकारच

ितावाशष आपलया बाजला साचन रामहल तर काय होईल

िाग मदललीतही गोिास बाळगणयावरन िारहाणीच परकरण झाल लगचच गोहतया बदी असा फतवा

मनघाला परत भाकड गायी मकवा वदध गायीच काय करायच तयाच सगोपन कोणी करायच यामवषयी

काहीच बोलल गल नाही नकतच यासदभाात पतपरधानानी िौन सोडल आमण गोरकषणाचया बरखयाआड

आपली मवकत िनोवतती लपवणाऱयाना वळीच मशकषा कली पामहज अस सामगतल महणज गोरकषण

असल मकवा महदतववाद हा आपलया सोयीन वापरला जातो ह वारवार मसदध होत

दमलत नतसदधा आपलयाला िमतरपद मिळाव महणन वारवार पकष बदलतात आपलया मनषठा

बदलतात एकाच जातीच मकवा धिााच दोन नत परसपरमवरोधी ित िाडतात िग कोणाला दोष दणार

सवाच जातीधिााचया लोकाना आपलया राजकारणयाचा भातकलीचा खळ आता कळन चकला आह

परशन राहतो तो अमशमकषत मनरकषर दाररदरयरषखालील वगााचा आपलया गरजा भागवणयासाठी त अशा

भडकाव नतयाचया आमिषाना बळी पडतात

िहाडिधील परात बळी गललया कटमबयाच अजन अशरही पसल गल नाहीत तर सवा आिदार-

खासदारानी आपली पगारवाढ एकितान िजर करन घतली अशा नतयाकडन लोकाची िान

जपणयाची काय अपकषा करणार आता तरी जनतन आपलया िताच िलय (िहतव) ओळखल पामहज

आपला पारपाररक आहार आधनिक आहारातील राजकारण नननाद कलकणी

(BFT-18017)

आधननक औषध शातराचा जनक Hippocrates ला महणतात let food be your remedy and let remedy be

your food साधारणतः आपण मबईकर चाळीशी आपल आरोगय वाया घालवन पस कमवत असतो आनण चाळीशी

नतर कमावलल पस आरोगय साठी वाया घालवत असतो

आपण पवीपासन कळीचया पानावर जवण जवत आहोत आनण तयात खाली बसायला होती ती महणज गाईचया शणान

सरावलली जमीन आप जवहा कळीचया पानावर जवतो तवहा जऊन झालयावर पानावर काही तरी काळ काळ नदसत

तयाचा कारण अस आह नक कळीचया पानावर घातलला तो गरम गरम भात पानातील हररतदरवय महणजच

chlorophyll आनण तया खाली असललया गाईचया शणातील नतचया नपतताचा अश आनण हररतदरवय भाता बरोबर योगय

परमाणात नमनित होऊन आपलया पोटात जात आनण हयाचा मल पवी अपचनाच तरास नवहत महणन तर पवी पगती मधय

पाईज जाऊन जलबी लाड सपवल जायच

पवी या पानावर जवण कशया परकार होत त बघया तया पानावर उजवीकड भात तयावर वरण तयानतर २ परकारचया

भाजया तर डावीकड कमी परमाणात चटणी कोनशबीर लोणच आनण गॉड काहीतरी आनण बाजला नलबाची फोड

अशयापरकार आपलया ताटात पकवानन वाढली जायची

या अखया परकारचया नमिणाला WHO असा सागतात नक ह सगळयात चागल balanced diet आह यात काबोहडर टस

परोटीनस फटसच परमाण अगदी योगय आह

तादळाचा असलला गलयनसमीक इडकस कशया मळ कमी होतो तर तयावर घातललया डाळीमळ आनण तयावर

नपळललया नलबातील citric acid मळ आह

आता दसरी गोषट कनसर रोग तजञ नडमोननिश अस महणतात नक पवी भारतीयाना पोटाचा कनसर होत नवहता कारण

तयाचया जवणातील हळदी मळ कारण आपण आपलया जवणात हळद नसती कचची टाकत नवहतो ती आपण गरम

तलात फोडणीचया वळी टाकतो हळद गरम तलात टाकलयान तयातील करमरीन नावाचा घटक फटस बरोबर नमकस

झालयामळ चागल काम करतो आनण महणन पवी पोटाचा कनसर होत नवहता

आटा नतसरी गोषट फळ ह चावन चावन खायच असतात फळाच रस पयायच नसतात कारण आयवद अस सागत नक

रस पचायला अनतशय जड असतात आनण तसच फळाच milkshake करन नपय नय कारण फळ आनण दध हा

आयवदा अनसार नवरदध आहार मानला जातो

आता चौथी गोषट नदवसभरात ५ नलटर पाणी पोटात गला पानहज अस आयवद सागत नाही मळात आपला शरीर

बनला आह ७० पाणयान मळात ज जयासत आह आनण तयात आजन वाढ करन आपण करणार तरी काय काही

नाही ५ नलटर पाणयापकी २ नलटर पाणी रकतात जात आनण उरलला १ नलटर पाणी urine आनण घाम चा रपय बाहर

पडल मग उरलला २ नलटर पाणी जाणार कठ तर त जाणार आपलया साधयात आनण मग होणार साध दखी महणन

आयवद अस सागत नक पाणी पया पण जवहा तहान लागल तवहा आनण तहान कषम पयत

महतवाच महणज आजकाल आपलया आहारावती राजकारण चालत आह ऐकन घाबरला या मग एकदा नवचार करा

Chinese food मधय अनजनोमोटो घालतात आपण सवाना माहीत आह नक त नकती घाण आह तयान आपली हाड

नठसळ होतात आता तनम महणत असाल हयात राजकारण कठ आह बरोबर ना

आपलया भारतात यवा नपढी सगळयात जासत आह जर पढ माग भारताला कशाचीही गरज भासली तर यवा नपढी

भारताच रकषण करणार पण Chinese food या आहारी आटा कोण गलय तर भारतीय यवा नपढी तर तयामळ जवहा

भारताला यवा नपढी ची गरज भासणार तोपयत यवा नपढीच हाड नठसळ झाली आनण बाकीच तयाचा फायदा घऊन

भारताचा तोटा होणार

आपण ज कॉनि फलकस खातो तया बददल जारा वाचन करा तयावर नलहलला असत नक fortified with vitamins and

minerals fortified महणज नककी काय fortified महणज कॉनि फलकस बनवताना तयातल जीवनसतव तया जासत

तापमानावर नषट होतात मग आटा कर करतात तर फकटरीवाल लब मधय बनवलल वहवहटनमनस अड नमनरलस वरन

टाकतात महणज बघण ह नकती उपरत धद नक ज मळात आह त काढन परत तच लबमधय टाकण आनण आपण

महणतो नक त खप आरोगयदायक आह

महण महटल जरा नवचार करा आनण आपला पारपाररक आहार अवलबावा

कम बक (come back)

सनीता जाधव

(librarian)

ldquoHappy Birthday to you Happy Birthday to Dear Neeta helliphelliphelliphelliphelliphelliprdquo आणि टाळााचया आवाजात

नीतान णतचा birthday cake कापला सगळान णिळन तो cake नीताचया चहऱयावर फासला खपच सादर one

piece घातलयािळ ती अजनच खलन णदसत होती णितर-िणतरिी ाचया सहवासात णतचया गालावरच हासय वाढत होत

णिडल कलास फणिलीतन आलयािळ णितर-िणतरिीन णदललया भटवसत बघन ती हरखन गली

तया जललोषात णतची णिय बालितरीि सषिा आली आणि णतचया हातातील कोलड णडर ाक नीताला पयायला णदल तयाची

चव नीताला खप आवडली णतन सापवताच पढ काय झाल णतला कळालच नाही ती बशदध झाली

जवहा नीतान डोळ उघडल तवहा ती णतचया घरी णतचया बडवर होती आणि णतचो आई णचातागरसत बसली होती थोडया

वळान आई बोलली नीता उठ बटा कॉलजला जायचा नाही का नीतान णचडन उततर णदल िममी िाझा िी बघन

घईन िाझया कॉलजच अभयासाच आणि कररअरच सदधा त नको काळजी कर वाढणदवसाला त असायला नको

महिन िी काल हॉटलिधय िाझया णितर-िणतरिी ासोबत साजरा कला वाढणदवस आणि नीता उठन ताडकन णनघन

गली णतची आई हताशपि बघत राणहली

तया णदवसापासन नीताला तया कोलड णडर ाकची चटक लागली णतला िाणहत नवहत णक ितरीि सषिा णतचया नकळत

काय णिकस करायची आणि कस णह कधी णवचारायच नीताचया िनातही आल नाही कारि सषिा नीताची णवशवास

बालितरीि होती दोघी एकाच शाळत णशकलया होतया पि फकत दोन िाकसससाठी सषिा च एि बी बी एस च

ऍडणिशन हकल होत पि नीताला णिळाल होत असच णदवसा िागन णदवस जात होत पि नीताच अभयासात

पवीसारख लकषय लागत नवहत अभयासाच टनशन घयायच आणि सतत णचढणचढ करायच याची णतला सवयच लागली

आणि िग सषिाकड जाऊन िन िोकळ करायच आणि नशची कोलड णडर ाक पयायची ह णनतयाच झाल तयातातच भर

महिन णसगारट गााजा अशी णतची वयसन वाढतच राणहली ती नकळत वयसनााचया आहारी गली

याचा पररिाि णतचया डोळावर चहऱयावर आणि शरीरावर णदसन यत होता णतचया चहऱयावरच तज जाऊन ती

काळवाडली जविावरची वासना उडन गली आईन काही बोलल तर णतचयावरच आवाज चढवायचा उलट बोलायच

ह रोजच झाल होत

अस करता करता एक वषस णनघन गल पररिािी एि बी बी एस चा first yearचा result fail आला ती नराशयात

गली खोलीत सवतःला तासातास कोाडन घयायची जवि णहाडि-णफरि किी झाल शरीर अजनच अशकत झाल

नीता बाळ काय होताय तला त अशी का वागत लहानपिी तच बोलली होती णक तला डॉकटर वहायच आह

िणतकल पररसथथतीिल ज िला शकय झाल नाही त त करिार महिन िी खप आनादी झाल पि िग आता ह नको

तया वयसनााचया जाळात का अडकली बाबा तमही िला एवढया लवकर का सोडन गलात तिचयाशी खप काही

बोलायच राहन गल कारि तमही दवाघरी गलात तवहा िी फकत पणहलीत होती आणि आई िाझया जनमाचया वळसच

आपलयाला सोडन दवाघरी गली नीताला बाबााशी णकती बोल आणि काय सााग अस झाल होत ती बोलताच

राणहलीबाबा आणि णह सावतर आई आह ह सिजलयापासन तर िला णतचया खप राग यतो णतरसकार वाटतो णतच

काहीच ऐक वाटत नाही िी खप एकटी आह बाबा णह वयसन कशी लागली त कळलच नाही नीताच बाबा णतचया

डोकयावर हात णफरवत बोलल णक बटा तझी आई खप ििळ आह तझा इवलासा चहरा णतन पणहलयाादा पाणहला

आणि तला कवत घऊन सााणगतल णक आता हच िाझ सवससव आता िला दसर िल नकोच ह ऐकताच नीता णनशबद

झाली

कारि णतन आईचा आजपयत णतरसकार कला होता बाबा िला िाफ करा िी चकल- आता या पढ िी अस कधीच

वागिार नाही िाफ करा णतचया डोळातन पािी घळाघळा वाह लागल ती िोठिोठयान रड लागली नातर जाग

आलयावर णतला कळल णक बाबा णतचया सवपनात आल होत व त बोलत होत

नीता उठ काय झाल का रडतस आईच ह शबद कानावर पडताच नीता खाडकन सवपनातन जागी झाली आई ला

सिोर बघताच नीतान णतला घटट णिठी िारली आणि बोलली िममी िला िाफ कर िी चकल तझयाणवषयी गरसिझ

दर झाला आता िाझ डोळ उघडल िी या सगळा वाईट सवयी सोडन फकत अभयास करन बाबाा ला णदलला शबद

खरा करिार

नीता आणि आई िनसोकत रडन िन िोकळ कल िममी िला या वयसनााचा खप तरास होतो िला यातन बाहर

पडायच आह आई हसन बोलली णक तला जािीव झाली ना झाल तर िग आपि उदयाच वयसनिकतीसाठी

counsellor कढ जाऊ

नीतान ठरवल णक आता यिार वाढणदवस फकत आई सोबत साजरा करायचा आणि सकाळचया सवचछ कोवळा

सयसिकाशात नीतान िोकळा शवास घतला

मतरी डॉ जयोति पतकी

(Assistant Professor)

ि तियसखी ि स ातिनी ि मज समजन घशी खरी

कलपक न व िझ अस जण अपल न िच कतिि करी

मी जशी सवयातसदध कितवय दकष म झी ििलभ तवच रसरणी

िशी ि क यतकशल ि अगरसर करणय िदषण मकत धरणी

मी जशी न िी जपण री तिय जन ास ठी झटण री व तसलय ची मतित

िशी सहज सोपी तनसित जपण री अशी िझी कीिी

मी जशी कधी कणखर प ष ण होऊन कररि न क र तमकिच न श

िशी ि सदव ितपर जव ळ भसम करणय म ज स र

प श

सवचछ रोिमकत पररसर सविातर समदध ितयक सतरी

ह च मातर अन सोप िातर घऊन आली तिय मतरी

सायबर कारडिओलॉरि

डॉ जयोति पतकी

(Assistant Professor)

पवी मी पण करि होिो श यरी

जोडि होिो िटललय तिदय चय व यरी

पण तिदय च circuits आि झ ल आहि advancedhellip

नसतय श यरीवर च लि न ही romancehellip

DP च number of likes व ढवि ि heart beatshellip

मि हळहळ सर होि ि तिच आतण तय च tweetshellip

पढपढ profile friends आतण status checkouthellip

Onlineनच होि मि heart to heart reach outhellip

पण Physicsचय theoremल कसा करण र defeathellip

जमलािर equivalent न ही िर होिो short circuithellip

My space आतण Facebook account मधन exes होि ि exithellip

Photographs emails e promises no longer validhellip

मि delete करन सिळ messenger archivehellip

Finally होिो तिदय च circuit revivehellip

Available statusच ECG करन updatehellip

तिदय returns to baseline beating ratehellip

हय स यबर क तडतओलॉतजमधय श यरील न ही ज ि

so full time shayars आि कठ िरी नोकरी बघ यल ल ि

HEALTHANDWELLNESSSamiksha Sharma (MTI- 14030)

Green Tea for ParkinsonrsquosIntroduction

Green tea is considered as one of the healthiest beverages in the world

Although it is less popular than black tea Green tea acknowledged throughout the worldfor its enormous health benefits

Traditionally it has been used for a long time now as a medicine by the Indians andChinese

The two major bioactive components of Green tea leaves are Epigallocatechin gallate(EPCG) and Theanine that are responsible for the health benefits offered by green tea

Green tea consumption helps cure and prevent a variety of ailments like cancer obesitydiabetes and skin disorders

Researchers have come up with some interesting findings regarding benefits of Green teafor protecting the neuro system from succumbing to degeneration of neurons especiallyin Parkinsonrsquos

There has been tremendous research regarding the neuroprotective benefits of Green teaand captivating findings with respect to the mechanism of action and properties presentin Green tea have been highlighted in various studies evaluating the benefits of powerfulbioactive components essentially Epigallocatechin gallate (EPCG) and Theanine

Regular consumption at appropriate doses can benefit by reducing your risk toParkinsonrsquos disease protecting dopaminergic neurons from degeneration protectingmental health and related disorders like depression anxiety hyperactivity and stressprotects ageing brain and its dementia Its most important protective effect is exertedthrough its anti-oxidant properties that protect neurons from damage caused by oxidativestress in Parkinsonrsquos

The interesting health benefits of Green tea and its major bioactive active seem to bepromising neurotherapeutic agents for treatment and prevention of Parkinsonrsquos

Its powerful anti-oxidant potential makes it fight most symptoms from the root of thecause

The ability to delay aging prevent age related dementia reversing anxiety and depressionprotection of dopaminergic neurons from oxidative damage and neurotoxins all confirmits capability to reduce risk of Parkinsonrsquos and treat it successfully

Although various Green tea products are available in the market it is a good idea toconsult a health practitioner to be sure of the right dosage suitable for you

Own very own Coconut oil can protect sunburns

Introduction

Sunburns are radiations that damage the skin on exposure to harmful UV radiations of thesun It can be faced by animals and humans and is characterized by symptoms likeredness pain on the affected area that is hot to touch fatigue and dizziness Excessiveexposure to UV radiations is fatal The risk of contracting sunburn has increased in thepast few years due to depletion of the ozine layer Therefore one must take care andspecial precautions before going out in the sun Sunburns are commonly caused onexposure to direct sunlight The sun is overhead from 10pm-4pm and this is the time oneshould avoid sun exposure and keep oneself covered For those visiting countries withhigh tempertaures during summers may not be used to the climate and contract a asunburn easily Visitors can start by adjusting to the extreme climate by exposingthemselves to the sun for short durations like 10 to 15 minutes

Treatment of sunburns often involves application of sunscreens however many individualsare allergic to these Protection of the eyes in the sun is also very important Dietaryfactors play a major role in preventing and treating sunburns Antioxidants and essentialvitamins help in protecting the skin from harmful radiations Coconut oil has found to bebeneficial in preventing and treating sunburns Its topical application on the skin beforegoing out in the sun can help to a great extent

What is coconut oil and its benefits

Coconut oil is extracted from the coconut and grown mainly in the tropical countries likeIndia Coconut oil is used in a variety of natural beauty products It has great therapeuticproperties that have the ability to penetrate deep into the skin on application in smallamounts as compared to other natural oils and commercially available creams and lotionsIt has no reported side effects or toxicity yet and therefore is extremely safe for use

Benefits of coconut oil

It protects skin from harmful UV radiationsCoconut oil has a good SPF value and can be used for the formulation of sunscreens It isnatural safe and effective Coconut oil has a protective effect on the skin and protectsagainst harmful UV radiations

It helps in wound healingCoconut oil quickens the healing process by enhancing formation of the damagedepithelium layer

It has anti-inflammatory propertiesCoconut oil contains large amounts of polyphenols and beneficial fatty acids that protectirradiated skin and prevent inflammation

It has anti-oxidant defenses

Coconut oil is rich in antioxidants polyphenols that have a protective effect on the skinThey protect skin from oxidative damage and block harmful UV rays from damaging theskin

It has skin photo protective effectsPolyphenols present in coconut oil can play a beneficial role in protecting the skin fromharmful UV radiations and reduce risk of skin carcinogenesis in humans

How to use it

There is no specific dosage of coconut oil for sunburns It is rich in antioxidants andtherefore can be consumed for protecting the skin from damage and making it sensitiveto the sun rays It can be consumed in the diet by using it as a cooking oil

For sunburns coconut oil can also be applied on the affected regions on the surface ofthe skin Its anti-inflammatory property helps reduce redness and pain in the affectedarea It can be applied in amounts 05-1ml daily for a period of 10 days from the day ofsuspecting the sunburn for best results It must be carefully applied and massaged gentlyif it is not very painful

For those visiting other countries with high temperatures or during summers like Indiamust go out in the sun after applying coconut oil in generous amounts over theuncovered skin to protect it from sunrays It is best to stay indoors till the sunburn heals asgoing out again in the sun can aggravate the radiated skin

Conclusion

Coconut oil is natural oil with miraculous properties Its use in healing sunburns can helpto a great extent The absence of side effects and toxicity on use of coconut oil is a bigplus point as it can replace artificial chemicals used in formulation of sunscreens It can beused as a natural sunscreen having greater effectivity and safety as compared to othernatural oils Since dietary changes are also very important in preventing and healingsunburns including coconut oil enriched with anti-oxidants play a key role in the healingprocess

A pinch of Turmeric in your diet to keep PCOSat bay

Introduction

PCOS stands for polycystic ovary syndrome It often occurs due to elevated levels of malehormones androgens in women It has become extremely common among women ofthe age group 18-30 Common signs and symptoms include irregular or no menstruationheavy periods excess body and facial hair acne pain in the pelvis difficulty gettingpregnant and patches of thick dark and velvety skin Women with an unhealthy lifestyleare often unaware of the cause of this disorder due to which they become susceptible tothis disorder PCOS is caused due to a combination of environmental and genetic factorsEating fried and processed food obesity and lack of physical activity are all risk factors ofattaining PCOS

Although PCOS has no cure it can be managed Treatment includes bringing aboutchanges in the lifestyle like weight loss exercise and eating a healthy diet Birth controlpills may help for regular periods and antibiotics like metformin and anti-androgens maybe prescribed to control the extent of disorder

One must seek immediate medical attention if PCOS is diagnosed or its symptoms aresuspected Lifestyle changes can considerably manage the syndrome One such changeincludes adding turmeric to your regular diet Research studies have found that turmerichas great therapeutic potential to prevent progression of PCOS and hence manage thesyndrome well

Turmeric is a commonly used spice and has a variety of health benefits In the recentyears a lot of research work on turmeric has shown that it possesses a variety of beneficialproperties including anti-oxidant and anti-inflammatory properties It has been found totreat numerous illnesses Turmeric health supplements are now available in the market

very easily and are gaining immense popularityamong the public Turmeric has been found totreat symptoms associated with PCOS

Turmeric has anti-inflammatory defenses anti-oxidant properties fights depression lowers riskof cardiovascular diseases aids in detoxificationand helps in weight loss too thereby reducing therisk of developing PCOS

Turmeric Milk and Turmeric tea are delicious waysto take turmeric If yoursquore opting for turmericsupplements that are now easily available in themarket consult a health practitioner prior to itsuse

In the past few years researchers have publishedvarious ongoing studies on therapeutic propertiesand benefits of turmeric Although few research

articles have been published regarding turmeric in PCOS Turmeric has properties thatcan fight signs and symptoms associated with PCOS It is an incredible ingredient toincorporate in the daily diet to prevent and treat PCOS

Sheetal Sonawdekar (ASSISTANT PROFESSOR)

Ingredients

Water chestnut flourmdash100g Fresh scraped coconutmdash1 cup Jaggerymdash250g Cardamom powdermdash4 spoons Whipping creammdash1 cup Gheemdash200ml Almond and Pistachios thinly sliced for decoration

Method

1 Firstly roast the water chestnut flour on ghee (150 ml) till the colour changes tolight brown Then add water and jaggery (as per sweetness needed) to cook the

flour Steam it till it becomes soft and non-sticky like halwa Once its ready keep itaside for cooling

2 In another pan mix scraped coconut 2-3 spoons ghee and remaining jaggeryCook it till jaggery melts and it becomes dry Let this cool too

3 Whip the whipping cream with hand blender4 Now make the layers of all the above preparations in a glass or a glass jar At the

bottom add water chestnut halwa On the sides of this layer add sliced almondsAbove this layer add whipped cream Then add the layer of sweet coconut mixtureAdd pistachios on the sides Then again make a layer of whipping cream Repeatthese layers till the whole glass is filled Make the topmost layer of whipping creamDecorate it with almond and pistachio slices

Mary David (ASSISTANT PROFESSOR)

Ingredients

frac14 cup water

3 tablespoons (35 grams12 ounces) granulated sugar

200 grams7 ounces dark chocolate coarsely chopped

frac12 tablespoon dark rum brandy or liquor of your choice (optional)

1 cup heavy cream

1 teaspoon instant coffee powder (optional)

Method

1 Place chocolate in a large bowl

2 In a medium saucepan boil water and sugar over medium heat Once sugar hasmelted pour the hot syrup over the chocolate Let stand for 30 seconds then mixuntil chocolate has melted and the batter is smooth If the chocolate hasnrsquot fullymelted microwave the mixture for 15-20 seconds Stir in liquor of choice If mixture iswarm leave on the counter until it reaches room temperature

3 In a mixer bowl beat heavy cream and instant coffee until soft peaks form Gentlyfold half of the whipped cream into the chocolate mixture until combined then theremaining whipped cream until combined and smooth Divide into serving cups

Chill the mousse until its set It will become quite firm after long refrigeration so takeit out of the fridge 15-20 minutes before serving

Store mousse in the fridge covered with plastic wrap for up to 3 days

Mary David

Ingredients

Almond meal ndash 200 grams (2 cups)

Powdered sugar ndash 200 grams (7 oz )

Water or sugar syrup ndash 60 ml (14 cup)

Extract ndash 1 tsp (almondvanilla or rose)

Instructions

1 In a food processor ndash add almond meal and powder sugar

2 Blitz for a minute until more fine and smooth in texture (see tips)

3 Transfer mixture to a bowl

4 Add the extract and 4 tbsp of water or sugar syrup

5 Mix well until all the dry mix is moistened with the liquid

6 Test 1 ndash squish some mixture in your hand and see if you can make a ball

7 If not add 1 more tablespoon water ndash mix and test again

8 Mix until you are able to foam a ball

9 Then knead for just 30 seconds more (see tips)

10 Wrap in cling wrap and rest until ready to use

Arpita Singh (BBT-1-17052)

I remember the dayOf my first dateI was standing mesmerizedGazing upon her green attireShe looked so beautifulAllured by her calmnessI was just in aweWhen she walked towards meand I took control of myself againWe started to walk andKept going for a whileWhen she started to talkI was lost again in that voiceSoothing as a birds chirpShe smiled at me andWe sat under the open skyWhen she looked at meAnd I caught her by chanceWhen I saw the colours ofthe vibrant rainbow in her eyesShe just looked away swinging herhair in front of my face whenI could feel the fragrance of breezeReaching down to my bones

Tickling and making me shiverWe met everyday after thatWe stayed in touchEvery minute every secondI was just falling for herWhen one day we metUnder that fine weatherWhen I saw us surroundedBy some civilized animalsand I could see the greed in their eyesSearching for more they tore offThat beautiful green attire of hersShutting her upSo she couldnt chirp for helpThey took all what she hadThose colours in her eyesNow turned into fearAnd they were drippingNo its not rain anymoreIts the natures cryWhich you couldnt hearShes still in painWhen you enjoy thinkingItrsquos still the rain

Jahnavi Aggarwal (BBT-1-17003)

A rustle in the leavesA halo in the sky

The whistling wind kissed my cheeksTime passed years months and weekshellip

A dried rose dead in its wake pressed between sheetsA symbol meant so much more than a mere weeping flower

Nestled between protruding roots of a mighty barkA tear streaked smile enlightened the luminescent dark

The lush green meadowsA hare scampering by carefree pure and pristineFlowers Oh A soft but omnipresent aurora

All of it lit up by a single gentle auraAstonishing How a curve of the lip intensifies beauty

Yet conceals a heart within under the shackles of an introvertrsquos personality

Rachna S Jadhav (MSC FST- 2-17008)

Yes she has been through hellFaced some things she cant even tell

She has been hurt and broken and burnt down to nothingBeen told her lifes supposed to mean something

But just like fire can be started from a sparkMeaning was brought back to life when she got a jump start

Though it takes some time for wounds to healTheres nothing best a strong heart could ever conceal

With all the power a fire finishes it allShe will rise again at her brightest dawn

Priyal Golchha (BBT-2-17052)

To an aureate morningShe woke up with a grinAnother sunny day

She felt inside her skinLike the bird with its wings

Without bothering about thingsWith the feel of autumn breezeAll she wanted was time to freeze

lsquocause childhood was all about freedomBut we grew up before we knew what it

was like to be a child

Shreya Das (MSC- 18019)

Dream has its own beautyIt is vision of our future

Which makes us live each and every second of dayDream is like a burning flame within usIt is a continuous river of thoughtsIt makes us live the life we made for

Not an illusion but into realityEvery heartbeat wishes to dream something

Bigger and betterDifferent and newBeautiful but risky

Dreams are our oxygen to breatheHope and faith

They are wings of our desires which let us continue to fly highEvery dream is made from our never ending happinessEven if we fail to conquer it once we never let it go

We chase it we love it and we want itThatrsquos what a dream truly meansSo letrsquos not give up on our dreamDreams are not that beautifulWhat we see in our sleep

It is more beautiful when it doesnrsquot let us sleepIt has no limits no price

It is always validNo matter where we go or where we come from

Dream beautifulNo matter how unattainable others think it is

Gauri Chincholkar (BBT-2-18010)

pluck up courage to bathein the downpour of my anxietiesfor they squall no Adams ale

ceaseless pelting maniacal sharp-cornered hailthat prick through the neck of the woods

of my cerebral matterincessant thoughts the vicious thunderclouds

in the tenebrous sable airspaceof my discombobulated mind

add to the glory of the demons rebelliousthat spring and dance and bound and prance

tirelessin the midst of the frenzied rampage

my pragmatic heart mafflesfind calm in the chaosfind calm in the chaos

Kautilya Mukund Nyalkalkar (BBT-2-18018)

Roads known but places unknownClimate known but people unknown Where the nature

worked as pivot boltWings spread birds on flow

who hid in the mighty mount covered by light snowOh no It wasnrsquot snow it was dew mixed with chilled flow

Journey started wheels rotatedsilence of the nature helped to realise my own breath

Snow white roads never stopped me neither the cold nor the flowI smiled as my car roared

who asked me to drive her in the woodsMuddy path and silent

zone dark night and shivering coldI forgot my car was itself a home

Soft light and warmth she threw on meAnd we rested in the middle of refrigerated woody road

The next day dew covered us wholeOn ignition car gave a foggy smokewe started our journey from the rest

where wheels were sheading the mud andfearlessly reached the unplanned goal

Trees welcomed us with a wave and breeze called our nameInsects marched and birds sangWhere the rocky roads stared at us

while the gate of goal smiled as we were the awaited guestFear free we entered the gate where carefully it welcomed out presence

We shared few days together- car me and the unknown placeWhere I was taught to be free as air adaptive as water and solid as rock

Sadly I departed but happily the place smiledBlack-n-White pictures gave me the thrill

whereas colours add the joyFinally clicks were stored in the compartment of my corealong with the unplanned goal brought light in my soul

Rachna Jadhav (MST FST-2-17008)

Seasons come amp seasons goLeaving sweat amp chills in body to amp fro

As the year is welcomed with beautiful autumnThe tree shreds its leaves to the bottom

Since the weather advises humans to relinquishHumans must give up on being brutish

As summers encourage the budding of treeHumans must revitalize themselves with glee

As the rains unsully the ground off dirtHumans must polish their minds off smutAs the year ends with beauteous winter

The trees are covered with snow off splinterSince the weather advises humans to wrap their souls with beauty

Humans must not give up on their dutyFor seasons teach humans to be bounteousHumans must live a life amp be magnanimous

Dr Jyoti Patki (ASSISTANT PROFESSOR)

Men and women are all alikeDumb or brilliant its just the psych

Courageous or cowardly strong or weakSome women are intimidating some men are meek

Kind or wicked compassionate or ruthlessYoull get them in all makes be it master or mistress

The social butterflies whether men or women are all equally vainAnd yet a Mother Teresa or Abdul Kalaam shows a fiber of a saint

The stories of oppression tales of tyranny all spoken of in history textsDiscloses what an irony is the phrase the fairer sex

Multitasking sacrificing are not traits of the child bearing creedOne is as much a man when changing nappies as he is on the battle field

Valor and bravery have never been at the mercy of the muscleNeerja Malala didnt need beefed-up biceps to fight their life tussle

Adventurous or complacent successful or losersNeither men are winners here nor women their fate choosers

Men and women are all alike because virtues you see know no genderSo dont give them that stereotyping prune let each plant grow in its own splendor

Harsh Kichambare (BFT- 18016)

The Nobel Prize were announced on 1st October 2018 The Nobel Prizes are always atopic of excitement amongst the People of the World This year the Nobel Prize openedwithout a Nobel Prize for Literature The Prizes for Peace Chemistry Medicine amongstothers were announced The recipients for Nobel Prize in medicine were twoImmunologists James Allison and Tasuku Honjo This Nobel Prize in physiology ormedicine was awarded for their discovering tweaking immune systems to fight cancer ForSeveral years Scientists have been trying to find ways to use the bodys own immunesystem to attack cancer cells These scientistsrsquo research seems to be a breakthrough in thisdirection In the 1990s Allison was studying at the University of California experimentingwith Drugs In Japan Honjo was studying T cells at Kyoto University These two scientistscarried out their research in further direction respectively After nearly 20 years of workclinical trials in the 2010s it began to prove that Allison and Honjos work was right TheCancer treatment are also called as checkpoint therapies On Allison and Honjos workthe Nobel Prize Commit said that their work has revolutionized Cancer treatment and hasfundamentally changed the way we view how cancer can be managed There are someside effects of checkpoint therapies but these side effects can always be minimized Thisresearch is no doubt a great step for taking Modern medical science ahead therebyfinding elusive cures to cancer James Allison was born and brought up in the UnitedStates also has other awards received He was the recipient of Tang Prize Novartis Prizefor Clinical Immunology the Harvey Prize and the Canada Gairdner Prize He was inspiredby his 8th grade math teacher to pursue a career in science spending a summer ina NSFndashfunded summer science-training program by the University of Texas He wouldlater earn his PhD from the same University He also is the director of the Ludwig Centerfor Cancer Immunotherapy and the chair of the immunology program as well as the Kochchair in immunologic studies and attending immunologist at the Memorial Sloan-Kettering Cancer Center His work may help to fight the deadliest of cancers He has abook titled Cancer Immunotherapy under his belt Tasaku Honjo is from Japan and sharedthe Tang Prize as well as the Nobel Prize with Allison for the same achievement He waselected as a foreign associate of the National Academy of Sciences USA (2001) as amember of German Academy of Natural Scientists Leopoldina (2003) and also as amember of the Japan Academy (2005) He was born in Kyoto and earned his doctoratefrom Kyoto University In between years of his research he served as an assistant professorprofessor president of several corporations and a honorary member of the AmericanAssociation of Immunologists In 2017 he became Deputy Director-General andDistinguished Professor of Kyoto University Institute for Advanced Study (KUIAS) Both ofthese scientistsrsquo contribution are a valuable addition to the medical world and might helpin eradicating cancer Cancer is a deadly disease which accounts over 9 million deaths peryear in the world Such developments in Immunology might certainly be good news

सफ़लता अशिता राय

एक नौजवान न सकरात स उनकी सफ़लता का रहसय पछा सकरात न उस नौजवान को अगली

सबह नदी क शकनार शिलन को कहा अगल शदन व उसक साथ नदी की तरफ़ चल आग बढत-बढत

जब पानी उनकी गददन तक आ पहचा तो सकरात न अचानक उस नौजवान का शसर पकडकर पानी ि

डबो शदया लडका बाहर शनकलन क शलए बहत झटपटाया पर सकरात न उस तब तक नही छोडा

जब तक वह लडका नीला नही पड गया सकरात न जस ही उसका शसर पानी स ऊपर शनकाला तो

सबस पहल उसन एक गहरी सास ली सकरात न सवाल शकया - जब तमहारा शसर पानी क अदर

था तो तमह सबस जयादा शकस चीज की इचछा थी लडक न जवाब शदया - हवा की सकरात बोल -

यही सफ़लता का राज ह सफलता की इचछा अगर उतनी ही गहरी हो शजतनी शक डबन वाल को

हवा की होती ह तो वह आपको जरर शिलगी सफ़लता पान का दसरा कोई रहसय नही ह

हाहाकार डॉ विभा गजब

(Assistant Professor)

मनषय मनषय को काट रहाचहओर मचा ह हाहाकार

खो चका मानि सधबधकर रहा ह वनतय नरसहार

अर हो जाओग तम भसम विलीन हो जायगा ससार

वमटटी म वमल जायग सब नही होगा तमहारा जयकार

िसधरा हई वयाकल अब दखकर यह दशय सहार

डर नही वकसी का तमह चल पडत लकर तलिार

को बहात हो रकत वयरथ रकतदान करो करो उदधार

जननी जनमभवम पर अनरथ बस करो वयापक सहार

का पाओग तम वनराकरणहारो म अपन लकर कटार

वकस वलय ह आकरोश तमह न हो कटनीवत का वशकार

को हो आतर पराणो क वलयकहा स आती शकतकत अगाध

अर धर लो अपन कर म कलमकरो जन कलयाण का विचार

कहा गई वनषठा कहा गया इमान कौन रहा ह तमह ललकार

का वििक तमहारा करता समरथन कहलाओग एक वदन विनाशकार

को ह दवष अपन बधओ स वनसगथ न जान यह दवयथिहार

सवि वक दवि म सभी समान लटक रह हो तम वनराधार

का हो गया ह लह पानी वजहवा कर अनवगनत िार

धमवनयो म सबक लाल रवधरको ह तमह इसस इनकार

धवमल हो रही ह आसरायऑखो म नजर आत अगार

भटक गय हो अपन पर सका ह यह अभदरता सवीकार

को गल स लगात हो घणा कहा विलपत ह परम सदाचार

को न विर आवद मानि बन रख कारणय सनह भकतकत बरकरार

को बनो विधवस बनो शावतदत सनो जन जन की यही पकार

का ल वलया रप असरो का बस करो आतक बनो विघनहर

राम गौतम नानक की भमी परको मचा रह वनतय हाहाकार

छलनी हो रही ह अनतरातमा विशि करगा तमहारा वतरसकार

भलो मत यह धरती महापरषो की मत करो उनक वसदधातो का

बवहषकार

सभल जाओ परभरि पवरको करो मानि जन पर परोपकार

को जला रह हो आवशयान का कर सकोग विर नीड का

वनमाथण

बना रह को जनमभवम को रणभवमका कर रह यदध की ललकार

लढ रहा सरहद पर शरिीर वनभीक हो जाओ तम भी ितन पर

नयोछािर

न वयरथ गिाओ िीरो क पराणो की आहवतकरो सवय पर यह परम

उपकार

करो जीिन म एक नवय आरभ न बनो नादान तयाग दो अहकार

समझो मलय वनससहाय क अशर का न मचाओ य अमानिीय

हाहाकार

परकति का ऋण डॉ जयोति पतकी

(assistant professor)

चाहिी ह म भी कछ कर पाऊ

इस परकति का ऋण कस चकाऊ

कही कट रह पड़

कही कचर का ढर

इस पलासटिक क आिक को कस तमटाऊ

इस परकति का ऋण म कस चकाऊ

चराचर जीव इस पथवी क रतहवासी असल

हर रोज़ लपत हो रही एक एक नसल

इस सति का सिल न म कस बचाऊ

इस परकति का ऋण म कस चकाऊ

तजन सदा बहार जगलो को पजि थ पववज

र दि जा रह उनही को आधतनकिा क अगरज

महासागरो क परकोप को शम कस कराऊ

इस परकति का ऋण म कस चकाऊ

िाज़ी हवा प था कभी हर तकसी का हक़

आज कारखानो वाहनो क धए स आकाश गया ढक

इस परदषण क असर स कस लढ़ पाऊ

इस परकति का ऋण म कस चकाऊ

बढ़िी आबादी क आग कम पड रहा धान

कपोतषि जनजी वन परदश होि रतगसतान

हो रह सख महामारी को कस रोक पाऊ

इस परकति क ऋण को म कस चकाऊ

सोचिी ह म भी कछ लगाऊ पड़

रोक क पलासटिक का परयोग परदषण स कर मठ भड़

कर पानी की बचि सीमित ईधन का परयोग

सवछिा अतभयान को परा द सहयोग

तकसानो क हक़ को रख सदव आग

कभी न िोड़ जगलो नतदयो पहाड़ो स जड़ धाग

कछ करन की चाह जब सबम ह उमड़ पड़ी

िो बस जोड़ दो हाथो स हाथो की कड़ी

तमलक इस धरिी को सजायग

इस परकति का ऋण हम चकाएग

फिर भी अधर ह सपन हमार

निक ज शरमा

(BBT-1-15043)

िीच ज़रीि ऊपर आसरमि

बीच र हर आ गए कहम

रनज़ल वो जो िज़र आए

छि स पहल ि नछप पमए

पीछ ह छोड़ पीर हरमर

हमथो र लकर शौक हरमर

निर भी अधर ह सपि हरमर

रनजल नरली स कि जो पमयम

समथ र नकसी कम समथ जो पमयम

जो ररशत थ वो क छ कहत थ

द शरि की भीड़ र अपिो को पमयम

पलक झपकत खवमब नकय थ पर

निर भी अधर ह सपि हरमर

अजमि शहर क अजमि लोग

जहम भीड़ की कोई पहचमि िही

नजस रमह पर चल जमए

रनजल समरि िज़र आए

हर रमह पर नकसमत बदलती हरमरी

हर रोड़ पर अररमि बदलत हरमर

निर भी अधर ह सपि हरमर

वहम शरथ राव (BFT-15014)

यह पततो की सर-सराहट ह या तमहारीआवाज

यह पडत ो की छााव ह या तमहारी रह की ठो डक

यह कतयलतो की बतली ह या तमहारी मीठी वाणी

यह हवा का झतका ह या तमहारी गरम साोस

या अफ़ताब की रौशनी ह या तमहारी आाखतो म जलता चिराग

यहआसमान म चिखी िााि ह या तमहारा िहरा

यह हर वकत हर चिन हर पल

जत तमह महसस कर सक

कया वत असल म तम हत या ह कतई वहम मरा

आज़ाद ददल डॉ जयतचत पतकी

(Assistant Professor)

ख़शी का बड़ा पग लगाक रतज़ चनकलत ह घर स

रोगीन पानी की चपिकाररयतो म मसकराहट भर भरक

खशहाली का मकअप िढ़ाक एवही ख़िप इतरात ह

धप हत या बािल हर मौसम ख़शनमा बतलात ह

ज़ब म फटी ो कौड़ी न हत सब बाोडस क नाम तत ज़बानी याि ह

भल कर रह ह चकसी की ग़लामी चिल तत अपना आज़ाि ह

रौनक ही रौनक ह महीन की पहली ताऱीख प

मन म ढक झमलता ह तोखका चक बाररश म भीग क

बचनया लाोडर ी हतमलतन करचडट काडड सबकी उधारी िकाकर

शतरम की गाडी क ररयर वयम बाल बनात ह मसकराकर

अससल म पतोग कटी हई हत सपनत की िचनया तत आबाि ह

भल कर रह ह चकसी की ग़लामी चिल तत अपना आज़ाि ह

जवान-ए- ददवाली शरथ राव

(BFT-15014)

चिवाली की शाम

जहाा सभी घरतो म रौशनी थी

वहाा उसक घर म अोधरा

जहाा सभी घरतो म खचशयाा थी

वहाा उसक घर म गम

जहाा सभी लतग रोग-चबरोगी कपड़तो म चलपट हए थ

वहाा उसक घर चतरो ग म चलपटा हआ था एक जवान

सवय स लड़कर दिखा अशिता राय

ओ मनज त आज मझको सवय स लडकर शिखा

जो कभी न हो पाया वो आज त करक शिखा

िसरो क लकषय को तो बहत स भि ित ह

त सवय क ही लकषय को सवय भिकर शिखा

मठ क पजारी तो पजत भगवान को शनत

त सवय को ही अब भगवान बनकर क शिखा

ओ मनज कौन कहता शनपणता एक अभिनीय लकषय ह

त उस लकषय को भिकर चीर करक शिखा

शजतन मह उतनी बात शकसndashशकसकी सनगा त

अब आसमा की तरह अमीरपर गरीबपर बरस करक शिखा

ओ मनज त आज मझको सवय स लडकर शिखा

जो कभी न हो पाया वो आज त करक शिखा

कोई गम भलान क दलए

अशिता राय

जी रहा ह िायि कोई गम भलान क शलए

िशनया स अपन य आस छपान क शलए

झठी खशियो स अपना मन बहलान क शलए

कवल कोई ििद भलान क शलए

मझस शकए गए कई झठ वाि

झठ ररशत नात

कवल मझ बहलान क शलए

जी रहा ह िायि कोई गम भलान क शलए

मागा जब एक हाथ

तो सबन हाथ छोड शिया

धनयवाि उन लोगो का

मझ खि पर शवशवास शिलान क शलए

जी रहा ह िायि कोई गम भलान क शलए

िशनया स अपन य आस छपान क शलए

लोकशाही धोकयात आह का

वयकटश डी झ बर

(MTI-15024)

भ रत जग तील सर ात मोठ लोकश ही असण र दशलोक नी लोक स ठी च लवरल ज ण र

क रभ र दश चय परतयक घटक परयत सरा सवरध पोहोच वय त महणन लोकश हीच वरक दरीकरण कल

गल परत सव ततरय वमळ लरय प सन न ग र सध रली न शहरपरतयक वनरडणकीत उमदर र चय

आवमष ल बळी पडन जनत मतद न करत नतर पढील प च रष हच उमदर र आपलरय स त

वपढ ची सवरध करणय त गग होत त रय र जक रणय चय आडमठपण मळ सवशवित जनतची

अरसथ दखील ldquoआमही मढर मढर रय र तय न ह कल र प च रष ाचय बोलीन होतो आमच वलल रrdquo

अशी झ ली आह सथ वनक सवर जय ससथ ची वनवमाती करणय म गील मखय हत होत सततच

वरक दरीकरण करोडो रपरय खचा करन वनरडणक घतलरय ज त त र मह पौर वनरडल ज तो परत

तय परम ण मह पौर र ततसम अधयि न गर मीण र शहरी वरक स स ठी परपर अवधक र म तर परतयि त

वदल ज त न हीत आजक ल तर क ही छोटय -मोठय समस स ठीसदध पतपरध न र मखयमतरय न पतर

वलवहणय ची रळ लोक रर आली आह क ही सम रक वकर ततसम र सचय लोक पाण सोहळय त

उदघ टक महणन मह पौर वदसतच न हीत मग सततच वरक दरीकरण झ ल कठ पतपरध न नी ही क म

करणय ऐरजी दशवहत च वरच र कल तर वनरडणकीस ठी मत म गणय ची वकर शकतीपरदशान

करणय ची गरज मळीच भ सण र न ही मह पौर ची खची ही फकत वदख वय स ठीच असत क म नरय

तर प शच तय दश मधील मह पौर न जस रध वनक अवधक र वदल ज त त तसच अवधक र

आपलरय कडीलमह पौर न र नगर धयि न दखील दय रयल हरत

प वलकचय क मक ज ची प रदशाकत र ढरणय स ठी ज आरयकत नमल ज त त तय चीदखील

कधी उचलब गडी कली ज त र क ही वठक णी तर असल आरयकत र सथ वनक नगरसरक रय चय अभदर

रयतीतन एक गवलचछ परश सन तरय र होतआज जी स म वजक र र जकीरय पररसथती आपण प हतो

आहोत तय स ठी क वलद स चय मघदत तील रयिमघसर द तीलएक ओळ उपरोवधकपण र पर रीशी

र टत ldquoवनचगाचछतयपररच दश चकरनवमकरमण|rdquo

कोणतीही सरक री वयरसथ फसणय म ग जनत ही वततकीच क रणीभत असत क रण

मत स ठी पस घण री जनत lsquoआपण फकत प चश रपरय त प च रष स ठी वरकल ज तोरयrsquo रय च

वरच रच करत न ही आवण रय मधय सवशवित च परम णही खप आह आज आपलरय दश तील

र जक रण ह भरषट च र गडवगरी रय नी इतक बरबटल आह वक कोणत ही सवशवित म णस कल क र

वकर लखक रय वनरडणकीस ठी इचछ असनसदध उभ र ह शकत न ही र जक रणह जनतच

कलरय ण नसन सवतःचय स त वपढ च उदध र करण ह च lsquoटर डrsquo जण रज प हत आहपण रय च धोक

लोकश ही वयरसथल आह सवशवित जनत र जक रण ल lsquoदलदलrsquo महणत र रयथ रयऊ इचछचछत न ही

क रण एकद क रय दलदलीत अडकलो तर वजरत र हणय स ठी दलदलीतल lsquoवकड rsquo बनन र हर

ल गत र जर तस कल न ही तर जीर ल धोक

वनरडणक जरळ आलरय वक उमदर र नी आपलरय भ ग त रस दरसी गरज नसत न

पवहर बलॉक बसरण कचर कडय बसरण अशी वकरकोळ क म कर रयची लोक नी रय गोषटीन भलन

अश उमदर र न वनरडन दय रयच आवण नतरची प च रष गपप बस रयच ह जण वशरस च झ ल आह

आपलरय दश तील सरा पस ह तच रस बनरणय त पनह तच रस खोदणय त आवण पनह बनरणय त

र रय च लल आह आवण सथ वनक सवर जय ससथ रय भरषट च र च खप मोठ म धयम आहत महणन भ रत

आजही lsquoवरकसनशीलrsquoचदश आह आपलरय दश त अस होऊ शकत आवण असच होत र हण र

क रण गर मीण भ ग त वनरिरत गररबीच परम ण ज स तर शहर तील लोक ची क तडी बच र रतती

तर मधयमरगीरय आपल रोजच वदरस कडल ल रणय चय वररचनत असतोह अस अनत क ळ परयत

सर रह र महणनच ८ री परयत प स वकर वशिण ितर तील सपध ा नषट करण अस वनणारय घतल ज त त

अस मल द ट सशरय आह नवह ख तरीच आह क रणlsquoपरज जर हश र झ ली तर आपलरय पढचय

वपढीच क रयrsquo ह वरच र र जक रणय नी कल च अस र ह जर असच सर र वहल तर लोकसभप सन

गर मपच रय तीपरयत कलल सरा खचा र तय स ठी र बरली ज ण री सरा रयतरण ही वनरथाक र वनरपरयोगी

ठरल र लोक ची म नवसकत दखील हकमश ही बरीरय कड झकल क रय स ग र परत तक र म मढ

रय स रख आरयकत परश सन चय क रभ र त प रदशाकत आणणय च जो पररयतन करीत आहत तो

अवतशरय सतय आह पण ह क रभ र मह पौर न र र जयसरक रल मजीत घऊन खळीमळीचय

र त ररण त कल तर एक वशसवपररय र अथापणा लोकश ही घडरणय स ठी रय च नककीच मोठ

ह तभ र ल गल

शापित राजकारण वयकटश डी झाबर

(MTI-15024)

जया दशाला सवाततरय मिळवन दणयासाठी अठरा पगड जातीचया धिााचया दशभकानी

आपलया पराणाची आहती मदली lsquoदश सवततर झालयावर िला व िाझया कटबाला काय फायदा होईलrsquo

असा मवचार न करता आपलया ससाराची राखरागोळी कली तयाच दशात आपण राहतो आहोत का

असा परशन पडावा अस मवखारी आमण मवषारी वातावरण या दशात फलावल जात आह

सरकार कोणतयाही पकषाच असो लोकाचया िनापकषा ितावर डोळा ठवन आपलया सोयीनसार

मवमवध जातीधिााचया लोकाना चचकारल जात सतता मिळाली मक पनहा सवा जामतधिा गडाळन ठवल

जातात पनहा मनवडणका आलया मक पनहा तच गरीब अमशमकषत जनतची िाथी भडकावण आमण पनहा

तयाना शात करण ह सतता मिळवणयाच मकवा सतता उलथवणयाच सतर आता सवाच पकषाचया अगवळणी

पडल आह

गजरातिधय िललया गाईच कातड काढणाऱया दमलताना अिानषपण िारणयात आल जर महदसथानात

राहणार सगळच लोक महद आहत तर िग भदभाव कशासाठी तसच िललया जनावराची योगय

पदधतीन मवलहवाट लावणयाच सतकिा जर सिाजातील काही लोक करत असतील तर त

सिाजसवासथयासाठी आवशयकच आह तया िारणाऱया हातानी हा मवचार कला का जर अशा परकारच

ितावाशष आपलया बाजला साचन रामहल तर काय होईल

िाग मदललीतही गोिास बाळगणयावरन िारहाणीच परकरण झाल लगचच गोहतया बदी असा फतवा

मनघाला परत भाकड गायी मकवा वदध गायीच काय करायच तयाच सगोपन कोणी करायच यामवषयी

काहीच बोलल गल नाही नकतच यासदभाात पतपरधानानी िौन सोडल आमण गोरकषणाचया बरखयाआड

आपली मवकत िनोवतती लपवणाऱयाना वळीच मशकषा कली पामहज अस सामगतल महणज गोरकषण

असल मकवा महदतववाद हा आपलया सोयीन वापरला जातो ह वारवार मसदध होत

दमलत नतसदधा आपलयाला िमतरपद मिळाव महणन वारवार पकष बदलतात आपलया मनषठा

बदलतात एकाच जातीच मकवा धिााच दोन नत परसपरमवरोधी ित िाडतात िग कोणाला दोष दणार

सवाच जातीधिााचया लोकाना आपलया राजकारणयाचा भातकलीचा खळ आता कळन चकला आह

परशन राहतो तो अमशमकषत मनरकषर दाररदरयरषखालील वगााचा आपलया गरजा भागवणयासाठी त अशा

भडकाव नतयाचया आमिषाना बळी पडतात

िहाडिधील परात बळी गललया कटमबयाच अजन अशरही पसल गल नाहीत तर सवा आिदार-

खासदारानी आपली पगारवाढ एकितान िजर करन घतली अशा नतयाकडन लोकाची िान

जपणयाची काय अपकषा करणार आता तरी जनतन आपलया िताच िलय (िहतव) ओळखल पामहज

आपला पारपाररक आहार आधनिक आहारातील राजकारण नननाद कलकणी

(BFT-18017)

आधननक औषध शातराचा जनक Hippocrates ला महणतात let food be your remedy and let remedy be

your food साधारणतः आपण मबईकर चाळीशी आपल आरोगय वाया घालवन पस कमवत असतो आनण चाळीशी

नतर कमावलल पस आरोगय साठी वाया घालवत असतो

आपण पवीपासन कळीचया पानावर जवण जवत आहोत आनण तयात खाली बसायला होती ती महणज गाईचया शणान

सरावलली जमीन आप जवहा कळीचया पानावर जवतो तवहा जऊन झालयावर पानावर काही तरी काळ काळ नदसत

तयाचा कारण अस आह नक कळीचया पानावर घातलला तो गरम गरम भात पानातील हररतदरवय महणजच

chlorophyll आनण तया खाली असललया गाईचया शणातील नतचया नपतताचा अश आनण हररतदरवय भाता बरोबर योगय

परमाणात नमनित होऊन आपलया पोटात जात आनण हयाचा मल पवी अपचनाच तरास नवहत महणन तर पवी पगती मधय

पाईज जाऊन जलबी लाड सपवल जायच

पवी या पानावर जवण कशया परकार होत त बघया तया पानावर उजवीकड भात तयावर वरण तयानतर २ परकारचया

भाजया तर डावीकड कमी परमाणात चटणी कोनशबीर लोणच आनण गॉड काहीतरी आनण बाजला नलबाची फोड

अशयापरकार आपलया ताटात पकवानन वाढली जायची

या अखया परकारचया नमिणाला WHO असा सागतात नक ह सगळयात चागल balanced diet आह यात काबोहडर टस

परोटीनस फटसच परमाण अगदी योगय आह

तादळाचा असलला गलयनसमीक इडकस कशया मळ कमी होतो तर तयावर घातललया डाळीमळ आनण तयावर

नपळललया नलबातील citric acid मळ आह

आता दसरी गोषट कनसर रोग तजञ नडमोननिश अस महणतात नक पवी भारतीयाना पोटाचा कनसर होत नवहता कारण

तयाचया जवणातील हळदी मळ कारण आपण आपलया जवणात हळद नसती कचची टाकत नवहतो ती आपण गरम

तलात फोडणीचया वळी टाकतो हळद गरम तलात टाकलयान तयातील करमरीन नावाचा घटक फटस बरोबर नमकस

झालयामळ चागल काम करतो आनण महणन पवी पोटाचा कनसर होत नवहता

आटा नतसरी गोषट फळ ह चावन चावन खायच असतात फळाच रस पयायच नसतात कारण आयवद अस सागत नक

रस पचायला अनतशय जड असतात आनण तसच फळाच milkshake करन नपय नय कारण फळ आनण दध हा

आयवदा अनसार नवरदध आहार मानला जातो

आता चौथी गोषट नदवसभरात ५ नलटर पाणी पोटात गला पानहज अस आयवद सागत नाही मळात आपला शरीर

बनला आह ७० पाणयान मळात ज जयासत आह आनण तयात आजन वाढ करन आपण करणार तरी काय काही

नाही ५ नलटर पाणयापकी २ नलटर पाणी रकतात जात आनण उरलला १ नलटर पाणी urine आनण घाम चा रपय बाहर

पडल मग उरलला २ नलटर पाणी जाणार कठ तर त जाणार आपलया साधयात आनण मग होणार साध दखी महणन

आयवद अस सागत नक पाणी पया पण जवहा तहान लागल तवहा आनण तहान कषम पयत

महतवाच महणज आजकाल आपलया आहारावती राजकारण चालत आह ऐकन घाबरला या मग एकदा नवचार करा

Chinese food मधय अनजनोमोटो घालतात आपण सवाना माहीत आह नक त नकती घाण आह तयान आपली हाड

नठसळ होतात आता तनम महणत असाल हयात राजकारण कठ आह बरोबर ना

आपलया भारतात यवा नपढी सगळयात जासत आह जर पढ माग भारताला कशाचीही गरज भासली तर यवा नपढी

भारताच रकषण करणार पण Chinese food या आहारी आटा कोण गलय तर भारतीय यवा नपढी तर तयामळ जवहा

भारताला यवा नपढी ची गरज भासणार तोपयत यवा नपढीच हाड नठसळ झाली आनण बाकीच तयाचा फायदा घऊन

भारताचा तोटा होणार

आपण ज कॉनि फलकस खातो तया बददल जारा वाचन करा तयावर नलहलला असत नक fortified with vitamins and

minerals fortified महणज नककी काय fortified महणज कॉनि फलकस बनवताना तयातल जीवनसतव तया जासत

तापमानावर नषट होतात मग आटा कर करतात तर फकटरीवाल लब मधय बनवलल वहवहटनमनस अड नमनरलस वरन

टाकतात महणज बघण ह नकती उपरत धद नक ज मळात आह त काढन परत तच लबमधय टाकण आनण आपण

महणतो नक त खप आरोगयदायक आह

महण महटल जरा नवचार करा आनण आपला पारपाररक आहार अवलबावा

कम बक (come back)

सनीता जाधव

(librarian)

ldquoHappy Birthday to you Happy Birthday to Dear Neeta helliphelliphelliphelliphelliphelliprdquo आणि टाळााचया आवाजात

नीतान णतचा birthday cake कापला सगळान णिळन तो cake नीताचया चहऱयावर फासला खपच सादर one

piece घातलयािळ ती अजनच खलन णदसत होती णितर-िणतरिी ाचया सहवासात णतचया गालावरच हासय वाढत होत

णिडल कलास फणिलीतन आलयािळ णितर-िणतरिीन णदललया भटवसत बघन ती हरखन गली

तया जललोषात णतची णिय बालितरीि सषिा आली आणि णतचया हातातील कोलड णडर ाक नीताला पयायला णदल तयाची

चव नीताला खप आवडली णतन सापवताच पढ काय झाल णतला कळालच नाही ती बशदध झाली

जवहा नीतान डोळ उघडल तवहा ती णतचया घरी णतचया बडवर होती आणि णतचो आई णचातागरसत बसली होती थोडया

वळान आई बोलली नीता उठ बटा कॉलजला जायचा नाही का नीतान णचडन उततर णदल िममी िाझा िी बघन

घईन िाझया कॉलजच अभयासाच आणि कररअरच सदधा त नको काळजी कर वाढणदवसाला त असायला नको

महिन िी काल हॉटलिधय िाझया णितर-िणतरिी ासोबत साजरा कला वाढणदवस आणि नीता उठन ताडकन णनघन

गली णतची आई हताशपि बघत राणहली

तया णदवसापासन नीताला तया कोलड णडर ाकची चटक लागली णतला िाणहत नवहत णक ितरीि सषिा णतचया नकळत

काय णिकस करायची आणि कस णह कधी णवचारायच नीताचया िनातही आल नाही कारि सषिा नीताची णवशवास

बालितरीि होती दोघी एकाच शाळत णशकलया होतया पि फकत दोन िाकसससाठी सषिा च एि बी बी एस च

ऍडणिशन हकल होत पि नीताला णिळाल होत असच णदवसा िागन णदवस जात होत पि नीताच अभयासात

पवीसारख लकषय लागत नवहत अभयासाच टनशन घयायच आणि सतत णचढणचढ करायच याची णतला सवयच लागली

आणि िग सषिाकड जाऊन िन िोकळ करायच आणि नशची कोलड णडर ाक पयायची ह णनतयाच झाल तयातातच भर

महिन णसगारट गााजा अशी णतची वयसन वाढतच राणहली ती नकळत वयसनााचया आहारी गली

याचा पररिाि णतचया डोळावर चहऱयावर आणि शरीरावर णदसन यत होता णतचया चहऱयावरच तज जाऊन ती

काळवाडली जविावरची वासना उडन गली आईन काही बोलल तर णतचयावरच आवाज चढवायचा उलट बोलायच

ह रोजच झाल होत

अस करता करता एक वषस णनघन गल पररिािी एि बी बी एस चा first yearचा result fail आला ती नराशयात

गली खोलीत सवतःला तासातास कोाडन घयायची जवि णहाडि-णफरि किी झाल शरीर अजनच अशकत झाल

नीता बाळ काय होताय तला त अशी का वागत लहानपिी तच बोलली होती णक तला डॉकटर वहायच आह

िणतकल पररसथथतीिल ज िला शकय झाल नाही त त करिार महिन िी खप आनादी झाल पि िग आता ह नको

तया वयसनााचया जाळात का अडकली बाबा तमही िला एवढया लवकर का सोडन गलात तिचयाशी खप काही

बोलायच राहन गल कारि तमही दवाघरी गलात तवहा िी फकत पणहलीत होती आणि आई िाझया जनमाचया वळसच

आपलयाला सोडन दवाघरी गली नीताला बाबााशी णकती बोल आणि काय सााग अस झाल होत ती बोलताच

राणहलीबाबा आणि णह सावतर आई आह ह सिजलयापासन तर िला णतचया खप राग यतो णतरसकार वाटतो णतच

काहीच ऐक वाटत नाही िी खप एकटी आह बाबा णह वयसन कशी लागली त कळलच नाही नीताच बाबा णतचया

डोकयावर हात णफरवत बोलल णक बटा तझी आई खप ििळ आह तझा इवलासा चहरा णतन पणहलयाादा पाणहला

आणि तला कवत घऊन सााणगतल णक आता हच िाझ सवससव आता िला दसर िल नकोच ह ऐकताच नीता णनशबद

झाली

कारि णतन आईचा आजपयत णतरसकार कला होता बाबा िला िाफ करा िी चकल- आता या पढ िी अस कधीच

वागिार नाही िाफ करा णतचया डोळातन पािी घळाघळा वाह लागल ती िोठिोठयान रड लागली नातर जाग

आलयावर णतला कळल णक बाबा णतचया सवपनात आल होत व त बोलत होत

नीता उठ काय झाल का रडतस आईच ह शबद कानावर पडताच नीता खाडकन सवपनातन जागी झाली आई ला

सिोर बघताच नीतान णतला घटट णिठी िारली आणि बोलली िममी िला िाफ कर िी चकल तझयाणवषयी गरसिझ

दर झाला आता िाझ डोळ उघडल िी या सगळा वाईट सवयी सोडन फकत अभयास करन बाबाा ला णदलला शबद

खरा करिार

नीता आणि आई िनसोकत रडन िन िोकळ कल िममी िला या वयसनााचा खप तरास होतो िला यातन बाहर

पडायच आह आई हसन बोलली णक तला जािीव झाली ना झाल तर िग आपि उदयाच वयसनिकतीसाठी

counsellor कढ जाऊ

नीतान ठरवल णक आता यिार वाढणदवस फकत आई सोबत साजरा करायचा आणि सकाळचया सवचछ कोवळा

सयसिकाशात नीतान िोकळा शवास घतला

मतरी डॉ जयोति पतकी

(Assistant Professor)

ि तियसखी ि स ातिनी ि मज समजन घशी खरी

कलपक न व िझ अस जण अपल न िच कतिि करी

मी जशी सवयातसदध कितवय दकष म झी ििलभ तवच रसरणी

िशी ि क यतकशल ि अगरसर करणय िदषण मकत धरणी

मी जशी न िी जपण री तिय जन ास ठी झटण री व तसलय ची मतित

िशी सहज सोपी तनसित जपण री अशी िझी कीिी

मी जशी कधी कणखर प ष ण होऊन कररि न क र तमकिच न श

िशी ि सदव ितपर जव ळ भसम करणय म ज स र

प श

सवचछ रोिमकत पररसर सविातर समदध ितयक सतरी

ह च मातर अन सोप िातर घऊन आली तिय मतरी

सायबर कारडिओलॉरि

डॉ जयोति पतकी

(Assistant Professor)

पवी मी पण करि होिो श यरी

जोडि होिो िटललय तिदय चय व यरी

पण तिदय च circuits आि झ ल आहि advancedhellip

नसतय श यरीवर च लि न ही romancehellip

DP च number of likes व ढवि ि heart beatshellip

मि हळहळ सर होि ि तिच आतण तय च tweetshellip

पढपढ profile friends आतण status checkouthellip

Onlineनच होि मि heart to heart reach outhellip

पण Physicsचय theoremल कसा करण र defeathellip

जमलािर equivalent न ही िर होिो short circuithellip

My space आतण Facebook account मधन exes होि ि exithellip

Photographs emails e promises no longer validhellip

मि delete करन सिळ messenger archivehellip

Finally होिो तिदय च circuit revivehellip

Available statusच ECG करन updatehellip

तिदय returns to baseline beating ratehellip

हय स यबर क तडतओलॉतजमधय श यरील न ही ज ि

so full time shayars आि कठ िरी नोकरी बघ यल ल ि

HEALTHANDWELLNESSSamiksha Sharma (MTI- 14030)

Green Tea for ParkinsonrsquosIntroduction

Green tea is considered as one of the healthiest beverages in the world

Although it is less popular than black tea Green tea acknowledged throughout the worldfor its enormous health benefits

Traditionally it has been used for a long time now as a medicine by the Indians andChinese

The two major bioactive components of Green tea leaves are Epigallocatechin gallate(EPCG) and Theanine that are responsible for the health benefits offered by green tea

Green tea consumption helps cure and prevent a variety of ailments like cancer obesitydiabetes and skin disorders

Researchers have come up with some interesting findings regarding benefits of Green teafor protecting the neuro system from succumbing to degeneration of neurons especiallyin Parkinsonrsquos

There has been tremendous research regarding the neuroprotective benefits of Green teaand captivating findings with respect to the mechanism of action and properties presentin Green tea have been highlighted in various studies evaluating the benefits of powerfulbioactive components essentially Epigallocatechin gallate (EPCG) and Theanine

Regular consumption at appropriate doses can benefit by reducing your risk toParkinsonrsquos disease protecting dopaminergic neurons from degeneration protectingmental health and related disorders like depression anxiety hyperactivity and stressprotects ageing brain and its dementia Its most important protective effect is exertedthrough its anti-oxidant properties that protect neurons from damage caused by oxidativestress in Parkinsonrsquos

The interesting health benefits of Green tea and its major bioactive active seem to bepromising neurotherapeutic agents for treatment and prevention of Parkinsonrsquos

Its powerful anti-oxidant potential makes it fight most symptoms from the root of thecause

The ability to delay aging prevent age related dementia reversing anxiety and depressionprotection of dopaminergic neurons from oxidative damage and neurotoxins all confirmits capability to reduce risk of Parkinsonrsquos and treat it successfully

Although various Green tea products are available in the market it is a good idea toconsult a health practitioner to be sure of the right dosage suitable for you

Own very own Coconut oil can protect sunburns

Introduction

Sunburns are radiations that damage the skin on exposure to harmful UV radiations of thesun It can be faced by animals and humans and is characterized by symptoms likeredness pain on the affected area that is hot to touch fatigue and dizziness Excessiveexposure to UV radiations is fatal The risk of contracting sunburn has increased in thepast few years due to depletion of the ozine layer Therefore one must take care andspecial precautions before going out in the sun Sunburns are commonly caused onexposure to direct sunlight The sun is overhead from 10pm-4pm and this is the time oneshould avoid sun exposure and keep oneself covered For those visiting countries withhigh tempertaures during summers may not be used to the climate and contract a asunburn easily Visitors can start by adjusting to the extreme climate by exposingthemselves to the sun for short durations like 10 to 15 minutes

Treatment of sunburns often involves application of sunscreens however many individualsare allergic to these Protection of the eyes in the sun is also very important Dietaryfactors play a major role in preventing and treating sunburns Antioxidants and essentialvitamins help in protecting the skin from harmful radiations Coconut oil has found to bebeneficial in preventing and treating sunburns Its topical application on the skin beforegoing out in the sun can help to a great extent

What is coconut oil and its benefits

Coconut oil is extracted from the coconut and grown mainly in the tropical countries likeIndia Coconut oil is used in a variety of natural beauty products It has great therapeuticproperties that have the ability to penetrate deep into the skin on application in smallamounts as compared to other natural oils and commercially available creams and lotionsIt has no reported side effects or toxicity yet and therefore is extremely safe for use

Benefits of coconut oil

It protects skin from harmful UV radiationsCoconut oil has a good SPF value and can be used for the formulation of sunscreens It isnatural safe and effective Coconut oil has a protective effect on the skin and protectsagainst harmful UV radiations

It helps in wound healingCoconut oil quickens the healing process by enhancing formation of the damagedepithelium layer

It has anti-inflammatory propertiesCoconut oil contains large amounts of polyphenols and beneficial fatty acids that protectirradiated skin and prevent inflammation

It has anti-oxidant defenses

Coconut oil is rich in antioxidants polyphenols that have a protective effect on the skinThey protect skin from oxidative damage and block harmful UV rays from damaging theskin

It has skin photo protective effectsPolyphenols present in coconut oil can play a beneficial role in protecting the skin fromharmful UV radiations and reduce risk of skin carcinogenesis in humans

How to use it

There is no specific dosage of coconut oil for sunburns It is rich in antioxidants andtherefore can be consumed for protecting the skin from damage and making it sensitiveto the sun rays It can be consumed in the diet by using it as a cooking oil

For sunburns coconut oil can also be applied on the affected regions on the surface ofthe skin Its anti-inflammatory property helps reduce redness and pain in the affectedarea It can be applied in amounts 05-1ml daily for a period of 10 days from the day ofsuspecting the sunburn for best results It must be carefully applied and massaged gentlyif it is not very painful

For those visiting other countries with high temperatures or during summers like Indiamust go out in the sun after applying coconut oil in generous amounts over theuncovered skin to protect it from sunrays It is best to stay indoors till the sunburn heals asgoing out again in the sun can aggravate the radiated skin

Conclusion

Coconut oil is natural oil with miraculous properties Its use in healing sunburns can helpto a great extent The absence of side effects and toxicity on use of coconut oil is a bigplus point as it can replace artificial chemicals used in formulation of sunscreens It can beused as a natural sunscreen having greater effectivity and safety as compared to othernatural oils Since dietary changes are also very important in preventing and healingsunburns including coconut oil enriched with anti-oxidants play a key role in the healingprocess

A pinch of Turmeric in your diet to keep PCOSat bay

Introduction

PCOS stands for polycystic ovary syndrome It often occurs due to elevated levels of malehormones androgens in women It has become extremely common among women ofthe age group 18-30 Common signs and symptoms include irregular or no menstruationheavy periods excess body and facial hair acne pain in the pelvis difficulty gettingpregnant and patches of thick dark and velvety skin Women with an unhealthy lifestyleare often unaware of the cause of this disorder due to which they become susceptible tothis disorder PCOS is caused due to a combination of environmental and genetic factorsEating fried and processed food obesity and lack of physical activity are all risk factors ofattaining PCOS

Although PCOS has no cure it can be managed Treatment includes bringing aboutchanges in the lifestyle like weight loss exercise and eating a healthy diet Birth controlpills may help for regular periods and antibiotics like metformin and anti-androgens maybe prescribed to control the extent of disorder

One must seek immediate medical attention if PCOS is diagnosed or its symptoms aresuspected Lifestyle changes can considerably manage the syndrome One such changeincludes adding turmeric to your regular diet Research studies have found that turmerichas great therapeutic potential to prevent progression of PCOS and hence manage thesyndrome well

Turmeric is a commonly used spice and has a variety of health benefits In the recentyears a lot of research work on turmeric has shown that it possesses a variety of beneficialproperties including anti-oxidant and anti-inflammatory properties It has been found totreat numerous illnesses Turmeric health supplements are now available in the market

very easily and are gaining immense popularityamong the public Turmeric has been found totreat symptoms associated with PCOS

Turmeric has anti-inflammatory defenses anti-oxidant properties fights depression lowers riskof cardiovascular diseases aids in detoxificationand helps in weight loss too thereby reducing therisk of developing PCOS

Turmeric Milk and Turmeric tea are delicious waysto take turmeric If yoursquore opting for turmericsupplements that are now easily available in themarket consult a health practitioner prior to itsuse

In the past few years researchers have publishedvarious ongoing studies on therapeutic propertiesand benefits of turmeric Although few research

articles have been published regarding turmeric in PCOS Turmeric has properties thatcan fight signs and symptoms associated with PCOS It is an incredible ingredient toincorporate in the daily diet to prevent and treat PCOS

Sheetal Sonawdekar (ASSISTANT PROFESSOR)

Ingredients

Water chestnut flourmdash100g Fresh scraped coconutmdash1 cup Jaggerymdash250g Cardamom powdermdash4 spoons Whipping creammdash1 cup Gheemdash200ml Almond and Pistachios thinly sliced for decoration

Method

1 Firstly roast the water chestnut flour on ghee (150 ml) till the colour changes tolight brown Then add water and jaggery (as per sweetness needed) to cook the

flour Steam it till it becomes soft and non-sticky like halwa Once its ready keep itaside for cooling

2 In another pan mix scraped coconut 2-3 spoons ghee and remaining jaggeryCook it till jaggery melts and it becomes dry Let this cool too

3 Whip the whipping cream with hand blender4 Now make the layers of all the above preparations in a glass or a glass jar At the

bottom add water chestnut halwa On the sides of this layer add sliced almondsAbove this layer add whipped cream Then add the layer of sweet coconut mixtureAdd pistachios on the sides Then again make a layer of whipping cream Repeatthese layers till the whole glass is filled Make the topmost layer of whipping creamDecorate it with almond and pistachio slices

Mary David (ASSISTANT PROFESSOR)

Ingredients

frac14 cup water

3 tablespoons (35 grams12 ounces) granulated sugar

200 grams7 ounces dark chocolate coarsely chopped

frac12 tablespoon dark rum brandy or liquor of your choice (optional)

1 cup heavy cream

1 teaspoon instant coffee powder (optional)

Method

1 Place chocolate in a large bowl

2 In a medium saucepan boil water and sugar over medium heat Once sugar hasmelted pour the hot syrup over the chocolate Let stand for 30 seconds then mixuntil chocolate has melted and the batter is smooth If the chocolate hasnrsquot fullymelted microwave the mixture for 15-20 seconds Stir in liquor of choice If mixture iswarm leave on the counter until it reaches room temperature

3 In a mixer bowl beat heavy cream and instant coffee until soft peaks form Gentlyfold half of the whipped cream into the chocolate mixture until combined then theremaining whipped cream until combined and smooth Divide into serving cups

Chill the mousse until its set It will become quite firm after long refrigeration so takeit out of the fridge 15-20 minutes before serving

Store mousse in the fridge covered with plastic wrap for up to 3 days

Mary David

Ingredients

Almond meal ndash 200 grams (2 cups)

Powdered sugar ndash 200 grams (7 oz )

Water or sugar syrup ndash 60 ml (14 cup)

Extract ndash 1 tsp (almondvanilla or rose)

Instructions

1 In a food processor ndash add almond meal and powder sugar

2 Blitz for a minute until more fine and smooth in texture (see tips)

3 Transfer mixture to a bowl

4 Add the extract and 4 tbsp of water or sugar syrup

5 Mix well until all the dry mix is moistened with the liquid

6 Test 1 ndash squish some mixture in your hand and see if you can make a ball

7 If not add 1 more tablespoon water ndash mix and test again

8 Mix until you are able to foam a ball

9 Then knead for just 30 seconds more (see tips)

10 Wrap in cling wrap and rest until ready to use

Jahnavi Aggarwal (BBT-1-17003)

A rustle in the leavesA halo in the sky

The whistling wind kissed my cheeksTime passed years months and weekshellip

A dried rose dead in its wake pressed between sheetsA symbol meant so much more than a mere weeping flower

Nestled between protruding roots of a mighty barkA tear streaked smile enlightened the luminescent dark

The lush green meadowsA hare scampering by carefree pure and pristineFlowers Oh A soft but omnipresent aurora

All of it lit up by a single gentle auraAstonishing How a curve of the lip intensifies beauty

Yet conceals a heart within under the shackles of an introvertrsquos personality

Rachna S Jadhav (MSC FST- 2-17008)

Yes she has been through hellFaced some things she cant even tell

She has been hurt and broken and burnt down to nothingBeen told her lifes supposed to mean something

But just like fire can be started from a sparkMeaning was brought back to life when she got a jump start

Though it takes some time for wounds to healTheres nothing best a strong heart could ever conceal

With all the power a fire finishes it allShe will rise again at her brightest dawn

Priyal Golchha (BBT-2-17052)

To an aureate morningShe woke up with a grinAnother sunny day

She felt inside her skinLike the bird with its wings

Without bothering about thingsWith the feel of autumn breezeAll she wanted was time to freeze

lsquocause childhood was all about freedomBut we grew up before we knew what it

was like to be a child

Shreya Das (MSC- 18019)

Dream has its own beautyIt is vision of our future

Which makes us live each and every second of dayDream is like a burning flame within usIt is a continuous river of thoughtsIt makes us live the life we made for

Not an illusion but into realityEvery heartbeat wishes to dream something

Bigger and betterDifferent and newBeautiful but risky

Dreams are our oxygen to breatheHope and faith

They are wings of our desires which let us continue to fly highEvery dream is made from our never ending happinessEven if we fail to conquer it once we never let it go

We chase it we love it and we want itThatrsquos what a dream truly meansSo letrsquos not give up on our dreamDreams are not that beautifulWhat we see in our sleep

It is more beautiful when it doesnrsquot let us sleepIt has no limits no price

It is always validNo matter where we go or where we come from

Dream beautifulNo matter how unattainable others think it is

Gauri Chincholkar (BBT-2-18010)

pluck up courage to bathein the downpour of my anxietiesfor they squall no Adams ale

ceaseless pelting maniacal sharp-cornered hailthat prick through the neck of the woods

of my cerebral matterincessant thoughts the vicious thunderclouds

in the tenebrous sable airspaceof my discombobulated mind

add to the glory of the demons rebelliousthat spring and dance and bound and prance

tirelessin the midst of the frenzied rampage

my pragmatic heart mafflesfind calm in the chaosfind calm in the chaos

Kautilya Mukund Nyalkalkar (BBT-2-18018)

Roads known but places unknownClimate known but people unknown Where the nature

worked as pivot boltWings spread birds on flow

who hid in the mighty mount covered by light snowOh no It wasnrsquot snow it was dew mixed with chilled flow

Journey started wheels rotatedsilence of the nature helped to realise my own breath

Snow white roads never stopped me neither the cold nor the flowI smiled as my car roared

who asked me to drive her in the woodsMuddy path and silent

zone dark night and shivering coldI forgot my car was itself a home

Soft light and warmth she threw on meAnd we rested in the middle of refrigerated woody road

The next day dew covered us wholeOn ignition car gave a foggy smokewe started our journey from the rest

where wheels were sheading the mud andfearlessly reached the unplanned goal

Trees welcomed us with a wave and breeze called our nameInsects marched and birds sangWhere the rocky roads stared at us

while the gate of goal smiled as we were the awaited guestFear free we entered the gate where carefully it welcomed out presence

We shared few days together- car me and the unknown placeWhere I was taught to be free as air adaptive as water and solid as rock

Sadly I departed but happily the place smiledBlack-n-White pictures gave me the thrill

whereas colours add the joyFinally clicks were stored in the compartment of my corealong with the unplanned goal brought light in my soul

Rachna Jadhav (MST FST-2-17008)

Seasons come amp seasons goLeaving sweat amp chills in body to amp fro

As the year is welcomed with beautiful autumnThe tree shreds its leaves to the bottom

Since the weather advises humans to relinquishHumans must give up on being brutish

As summers encourage the budding of treeHumans must revitalize themselves with glee

As the rains unsully the ground off dirtHumans must polish their minds off smutAs the year ends with beauteous winter

The trees are covered with snow off splinterSince the weather advises humans to wrap their souls with beauty

Humans must not give up on their dutyFor seasons teach humans to be bounteousHumans must live a life amp be magnanimous

Dr Jyoti Patki (ASSISTANT PROFESSOR)

Men and women are all alikeDumb or brilliant its just the psych

Courageous or cowardly strong or weakSome women are intimidating some men are meek

Kind or wicked compassionate or ruthlessYoull get them in all makes be it master or mistress

The social butterflies whether men or women are all equally vainAnd yet a Mother Teresa or Abdul Kalaam shows a fiber of a saint

The stories of oppression tales of tyranny all spoken of in history textsDiscloses what an irony is the phrase the fairer sex

Multitasking sacrificing are not traits of the child bearing creedOne is as much a man when changing nappies as he is on the battle field

Valor and bravery have never been at the mercy of the muscleNeerja Malala didnt need beefed-up biceps to fight their life tussle

Adventurous or complacent successful or losersNeither men are winners here nor women their fate choosers

Men and women are all alike because virtues you see know no genderSo dont give them that stereotyping prune let each plant grow in its own splendor

Harsh Kichambare (BFT- 18016)

The Nobel Prize were announced on 1st October 2018 The Nobel Prizes are always atopic of excitement amongst the People of the World This year the Nobel Prize openedwithout a Nobel Prize for Literature The Prizes for Peace Chemistry Medicine amongstothers were announced The recipients for Nobel Prize in medicine were twoImmunologists James Allison and Tasuku Honjo This Nobel Prize in physiology ormedicine was awarded for their discovering tweaking immune systems to fight cancer ForSeveral years Scientists have been trying to find ways to use the bodys own immunesystem to attack cancer cells These scientistsrsquo research seems to be a breakthrough in thisdirection In the 1990s Allison was studying at the University of California experimentingwith Drugs In Japan Honjo was studying T cells at Kyoto University These two scientistscarried out their research in further direction respectively After nearly 20 years of workclinical trials in the 2010s it began to prove that Allison and Honjos work was right TheCancer treatment are also called as checkpoint therapies On Allison and Honjos workthe Nobel Prize Commit said that their work has revolutionized Cancer treatment and hasfundamentally changed the way we view how cancer can be managed There are someside effects of checkpoint therapies but these side effects can always be minimized Thisresearch is no doubt a great step for taking Modern medical science ahead therebyfinding elusive cures to cancer James Allison was born and brought up in the UnitedStates also has other awards received He was the recipient of Tang Prize Novartis Prizefor Clinical Immunology the Harvey Prize and the Canada Gairdner Prize He was inspiredby his 8th grade math teacher to pursue a career in science spending a summer ina NSFndashfunded summer science-training program by the University of Texas He wouldlater earn his PhD from the same University He also is the director of the Ludwig Centerfor Cancer Immunotherapy and the chair of the immunology program as well as the Kochchair in immunologic studies and attending immunologist at the Memorial Sloan-Kettering Cancer Center His work may help to fight the deadliest of cancers He has abook titled Cancer Immunotherapy under his belt Tasaku Honjo is from Japan and sharedthe Tang Prize as well as the Nobel Prize with Allison for the same achievement He waselected as a foreign associate of the National Academy of Sciences USA (2001) as amember of German Academy of Natural Scientists Leopoldina (2003) and also as amember of the Japan Academy (2005) He was born in Kyoto and earned his doctoratefrom Kyoto University In between years of his research he served as an assistant professorprofessor president of several corporations and a honorary member of the AmericanAssociation of Immunologists In 2017 he became Deputy Director-General andDistinguished Professor of Kyoto University Institute for Advanced Study (KUIAS) Both ofthese scientistsrsquo contribution are a valuable addition to the medical world and might helpin eradicating cancer Cancer is a deadly disease which accounts over 9 million deaths peryear in the world Such developments in Immunology might certainly be good news

सफ़लता अशिता राय

एक नौजवान न सकरात स उनकी सफ़लता का रहसय पछा सकरात न उस नौजवान को अगली

सबह नदी क शकनार शिलन को कहा अगल शदन व उसक साथ नदी की तरफ़ चल आग बढत-बढत

जब पानी उनकी गददन तक आ पहचा तो सकरात न अचानक उस नौजवान का शसर पकडकर पानी ि

डबो शदया लडका बाहर शनकलन क शलए बहत झटपटाया पर सकरात न उस तब तक नही छोडा

जब तक वह लडका नीला नही पड गया सकरात न जस ही उसका शसर पानी स ऊपर शनकाला तो

सबस पहल उसन एक गहरी सास ली सकरात न सवाल शकया - जब तमहारा शसर पानी क अदर

था तो तमह सबस जयादा शकस चीज की इचछा थी लडक न जवाब शदया - हवा की सकरात बोल -

यही सफ़लता का राज ह सफलता की इचछा अगर उतनी ही गहरी हो शजतनी शक डबन वाल को

हवा की होती ह तो वह आपको जरर शिलगी सफ़लता पान का दसरा कोई रहसय नही ह

हाहाकार डॉ विभा गजब

(Assistant Professor)

मनषय मनषय को काट रहाचहओर मचा ह हाहाकार

खो चका मानि सधबधकर रहा ह वनतय नरसहार

अर हो जाओग तम भसम विलीन हो जायगा ससार

वमटटी म वमल जायग सब नही होगा तमहारा जयकार

िसधरा हई वयाकल अब दखकर यह दशय सहार

डर नही वकसी का तमह चल पडत लकर तलिार

को बहात हो रकत वयरथ रकतदान करो करो उदधार

जननी जनमभवम पर अनरथ बस करो वयापक सहार

का पाओग तम वनराकरणहारो म अपन लकर कटार

वकस वलय ह आकरोश तमह न हो कटनीवत का वशकार

को हो आतर पराणो क वलयकहा स आती शकतकत अगाध

अर धर लो अपन कर म कलमकरो जन कलयाण का विचार

कहा गई वनषठा कहा गया इमान कौन रहा ह तमह ललकार

का वििक तमहारा करता समरथन कहलाओग एक वदन विनाशकार

को ह दवष अपन बधओ स वनसगथ न जान यह दवयथिहार

सवि वक दवि म सभी समान लटक रह हो तम वनराधार

का हो गया ह लह पानी वजहवा कर अनवगनत िार

धमवनयो म सबक लाल रवधरको ह तमह इसस इनकार

धवमल हो रही ह आसरायऑखो म नजर आत अगार

भटक गय हो अपन पर सका ह यह अभदरता सवीकार

को गल स लगात हो घणा कहा विलपत ह परम सदाचार

को न विर आवद मानि बन रख कारणय सनह भकतकत बरकरार

को बनो विधवस बनो शावतदत सनो जन जन की यही पकार

का ल वलया रप असरो का बस करो आतक बनो विघनहर

राम गौतम नानक की भमी परको मचा रह वनतय हाहाकार

छलनी हो रही ह अनतरातमा विशि करगा तमहारा वतरसकार

भलो मत यह धरती महापरषो की मत करो उनक वसदधातो का

बवहषकार

सभल जाओ परभरि पवरको करो मानि जन पर परोपकार

को जला रह हो आवशयान का कर सकोग विर नीड का

वनमाथण

बना रह को जनमभवम को रणभवमका कर रह यदध की ललकार

लढ रहा सरहद पर शरिीर वनभीक हो जाओ तम भी ितन पर

नयोछािर

न वयरथ गिाओ िीरो क पराणो की आहवतकरो सवय पर यह परम

उपकार

करो जीिन म एक नवय आरभ न बनो नादान तयाग दो अहकार

समझो मलय वनससहाय क अशर का न मचाओ य अमानिीय

हाहाकार

परकति का ऋण डॉ जयोति पतकी

(assistant professor)

चाहिी ह म भी कछ कर पाऊ

इस परकति का ऋण कस चकाऊ

कही कट रह पड़

कही कचर का ढर

इस पलासटिक क आिक को कस तमटाऊ

इस परकति का ऋण म कस चकाऊ

चराचर जीव इस पथवी क रतहवासी असल

हर रोज़ लपत हो रही एक एक नसल

इस सति का सिल न म कस बचाऊ

इस परकति का ऋण म कस चकाऊ

तजन सदा बहार जगलो को पजि थ पववज

र दि जा रह उनही को आधतनकिा क अगरज

महासागरो क परकोप को शम कस कराऊ

इस परकति का ऋण म कस चकाऊ

िाज़ी हवा प था कभी हर तकसी का हक़

आज कारखानो वाहनो क धए स आकाश गया ढक

इस परदषण क असर स कस लढ़ पाऊ

इस परकति का ऋण म कस चकाऊ

बढ़िी आबादी क आग कम पड रहा धान

कपोतषि जनजी वन परदश होि रतगसतान

हो रह सख महामारी को कस रोक पाऊ

इस परकति क ऋण को म कस चकाऊ

सोचिी ह म भी कछ लगाऊ पड़

रोक क पलासटिक का परयोग परदषण स कर मठ भड़

कर पानी की बचि सीमित ईधन का परयोग

सवछिा अतभयान को परा द सहयोग

तकसानो क हक़ को रख सदव आग

कभी न िोड़ जगलो नतदयो पहाड़ो स जड़ धाग

कछ करन की चाह जब सबम ह उमड़ पड़ी

िो बस जोड़ दो हाथो स हाथो की कड़ी

तमलक इस धरिी को सजायग

इस परकति का ऋण हम चकाएग

फिर भी अधर ह सपन हमार

निक ज शरमा

(BBT-1-15043)

िीच ज़रीि ऊपर आसरमि

बीच र हर आ गए कहम

रनज़ल वो जो िज़र आए

छि स पहल ि नछप पमए

पीछ ह छोड़ पीर हरमर

हमथो र लकर शौक हरमर

निर भी अधर ह सपि हरमर

रनजल नरली स कि जो पमयम

समथ र नकसी कम समथ जो पमयम

जो ररशत थ वो क छ कहत थ

द शरि की भीड़ र अपिो को पमयम

पलक झपकत खवमब नकय थ पर

निर भी अधर ह सपि हरमर

अजमि शहर क अजमि लोग

जहम भीड़ की कोई पहचमि िही

नजस रमह पर चल जमए

रनजल समरि िज़र आए

हर रमह पर नकसमत बदलती हरमरी

हर रोड़ पर अररमि बदलत हरमर

निर भी अधर ह सपि हरमर

वहम शरथ राव (BFT-15014)

यह पततो की सर-सराहट ह या तमहारीआवाज

यह पडत ो की छााव ह या तमहारी रह की ठो डक

यह कतयलतो की बतली ह या तमहारी मीठी वाणी

यह हवा का झतका ह या तमहारी गरम साोस

या अफ़ताब की रौशनी ह या तमहारी आाखतो म जलता चिराग

यहआसमान म चिखी िााि ह या तमहारा िहरा

यह हर वकत हर चिन हर पल

जत तमह महसस कर सक

कया वत असल म तम हत या ह कतई वहम मरा

आज़ाद ददल डॉ जयतचत पतकी

(Assistant Professor)

ख़शी का बड़ा पग लगाक रतज़ चनकलत ह घर स

रोगीन पानी की चपिकाररयतो म मसकराहट भर भरक

खशहाली का मकअप िढ़ाक एवही ख़िप इतरात ह

धप हत या बािल हर मौसम ख़शनमा बतलात ह

ज़ब म फटी ो कौड़ी न हत सब बाोडस क नाम तत ज़बानी याि ह

भल कर रह ह चकसी की ग़लामी चिल तत अपना आज़ाि ह

रौनक ही रौनक ह महीन की पहली ताऱीख प

मन म ढक झमलता ह तोखका चक बाररश म भीग क

बचनया लाोडर ी हतमलतन करचडट काडड सबकी उधारी िकाकर

शतरम की गाडी क ररयर वयम बाल बनात ह मसकराकर

अससल म पतोग कटी हई हत सपनत की िचनया तत आबाि ह

भल कर रह ह चकसी की ग़लामी चिल तत अपना आज़ाि ह

जवान-ए- ददवाली शरथ राव

(BFT-15014)

चिवाली की शाम

जहाा सभी घरतो म रौशनी थी

वहाा उसक घर म अोधरा

जहाा सभी घरतो म खचशयाा थी

वहाा उसक घर म गम

जहाा सभी लतग रोग-चबरोगी कपड़तो म चलपट हए थ

वहाा उसक घर चतरो ग म चलपटा हआ था एक जवान

सवय स लड़कर दिखा अशिता राय

ओ मनज त आज मझको सवय स लडकर शिखा

जो कभी न हो पाया वो आज त करक शिखा

िसरो क लकषय को तो बहत स भि ित ह

त सवय क ही लकषय को सवय भिकर शिखा

मठ क पजारी तो पजत भगवान को शनत

त सवय को ही अब भगवान बनकर क शिखा

ओ मनज कौन कहता शनपणता एक अभिनीय लकषय ह

त उस लकषय को भिकर चीर करक शिखा

शजतन मह उतनी बात शकसndashशकसकी सनगा त

अब आसमा की तरह अमीरपर गरीबपर बरस करक शिखा

ओ मनज त आज मझको सवय स लडकर शिखा

जो कभी न हो पाया वो आज त करक शिखा

कोई गम भलान क दलए

अशिता राय

जी रहा ह िायि कोई गम भलान क शलए

िशनया स अपन य आस छपान क शलए

झठी खशियो स अपना मन बहलान क शलए

कवल कोई ििद भलान क शलए

मझस शकए गए कई झठ वाि

झठ ररशत नात

कवल मझ बहलान क शलए

जी रहा ह िायि कोई गम भलान क शलए

मागा जब एक हाथ

तो सबन हाथ छोड शिया

धनयवाि उन लोगो का

मझ खि पर शवशवास शिलान क शलए

जी रहा ह िायि कोई गम भलान क शलए

िशनया स अपन य आस छपान क शलए

लोकशाही धोकयात आह का

वयकटश डी झ बर

(MTI-15024)

भ रत जग तील सर ात मोठ लोकश ही असण र दशलोक नी लोक स ठी च लवरल ज ण र

क रभ र दश चय परतयक घटक परयत सरा सवरध पोहोच वय त महणन लोकश हीच वरक दरीकरण कल

गल परत सव ततरय वमळ लरय प सन न ग र सध रली न शहरपरतयक वनरडणकीत उमदर र चय

आवमष ल बळी पडन जनत मतद न करत नतर पढील प च रष हच उमदर र आपलरय स त

वपढ ची सवरध करणय त गग होत त रय र जक रणय चय आडमठपण मळ सवशवित जनतची

अरसथ दखील ldquoआमही मढर मढर रय र तय न ह कल र प च रष ाचय बोलीन होतो आमच वलल रrdquo

अशी झ ली आह सथ वनक सवर जय ससथ ची वनवमाती करणय म गील मखय हत होत सततच

वरक दरीकरण करोडो रपरय खचा करन वनरडणक घतलरय ज त त र मह पौर वनरडल ज तो परत

तय परम ण मह पौर र ततसम अधयि न गर मीण र शहरी वरक स स ठी परपर अवधक र म तर परतयि त

वदल ज त न हीत आजक ल तर क ही छोटय -मोठय समस स ठीसदध पतपरध न र मखयमतरय न पतर

वलवहणय ची रळ लोक रर आली आह क ही सम रक वकर ततसम र सचय लोक पाण सोहळय त

उदघ टक महणन मह पौर वदसतच न हीत मग सततच वरक दरीकरण झ ल कठ पतपरध न नी ही क म

करणय ऐरजी दशवहत च वरच र कल तर वनरडणकीस ठी मत म गणय ची वकर शकतीपरदशान

करणय ची गरज मळीच भ सण र न ही मह पौर ची खची ही फकत वदख वय स ठीच असत क म नरय

तर प शच तय दश मधील मह पौर न जस रध वनक अवधक र वदल ज त त तसच अवधक र

आपलरय कडीलमह पौर न र नगर धयि न दखील दय रयल हरत

प वलकचय क मक ज ची प रदशाकत र ढरणय स ठी ज आरयकत नमल ज त त तय चीदखील

कधी उचलब गडी कली ज त र क ही वठक णी तर असल आरयकत र सथ वनक नगरसरक रय चय अभदर

रयतीतन एक गवलचछ परश सन तरय र होतआज जी स म वजक र र जकीरय पररसथती आपण प हतो

आहोत तय स ठी क वलद स चय मघदत तील रयिमघसर द तीलएक ओळ उपरोवधकपण र पर रीशी

र टत ldquoवनचगाचछतयपररच दश चकरनवमकरमण|rdquo

कोणतीही सरक री वयरसथ फसणय म ग जनत ही वततकीच क रणीभत असत क रण

मत स ठी पस घण री जनत lsquoआपण फकत प चश रपरय त प च रष स ठी वरकल ज तोरयrsquo रय च

वरच रच करत न ही आवण रय मधय सवशवित च परम णही खप आह आज आपलरय दश तील

र जक रण ह भरषट च र गडवगरी रय नी इतक बरबटल आह वक कोणत ही सवशवित म णस कल क र

वकर लखक रय वनरडणकीस ठी इचछ असनसदध उभ र ह शकत न ही र जक रणह जनतच

कलरय ण नसन सवतःचय स त वपढ च उदध र करण ह च lsquoटर डrsquo जण रज प हत आहपण रय च धोक

लोकश ही वयरसथल आह सवशवित जनत र जक रण ल lsquoदलदलrsquo महणत र रयथ रयऊ इचछचछत न ही

क रण एकद क रय दलदलीत अडकलो तर वजरत र हणय स ठी दलदलीतल lsquoवकड rsquo बनन र हर

ल गत र जर तस कल न ही तर जीर ल धोक

वनरडणक जरळ आलरय वक उमदर र नी आपलरय भ ग त रस दरसी गरज नसत न

पवहर बलॉक बसरण कचर कडय बसरण अशी वकरकोळ क म कर रयची लोक नी रय गोषटीन भलन

अश उमदर र न वनरडन दय रयच आवण नतरची प च रष गपप बस रयच ह जण वशरस च झ ल आह

आपलरय दश तील सरा पस ह तच रस बनरणय त पनह तच रस खोदणय त आवण पनह बनरणय त

र रय च लल आह आवण सथ वनक सवर जय ससथ रय भरषट च र च खप मोठ म धयम आहत महणन भ रत

आजही lsquoवरकसनशीलrsquoचदश आह आपलरय दश त अस होऊ शकत आवण असच होत र हण र

क रण गर मीण भ ग त वनरिरत गररबीच परम ण ज स तर शहर तील लोक ची क तडी बच र रतती

तर मधयमरगीरय आपल रोजच वदरस कडल ल रणय चय वररचनत असतोह अस अनत क ळ परयत

सर रह र महणनच ८ री परयत प स वकर वशिण ितर तील सपध ा नषट करण अस वनणारय घतल ज त त

अस मल द ट सशरय आह नवह ख तरीच आह क रणlsquoपरज जर हश र झ ली तर आपलरय पढचय

वपढीच क रयrsquo ह वरच र र जक रणय नी कल च अस र ह जर असच सर र वहल तर लोकसभप सन

गर मपच रय तीपरयत कलल सरा खचा र तय स ठी र बरली ज ण री सरा रयतरण ही वनरथाक र वनरपरयोगी

ठरल र लोक ची म नवसकत दखील हकमश ही बरीरय कड झकल क रय स ग र परत तक र म मढ

रय स रख आरयकत परश सन चय क रभ र त प रदशाकत आणणय च जो पररयतन करीत आहत तो

अवतशरय सतय आह पण ह क रभ र मह पौर न र र जयसरक रल मजीत घऊन खळीमळीचय

र त ररण त कल तर एक वशसवपररय र अथापणा लोकश ही घडरणय स ठी रय च नककीच मोठ

ह तभ र ल गल

शापित राजकारण वयकटश डी झाबर

(MTI-15024)

जया दशाला सवाततरय मिळवन दणयासाठी अठरा पगड जातीचया धिााचया दशभकानी

आपलया पराणाची आहती मदली lsquoदश सवततर झालयावर िला व िाझया कटबाला काय फायदा होईलrsquo

असा मवचार न करता आपलया ससाराची राखरागोळी कली तयाच दशात आपण राहतो आहोत का

असा परशन पडावा अस मवखारी आमण मवषारी वातावरण या दशात फलावल जात आह

सरकार कोणतयाही पकषाच असो लोकाचया िनापकषा ितावर डोळा ठवन आपलया सोयीनसार

मवमवध जातीधिााचया लोकाना चचकारल जात सतता मिळाली मक पनहा सवा जामतधिा गडाळन ठवल

जातात पनहा मनवडणका आलया मक पनहा तच गरीब अमशमकषत जनतची िाथी भडकावण आमण पनहा

तयाना शात करण ह सतता मिळवणयाच मकवा सतता उलथवणयाच सतर आता सवाच पकषाचया अगवळणी

पडल आह

गजरातिधय िललया गाईच कातड काढणाऱया दमलताना अिानषपण िारणयात आल जर महदसथानात

राहणार सगळच लोक महद आहत तर िग भदभाव कशासाठी तसच िललया जनावराची योगय

पदधतीन मवलहवाट लावणयाच सतकिा जर सिाजातील काही लोक करत असतील तर त

सिाजसवासथयासाठी आवशयकच आह तया िारणाऱया हातानी हा मवचार कला का जर अशा परकारच

ितावाशष आपलया बाजला साचन रामहल तर काय होईल

िाग मदललीतही गोिास बाळगणयावरन िारहाणीच परकरण झाल लगचच गोहतया बदी असा फतवा

मनघाला परत भाकड गायी मकवा वदध गायीच काय करायच तयाच सगोपन कोणी करायच यामवषयी

काहीच बोलल गल नाही नकतच यासदभाात पतपरधानानी िौन सोडल आमण गोरकषणाचया बरखयाआड

आपली मवकत िनोवतती लपवणाऱयाना वळीच मशकषा कली पामहज अस सामगतल महणज गोरकषण

असल मकवा महदतववाद हा आपलया सोयीन वापरला जातो ह वारवार मसदध होत

दमलत नतसदधा आपलयाला िमतरपद मिळाव महणन वारवार पकष बदलतात आपलया मनषठा

बदलतात एकाच जातीच मकवा धिााच दोन नत परसपरमवरोधी ित िाडतात िग कोणाला दोष दणार

सवाच जातीधिााचया लोकाना आपलया राजकारणयाचा भातकलीचा खळ आता कळन चकला आह

परशन राहतो तो अमशमकषत मनरकषर दाररदरयरषखालील वगााचा आपलया गरजा भागवणयासाठी त अशा

भडकाव नतयाचया आमिषाना बळी पडतात

िहाडिधील परात बळी गललया कटमबयाच अजन अशरही पसल गल नाहीत तर सवा आिदार-

खासदारानी आपली पगारवाढ एकितान िजर करन घतली अशा नतयाकडन लोकाची िान

जपणयाची काय अपकषा करणार आता तरी जनतन आपलया िताच िलय (िहतव) ओळखल पामहज

आपला पारपाररक आहार आधनिक आहारातील राजकारण नननाद कलकणी

(BFT-18017)

आधननक औषध शातराचा जनक Hippocrates ला महणतात let food be your remedy and let remedy be

your food साधारणतः आपण मबईकर चाळीशी आपल आरोगय वाया घालवन पस कमवत असतो आनण चाळीशी

नतर कमावलल पस आरोगय साठी वाया घालवत असतो

आपण पवीपासन कळीचया पानावर जवण जवत आहोत आनण तयात खाली बसायला होती ती महणज गाईचया शणान

सरावलली जमीन आप जवहा कळीचया पानावर जवतो तवहा जऊन झालयावर पानावर काही तरी काळ काळ नदसत

तयाचा कारण अस आह नक कळीचया पानावर घातलला तो गरम गरम भात पानातील हररतदरवय महणजच

chlorophyll आनण तया खाली असललया गाईचया शणातील नतचया नपतताचा अश आनण हररतदरवय भाता बरोबर योगय

परमाणात नमनित होऊन आपलया पोटात जात आनण हयाचा मल पवी अपचनाच तरास नवहत महणन तर पवी पगती मधय

पाईज जाऊन जलबी लाड सपवल जायच

पवी या पानावर जवण कशया परकार होत त बघया तया पानावर उजवीकड भात तयावर वरण तयानतर २ परकारचया

भाजया तर डावीकड कमी परमाणात चटणी कोनशबीर लोणच आनण गॉड काहीतरी आनण बाजला नलबाची फोड

अशयापरकार आपलया ताटात पकवानन वाढली जायची

या अखया परकारचया नमिणाला WHO असा सागतात नक ह सगळयात चागल balanced diet आह यात काबोहडर टस

परोटीनस फटसच परमाण अगदी योगय आह

तादळाचा असलला गलयनसमीक इडकस कशया मळ कमी होतो तर तयावर घातललया डाळीमळ आनण तयावर

नपळललया नलबातील citric acid मळ आह

आता दसरी गोषट कनसर रोग तजञ नडमोननिश अस महणतात नक पवी भारतीयाना पोटाचा कनसर होत नवहता कारण

तयाचया जवणातील हळदी मळ कारण आपण आपलया जवणात हळद नसती कचची टाकत नवहतो ती आपण गरम

तलात फोडणीचया वळी टाकतो हळद गरम तलात टाकलयान तयातील करमरीन नावाचा घटक फटस बरोबर नमकस

झालयामळ चागल काम करतो आनण महणन पवी पोटाचा कनसर होत नवहता

आटा नतसरी गोषट फळ ह चावन चावन खायच असतात फळाच रस पयायच नसतात कारण आयवद अस सागत नक

रस पचायला अनतशय जड असतात आनण तसच फळाच milkshake करन नपय नय कारण फळ आनण दध हा

आयवदा अनसार नवरदध आहार मानला जातो

आता चौथी गोषट नदवसभरात ५ नलटर पाणी पोटात गला पानहज अस आयवद सागत नाही मळात आपला शरीर

बनला आह ७० पाणयान मळात ज जयासत आह आनण तयात आजन वाढ करन आपण करणार तरी काय काही

नाही ५ नलटर पाणयापकी २ नलटर पाणी रकतात जात आनण उरलला १ नलटर पाणी urine आनण घाम चा रपय बाहर

पडल मग उरलला २ नलटर पाणी जाणार कठ तर त जाणार आपलया साधयात आनण मग होणार साध दखी महणन

आयवद अस सागत नक पाणी पया पण जवहा तहान लागल तवहा आनण तहान कषम पयत

महतवाच महणज आजकाल आपलया आहारावती राजकारण चालत आह ऐकन घाबरला या मग एकदा नवचार करा

Chinese food मधय अनजनोमोटो घालतात आपण सवाना माहीत आह नक त नकती घाण आह तयान आपली हाड

नठसळ होतात आता तनम महणत असाल हयात राजकारण कठ आह बरोबर ना

आपलया भारतात यवा नपढी सगळयात जासत आह जर पढ माग भारताला कशाचीही गरज भासली तर यवा नपढी

भारताच रकषण करणार पण Chinese food या आहारी आटा कोण गलय तर भारतीय यवा नपढी तर तयामळ जवहा

भारताला यवा नपढी ची गरज भासणार तोपयत यवा नपढीच हाड नठसळ झाली आनण बाकीच तयाचा फायदा घऊन

भारताचा तोटा होणार

आपण ज कॉनि फलकस खातो तया बददल जारा वाचन करा तयावर नलहलला असत नक fortified with vitamins and

minerals fortified महणज नककी काय fortified महणज कॉनि फलकस बनवताना तयातल जीवनसतव तया जासत

तापमानावर नषट होतात मग आटा कर करतात तर फकटरीवाल लब मधय बनवलल वहवहटनमनस अड नमनरलस वरन

टाकतात महणज बघण ह नकती उपरत धद नक ज मळात आह त काढन परत तच लबमधय टाकण आनण आपण

महणतो नक त खप आरोगयदायक आह

महण महटल जरा नवचार करा आनण आपला पारपाररक आहार अवलबावा

कम बक (come back)

सनीता जाधव

(librarian)

ldquoHappy Birthday to you Happy Birthday to Dear Neeta helliphelliphelliphelliphelliphelliprdquo आणि टाळााचया आवाजात

नीतान णतचा birthday cake कापला सगळान णिळन तो cake नीताचया चहऱयावर फासला खपच सादर one

piece घातलयािळ ती अजनच खलन णदसत होती णितर-िणतरिी ाचया सहवासात णतचया गालावरच हासय वाढत होत

णिडल कलास फणिलीतन आलयािळ णितर-िणतरिीन णदललया भटवसत बघन ती हरखन गली

तया जललोषात णतची णिय बालितरीि सषिा आली आणि णतचया हातातील कोलड णडर ाक नीताला पयायला णदल तयाची

चव नीताला खप आवडली णतन सापवताच पढ काय झाल णतला कळालच नाही ती बशदध झाली

जवहा नीतान डोळ उघडल तवहा ती णतचया घरी णतचया बडवर होती आणि णतचो आई णचातागरसत बसली होती थोडया

वळान आई बोलली नीता उठ बटा कॉलजला जायचा नाही का नीतान णचडन उततर णदल िममी िाझा िी बघन

घईन िाझया कॉलजच अभयासाच आणि कररअरच सदधा त नको काळजी कर वाढणदवसाला त असायला नको

महिन िी काल हॉटलिधय िाझया णितर-िणतरिी ासोबत साजरा कला वाढणदवस आणि नीता उठन ताडकन णनघन

गली णतची आई हताशपि बघत राणहली

तया णदवसापासन नीताला तया कोलड णडर ाकची चटक लागली णतला िाणहत नवहत णक ितरीि सषिा णतचया नकळत

काय णिकस करायची आणि कस णह कधी णवचारायच नीताचया िनातही आल नाही कारि सषिा नीताची णवशवास

बालितरीि होती दोघी एकाच शाळत णशकलया होतया पि फकत दोन िाकसससाठी सषिा च एि बी बी एस च

ऍडणिशन हकल होत पि नीताला णिळाल होत असच णदवसा िागन णदवस जात होत पि नीताच अभयासात

पवीसारख लकषय लागत नवहत अभयासाच टनशन घयायच आणि सतत णचढणचढ करायच याची णतला सवयच लागली

आणि िग सषिाकड जाऊन िन िोकळ करायच आणि नशची कोलड णडर ाक पयायची ह णनतयाच झाल तयातातच भर

महिन णसगारट गााजा अशी णतची वयसन वाढतच राणहली ती नकळत वयसनााचया आहारी गली

याचा पररिाि णतचया डोळावर चहऱयावर आणि शरीरावर णदसन यत होता णतचया चहऱयावरच तज जाऊन ती

काळवाडली जविावरची वासना उडन गली आईन काही बोलल तर णतचयावरच आवाज चढवायचा उलट बोलायच

ह रोजच झाल होत

अस करता करता एक वषस णनघन गल पररिािी एि बी बी एस चा first yearचा result fail आला ती नराशयात

गली खोलीत सवतःला तासातास कोाडन घयायची जवि णहाडि-णफरि किी झाल शरीर अजनच अशकत झाल

नीता बाळ काय होताय तला त अशी का वागत लहानपिी तच बोलली होती णक तला डॉकटर वहायच आह

िणतकल पररसथथतीिल ज िला शकय झाल नाही त त करिार महिन िी खप आनादी झाल पि िग आता ह नको

तया वयसनााचया जाळात का अडकली बाबा तमही िला एवढया लवकर का सोडन गलात तिचयाशी खप काही

बोलायच राहन गल कारि तमही दवाघरी गलात तवहा िी फकत पणहलीत होती आणि आई िाझया जनमाचया वळसच

आपलयाला सोडन दवाघरी गली नीताला बाबााशी णकती बोल आणि काय सााग अस झाल होत ती बोलताच

राणहलीबाबा आणि णह सावतर आई आह ह सिजलयापासन तर िला णतचया खप राग यतो णतरसकार वाटतो णतच

काहीच ऐक वाटत नाही िी खप एकटी आह बाबा णह वयसन कशी लागली त कळलच नाही नीताच बाबा णतचया

डोकयावर हात णफरवत बोलल णक बटा तझी आई खप ििळ आह तझा इवलासा चहरा णतन पणहलयाादा पाणहला

आणि तला कवत घऊन सााणगतल णक आता हच िाझ सवससव आता िला दसर िल नकोच ह ऐकताच नीता णनशबद

झाली

कारि णतन आईचा आजपयत णतरसकार कला होता बाबा िला िाफ करा िी चकल- आता या पढ िी अस कधीच

वागिार नाही िाफ करा णतचया डोळातन पािी घळाघळा वाह लागल ती िोठिोठयान रड लागली नातर जाग

आलयावर णतला कळल णक बाबा णतचया सवपनात आल होत व त बोलत होत

नीता उठ काय झाल का रडतस आईच ह शबद कानावर पडताच नीता खाडकन सवपनातन जागी झाली आई ला

सिोर बघताच नीतान णतला घटट णिठी िारली आणि बोलली िममी िला िाफ कर िी चकल तझयाणवषयी गरसिझ

दर झाला आता िाझ डोळ उघडल िी या सगळा वाईट सवयी सोडन फकत अभयास करन बाबाा ला णदलला शबद

खरा करिार

नीता आणि आई िनसोकत रडन िन िोकळ कल िममी िला या वयसनााचा खप तरास होतो िला यातन बाहर

पडायच आह आई हसन बोलली णक तला जािीव झाली ना झाल तर िग आपि उदयाच वयसनिकतीसाठी

counsellor कढ जाऊ

नीतान ठरवल णक आता यिार वाढणदवस फकत आई सोबत साजरा करायचा आणि सकाळचया सवचछ कोवळा

सयसिकाशात नीतान िोकळा शवास घतला

मतरी डॉ जयोति पतकी

(Assistant Professor)

ि तियसखी ि स ातिनी ि मज समजन घशी खरी

कलपक न व िझ अस जण अपल न िच कतिि करी

मी जशी सवयातसदध कितवय दकष म झी ििलभ तवच रसरणी

िशी ि क यतकशल ि अगरसर करणय िदषण मकत धरणी

मी जशी न िी जपण री तिय जन ास ठी झटण री व तसलय ची मतित

िशी सहज सोपी तनसित जपण री अशी िझी कीिी

मी जशी कधी कणखर प ष ण होऊन कररि न क र तमकिच न श

िशी ि सदव ितपर जव ळ भसम करणय म ज स र

प श

सवचछ रोिमकत पररसर सविातर समदध ितयक सतरी

ह च मातर अन सोप िातर घऊन आली तिय मतरी

सायबर कारडिओलॉरि

डॉ जयोति पतकी

(Assistant Professor)

पवी मी पण करि होिो श यरी

जोडि होिो िटललय तिदय चय व यरी

पण तिदय च circuits आि झ ल आहि advancedhellip

नसतय श यरीवर च लि न ही romancehellip

DP च number of likes व ढवि ि heart beatshellip

मि हळहळ सर होि ि तिच आतण तय च tweetshellip

पढपढ profile friends आतण status checkouthellip

Onlineनच होि मि heart to heart reach outhellip

पण Physicsचय theoremल कसा करण र defeathellip

जमलािर equivalent न ही िर होिो short circuithellip

My space आतण Facebook account मधन exes होि ि exithellip

Photographs emails e promises no longer validhellip

मि delete करन सिळ messenger archivehellip

Finally होिो तिदय च circuit revivehellip

Available statusच ECG करन updatehellip

तिदय returns to baseline beating ratehellip

हय स यबर क तडतओलॉतजमधय श यरील न ही ज ि

so full time shayars आि कठ िरी नोकरी बघ यल ल ि

HEALTHANDWELLNESSSamiksha Sharma (MTI- 14030)

Green Tea for ParkinsonrsquosIntroduction

Green tea is considered as one of the healthiest beverages in the world

Although it is less popular than black tea Green tea acknowledged throughout the worldfor its enormous health benefits

Traditionally it has been used for a long time now as a medicine by the Indians andChinese

The two major bioactive components of Green tea leaves are Epigallocatechin gallate(EPCG) and Theanine that are responsible for the health benefits offered by green tea

Green tea consumption helps cure and prevent a variety of ailments like cancer obesitydiabetes and skin disorders

Researchers have come up with some interesting findings regarding benefits of Green teafor protecting the neuro system from succumbing to degeneration of neurons especiallyin Parkinsonrsquos

There has been tremendous research regarding the neuroprotective benefits of Green teaand captivating findings with respect to the mechanism of action and properties presentin Green tea have been highlighted in various studies evaluating the benefits of powerfulbioactive components essentially Epigallocatechin gallate (EPCG) and Theanine

Regular consumption at appropriate doses can benefit by reducing your risk toParkinsonrsquos disease protecting dopaminergic neurons from degeneration protectingmental health and related disorders like depression anxiety hyperactivity and stressprotects ageing brain and its dementia Its most important protective effect is exertedthrough its anti-oxidant properties that protect neurons from damage caused by oxidativestress in Parkinsonrsquos

The interesting health benefits of Green tea and its major bioactive active seem to bepromising neurotherapeutic agents for treatment and prevention of Parkinsonrsquos

Its powerful anti-oxidant potential makes it fight most symptoms from the root of thecause

The ability to delay aging prevent age related dementia reversing anxiety and depressionprotection of dopaminergic neurons from oxidative damage and neurotoxins all confirmits capability to reduce risk of Parkinsonrsquos and treat it successfully

Although various Green tea products are available in the market it is a good idea toconsult a health practitioner to be sure of the right dosage suitable for you

Own very own Coconut oil can protect sunburns

Introduction

Sunburns are radiations that damage the skin on exposure to harmful UV radiations of thesun It can be faced by animals and humans and is characterized by symptoms likeredness pain on the affected area that is hot to touch fatigue and dizziness Excessiveexposure to UV radiations is fatal The risk of contracting sunburn has increased in thepast few years due to depletion of the ozine layer Therefore one must take care andspecial precautions before going out in the sun Sunburns are commonly caused onexposure to direct sunlight The sun is overhead from 10pm-4pm and this is the time oneshould avoid sun exposure and keep oneself covered For those visiting countries withhigh tempertaures during summers may not be used to the climate and contract a asunburn easily Visitors can start by adjusting to the extreme climate by exposingthemselves to the sun for short durations like 10 to 15 minutes

Treatment of sunburns often involves application of sunscreens however many individualsare allergic to these Protection of the eyes in the sun is also very important Dietaryfactors play a major role in preventing and treating sunburns Antioxidants and essentialvitamins help in protecting the skin from harmful radiations Coconut oil has found to bebeneficial in preventing and treating sunburns Its topical application on the skin beforegoing out in the sun can help to a great extent

What is coconut oil and its benefits

Coconut oil is extracted from the coconut and grown mainly in the tropical countries likeIndia Coconut oil is used in a variety of natural beauty products It has great therapeuticproperties that have the ability to penetrate deep into the skin on application in smallamounts as compared to other natural oils and commercially available creams and lotionsIt has no reported side effects or toxicity yet and therefore is extremely safe for use

Benefits of coconut oil

It protects skin from harmful UV radiationsCoconut oil has a good SPF value and can be used for the formulation of sunscreens It isnatural safe and effective Coconut oil has a protective effect on the skin and protectsagainst harmful UV radiations

It helps in wound healingCoconut oil quickens the healing process by enhancing formation of the damagedepithelium layer

It has anti-inflammatory propertiesCoconut oil contains large amounts of polyphenols and beneficial fatty acids that protectirradiated skin and prevent inflammation

It has anti-oxidant defenses

Coconut oil is rich in antioxidants polyphenols that have a protective effect on the skinThey protect skin from oxidative damage and block harmful UV rays from damaging theskin

It has skin photo protective effectsPolyphenols present in coconut oil can play a beneficial role in protecting the skin fromharmful UV radiations and reduce risk of skin carcinogenesis in humans

How to use it

There is no specific dosage of coconut oil for sunburns It is rich in antioxidants andtherefore can be consumed for protecting the skin from damage and making it sensitiveto the sun rays It can be consumed in the diet by using it as a cooking oil

For sunburns coconut oil can also be applied on the affected regions on the surface ofthe skin Its anti-inflammatory property helps reduce redness and pain in the affectedarea It can be applied in amounts 05-1ml daily for a period of 10 days from the day ofsuspecting the sunburn for best results It must be carefully applied and massaged gentlyif it is not very painful

For those visiting other countries with high temperatures or during summers like Indiamust go out in the sun after applying coconut oil in generous amounts over theuncovered skin to protect it from sunrays It is best to stay indoors till the sunburn heals asgoing out again in the sun can aggravate the radiated skin

Conclusion

Coconut oil is natural oil with miraculous properties Its use in healing sunburns can helpto a great extent The absence of side effects and toxicity on use of coconut oil is a bigplus point as it can replace artificial chemicals used in formulation of sunscreens It can beused as a natural sunscreen having greater effectivity and safety as compared to othernatural oils Since dietary changes are also very important in preventing and healingsunburns including coconut oil enriched with anti-oxidants play a key role in the healingprocess

A pinch of Turmeric in your diet to keep PCOSat bay

Introduction

PCOS stands for polycystic ovary syndrome It often occurs due to elevated levels of malehormones androgens in women It has become extremely common among women ofthe age group 18-30 Common signs and symptoms include irregular or no menstruationheavy periods excess body and facial hair acne pain in the pelvis difficulty gettingpregnant and patches of thick dark and velvety skin Women with an unhealthy lifestyleare often unaware of the cause of this disorder due to which they become susceptible tothis disorder PCOS is caused due to a combination of environmental and genetic factorsEating fried and processed food obesity and lack of physical activity are all risk factors ofattaining PCOS

Although PCOS has no cure it can be managed Treatment includes bringing aboutchanges in the lifestyle like weight loss exercise and eating a healthy diet Birth controlpills may help for regular periods and antibiotics like metformin and anti-androgens maybe prescribed to control the extent of disorder

One must seek immediate medical attention if PCOS is diagnosed or its symptoms aresuspected Lifestyle changes can considerably manage the syndrome One such changeincludes adding turmeric to your regular diet Research studies have found that turmerichas great therapeutic potential to prevent progression of PCOS and hence manage thesyndrome well

Turmeric is a commonly used spice and has a variety of health benefits In the recentyears a lot of research work on turmeric has shown that it possesses a variety of beneficialproperties including anti-oxidant and anti-inflammatory properties It has been found totreat numerous illnesses Turmeric health supplements are now available in the market

very easily and are gaining immense popularityamong the public Turmeric has been found totreat symptoms associated with PCOS

Turmeric has anti-inflammatory defenses anti-oxidant properties fights depression lowers riskof cardiovascular diseases aids in detoxificationand helps in weight loss too thereby reducing therisk of developing PCOS

Turmeric Milk and Turmeric tea are delicious waysto take turmeric If yoursquore opting for turmericsupplements that are now easily available in themarket consult a health practitioner prior to itsuse

In the past few years researchers have publishedvarious ongoing studies on therapeutic propertiesand benefits of turmeric Although few research

articles have been published regarding turmeric in PCOS Turmeric has properties thatcan fight signs and symptoms associated with PCOS It is an incredible ingredient toincorporate in the daily diet to prevent and treat PCOS

Sheetal Sonawdekar (ASSISTANT PROFESSOR)

Ingredients

Water chestnut flourmdash100g Fresh scraped coconutmdash1 cup Jaggerymdash250g Cardamom powdermdash4 spoons Whipping creammdash1 cup Gheemdash200ml Almond and Pistachios thinly sliced for decoration

Method

1 Firstly roast the water chestnut flour on ghee (150 ml) till the colour changes tolight brown Then add water and jaggery (as per sweetness needed) to cook the

flour Steam it till it becomes soft and non-sticky like halwa Once its ready keep itaside for cooling

2 In another pan mix scraped coconut 2-3 spoons ghee and remaining jaggeryCook it till jaggery melts and it becomes dry Let this cool too

3 Whip the whipping cream with hand blender4 Now make the layers of all the above preparations in a glass or a glass jar At the

bottom add water chestnut halwa On the sides of this layer add sliced almondsAbove this layer add whipped cream Then add the layer of sweet coconut mixtureAdd pistachios on the sides Then again make a layer of whipping cream Repeatthese layers till the whole glass is filled Make the topmost layer of whipping creamDecorate it with almond and pistachio slices

Mary David (ASSISTANT PROFESSOR)

Ingredients

frac14 cup water

3 tablespoons (35 grams12 ounces) granulated sugar

200 grams7 ounces dark chocolate coarsely chopped

frac12 tablespoon dark rum brandy or liquor of your choice (optional)

1 cup heavy cream

1 teaspoon instant coffee powder (optional)

Method

1 Place chocolate in a large bowl

2 In a medium saucepan boil water and sugar over medium heat Once sugar hasmelted pour the hot syrup over the chocolate Let stand for 30 seconds then mixuntil chocolate has melted and the batter is smooth If the chocolate hasnrsquot fullymelted microwave the mixture for 15-20 seconds Stir in liquor of choice If mixture iswarm leave on the counter until it reaches room temperature

3 In a mixer bowl beat heavy cream and instant coffee until soft peaks form Gentlyfold half of the whipped cream into the chocolate mixture until combined then theremaining whipped cream until combined and smooth Divide into serving cups

Chill the mousse until its set It will become quite firm after long refrigeration so takeit out of the fridge 15-20 minutes before serving

Store mousse in the fridge covered with plastic wrap for up to 3 days

Mary David

Ingredients

Almond meal ndash 200 grams (2 cups)

Powdered sugar ndash 200 grams (7 oz )

Water or sugar syrup ndash 60 ml (14 cup)

Extract ndash 1 tsp (almondvanilla or rose)

Instructions

1 In a food processor ndash add almond meal and powder sugar

2 Blitz for a minute until more fine and smooth in texture (see tips)

3 Transfer mixture to a bowl

4 Add the extract and 4 tbsp of water or sugar syrup

5 Mix well until all the dry mix is moistened with the liquid

6 Test 1 ndash squish some mixture in your hand and see if you can make a ball

7 If not add 1 more tablespoon water ndash mix and test again

8 Mix until you are able to foam a ball

9 Then knead for just 30 seconds more (see tips)

10 Wrap in cling wrap and rest until ready to use

Rachna S Jadhav (MSC FST- 2-17008)

Yes she has been through hellFaced some things she cant even tell

She has been hurt and broken and burnt down to nothingBeen told her lifes supposed to mean something

But just like fire can be started from a sparkMeaning was brought back to life when she got a jump start

Though it takes some time for wounds to healTheres nothing best a strong heart could ever conceal

With all the power a fire finishes it allShe will rise again at her brightest dawn

Priyal Golchha (BBT-2-17052)

To an aureate morningShe woke up with a grinAnother sunny day

She felt inside her skinLike the bird with its wings

Without bothering about thingsWith the feel of autumn breezeAll she wanted was time to freeze

lsquocause childhood was all about freedomBut we grew up before we knew what it

was like to be a child

Shreya Das (MSC- 18019)

Dream has its own beautyIt is vision of our future

Which makes us live each and every second of dayDream is like a burning flame within usIt is a continuous river of thoughtsIt makes us live the life we made for

Not an illusion but into realityEvery heartbeat wishes to dream something

Bigger and betterDifferent and newBeautiful but risky

Dreams are our oxygen to breatheHope and faith

They are wings of our desires which let us continue to fly highEvery dream is made from our never ending happinessEven if we fail to conquer it once we never let it go

We chase it we love it and we want itThatrsquos what a dream truly meansSo letrsquos not give up on our dreamDreams are not that beautifulWhat we see in our sleep

It is more beautiful when it doesnrsquot let us sleepIt has no limits no price

It is always validNo matter where we go or where we come from

Dream beautifulNo matter how unattainable others think it is

Gauri Chincholkar (BBT-2-18010)

pluck up courage to bathein the downpour of my anxietiesfor they squall no Adams ale

ceaseless pelting maniacal sharp-cornered hailthat prick through the neck of the woods

of my cerebral matterincessant thoughts the vicious thunderclouds

in the tenebrous sable airspaceof my discombobulated mind

add to the glory of the demons rebelliousthat spring and dance and bound and prance

tirelessin the midst of the frenzied rampage

my pragmatic heart mafflesfind calm in the chaosfind calm in the chaos

Kautilya Mukund Nyalkalkar (BBT-2-18018)

Roads known but places unknownClimate known but people unknown Where the nature

worked as pivot boltWings spread birds on flow

who hid in the mighty mount covered by light snowOh no It wasnrsquot snow it was dew mixed with chilled flow

Journey started wheels rotatedsilence of the nature helped to realise my own breath

Snow white roads never stopped me neither the cold nor the flowI smiled as my car roared

who asked me to drive her in the woodsMuddy path and silent

zone dark night and shivering coldI forgot my car was itself a home

Soft light and warmth she threw on meAnd we rested in the middle of refrigerated woody road

The next day dew covered us wholeOn ignition car gave a foggy smokewe started our journey from the rest

where wheels were sheading the mud andfearlessly reached the unplanned goal

Trees welcomed us with a wave and breeze called our nameInsects marched and birds sangWhere the rocky roads stared at us

while the gate of goal smiled as we were the awaited guestFear free we entered the gate where carefully it welcomed out presence

We shared few days together- car me and the unknown placeWhere I was taught to be free as air adaptive as water and solid as rock

Sadly I departed but happily the place smiledBlack-n-White pictures gave me the thrill

whereas colours add the joyFinally clicks were stored in the compartment of my corealong with the unplanned goal brought light in my soul

Rachna Jadhav (MST FST-2-17008)

Seasons come amp seasons goLeaving sweat amp chills in body to amp fro

As the year is welcomed with beautiful autumnThe tree shreds its leaves to the bottom

Since the weather advises humans to relinquishHumans must give up on being brutish

As summers encourage the budding of treeHumans must revitalize themselves with glee

As the rains unsully the ground off dirtHumans must polish their minds off smutAs the year ends with beauteous winter

The trees are covered with snow off splinterSince the weather advises humans to wrap their souls with beauty

Humans must not give up on their dutyFor seasons teach humans to be bounteousHumans must live a life amp be magnanimous

Dr Jyoti Patki (ASSISTANT PROFESSOR)

Men and women are all alikeDumb or brilliant its just the psych

Courageous or cowardly strong or weakSome women are intimidating some men are meek

Kind or wicked compassionate or ruthlessYoull get them in all makes be it master or mistress

The social butterflies whether men or women are all equally vainAnd yet a Mother Teresa or Abdul Kalaam shows a fiber of a saint

The stories of oppression tales of tyranny all spoken of in history textsDiscloses what an irony is the phrase the fairer sex

Multitasking sacrificing are not traits of the child bearing creedOne is as much a man when changing nappies as he is on the battle field

Valor and bravery have never been at the mercy of the muscleNeerja Malala didnt need beefed-up biceps to fight their life tussle

Adventurous or complacent successful or losersNeither men are winners here nor women their fate choosers

Men and women are all alike because virtues you see know no genderSo dont give them that stereotyping prune let each plant grow in its own splendor

Harsh Kichambare (BFT- 18016)

The Nobel Prize were announced on 1st October 2018 The Nobel Prizes are always atopic of excitement amongst the People of the World This year the Nobel Prize openedwithout a Nobel Prize for Literature The Prizes for Peace Chemistry Medicine amongstothers were announced The recipients for Nobel Prize in medicine were twoImmunologists James Allison and Tasuku Honjo This Nobel Prize in physiology ormedicine was awarded for their discovering tweaking immune systems to fight cancer ForSeveral years Scientists have been trying to find ways to use the bodys own immunesystem to attack cancer cells These scientistsrsquo research seems to be a breakthrough in thisdirection In the 1990s Allison was studying at the University of California experimentingwith Drugs In Japan Honjo was studying T cells at Kyoto University These two scientistscarried out their research in further direction respectively After nearly 20 years of workclinical trials in the 2010s it began to prove that Allison and Honjos work was right TheCancer treatment are also called as checkpoint therapies On Allison and Honjos workthe Nobel Prize Commit said that their work has revolutionized Cancer treatment and hasfundamentally changed the way we view how cancer can be managed There are someside effects of checkpoint therapies but these side effects can always be minimized Thisresearch is no doubt a great step for taking Modern medical science ahead therebyfinding elusive cures to cancer James Allison was born and brought up in the UnitedStates also has other awards received He was the recipient of Tang Prize Novartis Prizefor Clinical Immunology the Harvey Prize and the Canada Gairdner Prize He was inspiredby his 8th grade math teacher to pursue a career in science spending a summer ina NSFndashfunded summer science-training program by the University of Texas He wouldlater earn his PhD from the same University He also is the director of the Ludwig Centerfor Cancer Immunotherapy and the chair of the immunology program as well as the Kochchair in immunologic studies and attending immunologist at the Memorial Sloan-Kettering Cancer Center His work may help to fight the deadliest of cancers He has abook titled Cancer Immunotherapy under his belt Tasaku Honjo is from Japan and sharedthe Tang Prize as well as the Nobel Prize with Allison for the same achievement He waselected as a foreign associate of the National Academy of Sciences USA (2001) as amember of German Academy of Natural Scientists Leopoldina (2003) and also as amember of the Japan Academy (2005) He was born in Kyoto and earned his doctoratefrom Kyoto University In between years of his research he served as an assistant professorprofessor president of several corporations and a honorary member of the AmericanAssociation of Immunologists In 2017 he became Deputy Director-General andDistinguished Professor of Kyoto University Institute for Advanced Study (KUIAS) Both ofthese scientistsrsquo contribution are a valuable addition to the medical world and might helpin eradicating cancer Cancer is a deadly disease which accounts over 9 million deaths peryear in the world Such developments in Immunology might certainly be good news

सफ़लता अशिता राय

एक नौजवान न सकरात स उनकी सफ़लता का रहसय पछा सकरात न उस नौजवान को अगली

सबह नदी क शकनार शिलन को कहा अगल शदन व उसक साथ नदी की तरफ़ चल आग बढत-बढत

जब पानी उनकी गददन तक आ पहचा तो सकरात न अचानक उस नौजवान का शसर पकडकर पानी ि

डबो शदया लडका बाहर शनकलन क शलए बहत झटपटाया पर सकरात न उस तब तक नही छोडा

जब तक वह लडका नीला नही पड गया सकरात न जस ही उसका शसर पानी स ऊपर शनकाला तो

सबस पहल उसन एक गहरी सास ली सकरात न सवाल शकया - जब तमहारा शसर पानी क अदर

था तो तमह सबस जयादा शकस चीज की इचछा थी लडक न जवाब शदया - हवा की सकरात बोल -

यही सफ़लता का राज ह सफलता की इचछा अगर उतनी ही गहरी हो शजतनी शक डबन वाल को

हवा की होती ह तो वह आपको जरर शिलगी सफ़लता पान का दसरा कोई रहसय नही ह

हाहाकार डॉ विभा गजब

(Assistant Professor)

मनषय मनषय को काट रहाचहओर मचा ह हाहाकार

खो चका मानि सधबधकर रहा ह वनतय नरसहार

अर हो जाओग तम भसम विलीन हो जायगा ससार

वमटटी म वमल जायग सब नही होगा तमहारा जयकार

िसधरा हई वयाकल अब दखकर यह दशय सहार

डर नही वकसी का तमह चल पडत लकर तलिार

को बहात हो रकत वयरथ रकतदान करो करो उदधार

जननी जनमभवम पर अनरथ बस करो वयापक सहार

का पाओग तम वनराकरणहारो म अपन लकर कटार

वकस वलय ह आकरोश तमह न हो कटनीवत का वशकार

को हो आतर पराणो क वलयकहा स आती शकतकत अगाध

अर धर लो अपन कर म कलमकरो जन कलयाण का विचार

कहा गई वनषठा कहा गया इमान कौन रहा ह तमह ललकार

का वििक तमहारा करता समरथन कहलाओग एक वदन विनाशकार

को ह दवष अपन बधओ स वनसगथ न जान यह दवयथिहार

सवि वक दवि म सभी समान लटक रह हो तम वनराधार

का हो गया ह लह पानी वजहवा कर अनवगनत िार

धमवनयो म सबक लाल रवधरको ह तमह इसस इनकार

धवमल हो रही ह आसरायऑखो म नजर आत अगार

भटक गय हो अपन पर सका ह यह अभदरता सवीकार

को गल स लगात हो घणा कहा विलपत ह परम सदाचार

को न विर आवद मानि बन रख कारणय सनह भकतकत बरकरार

को बनो विधवस बनो शावतदत सनो जन जन की यही पकार

का ल वलया रप असरो का बस करो आतक बनो विघनहर

राम गौतम नानक की भमी परको मचा रह वनतय हाहाकार

छलनी हो रही ह अनतरातमा विशि करगा तमहारा वतरसकार

भलो मत यह धरती महापरषो की मत करो उनक वसदधातो का

बवहषकार

सभल जाओ परभरि पवरको करो मानि जन पर परोपकार

को जला रह हो आवशयान का कर सकोग विर नीड का

वनमाथण

बना रह को जनमभवम को रणभवमका कर रह यदध की ललकार

लढ रहा सरहद पर शरिीर वनभीक हो जाओ तम भी ितन पर

नयोछािर

न वयरथ गिाओ िीरो क पराणो की आहवतकरो सवय पर यह परम

उपकार

करो जीिन म एक नवय आरभ न बनो नादान तयाग दो अहकार

समझो मलय वनससहाय क अशर का न मचाओ य अमानिीय

हाहाकार

परकति का ऋण डॉ जयोति पतकी

(assistant professor)

चाहिी ह म भी कछ कर पाऊ

इस परकति का ऋण कस चकाऊ

कही कट रह पड़

कही कचर का ढर

इस पलासटिक क आिक को कस तमटाऊ

इस परकति का ऋण म कस चकाऊ

चराचर जीव इस पथवी क रतहवासी असल

हर रोज़ लपत हो रही एक एक नसल

इस सति का सिल न म कस बचाऊ

इस परकति का ऋण म कस चकाऊ

तजन सदा बहार जगलो को पजि थ पववज

र दि जा रह उनही को आधतनकिा क अगरज

महासागरो क परकोप को शम कस कराऊ

इस परकति का ऋण म कस चकाऊ

िाज़ी हवा प था कभी हर तकसी का हक़

आज कारखानो वाहनो क धए स आकाश गया ढक

इस परदषण क असर स कस लढ़ पाऊ

इस परकति का ऋण म कस चकाऊ

बढ़िी आबादी क आग कम पड रहा धान

कपोतषि जनजी वन परदश होि रतगसतान

हो रह सख महामारी को कस रोक पाऊ

इस परकति क ऋण को म कस चकाऊ

सोचिी ह म भी कछ लगाऊ पड़

रोक क पलासटिक का परयोग परदषण स कर मठ भड़

कर पानी की बचि सीमित ईधन का परयोग

सवछिा अतभयान को परा द सहयोग

तकसानो क हक़ को रख सदव आग

कभी न िोड़ जगलो नतदयो पहाड़ो स जड़ धाग

कछ करन की चाह जब सबम ह उमड़ पड़ी

िो बस जोड़ दो हाथो स हाथो की कड़ी

तमलक इस धरिी को सजायग

इस परकति का ऋण हम चकाएग

फिर भी अधर ह सपन हमार

निक ज शरमा

(BBT-1-15043)

िीच ज़रीि ऊपर आसरमि

बीच र हर आ गए कहम

रनज़ल वो जो िज़र आए

छि स पहल ि नछप पमए

पीछ ह छोड़ पीर हरमर

हमथो र लकर शौक हरमर

निर भी अधर ह सपि हरमर

रनजल नरली स कि जो पमयम

समथ र नकसी कम समथ जो पमयम

जो ररशत थ वो क छ कहत थ

द शरि की भीड़ र अपिो को पमयम

पलक झपकत खवमब नकय थ पर

निर भी अधर ह सपि हरमर

अजमि शहर क अजमि लोग

जहम भीड़ की कोई पहचमि िही

नजस रमह पर चल जमए

रनजल समरि िज़र आए

हर रमह पर नकसमत बदलती हरमरी

हर रोड़ पर अररमि बदलत हरमर

निर भी अधर ह सपि हरमर

वहम शरथ राव (BFT-15014)

यह पततो की सर-सराहट ह या तमहारीआवाज

यह पडत ो की छााव ह या तमहारी रह की ठो डक

यह कतयलतो की बतली ह या तमहारी मीठी वाणी

यह हवा का झतका ह या तमहारी गरम साोस

या अफ़ताब की रौशनी ह या तमहारी आाखतो म जलता चिराग

यहआसमान म चिखी िााि ह या तमहारा िहरा

यह हर वकत हर चिन हर पल

जत तमह महसस कर सक

कया वत असल म तम हत या ह कतई वहम मरा

आज़ाद ददल डॉ जयतचत पतकी

(Assistant Professor)

ख़शी का बड़ा पग लगाक रतज़ चनकलत ह घर स

रोगीन पानी की चपिकाररयतो म मसकराहट भर भरक

खशहाली का मकअप िढ़ाक एवही ख़िप इतरात ह

धप हत या बािल हर मौसम ख़शनमा बतलात ह

ज़ब म फटी ो कौड़ी न हत सब बाोडस क नाम तत ज़बानी याि ह

भल कर रह ह चकसी की ग़लामी चिल तत अपना आज़ाि ह

रौनक ही रौनक ह महीन की पहली ताऱीख प

मन म ढक झमलता ह तोखका चक बाररश म भीग क

बचनया लाोडर ी हतमलतन करचडट काडड सबकी उधारी िकाकर

शतरम की गाडी क ररयर वयम बाल बनात ह मसकराकर

अससल म पतोग कटी हई हत सपनत की िचनया तत आबाि ह

भल कर रह ह चकसी की ग़लामी चिल तत अपना आज़ाि ह

जवान-ए- ददवाली शरथ राव

(BFT-15014)

चिवाली की शाम

जहाा सभी घरतो म रौशनी थी

वहाा उसक घर म अोधरा

जहाा सभी घरतो म खचशयाा थी

वहाा उसक घर म गम

जहाा सभी लतग रोग-चबरोगी कपड़तो म चलपट हए थ

वहाा उसक घर चतरो ग म चलपटा हआ था एक जवान

सवय स लड़कर दिखा अशिता राय

ओ मनज त आज मझको सवय स लडकर शिखा

जो कभी न हो पाया वो आज त करक शिखा

िसरो क लकषय को तो बहत स भि ित ह

त सवय क ही लकषय को सवय भिकर शिखा

मठ क पजारी तो पजत भगवान को शनत

त सवय को ही अब भगवान बनकर क शिखा

ओ मनज कौन कहता शनपणता एक अभिनीय लकषय ह

त उस लकषय को भिकर चीर करक शिखा

शजतन मह उतनी बात शकसndashशकसकी सनगा त

अब आसमा की तरह अमीरपर गरीबपर बरस करक शिखा

ओ मनज त आज मझको सवय स लडकर शिखा

जो कभी न हो पाया वो आज त करक शिखा

कोई गम भलान क दलए

अशिता राय

जी रहा ह िायि कोई गम भलान क शलए

िशनया स अपन य आस छपान क शलए

झठी खशियो स अपना मन बहलान क शलए

कवल कोई ििद भलान क शलए

मझस शकए गए कई झठ वाि

झठ ररशत नात

कवल मझ बहलान क शलए

जी रहा ह िायि कोई गम भलान क शलए

मागा जब एक हाथ

तो सबन हाथ छोड शिया

धनयवाि उन लोगो का

मझ खि पर शवशवास शिलान क शलए

जी रहा ह िायि कोई गम भलान क शलए

िशनया स अपन य आस छपान क शलए

लोकशाही धोकयात आह का

वयकटश डी झ बर

(MTI-15024)

भ रत जग तील सर ात मोठ लोकश ही असण र दशलोक नी लोक स ठी च लवरल ज ण र

क रभ र दश चय परतयक घटक परयत सरा सवरध पोहोच वय त महणन लोकश हीच वरक दरीकरण कल

गल परत सव ततरय वमळ लरय प सन न ग र सध रली न शहरपरतयक वनरडणकीत उमदर र चय

आवमष ल बळी पडन जनत मतद न करत नतर पढील प च रष हच उमदर र आपलरय स त

वपढ ची सवरध करणय त गग होत त रय र जक रणय चय आडमठपण मळ सवशवित जनतची

अरसथ दखील ldquoआमही मढर मढर रय र तय न ह कल र प च रष ाचय बोलीन होतो आमच वलल रrdquo

अशी झ ली आह सथ वनक सवर जय ससथ ची वनवमाती करणय म गील मखय हत होत सततच

वरक दरीकरण करोडो रपरय खचा करन वनरडणक घतलरय ज त त र मह पौर वनरडल ज तो परत

तय परम ण मह पौर र ततसम अधयि न गर मीण र शहरी वरक स स ठी परपर अवधक र म तर परतयि त

वदल ज त न हीत आजक ल तर क ही छोटय -मोठय समस स ठीसदध पतपरध न र मखयमतरय न पतर

वलवहणय ची रळ लोक रर आली आह क ही सम रक वकर ततसम र सचय लोक पाण सोहळय त

उदघ टक महणन मह पौर वदसतच न हीत मग सततच वरक दरीकरण झ ल कठ पतपरध न नी ही क म

करणय ऐरजी दशवहत च वरच र कल तर वनरडणकीस ठी मत म गणय ची वकर शकतीपरदशान

करणय ची गरज मळीच भ सण र न ही मह पौर ची खची ही फकत वदख वय स ठीच असत क म नरय

तर प शच तय दश मधील मह पौर न जस रध वनक अवधक र वदल ज त त तसच अवधक र

आपलरय कडीलमह पौर न र नगर धयि न दखील दय रयल हरत

प वलकचय क मक ज ची प रदशाकत र ढरणय स ठी ज आरयकत नमल ज त त तय चीदखील

कधी उचलब गडी कली ज त र क ही वठक णी तर असल आरयकत र सथ वनक नगरसरक रय चय अभदर

रयतीतन एक गवलचछ परश सन तरय र होतआज जी स म वजक र र जकीरय पररसथती आपण प हतो

आहोत तय स ठी क वलद स चय मघदत तील रयिमघसर द तीलएक ओळ उपरोवधकपण र पर रीशी

र टत ldquoवनचगाचछतयपररच दश चकरनवमकरमण|rdquo

कोणतीही सरक री वयरसथ फसणय म ग जनत ही वततकीच क रणीभत असत क रण

मत स ठी पस घण री जनत lsquoआपण फकत प चश रपरय त प च रष स ठी वरकल ज तोरयrsquo रय च

वरच रच करत न ही आवण रय मधय सवशवित च परम णही खप आह आज आपलरय दश तील

र जक रण ह भरषट च र गडवगरी रय नी इतक बरबटल आह वक कोणत ही सवशवित म णस कल क र

वकर लखक रय वनरडणकीस ठी इचछ असनसदध उभ र ह शकत न ही र जक रणह जनतच

कलरय ण नसन सवतःचय स त वपढ च उदध र करण ह च lsquoटर डrsquo जण रज प हत आहपण रय च धोक

लोकश ही वयरसथल आह सवशवित जनत र जक रण ल lsquoदलदलrsquo महणत र रयथ रयऊ इचछचछत न ही

क रण एकद क रय दलदलीत अडकलो तर वजरत र हणय स ठी दलदलीतल lsquoवकड rsquo बनन र हर

ल गत र जर तस कल न ही तर जीर ल धोक

वनरडणक जरळ आलरय वक उमदर र नी आपलरय भ ग त रस दरसी गरज नसत न

पवहर बलॉक बसरण कचर कडय बसरण अशी वकरकोळ क म कर रयची लोक नी रय गोषटीन भलन

अश उमदर र न वनरडन दय रयच आवण नतरची प च रष गपप बस रयच ह जण वशरस च झ ल आह

आपलरय दश तील सरा पस ह तच रस बनरणय त पनह तच रस खोदणय त आवण पनह बनरणय त

र रय च लल आह आवण सथ वनक सवर जय ससथ रय भरषट च र च खप मोठ म धयम आहत महणन भ रत

आजही lsquoवरकसनशीलrsquoचदश आह आपलरय दश त अस होऊ शकत आवण असच होत र हण र

क रण गर मीण भ ग त वनरिरत गररबीच परम ण ज स तर शहर तील लोक ची क तडी बच र रतती

तर मधयमरगीरय आपल रोजच वदरस कडल ल रणय चय वररचनत असतोह अस अनत क ळ परयत

सर रह र महणनच ८ री परयत प स वकर वशिण ितर तील सपध ा नषट करण अस वनणारय घतल ज त त

अस मल द ट सशरय आह नवह ख तरीच आह क रणlsquoपरज जर हश र झ ली तर आपलरय पढचय

वपढीच क रयrsquo ह वरच र र जक रणय नी कल च अस र ह जर असच सर र वहल तर लोकसभप सन

गर मपच रय तीपरयत कलल सरा खचा र तय स ठी र बरली ज ण री सरा रयतरण ही वनरथाक र वनरपरयोगी

ठरल र लोक ची म नवसकत दखील हकमश ही बरीरय कड झकल क रय स ग र परत तक र म मढ

रय स रख आरयकत परश सन चय क रभ र त प रदशाकत आणणय च जो पररयतन करीत आहत तो

अवतशरय सतय आह पण ह क रभ र मह पौर न र र जयसरक रल मजीत घऊन खळीमळीचय

र त ररण त कल तर एक वशसवपररय र अथापणा लोकश ही घडरणय स ठी रय च नककीच मोठ

ह तभ र ल गल

शापित राजकारण वयकटश डी झाबर

(MTI-15024)

जया दशाला सवाततरय मिळवन दणयासाठी अठरा पगड जातीचया धिााचया दशभकानी

आपलया पराणाची आहती मदली lsquoदश सवततर झालयावर िला व िाझया कटबाला काय फायदा होईलrsquo

असा मवचार न करता आपलया ससाराची राखरागोळी कली तयाच दशात आपण राहतो आहोत का

असा परशन पडावा अस मवखारी आमण मवषारी वातावरण या दशात फलावल जात आह

सरकार कोणतयाही पकषाच असो लोकाचया िनापकषा ितावर डोळा ठवन आपलया सोयीनसार

मवमवध जातीधिााचया लोकाना चचकारल जात सतता मिळाली मक पनहा सवा जामतधिा गडाळन ठवल

जातात पनहा मनवडणका आलया मक पनहा तच गरीब अमशमकषत जनतची िाथी भडकावण आमण पनहा

तयाना शात करण ह सतता मिळवणयाच मकवा सतता उलथवणयाच सतर आता सवाच पकषाचया अगवळणी

पडल आह

गजरातिधय िललया गाईच कातड काढणाऱया दमलताना अिानषपण िारणयात आल जर महदसथानात

राहणार सगळच लोक महद आहत तर िग भदभाव कशासाठी तसच िललया जनावराची योगय

पदधतीन मवलहवाट लावणयाच सतकिा जर सिाजातील काही लोक करत असतील तर त

सिाजसवासथयासाठी आवशयकच आह तया िारणाऱया हातानी हा मवचार कला का जर अशा परकारच

ितावाशष आपलया बाजला साचन रामहल तर काय होईल

िाग मदललीतही गोिास बाळगणयावरन िारहाणीच परकरण झाल लगचच गोहतया बदी असा फतवा

मनघाला परत भाकड गायी मकवा वदध गायीच काय करायच तयाच सगोपन कोणी करायच यामवषयी

काहीच बोलल गल नाही नकतच यासदभाात पतपरधानानी िौन सोडल आमण गोरकषणाचया बरखयाआड

आपली मवकत िनोवतती लपवणाऱयाना वळीच मशकषा कली पामहज अस सामगतल महणज गोरकषण

असल मकवा महदतववाद हा आपलया सोयीन वापरला जातो ह वारवार मसदध होत

दमलत नतसदधा आपलयाला िमतरपद मिळाव महणन वारवार पकष बदलतात आपलया मनषठा

बदलतात एकाच जातीच मकवा धिााच दोन नत परसपरमवरोधी ित िाडतात िग कोणाला दोष दणार

सवाच जातीधिााचया लोकाना आपलया राजकारणयाचा भातकलीचा खळ आता कळन चकला आह

परशन राहतो तो अमशमकषत मनरकषर दाररदरयरषखालील वगााचा आपलया गरजा भागवणयासाठी त अशा

भडकाव नतयाचया आमिषाना बळी पडतात

िहाडिधील परात बळी गललया कटमबयाच अजन अशरही पसल गल नाहीत तर सवा आिदार-

खासदारानी आपली पगारवाढ एकितान िजर करन घतली अशा नतयाकडन लोकाची िान

जपणयाची काय अपकषा करणार आता तरी जनतन आपलया िताच िलय (िहतव) ओळखल पामहज

आपला पारपाररक आहार आधनिक आहारातील राजकारण नननाद कलकणी

(BFT-18017)

आधननक औषध शातराचा जनक Hippocrates ला महणतात let food be your remedy and let remedy be

your food साधारणतः आपण मबईकर चाळीशी आपल आरोगय वाया घालवन पस कमवत असतो आनण चाळीशी

नतर कमावलल पस आरोगय साठी वाया घालवत असतो

आपण पवीपासन कळीचया पानावर जवण जवत आहोत आनण तयात खाली बसायला होती ती महणज गाईचया शणान

सरावलली जमीन आप जवहा कळीचया पानावर जवतो तवहा जऊन झालयावर पानावर काही तरी काळ काळ नदसत

तयाचा कारण अस आह नक कळीचया पानावर घातलला तो गरम गरम भात पानातील हररतदरवय महणजच

chlorophyll आनण तया खाली असललया गाईचया शणातील नतचया नपतताचा अश आनण हररतदरवय भाता बरोबर योगय

परमाणात नमनित होऊन आपलया पोटात जात आनण हयाचा मल पवी अपचनाच तरास नवहत महणन तर पवी पगती मधय

पाईज जाऊन जलबी लाड सपवल जायच

पवी या पानावर जवण कशया परकार होत त बघया तया पानावर उजवीकड भात तयावर वरण तयानतर २ परकारचया

भाजया तर डावीकड कमी परमाणात चटणी कोनशबीर लोणच आनण गॉड काहीतरी आनण बाजला नलबाची फोड

अशयापरकार आपलया ताटात पकवानन वाढली जायची

या अखया परकारचया नमिणाला WHO असा सागतात नक ह सगळयात चागल balanced diet आह यात काबोहडर टस

परोटीनस फटसच परमाण अगदी योगय आह

तादळाचा असलला गलयनसमीक इडकस कशया मळ कमी होतो तर तयावर घातललया डाळीमळ आनण तयावर

नपळललया नलबातील citric acid मळ आह

आता दसरी गोषट कनसर रोग तजञ नडमोननिश अस महणतात नक पवी भारतीयाना पोटाचा कनसर होत नवहता कारण

तयाचया जवणातील हळदी मळ कारण आपण आपलया जवणात हळद नसती कचची टाकत नवहतो ती आपण गरम

तलात फोडणीचया वळी टाकतो हळद गरम तलात टाकलयान तयातील करमरीन नावाचा घटक फटस बरोबर नमकस

झालयामळ चागल काम करतो आनण महणन पवी पोटाचा कनसर होत नवहता

आटा नतसरी गोषट फळ ह चावन चावन खायच असतात फळाच रस पयायच नसतात कारण आयवद अस सागत नक

रस पचायला अनतशय जड असतात आनण तसच फळाच milkshake करन नपय नय कारण फळ आनण दध हा

आयवदा अनसार नवरदध आहार मानला जातो

आता चौथी गोषट नदवसभरात ५ नलटर पाणी पोटात गला पानहज अस आयवद सागत नाही मळात आपला शरीर

बनला आह ७० पाणयान मळात ज जयासत आह आनण तयात आजन वाढ करन आपण करणार तरी काय काही

नाही ५ नलटर पाणयापकी २ नलटर पाणी रकतात जात आनण उरलला १ नलटर पाणी urine आनण घाम चा रपय बाहर

पडल मग उरलला २ नलटर पाणी जाणार कठ तर त जाणार आपलया साधयात आनण मग होणार साध दखी महणन

आयवद अस सागत नक पाणी पया पण जवहा तहान लागल तवहा आनण तहान कषम पयत

महतवाच महणज आजकाल आपलया आहारावती राजकारण चालत आह ऐकन घाबरला या मग एकदा नवचार करा

Chinese food मधय अनजनोमोटो घालतात आपण सवाना माहीत आह नक त नकती घाण आह तयान आपली हाड

नठसळ होतात आता तनम महणत असाल हयात राजकारण कठ आह बरोबर ना

आपलया भारतात यवा नपढी सगळयात जासत आह जर पढ माग भारताला कशाचीही गरज भासली तर यवा नपढी

भारताच रकषण करणार पण Chinese food या आहारी आटा कोण गलय तर भारतीय यवा नपढी तर तयामळ जवहा

भारताला यवा नपढी ची गरज भासणार तोपयत यवा नपढीच हाड नठसळ झाली आनण बाकीच तयाचा फायदा घऊन

भारताचा तोटा होणार

आपण ज कॉनि फलकस खातो तया बददल जारा वाचन करा तयावर नलहलला असत नक fortified with vitamins and

minerals fortified महणज नककी काय fortified महणज कॉनि फलकस बनवताना तयातल जीवनसतव तया जासत

तापमानावर नषट होतात मग आटा कर करतात तर फकटरीवाल लब मधय बनवलल वहवहटनमनस अड नमनरलस वरन

टाकतात महणज बघण ह नकती उपरत धद नक ज मळात आह त काढन परत तच लबमधय टाकण आनण आपण

महणतो नक त खप आरोगयदायक आह

महण महटल जरा नवचार करा आनण आपला पारपाररक आहार अवलबावा

कम बक (come back)

सनीता जाधव

(librarian)

ldquoHappy Birthday to you Happy Birthday to Dear Neeta helliphelliphelliphelliphelliphelliprdquo आणि टाळााचया आवाजात

नीतान णतचा birthday cake कापला सगळान णिळन तो cake नीताचया चहऱयावर फासला खपच सादर one

piece घातलयािळ ती अजनच खलन णदसत होती णितर-िणतरिी ाचया सहवासात णतचया गालावरच हासय वाढत होत

णिडल कलास फणिलीतन आलयािळ णितर-िणतरिीन णदललया भटवसत बघन ती हरखन गली

तया जललोषात णतची णिय बालितरीि सषिा आली आणि णतचया हातातील कोलड णडर ाक नीताला पयायला णदल तयाची

चव नीताला खप आवडली णतन सापवताच पढ काय झाल णतला कळालच नाही ती बशदध झाली

जवहा नीतान डोळ उघडल तवहा ती णतचया घरी णतचया बडवर होती आणि णतचो आई णचातागरसत बसली होती थोडया

वळान आई बोलली नीता उठ बटा कॉलजला जायचा नाही का नीतान णचडन उततर णदल िममी िाझा िी बघन

घईन िाझया कॉलजच अभयासाच आणि कररअरच सदधा त नको काळजी कर वाढणदवसाला त असायला नको

महिन िी काल हॉटलिधय िाझया णितर-िणतरिी ासोबत साजरा कला वाढणदवस आणि नीता उठन ताडकन णनघन

गली णतची आई हताशपि बघत राणहली

तया णदवसापासन नीताला तया कोलड णडर ाकची चटक लागली णतला िाणहत नवहत णक ितरीि सषिा णतचया नकळत

काय णिकस करायची आणि कस णह कधी णवचारायच नीताचया िनातही आल नाही कारि सषिा नीताची णवशवास

बालितरीि होती दोघी एकाच शाळत णशकलया होतया पि फकत दोन िाकसससाठी सषिा च एि बी बी एस च

ऍडणिशन हकल होत पि नीताला णिळाल होत असच णदवसा िागन णदवस जात होत पि नीताच अभयासात

पवीसारख लकषय लागत नवहत अभयासाच टनशन घयायच आणि सतत णचढणचढ करायच याची णतला सवयच लागली

आणि िग सषिाकड जाऊन िन िोकळ करायच आणि नशची कोलड णडर ाक पयायची ह णनतयाच झाल तयातातच भर

महिन णसगारट गााजा अशी णतची वयसन वाढतच राणहली ती नकळत वयसनााचया आहारी गली

याचा पररिाि णतचया डोळावर चहऱयावर आणि शरीरावर णदसन यत होता णतचया चहऱयावरच तज जाऊन ती

काळवाडली जविावरची वासना उडन गली आईन काही बोलल तर णतचयावरच आवाज चढवायचा उलट बोलायच

ह रोजच झाल होत

अस करता करता एक वषस णनघन गल पररिािी एि बी बी एस चा first yearचा result fail आला ती नराशयात

गली खोलीत सवतःला तासातास कोाडन घयायची जवि णहाडि-णफरि किी झाल शरीर अजनच अशकत झाल

नीता बाळ काय होताय तला त अशी का वागत लहानपिी तच बोलली होती णक तला डॉकटर वहायच आह

िणतकल पररसथथतीिल ज िला शकय झाल नाही त त करिार महिन िी खप आनादी झाल पि िग आता ह नको

तया वयसनााचया जाळात का अडकली बाबा तमही िला एवढया लवकर का सोडन गलात तिचयाशी खप काही

बोलायच राहन गल कारि तमही दवाघरी गलात तवहा िी फकत पणहलीत होती आणि आई िाझया जनमाचया वळसच

आपलयाला सोडन दवाघरी गली नीताला बाबााशी णकती बोल आणि काय सााग अस झाल होत ती बोलताच

राणहलीबाबा आणि णह सावतर आई आह ह सिजलयापासन तर िला णतचया खप राग यतो णतरसकार वाटतो णतच

काहीच ऐक वाटत नाही िी खप एकटी आह बाबा णह वयसन कशी लागली त कळलच नाही नीताच बाबा णतचया

डोकयावर हात णफरवत बोलल णक बटा तझी आई खप ििळ आह तझा इवलासा चहरा णतन पणहलयाादा पाणहला

आणि तला कवत घऊन सााणगतल णक आता हच िाझ सवससव आता िला दसर िल नकोच ह ऐकताच नीता णनशबद

झाली

कारि णतन आईचा आजपयत णतरसकार कला होता बाबा िला िाफ करा िी चकल- आता या पढ िी अस कधीच

वागिार नाही िाफ करा णतचया डोळातन पािी घळाघळा वाह लागल ती िोठिोठयान रड लागली नातर जाग

आलयावर णतला कळल णक बाबा णतचया सवपनात आल होत व त बोलत होत

नीता उठ काय झाल का रडतस आईच ह शबद कानावर पडताच नीता खाडकन सवपनातन जागी झाली आई ला

सिोर बघताच नीतान णतला घटट णिठी िारली आणि बोलली िममी िला िाफ कर िी चकल तझयाणवषयी गरसिझ

दर झाला आता िाझ डोळ उघडल िी या सगळा वाईट सवयी सोडन फकत अभयास करन बाबाा ला णदलला शबद

खरा करिार

नीता आणि आई िनसोकत रडन िन िोकळ कल िममी िला या वयसनााचा खप तरास होतो िला यातन बाहर

पडायच आह आई हसन बोलली णक तला जािीव झाली ना झाल तर िग आपि उदयाच वयसनिकतीसाठी

counsellor कढ जाऊ

नीतान ठरवल णक आता यिार वाढणदवस फकत आई सोबत साजरा करायचा आणि सकाळचया सवचछ कोवळा

सयसिकाशात नीतान िोकळा शवास घतला

मतरी डॉ जयोति पतकी

(Assistant Professor)

ि तियसखी ि स ातिनी ि मज समजन घशी खरी

कलपक न व िझ अस जण अपल न िच कतिि करी

मी जशी सवयातसदध कितवय दकष म झी ििलभ तवच रसरणी

िशी ि क यतकशल ि अगरसर करणय िदषण मकत धरणी

मी जशी न िी जपण री तिय जन ास ठी झटण री व तसलय ची मतित

िशी सहज सोपी तनसित जपण री अशी िझी कीिी

मी जशी कधी कणखर प ष ण होऊन कररि न क र तमकिच न श

िशी ि सदव ितपर जव ळ भसम करणय म ज स र

प श

सवचछ रोिमकत पररसर सविातर समदध ितयक सतरी

ह च मातर अन सोप िातर घऊन आली तिय मतरी

सायबर कारडिओलॉरि

डॉ जयोति पतकी

(Assistant Professor)

पवी मी पण करि होिो श यरी

जोडि होिो िटललय तिदय चय व यरी

पण तिदय च circuits आि झ ल आहि advancedhellip

नसतय श यरीवर च लि न ही romancehellip

DP च number of likes व ढवि ि heart beatshellip

मि हळहळ सर होि ि तिच आतण तय च tweetshellip

पढपढ profile friends आतण status checkouthellip

Onlineनच होि मि heart to heart reach outhellip

पण Physicsचय theoremल कसा करण र defeathellip

जमलािर equivalent न ही िर होिो short circuithellip

My space आतण Facebook account मधन exes होि ि exithellip

Photographs emails e promises no longer validhellip

मि delete करन सिळ messenger archivehellip

Finally होिो तिदय च circuit revivehellip

Available statusच ECG करन updatehellip

तिदय returns to baseline beating ratehellip

हय स यबर क तडतओलॉतजमधय श यरील न ही ज ि

so full time shayars आि कठ िरी नोकरी बघ यल ल ि

HEALTHANDWELLNESSSamiksha Sharma (MTI- 14030)

Green Tea for ParkinsonrsquosIntroduction

Green tea is considered as one of the healthiest beverages in the world

Although it is less popular than black tea Green tea acknowledged throughout the worldfor its enormous health benefits

Traditionally it has been used for a long time now as a medicine by the Indians andChinese

The two major bioactive components of Green tea leaves are Epigallocatechin gallate(EPCG) and Theanine that are responsible for the health benefits offered by green tea

Green tea consumption helps cure and prevent a variety of ailments like cancer obesitydiabetes and skin disorders

Researchers have come up with some interesting findings regarding benefits of Green teafor protecting the neuro system from succumbing to degeneration of neurons especiallyin Parkinsonrsquos

There has been tremendous research regarding the neuroprotective benefits of Green teaand captivating findings with respect to the mechanism of action and properties presentin Green tea have been highlighted in various studies evaluating the benefits of powerfulbioactive components essentially Epigallocatechin gallate (EPCG) and Theanine

Regular consumption at appropriate doses can benefit by reducing your risk toParkinsonrsquos disease protecting dopaminergic neurons from degeneration protectingmental health and related disorders like depression anxiety hyperactivity and stressprotects ageing brain and its dementia Its most important protective effect is exertedthrough its anti-oxidant properties that protect neurons from damage caused by oxidativestress in Parkinsonrsquos

The interesting health benefits of Green tea and its major bioactive active seem to bepromising neurotherapeutic agents for treatment and prevention of Parkinsonrsquos

Its powerful anti-oxidant potential makes it fight most symptoms from the root of thecause

The ability to delay aging prevent age related dementia reversing anxiety and depressionprotection of dopaminergic neurons from oxidative damage and neurotoxins all confirmits capability to reduce risk of Parkinsonrsquos and treat it successfully

Although various Green tea products are available in the market it is a good idea toconsult a health practitioner to be sure of the right dosage suitable for you

Own very own Coconut oil can protect sunburns

Introduction

Sunburns are radiations that damage the skin on exposure to harmful UV radiations of thesun It can be faced by animals and humans and is characterized by symptoms likeredness pain on the affected area that is hot to touch fatigue and dizziness Excessiveexposure to UV radiations is fatal The risk of contracting sunburn has increased in thepast few years due to depletion of the ozine layer Therefore one must take care andspecial precautions before going out in the sun Sunburns are commonly caused onexposure to direct sunlight The sun is overhead from 10pm-4pm and this is the time oneshould avoid sun exposure and keep oneself covered For those visiting countries withhigh tempertaures during summers may not be used to the climate and contract a asunburn easily Visitors can start by adjusting to the extreme climate by exposingthemselves to the sun for short durations like 10 to 15 minutes

Treatment of sunburns often involves application of sunscreens however many individualsare allergic to these Protection of the eyes in the sun is also very important Dietaryfactors play a major role in preventing and treating sunburns Antioxidants and essentialvitamins help in protecting the skin from harmful radiations Coconut oil has found to bebeneficial in preventing and treating sunburns Its topical application on the skin beforegoing out in the sun can help to a great extent

What is coconut oil and its benefits

Coconut oil is extracted from the coconut and grown mainly in the tropical countries likeIndia Coconut oil is used in a variety of natural beauty products It has great therapeuticproperties that have the ability to penetrate deep into the skin on application in smallamounts as compared to other natural oils and commercially available creams and lotionsIt has no reported side effects or toxicity yet and therefore is extremely safe for use

Benefits of coconut oil

It protects skin from harmful UV radiationsCoconut oil has a good SPF value and can be used for the formulation of sunscreens It isnatural safe and effective Coconut oil has a protective effect on the skin and protectsagainst harmful UV radiations

It helps in wound healingCoconut oil quickens the healing process by enhancing formation of the damagedepithelium layer

It has anti-inflammatory propertiesCoconut oil contains large amounts of polyphenols and beneficial fatty acids that protectirradiated skin and prevent inflammation

It has anti-oxidant defenses

Coconut oil is rich in antioxidants polyphenols that have a protective effect on the skinThey protect skin from oxidative damage and block harmful UV rays from damaging theskin

It has skin photo protective effectsPolyphenols present in coconut oil can play a beneficial role in protecting the skin fromharmful UV radiations and reduce risk of skin carcinogenesis in humans

How to use it

There is no specific dosage of coconut oil for sunburns It is rich in antioxidants andtherefore can be consumed for protecting the skin from damage and making it sensitiveto the sun rays It can be consumed in the diet by using it as a cooking oil

For sunburns coconut oil can also be applied on the affected regions on the surface ofthe skin Its anti-inflammatory property helps reduce redness and pain in the affectedarea It can be applied in amounts 05-1ml daily for a period of 10 days from the day ofsuspecting the sunburn for best results It must be carefully applied and massaged gentlyif it is not very painful

For those visiting other countries with high temperatures or during summers like Indiamust go out in the sun after applying coconut oil in generous amounts over theuncovered skin to protect it from sunrays It is best to stay indoors till the sunburn heals asgoing out again in the sun can aggravate the radiated skin

Conclusion

Coconut oil is natural oil with miraculous properties Its use in healing sunburns can helpto a great extent The absence of side effects and toxicity on use of coconut oil is a bigplus point as it can replace artificial chemicals used in formulation of sunscreens It can beused as a natural sunscreen having greater effectivity and safety as compared to othernatural oils Since dietary changes are also very important in preventing and healingsunburns including coconut oil enriched with anti-oxidants play a key role in the healingprocess

A pinch of Turmeric in your diet to keep PCOSat bay

Introduction

PCOS stands for polycystic ovary syndrome It often occurs due to elevated levels of malehormones androgens in women It has become extremely common among women ofthe age group 18-30 Common signs and symptoms include irregular or no menstruationheavy periods excess body and facial hair acne pain in the pelvis difficulty gettingpregnant and patches of thick dark and velvety skin Women with an unhealthy lifestyleare often unaware of the cause of this disorder due to which they become susceptible tothis disorder PCOS is caused due to a combination of environmental and genetic factorsEating fried and processed food obesity and lack of physical activity are all risk factors ofattaining PCOS

Although PCOS has no cure it can be managed Treatment includes bringing aboutchanges in the lifestyle like weight loss exercise and eating a healthy diet Birth controlpills may help for regular periods and antibiotics like metformin and anti-androgens maybe prescribed to control the extent of disorder

One must seek immediate medical attention if PCOS is diagnosed or its symptoms aresuspected Lifestyle changes can considerably manage the syndrome One such changeincludes adding turmeric to your regular diet Research studies have found that turmerichas great therapeutic potential to prevent progression of PCOS and hence manage thesyndrome well

Turmeric is a commonly used spice and has a variety of health benefits In the recentyears a lot of research work on turmeric has shown that it possesses a variety of beneficialproperties including anti-oxidant and anti-inflammatory properties It has been found totreat numerous illnesses Turmeric health supplements are now available in the market

very easily and are gaining immense popularityamong the public Turmeric has been found totreat symptoms associated with PCOS

Turmeric has anti-inflammatory defenses anti-oxidant properties fights depression lowers riskof cardiovascular diseases aids in detoxificationand helps in weight loss too thereby reducing therisk of developing PCOS

Turmeric Milk and Turmeric tea are delicious waysto take turmeric If yoursquore opting for turmericsupplements that are now easily available in themarket consult a health practitioner prior to itsuse

In the past few years researchers have publishedvarious ongoing studies on therapeutic propertiesand benefits of turmeric Although few research

articles have been published regarding turmeric in PCOS Turmeric has properties thatcan fight signs and symptoms associated with PCOS It is an incredible ingredient toincorporate in the daily diet to prevent and treat PCOS

Sheetal Sonawdekar (ASSISTANT PROFESSOR)

Ingredients

Water chestnut flourmdash100g Fresh scraped coconutmdash1 cup Jaggerymdash250g Cardamom powdermdash4 spoons Whipping creammdash1 cup Gheemdash200ml Almond and Pistachios thinly sliced for decoration

Method

1 Firstly roast the water chestnut flour on ghee (150 ml) till the colour changes tolight brown Then add water and jaggery (as per sweetness needed) to cook the

flour Steam it till it becomes soft and non-sticky like halwa Once its ready keep itaside for cooling

2 In another pan mix scraped coconut 2-3 spoons ghee and remaining jaggeryCook it till jaggery melts and it becomes dry Let this cool too

3 Whip the whipping cream with hand blender4 Now make the layers of all the above preparations in a glass or a glass jar At the

bottom add water chestnut halwa On the sides of this layer add sliced almondsAbove this layer add whipped cream Then add the layer of sweet coconut mixtureAdd pistachios on the sides Then again make a layer of whipping cream Repeatthese layers till the whole glass is filled Make the topmost layer of whipping creamDecorate it with almond and pistachio slices

Mary David (ASSISTANT PROFESSOR)

Ingredients

frac14 cup water

3 tablespoons (35 grams12 ounces) granulated sugar

200 grams7 ounces dark chocolate coarsely chopped

frac12 tablespoon dark rum brandy or liquor of your choice (optional)

1 cup heavy cream

1 teaspoon instant coffee powder (optional)

Method

1 Place chocolate in a large bowl

2 In a medium saucepan boil water and sugar over medium heat Once sugar hasmelted pour the hot syrup over the chocolate Let stand for 30 seconds then mixuntil chocolate has melted and the batter is smooth If the chocolate hasnrsquot fullymelted microwave the mixture for 15-20 seconds Stir in liquor of choice If mixture iswarm leave on the counter until it reaches room temperature

3 In a mixer bowl beat heavy cream and instant coffee until soft peaks form Gentlyfold half of the whipped cream into the chocolate mixture until combined then theremaining whipped cream until combined and smooth Divide into serving cups

Chill the mousse until its set It will become quite firm after long refrigeration so takeit out of the fridge 15-20 minutes before serving

Store mousse in the fridge covered with plastic wrap for up to 3 days

Mary David

Ingredients

Almond meal ndash 200 grams (2 cups)

Powdered sugar ndash 200 grams (7 oz )

Water or sugar syrup ndash 60 ml (14 cup)

Extract ndash 1 tsp (almondvanilla or rose)

Instructions

1 In a food processor ndash add almond meal and powder sugar

2 Blitz for a minute until more fine and smooth in texture (see tips)

3 Transfer mixture to a bowl

4 Add the extract and 4 tbsp of water or sugar syrup

5 Mix well until all the dry mix is moistened with the liquid

6 Test 1 ndash squish some mixture in your hand and see if you can make a ball

7 If not add 1 more tablespoon water ndash mix and test again

8 Mix until you are able to foam a ball

9 Then knead for just 30 seconds more (see tips)

10 Wrap in cling wrap and rest until ready to use

Shreya Das (MSC- 18019)

Dream has its own beautyIt is vision of our future

Which makes us live each and every second of dayDream is like a burning flame within usIt is a continuous river of thoughtsIt makes us live the life we made for

Not an illusion but into realityEvery heartbeat wishes to dream something

Bigger and betterDifferent and newBeautiful but risky

Dreams are our oxygen to breatheHope and faith

They are wings of our desires which let us continue to fly highEvery dream is made from our never ending happinessEven if we fail to conquer it once we never let it go

We chase it we love it and we want itThatrsquos what a dream truly meansSo letrsquos not give up on our dreamDreams are not that beautifulWhat we see in our sleep

It is more beautiful when it doesnrsquot let us sleepIt has no limits no price

It is always validNo matter where we go or where we come from

Dream beautifulNo matter how unattainable others think it is

Gauri Chincholkar (BBT-2-18010)

pluck up courage to bathein the downpour of my anxietiesfor they squall no Adams ale

ceaseless pelting maniacal sharp-cornered hailthat prick through the neck of the woods

of my cerebral matterincessant thoughts the vicious thunderclouds

in the tenebrous sable airspaceof my discombobulated mind

add to the glory of the demons rebelliousthat spring and dance and bound and prance

tirelessin the midst of the frenzied rampage

my pragmatic heart mafflesfind calm in the chaosfind calm in the chaos

Kautilya Mukund Nyalkalkar (BBT-2-18018)

Roads known but places unknownClimate known but people unknown Where the nature

worked as pivot boltWings spread birds on flow

who hid in the mighty mount covered by light snowOh no It wasnrsquot snow it was dew mixed with chilled flow

Journey started wheels rotatedsilence of the nature helped to realise my own breath

Snow white roads never stopped me neither the cold nor the flowI smiled as my car roared

who asked me to drive her in the woodsMuddy path and silent

zone dark night and shivering coldI forgot my car was itself a home

Soft light and warmth she threw on meAnd we rested in the middle of refrigerated woody road

The next day dew covered us wholeOn ignition car gave a foggy smokewe started our journey from the rest

where wheels were sheading the mud andfearlessly reached the unplanned goal

Trees welcomed us with a wave and breeze called our nameInsects marched and birds sangWhere the rocky roads stared at us

while the gate of goal smiled as we were the awaited guestFear free we entered the gate where carefully it welcomed out presence

We shared few days together- car me and the unknown placeWhere I was taught to be free as air adaptive as water and solid as rock

Sadly I departed but happily the place smiledBlack-n-White pictures gave me the thrill

whereas colours add the joyFinally clicks were stored in the compartment of my corealong with the unplanned goal brought light in my soul

Rachna Jadhav (MST FST-2-17008)

Seasons come amp seasons goLeaving sweat amp chills in body to amp fro

As the year is welcomed with beautiful autumnThe tree shreds its leaves to the bottom

Since the weather advises humans to relinquishHumans must give up on being brutish

As summers encourage the budding of treeHumans must revitalize themselves with glee

As the rains unsully the ground off dirtHumans must polish their minds off smutAs the year ends with beauteous winter

The trees are covered with snow off splinterSince the weather advises humans to wrap their souls with beauty

Humans must not give up on their dutyFor seasons teach humans to be bounteousHumans must live a life amp be magnanimous

Dr Jyoti Patki (ASSISTANT PROFESSOR)

Men and women are all alikeDumb or brilliant its just the psych

Courageous or cowardly strong or weakSome women are intimidating some men are meek

Kind or wicked compassionate or ruthlessYoull get them in all makes be it master or mistress

The social butterflies whether men or women are all equally vainAnd yet a Mother Teresa or Abdul Kalaam shows a fiber of a saint

The stories of oppression tales of tyranny all spoken of in history textsDiscloses what an irony is the phrase the fairer sex

Multitasking sacrificing are not traits of the child bearing creedOne is as much a man when changing nappies as he is on the battle field

Valor and bravery have never been at the mercy of the muscleNeerja Malala didnt need beefed-up biceps to fight their life tussle

Adventurous or complacent successful or losersNeither men are winners here nor women their fate choosers

Men and women are all alike because virtues you see know no genderSo dont give them that stereotyping prune let each plant grow in its own splendor

Harsh Kichambare (BFT- 18016)

The Nobel Prize were announced on 1st October 2018 The Nobel Prizes are always atopic of excitement amongst the People of the World This year the Nobel Prize openedwithout a Nobel Prize for Literature The Prizes for Peace Chemistry Medicine amongstothers were announced The recipients for Nobel Prize in medicine were twoImmunologists James Allison and Tasuku Honjo This Nobel Prize in physiology ormedicine was awarded for their discovering tweaking immune systems to fight cancer ForSeveral years Scientists have been trying to find ways to use the bodys own immunesystem to attack cancer cells These scientistsrsquo research seems to be a breakthrough in thisdirection In the 1990s Allison was studying at the University of California experimentingwith Drugs In Japan Honjo was studying T cells at Kyoto University These two scientistscarried out their research in further direction respectively After nearly 20 years of workclinical trials in the 2010s it began to prove that Allison and Honjos work was right TheCancer treatment are also called as checkpoint therapies On Allison and Honjos workthe Nobel Prize Commit said that their work has revolutionized Cancer treatment and hasfundamentally changed the way we view how cancer can be managed There are someside effects of checkpoint therapies but these side effects can always be minimized Thisresearch is no doubt a great step for taking Modern medical science ahead therebyfinding elusive cures to cancer James Allison was born and brought up in the UnitedStates also has other awards received He was the recipient of Tang Prize Novartis Prizefor Clinical Immunology the Harvey Prize and the Canada Gairdner Prize He was inspiredby his 8th grade math teacher to pursue a career in science spending a summer ina NSFndashfunded summer science-training program by the University of Texas He wouldlater earn his PhD from the same University He also is the director of the Ludwig Centerfor Cancer Immunotherapy and the chair of the immunology program as well as the Kochchair in immunologic studies and attending immunologist at the Memorial Sloan-Kettering Cancer Center His work may help to fight the deadliest of cancers He has abook titled Cancer Immunotherapy under his belt Tasaku Honjo is from Japan and sharedthe Tang Prize as well as the Nobel Prize with Allison for the same achievement He waselected as a foreign associate of the National Academy of Sciences USA (2001) as amember of German Academy of Natural Scientists Leopoldina (2003) and also as amember of the Japan Academy (2005) He was born in Kyoto and earned his doctoratefrom Kyoto University In between years of his research he served as an assistant professorprofessor president of several corporations and a honorary member of the AmericanAssociation of Immunologists In 2017 he became Deputy Director-General andDistinguished Professor of Kyoto University Institute for Advanced Study (KUIAS) Both ofthese scientistsrsquo contribution are a valuable addition to the medical world and might helpin eradicating cancer Cancer is a deadly disease which accounts over 9 million deaths peryear in the world Such developments in Immunology might certainly be good news

सफ़लता अशिता राय

एक नौजवान न सकरात स उनकी सफ़लता का रहसय पछा सकरात न उस नौजवान को अगली

सबह नदी क शकनार शिलन को कहा अगल शदन व उसक साथ नदी की तरफ़ चल आग बढत-बढत

जब पानी उनकी गददन तक आ पहचा तो सकरात न अचानक उस नौजवान का शसर पकडकर पानी ि

डबो शदया लडका बाहर शनकलन क शलए बहत झटपटाया पर सकरात न उस तब तक नही छोडा

जब तक वह लडका नीला नही पड गया सकरात न जस ही उसका शसर पानी स ऊपर शनकाला तो

सबस पहल उसन एक गहरी सास ली सकरात न सवाल शकया - जब तमहारा शसर पानी क अदर

था तो तमह सबस जयादा शकस चीज की इचछा थी लडक न जवाब शदया - हवा की सकरात बोल -

यही सफ़लता का राज ह सफलता की इचछा अगर उतनी ही गहरी हो शजतनी शक डबन वाल को

हवा की होती ह तो वह आपको जरर शिलगी सफ़लता पान का दसरा कोई रहसय नही ह

हाहाकार डॉ विभा गजब

(Assistant Professor)

मनषय मनषय को काट रहाचहओर मचा ह हाहाकार

खो चका मानि सधबधकर रहा ह वनतय नरसहार

अर हो जाओग तम भसम विलीन हो जायगा ससार

वमटटी म वमल जायग सब नही होगा तमहारा जयकार

िसधरा हई वयाकल अब दखकर यह दशय सहार

डर नही वकसी का तमह चल पडत लकर तलिार

को बहात हो रकत वयरथ रकतदान करो करो उदधार

जननी जनमभवम पर अनरथ बस करो वयापक सहार

का पाओग तम वनराकरणहारो म अपन लकर कटार

वकस वलय ह आकरोश तमह न हो कटनीवत का वशकार

को हो आतर पराणो क वलयकहा स आती शकतकत अगाध

अर धर लो अपन कर म कलमकरो जन कलयाण का विचार

कहा गई वनषठा कहा गया इमान कौन रहा ह तमह ललकार

का वििक तमहारा करता समरथन कहलाओग एक वदन विनाशकार

को ह दवष अपन बधओ स वनसगथ न जान यह दवयथिहार

सवि वक दवि म सभी समान लटक रह हो तम वनराधार

का हो गया ह लह पानी वजहवा कर अनवगनत िार

धमवनयो म सबक लाल रवधरको ह तमह इसस इनकार

धवमल हो रही ह आसरायऑखो म नजर आत अगार

भटक गय हो अपन पर सका ह यह अभदरता सवीकार

को गल स लगात हो घणा कहा विलपत ह परम सदाचार

को न विर आवद मानि बन रख कारणय सनह भकतकत बरकरार

को बनो विधवस बनो शावतदत सनो जन जन की यही पकार

का ल वलया रप असरो का बस करो आतक बनो विघनहर

राम गौतम नानक की भमी परको मचा रह वनतय हाहाकार

छलनी हो रही ह अनतरातमा विशि करगा तमहारा वतरसकार

भलो मत यह धरती महापरषो की मत करो उनक वसदधातो का

बवहषकार

सभल जाओ परभरि पवरको करो मानि जन पर परोपकार

को जला रह हो आवशयान का कर सकोग विर नीड का

वनमाथण

बना रह को जनमभवम को रणभवमका कर रह यदध की ललकार

लढ रहा सरहद पर शरिीर वनभीक हो जाओ तम भी ितन पर

नयोछािर

न वयरथ गिाओ िीरो क पराणो की आहवतकरो सवय पर यह परम

उपकार

करो जीिन म एक नवय आरभ न बनो नादान तयाग दो अहकार

समझो मलय वनससहाय क अशर का न मचाओ य अमानिीय

हाहाकार

परकति का ऋण डॉ जयोति पतकी

(assistant professor)

चाहिी ह म भी कछ कर पाऊ

इस परकति का ऋण कस चकाऊ

कही कट रह पड़

कही कचर का ढर

इस पलासटिक क आिक को कस तमटाऊ

इस परकति का ऋण म कस चकाऊ

चराचर जीव इस पथवी क रतहवासी असल

हर रोज़ लपत हो रही एक एक नसल

इस सति का सिल न म कस बचाऊ

इस परकति का ऋण म कस चकाऊ

तजन सदा बहार जगलो को पजि थ पववज

र दि जा रह उनही को आधतनकिा क अगरज

महासागरो क परकोप को शम कस कराऊ

इस परकति का ऋण म कस चकाऊ

िाज़ी हवा प था कभी हर तकसी का हक़

आज कारखानो वाहनो क धए स आकाश गया ढक

इस परदषण क असर स कस लढ़ पाऊ

इस परकति का ऋण म कस चकाऊ

बढ़िी आबादी क आग कम पड रहा धान

कपोतषि जनजी वन परदश होि रतगसतान

हो रह सख महामारी को कस रोक पाऊ

इस परकति क ऋण को म कस चकाऊ

सोचिी ह म भी कछ लगाऊ पड़

रोक क पलासटिक का परयोग परदषण स कर मठ भड़

कर पानी की बचि सीमित ईधन का परयोग

सवछिा अतभयान को परा द सहयोग

तकसानो क हक़ को रख सदव आग

कभी न िोड़ जगलो नतदयो पहाड़ो स जड़ धाग

कछ करन की चाह जब सबम ह उमड़ पड़ी

िो बस जोड़ दो हाथो स हाथो की कड़ी

तमलक इस धरिी को सजायग

इस परकति का ऋण हम चकाएग

फिर भी अधर ह सपन हमार

निक ज शरमा

(BBT-1-15043)

िीच ज़रीि ऊपर आसरमि

बीच र हर आ गए कहम

रनज़ल वो जो िज़र आए

छि स पहल ि नछप पमए

पीछ ह छोड़ पीर हरमर

हमथो र लकर शौक हरमर

निर भी अधर ह सपि हरमर

रनजल नरली स कि जो पमयम

समथ र नकसी कम समथ जो पमयम

जो ररशत थ वो क छ कहत थ

द शरि की भीड़ र अपिो को पमयम

पलक झपकत खवमब नकय थ पर

निर भी अधर ह सपि हरमर

अजमि शहर क अजमि लोग

जहम भीड़ की कोई पहचमि िही

नजस रमह पर चल जमए

रनजल समरि िज़र आए

हर रमह पर नकसमत बदलती हरमरी

हर रोड़ पर अररमि बदलत हरमर

निर भी अधर ह सपि हरमर

वहम शरथ राव (BFT-15014)

यह पततो की सर-सराहट ह या तमहारीआवाज

यह पडत ो की छााव ह या तमहारी रह की ठो डक

यह कतयलतो की बतली ह या तमहारी मीठी वाणी

यह हवा का झतका ह या तमहारी गरम साोस

या अफ़ताब की रौशनी ह या तमहारी आाखतो म जलता चिराग

यहआसमान म चिखी िााि ह या तमहारा िहरा

यह हर वकत हर चिन हर पल

जत तमह महसस कर सक

कया वत असल म तम हत या ह कतई वहम मरा

आज़ाद ददल डॉ जयतचत पतकी

(Assistant Professor)

ख़शी का बड़ा पग लगाक रतज़ चनकलत ह घर स

रोगीन पानी की चपिकाररयतो म मसकराहट भर भरक

खशहाली का मकअप िढ़ाक एवही ख़िप इतरात ह

धप हत या बािल हर मौसम ख़शनमा बतलात ह

ज़ब म फटी ो कौड़ी न हत सब बाोडस क नाम तत ज़बानी याि ह

भल कर रह ह चकसी की ग़लामी चिल तत अपना आज़ाि ह

रौनक ही रौनक ह महीन की पहली ताऱीख प

मन म ढक झमलता ह तोखका चक बाररश म भीग क

बचनया लाोडर ी हतमलतन करचडट काडड सबकी उधारी िकाकर

शतरम की गाडी क ररयर वयम बाल बनात ह मसकराकर

अससल म पतोग कटी हई हत सपनत की िचनया तत आबाि ह

भल कर रह ह चकसी की ग़लामी चिल तत अपना आज़ाि ह

जवान-ए- ददवाली शरथ राव

(BFT-15014)

चिवाली की शाम

जहाा सभी घरतो म रौशनी थी

वहाा उसक घर म अोधरा

जहाा सभी घरतो म खचशयाा थी

वहाा उसक घर म गम

जहाा सभी लतग रोग-चबरोगी कपड़तो म चलपट हए थ

वहाा उसक घर चतरो ग म चलपटा हआ था एक जवान

सवय स लड़कर दिखा अशिता राय

ओ मनज त आज मझको सवय स लडकर शिखा

जो कभी न हो पाया वो आज त करक शिखा

िसरो क लकषय को तो बहत स भि ित ह

त सवय क ही लकषय को सवय भिकर शिखा

मठ क पजारी तो पजत भगवान को शनत

त सवय को ही अब भगवान बनकर क शिखा

ओ मनज कौन कहता शनपणता एक अभिनीय लकषय ह

त उस लकषय को भिकर चीर करक शिखा

शजतन मह उतनी बात शकसndashशकसकी सनगा त

अब आसमा की तरह अमीरपर गरीबपर बरस करक शिखा

ओ मनज त आज मझको सवय स लडकर शिखा

जो कभी न हो पाया वो आज त करक शिखा

कोई गम भलान क दलए

अशिता राय

जी रहा ह िायि कोई गम भलान क शलए

िशनया स अपन य आस छपान क शलए

झठी खशियो स अपना मन बहलान क शलए

कवल कोई ििद भलान क शलए

मझस शकए गए कई झठ वाि

झठ ररशत नात

कवल मझ बहलान क शलए

जी रहा ह िायि कोई गम भलान क शलए

मागा जब एक हाथ

तो सबन हाथ छोड शिया

धनयवाि उन लोगो का

मझ खि पर शवशवास शिलान क शलए

जी रहा ह िायि कोई गम भलान क शलए

िशनया स अपन य आस छपान क शलए

लोकशाही धोकयात आह का

वयकटश डी झ बर

(MTI-15024)

भ रत जग तील सर ात मोठ लोकश ही असण र दशलोक नी लोक स ठी च लवरल ज ण र

क रभ र दश चय परतयक घटक परयत सरा सवरध पोहोच वय त महणन लोकश हीच वरक दरीकरण कल

गल परत सव ततरय वमळ लरय प सन न ग र सध रली न शहरपरतयक वनरडणकीत उमदर र चय

आवमष ल बळी पडन जनत मतद न करत नतर पढील प च रष हच उमदर र आपलरय स त

वपढ ची सवरध करणय त गग होत त रय र जक रणय चय आडमठपण मळ सवशवित जनतची

अरसथ दखील ldquoआमही मढर मढर रय र तय न ह कल र प च रष ाचय बोलीन होतो आमच वलल रrdquo

अशी झ ली आह सथ वनक सवर जय ससथ ची वनवमाती करणय म गील मखय हत होत सततच

वरक दरीकरण करोडो रपरय खचा करन वनरडणक घतलरय ज त त र मह पौर वनरडल ज तो परत

तय परम ण मह पौर र ततसम अधयि न गर मीण र शहरी वरक स स ठी परपर अवधक र म तर परतयि त

वदल ज त न हीत आजक ल तर क ही छोटय -मोठय समस स ठीसदध पतपरध न र मखयमतरय न पतर

वलवहणय ची रळ लोक रर आली आह क ही सम रक वकर ततसम र सचय लोक पाण सोहळय त

उदघ टक महणन मह पौर वदसतच न हीत मग सततच वरक दरीकरण झ ल कठ पतपरध न नी ही क म

करणय ऐरजी दशवहत च वरच र कल तर वनरडणकीस ठी मत म गणय ची वकर शकतीपरदशान

करणय ची गरज मळीच भ सण र न ही मह पौर ची खची ही फकत वदख वय स ठीच असत क म नरय

तर प शच तय दश मधील मह पौर न जस रध वनक अवधक र वदल ज त त तसच अवधक र

आपलरय कडीलमह पौर न र नगर धयि न दखील दय रयल हरत

प वलकचय क मक ज ची प रदशाकत र ढरणय स ठी ज आरयकत नमल ज त त तय चीदखील

कधी उचलब गडी कली ज त र क ही वठक णी तर असल आरयकत र सथ वनक नगरसरक रय चय अभदर

रयतीतन एक गवलचछ परश सन तरय र होतआज जी स म वजक र र जकीरय पररसथती आपण प हतो

आहोत तय स ठी क वलद स चय मघदत तील रयिमघसर द तीलएक ओळ उपरोवधकपण र पर रीशी

र टत ldquoवनचगाचछतयपररच दश चकरनवमकरमण|rdquo

कोणतीही सरक री वयरसथ फसणय म ग जनत ही वततकीच क रणीभत असत क रण

मत स ठी पस घण री जनत lsquoआपण फकत प चश रपरय त प च रष स ठी वरकल ज तोरयrsquo रय च

वरच रच करत न ही आवण रय मधय सवशवित च परम णही खप आह आज आपलरय दश तील

र जक रण ह भरषट च र गडवगरी रय नी इतक बरबटल आह वक कोणत ही सवशवित म णस कल क र

वकर लखक रय वनरडणकीस ठी इचछ असनसदध उभ र ह शकत न ही र जक रणह जनतच

कलरय ण नसन सवतःचय स त वपढ च उदध र करण ह च lsquoटर डrsquo जण रज प हत आहपण रय च धोक

लोकश ही वयरसथल आह सवशवित जनत र जक रण ल lsquoदलदलrsquo महणत र रयथ रयऊ इचछचछत न ही

क रण एकद क रय दलदलीत अडकलो तर वजरत र हणय स ठी दलदलीतल lsquoवकड rsquo बनन र हर

ल गत र जर तस कल न ही तर जीर ल धोक

वनरडणक जरळ आलरय वक उमदर र नी आपलरय भ ग त रस दरसी गरज नसत न

पवहर बलॉक बसरण कचर कडय बसरण अशी वकरकोळ क म कर रयची लोक नी रय गोषटीन भलन

अश उमदर र न वनरडन दय रयच आवण नतरची प च रष गपप बस रयच ह जण वशरस च झ ल आह

आपलरय दश तील सरा पस ह तच रस बनरणय त पनह तच रस खोदणय त आवण पनह बनरणय त

र रय च लल आह आवण सथ वनक सवर जय ससथ रय भरषट च र च खप मोठ म धयम आहत महणन भ रत

आजही lsquoवरकसनशीलrsquoचदश आह आपलरय दश त अस होऊ शकत आवण असच होत र हण र

क रण गर मीण भ ग त वनरिरत गररबीच परम ण ज स तर शहर तील लोक ची क तडी बच र रतती

तर मधयमरगीरय आपल रोजच वदरस कडल ल रणय चय वररचनत असतोह अस अनत क ळ परयत

सर रह र महणनच ८ री परयत प स वकर वशिण ितर तील सपध ा नषट करण अस वनणारय घतल ज त त

अस मल द ट सशरय आह नवह ख तरीच आह क रणlsquoपरज जर हश र झ ली तर आपलरय पढचय

वपढीच क रयrsquo ह वरच र र जक रणय नी कल च अस र ह जर असच सर र वहल तर लोकसभप सन

गर मपच रय तीपरयत कलल सरा खचा र तय स ठी र बरली ज ण री सरा रयतरण ही वनरथाक र वनरपरयोगी

ठरल र लोक ची म नवसकत दखील हकमश ही बरीरय कड झकल क रय स ग र परत तक र म मढ

रय स रख आरयकत परश सन चय क रभ र त प रदशाकत आणणय च जो पररयतन करीत आहत तो

अवतशरय सतय आह पण ह क रभ र मह पौर न र र जयसरक रल मजीत घऊन खळीमळीचय

र त ररण त कल तर एक वशसवपररय र अथापणा लोकश ही घडरणय स ठी रय च नककीच मोठ

ह तभ र ल गल

शापित राजकारण वयकटश डी झाबर

(MTI-15024)

जया दशाला सवाततरय मिळवन दणयासाठी अठरा पगड जातीचया धिााचया दशभकानी

आपलया पराणाची आहती मदली lsquoदश सवततर झालयावर िला व िाझया कटबाला काय फायदा होईलrsquo

असा मवचार न करता आपलया ससाराची राखरागोळी कली तयाच दशात आपण राहतो आहोत का

असा परशन पडावा अस मवखारी आमण मवषारी वातावरण या दशात फलावल जात आह

सरकार कोणतयाही पकषाच असो लोकाचया िनापकषा ितावर डोळा ठवन आपलया सोयीनसार

मवमवध जातीधिााचया लोकाना चचकारल जात सतता मिळाली मक पनहा सवा जामतधिा गडाळन ठवल

जातात पनहा मनवडणका आलया मक पनहा तच गरीब अमशमकषत जनतची िाथी भडकावण आमण पनहा

तयाना शात करण ह सतता मिळवणयाच मकवा सतता उलथवणयाच सतर आता सवाच पकषाचया अगवळणी

पडल आह

गजरातिधय िललया गाईच कातड काढणाऱया दमलताना अिानषपण िारणयात आल जर महदसथानात

राहणार सगळच लोक महद आहत तर िग भदभाव कशासाठी तसच िललया जनावराची योगय

पदधतीन मवलहवाट लावणयाच सतकिा जर सिाजातील काही लोक करत असतील तर त

सिाजसवासथयासाठी आवशयकच आह तया िारणाऱया हातानी हा मवचार कला का जर अशा परकारच

ितावाशष आपलया बाजला साचन रामहल तर काय होईल

िाग मदललीतही गोिास बाळगणयावरन िारहाणीच परकरण झाल लगचच गोहतया बदी असा फतवा

मनघाला परत भाकड गायी मकवा वदध गायीच काय करायच तयाच सगोपन कोणी करायच यामवषयी

काहीच बोलल गल नाही नकतच यासदभाात पतपरधानानी िौन सोडल आमण गोरकषणाचया बरखयाआड

आपली मवकत िनोवतती लपवणाऱयाना वळीच मशकषा कली पामहज अस सामगतल महणज गोरकषण

असल मकवा महदतववाद हा आपलया सोयीन वापरला जातो ह वारवार मसदध होत

दमलत नतसदधा आपलयाला िमतरपद मिळाव महणन वारवार पकष बदलतात आपलया मनषठा

बदलतात एकाच जातीच मकवा धिााच दोन नत परसपरमवरोधी ित िाडतात िग कोणाला दोष दणार

सवाच जातीधिााचया लोकाना आपलया राजकारणयाचा भातकलीचा खळ आता कळन चकला आह

परशन राहतो तो अमशमकषत मनरकषर दाररदरयरषखालील वगााचा आपलया गरजा भागवणयासाठी त अशा

भडकाव नतयाचया आमिषाना बळी पडतात

िहाडिधील परात बळी गललया कटमबयाच अजन अशरही पसल गल नाहीत तर सवा आिदार-

खासदारानी आपली पगारवाढ एकितान िजर करन घतली अशा नतयाकडन लोकाची िान

जपणयाची काय अपकषा करणार आता तरी जनतन आपलया िताच िलय (िहतव) ओळखल पामहज

आपला पारपाररक आहार आधनिक आहारातील राजकारण नननाद कलकणी

(BFT-18017)

आधननक औषध शातराचा जनक Hippocrates ला महणतात let food be your remedy and let remedy be

your food साधारणतः आपण मबईकर चाळीशी आपल आरोगय वाया घालवन पस कमवत असतो आनण चाळीशी

नतर कमावलल पस आरोगय साठी वाया घालवत असतो

आपण पवीपासन कळीचया पानावर जवण जवत आहोत आनण तयात खाली बसायला होती ती महणज गाईचया शणान

सरावलली जमीन आप जवहा कळीचया पानावर जवतो तवहा जऊन झालयावर पानावर काही तरी काळ काळ नदसत

तयाचा कारण अस आह नक कळीचया पानावर घातलला तो गरम गरम भात पानातील हररतदरवय महणजच

chlorophyll आनण तया खाली असललया गाईचया शणातील नतचया नपतताचा अश आनण हररतदरवय भाता बरोबर योगय

परमाणात नमनित होऊन आपलया पोटात जात आनण हयाचा मल पवी अपचनाच तरास नवहत महणन तर पवी पगती मधय

पाईज जाऊन जलबी लाड सपवल जायच

पवी या पानावर जवण कशया परकार होत त बघया तया पानावर उजवीकड भात तयावर वरण तयानतर २ परकारचया

भाजया तर डावीकड कमी परमाणात चटणी कोनशबीर लोणच आनण गॉड काहीतरी आनण बाजला नलबाची फोड

अशयापरकार आपलया ताटात पकवानन वाढली जायची

या अखया परकारचया नमिणाला WHO असा सागतात नक ह सगळयात चागल balanced diet आह यात काबोहडर टस

परोटीनस फटसच परमाण अगदी योगय आह

तादळाचा असलला गलयनसमीक इडकस कशया मळ कमी होतो तर तयावर घातललया डाळीमळ आनण तयावर

नपळललया नलबातील citric acid मळ आह

आता दसरी गोषट कनसर रोग तजञ नडमोननिश अस महणतात नक पवी भारतीयाना पोटाचा कनसर होत नवहता कारण

तयाचया जवणातील हळदी मळ कारण आपण आपलया जवणात हळद नसती कचची टाकत नवहतो ती आपण गरम

तलात फोडणीचया वळी टाकतो हळद गरम तलात टाकलयान तयातील करमरीन नावाचा घटक फटस बरोबर नमकस

झालयामळ चागल काम करतो आनण महणन पवी पोटाचा कनसर होत नवहता

आटा नतसरी गोषट फळ ह चावन चावन खायच असतात फळाच रस पयायच नसतात कारण आयवद अस सागत नक

रस पचायला अनतशय जड असतात आनण तसच फळाच milkshake करन नपय नय कारण फळ आनण दध हा

आयवदा अनसार नवरदध आहार मानला जातो

आता चौथी गोषट नदवसभरात ५ नलटर पाणी पोटात गला पानहज अस आयवद सागत नाही मळात आपला शरीर

बनला आह ७० पाणयान मळात ज जयासत आह आनण तयात आजन वाढ करन आपण करणार तरी काय काही

नाही ५ नलटर पाणयापकी २ नलटर पाणी रकतात जात आनण उरलला १ नलटर पाणी urine आनण घाम चा रपय बाहर

पडल मग उरलला २ नलटर पाणी जाणार कठ तर त जाणार आपलया साधयात आनण मग होणार साध दखी महणन

आयवद अस सागत नक पाणी पया पण जवहा तहान लागल तवहा आनण तहान कषम पयत

महतवाच महणज आजकाल आपलया आहारावती राजकारण चालत आह ऐकन घाबरला या मग एकदा नवचार करा

Chinese food मधय अनजनोमोटो घालतात आपण सवाना माहीत आह नक त नकती घाण आह तयान आपली हाड

नठसळ होतात आता तनम महणत असाल हयात राजकारण कठ आह बरोबर ना

आपलया भारतात यवा नपढी सगळयात जासत आह जर पढ माग भारताला कशाचीही गरज भासली तर यवा नपढी

भारताच रकषण करणार पण Chinese food या आहारी आटा कोण गलय तर भारतीय यवा नपढी तर तयामळ जवहा

भारताला यवा नपढी ची गरज भासणार तोपयत यवा नपढीच हाड नठसळ झाली आनण बाकीच तयाचा फायदा घऊन

भारताचा तोटा होणार

आपण ज कॉनि फलकस खातो तया बददल जारा वाचन करा तयावर नलहलला असत नक fortified with vitamins and

minerals fortified महणज नककी काय fortified महणज कॉनि फलकस बनवताना तयातल जीवनसतव तया जासत

तापमानावर नषट होतात मग आटा कर करतात तर फकटरीवाल लब मधय बनवलल वहवहटनमनस अड नमनरलस वरन

टाकतात महणज बघण ह नकती उपरत धद नक ज मळात आह त काढन परत तच लबमधय टाकण आनण आपण

महणतो नक त खप आरोगयदायक आह

महण महटल जरा नवचार करा आनण आपला पारपाररक आहार अवलबावा

कम बक (come back)

सनीता जाधव

(librarian)

ldquoHappy Birthday to you Happy Birthday to Dear Neeta helliphelliphelliphelliphelliphelliprdquo आणि टाळााचया आवाजात

नीतान णतचा birthday cake कापला सगळान णिळन तो cake नीताचया चहऱयावर फासला खपच सादर one

piece घातलयािळ ती अजनच खलन णदसत होती णितर-िणतरिी ाचया सहवासात णतचया गालावरच हासय वाढत होत

णिडल कलास फणिलीतन आलयािळ णितर-िणतरिीन णदललया भटवसत बघन ती हरखन गली

तया जललोषात णतची णिय बालितरीि सषिा आली आणि णतचया हातातील कोलड णडर ाक नीताला पयायला णदल तयाची

चव नीताला खप आवडली णतन सापवताच पढ काय झाल णतला कळालच नाही ती बशदध झाली

जवहा नीतान डोळ उघडल तवहा ती णतचया घरी णतचया बडवर होती आणि णतचो आई णचातागरसत बसली होती थोडया

वळान आई बोलली नीता उठ बटा कॉलजला जायचा नाही का नीतान णचडन उततर णदल िममी िाझा िी बघन

घईन िाझया कॉलजच अभयासाच आणि कररअरच सदधा त नको काळजी कर वाढणदवसाला त असायला नको

महिन िी काल हॉटलिधय िाझया णितर-िणतरिी ासोबत साजरा कला वाढणदवस आणि नीता उठन ताडकन णनघन

गली णतची आई हताशपि बघत राणहली

तया णदवसापासन नीताला तया कोलड णडर ाकची चटक लागली णतला िाणहत नवहत णक ितरीि सषिा णतचया नकळत

काय णिकस करायची आणि कस णह कधी णवचारायच नीताचया िनातही आल नाही कारि सषिा नीताची णवशवास

बालितरीि होती दोघी एकाच शाळत णशकलया होतया पि फकत दोन िाकसससाठी सषिा च एि बी बी एस च

ऍडणिशन हकल होत पि नीताला णिळाल होत असच णदवसा िागन णदवस जात होत पि नीताच अभयासात

पवीसारख लकषय लागत नवहत अभयासाच टनशन घयायच आणि सतत णचढणचढ करायच याची णतला सवयच लागली

आणि िग सषिाकड जाऊन िन िोकळ करायच आणि नशची कोलड णडर ाक पयायची ह णनतयाच झाल तयातातच भर

महिन णसगारट गााजा अशी णतची वयसन वाढतच राणहली ती नकळत वयसनााचया आहारी गली

याचा पररिाि णतचया डोळावर चहऱयावर आणि शरीरावर णदसन यत होता णतचया चहऱयावरच तज जाऊन ती

काळवाडली जविावरची वासना उडन गली आईन काही बोलल तर णतचयावरच आवाज चढवायचा उलट बोलायच

ह रोजच झाल होत

अस करता करता एक वषस णनघन गल पररिािी एि बी बी एस चा first yearचा result fail आला ती नराशयात

गली खोलीत सवतःला तासातास कोाडन घयायची जवि णहाडि-णफरि किी झाल शरीर अजनच अशकत झाल

नीता बाळ काय होताय तला त अशी का वागत लहानपिी तच बोलली होती णक तला डॉकटर वहायच आह

िणतकल पररसथथतीिल ज िला शकय झाल नाही त त करिार महिन िी खप आनादी झाल पि िग आता ह नको

तया वयसनााचया जाळात का अडकली बाबा तमही िला एवढया लवकर का सोडन गलात तिचयाशी खप काही

बोलायच राहन गल कारि तमही दवाघरी गलात तवहा िी फकत पणहलीत होती आणि आई िाझया जनमाचया वळसच

आपलयाला सोडन दवाघरी गली नीताला बाबााशी णकती बोल आणि काय सााग अस झाल होत ती बोलताच

राणहलीबाबा आणि णह सावतर आई आह ह सिजलयापासन तर िला णतचया खप राग यतो णतरसकार वाटतो णतच

काहीच ऐक वाटत नाही िी खप एकटी आह बाबा णह वयसन कशी लागली त कळलच नाही नीताच बाबा णतचया

डोकयावर हात णफरवत बोलल णक बटा तझी आई खप ििळ आह तझा इवलासा चहरा णतन पणहलयाादा पाणहला

आणि तला कवत घऊन सााणगतल णक आता हच िाझ सवससव आता िला दसर िल नकोच ह ऐकताच नीता णनशबद

झाली

कारि णतन आईचा आजपयत णतरसकार कला होता बाबा िला िाफ करा िी चकल- आता या पढ िी अस कधीच

वागिार नाही िाफ करा णतचया डोळातन पािी घळाघळा वाह लागल ती िोठिोठयान रड लागली नातर जाग

आलयावर णतला कळल णक बाबा णतचया सवपनात आल होत व त बोलत होत

नीता उठ काय झाल का रडतस आईच ह शबद कानावर पडताच नीता खाडकन सवपनातन जागी झाली आई ला

सिोर बघताच नीतान णतला घटट णिठी िारली आणि बोलली िममी िला िाफ कर िी चकल तझयाणवषयी गरसिझ

दर झाला आता िाझ डोळ उघडल िी या सगळा वाईट सवयी सोडन फकत अभयास करन बाबाा ला णदलला शबद

खरा करिार

नीता आणि आई िनसोकत रडन िन िोकळ कल िममी िला या वयसनााचा खप तरास होतो िला यातन बाहर

पडायच आह आई हसन बोलली णक तला जािीव झाली ना झाल तर िग आपि उदयाच वयसनिकतीसाठी

counsellor कढ जाऊ

नीतान ठरवल णक आता यिार वाढणदवस फकत आई सोबत साजरा करायचा आणि सकाळचया सवचछ कोवळा

सयसिकाशात नीतान िोकळा शवास घतला

मतरी डॉ जयोति पतकी

(Assistant Professor)

ि तियसखी ि स ातिनी ि मज समजन घशी खरी

कलपक न व िझ अस जण अपल न िच कतिि करी

मी जशी सवयातसदध कितवय दकष म झी ििलभ तवच रसरणी

िशी ि क यतकशल ि अगरसर करणय िदषण मकत धरणी

मी जशी न िी जपण री तिय जन ास ठी झटण री व तसलय ची मतित

िशी सहज सोपी तनसित जपण री अशी िझी कीिी

मी जशी कधी कणखर प ष ण होऊन कररि न क र तमकिच न श

िशी ि सदव ितपर जव ळ भसम करणय म ज स र

प श

सवचछ रोिमकत पररसर सविातर समदध ितयक सतरी

ह च मातर अन सोप िातर घऊन आली तिय मतरी

सायबर कारडिओलॉरि

डॉ जयोति पतकी

(Assistant Professor)

पवी मी पण करि होिो श यरी

जोडि होिो िटललय तिदय चय व यरी

पण तिदय च circuits आि झ ल आहि advancedhellip

नसतय श यरीवर च लि न ही romancehellip

DP च number of likes व ढवि ि heart beatshellip

मि हळहळ सर होि ि तिच आतण तय च tweetshellip

पढपढ profile friends आतण status checkouthellip

Onlineनच होि मि heart to heart reach outhellip

पण Physicsचय theoremल कसा करण र defeathellip

जमलािर equivalent न ही िर होिो short circuithellip

My space आतण Facebook account मधन exes होि ि exithellip

Photographs emails e promises no longer validhellip

मि delete करन सिळ messenger archivehellip

Finally होिो तिदय च circuit revivehellip

Available statusच ECG करन updatehellip

तिदय returns to baseline beating ratehellip

हय स यबर क तडतओलॉतजमधय श यरील न ही ज ि

so full time shayars आि कठ िरी नोकरी बघ यल ल ि

HEALTHANDWELLNESSSamiksha Sharma (MTI- 14030)

Green Tea for ParkinsonrsquosIntroduction

Green tea is considered as one of the healthiest beverages in the world

Although it is less popular than black tea Green tea acknowledged throughout the worldfor its enormous health benefits

Traditionally it has been used for a long time now as a medicine by the Indians andChinese

The two major bioactive components of Green tea leaves are Epigallocatechin gallate(EPCG) and Theanine that are responsible for the health benefits offered by green tea

Green tea consumption helps cure and prevent a variety of ailments like cancer obesitydiabetes and skin disorders

Researchers have come up with some interesting findings regarding benefits of Green teafor protecting the neuro system from succumbing to degeneration of neurons especiallyin Parkinsonrsquos

There has been tremendous research regarding the neuroprotective benefits of Green teaand captivating findings with respect to the mechanism of action and properties presentin Green tea have been highlighted in various studies evaluating the benefits of powerfulbioactive components essentially Epigallocatechin gallate (EPCG) and Theanine

Regular consumption at appropriate doses can benefit by reducing your risk toParkinsonrsquos disease protecting dopaminergic neurons from degeneration protectingmental health and related disorders like depression anxiety hyperactivity and stressprotects ageing brain and its dementia Its most important protective effect is exertedthrough its anti-oxidant properties that protect neurons from damage caused by oxidativestress in Parkinsonrsquos

The interesting health benefits of Green tea and its major bioactive active seem to bepromising neurotherapeutic agents for treatment and prevention of Parkinsonrsquos

Its powerful anti-oxidant potential makes it fight most symptoms from the root of thecause

The ability to delay aging prevent age related dementia reversing anxiety and depressionprotection of dopaminergic neurons from oxidative damage and neurotoxins all confirmits capability to reduce risk of Parkinsonrsquos and treat it successfully

Although various Green tea products are available in the market it is a good idea toconsult a health practitioner to be sure of the right dosage suitable for you

Own very own Coconut oil can protect sunburns

Introduction

Sunburns are radiations that damage the skin on exposure to harmful UV radiations of thesun It can be faced by animals and humans and is characterized by symptoms likeredness pain on the affected area that is hot to touch fatigue and dizziness Excessiveexposure to UV radiations is fatal The risk of contracting sunburn has increased in thepast few years due to depletion of the ozine layer Therefore one must take care andspecial precautions before going out in the sun Sunburns are commonly caused onexposure to direct sunlight The sun is overhead from 10pm-4pm and this is the time oneshould avoid sun exposure and keep oneself covered For those visiting countries withhigh tempertaures during summers may not be used to the climate and contract a asunburn easily Visitors can start by adjusting to the extreme climate by exposingthemselves to the sun for short durations like 10 to 15 minutes

Treatment of sunburns often involves application of sunscreens however many individualsare allergic to these Protection of the eyes in the sun is also very important Dietaryfactors play a major role in preventing and treating sunburns Antioxidants and essentialvitamins help in protecting the skin from harmful radiations Coconut oil has found to bebeneficial in preventing and treating sunburns Its topical application on the skin beforegoing out in the sun can help to a great extent

What is coconut oil and its benefits

Coconut oil is extracted from the coconut and grown mainly in the tropical countries likeIndia Coconut oil is used in a variety of natural beauty products It has great therapeuticproperties that have the ability to penetrate deep into the skin on application in smallamounts as compared to other natural oils and commercially available creams and lotionsIt has no reported side effects or toxicity yet and therefore is extremely safe for use

Benefits of coconut oil

It protects skin from harmful UV radiationsCoconut oil has a good SPF value and can be used for the formulation of sunscreens It isnatural safe and effective Coconut oil has a protective effect on the skin and protectsagainst harmful UV radiations

It helps in wound healingCoconut oil quickens the healing process by enhancing formation of the damagedepithelium layer

It has anti-inflammatory propertiesCoconut oil contains large amounts of polyphenols and beneficial fatty acids that protectirradiated skin and prevent inflammation

It has anti-oxidant defenses

Coconut oil is rich in antioxidants polyphenols that have a protective effect on the skinThey protect skin from oxidative damage and block harmful UV rays from damaging theskin

It has skin photo protective effectsPolyphenols present in coconut oil can play a beneficial role in protecting the skin fromharmful UV radiations and reduce risk of skin carcinogenesis in humans

How to use it

There is no specific dosage of coconut oil for sunburns It is rich in antioxidants andtherefore can be consumed for protecting the skin from damage and making it sensitiveto the sun rays It can be consumed in the diet by using it as a cooking oil

For sunburns coconut oil can also be applied on the affected regions on the surface ofthe skin Its anti-inflammatory property helps reduce redness and pain in the affectedarea It can be applied in amounts 05-1ml daily for a period of 10 days from the day ofsuspecting the sunburn for best results It must be carefully applied and massaged gentlyif it is not very painful

For those visiting other countries with high temperatures or during summers like Indiamust go out in the sun after applying coconut oil in generous amounts over theuncovered skin to protect it from sunrays It is best to stay indoors till the sunburn heals asgoing out again in the sun can aggravate the radiated skin

Conclusion

Coconut oil is natural oil with miraculous properties Its use in healing sunburns can helpto a great extent The absence of side effects and toxicity on use of coconut oil is a bigplus point as it can replace artificial chemicals used in formulation of sunscreens It can beused as a natural sunscreen having greater effectivity and safety as compared to othernatural oils Since dietary changes are also very important in preventing and healingsunburns including coconut oil enriched with anti-oxidants play a key role in the healingprocess

A pinch of Turmeric in your diet to keep PCOSat bay

Introduction

PCOS stands for polycystic ovary syndrome It often occurs due to elevated levels of malehormones androgens in women It has become extremely common among women ofthe age group 18-30 Common signs and symptoms include irregular or no menstruationheavy periods excess body and facial hair acne pain in the pelvis difficulty gettingpregnant and patches of thick dark and velvety skin Women with an unhealthy lifestyleare often unaware of the cause of this disorder due to which they become susceptible tothis disorder PCOS is caused due to a combination of environmental and genetic factorsEating fried and processed food obesity and lack of physical activity are all risk factors ofattaining PCOS

Although PCOS has no cure it can be managed Treatment includes bringing aboutchanges in the lifestyle like weight loss exercise and eating a healthy diet Birth controlpills may help for regular periods and antibiotics like metformin and anti-androgens maybe prescribed to control the extent of disorder

One must seek immediate medical attention if PCOS is diagnosed or its symptoms aresuspected Lifestyle changes can considerably manage the syndrome One such changeincludes adding turmeric to your regular diet Research studies have found that turmerichas great therapeutic potential to prevent progression of PCOS and hence manage thesyndrome well

Turmeric is a commonly used spice and has a variety of health benefits In the recentyears a lot of research work on turmeric has shown that it possesses a variety of beneficialproperties including anti-oxidant and anti-inflammatory properties It has been found totreat numerous illnesses Turmeric health supplements are now available in the market

very easily and are gaining immense popularityamong the public Turmeric has been found totreat symptoms associated with PCOS

Turmeric has anti-inflammatory defenses anti-oxidant properties fights depression lowers riskof cardiovascular diseases aids in detoxificationand helps in weight loss too thereby reducing therisk of developing PCOS

Turmeric Milk and Turmeric tea are delicious waysto take turmeric If yoursquore opting for turmericsupplements that are now easily available in themarket consult a health practitioner prior to itsuse

In the past few years researchers have publishedvarious ongoing studies on therapeutic propertiesand benefits of turmeric Although few research

articles have been published regarding turmeric in PCOS Turmeric has properties thatcan fight signs and symptoms associated with PCOS It is an incredible ingredient toincorporate in the daily diet to prevent and treat PCOS

Sheetal Sonawdekar (ASSISTANT PROFESSOR)

Ingredients

Water chestnut flourmdash100g Fresh scraped coconutmdash1 cup Jaggerymdash250g Cardamom powdermdash4 spoons Whipping creammdash1 cup Gheemdash200ml Almond and Pistachios thinly sliced for decoration

Method

1 Firstly roast the water chestnut flour on ghee (150 ml) till the colour changes tolight brown Then add water and jaggery (as per sweetness needed) to cook the

flour Steam it till it becomes soft and non-sticky like halwa Once its ready keep itaside for cooling

2 In another pan mix scraped coconut 2-3 spoons ghee and remaining jaggeryCook it till jaggery melts and it becomes dry Let this cool too

3 Whip the whipping cream with hand blender4 Now make the layers of all the above preparations in a glass or a glass jar At the

bottom add water chestnut halwa On the sides of this layer add sliced almondsAbove this layer add whipped cream Then add the layer of sweet coconut mixtureAdd pistachios on the sides Then again make a layer of whipping cream Repeatthese layers till the whole glass is filled Make the topmost layer of whipping creamDecorate it with almond and pistachio slices

Mary David (ASSISTANT PROFESSOR)

Ingredients

frac14 cup water

3 tablespoons (35 grams12 ounces) granulated sugar

200 grams7 ounces dark chocolate coarsely chopped

frac12 tablespoon dark rum brandy or liquor of your choice (optional)

1 cup heavy cream

1 teaspoon instant coffee powder (optional)

Method

1 Place chocolate in a large bowl

2 In a medium saucepan boil water and sugar over medium heat Once sugar hasmelted pour the hot syrup over the chocolate Let stand for 30 seconds then mixuntil chocolate has melted and the batter is smooth If the chocolate hasnrsquot fullymelted microwave the mixture for 15-20 seconds Stir in liquor of choice If mixture iswarm leave on the counter until it reaches room temperature

3 In a mixer bowl beat heavy cream and instant coffee until soft peaks form Gentlyfold half of the whipped cream into the chocolate mixture until combined then theremaining whipped cream until combined and smooth Divide into serving cups

Chill the mousse until its set It will become quite firm after long refrigeration so takeit out of the fridge 15-20 minutes before serving

Store mousse in the fridge covered with plastic wrap for up to 3 days

Mary David

Ingredients

Almond meal ndash 200 grams (2 cups)

Powdered sugar ndash 200 grams (7 oz )

Water or sugar syrup ndash 60 ml (14 cup)

Extract ndash 1 tsp (almondvanilla or rose)

Instructions

1 In a food processor ndash add almond meal and powder sugar

2 Blitz for a minute until more fine and smooth in texture (see tips)

3 Transfer mixture to a bowl

4 Add the extract and 4 tbsp of water or sugar syrup

5 Mix well until all the dry mix is moistened with the liquid

6 Test 1 ndash squish some mixture in your hand and see if you can make a ball

7 If not add 1 more tablespoon water ndash mix and test again

8 Mix until you are able to foam a ball

9 Then knead for just 30 seconds more (see tips)

10 Wrap in cling wrap and rest until ready to use

Gauri Chincholkar (BBT-2-18010)

pluck up courage to bathein the downpour of my anxietiesfor they squall no Adams ale

ceaseless pelting maniacal sharp-cornered hailthat prick through the neck of the woods

of my cerebral matterincessant thoughts the vicious thunderclouds

in the tenebrous sable airspaceof my discombobulated mind

add to the glory of the demons rebelliousthat spring and dance and bound and prance

tirelessin the midst of the frenzied rampage

my pragmatic heart mafflesfind calm in the chaosfind calm in the chaos

Kautilya Mukund Nyalkalkar (BBT-2-18018)

Roads known but places unknownClimate known but people unknown Where the nature

worked as pivot boltWings spread birds on flow

who hid in the mighty mount covered by light snowOh no It wasnrsquot snow it was dew mixed with chilled flow

Journey started wheels rotatedsilence of the nature helped to realise my own breath

Snow white roads never stopped me neither the cold nor the flowI smiled as my car roared

who asked me to drive her in the woodsMuddy path and silent

zone dark night and shivering coldI forgot my car was itself a home

Soft light and warmth she threw on meAnd we rested in the middle of refrigerated woody road

The next day dew covered us wholeOn ignition car gave a foggy smokewe started our journey from the rest

where wheels were sheading the mud andfearlessly reached the unplanned goal

Trees welcomed us with a wave and breeze called our nameInsects marched and birds sangWhere the rocky roads stared at us

while the gate of goal smiled as we were the awaited guestFear free we entered the gate where carefully it welcomed out presence

We shared few days together- car me and the unknown placeWhere I was taught to be free as air adaptive as water and solid as rock

Sadly I departed but happily the place smiledBlack-n-White pictures gave me the thrill

whereas colours add the joyFinally clicks were stored in the compartment of my corealong with the unplanned goal brought light in my soul

Rachna Jadhav (MST FST-2-17008)

Seasons come amp seasons goLeaving sweat amp chills in body to amp fro

As the year is welcomed with beautiful autumnThe tree shreds its leaves to the bottom

Since the weather advises humans to relinquishHumans must give up on being brutish

As summers encourage the budding of treeHumans must revitalize themselves with glee

As the rains unsully the ground off dirtHumans must polish their minds off smutAs the year ends with beauteous winter

The trees are covered with snow off splinterSince the weather advises humans to wrap their souls with beauty

Humans must not give up on their dutyFor seasons teach humans to be bounteousHumans must live a life amp be magnanimous

Dr Jyoti Patki (ASSISTANT PROFESSOR)

Men and women are all alikeDumb or brilliant its just the psych

Courageous or cowardly strong or weakSome women are intimidating some men are meek

Kind or wicked compassionate or ruthlessYoull get them in all makes be it master or mistress

The social butterflies whether men or women are all equally vainAnd yet a Mother Teresa or Abdul Kalaam shows a fiber of a saint

The stories of oppression tales of tyranny all spoken of in history textsDiscloses what an irony is the phrase the fairer sex

Multitasking sacrificing are not traits of the child bearing creedOne is as much a man when changing nappies as he is on the battle field

Valor and bravery have never been at the mercy of the muscleNeerja Malala didnt need beefed-up biceps to fight their life tussle

Adventurous or complacent successful or losersNeither men are winners here nor women their fate choosers

Men and women are all alike because virtues you see know no genderSo dont give them that stereotyping prune let each plant grow in its own splendor

Harsh Kichambare (BFT- 18016)

The Nobel Prize were announced on 1st October 2018 The Nobel Prizes are always atopic of excitement amongst the People of the World This year the Nobel Prize openedwithout a Nobel Prize for Literature The Prizes for Peace Chemistry Medicine amongstothers were announced The recipients for Nobel Prize in medicine were twoImmunologists James Allison and Tasuku Honjo This Nobel Prize in physiology ormedicine was awarded for their discovering tweaking immune systems to fight cancer ForSeveral years Scientists have been trying to find ways to use the bodys own immunesystem to attack cancer cells These scientistsrsquo research seems to be a breakthrough in thisdirection In the 1990s Allison was studying at the University of California experimentingwith Drugs In Japan Honjo was studying T cells at Kyoto University These two scientistscarried out their research in further direction respectively After nearly 20 years of workclinical trials in the 2010s it began to prove that Allison and Honjos work was right TheCancer treatment are also called as checkpoint therapies On Allison and Honjos workthe Nobel Prize Commit said that their work has revolutionized Cancer treatment and hasfundamentally changed the way we view how cancer can be managed There are someside effects of checkpoint therapies but these side effects can always be minimized Thisresearch is no doubt a great step for taking Modern medical science ahead therebyfinding elusive cures to cancer James Allison was born and brought up in the UnitedStates also has other awards received He was the recipient of Tang Prize Novartis Prizefor Clinical Immunology the Harvey Prize and the Canada Gairdner Prize He was inspiredby his 8th grade math teacher to pursue a career in science spending a summer ina NSFndashfunded summer science-training program by the University of Texas He wouldlater earn his PhD from the same University He also is the director of the Ludwig Centerfor Cancer Immunotherapy and the chair of the immunology program as well as the Kochchair in immunologic studies and attending immunologist at the Memorial Sloan-Kettering Cancer Center His work may help to fight the deadliest of cancers He has abook titled Cancer Immunotherapy under his belt Tasaku Honjo is from Japan and sharedthe Tang Prize as well as the Nobel Prize with Allison for the same achievement He waselected as a foreign associate of the National Academy of Sciences USA (2001) as amember of German Academy of Natural Scientists Leopoldina (2003) and also as amember of the Japan Academy (2005) He was born in Kyoto and earned his doctoratefrom Kyoto University In between years of his research he served as an assistant professorprofessor president of several corporations and a honorary member of the AmericanAssociation of Immunologists In 2017 he became Deputy Director-General andDistinguished Professor of Kyoto University Institute for Advanced Study (KUIAS) Both ofthese scientistsrsquo contribution are a valuable addition to the medical world and might helpin eradicating cancer Cancer is a deadly disease which accounts over 9 million deaths peryear in the world Such developments in Immunology might certainly be good news

सफ़लता अशिता राय

एक नौजवान न सकरात स उनकी सफ़लता का रहसय पछा सकरात न उस नौजवान को अगली

सबह नदी क शकनार शिलन को कहा अगल शदन व उसक साथ नदी की तरफ़ चल आग बढत-बढत

जब पानी उनकी गददन तक आ पहचा तो सकरात न अचानक उस नौजवान का शसर पकडकर पानी ि

डबो शदया लडका बाहर शनकलन क शलए बहत झटपटाया पर सकरात न उस तब तक नही छोडा

जब तक वह लडका नीला नही पड गया सकरात न जस ही उसका शसर पानी स ऊपर शनकाला तो

सबस पहल उसन एक गहरी सास ली सकरात न सवाल शकया - जब तमहारा शसर पानी क अदर

था तो तमह सबस जयादा शकस चीज की इचछा थी लडक न जवाब शदया - हवा की सकरात बोल -

यही सफ़लता का राज ह सफलता की इचछा अगर उतनी ही गहरी हो शजतनी शक डबन वाल को

हवा की होती ह तो वह आपको जरर शिलगी सफ़लता पान का दसरा कोई रहसय नही ह

हाहाकार डॉ विभा गजब

(Assistant Professor)

मनषय मनषय को काट रहाचहओर मचा ह हाहाकार

खो चका मानि सधबधकर रहा ह वनतय नरसहार

अर हो जाओग तम भसम विलीन हो जायगा ससार

वमटटी म वमल जायग सब नही होगा तमहारा जयकार

िसधरा हई वयाकल अब दखकर यह दशय सहार

डर नही वकसी का तमह चल पडत लकर तलिार

को बहात हो रकत वयरथ रकतदान करो करो उदधार

जननी जनमभवम पर अनरथ बस करो वयापक सहार

का पाओग तम वनराकरणहारो म अपन लकर कटार

वकस वलय ह आकरोश तमह न हो कटनीवत का वशकार

को हो आतर पराणो क वलयकहा स आती शकतकत अगाध

अर धर लो अपन कर म कलमकरो जन कलयाण का विचार

कहा गई वनषठा कहा गया इमान कौन रहा ह तमह ललकार

का वििक तमहारा करता समरथन कहलाओग एक वदन विनाशकार

को ह दवष अपन बधओ स वनसगथ न जान यह दवयथिहार

सवि वक दवि म सभी समान लटक रह हो तम वनराधार

का हो गया ह लह पानी वजहवा कर अनवगनत िार

धमवनयो म सबक लाल रवधरको ह तमह इसस इनकार

धवमल हो रही ह आसरायऑखो म नजर आत अगार

भटक गय हो अपन पर सका ह यह अभदरता सवीकार

को गल स लगात हो घणा कहा विलपत ह परम सदाचार

को न विर आवद मानि बन रख कारणय सनह भकतकत बरकरार

को बनो विधवस बनो शावतदत सनो जन जन की यही पकार

का ल वलया रप असरो का बस करो आतक बनो विघनहर

राम गौतम नानक की भमी परको मचा रह वनतय हाहाकार

छलनी हो रही ह अनतरातमा विशि करगा तमहारा वतरसकार

भलो मत यह धरती महापरषो की मत करो उनक वसदधातो का

बवहषकार

सभल जाओ परभरि पवरको करो मानि जन पर परोपकार

को जला रह हो आवशयान का कर सकोग विर नीड का

वनमाथण

बना रह को जनमभवम को रणभवमका कर रह यदध की ललकार

लढ रहा सरहद पर शरिीर वनभीक हो जाओ तम भी ितन पर

नयोछािर

न वयरथ गिाओ िीरो क पराणो की आहवतकरो सवय पर यह परम

उपकार

करो जीिन म एक नवय आरभ न बनो नादान तयाग दो अहकार

समझो मलय वनससहाय क अशर का न मचाओ य अमानिीय

हाहाकार

परकति का ऋण डॉ जयोति पतकी

(assistant professor)

चाहिी ह म भी कछ कर पाऊ

इस परकति का ऋण कस चकाऊ

कही कट रह पड़

कही कचर का ढर

इस पलासटिक क आिक को कस तमटाऊ

इस परकति का ऋण म कस चकाऊ

चराचर जीव इस पथवी क रतहवासी असल

हर रोज़ लपत हो रही एक एक नसल

इस सति का सिल न म कस बचाऊ

इस परकति का ऋण म कस चकाऊ

तजन सदा बहार जगलो को पजि थ पववज

र दि जा रह उनही को आधतनकिा क अगरज

महासागरो क परकोप को शम कस कराऊ

इस परकति का ऋण म कस चकाऊ

िाज़ी हवा प था कभी हर तकसी का हक़

आज कारखानो वाहनो क धए स आकाश गया ढक

इस परदषण क असर स कस लढ़ पाऊ

इस परकति का ऋण म कस चकाऊ

बढ़िी आबादी क आग कम पड रहा धान

कपोतषि जनजी वन परदश होि रतगसतान

हो रह सख महामारी को कस रोक पाऊ

इस परकति क ऋण को म कस चकाऊ

सोचिी ह म भी कछ लगाऊ पड़

रोक क पलासटिक का परयोग परदषण स कर मठ भड़

कर पानी की बचि सीमित ईधन का परयोग

सवछिा अतभयान को परा द सहयोग

तकसानो क हक़ को रख सदव आग

कभी न िोड़ जगलो नतदयो पहाड़ो स जड़ धाग

कछ करन की चाह जब सबम ह उमड़ पड़ी

िो बस जोड़ दो हाथो स हाथो की कड़ी

तमलक इस धरिी को सजायग

इस परकति का ऋण हम चकाएग

फिर भी अधर ह सपन हमार

निक ज शरमा

(BBT-1-15043)

िीच ज़रीि ऊपर आसरमि

बीच र हर आ गए कहम

रनज़ल वो जो िज़र आए

छि स पहल ि नछप पमए

पीछ ह छोड़ पीर हरमर

हमथो र लकर शौक हरमर

निर भी अधर ह सपि हरमर

रनजल नरली स कि जो पमयम

समथ र नकसी कम समथ जो पमयम

जो ररशत थ वो क छ कहत थ

द शरि की भीड़ र अपिो को पमयम

पलक झपकत खवमब नकय थ पर

निर भी अधर ह सपि हरमर

अजमि शहर क अजमि लोग

जहम भीड़ की कोई पहचमि िही

नजस रमह पर चल जमए

रनजल समरि िज़र आए

हर रमह पर नकसमत बदलती हरमरी

हर रोड़ पर अररमि बदलत हरमर

निर भी अधर ह सपि हरमर

वहम शरथ राव (BFT-15014)

यह पततो की सर-सराहट ह या तमहारीआवाज

यह पडत ो की छााव ह या तमहारी रह की ठो डक

यह कतयलतो की बतली ह या तमहारी मीठी वाणी

यह हवा का झतका ह या तमहारी गरम साोस

या अफ़ताब की रौशनी ह या तमहारी आाखतो म जलता चिराग

यहआसमान म चिखी िााि ह या तमहारा िहरा

यह हर वकत हर चिन हर पल

जत तमह महसस कर सक

कया वत असल म तम हत या ह कतई वहम मरा

आज़ाद ददल डॉ जयतचत पतकी

(Assistant Professor)

ख़शी का बड़ा पग लगाक रतज़ चनकलत ह घर स

रोगीन पानी की चपिकाररयतो म मसकराहट भर भरक

खशहाली का मकअप िढ़ाक एवही ख़िप इतरात ह

धप हत या बािल हर मौसम ख़शनमा बतलात ह

ज़ब म फटी ो कौड़ी न हत सब बाोडस क नाम तत ज़बानी याि ह

भल कर रह ह चकसी की ग़लामी चिल तत अपना आज़ाि ह

रौनक ही रौनक ह महीन की पहली ताऱीख प

मन म ढक झमलता ह तोखका चक बाररश म भीग क

बचनया लाोडर ी हतमलतन करचडट काडड सबकी उधारी िकाकर

शतरम की गाडी क ररयर वयम बाल बनात ह मसकराकर

अससल म पतोग कटी हई हत सपनत की िचनया तत आबाि ह

भल कर रह ह चकसी की ग़लामी चिल तत अपना आज़ाि ह

जवान-ए- ददवाली शरथ राव

(BFT-15014)

चिवाली की शाम

जहाा सभी घरतो म रौशनी थी

वहाा उसक घर म अोधरा

जहाा सभी घरतो म खचशयाा थी

वहाा उसक घर म गम

जहाा सभी लतग रोग-चबरोगी कपड़तो म चलपट हए थ

वहाा उसक घर चतरो ग म चलपटा हआ था एक जवान

सवय स लड़कर दिखा अशिता राय

ओ मनज त आज मझको सवय स लडकर शिखा

जो कभी न हो पाया वो आज त करक शिखा

िसरो क लकषय को तो बहत स भि ित ह

त सवय क ही लकषय को सवय भिकर शिखा

मठ क पजारी तो पजत भगवान को शनत

त सवय को ही अब भगवान बनकर क शिखा

ओ मनज कौन कहता शनपणता एक अभिनीय लकषय ह

त उस लकषय को भिकर चीर करक शिखा

शजतन मह उतनी बात शकसndashशकसकी सनगा त

अब आसमा की तरह अमीरपर गरीबपर बरस करक शिखा

ओ मनज त आज मझको सवय स लडकर शिखा

जो कभी न हो पाया वो आज त करक शिखा

कोई गम भलान क दलए

अशिता राय

जी रहा ह िायि कोई गम भलान क शलए

िशनया स अपन य आस छपान क शलए

झठी खशियो स अपना मन बहलान क शलए

कवल कोई ििद भलान क शलए

मझस शकए गए कई झठ वाि

झठ ररशत नात

कवल मझ बहलान क शलए

जी रहा ह िायि कोई गम भलान क शलए

मागा जब एक हाथ

तो सबन हाथ छोड शिया

धनयवाि उन लोगो का

मझ खि पर शवशवास शिलान क शलए

जी रहा ह िायि कोई गम भलान क शलए

िशनया स अपन य आस छपान क शलए

लोकशाही धोकयात आह का

वयकटश डी झ बर

(MTI-15024)

भ रत जग तील सर ात मोठ लोकश ही असण र दशलोक नी लोक स ठी च लवरल ज ण र

क रभ र दश चय परतयक घटक परयत सरा सवरध पोहोच वय त महणन लोकश हीच वरक दरीकरण कल

गल परत सव ततरय वमळ लरय प सन न ग र सध रली न शहरपरतयक वनरडणकीत उमदर र चय

आवमष ल बळी पडन जनत मतद न करत नतर पढील प च रष हच उमदर र आपलरय स त

वपढ ची सवरध करणय त गग होत त रय र जक रणय चय आडमठपण मळ सवशवित जनतची

अरसथ दखील ldquoआमही मढर मढर रय र तय न ह कल र प च रष ाचय बोलीन होतो आमच वलल रrdquo

अशी झ ली आह सथ वनक सवर जय ससथ ची वनवमाती करणय म गील मखय हत होत सततच

वरक दरीकरण करोडो रपरय खचा करन वनरडणक घतलरय ज त त र मह पौर वनरडल ज तो परत

तय परम ण मह पौर र ततसम अधयि न गर मीण र शहरी वरक स स ठी परपर अवधक र म तर परतयि त

वदल ज त न हीत आजक ल तर क ही छोटय -मोठय समस स ठीसदध पतपरध न र मखयमतरय न पतर

वलवहणय ची रळ लोक रर आली आह क ही सम रक वकर ततसम र सचय लोक पाण सोहळय त

उदघ टक महणन मह पौर वदसतच न हीत मग सततच वरक दरीकरण झ ल कठ पतपरध न नी ही क म

करणय ऐरजी दशवहत च वरच र कल तर वनरडणकीस ठी मत म गणय ची वकर शकतीपरदशान

करणय ची गरज मळीच भ सण र न ही मह पौर ची खची ही फकत वदख वय स ठीच असत क म नरय

तर प शच तय दश मधील मह पौर न जस रध वनक अवधक र वदल ज त त तसच अवधक र

आपलरय कडीलमह पौर न र नगर धयि न दखील दय रयल हरत

प वलकचय क मक ज ची प रदशाकत र ढरणय स ठी ज आरयकत नमल ज त त तय चीदखील

कधी उचलब गडी कली ज त र क ही वठक णी तर असल आरयकत र सथ वनक नगरसरक रय चय अभदर

रयतीतन एक गवलचछ परश सन तरय र होतआज जी स म वजक र र जकीरय पररसथती आपण प हतो

आहोत तय स ठी क वलद स चय मघदत तील रयिमघसर द तीलएक ओळ उपरोवधकपण र पर रीशी

र टत ldquoवनचगाचछतयपररच दश चकरनवमकरमण|rdquo

कोणतीही सरक री वयरसथ फसणय म ग जनत ही वततकीच क रणीभत असत क रण

मत स ठी पस घण री जनत lsquoआपण फकत प चश रपरय त प च रष स ठी वरकल ज तोरयrsquo रय च

वरच रच करत न ही आवण रय मधय सवशवित च परम णही खप आह आज आपलरय दश तील

र जक रण ह भरषट च र गडवगरी रय नी इतक बरबटल आह वक कोणत ही सवशवित म णस कल क र

वकर लखक रय वनरडणकीस ठी इचछ असनसदध उभ र ह शकत न ही र जक रणह जनतच

कलरय ण नसन सवतःचय स त वपढ च उदध र करण ह च lsquoटर डrsquo जण रज प हत आहपण रय च धोक

लोकश ही वयरसथल आह सवशवित जनत र जक रण ल lsquoदलदलrsquo महणत र रयथ रयऊ इचछचछत न ही

क रण एकद क रय दलदलीत अडकलो तर वजरत र हणय स ठी दलदलीतल lsquoवकड rsquo बनन र हर

ल गत र जर तस कल न ही तर जीर ल धोक

वनरडणक जरळ आलरय वक उमदर र नी आपलरय भ ग त रस दरसी गरज नसत न

पवहर बलॉक बसरण कचर कडय बसरण अशी वकरकोळ क म कर रयची लोक नी रय गोषटीन भलन

अश उमदर र न वनरडन दय रयच आवण नतरची प च रष गपप बस रयच ह जण वशरस च झ ल आह

आपलरय दश तील सरा पस ह तच रस बनरणय त पनह तच रस खोदणय त आवण पनह बनरणय त

र रय च लल आह आवण सथ वनक सवर जय ससथ रय भरषट च र च खप मोठ म धयम आहत महणन भ रत

आजही lsquoवरकसनशीलrsquoचदश आह आपलरय दश त अस होऊ शकत आवण असच होत र हण र

क रण गर मीण भ ग त वनरिरत गररबीच परम ण ज स तर शहर तील लोक ची क तडी बच र रतती

तर मधयमरगीरय आपल रोजच वदरस कडल ल रणय चय वररचनत असतोह अस अनत क ळ परयत

सर रह र महणनच ८ री परयत प स वकर वशिण ितर तील सपध ा नषट करण अस वनणारय घतल ज त त

अस मल द ट सशरय आह नवह ख तरीच आह क रणlsquoपरज जर हश र झ ली तर आपलरय पढचय

वपढीच क रयrsquo ह वरच र र जक रणय नी कल च अस र ह जर असच सर र वहल तर लोकसभप सन

गर मपच रय तीपरयत कलल सरा खचा र तय स ठी र बरली ज ण री सरा रयतरण ही वनरथाक र वनरपरयोगी

ठरल र लोक ची म नवसकत दखील हकमश ही बरीरय कड झकल क रय स ग र परत तक र म मढ

रय स रख आरयकत परश सन चय क रभ र त प रदशाकत आणणय च जो पररयतन करीत आहत तो

अवतशरय सतय आह पण ह क रभ र मह पौर न र र जयसरक रल मजीत घऊन खळीमळीचय

र त ररण त कल तर एक वशसवपररय र अथापणा लोकश ही घडरणय स ठी रय च नककीच मोठ

ह तभ र ल गल

शापित राजकारण वयकटश डी झाबर

(MTI-15024)

जया दशाला सवाततरय मिळवन दणयासाठी अठरा पगड जातीचया धिााचया दशभकानी

आपलया पराणाची आहती मदली lsquoदश सवततर झालयावर िला व िाझया कटबाला काय फायदा होईलrsquo

असा मवचार न करता आपलया ससाराची राखरागोळी कली तयाच दशात आपण राहतो आहोत का

असा परशन पडावा अस मवखारी आमण मवषारी वातावरण या दशात फलावल जात आह

सरकार कोणतयाही पकषाच असो लोकाचया िनापकषा ितावर डोळा ठवन आपलया सोयीनसार

मवमवध जातीधिााचया लोकाना चचकारल जात सतता मिळाली मक पनहा सवा जामतधिा गडाळन ठवल

जातात पनहा मनवडणका आलया मक पनहा तच गरीब अमशमकषत जनतची िाथी भडकावण आमण पनहा

तयाना शात करण ह सतता मिळवणयाच मकवा सतता उलथवणयाच सतर आता सवाच पकषाचया अगवळणी

पडल आह

गजरातिधय िललया गाईच कातड काढणाऱया दमलताना अिानषपण िारणयात आल जर महदसथानात

राहणार सगळच लोक महद आहत तर िग भदभाव कशासाठी तसच िललया जनावराची योगय

पदधतीन मवलहवाट लावणयाच सतकिा जर सिाजातील काही लोक करत असतील तर त

सिाजसवासथयासाठी आवशयकच आह तया िारणाऱया हातानी हा मवचार कला का जर अशा परकारच

ितावाशष आपलया बाजला साचन रामहल तर काय होईल

िाग मदललीतही गोिास बाळगणयावरन िारहाणीच परकरण झाल लगचच गोहतया बदी असा फतवा

मनघाला परत भाकड गायी मकवा वदध गायीच काय करायच तयाच सगोपन कोणी करायच यामवषयी

काहीच बोलल गल नाही नकतच यासदभाात पतपरधानानी िौन सोडल आमण गोरकषणाचया बरखयाआड

आपली मवकत िनोवतती लपवणाऱयाना वळीच मशकषा कली पामहज अस सामगतल महणज गोरकषण

असल मकवा महदतववाद हा आपलया सोयीन वापरला जातो ह वारवार मसदध होत

दमलत नतसदधा आपलयाला िमतरपद मिळाव महणन वारवार पकष बदलतात आपलया मनषठा

बदलतात एकाच जातीच मकवा धिााच दोन नत परसपरमवरोधी ित िाडतात िग कोणाला दोष दणार

सवाच जातीधिााचया लोकाना आपलया राजकारणयाचा भातकलीचा खळ आता कळन चकला आह

परशन राहतो तो अमशमकषत मनरकषर दाररदरयरषखालील वगााचा आपलया गरजा भागवणयासाठी त अशा

भडकाव नतयाचया आमिषाना बळी पडतात

िहाडिधील परात बळी गललया कटमबयाच अजन अशरही पसल गल नाहीत तर सवा आिदार-

खासदारानी आपली पगारवाढ एकितान िजर करन घतली अशा नतयाकडन लोकाची िान

जपणयाची काय अपकषा करणार आता तरी जनतन आपलया िताच िलय (िहतव) ओळखल पामहज

आपला पारपाररक आहार आधनिक आहारातील राजकारण नननाद कलकणी

(BFT-18017)

आधननक औषध शातराचा जनक Hippocrates ला महणतात let food be your remedy and let remedy be

your food साधारणतः आपण मबईकर चाळीशी आपल आरोगय वाया घालवन पस कमवत असतो आनण चाळीशी

नतर कमावलल पस आरोगय साठी वाया घालवत असतो

आपण पवीपासन कळीचया पानावर जवण जवत आहोत आनण तयात खाली बसायला होती ती महणज गाईचया शणान

सरावलली जमीन आप जवहा कळीचया पानावर जवतो तवहा जऊन झालयावर पानावर काही तरी काळ काळ नदसत

तयाचा कारण अस आह नक कळीचया पानावर घातलला तो गरम गरम भात पानातील हररतदरवय महणजच

chlorophyll आनण तया खाली असललया गाईचया शणातील नतचया नपतताचा अश आनण हररतदरवय भाता बरोबर योगय

परमाणात नमनित होऊन आपलया पोटात जात आनण हयाचा मल पवी अपचनाच तरास नवहत महणन तर पवी पगती मधय

पाईज जाऊन जलबी लाड सपवल जायच

पवी या पानावर जवण कशया परकार होत त बघया तया पानावर उजवीकड भात तयावर वरण तयानतर २ परकारचया

भाजया तर डावीकड कमी परमाणात चटणी कोनशबीर लोणच आनण गॉड काहीतरी आनण बाजला नलबाची फोड

अशयापरकार आपलया ताटात पकवानन वाढली जायची

या अखया परकारचया नमिणाला WHO असा सागतात नक ह सगळयात चागल balanced diet आह यात काबोहडर टस

परोटीनस फटसच परमाण अगदी योगय आह

तादळाचा असलला गलयनसमीक इडकस कशया मळ कमी होतो तर तयावर घातललया डाळीमळ आनण तयावर

नपळललया नलबातील citric acid मळ आह

आता दसरी गोषट कनसर रोग तजञ नडमोननिश अस महणतात नक पवी भारतीयाना पोटाचा कनसर होत नवहता कारण

तयाचया जवणातील हळदी मळ कारण आपण आपलया जवणात हळद नसती कचची टाकत नवहतो ती आपण गरम

तलात फोडणीचया वळी टाकतो हळद गरम तलात टाकलयान तयातील करमरीन नावाचा घटक फटस बरोबर नमकस

झालयामळ चागल काम करतो आनण महणन पवी पोटाचा कनसर होत नवहता

आटा नतसरी गोषट फळ ह चावन चावन खायच असतात फळाच रस पयायच नसतात कारण आयवद अस सागत नक

रस पचायला अनतशय जड असतात आनण तसच फळाच milkshake करन नपय नय कारण फळ आनण दध हा

आयवदा अनसार नवरदध आहार मानला जातो

आता चौथी गोषट नदवसभरात ५ नलटर पाणी पोटात गला पानहज अस आयवद सागत नाही मळात आपला शरीर

बनला आह ७० पाणयान मळात ज जयासत आह आनण तयात आजन वाढ करन आपण करणार तरी काय काही

नाही ५ नलटर पाणयापकी २ नलटर पाणी रकतात जात आनण उरलला १ नलटर पाणी urine आनण घाम चा रपय बाहर

पडल मग उरलला २ नलटर पाणी जाणार कठ तर त जाणार आपलया साधयात आनण मग होणार साध दखी महणन

आयवद अस सागत नक पाणी पया पण जवहा तहान लागल तवहा आनण तहान कषम पयत

महतवाच महणज आजकाल आपलया आहारावती राजकारण चालत आह ऐकन घाबरला या मग एकदा नवचार करा

Chinese food मधय अनजनोमोटो घालतात आपण सवाना माहीत आह नक त नकती घाण आह तयान आपली हाड

नठसळ होतात आता तनम महणत असाल हयात राजकारण कठ आह बरोबर ना

आपलया भारतात यवा नपढी सगळयात जासत आह जर पढ माग भारताला कशाचीही गरज भासली तर यवा नपढी

भारताच रकषण करणार पण Chinese food या आहारी आटा कोण गलय तर भारतीय यवा नपढी तर तयामळ जवहा

भारताला यवा नपढी ची गरज भासणार तोपयत यवा नपढीच हाड नठसळ झाली आनण बाकीच तयाचा फायदा घऊन

भारताचा तोटा होणार

आपण ज कॉनि फलकस खातो तया बददल जारा वाचन करा तयावर नलहलला असत नक fortified with vitamins and

minerals fortified महणज नककी काय fortified महणज कॉनि फलकस बनवताना तयातल जीवनसतव तया जासत

तापमानावर नषट होतात मग आटा कर करतात तर फकटरीवाल लब मधय बनवलल वहवहटनमनस अड नमनरलस वरन

टाकतात महणज बघण ह नकती उपरत धद नक ज मळात आह त काढन परत तच लबमधय टाकण आनण आपण

महणतो नक त खप आरोगयदायक आह

महण महटल जरा नवचार करा आनण आपला पारपाररक आहार अवलबावा

कम बक (come back)

सनीता जाधव

(librarian)

ldquoHappy Birthday to you Happy Birthday to Dear Neeta helliphelliphelliphelliphelliphelliprdquo आणि टाळााचया आवाजात

नीतान णतचा birthday cake कापला सगळान णिळन तो cake नीताचया चहऱयावर फासला खपच सादर one

piece घातलयािळ ती अजनच खलन णदसत होती णितर-िणतरिी ाचया सहवासात णतचया गालावरच हासय वाढत होत

णिडल कलास फणिलीतन आलयािळ णितर-िणतरिीन णदललया भटवसत बघन ती हरखन गली

तया जललोषात णतची णिय बालितरीि सषिा आली आणि णतचया हातातील कोलड णडर ाक नीताला पयायला णदल तयाची

चव नीताला खप आवडली णतन सापवताच पढ काय झाल णतला कळालच नाही ती बशदध झाली

जवहा नीतान डोळ उघडल तवहा ती णतचया घरी णतचया बडवर होती आणि णतचो आई णचातागरसत बसली होती थोडया

वळान आई बोलली नीता उठ बटा कॉलजला जायचा नाही का नीतान णचडन उततर णदल िममी िाझा िी बघन

घईन िाझया कॉलजच अभयासाच आणि कररअरच सदधा त नको काळजी कर वाढणदवसाला त असायला नको

महिन िी काल हॉटलिधय िाझया णितर-िणतरिी ासोबत साजरा कला वाढणदवस आणि नीता उठन ताडकन णनघन

गली णतची आई हताशपि बघत राणहली

तया णदवसापासन नीताला तया कोलड णडर ाकची चटक लागली णतला िाणहत नवहत णक ितरीि सषिा णतचया नकळत

काय णिकस करायची आणि कस णह कधी णवचारायच नीताचया िनातही आल नाही कारि सषिा नीताची णवशवास

बालितरीि होती दोघी एकाच शाळत णशकलया होतया पि फकत दोन िाकसससाठी सषिा च एि बी बी एस च

ऍडणिशन हकल होत पि नीताला णिळाल होत असच णदवसा िागन णदवस जात होत पि नीताच अभयासात

पवीसारख लकषय लागत नवहत अभयासाच टनशन घयायच आणि सतत णचढणचढ करायच याची णतला सवयच लागली

आणि िग सषिाकड जाऊन िन िोकळ करायच आणि नशची कोलड णडर ाक पयायची ह णनतयाच झाल तयातातच भर

महिन णसगारट गााजा अशी णतची वयसन वाढतच राणहली ती नकळत वयसनााचया आहारी गली

याचा पररिाि णतचया डोळावर चहऱयावर आणि शरीरावर णदसन यत होता णतचया चहऱयावरच तज जाऊन ती

काळवाडली जविावरची वासना उडन गली आईन काही बोलल तर णतचयावरच आवाज चढवायचा उलट बोलायच

ह रोजच झाल होत

अस करता करता एक वषस णनघन गल पररिािी एि बी बी एस चा first yearचा result fail आला ती नराशयात

गली खोलीत सवतःला तासातास कोाडन घयायची जवि णहाडि-णफरि किी झाल शरीर अजनच अशकत झाल

नीता बाळ काय होताय तला त अशी का वागत लहानपिी तच बोलली होती णक तला डॉकटर वहायच आह

िणतकल पररसथथतीिल ज िला शकय झाल नाही त त करिार महिन िी खप आनादी झाल पि िग आता ह नको

तया वयसनााचया जाळात का अडकली बाबा तमही िला एवढया लवकर का सोडन गलात तिचयाशी खप काही

बोलायच राहन गल कारि तमही दवाघरी गलात तवहा िी फकत पणहलीत होती आणि आई िाझया जनमाचया वळसच

आपलयाला सोडन दवाघरी गली नीताला बाबााशी णकती बोल आणि काय सााग अस झाल होत ती बोलताच

राणहलीबाबा आणि णह सावतर आई आह ह सिजलयापासन तर िला णतचया खप राग यतो णतरसकार वाटतो णतच

काहीच ऐक वाटत नाही िी खप एकटी आह बाबा णह वयसन कशी लागली त कळलच नाही नीताच बाबा णतचया

डोकयावर हात णफरवत बोलल णक बटा तझी आई खप ििळ आह तझा इवलासा चहरा णतन पणहलयाादा पाणहला

आणि तला कवत घऊन सााणगतल णक आता हच िाझ सवससव आता िला दसर िल नकोच ह ऐकताच नीता णनशबद

झाली

कारि णतन आईचा आजपयत णतरसकार कला होता बाबा िला िाफ करा िी चकल- आता या पढ िी अस कधीच

वागिार नाही िाफ करा णतचया डोळातन पािी घळाघळा वाह लागल ती िोठिोठयान रड लागली नातर जाग

आलयावर णतला कळल णक बाबा णतचया सवपनात आल होत व त बोलत होत

नीता उठ काय झाल का रडतस आईच ह शबद कानावर पडताच नीता खाडकन सवपनातन जागी झाली आई ला

सिोर बघताच नीतान णतला घटट णिठी िारली आणि बोलली िममी िला िाफ कर िी चकल तझयाणवषयी गरसिझ

दर झाला आता िाझ डोळ उघडल िी या सगळा वाईट सवयी सोडन फकत अभयास करन बाबाा ला णदलला शबद

खरा करिार

नीता आणि आई िनसोकत रडन िन िोकळ कल िममी िला या वयसनााचा खप तरास होतो िला यातन बाहर

पडायच आह आई हसन बोलली णक तला जािीव झाली ना झाल तर िग आपि उदयाच वयसनिकतीसाठी

counsellor कढ जाऊ

नीतान ठरवल णक आता यिार वाढणदवस फकत आई सोबत साजरा करायचा आणि सकाळचया सवचछ कोवळा

सयसिकाशात नीतान िोकळा शवास घतला

मतरी डॉ जयोति पतकी

(Assistant Professor)

ि तियसखी ि स ातिनी ि मज समजन घशी खरी

कलपक न व िझ अस जण अपल न िच कतिि करी

मी जशी सवयातसदध कितवय दकष म झी ििलभ तवच रसरणी

िशी ि क यतकशल ि अगरसर करणय िदषण मकत धरणी

मी जशी न िी जपण री तिय जन ास ठी झटण री व तसलय ची मतित

िशी सहज सोपी तनसित जपण री अशी िझी कीिी

मी जशी कधी कणखर प ष ण होऊन कररि न क र तमकिच न श

िशी ि सदव ितपर जव ळ भसम करणय म ज स र

प श

सवचछ रोिमकत पररसर सविातर समदध ितयक सतरी

ह च मातर अन सोप िातर घऊन आली तिय मतरी

सायबर कारडिओलॉरि

डॉ जयोति पतकी

(Assistant Professor)

पवी मी पण करि होिो श यरी

जोडि होिो िटललय तिदय चय व यरी

पण तिदय च circuits आि झ ल आहि advancedhellip

नसतय श यरीवर च लि न ही romancehellip

DP च number of likes व ढवि ि heart beatshellip

मि हळहळ सर होि ि तिच आतण तय च tweetshellip

पढपढ profile friends आतण status checkouthellip

Onlineनच होि मि heart to heart reach outhellip

पण Physicsचय theoremल कसा करण र defeathellip

जमलािर equivalent न ही िर होिो short circuithellip

My space आतण Facebook account मधन exes होि ि exithellip

Photographs emails e promises no longer validhellip

मि delete करन सिळ messenger archivehellip

Finally होिो तिदय च circuit revivehellip

Available statusच ECG करन updatehellip

तिदय returns to baseline beating ratehellip

हय स यबर क तडतओलॉतजमधय श यरील न ही ज ि

so full time shayars आि कठ िरी नोकरी बघ यल ल ि

HEALTHANDWELLNESSSamiksha Sharma (MTI- 14030)

Green Tea for ParkinsonrsquosIntroduction

Green tea is considered as one of the healthiest beverages in the world

Although it is less popular than black tea Green tea acknowledged throughout the worldfor its enormous health benefits

Traditionally it has been used for a long time now as a medicine by the Indians andChinese

The two major bioactive components of Green tea leaves are Epigallocatechin gallate(EPCG) and Theanine that are responsible for the health benefits offered by green tea

Green tea consumption helps cure and prevent a variety of ailments like cancer obesitydiabetes and skin disorders

Researchers have come up with some interesting findings regarding benefits of Green teafor protecting the neuro system from succumbing to degeneration of neurons especiallyin Parkinsonrsquos

There has been tremendous research regarding the neuroprotective benefits of Green teaand captivating findings with respect to the mechanism of action and properties presentin Green tea have been highlighted in various studies evaluating the benefits of powerfulbioactive components essentially Epigallocatechin gallate (EPCG) and Theanine

Regular consumption at appropriate doses can benefit by reducing your risk toParkinsonrsquos disease protecting dopaminergic neurons from degeneration protectingmental health and related disorders like depression anxiety hyperactivity and stressprotects ageing brain and its dementia Its most important protective effect is exertedthrough its anti-oxidant properties that protect neurons from damage caused by oxidativestress in Parkinsonrsquos

The interesting health benefits of Green tea and its major bioactive active seem to bepromising neurotherapeutic agents for treatment and prevention of Parkinsonrsquos

Its powerful anti-oxidant potential makes it fight most symptoms from the root of thecause

The ability to delay aging prevent age related dementia reversing anxiety and depressionprotection of dopaminergic neurons from oxidative damage and neurotoxins all confirmits capability to reduce risk of Parkinsonrsquos and treat it successfully

Although various Green tea products are available in the market it is a good idea toconsult a health practitioner to be sure of the right dosage suitable for you

Own very own Coconut oil can protect sunburns

Introduction

Sunburns are radiations that damage the skin on exposure to harmful UV radiations of thesun It can be faced by animals and humans and is characterized by symptoms likeredness pain on the affected area that is hot to touch fatigue and dizziness Excessiveexposure to UV radiations is fatal The risk of contracting sunburn has increased in thepast few years due to depletion of the ozine layer Therefore one must take care andspecial precautions before going out in the sun Sunburns are commonly caused onexposure to direct sunlight The sun is overhead from 10pm-4pm and this is the time oneshould avoid sun exposure and keep oneself covered For those visiting countries withhigh tempertaures during summers may not be used to the climate and contract a asunburn easily Visitors can start by adjusting to the extreme climate by exposingthemselves to the sun for short durations like 10 to 15 minutes

Treatment of sunburns often involves application of sunscreens however many individualsare allergic to these Protection of the eyes in the sun is also very important Dietaryfactors play a major role in preventing and treating sunburns Antioxidants and essentialvitamins help in protecting the skin from harmful radiations Coconut oil has found to bebeneficial in preventing and treating sunburns Its topical application on the skin beforegoing out in the sun can help to a great extent

What is coconut oil and its benefits

Coconut oil is extracted from the coconut and grown mainly in the tropical countries likeIndia Coconut oil is used in a variety of natural beauty products It has great therapeuticproperties that have the ability to penetrate deep into the skin on application in smallamounts as compared to other natural oils and commercially available creams and lotionsIt has no reported side effects or toxicity yet and therefore is extremely safe for use

Benefits of coconut oil

It protects skin from harmful UV radiationsCoconut oil has a good SPF value and can be used for the formulation of sunscreens It isnatural safe and effective Coconut oil has a protective effect on the skin and protectsagainst harmful UV radiations

It helps in wound healingCoconut oil quickens the healing process by enhancing formation of the damagedepithelium layer

It has anti-inflammatory propertiesCoconut oil contains large amounts of polyphenols and beneficial fatty acids that protectirradiated skin and prevent inflammation

It has anti-oxidant defenses

Coconut oil is rich in antioxidants polyphenols that have a protective effect on the skinThey protect skin from oxidative damage and block harmful UV rays from damaging theskin

It has skin photo protective effectsPolyphenols present in coconut oil can play a beneficial role in protecting the skin fromharmful UV radiations and reduce risk of skin carcinogenesis in humans

How to use it

There is no specific dosage of coconut oil for sunburns It is rich in antioxidants andtherefore can be consumed for protecting the skin from damage and making it sensitiveto the sun rays It can be consumed in the diet by using it as a cooking oil

For sunburns coconut oil can also be applied on the affected regions on the surface ofthe skin Its anti-inflammatory property helps reduce redness and pain in the affectedarea It can be applied in amounts 05-1ml daily for a period of 10 days from the day ofsuspecting the sunburn for best results It must be carefully applied and massaged gentlyif it is not very painful

For those visiting other countries with high temperatures or during summers like Indiamust go out in the sun after applying coconut oil in generous amounts over theuncovered skin to protect it from sunrays It is best to stay indoors till the sunburn heals asgoing out again in the sun can aggravate the radiated skin

Conclusion

Coconut oil is natural oil with miraculous properties Its use in healing sunburns can helpto a great extent The absence of side effects and toxicity on use of coconut oil is a bigplus point as it can replace artificial chemicals used in formulation of sunscreens It can beused as a natural sunscreen having greater effectivity and safety as compared to othernatural oils Since dietary changes are also very important in preventing and healingsunburns including coconut oil enriched with anti-oxidants play a key role in the healingprocess

A pinch of Turmeric in your diet to keep PCOSat bay

Introduction

PCOS stands for polycystic ovary syndrome It often occurs due to elevated levels of malehormones androgens in women It has become extremely common among women ofthe age group 18-30 Common signs and symptoms include irregular or no menstruationheavy periods excess body and facial hair acne pain in the pelvis difficulty gettingpregnant and patches of thick dark and velvety skin Women with an unhealthy lifestyleare often unaware of the cause of this disorder due to which they become susceptible tothis disorder PCOS is caused due to a combination of environmental and genetic factorsEating fried and processed food obesity and lack of physical activity are all risk factors ofattaining PCOS

Although PCOS has no cure it can be managed Treatment includes bringing aboutchanges in the lifestyle like weight loss exercise and eating a healthy diet Birth controlpills may help for regular periods and antibiotics like metformin and anti-androgens maybe prescribed to control the extent of disorder

One must seek immediate medical attention if PCOS is diagnosed or its symptoms aresuspected Lifestyle changes can considerably manage the syndrome One such changeincludes adding turmeric to your regular diet Research studies have found that turmerichas great therapeutic potential to prevent progression of PCOS and hence manage thesyndrome well

Turmeric is a commonly used spice and has a variety of health benefits In the recentyears a lot of research work on turmeric has shown that it possesses a variety of beneficialproperties including anti-oxidant and anti-inflammatory properties It has been found totreat numerous illnesses Turmeric health supplements are now available in the market

very easily and are gaining immense popularityamong the public Turmeric has been found totreat symptoms associated with PCOS

Turmeric has anti-inflammatory defenses anti-oxidant properties fights depression lowers riskof cardiovascular diseases aids in detoxificationand helps in weight loss too thereby reducing therisk of developing PCOS

Turmeric Milk and Turmeric tea are delicious waysto take turmeric If yoursquore opting for turmericsupplements that are now easily available in themarket consult a health practitioner prior to itsuse

In the past few years researchers have publishedvarious ongoing studies on therapeutic propertiesand benefits of turmeric Although few research

articles have been published regarding turmeric in PCOS Turmeric has properties thatcan fight signs and symptoms associated with PCOS It is an incredible ingredient toincorporate in the daily diet to prevent and treat PCOS

Sheetal Sonawdekar (ASSISTANT PROFESSOR)

Ingredients

Water chestnut flourmdash100g Fresh scraped coconutmdash1 cup Jaggerymdash250g Cardamom powdermdash4 spoons Whipping creammdash1 cup Gheemdash200ml Almond and Pistachios thinly sliced for decoration

Method

1 Firstly roast the water chestnut flour on ghee (150 ml) till the colour changes tolight brown Then add water and jaggery (as per sweetness needed) to cook the

flour Steam it till it becomes soft and non-sticky like halwa Once its ready keep itaside for cooling

2 In another pan mix scraped coconut 2-3 spoons ghee and remaining jaggeryCook it till jaggery melts and it becomes dry Let this cool too

3 Whip the whipping cream with hand blender4 Now make the layers of all the above preparations in a glass or a glass jar At the

bottom add water chestnut halwa On the sides of this layer add sliced almondsAbove this layer add whipped cream Then add the layer of sweet coconut mixtureAdd pistachios on the sides Then again make a layer of whipping cream Repeatthese layers till the whole glass is filled Make the topmost layer of whipping creamDecorate it with almond and pistachio slices

Mary David (ASSISTANT PROFESSOR)

Ingredients

frac14 cup water

3 tablespoons (35 grams12 ounces) granulated sugar

200 grams7 ounces dark chocolate coarsely chopped

frac12 tablespoon dark rum brandy or liquor of your choice (optional)

1 cup heavy cream

1 teaspoon instant coffee powder (optional)

Method

1 Place chocolate in a large bowl

2 In a medium saucepan boil water and sugar over medium heat Once sugar hasmelted pour the hot syrup over the chocolate Let stand for 30 seconds then mixuntil chocolate has melted and the batter is smooth If the chocolate hasnrsquot fullymelted microwave the mixture for 15-20 seconds Stir in liquor of choice If mixture iswarm leave on the counter until it reaches room temperature

3 In a mixer bowl beat heavy cream and instant coffee until soft peaks form Gentlyfold half of the whipped cream into the chocolate mixture until combined then theremaining whipped cream until combined and smooth Divide into serving cups

Chill the mousse until its set It will become quite firm after long refrigeration so takeit out of the fridge 15-20 minutes before serving

Store mousse in the fridge covered with plastic wrap for up to 3 days

Mary David

Ingredients

Almond meal ndash 200 grams (2 cups)

Powdered sugar ndash 200 grams (7 oz )

Water or sugar syrup ndash 60 ml (14 cup)

Extract ndash 1 tsp (almondvanilla or rose)

Instructions

1 In a food processor ndash add almond meal and powder sugar

2 Blitz for a minute until more fine and smooth in texture (see tips)

3 Transfer mixture to a bowl

4 Add the extract and 4 tbsp of water or sugar syrup

5 Mix well until all the dry mix is moistened with the liquid

6 Test 1 ndash squish some mixture in your hand and see if you can make a ball

7 If not add 1 more tablespoon water ndash mix and test again

8 Mix until you are able to foam a ball

9 Then knead for just 30 seconds more (see tips)

10 Wrap in cling wrap and rest until ready to use

Kautilya Mukund Nyalkalkar (BBT-2-18018)

Roads known but places unknownClimate known but people unknown Where the nature

worked as pivot boltWings spread birds on flow

who hid in the mighty mount covered by light snowOh no It wasnrsquot snow it was dew mixed with chilled flow

Journey started wheels rotatedsilence of the nature helped to realise my own breath

Snow white roads never stopped me neither the cold nor the flowI smiled as my car roared

who asked me to drive her in the woodsMuddy path and silent

zone dark night and shivering coldI forgot my car was itself a home

Soft light and warmth she threw on meAnd we rested in the middle of refrigerated woody road

The next day dew covered us wholeOn ignition car gave a foggy smokewe started our journey from the rest

where wheels were sheading the mud andfearlessly reached the unplanned goal

Trees welcomed us with a wave and breeze called our nameInsects marched and birds sangWhere the rocky roads stared at us

while the gate of goal smiled as we were the awaited guestFear free we entered the gate where carefully it welcomed out presence

We shared few days together- car me and the unknown placeWhere I was taught to be free as air adaptive as water and solid as rock

Sadly I departed but happily the place smiledBlack-n-White pictures gave me the thrill

whereas colours add the joyFinally clicks were stored in the compartment of my corealong with the unplanned goal brought light in my soul

Rachna Jadhav (MST FST-2-17008)

Seasons come amp seasons goLeaving sweat amp chills in body to amp fro

As the year is welcomed with beautiful autumnThe tree shreds its leaves to the bottom

Since the weather advises humans to relinquishHumans must give up on being brutish

As summers encourage the budding of treeHumans must revitalize themselves with glee

As the rains unsully the ground off dirtHumans must polish their minds off smutAs the year ends with beauteous winter

The trees are covered with snow off splinterSince the weather advises humans to wrap their souls with beauty

Humans must not give up on their dutyFor seasons teach humans to be bounteousHumans must live a life amp be magnanimous

Dr Jyoti Patki (ASSISTANT PROFESSOR)

Men and women are all alikeDumb or brilliant its just the psych

Courageous or cowardly strong or weakSome women are intimidating some men are meek

Kind or wicked compassionate or ruthlessYoull get them in all makes be it master or mistress

The social butterflies whether men or women are all equally vainAnd yet a Mother Teresa or Abdul Kalaam shows a fiber of a saint

The stories of oppression tales of tyranny all spoken of in history textsDiscloses what an irony is the phrase the fairer sex

Multitasking sacrificing are not traits of the child bearing creedOne is as much a man when changing nappies as he is on the battle field

Valor and bravery have never been at the mercy of the muscleNeerja Malala didnt need beefed-up biceps to fight their life tussle

Adventurous or complacent successful or losersNeither men are winners here nor women their fate choosers

Men and women are all alike because virtues you see know no genderSo dont give them that stereotyping prune let each plant grow in its own splendor

Harsh Kichambare (BFT- 18016)

The Nobel Prize were announced on 1st October 2018 The Nobel Prizes are always atopic of excitement amongst the People of the World This year the Nobel Prize openedwithout a Nobel Prize for Literature The Prizes for Peace Chemistry Medicine amongstothers were announced The recipients for Nobel Prize in medicine were twoImmunologists James Allison and Tasuku Honjo This Nobel Prize in physiology ormedicine was awarded for their discovering tweaking immune systems to fight cancer ForSeveral years Scientists have been trying to find ways to use the bodys own immunesystem to attack cancer cells These scientistsrsquo research seems to be a breakthrough in thisdirection In the 1990s Allison was studying at the University of California experimentingwith Drugs In Japan Honjo was studying T cells at Kyoto University These two scientistscarried out their research in further direction respectively After nearly 20 years of workclinical trials in the 2010s it began to prove that Allison and Honjos work was right TheCancer treatment are also called as checkpoint therapies On Allison and Honjos workthe Nobel Prize Commit said that their work has revolutionized Cancer treatment and hasfundamentally changed the way we view how cancer can be managed There are someside effects of checkpoint therapies but these side effects can always be minimized Thisresearch is no doubt a great step for taking Modern medical science ahead therebyfinding elusive cures to cancer James Allison was born and brought up in the UnitedStates also has other awards received He was the recipient of Tang Prize Novartis Prizefor Clinical Immunology the Harvey Prize and the Canada Gairdner Prize He was inspiredby his 8th grade math teacher to pursue a career in science spending a summer ina NSFndashfunded summer science-training program by the University of Texas He wouldlater earn his PhD from the same University He also is the director of the Ludwig Centerfor Cancer Immunotherapy and the chair of the immunology program as well as the Kochchair in immunologic studies and attending immunologist at the Memorial Sloan-Kettering Cancer Center His work may help to fight the deadliest of cancers He has abook titled Cancer Immunotherapy under his belt Tasaku Honjo is from Japan and sharedthe Tang Prize as well as the Nobel Prize with Allison for the same achievement He waselected as a foreign associate of the National Academy of Sciences USA (2001) as amember of German Academy of Natural Scientists Leopoldina (2003) and also as amember of the Japan Academy (2005) He was born in Kyoto and earned his doctoratefrom Kyoto University In between years of his research he served as an assistant professorprofessor president of several corporations and a honorary member of the AmericanAssociation of Immunologists In 2017 he became Deputy Director-General andDistinguished Professor of Kyoto University Institute for Advanced Study (KUIAS) Both ofthese scientistsrsquo contribution are a valuable addition to the medical world and might helpin eradicating cancer Cancer is a deadly disease which accounts over 9 million deaths peryear in the world Such developments in Immunology might certainly be good news

सफ़लता अशिता राय

एक नौजवान न सकरात स उनकी सफ़लता का रहसय पछा सकरात न उस नौजवान को अगली

सबह नदी क शकनार शिलन को कहा अगल शदन व उसक साथ नदी की तरफ़ चल आग बढत-बढत

जब पानी उनकी गददन तक आ पहचा तो सकरात न अचानक उस नौजवान का शसर पकडकर पानी ि

डबो शदया लडका बाहर शनकलन क शलए बहत झटपटाया पर सकरात न उस तब तक नही छोडा

जब तक वह लडका नीला नही पड गया सकरात न जस ही उसका शसर पानी स ऊपर शनकाला तो

सबस पहल उसन एक गहरी सास ली सकरात न सवाल शकया - जब तमहारा शसर पानी क अदर

था तो तमह सबस जयादा शकस चीज की इचछा थी लडक न जवाब शदया - हवा की सकरात बोल -

यही सफ़लता का राज ह सफलता की इचछा अगर उतनी ही गहरी हो शजतनी शक डबन वाल को

हवा की होती ह तो वह आपको जरर शिलगी सफ़लता पान का दसरा कोई रहसय नही ह

हाहाकार डॉ विभा गजब

(Assistant Professor)

मनषय मनषय को काट रहाचहओर मचा ह हाहाकार

खो चका मानि सधबधकर रहा ह वनतय नरसहार

अर हो जाओग तम भसम विलीन हो जायगा ससार

वमटटी म वमल जायग सब नही होगा तमहारा जयकार

िसधरा हई वयाकल अब दखकर यह दशय सहार

डर नही वकसी का तमह चल पडत लकर तलिार

को बहात हो रकत वयरथ रकतदान करो करो उदधार

जननी जनमभवम पर अनरथ बस करो वयापक सहार

का पाओग तम वनराकरणहारो म अपन लकर कटार

वकस वलय ह आकरोश तमह न हो कटनीवत का वशकार

को हो आतर पराणो क वलयकहा स आती शकतकत अगाध

अर धर लो अपन कर म कलमकरो जन कलयाण का विचार

कहा गई वनषठा कहा गया इमान कौन रहा ह तमह ललकार

का वििक तमहारा करता समरथन कहलाओग एक वदन विनाशकार

को ह दवष अपन बधओ स वनसगथ न जान यह दवयथिहार

सवि वक दवि म सभी समान लटक रह हो तम वनराधार

का हो गया ह लह पानी वजहवा कर अनवगनत िार

धमवनयो म सबक लाल रवधरको ह तमह इसस इनकार

धवमल हो रही ह आसरायऑखो म नजर आत अगार

भटक गय हो अपन पर सका ह यह अभदरता सवीकार

को गल स लगात हो घणा कहा विलपत ह परम सदाचार

को न विर आवद मानि बन रख कारणय सनह भकतकत बरकरार

को बनो विधवस बनो शावतदत सनो जन जन की यही पकार

का ल वलया रप असरो का बस करो आतक बनो विघनहर

राम गौतम नानक की भमी परको मचा रह वनतय हाहाकार

छलनी हो रही ह अनतरातमा विशि करगा तमहारा वतरसकार

भलो मत यह धरती महापरषो की मत करो उनक वसदधातो का

बवहषकार

सभल जाओ परभरि पवरको करो मानि जन पर परोपकार

को जला रह हो आवशयान का कर सकोग विर नीड का

वनमाथण

बना रह को जनमभवम को रणभवमका कर रह यदध की ललकार

लढ रहा सरहद पर शरिीर वनभीक हो जाओ तम भी ितन पर

नयोछािर

न वयरथ गिाओ िीरो क पराणो की आहवतकरो सवय पर यह परम

उपकार

करो जीिन म एक नवय आरभ न बनो नादान तयाग दो अहकार

समझो मलय वनससहाय क अशर का न मचाओ य अमानिीय

हाहाकार

परकति का ऋण डॉ जयोति पतकी

(assistant professor)

चाहिी ह म भी कछ कर पाऊ

इस परकति का ऋण कस चकाऊ

कही कट रह पड़

कही कचर का ढर

इस पलासटिक क आिक को कस तमटाऊ

इस परकति का ऋण म कस चकाऊ

चराचर जीव इस पथवी क रतहवासी असल

हर रोज़ लपत हो रही एक एक नसल

इस सति का सिल न म कस बचाऊ

इस परकति का ऋण म कस चकाऊ

तजन सदा बहार जगलो को पजि थ पववज

र दि जा रह उनही को आधतनकिा क अगरज

महासागरो क परकोप को शम कस कराऊ

इस परकति का ऋण म कस चकाऊ

िाज़ी हवा प था कभी हर तकसी का हक़

आज कारखानो वाहनो क धए स आकाश गया ढक

इस परदषण क असर स कस लढ़ पाऊ

इस परकति का ऋण म कस चकाऊ

बढ़िी आबादी क आग कम पड रहा धान

कपोतषि जनजी वन परदश होि रतगसतान

हो रह सख महामारी को कस रोक पाऊ

इस परकति क ऋण को म कस चकाऊ

सोचिी ह म भी कछ लगाऊ पड़

रोक क पलासटिक का परयोग परदषण स कर मठ भड़

कर पानी की बचि सीमित ईधन का परयोग

सवछिा अतभयान को परा द सहयोग

तकसानो क हक़ को रख सदव आग

कभी न िोड़ जगलो नतदयो पहाड़ो स जड़ धाग

कछ करन की चाह जब सबम ह उमड़ पड़ी

िो बस जोड़ दो हाथो स हाथो की कड़ी

तमलक इस धरिी को सजायग

इस परकति का ऋण हम चकाएग

फिर भी अधर ह सपन हमार

निक ज शरमा

(BBT-1-15043)

िीच ज़रीि ऊपर आसरमि

बीच र हर आ गए कहम

रनज़ल वो जो िज़र आए

छि स पहल ि नछप पमए

पीछ ह छोड़ पीर हरमर

हमथो र लकर शौक हरमर

निर भी अधर ह सपि हरमर

रनजल नरली स कि जो पमयम

समथ र नकसी कम समथ जो पमयम

जो ररशत थ वो क छ कहत थ

द शरि की भीड़ र अपिो को पमयम

पलक झपकत खवमब नकय थ पर

निर भी अधर ह सपि हरमर

अजमि शहर क अजमि लोग

जहम भीड़ की कोई पहचमि िही

नजस रमह पर चल जमए

रनजल समरि िज़र आए

हर रमह पर नकसमत बदलती हरमरी

हर रोड़ पर अररमि बदलत हरमर

निर भी अधर ह सपि हरमर

वहम शरथ राव (BFT-15014)

यह पततो की सर-सराहट ह या तमहारीआवाज

यह पडत ो की छााव ह या तमहारी रह की ठो डक

यह कतयलतो की बतली ह या तमहारी मीठी वाणी

यह हवा का झतका ह या तमहारी गरम साोस

या अफ़ताब की रौशनी ह या तमहारी आाखतो म जलता चिराग

यहआसमान म चिखी िााि ह या तमहारा िहरा

यह हर वकत हर चिन हर पल

जत तमह महसस कर सक

कया वत असल म तम हत या ह कतई वहम मरा

आज़ाद ददल डॉ जयतचत पतकी

(Assistant Professor)

ख़शी का बड़ा पग लगाक रतज़ चनकलत ह घर स

रोगीन पानी की चपिकाररयतो म मसकराहट भर भरक

खशहाली का मकअप िढ़ाक एवही ख़िप इतरात ह

धप हत या बािल हर मौसम ख़शनमा बतलात ह

ज़ब म फटी ो कौड़ी न हत सब बाोडस क नाम तत ज़बानी याि ह

भल कर रह ह चकसी की ग़लामी चिल तत अपना आज़ाि ह

रौनक ही रौनक ह महीन की पहली ताऱीख प

मन म ढक झमलता ह तोखका चक बाररश म भीग क

बचनया लाोडर ी हतमलतन करचडट काडड सबकी उधारी िकाकर

शतरम की गाडी क ररयर वयम बाल बनात ह मसकराकर

अससल म पतोग कटी हई हत सपनत की िचनया तत आबाि ह

भल कर रह ह चकसी की ग़लामी चिल तत अपना आज़ाि ह

जवान-ए- ददवाली शरथ राव

(BFT-15014)

चिवाली की शाम

जहाा सभी घरतो म रौशनी थी

वहाा उसक घर म अोधरा

जहाा सभी घरतो म खचशयाा थी

वहाा उसक घर म गम

जहाा सभी लतग रोग-चबरोगी कपड़तो म चलपट हए थ

वहाा उसक घर चतरो ग म चलपटा हआ था एक जवान

सवय स लड़कर दिखा अशिता राय

ओ मनज त आज मझको सवय स लडकर शिखा

जो कभी न हो पाया वो आज त करक शिखा

िसरो क लकषय को तो बहत स भि ित ह

त सवय क ही लकषय को सवय भिकर शिखा

मठ क पजारी तो पजत भगवान को शनत

त सवय को ही अब भगवान बनकर क शिखा

ओ मनज कौन कहता शनपणता एक अभिनीय लकषय ह

त उस लकषय को भिकर चीर करक शिखा

शजतन मह उतनी बात शकसndashशकसकी सनगा त

अब आसमा की तरह अमीरपर गरीबपर बरस करक शिखा

ओ मनज त आज मझको सवय स लडकर शिखा

जो कभी न हो पाया वो आज त करक शिखा

कोई गम भलान क दलए

अशिता राय

जी रहा ह िायि कोई गम भलान क शलए

िशनया स अपन य आस छपान क शलए

झठी खशियो स अपना मन बहलान क शलए

कवल कोई ििद भलान क शलए

मझस शकए गए कई झठ वाि

झठ ररशत नात

कवल मझ बहलान क शलए

जी रहा ह िायि कोई गम भलान क शलए

मागा जब एक हाथ

तो सबन हाथ छोड शिया

धनयवाि उन लोगो का

मझ खि पर शवशवास शिलान क शलए

जी रहा ह िायि कोई गम भलान क शलए

िशनया स अपन य आस छपान क शलए

लोकशाही धोकयात आह का

वयकटश डी झ बर

(MTI-15024)

भ रत जग तील सर ात मोठ लोकश ही असण र दशलोक नी लोक स ठी च लवरल ज ण र

क रभ र दश चय परतयक घटक परयत सरा सवरध पोहोच वय त महणन लोकश हीच वरक दरीकरण कल

गल परत सव ततरय वमळ लरय प सन न ग र सध रली न शहरपरतयक वनरडणकीत उमदर र चय

आवमष ल बळी पडन जनत मतद न करत नतर पढील प च रष हच उमदर र आपलरय स त

वपढ ची सवरध करणय त गग होत त रय र जक रणय चय आडमठपण मळ सवशवित जनतची

अरसथ दखील ldquoआमही मढर मढर रय र तय न ह कल र प च रष ाचय बोलीन होतो आमच वलल रrdquo

अशी झ ली आह सथ वनक सवर जय ससथ ची वनवमाती करणय म गील मखय हत होत सततच

वरक दरीकरण करोडो रपरय खचा करन वनरडणक घतलरय ज त त र मह पौर वनरडल ज तो परत

तय परम ण मह पौर र ततसम अधयि न गर मीण र शहरी वरक स स ठी परपर अवधक र म तर परतयि त

वदल ज त न हीत आजक ल तर क ही छोटय -मोठय समस स ठीसदध पतपरध न र मखयमतरय न पतर

वलवहणय ची रळ लोक रर आली आह क ही सम रक वकर ततसम र सचय लोक पाण सोहळय त

उदघ टक महणन मह पौर वदसतच न हीत मग सततच वरक दरीकरण झ ल कठ पतपरध न नी ही क म

करणय ऐरजी दशवहत च वरच र कल तर वनरडणकीस ठी मत म गणय ची वकर शकतीपरदशान

करणय ची गरज मळीच भ सण र न ही मह पौर ची खची ही फकत वदख वय स ठीच असत क म नरय

तर प शच तय दश मधील मह पौर न जस रध वनक अवधक र वदल ज त त तसच अवधक र

आपलरय कडीलमह पौर न र नगर धयि न दखील दय रयल हरत

प वलकचय क मक ज ची प रदशाकत र ढरणय स ठी ज आरयकत नमल ज त त तय चीदखील

कधी उचलब गडी कली ज त र क ही वठक णी तर असल आरयकत र सथ वनक नगरसरक रय चय अभदर

रयतीतन एक गवलचछ परश सन तरय र होतआज जी स म वजक र र जकीरय पररसथती आपण प हतो

आहोत तय स ठी क वलद स चय मघदत तील रयिमघसर द तीलएक ओळ उपरोवधकपण र पर रीशी

र टत ldquoवनचगाचछतयपररच दश चकरनवमकरमण|rdquo

कोणतीही सरक री वयरसथ फसणय म ग जनत ही वततकीच क रणीभत असत क रण

मत स ठी पस घण री जनत lsquoआपण फकत प चश रपरय त प च रष स ठी वरकल ज तोरयrsquo रय च

वरच रच करत न ही आवण रय मधय सवशवित च परम णही खप आह आज आपलरय दश तील

र जक रण ह भरषट च र गडवगरी रय नी इतक बरबटल आह वक कोणत ही सवशवित म णस कल क र

वकर लखक रय वनरडणकीस ठी इचछ असनसदध उभ र ह शकत न ही र जक रणह जनतच

कलरय ण नसन सवतःचय स त वपढ च उदध र करण ह च lsquoटर डrsquo जण रज प हत आहपण रय च धोक

लोकश ही वयरसथल आह सवशवित जनत र जक रण ल lsquoदलदलrsquo महणत र रयथ रयऊ इचछचछत न ही

क रण एकद क रय दलदलीत अडकलो तर वजरत र हणय स ठी दलदलीतल lsquoवकड rsquo बनन र हर

ल गत र जर तस कल न ही तर जीर ल धोक

वनरडणक जरळ आलरय वक उमदर र नी आपलरय भ ग त रस दरसी गरज नसत न

पवहर बलॉक बसरण कचर कडय बसरण अशी वकरकोळ क म कर रयची लोक नी रय गोषटीन भलन

अश उमदर र न वनरडन दय रयच आवण नतरची प च रष गपप बस रयच ह जण वशरस च झ ल आह

आपलरय दश तील सरा पस ह तच रस बनरणय त पनह तच रस खोदणय त आवण पनह बनरणय त

र रय च लल आह आवण सथ वनक सवर जय ससथ रय भरषट च र च खप मोठ म धयम आहत महणन भ रत

आजही lsquoवरकसनशीलrsquoचदश आह आपलरय दश त अस होऊ शकत आवण असच होत र हण र

क रण गर मीण भ ग त वनरिरत गररबीच परम ण ज स तर शहर तील लोक ची क तडी बच र रतती

तर मधयमरगीरय आपल रोजच वदरस कडल ल रणय चय वररचनत असतोह अस अनत क ळ परयत

सर रह र महणनच ८ री परयत प स वकर वशिण ितर तील सपध ा नषट करण अस वनणारय घतल ज त त

अस मल द ट सशरय आह नवह ख तरीच आह क रणlsquoपरज जर हश र झ ली तर आपलरय पढचय

वपढीच क रयrsquo ह वरच र र जक रणय नी कल च अस र ह जर असच सर र वहल तर लोकसभप सन

गर मपच रय तीपरयत कलल सरा खचा र तय स ठी र बरली ज ण री सरा रयतरण ही वनरथाक र वनरपरयोगी

ठरल र लोक ची म नवसकत दखील हकमश ही बरीरय कड झकल क रय स ग र परत तक र म मढ

रय स रख आरयकत परश सन चय क रभ र त प रदशाकत आणणय च जो पररयतन करीत आहत तो

अवतशरय सतय आह पण ह क रभ र मह पौर न र र जयसरक रल मजीत घऊन खळीमळीचय

र त ररण त कल तर एक वशसवपररय र अथापणा लोकश ही घडरणय स ठी रय च नककीच मोठ

ह तभ र ल गल

शापित राजकारण वयकटश डी झाबर

(MTI-15024)

जया दशाला सवाततरय मिळवन दणयासाठी अठरा पगड जातीचया धिााचया दशभकानी

आपलया पराणाची आहती मदली lsquoदश सवततर झालयावर िला व िाझया कटबाला काय फायदा होईलrsquo

असा मवचार न करता आपलया ससाराची राखरागोळी कली तयाच दशात आपण राहतो आहोत का

असा परशन पडावा अस मवखारी आमण मवषारी वातावरण या दशात फलावल जात आह

सरकार कोणतयाही पकषाच असो लोकाचया िनापकषा ितावर डोळा ठवन आपलया सोयीनसार

मवमवध जातीधिााचया लोकाना चचकारल जात सतता मिळाली मक पनहा सवा जामतधिा गडाळन ठवल

जातात पनहा मनवडणका आलया मक पनहा तच गरीब अमशमकषत जनतची िाथी भडकावण आमण पनहा

तयाना शात करण ह सतता मिळवणयाच मकवा सतता उलथवणयाच सतर आता सवाच पकषाचया अगवळणी

पडल आह

गजरातिधय िललया गाईच कातड काढणाऱया दमलताना अिानषपण िारणयात आल जर महदसथानात

राहणार सगळच लोक महद आहत तर िग भदभाव कशासाठी तसच िललया जनावराची योगय

पदधतीन मवलहवाट लावणयाच सतकिा जर सिाजातील काही लोक करत असतील तर त

सिाजसवासथयासाठी आवशयकच आह तया िारणाऱया हातानी हा मवचार कला का जर अशा परकारच

ितावाशष आपलया बाजला साचन रामहल तर काय होईल

िाग मदललीतही गोिास बाळगणयावरन िारहाणीच परकरण झाल लगचच गोहतया बदी असा फतवा

मनघाला परत भाकड गायी मकवा वदध गायीच काय करायच तयाच सगोपन कोणी करायच यामवषयी

काहीच बोलल गल नाही नकतच यासदभाात पतपरधानानी िौन सोडल आमण गोरकषणाचया बरखयाआड

आपली मवकत िनोवतती लपवणाऱयाना वळीच मशकषा कली पामहज अस सामगतल महणज गोरकषण

असल मकवा महदतववाद हा आपलया सोयीन वापरला जातो ह वारवार मसदध होत

दमलत नतसदधा आपलयाला िमतरपद मिळाव महणन वारवार पकष बदलतात आपलया मनषठा

बदलतात एकाच जातीच मकवा धिााच दोन नत परसपरमवरोधी ित िाडतात िग कोणाला दोष दणार

सवाच जातीधिााचया लोकाना आपलया राजकारणयाचा भातकलीचा खळ आता कळन चकला आह

परशन राहतो तो अमशमकषत मनरकषर दाररदरयरषखालील वगााचा आपलया गरजा भागवणयासाठी त अशा

भडकाव नतयाचया आमिषाना बळी पडतात

िहाडिधील परात बळी गललया कटमबयाच अजन अशरही पसल गल नाहीत तर सवा आिदार-

खासदारानी आपली पगारवाढ एकितान िजर करन घतली अशा नतयाकडन लोकाची िान

जपणयाची काय अपकषा करणार आता तरी जनतन आपलया िताच िलय (िहतव) ओळखल पामहज

आपला पारपाररक आहार आधनिक आहारातील राजकारण नननाद कलकणी

(BFT-18017)

आधननक औषध शातराचा जनक Hippocrates ला महणतात let food be your remedy and let remedy be

your food साधारणतः आपण मबईकर चाळीशी आपल आरोगय वाया घालवन पस कमवत असतो आनण चाळीशी

नतर कमावलल पस आरोगय साठी वाया घालवत असतो

आपण पवीपासन कळीचया पानावर जवण जवत आहोत आनण तयात खाली बसायला होती ती महणज गाईचया शणान

सरावलली जमीन आप जवहा कळीचया पानावर जवतो तवहा जऊन झालयावर पानावर काही तरी काळ काळ नदसत

तयाचा कारण अस आह नक कळीचया पानावर घातलला तो गरम गरम भात पानातील हररतदरवय महणजच

chlorophyll आनण तया खाली असललया गाईचया शणातील नतचया नपतताचा अश आनण हररतदरवय भाता बरोबर योगय

परमाणात नमनित होऊन आपलया पोटात जात आनण हयाचा मल पवी अपचनाच तरास नवहत महणन तर पवी पगती मधय

पाईज जाऊन जलबी लाड सपवल जायच

पवी या पानावर जवण कशया परकार होत त बघया तया पानावर उजवीकड भात तयावर वरण तयानतर २ परकारचया

भाजया तर डावीकड कमी परमाणात चटणी कोनशबीर लोणच आनण गॉड काहीतरी आनण बाजला नलबाची फोड

अशयापरकार आपलया ताटात पकवानन वाढली जायची

या अखया परकारचया नमिणाला WHO असा सागतात नक ह सगळयात चागल balanced diet आह यात काबोहडर टस

परोटीनस फटसच परमाण अगदी योगय आह

तादळाचा असलला गलयनसमीक इडकस कशया मळ कमी होतो तर तयावर घातललया डाळीमळ आनण तयावर

नपळललया नलबातील citric acid मळ आह

आता दसरी गोषट कनसर रोग तजञ नडमोननिश अस महणतात नक पवी भारतीयाना पोटाचा कनसर होत नवहता कारण

तयाचया जवणातील हळदी मळ कारण आपण आपलया जवणात हळद नसती कचची टाकत नवहतो ती आपण गरम

तलात फोडणीचया वळी टाकतो हळद गरम तलात टाकलयान तयातील करमरीन नावाचा घटक फटस बरोबर नमकस

झालयामळ चागल काम करतो आनण महणन पवी पोटाचा कनसर होत नवहता

आटा नतसरी गोषट फळ ह चावन चावन खायच असतात फळाच रस पयायच नसतात कारण आयवद अस सागत नक

रस पचायला अनतशय जड असतात आनण तसच फळाच milkshake करन नपय नय कारण फळ आनण दध हा

आयवदा अनसार नवरदध आहार मानला जातो

आता चौथी गोषट नदवसभरात ५ नलटर पाणी पोटात गला पानहज अस आयवद सागत नाही मळात आपला शरीर

बनला आह ७० पाणयान मळात ज जयासत आह आनण तयात आजन वाढ करन आपण करणार तरी काय काही

नाही ५ नलटर पाणयापकी २ नलटर पाणी रकतात जात आनण उरलला १ नलटर पाणी urine आनण घाम चा रपय बाहर

पडल मग उरलला २ नलटर पाणी जाणार कठ तर त जाणार आपलया साधयात आनण मग होणार साध दखी महणन

आयवद अस सागत नक पाणी पया पण जवहा तहान लागल तवहा आनण तहान कषम पयत

महतवाच महणज आजकाल आपलया आहारावती राजकारण चालत आह ऐकन घाबरला या मग एकदा नवचार करा

Chinese food मधय अनजनोमोटो घालतात आपण सवाना माहीत आह नक त नकती घाण आह तयान आपली हाड

नठसळ होतात आता तनम महणत असाल हयात राजकारण कठ आह बरोबर ना

आपलया भारतात यवा नपढी सगळयात जासत आह जर पढ माग भारताला कशाचीही गरज भासली तर यवा नपढी

भारताच रकषण करणार पण Chinese food या आहारी आटा कोण गलय तर भारतीय यवा नपढी तर तयामळ जवहा

भारताला यवा नपढी ची गरज भासणार तोपयत यवा नपढीच हाड नठसळ झाली आनण बाकीच तयाचा फायदा घऊन

भारताचा तोटा होणार

आपण ज कॉनि फलकस खातो तया बददल जारा वाचन करा तयावर नलहलला असत नक fortified with vitamins and

minerals fortified महणज नककी काय fortified महणज कॉनि फलकस बनवताना तयातल जीवनसतव तया जासत

तापमानावर नषट होतात मग आटा कर करतात तर फकटरीवाल लब मधय बनवलल वहवहटनमनस अड नमनरलस वरन

टाकतात महणज बघण ह नकती उपरत धद नक ज मळात आह त काढन परत तच लबमधय टाकण आनण आपण

महणतो नक त खप आरोगयदायक आह

महण महटल जरा नवचार करा आनण आपला पारपाररक आहार अवलबावा

कम बक (come back)

सनीता जाधव

(librarian)

ldquoHappy Birthday to you Happy Birthday to Dear Neeta helliphelliphelliphelliphelliphelliprdquo आणि टाळााचया आवाजात

नीतान णतचा birthday cake कापला सगळान णिळन तो cake नीताचया चहऱयावर फासला खपच सादर one

piece घातलयािळ ती अजनच खलन णदसत होती णितर-िणतरिी ाचया सहवासात णतचया गालावरच हासय वाढत होत

णिडल कलास फणिलीतन आलयािळ णितर-िणतरिीन णदललया भटवसत बघन ती हरखन गली

तया जललोषात णतची णिय बालितरीि सषिा आली आणि णतचया हातातील कोलड णडर ाक नीताला पयायला णदल तयाची

चव नीताला खप आवडली णतन सापवताच पढ काय झाल णतला कळालच नाही ती बशदध झाली

जवहा नीतान डोळ उघडल तवहा ती णतचया घरी णतचया बडवर होती आणि णतचो आई णचातागरसत बसली होती थोडया

वळान आई बोलली नीता उठ बटा कॉलजला जायचा नाही का नीतान णचडन उततर णदल िममी िाझा िी बघन

घईन िाझया कॉलजच अभयासाच आणि कररअरच सदधा त नको काळजी कर वाढणदवसाला त असायला नको

महिन िी काल हॉटलिधय िाझया णितर-िणतरिी ासोबत साजरा कला वाढणदवस आणि नीता उठन ताडकन णनघन

गली णतची आई हताशपि बघत राणहली

तया णदवसापासन नीताला तया कोलड णडर ाकची चटक लागली णतला िाणहत नवहत णक ितरीि सषिा णतचया नकळत

काय णिकस करायची आणि कस णह कधी णवचारायच नीताचया िनातही आल नाही कारि सषिा नीताची णवशवास

बालितरीि होती दोघी एकाच शाळत णशकलया होतया पि फकत दोन िाकसससाठी सषिा च एि बी बी एस च

ऍडणिशन हकल होत पि नीताला णिळाल होत असच णदवसा िागन णदवस जात होत पि नीताच अभयासात

पवीसारख लकषय लागत नवहत अभयासाच टनशन घयायच आणि सतत णचढणचढ करायच याची णतला सवयच लागली

आणि िग सषिाकड जाऊन िन िोकळ करायच आणि नशची कोलड णडर ाक पयायची ह णनतयाच झाल तयातातच भर

महिन णसगारट गााजा अशी णतची वयसन वाढतच राणहली ती नकळत वयसनााचया आहारी गली

याचा पररिाि णतचया डोळावर चहऱयावर आणि शरीरावर णदसन यत होता णतचया चहऱयावरच तज जाऊन ती

काळवाडली जविावरची वासना उडन गली आईन काही बोलल तर णतचयावरच आवाज चढवायचा उलट बोलायच

ह रोजच झाल होत

अस करता करता एक वषस णनघन गल पररिािी एि बी बी एस चा first yearचा result fail आला ती नराशयात

गली खोलीत सवतःला तासातास कोाडन घयायची जवि णहाडि-णफरि किी झाल शरीर अजनच अशकत झाल

नीता बाळ काय होताय तला त अशी का वागत लहानपिी तच बोलली होती णक तला डॉकटर वहायच आह

िणतकल पररसथथतीिल ज िला शकय झाल नाही त त करिार महिन िी खप आनादी झाल पि िग आता ह नको

तया वयसनााचया जाळात का अडकली बाबा तमही िला एवढया लवकर का सोडन गलात तिचयाशी खप काही

बोलायच राहन गल कारि तमही दवाघरी गलात तवहा िी फकत पणहलीत होती आणि आई िाझया जनमाचया वळसच

आपलयाला सोडन दवाघरी गली नीताला बाबााशी णकती बोल आणि काय सााग अस झाल होत ती बोलताच

राणहलीबाबा आणि णह सावतर आई आह ह सिजलयापासन तर िला णतचया खप राग यतो णतरसकार वाटतो णतच

काहीच ऐक वाटत नाही िी खप एकटी आह बाबा णह वयसन कशी लागली त कळलच नाही नीताच बाबा णतचया

डोकयावर हात णफरवत बोलल णक बटा तझी आई खप ििळ आह तझा इवलासा चहरा णतन पणहलयाादा पाणहला

आणि तला कवत घऊन सााणगतल णक आता हच िाझ सवससव आता िला दसर िल नकोच ह ऐकताच नीता णनशबद

झाली

कारि णतन आईचा आजपयत णतरसकार कला होता बाबा िला िाफ करा िी चकल- आता या पढ िी अस कधीच

वागिार नाही िाफ करा णतचया डोळातन पािी घळाघळा वाह लागल ती िोठिोठयान रड लागली नातर जाग

आलयावर णतला कळल णक बाबा णतचया सवपनात आल होत व त बोलत होत

नीता उठ काय झाल का रडतस आईच ह शबद कानावर पडताच नीता खाडकन सवपनातन जागी झाली आई ला

सिोर बघताच नीतान णतला घटट णिठी िारली आणि बोलली िममी िला िाफ कर िी चकल तझयाणवषयी गरसिझ

दर झाला आता िाझ डोळ उघडल िी या सगळा वाईट सवयी सोडन फकत अभयास करन बाबाा ला णदलला शबद

खरा करिार

नीता आणि आई िनसोकत रडन िन िोकळ कल िममी िला या वयसनााचा खप तरास होतो िला यातन बाहर

पडायच आह आई हसन बोलली णक तला जािीव झाली ना झाल तर िग आपि उदयाच वयसनिकतीसाठी

counsellor कढ जाऊ

नीतान ठरवल णक आता यिार वाढणदवस फकत आई सोबत साजरा करायचा आणि सकाळचया सवचछ कोवळा

सयसिकाशात नीतान िोकळा शवास घतला

मतरी डॉ जयोति पतकी

(Assistant Professor)

ि तियसखी ि स ातिनी ि मज समजन घशी खरी

कलपक न व िझ अस जण अपल न िच कतिि करी

मी जशी सवयातसदध कितवय दकष म झी ििलभ तवच रसरणी

िशी ि क यतकशल ि अगरसर करणय िदषण मकत धरणी

मी जशी न िी जपण री तिय जन ास ठी झटण री व तसलय ची मतित

िशी सहज सोपी तनसित जपण री अशी िझी कीिी

मी जशी कधी कणखर प ष ण होऊन कररि न क र तमकिच न श

िशी ि सदव ितपर जव ळ भसम करणय म ज स र

प श

सवचछ रोिमकत पररसर सविातर समदध ितयक सतरी

ह च मातर अन सोप िातर घऊन आली तिय मतरी

सायबर कारडिओलॉरि

डॉ जयोति पतकी

(Assistant Professor)

पवी मी पण करि होिो श यरी

जोडि होिो िटललय तिदय चय व यरी

पण तिदय च circuits आि झ ल आहि advancedhellip

नसतय श यरीवर च लि न ही romancehellip

DP च number of likes व ढवि ि heart beatshellip

मि हळहळ सर होि ि तिच आतण तय च tweetshellip

पढपढ profile friends आतण status checkouthellip

Onlineनच होि मि heart to heart reach outhellip

पण Physicsचय theoremल कसा करण र defeathellip

जमलािर equivalent न ही िर होिो short circuithellip

My space आतण Facebook account मधन exes होि ि exithellip

Photographs emails e promises no longer validhellip

मि delete करन सिळ messenger archivehellip

Finally होिो तिदय च circuit revivehellip

Available statusच ECG करन updatehellip

तिदय returns to baseline beating ratehellip

हय स यबर क तडतओलॉतजमधय श यरील न ही ज ि

so full time shayars आि कठ िरी नोकरी बघ यल ल ि

HEALTHANDWELLNESSSamiksha Sharma (MTI- 14030)

Green Tea for ParkinsonrsquosIntroduction

Green tea is considered as one of the healthiest beverages in the world

Although it is less popular than black tea Green tea acknowledged throughout the worldfor its enormous health benefits

Traditionally it has been used for a long time now as a medicine by the Indians andChinese

The two major bioactive components of Green tea leaves are Epigallocatechin gallate(EPCG) and Theanine that are responsible for the health benefits offered by green tea

Green tea consumption helps cure and prevent a variety of ailments like cancer obesitydiabetes and skin disorders

Researchers have come up with some interesting findings regarding benefits of Green teafor protecting the neuro system from succumbing to degeneration of neurons especiallyin Parkinsonrsquos

There has been tremendous research regarding the neuroprotective benefits of Green teaand captivating findings with respect to the mechanism of action and properties presentin Green tea have been highlighted in various studies evaluating the benefits of powerfulbioactive components essentially Epigallocatechin gallate (EPCG) and Theanine

Regular consumption at appropriate doses can benefit by reducing your risk toParkinsonrsquos disease protecting dopaminergic neurons from degeneration protectingmental health and related disorders like depression anxiety hyperactivity and stressprotects ageing brain and its dementia Its most important protective effect is exertedthrough its anti-oxidant properties that protect neurons from damage caused by oxidativestress in Parkinsonrsquos

The interesting health benefits of Green tea and its major bioactive active seem to bepromising neurotherapeutic agents for treatment and prevention of Parkinsonrsquos

Its powerful anti-oxidant potential makes it fight most symptoms from the root of thecause

The ability to delay aging prevent age related dementia reversing anxiety and depressionprotection of dopaminergic neurons from oxidative damage and neurotoxins all confirmits capability to reduce risk of Parkinsonrsquos and treat it successfully

Although various Green tea products are available in the market it is a good idea toconsult a health practitioner to be sure of the right dosage suitable for you

Own very own Coconut oil can protect sunburns

Introduction

Sunburns are radiations that damage the skin on exposure to harmful UV radiations of thesun It can be faced by animals and humans and is characterized by symptoms likeredness pain on the affected area that is hot to touch fatigue and dizziness Excessiveexposure to UV radiations is fatal The risk of contracting sunburn has increased in thepast few years due to depletion of the ozine layer Therefore one must take care andspecial precautions before going out in the sun Sunburns are commonly caused onexposure to direct sunlight The sun is overhead from 10pm-4pm and this is the time oneshould avoid sun exposure and keep oneself covered For those visiting countries withhigh tempertaures during summers may not be used to the climate and contract a asunburn easily Visitors can start by adjusting to the extreme climate by exposingthemselves to the sun for short durations like 10 to 15 minutes

Treatment of sunburns often involves application of sunscreens however many individualsare allergic to these Protection of the eyes in the sun is also very important Dietaryfactors play a major role in preventing and treating sunburns Antioxidants and essentialvitamins help in protecting the skin from harmful radiations Coconut oil has found to bebeneficial in preventing and treating sunburns Its topical application on the skin beforegoing out in the sun can help to a great extent

What is coconut oil and its benefits

Coconut oil is extracted from the coconut and grown mainly in the tropical countries likeIndia Coconut oil is used in a variety of natural beauty products It has great therapeuticproperties that have the ability to penetrate deep into the skin on application in smallamounts as compared to other natural oils and commercially available creams and lotionsIt has no reported side effects or toxicity yet and therefore is extremely safe for use

Benefits of coconut oil

It protects skin from harmful UV radiationsCoconut oil has a good SPF value and can be used for the formulation of sunscreens It isnatural safe and effective Coconut oil has a protective effect on the skin and protectsagainst harmful UV radiations

It helps in wound healingCoconut oil quickens the healing process by enhancing formation of the damagedepithelium layer

It has anti-inflammatory propertiesCoconut oil contains large amounts of polyphenols and beneficial fatty acids that protectirradiated skin and prevent inflammation

It has anti-oxidant defenses

Coconut oil is rich in antioxidants polyphenols that have a protective effect on the skinThey protect skin from oxidative damage and block harmful UV rays from damaging theskin

It has skin photo protective effectsPolyphenols present in coconut oil can play a beneficial role in protecting the skin fromharmful UV radiations and reduce risk of skin carcinogenesis in humans

How to use it

There is no specific dosage of coconut oil for sunburns It is rich in antioxidants andtherefore can be consumed for protecting the skin from damage and making it sensitiveto the sun rays It can be consumed in the diet by using it as a cooking oil

For sunburns coconut oil can also be applied on the affected regions on the surface ofthe skin Its anti-inflammatory property helps reduce redness and pain in the affectedarea It can be applied in amounts 05-1ml daily for a period of 10 days from the day ofsuspecting the sunburn for best results It must be carefully applied and massaged gentlyif it is not very painful

For those visiting other countries with high temperatures or during summers like Indiamust go out in the sun after applying coconut oil in generous amounts over theuncovered skin to protect it from sunrays It is best to stay indoors till the sunburn heals asgoing out again in the sun can aggravate the radiated skin

Conclusion

Coconut oil is natural oil with miraculous properties Its use in healing sunburns can helpto a great extent The absence of side effects and toxicity on use of coconut oil is a bigplus point as it can replace artificial chemicals used in formulation of sunscreens It can beused as a natural sunscreen having greater effectivity and safety as compared to othernatural oils Since dietary changes are also very important in preventing and healingsunburns including coconut oil enriched with anti-oxidants play a key role in the healingprocess

A pinch of Turmeric in your diet to keep PCOSat bay

Introduction

PCOS stands for polycystic ovary syndrome It often occurs due to elevated levels of malehormones androgens in women It has become extremely common among women ofthe age group 18-30 Common signs and symptoms include irregular or no menstruationheavy periods excess body and facial hair acne pain in the pelvis difficulty gettingpregnant and patches of thick dark and velvety skin Women with an unhealthy lifestyleare often unaware of the cause of this disorder due to which they become susceptible tothis disorder PCOS is caused due to a combination of environmental and genetic factorsEating fried and processed food obesity and lack of physical activity are all risk factors ofattaining PCOS

Although PCOS has no cure it can be managed Treatment includes bringing aboutchanges in the lifestyle like weight loss exercise and eating a healthy diet Birth controlpills may help for regular periods and antibiotics like metformin and anti-androgens maybe prescribed to control the extent of disorder

One must seek immediate medical attention if PCOS is diagnosed or its symptoms aresuspected Lifestyle changes can considerably manage the syndrome One such changeincludes adding turmeric to your regular diet Research studies have found that turmerichas great therapeutic potential to prevent progression of PCOS and hence manage thesyndrome well

Turmeric is a commonly used spice and has a variety of health benefits In the recentyears a lot of research work on turmeric has shown that it possesses a variety of beneficialproperties including anti-oxidant and anti-inflammatory properties It has been found totreat numerous illnesses Turmeric health supplements are now available in the market

very easily and are gaining immense popularityamong the public Turmeric has been found totreat symptoms associated with PCOS

Turmeric has anti-inflammatory defenses anti-oxidant properties fights depression lowers riskof cardiovascular diseases aids in detoxificationand helps in weight loss too thereby reducing therisk of developing PCOS

Turmeric Milk and Turmeric tea are delicious waysto take turmeric If yoursquore opting for turmericsupplements that are now easily available in themarket consult a health practitioner prior to itsuse

In the past few years researchers have publishedvarious ongoing studies on therapeutic propertiesand benefits of turmeric Although few research

articles have been published regarding turmeric in PCOS Turmeric has properties thatcan fight signs and symptoms associated with PCOS It is an incredible ingredient toincorporate in the daily diet to prevent and treat PCOS

Sheetal Sonawdekar (ASSISTANT PROFESSOR)

Ingredients

Water chestnut flourmdash100g Fresh scraped coconutmdash1 cup Jaggerymdash250g Cardamom powdermdash4 spoons Whipping creammdash1 cup Gheemdash200ml Almond and Pistachios thinly sliced for decoration

Method

1 Firstly roast the water chestnut flour on ghee (150 ml) till the colour changes tolight brown Then add water and jaggery (as per sweetness needed) to cook the

flour Steam it till it becomes soft and non-sticky like halwa Once its ready keep itaside for cooling

2 In another pan mix scraped coconut 2-3 spoons ghee and remaining jaggeryCook it till jaggery melts and it becomes dry Let this cool too

3 Whip the whipping cream with hand blender4 Now make the layers of all the above preparations in a glass or a glass jar At the

bottom add water chestnut halwa On the sides of this layer add sliced almondsAbove this layer add whipped cream Then add the layer of sweet coconut mixtureAdd pistachios on the sides Then again make a layer of whipping cream Repeatthese layers till the whole glass is filled Make the topmost layer of whipping creamDecorate it with almond and pistachio slices

Mary David (ASSISTANT PROFESSOR)

Ingredients

frac14 cup water

3 tablespoons (35 grams12 ounces) granulated sugar

200 grams7 ounces dark chocolate coarsely chopped

frac12 tablespoon dark rum brandy or liquor of your choice (optional)

1 cup heavy cream

1 teaspoon instant coffee powder (optional)

Method

1 Place chocolate in a large bowl

2 In a medium saucepan boil water and sugar over medium heat Once sugar hasmelted pour the hot syrup over the chocolate Let stand for 30 seconds then mixuntil chocolate has melted and the batter is smooth If the chocolate hasnrsquot fullymelted microwave the mixture for 15-20 seconds Stir in liquor of choice If mixture iswarm leave on the counter until it reaches room temperature

3 In a mixer bowl beat heavy cream and instant coffee until soft peaks form Gentlyfold half of the whipped cream into the chocolate mixture until combined then theremaining whipped cream until combined and smooth Divide into serving cups

Chill the mousse until its set It will become quite firm after long refrigeration so takeit out of the fridge 15-20 minutes before serving

Store mousse in the fridge covered with plastic wrap for up to 3 days

Mary David

Ingredients

Almond meal ndash 200 grams (2 cups)

Powdered sugar ndash 200 grams (7 oz )

Water or sugar syrup ndash 60 ml (14 cup)

Extract ndash 1 tsp (almondvanilla or rose)

Instructions

1 In a food processor ndash add almond meal and powder sugar

2 Blitz for a minute until more fine and smooth in texture (see tips)

3 Transfer mixture to a bowl

4 Add the extract and 4 tbsp of water or sugar syrup

5 Mix well until all the dry mix is moistened with the liquid

6 Test 1 ndash squish some mixture in your hand and see if you can make a ball

7 If not add 1 more tablespoon water ndash mix and test again

8 Mix until you are able to foam a ball

9 Then knead for just 30 seconds more (see tips)

10 Wrap in cling wrap and rest until ready to use

Rachna Jadhav (MST FST-2-17008)

Seasons come amp seasons goLeaving sweat amp chills in body to amp fro

As the year is welcomed with beautiful autumnThe tree shreds its leaves to the bottom

Since the weather advises humans to relinquishHumans must give up on being brutish

As summers encourage the budding of treeHumans must revitalize themselves with glee

As the rains unsully the ground off dirtHumans must polish their minds off smutAs the year ends with beauteous winter

The trees are covered with snow off splinterSince the weather advises humans to wrap their souls with beauty

Humans must not give up on their dutyFor seasons teach humans to be bounteousHumans must live a life amp be magnanimous

Dr Jyoti Patki (ASSISTANT PROFESSOR)

Men and women are all alikeDumb or brilliant its just the psych

Courageous or cowardly strong or weakSome women are intimidating some men are meek

Kind or wicked compassionate or ruthlessYoull get them in all makes be it master or mistress

The social butterflies whether men or women are all equally vainAnd yet a Mother Teresa or Abdul Kalaam shows a fiber of a saint

The stories of oppression tales of tyranny all spoken of in history textsDiscloses what an irony is the phrase the fairer sex

Multitasking sacrificing are not traits of the child bearing creedOne is as much a man when changing nappies as he is on the battle field

Valor and bravery have never been at the mercy of the muscleNeerja Malala didnt need beefed-up biceps to fight their life tussle

Adventurous or complacent successful or losersNeither men are winners here nor women their fate choosers

Men and women are all alike because virtues you see know no genderSo dont give them that stereotyping prune let each plant grow in its own splendor

Harsh Kichambare (BFT- 18016)

The Nobel Prize were announced on 1st October 2018 The Nobel Prizes are always atopic of excitement amongst the People of the World This year the Nobel Prize openedwithout a Nobel Prize for Literature The Prizes for Peace Chemistry Medicine amongstothers were announced The recipients for Nobel Prize in medicine were twoImmunologists James Allison and Tasuku Honjo This Nobel Prize in physiology ormedicine was awarded for their discovering tweaking immune systems to fight cancer ForSeveral years Scientists have been trying to find ways to use the bodys own immunesystem to attack cancer cells These scientistsrsquo research seems to be a breakthrough in thisdirection In the 1990s Allison was studying at the University of California experimentingwith Drugs In Japan Honjo was studying T cells at Kyoto University These two scientistscarried out their research in further direction respectively After nearly 20 years of workclinical trials in the 2010s it began to prove that Allison and Honjos work was right TheCancer treatment are also called as checkpoint therapies On Allison and Honjos workthe Nobel Prize Commit said that their work has revolutionized Cancer treatment and hasfundamentally changed the way we view how cancer can be managed There are someside effects of checkpoint therapies but these side effects can always be minimized Thisresearch is no doubt a great step for taking Modern medical science ahead therebyfinding elusive cures to cancer James Allison was born and brought up in the UnitedStates also has other awards received He was the recipient of Tang Prize Novartis Prizefor Clinical Immunology the Harvey Prize and the Canada Gairdner Prize He was inspiredby his 8th grade math teacher to pursue a career in science spending a summer ina NSFndashfunded summer science-training program by the University of Texas He wouldlater earn his PhD from the same University He also is the director of the Ludwig Centerfor Cancer Immunotherapy and the chair of the immunology program as well as the Kochchair in immunologic studies and attending immunologist at the Memorial Sloan-Kettering Cancer Center His work may help to fight the deadliest of cancers He has abook titled Cancer Immunotherapy under his belt Tasaku Honjo is from Japan and sharedthe Tang Prize as well as the Nobel Prize with Allison for the same achievement He waselected as a foreign associate of the National Academy of Sciences USA (2001) as amember of German Academy of Natural Scientists Leopoldina (2003) and also as amember of the Japan Academy (2005) He was born in Kyoto and earned his doctoratefrom Kyoto University In between years of his research he served as an assistant professorprofessor president of several corporations and a honorary member of the AmericanAssociation of Immunologists In 2017 he became Deputy Director-General andDistinguished Professor of Kyoto University Institute for Advanced Study (KUIAS) Both ofthese scientistsrsquo contribution are a valuable addition to the medical world and might helpin eradicating cancer Cancer is a deadly disease which accounts over 9 million deaths peryear in the world Such developments in Immunology might certainly be good news

सफ़लता अशिता राय

एक नौजवान न सकरात स उनकी सफ़लता का रहसय पछा सकरात न उस नौजवान को अगली

सबह नदी क शकनार शिलन को कहा अगल शदन व उसक साथ नदी की तरफ़ चल आग बढत-बढत

जब पानी उनकी गददन तक आ पहचा तो सकरात न अचानक उस नौजवान का शसर पकडकर पानी ि

डबो शदया लडका बाहर शनकलन क शलए बहत झटपटाया पर सकरात न उस तब तक नही छोडा

जब तक वह लडका नीला नही पड गया सकरात न जस ही उसका शसर पानी स ऊपर शनकाला तो

सबस पहल उसन एक गहरी सास ली सकरात न सवाल शकया - जब तमहारा शसर पानी क अदर

था तो तमह सबस जयादा शकस चीज की इचछा थी लडक न जवाब शदया - हवा की सकरात बोल -

यही सफ़लता का राज ह सफलता की इचछा अगर उतनी ही गहरी हो शजतनी शक डबन वाल को

हवा की होती ह तो वह आपको जरर शिलगी सफ़लता पान का दसरा कोई रहसय नही ह

हाहाकार डॉ विभा गजब

(Assistant Professor)

मनषय मनषय को काट रहाचहओर मचा ह हाहाकार

खो चका मानि सधबधकर रहा ह वनतय नरसहार

अर हो जाओग तम भसम विलीन हो जायगा ससार

वमटटी म वमल जायग सब नही होगा तमहारा जयकार

िसधरा हई वयाकल अब दखकर यह दशय सहार

डर नही वकसी का तमह चल पडत लकर तलिार

को बहात हो रकत वयरथ रकतदान करो करो उदधार

जननी जनमभवम पर अनरथ बस करो वयापक सहार

का पाओग तम वनराकरणहारो म अपन लकर कटार

वकस वलय ह आकरोश तमह न हो कटनीवत का वशकार

को हो आतर पराणो क वलयकहा स आती शकतकत अगाध

अर धर लो अपन कर म कलमकरो जन कलयाण का विचार

कहा गई वनषठा कहा गया इमान कौन रहा ह तमह ललकार

का वििक तमहारा करता समरथन कहलाओग एक वदन विनाशकार

को ह दवष अपन बधओ स वनसगथ न जान यह दवयथिहार

सवि वक दवि म सभी समान लटक रह हो तम वनराधार

का हो गया ह लह पानी वजहवा कर अनवगनत िार

धमवनयो म सबक लाल रवधरको ह तमह इसस इनकार

धवमल हो रही ह आसरायऑखो म नजर आत अगार

भटक गय हो अपन पर सका ह यह अभदरता सवीकार

को गल स लगात हो घणा कहा विलपत ह परम सदाचार

को न विर आवद मानि बन रख कारणय सनह भकतकत बरकरार

को बनो विधवस बनो शावतदत सनो जन जन की यही पकार

का ल वलया रप असरो का बस करो आतक बनो विघनहर

राम गौतम नानक की भमी परको मचा रह वनतय हाहाकार

छलनी हो रही ह अनतरातमा विशि करगा तमहारा वतरसकार

भलो मत यह धरती महापरषो की मत करो उनक वसदधातो का

बवहषकार

सभल जाओ परभरि पवरको करो मानि जन पर परोपकार

को जला रह हो आवशयान का कर सकोग विर नीड का

वनमाथण

बना रह को जनमभवम को रणभवमका कर रह यदध की ललकार

लढ रहा सरहद पर शरिीर वनभीक हो जाओ तम भी ितन पर

नयोछािर

न वयरथ गिाओ िीरो क पराणो की आहवतकरो सवय पर यह परम

उपकार

करो जीिन म एक नवय आरभ न बनो नादान तयाग दो अहकार

समझो मलय वनससहाय क अशर का न मचाओ य अमानिीय

हाहाकार

परकति का ऋण डॉ जयोति पतकी

(assistant professor)

चाहिी ह म भी कछ कर पाऊ

इस परकति का ऋण कस चकाऊ

कही कट रह पड़

कही कचर का ढर

इस पलासटिक क आिक को कस तमटाऊ

इस परकति का ऋण म कस चकाऊ

चराचर जीव इस पथवी क रतहवासी असल

हर रोज़ लपत हो रही एक एक नसल

इस सति का सिल न म कस बचाऊ

इस परकति का ऋण म कस चकाऊ

तजन सदा बहार जगलो को पजि थ पववज

र दि जा रह उनही को आधतनकिा क अगरज

महासागरो क परकोप को शम कस कराऊ

इस परकति का ऋण म कस चकाऊ

िाज़ी हवा प था कभी हर तकसी का हक़

आज कारखानो वाहनो क धए स आकाश गया ढक

इस परदषण क असर स कस लढ़ पाऊ

इस परकति का ऋण म कस चकाऊ

बढ़िी आबादी क आग कम पड रहा धान

कपोतषि जनजी वन परदश होि रतगसतान

हो रह सख महामारी को कस रोक पाऊ

इस परकति क ऋण को म कस चकाऊ

सोचिी ह म भी कछ लगाऊ पड़

रोक क पलासटिक का परयोग परदषण स कर मठ भड़

कर पानी की बचि सीमित ईधन का परयोग

सवछिा अतभयान को परा द सहयोग

तकसानो क हक़ को रख सदव आग

कभी न िोड़ जगलो नतदयो पहाड़ो स जड़ धाग

कछ करन की चाह जब सबम ह उमड़ पड़ी

िो बस जोड़ दो हाथो स हाथो की कड़ी

तमलक इस धरिी को सजायग

इस परकति का ऋण हम चकाएग

फिर भी अधर ह सपन हमार

निक ज शरमा

(BBT-1-15043)

िीच ज़रीि ऊपर आसरमि

बीच र हर आ गए कहम

रनज़ल वो जो िज़र आए

छि स पहल ि नछप पमए

पीछ ह छोड़ पीर हरमर

हमथो र लकर शौक हरमर

निर भी अधर ह सपि हरमर

रनजल नरली स कि जो पमयम

समथ र नकसी कम समथ जो पमयम

जो ररशत थ वो क छ कहत थ

द शरि की भीड़ र अपिो को पमयम

पलक झपकत खवमब नकय थ पर

निर भी अधर ह सपि हरमर

अजमि शहर क अजमि लोग

जहम भीड़ की कोई पहचमि िही

नजस रमह पर चल जमए

रनजल समरि िज़र आए

हर रमह पर नकसमत बदलती हरमरी

हर रोड़ पर अररमि बदलत हरमर

निर भी अधर ह सपि हरमर

वहम शरथ राव (BFT-15014)

यह पततो की सर-सराहट ह या तमहारीआवाज

यह पडत ो की छााव ह या तमहारी रह की ठो डक

यह कतयलतो की बतली ह या तमहारी मीठी वाणी

यह हवा का झतका ह या तमहारी गरम साोस

या अफ़ताब की रौशनी ह या तमहारी आाखतो म जलता चिराग

यहआसमान म चिखी िााि ह या तमहारा िहरा

यह हर वकत हर चिन हर पल

जत तमह महसस कर सक

कया वत असल म तम हत या ह कतई वहम मरा

आज़ाद ददल डॉ जयतचत पतकी

(Assistant Professor)

ख़शी का बड़ा पग लगाक रतज़ चनकलत ह घर स

रोगीन पानी की चपिकाररयतो म मसकराहट भर भरक

खशहाली का मकअप िढ़ाक एवही ख़िप इतरात ह

धप हत या बािल हर मौसम ख़शनमा बतलात ह

ज़ब म फटी ो कौड़ी न हत सब बाोडस क नाम तत ज़बानी याि ह

भल कर रह ह चकसी की ग़लामी चिल तत अपना आज़ाि ह

रौनक ही रौनक ह महीन की पहली ताऱीख प

मन म ढक झमलता ह तोखका चक बाररश म भीग क

बचनया लाोडर ी हतमलतन करचडट काडड सबकी उधारी िकाकर

शतरम की गाडी क ररयर वयम बाल बनात ह मसकराकर

अससल म पतोग कटी हई हत सपनत की िचनया तत आबाि ह

भल कर रह ह चकसी की ग़लामी चिल तत अपना आज़ाि ह

जवान-ए- ददवाली शरथ राव

(BFT-15014)

चिवाली की शाम

जहाा सभी घरतो म रौशनी थी

वहाा उसक घर म अोधरा

जहाा सभी घरतो म खचशयाा थी

वहाा उसक घर म गम

जहाा सभी लतग रोग-चबरोगी कपड़तो म चलपट हए थ

वहाा उसक घर चतरो ग म चलपटा हआ था एक जवान

सवय स लड़कर दिखा अशिता राय

ओ मनज त आज मझको सवय स लडकर शिखा

जो कभी न हो पाया वो आज त करक शिखा

िसरो क लकषय को तो बहत स भि ित ह

त सवय क ही लकषय को सवय भिकर शिखा

मठ क पजारी तो पजत भगवान को शनत

त सवय को ही अब भगवान बनकर क शिखा

ओ मनज कौन कहता शनपणता एक अभिनीय लकषय ह

त उस लकषय को भिकर चीर करक शिखा

शजतन मह उतनी बात शकसndashशकसकी सनगा त

अब आसमा की तरह अमीरपर गरीबपर बरस करक शिखा

ओ मनज त आज मझको सवय स लडकर शिखा

जो कभी न हो पाया वो आज त करक शिखा

कोई गम भलान क दलए

अशिता राय

जी रहा ह िायि कोई गम भलान क शलए

िशनया स अपन य आस छपान क शलए

झठी खशियो स अपना मन बहलान क शलए

कवल कोई ििद भलान क शलए

मझस शकए गए कई झठ वाि

झठ ररशत नात

कवल मझ बहलान क शलए

जी रहा ह िायि कोई गम भलान क शलए

मागा जब एक हाथ

तो सबन हाथ छोड शिया

धनयवाि उन लोगो का

मझ खि पर शवशवास शिलान क शलए

जी रहा ह िायि कोई गम भलान क शलए

िशनया स अपन य आस छपान क शलए

लोकशाही धोकयात आह का

वयकटश डी झ बर

(MTI-15024)

भ रत जग तील सर ात मोठ लोकश ही असण र दशलोक नी लोक स ठी च लवरल ज ण र

क रभ र दश चय परतयक घटक परयत सरा सवरध पोहोच वय त महणन लोकश हीच वरक दरीकरण कल

गल परत सव ततरय वमळ लरय प सन न ग र सध रली न शहरपरतयक वनरडणकीत उमदर र चय

आवमष ल बळी पडन जनत मतद न करत नतर पढील प च रष हच उमदर र आपलरय स त

वपढ ची सवरध करणय त गग होत त रय र जक रणय चय आडमठपण मळ सवशवित जनतची

अरसथ दखील ldquoआमही मढर मढर रय र तय न ह कल र प च रष ाचय बोलीन होतो आमच वलल रrdquo

अशी झ ली आह सथ वनक सवर जय ससथ ची वनवमाती करणय म गील मखय हत होत सततच

वरक दरीकरण करोडो रपरय खचा करन वनरडणक घतलरय ज त त र मह पौर वनरडल ज तो परत

तय परम ण मह पौर र ततसम अधयि न गर मीण र शहरी वरक स स ठी परपर अवधक र म तर परतयि त

वदल ज त न हीत आजक ल तर क ही छोटय -मोठय समस स ठीसदध पतपरध न र मखयमतरय न पतर

वलवहणय ची रळ लोक रर आली आह क ही सम रक वकर ततसम र सचय लोक पाण सोहळय त

उदघ टक महणन मह पौर वदसतच न हीत मग सततच वरक दरीकरण झ ल कठ पतपरध न नी ही क म

करणय ऐरजी दशवहत च वरच र कल तर वनरडणकीस ठी मत म गणय ची वकर शकतीपरदशान

करणय ची गरज मळीच भ सण र न ही मह पौर ची खची ही फकत वदख वय स ठीच असत क म नरय

तर प शच तय दश मधील मह पौर न जस रध वनक अवधक र वदल ज त त तसच अवधक र

आपलरय कडीलमह पौर न र नगर धयि न दखील दय रयल हरत

प वलकचय क मक ज ची प रदशाकत र ढरणय स ठी ज आरयकत नमल ज त त तय चीदखील

कधी उचलब गडी कली ज त र क ही वठक णी तर असल आरयकत र सथ वनक नगरसरक रय चय अभदर

रयतीतन एक गवलचछ परश सन तरय र होतआज जी स म वजक र र जकीरय पररसथती आपण प हतो

आहोत तय स ठी क वलद स चय मघदत तील रयिमघसर द तीलएक ओळ उपरोवधकपण र पर रीशी

र टत ldquoवनचगाचछतयपररच दश चकरनवमकरमण|rdquo

कोणतीही सरक री वयरसथ फसणय म ग जनत ही वततकीच क रणीभत असत क रण

मत स ठी पस घण री जनत lsquoआपण फकत प चश रपरय त प च रष स ठी वरकल ज तोरयrsquo रय च

वरच रच करत न ही आवण रय मधय सवशवित च परम णही खप आह आज आपलरय दश तील

र जक रण ह भरषट च र गडवगरी रय नी इतक बरबटल आह वक कोणत ही सवशवित म णस कल क र

वकर लखक रय वनरडणकीस ठी इचछ असनसदध उभ र ह शकत न ही र जक रणह जनतच

कलरय ण नसन सवतःचय स त वपढ च उदध र करण ह च lsquoटर डrsquo जण रज प हत आहपण रय च धोक

लोकश ही वयरसथल आह सवशवित जनत र जक रण ल lsquoदलदलrsquo महणत र रयथ रयऊ इचछचछत न ही

क रण एकद क रय दलदलीत अडकलो तर वजरत र हणय स ठी दलदलीतल lsquoवकड rsquo बनन र हर

ल गत र जर तस कल न ही तर जीर ल धोक

वनरडणक जरळ आलरय वक उमदर र नी आपलरय भ ग त रस दरसी गरज नसत न

पवहर बलॉक बसरण कचर कडय बसरण अशी वकरकोळ क म कर रयची लोक नी रय गोषटीन भलन

अश उमदर र न वनरडन दय रयच आवण नतरची प च रष गपप बस रयच ह जण वशरस च झ ल आह

आपलरय दश तील सरा पस ह तच रस बनरणय त पनह तच रस खोदणय त आवण पनह बनरणय त

र रय च लल आह आवण सथ वनक सवर जय ससथ रय भरषट च र च खप मोठ म धयम आहत महणन भ रत

आजही lsquoवरकसनशीलrsquoचदश आह आपलरय दश त अस होऊ शकत आवण असच होत र हण र

क रण गर मीण भ ग त वनरिरत गररबीच परम ण ज स तर शहर तील लोक ची क तडी बच र रतती

तर मधयमरगीरय आपल रोजच वदरस कडल ल रणय चय वररचनत असतोह अस अनत क ळ परयत

सर रह र महणनच ८ री परयत प स वकर वशिण ितर तील सपध ा नषट करण अस वनणारय घतल ज त त

अस मल द ट सशरय आह नवह ख तरीच आह क रणlsquoपरज जर हश र झ ली तर आपलरय पढचय

वपढीच क रयrsquo ह वरच र र जक रणय नी कल च अस र ह जर असच सर र वहल तर लोकसभप सन

गर मपच रय तीपरयत कलल सरा खचा र तय स ठी र बरली ज ण री सरा रयतरण ही वनरथाक र वनरपरयोगी

ठरल र लोक ची म नवसकत दखील हकमश ही बरीरय कड झकल क रय स ग र परत तक र म मढ

रय स रख आरयकत परश सन चय क रभ र त प रदशाकत आणणय च जो पररयतन करीत आहत तो

अवतशरय सतय आह पण ह क रभ र मह पौर न र र जयसरक रल मजीत घऊन खळीमळीचय

र त ररण त कल तर एक वशसवपररय र अथापणा लोकश ही घडरणय स ठी रय च नककीच मोठ

ह तभ र ल गल

शापित राजकारण वयकटश डी झाबर

(MTI-15024)

जया दशाला सवाततरय मिळवन दणयासाठी अठरा पगड जातीचया धिााचया दशभकानी

आपलया पराणाची आहती मदली lsquoदश सवततर झालयावर िला व िाझया कटबाला काय फायदा होईलrsquo

असा मवचार न करता आपलया ससाराची राखरागोळी कली तयाच दशात आपण राहतो आहोत का

असा परशन पडावा अस मवखारी आमण मवषारी वातावरण या दशात फलावल जात आह

सरकार कोणतयाही पकषाच असो लोकाचया िनापकषा ितावर डोळा ठवन आपलया सोयीनसार

मवमवध जातीधिााचया लोकाना चचकारल जात सतता मिळाली मक पनहा सवा जामतधिा गडाळन ठवल

जातात पनहा मनवडणका आलया मक पनहा तच गरीब अमशमकषत जनतची िाथी भडकावण आमण पनहा

तयाना शात करण ह सतता मिळवणयाच मकवा सतता उलथवणयाच सतर आता सवाच पकषाचया अगवळणी

पडल आह

गजरातिधय िललया गाईच कातड काढणाऱया दमलताना अिानषपण िारणयात आल जर महदसथानात

राहणार सगळच लोक महद आहत तर िग भदभाव कशासाठी तसच िललया जनावराची योगय

पदधतीन मवलहवाट लावणयाच सतकिा जर सिाजातील काही लोक करत असतील तर त

सिाजसवासथयासाठी आवशयकच आह तया िारणाऱया हातानी हा मवचार कला का जर अशा परकारच

ितावाशष आपलया बाजला साचन रामहल तर काय होईल

िाग मदललीतही गोिास बाळगणयावरन िारहाणीच परकरण झाल लगचच गोहतया बदी असा फतवा

मनघाला परत भाकड गायी मकवा वदध गायीच काय करायच तयाच सगोपन कोणी करायच यामवषयी

काहीच बोलल गल नाही नकतच यासदभाात पतपरधानानी िौन सोडल आमण गोरकषणाचया बरखयाआड

आपली मवकत िनोवतती लपवणाऱयाना वळीच मशकषा कली पामहज अस सामगतल महणज गोरकषण

असल मकवा महदतववाद हा आपलया सोयीन वापरला जातो ह वारवार मसदध होत

दमलत नतसदधा आपलयाला िमतरपद मिळाव महणन वारवार पकष बदलतात आपलया मनषठा

बदलतात एकाच जातीच मकवा धिााच दोन नत परसपरमवरोधी ित िाडतात िग कोणाला दोष दणार

सवाच जातीधिााचया लोकाना आपलया राजकारणयाचा भातकलीचा खळ आता कळन चकला आह

परशन राहतो तो अमशमकषत मनरकषर दाररदरयरषखालील वगााचा आपलया गरजा भागवणयासाठी त अशा

भडकाव नतयाचया आमिषाना बळी पडतात

िहाडिधील परात बळी गललया कटमबयाच अजन अशरही पसल गल नाहीत तर सवा आिदार-

खासदारानी आपली पगारवाढ एकितान िजर करन घतली अशा नतयाकडन लोकाची िान

जपणयाची काय अपकषा करणार आता तरी जनतन आपलया िताच िलय (िहतव) ओळखल पामहज

आपला पारपाररक आहार आधनिक आहारातील राजकारण नननाद कलकणी

(BFT-18017)

आधननक औषध शातराचा जनक Hippocrates ला महणतात let food be your remedy and let remedy be

your food साधारणतः आपण मबईकर चाळीशी आपल आरोगय वाया घालवन पस कमवत असतो आनण चाळीशी

नतर कमावलल पस आरोगय साठी वाया घालवत असतो

आपण पवीपासन कळीचया पानावर जवण जवत आहोत आनण तयात खाली बसायला होती ती महणज गाईचया शणान

सरावलली जमीन आप जवहा कळीचया पानावर जवतो तवहा जऊन झालयावर पानावर काही तरी काळ काळ नदसत

तयाचा कारण अस आह नक कळीचया पानावर घातलला तो गरम गरम भात पानातील हररतदरवय महणजच

chlorophyll आनण तया खाली असललया गाईचया शणातील नतचया नपतताचा अश आनण हररतदरवय भाता बरोबर योगय

परमाणात नमनित होऊन आपलया पोटात जात आनण हयाचा मल पवी अपचनाच तरास नवहत महणन तर पवी पगती मधय

पाईज जाऊन जलबी लाड सपवल जायच

पवी या पानावर जवण कशया परकार होत त बघया तया पानावर उजवीकड भात तयावर वरण तयानतर २ परकारचया

भाजया तर डावीकड कमी परमाणात चटणी कोनशबीर लोणच आनण गॉड काहीतरी आनण बाजला नलबाची फोड

अशयापरकार आपलया ताटात पकवानन वाढली जायची

या अखया परकारचया नमिणाला WHO असा सागतात नक ह सगळयात चागल balanced diet आह यात काबोहडर टस

परोटीनस फटसच परमाण अगदी योगय आह

तादळाचा असलला गलयनसमीक इडकस कशया मळ कमी होतो तर तयावर घातललया डाळीमळ आनण तयावर

नपळललया नलबातील citric acid मळ आह

आता दसरी गोषट कनसर रोग तजञ नडमोननिश अस महणतात नक पवी भारतीयाना पोटाचा कनसर होत नवहता कारण

तयाचया जवणातील हळदी मळ कारण आपण आपलया जवणात हळद नसती कचची टाकत नवहतो ती आपण गरम

तलात फोडणीचया वळी टाकतो हळद गरम तलात टाकलयान तयातील करमरीन नावाचा घटक फटस बरोबर नमकस

झालयामळ चागल काम करतो आनण महणन पवी पोटाचा कनसर होत नवहता

आटा नतसरी गोषट फळ ह चावन चावन खायच असतात फळाच रस पयायच नसतात कारण आयवद अस सागत नक

रस पचायला अनतशय जड असतात आनण तसच फळाच milkshake करन नपय नय कारण फळ आनण दध हा

आयवदा अनसार नवरदध आहार मानला जातो

आता चौथी गोषट नदवसभरात ५ नलटर पाणी पोटात गला पानहज अस आयवद सागत नाही मळात आपला शरीर

बनला आह ७० पाणयान मळात ज जयासत आह आनण तयात आजन वाढ करन आपण करणार तरी काय काही

नाही ५ नलटर पाणयापकी २ नलटर पाणी रकतात जात आनण उरलला १ नलटर पाणी urine आनण घाम चा रपय बाहर

पडल मग उरलला २ नलटर पाणी जाणार कठ तर त जाणार आपलया साधयात आनण मग होणार साध दखी महणन

आयवद अस सागत नक पाणी पया पण जवहा तहान लागल तवहा आनण तहान कषम पयत

महतवाच महणज आजकाल आपलया आहारावती राजकारण चालत आह ऐकन घाबरला या मग एकदा नवचार करा

Chinese food मधय अनजनोमोटो घालतात आपण सवाना माहीत आह नक त नकती घाण आह तयान आपली हाड

नठसळ होतात आता तनम महणत असाल हयात राजकारण कठ आह बरोबर ना

आपलया भारतात यवा नपढी सगळयात जासत आह जर पढ माग भारताला कशाचीही गरज भासली तर यवा नपढी

भारताच रकषण करणार पण Chinese food या आहारी आटा कोण गलय तर भारतीय यवा नपढी तर तयामळ जवहा

भारताला यवा नपढी ची गरज भासणार तोपयत यवा नपढीच हाड नठसळ झाली आनण बाकीच तयाचा फायदा घऊन

भारताचा तोटा होणार

आपण ज कॉनि फलकस खातो तया बददल जारा वाचन करा तयावर नलहलला असत नक fortified with vitamins and

minerals fortified महणज नककी काय fortified महणज कॉनि फलकस बनवताना तयातल जीवनसतव तया जासत

तापमानावर नषट होतात मग आटा कर करतात तर फकटरीवाल लब मधय बनवलल वहवहटनमनस अड नमनरलस वरन

टाकतात महणज बघण ह नकती उपरत धद नक ज मळात आह त काढन परत तच लबमधय टाकण आनण आपण

महणतो नक त खप आरोगयदायक आह

महण महटल जरा नवचार करा आनण आपला पारपाररक आहार अवलबावा

कम बक (come back)

सनीता जाधव

(librarian)

ldquoHappy Birthday to you Happy Birthday to Dear Neeta helliphelliphelliphelliphelliphelliprdquo आणि टाळााचया आवाजात

नीतान णतचा birthday cake कापला सगळान णिळन तो cake नीताचया चहऱयावर फासला खपच सादर one

piece घातलयािळ ती अजनच खलन णदसत होती णितर-िणतरिी ाचया सहवासात णतचया गालावरच हासय वाढत होत

णिडल कलास फणिलीतन आलयािळ णितर-िणतरिीन णदललया भटवसत बघन ती हरखन गली

तया जललोषात णतची णिय बालितरीि सषिा आली आणि णतचया हातातील कोलड णडर ाक नीताला पयायला णदल तयाची

चव नीताला खप आवडली णतन सापवताच पढ काय झाल णतला कळालच नाही ती बशदध झाली

जवहा नीतान डोळ उघडल तवहा ती णतचया घरी णतचया बडवर होती आणि णतचो आई णचातागरसत बसली होती थोडया

वळान आई बोलली नीता उठ बटा कॉलजला जायचा नाही का नीतान णचडन उततर णदल िममी िाझा िी बघन

घईन िाझया कॉलजच अभयासाच आणि कररअरच सदधा त नको काळजी कर वाढणदवसाला त असायला नको

महिन िी काल हॉटलिधय िाझया णितर-िणतरिी ासोबत साजरा कला वाढणदवस आणि नीता उठन ताडकन णनघन

गली णतची आई हताशपि बघत राणहली

तया णदवसापासन नीताला तया कोलड णडर ाकची चटक लागली णतला िाणहत नवहत णक ितरीि सषिा णतचया नकळत

काय णिकस करायची आणि कस णह कधी णवचारायच नीताचया िनातही आल नाही कारि सषिा नीताची णवशवास

बालितरीि होती दोघी एकाच शाळत णशकलया होतया पि फकत दोन िाकसससाठी सषिा च एि बी बी एस च

ऍडणिशन हकल होत पि नीताला णिळाल होत असच णदवसा िागन णदवस जात होत पि नीताच अभयासात

पवीसारख लकषय लागत नवहत अभयासाच टनशन घयायच आणि सतत णचढणचढ करायच याची णतला सवयच लागली

आणि िग सषिाकड जाऊन िन िोकळ करायच आणि नशची कोलड णडर ाक पयायची ह णनतयाच झाल तयातातच भर

महिन णसगारट गााजा अशी णतची वयसन वाढतच राणहली ती नकळत वयसनााचया आहारी गली

याचा पररिाि णतचया डोळावर चहऱयावर आणि शरीरावर णदसन यत होता णतचया चहऱयावरच तज जाऊन ती

काळवाडली जविावरची वासना उडन गली आईन काही बोलल तर णतचयावरच आवाज चढवायचा उलट बोलायच

ह रोजच झाल होत

अस करता करता एक वषस णनघन गल पररिािी एि बी बी एस चा first yearचा result fail आला ती नराशयात

गली खोलीत सवतःला तासातास कोाडन घयायची जवि णहाडि-णफरि किी झाल शरीर अजनच अशकत झाल

नीता बाळ काय होताय तला त अशी का वागत लहानपिी तच बोलली होती णक तला डॉकटर वहायच आह

िणतकल पररसथथतीिल ज िला शकय झाल नाही त त करिार महिन िी खप आनादी झाल पि िग आता ह नको

तया वयसनााचया जाळात का अडकली बाबा तमही िला एवढया लवकर का सोडन गलात तिचयाशी खप काही

बोलायच राहन गल कारि तमही दवाघरी गलात तवहा िी फकत पणहलीत होती आणि आई िाझया जनमाचया वळसच

आपलयाला सोडन दवाघरी गली नीताला बाबााशी णकती बोल आणि काय सााग अस झाल होत ती बोलताच

राणहलीबाबा आणि णह सावतर आई आह ह सिजलयापासन तर िला णतचया खप राग यतो णतरसकार वाटतो णतच

काहीच ऐक वाटत नाही िी खप एकटी आह बाबा णह वयसन कशी लागली त कळलच नाही नीताच बाबा णतचया

डोकयावर हात णफरवत बोलल णक बटा तझी आई खप ििळ आह तझा इवलासा चहरा णतन पणहलयाादा पाणहला

आणि तला कवत घऊन सााणगतल णक आता हच िाझ सवससव आता िला दसर िल नकोच ह ऐकताच नीता णनशबद

झाली

कारि णतन आईचा आजपयत णतरसकार कला होता बाबा िला िाफ करा िी चकल- आता या पढ िी अस कधीच

वागिार नाही िाफ करा णतचया डोळातन पािी घळाघळा वाह लागल ती िोठिोठयान रड लागली नातर जाग

आलयावर णतला कळल णक बाबा णतचया सवपनात आल होत व त बोलत होत

नीता उठ काय झाल का रडतस आईच ह शबद कानावर पडताच नीता खाडकन सवपनातन जागी झाली आई ला

सिोर बघताच नीतान णतला घटट णिठी िारली आणि बोलली िममी िला िाफ कर िी चकल तझयाणवषयी गरसिझ

दर झाला आता िाझ डोळ उघडल िी या सगळा वाईट सवयी सोडन फकत अभयास करन बाबाा ला णदलला शबद

खरा करिार

नीता आणि आई िनसोकत रडन िन िोकळ कल िममी िला या वयसनााचा खप तरास होतो िला यातन बाहर

पडायच आह आई हसन बोलली णक तला जािीव झाली ना झाल तर िग आपि उदयाच वयसनिकतीसाठी

counsellor कढ जाऊ

नीतान ठरवल णक आता यिार वाढणदवस फकत आई सोबत साजरा करायचा आणि सकाळचया सवचछ कोवळा

सयसिकाशात नीतान िोकळा शवास घतला

मतरी डॉ जयोति पतकी

(Assistant Professor)

ि तियसखी ि स ातिनी ि मज समजन घशी खरी

कलपक न व िझ अस जण अपल न िच कतिि करी

मी जशी सवयातसदध कितवय दकष म झी ििलभ तवच रसरणी

िशी ि क यतकशल ि अगरसर करणय िदषण मकत धरणी

मी जशी न िी जपण री तिय जन ास ठी झटण री व तसलय ची मतित

िशी सहज सोपी तनसित जपण री अशी िझी कीिी

मी जशी कधी कणखर प ष ण होऊन कररि न क र तमकिच न श

िशी ि सदव ितपर जव ळ भसम करणय म ज स र

प श

सवचछ रोिमकत पररसर सविातर समदध ितयक सतरी

ह च मातर अन सोप िातर घऊन आली तिय मतरी

सायबर कारडिओलॉरि

डॉ जयोति पतकी

(Assistant Professor)

पवी मी पण करि होिो श यरी

जोडि होिो िटललय तिदय चय व यरी

पण तिदय च circuits आि झ ल आहि advancedhellip

नसतय श यरीवर च लि न ही romancehellip

DP च number of likes व ढवि ि heart beatshellip

मि हळहळ सर होि ि तिच आतण तय च tweetshellip

पढपढ profile friends आतण status checkouthellip

Onlineनच होि मि heart to heart reach outhellip

पण Physicsचय theoremल कसा करण र defeathellip

जमलािर equivalent न ही िर होिो short circuithellip

My space आतण Facebook account मधन exes होि ि exithellip

Photographs emails e promises no longer validhellip

मि delete करन सिळ messenger archivehellip

Finally होिो तिदय च circuit revivehellip

Available statusच ECG करन updatehellip

तिदय returns to baseline beating ratehellip

हय स यबर क तडतओलॉतजमधय श यरील न ही ज ि

so full time shayars आि कठ िरी नोकरी बघ यल ल ि

HEALTHANDWELLNESSSamiksha Sharma (MTI- 14030)

Green Tea for ParkinsonrsquosIntroduction

Green tea is considered as one of the healthiest beverages in the world

Although it is less popular than black tea Green tea acknowledged throughout the worldfor its enormous health benefits

Traditionally it has been used for a long time now as a medicine by the Indians andChinese

The two major bioactive components of Green tea leaves are Epigallocatechin gallate(EPCG) and Theanine that are responsible for the health benefits offered by green tea

Green tea consumption helps cure and prevent a variety of ailments like cancer obesitydiabetes and skin disorders

Researchers have come up with some interesting findings regarding benefits of Green teafor protecting the neuro system from succumbing to degeneration of neurons especiallyin Parkinsonrsquos

There has been tremendous research regarding the neuroprotective benefits of Green teaand captivating findings with respect to the mechanism of action and properties presentin Green tea have been highlighted in various studies evaluating the benefits of powerfulbioactive components essentially Epigallocatechin gallate (EPCG) and Theanine

Regular consumption at appropriate doses can benefit by reducing your risk toParkinsonrsquos disease protecting dopaminergic neurons from degeneration protectingmental health and related disorders like depression anxiety hyperactivity and stressprotects ageing brain and its dementia Its most important protective effect is exertedthrough its anti-oxidant properties that protect neurons from damage caused by oxidativestress in Parkinsonrsquos

The interesting health benefits of Green tea and its major bioactive active seem to bepromising neurotherapeutic agents for treatment and prevention of Parkinsonrsquos

Its powerful anti-oxidant potential makes it fight most symptoms from the root of thecause

The ability to delay aging prevent age related dementia reversing anxiety and depressionprotection of dopaminergic neurons from oxidative damage and neurotoxins all confirmits capability to reduce risk of Parkinsonrsquos and treat it successfully

Although various Green tea products are available in the market it is a good idea toconsult a health practitioner to be sure of the right dosage suitable for you

Own very own Coconut oil can protect sunburns

Introduction

Sunburns are radiations that damage the skin on exposure to harmful UV radiations of thesun It can be faced by animals and humans and is characterized by symptoms likeredness pain on the affected area that is hot to touch fatigue and dizziness Excessiveexposure to UV radiations is fatal The risk of contracting sunburn has increased in thepast few years due to depletion of the ozine layer Therefore one must take care andspecial precautions before going out in the sun Sunburns are commonly caused onexposure to direct sunlight The sun is overhead from 10pm-4pm and this is the time oneshould avoid sun exposure and keep oneself covered For those visiting countries withhigh tempertaures during summers may not be used to the climate and contract a asunburn easily Visitors can start by adjusting to the extreme climate by exposingthemselves to the sun for short durations like 10 to 15 minutes

Treatment of sunburns often involves application of sunscreens however many individualsare allergic to these Protection of the eyes in the sun is also very important Dietaryfactors play a major role in preventing and treating sunburns Antioxidants and essentialvitamins help in protecting the skin from harmful radiations Coconut oil has found to bebeneficial in preventing and treating sunburns Its topical application on the skin beforegoing out in the sun can help to a great extent

What is coconut oil and its benefits

Coconut oil is extracted from the coconut and grown mainly in the tropical countries likeIndia Coconut oil is used in a variety of natural beauty products It has great therapeuticproperties that have the ability to penetrate deep into the skin on application in smallamounts as compared to other natural oils and commercially available creams and lotionsIt has no reported side effects or toxicity yet and therefore is extremely safe for use

Benefits of coconut oil

It protects skin from harmful UV radiationsCoconut oil has a good SPF value and can be used for the formulation of sunscreens It isnatural safe and effective Coconut oil has a protective effect on the skin and protectsagainst harmful UV radiations

It helps in wound healingCoconut oil quickens the healing process by enhancing formation of the damagedepithelium layer

It has anti-inflammatory propertiesCoconut oil contains large amounts of polyphenols and beneficial fatty acids that protectirradiated skin and prevent inflammation

It has anti-oxidant defenses

Coconut oil is rich in antioxidants polyphenols that have a protective effect on the skinThey protect skin from oxidative damage and block harmful UV rays from damaging theskin

It has skin photo protective effectsPolyphenols present in coconut oil can play a beneficial role in protecting the skin fromharmful UV radiations and reduce risk of skin carcinogenesis in humans

How to use it

There is no specific dosage of coconut oil for sunburns It is rich in antioxidants andtherefore can be consumed for protecting the skin from damage and making it sensitiveto the sun rays It can be consumed in the diet by using it as a cooking oil

For sunburns coconut oil can also be applied on the affected regions on the surface ofthe skin Its anti-inflammatory property helps reduce redness and pain in the affectedarea It can be applied in amounts 05-1ml daily for a period of 10 days from the day ofsuspecting the sunburn for best results It must be carefully applied and massaged gentlyif it is not very painful

For those visiting other countries with high temperatures or during summers like Indiamust go out in the sun after applying coconut oil in generous amounts over theuncovered skin to protect it from sunrays It is best to stay indoors till the sunburn heals asgoing out again in the sun can aggravate the radiated skin

Conclusion

Coconut oil is natural oil with miraculous properties Its use in healing sunburns can helpto a great extent The absence of side effects and toxicity on use of coconut oil is a bigplus point as it can replace artificial chemicals used in formulation of sunscreens It can beused as a natural sunscreen having greater effectivity and safety as compared to othernatural oils Since dietary changes are also very important in preventing and healingsunburns including coconut oil enriched with anti-oxidants play a key role in the healingprocess

A pinch of Turmeric in your diet to keep PCOSat bay

Introduction

PCOS stands for polycystic ovary syndrome It often occurs due to elevated levels of malehormones androgens in women It has become extremely common among women ofthe age group 18-30 Common signs and symptoms include irregular or no menstruationheavy periods excess body and facial hair acne pain in the pelvis difficulty gettingpregnant and patches of thick dark and velvety skin Women with an unhealthy lifestyleare often unaware of the cause of this disorder due to which they become susceptible tothis disorder PCOS is caused due to a combination of environmental and genetic factorsEating fried and processed food obesity and lack of physical activity are all risk factors ofattaining PCOS

Although PCOS has no cure it can be managed Treatment includes bringing aboutchanges in the lifestyle like weight loss exercise and eating a healthy diet Birth controlpills may help for regular periods and antibiotics like metformin and anti-androgens maybe prescribed to control the extent of disorder

One must seek immediate medical attention if PCOS is diagnosed or its symptoms aresuspected Lifestyle changes can considerably manage the syndrome One such changeincludes adding turmeric to your regular diet Research studies have found that turmerichas great therapeutic potential to prevent progression of PCOS and hence manage thesyndrome well

Turmeric is a commonly used spice and has a variety of health benefits In the recentyears a lot of research work on turmeric has shown that it possesses a variety of beneficialproperties including anti-oxidant and anti-inflammatory properties It has been found totreat numerous illnesses Turmeric health supplements are now available in the market

very easily and are gaining immense popularityamong the public Turmeric has been found totreat symptoms associated with PCOS

Turmeric has anti-inflammatory defenses anti-oxidant properties fights depression lowers riskof cardiovascular diseases aids in detoxificationand helps in weight loss too thereby reducing therisk of developing PCOS

Turmeric Milk and Turmeric tea are delicious waysto take turmeric If yoursquore opting for turmericsupplements that are now easily available in themarket consult a health practitioner prior to itsuse

In the past few years researchers have publishedvarious ongoing studies on therapeutic propertiesand benefits of turmeric Although few research

articles have been published regarding turmeric in PCOS Turmeric has properties thatcan fight signs and symptoms associated with PCOS It is an incredible ingredient toincorporate in the daily diet to prevent and treat PCOS

Sheetal Sonawdekar (ASSISTANT PROFESSOR)

Ingredients

Water chestnut flourmdash100g Fresh scraped coconutmdash1 cup Jaggerymdash250g Cardamom powdermdash4 spoons Whipping creammdash1 cup Gheemdash200ml Almond and Pistachios thinly sliced for decoration

Method

1 Firstly roast the water chestnut flour on ghee (150 ml) till the colour changes tolight brown Then add water and jaggery (as per sweetness needed) to cook the

flour Steam it till it becomes soft and non-sticky like halwa Once its ready keep itaside for cooling

2 In another pan mix scraped coconut 2-3 spoons ghee and remaining jaggeryCook it till jaggery melts and it becomes dry Let this cool too

3 Whip the whipping cream with hand blender4 Now make the layers of all the above preparations in a glass or a glass jar At the

bottom add water chestnut halwa On the sides of this layer add sliced almondsAbove this layer add whipped cream Then add the layer of sweet coconut mixtureAdd pistachios on the sides Then again make a layer of whipping cream Repeatthese layers till the whole glass is filled Make the topmost layer of whipping creamDecorate it with almond and pistachio slices

Mary David (ASSISTANT PROFESSOR)

Ingredients

frac14 cup water

3 tablespoons (35 grams12 ounces) granulated sugar

200 grams7 ounces dark chocolate coarsely chopped

frac12 tablespoon dark rum brandy or liquor of your choice (optional)

1 cup heavy cream

1 teaspoon instant coffee powder (optional)

Method

1 Place chocolate in a large bowl

2 In a medium saucepan boil water and sugar over medium heat Once sugar hasmelted pour the hot syrup over the chocolate Let stand for 30 seconds then mixuntil chocolate has melted and the batter is smooth If the chocolate hasnrsquot fullymelted microwave the mixture for 15-20 seconds Stir in liquor of choice If mixture iswarm leave on the counter until it reaches room temperature

3 In a mixer bowl beat heavy cream and instant coffee until soft peaks form Gentlyfold half of the whipped cream into the chocolate mixture until combined then theremaining whipped cream until combined and smooth Divide into serving cups

Chill the mousse until its set It will become quite firm after long refrigeration so takeit out of the fridge 15-20 minutes before serving

Store mousse in the fridge covered with plastic wrap for up to 3 days

Mary David

Ingredients

Almond meal ndash 200 grams (2 cups)

Powdered sugar ndash 200 grams (7 oz )

Water or sugar syrup ndash 60 ml (14 cup)

Extract ndash 1 tsp (almondvanilla or rose)

Instructions

1 In a food processor ndash add almond meal and powder sugar

2 Blitz for a minute until more fine and smooth in texture (see tips)

3 Transfer mixture to a bowl

4 Add the extract and 4 tbsp of water or sugar syrup

5 Mix well until all the dry mix is moistened with the liquid

6 Test 1 ndash squish some mixture in your hand and see if you can make a ball

7 If not add 1 more tablespoon water ndash mix and test again

8 Mix until you are able to foam a ball

9 Then knead for just 30 seconds more (see tips)

10 Wrap in cling wrap and rest until ready to use

Dr Jyoti Patki (ASSISTANT PROFESSOR)

Men and women are all alikeDumb or brilliant its just the psych

Courageous or cowardly strong or weakSome women are intimidating some men are meek

Kind or wicked compassionate or ruthlessYoull get them in all makes be it master or mistress

The social butterflies whether men or women are all equally vainAnd yet a Mother Teresa or Abdul Kalaam shows a fiber of a saint

The stories of oppression tales of tyranny all spoken of in history textsDiscloses what an irony is the phrase the fairer sex

Multitasking sacrificing are not traits of the child bearing creedOne is as much a man when changing nappies as he is on the battle field

Valor and bravery have never been at the mercy of the muscleNeerja Malala didnt need beefed-up biceps to fight their life tussle

Adventurous or complacent successful or losersNeither men are winners here nor women their fate choosers

Men and women are all alike because virtues you see know no genderSo dont give them that stereotyping prune let each plant grow in its own splendor

Harsh Kichambare (BFT- 18016)

The Nobel Prize were announced on 1st October 2018 The Nobel Prizes are always atopic of excitement amongst the People of the World This year the Nobel Prize openedwithout a Nobel Prize for Literature The Prizes for Peace Chemistry Medicine amongstothers were announced The recipients for Nobel Prize in medicine were twoImmunologists James Allison and Tasuku Honjo This Nobel Prize in physiology ormedicine was awarded for their discovering tweaking immune systems to fight cancer ForSeveral years Scientists have been trying to find ways to use the bodys own immunesystem to attack cancer cells These scientistsrsquo research seems to be a breakthrough in thisdirection In the 1990s Allison was studying at the University of California experimentingwith Drugs In Japan Honjo was studying T cells at Kyoto University These two scientistscarried out their research in further direction respectively After nearly 20 years of workclinical trials in the 2010s it began to prove that Allison and Honjos work was right TheCancer treatment are also called as checkpoint therapies On Allison and Honjos workthe Nobel Prize Commit said that their work has revolutionized Cancer treatment and hasfundamentally changed the way we view how cancer can be managed There are someside effects of checkpoint therapies but these side effects can always be minimized Thisresearch is no doubt a great step for taking Modern medical science ahead therebyfinding elusive cures to cancer James Allison was born and brought up in the UnitedStates also has other awards received He was the recipient of Tang Prize Novartis Prizefor Clinical Immunology the Harvey Prize and the Canada Gairdner Prize He was inspiredby his 8th grade math teacher to pursue a career in science spending a summer ina NSFndashfunded summer science-training program by the University of Texas He wouldlater earn his PhD from the same University He also is the director of the Ludwig Centerfor Cancer Immunotherapy and the chair of the immunology program as well as the Kochchair in immunologic studies and attending immunologist at the Memorial Sloan-Kettering Cancer Center His work may help to fight the deadliest of cancers He has abook titled Cancer Immunotherapy under his belt Tasaku Honjo is from Japan and sharedthe Tang Prize as well as the Nobel Prize with Allison for the same achievement He waselected as a foreign associate of the National Academy of Sciences USA (2001) as amember of German Academy of Natural Scientists Leopoldina (2003) and also as amember of the Japan Academy (2005) He was born in Kyoto and earned his doctoratefrom Kyoto University In between years of his research he served as an assistant professorprofessor president of several corporations and a honorary member of the AmericanAssociation of Immunologists In 2017 he became Deputy Director-General andDistinguished Professor of Kyoto University Institute for Advanced Study (KUIAS) Both ofthese scientistsrsquo contribution are a valuable addition to the medical world and might helpin eradicating cancer Cancer is a deadly disease which accounts over 9 million deaths peryear in the world Such developments in Immunology might certainly be good news

सफ़लता अशिता राय

एक नौजवान न सकरात स उनकी सफ़लता का रहसय पछा सकरात न उस नौजवान को अगली

सबह नदी क शकनार शिलन को कहा अगल शदन व उसक साथ नदी की तरफ़ चल आग बढत-बढत

जब पानी उनकी गददन तक आ पहचा तो सकरात न अचानक उस नौजवान का शसर पकडकर पानी ि

डबो शदया लडका बाहर शनकलन क शलए बहत झटपटाया पर सकरात न उस तब तक नही छोडा

जब तक वह लडका नीला नही पड गया सकरात न जस ही उसका शसर पानी स ऊपर शनकाला तो

सबस पहल उसन एक गहरी सास ली सकरात न सवाल शकया - जब तमहारा शसर पानी क अदर

था तो तमह सबस जयादा शकस चीज की इचछा थी लडक न जवाब शदया - हवा की सकरात बोल -

यही सफ़लता का राज ह सफलता की इचछा अगर उतनी ही गहरी हो शजतनी शक डबन वाल को

हवा की होती ह तो वह आपको जरर शिलगी सफ़लता पान का दसरा कोई रहसय नही ह

हाहाकार डॉ विभा गजब

(Assistant Professor)

मनषय मनषय को काट रहाचहओर मचा ह हाहाकार

खो चका मानि सधबधकर रहा ह वनतय नरसहार

अर हो जाओग तम भसम विलीन हो जायगा ससार

वमटटी म वमल जायग सब नही होगा तमहारा जयकार

िसधरा हई वयाकल अब दखकर यह दशय सहार

डर नही वकसी का तमह चल पडत लकर तलिार

को बहात हो रकत वयरथ रकतदान करो करो उदधार

जननी जनमभवम पर अनरथ बस करो वयापक सहार

का पाओग तम वनराकरणहारो म अपन लकर कटार

वकस वलय ह आकरोश तमह न हो कटनीवत का वशकार

को हो आतर पराणो क वलयकहा स आती शकतकत अगाध

अर धर लो अपन कर म कलमकरो जन कलयाण का विचार

कहा गई वनषठा कहा गया इमान कौन रहा ह तमह ललकार

का वििक तमहारा करता समरथन कहलाओग एक वदन विनाशकार

को ह दवष अपन बधओ स वनसगथ न जान यह दवयथिहार

सवि वक दवि म सभी समान लटक रह हो तम वनराधार

का हो गया ह लह पानी वजहवा कर अनवगनत िार

धमवनयो म सबक लाल रवधरको ह तमह इसस इनकार

धवमल हो रही ह आसरायऑखो म नजर आत अगार

भटक गय हो अपन पर सका ह यह अभदरता सवीकार

को गल स लगात हो घणा कहा विलपत ह परम सदाचार

को न विर आवद मानि बन रख कारणय सनह भकतकत बरकरार

को बनो विधवस बनो शावतदत सनो जन जन की यही पकार

का ल वलया रप असरो का बस करो आतक बनो विघनहर

राम गौतम नानक की भमी परको मचा रह वनतय हाहाकार

छलनी हो रही ह अनतरातमा विशि करगा तमहारा वतरसकार

भलो मत यह धरती महापरषो की मत करो उनक वसदधातो का

बवहषकार

सभल जाओ परभरि पवरको करो मानि जन पर परोपकार

को जला रह हो आवशयान का कर सकोग विर नीड का

वनमाथण

बना रह को जनमभवम को रणभवमका कर रह यदध की ललकार

लढ रहा सरहद पर शरिीर वनभीक हो जाओ तम भी ितन पर

नयोछािर

न वयरथ गिाओ िीरो क पराणो की आहवतकरो सवय पर यह परम

उपकार

करो जीिन म एक नवय आरभ न बनो नादान तयाग दो अहकार

समझो मलय वनससहाय क अशर का न मचाओ य अमानिीय

हाहाकार

परकति का ऋण डॉ जयोति पतकी

(assistant professor)

चाहिी ह म भी कछ कर पाऊ

इस परकति का ऋण कस चकाऊ

कही कट रह पड़

कही कचर का ढर

इस पलासटिक क आिक को कस तमटाऊ

इस परकति का ऋण म कस चकाऊ

चराचर जीव इस पथवी क रतहवासी असल

हर रोज़ लपत हो रही एक एक नसल

इस सति का सिल न म कस बचाऊ

इस परकति का ऋण म कस चकाऊ

तजन सदा बहार जगलो को पजि थ पववज

र दि जा रह उनही को आधतनकिा क अगरज

महासागरो क परकोप को शम कस कराऊ

इस परकति का ऋण म कस चकाऊ

िाज़ी हवा प था कभी हर तकसी का हक़

आज कारखानो वाहनो क धए स आकाश गया ढक

इस परदषण क असर स कस लढ़ पाऊ

इस परकति का ऋण म कस चकाऊ

बढ़िी आबादी क आग कम पड रहा धान

कपोतषि जनजी वन परदश होि रतगसतान

हो रह सख महामारी को कस रोक पाऊ

इस परकति क ऋण को म कस चकाऊ

सोचिी ह म भी कछ लगाऊ पड़

रोक क पलासटिक का परयोग परदषण स कर मठ भड़

कर पानी की बचि सीमित ईधन का परयोग

सवछिा अतभयान को परा द सहयोग

तकसानो क हक़ को रख सदव आग

कभी न िोड़ जगलो नतदयो पहाड़ो स जड़ धाग

कछ करन की चाह जब सबम ह उमड़ पड़ी

िो बस जोड़ दो हाथो स हाथो की कड़ी

तमलक इस धरिी को सजायग

इस परकति का ऋण हम चकाएग

फिर भी अधर ह सपन हमार

निक ज शरमा

(BBT-1-15043)

िीच ज़रीि ऊपर आसरमि

बीच र हर आ गए कहम

रनज़ल वो जो िज़र आए

छि स पहल ि नछप पमए

पीछ ह छोड़ पीर हरमर

हमथो र लकर शौक हरमर

निर भी अधर ह सपि हरमर

रनजल नरली स कि जो पमयम

समथ र नकसी कम समथ जो पमयम

जो ररशत थ वो क छ कहत थ

द शरि की भीड़ र अपिो को पमयम

पलक झपकत खवमब नकय थ पर

निर भी अधर ह सपि हरमर

अजमि शहर क अजमि लोग

जहम भीड़ की कोई पहचमि िही

नजस रमह पर चल जमए

रनजल समरि िज़र आए

हर रमह पर नकसमत बदलती हरमरी

हर रोड़ पर अररमि बदलत हरमर

निर भी अधर ह सपि हरमर

वहम शरथ राव (BFT-15014)

यह पततो की सर-सराहट ह या तमहारीआवाज

यह पडत ो की छााव ह या तमहारी रह की ठो डक

यह कतयलतो की बतली ह या तमहारी मीठी वाणी

यह हवा का झतका ह या तमहारी गरम साोस

या अफ़ताब की रौशनी ह या तमहारी आाखतो म जलता चिराग

यहआसमान म चिखी िााि ह या तमहारा िहरा

यह हर वकत हर चिन हर पल

जत तमह महसस कर सक

कया वत असल म तम हत या ह कतई वहम मरा

आज़ाद ददल डॉ जयतचत पतकी

(Assistant Professor)

ख़शी का बड़ा पग लगाक रतज़ चनकलत ह घर स

रोगीन पानी की चपिकाररयतो म मसकराहट भर भरक

खशहाली का मकअप िढ़ाक एवही ख़िप इतरात ह

धप हत या बािल हर मौसम ख़शनमा बतलात ह

ज़ब म फटी ो कौड़ी न हत सब बाोडस क नाम तत ज़बानी याि ह

भल कर रह ह चकसी की ग़लामी चिल तत अपना आज़ाि ह

रौनक ही रौनक ह महीन की पहली ताऱीख प

मन म ढक झमलता ह तोखका चक बाररश म भीग क

बचनया लाोडर ी हतमलतन करचडट काडड सबकी उधारी िकाकर

शतरम की गाडी क ररयर वयम बाल बनात ह मसकराकर

अससल म पतोग कटी हई हत सपनत की िचनया तत आबाि ह

भल कर रह ह चकसी की ग़लामी चिल तत अपना आज़ाि ह

जवान-ए- ददवाली शरथ राव

(BFT-15014)

चिवाली की शाम

जहाा सभी घरतो म रौशनी थी

वहाा उसक घर म अोधरा

जहाा सभी घरतो म खचशयाा थी

वहाा उसक घर म गम

जहाा सभी लतग रोग-चबरोगी कपड़तो म चलपट हए थ

वहाा उसक घर चतरो ग म चलपटा हआ था एक जवान

सवय स लड़कर दिखा अशिता राय

ओ मनज त आज मझको सवय स लडकर शिखा

जो कभी न हो पाया वो आज त करक शिखा

िसरो क लकषय को तो बहत स भि ित ह

त सवय क ही लकषय को सवय भिकर शिखा

मठ क पजारी तो पजत भगवान को शनत

त सवय को ही अब भगवान बनकर क शिखा

ओ मनज कौन कहता शनपणता एक अभिनीय लकषय ह

त उस लकषय को भिकर चीर करक शिखा

शजतन मह उतनी बात शकसndashशकसकी सनगा त

अब आसमा की तरह अमीरपर गरीबपर बरस करक शिखा

ओ मनज त आज मझको सवय स लडकर शिखा

जो कभी न हो पाया वो आज त करक शिखा

कोई गम भलान क दलए

अशिता राय

जी रहा ह िायि कोई गम भलान क शलए

िशनया स अपन य आस छपान क शलए

झठी खशियो स अपना मन बहलान क शलए

कवल कोई ििद भलान क शलए

मझस शकए गए कई झठ वाि

झठ ररशत नात

कवल मझ बहलान क शलए

जी रहा ह िायि कोई गम भलान क शलए

मागा जब एक हाथ

तो सबन हाथ छोड शिया

धनयवाि उन लोगो का

मझ खि पर शवशवास शिलान क शलए

जी रहा ह िायि कोई गम भलान क शलए

िशनया स अपन य आस छपान क शलए

लोकशाही धोकयात आह का

वयकटश डी झ बर

(MTI-15024)

भ रत जग तील सर ात मोठ लोकश ही असण र दशलोक नी लोक स ठी च लवरल ज ण र

क रभ र दश चय परतयक घटक परयत सरा सवरध पोहोच वय त महणन लोकश हीच वरक दरीकरण कल

गल परत सव ततरय वमळ लरय प सन न ग र सध रली न शहरपरतयक वनरडणकीत उमदर र चय

आवमष ल बळी पडन जनत मतद न करत नतर पढील प च रष हच उमदर र आपलरय स त

वपढ ची सवरध करणय त गग होत त रय र जक रणय चय आडमठपण मळ सवशवित जनतची

अरसथ दखील ldquoआमही मढर मढर रय र तय न ह कल र प च रष ाचय बोलीन होतो आमच वलल रrdquo

अशी झ ली आह सथ वनक सवर जय ससथ ची वनवमाती करणय म गील मखय हत होत सततच

वरक दरीकरण करोडो रपरय खचा करन वनरडणक घतलरय ज त त र मह पौर वनरडल ज तो परत

तय परम ण मह पौर र ततसम अधयि न गर मीण र शहरी वरक स स ठी परपर अवधक र म तर परतयि त

वदल ज त न हीत आजक ल तर क ही छोटय -मोठय समस स ठीसदध पतपरध न र मखयमतरय न पतर

वलवहणय ची रळ लोक रर आली आह क ही सम रक वकर ततसम र सचय लोक पाण सोहळय त

उदघ टक महणन मह पौर वदसतच न हीत मग सततच वरक दरीकरण झ ल कठ पतपरध न नी ही क म

करणय ऐरजी दशवहत च वरच र कल तर वनरडणकीस ठी मत म गणय ची वकर शकतीपरदशान

करणय ची गरज मळीच भ सण र न ही मह पौर ची खची ही फकत वदख वय स ठीच असत क म नरय

तर प शच तय दश मधील मह पौर न जस रध वनक अवधक र वदल ज त त तसच अवधक र

आपलरय कडीलमह पौर न र नगर धयि न दखील दय रयल हरत

प वलकचय क मक ज ची प रदशाकत र ढरणय स ठी ज आरयकत नमल ज त त तय चीदखील

कधी उचलब गडी कली ज त र क ही वठक णी तर असल आरयकत र सथ वनक नगरसरक रय चय अभदर

रयतीतन एक गवलचछ परश सन तरय र होतआज जी स म वजक र र जकीरय पररसथती आपण प हतो

आहोत तय स ठी क वलद स चय मघदत तील रयिमघसर द तीलएक ओळ उपरोवधकपण र पर रीशी

र टत ldquoवनचगाचछतयपररच दश चकरनवमकरमण|rdquo

कोणतीही सरक री वयरसथ फसणय म ग जनत ही वततकीच क रणीभत असत क रण

मत स ठी पस घण री जनत lsquoआपण फकत प चश रपरय त प च रष स ठी वरकल ज तोरयrsquo रय च

वरच रच करत न ही आवण रय मधय सवशवित च परम णही खप आह आज आपलरय दश तील

र जक रण ह भरषट च र गडवगरी रय नी इतक बरबटल आह वक कोणत ही सवशवित म णस कल क र

वकर लखक रय वनरडणकीस ठी इचछ असनसदध उभ र ह शकत न ही र जक रणह जनतच

कलरय ण नसन सवतःचय स त वपढ च उदध र करण ह च lsquoटर डrsquo जण रज प हत आहपण रय च धोक

लोकश ही वयरसथल आह सवशवित जनत र जक रण ल lsquoदलदलrsquo महणत र रयथ रयऊ इचछचछत न ही

क रण एकद क रय दलदलीत अडकलो तर वजरत र हणय स ठी दलदलीतल lsquoवकड rsquo बनन र हर

ल गत र जर तस कल न ही तर जीर ल धोक

वनरडणक जरळ आलरय वक उमदर र नी आपलरय भ ग त रस दरसी गरज नसत न

पवहर बलॉक बसरण कचर कडय बसरण अशी वकरकोळ क म कर रयची लोक नी रय गोषटीन भलन

अश उमदर र न वनरडन दय रयच आवण नतरची प च रष गपप बस रयच ह जण वशरस च झ ल आह

आपलरय दश तील सरा पस ह तच रस बनरणय त पनह तच रस खोदणय त आवण पनह बनरणय त

र रय च लल आह आवण सथ वनक सवर जय ससथ रय भरषट च र च खप मोठ म धयम आहत महणन भ रत

आजही lsquoवरकसनशीलrsquoचदश आह आपलरय दश त अस होऊ शकत आवण असच होत र हण र

क रण गर मीण भ ग त वनरिरत गररबीच परम ण ज स तर शहर तील लोक ची क तडी बच र रतती

तर मधयमरगीरय आपल रोजच वदरस कडल ल रणय चय वररचनत असतोह अस अनत क ळ परयत

सर रह र महणनच ८ री परयत प स वकर वशिण ितर तील सपध ा नषट करण अस वनणारय घतल ज त त

अस मल द ट सशरय आह नवह ख तरीच आह क रणlsquoपरज जर हश र झ ली तर आपलरय पढचय

वपढीच क रयrsquo ह वरच र र जक रणय नी कल च अस र ह जर असच सर र वहल तर लोकसभप सन

गर मपच रय तीपरयत कलल सरा खचा र तय स ठी र बरली ज ण री सरा रयतरण ही वनरथाक र वनरपरयोगी

ठरल र लोक ची म नवसकत दखील हकमश ही बरीरय कड झकल क रय स ग र परत तक र म मढ

रय स रख आरयकत परश सन चय क रभ र त प रदशाकत आणणय च जो पररयतन करीत आहत तो

अवतशरय सतय आह पण ह क रभ र मह पौर न र र जयसरक रल मजीत घऊन खळीमळीचय

र त ररण त कल तर एक वशसवपररय र अथापणा लोकश ही घडरणय स ठी रय च नककीच मोठ

ह तभ र ल गल

शापित राजकारण वयकटश डी झाबर

(MTI-15024)

जया दशाला सवाततरय मिळवन दणयासाठी अठरा पगड जातीचया धिााचया दशभकानी

आपलया पराणाची आहती मदली lsquoदश सवततर झालयावर िला व िाझया कटबाला काय फायदा होईलrsquo

असा मवचार न करता आपलया ससाराची राखरागोळी कली तयाच दशात आपण राहतो आहोत का

असा परशन पडावा अस मवखारी आमण मवषारी वातावरण या दशात फलावल जात आह

सरकार कोणतयाही पकषाच असो लोकाचया िनापकषा ितावर डोळा ठवन आपलया सोयीनसार

मवमवध जातीधिााचया लोकाना चचकारल जात सतता मिळाली मक पनहा सवा जामतधिा गडाळन ठवल

जातात पनहा मनवडणका आलया मक पनहा तच गरीब अमशमकषत जनतची िाथी भडकावण आमण पनहा

तयाना शात करण ह सतता मिळवणयाच मकवा सतता उलथवणयाच सतर आता सवाच पकषाचया अगवळणी

पडल आह

गजरातिधय िललया गाईच कातड काढणाऱया दमलताना अिानषपण िारणयात आल जर महदसथानात

राहणार सगळच लोक महद आहत तर िग भदभाव कशासाठी तसच िललया जनावराची योगय

पदधतीन मवलहवाट लावणयाच सतकिा जर सिाजातील काही लोक करत असतील तर त

सिाजसवासथयासाठी आवशयकच आह तया िारणाऱया हातानी हा मवचार कला का जर अशा परकारच

ितावाशष आपलया बाजला साचन रामहल तर काय होईल

िाग मदललीतही गोिास बाळगणयावरन िारहाणीच परकरण झाल लगचच गोहतया बदी असा फतवा

मनघाला परत भाकड गायी मकवा वदध गायीच काय करायच तयाच सगोपन कोणी करायच यामवषयी

काहीच बोलल गल नाही नकतच यासदभाात पतपरधानानी िौन सोडल आमण गोरकषणाचया बरखयाआड

आपली मवकत िनोवतती लपवणाऱयाना वळीच मशकषा कली पामहज अस सामगतल महणज गोरकषण

असल मकवा महदतववाद हा आपलया सोयीन वापरला जातो ह वारवार मसदध होत

दमलत नतसदधा आपलयाला िमतरपद मिळाव महणन वारवार पकष बदलतात आपलया मनषठा

बदलतात एकाच जातीच मकवा धिााच दोन नत परसपरमवरोधी ित िाडतात िग कोणाला दोष दणार

सवाच जातीधिााचया लोकाना आपलया राजकारणयाचा भातकलीचा खळ आता कळन चकला आह

परशन राहतो तो अमशमकषत मनरकषर दाररदरयरषखालील वगााचा आपलया गरजा भागवणयासाठी त अशा

भडकाव नतयाचया आमिषाना बळी पडतात

िहाडिधील परात बळी गललया कटमबयाच अजन अशरही पसल गल नाहीत तर सवा आिदार-

खासदारानी आपली पगारवाढ एकितान िजर करन घतली अशा नतयाकडन लोकाची िान

जपणयाची काय अपकषा करणार आता तरी जनतन आपलया िताच िलय (िहतव) ओळखल पामहज

आपला पारपाररक आहार आधनिक आहारातील राजकारण नननाद कलकणी

(BFT-18017)

आधननक औषध शातराचा जनक Hippocrates ला महणतात let food be your remedy and let remedy be

your food साधारणतः आपण मबईकर चाळीशी आपल आरोगय वाया घालवन पस कमवत असतो आनण चाळीशी

नतर कमावलल पस आरोगय साठी वाया घालवत असतो

आपण पवीपासन कळीचया पानावर जवण जवत आहोत आनण तयात खाली बसायला होती ती महणज गाईचया शणान

सरावलली जमीन आप जवहा कळीचया पानावर जवतो तवहा जऊन झालयावर पानावर काही तरी काळ काळ नदसत

तयाचा कारण अस आह नक कळीचया पानावर घातलला तो गरम गरम भात पानातील हररतदरवय महणजच

chlorophyll आनण तया खाली असललया गाईचया शणातील नतचया नपतताचा अश आनण हररतदरवय भाता बरोबर योगय

परमाणात नमनित होऊन आपलया पोटात जात आनण हयाचा मल पवी अपचनाच तरास नवहत महणन तर पवी पगती मधय

पाईज जाऊन जलबी लाड सपवल जायच

पवी या पानावर जवण कशया परकार होत त बघया तया पानावर उजवीकड भात तयावर वरण तयानतर २ परकारचया

भाजया तर डावीकड कमी परमाणात चटणी कोनशबीर लोणच आनण गॉड काहीतरी आनण बाजला नलबाची फोड

अशयापरकार आपलया ताटात पकवानन वाढली जायची

या अखया परकारचया नमिणाला WHO असा सागतात नक ह सगळयात चागल balanced diet आह यात काबोहडर टस

परोटीनस फटसच परमाण अगदी योगय आह

तादळाचा असलला गलयनसमीक इडकस कशया मळ कमी होतो तर तयावर घातललया डाळीमळ आनण तयावर

नपळललया नलबातील citric acid मळ आह

आता दसरी गोषट कनसर रोग तजञ नडमोननिश अस महणतात नक पवी भारतीयाना पोटाचा कनसर होत नवहता कारण

तयाचया जवणातील हळदी मळ कारण आपण आपलया जवणात हळद नसती कचची टाकत नवहतो ती आपण गरम

तलात फोडणीचया वळी टाकतो हळद गरम तलात टाकलयान तयातील करमरीन नावाचा घटक फटस बरोबर नमकस

झालयामळ चागल काम करतो आनण महणन पवी पोटाचा कनसर होत नवहता

आटा नतसरी गोषट फळ ह चावन चावन खायच असतात फळाच रस पयायच नसतात कारण आयवद अस सागत नक

रस पचायला अनतशय जड असतात आनण तसच फळाच milkshake करन नपय नय कारण फळ आनण दध हा

आयवदा अनसार नवरदध आहार मानला जातो

आता चौथी गोषट नदवसभरात ५ नलटर पाणी पोटात गला पानहज अस आयवद सागत नाही मळात आपला शरीर

बनला आह ७० पाणयान मळात ज जयासत आह आनण तयात आजन वाढ करन आपण करणार तरी काय काही

नाही ५ नलटर पाणयापकी २ नलटर पाणी रकतात जात आनण उरलला १ नलटर पाणी urine आनण घाम चा रपय बाहर

पडल मग उरलला २ नलटर पाणी जाणार कठ तर त जाणार आपलया साधयात आनण मग होणार साध दखी महणन

आयवद अस सागत नक पाणी पया पण जवहा तहान लागल तवहा आनण तहान कषम पयत

महतवाच महणज आजकाल आपलया आहारावती राजकारण चालत आह ऐकन घाबरला या मग एकदा नवचार करा

Chinese food मधय अनजनोमोटो घालतात आपण सवाना माहीत आह नक त नकती घाण आह तयान आपली हाड

नठसळ होतात आता तनम महणत असाल हयात राजकारण कठ आह बरोबर ना

आपलया भारतात यवा नपढी सगळयात जासत आह जर पढ माग भारताला कशाचीही गरज भासली तर यवा नपढी

भारताच रकषण करणार पण Chinese food या आहारी आटा कोण गलय तर भारतीय यवा नपढी तर तयामळ जवहा

भारताला यवा नपढी ची गरज भासणार तोपयत यवा नपढीच हाड नठसळ झाली आनण बाकीच तयाचा फायदा घऊन

भारताचा तोटा होणार

आपण ज कॉनि फलकस खातो तया बददल जारा वाचन करा तयावर नलहलला असत नक fortified with vitamins and

minerals fortified महणज नककी काय fortified महणज कॉनि फलकस बनवताना तयातल जीवनसतव तया जासत

तापमानावर नषट होतात मग आटा कर करतात तर फकटरीवाल लब मधय बनवलल वहवहटनमनस अड नमनरलस वरन

टाकतात महणज बघण ह नकती उपरत धद नक ज मळात आह त काढन परत तच लबमधय टाकण आनण आपण

महणतो नक त खप आरोगयदायक आह

महण महटल जरा नवचार करा आनण आपला पारपाररक आहार अवलबावा

कम बक (come back)

सनीता जाधव

(librarian)

ldquoHappy Birthday to you Happy Birthday to Dear Neeta helliphelliphelliphelliphelliphelliprdquo आणि टाळााचया आवाजात

नीतान णतचा birthday cake कापला सगळान णिळन तो cake नीताचया चहऱयावर फासला खपच सादर one

piece घातलयािळ ती अजनच खलन णदसत होती णितर-िणतरिी ाचया सहवासात णतचया गालावरच हासय वाढत होत

णिडल कलास फणिलीतन आलयािळ णितर-िणतरिीन णदललया भटवसत बघन ती हरखन गली

तया जललोषात णतची णिय बालितरीि सषिा आली आणि णतचया हातातील कोलड णडर ाक नीताला पयायला णदल तयाची

चव नीताला खप आवडली णतन सापवताच पढ काय झाल णतला कळालच नाही ती बशदध झाली

जवहा नीतान डोळ उघडल तवहा ती णतचया घरी णतचया बडवर होती आणि णतचो आई णचातागरसत बसली होती थोडया

वळान आई बोलली नीता उठ बटा कॉलजला जायचा नाही का नीतान णचडन उततर णदल िममी िाझा िी बघन

घईन िाझया कॉलजच अभयासाच आणि कररअरच सदधा त नको काळजी कर वाढणदवसाला त असायला नको

महिन िी काल हॉटलिधय िाझया णितर-िणतरिी ासोबत साजरा कला वाढणदवस आणि नीता उठन ताडकन णनघन

गली णतची आई हताशपि बघत राणहली

तया णदवसापासन नीताला तया कोलड णडर ाकची चटक लागली णतला िाणहत नवहत णक ितरीि सषिा णतचया नकळत

काय णिकस करायची आणि कस णह कधी णवचारायच नीताचया िनातही आल नाही कारि सषिा नीताची णवशवास

बालितरीि होती दोघी एकाच शाळत णशकलया होतया पि फकत दोन िाकसससाठी सषिा च एि बी बी एस च

ऍडणिशन हकल होत पि नीताला णिळाल होत असच णदवसा िागन णदवस जात होत पि नीताच अभयासात

पवीसारख लकषय लागत नवहत अभयासाच टनशन घयायच आणि सतत णचढणचढ करायच याची णतला सवयच लागली

आणि िग सषिाकड जाऊन िन िोकळ करायच आणि नशची कोलड णडर ाक पयायची ह णनतयाच झाल तयातातच भर

महिन णसगारट गााजा अशी णतची वयसन वाढतच राणहली ती नकळत वयसनााचया आहारी गली

याचा पररिाि णतचया डोळावर चहऱयावर आणि शरीरावर णदसन यत होता णतचया चहऱयावरच तज जाऊन ती

काळवाडली जविावरची वासना उडन गली आईन काही बोलल तर णतचयावरच आवाज चढवायचा उलट बोलायच

ह रोजच झाल होत

अस करता करता एक वषस णनघन गल पररिािी एि बी बी एस चा first yearचा result fail आला ती नराशयात

गली खोलीत सवतःला तासातास कोाडन घयायची जवि णहाडि-णफरि किी झाल शरीर अजनच अशकत झाल

नीता बाळ काय होताय तला त अशी का वागत लहानपिी तच बोलली होती णक तला डॉकटर वहायच आह

िणतकल पररसथथतीिल ज िला शकय झाल नाही त त करिार महिन िी खप आनादी झाल पि िग आता ह नको

तया वयसनााचया जाळात का अडकली बाबा तमही िला एवढया लवकर का सोडन गलात तिचयाशी खप काही

बोलायच राहन गल कारि तमही दवाघरी गलात तवहा िी फकत पणहलीत होती आणि आई िाझया जनमाचया वळसच

आपलयाला सोडन दवाघरी गली नीताला बाबााशी णकती बोल आणि काय सााग अस झाल होत ती बोलताच

राणहलीबाबा आणि णह सावतर आई आह ह सिजलयापासन तर िला णतचया खप राग यतो णतरसकार वाटतो णतच

काहीच ऐक वाटत नाही िी खप एकटी आह बाबा णह वयसन कशी लागली त कळलच नाही नीताच बाबा णतचया

डोकयावर हात णफरवत बोलल णक बटा तझी आई खप ििळ आह तझा इवलासा चहरा णतन पणहलयाादा पाणहला

आणि तला कवत घऊन सााणगतल णक आता हच िाझ सवससव आता िला दसर िल नकोच ह ऐकताच नीता णनशबद

झाली

कारि णतन आईचा आजपयत णतरसकार कला होता बाबा िला िाफ करा िी चकल- आता या पढ िी अस कधीच

वागिार नाही िाफ करा णतचया डोळातन पािी घळाघळा वाह लागल ती िोठिोठयान रड लागली नातर जाग

आलयावर णतला कळल णक बाबा णतचया सवपनात आल होत व त बोलत होत

नीता उठ काय झाल का रडतस आईच ह शबद कानावर पडताच नीता खाडकन सवपनातन जागी झाली आई ला

सिोर बघताच नीतान णतला घटट णिठी िारली आणि बोलली िममी िला िाफ कर िी चकल तझयाणवषयी गरसिझ

दर झाला आता िाझ डोळ उघडल िी या सगळा वाईट सवयी सोडन फकत अभयास करन बाबाा ला णदलला शबद

खरा करिार

नीता आणि आई िनसोकत रडन िन िोकळ कल िममी िला या वयसनााचा खप तरास होतो िला यातन बाहर

पडायच आह आई हसन बोलली णक तला जािीव झाली ना झाल तर िग आपि उदयाच वयसनिकतीसाठी

counsellor कढ जाऊ

नीतान ठरवल णक आता यिार वाढणदवस फकत आई सोबत साजरा करायचा आणि सकाळचया सवचछ कोवळा

सयसिकाशात नीतान िोकळा शवास घतला

मतरी डॉ जयोति पतकी

(Assistant Professor)

ि तियसखी ि स ातिनी ि मज समजन घशी खरी

कलपक न व िझ अस जण अपल न िच कतिि करी

मी जशी सवयातसदध कितवय दकष म झी ििलभ तवच रसरणी

िशी ि क यतकशल ि अगरसर करणय िदषण मकत धरणी

मी जशी न िी जपण री तिय जन ास ठी झटण री व तसलय ची मतित

िशी सहज सोपी तनसित जपण री अशी िझी कीिी

मी जशी कधी कणखर प ष ण होऊन कररि न क र तमकिच न श

िशी ि सदव ितपर जव ळ भसम करणय म ज स र

प श

सवचछ रोिमकत पररसर सविातर समदध ितयक सतरी

ह च मातर अन सोप िातर घऊन आली तिय मतरी

सायबर कारडिओलॉरि

डॉ जयोति पतकी

(Assistant Professor)

पवी मी पण करि होिो श यरी

जोडि होिो िटललय तिदय चय व यरी

पण तिदय च circuits आि झ ल आहि advancedhellip

नसतय श यरीवर च लि न ही romancehellip

DP च number of likes व ढवि ि heart beatshellip

मि हळहळ सर होि ि तिच आतण तय च tweetshellip

पढपढ profile friends आतण status checkouthellip

Onlineनच होि मि heart to heart reach outhellip

पण Physicsचय theoremल कसा करण र defeathellip

जमलािर equivalent न ही िर होिो short circuithellip

My space आतण Facebook account मधन exes होि ि exithellip

Photographs emails e promises no longer validhellip

मि delete करन सिळ messenger archivehellip

Finally होिो तिदय च circuit revivehellip

Available statusच ECG करन updatehellip

तिदय returns to baseline beating ratehellip

हय स यबर क तडतओलॉतजमधय श यरील न ही ज ि

so full time shayars आि कठ िरी नोकरी बघ यल ल ि

HEALTHANDWELLNESSSamiksha Sharma (MTI- 14030)

Green Tea for ParkinsonrsquosIntroduction

Green tea is considered as one of the healthiest beverages in the world

Although it is less popular than black tea Green tea acknowledged throughout the worldfor its enormous health benefits

Traditionally it has been used for a long time now as a medicine by the Indians andChinese

The two major bioactive components of Green tea leaves are Epigallocatechin gallate(EPCG) and Theanine that are responsible for the health benefits offered by green tea

Green tea consumption helps cure and prevent a variety of ailments like cancer obesitydiabetes and skin disorders

Researchers have come up with some interesting findings regarding benefits of Green teafor protecting the neuro system from succumbing to degeneration of neurons especiallyin Parkinsonrsquos

There has been tremendous research regarding the neuroprotective benefits of Green teaand captivating findings with respect to the mechanism of action and properties presentin Green tea have been highlighted in various studies evaluating the benefits of powerfulbioactive components essentially Epigallocatechin gallate (EPCG) and Theanine

Regular consumption at appropriate doses can benefit by reducing your risk toParkinsonrsquos disease protecting dopaminergic neurons from degeneration protectingmental health and related disorders like depression anxiety hyperactivity and stressprotects ageing brain and its dementia Its most important protective effect is exertedthrough its anti-oxidant properties that protect neurons from damage caused by oxidativestress in Parkinsonrsquos

The interesting health benefits of Green tea and its major bioactive active seem to bepromising neurotherapeutic agents for treatment and prevention of Parkinsonrsquos

Its powerful anti-oxidant potential makes it fight most symptoms from the root of thecause

The ability to delay aging prevent age related dementia reversing anxiety and depressionprotection of dopaminergic neurons from oxidative damage and neurotoxins all confirmits capability to reduce risk of Parkinsonrsquos and treat it successfully

Although various Green tea products are available in the market it is a good idea toconsult a health practitioner to be sure of the right dosage suitable for you

Own very own Coconut oil can protect sunburns

Introduction

Sunburns are radiations that damage the skin on exposure to harmful UV radiations of thesun It can be faced by animals and humans and is characterized by symptoms likeredness pain on the affected area that is hot to touch fatigue and dizziness Excessiveexposure to UV radiations is fatal The risk of contracting sunburn has increased in thepast few years due to depletion of the ozine layer Therefore one must take care andspecial precautions before going out in the sun Sunburns are commonly caused onexposure to direct sunlight The sun is overhead from 10pm-4pm and this is the time oneshould avoid sun exposure and keep oneself covered For those visiting countries withhigh tempertaures during summers may not be used to the climate and contract a asunburn easily Visitors can start by adjusting to the extreme climate by exposingthemselves to the sun for short durations like 10 to 15 minutes

Treatment of sunburns often involves application of sunscreens however many individualsare allergic to these Protection of the eyes in the sun is also very important Dietaryfactors play a major role in preventing and treating sunburns Antioxidants and essentialvitamins help in protecting the skin from harmful radiations Coconut oil has found to bebeneficial in preventing and treating sunburns Its topical application on the skin beforegoing out in the sun can help to a great extent

What is coconut oil and its benefits

Coconut oil is extracted from the coconut and grown mainly in the tropical countries likeIndia Coconut oil is used in a variety of natural beauty products It has great therapeuticproperties that have the ability to penetrate deep into the skin on application in smallamounts as compared to other natural oils and commercially available creams and lotionsIt has no reported side effects or toxicity yet and therefore is extremely safe for use

Benefits of coconut oil

It protects skin from harmful UV radiationsCoconut oil has a good SPF value and can be used for the formulation of sunscreens It isnatural safe and effective Coconut oil has a protective effect on the skin and protectsagainst harmful UV radiations

It helps in wound healingCoconut oil quickens the healing process by enhancing formation of the damagedepithelium layer

It has anti-inflammatory propertiesCoconut oil contains large amounts of polyphenols and beneficial fatty acids that protectirradiated skin and prevent inflammation

It has anti-oxidant defenses

Coconut oil is rich in antioxidants polyphenols that have a protective effect on the skinThey protect skin from oxidative damage and block harmful UV rays from damaging theskin

It has skin photo protective effectsPolyphenols present in coconut oil can play a beneficial role in protecting the skin fromharmful UV radiations and reduce risk of skin carcinogenesis in humans

How to use it

There is no specific dosage of coconut oil for sunburns It is rich in antioxidants andtherefore can be consumed for protecting the skin from damage and making it sensitiveto the sun rays It can be consumed in the diet by using it as a cooking oil

For sunburns coconut oil can also be applied on the affected regions on the surface ofthe skin Its anti-inflammatory property helps reduce redness and pain in the affectedarea It can be applied in amounts 05-1ml daily for a period of 10 days from the day ofsuspecting the sunburn for best results It must be carefully applied and massaged gentlyif it is not very painful

For those visiting other countries with high temperatures or during summers like Indiamust go out in the sun after applying coconut oil in generous amounts over theuncovered skin to protect it from sunrays It is best to stay indoors till the sunburn heals asgoing out again in the sun can aggravate the radiated skin

Conclusion

Coconut oil is natural oil with miraculous properties Its use in healing sunburns can helpto a great extent The absence of side effects and toxicity on use of coconut oil is a bigplus point as it can replace artificial chemicals used in formulation of sunscreens It can beused as a natural sunscreen having greater effectivity and safety as compared to othernatural oils Since dietary changes are also very important in preventing and healingsunburns including coconut oil enriched with anti-oxidants play a key role in the healingprocess

A pinch of Turmeric in your diet to keep PCOSat bay

Introduction

PCOS stands for polycystic ovary syndrome It often occurs due to elevated levels of malehormones androgens in women It has become extremely common among women ofthe age group 18-30 Common signs and symptoms include irregular or no menstruationheavy periods excess body and facial hair acne pain in the pelvis difficulty gettingpregnant and patches of thick dark and velvety skin Women with an unhealthy lifestyleare often unaware of the cause of this disorder due to which they become susceptible tothis disorder PCOS is caused due to a combination of environmental and genetic factorsEating fried and processed food obesity and lack of physical activity are all risk factors ofattaining PCOS

Although PCOS has no cure it can be managed Treatment includes bringing aboutchanges in the lifestyle like weight loss exercise and eating a healthy diet Birth controlpills may help for regular periods and antibiotics like metformin and anti-androgens maybe prescribed to control the extent of disorder

One must seek immediate medical attention if PCOS is diagnosed or its symptoms aresuspected Lifestyle changes can considerably manage the syndrome One such changeincludes adding turmeric to your regular diet Research studies have found that turmerichas great therapeutic potential to prevent progression of PCOS and hence manage thesyndrome well

Turmeric is a commonly used spice and has a variety of health benefits In the recentyears a lot of research work on turmeric has shown that it possesses a variety of beneficialproperties including anti-oxidant and anti-inflammatory properties It has been found totreat numerous illnesses Turmeric health supplements are now available in the market

very easily and are gaining immense popularityamong the public Turmeric has been found totreat symptoms associated with PCOS

Turmeric has anti-inflammatory defenses anti-oxidant properties fights depression lowers riskof cardiovascular diseases aids in detoxificationand helps in weight loss too thereby reducing therisk of developing PCOS

Turmeric Milk and Turmeric tea are delicious waysto take turmeric If yoursquore opting for turmericsupplements that are now easily available in themarket consult a health practitioner prior to itsuse

In the past few years researchers have publishedvarious ongoing studies on therapeutic propertiesand benefits of turmeric Although few research

articles have been published regarding turmeric in PCOS Turmeric has properties thatcan fight signs and symptoms associated with PCOS It is an incredible ingredient toincorporate in the daily diet to prevent and treat PCOS

Sheetal Sonawdekar (ASSISTANT PROFESSOR)

Ingredients

Water chestnut flourmdash100g Fresh scraped coconutmdash1 cup Jaggerymdash250g Cardamom powdermdash4 spoons Whipping creammdash1 cup Gheemdash200ml Almond and Pistachios thinly sliced for decoration

Method

1 Firstly roast the water chestnut flour on ghee (150 ml) till the colour changes tolight brown Then add water and jaggery (as per sweetness needed) to cook the

flour Steam it till it becomes soft and non-sticky like halwa Once its ready keep itaside for cooling

2 In another pan mix scraped coconut 2-3 spoons ghee and remaining jaggeryCook it till jaggery melts and it becomes dry Let this cool too

3 Whip the whipping cream with hand blender4 Now make the layers of all the above preparations in a glass or a glass jar At the

bottom add water chestnut halwa On the sides of this layer add sliced almondsAbove this layer add whipped cream Then add the layer of sweet coconut mixtureAdd pistachios on the sides Then again make a layer of whipping cream Repeatthese layers till the whole glass is filled Make the topmost layer of whipping creamDecorate it with almond and pistachio slices

Mary David (ASSISTANT PROFESSOR)

Ingredients

frac14 cup water

3 tablespoons (35 grams12 ounces) granulated sugar

200 grams7 ounces dark chocolate coarsely chopped

frac12 tablespoon dark rum brandy or liquor of your choice (optional)

1 cup heavy cream

1 teaspoon instant coffee powder (optional)

Method

1 Place chocolate in a large bowl

2 In a medium saucepan boil water and sugar over medium heat Once sugar hasmelted pour the hot syrup over the chocolate Let stand for 30 seconds then mixuntil chocolate has melted and the batter is smooth If the chocolate hasnrsquot fullymelted microwave the mixture for 15-20 seconds Stir in liquor of choice If mixture iswarm leave on the counter until it reaches room temperature

3 In a mixer bowl beat heavy cream and instant coffee until soft peaks form Gentlyfold half of the whipped cream into the chocolate mixture until combined then theremaining whipped cream until combined and smooth Divide into serving cups

Chill the mousse until its set It will become quite firm after long refrigeration so takeit out of the fridge 15-20 minutes before serving

Store mousse in the fridge covered with plastic wrap for up to 3 days

Mary David

Ingredients

Almond meal ndash 200 grams (2 cups)

Powdered sugar ndash 200 grams (7 oz )

Water or sugar syrup ndash 60 ml (14 cup)

Extract ndash 1 tsp (almondvanilla or rose)

Instructions

1 In a food processor ndash add almond meal and powder sugar

2 Blitz for a minute until more fine and smooth in texture (see tips)

3 Transfer mixture to a bowl

4 Add the extract and 4 tbsp of water or sugar syrup

5 Mix well until all the dry mix is moistened with the liquid

6 Test 1 ndash squish some mixture in your hand and see if you can make a ball

7 If not add 1 more tablespoon water ndash mix and test again

8 Mix until you are able to foam a ball

9 Then knead for just 30 seconds more (see tips)

10 Wrap in cling wrap and rest until ready to use

Harsh Kichambare (BFT- 18016)

The Nobel Prize were announced on 1st October 2018 The Nobel Prizes are always atopic of excitement amongst the People of the World This year the Nobel Prize openedwithout a Nobel Prize for Literature The Prizes for Peace Chemistry Medicine amongstothers were announced The recipients for Nobel Prize in medicine were twoImmunologists James Allison and Tasuku Honjo This Nobel Prize in physiology ormedicine was awarded for their discovering tweaking immune systems to fight cancer ForSeveral years Scientists have been trying to find ways to use the bodys own immunesystem to attack cancer cells These scientistsrsquo research seems to be a breakthrough in thisdirection In the 1990s Allison was studying at the University of California experimentingwith Drugs In Japan Honjo was studying T cells at Kyoto University These two scientistscarried out their research in further direction respectively After nearly 20 years of workclinical trials in the 2010s it began to prove that Allison and Honjos work was right TheCancer treatment are also called as checkpoint therapies On Allison and Honjos workthe Nobel Prize Commit said that their work has revolutionized Cancer treatment and hasfundamentally changed the way we view how cancer can be managed There are someside effects of checkpoint therapies but these side effects can always be minimized Thisresearch is no doubt a great step for taking Modern medical science ahead therebyfinding elusive cures to cancer James Allison was born and brought up in the UnitedStates also has other awards received He was the recipient of Tang Prize Novartis Prizefor Clinical Immunology the Harvey Prize and the Canada Gairdner Prize He was inspiredby his 8th grade math teacher to pursue a career in science spending a summer ina NSFndashfunded summer science-training program by the University of Texas He wouldlater earn his PhD from the same University He also is the director of the Ludwig Centerfor Cancer Immunotherapy and the chair of the immunology program as well as the Kochchair in immunologic studies and attending immunologist at the Memorial Sloan-Kettering Cancer Center His work may help to fight the deadliest of cancers He has abook titled Cancer Immunotherapy under his belt Tasaku Honjo is from Japan and sharedthe Tang Prize as well as the Nobel Prize with Allison for the same achievement He waselected as a foreign associate of the National Academy of Sciences USA (2001) as amember of German Academy of Natural Scientists Leopoldina (2003) and also as amember of the Japan Academy (2005) He was born in Kyoto and earned his doctoratefrom Kyoto University In between years of his research he served as an assistant professorprofessor president of several corporations and a honorary member of the AmericanAssociation of Immunologists In 2017 he became Deputy Director-General andDistinguished Professor of Kyoto University Institute for Advanced Study (KUIAS) Both ofthese scientistsrsquo contribution are a valuable addition to the medical world and might helpin eradicating cancer Cancer is a deadly disease which accounts over 9 million deaths peryear in the world Such developments in Immunology might certainly be good news

सफ़लता अशिता राय

एक नौजवान न सकरात स उनकी सफ़लता का रहसय पछा सकरात न उस नौजवान को अगली

सबह नदी क शकनार शिलन को कहा अगल शदन व उसक साथ नदी की तरफ़ चल आग बढत-बढत

जब पानी उनकी गददन तक आ पहचा तो सकरात न अचानक उस नौजवान का शसर पकडकर पानी ि

डबो शदया लडका बाहर शनकलन क शलए बहत झटपटाया पर सकरात न उस तब तक नही छोडा

जब तक वह लडका नीला नही पड गया सकरात न जस ही उसका शसर पानी स ऊपर शनकाला तो

सबस पहल उसन एक गहरी सास ली सकरात न सवाल शकया - जब तमहारा शसर पानी क अदर

था तो तमह सबस जयादा शकस चीज की इचछा थी लडक न जवाब शदया - हवा की सकरात बोल -

यही सफ़लता का राज ह सफलता की इचछा अगर उतनी ही गहरी हो शजतनी शक डबन वाल को

हवा की होती ह तो वह आपको जरर शिलगी सफ़लता पान का दसरा कोई रहसय नही ह

हाहाकार डॉ विभा गजब

(Assistant Professor)

मनषय मनषय को काट रहाचहओर मचा ह हाहाकार

खो चका मानि सधबधकर रहा ह वनतय नरसहार

अर हो जाओग तम भसम विलीन हो जायगा ससार

वमटटी म वमल जायग सब नही होगा तमहारा जयकार

िसधरा हई वयाकल अब दखकर यह दशय सहार

डर नही वकसी का तमह चल पडत लकर तलिार

को बहात हो रकत वयरथ रकतदान करो करो उदधार

जननी जनमभवम पर अनरथ बस करो वयापक सहार

का पाओग तम वनराकरणहारो म अपन लकर कटार

वकस वलय ह आकरोश तमह न हो कटनीवत का वशकार

को हो आतर पराणो क वलयकहा स आती शकतकत अगाध

अर धर लो अपन कर म कलमकरो जन कलयाण का विचार

कहा गई वनषठा कहा गया इमान कौन रहा ह तमह ललकार

का वििक तमहारा करता समरथन कहलाओग एक वदन विनाशकार

को ह दवष अपन बधओ स वनसगथ न जान यह दवयथिहार

सवि वक दवि म सभी समान लटक रह हो तम वनराधार

का हो गया ह लह पानी वजहवा कर अनवगनत िार

धमवनयो म सबक लाल रवधरको ह तमह इसस इनकार

धवमल हो रही ह आसरायऑखो म नजर आत अगार

भटक गय हो अपन पर सका ह यह अभदरता सवीकार

को गल स लगात हो घणा कहा विलपत ह परम सदाचार

को न विर आवद मानि बन रख कारणय सनह भकतकत बरकरार

को बनो विधवस बनो शावतदत सनो जन जन की यही पकार

का ल वलया रप असरो का बस करो आतक बनो विघनहर

राम गौतम नानक की भमी परको मचा रह वनतय हाहाकार

छलनी हो रही ह अनतरातमा विशि करगा तमहारा वतरसकार

भलो मत यह धरती महापरषो की मत करो उनक वसदधातो का

बवहषकार

सभल जाओ परभरि पवरको करो मानि जन पर परोपकार

को जला रह हो आवशयान का कर सकोग विर नीड का

वनमाथण

बना रह को जनमभवम को रणभवमका कर रह यदध की ललकार

लढ रहा सरहद पर शरिीर वनभीक हो जाओ तम भी ितन पर

नयोछािर

न वयरथ गिाओ िीरो क पराणो की आहवतकरो सवय पर यह परम

उपकार

करो जीिन म एक नवय आरभ न बनो नादान तयाग दो अहकार

समझो मलय वनससहाय क अशर का न मचाओ य अमानिीय

हाहाकार

परकति का ऋण डॉ जयोति पतकी

(assistant professor)

चाहिी ह म भी कछ कर पाऊ

इस परकति का ऋण कस चकाऊ

कही कट रह पड़

कही कचर का ढर

इस पलासटिक क आिक को कस तमटाऊ

इस परकति का ऋण म कस चकाऊ

चराचर जीव इस पथवी क रतहवासी असल

हर रोज़ लपत हो रही एक एक नसल

इस सति का सिल न म कस बचाऊ

इस परकति का ऋण म कस चकाऊ

तजन सदा बहार जगलो को पजि थ पववज

र दि जा रह उनही को आधतनकिा क अगरज

महासागरो क परकोप को शम कस कराऊ

इस परकति का ऋण म कस चकाऊ

िाज़ी हवा प था कभी हर तकसी का हक़

आज कारखानो वाहनो क धए स आकाश गया ढक

इस परदषण क असर स कस लढ़ पाऊ

इस परकति का ऋण म कस चकाऊ

बढ़िी आबादी क आग कम पड रहा धान

कपोतषि जनजी वन परदश होि रतगसतान

हो रह सख महामारी को कस रोक पाऊ

इस परकति क ऋण को म कस चकाऊ

सोचिी ह म भी कछ लगाऊ पड़

रोक क पलासटिक का परयोग परदषण स कर मठ भड़

कर पानी की बचि सीमित ईधन का परयोग

सवछिा अतभयान को परा द सहयोग

तकसानो क हक़ को रख सदव आग

कभी न िोड़ जगलो नतदयो पहाड़ो स जड़ धाग

कछ करन की चाह जब सबम ह उमड़ पड़ी

िो बस जोड़ दो हाथो स हाथो की कड़ी

तमलक इस धरिी को सजायग

इस परकति का ऋण हम चकाएग

फिर भी अधर ह सपन हमार

निक ज शरमा

(BBT-1-15043)

िीच ज़रीि ऊपर आसरमि

बीच र हर आ गए कहम

रनज़ल वो जो िज़र आए

छि स पहल ि नछप पमए

पीछ ह छोड़ पीर हरमर

हमथो र लकर शौक हरमर

निर भी अधर ह सपि हरमर

रनजल नरली स कि जो पमयम

समथ र नकसी कम समथ जो पमयम

जो ररशत थ वो क छ कहत थ

द शरि की भीड़ र अपिो को पमयम

पलक झपकत खवमब नकय थ पर

निर भी अधर ह सपि हरमर

अजमि शहर क अजमि लोग

जहम भीड़ की कोई पहचमि िही

नजस रमह पर चल जमए

रनजल समरि िज़र आए

हर रमह पर नकसमत बदलती हरमरी

हर रोड़ पर अररमि बदलत हरमर

निर भी अधर ह सपि हरमर

वहम शरथ राव (BFT-15014)

यह पततो की सर-सराहट ह या तमहारीआवाज

यह पडत ो की छााव ह या तमहारी रह की ठो डक

यह कतयलतो की बतली ह या तमहारी मीठी वाणी

यह हवा का झतका ह या तमहारी गरम साोस

या अफ़ताब की रौशनी ह या तमहारी आाखतो म जलता चिराग

यहआसमान म चिखी िााि ह या तमहारा िहरा

यह हर वकत हर चिन हर पल

जत तमह महसस कर सक

कया वत असल म तम हत या ह कतई वहम मरा

आज़ाद ददल डॉ जयतचत पतकी

(Assistant Professor)

ख़शी का बड़ा पग लगाक रतज़ चनकलत ह घर स

रोगीन पानी की चपिकाररयतो म मसकराहट भर भरक

खशहाली का मकअप िढ़ाक एवही ख़िप इतरात ह

धप हत या बािल हर मौसम ख़शनमा बतलात ह

ज़ब म फटी ो कौड़ी न हत सब बाोडस क नाम तत ज़बानी याि ह

भल कर रह ह चकसी की ग़लामी चिल तत अपना आज़ाि ह

रौनक ही रौनक ह महीन की पहली ताऱीख प

मन म ढक झमलता ह तोखका चक बाररश म भीग क

बचनया लाोडर ी हतमलतन करचडट काडड सबकी उधारी िकाकर

शतरम की गाडी क ररयर वयम बाल बनात ह मसकराकर

अससल म पतोग कटी हई हत सपनत की िचनया तत आबाि ह

भल कर रह ह चकसी की ग़लामी चिल तत अपना आज़ाि ह

जवान-ए- ददवाली शरथ राव

(BFT-15014)

चिवाली की शाम

जहाा सभी घरतो म रौशनी थी

वहाा उसक घर म अोधरा

जहाा सभी घरतो म खचशयाा थी

वहाा उसक घर म गम

जहाा सभी लतग रोग-चबरोगी कपड़तो म चलपट हए थ

वहाा उसक घर चतरो ग म चलपटा हआ था एक जवान

सवय स लड़कर दिखा अशिता राय

ओ मनज त आज मझको सवय स लडकर शिखा

जो कभी न हो पाया वो आज त करक शिखा

िसरो क लकषय को तो बहत स भि ित ह

त सवय क ही लकषय को सवय भिकर शिखा

मठ क पजारी तो पजत भगवान को शनत

त सवय को ही अब भगवान बनकर क शिखा

ओ मनज कौन कहता शनपणता एक अभिनीय लकषय ह

त उस लकषय को भिकर चीर करक शिखा

शजतन मह उतनी बात शकसndashशकसकी सनगा त

अब आसमा की तरह अमीरपर गरीबपर बरस करक शिखा

ओ मनज त आज मझको सवय स लडकर शिखा

जो कभी न हो पाया वो आज त करक शिखा

कोई गम भलान क दलए

अशिता राय

जी रहा ह िायि कोई गम भलान क शलए

िशनया स अपन य आस छपान क शलए

झठी खशियो स अपना मन बहलान क शलए

कवल कोई ििद भलान क शलए

मझस शकए गए कई झठ वाि

झठ ररशत नात

कवल मझ बहलान क शलए

जी रहा ह िायि कोई गम भलान क शलए

मागा जब एक हाथ

तो सबन हाथ छोड शिया

धनयवाि उन लोगो का

मझ खि पर शवशवास शिलान क शलए

जी रहा ह िायि कोई गम भलान क शलए

िशनया स अपन य आस छपान क शलए

लोकशाही धोकयात आह का

वयकटश डी झ बर

(MTI-15024)

भ रत जग तील सर ात मोठ लोकश ही असण र दशलोक नी लोक स ठी च लवरल ज ण र

क रभ र दश चय परतयक घटक परयत सरा सवरध पोहोच वय त महणन लोकश हीच वरक दरीकरण कल

गल परत सव ततरय वमळ लरय प सन न ग र सध रली न शहरपरतयक वनरडणकीत उमदर र चय

आवमष ल बळी पडन जनत मतद न करत नतर पढील प च रष हच उमदर र आपलरय स त

वपढ ची सवरध करणय त गग होत त रय र जक रणय चय आडमठपण मळ सवशवित जनतची

अरसथ दखील ldquoआमही मढर मढर रय र तय न ह कल र प च रष ाचय बोलीन होतो आमच वलल रrdquo

अशी झ ली आह सथ वनक सवर जय ससथ ची वनवमाती करणय म गील मखय हत होत सततच

वरक दरीकरण करोडो रपरय खचा करन वनरडणक घतलरय ज त त र मह पौर वनरडल ज तो परत

तय परम ण मह पौर र ततसम अधयि न गर मीण र शहरी वरक स स ठी परपर अवधक र म तर परतयि त

वदल ज त न हीत आजक ल तर क ही छोटय -मोठय समस स ठीसदध पतपरध न र मखयमतरय न पतर

वलवहणय ची रळ लोक रर आली आह क ही सम रक वकर ततसम र सचय लोक पाण सोहळय त

उदघ टक महणन मह पौर वदसतच न हीत मग सततच वरक दरीकरण झ ल कठ पतपरध न नी ही क म

करणय ऐरजी दशवहत च वरच र कल तर वनरडणकीस ठी मत म गणय ची वकर शकतीपरदशान

करणय ची गरज मळीच भ सण र न ही मह पौर ची खची ही फकत वदख वय स ठीच असत क म नरय

तर प शच तय दश मधील मह पौर न जस रध वनक अवधक र वदल ज त त तसच अवधक र

आपलरय कडीलमह पौर न र नगर धयि न दखील दय रयल हरत

प वलकचय क मक ज ची प रदशाकत र ढरणय स ठी ज आरयकत नमल ज त त तय चीदखील

कधी उचलब गडी कली ज त र क ही वठक णी तर असल आरयकत र सथ वनक नगरसरक रय चय अभदर

रयतीतन एक गवलचछ परश सन तरय र होतआज जी स म वजक र र जकीरय पररसथती आपण प हतो

आहोत तय स ठी क वलद स चय मघदत तील रयिमघसर द तीलएक ओळ उपरोवधकपण र पर रीशी

र टत ldquoवनचगाचछतयपररच दश चकरनवमकरमण|rdquo

कोणतीही सरक री वयरसथ फसणय म ग जनत ही वततकीच क रणीभत असत क रण

मत स ठी पस घण री जनत lsquoआपण फकत प चश रपरय त प च रष स ठी वरकल ज तोरयrsquo रय च

वरच रच करत न ही आवण रय मधय सवशवित च परम णही खप आह आज आपलरय दश तील

र जक रण ह भरषट च र गडवगरी रय नी इतक बरबटल आह वक कोणत ही सवशवित म णस कल क र

वकर लखक रय वनरडणकीस ठी इचछ असनसदध उभ र ह शकत न ही र जक रणह जनतच

कलरय ण नसन सवतःचय स त वपढ च उदध र करण ह च lsquoटर डrsquo जण रज प हत आहपण रय च धोक

लोकश ही वयरसथल आह सवशवित जनत र जक रण ल lsquoदलदलrsquo महणत र रयथ रयऊ इचछचछत न ही

क रण एकद क रय दलदलीत अडकलो तर वजरत र हणय स ठी दलदलीतल lsquoवकड rsquo बनन र हर

ल गत र जर तस कल न ही तर जीर ल धोक

वनरडणक जरळ आलरय वक उमदर र नी आपलरय भ ग त रस दरसी गरज नसत न

पवहर बलॉक बसरण कचर कडय बसरण अशी वकरकोळ क म कर रयची लोक नी रय गोषटीन भलन

अश उमदर र न वनरडन दय रयच आवण नतरची प च रष गपप बस रयच ह जण वशरस च झ ल आह

आपलरय दश तील सरा पस ह तच रस बनरणय त पनह तच रस खोदणय त आवण पनह बनरणय त

र रय च लल आह आवण सथ वनक सवर जय ससथ रय भरषट च र च खप मोठ म धयम आहत महणन भ रत

आजही lsquoवरकसनशीलrsquoचदश आह आपलरय दश त अस होऊ शकत आवण असच होत र हण र

क रण गर मीण भ ग त वनरिरत गररबीच परम ण ज स तर शहर तील लोक ची क तडी बच र रतती

तर मधयमरगीरय आपल रोजच वदरस कडल ल रणय चय वररचनत असतोह अस अनत क ळ परयत

सर रह र महणनच ८ री परयत प स वकर वशिण ितर तील सपध ा नषट करण अस वनणारय घतल ज त त

अस मल द ट सशरय आह नवह ख तरीच आह क रणlsquoपरज जर हश र झ ली तर आपलरय पढचय

वपढीच क रयrsquo ह वरच र र जक रणय नी कल च अस र ह जर असच सर र वहल तर लोकसभप सन

गर मपच रय तीपरयत कलल सरा खचा र तय स ठी र बरली ज ण री सरा रयतरण ही वनरथाक र वनरपरयोगी

ठरल र लोक ची म नवसकत दखील हकमश ही बरीरय कड झकल क रय स ग र परत तक र म मढ

रय स रख आरयकत परश सन चय क रभ र त प रदशाकत आणणय च जो पररयतन करीत आहत तो

अवतशरय सतय आह पण ह क रभ र मह पौर न र र जयसरक रल मजीत घऊन खळीमळीचय

र त ररण त कल तर एक वशसवपररय र अथापणा लोकश ही घडरणय स ठी रय च नककीच मोठ

ह तभ र ल गल

शापित राजकारण वयकटश डी झाबर

(MTI-15024)

जया दशाला सवाततरय मिळवन दणयासाठी अठरा पगड जातीचया धिााचया दशभकानी

आपलया पराणाची आहती मदली lsquoदश सवततर झालयावर िला व िाझया कटबाला काय फायदा होईलrsquo

असा मवचार न करता आपलया ससाराची राखरागोळी कली तयाच दशात आपण राहतो आहोत का

असा परशन पडावा अस मवखारी आमण मवषारी वातावरण या दशात फलावल जात आह

सरकार कोणतयाही पकषाच असो लोकाचया िनापकषा ितावर डोळा ठवन आपलया सोयीनसार

मवमवध जातीधिााचया लोकाना चचकारल जात सतता मिळाली मक पनहा सवा जामतधिा गडाळन ठवल

जातात पनहा मनवडणका आलया मक पनहा तच गरीब अमशमकषत जनतची िाथी भडकावण आमण पनहा

तयाना शात करण ह सतता मिळवणयाच मकवा सतता उलथवणयाच सतर आता सवाच पकषाचया अगवळणी

पडल आह

गजरातिधय िललया गाईच कातड काढणाऱया दमलताना अिानषपण िारणयात आल जर महदसथानात

राहणार सगळच लोक महद आहत तर िग भदभाव कशासाठी तसच िललया जनावराची योगय

पदधतीन मवलहवाट लावणयाच सतकिा जर सिाजातील काही लोक करत असतील तर त

सिाजसवासथयासाठी आवशयकच आह तया िारणाऱया हातानी हा मवचार कला का जर अशा परकारच

ितावाशष आपलया बाजला साचन रामहल तर काय होईल

िाग मदललीतही गोिास बाळगणयावरन िारहाणीच परकरण झाल लगचच गोहतया बदी असा फतवा

मनघाला परत भाकड गायी मकवा वदध गायीच काय करायच तयाच सगोपन कोणी करायच यामवषयी

काहीच बोलल गल नाही नकतच यासदभाात पतपरधानानी िौन सोडल आमण गोरकषणाचया बरखयाआड

आपली मवकत िनोवतती लपवणाऱयाना वळीच मशकषा कली पामहज अस सामगतल महणज गोरकषण

असल मकवा महदतववाद हा आपलया सोयीन वापरला जातो ह वारवार मसदध होत

दमलत नतसदधा आपलयाला िमतरपद मिळाव महणन वारवार पकष बदलतात आपलया मनषठा

बदलतात एकाच जातीच मकवा धिााच दोन नत परसपरमवरोधी ित िाडतात िग कोणाला दोष दणार

सवाच जातीधिााचया लोकाना आपलया राजकारणयाचा भातकलीचा खळ आता कळन चकला आह

परशन राहतो तो अमशमकषत मनरकषर दाररदरयरषखालील वगााचा आपलया गरजा भागवणयासाठी त अशा

भडकाव नतयाचया आमिषाना बळी पडतात

िहाडिधील परात बळी गललया कटमबयाच अजन अशरही पसल गल नाहीत तर सवा आिदार-

खासदारानी आपली पगारवाढ एकितान िजर करन घतली अशा नतयाकडन लोकाची िान

जपणयाची काय अपकषा करणार आता तरी जनतन आपलया िताच िलय (िहतव) ओळखल पामहज

आपला पारपाररक आहार आधनिक आहारातील राजकारण नननाद कलकणी

(BFT-18017)

आधननक औषध शातराचा जनक Hippocrates ला महणतात let food be your remedy and let remedy be

your food साधारणतः आपण मबईकर चाळीशी आपल आरोगय वाया घालवन पस कमवत असतो आनण चाळीशी

नतर कमावलल पस आरोगय साठी वाया घालवत असतो

आपण पवीपासन कळीचया पानावर जवण जवत आहोत आनण तयात खाली बसायला होती ती महणज गाईचया शणान

सरावलली जमीन आप जवहा कळीचया पानावर जवतो तवहा जऊन झालयावर पानावर काही तरी काळ काळ नदसत

तयाचा कारण अस आह नक कळीचया पानावर घातलला तो गरम गरम भात पानातील हररतदरवय महणजच

chlorophyll आनण तया खाली असललया गाईचया शणातील नतचया नपतताचा अश आनण हररतदरवय भाता बरोबर योगय

परमाणात नमनित होऊन आपलया पोटात जात आनण हयाचा मल पवी अपचनाच तरास नवहत महणन तर पवी पगती मधय

पाईज जाऊन जलबी लाड सपवल जायच

पवी या पानावर जवण कशया परकार होत त बघया तया पानावर उजवीकड भात तयावर वरण तयानतर २ परकारचया

भाजया तर डावीकड कमी परमाणात चटणी कोनशबीर लोणच आनण गॉड काहीतरी आनण बाजला नलबाची फोड

अशयापरकार आपलया ताटात पकवानन वाढली जायची

या अखया परकारचया नमिणाला WHO असा सागतात नक ह सगळयात चागल balanced diet आह यात काबोहडर टस

परोटीनस फटसच परमाण अगदी योगय आह

तादळाचा असलला गलयनसमीक इडकस कशया मळ कमी होतो तर तयावर घातललया डाळीमळ आनण तयावर

नपळललया नलबातील citric acid मळ आह

आता दसरी गोषट कनसर रोग तजञ नडमोननिश अस महणतात नक पवी भारतीयाना पोटाचा कनसर होत नवहता कारण

तयाचया जवणातील हळदी मळ कारण आपण आपलया जवणात हळद नसती कचची टाकत नवहतो ती आपण गरम

तलात फोडणीचया वळी टाकतो हळद गरम तलात टाकलयान तयातील करमरीन नावाचा घटक फटस बरोबर नमकस

झालयामळ चागल काम करतो आनण महणन पवी पोटाचा कनसर होत नवहता

आटा नतसरी गोषट फळ ह चावन चावन खायच असतात फळाच रस पयायच नसतात कारण आयवद अस सागत नक

रस पचायला अनतशय जड असतात आनण तसच फळाच milkshake करन नपय नय कारण फळ आनण दध हा

आयवदा अनसार नवरदध आहार मानला जातो

आता चौथी गोषट नदवसभरात ५ नलटर पाणी पोटात गला पानहज अस आयवद सागत नाही मळात आपला शरीर

बनला आह ७० पाणयान मळात ज जयासत आह आनण तयात आजन वाढ करन आपण करणार तरी काय काही

नाही ५ नलटर पाणयापकी २ नलटर पाणी रकतात जात आनण उरलला १ नलटर पाणी urine आनण घाम चा रपय बाहर

पडल मग उरलला २ नलटर पाणी जाणार कठ तर त जाणार आपलया साधयात आनण मग होणार साध दखी महणन

आयवद अस सागत नक पाणी पया पण जवहा तहान लागल तवहा आनण तहान कषम पयत

महतवाच महणज आजकाल आपलया आहारावती राजकारण चालत आह ऐकन घाबरला या मग एकदा नवचार करा

Chinese food मधय अनजनोमोटो घालतात आपण सवाना माहीत आह नक त नकती घाण आह तयान आपली हाड

नठसळ होतात आता तनम महणत असाल हयात राजकारण कठ आह बरोबर ना

आपलया भारतात यवा नपढी सगळयात जासत आह जर पढ माग भारताला कशाचीही गरज भासली तर यवा नपढी

भारताच रकषण करणार पण Chinese food या आहारी आटा कोण गलय तर भारतीय यवा नपढी तर तयामळ जवहा

भारताला यवा नपढी ची गरज भासणार तोपयत यवा नपढीच हाड नठसळ झाली आनण बाकीच तयाचा फायदा घऊन

भारताचा तोटा होणार

आपण ज कॉनि फलकस खातो तया बददल जारा वाचन करा तयावर नलहलला असत नक fortified with vitamins and

minerals fortified महणज नककी काय fortified महणज कॉनि फलकस बनवताना तयातल जीवनसतव तया जासत

तापमानावर नषट होतात मग आटा कर करतात तर फकटरीवाल लब मधय बनवलल वहवहटनमनस अड नमनरलस वरन

टाकतात महणज बघण ह नकती उपरत धद नक ज मळात आह त काढन परत तच लबमधय टाकण आनण आपण

महणतो नक त खप आरोगयदायक आह

महण महटल जरा नवचार करा आनण आपला पारपाररक आहार अवलबावा

कम बक (come back)

सनीता जाधव

(librarian)

ldquoHappy Birthday to you Happy Birthday to Dear Neeta helliphelliphelliphelliphelliphelliprdquo आणि टाळााचया आवाजात

नीतान णतचा birthday cake कापला सगळान णिळन तो cake नीताचया चहऱयावर फासला खपच सादर one

piece घातलयािळ ती अजनच खलन णदसत होती णितर-िणतरिी ाचया सहवासात णतचया गालावरच हासय वाढत होत

णिडल कलास फणिलीतन आलयािळ णितर-िणतरिीन णदललया भटवसत बघन ती हरखन गली

तया जललोषात णतची णिय बालितरीि सषिा आली आणि णतचया हातातील कोलड णडर ाक नीताला पयायला णदल तयाची

चव नीताला खप आवडली णतन सापवताच पढ काय झाल णतला कळालच नाही ती बशदध झाली

जवहा नीतान डोळ उघडल तवहा ती णतचया घरी णतचया बडवर होती आणि णतचो आई णचातागरसत बसली होती थोडया

वळान आई बोलली नीता उठ बटा कॉलजला जायचा नाही का नीतान णचडन उततर णदल िममी िाझा िी बघन

घईन िाझया कॉलजच अभयासाच आणि कररअरच सदधा त नको काळजी कर वाढणदवसाला त असायला नको

महिन िी काल हॉटलिधय िाझया णितर-िणतरिी ासोबत साजरा कला वाढणदवस आणि नीता उठन ताडकन णनघन

गली णतची आई हताशपि बघत राणहली

तया णदवसापासन नीताला तया कोलड णडर ाकची चटक लागली णतला िाणहत नवहत णक ितरीि सषिा णतचया नकळत

काय णिकस करायची आणि कस णह कधी णवचारायच नीताचया िनातही आल नाही कारि सषिा नीताची णवशवास

बालितरीि होती दोघी एकाच शाळत णशकलया होतया पि फकत दोन िाकसससाठी सषिा च एि बी बी एस च

ऍडणिशन हकल होत पि नीताला णिळाल होत असच णदवसा िागन णदवस जात होत पि नीताच अभयासात

पवीसारख लकषय लागत नवहत अभयासाच टनशन घयायच आणि सतत णचढणचढ करायच याची णतला सवयच लागली

आणि िग सषिाकड जाऊन िन िोकळ करायच आणि नशची कोलड णडर ाक पयायची ह णनतयाच झाल तयातातच भर

महिन णसगारट गााजा अशी णतची वयसन वाढतच राणहली ती नकळत वयसनााचया आहारी गली

याचा पररिाि णतचया डोळावर चहऱयावर आणि शरीरावर णदसन यत होता णतचया चहऱयावरच तज जाऊन ती

काळवाडली जविावरची वासना उडन गली आईन काही बोलल तर णतचयावरच आवाज चढवायचा उलट बोलायच

ह रोजच झाल होत

अस करता करता एक वषस णनघन गल पररिािी एि बी बी एस चा first yearचा result fail आला ती नराशयात

गली खोलीत सवतःला तासातास कोाडन घयायची जवि णहाडि-णफरि किी झाल शरीर अजनच अशकत झाल

नीता बाळ काय होताय तला त अशी का वागत लहानपिी तच बोलली होती णक तला डॉकटर वहायच आह

िणतकल पररसथथतीिल ज िला शकय झाल नाही त त करिार महिन िी खप आनादी झाल पि िग आता ह नको

तया वयसनााचया जाळात का अडकली बाबा तमही िला एवढया लवकर का सोडन गलात तिचयाशी खप काही

बोलायच राहन गल कारि तमही दवाघरी गलात तवहा िी फकत पणहलीत होती आणि आई िाझया जनमाचया वळसच

आपलयाला सोडन दवाघरी गली नीताला बाबााशी णकती बोल आणि काय सााग अस झाल होत ती बोलताच

राणहलीबाबा आणि णह सावतर आई आह ह सिजलयापासन तर िला णतचया खप राग यतो णतरसकार वाटतो णतच

काहीच ऐक वाटत नाही िी खप एकटी आह बाबा णह वयसन कशी लागली त कळलच नाही नीताच बाबा णतचया

डोकयावर हात णफरवत बोलल णक बटा तझी आई खप ििळ आह तझा इवलासा चहरा णतन पणहलयाादा पाणहला

आणि तला कवत घऊन सााणगतल णक आता हच िाझ सवससव आता िला दसर िल नकोच ह ऐकताच नीता णनशबद

झाली

कारि णतन आईचा आजपयत णतरसकार कला होता बाबा िला िाफ करा िी चकल- आता या पढ िी अस कधीच

वागिार नाही िाफ करा णतचया डोळातन पािी घळाघळा वाह लागल ती िोठिोठयान रड लागली नातर जाग

आलयावर णतला कळल णक बाबा णतचया सवपनात आल होत व त बोलत होत

नीता उठ काय झाल का रडतस आईच ह शबद कानावर पडताच नीता खाडकन सवपनातन जागी झाली आई ला

सिोर बघताच नीतान णतला घटट णिठी िारली आणि बोलली िममी िला िाफ कर िी चकल तझयाणवषयी गरसिझ

दर झाला आता िाझ डोळ उघडल िी या सगळा वाईट सवयी सोडन फकत अभयास करन बाबाा ला णदलला शबद

खरा करिार

नीता आणि आई िनसोकत रडन िन िोकळ कल िममी िला या वयसनााचा खप तरास होतो िला यातन बाहर

पडायच आह आई हसन बोलली णक तला जािीव झाली ना झाल तर िग आपि उदयाच वयसनिकतीसाठी

counsellor कढ जाऊ

नीतान ठरवल णक आता यिार वाढणदवस फकत आई सोबत साजरा करायचा आणि सकाळचया सवचछ कोवळा

सयसिकाशात नीतान िोकळा शवास घतला

मतरी डॉ जयोति पतकी

(Assistant Professor)

ि तियसखी ि स ातिनी ि मज समजन घशी खरी

कलपक न व िझ अस जण अपल न िच कतिि करी

मी जशी सवयातसदध कितवय दकष म झी ििलभ तवच रसरणी

िशी ि क यतकशल ि अगरसर करणय िदषण मकत धरणी

मी जशी न िी जपण री तिय जन ास ठी झटण री व तसलय ची मतित

िशी सहज सोपी तनसित जपण री अशी िझी कीिी

मी जशी कधी कणखर प ष ण होऊन कररि न क र तमकिच न श

िशी ि सदव ितपर जव ळ भसम करणय म ज स र

प श

सवचछ रोिमकत पररसर सविातर समदध ितयक सतरी

ह च मातर अन सोप िातर घऊन आली तिय मतरी

सायबर कारडिओलॉरि

डॉ जयोति पतकी

(Assistant Professor)

पवी मी पण करि होिो श यरी

जोडि होिो िटललय तिदय चय व यरी

पण तिदय च circuits आि झ ल आहि advancedhellip

नसतय श यरीवर च लि न ही romancehellip

DP च number of likes व ढवि ि heart beatshellip

मि हळहळ सर होि ि तिच आतण तय च tweetshellip

पढपढ profile friends आतण status checkouthellip

Onlineनच होि मि heart to heart reach outhellip

पण Physicsचय theoremल कसा करण र defeathellip

जमलािर equivalent न ही िर होिो short circuithellip

My space आतण Facebook account मधन exes होि ि exithellip

Photographs emails e promises no longer validhellip

मि delete करन सिळ messenger archivehellip

Finally होिो तिदय च circuit revivehellip

Available statusच ECG करन updatehellip

तिदय returns to baseline beating ratehellip

हय स यबर क तडतओलॉतजमधय श यरील न ही ज ि

so full time shayars आि कठ िरी नोकरी बघ यल ल ि

HEALTHANDWELLNESSSamiksha Sharma (MTI- 14030)

Green Tea for ParkinsonrsquosIntroduction

Green tea is considered as one of the healthiest beverages in the world

Although it is less popular than black tea Green tea acknowledged throughout the worldfor its enormous health benefits

Traditionally it has been used for a long time now as a medicine by the Indians andChinese

The two major bioactive components of Green tea leaves are Epigallocatechin gallate(EPCG) and Theanine that are responsible for the health benefits offered by green tea

Green tea consumption helps cure and prevent a variety of ailments like cancer obesitydiabetes and skin disorders

Researchers have come up with some interesting findings regarding benefits of Green teafor protecting the neuro system from succumbing to degeneration of neurons especiallyin Parkinsonrsquos

There has been tremendous research regarding the neuroprotective benefits of Green teaand captivating findings with respect to the mechanism of action and properties presentin Green tea have been highlighted in various studies evaluating the benefits of powerfulbioactive components essentially Epigallocatechin gallate (EPCG) and Theanine

Regular consumption at appropriate doses can benefit by reducing your risk toParkinsonrsquos disease protecting dopaminergic neurons from degeneration protectingmental health and related disorders like depression anxiety hyperactivity and stressprotects ageing brain and its dementia Its most important protective effect is exertedthrough its anti-oxidant properties that protect neurons from damage caused by oxidativestress in Parkinsonrsquos

The interesting health benefits of Green tea and its major bioactive active seem to bepromising neurotherapeutic agents for treatment and prevention of Parkinsonrsquos

Its powerful anti-oxidant potential makes it fight most symptoms from the root of thecause

The ability to delay aging prevent age related dementia reversing anxiety and depressionprotection of dopaminergic neurons from oxidative damage and neurotoxins all confirmits capability to reduce risk of Parkinsonrsquos and treat it successfully

Although various Green tea products are available in the market it is a good idea toconsult a health practitioner to be sure of the right dosage suitable for you

Own very own Coconut oil can protect sunburns

Introduction

Sunburns are radiations that damage the skin on exposure to harmful UV radiations of thesun It can be faced by animals and humans and is characterized by symptoms likeredness pain on the affected area that is hot to touch fatigue and dizziness Excessiveexposure to UV radiations is fatal The risk of contracting sunburn has increased in thepast few years due to depletion of the ozine layer Therefore one must take care andspecial precautions before going out in the sun Sunburns are commonly caused onexposure to direct sunlight The sun is overhead from 10pm-4pm and this is the time oneshould avoid sun exposure and keep oneself covered For those visiting countries withhigh tempertaures during summers may not be used to the climate and contract a asunburn easily Visitors can start by adjusting to the extreme climate by exposingthemselves to the sun for short durations like 10 to 15 minutes

Treatment of sunburns often involves application of sunscreens however many individualsare allergic to these Protection of the eyes in the sun is also very important Dietaryfactors play a major role in preventing and treating sunburns Antioxidants and essentialvitamins help in protecting the skin from harmful radiations Coconut oil has found to bebeneficial in preventing and treating sunburns Its topical application on the skin beforegoing out in the sun can help to a great extent

What is coconut oil and its benefits

Coconut oil is extracted from the coconut and grown mainly in the tropical countries likeIndia Coconut oil is used in a variety of natural beauty products It has great therapeuticproperties that have the ability to penetrate deep into the skin on application in smallamounts as compared to other natural oils and commercially available creams and lotionsIt has no reported side effects or toxicity yet and therefore is extremely safe for use

Benefits of coconut oil

It protects skin from harmful UV radiationsCoconut oil has a good SPF value and can be used for the formulation of sunscreens It isnatural safe and effective Coconut oil has a protective effect on the skin and protectsagainst harmful UV radiations

It helps in wound healingCoconut oil quickens the healing process by enhancing formation of the damagedepithelium layer

It has anti-inflammatory propertiesCoconut oil contains large amounts of polyphenols and beneficial fatty acids that protectirradiated skin and prevent inflammation

It has anti-oxidant defenses

Coconut oil is rich in antioxidants polyphenols that have a protective effect on the skinThey protect skin from oxidative damage and block harmful UV rays from damaging theskin

It has skin photo protective effectsPolyphenols present in coconut oil can play a beneficial role in protecting the skin fromharmful UV radiations and reduce risk of skin carcinogenesis in humans

How to use it

There is no specific dosage of coconut oil for sunburns It is rich in antioxidants andtherefore can be consumed for protecting the skin from damage and making it sensitiveto the sun rays It can be consumed in the diet by using it as a cooking oil

For sunburns coconut oil can also be applied on the affected regions on the surface ofthe skin Its anti-inflammatory property helps reduce redness and pain in the affectedarea It can be applied in amounts 05-1ml daily for a period of 10 days from the day ofsuspecting the sunburn for best results It must be carefully applied and massaged gentlyif it is not very painful

For those visiting other countries with high temperatures or during summers like Indiamust go out in the sun after applying coconut oil in generous amounts over theuncovered skin to protect it from sunrays It is best to stay indoors till the sunburn heals asgoing out again in the sun can aggravate the radiated skin

Conclusion

Coconut oil is natural oil with miraculous properties Its use in healing sunburns can helpto a great extent The absence of side effects and toxicity on use of coconut oil is a bigplus point as it can replace artificial chemicals used in formulation of sunscreens It can beused as a natural sunscreen having greater effectivity and safety as compared to othernatural oils Since dietary changes are also very important in preventing and healingsunburns including coconut oil enriched with anti-oxidants play a key role in the healingprocess

A pinch of Turmeric in your diet to keep PCOSat bay

Introduction

PCOS stands for polycystic ovary syndrome It often occurs due to elevated levels of malehormones androgens in women It has become extremely common among women ofthe age group 18-30 Common signs and symptoms include irregular or no menstruationheavy periods excess body and facial hair acne pain in the pelvis difficulty gettingpregnant and patches of thick dark and velvety skin Women with an unhealthy lifestyleare often unaware of the cause of this disorder due to which they become susceptible tothis disorder PCOS is caused due to a combination of environmental and genetic factorsEating fried and processed food obesity and lack of physical activity are all risk factors ofattaining PCOS

Although PCOS has no cure it can be managed Treatment includes bringing aboutchanges in the lifestyle like weight loss exercise and eating a healthy diet Birth controlpills may help for regular periods and antibiotics like metformin and anti-androgens maybe prescribed to control the extent of disorder

One must seek immediate medical attention if PCOS is diagnosed or its symptoms aresuspected Lifestyle changes can considerably manage the syndrome One such changeincludes adding turmeric to your regular diet Research studies have found that turmerichas great therapeutic potential to prevent progression of PCOS and hence manage thesyndrome well

Turmeric is a commonly used spice and has a variety of health benefits In the recentyears a lot of research work on turmeric has shown that it possesses a variety of beneficialproperties including anti-oxidant and anti-inflammatory properties It has been found totreat numerous illnesses Turmeric health supplements are now available in the market

very easily and are gaining immense popularityamong the public Turmeric has been found totreat symptoms associated with PCOS

Turmeric has anti-inflammatory defenses anti-oxidant properties fights depression lowers riskof cardiovascular diseases aids in detoxificationand helps in weight loss too thereby reducing therisk of developing PCOS

Turmeric Milk and Turmeric tea are delicious waysto take turmeric If yoursquore opting for turmericsupplements that are now easily available in themarket consult a health practitioner prior to itsuse

In the past few years researchers have publishedvarious ongoing studies on therapeutic propertiesand benefits of turmeric Although few research

articles have been published regarding turmeric in PCOS Turmeric has properties thatcan fight signs and symptoms associated with PCOS It is an incredible ingredient toincorporate in the daily diet to prevent and treat PCOS

Sheetal Sonawdekar (ASSISTANT PROFESSOR)

Ingredients

Water chestnut flourmdash100g Fresh scraped coconutmdash1 cup Jaggerymdash250g Cardamom powdermdash4 spoons Whipping creammdash1 cup Gheemdash200ml Almond and Pistachios thinly sliced for decoration

Method

1 Firstly roast the water chestnut flour on ghee (150 ml) till the colour changes tolight brown Then add water and jaggery (as per sweetness needed) to cook the

flour Steam it till it becomes soft and non-sticky like halwa Once its ready keep itaside for cooling

2 In another pan mix scraped coconut 2-3 spoons ghee and remaining jaggeryCook it till jaggery melts and it becomes dry Let this cool too

3 Whip the whipping cream with hand blender4 Now make the layers of all the above preparations in a glass or a glass jar At the

bottom add water chestnut halwa On the sides of this layer add sliced almondsAbove this layer add whipped cream Then add the layer of sweet coconut mixtureAdd pistachios on the sides Then again make a layer of whipping cream Repeatthese layers till the whole glass is filled Make the topmost layer of whipping creamDecorate it with almond and pistachio slices

Mary David (ASSISTANT PROFESSOR)

Ingredients

frac14 cup water

3 tablespoons (35 grams12 ounces) granulated sugar

200 grams7 ounces dark chocolate coarsely chopped

frac12 tablespoon dark rum brandy or liquor of your choice (optional)

1 cup heavy cream

1 teaspoon instant coffee powder (optional)

Method

1 Place chocolate in a large bowl

2 In a medium saucepan boil water and sugar over medium heat Once sugar hasmelted pour the hot syrup over the chocolate Let stand for 30 seconds then mixuntil chocolate has melted and the batter is smooth If the chocolate hasnrsquot fullymelted microwave the mixture for 15-20 seconds Stir in liquor of choice If mixture iswarm leave on the counter until it reaches room temperature

3 In a mixer bowl beat heavy cream and instant coffee until soft peaks form Gentlyfold half of the whipped cream into the chocolate mixture until combined then theremaining whipped cream until combined and smooth Divide into serving cups

Chill the mousse until its set It will become quite firm after long refrigeration so takeit out of the fridge 15-20 minutes before serving

Store mousse in the fridge covered with plastic wrap for up to 3 days

Mary David

Ingredients

Almond meal ndash 200 grams (2 cups)

Powdered sugar ndash 200 grams (7 oz )

Water or sugar syrup ndash 60 ml (14 cup)

Extract ndash 1 tsp (almondvanilla or rose)

Instructions

1 In a food processor ndash add almond meal and powder sugar

2 Blitz for a minute until more fine and smooth in texture (see tips)

3 Transfer mixture to a bowl

4 Add the extract and 4 tbsp of water or sugar syrup

5 Mix well until all the dry mix is moistened with the liquid

6 Test 1 ndash squish some mixture in your hand and see if you can make a ball

7 If not add 1 more tablespoon water ndash mix and test again

8 Mix until you are able to foam a ball

9 Then knead for just 30 seconds more (see tips)

10 Wrap in cling wrap and rest until ready to use

सफ़लता अशिता राय

एक नौजवान न सकरात स उनकी सफ़लता का रहसय पछा सकरात न उस नौजवान को अगली

सबह नदी क शकनार शिलन को कहा अगल शदन व उसक साथ नदी की तरफ़ चल आग बढत-बढत

जब पानी उनकी गददन तक आ पहचा तो सकरात न अचानक उस नौजवान का शसर पकडकर पानी ि

डबो शदया लडका बाहर शनकलन क शलए बहत झटपटाया पर सकरात न उस तब तक नही छोडा

जब तक वह लडका नीला नही पड गया सकरात न जस ही उसका शसर पानी स ऊपर शनकाला तो

सबस पहल उसन एक गहरी सास ली सकरात न सवाल शकया - जब तमहारा शसर पानी क अदर

था तो तमह सबस जयादा शकस चीज की इचछा थी लडक न जवाब शदया - हवा की सकरात बोल -

यही सफ़लता का राज ह सफलता की इचछा अगर उतनी ही गहरी हो शजतनी शक डबन वाल को

हवा की होती ह तो वह आपको जरर शिलगी सफ़लता पान का दसरा कोई रहसय नही ह

हाहाकार डॉ विभा गजब

(Assistant Professor)

मनषय मनषय को काट रहाचहओर मचा ह हाहाकार

खो चका मानि सधबधकर रहा ह वनतय नरसहार

अर हो जाओग तम भसम विलीन हो जायगा ससार

वमटटी म वमल जायग सब नही होगा तमहारा जयकार

िसधरा हई वयाकल अब दखकर यह दशय सहार

डर नही वकसी का तमह चल पडत लकर तलिार

को बहात हो रकत वयरथ रकतदान करो करो उदधार

जननी जनमभवम पर अनरथ बस करो वयापक सहार

का पाओग तम वनराकरणहारो म अपन लकर कटार

वकस वलय ह आकरोश तमह न हो कटनीवत का वशकार

को हो आतर पराणो क वलयकहा स आती शकतकत अगाध

अर धर लो अपन कर म कलमकरो जन कलयाण का विचार

कहा गई वनषठा कहा गया इमान कौन रहा ह तमह ललकार

का वििक तमहारा करता समरथन कहलाओग एक वदन विनाशकार

को ह दवष अपन बधओ स वनसगथ न जान यह दवयथिहार

सवि वक दवि म सभी समान लटक रह हो तम वनराधार

का हो गया ह लह पानी वजहवा कर अनवगनत िार

धमवनयो म सबक लाल रवधरको ह तमह इसस इनकार

धवमल हो रही ह आसरायऑखो म नजर आत अगार

भटक गय हो अपन पर सका ह यह अभदरता सवीकार

को गल स लगात हो घणा कहा विलपत ह परम सदाचार

को न विर आवद मानि बन रख कारणय सनह भकतकत बरकरार

को बनो विधवस बनो शावतदत सनो जन जन की यही पकार

का ल वलया रप असरो का बस करो आतक बनो विघनहर

राम गौतम नानक की भमी परको मचा रह वनतय हाहाकार

छलनी हो रही ह अनतरातमा विशि करगा तमहारा वतरसकार

भलो मत यह धरती महापरषो की मत करो उनक वसदधातो का

बवहषकार

सभल जाओ परभरि पवरको करो मानि जन पर परोपकार

को जला रह हो आवशयान का कर सकोग विर नीड का

वनमाथण

बना रह को जनमभवम को रणभवमका कर रह यदध की ललकार

लढ रहा सरहद पर शरिीर वनभीक हो जाओ तम भी ितन पर

नयोछािर

न वयरथ गिाओ िीरो क पराणो की आहवतकरो सवय पर यह परम

उपकार

करो जीिन म एक नवय आरभ न बनो नादान तयाग दो अहकार

समझो मलय वनससहाय क अशर का न मचाओ य अमानिीय

हाहाकार

परकति का ऋण डॉ जयोति पतकी

(assistant professor)

चाहिी ह म भी कछ कर पाऊ

इस परकति का ऋण कस चकाऊ

कही कट रह पड़

कही कचर का ढर

इस पलासटिक क आिक को कस तमटाऊ

इस परकति का ऋण म कस चकाऊ

चराचर जीव इस पथवी क रतहवासी असल

हर रोज़ लपत हो रही एक एक नसल

इस सति का सिल न म कस बचाऊ

इस परकति का ऋण म कस चकाऊ

तजन सदा बहार जगलो को पजि थ पववज

र दि जा रह उनही को आधतनकिा क अगरज

महासागरो क परकोप को शम कस कराऊ

इस परकति का ऋण म कस चकाऊ

िाज़ी हवा प था कभी हर तकसी का हक़

आज कारखानो वाहनो क धए स आकाश गया ढक

इस परदषण क असर स कस लढ़ पाऊ

इस परकति का ऋण म कस चकाऊ

बढ़िी आबादी क आग कम पड रहा धान

कपोतषि जनजी वन परदश होि रतगसतान

हो रह सख महामारी को कस रोक पाऊ

इस परकति क ऋण को म कस चकाऊ

सोचिी ह म भी कछ लगाऊ पड़

रोक क पलासटिक का परयोग परदषण स कर मठ भड़

कर पानी की बचि सीमित ईधन का परयोग

सवछिा अतभयान को परा द सहयोग

तकसानो क हक़ को रख सदव आग

कभी न िोड़ जगलो नतदयो पहाड़ो स जड़ धाग

कछ करन की चाह जब सबम ह उमड़ पड़ी

िो बस जोड़ दो हाथो स हाथो की कड़ी

तमलक इस धरिी को सजायग

इस परकति का ऋण हम चकाएग

फिर भी अधर ह सपन हमार

निक ज शरमा

(BBT-1-15043)

िीच ज़रीि ऊपर आसरमि

बीच र हर आ गए कहम

रनज़ल वो जो िज़र आए

छि स पहल ि नछप पमए

पीछ ह छोड़ पीर हरमर

हमथो र लकर शौक हरमर

निर भी अधर ह सपि हरमर

रनजल नरली स कि जो पमयम

समथ र नकसी कम समथ जो पमयम

जो ररशत थ वो क छ कहत थ

द शरि की भीड़ र अपिो को पमयम

पलक झपकत खवमब नकय थ पर

निर भी अधर ह सपि हरमर

अजमि शहर क अजमि लोग

जहम भीड़ की कोई पहचमि िही

नजस रमह पर चल जमए

रनजल समरि िज़र आए

हर रमह पर नकसमत बदलती हरमरी

हर रोड़ पर अररमि बदलत हरमर

निर भी अधर ह सपि हरमर

वहम शरथ राव (BFT-15014)

यह पततो की सर-सराहट ह या तमहारीआवाज

यह पडत ो की छााव ह या तमहारी रह की ठो डक

यह कतयलतो की बतली ह या तमहारी मीठी वाणी

यह हवा का झतका ह या तमहारी गरम साोस

या अफ़ताब की रौशनी ह या तमहारी आाखतो म जलता चिराग

यहआसमान म चिखी िााि ह या तमहारा िहरा

यह हर वकत हर चिन हर पल

जत तमह महसस कर सक

कया वत असल म तम हत या ह कतई वहम मरा

आज़ाद ददल डॉ जयतचत पतकी

(Assistant Professor)

ख़शी का बड़ा पग लगाक रतज़ चनकलत ह घर स

रोगीन पानी की चपिकाररयतो म मसकराहट भर भरक

खशहाली का मकअप िढ़ाक एवही ख़िप इतरात ह

धप हत या बािल हर मौसम ख़शनमा बतलात ह

ज़ब म फटी ो कौड़ी न हत सब बाोडस क नाम तत ज़बानी याि ह

भल कर रह ह चकसी की ग़लामी चिल तत अपना आज़ाि ह

रौनक ही रौनक ह महीन की पहली ताऱीख प

मन म ढक झमलता ह तोखका चक बाररश म भीग क

बचनया लाोडर ी हतमलतन करचडट काडड सबकी उधारी िकाकर

शतरम की गाडी क ररयर वयम बाल बनात ह मसकराकर

अससल म पतोग कटी हई हत सपनत की िचनया तत आबाि ह

भल कर रह ह चकसी की ग़लामी चिल तत अपना आज़ाि ह

जवान-ए- ददवाली शरथ राव

(BFT-15014)

चिवाली की शाम

जहाा सभी घरतो म रौशनी थी

वहाा उसक घर म अोधरा

जहाा सभी घरतो म खचशयाा थी

वहाा उसक घर म गम

जहाा सभी लतग रोग-चबरोगी कपड़तो म चलपट हए थ

वहाा उसक घर चतरो ग म चलपटा हआ था एक जवान

सवय स लड़कर दिखा अशिता राय

ओ मनज त आज मझको सवय स लडकर शिखा

जो कभी न हो पाया वो आज त करक शिखा

िसरो क लकषय को तो बहत स भि ित ह

त सवय क ही लकषय को सवय भिकर शिखा

मठ क पजारी तो पजत भगवान को शनत

त सवय को ही अब भगवान बनकर क शिखा

ओ मनज कौन कहता शनपणता एक अभिनीय लकषय ह

त उस लकषय को भिकर चीर करक शिखा

शजतन मह उतनी बात शकसndashशकसकी सनगा त

अब आसमा की तरह अमीरपर गरीबपर बरस करक शिखा

ओ मनज त आज मझको सवय स लडकर शिखा

जो कभी न हो पाया वो आज त करक शिखा

कोई गम भलान क दलए

अशिता राय

जी रहा ह िायि कोई गम भलान क शलए

िशनया स अपन य आस छपान क शलए

झठी खशियो स अपना मन बहलान क शलए

कवल कोई ििद भलान क शलए

मझस शकए गए कई झठ वाि

झठ ररशत नात

कवल मझ बहलान क शलए

जी रहा ह िायि कोई गम भलान क शलए

मागा जब एक हाथ

तो सबन हाथ छोड शिया

धनयवाि उन लोगो का

मझ खि पर शवशवास शिलान क शलए

जी रहा ह िायि कोई गम भलान क शलए

िशनया स अपन य आस छपान क शलए

लोकशाही धोकयात आह का

वयकटश डी झ बर

(MTI-15024)

भ रत जग तील सर ात मोठ लोकश ही असण र दशलोक नी लोक स ठी च लवरल ज ण र

क रभ र दश चय परतयक घटक परयत सरा सवरध पोहोच वय त महणन लोकश हीच वरक दरीकरण कल

गल परत सव ततरय वमळ लरय प सन न ग र सध रली न शहरपरतयक वनरडणकीत उमदर र चय

आवमष ल बळी पडन जनत मतद न करत नतर पढील प च रष हच उमदर र आपलरय स त

वपढ ची सवरध करणय त गग होत त रय र जक रणय चय आडमठपण मळ सवशवित जनतची

अरसथ दखील ldquoआमही मढर मढर रय र तय न ह कल र प च रष ाचय बोलीन होतो आमच वलल रrdquo

अशी झ ली आह सथ वनक सवर जय ससथ ची वनवमाती करणय म गील मखय हत होत सततच

वरक दरीकरण करोडो रपरय खचा करन वनरडणक घतलरय ज त त र मह पौर वनरडल ज तो परत

तय परम ण मह पौर र ततसम अधयि न गर मीण र शहरी वरक स स ठी परपर अवधक र म तर परतयि त

वदल ज त न हीत आजक ल तर क ही छोटय -मोठय समस स ठीसदध पतपरध न र मखयमतरय न पतर

वलवहणय ची रळ लोक रर आली आह क ही सम रक वकर ततसम र सचय लोक पाण सोहळय त

उदघ टक महणन मह पौर वदसतच न हीत मग सततच वरक दरीकरण झ ल कठ पतपरध न नी ही क म

करणय ऐरजी दशवहत च वरच र कल तर वनरडणकीस ठी मत म गणय ची वकर शकतीपरदशान

करणय ची गरज मळीच भ सण र न ही मह पौर ची खची ही फकत वदख वय स ठीच असत क म नरय

तर प शच तय दश मधील मह पौर न जस रध वनक अवधक र वदल ज त त तसच अवधक र

आपलरय कडीलमह पौर न र नगर धयि न दखील दय रयल हरत

प वलकचय क मक ज ची प रदशाकत र ढरणय स ठी ज आरयकत नमल ज त त तय चीदखील

कधी उचलब गडी कली ज त र क ही वठक णी तर असल आरयकत र सथ वनक नगरसरक रय चय अभदर

रयतीतन एक गवलचछ परश सन तरय र होतआज जी स म वजक र र जकीरय पररसथती आपण प हतो

आहोत तय स ठी क वलद स चय मघदत तील रयिमघसर द तीलएक ओळ उपरोवधकपण र पर रीशी

र टत ldquoवनचगाचछतयपररच दश चकरनवमकरमण|rdquo

कोणतीही सरक री वयरसथ फसणय म ग जनत ही वततकीच क रणीभत असत क रण

मत स ठी पस घण री जनत lsquoआपण फकत प चश रपरय त प च रष स ठी वरकल ज तोरयrsquo रय च

वरच रच करत न ही आवण रय मधय सवशवित च परम णही खप आह आज आपलरय दश तील

र जक रण ह भरषट च र गडवगरी रय नी इतक बरबटल आह वक कोणत ही सवशवित म णस कल क र

वकर लखक रय वनरडणकीस ठी इचछ असनसदध उभ र ह शकत न ही र जक रणह जनतच

कलरय ण नसन सवतःचय स त वपढ च उदध र करण ह च lsquoटर डrsquo जण रज प हत आहपण रय च धोक

लोकश ही वयरसथल आह सवशवित जनत र जक रण ल lsquoदलदलrsquo महणत र रयथ रयऊ इचछचछत न ही

क रण एकद क रय दलदलीत अडकलो तर वजरत र हणय स ठी दलदलीतल lsquoवकड rsquo बनन र हर

ल गत र जर तस कल न ही तर जीर ल धोक

वनरडणक जरळ आलरय वक उमदर र नी आपलरय भ ग त रस दरसी गरज नसत न

पवहर बलॉक बसरण कचर कडय बसरण अशी वकरकोळ क म कर रयची लोक नी रय गोषटीन भलन

अश उमदर र न वनरडन दय रयच आवण नतरची प च रष गपप बस रयच ह जण वशरस च झ ल आह

आपलरय दश तील सरा पस ह तच रस बनरणय त पनह तच रस खोदणय त आवण पनह बनरणय त

र रय च लल आह आवण सथ वनक सवर जय ससथ रय भरषट च र च खप मोठ म धयम आहत महणन भ रत

आजही lsquoवरकसनशीलrsquoचदश आह आपलरय दश त अस होऊ शकत आवण असच होत र हण र

क रण गर मीण भ ग त वनरिरत गररबीच परम ण ज स तर शहर तील लोक ची क तडी बच र रतती

तर मधयमरगीरय आपल रोजच वदरस कडल ल रणय चय वररचनत असतोह अस अनत क ळ परयत

सर रह र महणनच ८ री परयत प स वकर वशिण ितर तील सपध ा नषट करण अस वनणारय घतल ज त त

अस मल द ट सशरय आह नवह ख तरीच आह क रणlsquoपरज जर हश र झ ली तर आपलरय पढचय

वपढीच क रयrsquo ह वरच र र जक रणय नी कल च अस र ह जर असच सर र वहल तर लोकसभप सन

गर मपच रय तीपरयत कलल सरा खचा र तय स ठी र बरली ज ण री सरा रयतरण ही वनरथाक र वनरपरयोगी

ठरल र लोक ची म नवसकत दखील हकमश ही बरीरय कड झकल क रय स ग र परत तक र म मढ

रय स रख आरयकत परश सन चय क रभ र त प रदशाकत आणणय च जो पररयतन करीत आहत तो

अवतशरय सतय आह पण ह क रभ र मह पौर न र र जयसरक रल मजीत घऊन खळीमळीचय

र त ररण त कल तर एक वशसवपररय र अथापणा लोकश ही घडरणय स ठी रय च नककीच मोठ

ह तभ र ल गल

शापित राजकारण वयकटश डी झाबर

(MTI-15024)

जया दशाला सवाततरय मिळवन दणयासाठी अठरा पगड जातीचया धिााचया दशभकानी

आपलया पराणाची आहती मदली lsquoदश सवततर झालयावर िला व िाझया कटबाला काय फायदा होईलrsquo

असा मवचार न करता आपलया ससाराची राखरागोळी कली तयाच दशात आपण राहतो आहोत का

असा परशन पडावा अस मवखारी आमण मवषारी वातावरण या दशात फलावल जात आह

सरकार कोणतयाही पकषाच असो लोकाचया िनापकषा ितावर डोळा ठवन आपलया सोयीनसार

मवमवध जातीधिााचया लोकाना चचकारल जात सतता मिळाली मक पनहा सवा जामतधिा गडाळन ठवल

जातात पनहा मनवडणका आलया मक पनहा तच गरीब अमशमकषत जनतची िाथी भडकावण आमण पनहा

तयाना शात करण ह सतता मिळवणयाच मकवा सतता उलथवणयाच सतर आता सवाच पकषाचया अगवळणी

पडल आह

गजरातिधय िललया गाईच कातड काढणाऱया दमलताना अिानषपण िारणयात आल जर महदसथानात

राहणार सगळच लोक महद आहत तर िग भदभाव कशासाठी तसच िललया जनावराची योगय

पदधतीन मवलहवाट लावणयाच सतकिा जर सिाजातील काही लोक करत असतील तर त

सिाजसवासथयासाठी आवशयकच आह तया िारणाऱया हातानी हा मवचार कला का जर अशा परकारच

ितावाशष आपलया बाजला साचन रामहल तर काय होईल

िाग मदललीतही गोिास बाळगणयावरन िारहाणीच परकरण झाल लगचच गोहतया बदी असा फतवा

मनघाला परत भाकड गायी मकवा वदध गायीच काय करायच तयाच सगोपन कोणी करायच यामवषयी

काहीच बोलल गल नाही नकतच यासदभाात पतपरधानानी िौन सोडल आमण गोरकषणाचया बरखयाआड

आपली मवकत िनोवतती लपवणाऱयाना वळीच मशकषा कली पामहज अस सामगतल महणज गोरकषण

असल मकवा महदतववाद हा आपलया सोयीन वापरला जातो ह वारवार मसदध होत

दमलत नतसदधा आपलयाला िमतरपद मिळाव महणन वारवार पकष बदलतात आपलया मनषठा

बदलतात एकाच जातीच मकवा धिााच दोन नत परसपरमवरोधी ित िाडतात िग कोणाला दोष दणार

सवाच जातीधिााचया लोकाना आपलया राजकारणयाचा भातकलीचा खळ आता कळन चकला आह

परशन राहतो तो अमशमकषत मनरकषर दाररदरयरषखालील वगााचा आपलया गरजा भागवणयासाठी त अशा

भडकाव नतयाचया आमिषाना बळी पडतात

िहाडिधील परात बळी गललया कटमबयाच अजन अशरही पसल गल नाहीत तर सवा आिदार-

खासदारानी आपली पगारवाढ एकितान िजर करन घतली अशा नतयाकडन लोकाची िान

जपणयाची काय अपकषा करणार आता तरी जनतन आपलया िताच िलय (िहतव) ओळखल पामहज

आपला पारपाररक आहार आधनिक आहारातील राजकारण नननाद कलकणी

(BFT-18017)

आधननक औषध शातराचा जनक Hippocrates ला महणतात let food be your remedy and let remedy be

your food साधारणतः आपण मबईकर चाळीशी आपल आरोगय वाया घालवन पस कमवत असतो आनण चाळीशी

नतर कमावलल पस आरोगय साठी वाया घालवत असतो

आपण पवीपासन कळीचया पानावर जवण जवत आहोत आनण तयात खाली बसायला होती ती महणज गाईचया शणान

सरावलली जमीन आप जवहा कळीचया पानावर जवतो तवहा जऊन झालयावर पानावर काही तरी काळ काळ नदसत

तयाचा कारण अस आह नक कळीचया पानावर घातलला तो गरम गरम भात पानातील हररतदरवय महणजच

chlorophyll आनण तया खाली असललया गाईचया शणातील नतचया नपतताचा अश आनण हररतदरवय भाता बरोबर योगय

परमाणात नमनित होऊन आपलया पोटात जात आनण हयाचा मल पवी अपचनाच तरास नवहत महणन तर पवी पगती मधय

पाईज जाऊन जलबी लाड सपवल जायच

पवी या पानावर जवण कशया परकार होत त बघया तया पानावर उजवीकड भात तयावर वरण तयानतर २ परकारचया

भाजया तर डावीकड कमी परमाणात चटणी कोनशबीर लोणच आनण गॉड काहीतरी आनण बाजला नलबाची फोड

अशयापरकार आपलया ताटात पकवानन वाढली जायची

या अखया परकारचया नमिणाला WHO असा सागतात नक ह सगळयात चागल balanced diet आह यात काबोहडर टस

परोटीनस फटसच परमाण अगदी योगय आह

तादळाचा असलला गलयनसमीक इडकस कशया मळ कमी होतो तर तयावर घातललया डाळीमळ आनण तयावर

नपळललया नलबातील citric acid मळ आह

आता दसरी गोषट कनसर रोग तजञ नडमोननिश अस महणतात नक पवी भारतीयाना पोटाचा कनसर होत नवहता कारण

तयाचया जवणातील हळदी मळ कारण आपण आपलया जवणात हळद नसती कचची टाकत नवहतो ती आपण गरम

तलात फोडणीचया वळी टाकतो हळद गरम तलात टाकलयान तयातील करमरीन नावाचा घटक फटस बरोबर नमकस

झालयामळ चागल काम करतो आनण महणन पवी पोटाचा कनसर होत नवहता

आटा नतसरी गोषट फळ ह चावन चावन खायच असतात फळाच रस पयायच नसतात कारण आयवद अस सागत नक

रस पचायला अनतशय जड असतात आनण तसच फळाच milkshake करन नपय नय कारण फळ आनण दध हा

आयवदा अनसार नवरदध आहार मानला जातो

आता चौथी गोषट नदवसभरात ५ नलटर पाणी पोटात गला पानहज अस आयवद सागत नाही मळात आपला शरीर

बनला आह ७० पाणयान मळात ज जयासत आह आनण तयात आजन वाढ करन आपण करणार तरी काय काही

नाही ५ नलटर पाणयापकी २ नलटर पाणी रकतात जात आनण उरलला १ नलटर पाणी urine आनण घाम चा रपय बाहर

पडल मग उरलला २ नलटर पाणी जाणार कठ तर त जाणार आपलया साधयात आनण मग होणार साध दखी महणन

आयवद अस सागत नक पाणी पया पण जवहा तहान लागल तवहा आनण तहान कषम पयत

महतवाच महणज आजकाल आपलया आहारावती राजकारण चालत आह ऐकन घाबरला या मग एकदा नवचार करा

Chinese food मधय अनजनोमोटो घालतात आपण सवाना माहीत आह नक त नकती घाण आह तयान आपली हाड

नठसळ होतात आता तनम महणत असाल हयात राजकारण कठ आह बरोबर ना

आपलया भारतात यवा नपढी सगळयात जासत आह जर पढ माग भारताला कशाचीही गरज भासली तर यवा नपढी

भारताच रकषण करणार पण Chinese food या आहारी आटा कोण गलय तर भारतीय यवा नपढी तर तयामळ जवहा

भारताला यवा नपढी ची गरज भासणार तोपयत यवा नपढीच हाड नठसळ झाली आनण बाकीच तयाचा फायदा घऊन

भारताचा तोटा होणार

आपण ज कॉनि फलकस खातो तया बददल जारा वाचन करा तयावर नलहलला असत नक fortified with vitamins and

minerals fortified महणज नककी काय fortified महणज कॉनि फलकस बनवताना तयातल जीवनसतव तया जासत

तापमानावर नषट होतात मग आटा कर करतात तर फकटरीवाल लब मधय बनवलल वहवहटनमनस अड नमनरलस वरन

टाकतात महणज बघण ह नकती उपरत धद नक ज मळात आह त काढन परत तच लबमधय टाकण आनण आपण

महणतो नक त खप आरोगयदायक आह

महण महटल जरा नवचार करा आनण आपला पारपाररक आहार अवलबावा

कम बक (come back)

सनीता जाधव

(librarian)

ldquoHappy Birthday to you Happy Birthday to Dear Neeta helliphelliphelliphelliphelliphelliprdquo आणि टाळााचया आवाजात

नीतान णतचा birthday cake कापला सगळान णिळन तो cake नीताचया चहऱयावर फासला खपच सादर one

piece घातलयािळ ती अजनच खलन णदसत होती णितर-िणतरिी ाचया सहवासात णतचया गालावरच हासय वाढत होत

णिडल कलास फणिलीतन आलयािळ णितर-िणतरिीन णदललया भटवसत बघन ती हरखन गली

तया जललोषात णतची णिय बालितरीि सषिा आली आणि णतचया हातातील कोलड णडर ाक नीताला पयायला णदल तयाची

चव नीताला खप आवडली णतन सापवताच पढ काय झाल णतला कळालच नाही ती बशदध झाली

जवहा नीतान डोळ उघडल तवहा ती णतचया घरी णतचया बडवर होती आणि णतचो आई णचातागरसत बसली होती थोडया

वळान आई बोलली नीता उठ बटा कॉलजला जायचा नाही का नीतान णचडन उततर णदल िममी िाझा िी बघन

घईन िाझया कॉलजच अभयासाच आणि कररअरच सदधा त नको काळजी कर वाढणदवसाला त असायला नको

महिन िी काल हॉटलिधय िाझया णितर-िणतरिी ासोबत साजरा कला वाढणदवस आणि नीता उठन ताडकन णनघन

गली णतची आई हताशपि बघत राणहली

तया णदवसापासन नीताला तया कोलड णडर ाकची चटक लागली णतला िाणहत नवहत णक ितरीि सषिा णतचया नकळत

काय णिकस करायची आणि कस णह कधी णवचारायच नीताचया िनातही आल नाही कारि सषिा नीताची णवशवास

बालितरीि होती दोघी एकाच शाळत णशकलया होतया पि फकत दोन िाकसससाठी सषिा च एि बी बी एस च

ऍडणिशन हकल होत पि नीताला णिळाल होत असच णदवसा िागन णदवस जात होत पि नीताच अभयासात

पवीसारख लकषय लागत नवहत अभयासाच टनशन घयायच आणि सतत णचढणचढ करायच याची णतला सवयच लागली

आणि िग सषिाकड जाऊन िन िोकळ करायच आणि नशची कोलड णडर ाक पयायची ह णनतयाच झाल तयातातच भर

महिन णसगारट गााजा अशी णतची वयसन वाढतच राणहली ती नकळत वयसनााचया आहारी गली

याचा पररिाि णतचया डोळावर चहऱयावर आणि शरीरावर णदसन यत होता णतचया चहऱयावरच तज जाऊन ती

काळवाडली जविावरची वासना उडन गली आईन काही बोलल तर णतचयावरच आवाज चढवायचा उलट बोलायच

ह रोजच झाल होत

अस करता करता एक वषस णनघन गल पररिािी एि बी बी एस चा first yearचा result fail आला ती नराशयात

गली खोलीत सवतःला तासातास कोाडन घयायची जवि णहाडि-णफरि किी झाल शरीर अजनच अशकत झाल

नीता बाळ काय होताय तला त अशी का वागत लहानपिी तच बोलली होती णक तला डॉकटर वहायच आह

िणतकल पररसथथतीिल ज िला शकय झाल नाही त त करिार महिन िी खप आनादी झाल पि िग आता ह नको

तया वयसनााचया जाळात का अडकली बाबा तमही िला एवढया लवकर का सोडन गलात तिचयाशी खप काही

बोलायच राहन गल कारि तमही दवाघरी गलात तवहा िी फकत पणहलीत होती आणि आई िाझया जनमाचया वळसच

आपलयाला सोडन दवाघरी गली नीताला बाबााशी णकती बोल आणि काय सााग अस झाल होत ती बोलताच

राणहलीबाबा आणि णह सावतर आई आह ह सिजलयापासन तर िला णतचया खप राग यतो णतरसकार वाटतो णतच

काहीच ऐक वाटत नाही िी खप एकटी आह बाबा णह वयसन कशी लागली त कळलच नाही नीताच बाबा णतचया

डोकयावर हात णफरवत बोलल णक बटा तझी आई खप ििळ आह तझा इवलासा चहरा णतन पणहलयाादा पाणहला

आणि तला कवत घऊन सााणगतल णक आता हच िाझ सवससव आता िला दसर िल नकोच ह ऐकताच नीता णनशबद

झाली

कारि णतन आईचा आजपयत णतरसकार कला होता बाबा िला िाफ करा िी चकल- आता या पढ िी अस कधीच

वागिार नाही िाफ करा णतचया डोळातन पािी घळाघळा वाह लागल ती िोठिोठयान रड लागली नातर जाग

आलयावर णतला कळल णक बाबा णतचया सवपनात आल होत व त बोलत होत

नीता उठ काय झाल का रडतस आईच ह शबद कानावर पडताच नीता खाडकन सवपनातन जागी झाली आई ला

सिोर बघताच नीतान णतला घटट णिठी िारली आणि बोलली िममी िला िाफ कर िी चकल तझयाणवषयी गरसिझ

दर झाला आता िाझ डोळ उघडल िी या सगळा वाईट सवयी सोडन फकत अभयास करन बाबाा ला णदलला शबद

खरा करिार

नीता आणि आई िनसोकत रडन िन िोकळ कल िममी िला या वयसनााचा खप तरास होतो िला यातन बाहर

पडायच आह आई हसन बोलली णक तला जािीव झाली ना झाल तर िग आपि उदयाच वयसनिकतीसाठी

counsellor कढ जाऊ

नीतान ठरवल णक आता यिार वाढणदवस फकत आई सोबत साजरा करायचा आणि सकाळचया सवचछ कोवळा

सयसिकाशात नीतान िोकळा शवास घतला

मतरी डॉ जयोति पतकी

(Assistant Professor)

ि तियसखी ि स ातिनी ि मज समजन घशी खरी

कलपक न व िझ अस जण अपल न िच कतिि करी

मी जशी सवयातसदध कितवय दकष म झी ििलभ तवच रसरणी

िशी ि क यतकशल ि अगरसर करणय िदषण मकत धरणी

मी जशी न िी जपण री तिय जन ास ठी झटण री व तसलय ची मतित

िशी सहज सोपी तनसित जपण री अशी िझी कीिी

मी जशी कधी कणखर प ष ण होऊन कररि न क र तमकिच न श

िशी ि सदव ितपर जव ळ भसम करणय म ज स र

प श

सवचछ रोिमकत पररसर सविातर समदध ितयक सतरी

ह च मातर अन सोप िातर घऊन आली तिय मतरी

सायबर कारडिओलॉरि

डॉ जयोति पतकी

(Assistant Professor)

पवी मी पण करि होिो श यरी

जोडि होिो िटललय तिदय चय व यरी

पण तिदय च circuits आि झ ल आहि advancedhellip

नसतय श यरीवर च लि न ही romancehellip

DP च number of likes व ढवि ि heart beatshellip

मि हळहळ सर होि ि तिच आतण तय च tweetshellip

पढपढ profile friends आतण status checkouthellip

Onlineनच होि मि heart to heart reach outhellip

पण Physicsचय theoremल कसा करण र defeathellip

जमलािर equivalent न ही िर होिो short circuithellip

My space आतण Facebook account मधन exes होि ि exithellip

Photographs emails e promises no longer validhellip

मि delete करन सिळ messenger archivehellip

Finally होिो तिदय च circuit revivehellip

Available statusच ECG करन updatehellip

तिदय returns to baseline beating ratehellip

हय स यबर क तडतओलॉतजमधय श यरील न ही ज ि

so full time shayars आि कठ िरी नोकरी बघ यल ल ि

HEALTHANDWELLNESSSamiksha Sharma (MTI- 14030)

Green Tea for ParkinsonrsquosIntroduction

Green tea is considered as one of the healthiest beverages in the world

Although it is less popular than black tea Green tea acknowledged throughout the worldfor its enormous health benefits

Traditionally it has been used for a long time now as a medicine by the Indians andChinese

The two major bioactive components of Green tea leaves are Epigallocatechin gallate(EPCG) and Theanine that are responsible for the health benefits offered by green tea

Green tea consumption helps cure and prevent a variety of ailments like cancer obesitydiabetes and skin disorders

Researchers have come up with some interesting findings regarding benefits of Green teafor protecting the neuro system from succumbing to degeneration of neurons especiallyin Parkinsonrsquos

There has been tremendous research regarding the neuroprotective benefits of Green teaand captivating findings with respect to the mechanism of action and properties presentin Green tea have been highlighted in various studies evaluating the benefits of powerfulbioactive components essentially Epigallocatechin gallate (EPCG) and Theanine

Regular consumption at appropriate doses can benefit by reducing your risk toParkinsonrsquos disease protecting dopaminergic neurons from degeneration protectingmental health and related disorders like depression anxiety hyperactivity and stressprotects ageing brain and its dementia Its most important protective effect is exertedthrough its anti-oxidant properties that protect neurons from damage caused by oxidativestress in Parkinsonrsquos

The interesting health benefits of Green tea and its major bioactive active seem to bepromising neurotherapeutic agents for treatment and prevention of Parkinsonrsquos

Its powerful anti-oxidant potential makes it fight most symptoms from the root of thecause

The ability to delay aging prevent age related dementia reversing anxiety and depressionprotection of dopaminergic neurons from oxidative damage and neurotoxins all confirmits capability to reduce risk of Parkinsonrsquos and treat it successfully

Although various Green tea products are available in the market it is a good idea toconsult a health practitioner to be sure of the right dosage suitable for you

Own very own Coconut oil can protect sunburns

Introduction

Sunburns are radiations that damage the skin on exposure to harmful UV radiations of thesun It can be faced by animals and humans and is characterized by symptoms likeredness pain on the affected area that is hot to touch fatigue and dizziness Excessiveexposure to UV radiations is fatal The risk of contracting sunburn has increased in thepast few years due to depletion of the ozine layer Therefore one must take care andspecial precautions before going out in the sun Sunburns are commonly caused onexposure to direct sunlight The sun is overhead from 10pm-4pm and this is the time oneshould avoid sun exposure and keep oneself covered For those visiting countries withhigh tempertaures during summers may not be used to the climate and contract a asunburn easily Visitors can start by adjusting to the extreme climate by exposingthemselves to the sun for short durations like 10 to 15 minutes

Treatment of sunburns often involves application of sunscreens however many individualsare allergic to these Protection of the eyes in the sun is also very important Dietaryfactors play a major role in preventing and treating sunburns Antioxidants and essentialvitamins help in protecting the skin from harmful radiations Coconut oil has found to bebeneficial in preventing and treating sunburns Its topical application on the skin beforegoing out in the sun can help to a great extent

What is coconut oil and its benefits

Coconut oil is extracted from the coconut and grown mainly in the tropical countries likeIndia Coconut oil is used in a variety of natural beauty products It has great therapeuticproperties that have the ability to penetrate deep into the skin on application in smallamounts as compared to other natural oils and commercially available creams and lotionsIt has no reported side effects or toxicity yet and therefore is extremely safe for use

Benefits of coconut oil

It protects skin from harmful UV radiationsCoconut oil has a good SPF value and can be used for the formulation of sunscreens It isnatural safe and effective Coconut oil has a protective effect on the skin and protectsagainst harmful UV radiations

It helps in wound healingCoconut oil quickens the healing process by enhancing formation of the damagedepithelium layer

It has anti-inflammatory propertiesCoconut oil contains large amounts of polyphenols and beneficial fatty acids that protectirradiated skin and prevent inflammation

It has anti-oxidant defenses

Coconut oil is rich in antioxidants polyphenols that have a protective effect on the skinThey protect skin from oxidative damage and block harmful UV rays from damaging theskin

It has skin photo protective effectsPolyphenols present in coconut oil can play a beneficial role in protecting the skin fromharmful UV radiations and reduce risk of skin carcinogenesis in humans

How to use it

There is no specific dosage of coconut oil for sunburns It is rich in antioxidants andtherefore can be consumed for protecting the skin from damage and making it sensitiveto the sun rays It can be consumed in the diet by using it as a cooking oil

For sunburns coconut oil can also be applied on the affected regions on the surface ofthe skin Its anti-inflammatory property helps reduce redness and pain in the affectedarea It can be applied in amounts 05-1ml daily for a period of 10 days from the day ofsuspecting the sunburn for best results It must be carefully applied and massaged gentlyif it is not very painful

For those visiting other countries with high temperatures or during summers like Indiamust go out in the sun after applying coconut oil in generous amounts over theuncovered skin to protect it from sunrays It is best to stay indoors till the sunburn heals asgoing out again in the sun can aggravate the radiated skin

Conclusion

Coconut oil is natural oil with miraculous properties Its use in healing sunburns can helpto a great extent The absence of side effects and toxicity on use of coconut oil is a bigplus point as it can replace artificial chemicals used in formulation of sunscreens It can beused as a natural sunscreen having greater effectivity and safety as compared to othernatural oils Since dietary changes are also very important in preventing and healingsunburns including coconut oil enriched with anti-oxidants play a key role in the healingprocess

A pinch of Turmeric in your diet to keep PCOSat bay

Introduction

PCOS stands for polycystic ovary syndrome It often occurs due to elevated levels of malehormones androgens in women It has become extremely common among women ofthe age group 18-30 Common signs and symptoms include irregular or no menstruationheavy periods excess body and facial hair acne pain in the pelvis difficulty gettingpregnant and patches of thick dark and velvety skin Women with an unhealthy lifestyleare often unaware of the cause of this disorder due to which they become susceptible tothis disorder PCOS is caused due to a combination of environmental and genetic factorsEating fried and processed food obesity and lack of physical activity are all risk factors ofattaining PCOS

Although PCOS has no cure it can be managed Treatment includes bringing aboutchanges in the lifestyle like weight loss exercise and eating a healthy diet Birth controlpills may help for regular periods and antibiotics like metformin and anti-androgens maybe prescribed to control the extent of disorder

One must seek immediate medical attention if PCOS is diagnosed or its symptoms aresuspected Lifestyle changes can considerably manage the syndrome One such changeincludes adding turmeric to your regular diet Research studies have found that turmerichas great therapeutic potential to prevent progression of PCOS and hence manage thesyndrome well

Turmeric is a commonly used spice and has a variety of health benefits In the recentyears a lot of research work on turmeric has shown that it possesses a variety of beneficialproperties including anti-oxidant and anti-inflammatory properties It has been found totreat numerous illnesses Turmeric health supplements are now available in the market

very easily and are gaining immense popularityamong the public Turmeric has been found totreat symptoms associated with PCOS

Turmeric has anti-inflammatory defenses anti-oxidant properties fights depression lowers riskof cardiovascular diseases aids in detoxificationand helps in weight loss too thereby reducing therisk of developing PCOS

Turmeric Milk and Turmeric tea are delicious waysto take turmeric If yoursquore opting for turmericsupplements that are now easily available in themarket consult a health practitioner prior to itsuse

In the past few years researchers have publishedvarious ongoing studies on therapeutic propertiesand benefits of turmeric Although few research

articles have been published regarding turmeric in PCOS Turmeric has properties thatcan fight signs and symptoms associated with PCOS It is an incredible ingredient toincorporate in the daily diet to prevent and treat PCOS

Sheetal Sonawdekar (ASSISTANT PROFESSOR)

Ingredients

Water chestnut flourmdash100g Fresh scraped coconutmdash1 cup Jaggerymdash250g Cardamom powdermdash4 spoons Whipping creammdash1 cup Gheemdash200ml Almond and Pistachios thinly sliced for decoration

Method

1 Firstly roast the water chestnut flour on ghee (150 ml) till the colour changes tolight brown Then add water and jaggery (as per sweetness needed) to cook the

flour Steam it till it becomes soft and non-sticky like halwa Once its ready keep itaside for cooling

2 In another pan mix scraped coconut 2-3 spoons ghee and remaining jaggeryCook it till jaggery melts and it becomes dry Let this cool too

3 Whip the whipping cream with hand blender4 Now make the layers of all the above preparations in a glass or a glass jar At the

bottom add water chestnut halwa On the sides of this layer add sliced almondsAbove this layer add whipped cream Then add the layer of sweet coconut mixtureAdd pistachios on the sides Then again make a layer of whipping cream Repeatthese layers till the whole glass is filled Make the topmost layer of whipping creamDecorate it with almond and pistachio slices

Mary David (ASSISTANT PROFESSOR)

Ingredients

frac14 cup water

3 tablespoons (35 grams12 ounces) granulated sugar

200 grams7 ounces dark chocolate coarsely chopped

frac12 tablespoon dark rum brandy or liquor of your choice (optional)

1 cup heavy cream

1 teaspoon instant coffee powder (optional)

Method

1 Place chocolate in a large bowl

2 In a medium saucepan boil water and sugar over medium heat Once sugar hasmelted pour the hot syrup over the chocolate Let stand for 30 seconds then mixuntil chocolate has melted and the batter is smooth If the chocolate hasnrsquot fullymelted microwave the mixture for 15-20 seconds Stir in liquor of choice If mixture iswarm leave on the counter until it reaches room temperature

3 In a mixer bowl beat heavy cream and instant coffee until soft peaks form Gentlyfold half of the whipped cream into the chocolate mixture until combined then theremaining whipped cream until combined and smooth Divide into serving cups

Chill the mousse until its set It will become quite firm after long refrigeration so takeit out of the fridge 15-20 minutes before serving

Store mousse in the fridge covered with plastic wrap for up to 3 days

Mary David

Ingredients

Almond meal ndash 200 grams (2 cups)

Powdered sugar ndash 200 grams (7 oz )

Water or sugar syrup ndash 60 ml (14 cup)

Extract ndash 1 tsp (almondvanilla or rose)

Instructions

1 In a food processor ndash add almond meal and powder sugar

2 Blitz for a minute until more fine and smooth in texture (see tips)

3 Transfer mixture to a bowl

4 Add the extract and 4 tbsp of water or sugar syrup

5 Mix well until all the dry mix is moistened with the liquid

6 Test 1 ndash squish some mixture in your hand and see if you can make a ball

7 If not add 1 more tablespoon water ndash mix and test again

8 Mix until you are able to foam a ball

9 Then knead for just 30 seconds more (see tips)

10 Wrap in cling wrap and rest until ready to use

हाहाकार डॉ विभा गजब

(Assistant Professor)

मनषय मनषय को काट रहाचहओर मचा ह हाहाकार

खो चका मानि सधबधकर रहा ह वनतय नरसहार

अर हो जाओग तम भसम विलीन हो जायगा ससार

वमटटी म वमल जायग सब नही होगा तमहारा जयकार

िसधरा हई वयाकल अब दखकर यह दशय सहार

डर नही वकसी का तमह चल पडत लकर तलिार

को बहात हो रकत वयरथ रकतदान करो करो उदधार

जननी जनमभवम पर अनरथ बस करो वयापक सहार

का पाओग तम वनराकरणहारो म अपन लकर कटार

वकस वलय ह आकरोश तमह न हो कटनीवत का वशकार

को हो आतर पराणो क वलयकहा स आती शकतकत अगाध

अर धर लो अपन कर म कलमकरो जन कलयाण का विचार

कहा गई वनषठा कहा गया इमान कौन रहा ह तमह ललकार

का वििक तमहारा करता समरथन कहलाओग एक वदन विनाशकार

को ह दवष अपन बधओ स वनसगथ न जान यह दवयथिहार

सवि वक दवि म सभी समान लटक रह हो तम वनराधार

का हो गया ह लह पानी वजहवा कर अनवगनत िार

धमवनयो म सबक लाल रवधरको ह तमह इसस इनकार

धवमल हो रही ह आसरायऑखो म नजर आत अगार

भटक गय हो अपन पर सका ह यह अभदरता सवीकार

को गल स लगात हो घणा कहा विलपत ह परम सदाचार

को न विर आवद मानि बन रख कारणय सनह भकतकत बरकरार

को बनो विधवस बनो शावतदत सनो जन जन की यही पकार

का ल वलया रप असरो का बस करो आतक बनो विघनहर

राम गौतम नानक की भमी परको मचा रह वनतय हाहाकार

छलनी हो रही ह अनतरातमा विशि करगा तमहारा वतरसकार

भलो मत यह धरती महापरषो की मत करो उनक वसदधातो का

बवहषकार

सभल जाओ परभरि पवरको करो मानि जन पर परोपकार

को जला रह हो आवशयान का कर सकोग विर नीड का

वनमाथण

बना रह को जनमभवम को रणभवमका कर रह यदध की ललकार

लढ रहा सरहद पर शरिीर वनभीक हो जाओ तम भी ितन पर

नयोछािर

न वयरथ गिाओ िीरो क पराणो की आहवतकरो सवय पर यह परम

उपकार

करो जीिन म एक नवय आरभ न बनो नादान तयाग दो अहकार

समझो मलय वनससहाय क अशर का न मचाओ य अमानिीय

हाहाकार

परकति का ऋण डॉ जयोति पतकी

(assistant professor)

चाहिी ह म भी कछ कर पाऊ

इस परकति का ऋण कस चकाऊ

कही कट रह पड़

कही कचर का ढर

इस पलासटिक क आिक को कस तमटाऊ

इस परकति का ऋण म कस चकाऊ

चराचर जीव इस पथवी क रतहवासी असल

हर रोज़ लपत हो रही एक एक नसल

इस सति का सिल न म कस बचाऊ

इस परकति का ऋण म कस चकाऊ

तजन सदा बहार जगलो को पजि थ पववज

र दि जा रह उनही को आधतनकिा क अगरज

महासागरो क परकोप को शम कस कराऊ

इस परकति का ऋण म कस चकाऊ

िाज़ी हवा प था कभी हर तकसी का हक़

आज कारखानो वाहनो क धए स आकाश गया ढक

इस परदषण क असर स कस लढ़ पाऊ

इस परकति का ऋण म कस चकाऊ

बढ़िी आबादी क आग कम पड रहा धान

कपोतषि जनजी वन परदश होि रतगसतान

हो रह सख महामारी को कस रोक पाऊ

इस परकति क ऋण को म कस चकाऊ

सोचिी ह म भी कछ लगाऊ पड़

रोक क पलासटिक का परयोग परदषण स कर मठ भड़

कर पानी की बचि सीमित ईधन का परयोग

सवछिा अतभयान को परा द सहयोग

तकसानो क हक़ को रख सदव आग

कभी न िोड़ जगलो नतदयो पहाड़ो स जड़ धाग

कछ करन की चाह जब सबम ह उमड़ पड़ी

िो बस जोड़ दो हाथो स हाथो की कड़ी

तमलक इस धरिी को सजायग

इस परकति का ऋण हम चकाएग

फिर भी अधर ह सपन हमार

निक ज शरमा

(BBT-1-15043)

िीच ज़रीि ऊपर आसरमि

बीच र हर आ गए कहम

रनज़ल वो जो िज़र आए

छि स पहल ि नछप पमए

पीछ ह छोड़ पीर हरमर

हमथो र लकर शौक हरमर

निर भी अधर ह सपि हरमर

रनजल नरली स कि जो पमयम

समथ र नकसी कम समथ जो पमयम

जो ररशत थ वो क छ कहत थ

द शरि की भीड़ र अपिो को पमयम

पलक झपकत खवमब नकय थ पर

निर भी अधर ह सपि हरमर

अजमि शहर क अजमि लोग

जहम भीड़ की कोई पहचमि िही

नजस रमह पर चल जमए

रनजल समरि िज़र आए

हर रमह पर नकसमत बदलती हरमरी

हर रोड़ पर अररमि बदलत हरमर

निर भी अधर ह सपि हरमर

वहम शरथ राव (BFT-15014)

यह पततो की सर-सराहट ह या तमहारीआवाज

यह पडत ो की छााव ह या तमहारी रह की ठो डक

यह कतयलतो की बतली ह या तमहारी मीठी वाणी

यह हवा का झतका ह या तमहारी गरम साोस

या अफ़ताब की रौशनी ह या तमहारी आाखतो म जलता चिराग

यहआसमान म चिखी िााि ह या तमहारा िहरा

यह हर वकत हर चिन हर पल

जत तमह महसस कर सक

कया वत असल म तम हत या ह कतई वहम मरा

आज़ाद ददल डॉ जयतचत पतकी

(Assistant Professor)

ख़शी का बड़ा पग लगाक रतज़ चनकलत ह घर स

रोगीन पानी की चपिकाररयतो म मसकराहट भर भरक

खशहाली का मकअप िढ़ाक एवही ख़िप इतरात ह

धप हत या बािल हर मौसम ख़शनमा बतलात ह

ज़ब म फटी ो कौड़ी न हत सब बाोडस क नाम तत ज़बानी याि ह

भल कर रह ह चकसी की ग़लामी चिल तत अपना आज़ाि ह

रौनक ही रौनक ह महीन की पहली ताऱीख प

मन म ढक झमलता ह तोखका चक बाररश म भीग क

बचनया लाोडर ी हतमलतन करचडट काडड सबकी उधारी िकाकर

शतरम की गाडी क ररयर वयम बाल बनात ह मसकराकर

अससल म पतोग कटी हई हत सपनत की िचनया तत आबाि ह

भल कर रह ह चकसी की ग़लामी चिल तत अपना आज़ाि ह

जवान-ए- ददवाली शरथ राव

(BFT-15014)

चिवाली की शाम

जहाा सभी घरतो म रौशनी थी

वहाा उसक घर म अोधरा

जहाा सभी घरतो म खचशयाा थी

वहाा उसक घर म गम

जहाा सभी लतग रोग-चबरोगी कपड़तो म चलपट हए थ

वहाा उसक घर चतरो ग म चलपटा हआ था एक जवान

सवय स लड़कर दिखा अशिता राय

ओ मनज त आज मझको सवय स लडकर शिखा

जो कभी न हो पाया वो आज त करक शिखा

िसरो क लकषय को तो बहत स भि ित ह

त सवय क ही लकषय को सवय भिकर शिखा

मठ क पजारी तो पजत भगवान को शनत

त सवय को ही अब भगवान बनकर क शिखा

ओ मनज कौन कहता शनपणता एक अभिनीय लकषय ह

त उस लकषय को भिकर चीर करक शिखा

शजतन मह उतनी बात शकसndashशकसकी सनगा त

अब आसमा की तरह अमीरपर गरीबपर बरस करक शिखा

ओ मनज त आज मझको सवय स लडकर शिखा

जो कभी न हो पाया वो आज त करक शिखा

कोई गम भलान क दलए

अशिता राय

जी रहा ह िायि कोई गम भलान क शलए

िशनया स अपन य आस छपान क शलए

झठी खशियो स अपना मन बहलान क शलए

कवल कोई ििद भलान क शलए

मझस शकए गए कई झठ वाि

झठ ररशत नात

कवल मझ बहलान क शलए

जी रहा ह िायि कोई गम भलान क शलए

मागा जब एक हाथ

तो सबन हाथ छोड शिया

धनयवाि उन लोगो का

मझ खि पर शवशवास शिलान क शलए

जी रहा ह िायि कोई गम भलान क शलए

िशनया स अपन य आस छपान क शलए

लोकशाही धोकयात आह का

वयकटश डी झ बर

(MTI-15024)

भ रत जग तील सर ात मोठ लोकश ही असण र दशलोक नी लोक स ठी च लवरल ज ण र

क रभ र दश चय परतयक घटक परयत सरा सवरध पोहोच वय त महणन लोकश हीच वरक दरीकरण कल

गल परत सव ततरय वमळ लरय प सन न ग र सध रली न शहरपरतयक वनरडणकीत उमदर र चय

आवमष ल बळी पडन जनत मतद न करत नतर पढील प च रष हच उमदर र आपलरय स त

वपढ ची सवरध करणय त गग होत त रय र जक रणय चय आडमठपण मळ सवशवित जनतची

अरसथ दखील ldquoआमही मढर मढर रय र तय न ह कल र प च रष ाचय बोलीन होतो आमच वलल रrdquo

अशी झ ली आह सथ वनक सवर जय ससथ ची वनवमाती करणय म गील मखय हत होत सततच

वरक दरीकरण करोडो रपरय खचा करन वनरडणक घतलरय ज त त र मह पौर वनरडल ज तो परत

तय परम ण मह पौर र ततसम अधयि न गर मीण र शहरी वरक स स ठी परपर अवधक र म तर परतयि त

वदल ज त न हीत आजक ल तर क ही छोटय -मोठय समस स ठीसदध पतपरध न र मखयमतरय न पतर

वलवहणय ची रळ लोक रर आली आह क ही सम रक वकर ततसम र सचय लोक पाण सोहळय त

उदघ टक महणन मह पौर वदसतच न हीत मग सततच वरक दरीकरण झ ल कठ पतपरध न नी ही क म

करणय ऐरजी दशवहत च वरच र कल तर वनरडणकीस ठी मत म गणय ची वकर शकतीपरदशान

करणय ची गरज मळीच भ सण र न ही मह पौर ची खची ही फकत वदख वय स ठीच असत क म नरय

तर प शच तय दश मधील मह पौर न जस रध वनक अवधक र वदल ज त त तसच अवधक र

आपलरय कडीलमह पौर न र नगर धयि न दखील दय रयल हरत

प वलकचय क मक ज ची प रदशाकत र ढरणय स ठी ज आरयकत नमल ज त त तय चीदखील

कधी उचलब गडी कली ज त र क ही वठक णी तर असल आरयकत र सथ वनक नगरसरक रय चय अभदर

रयतीतन एक गवलचछ परश सन तरय र होतआज जी स म वजक र र जकीरय पररसथती आपण प हतो

आहोत तय स ठी क वलद स चय मघदत तील रयिमघसर द तीलएक ओळ उपरोवधकपण र पर रीशी

र टत ldquoवनचगाचछतयपररच दश चकरनवमकरमण|rdquo

कोणतीही सरक री वयरसथ फसणय म ग जनत ही वततकीच क रणीभत असत क रण

मत स ठी पस घण री जनत lsquoआपण फकत प चश रपरय त प च रष स ठी वरकल ज तोरयrsquo रय च

वरच रच करत न ही आवण रय मधय सवशवित च परम णही खप आह आज आपलरय दश तील

र जक रण ह भरषट च र गडवगरी रय नी इतक बरबटल आह वक कोणत ही सवशवित म णस कल क र

वकर लखक रय वनरडणकीस ठी इचछ असनसदध उभ र ह शकत न ही र जक रणह जनतच

कलरय ण नसन सवतःचय स त वपढ च उदध र करण ह च lsquoटर डrsquo जण रज प हत आहपण रय च धोक

लोकश ही वयरसथल आह सवशवित जनत र जक रण ल lsquoदलदलrsquo महणत र रयथ रयऊ इचछचछत न ही

क रण एकद क रय दलदलीत अडकलो तर वजरत र हणय स ठी दलदलीतल lsquoवकड rsquo बनन र हर

ल गत र जर तस कल न ही तर जीर ल धोक

वनरडणक जरळ आलरय वक उमदर र नी आपलरय भ ग त रस दरसी गरज नसत न

पवहर बलॉक बसरण कचर कडय बसरण अशी वकरकोळ क म कर रयची लोक नी रय गोषटीन भलन

अश उमदर र न वनरडन दय रयच आवण नतरची प च रष गपप बस रयच ह जण वशरस च झ ल आह

आपलरय दश तील सरा पस ह तच रस बनरणय त पनह तच रस खोदणय त आवण पनह बनरणय त

र रय च लल आह आवण सथ वनक सवर जय ससथ रय भरषट च र च खप मोठ म धयम आहत महणन भ रत

आजही lsquoवरकसनशीलrsquoचदश आह आपलरय दश त अस होऊ शकत आवण असच होत र हण र

क रण गर मीण भ ग त वनरिरत गररबीच परम ण ज स तर शहर तील लोक ची क तडी बच र रतती

तर मधयमरगीरय आपल रोजच वदरस कडल ल रणय चय वररचनत असतोह अस अनत क ळ परयत

सर रह र महणनच ८ री परयत प स वकर वशिण ितर तील सपध ा नषट करण अस वनणारय घतल ज त त

अस मल द ट सशरय आह नवह ख तरीच आह क रणlsquoपरज जर हश र झ ली तर आपलरय पढचय

वपढीच क रयrsquo ह वरच र र जक रणय नी कल च अस र ह जर असच सर र वहल तर लोकसभप सन

गर मपच रय तीपरयत कलल सरा खचा र तय स ठी र बरली ज ण री सरा रयतरण ही वनरथाक र वनरपरयोगी

ठरल र लोक ची म नवसकत दखील हकमश ही बरीरय कड झकल क रय स ग र परत तक र म मढ

रय स रख आरयकत परश सन चय क रभ र त प रदशाकत आणणय च जो पररयतन करीत आहत तो

अवतशरय सतय आह पण ह क रभ र मह पौर न र र जयसरक रल मजीत घऊन खळीमळीचय

र त ररण त कल तर एक वशसवपररय र अथापणा लोकश ही घडरणय स ठी रय च नककीच मोठ

ह तभ र ल गल

शापित राजकारण वयकटश डी झाबर

(MTI-15024)

जया दशाला सवाततरय मिळवन दणयासाठी अठरा पगड जातीचया धिााचया दशभकानी

आपलया पराणाची आहती मदली lsquoदश सवततर झालयावर िला व िाझया कटबाला काय फायदा होईलrsquo

असा मवचार न करता आपलया ससाराची राखरागोळी कली तयाच दशात आपण राहतो आहोत का

असा परशन पडावा अस मवखारी आमण मवषारी वातावरण या दशात फलावल जात आह

सरकार कोणतयाही पकषाच असो लोकाचया िनापकषा ितावर डोळा ठवन आपलया सोयीनसार

मवमवध जातीधिााचया लोकाना चचकारल जात सतता मिळाली मक पनहा सवा जामतधिा गडाळन ठवल

जातात पनहा मनवडणका आलया मक पनहा तच गरीब अमशमकषत जनतची िाथी भडकावण आमण पनहा

तयाना शात करण ह सतता मिळवणयाच मकवा सतता उलथवणयाच सतर आता सवाच पकषाचया अगवळणी

पडल आह

गजरातिधय िललया गाईच कातड काढणाऱया दमलताना अिानषपण िारणयात आल जर महदसथानात

राहणार सगळच लोक महद आहत तर िग भदभाव कशासाठी तसच िललया जनावराची योगय

पदधतीन मवलहवाट लावणयाच सतकिा जर सिाजातील काही लोक करत असतील तर त

सिाजसवासथयासाठी आवशयकच आह तया िारणाऱया हातानी हा मवचार कला का जर अशा परकारच

ितावाशष आपलया बाजला साचन रामहल तर काय होईल

िाग मदललीतही गोिास बाळगणयावरन िारहाणीच परकरण झाल लगचच गोहतया बदी असा फतवा

मनघाला परत भाकड गायी मकवा वदध गायीच काय करायच तयाच सगोपन कोणी करायच यामवषयी

काहीच बोलल गल नाही नकतच यासदभाात पतपरधानानी िौन सोडल आमण गोरकषणाचया बरखयाआड

आपली मवकत िनोवतती लपवणाऱयाना वळीच मशकषा कली पामहज अस सामगतल महणज गोरकषण

असल मकवा महदतववाद हा आपलया सोयीन वापरला जातो ह वारवार मसदध होत

दमलत नतसदधा आपलयाला िमतरपद मिळाव महणन वारवार पकष बदलतात आपलया मनषठा

बदलतात एकाच जातीच मकवा धिााच दोन नत परसपरमवरोधी ित िाडतात िग कोणाला दोष दणार

सवाच जातीधिााचया लोकाना आपलया राजकारणयाचा भातकलीचा खळ आता कळन चकला आह

परशन राहतो तो अमशमकषत मनरकषर दाररदरयरषखालील वगााचा आपलया गरजा भागवणयासाठी त अशा

भडकाव नतयाचया आमिषाना बळी पडतात

िहाडिधील परात बळी गललया कटमबयाच अजन अशरही पसल गल नाहीत तर सवा आिदार-

खासदारानी आपली पगारवाढ एकितान िजर करन घतली अशा नतयाकडन लोकाची िान

जपणयाची काय अपकषा करणार आता तरी जनतन आपलया िताच िलय (िहतव) ओळखल पामहज

आपला पारपाररक आहार आधनिक आहारातील राजकारण नननाद कलकणी

(BFT-18017)

आधननक औषध शातराचा जनक Hippocrates ला महणतात let food be your remedy and let remedy be

your food साधारणतः आपण मबईकर चाळीशी आपल आरोगय वाया घालवन पस कमवत असतो आनण चाळीशी

नतर कमावलल पस आरोगय साठी वाया घालवत असतो

आपण पवीपासन कळीचया पानावर जवण जवत आहोत आनण तयात खाली बसायला होती ती महणज गाईचया शणान

सरावलली जमीन आप जवहा कळीचया पानावर जवतो तवहा जऊन झालयावर पानावर काही तरी काळ काळ नदसत

तयाचा कारण अस आह नक कळीचया पानावर घातलला तो गरम गरम भात पानातील हररतदरवय महणजच

chlorophyll आनण तया खाली असललया गाईचया शणातील नतचया नपतताचा अश आनण हररतदरवय भाता बरोबर योगय

परमाणात नमनित होऊन आपलया पोटात जात आनण हयाचा मल पवी अपचनाच तरास नवहत महणन तर पवी पगती मधय

पाईज जाऊन जलबी लाड सपवल जायच

पवी या पानावर जवण कशया परकार होत त बघया तया पानावर उजवीकड भात तयावर वरण तयानतर २ परकारचया

भाजया तर डावीकड कमी परमाणात चटणी कोनशबीर लोणच आनण गॉड काहीतरी आनण बाजला नलबाची फोड

अशयापरकार आपलया ताटात पकवानन वाढली जायची

या अखया परकारचया नमिणाला WHO असा सागतात नक ह सगळयात चागल balanced diet आह यात काबोहडर टस

परोटीनस फटसच परमाण अगदी योगय आह

तादळाचा असलला गलयनसमीक इडकस कशया मळ कमी होतो तर तयावर घातललया डाळीमळ आनण तयावर

नपळललया नलबातील citric acid मळ आह

आता दसरी गोषट कनसर रोग तजञ नडमोननिश अस महणतात नक पवी भारतीयाना पोटाचा कनसर होत नवहता कारण

तयाचया जवणातील हळदी मळ कारण आपण आपलया जवणात हळद नसती कचची टाकत नवहतो ती आपण गरम

तलात फोडणीचया वळी टाकतो हळद गरम तलात टाकलयान तयातील करमरीन नावाचा घटक फटस बरोबर नमकस

झालयामळ चागल काम करतो आनण महणन पवी पोटाचा कनसर होत नवहता

आटा नतसरी गोषट फळ ह चावन चावन खायच असतात फळाच रस पयायच नसतात कारण आयवद अस सागत नक

रस पचायला अनतशय जड असतात आनण तसच फळाच milkshake करन नपय नय कारण फळ आनण दध हा

आयवदा अनसार नवरदध आहार मानला जातो

आता चौथी गोषट नदवसभरात ५ नलटर पाणी पोटात गला पानहज अस आयवद सागत नाही मळात आपला शरीर

बनला आह ७० पाणयान मळात ज जयासत आह आनण तयात आजन वाढ करन आपण करणार तरी काय काही

नाही ५ नलटर पाणयापकी २ नलटर पाणी रकतात जात आनण उरलला १ नलटर पाणी urine आनण घाम चा रपय बाहर

पडल मग उरलला २ नलटर पाणी जाणार कठ तर त जाणार आपलया साधयात आनण मग होणार साध दखी महणन

आयवद अस सागत नक पाणी पया पण जवहा तहान लागल तवहा आनण तहान कषम पयत

महतवाच महणज आजकाल आपलया आहारावती राजकारण चालत आह ऐकन घाबरला या मग एकदा नवचार करा

Chinese food मधय अनजनोमोटो घालतात आपण सवाना माहीत आह नक त नकती घाण आह तयान आपली हाड

नठसळ होतात आता तनम महणत असाल हयात राजकारण कठ आह बरोबर ना

आपलया भारतात यवा नपढी सगळयात जासत आह जर पढ माग भारताला कशाचीही गरज भासली तर यवा नपढी

भारताच रकषण करणार पण Chinese food या आहारी आटा कोण गलय तर भारतीय यवा नपढी तर तयामळ जवहा

भारताला यवा नपढी ची गरज भासणार तोपयत यवा नपढीच हाड नठसळ झाली आनण बाकीच तयाचा फायदा घऊन

भारताचा तोटा होणार

आपण ज कॉनि फलकस खातो तया बददल जारा वाचन करा तयावर नलहलला असत नक fortified with vitamins and

minerals fortified महणज नककी काय fortified महणज कॉनि फलकस बनवताना तयातल जीवनसतव तया जासत

तापमानावर नषट होतात मग आटा कर करतात तर फकटरीवाल लब मधय बनवलल वहवहटनमनस अड नमनरलस वरन

टाकतात महणज बघण ह नकती उपरत धद नक ज मळात आह त काढन परत तच लबमधय टाकण आनण आपण

महणतो नक त खप आरोगयदायक आह

महण महटल जरा नवचार करा आनण आपला पारपाररक आहार अवलबावा

कम बक (come back)

सनीता जाधव

(librarian)

ldquoHappy Birthday to you Happy Birthday to Dear Neeta helliphelliphelliphelliphelliphelliprdquo आणि टाळााचया आवाजात

नीतान णतचा birthday cake कापला सगळान णिळन तो cake नीताचया चहऱयावर फासला खपच सादर one

piece घातलयािळ ती अजनच खलन णदसत होती णितर-िणतरिी ाचया सहवासात णतचया गालावरच हासय वाढत होत

णिडल कलास फणिलीतन आलयािळ णितर-िणतरिीन णदललया भटवसत बघन ती हरखन गली

तया जललोषात णतची णिय बालितरीि सषिा आली आणि णतचया हातातील कोलड णडर ाक नीताला पयायला णदल तयाची

चव नीताला खप आवडली णतन सापवताच पढ काय झाल णतला कळालच नाही ती बशदध झाली

जवहा नीतान डोळ उघडल तवहा ती णतचया घरी णतचया बडवर होती आणि णतचो आई णचातागरसत बसली होती थोडया

वळान आई बोलली नीता उठ बटा कॉलजला जायचा नाही का नीतान णचडन उततर णदल िममी िाझा िी बघन

घईन िाझया कॉलजच अभयासाच आणि कररअरच सदधा त नको काळजी कर वाढणदवसाला त असायला नको

महिन िी काल हॉटलिधय िाझया णितर-िणतरिी ासोबत साजरा कला वाढणदवस आणि नीता उठन ताडकन णनघन

गली णतची आई हताशपि बघत राणहली

तया णदवसापासन नीताला तया कोलड णडर ाकची चटक लागली णतला िाणहत नवहत णक ितरीि सषिा णतचया नकळत

काय णिकस करायची आणि कस णह कधी णवचारायच नीताचया िनातही आल नाही कारि सषिा नीताची णवशवास

बालितरीि होती दोघी एकाच शाळत णशकलया होतया पि फकत दोन िाकसससाठी सषिा च एि बी बी एस च

ऍडणिशन हकल होत पि नीताला णिळाल होत असच णदवसा िागन णदवस जात होत पि नीताच अभयासात

पवीसारख लकषय लागत नवहत अभयासाच टनशन घयायच आणि सतत णचढणचढ करायच याची णतला सवयच लागली

आणि िग सषिाकड जाऊन िन िोकळ करायच आणि नशची कोलड णडर ाक पयायची ह णनतयाच झाल तयातातच भर

महिन णसगारट गााजा अशी णतची वयसन वाढतच राणहली ती नकळत वयसनााचया आहारी गली

याचा पररिाि णतचया डोळावर चहऱयावर आणि शरीरावर णदसन यत होता णतचया चहऱयावरच तज जाऊन ती

काळवाडली जविावरची वासना उडन गली आईन काही बोलल तर णतचयावरच आवाज चढवायचा उलट बोलायच

ह रोजच झाल होत

अस करता करता एक वषस णनघन गल पररिािी एि बी बी एस चा first yearचा result fail आला ती नराशयात

गली खोलीत सवतःला तासातास कोाडन घयायची जवि णहाडि-णफरि किी झाल शरीर अजनच अशकत झाल

नीता बाळ काय होताय तला त अशी का वागत लहानपिी तच बोलली होती णक तला डॉकटर वहायच आह

िणतकल पररसथथतीिल ज िला शकय झाल नाही त त करिार महिन िी खप आनादी झाल पि िग आता ह नको

तया वयसनााचया जाळात का अडकली बाबा तमही िला एवढया लवकर का सोडन गलात तिचयाशी खप काही

बोलायच राहन गल कारि तमही दवाघरी गलात तवहा िी फकत पणहलीत होती आणि आई िाझया जनमाचया वळसच

आपलयाला सोडन दवाघरी गली नीताला बाबााशी णकती बोल आणि काय सााग अस झाल होत ती बोलताच

राणहलीबाबा आणि णह सावतर आई आह ह सिजलयापासन तर िला णतचया खप राग यतो णतरसकार वाटतो णतच

काहीच ऐक वाटत नाही िी खप एकटी आह बाबा णह वयसन कशी लागली त कळलच नाही नीताच बाबा णतचया

डोकयावर हात णफरवत बोलल णक बटा तझी आई खप ििळ आह तझा इवलासा चहरा णतन पणहलयाादा पाणहला

आणि तला कवत घऊन सााणगतल णक आता हच िाझ सवससव आता िला दसर िल नकोच ह ऐकताच नीता णनशबद

झाली

कारि णतन आईचा आजपयत णतरसकार कला होता बाबा िला िाफ करा िी चकल- आता या पढ िी अस कधीच

वागिार नाही िाफ करा णतचया डोळातन पािी घळाघळा वाह लागल ती िोठिोठयान रड लागली नातर जाग

आलयावर णतला कळल णक बाबा णतचया सवपनात आल होत व त बोलत होत

नीता उठ काय झाल का रडतस आईच ह शबद कानावर पडताच नीता खाडकन सवपनातन जागी झाली आई ला

सिोर बघताच नीतान णतला घटट णिठी िारली आणि बोलली िममी िला िाफ कर िी चकल तझयाणवषयी गरसिझ

दर झाला आता िाझ डोळ उघडल िी या सगळा वाईट सवयी सोडन फकत अभयास करन बाबाा ला णदलला शबद

खरा करिार

नीता आणि आई िनसोकत रडन िन िोकळ कल िममी िला या वयसनााचा खप तरास होतो िला यातन बाहर

पडायच आह आई हसन बोलली णक तला जािीव झाली ना झाल तर िग आपि उदयाच वयसनिकतीसाठी

counsellor कढ जाऊ

नीतान ठरवल णक आता यिार वाढणदवस फकत आई सोबत साजरा करायचा आणि सकाळचया सवचछ कोवळा

सयसिकाशात नीतान िोकळा शवास घतला

मतरी डॉ जयोति पतकी

(Assistant Professor)

ि तियसखी ि स ातिनी ि मज समजन घशी खरी

कलपक न व िझ अस जण अपल न िच कतिि करी

मी जशी सवयातसदध कितवय दकष म झी ििलभ तवच रसरणी

िशी ि क यतकशल ि अगरसर करणय िदषण मकत धरणी

मी जशी न िी जपण री तिय जन ास ठी झटण री व तसलय ची मतित

िशी सहज सोपी तनसित जपण री अशी िझी कीिी

मी जशी कधी कणखर प ष ण होऊन कररि न क र तमकिच न श

िशी ि सदव ितपर जव ळ भसम करणय म ज स र

प श

सवचछ रोिमकत पररसर सविातर समदध ितयक सतरी

ह च मातर अन सोप िातर घऊन आली तिय मतरी

सायबर कारडिओलॉरि

डॉ जयोति पतकी

(Assistant Professor)

पवी मी पण करि होिो श यरी

जोडि होिो िटललय तिदय चय व यरी

पण तिदय च circuits आि झ ल आहि advancedhellip

नसतय श यरीवर च लि न ही romancehellip

DP च number of likes व ढवि ि heart beatshellip

मि हळहळ सर होि ि तिच आतण तय च tweetshellip

पढपढ profile friends आतण status checkouthellip

Onlineनच होि मि heart to heart reach outhellip

पण Physicsचय theoremल कसा करण र defeathellip

जमलािर equivalent न ही िर होिो short circuithellip

My space आतण Facebook account मधन exes होि ि exithellip

Photographs emails e promises no longer validhellip

मि delete करन सिळ messenger archivehellip

Finally होिो तिदय च circuit revivehellip

Available statusच ECG करन updatehellip

तिदय returns to baseline beating ratehellip

हय स यबर क तडतओलॉतजमधय श यरील न ही ज ि

so full time shayars आि कठ िरी नोकरी बघ यल ल ि

HEALTHANDWELLNESSSamiksha Sharma (MTI- 14030)

Green Tea for ParkinsonrsquosIntroduction

Green tea is considered as one of the healthiest beverages in the world

Although it is less popular than black tea Green tea acknowledged throughout the worldfor its enormous health benefits

Traditionally it has been used for a long time now as a medicine by the Indians andChinese

The two major bioactive components of Green tea leaves are Epigallocatechin gallate(EPCG) and Theanine that are responsible for the health benefits offered by green tea

Green tea consumption helps cure and prevent a variety of ailments like cancer obesitydiabetes and skin disorders

Researchers have come up with some interesting findings regarding benefits of Green teafor protecting the neuro system from succumbing to degeneration of neurons especiallyin Parkinsonrsquos

There has been tremendous research regarding the neuroprotective benefits of Green teaand captivating findings with respect to the mechanism of action and properties presentin Green tea have been highlighted in various studies evaluating the benefits of powerfulbioactive components essentially Epigallocatechin gallate (EPCG) and Theanine

Regular consumption at appropriate doses can benefit by reducing your risk toParkinsonrsquos disease protecting dopaminergic neurons from degeneration protectingmental health and related disorders like depression anxiety hyperactivity and stressprotects ageing brain and its dementia Its most important protective effect is exertedthrough its anti-oxidant properties that protect neurons from damage caused by oxidativestress in Parkinsonrsquos

The interesting health benefits of Green tea and its major bioactive active seem to bepromising neurotherapeutic agents for treatment and prevention of Parkinsonrsquos

Its powerful anti-oxidant potential makes it fight most symptoms from the root of thecause

The ability to delay aging prevent age related dementia reversing anxiety and depressionprotection of dopaminergic neurons from oxidative damage and neurotoxins all confirmits capability to reduce risk of Parkinsonrsquos and treat it successfully

Although various Green tea products are available in the market it is a good idea toconsult a health practitioner to be sure of the right dosage suitable for you

Own very own Coconut oil can protect sunburns

Introduction

Sunburns are radiations that damage the skin on exposure to harmful UV radiations of thesun It can be faced by animals and humans and is characterized by symptoms likeredness pain on the affected area that is hot to touch fatigue and dizziness Excessiveexposure to UV radiations is fatal The risk of contracting sunburn has increased in thepast few years due to depletion of the ozine layer Therefore one must take care andspecial precautions before going out in the sun Sunburns are commonly caused onexposure to direct sunlight The sun is overhead from 10pm-4pm and this is the time oneshould avoid sun exposure and keep oneself covered For those visiting countries withhigh tempertaures during summers may not be used to the climate and contract a asunburn easily Visitors can start by adjusting to the extreme climate by exposingthemselves to the sun for short durations like 10 to 15 minutes

Treatment of sunburns often involves application of sunscreens however many individualsare allergic to these Protection of the eyes in the sun is also very important Dietaryfactors play a major role in preventing and treating sunburns Antioxidants and essentialvitamins help in protecting the skin from harmful radiations Coconut oil has found to bebeneficial in preventing and treating sunburns Its topical application on the skin beforegoing out in the sun can help to a great extent

What is coconut oil and its benefits

Coconut oil is extracted from the coconut and grown mainly in the tropical countries likeIndia Coconut oil is used in a variety of natural beauty products It has great therapeuticproperties that have the ability to penetrate deep into the skin on application in smallamounts as compared to other natural oils and commercially available creams and lotionsIt has no reported side effects or toxicity yet and therefore is extremely safe for use

Benefits of coconut oil

It protects skin from harmful UV radiationsCoconut oil has a good SPF value and can be used for the formulation of sunscreens It isnatural safe and effective Coconut oil has a protective effect on the skin and protectsagainst harmful UV radiations

It helps in wound healingCoconut oil quickens the healing process by enhancing formation of the damagedepithelium layer

It has anti-inflammatory propertiesCoconut oil contains large amounts of polyphenols and beneficial fatty acids that protectirradiated skin and prevent inflammation

It has anti-oxidant defenses

Coconut oil is rich in antioxidants polyphenols that have a protective effect on the skinThey protect skin from oxidative damage and block harmful UV rays from damaging theskin

It has skin photo protective effectsPolyphenols present in coconut oil can play a beneficial role in protecting the skin fromharmful UV radiations and reduce risk of skin carcinogenesis in humans

How to use it

There is no specific dosage of coconut oil for sunburns It is rich in antioxidants andtherefore can be consumed for protecting the skin from damage and making it sensitiveto the sun rays It can be consumed in the diet by using it as a cooking oil

For sunburns coconut oil can also be applied on the affected regions on the surface ofthe skin Its anti-inflammatory property helps reduce redness and pain in the affectedarea It can be applied in amounts 05-1ml daily for a period of 10 days from the day ofsuspecting the sunburn for best results It must be carefully applied and massaged gentlyif it is not very painful

For those visiting other countries with high temperatures or during summers like Indiamust go out in the sun after applying coconut oil in generous amounts over theuncovered skin to protect it from sunrays It is best to stay indoors till the sunburn heals asgoing out again in the sun can aggravate the radiated skin

Conclusion

Coconut oil is natural oil with miraculous properties Its use in healing sunburns can helpto a great extent The absence of side effects and toxicity on use of coconut oil is a bigplus point as it can replace artificial chemicals used in formulation of sunscreens It can beused as a natural sunscreen having greater effectivity and safety as compared to othernatural oils Since dietary changes are also very important in preventing and healingsunburns including coconut oil enriched with anti-oxidants play a key role in the healingprocess

A pinch of Turmeric in your diet to keep PCOSat bay

Introduction

PCOS stands for polycystic ovary syndrome It often occurs due to elevated levels of malehormones androgens in women It has become extremely common among women ofthe age group 18-30 Common signs and symptoms include irregular or no menstruationheavy periods excess body and facial hair acne pain in the pelvis difficulty gettingpregnant and patches of thick dark and velvety skin Women with an unhealthy lifestyleare often unaware of the cause of this disorder due to which they become susceptible tothis disorder PCOS is caused due to a combination of environmental and genetic factorsEating fried and processed food obesity and lack of physical activity are all risk factors ofattaining PCOS

Although PCOS has no cure it can be managed Treatment includes bringing aboutchanges in the lifestyle like weight loss exercise and eating a healthy diet Birth controlpills may help for regular periods and antibiotics like metformin and anti-androgens maybe prescribed to control the extent of disorder

One must seek immediate medical attention if PCOS is diagnosed or its symptoms aresuspected Lifestyle changes can considerably manage the syndrome One such changeincludes adding turmeric to your regular diet Research studies have found that turmerichas great therapeutic potential to prevent progression of PCOS and hence manage thesyndrome well

Turmeric is a commonly used spice and has a variety of health benefits In the recentyears a lot of research work on turmeric has shown that it possesses a variety of beneficialproperties including anti-oxidant and anti-inflammatory properties It has been found totreat numerous illnesses Turmeric health supplements are now available in the market

very easily and are gaining immense popularityamong the public Turmeric has been found totreat symptoms associated with PCOS

Turmeric has anti-inflammatory defenses anti-oxidant properties fights depression lowers riskof cardiovascular diseases aids in detoxificationand helps in weight loss too thereby reducing therisk of developing PCOS

Turmeric Milk and Turmeric tea are delicious waysto take turmeric If yoursquore opting for turmericsupplements that are now easily available in themarket consult a health practitioner prior to itsuse

In the past few years researchers have publishedvarious ongoing studies on therapeutic propertiesand benefits of turmeric Although few research

articles have been published regarding turmeric in PCOS Turmeric has properties thatcan fight signs and symptoms associated with PCOS It is an incredible ingredient toincorporate in the daily diet to prevent and treat PCOS

Sheetal Sonawdekar (ASSISTANT PROFESSOR)

Ingredients

Water chestnut flourmdash100g Fresh scraped coconutmdash1 cup Jaggerymdash250g Cardamom powdermdash4 spoons Whipping creammdash1 cup Gheemdash200ml Almond and Pistachios thinly sliced for decoration

Method

1 Firstly roast the water chestnut flour on ghee (150 ml) till the colour changes tolight brown Then add water and jaggery (as per sweetness needed) to cook the

flour Steam it till it becomes soft and non-sticky like halwa Once its ready keep itaside for cooling

2 In another pan mix scraped coconut 2-3 spoons ghee and remaining jaggeryCook it till jaggery melts and it becomes dry Let this cool too

3 Whip the whipping cream with hand blender4 Now make the layers of all the above preparations in a glass or a glass jar At the

bottom add water chestnut halwa On the sides of this layer add sliced almondsAbove this layer add whipped cream Then add the layer of sweet coconut mixtureAdd pistachios on the sides Then again make a layer of whipping cream Repeatthese layers till the whole glass is filled Make the topmost layer of whipping creamDecorate it with almond and pistachio slices

Mary David (ASSISTANT PROFESSOR)

Ingredients

frac14 cup water

3 tablespoons (35 grams12 ounces) granulated sugar

200 grams7 ounces dark chocolate coarsely chopped

frac12 tablespoon dark rum brandy or liquor of your choice (optional)

1 cup heavy cream

1 teaspoon instant coffee powder (optional)

Method

1 Place chocolate in a large bowl

2 In a medium saucepan boil water and sugar over medium heat Once sugar hasmelted pour the hot syrup over the chocolate Let stand for 30 seconds then mixuntil chocolate has melted and the batter is smooth If the chocolate hasnrsquot fullymelted microwave the mixture for 15-20 seconds Stir in liquor of choice If mixture iswarm leave on the counter until it reaches room temperature

3 In a mixer bowl beat heavy cream and instant coffee until soft peaks form Gentlyfold half of the whipped cream into the chocolate mixture until combined then theremaining whipped cream until combined and smooth Divide into serving cups

Chill the mousse until its set It will become quite firm after long refrigeration so takeit out of the fridge 15-20 minutes before serving

Store mousse in the fridge covered with plastic wrap for up to 3 days

Mary David

Ingredients

Almond meal ndash 200 grams (2 cups)

Powdered sugar ndash 200 grams (7 oz )

Water or sugar syrup ndash 60 ml (14 cup)

Extract ndash 1 tsp (almondvanilla or rose)

Instructions

1 In a food processor ndash add almond meal and powder sugar

2 Blitz for a minute until more fine and smooth in texture (see tips)

3 Transfer mixture to a bowl

4 Add the extract and 4 tbsp of water or sugar syrup

5 Mix well until all the dry mix is moistened with the liquid

6 Test 1 ndash squish some mixture in your hand and see if you can make a ball

7 If not add 1 more tablespoon water ndash mix and test again

8 Mix until you are able to foam a ball

9 Then knead for just 30 seconds more (see tips)

10 Wrap in cling wrap and rest until ready to use

परकति का ऋण डॉ जयोति पतकी

(assistant professor)

चाहिी ह म भी कछ कर पाऊ

इस परकति का ऋण कस चकाऊ

कही कट रह पड़

कही कचर का ढर

इस पलासटिक क आिक को कस तमटाऊ

इस परकति का ऋण म कस चकाऊ

चराचर जीव इस पथवी क रतहवासी असल

हर रोज़ लपत हो रही एक एक नसल

इस सति का सिल न म कस बचाऊ

इस परकति का ऋण म कस चकाऊ

तजन सदा बहार जगलो को पजि थ पववज

र दि जा रह उनही को आधतनकिा क अगरज

महासागरो क परकोप को शम कस कराऊ

इस परकति का ऋण म कस चकाऊ

िाज़ी हवा प था कभी हर तकसी का हक़

आज कारखानो वाहनो क धए स आकाश गया ढक

इस परदषण क असर स कस लढ़ पाऊ

इस परकति का ऋण म कस चकाऊ

बढ़िी आबादी क आग कम पड रहा धान

कपोतषि जनजी वन परदश होि रतगसतान

हो रह सख महामारी को कस रोक पाऊ

इस परकति क ऋण को म कस चकाऊ

सोचिी ह म भी कछ लगाऊ पड़

रोक क पलासटिक का परयोग परदषण स कर मठ भड़

कर पानी की बचि सीमित ईधन का परयोग

सवछिा अतभयान को परा द सहयोग

तकसानो क हक़ को रख सदव आग

कभी न िोड़ जगलो नतदयो पहाड़ो स जड़ धाग

कछ करन की चाह जब सबम ह उमड़ पड़ी

िो बस जोड़ दो हाथो स हाथो की कड़ी

तमलक इस धरिी को सजायग

इस परकति का ऋण हम चकाएग

फिर भी अधर ह सपन हमार

निक ज शरमा

(BBT-1-15043)

िीच ज़रीि ऊपर आसरमि

बीच र हर आ गए कहम

रनज़ल वो जो िज़र आए

छि स पहल ि नछप पमए

पीछ ह छोड़ पीर हरमर

हमथो र लकर शौक हरमर

निर भी अधर ह सपि हरमर

रनजल नरली स कि जो पमयम

समथ र नकसी कम समथ जो पमयम

जो ररशत थ वो क छ कहत थ

द शरि की भीड़ र अपिो को पमयम

पलक झपकत खवमब नकय थ पर

निर भी अधर ह सपि हरमर

अजमि शहर क अजमि लोग

जहम भीड़ की कोई पहचमि िही

नजस रमह पर चल जमए

रनजल समरि िज़र आए

हर रमह पर नकसमत बदलती हरमरी

हर रोड़ पर अररमि बदलत हरमर

निर भी अधर ह सपि हरमर

वहम शरथ राव (BFT-15014)

यह पततो की सर-सराहट ह या तमहारीआवाज

यह पडत ो की छााव ह या तमहारी रह की ठो डक

यह कतयलतो की बतली ह या तमहारी मीठी वाणी

यह हवा का झतका ह या तमहारी गरम साोस

या अफ़ताब की रौशनी ह या तमहारी आाखतो म जलता चिराग

यहआसमान म चिखी िााि ह या तमहारा िहरा

यह हर वकत हर चिन हर पल

जत तमह महसस कर सक

कया वत असल म तम हत या ह कतई वहम मरा

आज़ाद ददल डॉ जयतचत पतकी

(Assistant Professor)

ख़शी का बड़ा पग लगाक रतज़ चनकलत ह घर स

रोगीन पानी की चपिकाररयतो म मसकराहट भर भरक

खशहाली का मकअप िढ़ाक एवही ख़िप इतरात ह

धप हत या बािल हर मौसम ख़शनमा बतलात ह

ज़ब म फटी ो कौड़ी न हत सब बाोडस क नाम तत ज़बानी याि ह

भल कर रह ह चकसी की ग़लामी चिल तत अपना आज़ाि ह

रौनक ही रौनक ह महीन की पहली ताऱीख प

मन म ढक झमलता ह तोखका चक बाररश म भीग क

बचनया लाोडर ी हतमलतन करचडट काडड सबकी उधारी िकाकर

शतरम की गाडी क ररयर वयम बाल बनात ह मसकराकर

अससल म पतोग कटी हई हत सपनत की िचनया तत आबाि ह

भल कर रह ह चकसी की ग़लामी चिल तत अपना आज़ाि ह

जवान-ए- ददवाली शरथ राव

(BFT-15014)

चिवाली की शाम

जहाा सभी घरतो म रौशनी थी

वहाा उसक घर म अोधरा

जहाा सभी घरतो म खचशयाा थी

वहाा उसक घर म गम

जहाा सभी लतग रोग-चबरोगी कपड़तो म चलपट हए थ

वहाा उसक घर चतरो ग म चलपटा हआ था एक जवान

सवय स लड़कर दिखा अशिता राय

ओ मनज त आज मझको सवय स लडकर शिखा

जो कभी न हो पाया वो आज त करक शिखा

िसरो क लकषय को तो बहत स भि ित ह

त सवय क ही लकषय को सवय भिकर शिखा

मठ क पजारी तो पजत भगवान को शनत

त सवय को ही अब भगवान बनकर क शिखा

ओ मनज कौन कहता शनपणता एक अभिनीय लकषय ह

त उस लकषय को भिकर चीर करक शिखा

शजतन मह उतनी बात शकसndashशकसकी सनगा त

अब आसमा की तरह अमीरपर गरीबपर बरस करक शिखा

ओ मनज त आज मझको सवय स लडकर शिखा

जो कभी न हो पाया वो आज त करक शिखा

कोई गम भलान क दलए

अशिता राय

जी रहा ह िायि कोई गम भलान क शलए

िशनया स अपन य आस छपान क शलए

झठी खशियो स अपना मन बहलान क शलए

कवल कोई ििद भलान क शलए

मझस शकए गए कई झठ वाि

झठ ररशत नात

कवल मझ बहलान क शलए

जी रहा ह िायि कोई गम भलान क शलए

मागा जब एक हाथ

तो सबन हाथ छोड शिया

धनयवाि उन लोगो का

मझ खि पर शवशवास शिलान क शलए

जी रहा ह िायि कोई गम भलान क शलए

िशनया स अपन य आस छपान क शलए

लोकशाही धोकयात आह का

वयकटश डी झ बर

(MTI-15024)

भ रत जग तील सर ात मोठ लोकश ही असण र दशलोक नी लोक स ठी च लवरल ज ण र

क रभ र दश चय परतयक घटक परयत सरा सवरध पोहोच वय त महणन लोकश हीच वरक दरीकरण कल

गल परत सव ततरय वमळ लरय प सन न ग र सध रली न शहरपरतयक वनरडणकीत उमदर र चय

आवमष ल बळी पडन जनत मतद न करत नतर पढील प च रष हच उमदर र आपलरय स त

वपढ ची सवरध करणय त गग होत त रय र जक रणय चय आडमठपण मळ सवशवित जनतची

अरसथ दखील ldquoआमही मढर मढर रय र तय न ह कल र प च रष ाचय बोलीन होतो आमच वलल रrdquo

अशी झ ली आह सथ वनक सवर जय ससथ ची वनवमाती करणय म गील मखय हत होत सततच

वरक दरीकरण करोडो रपरय खचा करन वनरडणक घतलरय ज त त र मह पौर वनरडल ज तो परत

तय परम ण मह पौर र ततसम अधयि न गर मीण र शहरी वरक स स ठी परपर अवधक र म तर परतयि त

वदल ज त न हीत आजक ल तर क ही छोटय -मोठय समस स ठीसदध पतपरध न र मखयमतरय न पतर

वलवहणय ची रळ लोक रर आली आह क ही सम रक वकर ततसम र सचय लोक पाण सोहळय त

उदघ टक महणन मह पौर वदसतच न हीत मग सततच वरक दरीकरण झ ल कठ पतपरध न नी ही क म

करणय ऐरजी दशवहत च वरच र कल तर वनरडणकीस ठी मत म गणय ची वकर शकतीपरदशान

करणय ची गरज मळीच भ सण र न ही मह पौर ची खची ही फकत वदख वय स ठीच असत क म नरय

तर प शच तय दश मधील मह पौर न जस रध वनक अवधक र वदल ज त त तसच अवधक र

आपलरय कडीलमह पौर न र नगर धयि न दखील दय रयल हरत

प वलकचय क मक ज ची प रदशाकत र ढरणय स ठी ज आरयकत नमल ज त त तय चीदखील

कधी उचलब गडी कली ज त र क ही वठक णी तर असल आरयकत र सथ वनक नगरसरक रय चय अभदर

रयतीतन एक गवलचछ परश सन तरय र होतआज जी स म वजक र र जकीरय पररसथती आपण प हतो

आहोत तय स ठी क वलद स चय मघदत तील रयिमघसर द तीलएक ओळ उपरोवधकपण र पर रीशी

र टत ldquoवनचगाचछतयपररच दश चकरनवमकरमण|rdquo

कोणतीही सरक री वयरसथ फसणय म ग जनत ही वततकीच क रणीभत असत क रण

मत स ठी पस घण री जनत lsquoआपण फकत प चश रपरय त प च रष स ठी वरकल ज तोरयrsquo रय च

वरच रच करत न ही आवण रय मधय सवशवित च परम णही खप आह आज आपलरय दश तील

र जक रण ह भरषट च र गडवगरी रय नी इतक बरबटल आह वक कोणत ही सवशवित म णस कल क र

वकर लखक रय वनरडणकीस ठी इचछ असनसदध उभ र ह शकत न ही र जक रणह जनतच

कलरय ण नसन सवतःचय स त वपढ च उदध र करण ह च lsquoटर डrsquo जण रज प हत आहपण रय च धोक

लोकश ही वयरसथल आह सवशवित जनत र जक रण ल lsquoदलदलrsquo महणत र रयथ रयऊ इचछचछत न ही

क रण एकद क रय दलदलीत अडकलो तर वजरत र हणय स ठी दलदलीतल lsquoवकड rsquo बनन र हर

ल गत र जर तस कल न ही तर जीर ल धोक

वनरडणक जरळ आलरय वक उमदर र नी आपलरय भ ग त रस दरसी गरज नसत न

पवहर बलॉक बसरण कचर कडय बसरण अशी वकरकोळ क म कर रयची लोक नी रय गोषटीन भलन

अश उमदर र न वनरडन दय रयच आवण नतरची प च रष गपप बस रयच ह जण वशरस च झ ल आह

आपलरय दश तील सरा पस ह तच रस बनरणय त पनह तच रस खोदणय त आवण पनह बनरणय त

र रय च लल आह आवण सथ वनक सवर जय ससथ रय भरषट च र च खप मोठ म धयम आहत महणन भ रत

आजही lsquoवरकसनशीलrsquoचदश आह आपलरय दश त अस होऊ शकत आवण असच होत र हण र

क रण गर मीण भ ग त वनरिरत गररबीच परम ण ज स तर शहर तील लोक ची क तडी बच र रतती

तर मधयमरगीरय आपल रोजच वदरस कडल ल रणय चय वररचनत असतोह अस अनत क ळ परयत

सर रह र महणनच ८ री परयत प स वकर वशिण ितर तील सपध ा नषट करण अस वनणारय घतल ज त त

अस मल द ट सशरय आह नवह ख तरीच आह क रणlsquoपरज जर हश र झ ली तर आपलरय पढचय

वपढीच क रयrsquo ह वरच र र जक रणय नी कल च अस र ह जर असच सर र वहल तर लोकसभप सन

गर मपच रय तीपरयत कलल सरा खचा र तय स ठी र बरली ज ण री सरा रयतरण ही वनरथाक र वनरपरयोगी

ठरल र लोक ची म नवसकत दखील हकमश ही बरीरय कड झकल क रय स ग र परत तक र म मढ

रय स रख आरयकत परश सन चय क रभ र त प रदशाकत आणणय च जो पररयतन करीत आहत तो

अवतशरय सतय आह पण ह क रभ र मह पौर न र र जयसरक रल मजीत घऊन खळीमळीचय

र त ररण त कल तर एक वशसवपररय र अथापणा लोकश ही घडरणय स ठी रय च नककीच मोठ

ह तभ र ल गल

शापित राजकारण वयकटश डी झाबर

(MTI-15024)

जया दशाला सवाततरय मिळवन दणयासाठी अठरा पगड जातीचया धिााचया दशभकानी

आपलया पराणाची आहती मदली lsquoदश सवततर झालयावर िला व िाझया कटबाला काय फायदा होईलrsquo

असा मवचार न करता आपलया ससाराची राखरागोळी कली तयाच दशात आपण राहतो आहोत का

असा परशन पडावा अस मवखारी आमण मवषारी वातावरण या दशात फलावल जात आह

सरकार कोणतयाही पकषाच असो लोकाचया िनापकषा ितावर डोळा ठवन आपलया सोयीनसार

मवमवध जातीधिााचया लोकाना चचकारल जात सतता मिळाली मक पनहा सवा जामतधिा गडाळन ठवल

जातात पनहा मनवडणका आलया मक पनहा तच गरीब अमशमकषत जनतची िाथी भडकावण आमण पनहा

तयाना शात करण ह सतता मिळवणयाच मकवा सतता उलथवणयाच सतर आता सवाच पकषाचया अगवळणी

पडल आह

गजरातिधय िललया गाईच कातड काढणाऱया दमलताना अिानषपण िारणयात आल जर महदसथानात

राहणार सगळच लोक महद आहत तर िग भदभाव कशासाठी तसच िललया जनावराची योगय

पदधतीन मवलहवाट लावणयाच सतकिा जर सिाजातील काही लोक करत असतील तर त

सिाजसवासथयासाठी आवशयकच आह तया िारणाऱया हातानी हा मवचार कला का जर अशा परकारच

ितावाशष आपलया बाजला साचन रामहल तर काय होईल

िाग मदललीतही गोिास बाळगणयावरन िारहाणीच परकरण झाल लगचच गोहतया बदी असा फतवा

मनघाला परत भाकड गायी मकवा वदध गायीच काय करायच तयाच सगोपन कोणी करायच यामवषयी

काहीच बोलल गल नाही नकतच यासदभाात पतपरधानानी िौन सोडल आमण गोरकषणाचया बरखयाआड

आपली मवकत िनोवतती लपवणाऱयाना वळीच मशकषा कली पामहज अस सामगतल महणज गोरकषण

असल मकवा महदतववाद हा आपलया सोयीन वापरला जातो ह वारवार मसदध होत

दमलत नतसदधा आपलयाला िमतरपद मिळाव महणन वारवार पकष बदलतात आपलया मनषठा

बदलतात एकाच जातीच मकवा धिााच दोन नत परसपरमवरोधी ित िाडतात िग कोणाला दोष दणार

सवाच जातीधिााचया लोकाना आपलया राजकारणयाचा भातकलीचा खळ आता कळन चकला आह

परशन राहतो तो अमशमकषत मनरकषर दाररदरयरषखालील वगााचा आपलया गरजा भागवणयासाठी त अशा

भडकाव नतयाचया आमिषाना बळी पडतात

िहाडिधील परात बळी गललया कटमबयाच अजन अशरही पसल गल नाहीत तर सवा आिदार-

खासदारानी आपली पगारवाढ एकितान िजर करन घतली अशा नतयाकडन लोकाची िान

जपणयाची काय अपकषा करणार आता तरी जनतन आपलया िताच िलय (िहतव) ओळखल पामहज

आपला पारपाररक आहार आधनिक आहारातील राजकारण नननाद कलकणी

(BFT-18017)

आधननक औषध शातराचा जनक Hippocrates ला महणतात let food be your remedy and let remedy be

your food साधारणतः आपण मबईकर चाळीशी आपल आरोगय वाया घालवन पस कमवत असतो आनण चाळीशी

नतर कमावलल पस आरोगय साठी वाया घालवत असतो

आपण पवीपासन कळीचया पानावर जवण जवत आहोत आनण तयात खाली बसायला होती ती महणज गाईचया शणान

सरावलली जमीन आप जवहा कळीचया पानावर जवतो तवहा जऊन झालयावर पानावर काही तरी काळ काळ नदसत

तयाचा कारण अस आह नक कळीचया पानावर घातलला तो गरम गरम भात पानातील हररतदरवय महणजच

chlorophyll आनण तया खाली असललया गाईचया शणातील नतचया नपतताचा अश आनण हररतदरवय भाता बरोबर योगय

परमाणात नमनित होऊन आपलया पोटात जात आनण हयाचा मल पवी अपचनाच तरास नवहत महणन तर पवी पगती मधय

पाईज जाऊन जलबी लाड सपवल जायच

पवी या पानावर जवण कशया परकार होत त बघया तया पानावर उजवीकड भात तयावर वरण तयानतर २ परकारचया

भाजया तर डावीकड कमी परमाणात चटणी कोनशबीर लोणच आनण गॉड काहीतरी आनण बाजला नलबाची फोड

अशयापरकार आपलया ताटात पकवानन वाढली जायची

या अखया परकारचया नमिणाला WHO असा सागतात नक ह सगळयात चागल balanced diet आह यात काबोहडर टस

परोटीनस फटसच परमाण अगदी योगय आह

तादळाचा असलला गलयनसमीक इडकस कशया मळ कमी होतो तर तयावर घातललया डाळीमळ आनण तयावर

नपळललया नलबातील citric acid मळ आह

आता दसरी गोषट कनसर रोग तजञ नडमोननिश अस महणतात नक पवी भारतीयाना पोटाचा कनसर होत नवहता कारण

तयाचया जवणातील हळदी मळ कारण आपण आपलया जवणात हळद नसती कचची टाकत नवहतो ती आपण गरम

तलात फोडणीचया वळी टाकतो हळद गरम तलात टाकलयान तयातील करमरीन नावाचा घटक फटस बरोबर नमकस

झालयामळ चागल काम करतो आनण महणन पवी पोटाचा कनसर होत नवहता

आटा नतसरी गोषट फळ ह चावन चावन खायच असतात फळाच रस पयायच नसतात कारण आयवद अस सागत नक

रस पचायला अनतशय जड असतात आनण तसच फळाच milkshake करन नपय नय कारण फळ आनण दध हा

आयवदा अनसार नवरदध आहार मानला जातो

आता चौथी गोषट नदवसभरात ५ नलटर पाणी पोटात गला पानहज अस आयवद सागत नाही मळात आपला शरीर

बनला आह ७० पाणयान मळात ज जयासत आह आनण तयात आजन वाढ करन आपण करणार तरी काय काही

नाही ५ नलटर पाणयापकी २ नलटर पाणी रकतात जात आनण उरलला १ नलटर पाणी urine आनण घाम चा रपय बाहर

पडल मग उरलला २ नलटर पाणी जाणार कठ तर त जाणार आपलया साधयात आनण मग होणार साध दखी महणन

आयवद अस सागत नक पाणी पया पण जवहा तहान लागल तवहा आनण तहान कषम पयत

महतवाच महणज आजकाल आपलया आहारावती राजकारण चालत आह ऐकन घाबरला या मग एकदा नवचार करा

Chinese food मधय अनजनोमोटो घालतात आपण सवाना माहीत आह नक त नकती घाण आह तयान आपली हाड

नठसळ होतात आता तनम महणत असाल हयात राजकारण कठ आह बरोबर ना

आपलया भारतात यवा नपढी सगळयात जासत आह जर पढ माग भारताला कशाचीही गरज भासली तर यवा नपढी

भारताच रकषण करणार पण Chinese food या आहारी आटा कोण गलय तर भारतीय यवा नपढी तर तयामळ जवहा

भारताला यवा नपढी ची गरज भासणार तोपयत यवा नपढीच हाड नठसळ झाली आनण बाकीच तयाचा फायदा घऊन

भारताचा तोटा होणार

आपण ज कॉनि फलकस खातो तया बददल जारा वाचन करा तयावर नलहलला असत नक fortified with vitamins and

minerals fortified महणज नककी काय fortified महणज कॉनि फलकस बनवताना तयातल जीवनसतव तया जासत

तापमानावर नषट होतात मग आटा कर करतात तर फकटरीवाल लब मधय बनवलल वहवहटनमनस अड नमनरलस वरन

टाकतात महणज बघण ह नकती उपरत धद नक ज मळात आह त काढन परत तच लबमधय टाकण आनण आपण

महणतो नक त खप आरोगयदायक आह

महण महटल जरा नवचार करा आनण आपला पारपाररक आहार अवलबावा

कम बक (come back)

सनीता जाधव

(librarian)

ldquoHappy Birthday to you Happy Birthday to Dear Neeta helliphelliphelliphelliphelliphelliprdquo आणि टाळााचया आवाजात

नीतान णतचा birthday cake कापला सगळान णिळन तो cake नीताचया चहऱयावर फासला खपच सादर one

piece घातलयािळ ती अजनच खलन णदसत होती णितर-िणतरिी ाचया सहवासात णतचया गालावरच हासय वाढत होत

णिडल कलास फणिलीतन आलयािळ णितर-िणतरिीन णदललया भटवसत बघन ती हरखन गली

तया जललोषात णतची णिय बालितरीि सषिा आली आणि णतचया हातातील कोलड णडर ाक नीताला पयायला णदल तयाची

चव नीताला खप आवडली णतन सापवताच पढ काय झाल णतला कळालच नाही ती बशदध झाली

जवहा नीतान डोळ उघडल तवहा ती णतचया घरी णतचया बडवर होती आणि णतचो आई णचातागरसत बसली होती थोडया

वळान आई बोलली नीता उठ बटा कॉलजला जायचा नाही का नीतान णचडन उततर णदल िममी िाझा िी बघन

घईन िाझया कॉलजच अभयासाच आणि कररअरच सदधा त नको काळजी कर वाढणदवसाला त असायला नको

महिन िी काल हॉटलिधय िाझया णितर-िणतरिी ासोबत साजरा कला वाढणदवस आणि नीता उठन ताडकन णनघन

गली णतची आई हताशपि बघत राणहली

तया णदवसापासन नीताला तया कोलड णडर ाकची चटक लागली णतला िाणहत नवहत णक ितरीि सषिा णतचया नकळत

काय णिकस करायची आणि कस णह कधी णवचारायच नीताचया िनातही आल नाही कारि सषिा नीताची णवशवास

बालितरीि होती दोघी एकाच शाळत णशकलया होतया पि फकत दोन िाकसससाठी सषिा च एि बी बी एस च

ऍडणिशन हकल होत पि नीताला णिळाल होत असच णदवसा िागन णदवस जात होत पि नीताच अभयासात

पवीसारख लकषय लागत नवहत अभयासाच टनशन घयायच आणि सतत णचढणचढ करायच याची णतला सवयच लागली

आणि िग सषिाकड जाऊन िन िोकळ करायच आणि नशची कोलड णडर ाक पयायची ह णनतयाच झाल तयातातच भर

महिन णसगारट गााजा अशी णतची वयसन वाढतच राणहली ती नकळत वयसनााचया आहारी गली

याचा पररिाि णतचया डोळावर चहऱयावर आणि शरीरावर णदसन यत होता णतचया चहऱयावरच तज जाऊन ती

काळवाडली जविावरची वासना उडन गली आईन काही बोलल तर णतचयावरच आवाज चढवायचा उलट बोलायच

ह रोजच झाल होत

अस करता करता एक वषस णनघन गल पररिािी एि बी बी एस चा first yearचा result fail आला ती नराशयात

गली खोलीत सवतःला तासातास कोाडन घयायची जवि णहाडि-णफरि किी झाल शरीर अजनच अशकत झाल

नीता बाळ काय होताय तला त अशी का वागत लहानपिी तच बोलली होती णक तला डॉकटर वहायच आह

िणतकल पररसथथतीिल ज िला शकय झाल नाही त त करिार महिन िी खप आनादी झाल पि िग आता ह नको

तया वयसनााचया जाळात का अडकली बाबा तमही िला एवढया लवकर का सोडन गलात तिचयाशी खप काही

बोलायच राहन गल कारि तमही दवाघरी गलात तवहा िी फकत पणहलीत होती आणि आई िाझया जनमाचया वळसच

आपलयाला सोडन दवाघरी गली नीताला बाबााशी णकती बोल आणि काय सााग अस झाल होत ती बोलताच

राणहलीबाबा आणि णह सावतर आई आह ह सिजलयापासन तर िला णतचया खप राग यतो णतरसकार वाटतो णतच

काहीच ऐक वाटत नाही िी खप एकटी आह बाबा णह वयसन कशी लागली त कळलच नाही नीताच बाबा णतचया

डोकयावर हात णफरवत बोलल णक बटा तझी आई खप ििळ आह तझा इवलासा चहरा णतन पणहलयाादा पाणहला

आणि तला कवत घऊन सााणगतल णक आता हच िाझ सवससव आता िला दसर िल नकोच ह ऐकताच नीता णनशबद

झाली

कारि णतन आईचा आजपयत णतरसकार कला होता बाबा िला िाफ करा िी चकल- आता या पढ िी अस कधीच

वागिार नाही िाफ करा णतचया डोळातन पािी घळाघळा वाह लागल ती िोठिोठयान रड लागली नातर जाग

आलयावर णतला कळल णक बाबा णतचया सवपनात आल होत व त बोलत होत

नीता उठ काय झाल का रडतस आईच ह शबद कानावर पडताच नीता खाडकन सवपनातन जागी झाली आई ला

सिोर बघताच नीतान णतला घटट णिठी िारली आणि बोलली िममी िला िाफ कर िी चकल तझयाणवषयी गरसिझ

दर झाला आता िाझ डोळ उघडल िी या सगळा वाईट सवयी सोडन फकत अभयास करन बाबाा ला णदलला शबद

खरा करिार

नीता आणि आई िनसोकत रडन िन िोकळ कल िममी िला या वयसनााचा खप तरास होतो िला यातन बाहर

पडायच आह आई हसन बोलली णक तला जािीव झाली ना झाल तर िग आपि उदयाच वयसनिकतीसाठी

counsellor कढ जाऊ

नीतान ठरवल णक आता यिार वाढणदवस फकत आई सोबत साजरा करायचा आणि सकाळचया सवचछ कोवळा

सयसिकाशात नीतान िोकळा शवास घतला

मतरी डॉ जयोति पतकी

(Assistant Professor)

ि तियसखी ि स ातिनी ि मज समजन घशी खरी

कलपक न व िझ अस जण अपल न िच कतिि करी

मी जशी सवयातसदध कितवय दकष म झी ििलभ तवच रसरणी

िशी ि क यतकशल ि अगरसर करणय िदषण मकत धरणी

मी जशी न िी जपण री तिय जन ास ठी झटण री व तसलय ची मतित

िशी सहज सोपी तनसित जपण री अशी िझी कीिी

मी जशी कधी कणखर प ष ण होऊन कररि न क र तमकिच न श

िशी ि सदव ितपर जव ळ भसम करणय म ज स र

प श

सवचछ रोिमकत पररसर सविातर समदध ितयक सतरी

ह च मातर अन सोप िातर घऊन आली तिय मतरी

सायबर कारडिओलॉरि

डॉ जयोति पतकी

(Assistant Professor)

पवी मी पण करि होिो श यरी

जोडि होिो िटललय तिदय चय व यरी

पण तिदय च circuits आि झ ल आहि advancedhellip

नसतय श यरीवर च लि न ही romancehellip

DP च number of likes व ढवि ि heart beatshellip

मि हळहळ सर होि ि तिच आतण तय च tweetshellip

पढपढ profile friends आतण status checkouthellip

Onlineनच होि मि heart to heart reach outhellip

पण Physicsचय theoremल कसा करण र defeathellip

जमलािर equivalent न ही िर होिो short circuithellip

My space आतण Facebook account मधन exes होि ि exithellip

Photographs emails e promises no longer validhellip

मि delete करन सिळ messenger archivehellip

Finally होिो तिदय च circuit revivehellip

Available statusच ECG करन updatehellip

तिदय returns to baseline beating ratehellip

हय स यबर क तडतओलॉतजमधय श यरील न ही ज ि

so full time shayars आि कठ िरी नोकरी बघ यल ल ि

HEALTHANDWELLNESSSamiksha Sharma (MTI- 14030)

Green Tea for ParkinsonrsquosIntroduction

Green tea is considered as one of the healthiest beverages in the world

Although it is less popular than black tea Green tea acknowledged throughout the worldfor its enormous health benefits

Traditionally it has been used for a long time now as a medicine by the Indians andChinese

The two major bioactive components of Green tea leaves are Epigallocatechin gallate(EPCG) and Theanine that are responsible for the health benefits offered by green tea

Green tea consumption helps cure and prevent a variety of ailments like cancer obesitydiabetes and skin disorders

Researchers have come up with some interesting findings regarding benefits of Green teafor protecting the neuro system from succumbing to degeneration of neurons especiallyin Parkinsonrsquos

There has been tremendous research regarding the neuroprotective benefits of Green teaand captivating findings with respect to the mechanism of action and properties presentin Green tea have been highlighted in various studies evaluating the benefits of powerfulbioactive components essentially Epigallocatechin gallate (EPCG) and Theanine

Regular consumption at appropriate doses can benefit by reducing your risk toParkinsonrsquos disease protecting dopaminergic neurons from degeneration protectingmental health and related disorders like depression anxiety hyperactivity and stressprotects ageing brain and its dementia Its most important protective effect is exertedthrough its anti-oxidant properties that protect neurons from damage caused by oxidativestress in Parkinsonrsquos

The interesting health benefits of Green tea and its major bioactive active seem to bepromising neurotherapeutic agents for treatment and prevention of Parkinsonrsquos

Its powerful anti-oxidant potential makes it fight most symptoms from the root of thecause

The ability to delay aging prevent age related dementia reversing anxiety and depressionprotection of dopaminergic neurons from oxidative damage and neurotoxins all confirmits capability to reduce risk of Parkinsonrsquos and treat it successfully

Although various Green tea products are available in the market it is a good idea toconsult a health practitioner to be sure of the right dosage suitable for you

Own very own Coconut oil can protect sunburns

Introduction

Sunburns are radiations that damage the skin on exposure to harmful UV radiations of thesun It can be faced by animals and humans and is characterized by symptoms likeredness pain on the affected area that is hot to touch fatigue and dizziness Excessiveexposure to UV radiations is fatal The risk of contracting sunburn has increased in thepast few years due to depletion of the ozine layer Therefore one must take care andspecial precautions before going out in the sun Sunburns are commonly caused onexposure to direct sunlight The sun is overhead from 10pm-4pm and this is the time oneshould avoid sun exposure and keep oneself covered For those visiting countries withhigh tempertaures during summers may not be used to the climate and contract a asunburn easily Visitors can start by adjusting to the extreme climate by exposingthemselves to the sun for short durations like 10 to 15 minutes

Treatment of sunburns often involves application of sunscreens however many individualsare allergic to these Protection of the eyes in the sun is also very important Dietaryfactors play a major role in preventing and treating sunburns Antioxidants and essentialvitamins help in protecting the skin from harmful radiations Coconut oil has found to bebeneficial in preventing and treating sunburns Its topical application on the skin beforegoing out in the sun can help to a great extent

What is coconut oil and its benefits

Coconut oil is extracted from the coconut and grown mainly in the tropical countries likeIndia Coconut oil is used in a variety of natural beauty products It has great therapeuticproperties that have the ability to penetrate deep into the skin on application in smallamounts as compared to other natural oils and commercially available creams and lotionsIt has no reported side effects or toxicity yet and therefore is extremely safe for use

Benefits of coconut oil

It protects skin from harmful UV radiationsCoconut oil has a good SPF value and can be used for the formulation of sunscreens It isnatural safe and effective Coconut oil has a protective effect on the skin and protectsagainst harmful UV radiations

It helps in wound healingCoconut oil quickens the healing process by enhancing formation of the damagedepithelium layer

It has anti-inflammatory propertiesCoconut oil contains large amounts of polyphenols and beneficial fatty acids that protectirradiated skin and prevent inflammation

It has anti-oxidant defenses

Coconut oil is rich in antioxidants polyphenols that have a protective effect on the skinThey protect skin from oxidative damage and block harmful UV rays from damaging theskin

It has skin photo protective effectsPolyphenols present in coconut oil can play a beneficial role in protecting the skin fromharmful UV radiations and reduce risk of skin carcinogenesis in humans

How to use it

There is no specific dosage of coconut oil for sunburns It is rich in antioxidants andtherefore can be consumed for protecting the skin from damage and making it sensitiveto the sun rays It can be consumed in the diet by using it as a cooking oil

For sunburns coconut oil can also be applied on the affected regions on the surface ofthe skin Its anti-inflammatory property helps reduce redness and pain in the affectedarea It can be applied in amounts 05-1ml daily for a period of 10 days from the day ofsuspecting the sunburn for best results It must be carefully applied and massaged gentlyif it is not very painful

For those visiting other countries with high temperatures or during summers like Indiamust go out in the sun after applying coconut oil in generous amounts over theuncovered skin to protect it from sunrays It is best to stay indoors till the sunburn heals asgoing out again in the sun can aggravate the radiated skin

Conclusion

Coconut oil is natural oil with miraculous properties Its use in healing sunburns can helpto a great extent The absence of side effects and toxicity on use of coconut oil is a bigplus point as it can replace artificial chemicals used in formulation of sunscreens It can beused as a natural sunscreen having greater effectivity and safety as compared to othernatural oils Since dietary changes are also very important in preventing and healingsunburns including coconut oil enriched with anti-oxidants play a key role in the healingprocess

A pinch of Turmeric in your diet to keep PCOSat bay

Introduction

PCOS stands for polycystic ovary syndrome It often occurs due to elevated levels of malehormones androgens in women It has become extremely common among women ofthe age group 18-30 Common signs and symptoms include irregular or no menstruationheavy periods excess body and facial hair acne pain in the pelvis difficulty gettingpregnant and patches of thick dark and velvety skin Women with an unhealthy lifestyleare often unaware of the cause of this disorder due to which they become susceptible tothis disorder PCOS is caused due to a combination of environmental and genetic factorsEating fried and processed food obesity and lack of physical activity are all risk factors ofattaining PCOS

Although PCOS has no cure it can be managed Treatment includes bringing aboutchanges in the lifestyle like weight loss exercise and eating a healthy diet Birth controlpills may help for regular periods and antibiotics like metformin and anti-androgens maybe prescribed to control the extent of disorder

One must seek immediate medical attention if PCOS is diagnosed or its symptoms aresuspected Lifestyle changes can considerably manage the syndrome One such changeincludes adding turmeric to your regular diet Research studies have found that turmerichas great therapeutic potential to prevent progression of PCOS and hence manage thesyndrome well

Turmeric is a commonly used spice and has a variety of health benefits In the recentyears a lot of research work on turmeric has shown that it possesses a variety of beneficialproperties including anti-oxidant and anti-inflammatory properties It has been found totreat numerous illnesses Turmeric health supplements are now available in the market

very easily and are gaining immense popularityamong the public Turmeric has been found totreat symptoms associated with PCOS

Turmeric has anti-inflammatory defenses anti-oxidant properties fights depression lowers riskof cardiovascular diseases aids in detoxificationand helps in weight loss too thereby reducing therisk of developing PCOS

Turmeric Milk and Turmeric tea are delicious waysto take turmeric If yoursquore opting for turmericsupplements that are now easily available in themarket consult a health practitioner prior to itsuse

In the past few years researchers have publishedvarious ongoing studies on therapeutic propertiesand benefits of turmeric Although few research

articles have been published regarding turmeric in PCOS Turmeric has properties thatcan fight signs and symptoms associated with PCOS It is an incredible ingredient toincorporate in the daily diet to prevent and treat PCOS

Sheetal Sonawdekar (ASSISTANT PROFESSOR)

Ingredients

Water chestnut flourmdash100g Fresh scraped coconutmdash1 cup Jaggerymdash250g Cardamom powdermdash4 spoons Whipping creammdash1 cup Gheemdash200ml Almond and Pistachios thinly sliced for decoration

Method

1 Firstly roast the water chestnut flour on ghee (150 ml) till the colour changes tolight brown Then add water and jaggery (as per sweetness needed) to cook the

flour Steam it till it becomes soft and non-sticky like halwa Once its ready keep itaside for cooling

2 In another pan mix scraped coconut 2-3 spoons ghee and remaining jaggeryCook it till jaggery melts and it becomes dry Let this cool too

3 Whip the whipping cream with hand blender4 Now make the layers of all the above preparations in a glass or a glass jar At the

bottom add water chestnut halwa On the sides of this layer add sliced almondsAbove this layer add whipped cream Then add the layer of sweet coconut mixtureAdd pistachios on the sides Then again make a layer of whipping cream Repeatthese layers till the whole glass is filled Make the topmost layer of whipping creamDecorate it with almond and pistachio slices

Mary David (ASSISTANT PROFESSOR)

Ingredients

frac14 cup water

3 tablespoons (35 grams12 ounces) granulated sugar

200 grams7 ounces dark chocolate coarsely chopped

frac12 tablespoon dark rum brandy or liquor of your choice (optional)

1 cup heavy cream

1 teaspoon instant coffee powder (optional)

Method

1 Place chocolate in a large bowl

2 In a medium saucepan boil water and sugar over medium heat Once sugar hasmelted pour the hot syrup over the chocolate Let stand for 30 seconds then mixuntil chocolate has melted and the batter is smooth If the chocolate hasnrsquot fullymelted microwave the mixture for 15-20 seconds Stir in liquor of choice If mixture iswarm leave on the counter until it reaches room temperature

3 In a mixer bowl beat heavy cream and instant coffee until soft peaks form Gentlyfold half of the whipped cream into the chocolate mixture until combined then theremaining whipped cream until combined and smooth Divide into serving cups

Chill the mousse until its set It will become quite firm after long refrigeration so takeit out of the fridge 15-20 minutes before serving

Store mousse in the fridge covered with plastic wrap for up to 3 days

Mary David

Ingredients

Almond meal ndash 200 grams (2 cups)

Powdered sugar ndash 200 grams (7 oz )

Water or sugar syrup ndash 60 ml (14 cup)

Extract ndash 1 tsp (almondvanilla or rose)

Instructions

1 In a food processor ndash add almond meal and powder sugar

2 Blitz for a minute until more fine and smooth in texture (see tips)

3 Transfer mixture to a bowl

4 Add the extract and 4 tbsp of water or sugar syrup

5 Mix well until all the dry mix is moistened with the liquid

6 Test 1 ndash squish some mixture in your hand and see if you can make a ball

7 If not add 1 more tablespoon water ndash mix and test again

8 Mix until you are able to foam a ball

9 Then knead for just 30 seconds more (see tips)

10 Wrap in cling wrap and rest until ready to use

फिर भी अधर ह सपन हमार

निक ज शरमा

(BBT-1-15043)

िीच ज़रीि ऊपर आसरमि

बीच र हर आ गए कहम

रनज़ल वो जो िज़र आए

छि स पहल ि नछप पमए

पीछ ह छोड़ पीर हरमर

हमथो र लकर शौक हरमर

निर भी अधर ह सपि हरमर

रनजल नरली स कि जो पमयम

समथ र नकसी कम समथ जो पमयम

जो ररशत थ वो क छ कहत थ

द शरि की भीड़ र अपिो को पमयम

पलक झपकत खवमब नकय थ पर

निर भी अधर ह सपि हरमर

अजमि शहर क अजमि लोग

जहम भीड़ की कोई पहचमि िही

नजस रमह पर चल जमए

रनजल समरि िज़र आए

हर रमह पर नकसमत बदलती हरमरी

हर रोड़ पर अररमि बदलत हरमर

निर भी अधर ह सपि हरमर

वहम शरथ राव (BFT-15014)

यह पततो की सर-सराहट ह या तमहारीआवाज

यह पडत ो की छााव ह या तमहारी रह की ठो डक

यह कतयलतो की बतली ह या तमहारी मीठी वाणी

यह हवा का झतका ह या तमहारी गरम साोस

या अफ़ताब की रौशनी ह या तमहारी आाखतो म जलता चिराग

यहआसमान म चिखी िााि ह या तमहारा िहरा

यह हर वकत हर चिन हर पल

जत तमह महसस कर सक

कया वत असल म तम हत या ह कतई वहम मरा

आज़ाद ददल डॉ जयतचत पतकी

(Assistant Professor)

ख़शी का बड़ा पग लगाक रतज़ चनकलत ह घर स

रोगीन पानी की चपिकाररयतो म मसकराहट भर भरक

खशहाली का मकअप िढ़ाक एवही ख़िप इतरात ह

धप हत या बािल हर मौसम ख़शनमा बतलात ह

ज़ब म फटी ो कौड़ी न हत सब बाोडस क नाम तत ज़बानी याि ह

भल कर रह ह चकसी की ग़लामी चिल तत अपना आज़ाि ह

रौनक ही रौनक ह महीन की पहली ताऱीख प

मन म ढक झमलता ह तोखका चक बाररश म भीग क

बचनया लाोडर ी हतमलतन करचडट काडड सबकी उधारी िकाकर

शतरम की गाडी क ररयर वयम बाल बनात ह मसकराकर

अससल म पतोग कटी हई हत सपनत की िचनया तत आबाि ह

भल कर रह ह चकसी की ग़लामी चिल तत अपना आज़ाि ह

जवान-ए- ददवाली शरथ राव

(BFT-15014)

चिवाली की शाम

जहाा सभी घरतो म रौशनी थी

वहाा उसक घर म अोधरा

जहाा सभी घरतो म खचशयाा थी

वहाा उसक घर म गम

जहाा सभी लतग रोग-चबरोगी कपड़तो म चलपट हए थ

वहाा उसक घर चतरो ग म चलपटा हआ था एक जवान

सवय स लड़कर दिखा अशिता राय

ओ मनज त आज मझको सवय स लडकर शिखा

जो कभी न हो पाया वो आज त करक शिखा

िसरो क लकषय को तो बहत स भि ित ह

त सवय क ही लकषय को सवय भिकर शिखा

मठ क पजारी तो पजत भगवान को शनत

त सवय को ही अब भगवान बनकर क शिखा

ओ मनज कौन कहता शनपणता एक अभिनीय लकषय ह

त उस लकषय को भिकर चीर करक शिखा

शजतन मह उतनी बात शकसndashशकसकी सनगा त

अब आसमा की तरह अमीरपर गरीबपर बरस करक शिखा

ओ मनज त आज मझको सवय स लडकर शिखा

जो कभी न हो पाया वो आज त करक शिखा

कोई गम भलान क दलए

अशिता राय

जी रहा ह िायि कोई गम भलान क शलए

िशनया स अपन य आस छपान क शलए

झठी खशियो स अपना मन बहलान क शलए

कवल कोई ििद भलान क शलए

मझस शकए गए कई झठ वाि

झठ ररशत नात

कवल मझ बहलान क शलए

जी रहा ह िायि कोई गम भलान क शलए

मागा जब एक हाथ

तो सबन हाथ छोड शिया

धनयवाि उन लोगो का

मझ खि पर शवशवास शिलान क शलए

जी रहा ह िायि कोई गम भलान क शलए

िशनया स अपन य आस छपान क शलए

लोकशाही धोकयात आह का

वयकटश डी झ बर

(MTI-15024)

भ रत जग तील सर ात मोठ लोकश ही असण र दशलोक नी लोक स ठी च लवरल ज ण र

क रभ र दश चय परतयक घटक परयत सरा सवरध पोहोच वय त महणन लोकश हीच वरक दरीकरण कल

गल परत सव ततरय वमळ लरय प सन न ग र सध रली न शहरपरतयक वनरडणकीत उमदर र चय

आवमष ल बळी पडन जनत मतद न करत नतर पढील प च रष हच उमदर र आपलरय स त

वपढ ची सवरध करणय त गग होत त रय र जक रणय चय आडमठपण मळ सवशवित जनतची

अरसथ दखील ldquoआमही मढर मढर रय र तय न ह कल र प च रष ाचय बोलीन होतो आमच वलल रrdquo

अशी झ ली आह सथ वनक सवर जय ससथ ची वनवमाती करणय म गील मखय हत होत सततच

वरक दरीकरण करोडो रपरय खचा करन वनरडणक घतलरय ज त त र मह पौर वनरडल ज तो परत

तय परम ण मह पौर र ततसम अधयि न गर मीण र शहरी वरक स स ठी परपर अवधक र म तर परतयि त

वदल ज त न हीत आजक ल तर क ही छोटय -मोठय समस स ठीसदध पतपरध न र मखयमतरय न पतर

वलवहणय ची रळ लोक रर आली आह क ही सम रक वकर ततसम र सचय लोक पाण सोहळय त

उदघ टक महणन मह पौर वदसतच न हीत मग सततच वरक दरीकरण झ ल कठ पतपरध न नी ही क म

करणय ऐरजी दशवहत च वरच र कल तर वनरडणकीस ठी मत म गणय ची वकर शकतीपरदशान

करणय ची गरज मळीच भ सण र न ही मह पौर ची खची ही फकत वदख वय स ठीच असत क म नरय

तर प शच तय दश मधील मह पौर न जस रध वनक अवधक र वदल ज त त तसच अवधक र

आपलरय कडीलमह पौर न र नगर धयि न दखील दय रयल हरत

प वलकचय क मक ज ची प रदशाकत र ढरणय स ठी ज आरयकत नमल ज त त तय चीदखील

कधी उचलब गडी कली ज त र क ही वठक णी तर असल आरयकत र सथ वनक नगरसरक रय चय अभदर

रयतीतन एक गवलचछ परश सन तरय र होतआज जी स म वजक र र जकीरय पररसथती आपण प हतो

आहोत तय स ठी क वलद स चय मघदत तील रयिमघसर द तीलएक ओळ उपरोवधकपण र पर रीशी

र टत ldquoवनचगाचछतयपररच दश चकरनवमकरमण|rdquo

कोणतीही सरक री वयरसथ फसणय म ग जनत ही वततकीच क रणीभत असत क रण

मत स ठी पस घण री जनत lsquoआपण फकत प चश रपरय त प च रष स ठी वरकल ज तोरयrsquo रय च

वरच रच करत न ही आवण रय मधय सवशवित च परम णही खप आह आज आपलरय दश तील

र जक रण ह भरषट च र गडवगरी रय नी इतक बरबटल आह वक कोणत ही सवशवित म णस कल क र

वकर लखक रय वनरडणकीस ठी इचछ असनसदध उभ र ह शकत न ही र जक रणह जनतच

कलरय ण नसन सवतःचय स त वपढ च उदध र करण ह च lsquoटर डrsquo जण रज प हत आहपण रय च धोक

लोकश ही वयरसथल आह सवशवित जनत र जक रण ल lsquoदलदलrsquo महणत र रयथ रयऊ इचछचछत न ही

क रण एकद क रय दलदलीत अडकलो तर वजरत र हणय स ठी दलदलीतल lsquoवकड rsquo बनन र हर

ल गत र जर तस कल न ही तर जीर ल धोक

वनरडणक जरळ आलरय वक उमदर र नी आपलरय भ ग त रस दरसी गरज नसत न

पवहर बलॉक बसरण कचर कडय बसरण अशी वकरकोळ क म कर रयची लोक नी रय गोषटीन भलन

अश उमदर र न वनरडन दय रयच आवण नतरची प च रष गपप बस रयच ह जण वशरस च झ ल आह

आपलरय दश तील सरा पस ह तच रस बनरणय त पनह तच रस खोदणय त आवण पनह बनरणय त

र रय च लल आह आवण सथ वनक सवर जय ससथ रय भरषट च र च खप मोठ म धयम आहत महणन भ रत

आजही lsquoवरकसनशीलrsquoचदश आह आपलरय दश त अस होऊ शकत आवण असच होत र हण र

क रण गर मीण भ ग त वनरिरत गररबीच परम ण ज स तर शहर तील लोक ची क तडी बच र रतती

तर मधयमरगीरय आपल रोजच वदरस कडल ल रणय चय वररचनत असतोह अस अनत क ळ परयत

सर रह र महणनच ८ री परयत प स वकर वशिण ितर तील सपध ा नषट करण अस वनणारय घतल ज त त

अस मल द ट सशरय आह नवह ख तरीच आह क रणlsquoपरज जर हश र झ ली तर आपलरय पढचय

वपढीच क रयrsquo ह वरच र र जक रणय नी कल च अस र ह जर असच सर र वहल तर लोकसभप सन

गर मपच रय तीपरयत कलल सरा खचा र तय स ठी र बरली ज ण री सरा रयतरण ही वनरथाक र वनरपरयोगी

ठरल र लोक ची म नवसकत दखील हकमश ही बरीरय कड झकल क रय स ग र परत तक र म मढ

रय स रख आरयकत परश सन चय क रभ र त प रदशाकत आणणय च जो पररयतन करीत आहत तो

अवतशरय सतय आह पण ह क रभ र मह पौर न र र जयसरक रल मजीत घऊन खळीमळीचय

र त ररण त कल तर एक वशसवपररय र अथापणा लोकश ही घडरणय स ठी रय च नककीच मोठ

ह तभ र ल गल

शापित राजकारण वयकटश डी झाबर

(MTI-15024)

जया दशाला सवाततरय मिळवन दणयासाठी अठरा पगड जातीचया धिााचया दशभकानी

आपलया पराणाची आहती मदली lsquoदश सवततर झालयावर िला व िाझया कटबाला काय फायदा होईलrsquo

असा मवचार न करता आपलया ससाराची राखरागोळी कली तयाच दशात आपण राहतो आहोत का

असा परशन पडावा अस मवखारी आमण मवषारी वातावरण या दशात फलावल जात आह

सरकार कोणतयाही पकषाच असो लोकाचया िनापकषा ितावर डोळा ठवन आपलया सोयीनसार

मवमवध जातीधिााचया लोकाना चचकारल जात सतता मिळाली मक पनहा सवा जामतधिा गडाळन ठवल

जातात पनहा मनवडणका आलया मक पनहा तच गरीब अमशमकषत जनतची िाथी भडकावण आमण पनहा

तयाना शात करण ह सतता मिळवणयाच मकवा सतता उलथवणयाच सतर आता सवाच पकषाचया अगवळणी

पडल आह

गजरातिधय िललया गाईच कातड काढणाऱया दमलताना अिानषपण िारणयात आल जर महदसथानात

राहणार सगळच लोक महद आहत तर िग भदभाव कशासाठी तसच िललया जनावराची योगय

पदधतीन मवलहवाट लावणयाच सतकिा जर सिाजातील काही लोक करत असतील तर त

सिाजसवासथयासाठी आवशयकच आह तया िारणाऱया हातानी हा मवचार कला का जर अशा परकारच

ितावाशष आपलया बाजला साचन रामहल तर काय होईल

िाग मदललीतही गोिास बाळगणयावरन िारहाणीच परकरण झाल लगचच गोहतया बदी असा फतवा

मनघाला परत भाकड गायी मकवा वदध गायीच काय करायच तयाच सगोपन कोणी करायच यामवषयी

काहीच बोलल गल नाही नकतच यासदभाात पतपरधानानी िौन सोडल आमण गोरकषणाचया बरखयाआड

आपली मवकत िनोवतती लपवणाऱयाना वळीच मशकषा कली पामहज अस सामगतल महणज गोरकषण

असल मकवा महदतववाद हा आपलया सोयीन वापरला जातो ह वारवार मसदध होत

दमलत नतसदधा आपलयाला िमतरपद मिळाव महणन वारवार पकष बदलतात आपलया मनषठा

बदलतात एकाच जातीच मकवा धिााच दोन नत परसपरमवरोधी ित िाडतात िग कोणाला दोष दणार

सवाच जातीधिााचया लोकाना आपलया राजकारणयाचा भातकलीचा खळ आता कळन चकला आह

परशन राहतो तो अमशमकषत मनरकषर दाररदरयरषखालील वगााचा आपलया गरजा भागवणयासाठी त अशा

भडकाव नतयाचया आमिषाना बळी पडतात

िहाडिधील परात बळी गललया कटमबयाच अजन अशरही पसल गल नाहीत तर सवा आिदार-

खासदारानी आपली पगारवाढ एकितान िजर करन घतली अशा नतयाकडन लोकाची िान

जपणयाची काय अपकषा करणार आता तरी जनतन आपलया िताच िलय (िहतव) ओळखल पामहज

आपला पारपाररक आहार आधनिक आहारातील राजकारण नननाद कलकणी

(BFT-18017)

आधननक औषध शातराचा जनक Hippocrates ला महणतात let food be your remedy and let remedy be

your food साधारणतः आपण मबईकर चाळीशी आपल आरोगय वाया घालवन पस कमवत असतो आनण चाळीशी

नतर कमावलल पस आरोगय साठी वाया घालवत असतो

आपण पवीपासन कळीचया पानावर जवण जवत आहोत आनण तयात खाली बसायला होती ती महणज गाईचया शणान

सरावलली जमीन आप जवहा कळीचया पानावर जवतो तवहा जऊन झालयावर पानावर काही तरी काळ काळ नदसत

तयाचा कारण अस आह नक कळीचया पानावर घातलला तो गरम गरम भात पानातील हररतदरवय महणजच

chlorophyll आनण तया खाली असललया गाईचया शणातील नतचया नपतताचा अश आनण हररतदरवय भाता बरोबर योगय

परमाणात नमनित होऊन आपलया पोटात जात आनण हयाचा मल पवी अपचनाच तरास नवहत महणन तर पवी पगती मधय

पाईज जाऊन जलबी लाड सपवल जायच

पवी या पानावर जवण कशया परकार होत त बघया तया पानावर उजवीकड भात तयावर वरण तयानतर २ परकारचया

भाजया तर डावीकड कमी परमाणात चटणी कोनशबीर लोणच आनण गॉड काहीतरी आनण बाजला नलबाची फोड

अशयापरकार आपलया ताटात पकवानन वाढली जायची

या अखया परकारचया नमिणाला WHO असा सागतात नक ह सगळयात चागल balanced diet आह यात काबोहडर टस

परोटीनस फटसच परमाण अगदी योगय आह

तादळाचा असलला गलयनसमीक इडकस कशया मळ कमी होतो तर तयावर घातललया डाळीमळ आनण तयावर

नपळललया नलबातील citric acid मळ आह

आता दसरी गोषट कनसर रोग तजञ नडमोननिश अस महणतात नक पवी भारतीयाना पोटाचा कनसर होत नवहता कारण

तयाचया जवणातील हळदी मळ कारण आपण आपलया जवणात हळद नसती कचची टाकत नवहतो ती आपण गरम

तलात फोडणीचया वळी टाकतो हळद गरम तलात टाकलयान तयातील करमरीन नावाचा घटक फटस बरोबर नमकस

झालयामळ चागल काम करतो आनण महणन पवी पोटाचा कनसर होत नवहता

आटा नतसरी गोषट फळ ह चावन चावन खायच असतात फळाच रस पयायच नसतात कारण आयवद अस सागत नक

रस पचायला अनतशय जड असतात आनण तसच फळाच milkshake करन नपय नय कारण फळ आनण दध हा

आयवदा अनसार नवरदध आहार मानला जातो

आता चौथी गोषट नदवसभरात ५ नलटर पाणी पोटात गला पानहज अस आयवद सागत नाही मळात आपला शरीर

बनला आह ७० पाणयान मळात ज जयासत आह आनण तयात आजन वाढ करन आपण करणार तरी काय काही

नाही ५ नलटर पाणयापकी २ नलटर पाणी रकतात जात आनण उरलला १ नलटर पाणी urine आनण घाम चा रपय बाहर

पडल मग उरलला २ नलटर पाणी जाणार कठ तर त जाणार आपलया साधयात आनण मग होणार साध दखी महणन

आयवद अस सागत नक पाणी पया पण जवहा तहान लागल तवहा आनण तहान कषम पयत

महतवाच महणज आजकाल आपलया आहारावती राजकारण चालत आह ऐकन घाबरला या मग एकदा नवचार करा

Chinese food मधय अनजनोमोटो घालतात आपण सवाना माहीत आह नक त नकती घाण आह तयान आपली हाड

नठसळ होतात आता तनम महणत असाल हयात राजकारण कठ आह बरोबर ना

आपलया भारतात यवा नपढी सगळयात जासत आह जर पढ माग भारताला कशाचीही गरज भासली तर यवा नपढी

भारताच रकषण करणार पण Chinese food या आहारी आटा कोण गलय तर भारतीय यवा नपढी तर तयामळ जवहा

भारताला यवा नपढी ची गरज भासणार तोपयत यवा नपढीच हाड नठसळ झाली आनण बाकीच तयाचा फायदा घऊन

भारताचा तोटा होणार

आपण ज कॉनि फलकस खातो तया बददल जारा वाचन करा तयावर नलहलला असत नक fortified with vitamins and

minerals fortified महणज नककी काय fortified महणज कॉनि फलकस बनवताना तयातल जीवनसतव तया जासत

तापमानावर नषट होतात मग आटा कर करतात तर फकटरीवाल लब मधय बनवलल वहवहटनमनस अड नमनरलस वरन

टाकतात महणज बघण ह नकती उपरत धद नक ज मळात आह त काढन परत तच लबमधय टाकण आनण आपण

महणतो नक त खप आरोगयदायक आह

महण महटल जरा नवचार करा आनण आपला पारपाररक आहार अवलबावा

कम बक (come back)

सनीता जाधव

(librarian)

ldquoHappy Birthday to you Happy Birthday to Dear Neeta helliphelliphelliphelliphelliphelliprdquo आणि टाळााचया आवाजात

नीतान णतचा birthday cake कापला सगळान णिळन तो cake नीताचया चहऱयावर फासला खपच सादर one

piece घातलयािळ ती अजनच खलन णदसत होती णितर-िणतरिी ाचया सहवासात णतचया गालावरच हासय वाढत होत

णिडल कलास फणिलीतन आलयािळ णितर-िणतरिीन णदललया भटवसत बघन ती हरखन गली

तया जललोषात णतची णिय बालितरीि सषिा आली आणि णतचया हातातील कोलड णडर ाक नीताला पयायला णदल तयाची

चव नीताला खप आवडली णतन सापवताच पढ काय झाल णतला कळालच नाही ती बशदध झाली

जवहा नीतान डोळ उघडल तवहा ती णतचया घरी णतचया बडवर होती आणि णतचो आई णचातागरसत बसली होती थोडया

वळान आई बोलली नीता उठ बटा कॉलजला जायचा नाही का नीतान णचडन उततर णदल िममी िाझा िी बघन

घईन िाझया कॉलजच अभयासाच आणि कररअरच सदधा त नको काळजी कर वाढणदवसाला त असायला नको

महिन िी काल हॉटलिधय िाझया णितर-िणतरिी ासोबत साजरा कला वाढणदवस आणि नीता उठन ताडकन णनघन

गली णतची आई हताशपि बघत राणहली

तया णदवसापासन नीताला तया कोलड णडर ाकची चटक लागली णतला िाणहत नवहत णक ितरीि सषिा णतचया नकळत

काय णिकस करायची आणि कस णह कधी णवचारायच नीताचया िनातही आल नाही कारि सषिा नीताची णवशवास

बालितरीि होती दोघी एकाच शाळत णशकलया होतया पि फकत दोन िाकसससाठी सषिा च एि बी बी एस च

ऍडणिशन हकल होत पि नीताला णिळाल होत असच णदवसा िागन णदवस जात होत पि नीताच अभयासात

पवीसारख लकषय लागत नवहत अभयासाच टनशन घयायच आणि सतत णचढणचढ करायच याची णतला सवयच लागली

आणि िग सषिाकड जाऊन िन िोकळ करायच आणि नशची कोलड णडर ाक पयायची ह णनतयाच झाल तयातातच भर

महिन णसगारट गााजा अशी णतची वयसन वाढतच राणहली ती नकळत वयसनााचया आहारी गली

याचा पररिाि णतचया डोळावर चहऱयावर आणि शरीरावर णदसन यत होता णतचया चहऱयावरच तज जाऊन ती

काळवाडली जविावरची वासना उडन गली आईन काही बोलल तर णतचयावरच आवाज चढवायचा उलट बोलायच

ह रोजच झाल होत

अस करता करता एक वषस णनघन गल पररिािी एि बी बी एस चा first yearचा result fail आला ती नराशयात

गली खोलीत सवतःला तासातास कोाडन घयायची जवि णहाडि-णफरि किी झाल शरीर अजनच अशकत झाल

नीता बाळ काय होताय तला त अशी का वागत लहानपिी तच बोलली होती णक तला डॉकटर वहायच आह

िणतकल पररसथथतीिल ज िला शकय झाल नाही त त करिार महिन िी खप आनादी झाल पि िग आता ह नको

तया वयसनााचया जाळात का अडकली बाबा तमही िला एवढया लवकर का सोडन गलात तिचयाशी खप काही

बोलायच राहन गल कारि तमही दवाघरी गलात तवहा िी फकत पणहलीत होती आणि आई िाझया जनमाचया वळसच

आपलयाला सोडन दवाघरी गली नीताला बाबााशी णकती बोल आणि काय सााग अस झाल होत ती बोलताच

राणहलीबाबा आणि णह सावतर आई आह ह सिजलयापासन तर िला णतचया खप राग यतो णतरसकार वाटतो णतच

काहीच ऐक वाटत नाही िी खप एकटी आह बाबा णह वयसन कशी लागली त कळलच नाही नीताच बाबा णतचया

डोकयावर हात णफरवत बोलल णक बटा तझी आई खप ििळ आह तझा इवलासा चहरा णतन पणहलयाादा पाणहला

आणि तला कवत घऊन सााणगतल णक आता हच िाझ सवससव आता िला दसर िल नकोच ह ऐकताच नीता णनशबद

झाली

कारि णतन आईचा आजपयत णतरसकार कला होता बाबा िला िाफ करा िी चकल- आता या पढ िी अस कधीच

वागिार नाही िाफ करा णतचया डोळातन पािी घळाघळा वाह लागल ती िोठिोठयान रड लागली नातर जाग

आलयावर णतला कळल णक बाबा णतचया सवपनात आल होत व त बोलत होत

नीता उठ काय झाल का रडतस आईच ह शबद कानावर पडताच नीता खाडकन सवपनातन जागी झाली आई ला

सिोर बघताच नीतान णतला घटट णिठी िारली आणि बोलली िममी िला िाफ कर िी चकल तझयाणवषयी गरसिझ

दर झाला आता िाझ डोळ उघडल िी या सगळा वाईट सवयी सोडन फकत अभयास करन बाबाा ला णदलला शबद

खरा करिार

नीता आणि आई िनसोकत रडन िन िोकळ कल िममी िला या वयसनााचा खप तरास होतो िला यातन बाहर

पडायच आह आई हसन बोलली णक तला जािीव झाली ना झाल तर िग आपि उदयाच वयसनिकतीसाठी

counsellor कढ जाऊ

नीतान ठरवल णक आता यिार वाढणदवस फकत आई सोबत साजरा करायचा आणि सकाळचया सवचछ कोवळा

सयसिकाशात नीतान िोकळा शवास घतला

मतरी डॉ जयोति पतकी

(Assistant Professor)

ि तियसखी ि स ातिनी ि मज समजन घशी खरी

कलपक न व िझ अस जण अपल न िच कतिि करी

मी जशी सवयातसदध कितवय दकष म झी ििलभ तवच रसरणी

िशी ि क यतकशल ि अगरसर करणय िदषण मकत धरणी

मी जशी न िी जपण री तिय जन ास ठी झटण री व तसलय ची मतित

िशी सहज सोपी तनसित जपण री अशी िझी कीिी

मी जशी कधी कणखर प ष ण होऊन कररि न क र तमकिच न श

िशी ि सदव ितपर जव ळ भसम करणय म ज स र

प श

सवचछ रोिमकत पररसर सविातर समदध ितयक सतरी

ह च मातर अन सोप िातर घऊन आली तिय मतरी

सायबर कारडिओलॉरि

डॉ जयोति पतकी

(Assistant Professor)

पवी मी पण करि होिो श यरी

जोडि होिो िटललय तिदय चय व यरी

पण तिदय च circuits आि झ ल आहि advancedhellip

नसतय श यरीवर च लि न ही romancehellip

DP च number of likes व ढवि ि heart beatshellip

मि हळहळ सर होि ि तिच आतण तय च tweetshellip

पढपढ profile friends आतण status checkouthellip

Onlineनच होि मि heart to heart reach outhellip

पण Physicsचय theoremल कसा करण र defeathellip

जमलािर equivalent न ही िर होिो short circuithellip

My space आतण Facebook account मधन exes होि ि exithellip

Photographs emails e promises no longer validhellip

मि delete करन सिळ messenger archivehellip

Finally होिो तिदय च circuit revivehellip

Available statusच ECG करन updatehellip

तिदय returns to baseline beating ratehellip

हय स यबर क तडतओलॉतजमधय श यरील न ही ज ि

so full time shayars आि कठ िरी नोकरी बघ यल ल ि

HEALTHANDWELLNESSSamiksha Sharma (MTI- 14030)

Green Tea for ParkinsonrsquosIntroduction

Green tea is considered as one of the healthiest beverages in the world

Although it is less popular than black tea Green tea acknowledged throughout the worldfor its enormous health benefits

Traditionally it has been used for a long time now as a medicine by the Indians andChinese

The two major bioactive components of Green tea leaves are Epigallocatechin gallate(EPCG) and Theanine that are responsible for the health benefits offered by green tea

Green tea consumption helps cure and prevent a variety of ailments like cancer obesitydiabetes and skin disorders

Researchers have come up with some interesting findings regarding benefits of Green teafor protecting the neuro system from succumbing to degeneration of neurons especiallyin Parkinsonrsquos

There has been tremendous research regarding the neuroprotective benefits of Green teaand captivating findings with respect to the mechanism of action and properties presentin Green tea have been highlighted in various studies evaluating the benefits of powerfulbioactive components essentially Epigallocatechin gallate (EPCG) and Theanine

Regular consumption at appropriate doses can benefit by reducing your risk toParkinsonrsquos disease protecting dopaminergic neurons from degeneration protectingmental health and related disorders like depression anxiety hyperactivity and stressprotects ageing brain and its dementia Its most important protective effect is exertedthrough its anti-oxidant properties that protect neurons from damage caused by oxidativestress in Parkinsonrsquos

The interesting health benefits of Green tea and its major bioactive active seem to bepromising neurotherapeutic agents for treatment and prevention of Parkinsonrsquos

Its powerful anti-oxidant potential makes it fight most symptoms from the root of thecause

The ability to delay aging prevent age related dementia reversing anxiety and depressionprotection of dopaminergic neurons from oxidative damage and neurotoxins all confirmits capability to reduce risk of Parkinsonrsquos and treat it successfully

Although various Green tea products are available in the market it is a good idea toconsult a health practitioner to be sure of the right dosage suitable for you

Own very own Coconut oil can protect sunburns

Introduction

Sunburns are radiations that damage the skin on exposure to harmful UV radiations of thesun It can be faced by animals and humans and is characterized by symptoms likeredness pain on the affected area that is hot to touch fatigue and dizziness Excessiveexposure to UV radiations is fatal The risk of contracting sunburn has increased in thepast few years due to depletion of the ozine layer Therefore one must take care andspecial precautions before going out in the sun Sunburns are commonly caused onexposure to direct sunlight The sun is overhead from 10pm-4pm and this is the time oneshould avoid sun exposure and keep oneself covered For those visiting countries withhigh tempertaures during summers may not be used to the climate and contract a asunburn easily Visitors can start by adjusting to the extreme climate by exposingthemselves to the sun for short durations like 10 to 15 minutes

Treatment of sunburns often involves application of sunscreens however many individualsare allergic to these Protection of the eyes in the sun is also very important Dietaryfactors play a major role in preventing and treating sunburns Antioxidants and essentialvitamins help in protecting the skin from harmful radiations Coconut oil has found to bebeneficial in preventing and treating sunburns Its topical application on the skin beforegoing out in the sun can help to a great extent

What is coconut oil and its benefits

Coconut oil is extracted from the coconut and grown mainly in the tropical countries likeIndia Coconut oil is used in a variety of natural beauty products It has great therapeuticproperties that have the ability to penetrate deep into the skin on application in smallamounts as compared to other natural oils and commercially available creams and lotionsIt has no reported side effects or toxicity yet and therefore is extremely safe for use

Benefits of coconut oil

It protects skin from harmful UV radiationsCoconut oil has a good SPF value and can be used for the formulation of sunscreens It isnatural safe and effective Coconut oil has a protective effect on the skin and protectsagainst harmful UV radiations

It helps in wound healingCoconut oil quickens the healing process by enhancing formation of the damagedepithelium layer

It has anti-inflammatory propertiesCoconut oil contains large amounts of polyphenols and beneficial fatty acids that protectirradiated skin and prevent inflammation

It has anti-oxidant defenses

Coconut oil is rich in antioxidants polyphenols that have a protective effect on the skinThey protect skin from oxidative damage and block harmful UV rays from damaging theskin

It has skin photo protective effectsPolyphenols present in coconut oil can play a beneficial role in protecting the skin fromharmful UV radiations and reduce risk of skin carcinogenesis in humans

How to use it

There is no specific dosage of coconut oil for sunburns It is rich in antioxidants andtherefore can be consumed for protecting the skin from damage and making it sensitiveto the sun rays It can be consumed in the diet by using it as a cooking oil

For sunburns coconut oil can also be applied on the affected regions on the surface ofthe skin Its anti-inflammatory property helps reduce redness and pain in the affectedarea It can be applied in amounts 05-1ml daily for a period of 10 days from the day ofsuspecting the sunburn for best results It must be carefully applied and massaged gentlyif it is not very painful

For those visiting other countries with high temperatures or during summers like Indiamust go out in the sun after applying coconut oil in generous amounts over theuncovered skin to protect it from sunrays It is best to stay indoors till the sunburn heals asgoing out again in the sun can aggravate the radiated skin

Conclusion

Coconut oil is natural oil with miraculous properties Its use in healing sunburns can helpto a great extent The absence of side effects and toxicity on use of coconut oil is a bigplus point as it can replace artificial chemicals used in formulation of sunscreens It can beused as a natural sunscreen having greater effectivity and safety as compared to othernatural oils Since dietary changes are also very important in preventing and healingsunburns including coconut oil enriched with anti-oxidants play a key role in the healingprocess

A pinch of Turmeric in your diet to keep PCOSat bay

Introduction

PCOS stands for polycystic ovary syndrome It often occurs due to elevated levels of malehormones androgens in women It has become extremely common among women ofthe age group 18-30 Common signs and symptoms include irregular or no menstruationheavy periods excess body and facial hair acne pain in the pelvis difficulty gettingpregnant and patches of thick dark and velvety skin Women with an unhealthy lifestyleare often unaware of the cause of this disorder due to which they become susceptible tothis disorder PCOS is caused due to a combination of environmental and genetic factorsEating fried and processed food obesity and lack of physical activity are all risk factors ofattaining PCOS

Although PCOS has no cure it can be managed Treatment includes bringing aboutchanges in the lifestyle like weight loss exercise and eating a healthy diet Birth controlpills may help for regular periods and antibiotics like metformin and anti-androgens maybe prescribed to control the extent of disorder

One must seek immediate medical attention if PCOS is diagnosed or its symptoms aresuspected Lifestyle changes can considerably manage the syndrome One such changeincludes adding turmeric to your regular diet Research studies have found that turmerichas great therapeutic potential to prevent progression of PCOS and hence manage thesyndrome well

Turmeric is a commonly used spice and has a variety of health benefits In the recentyears a lot of research work on turmeric has shown that it possesses a variety of beneficialproperties including anti-oxidant and anti-inflammatory properties It has been found totreat numerous illnesses Turmeric health supplements are now available in the market

very easily and are gaining immense popularityamong the public Turmeric has been found totreat symptoms associated with PCOS

Turmeric has anti-inflammatory defenses anti-oxidant properties fights depression lowers riskof cardiovascular diseases aids in detoxificationand helps in weight loss too thereby reducing therisk of developing PCOS

Turmeric Milk and Turmeric tea are delicious waysto take turmeric If yoursquore opting for turmericsupplements that are now easily available in themarket consult a health practitioner prior to itsuse

In the past few years researchers have publishedvarious ongoing studies on therapeutic propertiesand benefits of turmeric Although few research

articles have been published regarding turmeric in PCOS Turmeric has properties thatcan fight signs and symptoms associated with PCOS It is an incredible ingredient toincorporate in the daily diet to prevent and treat PCOS

Sheetal Sonawdekar (ASSISTANT PROFESSOR)

Ingredients

Water chestnut flourmdash100g Fresh scraped coconutmdash1 cup Jaggerymdash250g Cardamom powdermdash4 spoons Whipping creammdash1 cup Gheemdash200ml Almond and Pistachios thinly sliced for decoration

Method

1 Firstly roast the water chestnut flour on ghee (150 ml) till the colour changes tolight brown Then add water and jaggery (as per sweetness needed) to cook the

flour Steam it till it becomes soft and non-sticky like halwa Once its ready keep itaside for cooling

2 In another pan mix scraped coconut 2-3 spoons ghee and remaining jaggeryCook it till jaggery melts and it becomes dry Let this cool too

3 Whip the whipping cream with hand blender4 Now make the layers of all the above preparations in a glass or a glass jar At the

bottom add water chestnut halwa On the sides of this layer add sliced almondsAbove this layer add whipped cream Then add the layer of sweet coconut mixtureAdd pistachios on the sides Then again make a layer of whipping cream Repeatthese layers till the whole glass is filled Make the topmost layer of whipping creamDecorate it with almond and pistachio slices

Mary David (ASSISTANT PROFESSOR)

Ingredients

frac14 cup water

3 tablespoons (35 grams12 ounces) granulated sugar

200 grams7 ounces dark chocolate coarsely chopped

frac12 tablespoon dark rum brandy or liquor of your choice (optional)

1 cup heavy cream

1 teaspoon instant coffee powder (optional)

Method

1 Place chocolate in a large bowl

2 In a medium saucepan boil water and sugar over medium heat Once sugar hasmelted pour the hot syrup over the chocolate Let stand for 30 seconds then mixuntil chocolate has melted and the batter is smooth If the chocolate hasnrsquot fullymelted microwave the mixture for 15-20 seconds Stir in liquor of choice If mixture iswarm leave on the counter until it reaches room temperature

3 In a mixer bowl beat heavy cream and instant coffee until soft peaks form Gentlyfold half of the whipped cream into the chocolate mixture until combined then theremaining whipped cream until combined and smooth Divide into serving cups

Chill the mousse until its set It will become quite firm after long refrigeration so takeit out of the fridge 15-20 minutes before serving

Store mousse in the fridge covered with plastic wrap for up to 3 days

Mary David

Ingredients

Almond meal ndash 200 grams (2 cups)

Powdered sugar ndash 200 grams (7 oz )

Water or sugar syrup ndash 60 ml (14 cup)

Extract ndash 1 tsp (almondvanilla or rose)

Instructions

1 In a food processor ndash add almond meal and powder sugar

2 Blitz for a minute until more fine and smooth in texture (see tips)

3 Transfer mixture to a bowl

4 Add the extract and 4 tbsp of water or sugar syrup

5 Mix well until all the dry mix is moistened with the liquid

6 Test 1 ndash squish some mixture in your hand and see if you can make a ball

7 If not add 1 more tablespoon water ndash mix and test again

8 Mix until you are able to foam a ball

9 Then knead for just 30 seconds more (see tips)

10 Wrap in cling wrap and rest until ready to use

वहम शरथ राव (BFT-15014)

यह पततो की सर-सराहट ह या तमहारीआवाज

यह पडत ो की छााव ह या तमहारी रह की ठो डक

यह कतयलतो की बतली ह या तमहारी मीठी वाणी

यह हवा का झतका ह या तमहारी गरम साोस

या अफ़ताब की रौशनी ह या तमहारी आाखतो म जलता चिराग

यहआसमान म चिखी िााि ह या तमहारा िहरा

यह हर वकत हर चिन हर पल

जत तमह महसस कर सक

कया वत असल म तम हत या ह कतई वहम मरा

आज़ाद ददल डॉ जयतचत पतकी

(Assistant Professor)

ख़शी का बड़ा पग लगाक रतज़ चनकलत ह घर स

रोगीन पानी की चपिकाररयतो म मसकराहट भर भरक

खशहाली का मकअप िढ़ाक एवही ख़िप इतरात ह

धप हत या बािल हर मौसम ख़शनमा बतलात ह

ज़ब म फटी ो कौड़ी न हत सब बाोडस क नाम तत ज़बानी याि ह

भल कर रह ह चकसी की ग़लामी चिल तत अपना आज़ाि ह

रौनक ही रौनक ह महीन की पहली ताऱीख प

मन म ढक झमलता ह तोखका चक बाररश म भीग क

बचनया लाोडर ी हतमलतन करचडट काडड सबकी उधारी िकाकर

शतरम की गाडी क ररयर वयम बाल बनात ह मसकराकर

अससल म पतोग कटी हई हत सपनत की िचनया तत आबाि ह

भल कर रह ह चकसी की ग़लामी चिल तत अपना आज़ाि ह

जवान-ए- ददवाली शरथ राव

(BFT-15014)

चिवाली की शाम

जहाा सभी घरतो म रौशनी थी

वहाा उसक घर म अोधरा

जहाा सभी घरतो म खचशयाा थी

वहाा उसक घर म गम

जहाा सभी लतग रोग-चबरोगी कपड़तो म चलपट हए थ

वहाा उसक घर चतरो ग म चलपटा हआ था एक जवान

सवय स लड़कर दिखा अशिता राय

ओ मनज त आज मझको सवय स लडकर शिखा

जो कभी न हो पाया वो आज त करक शिखा

िसरो क लकषय को तो बहत स भि ित ह

त सवय क ही लकषय को सवय भिकर शिखा

मठ क पजारी तो पजत भगवान को शनत

त सवय को ही अब भगवान बनकर क शिखा

ओ मनज कौन कहता शनपणता एक अभिनीय लकषय ह

त उस लकषय को भिकर चीर करक शिखा

शजतन मह उतनी बात शकसndashशकसकी सनगा त

अब आसमा की तरह अमीरपर गरीबपर बरस करक शिखा

ओ मनज त आज मझको सवय स लडकर शिखा

जो कभी न हो पाया वो आज त करक शिखा

कोई गम भलान क दलए

अशिता राय

जी रहा ह िायि कोई गम भलान क शलए

िशनया स अपन य आस छपान क शलए

झठी खशियो स अपना मन बहलान क शलए

कवल कोई ििद भलान क शलए

मझस शकए गए कई झठ वाि

झठ ररशत नात

कवल मझ बहलान क शलए

जी रहा ह िायि कोई गम भलान क शलए

मागा जब एक हाथ

तो सबन हाथ छोड शिया

धनयवाि उन लोगो का

मझ खि पर शवशवास शिलान क शलए

जी रहा ह िायि कोई गम भलान क शलए

िशनया स अपन य आस छपान क शलए

लोकशाही धोकयात आह का

वयकटश डी झ बर

(MTI-15024)

भ रत जग तील सर ात मोठ लोकश ही असण र दशलोक नी लोक स ठी च लवरल ज ण र

क रभ र दश चय परतयक घटक परयत सरा सवरध पोहोच वय त महणन लोकश हीच वरक दरीकरण कल

गल परत सव ततरय वमळ लरय प सन न ग र सध रली न शहरपरतयक वनरडणकीत उमदर र चय

आवमष ल बळी पडन जनत मतद न करत नतर पढील प च रष हच उमदर र आपलरय स त

वपढ ची सवरध करणय त गग होत त रय र जक रणय चय आडमठपण मळ सवशवित जनतची

अरसथ दखील ldquoआमही मढर मढर रय र तय न ह कल र प च रष ाचय बोलीन होतो आमच वलल रrdquo

अशी झ ली आह सथ वनक सवर जय ससथ ची वनवमाती करणय म गील मखय हत होत सततच

वरक दरीकरण करोडो रपरय खचा करन वनरडणक घतलरय ज त त र मह पौर वनरडल ज तो परत

तय परम ण मह पौर र ततसम अधयि न गर मीण र शहरी वरक स स ठी परपर अवधक र म तर परतयि त

वदल ज त न हीत आजक ल तर क ही छोटय -मोठय समस स ठीसदध पतपरध न र मखयमतरय न पतर

वलवहणय ची रळ लोक रर आली आह क ही सम रक वकर ततसम र सचय लोक पाण सोहळय त

उदघ टक महणन मह पौर वदसतच न हीत मग सततच वरक दरीकरण झ ल कठ पतपरध न नी ही क म

करणय ऐरजी दशवहत च वरच र कल तर वनरडणकीस ठी मत म गणय ची वकर शकतीपरदशान

करणय ची गरज मळीच भ सण र न ही मह पौर ची खची ही फकत वदख वय स ठीच असत क म नरय

तर प शच तय दश मधील मह पौर न जस रध वनक अवधक र वदल ज त त तसच अवधक र

आपलरय कडीलमह पौर न र नगर धयि न दखील दय रयल हरत

प वलकचय क मक ज ची प रदशाकत र ढरणय स ठी ज आरयकत नमल ज त त तय चीदखील

कधी उचलब गडी कली ज त र क ही वठक णी तर असल आरयकत र सथ वनक नगरसरक रय चय अभदर

रयतीतन एक गवलचछ परश सन तरय र होतआज जी स म वजक र र जकीरय पररसथती आपण प हतो

आहोत तय स ठी क वलद स चय मघदत तील रयिमघसर द तीलएक ओळ उपरोवधकपण र पर रीशी

र टत ldquoवनचगाचछतयपररच दश चकरनवमकरमण|rdquo

कोणतीही सरक री वयरसथ फसणय म ग जनत ही वततकीच क रणीभत असत क रण

मत स ठी पस घण री जनत lsquoआपण फकत प चश रपरय त प च रष स ठी वरकल ज तोरयrsquo रय च

वरच रच करत न ही आवण रय मधय सवशवित च परम णही खप आह आज आपलरय दश तील

र जक रण ह भरषट च र गडवगरी रय नी इतक बरबटल आह वक कोणत ही सवशवित म णस कल क र

वकर लखक रय वनरडणकीस ठी इचछ असनसदध उभ र ह शकत न ही र जक रणह जनतच

कलरय ण नसन सवतःचय स त वपढ च उदध र करण ह च lsquoटर डrsquo जण रज प हत आहपण रय च धोक

लोकश ही वयरसथल आह सवशवित जनत र जक रण ल lsquoदलदलrsquo महणत र रयथ रयऊ इचछचछत न ही

क रण एकद क रय दलदलीत अडकलो तर वजरत र हणय स ठी दलदलीतल lsquoवकड rsquo बनन र हर

ल गत र जर तस कल न ही तर जीर ल धोक

वनरडणक जरळ आलरय वक उमदर र नी आपलरय भ ग त रस दरसी गरज नसत न

पवहर बलॉक बसरण कचर कडय बसरण अशी वकरकोळ क म कर रयची लोक नी रय गोषटीन भलन

अश उमदर र न वनरडन दय रयच आवण नतरची प च रष गपप बस रयच ह जण वशरस च झ ल आह

आपलरय दश तील सरा पस ह तच रस बनरणय त पनह तच रस खोदणय त आवण पनह बनरणय त

र रय च लल आह आवण सथ वनक सवर जय ससथ रय भरषट च र च खप मोठ म धयम आहत महणन भ रत

आजही lsquoवरकसनशीलrsquoचदश आह आपलरय दश त अस होऊ शकत आवण असच होत र हण र

क रण गर मीण भ ग त वनरिरत गररबीच परम ण ज स तर शहर तील लोक ची क तडी बच र रतती

तर मधयमरगीरय आपल रोजच वदरस कडल ल रणय चय वररचनत असतोह अस अनत क ळ परयत

सर रह र महणनच ८ री परयत प स वकर वशिण ितर तील सपध ा नषट करण अस वनणारय घतल ज त त

अस मल द ट सशरय आह नवह ख तरीच आह क रणlsquoपरज जर हश र झ ली तर आपलरय पढचय

वपढीच क रयrsquo ह वरच र र जक रणय नी कल च अस र ह जर असच सर र वहल तर लोकसभप सन

गर मपच रय तीपरयत कलल सरा खचा र तय स ठी र बरली ज ण री सरा रयतरण ही वनरथाक र वनरपरयोगी

ठरल र लोक ची म नवसकत दखील हकमश ही बरीरय कड झकल क रय स ग र परत तक र म मढ

रय स रख आरयकत परश सन चय क रभ र त प रदशाकत आणणय च जो पररयतन करीत आहत तो

अवतशरय सतय आह पण ह क रभ र मह पौर न र र जयसरक रल मजीत घऊन खळीमळीचय

र त ररण त कल तर एक वशसवपररय र अथापणा लोकश ही घडरणय स ठी रय च नककीच मोठ

ह तभ र ल गल

शापित राजकारण वयकटश डी झाबर

(MTI-15024)

जया दशाला सवाततरय मिळवन दणयासाठी अठरा पगड जातीचया धिााचया दशभकानी

आपलया पराणाची आहती मदली lsquoदश सवततर झालयावर िला व िाझया कटबाला काय फायदा होईलrsquo

असा मवचार न करता आपलया ससाराची राखरागोळी कली तयाच दशात आपण राहतो आहोत का

असा परशन पडावा अस मवखारी आमण मवषारी वातावरण या दशात फलावल जात आह

सरकार कोणतयाही पकषाच असो लोकाचया िनापकषा ितावर डोळा ठवन आपलया सोयीनसार

मवमवध जातीधिााचया लोकाना चचकारल जात सतता मिळाली मक पनहा सवा जामतधिा गडाळन ठवल

जातात पनहा मनवडणका आलया मक पनहा तच गरीब अमशमकषत जनतची िाथी भडकावण आमण पनहा

तयाना शात करण ह सतता मिळवणयाच मकवा सतता उलथवणयाच सतर आता सवाच पकषाचया अगवळणी

पडल आह

गजरातिधय िललया गाईच कातड काढणाऱया दमलताना अिानषपण िारणयात आल जर महदसथानात

राहणार सगळच लोक महद आहत तर िग भदभाव कशासाठी तसच िललया जनावराची योगय

पदधतीन मवलहवाट लावणयाच सतकिा जर सिाजातील काही लोक करत असतील तर त

सिाजसवासथयासाठी आवशयकच आह तया िारणाऱया हातानी हा मवचार कला का जर अशा परकारच

ितावाशष आपलया बाजला साचन रामहल तर काय होईल

िाग मदललीतही गोिास बाळगणयावरन िारहाणीच परकरण झाल लगचच गोहतया बदी असा फतवा

मनघाला परत भाकड गायी मकवा वदध गायीच काय करायच तयाच सगोपन कोणी करायच यामवषयी

काहीच बोलल गल नाही नकतच यासदभाात पतपरधानानी िौन सोडल आमण गोरकषणाचया बरखयाआड

आपली मवकत िनोवतती लपवणाऱयाना वळीच मशकषा कली पामहज अस सामगतल महणज गोरकषण

असल मकवा महदतववाद हा आपलया सोयीन वापरला जातो ह वारवार मसदध होत

दमलत नतसदधा आपलयाला िमतरपद मिळाव महणन वारवार पकष बदलतात आपलया मनषठा

बदलतात एकाच जातीच मकवा धिााच दोन नत परसपरमवरोधी ित िाडतात िग कोणाला दोष दणार

सवाच जातीधिााचया लोकाना आपलया राजकारणयाचा भातकलीचा खळ आता कळन चकला आह

परशन राहतो तो अमशमकषत मनरकषर दाररदरयरषखालील वगााचा आपलया गरजा भागवणयासाठी त अशा

भडकाव नतयाचया आमिषाना बळी पडतात

िहाडिधील परात बळी गललया कटमबयाच अजन अशरही पसल गल नाहीत तर सवा आिदार-

खासदारानी आपली पगारवाढ एकितान िजर करन घतली अशा नतयाकडन लोकाची िान

जपणयाची काय अपकषा करणार आता तरी जनतन आपलया िताच िलय (िहतव) ओळखल पामहज

आपला पारपाररक आहार आधनिक आहारातील राजकारण नननाद कलकणी

(BFT-18017)

आधननक औषध शातराचा जनक Hippocrates ला महणतात let food be your remedy and let remedy be

your food साधारणतः आपण मबईकर चाळीशी आपल आरोगय वाया घालवन पस कमवत असतो आनण चाळीशी

नतर कमावलल पस आरोगय साठी वाया घालवत असतो

आपण पवीपासन कळीचया पानावर जवण जवत आहोत आनण तयात खाली बसायला होती ती महणज गाईचया शणान

सरावलली जमीन आप जवहा कळीचया पानावर जवतो तवहा जऊन झालयावर पानावर काही तरी काळ काळ नदसत

तयाचा कारण अस आह नक कळीचया पानावर घातलला तो गरम गरम भात पानातील हररतदरवय महणजच

chlorophyll आनण तया खाली असललया गाईचया शणातील नतचया नपतताचा अश आनण हररतदरवय भाता बरोबर योगय

परमाणात नमनित होऊन आपलया पोटात जात आनण हयाचा मल पवी अपचनाच तरास नवहत महणन तर पवी पगती मधय

पाईज जाऊन जलबी लाड सपवल जायच

पवी या पानावर जवण कशया परकार होत त बघया तया पानावर उजवीकड भात तयावर वरण तयानतर २ परकारचया

भाजया तर डावीकड कमी परमाणात चटणी कोनशबीर लोणच आनण गॉड काहीतरी आनण बाजला नलबाची फोड

अशयापरकार आपलया ताटात पकवानन वाढली जायची

या अखया परकारचया नमिणाला WHO असा सागतात नक ह सगळयात चागल balanced diet आह यात काबोहडर टस

परोटीनस फटसच परमाण अगदी योगय आह

तादळाचा असलला गलयनसमीक इडकस कशया मळ कमी होतो तर तयावर घातललया डाळीमळ आनण तयावर

नपळललया नलबातील citric acid मळ आह

आता दसरी गोषट कनसर रोग तजञ नडमोननिश अस महणतात नक पवी भारतीयाना पोटाचा कनसर होत नवहता कारण

तयाचया जवणातील हळदी मळ कारण आपण आपलया जवणात हळद नसती कचची टाकत नवहतो ती आपण गरम

तलात फोडणीचया वळी टाकतो हळद गरम तलात टाकलयान तयातील करमरीन नावाचा घटक फटस बरोबर नमकस

झालयामळ चागल काम करतो आनण महणन पवी पोटाचा कनसर होत नवहता

आटा नतसरी गोषट फळ ह चावन चावन खायच असतात फळाच रस पयायच नसतात कारण आयवद अस सागत नक

रस पचायला अनतशय जड असतात आनण तसच फळाच milkshake करन नपय नय कारण फळ आनण दध हा

आयवदा अनसार नवरदध आहार मानला जातो

आता चौथी गोषट नदवसभरात ५ नलटर पाणी पोटात गला पानहज अस आयवद सागत नाही मळात आपला शरीर

बनला आह ७० पाणयान मळात ज जयासत आह आनण तयात आजन वाढ करन आपण करणार तरी काय काही

नाही ५ नलटर पाणयापकी २ नलटर पाणी रकतात जात आनण उरलला १ नलटर पाणी urine आनण घाम चा रपय बाहर

पडल मग उरलला २ नलटर पाणी जाणार कठ तर त जाणार आपलया साधयात आनण मग होणार साध दखी महणन

आयवद अस सागत नक पाणी पया पण जवहा तहान लागल तवहा आनण तहान कषम पयत

महतवाच महणज आजकाल आपलया आहारावती राजकारण चालत आह ऐकन घाबरला या मग एकदा नवचार करा

Chinese food मधय अनजनोमोटो घालतात आपण सवाना माहीत आह नक त नकती घाण आह तयान आपली हाड

नठसळ होतात आता तनम महणत असाल हयात राजकारण कठ आह बरोबर ना

आपलया भारतात यवा नपढी सगळयात जासत आह जर पढ माग भारताला कशाचीही गरज भासली तर यवा नपढी

भारताच रकषण करणार पण Chinese food या आहारी आटा कोण गलय तर भारतीय यवा नपढी तर तयामळ जवहा

भारताला यवा नपढी ची गरज भासणार तोपयत यवा नपढीच हाड नठसळ झाली आनण बाकीच तयाचा फायदा घऊन

भारताचा तोटा होणार

आपण ज कॉनि फलकस खातो तया बददल जारा वाचन करा तयावर नलहलला असत नक fortified with vitamins and

minerals fortified महणज नककी काय fortified महणज कॉनि फलकस बनवताना तयातल जीवनसतव तया जासत

तापमानावर नषट होतात मग आटा कर करतात तर फकटरीवाल लब मधय बनवलल वहवहटनमनस अड नमनरलस वरन

टाकतात महणज बघण ह नकती उपरत धद नक ज मळात आह त काढन परत तच लबमधय टाकण आनण आपण

महणतो नक त खप आरोगयदायक आह

महण महटल जरा नवचार करा आनण आपला पारपाररक आहार अवलबावा

कम बक (come back)

सनीता जाधव

(librarian)

ldquoHappy Birthday to you Happy Birthday to Dear Neeta helliphelliphelliphelliphelliphelliprdquo आणि टाळााचया आवाजात

नीतान णतचा birthday cake कापला सगळान णिळन तो cake नीताचया चहऱयावर फासला खपच सादर one

piece घातलयािळ ती अजनच खलन णदसत होती णितर-िणतरिी ाचया सहवासात णतचया गालावरच हासय वाढत होत

णिडल कलास फणिलीतन आलयािळ णितर-िणतरिीन णदललया भटवसत बघन ती हरखन गली

तया जललोषात णतची णिय बालितरीि सषिा आली आणि णतचया हातातील कोलड णडर ाक नीताला पयायला णदल तयाची

चव नीताला खप आवडली णतन सापवताच पढ काय झाल णतला कळालच नाही ती बशदध झाली

जवहा नीतान डोळ उघडल तवहा ती णतचया घरी णतचया बडवर होती आणि णतचो आई णचातागरसत बसली होती थोडया

वळान आई बोलली नीता उठ बटा कॉलजला जायचा नाही का नीतान णचडन उततर णदल िममी िाझा िी बघन

घईन िाझया कॉलजच अभयासाच आणि कररअरच सदधा त नको काळजी कर वाढणदवसाला त असायला नको

महिन िी काल हॉटलिधय िाझया णितर-िणतरिी ासोबत साजरा कला वाढणदवस आणि नीता उठन ताडकन णनघन

गली णतची आई हताशपि बघत राणहली

तया णदवसापासन नीताला तया कोलड णडर ाकची चटक लागली णतला िाणहत नवहत णक ितरीि सषिा णतचया नकळत

काय णिकस करायची आणि कस णह कधी णवचारायच नीताचया िनातही आल नाही कारि सषिा नीताची णवशवास

बालितरीि होती दोघी एकाच शाळत णशकलया होतया पि फकत दोन िाकसससाठी सषिा च एि बी बी एस च

ऍडणिशन हकल होत पि नीताला णिळाल होत असच णदवसा िागन णदवस जात होत पि नीताच अभयासात

पवीसारख लकषय लागत नवहत अभयासाच टनशन घयायच आणि सतत णचढणचढ करायच याची णतला सवयच लागली

आणि िग सषिाकड जाऊन िन िोकळ करायच आणि नशची कोलड णडर ाक पयायची ह णनतयाच झाल तयातातच भर

महिन णसगारट गााजा अशी णतची वयसन वाढतच राणहली ती नकळत वयसनााचया आहारी गली

याचा पररिाि णतचया डोळावर चहऱयावर आणि शरीरावर णदसन यत होता णतचया चहऱयावरच तज जाऊन ती

काळवाडली जविावरची वासना उडन गली आईन काही बोलल तर णतचयावरच आवाज चढवायचा उलट बोलायच

ह रोजच झाल होत

अस करता करता एक वषस णनघन गल पररिािी एि बी बी एस चा first yearचा result fail आला ती नराशयात

गली खोलीत सवतःला तासातास कोाडन घयायची जवि णहाडि-णफरि किी झाल शरीर अजनच अशकत झाल

नीता बाळ काय होताय तला त अशी का वागत लहानपिी तच बोलली होती णक तला डॉकटर वहायच आह

िणतकल पररसथथतीिल ज िला शकय झाल नाही त त करिार महिन िी खप आनादी झाल पि िग आता ह नको

तया वयसनााचया जाळात का अडकली बाबा तमही िला एवढया लवकर का सोडन गलात तिचयाशी खप काही

बोलायच राहन गल कारि तमही दवाघरी गलात तवहा िी फकत पणहलीत होती आणि आई िाझया जनमाचया वळसच

आपलयाला सोडन दवाघरी गली नीताला बाबााशी णकती बोल आणि काय सााग अस झाल होत ती बोलताच

राणहलीबाबा आणि णह सावतर आई आह ह सिजलयापासन तर िला णतचया खप राग यतो णतरसकार वाटतो णतच

काहीच ऐक वाटत नाही िी खप एकटी आह बाबा णह वयसन कशी लागली त कळलच नाही नीताच बाबा णतचया

डोकयावर हात णफरवत बोलल णक बटा तझी आई खप ििळ आह तझा इवलासा चहरा णतन पणहलयाादा पाणहला

आणि तला कवत घऊन सााणगतल णक आता हच िाझ सवससव आता िला दसर िल नकोच ह ऐकताच नीता णनशबद

झाली

कारि णतन आईचा आजपयत णतरसकार कला होता बाबा िला िाफ करा िी चकल- आता या पढ िी अस कधीच

वागिार नाही िाफ करा णतचया डोळातन पािी घळाघळा वाह लागल ती िोठिोठयान रड लागली नातर जाग

आलयावर णतला कळल णक बाबा णतचया सवपनात आल होत व त बोलत होत

नीता उठ काय झाल का रडतस आईच ह शबद कानावर पडताच नीता खाडकन सवपनातन जागी झाली आई ला

सिोर बघताच नीतान णतला घटट णिठी िारली आणि बोलली िममी िला िाफ कर िी चकल तझयाणवषयी गरसिझ

दर झाला आता िाझ डोळ उघडल िी या सगळा वाईट सवयी सोडन फकत अभयास करन बाबाा ला णदलला शबद

खरा करिार

नीता आणि आई िनसोकत रडन िन िोकळ कल िममी िला या वयसनााचा खप तरास होतो िला यातन बाहर

पडायच आह आई हसन बोलली णक तला जािीव झाली ना झाल तर िग आपि उदयाच वयसनिकतीसाठी

counsellor कढ जाऊ

नीतान ठरवल णक आता यिार वाढणदवस फकत आई सोबत साजरा करायचा आणि सकाळचया सवचछ कोवळा

सयसिकाशात नीतान िोकळा शवास घतला

मतरी डॉ जयोति पतकी

(Assistant Professor)

ि तियसखी ि स ातिनी ि मज समजन घशी खरी

कलपक न व िझ अस जण अपल न िच कतिि करी

मी जशी सवयातसदध कितवय दकष म झी ििलभ तवच रसरणी

िशी ि क यतकशल ि अगरसर करणय िदषण मकत धरणी

मी जशी न िी जपण री तिय जन ास ठी झटण री व तसलय ची मतित

िशी सहज सोपी तनसित जपण री अशी िझी कीिी

मी जशी कधी कणखर प ष ण होऊन कररि न क र तमकिच न श

िशी ि सदव ितपर जव ळ भसम करणय म ज स र

प श

सवचछ रोिमकत पररसर सविातर समदध ितयक सतरी

ह च मातर अन सोप िातर घऊन आली तिय मतरी

सायबर कारडिओलॉरि

डॉ जयोति पतकी

(Assistant Professor)

पवी मी पण करि होिो श यरी

जोडि होिो िटललय तिदय चय व यरी

पण तिदय च circuits आि झ ल आहि advancedhellip

नसतय श यरीवर च लि न ही romancehellip

DP च number of likes व ढवि ि heart beatshellip

मि हळहळ सर होि ि तिच आतण तय च tweetshellip

पढपढ profile friends आतण status checkouthellip

Onlineनच होि मि heart to heart reach outhellip

पण Physicsचय theoremल कसा करण र defeathellip

जमलािर equivalent न ही िर होिो short circuithellip

My space आतण Facebook account मधन exes होि ि exithellip

Photographs emails e promises no longer validhellip

मि delete करन सिळ messenger archivehellip

Finally होिो तिदय च circuit revivehellip

Available statusच ECG करन updatehellip

तिदय returns to baseline beating ratehellip

हय स यबर क तडतओलॉतजमधय श यरील न ही ज ि

so full time shayars आि कठ िरी नोकरी बघ यल ल ि

HEALTHANDWELLNESSSamiksha Sharma (MTI- 14030)

Green Tea for ParkinsonrsquosIntroduction

Green tea is considered as one of the healthiest beverages in the world

Although it is less popular than black tea Green tea acknowledged throughout the worldfor its enormous health benefits

Traditionally it has been used for a long time now as a medicine by the Indians andChinese

The two major bioactive components of Green tea leaves are Epigallocatechin gallate(EPCG) and Theanine that are responsible for the health benefits offered by green tea

Green tea consumption helps cure and prevent a variety of ailments like cancer obesitydiabetes and skin disorders

Researchers have come up with some interesting findings regarding benefits of Green teafor protecting the neuro system from succumbing to degeneration of neurons especiallyin Parkinsonrsquos

There has been tremendous research regarding the neuroprotective benefits of Green teaand captivating findings with respect to the mechanism of action and properties presentin Green tea have been highlighted in various studies evaluating the benefits of powerfulbioactive components essentially Epigallocatechin gallate (EPCG) and Theanine

Regular consumption at appropriate doses can benefit by reducing your risk toParkinsonrsquos disease protecting dopaminergic neurons from degeneration protectingmental health and related disorders like depression anxiety hyperactivity and stressprotects ageing brain and its dementia Its most important protective effect is exertedthrough its anti-oxidant properties that protect neurons from damage caused by oxidativestress in Parkinsonrsquos

The interesting health benefits of Green tea and its major bioactive active seem to bepromising neurotherapeutic agents for treatment and prevention of Parkinsonrsquos

Its powerful anti-oxidant potential makes it fight most symptoms from the root of thecause

The ability to delay aging prevent age related dementia reversing anxiety and depressionprotection of dopaminergic neurons from oxidative damage and neurotoxins all confirmits capability to reduce risk of Parkinsonrsquos and treat it successfully

Although various Green tea products are available in the market it is a good idea toconsult a health practitioner to be sure of the right dosage suitable for you

Own very own Coconut oil can protect sunburns

Introduction

Sunburns are radiations that damage the skin on exposure to harmful UV radiations of thesun It can be faced by animals and humans and is characterized by symptoms likeredness pain on the affected area that is hot to touch fatigue and dizziness Excessiveexposure to UV radiations is fatal The risk of contracting sunburn has increased in thepast few years due to depletion of the ozine layer Therefore one must take care andspecial precautions before going out in the sun Sunburns are commonly caused onexposure to direct sunlight The sun is overhead from 10pm-4pm and this is the time oneshould avoid sun exposure and keep oneself covered For those visiting countries withhigh tempertaures during summers may not be used to the climate and contract a asunburn easily Visitors can start by adjusting to the extreme climate by exposingthemselves to the sun for short durations like 10 to 15 minutes

Treatment of sunburns often involves application of sunscreens however many individualsare allergic to these Protection of the eyes in the sun is also very important Dietaryfactors play a major role in preventing and treating sunburns Antioxidants and essentialvitamins help in protecting the skin from harmful radiations Coconut oil has found to bebeneficial in preventing and treating sunburns Its topical application on the skin beforegoing out in the sun can help to a great extent

What is coconut oil and its benefits

Coconut oil is extracted from the coconut and grown mainly in the tropical countries likeIndia Coconut oil is used in a variety of natural beauty products It has great therapeuticproperties that have the ability to penetrate deep into the skin on application in smallamounts as compared to other natural oils and commercially available creams and lotionsIt has no reported side effects or toxicity yet and therefore is extremely safe for use

Benefits of coconut oil

It protects skin from harmful UV radiationsCoconut oil has a good SPF value and can be used for the formulation of sunscreens It isnatural safe and effective Coconut oil has a protective effect on the skin and protectsagainst harmful UV radiations

It helps in wound healingCoconut oil quickens the healing process by enhancing formation of the damagedepithelium layer

It has anti-inflammatory propertiesCoconut oil contains large amounts of polyphenols and beneficial fatty acids that protectirradiated skin and prevent inflammation

It has anti-oxidant defenses

Coconut oil is rich in antioxidants polyphenols that have a protective effect on the skinThey protect skin from oxidative damage and block harmful UV rays from damaging theskin

It has skin photo protective effectsPolyphenols present in coconut oil can play a beneficial role in protecting the skin fromharmful UV radiations and reduce risk of skin carcinogenesis in humans

How to use it

There is no specific dosage of coconut oil for sunburns It is rich in antioxidants andtherefore can be consumed for protecting the skin from damage and making it sensitiveto the sun rays It can be consumed in the diet by using it as a cooking oil

For sunburns coconut oil can also be applied on the affected regions on the surface ofthe skin Its anti-inflammatory property helps reduce redness and pain in the affectedarea It can be applied in amounts 05-1ml daily for a period of 10 days from the day ofsuspecting the sunburn for best results It must be carefully applied and massaged gentlyif it is not very painful

For those visiting other countries with high temperatures or during summers like Indiamust go out in the sun after applying coconut oil in generous amounts over theuncovered skin to protect it from sunrays It is best to stay indoors till the sunburn heals asgoing out again in the sun can aggravate the radiated skin

Conclusion

Coconut oil is natural oil with miraculous properties Its use in healing sunburns can helpto a great extent The absence of side effects and toxicity on use of coconut oil is a bigplus point as it can replace artificial chemicals used in formulation of sunscreens It can beused as a natural sunscreen having greater effectivity and safety as compared to othernatural oils Since dietary changes are also very important in preventing and healingsunburns including coconut oil enriched with anti-oxidants play a key role in the healingprocess

A pinch of Turmeric in your diet to keep PCOSat bay

Introduction

PCOS stands for polycystic ovary syndrome It often occurs due to elevated levels of malehormones androgens in women It has become extremely common among women ofthe age group 18-30 Common signs and symptoms include irregular or no menstruationheavy periods excess body and facial hair acne pain in the pelvis difficulty gettingpregnant and patches of thick dark and velvety skin Women with an unhealthy lifestyleare often unaware of the cause of this disorder due to which they become susceptible tothis disorder PCOS is caused due to a combination of environmental and genetic factorsEating fried and processed food obesity and lack of physical activity are all risk factors ofattaining PCOS

Although PCOS has no cure it can be managed Treatment includes bringing aboutchanges in the lifestyle like weight loss exercise and eating a healthy diet Birth controlpills may help for regular periods and antibiotics like metformin and anti-androgens maybe prescribed to control the extent of disorder

One must seek immediate medical attention if PCOS is diagnosed or its symptoms aresuspected Lifestyle changes can considerably manage the syndrome One such changeincludes adding turmeric to your regular diet Research studies have found that turmerichas great therapeutic potential to prevent progression of PCOS and hence manage thesyndrome well

Turmeric is a commonly used spice and has a variety of health benefits In the recentyears a lot of research work on turmeric has shown that it possesses a variety of beneficialproperties including anti-oxidant and anti-inflammatory properties It has been found totreat numerous illnesses Turmeric health supplements are now available in the market

very easily and are gaining immense popularityamong the public Turmeric has been found totreat symptoms associated with PCOS

Turmeric has anti-inflammatory defenses anti-oxidant properties fights depression lowers riskof cardiovascular diseases aids in detoxificationand helps in weight loss too thereby reducing therisk of developing PCOS

Turmeric Milk and Turmeric tea are delicious waysto take turmeric If yoursquore opting for turmericsupplements that are now easily available in themarket consult a health practitioner prior to itsuse

In the past few years researchers have publishedvarious ongoing studies on therapeutic propertiesand benefits of turmeric Although few research

articles have been published regarding turmeric in PCOS Turmeric has properties thatcan fight signs and symptoms associated with PCOS It is an incredible ingredient toincorporate in the daily diet to prevent and treat PCOS

Sheetal Sonawdekar (ASSISTANT PROFESSOR)

Ingredients

Water chestnut flourmdash100g Fresh scraped coconutmdash1 cup Jaggerymdash250g Cardamom powdermdash4 spoons Whipping creammdash1 cup Gheemdash200ml Almond and Pistachios thinly sliced for decoration

Method

1 Firstly roast the water chestnut flour on ghee (150 ml) till the colour changes tolight brown Then add water and jaggery (as per sweetness needed) to cook the

flour Steam it till it becomes soft and non-sticky like halwa Once its ready keep itaside for cooling

2 In another pan mix scraped coconut 2-3 spoons ghee and remaining jaggeryCook it till jaggery melts and it becomes dry Let this cool too

3 Whip the whipping cream with hand blender4 Now make the layers of all the above preparations in a glass or a glass jar At the

bottom add water chestnut halwa On the sides of this layer add sliced almondsAbove this layer add whipped cream Then add the layer of sweet coconut mixtureAdd pistachios on the sides Then again make a layer of whipping cream Repeatthese layers till the whole glass is filled Make the topmost layer of whipping creamDecorate it with almond and pistachio slices

Mary David (ASSISTANT PROFESSOR)

Ingredients

frac14 cup water

3 tablespoons (35 grams12 ounces) granulated sugar

200 grams7 ounces dark chocolate coarsely chopped

frac12 tablespoon dark rum brandy or liquor of your choice (optional)

1 cup heavy cream

1 teaspoon instant coffee powder (optional)

Method

1 Place chocolate in a large bowl

2 In a medium saucepan boil water and sugar over medium heat Once sugar hasmelted pour the hot syrup over the chocolate Let stand for 30 seconds then mixuntil chocolate has melted and the batter is smooth If the chocolate hasnrsquot fullymelted microwave the mixture for 15-20 seconds Stir in liquor of choice If mixture iswarm leave on the counter until it reaches room temperature

3 In a mixer bowl beat heavy cream and instant coffee until soft peaks form Gentlyfold half of the whipped cream into the chocolate mixture until combined then theremaining whipped cream until combined and smooth Divide into serving cups

Chill the mousse until its set It will become quite firm after long refrigeration so takeit out of the fridge 15-20 minutes before serving

Store mousse in the fridge covered with plastic wrap for up to 3 days

Mary David

Ingredients

Almond meal ndash 200 grams (2 cups)

Powdered sugar ndash 200 grams (7 oz )

Water or sugar syrup ndash 60 ml (14 cup)

Extract ndash 1 tsp (almondvanilla or rose)

Instructions

1 In a food processor ndash add almond meal and powder sugar

2 Blitz for a minute until more fine and smooth in texture (see tips)

3 Transfer mixture to a bowl

4 Add the extract and 4 tbsp of water or sugar syrup

5 Mix well until all the dry mix is moistened with the liquid

6 Test 1 ndash squish some mixture in your hand and see if you can make a ball

7 If not add 1 more tablespoon water ndash mix and test again

8 Mix until you are able to foam a ball

9 Then knead for just 30 seconds more (see tips)

10 Wrap in cling wrap and rest until ready to use

सवय स लड़कर दिखा अशिता राय

ओ मनज त आज मझको सवय स लडकर शिखा

जो कभी न हो पाया वो आज त करक शिखा

िसरो क लकषय को तो बहत स भि ित ह

त सवय क ही लकषय को सवय भिकर शिखा

मठ क पजारी तो पजत भगवान को शनत

त सवय को ही अब भगवान बनकर क शिखा

ओ मनज कौन कहता शनपणता एक अभिनीय लकषय ह

त उस लकषय को भिकर चीर करक शिखा

शजतन मह उतनी बात शकसndashशकसकी सनगा त

अब आसमा की तरह अमीरपर गरीबपर बरस करक शिखा

ओ मनज त आज मझको सवय स लडकर शिखा

जो कभी न हो पाया वो आज त करक शिखा

कोई गम भलान क दलए

अशिता राय

जी रहा ह िायि कोई गम भलान क शलए

िशनया स अपन य आस छपान क शलए

झठी खशियो स अपना मन बहलान क शलए

कवल कोई ििद भलान क शलए

मझस शकए गए कई झठ वाि

झठ ररशत नात

कवल मझ बहलान क शलए

जी रहा ह िायि कोई गम भलान क शलए

मागा जब एक हाथ

तो सबन हाथ छोड शिया

धनयवाि उन लोगो का

मझ खि पर शवशवास शिलान क शलए

जी रहा ह िायि कोई गम भलान क शलए

िशनया स अपन य आस छपान क शलए

लोकशाही धोकयात आह का

वयकटश डी झ बर

(MTI-15024)

भ रत जग तील सर ात मोठ लोकश ही असण र दशलोक नी लोक स ठी च लवरल ज ण र

क रभ र दश चय परतयक घटक परयत सरा सवरध पोहोच वय त महणन लोकश हीच वरक दरीकरण कल

गल परत सव ततरय वमळ लरय प सन न ग र सध रली न शहरपरतयक वनरडणकीत उमदर र चय

आवमष ल बळी पडन जनत मतद न करत नतर पढील प च रष हच उमदर र आपलरय स त

वपढ ची सवरध करणय त गग होत त रय र जक रणय चय आडमठपण मळ सवशवित जनतची

अरसथ दखील ldquoआमही मढर मढर रय र तय न ह कल र प च रष ाचय बोलीन होतो आमच वलल रrdquo

अशी झ ली आह सथ वनक सवर जय ससथ ची वनवमाती करणय म गील मखय हत होत सततच

वरक दरीकरण करोडो रपरय खचा करन वनरडणक घतलरय ज त त र मह पौर वनरडल ज तो परत

तय परम ण मह पौर र ततसम अधयि न गर मीण र शहरी वरक स स ठी परपर अवधक र म तर परतयि त

वदल ज त न हीत आजक ल तर क ही छोटय -मोठय समस स ठीसदध पतपरध न र मखयमतरय न पतर

वलवहणय ची रळ लोक रर आली आह क ही सम रक वकर ततसम र सचय लोक पाण सोहळय त

उदघ टक महणन मह पौर वदसतच न हीत मग सततच वरक दरीकरण झ ल कठ पतपरध न नी ही क म

करणय ऐरजी दशवहत च वरच र कल तर वनरडणकीस ठी मत म गणय ची वकर शकतीपरदशान

करणय ची गरज मळीच भ सण र न ही मह पौर ची खची ही फकत वदख वय स ठीच असत क म नरय

तर प शच तय दश मधील मह पौर न जस रध वनक अवधक र वदल ज त त तसच अवधक र

आपलरय कडीलमह पौर न र नगर धयि न दखील दय रयल हरत

प वलकचय क मक ज ची प रदशाकत र ढरणय स ठी ज आरयकत नमल ज त त तय चीदखील

कधी उचलब गडी कली ज त र क ही वठक णी तर असल आरयकत र सथ वनक नगरसरक रय चय अभदर

रयतीतन एक गवलचछ परश सन तरय र होतआज जी स म वजक र र जकीरय पररसथती आपण प हतो

आहोत तय स ठी क वलद स चय मघदत तील रयिमघसर द तीलएक ओळ उपरोवधकपण र पर रीशी

र टत ldquoवनचगाचछतयपररच दश चकरनवमकरमण|rdquo

कोणतीही सरक री वयरसथ फसणय म ग जनत ही वततकीच क रणीभत असत क रण

मत स ठी पस घण री जनत lsquoआपण फकत प चश रपरय त प च रष स ठी वरकल ज तोरयrsquo रय च

वरच रच करत न ही आवण रय मधय सवशवित च परम णही खप आह आज आपलरय दश तील

र जक रण ह भरषट च र गडवगरी रय नी इतक बरबटल आह वक कोणत ही सवशवित म णस कल क र

वकर लखक रय वनरडणकीस ठी इचछ असनसदध उभ र ह शकत न ही र जक रणह जनतच

कलरय ण नसन सवतःचय स त वपढ च उदध र करण ह च lsquoटर डrsquo जण रज प हत आहपण रय च धोक

लोकश ही वयरसथल आह सवशवित जनत र जक रण ल lsquoदलदलrsquo महणत र रयथ रयऊ इचछचछत न ही

क रण एकद क रय दलदलीत अडकलो तर वजरत र हणय स ठी दलदलीतल lsquoवकड rsquo बनन र हर

ल गत र जर तस कल न ही तर जीर ल धोक

वनरडणक जरळ आलरय वक उमदर र नी आपलरय भ ग त रस दरसी गरज नसत न

पवहर बलॉक बसरण कचर कडय बसरण अशी वकरकोळ क म कर रयची लोक नी रय गोषटीन भलन

अश उमदर र न वनरडन दय रयच आवण नतरची प च रष गपप बस रयच ह जण वशरस च झ ल आह

आपलरय दश तील सरा पस ह तच रस बनरणय त पनह तच रस खोदणय त आवण पनह बनरणय त

र रय च लल आह आवण सथ वनक सवर जय ससथ रय भरषट च र च खप मोठ म धयम आहत महणन भ रत

आजही lsquoवरकसनशीलrsquoचदश आह आपलरय दश त अस होऊ शकत आवण असच होत र हण र

क रण गर मीण भ ग त वनरिरत गररबीच परम ण ज स तर शहर तील लोक ची क तडी बच र रतती

तर मधयमरगीरय आपल रोजच वदरस कडल ल रणय चय वररचनत असतोह अस अनत क ळ परयत

सर रह र महणनच ८ री परयत प स वकर वशिण ितर तील सपध ा नषट करण अस वनणारय घतल ज त त

अस मल द ट सशरय आह नवह ख तरीच आह क रणlsquoपरज जर हश र झ ली तर आपलरय पढचय

वपढीच क रयrsquo ह वरच र र जक रणय नी कल च अस र ह जर असच सर र वहल तर लोकसभप सन

गर मपच रय तीपरयत कलल सरा खचा र तय स ठी र बरली ज ण री सरा रयतरण ही वनरथाक र वनरपरयोगी

ठरल र लोक ची म नवसकत दखील हकमश ही बरीरय कड झकल क रय स ग र परत तक र म मढ

रय स रख आरयकत परश सन चय क रभ र त प रदशाकत आणणय च जो पररयतन करीत आहत तो

अवतशरय सतय आह पण ह क रभ र मह पौर न र र जयसरक रल मजीत घऊन खळीमळीचय

र त ररण त कल तर एक वशसवपररय र अथापणा लोकश ही घडरणय स ठी रय च नककीच मोठ

ह तभ र ल गल

शापित राजकारण वयकटश डी झाबर

(MTI-15024)

जया दशाला सवाततरय मिळवन दणयासाठी अठरा पगड जातीचया धिााचया दशभकानी

आपलया पराणाची आहती मदली lsquoदश सवततर झालयावर िला व िाझया कटबाला काय फायदा होईलrsquo

असा मवचार न करता आपलया ससाराची राखरागोळी कली तयाच दशात आपण राहतो आहोत का

असा परशन पडावा अस मवखारी आमण मवषारी वातावरण या दशात फलावल जात आह

सरकार कोणतयाही पकषाच असो लोकाचया िनापकषा ितावर डोळा ठवन आपलया सोयीनसार

मवमवध जातीधिााचया लोकाना चचकारल जात सतता मिळाली मक पनहा सवा जामतधिा गडाळन ठवल

जातात पनहा मनवडणका आलया मक पनहा तच गरीब अमशमकषत जनतची िाथी भडकावण आमण पनहा

तयाना शात करण ह सतता मिळवणयाच मकवा सतता उलथवणयाच सतर आता सवाच पकषाचया अगवळणी

पडल आह

गजरातिधय िललया गाईच कातड काढणाऱया दमलताना अिानषपण िारणयात आल जर महदसथानात

राहणार सगळच लोक महद आहत तर िग भदभाव कशासाठी तसच िललया जनावराची योगय

पदधतीन मवलहवाट लावणयाच सतकिा जर सिाजातील काही लोक करत असतील तर त

सिाजसवासथयासाठी आवशयकच आह तया िारणाऱया हातानी हा मवचार कला का जर अशा परकारच

ितावाशष आपलया बाजला साचन रामहल तर काय होईल

िाग मदललीतही गोिास बाळगणयावरन िारहाणीच परकरण झाल लगचच गोहतया बदी असा फतवा

मनघाला परत भाकड गायी मकवा वदध गायीच काय करायच तयाच सगोपन कोणी करायच यामवषयी

काहीच बोलल गल नाही नकतच यासदभाात पतपरधानानी िौन सोडल आमण गोरकषणाचया बरखयाआड

आपली मवकत िनोवतती लपवणाऱयाना वळीच मशकषा कली पामहज अस सामगतल महणज गोरकषण

असल मकवा महदतववाद हा आपलया सोयीन वापरला जातो ह वारवार मसदध होत

दमलत नतसदधा आपलयाला िमतरपद मिळाव महणन वारवार पकष बदलतात आपलया मनषठा

बदलतात एकाच जातीच मकवा धिााच दोन नत परसपरमवरोधी ित िाडतात िग कोणाला दोष दणार

सवाच जातीधिााचया लोकाना आपलया राजकारणयाचा भातकलीचा खळ आता कळन चकला आह

परशन राहतो तो अमशमकषत मनरकषर दाररदरयरषखालील वगााचा आपलया गरजा भागवणयासाठी त अशा

भडकाव नतयाचया आमिषाना बळी पडतात

िहाडिधील परात बळी गललया कटमबयाच अजन अशरही पसल गल नाहीत तर सवा आिदार-

खासदारानी आपली पगारवाढ एकितान िजर करन घतली अशा नतयाकडन लोकाची िान

जपणयाची काय अपकषा करणार आता तरी जनतन आपलया िताच िलय (िहतव) ओळखल पामहज

आपला पारपाररक आहार आधनिक आहारातील राजकारण नननाद कलकणी

(BFT-18017)

आधननक औषध शातराचा जनक Hippocrates ला महणतात let food be your remedy and let remedy be

your food साधारणतः आपण मबईकर चाळीशी आपल आरोगय वाया घालवन पस कमवत असतो आनण चाळीशी

नतर कमावलल पस आरोगय साठी वाया घालवत असतो

आपण पवीपासन कळीचया पानावर जवण जवत आहोत आनण तयात खाली बसायला होती ती महणज गाईचया शणान

सरावलली जमीन आप जवहा कळीचया पानावर जवतो तवहा जऊन झालयावर पानावर काही तरी काळ काळ नदसत

तयाचा कारण अस आह नक कळीचया पानावर घातलला तो गरम गरम भात पानातील हररतदरवय महणजच

chlorophyll आनण तया खाली असललया गाईचया शणातील नतचया नपतताचा अश आनण हररतदरवय भाता बरोबर योगय

परमाणात नमनित होऊन आपलया पोटात जात आनण हयाचा मल पवी अपचनाच तरास नवहत महणन तर पवी पगती मधय

पाईज जाऊन जलबी लाड सपवल जायच

पवी या पानावर जवण कशया परकार होत त बघया तया पानावर उजवीकड भात तयावर वरण तयानतर २ परकारचया

भाजया तर डावीकड कमी परमाणात चटणी कोनशबीर लोणच आनण गॉड काहीतरी आनण बाजला नलबाची फोड

अशयापरकार आपलया ताटात पकवानन वाढली जायची

या अखया परकारचया नमिणाला WHO असा सागतात नक ह सगळयात चागल balanced diet आह यात काबोहडर टस

परोटीनस फटसच परमाण अगदी योगय आह

तादळाचा असलला गलयनसमीक इडकस कशया मळ कमी होतो तर तयावर घातललया डाळीमळ आनण तयावर

नपळललया नलबातील citric acid मळ आह

आता दसरी गोषट कनसर रोग तजञ नडमोननिश अस महणतात नक पवी भारतीयाना पोटाचा कनसर होत नवहता कारण

तयाचया जवणातील हळदी मळ कारण आपण आपलया जवणात हळद नसती कचची टाकत नवहतो ती आपण गरम

तलात फोडणीचया वळी टाकतो हळद गरम तलात टाकलयान तयातील करमरीन नावाचा घटक फटस बरोबर नमकस

झालयामळ चागल काम करतो आनण महणन पवी पोटाचा कनसर होत नवहता

आटा नतसरी गोषट फळ ह चावन चावन खायच असतात फळाच रस पयायच नसतात कारण आयवद अस सागत नक

रस पचायला अनतशय जड असतात आनण तसच फळाच milkshake करन नपय नय कारण फळ आनण दध हा

आयवदा अनसार नवरदध आहार मानला जातो

आता चौथी गोषट नदवसभरात ५ नलटर पाणी पोटात गला पानहज अस आयवद सागत नाही मळात आपला शरीर

बनला आह ७० पाणयान मळात ज जयासत आह आनण तयात आजन वाढ करन आपण करणार तरी काय काही

नाही ५ नलटर पाणयापकी २ नलटर पाणी रकतात जात आनण उरलला १ नलटर पाणी urine आनण घाम चा रपय बाहर

पडल मग उरलला २ नलटर पाणी जाणार कठ तर त जाणार आपलया साधयात आनण मग होणार साध दखी महणन

आयवद अस सागत नक पाणी पया पण जवहा तहान लागल तवहा आनण तहान कषम पयत

महतवाच महणज आजकाल आपलया आहारावती राजकारण चालत आह ऐकन घाबरला या मग एकदा नवचार करा

Chinese food मधय अनजनोमोटो घालतात आपण सवाना माहीत आह नक त नकती घाण आह तयान आपली हाड

नठसळ होतात आता तनम महणत असाल हयात राजकारण कठ आह बरोबर ना

आपलया भारतात यवा नपढी सगळयात जासत आह जर पढ माग भारताला कशाचीही गरज भासली तर यवा नपढी

भारताच रकषण करणार पण Chinese food या आहारी आटा कोण गलय तर भारतीय यवा नपढी तर तयामळ जवहा

भारताला यवा नपढी ची गरज भासणार तोपयत यवा नपढीच हाड नठसळ झाली आनण बाकीच तयाचा फायदा घऊन

भारताचा तोटा होणार

आपण ज कॉनि फलकस खातो तया बददल जारा वाचन करा तयावर नलहलला असत नक fortified with vitamins and

minerals fortified महणज नककी काय fortified महणज कॉनि फलकस बनवताना तयातल जीवनसतव तया जासत

तापमानावर नषट होतात मग आटा कर करतात तर फकटरीवाल लब मधय बनवलल वहवहटनमनस अड नमनरलस वरन

टाकतात महणज बघण ह नकती उपरत धद नक ज मळात आह त काढन परत तच लबमधय टाकण आनण आपण

महणतो नक त खप आरोगयदायक आह

महण महटल जरा नवचार करा आनण आपला पारपाररक आहार अवलबावा

कम बक (come back)

सनीता जाधव

(librarian)

ldquoHappy Birthday to you Happy Birthday to Dear Neeta helliphelliphelliphelliphelliphelliprdquo आणि टाळााचया आवाजात

नीतान णतचा birthday cake कापला सगळान णिळन तो cake नीताचया चहऱयावर फासला खपच सादर one

piece घातलयािळ ती अजनच खलन णदसत होती णितर-िणतरिी ाचया सहवासात णतचया गालावरच हासय वाढत होत

णिडल कलास फणिलीतन आलयािळ णितर-िणतरिीन णदललया भटवसत बघन ती हरखन गली

तया जललोषात णतची णिय बालितरीि सषिा आली आणि णतचया हातातील कोलड णडर ाक नीताला पयायला णदल तयाची

चव नीताला खप आवडली णतन सापवताच पढ काय झाल णतला कळालच नाही ती बशदध झाली

जवहा नीतान डोळ उघडल तवहा ती णतचया घरी णतचया बडवर होती आणि णतचो आई णचातागरसत बसली होती थोडया

वळान आई बोलली नीता उठ बटा कॉलजला जायचा नाही का नीतान णचडन उततर णदल िममी िाझा िी बघन

घईन िाझया कॉलजच अभयासाच आणि कररअरच सदधा त नको काळजी कर वाढणदवसाला त असायला नको

महिन िी काल हॉटलिधय िाझया णितर-िणतरिी ासोबत साजरा कला वाढणदवस आणि नीता उठन ताडकन णनघन

गली णतची आई हताशपि बघत राणहली

तया णदवसापासन नीताला तया कोलड णडर ाकची चटक लागली णतला िाणहत नवहत णक ितरीि सषिा णतचया नकळत

काय णिकस करायची आणि कस णह कधी णवचारायच नीताचया िनातही आल नाही कारि सषिा नीताची णवशवास

बालितरीि होती दोघी एकाच शाळत णशकलया होतया पि फकत दोन िाकसससाठी सषिा च एि बी बी एस च

ऍडणिशन हकल होत पि नीताला णिळाल होत असच णदवसा िागन णदवस जात होत पि नीताच अभयासात

पवीसारख लकषय लागत नवहत अभयासाच टनशन घयायच आणि सतत णचढणचढ करायच याची णतला सवयच लागली

आणि िग सषिाकड जाऊन िन िोकळ करायच आणि नशची कोलड णडर ाक पयायची ह णनतयाच झाल तयातातच भर

महिन णसगारट गााजा अशी णतची वयसन वाढतच राणहली ती नकळत वयसनााचया आहारी गली

याचा पररिाि णतचया डोळावर चहऱयावर आणि शरीरावर णदसन यत होता णतचया चहऱयावरच तज जाऊन ती

काळवाडली जविावरची वासना उडन गली आईन काही बोलल तर णतचयावरच आवाज चढवायचा उलट बोलायच

ह रोजच झाल होत

अस करता करता एक वषस णनघन गल पररिािी एि बी बी एस चा first yearचा result fail आला ती नराशयात

गली खोलीत सवतःला तासातास कोाडन घयायची जवि णहाडि-णफरि किी झाल शरीर अजनच अशकत झाल

नीता बाळ काय होताय तला त अशी का वागत लहानपिी तच बोलली होती णक तला डॉकटर वहायच आह

िणतकल पररसथथतीिल ज िला शकय झाल नाही त त करिार महिन िी खप आनादी झाल पि िग आता ह नको

तया वयसनााचया जाळात का अडकली बाबा तमही िला एवढया लवकर का सोडन गलात तिचयाशी खप काही

बोलायच राहन गल कारि तमही दवाघरी गलात तवहा िी फकत पणहलीत होती आणि आई िाझया जनमाचया वळसच

आपलयाला सोडन दवाघरी गली नीताला बाबााशी णकती बोल आणि काय सााग अस झाल होत ती बोलताच

राणहलीबाबा आणि णह सावतर आई आह ह सिजलयापासन तर िला णतचया खप राग यतो णतरसकार वाटतो णतच

काहीच ऐक वाटत नाही िी खप एकटी आह बाबा णह वयसन कशी लागली त कळलच नाही नीताच बाबा णतचया

डोकयावर हात णफरवत बोलल णक बटा तझी आई खप ििळ आह तझा इवलासा चहरा णतन पणहलयाादा पाणहला

आणि तला कवत घऊन सााणगतल णक आता हच िाझ सवससव आता िला दसर िल नकोच ह ऐकताच नीता णनशबद

झाली

कारि णतन आईचा आजपयत णतरसकार कला होता बाबा िला िाफ करा िी चकल- आता या पढ िी अस कधीच

वागिार नाही िाफ करा णतचया डोळातन पािी घळाघळा वाह लागल ती िोठिोठयान रड लागली नातर जाग

आलयावर णतला कळल णक बाबा णतचया सवपनात आल होत व त बोलत होत

नीता उठ काय झाल का रडतस आईच ह शबद कानावर पडताच नीता खाडकन सवपनातन जागी झाली आई ला

सिोर बघताच नीतान णतला घटट णिठी िारली आणि बोलली िममी िला िाफ कर िी चकल तझयाणवषयी गरसिझ

दर झाला आता िाझ डोळ उघडल िी या सगळा वाईट सवयी सोडन फकत अभयास करन बाबाा ला णदलला शबद

खरा करिार

नीता आणि आई िनसोकत रडन िन िोकळ कल िममी िला या वयसनााचा खप तरास होतो िला यातन बाहर

पडायच आह आई हसन बोलली णक तला जािीव झाली ना झाल तर िग आपि उदयाच वयसनिकतीसाठी

counsellor कढ जाऊ

नीतान ठरवल णक आता यिार वाढणदवस फकत आई सोबत साजरा करायचा आणि सकाळचया सवचछ कोवळा

सयसिकाशात नीतान िोकळा शवास घतला

मतरी डॉ जयोति पतकी

(Assistant Professor)

ि तियसखी ि स ातिनी ि मज समजन घशी खरी

कलपक न व िझ अस जण अपल न िच कतिि करी

मी जशी सवयातसदध कितवय दकष म झी ििलभ तवच रसरणी

िशी ि क यतकशल ि अगरसर करणय िदषण मकत धरणी

मी जशी न िी जपण री तिय जन ास ठी झटण री व तसलय ची मतित

िशी सहज सोपी तनसित जपण री अशी िझी कीिी

मी जशी कधी कणखर प ष ण होऊन कररि न क र तमकिच न श

िशी ि सदव ितपर जव ळ भसम करणय म ज स र

प श

सवचछ रोिमकत पररसर सविातर समदध ितयक सतरी

ह च मातर अन सोप िातर घऊन आली तिय मतरी

सायबर कारडिओलॉरि

डॉ जयोति पतकी

(Assistant Professor)

पवी मी पण करि होिो श यरी

जोडि होिो िटललय तिदय चय व यरी

पण तिदय च circuits आि झ ल आहि advancedhellip

नसतय श यरीवर च लि न ही romancehellip

DP च number of likes व ढवि ि heart beatshellip

मि हळहळ सर होि ि तिच आतण तय च tweetshellip

पढपढ profile friends आतण status checkouthellip

Onlineनच होि मि heart to heart reach outhellip

पण Physicsचय theoremल कसा करण र defeathellip

जमलािर equivalent न ही िर होिो short circuithellip

My space आतण Facebook account मधन exes होि ि exithellip

Photographs emails e promises no longer validhellip

मि delete करन सिळ messenger archivehellip

Finally होिो तिदय च circuit revivehellip

Available statusच ECG करन updatehellip

तिदय returns to baseline beating ratehellip

हय स यबर क तडतओलॉतजमधय श यरील न ही ज ि

so full time shayars आि कठ िरी नोकरी बघ यल ल ि

HEALTHANDWELLNESSSamiksha Sharma (MTI- 14030)

Green Tea for ParkinsonrsquosIntroduction

Green tea is considered as one of the healthiest beverages in the world

Although it is less popular than black tea Green tea acknowledged throughout the worldfor its enormous health benefits

Traditionally it has been used for a long time now as a medicine by the Indians andChinese

The two major bioactive components of Green tea leaves are Epigallocatechin gallate(EPCG) and Theanine that are responsible for the health benefits offered by green tea

Green tea consumption helps cure and prevent a variety of ailments like cancer obesitydiabetes and skin disorders

Researchers have come up with some interesting findings regarding benefits of Green teafor protecting the neuro system from succumbing to degeneration of neurons especiallyin Parkinsonrsquos

There has been tremendous research regarding the neuroprotective benefits of Green teaand captivating findings with respect to the mechanism of action and properties presentin Green tea have been highlighted in various studies evaluating the benefits of powerfulbioactive components essentially Epigallocatechin gallate (EPCG) and Theanine

Regular consumption at appropriate doses can benefit by reducing your risk toParkinsonrsquos disease protecting dopaminergic neurons from degeneration protectingmental health and related disorders like depression anxiety hyperactivity and stressprotects ageing brain and its dementia Its most important protective effect is exertedthrough its anti-oxidant properties that protect neurons from damage caused by oxidativestress in Parkinsonrsquos

The interesting health benefits of Green tea and its major bioactive active seem to bepromising neurotherapeutic agents for treatment and prevention of Parkinsonrsquos

Its powerful anti-oxidant potential makes it fight most symptoms from the root of thecause

The ability to delay aging prevent age related dementia reversing anxiety and depressionprotection of dopaminergic neurons from oxidative damage and neurotoxins all confirmits capability to reduce risk of Parkinsonrsquos and treat it successfully

Although various Green tea products are available in the market it is a good idea toconsult a health practitioner to be sure of the right dosage suitable for you

Own very own Coconut oil can protect sunburns

Introduction

Sunburns are radiations that damage the skin on exposure to harmful UV radiations of thesun It can be faced by animals and humans and is characterized by symptoms likeredness pain on the affected area that is hot to touch fatigue and dizziness Excessiveexposure to UV radiations is fatal The risk of contracting sunburn has increased in thepast few years due to depletion of the ozine layer Therefore one must take care andspecial precautions before going out in the sun Sunburns are commonly caused onexposure to direct sunlight The sun is overhead from 10pm-4pm and this is the time oneshould avoid sun exposure and keep oneself covered For those visiting countries withhigh tempertaures during summers may not be used to the climate and contract a asunburn easily Visitors can start by adjusting to the extreme climate by exposingthemselves to the sun for short durations like 10 to 15 minutes

Treatment of sunburns often involves application of sunscreens however many individualsare allergic to these Protection of the eyes in the sun is also very important Dietaryfactors play a major role in preventing and treating sunburns Antioxidants and essentialvitamins help in protecting the skin from harmful radiations Coconut oil has found to bebeneficial in preventing and treating sunburns Its topical application on the skin beforegoing out in the sun can help to a great extent

What is coconut oil and its benefits

Coconut oil is extracted from the coconut and grown mainly in the tropical countries likeIndia Coconut oil is used in a variety of natural beauty products It has great therapeuticproperties that have the ability to penetrate deep into the skin on application in smallamounts as compared to other natural oils and commercially available creams and lotionsIt has no reported side effects or toxicity yet and therefore is extremely safe for use

Benefits of coconut oil

It protects skin from harmful UV radiationsCoconut oil has a good SPF value and can be used for the formulation of sunscreens It isnatural safe and effective Coconut oil has a protective effect on the skin and protectsagainst harmful UV radiations

It helps in wound healingCoconut oil quickens the healing process by enhancing formation of the damagedepithelium layer

It has anti-inflammatory propertiesCoconut oil contains large amounts of polyphenols and beneficial fatty acids that protectirradiated skin and prevent inflammation

It has anti-oxidant defenses

Coconut oil is rich in antioxidants polyphenols that have a protective effect on the skinThey protect skin from oxidative damage and block harmful UV rays from damaging theskin

It has skin photo protective effectsPolyphenols present in coconut oil can play a beneficial role in protecting the skin fromharmful UV radiations and reduce risk of skin carcinogenesis in humans

How to use it

There is no specific dosage of coconut oil for sunburns It is rich in antioxidants andtherefore can be consumed for protecting the skin from damage and making it sensitiveto the sun rays It can be consumed in the diet by using it as a cooking oil

For sunburns coconut oil can also be applied on the affected regions on the surface ofthe skin Its anti-inflammatory property helps reduce redness and pain in the affectedarea It can be applied in amounts 05-1ml daily for a period of 10 days from the day ofsuspecting the sunburn for best results It must be carefully applied and massaged gentlyif it is not very painful

For those visiting other countries with high temperatures or during summers like Indiamust go out in the sun after applying coconut oil in generous amounts over theuncovered skin to protect it from sunrays It is best to stay indoors till the sunburn heals asgoing out again in the sun can aggravate the radiated skin

Conclusion

Coconut oil is natural oil with miraculous properties Its use in healing sunburns can helpto a great extent The absence of side effects and toxicity on use of coconut oil is a bigplus point as it can replace artificial chemicals used in formulation of sunscreens It can beused as a natural sunscreen having greater effectivity and safety as compared to othernatural oils Since dietary changes are also very important in preventing and healingsunburns including coconut oil enriched with anti-oxidants play a key role in the healingprocess

A pinch of Turmeric in your diet to keep PCOSat bay

Introduction

PCOS stands for polycystic ovary syndrome It often occurs due to elevated levels of malehormones androgens in women It has become extremely common among women ofthe age group 18-30 Common signs and symptoms include irregular or no menstruationheavy periods excess body and facial hair acne pain in the pelvis difficulty gettingpregnant and patches of thick dark and velvety skin Women with an unhealthy lifestyleare often unaware of the cause of this disorder due to which they become susceptible tothis disorder PCOS is caused due to a combination of environmental and genetic factorsEating fried and processed food obesity and lack of physical activity are all risk factors ofattaining PCOS

Although PCOS has no cure it can be managed Treatment includes bringing aboutchanges in the lifestyle like weight loss exercise and eating a healthy diet Birth controlpills may help for regular periods and antibiotics like metformin and anti-androgens maybe prescribed to control the extent of disorder

One must seek immediate medical attention if PCOS is diagnosed or its symptoms aresuspected Lifestyle changes can considerably manage the syndrome One such changeincludes adding turmeric to your regular diet Research studies have found that turmerichas great therapeutic potential to prevent progression of PCOS and hence manage thesyndrome well

Turmeric is a commonly used spice and has a variety of health benefits In the recentyears a lot of research work on turmeric has shown that it possesses a variety of beneficialproperties including anti-oxidant and anti-inflammatory properties It has been found totreat numerous illnesses Turmeric health supplements are now available in the market

very easily and are gaining immense popularityamong the public Turmeric has been found totreat symptoms associated with PCOS

Turmeric has anti-inflammatory defenses anti-oxidant properties fights depression lowers riskof cardiovascular diseases aids in detoxificationand helps in weight loss too thereby reducing therisk of developing PCOS

Turmeric Milk and Turmeric tea are delicious waysto take turmeric If yoursquore opting for turmericsupplements that are now easily available in themarket consult a health practitioner prior to itsuse

In the past few years researchers have publishedvarious ongoing studies on therapeutic propertiesand benefits of turmeric Although few research

articles have been published regarding turmeric in PCOS Turmeric has properties thatcan fight signs and symptoms associated with PCOS It is an incredible ingredient toincorporate in the daily diet to prevent and treat PCOS

Sheetal Sonawdekar (ASSISTANT PROFESSOR)

Ingredients

Water chestnut flourmdash100g Fresh scraped coconutmdash1 cup Jaggerymdash250g Cardamom powdermdash4 spoons Whipping creammdash1 cup Gheemdash200ml Almond and Pistachios thinly sliced for decoration

Method

1 Firstly roast the water chestnut flour on ghee (150 ml) till the colour changes tolight brown Then add water and jaggery (as per sweetness needed) to cook the

flour Steam it till it becomes soft and non-sticky like halwa Once its ready keep itaside for cooling

2 In another pan mix scraped coconut 2-3 spoons ghee and remaining jaggeryCook it till jaggery melts and it becomes dry Let this cool too

3 Whip the whipping cream with hand blender4 Now make the layers of all the above preparations in a glass or a glass jar At the

bottom add water chestnut halwa On the sides of this layer add sliced almondsAbove this layer add whipped cream Then add the layer of sweet coconut mixtureAdd pistachios on the sides Then again make a layer of whipping cream Repeatthese layers till the whole glass is filled Make the topmost layer of whipping creamDecorate it with almond and pistachio slices

Mary David (ASSISTANT PROFESSOR)

Ingredients

frac14 cup water

3 tablespoons (35 grams12 ounces) granulated sugar

200 grams7 ounces dark chocolate coarsely chopped

frac12 tablespoon dark rum brandy or liquor of your choice (optional)

1 cup heavy cream

1 teaspoon instant coffee powder (optional)

Method

1 Place chocolate in a large bowl

2 In a medium saucepan boil water and sugar over medium heat Once sugar hasmelted pour the hot syrup over the chocolate Let stand for 30 seconds then mixuntil chocolate has melted and the batter is smooth If the chocolate hasnrsquot fullymelted microwave the mixture for 15-20 seconds Stir in liquor of choice If mixture iswarm leave on the counter until it reaches room temperature

3 In a mixer bowl beat heavy cream and instant coffee until soft peaks form Gentlyfold half of the whipped cream into the chocolate mixture until combined then theremaining whipped cream until combined and smooth Divide into serving cups

Chill the mousse until its set It will become quite firm after long refrigeration so takeit out of the fridge 15-20 minutes before serving

Store mousse in the fridge covered with plastic wrap for up to 3 days

Mary David

Ingredients

Almond meal ndash 200 grams (2 cups)

Powdered sugar ndash 200 grams (7 oz )

Water or sugar syrup ndash 60 ml (14 cup)

Extract ndash 1 tsp (almondvanilla or rose)

Instructions

1 In a food processor ndash add almond meal and powder sugar

2 Blitz for a minute until more fine and smooth in texture (see tips)

3 Transfer mixture to a bowl

4 Add the extract and 4 tbsp of water or sugar syrup

5 Mix well until all the dry mix is moistened with the liquid

6 Test 1 ndash squish some mixture in your hand and see if you can make a ball

7 If not add 1 more tablespoon water ndash mix and test again

8 Mix until you are able to foam a ball

9 Then knead for just 30 seconds more (see tips)

10 Wrap in cling wrap and rest until ready to use

लोकशाही धोकयात आह का

वयकटश डी झ बर

(MTI-15024)

भ रत जग तील सर ात मोठ लोकश ही असण र दशलोक नी लोक स ठी च लवरल ज ण र

क रभ र दश चय परतयक घटक परयत सरा सवरध पोहोच वय त महणन लोकश हीच वरक दरीकरण कल

गल परत सव ततरय वमळ लरय प सन न ग र सध रली न शहरपरतयक वनरडणकीत उमदर र चय

आवमष ल बळी पडन जनत मतद न करत नतर पढील प च रष हच उमदर र आपलरय स त

वपढ ची सवरध करणय त गग होत त रय र जक रणय चय आडमठपण मळ सवशवित जनतची

अरसथ दखील ldquoआमही मढर मढर रय र तय न ह कल र प च रष ाचय बोलीन होतो आमच वलल रrdquo

अशी झ ली आह सथ वनक सवर जय ससथ ची वनवमाती करणय म गील मखय हत होत सततच

वरक दरीकरण करोडो रपरय खचा करन वनरडणक घतलरय ज त त र मह पौर वनरडल ज तो परत

तय परम ण मह पौर र ततसम अधयि न गर मीण र शहरी वरक स स ठी परपर अवधक र म तर परतयि त

वदल ज त न हीत आजक ल तर क ही छोटय -मोठय समस स ठीसदध पतपरध न र मखयमतरय न पतर

वलवहणय ची रळ लोक रर आली आह क ही सम रक वकर ततसम र सचय लोक पाण सोहळय त

उदघ टक महणन मह पौर वदसतच न हीत मग सततच वरक दरीकरण झ ल कठ पतपरध न नी ही क म

करणय ऐरजी दशवहत च वरच र कल तर वनरडणकीस ठी मत म गणय ची वकर शकतीपरदशान

करणय ची गरज मळीच भ सण र न ही मह पौर ची खची ही फकत वदख वय स ठीच असत क म नरय

तर प शच तय दश मधील मह पौर न जस रध वनक अवधक र वदल ज त त तसच अवधक र

आपलरय कडीलमह पौर न र नगर धयि न दखील दय रयल हरत

प वलकचय क मक ज ची प रदशाकत र ढरणय स ठी ज आरयकत नमल ज त त तय चीदखील

कधी उचलब गडी कली ज त र क ही वठक णी तर असल आरयकत र सथ वनक नगरसरक रय चय अभदर

रयतीतन एक गवलचछ परश सन तरय र होतआज जी स म वजक र र जकीरय पररसथती आपण प हतो

आहोत तय स ठी क वलद स चय मघदत तील रयिमघसर द तीलएक ओळ उपरोवधकपण र पर रीशी

र टत ldquoवनचगाचछतयपररच दश चकरनवमकरमण|rdquo

कोणतीही सरक री वयरसथ फसणय म ग जनत ही वततकीच क रणीभत असत क रण

मत स ठी पस घण री जनत lsquoआपण फकत प चश रपरय त प च रष स ठी वरकल ज तोरयrsquo रय च

वरच रच करत न ही आवण रय मधय सवशवित च परम णही खप आह आज आपलरय दश तील

र जक रण ह भरषट च र गडवगरी रय नी इतक बरबटल आह वक कोणत ही सवशवित म णस कल क र

वकर लखक रय वनरडणकीस ठी इचछ असनसदध उभ र ह शकत न ही र जक रणह जनतच

कलरय ण नसन सवतःचय स त वपढ च उदध र करण ह च lsquoटर डrsquo जण रज प हत आहपण रय च धोक

लोकश ही वयरसथल आह सवशवित जनत र जक रण ल lsquoदलदलrsquo महणत र रयथ रयऊ इचछचछत न ही

क रण एकद क रय दलदलीत अडकलो तर वजरत र हणय स ठी दलदलीतल lsquoवकड rsquo बनन र हर

ल गत र जर तस कल न ही तर जीर ल धोक

वनरडणक जरळ आलरय वक उमदर र नी आपलरय भ ग त रस दरसी गरज नसत न

पवहर बलॉक बसरण कचर कडय बसरण अशी वकरकोळ क म कर रयची लोक नी रय गोषटीन भलन

अश उमदर र न वनरडन दय रयच आवण नतरची प च रष गपप बस रयच ह जण वशरस च झ ल आह

आपलरय दश तील सरा पस ह तच रस बनरणय त पनह तच रस खोदणय त आवण पनह बनरणय त

र रय च लल आह आवण सथ वनक सवर जय ससथ रय भरषट च र च खप मोठ म धयम आहत महणन भ रत

आजही lsquoवरकसनशीलrsquoचदश आह आपलरय दश त अस होऊ शकत आवण असच होत र हण र

क रण गर मीण भ ग त वनरिरत गररबीच परम ण ज स तर शहर तील लोक ची क तडी बच र रतती

तर मधयमरगीरय आपल रोजच वदरस कडल ल रणय चय वररचनत असतोह अस अनत क ळ परयत

सर रह र महणनच ८ री परयत प स वकर वशिण ितर तील सपध ा नषट करण अस वनणारय घतल ज त त

अस मल द ट सशरय आह नवह ख तरीच आह क रणlsquoपरज जर हश र झ ली तर आपलरय पढचय

वपढीच क रयrsquo ह वरच र र जक रणय नी कल च अस र ह जर असच सर र वहल तर लोकसभप सन

गर मपच रय तीपरयत कलल सरा खचा र तय स ठी र बरली ज ण री सरा रयतरण ही वनरथाक र वनरपरयोगी

ठरल र लोक ची म नवसकत दखील हकमश ही बरीरय कड झकल क रय स ग र परत तक र म मढ

रय स रख आरयकत परश सन चय क रभ र त प रदशाकत आणणय च जो पररयतन करीत आहत तो

अवतशरय सतय आह पण ह क रभ र मह पौर न र र जयसरक रल मजीत घऊन खळीमळीचय

र त ररण त कल तर एक वशसवपररय र अथापणा लोकश ही घडरणय स ठी रय च नककीच मोठ

ह तभ र ल गल

शापित राजकारण वयकटश डी झाबर

(MTI-15024)

जया दशाला सवाततरय मिळवन दणयासाठी अठरा पगड जातीचया धिााचया दशभकानी

आपलया पराणाची आहती मदली lsquoदश सवततर झालयावर िला व िाझया कटबाला काय फायदा होईलrsquo

असा मवचार न करता आपलया ससाराची राखरागोळी कली तयाच दशात आपण राहतो आहोत का

असा परशन पडावा अस मवखारी आमण मवषारी वातावरण या दशात फलावल जात आह

सरकार कोणतयाही पकषाच असो लोकाचया िनापकषा ितावर डोळा ठवन आपलया सोयीनसार

मवमवध जातीधिााचया लोकाना चचकारल जात सतता मिळाली मक पनहा सवा जामतधिा गडाळन ठवल

जातात पनहा मनवडणका आलया मक पनहा तच गरीब अमशमकषत जनतची िाथी भडकावण आमण पनहा

तयाना शात करण ह सतता मिळवणयाच मकवा सतता उलथवणयाच सतर आता सवाच पकषाचया अगवळणी

पडल आह

गजरातिधय िललया गाईच कातड काढणाऱया दमलताना अिानषपण िारणयात आल जर महदसथानात

राहणार सगळच लोक महद आहत तर िग भदभाव कशासाठी तसच िललया जनावराची योगय

पदधतीन मवलहवाट लावणयाच सतकिा जर सिाजातील काही लोक करत असतील तर त

सिाजसवासथयासाठी आवशयकच आह तया िारणाऱया हातानी हा मवचार कला का जर अशा परकारच

ितावाशष आपलया बाजला साचन रामहल तर काय होईल

िाग मदललीतही गोिास बाळगणयावरन िारहाणीच परकरण झाल लगचच गोहतया बदी असा फतवा

मनघाला परत भाकड गायी मकवा वदध गायीच काय करायच तयाच सगोपन कोणी करायच यामवषयी

काहीच बोलल गल नाही नकतच यासदभाात पतपरधानानी िौन सोडल आमण गोरकषणाचया बरखयाआड

आपली मवकत िनोवतती लपवणाऱयाना वळीच मशकषा कली पामहज अस सामगतल महणज गोरकषण

असल मकवा महदतववाद हा आपलया सोयीन वापरला जातो ह वारवार मसदध होत

दमलत नतसदधा आपलयाला िमतरपद मिळाव महणन वारवार पकष बदलतात आपलया मनषठा

बदलतात एकाच जातीच मकवा धिााच दोन नत परसपरमवरोधी ित िाडतात िग कोणाला दोष दणार

सवाच जातीधिााचया लोकाना आपलया राजकारणयाचा भातकलीचा खळ आता कळन चकला आह

परशन राहतो तो अमशमकषत मनरकषर दाररदरयरषखालील वगााचा आपलया गरजा भागवणयासाठी त अशा

भडकाव नतयाचया आमिषाना बळी पडतात

िहाडिधील परात बळी गललया कटमबयाच अजन अशरही पसल गल नाहीत तर सवा आिदार-

खासदारानी आपली पगारवाढ एकितान िजर करन घतली अशा नतयाकडन लोकाची िान

जपणयाची काय अपकषा करणार आता तरी जनतन आपलया िताच िलय (िहतव) ओळखल पामहज

आपला पारपाररक आहार आधनिक आहारातील राजकारण नननाद कलकणी

(BFT-18017)

आधननक औषध शातराचा जनक Hippocrates ला महणतात let food be your remedy and let remedy be

your food साधारणतः आपण मबईकर चाळीशी आपल आरोगय वाया घालवन पस कमवत असतो आनण चाळीशी

नतर कमावलल पस आरोगय साठी वाया घालवत असतो

आपण पवीपासन कळीचया पानावर जवण जवत आहोत आनण तयात खाली बसायला होती ती महणज गाईचया शणान

सरावलली जमीन आप जवहा कळीचया पानावर जवतो तवहा जऊन झालयावर पानावर काही तरी काळ काळ नदसत

तयाचा कारण अस आह नक कळीचया पानावर घातलला तो गरम गरम भात पानातील हररतदरवय महणजच

chlorophyll आनण तया खाली असललया गाईचया शणातील नतचया नपतताचा अश आनण हररतदरवय भाता बरोबर योगय

परमाणात नमनित होऊन आपलया पोटात जात आनण हयाचा मल पवी अपचनाच तरास नवहत महणन तर पवी पगती मधय

पाईज जाऊन जलबी लाड सपवल जायच

पवी या पानावर जवण कशया परकार होत त बघया तया पानावर उजवीकड भात तयावर वरण तयानतर २ परकारचया

भाजया तर डावीकड कमी परमाणात चटणी कोनशबीर लोणच आनण गॉड काहीतरी आनण बाजला नलबाची फोड

अशयापरकार आपलया ताटात पकवानन वाढली जायची

या अखया परकारचया नमिणाला WHO असा सागतात नक ह सगळयात चागल balanced diet आह यात काबोहडर टस

परोटीनस फटसच परमाण अगदी योगय आह

तादळाचा असलला गलयनसमीक इडकस कशया मळ कमी होतो तर तयावर घातललया डाळीमळ आनण तयावर

नपळललया नलबातील citric acid मळ आह

आता दसरी गोषट कनसर रोग तजञ नडमोननिश अस महणतात नक पवी भारतीयाना पोटाचा कनसर होत नवहता कारण

तयाचया जवणातील हळदी मळ कारण आपण आपलया जवणात हळद नसती कचची टाकत नवहतो ती आपण गरम

तलात फोडणीचया वळी टाकतो हळद गरम तलात टाकलयान तयातील करमरीन नावाचा घटक फटस बरोबर नमकस

झालयामळ चागल काम करतो आनण महणन पवी पोटाचा कनसर होत नवहता

आटा नतसरी गोषट फळ ह चावन चावन खायच असतात फळाच रस पयायच नसतात कारण आयवद अस सागत नक

रस पचायला अनतशय जड असतात आनण तसच फळाच milkshake करन नपय नय कारण फळ आनण दध हा

आयवदा अनसार नवरदध आहार मानला जातो

आता चौथी गोषट नदवसभरात ५ नलटर पाणी पोटात गला पानहज अस आयवद सागत नाही मळात आपला शरीर

बनला आह ७० पाणयान मळात ज जयासत आह आनण तयात आजन वाढ करन आपण करणार तरी काय काही

नाही ५ नलटर पाणयापकी २ नलटर पाणी रकतात जात आनण उरलला १ नलटर पाणी urine आनण घाम चा रपय बाहर

पडल मग उरलला २ नलटर पाणी जाणार कठ तर त जाणार आपलया साधयात आनण मग होणार साध दखी महणन

आयवद अस सागत नक पाणी पया पण जवहा तहान लागल तवहा आनण तहान कषम पयत

महतवाच महणज आजकाल आपलया आहारावती राजकारण चालत आह ऐकन घाबरला या मग एकदा नवचार करा

Chinese food मधय अनजनोमोटो घालतात आपण सवाना माहीत आह नक त नकती घाण आह तयान आपली हाड

नठसळ होतात आता तनम महणत असाल हयात राजकारण कठ आह बरोबर ना

आपलया भारतात यवा नपढी सगळयात जासत आह जर पढ माग भारताला कशाचीही गरज भासली तर यवा नपढी

भारताच रकषण करणार पण Chinese food या आहारी आटा कोण गलय तर भारतीय यवा नपढी तर तयामळ जवहा

भारताला यवा नपढी ची गरज भासणार तोपयत यवा नपढीच हाड नठसळ झाली आनण बाकीच तयाचा फायदा घऊन

भारताचा तोटा होणार

आपण ज कॉनि फलकस खातो तया बददल जारा वाचन करा तयावर नलहलला असत नक fortified with vitamins and

minerals fortified महणज नककी काय fortified महणज कॉनि फलकस बनवताना तयातल जीवनसतव तया जासत

तापमानावर नषट होतात मग आटा कर करतात तर फकटरीवाल लब मधय बनवलल वहवहटनमनस अड नमनरलस वरन

टाकतात महणज बघण ह नकती उपरत धद नक ज मळात आह त काढन परत तच लबमधय टाकण आनण आपण

महणतो नक त खप आरोगयदायक आह

महण महटल जरा नवचार करा आनण आपला पारपाररक आहार अवलबावा

कम बक (come back)

सनीता जाधव

(librarian)

ldquoHappy Birthday to you Happy Birthday to Dear Neeta helliphelliphelliphelliphelliphelliprdquo आणि टाळााचया आवाजात

नीतान णतचा birthday cake कापला सगळान णिळन तो cake नीताचया चहऱयावर फासला खपच सादर one

piece घातलयािळ ती अजनच खलन णदसत होती णितर-िणतरिी ाचया सहवासात णतचया गालावरच हासय वाढत होत

णिडल कलास फणिलीतन आलयािळ णितर-िणतरिीन णदललया भटवसत बघन ती हरखन गली

तया जललोषात णतची णिय बालितरीि सषिा आली आणि णतचया हातातील कोलड णडर ाक नीताला पयायला णदल तयाची

चव नीताला खप आवडली णतन सापवताच पढ काय झाल णतला कळालच नाही ती बशदध झाली

जवहा नीतान डोळ उघडल तवहा ती णतचया घरी णतचया बडवर होती आणि णतचो आई णचातागरसत बसली होती थोडया

वळान आई बोलली नीता उठ बटा कॉलजला जायचा नाही का नीतान णचडन उततर णदल िममी िाझा िी बघन

घईन िाझया कॉलजच अभयासाच आणि कररअरच सदधा त नको काळजी कर वाढणदवसाला त असायला नको

महिन िी काल हॉटलिधय िाझया णितर-िणतरिी ासोबत साजरा कला वाढणदवस आणि नीता उठन ताडकन णनघन

गली णतची आई हताशपि बघत राणहली

तया णदवसापासन नीताला तया कोलड णडर ाकची चटक लागली णतला िाणहत नवहत णक ितरीि सषिा णतचया नकळत

काय णिकस करायची आणि कस णह कधी णवचारायच नीताचया िनातही आल नाही कारि सषिा नीताची णवशवास

बालितरीि होती दोघी एकाच शाळत णशकलया होतया पि फकत दोन िाकसससाठी सषिा च एि बी बी एस च

ऍडणिशन हकल होत पि नीताला णिळाल होत असच णदवसा िागन णदवस जात होत पि नीताच अभयासात

पवीसारख लकषय लागत नवहत अभयासाच टनशन घयायच आणि सतत णचढणचढ करायच याची णतला सवयच लागली

आणि िग सषिाकड जाऊन िन िोकळ करायच आणि नशची कोलड णडर ाक पयायची ह णनतयाच झाल तयातातच भर

महिन णसगारट गााजा अशी णतची वयसन वाढतच राणहली ती नकळत वयसनााचया आहारी गली

याचा पररिाि णतचया डोळावर चहऱयावर आणि शरीरावर णदसन यत होता णतचया चहऱयावरच तज जाऊन ती

काळवाडली जविावरची वासना उडन गली आईन काही बोलल तर णतचयावरच आवाज चढवायचा उलट बोलायच

ह रोजच झाल होत

अस करता करता एक वषस णनघन गल पररिािी एि बी बी एस चा first yearचा result fail आला ती नराशयात

गली खोलीत सवतःला तासातास कोाडन घयायची जवि णहाडि-णफरि किी झाल शरीर अजनच अशकत झाल

नीता बाळ काय होताय तला त अशी का वागत लहानपिी तच बोलली होती णक तला डॉकटर वहायच आह

िणतकल पररसथथतीिल ज िला शकय झाल नाही त त करिार महिन िी खप आनादी झाल पि िग आता ह नको

तया वयसनााचया जाळात का अडकली बाबा तमही िला एवढया लवकर का सोडन गलात तिचयाशी खप काही

बोलायच राहन गल कारि तमही दवाघरी गलात तवहा िी फकत पणहलीत होती आणि आई िाझया जनमाचया वळसच

आपलयाला सोडन दवाघरी गली नीताला बाबााशी णकती बोल आणि काय सााग अस झाल होत ती बोलताच

राणहलीबाबा आणि णह सावतर आई आह ह सिजलयापासन तर िला णतचया खप राग यतो णतरसकार वाटतो णतच

काहीच ऐक वाटत नाही िी खप एकटी आह बाबा णह वयसन कशी लागली त कळलच नाही नीताच बाबा णतचया

डोकयावर हात णफरवत बोलल णक बटा तझी आई खप ििळ आह तझा इवलासा चहरा णतन पणहलयाादा पाणहला

आणि तला कवत घऊन सााणगतल णक आता हच िाझ सवससव आता िला दसर िल नकोच ह ऐकताच नीता णनशबद

झाली

कारि णतन आईचा आजपयत णतरसकार कला होता बाबा िला िाफ करा िी चकल- आता या पढ िी अस कधीच

वागिार नाही िाफ करा णतचया डोळातन पािी घळाघळा वाह लागल ती िोठिोठयान रड लागली नातर जाग

आलयावर णतला कळल णक बाबा णतचया सवपनात आल होत व त बोलत होत

नीता उठ काय झाल का रडतस आईच ह शबद कानावर पडताच नीता खाडकन सवपनातन जागी झाली आई ला

सिोर बघताच नीतान णतला घटट णिठी िारली आणि बोलली िममी िला िाफ कर िी चकल तझयाणवषयी गरसिझ

दर झाला आता िाझ डोळ उघडल िी या सगळा वाईट सवयी सोडन फकत अभयास करन बाबाा ला णदलला शबद

खरा करिार

नीता आणि आई िनसोकत रडन िन िोकळ कल िममी िला या वयसनााचा खप तरास होतो िला यातन बाहर

पडायच आह आई हसन बोलली णक तला जािीव झाली ना झाल तर िग आपि उदयाच वयसनिकतीसाठी

counsellor कढ जाऊ

नीतान ठरवल णक आता यिार वाढणदवस फकत आई सोबत साजरा करायचा आणि सकाळचया सवचछ कोवळा

सयसिकाशात नीतान िोकळा शवास घतला

मतरी डॉ जयोति पतकी

(Assistant Professor)

ि तियसखी ि स ातिनी ि मज समजन घशी खरी

कलपक न व िझ अस जण अपल न िच कतिि करी

मी जशी सवयातसदध कितवय दकष म झी ििलभ तवच रसरणी

िशी ि क यतकशल ि अगरसर करणय िदषण मकत धरणी

मी जशी न िी जपण री तिय जन ास ठी झटण री व तसलय ची मतित

िशी सहज सोपी तनसित जपण री अशी िझी कीिी

मी जशी कधी कणखर प ष ण होऊन कररि न क र तमकिच न श

िशी ि सदव ितपर जव ळ भसम करणय म ज स र

प श

सवचछ रोिमकत पररसर सविातर समदध ितयक सतरी

ह च मातर अन सोप िातर घऊन आली तिय मतरी

सायबर कारडिओलॉरि

डॉ जयोति पतकी

(Assistant Professor)

पवी मी पण करि होिो श यरी

जोडि होिो िटललय तिदय चय व यरी

पण तिदय च circuits आि झ ल आहि advancedhellip

नसतय श यरीवर च लि न ही romancehellip

DP च number of likes व ढवि ि heart beatshellip

मि हळहळ सर होि ि तिच आतण तय च tweetshellip

पढपढ profile friends आतण status checkouthellip

Onlineनच होि मि heart to heart reach outhellip

पण Physicsचय theoremल कसा करण र defeathellip

जमलािर equivalent न ही िर होिो short circuithellip

My space आतण Facebook account मधन exes होि ि exithellip

Photographs emails e promises no longer validhellip

मि delete करन सिळ messenger archivehellip

Finally होिो तिदय च circuit revivehellip

Available statusच ECG करन updatehellip

तिदय returns to baseline beating ratehellip

हय स यबर क तडतओलॉतजमधय श यरील न ही ज ि

so full time shayars आि कठ िरी नोकरी बघ यल ल ि

HEALTHANDWELLNESSSamiksha Sharma (MTI- 14030)

Green Tea for ParkinsonrsquosIntroduction

Green tea is considered as one of the healthiest beverages in the world

Although it is less popular than black tea Green tea acknowledged throughout the worldfor its enormous health benefits

Traditionally it has been used for a long time now as a medicine by the Indians andChinese

The two major bioactive components of Green tea leaves are Epigallocatechin gallate(EPCG) and Theanine that are responsible for the health benefits offered by green tea

Green tea consumption helps cure and prevent a variety of ailments like cancer obesitydiabetes and skin disorders

Researchers have come up with some interesting findings regarding benefits of Green teafor protecting the neuro system from succumbing to degeneration of neurons especiallyin Parkinsonrsquos

There has been tremendous research regarding the neuroprotective benefits of Green teaand captivating findings with respect to the mechanism of action and properties presentin Green tea have been highlighted in various studies evaluating the benefits of powerfulbioactive components essentially Epigallocatechin gallate (EPCG) and Theanine

Regular consumption at appropriate doses can benefit by reducing your risk toParkinsonrsquos disease protecting dopaminergic neurons from degeneration protectingmental health and related disorders like depression anxiety hyperactivity and stressprotects ageing brain and its dementia Its most important protective effect is exertedthrough its anti-oxidant properties that protect neurons from damage caused by oxidativestress in Parkinsonrsquos

The interesting health benefits of Green tea and its major bioactive active seem to bepromising neurotherapeutic agents for treatment and prevention of Parkinsonrsquos

Its powerful anti-oxidant potential makes it fight most symptoms from the root of thecause

The ability to delay aging prevent age related dementia reversing anxiety and depressionprotection of dopaminergic neurons from oxidative damage and neurotoxins all confirmits capability to reduce risk of Parkinsonrsquos and treat it successfully

Although various Green tea products are available in the market it is a good idea toconsult a health practitioner to be sure of the right dosage suitable for you

Own very own Coconut oil can protect sunburns

Introduction

Sunburns are radiations that damage the skin on exposure to harmful UV radiations of thesun It can be faced by animals and humans and is characterized by symptoms likeredness pain on the affected area that is hot to touch fatigue and dizziness Excessiveexposure to UV radiations is fatal The risk of contracting sunburn has increased in thepast few years due to depletion of the ozine layer Therefore one must take care andspecial precautions before going out in the sun Sunburns are commonly caused onexposure to direct sunlight The sun is overhead from 10pm-4pm and this is the time oneshould avoid sun exposure and keep oneself covered For those visiting countries withhigh tempertaures during summers may not be used to the climate and contract a asunburn easily Visitors can start by adjusting to the extreme climate by exposingthemselves to the sun for short durations like 10 to 15 minutes

Treatment of sunburns often involves application of sunscreens however many individualsare allergic to these Protection of the eyes in the sun is also very important Dietaryfactors play a major role in preventing and treating sunburns Antioxidants and essentialvitamins help in protecting the skin from harmful radiations Coconut oil has found to bebeneficial in preventing and treating sunburns Its topical application on the skin beforegoing out in the sun can help to a great extent

What is coconut oil and its benefits

Coconut oil is extracted from the coconut and grown mainly in the tropical countries likeIndia Coconut oil is used in a variety of natural beauty products It has great therapeuticproperties that have the ability to penetrate deep into the skin on application in smallamounts as compared to other natural oils and commercially available creams and lotionsIt has no reported side effects or toxicity yet and therefore is extremely safe for use

Benefits of coconut oil

It protects skin from harmful UV radiationsCoconut oil has a good SPF value and can be used for the formulation of sunscreens It isnatural safe and effective Coconut oil has a protective effect on the skin and protectsagainst harmful UV radiations

It helps in wound healingCoconut oil quickens the healing process by enhancing formation of the damagedepithelium layer

It has anti-inflammatory propertiesCoconut oil contains large amounts of polyphenols and beneficial fatty acids that protectirradiated skin and prevent inflammation

It has anti-oxidant defenses

Coconut oil is rich in antioxidants polyphenols that have a protective effect on the skinThey protect skin from oxidative damage and block harmful UV rays from damaging theskin

It has skin photo protective effectsPolyphenols present in coconut oil can play a beneficial role in protecting the skin fromharmful UV radiations and reduce risk of skin carcinogenesis in humans

How to use it

There is no specific dosage of coconut oil for sunburns It is rich in antioxidants andtherefore can be consumed for protecting the skin from damage and making it sensitiveto the sun rays It can be consumed in the diet by using it as a cooking oil

For sunburns coconut oil can also be applied on the affected regions on the surface ofthe skin Its anti-inflammatory property helps reduce redness and pain in the affectedarea It can be applied in amounts 05-1ml daily for a period of 10 days from the day ofsuspecting the sunburn for best results It must be carefully applied and massaged gentlyif it is not very painful

For those visiting other countries with high temperatures or during summers like Indiamust go out in the sun after applying coconut oil in generous amounts over theuncovered skin to protect it from sunrays It is best to stay indoors till the sunburn heals asgoing out again in the sun can aggravate the radiated skin

Conclusion

Coconut oil is natural oil with miraculous properties Its use in healing sunburns can helpto a great extent The absence of side effects and toxicity on use of coconut oil is a bigplus point as it can replace artificial chemicals used in formulation of sunscreens It can beused as a natural sunscreen having greater effectivity and safety as compared to othernatural oils Since dietary changes are also very important in preventing and healingsunburns including coconut oil enriched with anti-oxidants play a key role in the healingprocess

A pinch of Turmeric in your diet to keep PCOSat bay

Introduction

PCOS stands for polycystic ovary syndrome It often occurs due to elevated levels of malehormones androgens in women It has become extremely common among women ofthe age group 18-30 Common signs and symptoms include irregular or no menstruationheavy periods excess body and facial hair acne pain in the pelvis difficulty gettingpregnant and patches of thick dark and velvety skin Women with an unhealthy lifestyleare often unaware of the cause of this disorder due to which they become susceptible tothis disorder PCOS is caused due to a combination of environmental and genetic factorsEating fried and processed food obesity and lack of physical activity are all risk factors ofattaining PCOS

Although PCOS has no cure it can be managed Treatment includes bringing aboutchanges in the lifestyle like weight loss exercise and eating a healthy diet Birth controlpills may help for regular periods and antibiotics like metformin and anti-androgens maybe prescribed to control the extent of disorder

One must seek immediate medical attention if PCOS is diagnosed or its symptoms aresuspected Lifestyle changes can considerably manage the syndrome One such changeincludes adding turmeric to your regular diet Research studies have found that turmerichas great therapeutic potential to prevent progression of PCOS and hence manage thesyndrome well

Turmeric is a commonly used spice and has a variety of health benefits In the recentyears a lot of research work on turmeric has shown that it possesses a variety of beneficialproperties including anti-oxidant and anti-inflammatory properties It has been found totreat numerous illnesses Turmeric health supplements are now available in the market

very easily and are gaining immense popularityamong the public Turmeric has been found totreat symptoms associated with PCOS

Turmeric has anti-inflammatory defenses anti-oxidant properties fights depression lowers riskof cardiovascular diseases aids in detoxificationand helps in weight loss too thereby reducing therisk of developing PCOS

Turmeric Milk and Turmeric tea are delicious waysto take turmeric If yoursquore opting for turmericsupplements that are now easily available in themarket consult a health practitioner prior to itsuse

In the past few years researchers have publishedvarious ongoing studies on therapeutic propertiesand benefits of turmeric Although few research

articles have been published regarding turmeric in PCOS Turmeric has properties thatcan fight signs and symptoms associated with PCOS It is an incredible ingredient toincorporate in the daily diet to prevent and treat PCOS

Sheetal Sonawdekar (ASSISTANT PROFESSOR)

Ingredients

Water chestnut flourmdash100g Fresh scraped coconutmdash1 cup Jaggerymdash250g Cardamom powdermdash4 spoons Whipping creammdash1 cup Gheemdash200ml Almond and Pistachios thinly sliced for decoration

Method

1 Firstly roast the water chestnut flour on ghee (150 ml) till the colour changes tolight brown Then add water and jaggery (as per sweetness needed) to cook the

flour Steam it till it becomes soft and non-sticky like halwa Once its ready keep itaside for cooling

2 In another pan mix scraped coconut 2-3 spoons ghee and remaining jaggeryCook it till jaggery melts and it becomes dry Let this cool too

3 Whip the whipping cream with hand blender4 Now make the layers of all the above preparations in a glass or a glass jar At the

bottom add water chestnut halwa On the sides of this layer add sliced almondsAbove this layer add whipped cream Then add the layer of sweet coconut mixtureAdd pistachios on the sides Then again make a layer of whipping cream Repeatthese layers till the whole glass is filled Make the topmost layer of whipping creamDecorate it with almond and pistachio slices

Mary David (ASSISTANT PROFESSOR)

Ingredients

frac14 cup water

3 tablespoons (35 grams12 ounces) granulated sugar

200 grams7 ounces dark chocolate coarsely chopped

frac12 tablespoon dark rum brandy or liquor of your choice (optional)

1 cup heavy cream

1 teaspoon instant coffee powder (optional)

Method

1 Place chocolate in a large bowl

2 In a medium saucepan boil water and sugar over medium heat Once sugar hasmelted pour the hot syrup over the chocolate Let stand for 30 seconds then mixuntil chocolate has melted and the batter is smooth If the chocolate hasnrsquot fullymelted microwave the mixture for 15-20 seconds Stir in liquor of choice If mixture iswarm leave on the counter until it reaches room temperature

3 In a mixer bowl beat heavy cream and instant coffee until soft peaks form Gentlyfold half of the whipped cream into the chocolate mixture until combined then theremaining whipped cream until combined and smooth Divide into serving cups

Chill the mousse until its set It will become quite firm after long refrigeration so takeit out of the fridge 15-20 minutes before serving

Store mousse in the fridge covered with plastic wrap for up to 3 days

Mary David

Ingredients

Almond meal ndash 200 grams (2 cups)

Powdered sugar ndash 200 grams (7 oz )

Water or sugar syrup ndash 60 ml (14 cup)

Extract ndash 1 tsp (almondvanilla or rose)

Instructions

1 In a food processor ndash add almond meal and powder sugar

2 Blitz for a minute until more fine and smooth in texture (see tips)

3 Transfer mixture to a bowl

4 Add the extract and 4 tbsp of water or sugar syrup

5 Mix well until all the dry mix is moistened with the liquid

6 Test 1 ndash squish some mixture in your hand and see if you can make a ball

7 If not add 1 more tablespoon water ndash mix and test again

8 Mix until you are able to foam a ball

9 Then knead for just 30 seconds more (see tips)

10 Wrap in cling wrap and rest until ready to use

आपलरय दश तील सरा पस ह तच रस बनरणय त पनह तच रस खोदणय त आवण पनह बनरणय त

र रय च लल आह आवण सथ वनक सवर जय ससथ रय भरषट च र च खप मोठ म धयम आहत महणन भ रत

आजही lsquoवरकसनशीलrsquoचदश आह आपलरय दश त अस होऊ शकत आवण असच होत र हण र

क रण गर मीण भ ग त वनरिरत गररबीच परम ण ज स तर शहर तील लोक ची क तडी बच र रतती

तर मधयमरगीरय आपल रोजच वदरस कडल ल रणय चय वररचनत असतोह अस अनत क ळ परयत

सर रह र महणनच ८ री परयत प स वकर वशिण ितर तील सपध ा नषट करण अस वनणारय घतल ज त त

अस मल द ट सशरय आह नवह ख तरीच आह क रणlsquoपरज जर हश र झ ली तर आपलरय पढचय

वपढीच क रयrsquo ह वरच र र जक रणय नी कल च अस र ह जर असच सर र वहल तर लोकसभप सन

गर मपच रय तीपरयत कलल सरा खचा र तय स ठी र बरली ज ण री सरा रयतरण ही वनरथाक र वनरपरयोगी

ठरल र लोक ची म नवसकत दखील हकमश ही बरीरय कड झकल क रय स ग र परत तक र म मढ

रय स रख आरयकत परश सन चय क रभ र त प रदशाकत आणणय च जो पररयतन करीत आहत तो

अवतशरय सतय आह पण ह क रभ र मह पौर न र र जयसरक रल मजीत घऊन खळीमळीचय

र त ररण त कल तर एक वशसवपररय र अथापणा लोकश ही घडरणय स ठी रय च नककीच मोठ

ह तभ र ल गल

शापित राजकारण वयकटश डी झाबर

(MTI-15024)

जया दशाला सवाततरय मिळवन दणयासाठी अठरा पगड जातीचया धिााचया दशभकानी

आपलया पराणाची आहती मदली lsquoदश सवततर झालयावर िला व िाझया कटबाला काय फायदा होईलrsquo

असा मवचार न करता आपलया ससाराची राखरागोळी कली तयाच दशात आपण राहतो आहोत का

असा परशन पडावा अस मवखारी आमण मवषारी वातावरण या दशात फलावल जात आह

सरकार कोणतयाही पकषाच असो लोकाचया िनापकषा ितावर डोळा ठवन आपलया सोयीनसार

मवमवध जातीधिााचया लोकाना चचकारल जात सतता मिळाली मक पनहा सवा जामतधिा गडाळन ठवल

जातात पनहा मनवडणका आलया मक पनहा तच गरीब अमशमकषत जनतची िाथी भडकावण आमण पनहा

तयाना शात करण ह सतता मिळवणयाच मकवा सतता उलथवणयाच सतर आता सवाच पकषाचया अगवळणी

पडल आह

गजरातिधय िललया गाईच कातड काढणाऱया दमलताना अिानषपण िारणयात आल जर महदसथानात

राहणार सगळच लोक महद आहत तर िग भदभाव कशासाठी तसच िललया जनावराची योगय

पदधतीन मवलहवाट लावणयाच सतकिा जर सिाजातील काही लोक करत असतील तर त

सिाजसवासथयासाठी आवशयकच आह तया िारणाऱया हातानी हा मवचार कला का जर अशा परकारच

ितावाशष आपलया बाजला साचन रामहल तर काय होईल

िाग मदललीतही गोिास बाळगणयावरन िारहाणीच परकरण झाल लगचच गोहतया बदी असा फतवा

मनघाला परत भाकड गायी मकवा वदध गायीच काय करायच तयाच सगोपन कोणी करायच यामवषयी

काहीच बोलल गल नाही नकतच यासदभाात पतपरधानानी िौन सोडल आमण गोरकषणाचया बरखयाआड

आपली मवकत िनोवतती लपवणाऱयाना वळीच मशकषा कली पामहज अस सामगतल महणज गोरकषण

असल मकवा महदतववाद हा आपलया सोयीन वापरला जातो ह वारवार मसदध होत

दमलत नतसदधा आपलयाला िमतरपद मिळाव महणन वारवार पकष बदलतात आपलया मनषठा

बदलतात एकाच जातीच मकवा धिााच दोन नत परसपरमवरोधी ित िाडतात िग कोणाला दोष दणार

सवाच जातीधिााचया लोकाना आपलया राजकारणयाचा भातकलीचा खळ आता कळन चकला आह

परशन राहतो तो अमशमकषत मनरकषर दाररदरयरषखालील वगााचा आपलया गरजा भागवणयासाठी त अशा

भडकाव नतयाचया आमिषाना बळी पडतात

िहाडिधील परात बळी गललया कटमबयाच अजन अशरही पसल गल नाहीत तर सवा आिदार-

खासदारानी आपली पगारवाढ एकितान िजर करन घतली अशा नतयाकडन लोकाची िान

जपणयाची काय अपकषा करणार आता तरी जनतन आपलया िताच िलय (िहतव) ओळखल पामहज

आपला पारपाररक आहार आधनिक आहारातील राजकारण नननाद कलकणी

(BFT-18017)

आधननक औषध शातराचा जनक Hippocrates ला महणतात let food be your remedy and let remedy be

your food साधारणतः आपण मबईकर चाळीशी आपल आरोगय वाया घालवन पस कमवत असतो आनण चाळीशी

नतर कमावलल पस आरोगय साठी वाया घालवत असतो

आपण पवीपासन कळीचया पानावर जवण जवत आहोत आनण तयात खाली बसायला होती ती महणज गाईचया शणान

सरावलली जमीन आप जवहा कळीचया पानावर जवतो तवहा जऊन झालयावर पानावर काही तरी काळ काळ नदसत

तयाचा कारण अस आह नक कळीचया पानावर घातलला तो गरम गरम भात पानातील हररतदरवय महणजच

chlorophyll आनण तया खाली असललया गाईचया शणातील नतचया नपतताचा अश आनण हररतदरवय भाता बरोबर योगय

परमाणात नमनित होऊन आपलया पोटात जात आनण हयाचा मल पवी अपचनाच तरास नवहत महणन तर पवी पगती मधय

पाईज जाऊन जलबी लाड सपवल जायच

पवी या पानावर जवण कशया परकार होत त बघया तया पानावर उजवीकड भात तयावर वरण तयानतर २ परकारचया

भाजया तर डावीकड कमी परमाणात चटणी कोनशबीर लोणच आनण गॉड काहीतरी आनण बाजला नलबाची फोड

अशयापरकार आपलया ताटात पकवानन वाढली जायची

या अखया परकारचया नमिणाला WHO असा सागतात नक ह सगळयात चागल balanced diet आह यात काबोहडर टस

परोटीनस फटसच परमाण अगदी योगय आह

तादळाचा असलला गलयनसमीक इडकस कशया मळ कमी होतो तर तयावर घातललया डाळीमळ आनण तयावर

नपळललया नलबातील citric acid मळ आह

आता दसरी गोषट कनसर रोग तजञ नडमोननिश अस महणतात नक पवी भारतीयाना पोटाचा कनसर होत नवहता कारण

तयाचया जवणातील हळदी मळ कारण आपण आपलया जवणात हळद नसती कचची टाकत नवहतो ती आपण गरम

तलात फोडणीचया वळी टाकतो हळद गरम तलात टाकलयान तयातील करमरीन नावाचा घटक फटस बरोबर नमकस

झालयामळ चागल काम करतो आनण महणन पवी पोटाचा कनसर होत नवहता

आटा नतसरी गोषट फळ ह चावन चावन खायच असतात फळाच रस पयायच नसतात कारण आयवद अस सागत नक

रस पचायला अनतशय जड असतात आनण तसच फळाच milkshake करन नपय नय कारण फळ आनण दध हा

आयवदा अनसार नवरदध आहार मानला जातो

आता चौथी गोषट नदवसभरात ५ नलटर पाणी पोटात गला पानहज अस आयवद सागत नाही मळात आपला शरीर

बनला आह ७० पाणयान मळात ज जयासत आह आनण तयात आजन वाढ करन आपण करणार तरी काय काही

नाही ५ नलटर पाणयापकी २ नलटर पाणी रकतात जात आनण उरलला १ नलटर पाणी urine आनण घाम चा रपय बाहर

पडल मग उरलला २ नलटर पाणी जाणार कठ तर त जाणार आपलया साधयात आनण मग होणार साध दखी महणन

आयवद अस सागत नक पाणी पया पण जवहा तहान लागल तवहा आनण तहान कषम पयत

महतवाच महणज आजकाल आपलया आहारावती राजकारण चालत आह ऐकन घाबरला या मग एकदा नवचार करा

Chinese food मधय अनजनोमोटो घालतात आपण सवाना माहीत आह नक त नकती घाण आह तयान आपली हाड

नठसळ होतात आता तनम महणत असाल हयात राजकारण कठ आह बरोबर ना

आपलया भारतात यवा नपढी सगळयात जासत आह जर पढ माग भारताला कशाचीही गरज भासली तर यवा नपढी

भारताच रकषण करणार पण Chinese food या आहारी आटा कोण गलय तर भारतीय यवा नपढी तर तयामळ जवहा

भारताला यवा नपढी ची गरज भासणार तोपयत यवा नपढीच हाड नठसळ झाली आनण बाकीच तयाचा फायदा घऊन

भारताचा तोटा होणार

आपण ज कॉनि फलकस खातो तया बददल जारा वाचन करा तयावर नलहलला असत नक fortified with vitamins and

minerals fortified महणज नककी काय fortified महणज कॉनि फलकस बनवताना तयातल जीवनसतव तया जासत

तापमानावर नषट होतात मग आटा कर करतात तर फकटरीवाल लब मधय बनवलल वहवहटनमनस अड नमनरलस वरन

टाकतात महणज बघण ह नकती उपरत धद नक ज मळात आह त काढन परत तच लबमधय टाकण आनण आपण

महणतो नक त खप आरोगयदायक आह

महण महटल जरा नवचार करा आनण आपला पारपाररक आहार अवलबावा

कम बक (come back)

सनीता जाधव

(librarian)

ldquoHappy Birthday to you Happy Birthday to Dear Neeta helliphelliphelliphelliphelliphelliprdquo आणि टाळााचया आवाजात

नीतान णतचा birthday cake कापला सगळान णिळन तो cake नीताचया चहऱयावर फासला खपच सादर one

piece घातलयािळ ती अजनच खलन णदसत होती णितर-िणतरिी ाचया सहवासात णतचया गालावरच हासय वाढत होत

णिडल कलास फणिलीतन आलयािळ णितर-िणतरिीन णदललया भटवसत बघन ती हरखन गली

तया जललोषात णतची णिय बालितरीि सषिा आली आणि णतचया हातातील कोलड णडर ाक नीताला पयायला णदल तयाची

चव नीताला खप आवडली णतन सापवताच पढ काय झाल णतला कळालच नाही ती बशदध झाली

जवहा नीतान डोळ उघडल तवहा ती णतचया घरी णतचया बडवर होती आणि णतचो आई णचातागरसत बसली होती थोडया

वळान आई बोलली नीता उठ बटा कॉलजला जायचा नाही का नीतान णचडन उततर णदल िममी िाझा िी बघन

घईन िाझया कॉलजच अभयासाच आणि कररअरच सदधा त नको काळजी कर वाढणदवसाला त असायला नको

महिन िी काल हॉटलिधय िाझया णितर-िणतरिी ासोबत साजरा कला वाढणदवस आणि नीता उठन ताडकन णनघन

गली णतची आई हताशपि बघत राणहली

तया णदवसापासन नीताला तया कोलड णडर ाकची चटक लागली णतला िाणहत नवहत णक ितरीि सषिा णतचया नकळत

काय णिकस करायची आणि कस णह कधी णवचारायच नीताचया िनातही आल नाही कारि सषिा नीताची णवशवास

बालितरीि होती दोघी एकाच शाळत णशकलया होतया पि फकत दोन िाकसससाठी सषिा च एि बी बी एस च

ऍडणिशन हकल होत पि नीताला णिळाल होत असच णदवसा िागन णदवस जात होत पि नीताच अभयासात

पवीसारख लकषय लागत नवहत अभयासाच टनशन घयायच आणि सतत णचढणचढ करायच याची णतला सवयच लागली

आणि िग सषिाकड जाऊन िन िोकळ करायच आणि नशची कोलड णडर ाक पयायची ह णनतयाच झाल तयातातच भर

महिन णसगारट गााजा अशी णतची वयसन वाढतच राणहली ती नकळत वयसनााचया आहारी गली

याचा पररिाि णतचया डोळावर चहऱयावर आणि शरीरावर णदसन यत होता णतचया चहऱयावरच तज जाऊन ती

काळवाडली जविावरची वासना उडन गली आईन काही बोलल तर णतचयावरच आवाज चढवायचा उलट बोलायच

ह रोजच झाल होत

अस करता करता एक वषस णनघन गल पररिािी एि बी बी एस चा first yearचा result fail आला ती नराशयात

गली खोलीत सवतःला तासातास कोाडन घयायची जवि णहाडि-णफरि किी झाल शरीर अजनच अशकत झाल

नीता बाळ काय होताय तला त अशी का वागत लहानपिी तच बोलली होती णक तला डॉकटर वहायच आह

िणतकल पररसथथतीिल ज िला शकय झाल नाही त त करिार महिन िी खप आनादी झाल पि िग आता ह नको

तया वयसनााचया जाळात का अडकली बाबा तमही िला एवढया लवकर का सोडन गलात तिचयाशी खप काही

बोलायच राहन गल कारि तमही दवाघरी गलात तवहा िी फकत पणहलीत होती आणि आई िाझया जनमाचया वळसच

आपलयाला सोडन दवाघरी गली नीताला बाबााशी णकती बोल आणि काय सााग अस झाल होत ती बोलताच

राणहलीबाबा आणि णह सावतर आई आह ह सिजलयापासन तर िला णतचया खप राग यतो णतरसकार वाटतो णतच

काहीच ऐक वाटत नाही िी खप एकटी आह बाबा णह वयसन कशी लागली त कळलच नाही नीताच बाबा णतचया

डोकयावर हात णफरवत बोलल णक बटा तझी आई खप ििळ आह तझा इवलासा चहरा णतन पणहलयाादा पाणहला

आणि तला कवत घऊन सााणगतल णक आता हच िाझ सवससव आता िला दसर िल नकोच ह ऐकताच नीता णनशबद

झाली

कारि णतन आईचा आजपयत णतरसकार कला होता बाबा िला िाफ करा िी चकल- आता या पढ िी अस कधीच

वागिार नाही िाफ करा णतचया डोळातन पािी घळाघळा वाह लागल ती िोठिोठयान रड लागली नातर जाग

आलयावर णतला कळल णक बाबा णतचया सवपनात आल होत व त बोलत होत

नीता उठ काय झाल का रडतस आईच ह शबद कानावर पडताच नीता खाडकन सवपनातन जागी झाली आई ला

सिोर बघताच नीतान णतला घटट णिठी िारली आणि बोलली िममी िला िाफ कर िी चकल तझयाणवषयी गरसिझ

दर झाला आता िाझ डोळ उघडल िी या सगळा वाईट सवयी सोडन फकत अभयास करन बाबाा ला णदलला शबद

खरा करिार

नीता आणि आई िनसोकत रडन िन िोकळ कल िममी िला या वयसनााचा खप तरास होतो िला यातन बाहर

पडायच आह आई हसन बोलली णक तला जािीव झाली ना झाल तर िग आपि उदयाच वयसनिकतीसाठी

counsellor कढ जाऊ

नीतान ठरवल णक आता यिार वाढणदवस फकत आई सोबत साजरा करायचा आणि सकाळचया सवचछ कोवळा

सयसिकाशात नीतान िोकळा शवास घतला

मतरी डॉ जयोति पतकी

(Assistant Professor)

ि तियसखी ि स ातिनी ि मज समजन घशी खरी

कलपक न व िझ अस जण अपल न िच कतिि करी

मी जशी सवयातसदध कितवय दकष म झी ििलभ तवच रसरणी

िशी ि क यतकशल ि अगरसर करणय िदषण मकत धरणी

मी जशी न िी जपण री तिय जन ास ठी झटण री व तसलय ची मतित

िशी सहज सोपी तनसित जपण री अशी िझी कीिी

मी जशी कधी कणखर प ष ण होऊन कररि न क र तमकिच न श

िशी ि सदव ितपर जव ळ भसम करणय म ज स र

प श

सवचछ रोिमकत पररसर सविातर समदध ितयक सतरी

ह च मातर अन सोप िातर घऊन आली तिय मतरी

सायबर कारडिओलॉरि

डॉ जयोति पतकी

(Assistant Professor)

पवी मी पण करि होिो श यरी

जोडि होिो िटललय तिदय चय व यरी

पण तिदय च circuits आि झ ल आहि advancedhellip

नसतय श यरीवर च लि न ही romancehellip

DP च number of likes व ढवि ि heart beatshellip

मि हळहळ सर होि ि तिच आतण तय च tweetshellip

पढपढ profile friends आतण status checkouthellip

Onlineनच होि मि heart to heart reach outhellip

पण Physicsचय theoremल कसा करण र defeathellip

जमलािर equivalent न ही िर होिो short circuithellip

My space आतण Facebook account मधन exes होि ि exithellip

Photographs emails e promises no longer validhellip

मि delete करन सिळ messenger archivehellip

Finally होिो तिदय च circuit revivehellip

Available statusच ECG करन updatehellip

तिदय returns to baseline beating ratehellip

हय स यबर क तडतओलॉतजमधय श यरील न ही ज ि

so full time shayars आि कठ िरी नोकरी बघ यल ल ि

HEALTHANDWELLNESSSamiksha Sharma (MTI- 14030)

Green Tea for ParkinsonrsquosIntroduction

Green tea is considered as one of the healthiest beverages in the world

Although it is less popular than black tea Green tea acknowledged throughout the worldfor its enormous health benefits

Traditionally it has been used for a long time now as a medicine by the Indians andChinese

The two major bioactive components of Green tea leaves are Epigallocatechin gallate(EPCG) and Theanine that are responsible for the health benefits offered by green tea

Green tea consumption helps cure and prevent a variety of ailments like cancer obesitydiabetes and skin disorders

Researchers have come up with some interesting findings regarding benefits of Green teafor protecting the neuro system from succumbing to degeneration of neurons especiallyin Parkinsonrsquos

There has been tremendous research regarding the neuroprotective benefits of Green teaand captivating findings with respect to the mechanism of action and properties presentin Green tea have been highlighted in various studies evaluating the benefits of powerfulbioactive components essentially Epigallocatechin gallate (EPCG) and Theanine

Regular consumption at appropriate doses can benefit by reducing your risk toParkinsonrsquos disease protecting dopaminergic neurons from degeneration protectingmental health and related disorders like depression anxiety hyperactivity and stressprotects ageing brain and its dementia Its most important protective effect is exertedthrough its anti-oxidant properties that protect neurons from damage caused by oxidativestress in Parkinsonrsquos

The interesting health benefits of Green tea and its major bioactive active seem to bepromising neurotherapeutic agents for treatment and prevention of Parkinsonrsquos

Its powerful anti-oxidant potential makes it fight most symptoms from the root of thecause

The ability to delay aging prevent age related dementia reversing anxiety and depressionprotection of dopaminergic neurons from oxidative damage and neurotoxins all confirmits capability to reduce risk of Parkinsonrsquos and treat it successfully

Although various Green tea products are available in the market it is a good idea toconsult a health practitioner to be sure of the right dosage suitable for you

Own very own Coconut oil can protect sunburns

Introduction

Sunburns are radiations that damage the skin on exposure to harmful UV radiations of thesun It can be faced by animals and humans and is characterized by symptoms likeredness pain on the affected area that is hot to touch fatigue and dizziness Excessiveexposure to UV radiations is fatal The risk of contracting sunburn has increased in thepast few years due to depletion of the ozine layer Therefore one must take care andspecial precautions before going out in the sun Sunburns are commonly caused onexposure to direct sunlight The sun is overhead from 10pm-4pm and this is the time oneshould avoid sun exposure and keep oneself covered For those visiting countries withhigh tempertaures during summers may not be used to the climate and contract a asunburn easily Visitors can start by adjusting to the extreme climate by exposingthemselves to the sun for short durations like 10 to 15 minutes

Treatment of sunburns often involves application of sunscreens however many individualsare allergic to these Protection of the eyes in the sun is also very important Dietaryfactors play a major role in preventing and treating sunburns Antioxidants and essentialvitamins help in protecting the skin from harmful radiations Coconut oil has found to bebeneficial in preventing and treating sunburns Its topical application on the skin beforegoing out in the sun can help to a great extent

What is coconut oil and its benefits

Coconut oil is extracted from the coconut and grown mainly in the tropical countries likeIndia Coconut oil is used in a variety of natural beauty products It has great therapeuticproperties that have the ability to penetrate deep into the skin on application in smallamounts as compared to other natural oils and commercially available creams and lotionsIt has no reported side effects or toxicity yet and therefore is extremely safe for use

Benefits of coconut oil

It protects skin from harmful UV radiationsCoconut oil has a good SPF value and can be used for the formulation of sunscreens It isnatural safe and effective Coconut oil has a protective effect on the skin and protectsagainst harmful UV radiations

It helps in wound healingCoconut oil quickens the healing process by enhancing formation of the damagedepithelium layer

It has anti-inflammatory propertiesCoconut oil contains large amounts of polyphenols and beneficial fatty acids that protectirradiated skin and prevent inflammation

It has anti-oxidant defenses

Coconut oil is rich in antioxidants polyphenols that have a protective effect on the skinThey protect skin from oxidative damage and block harmful UV rays from damaging theskin

It has skin photo protective effectsPolyphenols present in coconut oil can play a beneficial role in protecting the skin fromharmful UV radiations and reduce risk of skin carcinogenesis in humans

How to use it

There is no specific dosage of coconut oil for sunburns It is rich in antioxidants andtherefore can be consumed for protecting the skin from damage and making it sensitiveto the sun rays It can be consumed in the diet by using it as a cooking oil

For sunburns coconut oil can also be applied on the affected regions on the surface ofthe skin Its anti-inflammatory property helps reduce redness and pain in the affectedarea It can be applied in amounts 05-1ml daily for a period of 10 days from the day ofsuspecting the sunburn for best results It must be carefully applied and massaged gentlyif it is not very painful

For those visiting other countries with high temperatures or during summers like Indiamust go out in the sun after applying coconut oil in generous amounts over theuncovered skin to protect it from sunrays It is best to stay indoors till the sunburn heals asgoing out again in the sun can aggravate the radiated skin

Conclusion

Coconut oil is natural oil with miraculous properties Its use in healing sunburns can helpto a great extent The absence of side effects and toxicity on use of coconut oil is a bigplus point as it can replace artificial chemicals used in formulation of sunscreens It can beused as a natural sunscreen having greater effectivity and safety as compared to othernatural oils Since dietary changes are also very important in preventing and healingsunburns including coconut oil enriched with anti-oxidants play a key role in the healingprocess

A pinch of Turmeric in your diet to keep PCOSat bay

Introduction

PCOS stands for polycystic ovary syndrome It often occurs due to elevated levels of malehormones androgens in women It has become extremely common among women ofthe age group 18-30 Common signs and symptoms include irregular or no menstruationheavy periods excess body and facial hair acne pain in the pelvis difficulty gettingpregnant and patches of thick dark and velvety skin Women with an unhealthy lifestyleare often unaware of the cause of this disorder due to which they become susceptible tothis disorder PCOS is caused due to a combination of environmental and genetic factorsEating fried and processed food obesity and lack of physical activity are all risk factors ofattaining PCOS

Although PCOS has no cure it can be managed Treatment includes bringing aboutchanges in the lifestyle like weight loss exercise and eating a healthy diet Birth controlpills may help for regular periods and antibiotics like metformin and anti-androgens maybe prescribed to control the extent of disorder

One must seek immediate medical attention if PCOS is diagnosed or its symptoms aresuspected Lifestyle changes can considerably manage the syndrome One such changeincludes adding turmeric to your regular diet Research studies have found that turmerichas great therapeutic potential to prevent progression of PCOS and hence manage thesyndrome well

Turmeric is a commonly used spice and has a variety of health benefits In the recentyears a lot of research work on turmeric has shown that it possesses a variety of beneficialproperties including anti-oxidant and anti-inflammatory properties It has been found totreat numerous illnesses Turmeric health supplements are now available in the market

very easily and are gaining immense popularityamong the public Turmeric has been found totreat symptoms associated with PCOS

Turmeric has anti-inflammatory defenses anti-oxidant properties fights depression lowers riskof cardiovascular diseases aids in detoxificationand helps in weight loss too thereby reducing therisk of developing PCOS

Turmeric Milk and Turmeric tea are delicious waysto take turmeric If yoursquore opting for turmericsupplements that are now easily available in themarket consult a health practitioner prior to itsuse

In the past few years researchers have publishedvarious ongoing studies on therapeutic propertiesand benefits of turmeric Although few research

articles have been published regarding turmeric in PCOS Turmeric has properties thatcan fight signs and symptoms associated with PCOS It is an incredible ingredient toincorporate in the daily diet to prevent and treat PCOS

Sheetal Sonawdekar (ASSISTANT PROFESSOR)

Ingredients

Water chestnut flourmdash100g Fresh scraped coconutmdash1 cup Jaggerymdash250g Cardamom powdermdash4 spoons Whipping creammdash1 cup Gheemdash200ml Almond and Pistachios thinly sliced for decoration

Method

1 Firstly roast the water chestnut flour on ghee (150 ml) till the colour changes tolight brown Then add water and jaggery (as per sweetness needed) to cook the

flour Steam it till it becomes soft and non-sticky like halwa Once its ready keep itaside for cooling

2 In another pan mix scraped coconut 2-3 spoons ghee and remaining jaggeryCook it till jaggery melts and it becomes dry Let this cool too

3 Whip the whipping cream with hand blender4 Now make the layers of all the above preparations in a glass or a glass jar At the

bottom add water chestnut halwa On the sides of this layer add sliced almondsAbove this layer add whipped cream Then add the layer of sweet coconut mixtureAdd pistachios on the sides Then again make a layer of whipping cream Repeatthese layers till the whole glass is filled Make the topmost layer of whipping creamDecorate it with almond and pistachio slices

Mary David (ASSISTANT PROFESSOR)

Ingredients

frac14 cup water

3 tablespoons (35 grams12 ounces) granulated sugar

200 grams7 ounces dark chocolate coarsely chopped

frac12 tablespoon dark rum brandy or liquor of your choice (optional)

1 cup heavy cream

1 teaspoon instant coffee powder (optional)

Method

1 Place chocolate in a large bowl

2 In a medium saucepan boil water and sugar over medium heat Once sugar hasmelted pour the hot syrup over the chocolate Let stand for 30 seconds then mixuntil chocolate has melted and the batter is smooth If the chocolate hasnrsquot fullymelted microwave the mixture for 15-20 seconds Stir in liquor of choice If mixture iswarm leave on the counter until it reaches room temperature

3 In a mixer bowl beat heavy cream and instant coffee until soft peaks form Gentlyfold half of the whipped cream into the chocolate mixture until combined then theremaining whipped cream until combined and smooth Divide into serving cups

Chill the mousse until its set It will become quite firm after long refrigeration so takeit out of the fridge 15-20 minutes before serving

Store mousse in the fridge covered with plastic wrap for up to 3 days

Mary David

Ingredients

Almond meal ndash 200 grams (2 cups)

Powdered sugar ndash 200 grams (7 oz )

Water or sugar syrup ndash 60 ml (14 cup)

Extract ndash 1 tsp (almondvanilla or rose)

Instructions

1 In a food processor ndash add almond meal and powder sugar

2 Blitz for a minute until more fine and smooth in texture (see tips)

3 Transfer mixture to a bowl

4 Add the extract and 4 tbsp of water or sugar syrup

5 Mix well until all the dry mix is moistened with the liquid

6 Test 1 ndash squish some mixture in your hand and see if you can make a ball

7 If not add 1 more tablespoon water ndash mix and test again

8 Mix until you are able to foam a ball

9 Then knead for just 30 seconds more (see tips)

10 Wrap in cling wrap and rest until ready to use

शापित राजकारण वयकटश डी झाबर

(MTI-15024)

जया दशाला सवाततरय मिळवन दणयासाठी अठरा पगड जातीचया धिााचया दशभकानी

आपलया पराणाची आहती मदली lsquoदश सवततर झालयावर िला व िाझया कटबाला काय फायदा होईलrsquo

असा मवचार न करता आपलया ससाराची राखरागोळी कली तयाच दशात आपण राहतो आहोत का

असा परशन पडावा अस मवखारी आमण मवषारी वातावरण या दशात फलावल जात आह

सरकार कोणतयाही पकषाच असो लोकाचया िनापकषा ितावर डोळा ठवन आपलया सोयीनसार

मवमवध जातीधिााचया लोकाना चचकारल जात सतता मिळाली मक पनहा सवा जामतधिा गडाळन ठवल

जातात पनहा मनवडणका आलया मक पनहा तच गरीब अमशमकषत जनतची िाथी भडकावण आमण पनहा

तयाना शात करण ह सतता मिळवणयाच मकवा सतता उलथवणयाच सतर आता सवाच पकषाचया अगवळणी

पडल आह

गजरातिधय िललया गाईच कातड काढणाऱया दमलताना अिानषपण िारणयात आल जर महदसथानात

राहणार सगळच लोक महद आहत तर िग भदभाव कशासाठी तसच िललया जनावराची योगय

पदधतीन मवलहवाट लावणयाच सतकिा जर सिाजातील काही लोक करत असतील तर त

सिाजसवासथयासाठी आवशयकच आह तया िारणाऱया हातानी हा मवचार कला का जर अशा परकारच

ितावाशष आपलया बाजला साचन रामहल तर काय होईल

िाग मदललीतही गोिास बाळगणयावरन िारहाणीच परकरण झाल लगचच गोहतया बदी असा फतवा

मनघाला परत भाकड गायी मकवा वदध गायीच काय करायच तयाच सगोपन कोणी करायच यामवषयी

काहीच बोलल गल नाही नकतच यासदभाात पतपरधानानी िौन सोडल आमण गोरकषणाचया बरखयाआड

आपली मवकत िनोवतती लपवणाऱयाना वळीच मशकषा कली पामहज अस सामगतल महणज गोरकषण

असल मकवा महदतववाद हा आपलया सोयीन वापरला जातो ह वारवार मसदध होत

दमलत नतसदधा आपलयाला िमतरपद मिळाव महणन वारवार पकष बदलतात आपलया मनषठा

बदलतात एकाच जातीच मकवा धिााच दोन नत परसपरमवरोधी ित िाडतात िग कोणाला दोष दणार

सवाच जातीधिााचया लोकाना आपलया राजकारणयाचा भातकलीचा खळ आता कळन चकला आह

परशन राहतो तो अमशमकषत मनरकषर दाररदरयरषखालील वगााचा आपलया गरजा भागवणयासाठी त अशा

भडकाव नतयाचया आमिषाना बळी पडतात

िहाडिधील परात बळी गललया कटमबयाच अजन अशरही पसल गल नाहीत तर सवा आिदार-

खासदारानी आपली पगारवाढ एकितान िजर करन घतली अशा नतयाकडन लोकाची िान

जपणयाची काय अपकषा करणार आता तरी जनतन आपलया िताच िलय (िहतव) ओळखल पामहज

आपला पारपाररक आहार आधनिक आहारातील राजकारण नननाद कलकणी

(BFT-18017)

आधननक औषध शातराचा जनक Hippocrates ला महणतात let food be your remedy and let remedy be

your food साधारणतः आपण मबईकर चाळीशी आपल आरोगय वाया घालवन पस कमवत असतो आनण चाळीशी

नतर कमावलल पस आरोगय साठी वाया घालवत असतो

आपण पवीपासन कळीचया पानावर जवण जवत आहोत आनण तयात खाली बसायला होती ती महणज गाईचया शणान

सरावलली जमीन आप जवहा कळीचया पानावर जवतो तवहा जऊन झालयावर पानावर काही तरी काळ काळ नदसत

तयाचा कारण अस आह नक कळीचया पानावर घातलला तो गरम गरम भात पानातील हररतदरवय महणजच

chlorophyll आनण तया खाली असललया गाईचया शणातील नतचया नपतताचा अश आनण हररतदरवय भाता बरोबर योगय

परमाणात नमनित होऊन आपलया पोटात जात आनण हयाचा मल पवी अपचनाच तरास नवहत महणन तर पवी पगती मधय

पाईज जाऊन जलबी लाड सपवल जायच

पवी या पानावर जवण कशया परकार होत त बघया तया पानावर उजवीकड भात तयावर वरण तयानतर २ परकारचया

भाजया तर डावीकड कमी परमाणात चटणी कोनशबीर लोणच आनण गॉड काहीतरी आनण बाजला नलबाची फोड

अशयापरकार आपलया ताटात पकवानन वाढली जायची

या अखया परकारचया नमिणाला WHO असा सागतात नक ह सगळयात चागल balanced diet आह यात काबोहडर टस

परोटीनस फटसच परमाण अगदी योगय आह

तादळाचा असलला गलयनसमीक इडकस कशया मळ कमी होतो तर तयावर घातललया डाळीमळ आनण तयावर

नपळललया नलबातील citric acid मळ आह

आता दसरी गोषट कनसर रोग तजञ नडमोननिश अस महणतात नक पवी भारतीयाना पोटाचा कनसर होत नवहता कारण

तयाचया जवणातील हळदी मळ कारण आपण आपलया जवणात हळद नसती कचची टाकत नवहतो ती आपण गरम

तलात फोडणीचया वळी टाकतो हळद गरम तलात टाकलयान तयातील करमरीन नावाचा घटक फटस बरोबर नमकस

झालयामळ चागल काम करतो आनण महणन पवी पोटाचा कनसर होत नवहता

आटा नतसरी गोषट फळ ह चावन चावन खायच असतात फळाच रस पयायच नसतात कारण आयवद अस सागत नक

रस पचायला अनतशय जड असतात आनण तसच फळाच milkshake करन नपय नय कारण फळ आनण दध हा

आयवदा अनसार नवरदध आहार मानला जातो

आता चौथी गोषट नदवसभरात ५ नलटर पाणी पोटात गला पानहज अस आयवद सागत नाही मळात आपला शरीर

बनला आह ७० पाणयान मळात ज जयासत आह आनण तयात आजन वाढ करन आपण करणार तरी काय काही

नाही ५ नलटर पाणयापकी २ नलटर पाणी रकतात जात आनण उरलला १ नलटर पाणी urine आनण घाम चा रपय बाहर

पडल मग उरलला २ नलटर पाणी जाणार कठ तर त जाणार आपलया साधयात आनण मग होणार साध दखी महणन

आयवद अस सागत नक पाणी पया पण जवहा तहान लागल तवहा आनण तहान कषम पयत

महतवाच महणज आजकाल आपलया आहारावती राजकारण चालत आह ऐकन घाबरला या मग एकदा नवचार करा

Chinese food मधय अनजनोमोटो घालतात आपण सवाना माहीत आह नक त नकती घाण आह तयान आपली हाड

नठसळ होतात आता तनम महणत असाल हयात राजकारण कठ आह बरोबर ना

आपलया भारतात यवा नपढी सगळयात जासत आह जर पढ माग भारताला कशाचीही गरज भासली तर यवा नपढी

भारताच रकषण करणार पण Chinese food या आहारी आटा कोण गलय तर भारतीय यवा नपढी तर तयामळ जवहा

भारताला यवा नपढी ची गरज भासणार तोपयत यवा नपढीच हाड नठसळ झाली आनण बाकीच तयाचा फायदा घऊन

भारताचा तोटा होणार

आपण ज कॉनि फलकस खातो तया बददल जारा वाचन करा तयावर नलहलला असत नक fortified with vitamins and

minerals fortified महणज नककी काय fortified महणज कॉनि फलकस बनवताना तयातल जीवनसतव तया जासत

तापमानावर नषट होतात मग आटा कर करतात तर फकटरीवाल लब मधय बनवलल वहवहटनमनस अड नमनरलस वरन

टाकतात महणज बघण ह नकती उपरत धद नक ज मळात आह त काढन परत तच लबमधय टाकण आनण आपण

महणतो नक त खप आरोगयदायक आह

महण महटल जरा नवचार करा आनण आपला पारपाररक आहार अवलबावा

कम बक (come back)

सनीता जाधव

(librarian)

ldquoHappy Birthday to you Happy Birthday to Dear Neeta helliphelliphelliphelliphelliphelliprdquo आणि टाळााचया आवाजात

नीतान णतचा birthday cake कापला सगळान णिळन तो cake नीताचया चहऱयावर फासला खपच सादर one

piece घातलयािळ ती अजनच खलन णदसत होती णितर-िणतरिी ाचया सहवासात णतचया गालावरच हासय वाढत होत

णिडल कलास फणिलीतन आलयािळ णितर-िणतरिीन णदललया भटवसत बघन ती हरखन गली

तया जललोषात णतची णिय बालितरीि सषिा आली आणि णतचया हातातील कोलड णडर ाक नीताला पयायला णदल तयाची

चव नीताला खप आवडली णतन सापवताच पढ काय झाल णतला कळालच नाही ती बशदध झाली

जवहा नीतान डोळ उघडल तवहा ती णतचया घरी णतचया बडवर होती आणि णतचो आई णचातागरसत बसली होती थोडया

वळान आई बोलली नीता उठ बटा कॉलजला जायचा नाही का नीतान णचडन उततर णदल िममी िाझा िी बघन

घईन िाझया कॉलजच अभयासाच आणि कररअरच सदधा त नको काळजी कर वाढणदवसाला त असायला नको

महिन िी काल हॉटलिधय िाझया णितर-िणतरिी ासोबत साजरा कला वाढणदवस आणि नीता उठन ताडकन णनघन

गली णतची आई हताशपि बघत राणहली

तया णदवसापासन नीताला तया कोलड णडर ाकची चटक लागली णतला िाणहत नवहत णक ितरीि सषिा णतचया नकळत

काय णिकस करायची आणि कस णह कधी णवचारायच नीताचया िनातही आल नाही कारि सषिा नीताची णवशवास

बालितरीि होती दोघी एकाच शाळत णशकलया होतया पि फकत दोन िाकसससाठी सषिा च एि बी बी एस च

ऍडणिशन हकल होत पि नीताला णिळाल होत असच णदवसा िागन णदवस जात होत पि नीताच अभयासात

पवीसारख लकषय लागत नवहत अभयासाच टनशन घयायच आणि सतत णचढणचढ करायच याची णतला सवयच लागली

आणि िग सषिाकड जाऊन िन िोकळ करायच आणि नशची कोलड णडर ाक पयायची ह णनतयाच झाल तयातातच भर

महिन णसगारट गााजा अशी णतची वयसन वाढतच राणहली ती नकळत वयसनााचया आहारी गली

याचा पररिाि णतचया डोळावर चहऱयावर आणि शरीरावर णदसन यत होता णतचया चहऱयावरच तज जाऊन ती

काळवाडली जविावरची वासना उडन गली आईन काही बोलल तर णतचयावरच आवाज चढवायचा उलट बोलायच

ह रोजच झाल होत

अस करता करता एक वषस णनघन गल पररिािी एि बी बी एस चा first yearचा result fail आला ती नराशयात

गली खोलीत सवतःला तासातास कोाडन घयायची जवि णहाडि-णफरि किी झाल शरीर अजनच अशकत झाल

नीता बाळ काय होताय तला त अशी का वागत लहानपिी तच बोलली होती णक तला डॉकटर वहायच आह

िणतकल पररसथथतीिल ज िला शकय झाल नाही त त करिार महिन िी खप आनादी झाल पि िग आता ह नको

तया वयसनााचया जाळात का अडकली बाबा तमही िला एवढया लवकर का सोडन गलात तिचयाशी खप काही

बोलायच राहन गल कारि तमही दवाघरी गलात तवहा िी फकत पणहलीत होती आणि आई िाझया जनमाचया वळसच

आपलयाला सोडन दवाघरी गली नीताला बाबााशी णकती बोल आणि काय सााग अस झाल होत ती बोलताच

राणहलीबाबा आणि णह सावतर आई आह ह सिजलयापासन तर िला णतचया खप राग यतो णतरसकार वाटतो णतच

काहीच ऐक वाटत नाही िी खप एकटी आह बाबा णह वयसन कशी लागली त कळलच नाही नीताच बाबा णतचया

डोकयावर हात णफरवत बोलल णक बटा तझी आई खप ििळ आह तझा इवलासा चहरा णतन पणहलयाादा पाणहला

आणि तला कवत घऊन सााणगतल णक आता हच िाझ सवससव आता िला दसर िल नकोच ह ऐकताच नीता णनशबद

झाली

कारि णतन आईचा आजपयत णतरसकार कला होता बाबा िला िाफ करा िी चकल- आता या पढ िी अस कधीच

वागिार नाही िाफ करा णतचया डोळातन पािी घळाघळा वाह लागल ती िोठिोठयान रड लागली नातर जाग

आलयावर णतला कळल णक बाबा णतचया सवपनात आल होत व त बोलत होत

नीता उठ काय झाल का रडतस आईच ह शबद कानावर पडताच नीता खाडकन सवपनातन जागी झाली आई ला

सिोर बघताच नीतान णतला घटट णिठी िारली आणि बोलली िममी िला िाफ कर िी चकल तझयाणवषयी गरसिझ

दर झाला आता िाझ डोळ उघडल िी या सगळा वाईट सवयी सोडन फकत अभयास करन बाबाा ला णदलला शबद

खरा करिार

नीता आणि आई िनसोकत रडन िन िोकळ कल िममी िला या वयसनााचा खप तरास होतो िला यातन बाहर

पडायच आह आई हसन बोलली णक तला जािीव झाली ना झाल तर िग आपि उदयाच वयसनिकतीसाठी

counsellor कढ जाऊ

नीतान ठरवल णक आता यिार वाढणदवस फकत आई सोबत साजरा करायचा आणि सकाळचया सवचछ कोवळा

सयसिकाशात नीतान िोकळा शवास घतला

मतरी डॉ जयोति पतकी

(Assistant Professor)

ि तियसखी ि स ातिनी ि मज समजन घशी खरी

कलपक न व िझ अस जण अपल न िच कतिि करी

मी जशी सवयातसदध कितवय दकष म झी ििलभ तवच रसरणी

िशी ि क यतकशल ि अगरसर करणय िदषण मकत धरणी

मी जशी न िी जपण री तिय जन ास ठी झटण री व तसलय ची मतित

िशी सहज सोपी तनसित जपण री अशी िझी कीिी

मी जशी कधी कणखर प ष ण होऊन कररि न क र तमकिच न श

िशी ि सदव ितपर जव ळ भसम करणय म ज स र

प श

सवचछ रोिमकत पररसर सविातर समदध ितयक सतरी

ह च मातर अन सोप िातर घऊन आली तिय मतरी

सायबर कारडिओलॉरि

डॉ जयोति पतकी

(Assistant Professor)

पवी मी पण करि होिो श यरी

जोडि होिो िटललय तिदय चय व यरी

पण तिदय च circuits आि झ ल आहि advancedhellip

नसतय श यरीवर च लि न ही romancehellip

DP च number of likes व ढवि ि heart beatshellip

मि हळहळ सर होि ि तिच आतण तय च tweetshellip

पढपढ profile friends आतण status checkouthellip

Onlineनच होि मि heart to heart reach outhellip

पण Physicsचय theoremल कसा करण र defeathellip

जमलािर equivalent न ही िर होिो short circuithellip

My space आतण Facebook account मधन exes होि ि exithellip

Photographs emails e promises no longer validhellip

मि delete करन सिळ messenger archivehellip

Finally होिो तिदय च circuit revivehellip

Available statusच ECG करन updatehellip

तिदय returns to baseline beating ratehellip

हय स यबर क तडतओलॉतजमधय श यरील न ही ज ि

so full time shayars आि कठ िरी नोकरी बघ यल ल ि

HEALTHANDWELLNESSSamiksha Sharma (MTI- 14030)

Green Tea for ParkinsonrsquosIntroduction

Green tea is considered as one of the healthiest beverages in the world

Although it is less popular than black tea Green tea acknowledged throughout the worldfor its enormous health benefits

Traditionally it has been used for a long time now as a medicine by the Indians andChinese

The two major bioactive components of Green tea leaves are Epigallocatechin gallate(EPCG) and Theanine that are responsible for the health benefits offered by green tea

Green tea consumption helps cure and prevent a variety of ailments like cancer obesitydiabetes and skin disorders

Researchers have come up with some interesting findings regarding benefits of Green teafor protecting the neuro system from succumbing to degeneration of neurons especiallyin Parkinsonrsquos

There has been tremendous research regarding the neuroprotective benefits of Green teaand captivating findings with respect to the mechanism of action and properties presentin Green tea have been highlighted in various studies evaluating the benefits of powerfulbioactive components essentially Epigallocatechin gallate (EPCG) and Theanine

Regular consumption at appropriate doses can benefit by reducing your risk toParkinsonrsquos disease protecting dopaminergic neurons from degeneration protectingmental health and related disorders like depression anxiety hyperactivity and stressprotects ageing brain and its dementia Its most important protective effect is exertedthrough its anti-oxidant properties that protect neurons from damage caused by oxidativestress in Parkinsonrsquos

The interesting health benefits of Green tea and its major bioactive active seem to bepromising neurotherapeutic agents for treatment and prevention of Parkinsonrsquos

Its powerful anti-oxidant potential makes it fight most symptoms from the root of thecause

The ability to delay aging prevent age related dementia reversing anxiety and depressionprotection of dopaminergic neurons from oxidative damage and neurotoxins all confirmits capability to reduce risk of Parkinsonrsquos and treat it successfully

Although various Green tea products are available in the market it is a good idea toconsult a health practitioner to be sure of the right dosage suitable for you

Own very own Coconut oil can protect sunburns

Introduction

Sunburns are radiations that damage the skin on exposure to harmful UV radiations of thesun It can be faced by animals and humans and is characterized by symptoms likeredness pain on the affected area that is hot to touch fatigue and dizziness Excessiveexposure to UV radiations is fatal The risk of contracting sunburn has increased in thepast few years due to depletion of the ozine layer Therefore one must take care andspecial precautions before going out in the sun Sunburns are commonly caused onexposure to direct sunlight The sun is overhead from 10pm-4pm and this is the time oneshould avoid sun exposure and keep oneself covered For those visiting countries withhigh tempertaures during summers may not be used to the climate and contract a asunburn easily Visitors can start by adjusting to the extreme climate by exposingthemselves to the sun for short durations like 10 to 15 minutes

Treatment of sunburns often involves application of sunscreens however many individualsare allergic to these Protection of the eyes in the sun is also very important Dietaryfactors play a major role in preventing and treating sunburns Antioxidants and essentialvitamins help in protecting the skin from harmful radiations Coconut oil has found to bebeneficial in preventing and treating sunburns Its topical application on the skin beforegoing out in the sun can help to a great extent

What is coconut oil and its benefits

Coconut oil is extracted from the coconut and grown mainly in the tropical countries likeIndia Coconut oil is used in a variety of natural beauty products It has great therapeuticproperties that have the ability to penetrate deep into the skin on application in smallamounts as compared to other natural oils and commercially available creams and lotionsIt has no reported side effects or toxicity yet and therefore is extremely safe for use

Benefits of coconut oil

It protects skin from harmful UV radiationsCoconut oil has a good SPF value and can be used for the formulation of sunscreens It isnatural safe and effective Coconut oil has a protective effect on the skin and protectsagainst harmful UV radiations

It helps in wound healingCoconut oil quickens the healing process by enhancing formation of the damagedepithelium layer

It has anti-inflammatory propertiesCoconut oil contains large amounts of polyphenols and beneficial fatty acids that protectirradiated skin and prevent inflammation

It has anti-oxidant defenses

Coconut oil is rich in antioxidants polyphenols that have a protective effect on the skinThey protect skin from oxidative damage and block harmful UV rays from damaging theskin

It has skin photo protective effectsPolyphenols present in coconut oil can play a beneficial role in protecting the skin fromharmful UV radiations and reduce risk of skin carcinogenesis in humans

How to use it

There is no specific dosage of coconut oil for sunburns It is rich in antioxidants andtherefore can be consumed for protecting the skin from damage and making it sensitiveto the sun rays It can be consumed in the diet by using it as a cooking oil

For sunburns coconut oil can also be applied on the affected regions on the surface ofthe skin Its anti-inflammatory property helps reduce redness and pain in the affectedarea It can be applied in amounts 05-1ml daily for a period of 10 days from the day ofsuspecting the sunburn for best results It must be carefully applied and massaged gentlyif it is not very painful

For those visiting other countries with high temperatures or during summers like Indiamust go out in the sun after applying coconut oil in generous amounts over theuncovered skin to protect it from sunrays It is best to stay indoors till the sunburn heals asgoing out again in the sun can aggravate the radiated skin

Conclusion

Coconut oil is natural oil with miraculous properties Its use in healing sunburns can helpto a great extent The absence of side effects and toxicity on use of coconut oil is a bigplus point as it can replace artificial chemicals used in formulation of sunscreens It can beused as a natural sunscreen having greater effectivity and safety as compared to othernatural oils Since dietary changes are also very important in preventing and healingsunburns including coconut oil enriched with anti-oxidants play a key role in the healingprocess

A pinch of Turmeric in your diet to keep PCOSat bay

Introduction

PCOS stands for polycystic ovary syndrome It often occurs due to elevated levels of malehormones androgens in women It has become extremely common among women ofthe age group 18-30 Common signs and symptoms include irregular or no menstruationheavy periods excess body and facial hair acne pain in the pelvis difficulty gettingpregnant and patches of thick dark and velvety skin Women with an unhealthy lifestyleare often unaware of the cause of this disorder due to which they become susceptible tothis disorder PCOS is caused due to a combination of environmental and genetic factorsEating fried and processed food obesity and lack of physical activity are all risk factors ofattaining PCOS

Although PCOS has no cure it can be managed Treatment includes bringing aboutchanges in the lifestyle like weight loss exercise and eating a healthy diet Birth controlpills may help for regular periods and antibiotics like metformin and anti-androgens maybe prescribed to control the extent of disorder

One must seek immediate medical attention if PCOS is diagnosed or its symptoms aresuspected Lifestyle changes can considerably manage the syndrome One such changeincludes adding turmeric to your regular diet Research studies have found that turmerichas great therapeutic potential to prevent progression of PCOS and hence manage thesyndrome well

Turmeric is a commonly used spice and has a variety of health benefits In the recentyears a lot of research work on turmeric has shown that it possesses a variety of beneficialproperties including anti-oxidant and anti-inflammatory properties It has been found totreat numerous illnesses Turmeric health supplements are now available in the market

very easily and are gaining immense popularityamong the public Turmeric has been found totreat symptoms associated with PCOS

Turmeric has anti-inflammatory defenses anti-oxidant properties fights depression lowers riskof cardiovascular diseases aids in detoxificationand helps in weight loss too thereby reducing therisk of developing PCOS

Turmeric Milk and Turmeric tea are delicious waysto take turmeric If yoursquore opting for turmericsupplements that are now easily available in themarket consult a health practitioner prior to itsuse

In the past few years researchers have publishedvarious ongoing studies on therapeutic propertiesand benefits of turmeric Although few research

articles have been published regarding turmeric in PCOS Turmeric has properties thatcan fight signs and symptoms associated with PCOS It is an incredible ingredient toincorporate in the daily diet to prevent and treat PCOS

Sheetal Sonawdekar (ASSISTANT PROFESSOR)

Ingredients

Water chestnut flourmdash100g Fresh scraped coconutmdash1 cup Jaggerymdash250g Cardamom powdermdash4 spoons Whipping creammdash1 cup Gheemdash200ml Almond and Pistachios thinly sliced for decoration

Method

1 Firstly roast the water chestnut flour on ghee (150 ml) till the colour changes tolight brown Then add water and jaggery (as per sweetness needed) to cook the

flour Steam it till it becomes soft and non-sticky like halwa Once its ready keep itaside for cooling

2 In another pan mix scraped coconut 2-3 spoons ghee and remaining jaggeryCook it till jaggery melts and it becomes dry Let this cool too

3 Whip the whipping cream with hand blender4 Now make the layers of all the above preparations in a glass or a glass jar At the

bottom add water chestnut halwa On the sides of this layer add sliced almondsAbove this layer add whipped cream Then add the layer of sweet coconut mixtureAdd pistachios on the sides Then again make a layer of whipping cream Repeatthese layers till the whole glass is filled Make the topmost layer of whipping creamDecorate it with almond and pistachio slices

Mary David (ASSISTANT PROFESSOR)

Ingredients

frac14 cup water

3 tablespoons (35 grams12 ounces) granulated sugar

200 grams7 ounces dark chocolate coarsely chopped

frac12 tablespoon dark rum brandy or liquor of your choice (optional)

1 cup heavy cream

1 teaspoon instant coffee powder (optional)

Method

1 Place chocolate in a large bowl

2 In a medium saucepan boil water and sugar over medium heat Once sugar hasmelted pour the hot syrup over the chocolate Let stand for 30 seconds then mixuntil chocolate has melted and the batter is smooth If the chocolate hasnrsquot fullymelted microwave the mixture for 15-20 seconds Stir in liquor of choice If mixture iswarm leave on the counter until it reaches room temperature

3 In a mixer bowl beat heavy cream and instant coffee until soft peaks form Gentlyfold half of the whipped cream into the chocolate mixture until combined then theremaining whipped cream until combined and smooth Divide into serving cups

Chill the mousse until its set It will become quite firm after long refrigeration so takeit out of the fridge 15-20 minutes before serving

Store mousse in the fridge covered with plastic wrap for up to 3 days

Mary David

Ingredients

Almond meal ndash 200 grams (2 cups)

Powdered sugar ndash 200 grams (7 oz )

Water or sugar syrup ndash 60 ml (14 cup)

Extract ndash 1 tsp (almondvanilla or rose)

Instructions

1 In a food processor ndash add almond meal and powder sugar

2 Blitz for a minute until more fine and smooth in texture (see tips)

3 Transfer mixture to a bowl

4 Add the extract and 4 tbsp of water or sugar syrup

5 Mix well until all the dry mix is moistened with the liquid

6 Test 1 ndash squish some mixture in your hand and see if you can make a ball

7 If not add 1 more tablespoon water ndash mix and test again

8 Mix until you are able to foam a ball

9 Then knead for just 30 seconds more (see tips)

10 Wrap in cling wrap and rest until ready to use

आपला पारपाररक आहार आधनिक आहारातील राजकारण नननाद कलकणी

(BFT-18017)

आधननक औषध शातराचा जनक Hippocrates ला महणतात let food be your remedy and let remedy be

your food साधारणतः आपण मबईकर चाळीशी आपल आरोगय वाया घालवन पस कमवत असतो आनण चाळीशी

नतर कमावलल पस आरोगय साठी वाया घालवत असतो

आपण पवीपासन कळीचया पानावर जवण जवत आहोत आनण तयात खाली बसायला होती ती महणज गाईचया शणान

सरावलली जमीन आप जवहा कळीचया पानावर जवतो तवहा जऊन झालयावर पानावर काही तरी काळ काळ नदसत

तयाचा कारण अस आह नक कळीचया पानावर घातलला तो गरम गरम भात पानातील हररतदरवय महणजच

chlorophyll आनण तया खाली असललया गाईचया शणातील नतचया नपतताचा अश आनण हररतदरवय भाता बरोबर योगय

परमाणात नमनित होऊन आपलया पोटात जात आनण हयाचा मल पवी अपचनाच तरास नवहत महणन तर पवी पगती मधय

पाईज जाऊन जलबी लाड सपवल जायच

पवी या पानावर जवण कशया परकार होत त बघया तया पानावर उजवीकड भात तयावर वरण तयानतर २ परकारचया

भाजया तर डावीकड कमी परमाणात चटणी कोनशबीर लोणच आनण गॉड काहीतरी आनण बाजला नलबाची फोड

अशयापरकार आपलया ताटात पकवानन वाढली जायची

या अखया परकारचया नमिणाला WHO असा सागतात नक ह सगळयात चागल balanced diet आह यात काबोहडर टस

परोटीनस फटसच परमाण अगदी योगय आह

तादळाचा असलला गलयनसमीक इडकस कशया मळ कमी होतो तर तयावर घातललया डाळीमळ आनण तयावर

नपळललया नलबातील citric acid मळ आह

आता दसरी गोषट कनसर रोग तजञ नडमोननिश अस महणतात नक पवी भारतीयाना पोटाचा कनसर होत नवहता कारण

तयाचया जवणातील हळदी मळ कारण आपण आपलया जवणात हळद नसती कचची टाकत नवहतो ती आपण गरम

तलात फोडणीचया वळी टाकतो हळद गरम तलात टाकलयान तयातील करमरीन नावाचा घटक फटस बरोबर नमकस

झालयामळ चागल काम करतो आनण महणन पवी पोटाचा कनसर होत नवहता

आटा नतसरी गोषट फळ ह चावन चावन खायच असतात फळाच रस पयायच नसतात कारण आयवद अस सागत नक

रस पचायला अनतशय जड असतात आनण तसच फळाच milkshake करन नपय नय कारण फळ आनण दध हा

आयवदा अनसार नवरदध आहार मानला जातो

आता चौथी गोषट नदवसभरात ५ नलटर पाणी पोटात गला पानहज अस आयवद सागत नाही मळात आपला शरीर

बनला आह ७० पाणयान मळात ज जयासत आह आनण तयात आजन वाढ करन आपण करणार तरी काय काही

नाही ५ नलटर पाणयापकी २ नलटर पाणी रकतात जात आनण उरलला १ नलटर पाणी urine आनण घाम चा रपय बाहर

पडल मग उरलला २ नलटर पाणी जाणार कठ तर त जाणार आपलया साधयात आनण मग होणार साध दखी महणन

आयवद अस सागत नक पाणी पया पण जवहा तहान लागल तवहा आनण तहान कषम पयत

महतवाच महणज आजकाल आपलया आहारावती राजकारण चालत आह ऐकन घाबरला या मग एकदा नवचार करा

Chinese food मधय अनजनोमोटो घालतात आपण सवाना माहीत आह नक त नकती घाण आह तयान आपली हाड

नठसळ होतात आता तनम महणत असाल हयात राजकारण कठ आह बरोबर ना

आपलया भारतात यवा नपढी सगळयात जासत आह जर पढ माग भारताला कशाचीही गरज भासली तर यवा नपढी

भारताच रकषण करणार पण Chinese food या आहारी आटा कोण गलय तर भारतीय यवा नपढी तर तयामळ जवहा

भारताला यवा नपढी ची गरज भासणार तोपयत यवा नपढीच हाड नठसळ झाली आनण बाकीच तयाचा फायदा घऊन

भारताचा तोटा होणार

आपण ज कॉनि फलकस खातो तया बददल जारा वाचन करा तयावर नलहलला असत नक fortified with vitamins and

minerals fortified महणज नककी काय fortified महणज कॉनि फलकस बनवताना तयातल जीवनसतव तया जासत

तापमानावर नषट होतात मग आटा कर करतात तर फकटरीवाल लब मधय बनवलल वहवहटनमनस अड नमनरलस वरन

टाकतात महणज बघण ह नकती उपरत धद नक ज मळात आह त काढन परत तच लबमधय टाकण आनण आपण

महणतो नक त खप आरोगयदायक आह

महण महटल जरा नवचार करा आनण आपला पारपाररक आहार अवलबावा

कम बक (come back)

सनीता जाधव

(librarian)

ldquoHappy Birthday to you Happy Birthday to Dear Neeta helliphelliphelliphelliphelliphelliprdquo आणि टाळााचया आवाजात

नीतान णतचा birthday cake कापला सगळान णिळन तो cake नीताचया चहऱयावर फासला खपच सादर one

piece घातलयािळ ती अजनच खलन णदसत होती णितर-िणतरिी ाचया सहवासात णतचया गालावरच हासय वाढत होत

णिडल कलास फणिलीतन आलयािळ णितर-िणतरिीन णदललया भटवसत बघन ती हरखन गली

तया जललोषात णतची णिय बालितरीि सषिा आली आणि णतचया हातातील कोलड णडर ाक नीताला पयायला णदल तयाची

चव नीताला खप आवडली णतन सापवताच पढ काय झाल णतला कळालच नाही ती बशदध झाली

जवहा नीतान डोळ उघडल तवहा ती णतचया घरी णतचया बडवर होती आणि णतचो आई णचातागरसत बसली होती थोडया

वळान आई बोलली नीता उठ बटा कॉलजला जायचा नाही का नीतान णचडन उततर णदल िममी िाझा िी बघन

घईन िाझया कॉलजच अभयासाच आणि कररअरच सदधा त नको काळजी कर वाढणदवसाला त असायला नको

महिन िी काल हॉटलिधय िाझया णितर-िणतरिी ासोबत साजरा कला वाढणदवस आणि नीता उठन ताडकन णनघन

गली णतची आई हताशपि बघत राणहली

तया णदवसापासन नीताला तया कोलड णडर ाकची चटक लागली णतला िाणहत नवहत णक ितरीि सषिा णतचया नकळत

काय णिकस करायची आणि कस णह कधी णवचारायच नीताचया िनातही आल नाही कारि सषिा नीताची णवशवास

बालितरीि होती दोघी एकाच शाळत णशकलया होतया पि फकत दोन िाकसससाठी सषिा च एि बी बी एस च

ऍडणिशन हकल होत पि नीताला णिळाल होत असच णदवसा िागन णदवस जात होत पि नीताच अभयासात

पवीसारख लकषय लागत नवहत अभयासाच टनशन घयायच आणि सतत णचढणचढ करायच याची णतला सवयच लागली

आणि िग सषिाकड जाऊन िन िोकळ करायच आणि नशची कोलड णडर ाक पयायची ह णनतयाच झाल तयातातच भर

महिन णसगारट गााजा अशी णतची वयसन वाढतच राणहली ती नकळत वयसनााचया आहारी गली

याचा पररिाि णतचया डोळावर चहऱयावर आणि शरीरावर णदसन यत होता णतचया चहऱयावरच तज जाऊन ती

काळवाडली जविावरची वासना उडन गली आईन काही बोलल तर णतचयावरच आवाज चढवायचा उलट बोलायच

ह रोजच झाल होत

अस करता करता एक वषस णनघन गल पररिािी एि बी बी एस चा first yearचा result fail आला ती नराशयात

गली खोलीत सवतःला तासातास कोाडन घयायची जवि णहाडि-णफरि किी झाल शरीर अजनच अशकत झाल

नीता बाळ काय होताय तला त अशी का वागत लहानपिी तच बोलली होती णक तला डॉकटर वहायच आह

िणतकल पररसथथतीिल ज िला शकय झाल नाही त त करिार महिन िी खप आनादी झाल पि िग आता ह नको

तया वयसनााचया जाळात का अडकली बाबा तमही िला एवढया लवकर का सोडन गलात तिचयाशी खप काही

बोलायच राहन गल कारि तमही दवाघरी गलात तवहा िी फकत पणहलीत होती आणि आई िाझया जनमाचया वळसच

आपलयाला सोडन दवाघरी गली नीताला बाबााशी णकती बोल आणि काय सााग अस झाल होत ती बोलताच

राणहलीबाबा आणि णह सावतर आई आह ह सिजलयापासन तर िला णतचया खप राग यतो णतरसकार वाटतो णतच

काहीच ऐक वाटत नाही िी खप एकटी आह बाबा णह वयसन कशी लागली त कळलच नाही नीताच बाबा णतचया

डोकयावर हात णफरवत बोलल णक बटा तझी आई खप ििळ आह तझा इवलासा चहरा णतन पणहलयाादा पाणहला

आणि तला कवत घऊन सााणगतल णक आता हच िाझ सवससव आता िला दसर िल नकोच ह ऐकताच नीता णनशबद

झाली

कारि णतन आईचा आजपयत णतरसकार कला होता बाबा िला िाफ करा िी चकल- आता या पढ िी अस कधीच

वागिार नाही िाफ करा णतचया डोळातन पािी घळाघळा वाह लागल ती िोठिोठयान रड लागली नातर जाग

आलयावर णतला कळल णक बाबा णतचया सवपनात आल होत व त बोलत होत

नीता उठ काय झाल का रडतस आईच ह शबद कानावर पडताच नीता खाडकन सवपनातन जागी झाली आई ला

सिोर बघताच नीतान णतला घटट णिठी िारली आणि बोलली िममी िला िाफ कर िी चकल तझयाणवषयी गरसिझ

दर झाला आता िाझ डोळ उघडल िी या सगळा वाईट सवयी सोडन फकत अभयास करन बाबाा ला णदलला शबद

खरा करिार

नीता आणि आई िनसोकत रडन िन िोकळ कल िममी िला या वयसनााचा खप तरास होतो िला यातन बाहर

पडायच आह आई हसन बोलली णक तला जािीव झाली ना झाल तर िग आपि उदयाच वयसनिकतीसाठी

counsellor कढ जाऊ

नीतान ठरवल णक आता यिार वाढणदवस फकत आई सोबत साजरा करायचा आणि सकाळचया सवचछ कोवळा

सयसिकाशात नीतान िोकळा शवास घतला

मतरी डॉ जयोति पतकी

(Assistant Professor)

ि तियसखी ि स ातिनी ि मज समजन घशी खरी

कलपक न व िझ अस जण अपल न िच कतिि करी

मी जशी सवयातसदध कितवय दकष म झी ििलभ तवच रसरणी

िशी ि क यतकशल ि अगरसर करणय िदषण मकत धरणी

मी जशी न िी जपण री तिय जन ास ठी झटण री व तसलय ची मतित

िशी सहज सोपी तनसित जपण री अशी िझी कीिी

मी जशी कधी कणखर प ष ण होऊन कररि न क र तमकिच न श

िशी ि सदव ितपर जव ळ भसम करणय म ज स र

प श

सवचछ रोिमकत पररसर सविातर समदध ितयक सतरी

ह च मातर अन सोप िातर घऊन आली तिय मतरी

सायबर कारडिओलॉरि

डॉ जयोति पतकी

(Assistant Professor)

पवी मी पण करि होिो श यरी

जोडि होिो िटललय तिदय चय व यरी

पण तिदय च circuits आि झ ल आहि advancedhellip

नसतय श यरीवर च लि न ही romancehellip

DP च number of likes व ढवि ि heart beatshellip

मि हळहळ सर होि ि तिच आतण तय च tweetshellip

पढपढ profile friends आतण status checkouthellip

Onlineनच होि मि heart to heart reach outhellip

पण Physicsचय theoremल कसा करण र defeathellip

जमलािर equivalent न ही िर होिो short circuithellip

My space आतण Facebook account मधन exes होि ि exithellip

Photographs emails e promises no longer validhellip

मि delete करन सिळ messenger archivehellip

Finally होिो तिदय च circuit revivehellip

Available statusच ECG करन updatehellip

तिदय returns to baseline beating ratehellip

हय स यबर क तडतओलॉतजमधय श यरील न ही ज ि

so full time shayars आि कठ िरी नोकरी बघ यल ल ि

HEALTHANDWELLNESSSamiksha Sharma (MTI- 14030)

Green Tea for ParkinsonrsquosIntroduction

Green tea is considered as one of the healthiest beverages in the world

Although it is less popular than black tea Green tea acknowledged throughout the worldfor its enormous health benefits

Traditionally it has been used for a long time now as a medicine by the Indians andChinese

The two major bioactive components of Green tea leaves are Epigallocatechin gallate(EPCG) and Theanine that are responsible for the health benefits offered by green tea

Green tea consumption helps cure and prevent a variety of ailments like cancer obesitydiabetes and skin disorders

Researchers have come up with some interesting findings regarding benefits of Green teafor protecting the neuro system from succumbing to degeneration of neurons especiallyin Parkinsonrsquos

There has been tremendous research regarding the neuroprotective benefits of Green teaand captivating findings with respect to the mechanism of action and properties presentin Green tea have been highlighted in various studies evaluating the benefits of powerfulbioactive components essentially Epigallocatechin gallate (EPCG) and Theanine

Regular consumption at appropriate doses can benefit by reducing your risk toParkinsonrsquos disease protecting dopaminergic neurons from degeneration protectingmental health and related disorders like depression anxiety hyperactivity and stressprotects ageing brain and its dementia Its most important protective effect is exertedthrough its anti-oxidant properties that protect neurons from damage caused by oxidativestress in Parkinsonrsquos

The interesting health benefits of Green tea and its major bioactive active seem to bepromising neurotherapeutic agents for treatment and prevention of Parkinsonrsquos

Its powerful anti-oxidant potential makes it fight most symptoms from the root of thecause

The ability to delay aging prevent age related dementia reversing anxiety and depressionprotection of dopaminergic neurons from oxidative damage and neurotoxins all confirmits capability to reduce risk of Parkinsonrsquos and treat it successfully

Although various Green tea products are available in the market it is a good idea toconsult a health practitioner to be sure of the right dosage suitable for you

Own very own Coconut oil can protect sunburns

Introduction

Sunburns are radiations that damage the skin on exposure to harmful UV radiations of thesun It can be faced by animals and humans and is characterized by symptoms likeredness pain on the affected area that is hot to touch fatigue and dizziness Excessiveexposure to UV radiations is fatal The risk of contracting sunburn has increased in thepast few years due to depletion of the ozine layer Therefore one must take care andspecial precautions before going out in the sun Sunburns are commonly caused onexposure to direct sunlight The sun is overhead from 10pm-4pm and this is the time oneshould avoid sun exposure and keep oneself covered For those visiting countries withhigh tempertaures during summers may not be used to the climate and contract a asunburn easily Visitors can start by adjusting to the extreme climate by exposingthemselves to the sun for short durations like 10 to 15 minutes

Treatment of sunburns often involves application of sunscreens however many individualsare allergic to these Protection of the eyes in the sun is also very important Dietaryfactors play a major role in preventing and treating sunburns Antioxidants and essentialvitamins help in protecting the skin from harmful radiations Coconut oil has found to bebeneficial in preventing and treating sunburns Its topical application on the skin beforegoing out in the sun can help to a great extent

What is coconut oil and its benefits

Coconut oil is extracted from the coconut and grown mainly in the tropical countries likeIndia Coconut oil is used in a variety of natural beauty products It has great therapeuticproperties that have the ability to penetrate deep into the skin on application in smallamounts as compared to other natural oils and commercially available creams and lotionsIt has no reported side effects or toxicity yet and therefore is extremely safe for use

Benefits of coconut oil

It protects skin from harmful UV radiationsCoconut oil has a good SPF value and can be used for the formulation of sunscreens It isnatural safe and effective Coconut oil has a protective effect on the skin and protectsagainst harmful UV radiations

It helps in wound healingCoconut oil quickens the healing process by enhancing formation of the damagedepithelium layer

It has anti-inflammatory propertiesCoconut oil contains large amounts of polyphenols and beneficial fatty acids that protectirradiated skin and prevent inflammation

It has anti-oxidant defenses

Coconut oil is rich in antioxidants polyphenols that have a protective effect on the skinThey protect skin from oxidative damage and block harmful UV rays from damaging theskin

It has skin photo protective effectsPolyphenols present in coconut oil can play a beneficial role in protecting the skin fromharmful UV radiations and reduce risk of skin carcinogenesis in humans

How to use it

There is no specific dosage of coconut oil for sunburns It is rich in antioxidants andtherefore can be consumed for protecting the skin from damage and making it sensitiveto the sun rays It can be consumed in the diet by using it as a cooking oil

For sunburns coconut oil can also be applied on the affected regions on the surface ofthe skin Its anti-inflammatory property helps reduce redness and pain in the affectedarea It can be applied in amounts 05-1ml daily for a period of 10 days from the day ofsuspecting the sunburn for best results It must be carefully applied and massaged gentlyif it is not very painful

For those visiting other countries with high temperatures or during summers like Indiamust go out in the sun after applying coconut oil in generous amounts over theuncovered skin to protect it from sunrays It is best to stay indoors till the sunburn heals asgoing out again in the sun can aggravate the radiated skin

Conclusion

Coconut oil is natural oil with miraculous properties Its use in healing sunburns can helpto a great extent The absence of side effects and toxicity on use of coconut oil is a bigplus point as it can replace artificial chemicals used in formulation of sunscreens It can beused as a natural sunscreen having greater effectivity and safety as compared to othernatural oils Since dietary changes are also very important in preventing and healingsunburns including coconut oil enriched with anti-oxidants play a key role in the healingprocess

A pinch of Turmeric in your diet to keep PCOSat bay

Introduction

PCOS stands for polycystic ovary syndrome It often occurs due to elevated levels of malehormones androgens in women It has become extremely common among women ofthe age group 18-30 Common signs and symptoms include irregular or no menstruationheavy periods excess body and facial hair acne pain in the pelvis difficulty gettingpregnant and patches of thick dark and velvety skin Women with an unhealthy lifestyleare often unaware of the cause of this disorder due to which they become susceptible tothis disorder PCOS is caused due to a combination of environmental and genetic factorsEating fried and processed food obesity and lack of physical activity are all risk factors ofattaining PCOS

Although PCOS has no cure it can be managed Treatment includes bringing aboutchanges in the lifestyle like weight loss exercise and eating a healthy diet Birth controlpills may help for regular periods and antibiotics like metformin and anti-androgens maybe prescribed to control the extent of disorder

One must seek immediate medical attention if PCOS is diagnosed or its symptoms aresuspected Lifestyle changes can considerably manage the syndrome One such changeincludes adding turmeric to your regular diet Research studies have found that turmerichas great therapeutic potential to prevent progression of PCOS and hence manage thesyndrome well

Turmeric is a commonly used spice and has a variety of health benefits In the recentyears a lot of research work on turmeric has shown that it possesses a variety of beneficialproperties including anti-oxidant and anti-inflammatory properties It has been found totreat numerous illnesses Turmeric health supplements are now available in the market

very easily and are gaining immense popularityamong the public Turmeric has been found totreat symptoms associated with PCOS

Turmeric has anti-inflammatory defenses anti-oxidant properties fights depression lowers riskof cardiovascular diseases aids in detoxificationand helps in weight loss too thereby reducing therisk of developing PCOS

Turmeric Milk and Turmeric tea are delicious waysto take turmeric If yoursquore opting for turmericsupplements that are now easily available in themarket consult a health practitioner prior to itsuse

In the past few years researchers have publishedvarious ongoing studies on therapeutic propertiesand benefits of turmeric Although few research

articles have been published regarding turmeric in PCOS Turmeric has properties thatcan fight signs and symptoms associated with PCOS It is an incredible ingredient toincorporate in the daily diet to prevent and treat PCOS

Sheetal Sonawdekar (ASSISTANT PROFESSOR)

Ingredients

Water chestnut flourmdash100g Fresh scraped coconutmdash1 cup Jaggerymdash250g Cardamom powdermdash4 spoons Whipping creammdash1 cup Gheemdash200ml Almond and Pistachios thinly sliced for decoration

Method

1 Firstly roast the water chestnut flour on ghee (150 ml) till the colour changes tolight brown Then add water and jaggery (as per sweetness needed) to cook the

flour Steam it till it becomes soft and non-sticky like halwa Once its ready keep itaside for cooling

2 In another pan mix scraped coconut 2-3 spoons ghee and remaining jaggeryCook it till jaggery melts and it becomes dry Let this cool too

3 Whip the whipping cream with hand blender4 Now make the layers of all the above preparations in a glass or a glass jar At the

bottom add water chestnut halwa On the sides of this layer add sliced almondsAbove this layer add whipped cream Then add the layer of sweet coconut mixtureAdd pistachios on the sides Then again make a layer of whipping cream Repeatthese layers till the whole glass is filled Make the topmost layer of whipping creamDecorate it with almond and pistachio slices

Mary David (ASSISTANT PROFESSOR)

Ingredients

frac14 cup water

3 tablespoons (35 grams12 ounces) granulated sugar

200 grams7 ounces dark chocolate coarsely chopped

frac12 tablespoon dark rum brandy or liquor of your choice (optional)

1 cup heavy cream

1 teaspoon instant coffee powder (optional)

Method

1 Place chocolate in a large bowl

2 In a medium saucepan boil water and sugar over medium heat Once sugar hasmelted pour the hot syrup over the chocolate Let stand for 30 seconds then mixuntil chocolate has melted and the batter is smooth If the chocolate hasnrsquot fullymelted microwave the mixture for 15-20 seconds Stir in liquor of choice If mixture iswarm leave on the counter until it reaches room temperature

3 In a mixer bowl beat heavy cream and instant coffee until soft peaks form Gentlyfold half of the whipped cream into the chocolate mixture until combined then theremaining whipped cream until combined and smooth Divide into serving cups

Chill the mousse until its set It will become quite firm after long refrigeration so takeit out of the fridge 15-20 minutes before serving

Store mousse in the fridge covered with plastic wrap for up to 3 days

Mary David

Ingredients

Almond meal ndash 200 grams (2 cups)

Powdered sugar ndash 200 grams (7 oz )

Water or sugar syrup ndash 60 ml (14 cup)

Extract ndash 1 tsp (almondvanilla or rose)

Instructions

1 In a food processor ndash add almond meal and powder sugar

2 Blitz for a minute until more fine and smooth in texture (see tips)

3 Transfer mixture to a bowl

4 Add the extract and 4 tbsp of water or sugar syrup

5 Mix well until all the dry mix is moistened with the liquid

6 Test 1 ndash squish some mixture in your hand and see if you can make a ball

7 If not add 1 more tablespoon water ndash mix and test again

8 Mix until you are able to foam a ball

9 Then knead for just 30 seconds more (see tips)

10 Wrap in cling wrap and rest until ready to use

महतवाच महणज आजकाल आपलया आहारावती राजकारण चालत आह ऐकन घाबरला या मग एकदा नवचार करा

Chinese food मधय अनजनोमोटो घालतात आपण सवाना माहीत आह नक त नकती घाण आह तयान आपली हाड

नठसळ होतात आता तनम महणत असाल हयात राजकारण कठ आह बरोबर ना

आपलया भारतात यवा नपढी सगळयात जासत आह जर पढ माग भारताला कशाचीही गरज भासली तर यवा नपढी

भारताच रकषण करणार पण Chinese food या आहारी आटा कोण गलय तर भारतीय यवा नपढी तर तयामळ जवहा

भारताला यवा नपढी ची गरज भासणार तोपयत यवा नपढीच हाड नठसळ झाली आनण बाकीच तयाचा फायदा घऊन

भारताचा तोटा होणार

आपण ज कॉनि फलकस खातो तया बददल जारा वाचन करा तयावर नलहलला असत नक fortified with vitamins and

minerals fortified महणज नककी काय fortified महणज कॉनि फलकस बनवताना तयातल जीवनसतव तया जासत

तापमानावर नषट होतात मग आटा कर करतात तर फकटरीवाल लब मधय बनवलल वहवहटनमनस अड नमनरलस वरन

टाकतात महणज बघण ह नकती उपरत धद नक ज मळात आह त काढन परत तच लबमधय टाकण आनण आपण

महणतो नक त खप आरोगयदायक आह

महण महटल जरा नवचार करा आनण आपला पारपाररक आहार अवलबावा

कम बक (come back)

सनीता जाधव

(librarian)

ldquoHappy Birthday to you Happy Birthday to Dear Neeta helliphelliphelliphelliphelliphelliprdquo आणि टाळााचया आवाजात

नीतान णतचा birthday cake कापला सगळान णिळन तो cake नीताचया चहऱयावर फासला खपच सादर one

piece घातलयािळ ती अजनच खलन णदसत होती णितर-िणतरिी ाचया सहवासात णतचया गालावरच हासय वाढत होत

णिडल कलास फणिलीतन आलयािळ णितर-िणतरिीन णदललया भटवसत बघन ती हरखन गली

तया जललोषात णतची णिय बालितरीि सषिा आली आणि णतचया हातातील कोलड णडर ाक नीताला पयायला णदल तयाची

चव नीताला खप आवडली णतन सापवताच पढ काय झाल णतला कळालच नाही ती बशदध झाली

जवहा नीतान डोळ उघडल तवहा ती णतचया घरी णतचया बडवर होती आणि णतचो आई णचातागरसत बसली होती थोडया

वळान आई बोलली नीता उठ बटा कॉलजला जायचा नाही का नीतान णचडन उततर णदल िममी िाझा िी बघन

घईन िाझया कॉलजच अभयासाच आणि कररअरच सदधा त नको काळजी कर वाढणदवसाला त असायला नको

महिन िी काल हॉटलिधय िाझया णितर-िणतरिी ासोबत साजरा कला वाढणदवस आणि नीता उठन ताडकन णनघन

गली णतची आई हताशपि बघत राणहली

तया णदवसापासन नीताला तया कोलड णडर ाकची चटक लागली णतला िाणहत नवहत णक ितरीि सषिा णतचया नकळत

काय णिकस करायची आणि कस णह कधी णवचारायच नीताचया िनातही आल नाही कारि सषिा नीताची णवशवास

बालितरीि होती दोघी एकाच शाळत णशकलया होतया पि फकत दोन िाकसससाठी सषिा च एि बी बी एस च

ऍडणिशन हकल होत पि नीताला णिळाल होत असच णदवसा िागन णदवस जात होत पि नीताच अभयासात

पवीसारख लकषय लागत नवहत अभयासाच टनशन घयायच आणि सतत णचढणचढ करायच याची णतला सवयच लागली

आणि िग सषिाकड जाऊन िन िोकळ करायच आणि नशची कोलड णडर ाक पयायची ह णनतयाच झाल तयातातच भर

महिन णसगारट गााजा अशी णतची वयसन वाढतच राणहली ती नकळत वयसनााचया आहारी गली

याचा पररिाि णतचया डोळावर चहऱयावर आणि शरीरावर णदसन यत होता णतचया चहऱयावरच तज जाऊन ती

काळवाडली जविावरची वासना उडन गली आईन काही बोलल तर णतचयावरच आवाज चढवायचा उलट बोलायच

ह रोजच झाल होत

अस करता करता एक वषस णनघन गल पररिािी एि बी बी एस चा first yearचा result fail आला ती नराशयात

गली खोलीत सवतःला तासातास कोाडन घयायची जवि णहाडि-णफरि किी झाल शरीर अजनच अशकत झाल

नीता बाळ काय होताय तला त अशी का वागत लहानपिी तच बोलली होती णक तला डॉकटर वहायच आह

िणतकल पररसथथतीिल ज िला शकय झाल नाही त त करिार महिन िी खप आनादी झाल पि िग आता ह नको

तया वयसनााचया जाळात का अडकली बाबा तमही िला एवढया लवकर का सोडन गलात तिचयाशी खप काही

बोलायच राहन गल कारि तमही दवाघरी गलात तवहा िी फकत पणहलीत होती आणि आई िाझया जनमाचया वळसच

आपलयाला सोडन दवाघरी गली नीताला बाबााशी णकती बोल आणि काय सााग अस झाल होत ती बोलताच

राणहलीबाबा आणि णह सावतर आई आह ह सिजलयापासन तर िला णतचया खप राग यतो णतरसकार वाटतो णतच

काहीच ऐक वाटत नाही िी खप एकटी आह बाबा णह वयसन कशी लागली त कळलच नाही नीताच बाबा णतचया

डोकयावर हात णफरवत बोलल णक बटा तझी आई खप ििळ आह तझा इवलासा चहरा णतन पणहलयाादा पाणहला

आणि तला कवत घऊन सााणगतल णक आता हच िाझ सवससव आता िला दसर िल नकोच ह ऐकताच नीता णनशबद

झाली

कारि णतन आईचा आजपयत णतरसकार कला होता बाबा िला िाफ करा िी चकल- आता या पढ िी अस कधीच

वागिार नाही िाफ करा णतचया डोळातन पािी घळाघळा वाह लागल ती िोठिोठयान रड लागली नातर जाग

आलयावर णतला कळल णक बाबा णतचया सवपनात आल होत व त बोलत होत

नीता उठ काय झाल का रडतस आईच ह शबद कानावर पडताच नीता खाडकन सवपनातन जागी झाली आई ला

सिोर बघताच नीतान णतला घटट णिठी िारली आणि बोलली िममी िला िाफ कर िी चकल तझयाणवषयी गरसिझ

दर झाला आता िाझ डोळ उघडल िी या सगळा वाईट सवयी सोडन फकत अभयास करन बाबाा ला णदलला शबद

खरा करिार

नीता आणि आई िनसोकत रडन िन िोकळ कल िममी िला या वयसनााचा खप तरास होतो िला यातन बाहर

पडायच आह आई हसन बोलली णक तला जािीव झाली ना झाल तर िग आपि उदयाच वयसनिकतीसाठी

counsellor कढ जाऊ

नीतान ठरवल णक आता यिार वाढणदवस फकत आई सोबत साजरा करायचा आणि सकाळचया सवचछ कोवळा

सयसिकाशात नीतान िोकळा शवास घतला

मतरी डॉ जयोति पतकी

(Assistant Professor)

ि तियसखी ि स ातिनी ि मज समजन घशी खरी

कलपक न व िझ अस जण अपल न िच कतिि करी

मी जशी सवयातसदध कितवय दकष म झी ििलभ तवच रसरणी

िशी ि क यतकशल ि अगरसर करणय िदषण मकत धरणी

मी जशी न िी जपण री तिय जन ास ठी झटण री व तसलय ची मतित

िशी सहज सोपी तनसित जपण री अशी िझी कीिी

मी जशी कधी कणखर प ष ण होऊन कररि न क र तमकिच न श

िशी ि सदव ितपर जव ळ भसम करणय म ज स र

प श

सवचछ रोिमकत पररसर सविातर समदध ितयक सतरी

ह च मातर अन सोप िातर घऊन आली तिय मतरी

सायबर कारडिओलॉरि

डॉ जयोति पतकी

(Assistant Professor)

पवी मी पण करि होिो श यरी

जोडि होिो िटललय तिदय चय व यरी

पण तिदय च circuits आि झ ल आहि advancedhellip

नसतय श यरीवर च लि न ही romancehellip

DP च number of likes व ढवि ि heart beatshellip

मि हळहळ सर होि ि तिच आतण तय च tweetshellip

पढपढ profile friends आतण status checkouthellip

Onlineनच होि मि heart to heart reach outhellip

पण Physicsचय theoremल कसा करण र defeathellip

जमलािर equivalent न ही िर होिो short circuithellip

My space आतण Facebook account मधन exes होि ि exithellip

Photographs emails e promises no longer validhellip

मि delete करन सिळ messenger archivehellip

Finally होिो तिदय च circuit revivehellip

Available statusच ECG करन updatehellip

तिदय returns to baseline beating ratehellip

हय स यबर क तडतओलॉतजमधय श यरील न ही ज ि

so full time shayars आि कठ िरी नोकरी बघ यल ल ि

HEALTHANDWELLNESSSamiksha Sharma (MTI- 14030)

Green Tea for ParkinsonrsquosIntroduction

Green tea is considered as one of the healthiest beverages in the world

Although it is less popular than black tea Green tea acknowledged throughout the worldfor its enormous health benefits

Traditionally it has been used for a long time now as a medicine by the Indians andChinese

The two major bioactive components of Green tea leaves are Epigallocatechin gallate(EPCG) and Theanine that are responsible for the health benefits offered by green tea

Green tea consumption helps cure and prevent a variety of ailments like cancer obesitydiabetes and skin disorders

Researchers have come up with some interesting findings regarding benefits of Green teafor protecting the neuro system from succumbing to degeneration of neurons especiallyin Parkinsonrsquos

There has been tremendous research regarding the neuroprotective benefits of Green teaand captivating findings with respect to the mechanism of action and properties presentin Green tea have been highlighted in various studies evaluating the benefits of powerfulbioactive components essentially Epigallocatechin gallate (EPCG) and Theanine

Regular consumption at appropriate doses can benefit by reducing your risk toParkinsonrsquos disease protecting dopaminergic neurons from degeneration protectingmental health and related disorders like depression anxiety hyperactivity and stressprotects ageing brain and its dementia Its most important protective effect is exertedthrough its anti-oxidant properties that protect neurons from damage caused by oxidativestress in Parkinsonrsquos

The interesting health benefits of Green tea and its major bioactive active seem to bepromising neurotherapeutic agents for treatment and prevention of Parkinsonrsquos

Its powerful anti-oxidant potential makes it fight most symptoms from the root of thecause

The ability to delay aging prevent age related dementia reversing anxiety and depressionprotection of dopaminergic neurons from oxidative damage and neurotoxins all confirmits capability to reduce risk of Parkinsonrsquos and treat it successfully

Although various Green tea products are available in the market it is a good idea toconsult a health practitioner to be sure of the right dosage suitable for you

Own very own Coconut oil can protect sunburns

Introduction

Sunburns are radiations that damage the skin on exposure to harmful UV radiations of thesun It can be faced by animals and humans and is characterized by symptoms likeredness pain on the affected area that is hot to touch fatigue and dizziness Excessiveexposure to UV radiations is fatal The risk of contracting sunburn has increased in thepast few years due to depletion of the ozine layer Therefore one must take care andspecial precautions before going out in the sun Sunburns are commonly caused onexposure to direct sunlight The sun is overhead from 10pm-4pm and this is the time oneshould avoid sun exposure and keep oneself covered For those visiting countries withhigh tempertaures during summers may not be used to the climate and contract a asunburn easily Visitors can start by adjusting to the extreme climate by exposingthemselves to the sun for short durations like 10 to 15 minutes

Treatment of sunburns often involves application of sunscreens however many individualsare allergic to these Protection of the eyes in the sun is also very important Dietaryfactors play a major role in preventing and treating sunburns Antioxidants and essentialvitamins help in protecting the skin from harmful radiations Coconut oil has found to bebeneficial in preventing and treating sunburns Its topical application on the skin beforegoing out in the sun can help to a great extent

What is coconut oil and its benefits

Coconut oil is extracted from the coconut and grown mainly in the tropical countries likeIndia Coconut oil is used in a variety of natural beauty products It has great therapeuticproperties that have the ability to penetrate deep into the skin on application in smallamounts as compared to other natural oils and commercially available creams and lotionsIt has no reported side effects or toxicity yet and therefore is extremely safe for use

Benefits of coconut oil

It protects skin from harmful UV radiationsCoconut oil has a good SPF value and can be used for the formulation of sunscreens It isnatural safe and effective Coconut oil has a protective effect on the skin and protectsagainst harmful UV radiations

It helps in wound healingCoconut oil quickens the healing process by enhancing formation of the damagedepithelium layer

It has anti-inflammatory propertiesCoconut oil contains large amounts of polyphenols and beneficial fatty acids that protectirradiated skin and prevent inflammation

It has anti-oxidant defenses

Coconut oil is rich in antioxidants polyphenols that have a protective effect on the skinThey protect skin from oxidative damage and block harmful UV rays from damaging theskin

It has skin photo protective effectsPolyphenols present in coconut oil can play a beneficial role in protecting the skin fromharmful UV radiations and reduce risk of skin carcinogenesis in humans

How to use it

There is no specific dosage of coconut oil for sunburns It is rich in antioxidants andtherefore can be consumed for protecting the skin from damage and making it sensitiveto the sun rays It can be consumed in the diet by using it as a cooking oil

For sunburns coconut oil can also be applied on the affected regions on the surface ofthe skin Its anti-inflammatory property helps reduce redness and pain in the affectedarea It can be applied in amounts 05-1ml daily for a period of 10 days from the day ofsuspecting the sunburn for best results It must be carefully applied and massaged gentlyif it is not very painful

For those visiting other countries with high temperatures or during summers like Indiamust go out in the sun after applying coconut oil in generous amounts over theuncovered skin to protect it from sunrays It is best to stay indoors till the sunburn heals asgoing out again in the sun can aggravate the radiated skin

Conclusion

Coconut oil is natural oil with miraculous properties Its use in healing sunburns can helpto a great extent The absence of side effects and toxicity on use of coconut oil is a bigplus point as it can replace artificial chemicals used in formulation of sunscreens It can beused as a natural sunscreen having greater effectivity and safety as compared to othernatural oils Since dietary changes are also very important in preventing and healingsunburns including coconut oil enriched with anti-oxidants play a key role in the healingprocess

A pinch of Turmeric in your diet to keep PCOSat bay

Introduction

PCOS stands for polycystic ovary syndrome It often occurs due to elevated levels of malehormones androgens in women It has become extremely common among women ofthe age group 18-30 Common signs and symptoms include irregular or no menstruationheavy periods excess body and facial hair acne pain in the pelvis difficulty gettingpregnant and patches of thick dark and velvety skin Women with an unhealthy lifestyleare often unaware of the cause of this disorder due to which they become susceptible tothis disorder PCOS is caused due to a combination of environmental and genetic factorsEating fried and processed food obesity and lack of physical activity are all risk factors ofattaining PCOS

Although PCOS has no cure it can be managed Treatment includes bringing aboutchanges in the lifestyle like weight loss exercise and eating a healthy diet Birth controlpills may help for regular periods and antibiotics like metformin and anti-androgens maybe prescribed to control the extent of disorder

One must seek immediate medical attention if PCOS is diagnosed or its symptoms aresuspected Lifestyle changes can considerably manage the syndrome One such changeincludes adding turmeric to your regular diet Research studies have found that turmerichas great therapeutic potential to prevent progression of PCOS and hence manage thesyndrome well

Turmeric is a commonly used spice and has a variety of health benefits In the recentyears a lot of research work on turmeric has shown that it possesses a variety of beneficialproperties including anti-oxidant and anti-inflammatory properties It has been found totreat numerous illnesses Turmeric health supplements are now available in the market

very easily and are gaining immense popularityamong the public Turmeric has been found totreat symptoms associated with PCOS

Turmeric has anti-inflammatory defenses anti-oxidant properties fights depression lowers riskof cardiovascular diseases aids in detoxificationand helps in weight loss too thereby reducing therisk of developing PCOS

Turmeric Milk and Turmeric tea are delicious waysto take turmeric If yoursquore opting for turmericsupplements that are now easily available in themarket consult a health practitioner prior to itsuse

In the past few years researchers have publishedvarious ongoing studies on therapeutic propertiesand benefits of turmeric Although few research

articles have been published regarding turmeric in PCOS Turmeric has properties thatcan fight signs and symptoms associated with PCOS It is an incredible ingredient toincorporate in the daily diet to prevent and treat PCOS

Sheetal Sonawdekar (ASSISTANT PROFESSOR)

Ingredients

Water chestnut flourmdash100g Fresh scraped coconutmdash1 cup Jaggerymdash250g Cardamom powdermdash4 spoons Whipping creammdash1 cup Gheemdash200ml Almond and Pistachios thinly sliced for decoration

Method

1 Firstly roast the water chestnut flour on ghee (150 ml) till the colour changes tolight brown Then add water and jaggery (as per sweetness needed) to cook the

flour Steam it till it becomes soft and non-sticky like halwa Once its ready keep itaside for cooling

2 In another pan mix scraped coconut 2-3 spoons ghee and remaining jaggeryCook it till jaggery melts and it becomes dry Let this cool too

3 Whip the whipping cream with hand blender4 Now make the layers of all the above preparations in a glass or a glass jar At the

bottom add water chestnut halwa On the sides of this layer add sliced almondsAbove this layer add whipped cream Then add the layer of sweet coconut mixtureAdd pistachios on the sides Then again make a layer of whipping cream Repeatthese layers till the whole glass is filled Make the topmost layer of whipping creamDecorate it with almond and pistachio slices

Mary David (ASSISTANT PROFESSOR)

Ingredients

frac14 cup water

3 tablespoons (35 grams12 ounces) granulated sugar

200 grams7 ounces dark chocolate coarsely chopped

frac12 tablespoon dark rum brandy or liquor of your choice (optional)

1 cup heavy cream

1 teaspoon instant coffee powder (optional)

Method

1 Place chocolate in a large bowl

2 In a medium saucepan boil water and sugar over medium heat Once sugar hasmelted pour the hot syrup over the chocolate Let stand for 30 seconds then mixuntil chocolate has melted and the batter is smooth If the chocolate hasnrsquot fullymelted microwave the mixture for 15-20 seconds Stir in liquor of choice If mixture iswarm leave on the counter until it reaches room temperature

3 In a mixer bowl beat heavy cream and instant coffee until soft peaks form Gentlyfold half of the whipped cream into the chocolate mixture until combined then theremaining whipped cream until combined and smooth Divide into serving cups

Chill the mousse until its set It will become quite firm after long refrigeration so takeit out of the fridge 15-20 minutes before serving

Store mousse in the fridge covered with plastic wrap for up to 3 days

Mary David

Ingredients

Almond meal ndash 200 grams (2 cups)

Powdered sugar ndash 200 grams (7 oz )

Water or sugar syrup ndash 60 ml (14 cup)

Extract ndash 1 tsp (almondvanilla or rose)

Instructions

1 In a food processor ndash add almond meal and powder sugar

2 Blitz for a minute until more fine and smooth in texture (see tips)

3 Transfer mixture to a bowl

4 Add the extract and 4 tbsp of water or sugar syrup

5 Mix well until all the dry mix is moistened with the liquid

6 Test 1 ndash squish some mixture in your hand and see if you can make a ball

7 If not add 1 more tablespoon water ndash mix and test again

8 Mix until you are able to foam a ball

9 Then knead for just 30 seconds more (see tips)

10 Wrap in cling wrap and rest until ready to use

कम बक (come back)

सनीता जाधव

(librarian)

ldquoHappy Birthday to you Happy Birthday to Dear Neeta helliphelliphelliphelliphelliphelliprdquo आणि टाळााचया आवाजात

नीतान णतचा birthday cake कापला सगळान णिळन तो cake नीताचया चहऱयावर फासला खपच सादर one

piece घातलयािळ ती अजनच खलन णदसत होती णितर-िणतरिी ाचया सहवासात णतचया गालावरच हासय वाढत होत

णिडल कलास फणिलीतन आलयािळ णितर-िणतरिीन णदललया भटवसत बघन ती हरखन गली

तया जललोषात णतची णिय बालितरीि सषिा आली आणि णतचया हातातील कोलड णडर ाक नीताला पयायला णदल तयाची

चव नीताला खप आवडली णतन सापवताच पढ काय झाल णतला कळालच नाही ती बशदध झाली

जवहा नीतान डोळ उघडल तवहा ती णतचया घरी णतचया बडवर होती आणि णतचो आई णचातागरसत बसली होती थोडया

वळान आई बोलली नीता उठ बटा कॉलजला जायचा नाही का नीतान णचडन उततर णदल िममी िाझा िी बघन

घईन िाझया कॉलजच अभयासाच आणि कररअरच सदधा त नको काळजी कर वाढणदवसाला त असायला नको

महिन िी काल हॉटलिधय िाझया णितर-िणतरिी ासोबत साजरा कला वाढणदवस आणि नीता उठन ताडकन णनघन

गली णतची आई हताशपि बघत राणहली

तया णदवसापासन नीताला तया कोलड णडर ाकची चटक लागली णतला िाणहत नवहत णक ितरीि सषिा णतचया नकळत

काय णिकस करायची आणि कस णह कधी णवचारायच नीताचया िनातही आल नाही कारि सषिा नीताची णवशवास

बालितरीि होती दोघी एकाच शाळत णशकलया होतया पि फकत दोन िाकसससाठी सषिा च एि बी बी एस च

ऍडणिशन हकल होत पि नीताला णिळाल होत असच णदवसा िागन णदवस जात होत पि नीताच अभयासात

पवीसारख लकषय लागत नवहत अभयासाच टनशन घयायच आणि सतत णचढणचढ करायच याची णतला सवयच लागली

आणि िग सषिाकड जाऊन िन िोकळ करायच आणि नशची कोलड णडर ाक पयायची ह णनतयाच झाल तयातातच भर

महिन णसगारट गााजा अशी णतची वयसन वाढतच राणहली ती नकळत वयसनााचया आहारी गली

याचा पररिाि णतचया डोळावर चहऱयावर आणि शरीरावर णदसन यत होता णतचया चहऱयावरच तज जाऊन ती

काळवाडली जविावरची वासना उडन गली आईन काही बोलल तर णतचयावरच आवाज चढवायचा उलट बोलायच

ह रोजच झाल होत

अस करता करता एक वषस णनघन गल पररिािी एि बी बी एस चा first yearचा result fail आला ती नराशयात

गली खोलीत सवतःला तासातास कोाडन घयायची जवि णहाडि-णफरि किी झाल शरीर अजनच अशकत झाल

नीता बाळ काय होताय तला त अशी का वागत लहानपिी तच बोलली होती णक तला डॉकटर वहायच आह

िणतकल पररसथथतीिल ज िला शकय झाल नाही त त करिार महिन िी खप आनादी झाल पि िग आता ह नको

तया वयसनााचया जाळात का अडकली बाबा तमही िला एवढया लवकर का सोडन गलात तिचयाशी खप काही

बोलायच राहन गल कारि तमही दवाघरी गलात तवहा िी फकत पणहलीत होती आणि आई िाझया जनमाचया वळसच

आपलयाला सोडन दवाघरी गली नीताला बाबााशी णकती बोल आणि काय सााग अस झाल होत ती बोलताच

राणहलीबाबा आणि णह सावतर आई आह ह सिजलयापासन तर िला णतचया खप राग यतो णतरसकार वाटतो णतच

काहीच ऐक वाटत नाही िी खप एकटी आह बाबा णह वयसन कशी लागली त कळलच नाही नीताच बाबा णतचया

डोकयावर हात णफरवत बोलल णक बटा तझी आई खप ििळ आह तझा इवलासा चहरा णतन पणहलयाादा पाणहला

आणि तला कवत घऊन सााणगतल णक आता हच िाझ सवससव आता िला दसर िल नकोच ह ऐकताच नीता णनशबद

झाली

कारि णतन आईचा आजपयत णतरसकार कला होता बाबा िला िाफ करा िी चकल- आता या पढ िी अस कधीच

वागिार नाही िाफ करा णतचया डोळातन पािी घळाघळा वाह लागल ती िोठिोठयान रड लागली नातर जाग

आलयावर णतला कळल णक बाबा णतचया सवपनात आल होत व त बोलत होत

नीता उठ काय झाल का रडतस आईच ह शबद कानावर पडताच नीता खाडकन सवपनातन जागी झाली आई ला

सिोर बघताच नीतान णतला घटट णिठी िारली आणि बोलली िममी िला िाफ कर िी चकल तझयाणवषयी गरसिझ

दर झाला आता िाझ डोळ उघडल िी या सगळा वाईट सवयी सोडन फकत अभयास करन बाबाा ला णदलला शबद

खरा करिार

नीता आणि आई िनसोकत रडन िन िोकळ कल िममी िला या वयसनााचा खप तरास होतो िला यातन बाहर

पडायच आह आई हसन बोलली णक तला जािीव झाली ना झाल तर िग आपि उदयाच वयसनिकतीसाठी

counsellor कढ जाऊ

नीतान ठरवल णक आता यिार वाढणदवस फकत आई सोबत साजरा करायचा आणि सकाळचया सवचछ कोवळा

सयसिकाशात नीतान िोकळा शवास घतला

मतरी डॉ जयोति पतकी

(Assistant Professor)

ि तियसखी ि स ातिनी ि मज समजन घशी खरी

कलपक न व िझ अस जण अपल न िच कतिि करी

मी जशी सवयातसदध कितवय दकष म झी ििलभ तवच रसरणी

िशी ि क यतकशल ि अगरसर करणय िदषण मकत धरणी

मी जशी न िी जपण री तिय जन ास ठी झटण री व तसलय ची मतित

िशी सहज सोपी तनसित जपण री अशी िझी कीिी

मी जशी कधी कणखर प ष ण होऊन कररि न क र तमकिच न श

िशी ि सदव ितपर जव ळ भसम करणय म ज स र

प श

सवचछ रोिमकत पररसर सविातर समदध ितयक सतरी

ह च मातर अन सोप िातर घऊन आली तिय मतरी

सायबर कारडिओलॉरि

डॉ जयोति पतकी

(Assistant Professor)

पवी मी पण करि होिो श यरी

जोडि होिो िटललय तिदय चय व यरी

पण तिदय च circuits आि झ ल आहि advancedhellip

नसतय श यरीवर च लि न ही romancehellip

DP च number of likes व ढवि ि heart beatshellip

मि हळहळ सर होि ि तिच आतण तय च tweetshellip

पढपढ profile friends आतण status checkouthellip

Onlineनच होि मि heart to heart reach outhellip

पण Physicsचय theoremल कसा करण र defeathellip

जमलािर equivalent न ही िर होिो short circuithellip

My space आतण Facebook account मधन exes होि ि exithellip

Photographs emails e promises no longer validhellip

मि delete करन सिळ messenger archivehellip

Finally होिो तिदय च circuit revivehellip

Available statusच ECG करन updatehellip

तिदय returns to baseline beating ratehellip

हय स यबर क तडतओलॉतजमधय श यरील न ही ज ि

so full time shayars आि कठ िरी नोकरी बघ यल ल ि

HEALTHANDWELLNESSSamiksha Sharma (MTI- 14030)

Green Tea for ParkinsonrsquosIntroduction

Green tea is considered as one of the healthiest beverages in the world

Although it is less popular than black tea Green tea acknowledged throughout the worldfor its enormous health benefits

Traditionally it has been used for a long time now as a medicine by the Indians andChinese

The two major bioactive components of Green tea leaves are Epigallocatechin gallate(EPCG) and Theanine that are responsible for the health benefits offered by green tea

Green tea consumption helps cure and prevent a variety of ailments like cancer obesitydiabetes and skin disorders

Researchers have come up with some interesting findings regarding benefits of Green teafor protecting the neuro system from succumbing to degeneration of neurons especiallyin Parkinsonrsquos

There has been tremendous research regarding the neuroprotective benefits of Green teaand captivating findings with respect to the mechanism of action and properties presentin Green tea have been highlighted in various studies evaluating the benefits of powerfulbioactive components essentially Epigallocatechin gallate (EPCG) and Theanine

Regular consumption at appropriate doses can benefit by reducing your risk toParkinsonrsquos disease protecting dopaminergic neurons from degeneration protectingmental health and related disorders like depression anxiety hyperactivity and stressprotects ageing brain and its dementia Its most important protective effect is exertedthrough its anti-oxidant properties that protect neurons from damage caused by oxidativestress in Parkinsonrsquos

The interesting health benefits of Green tea and its major bioactive active seem to bepromising neurotherapeutic agents for treatment and prevention of Parkinsonrsquos

Its powerful anti-oxidant potential makes it fight most symptoms from the root of thecause

The ability to delay aging prevent age related dementia reversing anxiety and depressionprotection of dopaminergic neurons from oxidative damage and neurotoxins all confirmits capability to reduce risk of Parkinsonrsquos and treat it successfully

Although various Green tea products are available in the market it is a good idea toconsult a health practitioner to be sure of the right dosage suitable for you

Own very own Coconut oil can protect sunburns

Introduction

Sunburns are radiations that damage the skin on exposure to harmful UV radiations of thesun It can be faced by animals and humans and is characterized by symptoms likeredness pain on the affected area that is hot to touch fatigue and dizziness Excessiveexposure to UV radiations is fatal The risk of contracting sunburn has increased in thepast few years due to depletion of the ozine layer Therefore one must take care andspecial precautions before going out in the sun Sunburns are commonly caused onexposure to direct sunlight The sun is overhead from 10pm-4pm and this is the time oneshould avoid sun exposure and keep oneself covered For those visiting countries withhigh tempertaures during summers may not be used to the climate and contract a asunburn easily Visitors can start by adjusting to the extreme climate by exposingthemselves to the sun for short durations like 10 to 15 minutes

Treatment of sunburns often involves application of sunscreens however many individualsare allergic to these Protection of the eyes in the sun is also very important Dietaryfactors play a major role in preventing and treating sunburns Antioxidants and essentialvitamins help in protecting the skin from harmful radiations Coconut oil has found to bebeneficial in preventing and treating sunburns Its topical application on the skin beforegoing out in the sun can help to a great extent

What is coconut oil and its benefits

Coconut oil is extracted from the coconut and grown mainly in the tropical countries likeIndia Coconut oil is used in a variety of natural beauty products It has great therapeuticproperties that have the ability to penetrate deep into the skin on application in smallamounts as compared to other natural oils and commercially available creams and lotionsIt has no reported side effects or toxicity yet and therefore is extremely safe for use

Benefits of coconut oil

It protects skin from harmful UV radiationsCoconut oil has a good SPF value and can be used for the formulation of sunscreens It isnatural safe and effective Coconut oil has a protective effect on the skin and protectsagainst harmful UV radiations

It helps in wound healingCoconut oil quickens the healing process by enhancing formation of the damagedepithelium layer

It has anti-inflammatory propertiesCoconut oil contains large amounts of polyphenols and beneficial fatty acids that protectirradiated skin and prevent inflammation

It has anti-oxidant defenses

Coconut oil is rich in antioxidants polyphenols that have a protective effect on the skinThey protect skin from oxidative damage and block harmful UV rays from damaging theskin

It has skin photo protective effectsPolyphenols present in coconut oil can play a beneficial role in protecting the skin fromharmful UV radiations and reduce risk of skin carcinogenesis in humans

How to use it

There is no specific dosage of coconut oil for sunburns It is rich in antioxidants andtherefore can be consumed for protecting the skin from damage and making it sensitiveto the sun rays It can be consumed in the diet by using it as a cooking oil

For sunburns coconut oil can also be applied on the affected regions on the surface ofthe skin Its anti-inflammatory property helps reduce redness and pain in the affectedarea It can be applied in amounts 05-1ml daily for a period of 10 days from the day ofsuspecting the sunburn for best results It must be carefully applied and massaged gentlyif it is not very painful

For those visiting other countries with high temperatures or during summers like Indiamust go out in the sun after applying coconut oil in generous amounts over theuncovered skin to protect it from sunrays It is best to stay indoors till the sunburn heals asgoing out again in the sun can aggravate the radiated skin

Conclusion

Coconut oil is natural oil with miraculous properties Its use in healing sunburns can helpto a great extent The absence of side effects and toxicity on use of coconut oil is a bigplus point as it can replace artificial chemicals used in formulation of sunscreens It can beused as a natural sunscreen having greater effectivity and safety as compared to othernatural oils Since dietary changes are also very important in preventing and healingsunburns including coconut oil enriched with anti-oxidants play a key role in the healingprocess

A pinch of Turmeric in your diet to keep PCOSat bay

Introduction

PCOS stands for polycystic ovary syndrome It often occurs due to elevated levels of malehormones androgens in women It has become extremely common among women ofthe age group 18-30 Common signs and symptoms include irregular or no menstruationheavy periods excess body and facial hair acne pain in the pelvis difficulty gettingpregnant and patches of thick dark and velvety skin Women with an unhealthy lifestyleare often unaware of the cause of this disorder due to which they become susceptible tothis disorder PCOS is caused due to a combination of environmental and genetic factorsEating fried and processed food obesity and lack of physical activity are all risk factors ofattaining PCOS

Although PCOS has no cure it can be managed Treatment includes bringing aboutchanges in the lifestyle like weight loss exercise and eating a healthy diet Birth controlpills may help for regular periods and antibiotics like metformin and anti-androgens maybe prescribed to control the extent of disorder

One must seek immediate medical attention if PCOS is diagnosed or its symptoms aresuspected Lifestyle changes can considerably manage the syndrome One such changeincludes adding turmeric to your regular diet Research studies have found that turmerichas great therapeutic potential to prevent progression of PCOS and hence manage thesyndrome well

Turmeric is a commonly used spice and has a variety of health benefits In the recentyears a lot of research work on turmeric has shown that it possesses a variety of beneficialproperties including anti-oxidant and anti-inflammatory properties It has been found totreat numerous illnesses Turmeric health supplements are now available in the market

very easily and are gaining immense popularityamong the public Turmeric has been found totreat symptoms associated with PCOS

Turmeric has anti-inflammatory defenses anti-oxidant properties fights depression lowers riskof cardiovascular diseases aids in detoxificationand helps in weight loss too thereby reducing therisk of developing PCOS

Turmeric Milk and Turmeric tea are delicious waysto take turmeric If yoursquore opting for turmericsupplements that are now easily available in themarket consult a health practitioner prior to itsuse

In the past few years researchers have publishedvarious ongoing studies on therapeutic propertiesand benefits of turmeric Although few research

articles have been published regarding turmeric in PCOS Turmeric has properties thatcan fight signs and symptoms associated with PCOS It is an incredible ingredient toincorporate in the daily diet to prevent and treat PCOS

Sheetal Sonawdekar (ASSISTANT PROFESSOR)

Ingredients

Water chestnut flourmdash100g Fresh scraped coconutmdash1 cup Jaggerymdash250g Cardamom powdermdash4 spoons Whipping creammdash1 cup Gheemdash200ml Almond and Pistachios thinly sliced for decoration

Method

1 Firstly roast the water chestnut flour on ghee (150 ml) till the colour changes tolight brown Then add water and jaggery (as per sweetness needed) to cook the

flour Steam it till it becomes soft and non-sticky like halwa Once its ready keep itaside for cooling

2 In another pan mix scraped coconut 2-3 spoons ghee and remaining jaggeryCook it till jaggery melts and it becomes dry Let this cool too

3 Whip the whipping cream with hand blender4 Now make the layers of all the above preparations in a glass or a glass jar At the

bottom add water chestnut halwa On the sides of this layer add sliced almondsAbove this layer add whipped cream Then add the layer of sweet coconut mixtureAdd pistachios on the sides Then again make a layer of whipping cream Repeatthese layers till the whole glass is filled Make the topmost layer of whipping creamDecorate it with almond and pistachio slices

Mary David (ASSISTANT PROFESSOR)

Ingredients

frac14 cup water

3 tablespoons (35 grams12 ounces) granulated sugar

200 grams7 ounces dark chocolate coarsely chopped

frac12 tablespoon dark rum brandy or liquor of your choice (optional)

1 cup heavy cream

1 teaspoon instant coffee powder (optional)

Method

1 Place chocolate in a large bowl

2 In a medium saucepan boil water and sugar over medium heat Once sugar hasmelted pour the hot syrup over the chocolate Let stand for 30 seconds then mixuntil chocolate has melted and the batter is smooth If the chocolate hasnrsquot fullymelted microwave the mixture for 15-20 seconds Stir in liquor of choice If mixture iswarm leave on the counter until it reaches room temperature

3 In a mixer bowl beat heavy cream and instant coffee until soft peaks form Gentlyfold half of the whipped cream into the chocolate mixture until combined then theremaining whipped cream until combined and smooth Divide into serving cups

Chill the mousse until its set It will become quite firm after long refrigeration so takeit out of the fridge 15-20 minutes before serving

Store mousse in the fridge covered with plastic wrap for up to 3 days

Mary David

Ingredients

Almond meal ndash 200 grams (2 cups)

Powdered sugar ndash 200 grams (7 oz )

Water or sugar syrup ndash 60 ml (14 cup)

Extract ndash 1 tsp (almondvanilla or rose)

Instructions

1 In a food processor ndash add almond meal and powder sugar

2 Blitz for a minute until more fine and smooth in texture (see tips)

3 Transfer mixture to a bowl

4 Add the extract and 4 tbsp of water or sugar syrup

5 Mix well until all the dry mix is moistened with the liquid

6 Test 1 ndash squish some mixture in your hand and see if you can make a ball

7 If not add 1 more tablespoon water ndash mix and test again

8 Mix until you are able to foam a ball

9 Then knead for just 30 seconds more (see tips)

10 Wrap in cling wrap and rest until ready to use

राणहलीबाबा आणि णह सावतर आई आह ह सिजलयापासन तर िला णतचया खप राग यतो णतरसकार वाटतो णतच

काहीच ऐक वाटत नाही िी खप एकटी आह बाबा णह वयसन कशी लागली त कळलच नाही नीताच बाबा णतचया

डोकयावर हात णफरवत बोलल णक बटा तझी आई खप ििळ आह तझा इवलासा चहरा णतन पणहलयाादा पाणहला

आणि तला कवत घऊन सााणगतल णक आता हच िाझ सवससव आता िला दसर िल नकोच ह ऐकताच नीता णनशबद

झाली

कारि णतन आईचा आजपयत णतरसकार कला होता बाबा िला िाफ करा िी चकल- आता या पढ िी अस कधीच

वागिार नाही िाफ करा णतचया डोळातन पािी घळाघळा वाह लागल ती िोठिोठयान रड लागली नातर जाग

आलयावर णतला कळल णक बाबा णतचया सवपनात आल होत व त बोलत होत

नीता उठ काय झाल का रडतस आईच ह शबद कानावर पडताच नीता खाडकन सवपनातन जागी झाली आई ला

सिोर बघताच नीतान णतला घटट णिठी िारली आणि बोलली िममी िला िाफ कर िी चकल तझयाणवषयी गरसिझ

दर झाला आता िाझ डोळ उघडल िी या सगळा वाईट सवयी सोडन फकत अभयास करन बाबाा ला णदलला शबद

खरा करिार

नीता आणि आई िनसोकत रडन िन िोकळ कल िममी िला या वयसनााचा खप तरास होतो िला यातन बाहर

पडायच आह आई हसन बोलली णक तला जािीव झाली ना झाल तर िग आपि उदयाच वयसनिकतीसाठी

counsellor कढ जाऊ

नीतान ठरवल णक आता यिार वाढणदवस फकत आई सोबत साजरा करायचा आणि सकाळचया सवचछ कोवळा

सयसिकाशात नीतान िोकळा शवास घतला

मतरी डॉ जयोति पतकी

(Assistant Professor)

ि तियसखी ि स ातिनी ि मज समजन घशी खरी

कलपक न व िझ अस जण अपल न िच कतिि करी

मी जशी सवयातसदध कितवय दकष म झी ििलभ तवच रसरणी

िशी ि क यतकशल ि अगरसर करणय िदषण मकत धरणी

मी जशी न िी जपण री तिय जन ास ठी झटण री व तसलय ची मतित

िशी सहज सोपी तनसित जपण री अशी िझी कीिी

मी जशी कधी कणखर प ष ण होऊन कररि न क र तमकिच न श

िशी ि सदव ितपर जव ळ भसम करणय म ज स र

प श

सवचछ रोिमकत पररसर सविातर समदध ितयक सतरी

ह च मातर अन सोप िातर घऊन आली तिय मतरी

सायबर कारडिओलॉरि

डॉ जयोति पतकी

(Assistant Professor)

पवी मी पण करि होिो श यरी

जोडि होिो िटललय तिदय चय व यरी

पण तिदय च circuits आि झ ल आहि advancedhellip

नसतय श यरीवर च लि न ही romancehellip

DP च number of likes व ढवि ि heart beatshellip

मि हळहळ सर होि ि तिच आतण तय च tweetshellip

पढपढ profile friends आतण status checkouthellip

Onlineनच होि मि heart to heart reach outhellip

पण Physicsचय theoremल कसा करण र defeathellip

जमलािर equivalent न ही िर होिो short circuithellip

My space आतण Facebook account मधन exes होि ि exithellip

Photographs emails e promises no longer validhellip

मि delete करन सिळ messenger archivehellip

Finally होिो तिदय च circuit revivehellip

Available statusच ECG करन updatehellip

तिदय returns to baseline beating ratehellip

हय स यबर क तडतओलॉतजमधय श यरील न ही ज ि

so full time shayars आि कठ िरी नोकरी बघ यल ल ि

HEALTHANDWELLNESSSamiksha Sharma (MTI- 14030)

Green Tea for ParkinsonrsquosIntroduction

Green tea is considered as one of the healthiest beverages in the world

Although it is less popular than black tea Green tea acknowledged throughout the worldfor its enormous health benefits

Traditionally it has been used for a long time now as a medicine by the Indians andChinese

The two major bioactive components of Green tea leaves are Epigallocatechin gallate(EPCG) and Theanine that are responsible for the health benefits offered by green tea

Green tea consumption helps cure and prevent a variety of ailments like cancer obesitydiabetes and skin disorders

Researchers have come up with some interesting findings regarding benefits of Green teafor protecting the neuro system from succumbing to degeneration of neurons especiallyin Parkinsonrsquos

There has been tremendous research regarding the neuroprotective benefits of Green teaand captivating findings with respect to the mechanism of action and properties presentin Green tea have been highlighted in various studies evaluating the benefits of powerfulbioactive components essentially Epigallocatechin gallate (EPCG) and Theanine

Regular consumption at appropriate doses can benefit by reducing your risk toParkinsonrsquos disease protecting dopaminergic neurons from degeneration protectingmental health and related disorders like depression anxiety hyperactivity and stressprotects ageing brain and its dementia Its most important protective effect is exertedthrough its anti-oxidant properties that protect neurons from damage caused by oxidativestress in Parkinsonrsquos

The interesting health benefits of Green tea and its major bioactive active seem to bepromising neurotherapeutic agents for treatment and prevention of Parkinsonrsquos

Its powerful anti-oxidant potential makes it fight most symptoms from the root of thecause

The ability to delay aging prevent age related dementia reversing anxiety and depressionprotection of dopaminergic neurons from oxidative damage and neurotoxins all confirmits capability to reduce risk of Parkinsonrsquos and treat it successfully

Although various Green tea products are available in the market it is a good idea toconsult a health practitioner to be sure of the right dosage suitable for you

Own very own Coconut oil can protect sunburns

Introduction

Sunburns are radiations that damage the skin on exposure to harmful UV radiations of thesun It can be faced by animals and humans and is characterized by symptoms likeredness pain on the affected area that is hot to touch fatigue and dizziness Excessiveexposure to UV radiations is fatal The risk of contracting sunburn has increased in thepast few years due to depletion of the ozine layer Therefore one must take care andspecial precautions before going out in the sun Sunburns are commonly caused onexposure to direct sunlight The sun is overhead from 10pm-4pm and this is the time oneshould avoid sun exposure and keep oneself covered For those visiting countries withhigh tempertaures during summers may not be used to the climate and contract a asunburn easily Visitors can start by adjusting to the extreme climate by exposingthemselves to the sun for short durations like 10 to 15 minutes

Treatment of sunburns often involves application of sunscreens however many individualsare allergic to these Protection of the eyes in the sun is also very important Dietaryfactors play a major role in preventing and treating sunburns Antioxidants and essentialvitamins help in protecting the skin from harmful radiations Coconut oil has found to bebeneficial in preventing and treating sunburns Its topical application on the skin beforegoing out in the sun can help to a great extent

What is coconut oil and its benefits

Coconut oil is extracted from the coconut and grown mainly in the tropical countries likeIndia Coconut oil is used in a variety of natural beauty products It has great therapeuticproperties that have the ability to penetrate deep into the skin on application in smallamounts as compared to other natural oils and commercially available creams and lotionsIt has no reported side effects or toxicity yet and therefore is extremely safe for use

Benefits of coconut oil

It protects skin from harmful UV radiationsCoconut oil has a good SPF value and can be used for the formulation of sunscreens It isnatural safe and effective Coconut oil has a protective effect on the skin and protectsagainst harmful UV radiations

It helps in wound healingCoconut oil quickens the healing process by enhancing formation of the damagedepithelium layer

It has anti-inflammatory propertiesCoconut oil contains large amounts of polyphenols and beneficial fatty acids that protectirradiated skin and prevent inflammation

It has anti-oxidant defenses

Coconut oil is rich in antioxidants polyphenols that have a protective effect on the skinThey protect skin from oxidative damage and block harmful UV rays from damaging theskin

It has skin photo protective effectsPolyphenols present in coconut oil can play a beneficial role in protecting the skin fromharmful UV radiations and reduce risk of skin carcinogenesis in humans

How to use it

There is no specific dosage of coconut oil for sunburns It is rich in antioxidants andtherefore can be consumed for protecting the skin from damage and making it sensitiveto the sun rays It can be consumed in the diet by using it as a cooking oil

For sunburns coconut oil can also be applied on the affected regions on the surface ofthe skin Its anti-inflammatory property helps reduce redness and pain in the affectedarea It can be applied in amounts 05-1ml daily for a period of 10 days from the day ofsuspecting the sunburn for best results It must be carefully applied and massaged gentlyif it is not very painful

For those visiting other countries with high temperatures or during summers like Indiamust go out in the sun after applying coconut oil in generous amounts over theuncovered skin to protect it from sunrays It is best to stay indoors till the sunburn heals asgoing out again in the sun can aggravate the radiated skin

Conclusion

Coconut oil is natural oil with miraculous properties Its use in healing sunburns can helpto a great extent The absence of side effects and toxicity on use of coconut oil is a bigplus point as it can replace artificial chemicals used in formulation of sunscreens It can beused as a natural sunscreen having greater effectivity and safety as compared to othernatural oils Since dietary changes are also very important in preventing and healingsunburns including coconut oil enriched with anti-oxidants play a key role in the healingprocess

A pinch of Turmeric in your diet to keep PCOSat bay

Introduction

PCOS stands for polycystic ovary syndrome It often occurs due to elevated levels of malehormones androgens in women It has become extremely common among women ofthe age group 18-30 Common signs and symptoms include irregular or no menstruationheavy periods excess body and facial hair acne pain in the pelvis difficulty gettingpregnant and patches of thick dark and velvety skin Women with an unhealthy lifestyleare often unaware of the cause of this disorder due to which they become susceptible tothis disorder PCOS is caused due to a combination of environmental and genetic factorsEating fried and processed food obesity and lack of physical activity are all risk factors ofattaining PCOS

Although PCOS has no cure it can be managed Treatment includes bringing aboutchanges in the lifestyle like weight loss exercise and eating a healthy diet Birth controlpills may help for regular periods and antibiotics like metformin and anti-androgens maybe prescribed to control the extent of disorder

One must seek immediate medical attention if PCOS is diagnosed or its symptoms aresuspected Lifestyle changes can considerably manage the syndrome One such changeincludes adding turmeric to your regular diet Research studies have found that turmerichas great therapeutic potential to prevent progression of PCOS and hence manage thesyndrome well

Turmeric is a commonly used spice and has a variety of health benefits In the recentyears a lot of research work on turmeric has shown that it possesses a variety of beneficialproperties including anti-oxidant and anti-inflammatory properties It has been found totreat numerous illnesses Turmeric health supplements are now available in the market

very easily and are gaining immense popularityamong the public Turmeric has been found totreat symptoms associated with PCOS

Turmeric has anti-inflammatory defenses anti-oxidant properties fights depression lowers riskof cardiovascular diseases aids in detoxificationand helps in weight loss too thereby reducing therisk of developing PCOS

Turmeric Milk and Turmeric tea are delicious waysto take turmeric If yoursquore opting for turmericsupplements that are now easily available in themarket consult a health practitioner prior to itsuse

In the past few years researchers have publishedvarious ongoing studies on therapeutic propertiesand benefits of turmeric Although few research

articles have been published regarding turmeric in PCOS Turmeric has properties thatcan fight signs and symptoms associated with PCOS It is an incredible ingredient toincorporate in the daily diet to prevent and treat PCOS

Sheetal Sonawdekar (ASSISTANT PROFESSOR)

Ingredients

Water chestnut flourmdash100g Fresh scraped coconutmdash1 cup Jaggerymdash250g Cardamom powdermdash4 spoons Whipping creammdash1 cup Gheemdash200ml Almond and Pistachios thinly sliced for decoration

Method

1 Firstly roast the water chestnut flour on ghee (150 ml) till the colour changes tolight brown Then add water and jaggery (as per sweetness needed) to cook the

flour Steam it till it becomes soft and non-sticky like halwa Once its ready keep itaside for cooling

2 In another pan mix scraped coconut 2-3 spoons ghee and remaining jaggeryCook it till jaggery melts and it becomes dry Let this cool too

3 Whip the whipping cream with hand blender4 Now make the layers of all the above preparations in a glass or a glass jar At the

bottom add water chestnut halwa On the sides of this layer add sliced almondsAbove this layer add whipped cream Then add the layer of sweet coconut mixtureAdd pistachios on the sides Then again make a layer of whipping cream Repeatthese layers till the whole glass is filled Make the topmost layer of whipping creamDecorate it with almond and pistachio slices

Mary David (ASSISTANT PROFESSOR)

Ingredients

frac14 cup water

3 tablespoons (35 grams12 ounces) granulated sugar

200 grams7 ounces dark chocolate coarsely chopped

frac12 tablespoon dark rum brandy or liquor of your choice (optional)

1 cup heavy cream

1 teaspoon instant coffee powder (optional)

Method

1 Place chocolate in a large bowl

2 In a medium saucepan boil water and sugar over medium heat Once sugar hasmelted pour the hot syrup over the chocolate Let stand for 30 seconds then mixuntil chocolate has melted and the batter is smooth If the chocolate hasnrsquot fullymelted microwave the mixture for 15-20 seconds Stir in liquor of choice If mixture iswarm leave on the counter until it reaches room temperature

3 In a mixer bowl beat heavy cream and instant coffee until soft peaks form Gentlyfold half of the whipped cream into the chocolate mixture until combined then theremaining whipped cream until combined and smooth Divide into serving cups

Chill the mousse until its set It will become quite firm after long refrigeration so takeit out of the fridge 15-20 minutes before serving

Store mousse in the fridge covered with plastic wrap for up to 3 days

Mary David

Ingredients

Almond meal ndash 200 grams (2 cups)

Powdered sugar ndash 200 grams (7 oz )

Water or sugar syrup ndash 60 ml (14 cup)

Extract ndash 1 tsp (almondvanilla or rose)

Instructions

1 In a food processor ndash add almond meal and powder sugar

2 Blitz for a minute until more fine and smooth in texture (see tips)

3 Transfer mixture to a bowl

4 Add the extract and 4 tbsp of water or sugar syrup

5 Mix well until all the dry mix is moistened with the liquid

6 Test 1 ndash squish some mixture in your hand and see if you can make a ball

7 If not add 1 more tablespoon water ndash mix and test again

8 Mix until you are able to foam a ball

9 Then knead for just 30 seconds more (see tips)

10 Wrap in cling wrap and rest until ready to use

मतरी डॉ जयोति पतकी

(Assistant Professor)

ि तियसखी ि स ातिनी ि मज समजन घशी खरी

कलपक न व िझ अस जण अपल न िच कतिि करी

मी जशी सवयातसदध कितवय दकष म झी ििलभ तवच रसरणी

िशी ि क यतकशल ि अगरसर करणय िदषण मकत धरणी

मी जशी न िी जपण री तिय जन ास ठी झटण री व तसलय ची मतित

िशी सहज सोपी तनसित जपण री अशी िझी कीिी

मी जशी कधी कणखर प ष ण होऊन कररि न क र तमकिच न श

िशी ि सदव ितपर जव ळ भसम करणय म ज स र

प श

सवचछ रोिमकत पररसर सविातर समदध ितयक सतरी

ह च मातर अन सोप िातर घऊन आली तिय मतरी

सायबर कारडिओलॉरि

डॉ जयोति पतकी

(Assistant Professor)

पवी मी पण करि होिो श यरी

जोडि होिो िटललय तिदय चय व यरी

पण तिदय च circuits आि झ ल आहि advancedhellip

नसतय श यरीवर च लि न ही romancehellip

DP च number of likes व ढवि ि heart beatshellip

मि हळहळ सर होि ि तिच आतण तय च tweetshellip

पढपढ profile friends आतण status checkouthellip

Onlineनच होि मि heart to heart reach outhellip

पण Physicsचय theoremल कसा करण र defeathellip

जमलािर equivalent न ही िर होिो short circuithellip

My space आतण Facebook account मधन exes होि ि exithellip

Photographs emails e promises no longer validhellip

मि delete करन सिळ messenger archivehellip

Finally होिो तिदय च circuit revivehellip

Available statusच ECG करन updatehellip

तिदय returns to baseline beating ratehellip

हय स यबर क तडतओलॉतजमधय श यरील न ही ज ि

so full time shayars आि कठ िरी नोकरी बघ यल ल ि

HEALTHANDWELLNESSSamiksha Sharma (MTI- 14030)

Green Tea for ParkinsonrsquosIntroduction

Green tea is considered as one of the healthiest beverages in the world

Although it is less popular than black tea Green tea acknowledged throughout the worldfor its enormous health benefits

Traditionally it has been used for a long time now as a medicine by the Indians andChinese

The two major bioactive components of Green tea leaves are Epigallocatechin gallate(EPCG) and Theanine that are responsible for the health benefits offered by green tea

Green tea consumption helps cure and prevent a variety of ailments like cancer obesitydiabetes and skin disorders

Researchers have come up with some interesting findings regarding benefits of Green teafor protecting the neuro system from succumbing to degeneration of neurons especiallyin Parkinsonrsquos

There has been tremendous research regarding the neuroprotective benefits of Green teaand captivating findings with respect to the mechanism of action and properties presentin Green tea have been highlighted in various studies evaluating the benefits of powerfulbioactive components essentially Epigallocatechin gallate (EPCG) and Theanine

Regular consumption at appropriate doses can benefit by reducing your risk toParkinsonrsquos disease protecting dopaminergic neurons from degeneration protectingmental health and related disorders like depression anxiety hyperactivity and stressprotects ageing brain and its dementia Its most important protective effect is exertedthrough its anti-oxidant properties that protect neurons from damage caused by oxidativestress in Parkinsonrsquos

The interesting health benefits of Green tea and its major bioactive active seem to bepromising neurotherapeutic agents for treatment and prevention of Parkinsonrsquos

Its powerful anti-oxidant potential makes it fight most symptoms from the root of thecause

The ability to delay aging prevent age related dementia reversing anxiety and depressionprotection of dopaminergic neurons from oxidative damage and neurotoxins all confirmits capability to reduce risk of Parkinsonrsquos and treat it successfully

Although various Green tea products are available in the market it is a good idea toconsult a health practitioner to be sure of the right dosage suitable for you

Own very own Coconut oil can protect sunburns

Introduction

Sunburns are radiations that damage the skin on exposure to harmful UV radiations of thesun It can be faced by animals and humans and is characterized by symptoms likeredness pain on the affected area that is hot to touch fatigue and dizziness Excessiveexposure to UV radiations is fatal The risk of contracting sunburn has increased in thepast few years due to depletion of the ozine layer Therefore one must take care andspecial precautions before going out in the sun Sunburns are commonly caused onexposure to direct sunlight The sun is overhead from 10pm-4pm and this is the time oneshould avoid sun exposure and keep oneself covered For those visiting countries withhigh tempertaures during summers may not be used to the climate and contract a asunburn easily Visitors can start by adjusting to the extreme climate by exposingthemselves to the sun for short durations like 10 to 15 minutes

Treatment of sunburns often involves application of sunscreens however many individualsare allergic to these Protection of the eyes in the sun is also very important Dietaryfactors play a major role in preventing and treating sunburns Antioxidants and essentialvitamins help in protecting the skin from harmful radiations Coconut oil has found to bebeneficial in preventing and treating sunburns Its topical application on the skin beforegoing out in the sun can help to a great extent

What is coconut oil and its benefits

Coconut oil is extracted from the coconut and grown mainly in the tropical countries likeIndia Coconut oil is used in a variety of natural beauty products It has great therapeuticproperties that have the ability to penetrate deep into the skin on application in smallamounts as compared to other natural oils and commercially available creams and lotionsIt has no reported side effects or toxicity yet and therefore is extremely safe for use

Benefits of coconut oil

It protects skin from harmful UV radiationsCoconut oil has a good SPF value and can be used for the formulation of sunscreens It isnatural safe and effective Coconut oil has a protective effect on the skin and protectsagainst harmful UV radiations

It helps in wound healingCoconut oil quickens the healing process by enhancing formation of the damagedepithelium layer

It has anti-inflammatory propertiesCoconut oil contains large amounts of polyphenols and beneficial fatty acids that protectirradiated skin and prevent inflammation

It has anti-oxidant defenses

Coconut oil is rich in antioxidants polyphenols that have a protective effect on the skinThey protect skin from oxidative damage and block harmful UV rays from damaging theskin

It has skin photo protective effectsPolyphenols present in coconut oil can play a beneficial role in protecting the skin fromharmful UV radiations and reduce risk of skin carcinogenesis in humans

How to use it

There is no specific dosage of coconut oil for sunburns It is rich in antioxidants andtherefore can be consumed for protecting the skin from damage and making it sensitiveto the sun rays It can be consumed in the diet by using it as a cooking oil

For sunburns coconut oil can also be applied on the affected regions on the surface ofthe skin Its anti-inflammatory property helps reduce redness and pain in the affectedarea It can be applied in amounts 05-1ml daily for a period of 10 days from the day ofsuspecting the sunburn for best results It must be carefully applied and massaged gentlyif it is not very painful

For those visiting other countries with high temperatures or during summers like Indiamust go out in the sun after applying coconut oil in generous amounts over theuncovered skin to protect it from sunrays It is best to stay indoors till the sunburn heals asgoing out again in the sun can aggravate the radiated skin

Conclusion

Coconut oil is natural oil with miraculous properties Its use in healing sunburns can helpto a great extent The absence of side effects and toxicity on use of coconut oil is a bigplus point as it can replace artificial chemicals used in formulation of sunscreens It can beused as a natural sunscreen having greater effectivity and safety as compared to othernatural oils Since dietary changes are also very important in preventing and healingsunburns including coconut oil enriched with anti-oxidants play a key role in the healingprocess

A pinch of Turmeric in your diet to keep PCOSat bay

Introduction

PCOS stands for polycystic ovary syndrome It often occurs due to elevated levels of malehormones androgens in women It has become extremely common among women ofthe age group 18-30 Common signs and symptoms include irregular or no menstruationheavy periods excess body and facial hair acne pain in the pelvis difficulty gettingpregnant and patches of thick dark and velvety skin Women with an unhealthy lifestyleare often unaware of the cause of this disorder due to which they become susceptible tothis disorder PCOS is caused due to a combination of environmental and genetic factorsEating fried and processed food obesity and lack of physical activity are all risk factors ofattaining PCOS

Although PCOS has no cure it can be managed Treatment includes bringing aboutchanges in the lifestyle like weight loss exercise and eating a healthy diet Birth controlpills may help for regular periods and antibiotics like metformin and anti-androgens maybe prescribed to control the extent of disorder

One must seek immediate medical attention if PCOS is diagnosed or its symptoms aresuspected Lifestyle changes can considerably manage the syndrome One such changeincludes adding turmeric to your regular diet Research studies have found that turmerichas great therapeutic potential to prevent progression of PCOS and hence manage thesyndrome well

Turmeric is a commonly used spice and has a variety of health benefits In the recentyears a lot of research work on turmeric has shown that it possesses a variety of beneficialproperties including anti-oxidant and anti-inflammatory properties It has been found totreat numerous illnesses Turmeric health supplements are now available in the market

very easily and are gaining immense popularityamong the public Turmeric has been found totreat symptoms associated with PCOS

Turmeric has anti-inflammatory defenses anti-oxidant properties fights depression lowers riskof cardiovascular diseases aids in detoxificationand helps in weight loss too thereby reducing therisk of developing PCOS

Turmeric Milk and Turmeric tea are delicious waysto take turmeric If yoursquore opting for turmericsupplements that are now easily available in themarket consult a health practitioner prior to itsuse

In the past few years researchers have publishedvarious ongoing studies on therapeutic propertiesand benefits of turmeric Although few research

articles have been published regarding turmeric in PCOS Turmeric has properties thatcan fight signs and symptoms associated with PCOS It is an incredible ingredient toincorporate in the daily diet to prevent and treat PCOS

Sheetal Sonawdekar (ASSISTANT PROFESSOR)

Ingredients

Water chestnut flourmdash100g Fresh scraped coconutmdash1 cup Jaggerymdash250g Cardamom powdermdash4 spoons Whipping creammdash1 cup Gheemdash200ml Almond and Pistachios thinly sliced for decoration

Method

1 Firstly roast the water chestnut flour on ghee (150 ml) till the colour changes tolight brown Then add water and jaggery (as per sweetness needed) to cook the

flour Steam it till it becomes soft and non-sticky like halwa Once its ready keep itaside for cooling

2 In another pan mix scraped coconut 2-3 spoons ghee and remaining jaggeryCook it till jaggery melts and it becomes dry Let this cool too

3 Whip the whipping cream with hand blender4 Now make the layers of all the above preparations in a glass or a glass jar At the

bottom add water chestnut halwa On the sides of this layer add sliced almondsAbove this layer add whipped cream Then add the layer of sweet coconut mixtureAdd pistachios on the sides Then again make a layer of whipping cream Repeatthese layers till the whole glass is filled Make the topmost layer of whipping creamDecorate it with almond and pistachio slices

Mary David (ASSISTANT PROFESSOR)

Ingredients

frac14 cup water

3 tablespoons (35 grams12 ounces) granulated sugar

200 grams7 ounces dark chocolate coarsely chopped

frac12 tablespoon dark rum brandy or liquor of your choice (optional)

1 cup heavy cream

1 teaspoon instant coffee powder (optional)

Method

1 Place chocolate in a large bowl

2 In a medium saucepan boil water and sugar over medium heat Once sugar hasmelted pour the hot syrup over the chocolate Let stand for 30 seconds then mixuntil chocolate has melted and the batter is smooth If the chocolate hasnrsquot fullymelted microwave the mixture for 15-20 seconds Stir in liquor of choice If mixture iswarm leave on the counter until it reaches room temperature

3 In a mixer bowl beat heavy cream and instant coffee until soft peaks form Gentlyfold half of the whipped cream into the chocolate mixture until combined then theremaining whipped cream until combined and smooth Divide into serving cups

Chill the mousse until its set It will become quite firm after long refrigeration so takeit out of the fridge 15-20 minutes before serving

Store mousse in the fridge covered with plastic wrap for up to 3 days

Mary David

Ingredients

Almond meal ndash 200 grams (2 cups)

Powdered sugar ndash 200 grams (7 oz )

Water or sugar syrup ndash 60 ml (14 cup)

Extract ndash 1 tsp (almondvanilla or rose)

Instructions

1 In a food processor ndash add almond meal and powder sugar

2 Blitz for a minute until more fine and smooth in texture (see tips)

3 Transfer mixture to a bowl

4 Add the extract and 4 tbsp of water or sugar syrup

5 Mix well until all the dry mix is moistened with the liquid

6 Test 1 ndash squish some mixture in your hand and see if you can make a ball

7 If not add 1 more tablespoon water ndash mix and test again

8 Mix until you are able to foam a ball

9 Then knead for just 30 seconds more (see tips)

10 Wrap in cling wrap and rest until ready to use

HEALTHANDWELLNESSSamiksha Sharma (MTI- 14030)

Green Tea for ParkinsonrsquosIntroduction

Green tea is considered as one of the healthiest beverages in the world

Although it is less popular than black tea Green tea acknowledged throughout the worldfor its enormous health benefits

Traditionally it has been used for a long time now as a medicine by the Indians andChinese

The two major bioactive components of Green tea leaves are Epigallocatechin gallate(EPCG) and Theanine that are responsible for the health benefits offered by green tea

Green tea consumption helps cure and prevent a variety of ailments like cancer obesitydiabetes and skin disorders

Researchers have come up with some interesting findings regarding benefits of Green teafor protecting the neuro system from succumbing to degeneration of neurons especiallyin Parkinsonrsquos

There has been tremendous research regarding the neuroprotective benefits of Green teaand captivating findings with respect to the mechanism of action and properties presentin Green tea have been highlighted in various studies evaluating the benefits of powerfulbioactive components essentially Epigallocatechin gallate (EPCG) and Theanine

Regular consumption at appropriate doses can benefit by reducing your risk toParkinsonrsquos disease protecting dopaminergic neurons from degeneration protectingmental health and related disorders like depression anxiety hyperactivity and stressprotects ageing brain and its dementia Its most important protective effect is exertedthrough its anti-oxidant properties that protect neurons from damage caused by oxidativestress in Parkinsonrsquos

The interesting health benefits of Green tea and its major bioactive active seem to bepromising neurotherapeutic agents for treatment and prevention of Parkinsonrsquos

Its powerful anti-oxidant potential makes it fight most symptoms from the root of thecause

The ability to delay aging prevent age related dementia reversing anxiety and depressionprotection of dopaminergic neurons from oxidative damage and neurotoxins all confirmits capability to reduce risk of Parkinsonrsquos and treat it successfully

Although various Green tea products are available in the market it is a good idea toconsult a health practitioner to be sure of the right dosage suitable for you

Own very own Coconut oil can protect sunburns

Introduction

Sunburns are radiations that damage the skin on exposure to harmful UV radiations of thesun It can be faced by animals and humans and is characterized by symptoms likeredness pain on the affected area that is hot to touch fatigue and dizziness Excessiveexposure to UV radiations is fatal The risk of contracting sunburn has increased in thepast few years due to depletion of the ozine layer Therefore one must take care andspecial precautions before going out in the sun Sunburns are commonly caused onexposure to direct sunlight The sun is overhead from 10pm-4pm and this is the time oneshould avoid sun exposure and keep oneself covered For those visiting countries withhigh tempertaures during summers may not be used to the climate and contract a asunburn easily Visitors can start by adjusting to the extreme climate by exposingthemselves to the sun for short durations like 10 to 15 minutes

Treatment of sunburns often involves application of sunscreens however many individualsare allergic to these Protection of the eyes in the sun is also very important Dietaryfactors play a major role in preventing and treating sunburns Antioxidants and essentialvitamins help in protecting the skin from harmful radiations Coconut oil has found to bebeneficial in preventing and treating sunburns Its topical application on the skin beforegoing out in the sun can help to a great extent

What is coconut oil and its benefits

Coconut oil is extracted from the coconut and grown mainly in the tropical countries likeIndia Coconut oil is used in a variety of natural beauty products It has great therapeuticproperties that have the ability to penetrate deep into the skin on application in smallamounts as compared to other natural oils and commercially available creams and lotionsIt has no reported side effects or toxicity yet and therefore is extremely safe for use

Benefits of coconut oil

It protects skin from harmful UV radiationsCoconut oil has a good SPF value and can be used for the formulation of sunscreens It isnatural safe and effective Coconut oil has a protective effect on the skin and protectsagainst harmful UV radiations

It helps in wound healingCoconut oil quickens the healing process by enhancing formation of the damagedepithelium layer

It has anti-inflammatory propertiesCoconut oil contains large amounts of polyphenols and beneficial fatty acids that protectirradiated skin and prevent inflammation

It has anti-oxidant defenses

Coconut oil is rich in antioxidants polyphenols that have a protective effect on the skinThey protect skin from oxidative damage and block harmful UV rays from damaging theskin

It has skin photo protective effectsPolyphenols present in coconut oil can play a beneficial role in protecting the skin fromharmful UV radiations and reduce risk of skin carcinogenesis in humans

How to use it

There is no specific dosage of coconut oil for sunburns It is rich in antioxidants andtherefore can be consumed for protecting the skin from damage and making it sensitiveto the sun rays It can be consumed in the diet by using it as a cooking oil

For sunburns coconut oil can also be applied on the affected regions on the surface ofthe skin Its anti-inflammatory property helps reduce redness and pain in the affectedarea It can be applied in amounts 05-1ml daily for a period of 10 days from the day ofsuspecting the sunburn for best results It must be carefully applied and massaged gentlyif it is not very painful

For those visiting other countries with high temperatures or during summers like Indiamust go out in the sun after applying coconut oil in generous amounts over theuncovered skin to protect it from sunrays It is best to stay indoors till the sunburn heals asgoing out again in the sun can aggravate the radiated skin

Conclusion

Coconut oil is natural oil with miraculous properties Its use in healing sunburns can helpto a great extent The absence of side effects and toxicity on use of coconut oil is a bigplus point as it can replace artificial chemicals used in formulation of sunscreens It can beused as a natural sunscreen having greater effectivity and safety as compared to othernatural oils Since dietary changes are also very important in preventing and healingsunburns including coconut oil enriched with anti-oxidants play a key role in the healingprocess

A pinch of Turmeric in your diet to keep PCOSat bay

Introduction

PCOS stands for polycystic ovary syndrome It often occurs due to elevated levels of malehormones androgens in women It has become extremely common among women ofthe age group 18-30 Common signs and symptoms include irregular or no menstruationheavy periods excess body and facial hair acne pain in the pelvis difficulty gettingpregnant and patches of thick dark and velvety skin Women with an unhealthy lifestyleare often unaware of the cause of this disorder due to which they become susceptible tothis disorder PCOS is caused due to a combination of environmental and genetic factorsEating fried and processed food obesity and lack of physical activity are all risk factors ofattaining PCOS

Although PCOS has no cure it can be managed Treatment includes bringing aboutchanges in the lifestyle like weight loss exercise and eating a healthy diet Birth controlpills may help for regular periods and antibiotics like metformin and anti-androgens maybe prescribed to control the extent of disorder

One must seek immediate medical attention if PCOS is diagnosed or its symptoms aresuspected Lifestyle changes can considerably manage the syndrome One such changeincludes adding turmeric to your regular diet Research studies have found that turmerichas great therapeutic potential to prevent progression of PCOS and hence manage thesyndrome well

Turmeric is a commonly used spice and has a variety of health benefits In the recentyears a lot of research work on turmeric has shown that it possesses a variety of beneficialproperties including anti-oxidant and anti-inflammatory properties It has been found totreat numerous illnesses Turmeric health supplements are now available in the market

very easily and are gaining immense popularityamong the public Turmeric has been found totreat symptoms associated with PCOS

Turmeric has anti-inflammatory defenses anti-oxidant properties fights depression lowers riskof cardiovascular diseases aids in detoxificationand helps in weight loss too thereby reducing therisk of developing PCOS

Turmeric Milk and Turmeric tea are delicious waysto take turmeric If yoursquore opting for turmericsupplements that are now easily available in themarket consult a health practitioner prior to itsuse

In the past few years researchers have publishedvarious ongoing studies on therapeutic propertiesand benefits of turmeric Although few research

articles have been published regarding turmeric in PCOS Turmeric has properties thatcan fight signs and symptoms associated with PCOS It is an incredible ingredient toincorporate in the daily diet to prevent and treat PCOS

Sheetal Sonawdekar (ASSISTANT PROFESSOR)

Ingredients

Water chestnut flourmdash100g Fresh scraped coconutmdash1 cup Jaggerymdash250g Cardamom powdermdash4 spoons Whipping creammdash1 cup Gheemdash200ml Almond and Pistachios thinly sliced for decoration

Method

1 Firstly roast the water chestnut flour on ghee (150 ml) till the colour changes tolight brown Then add water and jaggery (as per sweetness needed) to cook the

flour Steam it till it becomes soft and non-sticky like halwa Once its ready keep itaside for cooling

2 In another pan mix scraped coconut 2-3 spoons ghee and remaining jaggeryCook it till jaggery melts and it becomes dry Let this cool too

3 Whip the whipping cream with hand blender4 Now make the layers of all the above preparations in a glass or a glass jar At the

bottom add water chestnut halwa On the sides of this layer add sliced almondsAbove this layer add whipped cream Then add the layer of sweet coconut mixtureAdd pistachios on the sides Then again make a layer of whipping cream Repeatthese layers till the whole glass is filled Make the topmost layer of whipping creamDecorate it with almond and pistachio slices

Mary David (ASSISTANT PROFESSOR)

Ingredients

frac14 cup water

3 tablespoons (35 grams12 ounces) granulated sugar

200 grams7 ounces dark chocolate coarsely chopped

frac12 tablespoon dark rum brandy or liquor of your choice (optional)

1 cup heavy cream

1 teaspoon instant coffee powder (optional)

Method

1 Place chocolate in a large bowl

2 In a medium saucepan boil water and sugar over medium heat Once sugar hasmelted pour the hot syrup over the chocolate Let stand for 30 seconds then mixuntil chocolate has melted and the batter is smooth If the chocolate hasnrsquot fullymelted microwave the mixture for 15-20 seconds Stir in liquor of choice If mixture iswarm leave on the counter until it reaches room temperature

3 In a mixer bowl beat heavy cream and instant coffee until soft peaks form Gentlyfold half of the whipped cream into the chocolate mixture until combined then theremaining whipped cream until combined and smooth Divide into serving cups

Chill the mousse until its set It will become quite firm after long refrigeration so takeit out of the fridge 15-20 minutes before serving

Store mousse in the fridge covered with plastic wrap for up to 3 days

Mary David

Ingredients

Almond meal ndash 200 grams (2 cups)

Powdered sugar ndash 200 grams (7 oz )

Water or sugar syrup ndash 60 ml (14 cup)

Extract ndash 1 tsp (almondvanilla or rose)

Instructions

1 In a food processor ndash add almond meal and powder sugar

2 Blitz for a minute until more fine and smooth in texture (see tips)

3 Transfer mixture to a bowl

4 Add the extract and 4 tbsp of water or sugar syrup

5 Mix well until all the dry mix is moistened with the liquid

6 Test 1 ndash squish some mixture in your hand and see if you can make a ball

7 If not add 1 more tablespoon water ndash mix and test again

8 Mix until you are able to foam a ball

9 Then knead for just 30 seconds more (see tips)

10 Wrap in cling wrap and rest until ready to use

There has been tremendous research regarding the neuroprotective benefits of Green teaand captivating findings with respect to the mechanism of action and properties presentin Green tea have been highlighted in various studies evaluating the benefits of powerfulbioactive components essentially Epigallocatechin gallate (EPCG) and Theanine

Regular consumption at appropriate doses can benefit by reducing your risk toParkinsonrsquos disease protecting dopaminergic neurons from degeneration protectingmental health and related disorders like depression anxiety hyperactivity and stressprotects ageing brain and its dementia Its most important protective effect is exertedthrough its anti-oxidant properties that protect neurons from damage caused by oxidativestress in Parkinsonrsquos

The interesting health benefits of Green tea and its major bioactive active seem to bepromising neurotherapeutic agents for treatment and prevention of Parkinsonrsquos

Its powerful anti-oxidant potential makes it fight most symptoms from the root of thecause

The ability to delay aging prevent age related dementia reversing anxiety and depressionprotection of dopaminergic neurons from oxidative damage and neurotoxins all confirmits capability to reduce risk of Parkinsonrsquos and treat it successfully

Although various Green tea products are available in the market it is a good idea toconsult a health practitioner to be sure of the right dosage suitable for you

Own very own Coconut oil can protect sunburns

Introduction

Sunburns are radiations that damage the skin on exposure to harmful UV radiations of thesun It can be faced by animals and humans and is characterized by symptoms likeredness pain on the affected area that is hot to touch fatigue and dizziness Excessiveexposure to UV radiations is fatal The risk of contracting sunburn has increased in thepast few years due to depletion of the ozine layer Therefore one must take care andspecial precautions before going out in the sun Sunburns are commonly caused onexposure to direct sunlight The sun is overhead from 10pm-4pm and this is the time oneshould avoid sun exposure and keep oneself covered For those visiting countries withhigh tempertaures during summers may not be used to the climate and contract a asunburn easily Visitors can start by adjusting to the extreme climate by exposingthemselves to the sun for short durations like 10 to 15 minutes

Treatment of sunburns often involves application of sunscreens however many individualsare allergic to these Protection of the eyes in the sun is also very important Dietaryfactors play a major role in preventing and treating sunburns Antioxidants and essentialvitamins help in protecting the skin from harmful radiations Coconut oil has found to bebeneficial in preventing and treating sunburns Its topical application on the skin beforegoing out in the sun can help to a great extent

What is coconut oil and its benefits

Coconut oil is extracted from the coconut and grown mainly in the tropical countries likeIndia Coconut oil is used in a variety of natural beauty products It has great therapeuticproperties that have the ability to penetrate deep into the skin on application in smallamounts as compared to other natural oils and commercially available creams and lotionsIt has no reported side effects or toxicity yet and therefore is extremely safe for use

Benefits of coconut oil

It protects skin from harmful UV radiationsCoconut oil has a good SPF value and can be used for the formulation of sunscreens It isnatural safe and effective Coconut oil has a protective effect on the skin and protectsagainst harmful UV radiations

It helps in wound healingCoconut oil quickens the healing process by enhancing formation of the damagedepithelium layer

It has anti-inflammatory propertiesCoconut oil contains large amounts of polyphenols and beneficial fatty acids that protectirradiated skin and prevent inflammation

It has anti-oxidant defenses

Coconut oil is rich in antioxidants polyphenols that have a protective effect on the skinThey protect skin from oxidative damage and block harmful UV rays from damaging theskin

It has skin photo protective effectsPolyphenols present in coconut oil can play a beneficial role in protecting the skin fromharmful UV radiations and reduce risk of skin carcinogenesis in humans

How to use it

There is no specific dosage of coconut oil for sunburns It is rich in antioxidants andtherefore can be consumed for protecting the skin from damage and making it sensitiveto the sun rays It can be consumed in the diet by using it as a cooking oil

For sunburns coconut oil can also be applied on the affected regions on the surface ofthe skin Its anti-inflammatory property helps reduce redness and pain in the affectedarea It can be applied in amounts 05-1ml daily for a period of 10 days from the day ofsuspecting the sunburn for best results It must be carefully applied and massaged gentlyif it is not very painful

For those visiting other countries with high temperatures or during summers like Indiamust go out in the sun after applying coconut oil in generous amounts over theuncovered skin to protect it from sunrays It is best to stay indoors till the sunburn heals asgoing out again in the sun can aggravate the radiated skin

Conclusion

Coconut oil is natural oil with miraculous properties Its use in healing sunburns can helpto a great extent The absence of side effects and toxicity on use of coconut oil is a bigplus point as it can replace artificial chemicals used in formulation of sunscreens It can beused as a natural sunscreen having greater effectivity and safety as compared to othernatural oils Since dietary changes are also very important in preventing and healingsunburns including coconut oil enriched with anti-oxidants play a key role in the healingprocess

A pinch of Turmeric in your diet to keep PCOSat bay

Introduction

PCOS stands for polycystic ovary syndrome It often occurs due to elevated levels of malehormones androgens in women It has become extremely common among women ofthe age group 18-30 Common signs and symptoms include irregular or no menstruationheavy periods excess body and facial hair acne pain in the pelvis difficulty gettingpregnant and patches of thick dark and velvety skin Women with an unhealthy lifestyleare often unaware of the cause of this disorder due to which they become susceptible tothis disorder PCOS is caused due to a combination of environmental and genetic factorsEating fried and processed food obesity and lack of physical activity are all risk factors ofattaining PCOS

Although PCOS has no cure it can be managed Treatment includes bringing aboutchanges in the lifestyle like weight loss exercise and eating a healthy diet Birth controlpills may help for regular periods and antibiotics like metformin and anti-androgens maybe prescribed to control the extent of disorder

One must seek immediate medical attention if PCOS is diagnosed or its symptoms aresuspected Lifestyle changes can considerably manage the syndrome One such changeincludes adding turmeric to your regular diet Research studies have found that turmerichas great therapeutic potential to prevent progression of PCOS and hence manage thesyndrome well

Turmeric is a commonly used spice and has a variety of health benefits In the recentyears a lot of research work on turmeric has shown that it possesses a variety of beneficialproperties including anti-oxidant and anti-inflammatory properties It has been found totreat numerous illnesses Turmeric health supplements are now available in the market

very easily and are gaining immense popularityamong the public Turmeric has been found totreat symptoms associated with PCOS

Turmeric has anti-inflammatory defenses anti-oxidant properties fights depression lowers riskof cardiovascular diseases aids in detoxificationand helps in weight loss too thereby reducing therisk of developing PCOS

Turmeric Milk and Turmeric tea are delicious waysto take turmeric If yoursquore opting for turmericsupplements that are now easily available in themarket consult a health practitioner prior to itsuse

In the past few years researchers have publishedvarious ongoing studies on therapeutic propertiesand benefits of turmeric Although few research

articles have been published regarding turmeric in PCOS Turmeric has properties thatcan fight signs and symptoms associated with PCOS It is an incredible ingredient toincorporate in the daily diet to prevent and treat PCOS

Sheetal Sonawdekar (ASSISTANT PROFESSOR)

Ingredients

Water chestnut flourmdash100g Fresh scraped coconutmdash1 cup Jaggerymdash250g Cardamom powdermdash4 spoons Whipping creammdash1 cup Gheemdash200ml Almond and Pistachios thinly sliced for decoration

Method

1 Firstly roast the water chestnut flour on ghee (150 ml) till the colour changes tolight brown Then add water and jaggery (as per sweetness needed) to cook the

flour Steam it till it becomes soft and non-sticky like halwa Once its ready keep itaside for cooling

2 In another pan mix scraped coconut 2-3 spoons ghee and remaining jaggeryCook it till jaggery melts and it becomes dry Let this cool too

3 Whip the whipping cream with hand blender4 Now make the layers of all the above preparations in a glass or a glass jar At the

bottom add water chestnut halwa On the sides of this layer add sliced almondsAbove this layer add whipped cream Then add the layer of sweet coconut mixtureAdd pistachios on the sides Then again make a layer of whipping cream Repeatthese layers till the whole glass is filled Make the topmost layer of whipping creamDecorate it with almond and pistachio slices

Mary David (ASSISTANT PROFESSOR)

Ingredients

frac14 cup water

3 tablespoons (35 grams12 ounces) granulated sugar

200 grams7 ounces dark chocolate coarsely chopped

frac12 tablespoon dark rum brandy or liquor of your choice (optional)

1 cup heavy cream

1 teaspoon instant coffee powder (optional)

Method

1 Place chocolate in a large bowl

2 In a medium saucepan boil water and sugar over medium heat Once sugar hasmelted pour the hot syrup over the chocolate Let stand for 30 seconds then mixuntil chocolate has melted and the batter is smooth If the chocolate hasnrsquot fullymelted microwave the mixture for 15-20 seconds Stir in liquor of choice If mixture iswarm leave on the counter until it reaches room temperature

3 In a mixer bowl beat heavy cream and instant coffee until soft peaks form Gentlyfold half of the whipped cream into the chocolate mixture until combined then theremaining whipped cream until combined and smooth Divide into serving cups

Chill the mousse until its set It will become quite firm after long refrigeration so takeit out of the fridge 15-20 minutes before serving

Store mousse in the fridge covered with plastic wrap for up to 3 days

Mary David

Ingredients

Almond meal ndash 200 grams (2 cups)

Powdered sugar ndash 200 grams (7 oz )

Water or sugar syrup ndash 60 ml (14 cup)

Extract ndash 1 tsp (almondvanilla or rose)

Instructions

1 In a food processor ndash add almond meal and powder sugar

2 Blitz for a minute until more fine and smooth in texture (see tips)

3 Transfer mixture to a bowl

4 Add the extract and 4 tbsp of water or sugar syrup

5 Mix well until all the dry mix is moistened with the liquid

6 Test 1 ndash squish some mixture in your hand and see if you can make a ball

7 If not add 1 more tablespoon water ndash mix and test again

8 Mix until you are able to foam a ball

9 Then knead for just 30 seconds more (see tips)

10 Wrap in cling wrap and rest until ready to use

Treatment of sunburns often involves application of sunscreens however many individualsare allergic to these Protection of the eyes in the sun is also very important Dietaryfactors play a major role in preventing and treating sunburns Antioxidants and essentialvitamins help in protecting the skin from harmful radiations Coconut oil has found to bebeneficial in preventing and treating sunburns Its topical application on the skin beforegoing out in the sun can help to a great extent

What is coconut oil and its benefits

Coconut oil is extracted from the coconut and grown mainly in the tropical countries likeIndia Coconut oil is used in a variety of natural beauty products It has great therapeuticproperties that have the ability to penetrate deep into the skin on application in smallamounts as compared to other natural oils and commercially available creams and lotionsIt has no reported side effects or toxicity yet and therefore is extremely safe for use

Benefits of coconut oil

It protects skin from harmful UV radiationsCoconut oil has a good SPF value and can be used for the formulation of sunscreens It isnatural safe and effective Coconut oil has a protective effect on the skin and protectsagainst harmful UV radiations

It helps in wound healingCoconut oil quickens the healing process by enhancing formation of the damagedepithelium layer

It has anti-inflammatory propertiesCoconut oil contains large amounts of polyphenols and beneficial fatty acids that protectirradiated skin and prevent inflammation

It has anti-oxidant defenses

Coconut oil is rich in antioxidants polyphenols that have a protective effect on the skinThey protect skin from oxidative damage and block harmful UV rays from damaging theskin

It has skin photo protective effectsPolyphenols present in coconut oil can play a beneficial role in protecting the skin fromharmful UV radiations and reduce risk of skin carcinogenesis in humans

How to use it

There is no specific dosage of coconut oil for sunburns It is rich in antioxidants andtherefore can be consumed for protecting the skin from damage and making it sensitiveto the sun rays It can be consumed in the diet by using it as a cooking oil

For sunburns coconut oil can also be applied on the affected regions on the surface ofthe skin Its anti-inflammatory property helps reduce redness and pain in the affectedarea It can be applied in amounts 05-1ml daily for a period of 10 days from the day ofsuspecting the sunburn for best results It must be carefully applied and massaged gentlyif it is not very painful

For those visiting other countries with high temperatures or during summers like Indiamust go out in the sun after applying coconut oil in generous amounts over theuncovered skin to protect it from sunrays It is best to stay indoors till the sunburn heals asgoing out again in the sun can aggravate the radiated skin

Conclusion

Coconut oil is natural oil with miraculous properties Its use in healing sunburns can helpto a great extent The absence of side effects and toxicity on use of coconut oil is a bigplus point as it can replace artificial chemicals used in formulation of sunscreens It can beused as a natural sunscreen having greater effectivity and safety as compared to othernatural oils Since dietary changes are also very important in preventing and healingsunburns including coconut oil enriched with anti-oxidants play a key role in the healingprocess

A pinch of Turmeric in your diet to keep PCOSat bay

Introduction

PCOS stands for polycystic ovary syndrome It often occurs due to elevated levels of malehormones androgens in women It has become extremely common among women ofthe age group 18-30 Common signs and symptoms include irregular or no menstruationheavy periods excess body and facial hair acne pain in the pelvis difficulty gettingpregnant and patches of thick dark and velvety skin Women with an unhealthy lifestyleare often unaware of the cause of this disorder due to which they become susceptible tothis disorder PCOS is caused due to a combination of environmental and genetic factorsEating fried and processed food obesity and lack of physical activity are all risk factors ofattaining PCOS

Although PCOS has no cure it can be managed Treatment includes bringing aboutchanges in the lifestyle like weight loss exercise and eating a healthy diet Birth controlpills may help for regular periods and antibiotics like metformin and anti-androgens maybe prescribed to control the extent of disorder

One must seek immediate medical attention if PCOS is diagnosed or its symptoms aresuspected Lifestyle changes can considerably manage the syndrome One such changeincludes adding turmeric to your regular diet Research studies have found that turmerichas great therapeutic potential to prevent progression of PCOS and hence manage thesyndrome well

Turmeric is a commonly used spice and has a variety of health benefits In the recentyears a lot of research work on turmeric has shown that it possesses a variety of beneficialproperties including anti-oxidant and anti-inflammatory properties It has been found totreat numerous illnesses Turmeric health supplements are now available in the market

very easily and are gaining immense popularityamong the public Turmeric has been found totreat symptoms associated with PCOS

Turmeric has anti-inflammatory defenses anti-oxidant properties fights depression lowers riskof cardiovascular diseases aids in detoxificationand helps in weight loss too thereby reducing therisk of developing PCOS

Turmeric Milk and Turmeric tea are delicious waysto take turmeric If yoursquore opting for turmericsupplements that are now easily available in themarket consult a health practitioner prior to itsuse

In the past few years researchers have publishedvarious ongoing studies on therapeutic propertiesand benefits of turmeric Although few research

articles have been published regarding turmeric in PCOS Turmeric has properties thatcan fight signs and symptoms associated with PCOS It is an incredible ingredient toincorporate in the daily diet to prevent and treat PCOS

Sheetal Sonawdekar (ASSISTANT PROFESSOR)

Ingredients

Water chestnut flourmdash100g Fresh scraped coconutmdash1 cup Jaggerymdash250g Cardamom powdermdash4 spoons Whipping creammdash1 cup Gheemdash200ml Almond and Pistachios thinly sliced for decoration

Method

1 Firstly roast the water chestnut flour on ghee (150 ml) till the colour changes tolight brown Then add water and jaggery (as per sweetness needed) to cook the

flour Steam it till it becomes soft and non-sticky like halwa Once its ready keep itaside for cooling

2 In another pan mix scraped coconut 2-3 spoons ghee and remaining jaggeryCook it till jaggery melts and it becomes dry Let this cool too

3 Whip the whipping cream with hand blender4 Now make the layers of all the above preparations in a glass or a glass jar At the

bottom add water chestnut halwa On the sides of this layer add sliced almondsAbove this layer add whipped cream Then add the layer of sweet coconut mixtureAdd pistachios on the sides Then again make a layer of whipping cream Repeatthese layers till the whole glass is filled Make the topmost layer of whipping creamDecorate it with almond and pistachio slices

Mary David (ASSISTANT PROFESSOR)

Ingredients

frac14 cup water

3 tablespoons (35 grams12 ounces) granulated sugar

200 grams7 ounces dark chocolate coarsely chopped

frac12 tablespoon dark rum brandy or liquor of your choice (optional)

1 cup heavy cream

1 teaspoon instant coffee powder (optional)

Method

1 Place chocolate in a large bowl

2 In a medium saucepan boil water and sugar over medium heat Once sugar hasmelted pour the hot syrup over the chocolate Let stand for 30 seconds then mixuntil chocolate has melted and the batter is smooth If the chocolate hasnrsquot fullymelted microwave the mixture for 15-20 seconds Stir in liquor of choice If mixture iswarm leave on the counter until it reaches room temperature

3 In a mixer bowl beat heavy cream and instant coffee until soft peaks form Gentlyfold half of the whipped cream into the chocolate mixture until combined then theremaining whipped cream until combined and smooth Divide into serving cups

Chill the mousse until its set It will become quite firm after long refrigeration so takeit out of the fridge 15-20 minutes before serving

Store mousse in the fridge covered with plastic wrap for up to 3 days

Mary David

Ingredients

Almond meal ndash 200 grams (2 cups)

Powdered sugar ndash 200 grams (7 oz )

Water or sugar syrup ndash 60 ml (14 cup)

Extract ndash 1 tsp (almondvanilla or rose)

Instructions

1 In a food processor ndash add almond meal and powder sugar

2 Blitz for a minute until more fine and smooth in texture (see tips)

3 Transfer mixture to a bowl

4 Add the extract and 4 tbsp of water or sugar syrup

5 Mix well until all the dry mix is moistened with the liquid

6 Test 1 ndash squish some mixture in your hand and see if you can make a ball

7 If not add 1 more tablespoon water ndash mix and test again

8 Mix until you are able to foam a ball

9 Then knead for just 30 seconds more (see tips)

10 Wrap in cling wrap and rest until ready to use

Coconut oil is rich in antioxidants polyphenols that have a protective effect on the skinThey protect skin from oxidative damage and block harmful UV rays from damaging theskin

It has skin photo protective effectsPolyphenols present in coconut oil can play a beneficial role in protecting the skin fromharmful UV radiations and reduce risk of skin carcinogenesis in humans

How to use it

There is no specific dosage of coconut oil for sunburns It is rich in antioxidants andtherefore can be consumed for protecting the skin from damage and making it sensitiveto the sun rays It can be consumed in the diet by using it as a cooking oil

For sunburns coconut oil can also be applied on the affected regions on the surface ofthe skin Its anti-inflammatory property helps reduce redness and pain in the affectedarea It can be applied in amounts 05-1ml daily for a period of 10 days from the day ofsuspecting the sunburn for best results It must be carefully applied and massaged gentlyif it is not very painful

For those visiting other countries with high temperatures or during summers like Indiamust go out in the sun after applying coconut oil in generous amounts over theuncovered skin to protect it from sunrays It is best to stay indoors till the sunburn heals asgoing out again in the sun can aggravate the radiated skin

Conclusion

Coconut oil is natural oil with miraculous properties Its use in healing sunburns can helpto a great extent The absence of side effects and toxicity on use of coconut oil is a bigplus point as it can replace artificial chemicals used in formulation of sunscreens It can beused as a natural sunscreen having greater effectivity and safety as compared to othernatural oils Since dietary changes are also very important in preventing and healingsunburns including coconut oil enriched with anti-oxidants play a key role in the healingprocess

A pinch of Turmeric in your diet to keep PCOSat bay

Introduction

PCOS stands for polycystic ovary syndrome It often occurs due to elevated levels of malehormones androgens in women It has become extremely common among women ofthe age group 18-30 Common signs and symptoms include irregular or no menstruationheavy periods excess body and facial hair acne pain in the pelvis difficulty gettingpregnant and patches of thick dark and velvety skin Women with an unhealthy lifestyleare often unaware of the cause of this disorder due to which they become susceptible tothis disorder PCOS is caused due to a combination of environmental and genetic factorsEating fried and processed food obesity and lack of physical activity are all risk factors ofattaining PCOS

Although PCOS has no cure it can be managed Treatment includes bringing aboutchanges in the lifestyle like weight loss exercise and eating a healthy diet Birth controlpills may help for regular periods and antibiotics like metformin and anti-androgens maybe prescribed to control the extent of disorder

One must seek immediate medical attention if PCOS is diagnosed or its symptoms aresuspected Lifestyle changes can considerably manage the syndrome One such changeincludes adding turmeric to your regular diet Research studies have found that turmerichas great therapeutic potential to prevent progression of PCOS and hence manage thesyndrome well

Turmeric is a commonly used spice and has a variety of health benefits In the recentyears a lot of research work on turmeric has shown that it possesses a variety of beneficialproperties including anti-oxidant and anti-inflammatory properties It has been found totreat numerous illnesses Turmeric health supplements are now available in the market

very easily and are gaining immense popularityamong the public Turmeric has been found totreat symptoms associated with PCOS

Turmeric has anti-inflammatory defenses anti-oxidant properties fights depression lowers riskof cardiovascular diseases aids in detoxificationand helps in weight loss too thereby reducing therisk of developing PCOS

Turmeric Milk and Turmeric tea are delicious waysto take turmeric If yoursquore opting for turmericsupplements that are now easily available in themarket consult a health practitioner prior to itsuse

In the past few years researchers have publishedvarious ongoing studies on therapeutic propertiesand benefits of turmeric Although few research

articles have been published regarding turmeric in PCOS Turmeric has properties thatcan fight signs and symptoms associated with PCOS It is an incredible ingredient toincorporate in the daily diet to prevent and treat PCOS

Sheetal Sonawdekar (ASSISTANT PROFESSOR)

Ingredients

Water chestnut flourmdash100g Fresh scraped coconutmdash1 cup Jaggerymdash250g Cardamom powdermdash4 spoons Whipping creammdash1 cup Gheemdash200ml Almond and Pistachios thinly sliced for decoration

Method

1 Firstly roast the water chestnut flour on ghee (150 ml) till the colour changes tolight brown Then add water and jaggery (as per sweetness needed) to cook the

flour Steam it till it becomes soft and non-sticky like halwa Once its ready keep itaside for cooling

2 In another pan mix scraped coconut 2-3 spoons ghee and remaining jaggeryCook it till jaggery melts and it becomes dry Let this cool too

3 Whip the whipping cream with hand blender4 Now make the layers of all the above preparations in a glass or a glass jar At the

bottom add water chestnut halwa On the sides of this layer add sliced almondsAbove this layer add whipped cream Then add the layer of sweet coconut mixtureAdd pistachios on the sides Then again make a layer of whipping cream Repeatthese layers till the whole glass is filled Make the topmost layer of whipping creamDecorate it with almond and pistachio slices

Mary David (ASSISTANT PROFESSOR)

Ingredients

frac14 cup water

3 tablespoons (35 grams12 ounces) granulated sugar

200 grams7 ounces dark chocolate coarsely chopped

frac12 tablespoon dark rum brandy or liquor of your choice (optional)

1 cup heavy cream

1 teaspoon instant coffee powder (optional)

Method

1 Place chocolate in a large bowl

2 In a medium saucepan boil water and sugar over medium heat Once sugar hasmelted pour the hot syrup over the chocolate Let stand for 30 seconds then mixuntil chocolate has melted and the batter is smooth If the chocolate hasnrsquot fullymelted microwave the mixture for 15-20 seconds Stir in liquor of choice If mixture iswarm leave on the counter until it reaches room temperature

3 In a mixer bowl beat heavy cream and instant coffee until soft peaks form Gentlyfold half of the whipped cream into the chocolate mixture until combined then theremaining whipped cream until combined and smooth Divide into serving cups

Chill the mousse until its set It will become quite firm after long refrigeration so takeit out of the fridge 15-20 minutes before serving

Store mousse in the fridge covered with plastic wrap for up to 3 days

Mary David

Ingredients

Almond meal ndash 200 grams (2 cups)

Powdered sugar ndash 200 grams (7 oz )

Water or sugar syrup ndash 60 ml (14 cup)

Extract ndash 1 tsp (almondvanilla or rose)

Instructions

1 In a food processor ndash add almond meal and powder sugar

2 Blitz for a minute until more fine and smooth in texture (see tips)

3 Transfer mixture to a bowl

4 Add the extract and 4 tbsp of water or sugar syrup

5 Mix well until all the dry mix is moistened with the liquid

6 Test 1 ndash squish some mixture in your hand and see if you can make a ball

7 If not add 1 more tablespoon water ndash mix and test again

8 Mix until you are able to foam a ball

9 Then knead for just 30 seconds more (see tips)

10 Wrap in cling wrap and rest until ready to use

A pinch of Turmeric in your diet to keep PCOSat bay

Introduction

PCOS stands for polycystic ovary syndrome It often occurs due to elevated levels of malehormones androgens in women It has become extremely common among women ofthe age group 18-30 Common signs and symptoms include irregular or no menstruationheavy periods excess body and facial hair acne pain in the pelvis difficulty gettingpregnant and patches of thick dark and velvety skin Women with an unhealthy lifestyleare often unaware of the cause of this disorder due to which they become susceptible tothis disorder PCOS is caused due to a combination of environmental and genetic factorsEating fried and processed food obesity and lack of physical activity are all risk factors ofattaining PCOS

Although PCOS has no cure it can be managed Treatment includes bringing aboutchanges in the lifestyle like weight loss exercise and eating a healthy diet Birth controlpills may help for regular periods and antibiotics like metformin and anti-androgens maybe prescribed to control the extent of disorder

One must seek immediate medical attention if PCOS is diagnosed or its symptoms aresuspected Lifestyle changes can considerably manage the syndrome One such changeincludes adding turmeric to your regular diet Research studies have found that turmerichas great therapeutic potential to prevent progression of PCOS and hence manage thesyndrome well

Turmeric is a commonly used spice and has a variety of health benefits In the recentyears a lot of research work on turmeric has shown that it possesses a variety of beneficialproperties including anti-oxidant and anti-inflammatory properties It has been found totreat numerous illnesses Turmeric health supplements are now available in the market

very easily and are gaining immense popularityamong the public Turmeric has been found totreat symptoms associated with PCOS

Turmeric has anti-inflammatory defenses anti-oxidant properties fights depression lowers riskof cardiovascular diseases aids in detoxificationand helps in weight loss too thereby reducing therisk of developing PCOS

Turmeric Milk and Turmeric tea are delicious waysto take turmeric If yoursquore opting for turmericsupplements that are now easily available in themarket consult a health practitioner prior to itsuse

In the past few years researchers have publishedvarious ongoing studies on therapeutic propertiesand benefits of turmeric Although few research

articles have been published regarding turmeric in PCOS Turmeric has properties thatcan fight signs and symptoms associated with PCOS It is an incredible ingredient toincorporate in the daily diet to prevent and treat PCOS

Sheetal Sonawdekar (ASSISTANT PROFESSOR)

Ingredients

Water chestnut flourmdash100g Fresh scraped coconutmdash1 cup Jaggerymdash250g Cardamom powdermdash4 spoons Whipping creammdash1 cup Gheemdash200ml Almond and Pistachios thinly sliced for decoration

Method

1 Firstly roast the water chestnut flour on ghee (150 ml) till the colour changes tolight brown Then add water and jaggery (as per sweetness needed) to cook the

flour Steam it till it becomes soft and non-sticky like halwa Once its ready keep itaside for cooling

2 In another pan mix scraped coconut 2-3 spoons ghee and remaining jaggeryCook it till jaggery melts and it becomes dry Let this cool too

3 Whip the whipping cream with hand blender4 Now make the layers of all the above preparations in a glass or a glass jar At the

bottom add water chestnut halwa On the sides of this layer add sliced almondsAbove this layer add whipped cream Then add the layer of sweet coconut mixtureAdd pistachios on the sides Then again make a layer of whipping cream Repeatthese layers till the whole glass is filled Make the topmost layer of whipping creamDecorate it with almond and pistachio slices

Mary David (ASSISTANT PROFESSOR)

Ingredients

frac14 cup water

3 tablespoons (35 grams12 ounces) granulated sugar

200 grams7 ounces dark chocolate coarsely chopped

frac12 tablespoon dark rum brandy or liquor of your choice (optional)

1 cup heavy cream

1 teaspoon instant coffee powder (optional)

Method

1 Place chocolate in a large bowl

2 In a medium saucepan boil water and sugar over medium heat Once sugar hasmelted pour the hot syrup over the chocolate Let stand for 30 seconds then mixuntil chocolate has melted and the batter is smooth If the chocolate hasnrsquot fullymelted microwave the mixture for 15-20 seconds Stir in liquor of choice If mixture iswarm leave on the counter until it reaches room temperature

3 In a mixer bowl beat heavy cream and instant coffee until soft peaks form Gentlyfold half of the whipped cream into the chocolate mixture until combined then theremaining whipped cream until combined and smooth Divide into serving cups

Chill the mousse until its set It will become quite firm after long refrigeration so takeit out of the fridge 15-20 minutes before serving

Store mousse in the fridge covered with plastic wrap for up to 3 days

Mary David

Ingredients

Almond meal ndash 200 grams (2 cups)

Powdered sugar ndash 200 grams (7 oz )

Water or sugar syrup ndash 60 ml (14 cup)

Extract ndash 1 tsp (almondvanilla or rose)

Instructions

1 In a food processor ndash add almond meal and powder sugar

2 Blitz for a minute until more fine and smooth in texture (see tips)

3 Transfer mixture to a bowl

4 Add the extract and 4 tbsp of water or sugar syrup

5 Mix well until all the dry mix is moistened with the liquid

6 Test 1 ndash squish some mixture in your hand and see if you can make a ball

7 If not add 1 more tablespoon water ndash mix and test again

8 Mix until you are able to foam a ball

9 Then knead for just 30 seconds more (see tips)

10 Wrap in cling wrap and rest until ready to use

Turmeric is a commonly used spice and has a variety of health benefits In the recentyears a lot of research work on turmeric has shown that it possesses a variety of beneficialproperties including anti-oxidant and anti-inflammatory properties It has been found totreat numerous illnesses Turmeric health supplements are now available in the market

very easily and are gaining immense popularityamong the public Turmeric has been found totreat symptoms associated with PCOS

Turmeric has anti-inflammatory defenses anti-oxidant properties fights depression lowers riskof cardiovascular diseases aids in detoxificationand helps in weight loss too thereby reducing therisk of developing PCOS

Turmeric Milk and Turmeric tea are delicious waysto take turmeric If yoursquore opting for turmericsupplements that are now easily available in themarket consult a health practitioner prior to itsuse

In the past few years researchers have publishedvarious ongoing studies on therapeutic propertiesand benefits of turmeric Although few research

articles have been published regarding turmeric in PCOS Turmeric has properties thatcan fight signs and symptoms associated with PCOS It is an incredible ingredient toincorporate in the daily diet to prevent and treat PCOS

Sheetal Sonawdekar (ASSISTANT PROFESSOR)

Ingredients

Water chestnut flourmdash100g Fresh scraped coconutmdash1 cup Jaggerymdash250g Cardamom powdermdash4 spoons Whipping creammdash1 cup Gheemdash200ml Almond and Pistachios thinly sliced for decoration

Method

1 Firstly roast the water chestnut flour on ghee (150 ml) till the colour changes tolight brown Then add water and jaggery (as per sweetness needed) to cook the

flour Steam it till it becomes soft and non-sticky like halwa Once its ready keep itaside for cooling

2 In another pan mix scraped coconut 2-3 spoons ghee and remaining jaggeryCook it till jaggery melts and it becomes dry Let this cool too

3 Whip the whipping cream with hand blender4 Now make the layers of all the above preparations in a glass or a glass jar At the

bottom add water chestnut halwa On the sides of this layer add sliced almondsAbove this layer add whipped cream Then add the layer of sweet coconut mixtureAdd pistachios on the sides Then again make a layer of whipping cream Repeatthese layers till the whole glass is filled Make the topmost layer of whipping creamDecorate it with almond and pistachio slices

Mary David (ASSISTANT PROFESSOR)

Ingredients

frac14 cup water

3 tablespoons (35 grams12 ounces) granulated sugar

200 grams7 ounces dark chocolate coarsely chopped

frac12 tablespoon dark rum brandy or liquor of your choice (optional)

1 cup heavy cream

1 teaspoon instant coffee powder (optional)

Method

1 Place chocolate in a large bowl

2 In a medium saucepan boil water and sugar over medium heat Once sugar hasmelted pour the hot syrup over the chocolate Let stand for 30 seconds then mixuntil chocolate has melted and the batter is smooth If the chocolate hasnrsquot fullymelted microwave the mixture for 15-20 seconds Stir in liquor of choice If mixture iswarm leave on the counter until it reaches room temperature

3 In a mixer bowl beat heavy cream and instant coffee until soft peaks form Gentlyfold half of the whipped cream into the chocolate mixture until combined then theremaining whipped cream until combined and smooth Divide into serving cups

Chill the mousse until its set It will become quite firm after long refrigeration so takeit out of the fridge 15-20 minutes before serving

Store mousse in the fridge covered with plastic wrap for up to 3 days

Mary David

Ingredients

Almond meal ndash 200 grams (2 cups)

Powdered sugar ndash 200 grams (7 oz )

Water or sugar syrup ndash 60 ml (14 cup)

Extract ndash 1 tsp (almondvanilla or rose)

Instructions

1 In a food processor ndash add almond meal and powder sugar

2 Blitz for a minute until more fine and smooth in texture (see tips)

3 Transfer mixture to a bowl

4 Add the extract and 4 tbsp of water or sugar syrup

5 Mix well until all the dry mix is moistened with the liquid

6 Test 1 ndash squish some mixture in your hand and see if you can make a ball

7 If not add 1 more tablespoon water ndash mix and test again

8 Mix until you are able to foam a ball

9 Then knead for just 30 seconds more (see tips)

10 Wrap in cling wrap and rest until ready to use

Sheetal Sonawdekar (ASSISTANT PROFESSOR)

Ingredients

Water chestnut flourmdash100g Fresh scraped coconutmdash1 cup Jaggerymdash250g Cardamom powdermdash4 spoons Whipping creammdash1 cup Gheemdash200ml Almond and Pistachios thinly sliced for decoration

Method

1 Firstly roast the water chestnut flour on ghee (150 ml) till the colour changes tolight brown Then add water and jaggery (as per sweetness needed) to cook the

flour Steam it till it becomes soft and non-sticky like halwa Once its ready keep itaside for cooling

2 In another pan mix scraped coconut 2-3 spoons ghee and remaining jaggeryCook it till jaggery melts and it becomes dry Let this cool too

3 Whip the whipping cream with hand blender4 Now make the layers of all the above preparations in a glass or a glass jar At the

bottom add water chestnut halwa On the sides of this layer add sliced almondsAbove this layer add whipped cream Then add the layer of sweet coconut mixtureAdd pistachios on the sides Then again make a layer of whipping cream Repeatthese layers till the whole glass is filled Make the topmost layer of whipping creamDecorate it with almond and pistachio slices

Mary David (ASSISTANT PROFESSOR)

Ingredients

frac14 cup water

3 tablespoons (35 grams12 ounces) granulated sugar

200 grams7 ounces dark chocolate coarsely chopped

frac12 tablespoon dark rum brandy or liquor of your choice (optional)

1 cup heavy cream

1 teaspoon instant coffee powder (optional)

Method

1 Place chocolate in a large bowl

2 In a medium saucepan boil water and sugar over medium heat Once sugar hasmelted pour the hot syrup over the chocolate Let stand for 30 seconds then mixuntil chocolate has melted and the batter is smooth If the chocolate hasnrsquot fullymelted microwave the mixture for 15-20 seconds Stir in liquor of choice If mixture iswarm leave on the counter until it reaches room temperature

3 In a mixer bowl beat heavy cream and instant coffee until soft peaks form Gentlyfold half of the whipped cream into the chocolate mixture until combined then theremaining whipped cream until combined and smooth Divide into serving cups

Chill the mousse until its set It will become quite firm after long refrigeration so takeit out of the fridge 15-20 minutes before serving

Store mousse in the fridge covered with plastic wrap for up to 3 days

Mary David

Ingredients

Almond meal ndash 200 grams (2 cups)

Powdered sugar ndash 200 grams (7 oz )

Water or sugar syrup ndash 60 ml (14 cup)

Extract ndash 1 tsp (almondvanilla or rose)

Instructions

1 In a food processor ndash add almond meal and powder sugar

2 Blitz for a minute until more fine and smooth in texture (see tips)

3 Transfer mixture to a bowl

4 Add the extract and 4 tbsp of water or sugar syrup

5 Mix well until all the dry mix is moistened with the liquid

6 Test 1 ndash squish some mixture in your hand and see if you can make a ball

7 If not add 1 more tablespoon water ndash mix and test again

8 Mix until you are able to foam a ball

9 Then knead for just 30 seconds more (see tips)

10 Wrap in cling wrap and rest until ready to use

flour Steam it till it becomes soft and non-sticky like halwa Once its ready keep itaside for cooling

2 In another pan mix scraped coconut 2-3 spoons ghee and remaining jaggeryCook it till jaggery melts and it becomes dry Let this cool too

3 Whip the whipping cream with hand blender4 Now make the layers of all the above preparations in a glass or a glass jar At the

bottom add water chestnut halwa On the sides of this layer add sliced almondsAbove this layer add whipped cream Then add the layer of sweet coconut mixtureAdd pistachios on the sides Then again make a layer of whipping cream Repeatthese layers till the whole glass is filled Make the topmost layer of whipping creamDecorate it with almond and pistachio slices

Mary David (ASSISTANT PROFESSOR)

Ingredients

frac14 cup water

3 tablespoons (35 grams12 ounces) granulated sugar

200 grams7 ounces dark chocolate coarsely chopped

frac12 tablespoon dark rum brandy or liquor of your choice (optional)

1 cup heavy cream

1 teaspoon instant coffee powder (optional)

Method

1 Place chocolate in a large bowl

2 In a medium saucepan boil water and sugar over medium heat Once sugar hasmelted pour the hot syrup over the chocolate Let stand for 30 seconds then mixuntil chocolate has melted and the batter is smooth If the chocolate hasnrsquot fullymelted microwave the mixture for 15-20 seconds Stir in liquor of choice If mixture iswarm leave on the counter until it reaches room temperature

3 In a mixer bowl beat heavy cream and instant coffee until soft peaks form Gentlyfold half of the whipped cream into the chocolate mixture until combined then theremaining whipped cream until combined and smooth Divide into serving cups

Chill the mousse until its set It will become quite firm after long refrigeration so takeit out of the fridge 15-20 minutes before serving

Store mousse in the fridge covered with plastic wrap for up to 3 days

Mary David

Ingredients

Almond meal ndash 200 grams (2 cups)

Powdered sugar ndash 200 grams (7 oz )

Water or sugar syrup ndash 60 ml (14 cup)

Extract ndash 1 tsp (almondvanilla or rose)

Instructions

1 In a food processor ndash add almond meal and powder sugar

2 Blitz for a minute until more fine and smooth in texture (see tips)

3 Transfer mixture to a bowl

4 Add the extract and 4 tbsp of water or sugar syrup

5 Mix well until all the dry mix is moistened with the liquid

6 Test 1 ndash squish some mixture in your hand and see if you can make a ball

7 If not add 1 more tablespoon water ndash mix and test again

8 Mix until you are able to foam a ball

9 Then knead for just 30 seconds more (see tips)

10 Wrap in cling wrap and rest until ready to use

Mary David (ASSISTANT PROFESSOR)

Ingredients

frac14 cup water

3 tablespoons (35 grams12 ounces) granulated sugar

200 grams7 ounces dark chocolate coarsely chopped

frac12 tablespoon dark rum brandy or liquor of your choice (optional)

1 cup heavy cream

1 teaspoon instant coffee powder (optional)

Method

1 Place chocolate in a large bowl

2 In a medium saucepan boil water and sugar over medium heat Once sugar hasmelted pour the hot syrup over the chocolate Let stand for 30 seconds then mixuntil chocolate has melted and the batter is smooth If the chocolate hasnrsquot fullymelted microwave the mixture for 15-20 seconds Stir in liquor of choice If mixture iswarm leave on the counter until it reaches room temperature

3 In a mixer bowl beat heavy cream and instant coffee until soft peaks form Gentlyfold half of the whipped cream into the chocolate mixture until combined then theremaining whipped cream until combined and smooth Divide into serving cups

Chill the mousse until its set It will become quite firm after long refrigeration so takeit out of the fridge 15-20 minutes before serving

Store mousse in the fridge covered with plastic wrap for up to 3 days

Mary David

Ingredients

Almond meal ndash 200 grams (2 cups)

Powdered sugar ndash 200 grams (7 oz )

Water or sugar syrup ndash 60 ml (14 cup)

Extract ndash 1 tsp (almondvanilla or rose)

Instructions

1 In a food processor ndash add almond meal and powder sugar

2 Blitz for a minute until more fine and smooth in texture (see tips)

3 Transfer mixture to a bowl

4 Add the extract and 4 tbsp of water or sugar syrup

5 Mix well until all the dry mix is moistened with the liquid

6 Test 1 ndash squish some mixture in your hand and see if you can make a ball

7 If not add 1 more tablespoon water ndash mix and test again

8 Mix until you are able to foam a ball

9 Then knead for just 30 seconds more (see tips)

10 Wrap in cling wrap and rest until ready to use

2 In a medium saucepan boil water and sugar over medium heat Once sugar hasmelted pour the hot syrup over the chocolate Let stand for 30 seconds then mixuntil chocolate has melted and the batter is smooth If the chocolate hasnrsquot fullymelted microwave the mixture for 15-20 seconds Stir in liquor of choice If mixture iswarm leave on the counter until it reaches room temperature

3 In a mixer bowl beat heavy cream and instant coffee until soft peaks form Gentlyfold half of the whipped cream into the chocolate mixture until combined then theremaining whipped cream until combined and smooth Divide into serving cups

Chill the mousse until its set It will become quite firm after long refrigeration so takeit out of the fridge 15-20 minutes before serving

Store mousse in the fridge covered with plastic wrap for up to 3 days

Mary David

Ingredients

Almond meal ndash 200 grams (2 cups)

Powdered sugar ndash 200 grams (7 oz )

Water or sugar syrup ndash 60 ml (14 cup)

Extract ndash 1 tsp (almondvanilla or rose)

Instructions

1 In a food processor ndash add almond meal and powder sugar

2 Blitz for a minute until more fine and smooth in texture (see tips)

3 Transfer mixture to a bowl

4 Add the extract and 4 tbsp of water or sugar syrup

5 Mix well until all the dry mix is moistened with the liquid

6 Test 1 ndash squish some mixture in your hand and see if you can make a ball

7 If not add 1 more tablespoon water ndash mix and test again

8 Mix until you are able to foam a ball

9 Then knead for just 30 seconds more (see tips)

10 Wrap in cling wrap and rest until ready to use

Mary David

Ingredients

Almond meal ndash 200 grams (2 cups)

Powdered sugar ndash 200 grams (7 oz )

Water or sugar syrup ndash 60 ml (14 cup)

Extract ndash 1 tsp (almondvanilla or rose)

Instructions

1 In a food processor ndash add almond meal and powder sugar

2 Blitz for a minute until more fine and smooth in texture (see tips)

3 Transfer mixture to a bowl

4 Add the extract and 4 tbsp of water or sugar syrup

5 Mix well until all the dry mix is moistened with the liquid

6 Test 1 ndash squish some mixture in your hand and see if you can make a ball

7 If not add 1 more tablespoon water ndash mix and test again

8 Mix until you are able to foam a ball

9 Then knead for just 30 seconds more (see tips)

10 Wrap in cling wrap and rest until ready to use

Jahnavi Aggarwal

Ingredients (1 cup = 250 ML)

1 cup (165 grams) jaggery gud grated frac34 cup (135 grams) olive oil frac12 cup (125 grams) curd 2 cup (300 grams) wheat flour atta frac14 tsp baking soda 1 tsp baking powder frac14 tsp cinnamon powder pinch salt frac12 cup water 2 tbsp almonds 2 tbsp raisins 5 cashew 5 walnuts 6 dates

Instructions

1 Firstly in a large mixing bowl take 1 cup jaggery frac34 cup olive oil frac12 cup curd2 Whisk well making sure jaggery dissolves completely3 Further add 2 cup wheat flour frac14 tsp baking soda 1 tsp baking powder frac14 tsp

cinnamon powder and pinch salt4 Sieve all together making sure there are no lumps5 Mix well with cut and fold method until all the dry ingredients combine well with the

mixture6 Also add frac12 cup water or as required and prepare a thick batter7 Furthermore add 2 tbsp almonds 2 tbsp raisins 5 cashew 5 walnuts and 6 dates8 Fold gently making sure the dry fruits are mixed well9 Bake the cake at 180 degree celsius for 40 minutes10 Further allow the cake to cool completely and later cut into thick slices and serve11 Finally serve the atta cake or store in an airtight container

Jahnavi Aggarwal

Ingredients (1 cup = 250 ML)

Just above 3 cups of water 1 bunch palak spinach 1 inch ginger 7-8 garlic cloves 2 green chilli 2 tsp oil 1 tsp butter 100 grams cube paneer 1 tsp jeera 1-2 cinnamon sticks 4 cloves 2 pod cardamom elachi 2 bay leaves tej patta 1 frac12 tsp kasuri methi dry

fenugreek leaves frac12 cup onion finely chopped frac12 cup tomato finely chopped Salt as per taste frac14 tsp garam masala 1 frac12 tbsp cream malai

Instructions

1 Take blanched palak 1 inch ginger 1 clove garlic and 4 green chilli2 Blend to smooth paste without adding any water keep aside3 Now in a large kadai heat 3 tsp oil 1 tsp butter and roast the spices till it turns

aromatic4 Further add frac12 onion and saute till it turns golden brown5 Additionally add frac12 tomato and saute till the tomatoes turn soft and mushy6 Add prepared palak paste frac14 cup water and frac34 tsp salt7 Mix well adjusting consistency as required8 Further add roasted paneer and mix well9 Simmer for 5 minutes or till paneer absorbs flavour10 Turn off the flame and add frac14 tsp garam masala 1 tsp kasuri methi and 2 tbsp cream

mix well

Jahnavi Aggarwal

Ingredients (1 cup = 250 ML)

3 banana frac34 cup 150 gm sugar frac14 cup 70 gm curd yogurt 1 tsp vanilla extract frac12 cup 100 gm olive oil 2 cup 310 gm wheat flour atta 1 tsp baking powder frac14 tsp baking soda frac14 tsp cinnamon powder pinch of salt frac12 cup chocolate chip

Instructions

1 Firstly blend 3 chopped banana and frac34 cup sugar2 Furthermore add frac14 cup curd frac12 cup olive oil and 1 tsp vanilla extract3 Further add 2 cup wheat flour 1 tsp baking powder frac14 tsp baking soda frac14 tsp

cinnamon powder and pinch of salt4 Sieve all together making sure there are no lumps Mix well5 Furthermore add frac12 cup chocolate chip and fold gently6 Transfer the batter to the cake tray or bread mould7 Pat the tray twice to remove the air incorporated into the batter8 Top with few more chocolate chip to look more attractive9 Place the cake tray into the preheated oven Bake the cake at 180 degree celsius or

356 degrees Fahrenheit for 60 minutes10 Further allow the cake to cool completely and later cut into slices and serve11 Finally serve the eggless banana cake or store in airtight container

EVENTSSachi Shah (BBT-1-17039)

All biotech and no fun make Jack a dull boy Well by no stretch of imagination areDYPSBB students dull To satiate our seemingly unquenchable thirst for extra and co-curricular activities we organise an array of events throughout the academic year

This past academic year of 2017-2018 was no different Throughout the year there havebeen numerous events organised by our faculty and the student body The omnipresentnature of the events was such that it seemed that even fun had made its way into ourcurriculum Reminiscing our cherished memories heres an overview of the past year andthe events held -

TRADITIONAL AND TEACHERrsquoS DAY

We kick off the celebrations every year on a very special day - Teachers Day They say thebest teachers teach from the heart not from the books They mark your mistakes helpyou erase them and sharpen your mind Last year we combined our Traditional Dayalong with the Teachers Day On Traditional Day we celebrate unity in diversity whereour differences in religion caste and culture dont matter - everyone turns up in theirtraditional attires to celebrate We saw an array of multicoloured dupattas chaniya cholissarees kurtas and lungis Everyone had a high traditional competitive spirit and theirinner creative potential was reflected in their outfits Our drama club dance club andmusic club all gave a spectacular performance which got loud cheers and applause Theex-council and their team of student body were felicitated for their hard work and thenew council was wished luck for their journey ahead The day was concluded with a DJand music to which everyone danced and had a gala time In all it was a successful andentertaining event which definitely strengthened the bonds among the students andcreated respect for ethnic and cultural diversity in the college

FAN FANATICS DAY

Every year we celebrate an informal day where students dont have to follow the dresscode and wear costumes or attires based on a theme This year the much awaited themewas announced to be Fan Fanatics - TV Series Everyone enjoys TV shows and theyre amuch awaited break from college and work This time around we saw creativity seeping

out of people as they cosplayed their favourite TV characters All around the college wecould see people from various fandoms clicking pictures together The stunningphotobooth setup was swarmed with people - we saw Deadpool posing with HarleyQuinn or Captain Jack Sparrow with Darth Vader or Minions with the Hulk In additionthe clubs have short but eye-catching performances - Radioisotones sangJaivarangayatan performed and Transposons danced Transcriptors organised a quizbased on TV trivia and a debate The day had to be the highlight of everyones week assmiles and laughter were seen and heard in every corner of the campus

BIOZEST

Sports play a crucial part in not only the physical but also the mental and emotionalhealth of students It helps boost their confidence and increases participation inextracurriculars while also proving to be a great way to maintain good health Unlikestudying it involves both mental and physical faculties of a human being At DYPSBB weaim to combine the passion for sports with healthy lifestyle amongst our students Henceevery year we organise a sports fest which goes by the name of Biozest Last year was nodifferent The two day fest was filled with games and sports activities - everything fromfootball and cricket to kho-kho and dodgeball from running and three-legged race totug-of-war We even had a Sports Quiz organized for sports enthusiasts The campuswas charged with fiery and lively students who kept the spirit of the fest alive andenjoyed different sport games along with the food and drinks we arranged for them Itwas a memorable day and we believe that Biozest helps not only identify buddingsporting talents of students but also nurture and further enhance them

NAVRATRI

Navratri at DYPSBB is not just a celebration of the festival but also the collegersquos richdiversity All the students danced to their heartrsquos content and the DJ made sure we do notstop until wersquove expended every last bit of energy stored in our body and moreInnumerable memories were captured in the Photobooth for the students to cherish theirentire lives

VOICE OF BIOTECH

In collaboration with Novozymes a multinational company our college organized andparticipated in lsquoVoice of Biotechnologyrsquo an Inter-Collegiate Public Speaking contest Thepurpose of this contest was to provide an opportunity to the under graduate final yearstudents to participate and speak on the topics concerning Biotechnology and Research

GRAFFITI AND WALL PAINTING CONTEST

Our college values arts as much as it values academics We held a graffiti and wallpainting competition in our campus as a Pre-Species event Our students painted variouspaintings artworks and doodles related to biotechnology and genetics on our campuswalls all adding to the aesthetic of the college

SECRET SANTA

DYPSBB celebrates every culture and every festival And we sure didnrsquot miss out onChristmas We organized lsquoSecret Santarsquo a fun gift exchange game as a Pre-Species eventand as Christmas celebrations before our students leave for the winter break The rulesare simple ndash Every student is assigned a lsquoSecret Santarsquo they donrsquot know about who wouldget them a small present and every student was a Secret Santa for another student Thecampus was decked with beautiful lights and ornaments and we put up a mini Christmastree around which everyone placed their gifts When people opened their gifts theywould have to guess who their Secret Santa was based on a clue written on the gift Toadd to the party we played music games and even cut a cake It was a unforgettableevent where everyone went home with a gift

TECHNOCZAR

It is important to empower the youngsters of this generation and to create a bettertomorrow for the coming generations We endeavour to find technology enthusiasts whocan blend their theoretical knowledge and practical experience creatively and craft anideal platform to promote social creative technological and scientific developments thatdrive our future forward Our technical fest - Technoczar - saw light for the first time in2018 Our dynamism towards improvement of technology and challenging the limits of

human mind jutted from our zeal to organize a fest for the first time that will stimulateyoung minds and bring out resourceful inventions The two day event took place in ourvery own college and had events such as Power Talks Brain Bytes Enigma 1 Reel andmany other fun activities combined with technology There were stalls from our sponsorsfor books 3D Printing and many other interesting activities The students had madeprojects by combining biology and technology as any good biotech student would andthese projects were kept on display for everyone to see

SPECIES

Species stands for everything a human being is exposed to since birth Species stands forculture To cover such a vast aspect of human life within 3 days is no less than aHerculean task but our organising committee seemed to have done it just about rightSpecies just like culture strives for growth through expression Over three days studentstook part in various events where they acted sang danced and much more all whilehaving fun We had various fun events such as Fashion Show Haunted House TakeshisCastle and a lot more The campus looked dazzling as Spectra had done a great job indecorating it Members of Photochromes were seen all around the campus capturingpictures There were various sponsor and food stalls around the stage Mahatma Gandhionce demanded ldquoI want freedom for the full expression of my personalityrdquo and thatrsquosprecisely what Species armed its participants with freedom All the participants were freeto choose what they wish to express and there were a plethora of activities for them tochoose from Species provided students with a platform to express and to be perceivedby a large audience which is very crucial for mutual growth and expanding everyonersquoshorizons What is also noteworthy about Species is that it gave students a biome to workwithin which greatly facilitated in them learning the skills of communication collaborationand team work

OLYMPIA

Olympia is the intra- D Y Patil University sports fest It is the most awaited festival of thisUniversity where students from the entire University come together to celebrate one hugefestival comprising of sportsmanship amp love Our college also participated in Olympia andall our participants displayed sportive talent and vigour We enjoyed the rhyme andrhythm of physical might concentration and precision persistence and perseverance inaction There were numerous sport activities where Team Biotech showed their skills ndashsome of them were Basketball Football Swimming Carrom Chess Cricket Tug-of-War

Kabadi and many more The students won many medals and awards and made plenty ofmemories in and around the DY Patil Stadium

INTERNATIONAL WOMENrsquoS DAY CELEBRATIONS

To celebrate the immense contributions and achievements of women worldwide and hereat DYPSBB we observed the Womenrsquos Day which was the 150th birth anniversary of therevolutionary Sister Nivedita Our college was graced by Swami ji as well as guests fromthe Ramakrishna Mission in Kolkata An elocution contest was held where the studentsspoke about the life struggles and significance of Sister Nivedita and how it has helpedshape the India we know of today

ART WORKSHOP

An art workshop was held in our college in which students and faculty participated withgreat enthusiasm The artist Sara Husain painted a picture of our School buildingexplaining the various techniques used for painting with Acrylic Colors This was acreativity-enhancing activity for the students

GENDER SENSITIZATION EVENT

The Internal Complaints Committee of DYPSBB organized two gender sensitization eventsOne for the support staff of the school and the other for the students

Dr Namita Mukherjee made an audio-visual presentation for the support staff in one ofthe class rooms which was attended by all support staff of the school The session wasfollowed by a question-answer interaction

A gender sensitization event for students of the school was organized where renownedCine actor Mr Yateen Karyekar was invited as a special guest The Gender championshosted the ceremony and discussed studentsrsquo roles and responsibilities with respect togender equality and sexual harassment in academic organizations Our college alsoperformed a flash mob and a street play regarding the issue The chief guest Mr Yateenthen held a separate interactive session where he encouraged the studentsrsquo initiative andemphasized the importance of the role played by media especially the field of Cinemaand Dramatics in creating awareness

NATIONAL CONFERENCE ON INNOVATIONS IN FOOD

A two-day National Conference on Food Science Environment and Health CareBiotechnology was organized and attended by the faculty and students of DYPSBB It sawtalks from eminent speakers who are ambassadors of the changing face of technology inscience and representatives of the successful entrepreneurial enterprises of the countrywho shared their experiences and challenges

ACHIEVEMENTS

FACULTY ACHIEVEMENTS

Total number of publications- 43

Total number of poster presentations- 17

Patents Filed- 1

Number of gene sequences released from NCBI - 22

AWARDS AND HONOURS

Dr Mala Parab received an award for ldquoExcellence in Teachingrdquo by Astha Foundationand Society for Scientific Development in Agriculture amp Technology during a NationalConference on Innovative and Current Advances in Agriculture and Allied Sciences(Prof Jayashankar Telangana State Agricultural University Rajendranager Hyderabad(Telangana) 10th amp 11th December 2016

Dr Mala Parab received best Poster award for the poster entitled Determination ofSODCAT POD GR under induced salinity stress among Luffa varieties presented atthe National Conference on Innovations in Food Environment and Healthcare - 2018held on 28th - 29th September 2018 at the School of Biotechnology andBioinformatics D Y Patil Deemed To Be University Navi Mumbai

Mr Pramod Kumar Gupta Assistant Professor won second prize in PosterCompetition for the poster entitled In silico analysis and molecular docking studies ofRH1 drug with up and down regulated protein kinases in RH1 resistance human breastcancer cell line MDAMB231 in search of off-target to RH1 drug at Rajasthan ScienceCongress - 2017 held at Amity University Rajasthan 13th to 15th October 2017

Dr Sheetal Sonawadekar and Dr Azza Silotry along with their team of studentsreceived DuPont NutriScholars award by DuPont Nutrition and Health Mumbai

Ms Nilima Shivale Assistant Professor has been awarded best poster presentation atNational Symposium on ldquoFrontiers in Applied Biological amp Chemical Sciencesrdquo

organized by the Research Centre of Microbiology Department of Smt ChandibaiHimathmal Mansukhani College Ulhasnagar ndash 3 on 10th amp 11th February 2017

Ms Bhakti Mhatre Assistant Professor Presented a poster entitled Impact ofMorinda citrifolia L aqueous fruit extract on the oxidative stress induced bymethotrexate on renal amp gastrointestinal tissue - in vivo studies on rat models andwas awarded 2nd prize in the one day National Level Research Meet in Life SciencesBiotechnology Environmental Sciences Microbiology amp Phytochemicals organized byKonark Group in Association with VES college Chembur Mumbai on 18th January2017

RESOURCE PERSONS amp INVITED SPEAKERS

Dr Manish Bhat delivered a Virtual Lecture on the topic Lactic Acid Bacteria andBacteriocin arranged by Microbiologist Society India on 5th December 2016

He also delivered a talk on Career Guidance amp Skill Development to undergraduatestudents of Shri Dyaneshwar Maskuji Burungale Science and Arts College ShegaonBuldhana on 29th December 2017

Mr Ashish Dabade delivered a talk on Biogenic Amines and Food Biotechnology atstate level seminar on Recent Advances in Food Agriculture Biotechnology andBioinformatics held on 22nd December 2017

Dr Azza Silotry Naik delivered a talk at the Power Talk organized by Association ofFood Scientists and Technologist India (AFSTI) Mumbai on 29th July 2017

Dr Shanooba PM delivered a talk at the Power Talk organized by Association ofFood Scientists and Technologist India (AFSTI) Mumbai on 29th July 2017

Dr Arpita Gupte has been nominated as a member of Doctoral Review Committee(DRC) in the field of Biochemistry Biotechnology Microbiology in the Faculty ofApplied Sciences at Parul University Vadodara Gujrat

Dr Sunita Singh Associate Professor and Mr Naveen Padmadas Assistant Professorwere invited as resource persons at 5th National level conference on ContemporaryDevelopment at Biotech-Bioinformatics Interface on 26th March 2017 organized byBIT Virtual Patan Node Department of Life Sciences Hem North Gujrat UniversityPatan

Dr Sunita Singh acted as resource person of AICTE and ISTE approved short termteachers training programme on Bioinformatics Emerging research trends andapplications She delivered a talk on Fundamentals of Genomics at K G SomaiyaCollege of Engineering Mumbai on 27th June 2017

Mr Naveen P acted as resource person of AICTE and ISTE approved short termteachers training programme on Bioinformatics Emerging research trends andapplications at K J Somaiya College of Engineering Mumbai

Dr Arpita Gupte has been nominated as a member of Doctoral Review Committee(DRC) in the field of Biochemistry Biotechnology Microbiology in the Faculty ofApplied Sciences at Parul University Vadodara Gujrat The membership of DRC is forthe doctoral students admitted in the year 2017 - 18

Dr Pramod Kumar Gupta acted as a resource person for Seminar cum Hands-onTraining on Bioinformatics organized by Bharati Vidyapeeth Pune on 20th January2018 He delivered a talk in the subject System Biology

MEMBERS OF BOARD OF STUDIES

Dr Debjani Dasgupta Director has been nominated as a member of Board of Studies(Biochemistry) at St Xaviers College Mumbai

Invited as a member of Board of Studies (Biochemistry) at SIES college of ArtsScience and Commerce Mumbai She attended the meeting on 27th June 2018

Dr Thankamani Marar was invited as a member of Board of Studies (Biotechnology)at SIES college of Arts Science and Commerce Mumbai She attended the meetingon 27th June 2018

Dr Thankamani Marar was invited as a member of Board of Studies (Biotechnology)meeting at Karmaveer Bhaurao Patil College Vashi held on 12th July 2018

Dr Manish Bhat was invited as a member of Board of Studies (Microbiology) meetingat Karmaveer Bhaurao Patil College Vashi held on 12th July 2018

Mr Naveen Padmadas received a special invitee for Board of Studies -Biochemistrymeeting of The University of Mumbai held on 27062017

Dr Sunita Singh has been nominated as the member of Board of Studies-BiomedicalSciences by MGM Institute of Health Sciences (Deemed University) Navi Mumbai fora period of two years

Dr Namita Mukherjee was invited as a member of Board of Studies (Zoology) at R JCollege of Arts Science amp Commerce Mumbai

Dr Sunita Singh has been nominated as the member of Board of Studies-BiomedicalSciences by MGM Institute of Health Sciences (Deemed University) Navi Mumbaitwice

Dr Arpita Gupte was invited as a member of Board of Studies (Biotechnology)meeting at R J College of Arts Science amp Commerce Mumbai held on 14th July2018

OTHER ACHIEVEMENTS

Dr Debjani Dasgupta participated in SSIEM 2018 Annual Symposium Old RoadsNew Connections held on 4th - 7th September 2018 at Athens Greece

She was a special invitee of a meeting of the CII (Confederation of Indian Industry) on10th January 2017 Mumbai

Dr Debjani Dasgupta was a member of the Expert Team of the National Board ofAccreditation (NBA) She visited the Sri Jayachamarajendra College of Engineering(Mysore) as expert for the BE Biotechnology Program from 19th April - 22nd Aprl2018

Dr Selvaa Kumar C has been appointed as the member of the Editorial Panel of E -Chronicon EC Proteomics and Bioninformatics

Dr Manish Bhat- Organized 3 days Entrepreneurship Awareness Camp sponsored byNSTEDB-DST Govt of India amp organized by Science amp Technology Park Puneduring 29th 30th November amp 1st December 2018 (Time 10 am to 430 pm) at 9th floorAuditorium of our campus He was also invited as a Judge for Avishkar - ResearchConvention of the University of Mumbai held on 19th December 2016 at SIES Collegeof Commerce and Economics Nerul Navi Mumbai

Dr Jyoti Tope and Dr Thankamani Marar were nominated as a Judge for 12th Inter -Collegiate Institute Department Avishkar Research Convention 2017 - 18 (FinalRound) at KLE Societys Science and Commerce College Kalamboli on 20thDecember 2017

Mr Subhash Kudale Research Associate at School of Biotechnology andBioinformatics successfully completed his PhD viva - voce open defence on 1stNovember 2017

Dr Rozi Waghmare was the member of assessment panel of Export InspectionCouncil Government of India The inspection was carried out for fruit products at MsFrigorifica Allana Private Limited Gevari village Aurangabad on 14th August 2018

Dr Azza Silotry Naik acted as an external expert for the Technologists Assessment Interview conducted by Expert Inspection Agency Mumbai Ministry of CommerceGovt of India on 06072017

STUDENTS ACHIEVEMENTS

ACADEMIC ACHIEVEMENTS

Ms Mitali Ghose and Mr Srikant Vichare (MTech Integrated) secured 1st and 4thrank respectively in the quiz held during the Targeted Proteomics InternationalSymposium held on 25th Feb 2018 at IIT Mumbai

MsTanika Nair and Mr Rushikesk Pawar students of BTech Food Science andTechnology programme received second Prize on the topic Development of low fatand low calorie vegan mayonnaise at Marico ZanQuest 2018 Competition held on9th February 2018

Mr Suneet Kamath student of MSc Food Science and Technology programmepresented a poster titled Functional properties of crude protein from de-oiled ricebran and its application as food additives at Elsevier 3rd International Conference onGlobal Food Security Global Challenges Local Solutions and Connected pathwaysCape Town South Africa held during 3rd - 6th December 2017

Ms Pranali Vankore student of B Tech Bioinformatics and Mr Pramodkumar GuptaAssistant Professor won the first prize in Poster Competition for the poster entitled3D structure modelling and analysis of Human Mucin - 6 protein at RajasthanScience Congress - 2017 held at Amity University Rajasthan from 13th to 15thOctober 2017

Mr Jason Baby student of M Tech Integrated (2015 batch) has been awarded withprestigious Marine Curie ITN Scholarship for Ph D programme

Ms Parmi Thakkar student of 3rd year of B Tech Biotechnology Programme hasbeen appointed as Campus Ambassador of Transform Maharashtra an initiative ledby Honourable Chief Minister of Maharashtra Shri Devendra Fadnavis

Ms Neha Satam Ph D student won scientific poster presentation award at 6thAnnual Meeting of Indian Academy of Biomedical Sciences (IABS - 2017) held from6th to 8th January 2017

Following students of the School have secured admission in renowned institutes1 Mr Nirav Shah (B Tech Biotechnology 2017) - MS (Proteomics) Georgia Tech

University2 Ms Khoosboo Undavia (B Tech Biotechnology 2017) - MS Biomedical Engineering

University of Florida USA3 Mr Yash Mantri (BBE -2017) - MS (Bioengineering) University of California-San Diego

USA4 Ms Lakshata Johari (MTI -2017) - MS (Biotechnology Mgmt) in University of California

ircine USA5 Ms Sayali Otiv (MTI -2017) - MS (Molecular Medicine) in Trinity College Dublin

Ireland6 Success story of Mr Rohit Nalawade (MTech Integrated 2016) He carried out his final

semester project at NCL Pune He secured 9th rank in NET JRF and got admission inIISC Bangalore for Ph D

EXTRACURRICULAR ACHIEVEMENTS

Ms Senna Mukhi has successfully cleared GSDC (global skill development council)lean six sigma green belt certificate on September 1st 2018

The Drama Club Jaivarangayatan performed a Marathi Drama on the themeNostalgiacedil in the inter college cultural fest ldquoSPECIES 2018rdquo in the event TEESRIGHANTA- ldquoMadhliSuttirdquo and won 2nd position

The members of Jaivarangayatan participated in Manzar 2018 of ICT (Institute ofChemical Technology) for their event Centre stage They secured 1st Position

The team performed a skit on the Life story of Sister Nivedita in St AndrewsAuditorium for the event Sesquicentennial Birth Anniversary Celebration of SisterNivedita organized by Ramakrishna Math and Ramakrishna Mission Mumbai

SPORTS ACHIEVEMENTS

Students of School of Biotechnology and Bioinformatics won 01Gold 09 Silver and 12Bronze Medals at OLYMPIA - 2017 D Y Patil University Sports Event

Participation of students in Annual Sports Championship - Olympia 2018 held at DYPatil University from 6th to 9th February 2018

Students of the School won following medals in the sports Championship1 Gold 4 [1- Box cricket 2- Carrom (girls singles and doubles) 1- Tug-of-war (boys)]2 Silver 16 [2- Table tennis (boys and girls) 1- Lawn tennis (girls singles) 13- Swimming

(boys and girls)] bull Bronze 13 [1- Basketball (boys) 1- Tug-of-war (girls) 11-Swimming (boys and girls)]

Jahnavi Aggarwal

Ingredients (1 cup = 250 ML)

Just above 3 cups of water 1 bunch palak spinach 1 inch ginger 7-8 garlic cloves 2 green chilli 2 tsp oil 1 tsp butter 100 grams cube paneer 1 tsp jeera 1-2 cinnamon sticks 4 cloves 2 pod cardamom elachi 2 bay leaves tej patta 1 frac12 tsp kasuri methi dry

fenugreek leaves frac12 cup onion finely chopped frac12 cup tomato finely chopped Salt as per taste frac14 tsp garam masala 1 frac12 tbsp cream malai

Instructions

1 Take blanched palak 1 inch ginger 1 clove garlic and 4 green chilli2 Blend to smooth paste without adding any water keep aside3 Now in a large kadai heat 3 tsp oil 1 tsp butter and roast the spices till it turns

aromatic4 Further add frac12 onion and saute till it turns golden brown5 Additionally add frac12 tomato and saute till the tomatoes turn soft and mushy6 Add prepared palak paste frac14 cup water and frac34 tsp salt7 Mix well adjusting consistency as required8 Further add roasted paneer and mix well9 Simmer for 5 minutes or till paneer absorbs flavour10 Turn off the flame and add frac14 tsp garam masala 1 tsp kasuri methi and 2 tbsp cream

mix well

Jahnavi Aggarwal

Ingredients (1 cup = 250 ML)

3 banana frac34 cup 150 gm sugar frac14 cup 70 gm curd yogurt 1 tsp vanilla extract frac12 cup 100 gm olive oil 2 cup 310 gm wheat flour atta 1 tsp baking powder frac14 tsp baking soda frac14 tsp cinnamon powder pinch of salt frac12 cup chocolate chip

Instructions

1 Firstly blend 3 chopped banana and frac34 cup sugar2 Furthermore add frac14 cup curd frac12 cup olive oil and 1 tsp vanilla extract3 Further add 2 cup wheat flour 1 tsp baking powder frac14 tsp baking soda frac14 tsp

cinnamon powder and pinch of salt4 Sieve all together making sure there are no lumps Mix well5 Furthermore add frac12 cup chocolate chip and fold gently6 Transfer the batter to the cake tray or bread mould7 Pat the tray twice to remove the air incorporated into the batter8 Top with few more chocolate chip to look more attractive9 Place the cake tray into the preheated oven Bake the cake at 180 degree celsius or

356 degrees Fahrenheit for 60 minutes10 Further allow the cake to cool completely and later cut into slices and serve11 Finally serve the eggless banana cake or store in airtight container

EVENTSSachi Shah (BBT-1-17039)

All biotech and no fun make Jack a dull boy Well by no stretch of imagination areDYPSBB students dull To satiate our seemingly unquenchable thirst for extra and co-curricular activities we organise an array of events throughout the academic year

This past academic year of 2017-2018 was no different Throughout the year there havebeen numerous events organised by our faculty and the student body The omnipresentnature of the events was such that it seemed that even fun had made its way into ourcurriculum Reminiscing our cherished memories heres an overview of the past year andthe events held -

TRADITIONAL AND TEACHERrsquoS DAY

We kick off the celebrations every year on a very special day - Teachers Day They say thebest teachers teach from the heart not from the books They mark your mistakes helpyou erase them and sharpen your mind Last year we combined our Traditional Dayalong with the Teachers Day On Traditional Day we celebrate unity in diversity whereour differences in religion caste and culture dont matter - everyone turns up in theirtraditional attires to celebrate We saw an array of multicoloured dupattas chaniya cholissarees kurtas and lungis Everyone had a high traditional competitive spirit and theirinner creative potential was reflected in their outfits Our drama club dance club andmusic club all gave a spectacular performance which got loud cheers and applause Theex-council and their team of student body were felicitated for their hard work and thenew council was wished luck for their journey ahead The day was concluded with a DJand music to which everyone danced and had a gala time In all it was a successful andentertaining event which definitely strengthened the bonds among the students andcreated respect for ethnic and cultural diversity in the college

FAN FANATICS DAY

Every year we celebrate an informal day where students dont have to follow the dresscode and wear costumes or attires based on a theme This year the much awaited themewas announced to be Fan Fanatics - TV Series Everyone enjoys TV shows and theyre amuch awaited break from college and work This time around we saw creativity seeping

out of people as they cosplayed their favourite TV characters All around the college wecould see people from various fandoms clicking pictures together The stunningphotobooth setup was swarmed with people - we saw Deadpool posing with HarleyQuinn or Captain Jack Sparrow with Darth Vader or Minions with the Hulk In additionthe clubs have short but eye-catching performances - Radioisotones sangJaivarangayatan performed and Transposons danced Transcriptors organised a quizbased on TV trivia and a debate The day had to be the highlight of everyones week assmiles and laughter were seen and heard in every corner of the campus

BIOZEST

Sports play a crucial part in not only the physical but also the mental and emotionalhealth of students It helps boost their confidence and increases participation inextracurriculars while also proving to be a great way to maintain good health Unlikestudying it involves both mental and physical faculties of a human being At DYPSBB weaim to combine the passion for sports with healthy lifestyle amongst our students Henceevery year we organise a sports fest which goes by the name of Biozest Last year was nodifferent The two day fest was filled with games and sports activities - everything fromfootball and cricket to kho-kho and dodgeball from running and three-legged race totug-of-war We even had a Sports Quiz organized for sports enthusiasts The campuswas charged with fiery and lively students who kept the spirit of the fest alive andenjoyed different sport games along with the food and drinks we arranged for them Itwas a memorable day and we believe that Biozest helps not only identify buddingsporting talents of students but also nurture and further enhance them

NAVRATRI

Navratri at DYPSBB is not just a celebration of the festival but also the collegersquos richdiversity All the students danced to their heartrsquos content and the DJ made sure we do notstop until wersquove expended every last bit of energy stored in our body and moreInnumerable memories were captured in the Photobooth for the students to cherish theirentire lives

VOICE OF BIOTECH

In collaboration with Novozymes a multinational company our college organized andparticipated in lsquoVoice of Biotechnologyrsquo an Inter-Collegiate Public Speaking contest Thepurpose of this contest was to provide an opportunity to the under graduate final yearstudents to participate and speak on the topics concerning Biotechnology and Research

GRAFFITI AND WALL PAINTING CONTEST

Our college values arts as much as it values academics We held a graffiti and wallpainting competition in our campus as a Pre-Species event Our students painted variouspaintings artworks and doodles related to biotechnology and genetics on our campuswalls all adding to the aesthetic of the college

SECRET SANTA

DYPSBB celebrates every culture and every festival And we sure didnrsquot miss out onChristmas We organized lsquoSecret Santarsquo a fun gift exchange game as a Pre-Species eventand as Christmas celebrations before our students leave for the winter break The rulesare simple ndash Every student is assigned a lsquoSecret Santarsquo they donrsquot know about who wouldget them a small present and every student was a Secret Santa for another student Thecampus was decked with beautiful lights and ornaments and we put up a mini Christmastree around which everyone placed their gifts When people opened their gifts theywould have to guess who their Secret Santa was based on a clue written on the gift Toadd to the party we played music games and even cut a cake It was a unforgettableevent where everyone went home with a gift

TECHNOCZAR

It is important to empower the youngsters of this generation and to create a bettertomorrow for the coming generations We endeavour to find technology enthusiasts whocan blend their theoretical knowledge and practical experience creatively and craft anideal platform to promote social creative technological and scientific developments thatdrive our future forward Our technical fest - Technoczar - saw light for the first time in2018 Our dynamism towards improvement of technology and challenging the limits of

human mind jutted from our zeal to organize a fest for the first time that will stimulateyoung minds and bring out resourceful inventions The two day event took place in ourvery own college and had events such as Power Talks Brain Bytes Enigma 1 Reel andmany other fun activities combined with technology There were stalls from our sponsorsfor books 3D Printing and many other interesting activities The students had madeprojects by combining biology and technology as any good biotech student would andthese projects were kept on display for everyone to see

SPECIES

Species stands for everything a human being is exposed to since birth Species stands forculture To cover such a vast aspect of human life within 3 days is no less than aHerculean task but our organising committee seemed to have done it just about rightSpecies just like culture strives for growth through expression Over three days studentstook part in various events where they acted sang danced and much more all whilehaving fun We had various fun events such as Fashion Show Haunted House TakeshisCastle and a lot more The campus looked dazzling as Spectra had done a great job indecorating it Members of Photochromes were seen all around the campus capturingpictures There were various sponsor and food stalls around the stage Mahatma Gandhionce demanded ldquoI want freedom for the full expression of my personalityrdquo and thatrsquosprecisely what Species armed its participants with freedom All the participants were freeto choose what they wish to express and there were a plethora of activities for them tochoose from Species provided students with a platform to express and to be perceivedby a large audience which is very crucial for mutual growth and expanding everyonersquoshorizons What is also noteworthy about Species is that it gave students a biome to workwithin which greatly facilitated in them learning the skills of communication collaborationand team work

OLYMPIA

Olympia is the intra- D Y Patil University sports fest It is the most awaited festival of thisUniversity where students from the entire University come together to celebrate one hugefestival comprising of sportsmanship amp love Our college also participated in Olympia andall our participants displayed sportive talent and vigour We enjoyed the rhyme andrhythm of physical might concentration and precision persistence and perseverance inaction There were numerous sport activities where Team Biotech showed their skills ndashsome of them were Basketball Football Swimming Carrom Chess Cricket Tug-of-War

Kabadi and many more The students won many medals and awards and made plenty ofmemories in and around the DY Patil Stadium

INTERNATIONAL WOMENrsquoS DAY CELEBRATIONS

To celebrate the immense contributions and achievements of women worldwide and hereat DYPSBB we observed the Womenrsquos Day which was the 150th birth anniversary of therevolutionary Sister Nivedita Our college was graced by Swami ji as well as guests fromthe Ramakrishna Mission in Kolkata An elocution contest was held where the studentsspoke about the life struggles and significance of Sister Nivedita and how it has helpedshape the India we know of today

ART WORKSHOP

An art workshop was held in our college in which students and faculty participated withgreat enthusiasm The artist Sara Husain painted a picture of our School buildingexplaining the various techniques used for painting with Acrylic Colors This was acreativity-enhancing activity for the students

GENDER SENSITIZATION EVENT

The Internal Complaints Committee of DYPSBB organized two gender sensitization eventsOne for the support staff of the school and the other for the students

Dr Namita Mukherjee made an audio-visual presentation for the support staff in one ofthe class rooms which was attended by all support staff of the school The session wasfollowed by a question-answer interaction

A gender sensitization event for students of the school was organized where renownedCine actor Mr Yateen Karyekar was invited as a special guest The Gender championshosted the ceremony and discussed studentsrsquo roles and responsibilities with respect togender equality and sexual harassment in academic organizations Our college alsoperformed a flash mob and a street play regarding the issue The chief guest Mr Yateenthen held a separate interactive session where he encouraged the studentsrsquo initiative andemphasized the importance of the role played by media especially the field of Cinemaand Dramatics in creating awareness

NATIONAL CONFERENCE ON INNOVATIONS IN FOOD

A two-day National Conference on Food Science Environment and Health CareBiotechnology was organized and attended by the faculty and students of DYPSBB It sawtalks from eminent speakers who are ambassadors of the changing face of technology inscience and representatives of the successful entrepreneurial enterprises of the countrywho shared their experiences and challenges

ACHIEVEMENTS

FACULTY ACHIEVEMENTS

Total number of publications- 43

Total number of poster presentations- 17

Patents Filed- 1

Number of gene sequences released from NCBI - 22

AWARDS AND HONOURS

Dr Mala Parab received an award for ldquoExcellence in Teachingrdquo by Astha Foundationand Society for Scientific Development in Agriculture amp Technology during a NationalConference on Innovative and Current Advances in Agriculture and Allied Sciences(Prof Jayashankar Telangana State Agricultural University Rajendranager Hyderabad(Telangana) 10th amp 11th December 2016

Dr Mala Parab received best Poster award for the poster entitled Determination ofSODCAT POD GR under induced salinity stress among Luffa varieties presented atthe National Conference on Innovations in Food Environment and Healthcare - 2018held on 28th - 29th September 2018 at the School of Biotechnology andBioinformatics D Y Patil Deemed To Be University Navi Mumbai

Mr Pramod Kumar Gupta Assistant Professor won second prize in PosterCompetition for the poster entitled In silico analysis and molecular docking studies ofRH1 drug with up and down regulated protein kinases in RH1 resistance human breastcancer cell line MDAMB231 in search of off-target to RH1 drug at Rajasthan ScienceCongress - 2017 held at Amity University Rajasthan 13th to 15th October 2017

Dr Sheetal Sonawadekar and Dr Azza Silotry along with their team of studentsreceived DuPont NutriScholars award by DuPont Nutrition and Health Mumbai

Ms Nilima Shivale Assistant Professor has been awarded best poster presentation atNational Symposium on ldquoFrontiers in Applied Biological amp Chemical Sciencesrdquo

organized by the Research Centre of Microbiology Department of Smt ChandibaiHimathmal Mansukhani College Ulhasnagar ndash 3 on 10th amp 11th February 2017

Ms Bhakti Mhatre Assistant Professor Presented a poster entitled Impact ofMorinda citrifolia L aqueous fruit extract on the oxidative stress induced bymethotrexate on renal amp gastrointestinal tissue - in vivo studies on rat models andwas awarded 2nd prize in the one day National Level Research Meet in Life SciencesBiotechnology Environmental Sciences Microbiology amp Phytochemicals organized byKonark Group in Association with VES college Chembur Mumbai on 18th January2017

RESOURCE PERSONS amp INVITED SPEAKERS

Dr Manish Bhat delivered a Virtual Lecture on the topic Lactic Acid Bacteria andBacteriocin arranged by Microbiologist Society India on 5th December 2016

He also delivered a talk on Career Guidance amp Skill Development to undergraduatestudents of Shri Dyaneshwar Maskuji Burungale Science and Arts College ShegaonBuldhana on 29th December 2017

Mr Ashish Dabade delivered a talk on Biogenic Amines and Food Biotechnology atstate level seminar on Recent Advances in Food Agriculture Biotechnology andBioinformatics held on 22nd December 2017

Dr Azza Silotry Naik delivered a talk at the Power Talk organized by Association ofFood Scientists and Technologist India (AFSTI) Mumbai on 29th July 2017

Dr Shanooba PM delivered a talk at the Power Talk organized by Association ofFood Scientists and Technologist India (AFSTI) Mumbai on 29th July 2017

Dr Arpita Gupte has been nominated as a member of Doctoral Review Committee(DRC) in the field of Biochemistry Biotechnology Microbiology in the Faculty ofApplied Sciences at Parul University Vadodara Gujrat

Dr Sunita Singh Associate Professor and Mr Naveen Padmadas Assistant Professorwere invited as resource persons at 5th National level conference on ContemporaryDevelopment at Biotech-Bioinformatics Interface on 26th March 2017 organized byBIT Virtual Patan Node Department of Life Sciences Hem North Gujrat UniversityPatan

Dr Sunita Singh acted as resource person of AICTE and ISTE approved short termteachers training programme on Bioinformatics Emerging research trends andapplications She delivered a talk on Fundamentals of Genomics at K G SomaiyaCollege of Engineering Mumbai on 27th June 2017

Mr Naveen P acted as resource person of AICTE and ISTE approved short termteachers training programme on Bioinformatics Emerging research trends andapplications at K J Somaiya College of Engineering Mumbai

Dr Arpita Gupte has been nominated as a member of Doctoral Review Committee(DRC) in the field of Biochemistry Biotechnology Microbiology in the Faculty ofApplied Sciences at Parul University Vadodara Gujrat The membership of DRC is forthe doctoral students admitted in the year 2017 - 18

Dr Pramod Kumar Gupta acted as a resource person for Seminar cum Hands-onTraining on Bioinformatics organized by Bharati Vidyapeeth Pune on 20th January2018 He delivered a talk in the subject System Biology

MEMBERS OF BOARD OF STUDIES

Dr Debjani Dasgupta Director has been nominated as a member of Board of Studies(Biochemistry) at St Xaviers College Mumbai

Invited as a member of Board of Studies (Biochemistry) at SIES college of ArtsScience and Commerce Mumbai She attended the meeting on 27th June 2018

Dr Thankamani Marar was invited as a member of Board of Studies (Biotechnology)at SIES college of Arts Science and Commerce Mumbai She attended the meetingon 27th June 2018

Dr Thankamani Marar was invited as a member of Board of Studies (Biotechnology)meeting at Karmaveer Bhaurao Patil College Vashi held on 12th July 2018

Dr Manish Bhat was invited as a member of Board of Studies (Microbiology) meetingat Karmaveer Bhaurao Patil College Vashi held on 12th July 2018

Mr Naveen Padmadas received a special invitee for Board of Studies -Biochemistrymeeting of The University of Mumbai held on 27062017

Dr Sunita Singh has been nominated as the member of Board of Studies-BiomedicalSciences by MGM Institute of Health Sciences (Deemed University) Navi Mumbai fora period of two years

Dr Namita Mukherjee was invited as a member of Board of Studies (Zoology) at R JCollege of Arts Science amp Commerce Mumbai

Dr Sunita Singh has been nominated as the member of Board of Studies-BiomedicalSciences by MGM Institute of Health Sciences (Deemed University) Navi Mumbaitwice

Dr Arpita Gupte was invited as a member of Board of Studies (Biotechnology)meeting at R J College of Arts Science amp Commerce Mumbai held on 14th July2018

OTHER ACHIEVEMENTS

Dr Debjani Dasgupta participated in SSIEM 2018 Annual Symposium Old RoadsNew Connections held on 4th - 7th September 2018 at Athens Greece

She was a special invitee of a meeting of the CII (Confederation of Indian Industry) on10th January 2017 Mumbai

Dr Debjani Dasgupta was a member of the Expert Team of the National Board ofAccreditation (NBA) She visited the Sri Jayachamarajendra College of Engineering(Mysore) as expert for the BE Biotechnology Program from 19th April - 22nd Aprl2018

Dr Selvaa Kumar C has been appointed as the member of the Editorial Panel of E -Chronicon EC Proteomics and Bioninformatics

Dr Manish Bhat- Organized 3 days Entrepreneurship Awareness Camp sponsored byNSTEDB-DST Govt of India amp organized by Science amp Technology Park Puneduring 29th 30th November amp 1st December 2018 (Time 10 am to 430 pm) at 9th floorAuditorium of our campus He was also invited as a Judge for Avishkar - ResearchConvention of the University of Mumbai held on 19th December 2016 at SIES Collegeof Commerce and Economics Nerul Navi Mumbai

Dr Jyoti Tope and Dr Thankamani Marar were nominated as a Judge for 12th Inter -Collegiate Institute Department Avishkar Research Convention 2017 - 18 (FinalRound) at KLE Societys Science and Commerce College Kalamboli on 20thDecember 2017

Mr Subhash Kudale Research Associate at School of Biotechnology andBioinformatics successfully completed his PhD viva - voce open defence on 1stNovember 2017

Dr Rozi Waghmare was the member of assessment panel of Export InspectionCouncil Government of India The inspection was carried out for fruit products at MsFrigorifica Allana Private Limited Gevari village Aurangabad on 14th August 2018

Dr Azza Silotry Naik acted as an external expert for the Technologists Assessment Interview conducted by Expert Inspection Agency Mumbai Ministry of CommerceGovt of India on 06072017

STUDENTS ACHIEVEMENTS

ACADEMIC ACHIEVEMENTS

Ms Mitali Ghose and Mr Srikant Vichare (MTech Integrated) secured 1st and 4thrank respectively in the quiz held during the Targeted Proteomics InternationalSymposium held on 25th Feb 2018 at IIT Mumbai

MsTanika Nair and Mr Rushikesk Pawar students of BTech Food Science andTechnology programme received second Prize on the topic Development of low fatand low calorie vegan mayonnaise at Marico ZanQuest 2018 Competition held on9th February 2018

Mr Suneet Kamath student of MSc Food Science and Technology programmepresented a poster titled Functional properties of crude protein from de-oiled ricebran and its application as food additives at Elsevier 3rd International Conference onGlobal Food Security Global Challenges Local Solutions and Connected pathwaysCape Town South Africa held during 3rd - 6th December 2017

Ms Pranali Vankore student of B Tech Bioinformatics and Mr Pramodkumar GuptaAssistant Professor won the first prize in Poster Competition for the poster entitled3D structure modelling and analysis of Human Mucin - 6 protein at RajasthanScience Congress - 2017 held at Amity University Rajasthan from 13th to 15thOctober 2017

Mr Jason Baby student of M Tech Integrated (2015 batch) has been awarded withprestigious Marine Curie ITN Scholarship for Ph D programme

Ms Parmi Thakkar student of 3rd year of B Tech Biotechnology Programme hasbeen appointed as Campus Ambassador of Transform Maharashtra an initiative ledby Honourable Chief Minister of Maharashtra Shri Devendra Fadnavis

Ms Neha Satam Ph D student won scientific poster presentation award at 6thAnnual Meeting of Indian Academy of Biomedical Sciences (IABS - 2017) held from6th to 8th January 2017

Following students of the School have secured admission in renowned institutes1 Mr Nirav Shah (B Tech Biotechnology 2017) - MS (Proteomics) Georgia Tech

University2 Ms Khoosboo Undavia (B Tech Biotechnology 2017) - MS Biomedical Engineering

University of Florida USA3 Mr Yash Mantri (BBE -2017) - MS (Bioengineering) University of California-San Diego

USA4 Ms Lakshata Johari (MTI -2017) - MS (Biotechnology Mgmt) in University of California

ircine USA5 Ms Sayali Otiv (MTI -2017) - MS (Molecular Medicine) in Trinity College Dublin

Ireland6 Success story of Mr Rohit Nalawade (MTech Integrated 2016) He carried out his final

semester project at NCL Pune He secured 9th rank in NET JRF and got admission inIISC Bangalore for Ph D

EXTRACURRICULAR ACHIEVEMENTS

Ms Senna Mukhi has successfully cleared GSDC (global skill development council)lean six sigma green belt certificate on September 1st 2018

The Drama Club Jaivarangayatan performed a Marathi Drama on the themeNostalgiacedil in the inter college cultural fest ldquoSPECIES 2018rdquo in the event TEESRIGHANTA- ldquoMadhliSuttirdquo and won 2nd position

The members of Jaivarangayatan participated in Manzar 2018 of ICT (Institute ofChemical Technology) for their event Centre stage They secured 1st Position

The team performed a skit on the Life story of Sister Nivedita in St AndrewsAuditorium for the event Sesquicentennial Birth Anniversary Celebration of SisterNivedita organized by Ramakrishna Math and Ramakrishna Mission Mumbai

SPORTS ACHIEVEMENTS

Students of School of Biotechnology and Bioinformatics won 01Gold 09 Silver and 12Bronze Medals at OLYMPIA - 2017 D Y Patil University Sports Event

Participation of students in Annual Sports Championship - Olympia 2018 held at DYPatil University from 6th to 9th February 2018

Students of the School won following medals in the sports Championship1 Gold 4 [1- Box cricket 2- Carrom (girls singles and doubles) 1- Tug-of-war (boys)]2 Silver 16 [2- Table tennis (boys and girls) 1- Lawn tennis (girls singles) 13- Swimming

(boys and girls)] bull Bronze 13 [1- Basketball (boys) 1- Tug-of-war (girls) 11-Swimming (boys and girls)]

Jahnavi Aggarwal

Ingredients (1 cup = 250 ML)

3 banana frac34 cup 150 gm sugar frac14 cup 70 gm curd yogurt 1 tsp vanilla extract frac12 cup 100 gm olive oil 2 cup 310 gm wheat flour atta 1 tsp baking powder frac14 tsp baking soda frac14 tsp cinnamon powder pinch of salt frac12 cup chocolate chip

Instructions

1 Firstly blend 3 chopped banana and frac34 cup sugar2 Furthermore add frac14 cup curd frac12 cup olive oil and 1 tsp vanilla extract3 Further add 2 cup wheat flour 1 tsp baking powder frac14 tsp baking soda frac14 tsp

cinnamon powder and pinch of salt4 Sieve all together making sure there are no lumps Mix well5 Furthermore add frac12 cup chocolate chip and fold gently6 Transfer the batter to the cake tray or bread mould7 Pat the tray twice to remove the air incorporated into the batter8 Top with few more chocolate chip to look more attractive9 Place the cake tray into the preheated oven Bake the cake at 180 degree celsius or

356 degrees Fahrenheit for 60 minutes10 Further allow the cake to cool completely and later cut into slices and serve11 Finally serve the eggless banana cake or store in airtight container

EVENTSSachi Shah (BBT-1-17039)

All biotech and no fun make Jack a dull boy Well by no stretch of imagination areDYPSBB students dull To satiate our seemingly unquenchable thirst for extra and co-curricular activities we organise an array of events throughout the academic year

This past academic year of 2017-2018 was no different Throughout the year there havebeen numerous events organised by our faculty and the student body The omnipresentnature of the events was such that it seemed that even fun had made its way into ourcurriculum Reminiscing our cherished memories heres an overview of the past year andthe events held -

TRADITIONAL AND TEACHERrsquoS DAY

We kick off the celebrations every year on a very special day - Teachers Day They say thebest teachers teach from the heart not from the books They mark your mistakes helpyou erase them and sharpen your mind Last year we combined our Traditional Dayalong with the Teachers Day On Traditional Day we celebrate unity in diversity whereour differences in religion caste and culture dont matter - everyone turns up in theirtraditional attires to celebrate We saw an array of multicoloured dupattas chaniya cholissarees kurtas and lungis Everyone had a high traditional competitive spirit and theirinner creative potential was reflected in their outfits Our drama club dance club andmusic club all gave a spectacular performance which got loud cheers and applause Theex-council and their team of student body were felicitated for their hard work and thenew council was wished luck for their journey ahead The day was concluded with a DJand music to which everyone danced and had a gala time In all it was a successful andentertaining event which definitely strengthened the bonds among the students andcreated respect for ethnic and cultural diversity in the college

FAN FANATICS DAY

Every year we celebrate an informal day where students dont have to follow the dresscode and wear costumes or attires based on a theme This year the much awaited themewas announced to be Fan Fanatics - TV Series Everyone enjoys TV shows and theyre amuch awaited break from college and work This time around we saw creativity seeping

out of people as they cosplayed their favourite TV characters All around the college wecould see people from various fandoms clicking pictures together The stunningphotobooth setup was swarmed with people - we saw Deadpool posing with HarleyQuinn or Captain Jack Sparrow with Darth Vader or Minions with the Hulk In additionthe clubs have short but eye-catching performances - Radioisotones sangJaivarangayatan performed and Transposons danced Transcriptors organised a quizbased on TV trivia and a debate The day had to be the highlight of everyones week assmiles and laughter were seen and heard in every corner of the campus

BIOZEST

Sports play a crucial part in not only the physical but also the mental and emotionalhealth of students It helps boost their confidence and increases participation inextracurriculars while also proving to be a great way to maintain good health Unlikestudying it involves both mental and physical faculties of a human being At DYPSBB weaim to combine the passion for sports with healthy lifestyle amongst our students Henceevery year we organise a sports fest which goes by the name of Biozest Last year was nodifferent The two day fest was filled with games and sports activities - everything fromfootball and cricket to kho-kho and dodgeball from running and three-legged race totug-of-war We even had a Sports Quiz organized for sports enthusiasts The campuswas charged with fiery and lively students who kept the spirit of the fest alive andenjoyed different sport games along with the food and drinks we arranged for them Itwas a memorable day and we believe that Biozest helps not only identify buddingsporting talents of students but also nurture and further enhance them

NAVRATRI

Navratri at DYPSBB is not just a celebration of the festival but also the collegersquos richdiversity All the students danced to their heartrsquos content and the DJ made sure we do notstop until wersquove expended every last bit of energy stored in our body and moreInnumerable memories were captured in the Photobooth for the students to cherish theirentire lives

VOICE OF BIOTECH

In collaboration with Novozymes a multinational company our college organized andparticipated in lsquoVoice of Biotechnologyrsquo an Inter-Collegiate Public Speaking contest Thepurpose of this contest was to provide an opportunity to the under graduate final yearstudents to participate and speak on the topics concerning Biotechnology and Research

GRAFFITI AND WALL PAINTING CONTEST

Our college values arts as much as it values academics We held a graffiti and wallpainting competition in our campus as a Pre-Species event Our students painted variouspaintings artworks and doodles related to biotechnology and genetics on our campuswalls all adding to the aesthetic of the college

SECRET SANTA

DYPSBB celebrates every culture and every festival And we sure didnrsquot miss out onChristmas We organized lsquoSecret Santarsquo a fun gift exchange game as a Pre-Species eventand as Christmas celebrations before our students leave for the winter break The rulesare simple ndash Every student is assigned a lsquoSecret Santarsquo they donrsquot know about who wouldget them a small present and every student was a Secret Santa for another student Thecampus was decked with beautiful lights and ornaments and we put up a mini Christmastree around which everyone placed their gifts When people opened their gifts theywould have to guess who their Secret Santa was based on a clue written on the gift Toadd to the party we played music games and even cut a cake It was a unforgettableevent where everyone went home with a gift

TECHNOCZAR

It is important to empower the youngsters of this generation and to create a bettertomorrow for the coming generations We endeavour to find technology enthusiasts whocan blend their theoretical knowledge and practical experience creatively and craft anideal platform to promote social creative technological and scientific developments thatdrive our future forward Our technical fest - Technoczar - saw light for the first time in2018 Our dynamism towards improvement of technology and challenging the limits of

human mind jutted from our zeal to organize a fest for the first time that will stimulateyoung minds and bring out resourceful inventions The two day event took place in ourvery own college and had events such as Power Talks Brain Bytes Enigma 1 Reel andmany other fun activities combined with technology There were stalls from our sponsorsfor books 3D Printing and many other interesting activities The students had madeprojects by combining biology and technology as any good biotech student would andthese projects were kept on display for everyone to see

SPECIES

Species stands for everything a human being is exposed to since birth Species stands forculture To cover such a vast aspect of human life within 3 days is no less than aHerculean task but our organising committee seemed to have done it just about rightSpecies just like culture strives for growth through expression Over three days studentstook part in various events where they acted sang danced and much more all whilehaving fun We had various fun events such as Fashion Show Haunted House TakeshisCastle and a lot more The campus looked dazzling as Spectra had done a great job indecorating it Members of Photochromes were seen all around the campus capturingpictures There were various sponsor and food stalls around the stage Mahatma Gandhionce demanded ldquoI want freedom for the full expression of my personalityrdquo and thatrsquosprecisely what Species armed its participants with freedom All the participants were freeto choose what they wish to express and there were a plethora of activities for them tochoose from Species provided students with a platform to express and to be perceivedby a large audience which is very crucial for mutual growth and expanding everyonersquoshorizons What is also noteworthy about Species is that it gave students a biome to workwithin which greatly facilitated in them learning the skills of communication collaborationand team work

OLYMPIA

Olympia is the intra- D Y Patil University sports fest It is the most awaited festival of thisUniversity where students from the entire University come together to celebrate one hugefestival comprising of sportsmanship amp love Our college also participated in Olympia andall our participants displayed sportive talent and vigour We enjoyed the rhyme andrhythm of physical might concentration and precision persistence and perseverance inaction There were numerous sport activities where Team Biotech showed their skills ndashsome of them were Basketball Football Swimming Carrom Chess Cricket Tug-of-War

Kabadi and many more The students won many medals and awards and made plenty ofmemories in and around the DY Patil Stadium

INTERNATIONAL WOMENrsquoS DAY CELEBRATIONS

To celebrate the immense contributions and achievements of women worldwide and hereat DYPSBB we observed the Womenrsquos Day which was the 150th birth anniversary of therevolutionary Sister Nivedita Our college was graced by Swami ji as well as guests fromthe Ramakrishna Mission in Kolkata An elocution contest was held where the studentsspoke about the life struggles and significance of Sister Nivedita and how it has helpedshape the India we know of today

ART WORKSHOP

An art workshop was held in our college in which students and faculty participated withgreat enthusiasm The artist Sara Husain painted a picture of our School buildingexplaining the various techniques used for painting with Acrylic Colors This was acreativity-enhancing activity for the students

GENDER SENSITIZATION EVENT

The Internal Complaints Committee of DYPSBB organized two gender sensitization eventsOne for the support staff of the school and the other for the students

Dr Namita Mukherjee made an audio-visual presentation for the support staff in one ofthe class rooms which was attended by all support staff of the school The session wasfollowed by a question-answer interaction

A gender sensitization event for students of the school was organized where renownedCine actor Mr Yateen Karyekar was invited as a special guest The Gender championshosted the ceremony and discussed studentsrsquo roles and responsibilities with respect togender equality and sexual harassment in academic organizations Our college alsoperformed a flash mob and a street play regarding the issue The chief guest Mr Yateenthen held a separate interactive session where he encouraged the studentsrsquo initiative andemphasized the importance of the role played by media especially the field of Cinemaand Dramatics in creating awareness

NATIONAL CONFERENCE ON INNOVATIONS IN FOOD

A two-day National Conference on Food Science Environment and Health CareBiotechnology was organized and attended by the faculty and students of DYPSBB It sawtalks from eminent speakers who are ambassadors of the changing face of technology inscience and representatives of the successful entrepreneurial enterprises of the countrywho shared their experiences and challenges

ACHIEVEMENTS

FACULTY ACHIEVEMENTS

Total number of publications- 43

Total number of poster presentations- 17

Patents Filed- 1

Number of gene sequences released from NCBI - 22

AWARDS AND HONOURS

Dr Mala Parab received an award for ldquoExcellence in Teachingrdquo by Astha Foundationand Society for Scientific Development in Agriculture amp Technology during a NationalConference on Innovative and Current Advances in Agriculture and Allied Sciences(Prof Jayashankar Telangana State Agricultural University Rajendranager Hyderabad(Telangana) 10th amp 11th December 2016

Dr Mala Parab received best Poster award for the poster entitled Determination ofSODCAT POD GR under induced salinity stress among Luffa varieties presented atthe National Conference on Innovations in Food Environment and Healthcare - 2018held on 28th - 29th September 2018 at the School of Biotechnology andBioinformatics D Y Patil Deemed To Be University Navi Mumbai

Mr Pramod Kumar Gupta Assistant Professor won second prize in PosterCompetition for the poster entitled In silico analysis and molecular docking studies ofRH1 drug with up and down regulated protein kinases in RH1 resistance human breastcancer cell line MDAMB231 in search of off-target to RH1 drug at Rajasthan ScienceCongress - 2017 held at Amity University Rajasthan 13th to 15th October 2017

Dr Sheetal Sonawadekar and Dr Azza Silotry along with their team of studentsreceived DuPont NutriScholars award by DuPont Nutrition and Health Mumbai

Ms Nilima Shivale Assistant Professor has been awarded best poster presentation atNational Symposium on ldquoFrontiers in Applied Biological amp Chemical Sciencesrdquo

organized by the Research Centre of Microbiology Department of Smt ChandibaiHimathmal Mansukhani College Ulhasnagar ndash 3 on 10th amp 11th February 2017

Ms Bhakti Mhatre Assistant Professor Presented a poster entitled Impact ofMorinda citrifolia L aqueous fruit extract on the oxidative stress induced bymethotrexate on renal amp gastrointestinal tissue - in vivo studies on rat models andwas awarded 2nd prize in the one day National Level Research Meet in Life SciencesBiotechnology Environmental Sciences Microbiology amp Phytochemicals organized byKonark Group in Association with VES college Chembur Mumbai on 18th January2017

RESOURCE PERSONS amp INVITED SPEAKERS

Dr Manish Bhat delivered a Virtual Lecture on the topic Lactic Acid Bacteria andBacteriocin arranged by Microbiologist Society India on 5th December 2016

He also delivered a talk on Career Guidance amp Skill Development to undergraduatestudents of Shri Dyaneshwar Maskuji Burungale Science and Arts College ShegaonBuldhana on 29th December 2017

Mr Ashish Dabade delivered a talk on Biogenic Amines and Food Biotechnology atstate level seminar on Recent Advances in Food Agriculture Biotechnology andBioinformatics held on 22nd December 2017

Dr Azza Silotry Naik delivered a talk at the Power Talk organized by Association ofFood Scientists and Technologist India (AFSTI) Mumbai on 29th July 2017

Dr Shanooba PM delivered a talk at the Power Talk organized by Association ofFood Scientists and Technologist India (AFSTI) Mumbai on 29th July 2017

Dr Arpita Gupte has been nominated as a member of Doctoral Review Committee(DRC) in the field of Biochemistry Biotechnology Microbiology in the Faculty ofApplied Sciences at Parul University Vadodara Gujrat

Dr Sunita Singh Associate Professor and Mr Naveen Padmadas Assistant Professorwere invited as resource persons at 5th National level conference on ContemporaryDevelopment at Biotech-Bioinformatics Interface on 26th March 2017 organized byBIT Virtual Patan Node Department of Life Sciences Hem North Gujrat UniversityPatan

Dr Sunita Singh acted as resource person of AICTE and ISTE approved short termteachers training programme on Bioinformatics Emerging research trends andapplications She delivered a talk on Fundamentals of Genomics at K G SomaiyaCollege of Engineering Mumbai on 27th June 2017

Mr Naveen P acted as resource person of AICTE and ISTE approved short termteachers training programme on Bioinformatics Emerging research trends andapplications at K J Somaiya College of Engineering Mumbai

Dr Arpita Gupte has been nominated as a member of Doctoral Review Committee(DRC) in the field of Biochemistry Biotechnology Microbiology in the Faculty ofApplied Sciences at Parul University Vadodara Gujrat The membership of DRC is forthe doctoral students admitted in the year 2017 - 18

Dr Pramod Kumar Gupta acted as a resource person for Seminar cum Hands-onTraining on Bioinformatics organized by Bharati Vidyapeeth Pune on 20th January2018 He delivered a talk in the subject System Biology

MEMBERS OF BOARD OF STUDIES

Dr Debjani Dasgupta Director has been nominated as a member of Board of Studies(Biochemistry) at St Xaviers College Mumbai

Invited as a member of Board of Studies (Biochemistry) at SIES college of ArtsScience and Commerce Mumbai She attended the meeting on 27th June 2018

Dr Thankamani Marar was invited as a member of Board of Studies (Biotechnology)at SIES college of Arts Science and Commerce Mumbai She attended the meetingon 27th June 2018

Dr Thankamani Marar was invited as a member of Board of Studies (Biotechnology)meeting at Karmaveer Bhaurao Patil College Vashi held on 12th July 2018

Dr Manish Bhat was invited as a member of Board of Studies (Microbiology) meetingat Karmaveer Bhaurao Patil College Vashi held on 12th July 2018

Mr Naveen Padmadas received a special invitee for Board of Studies -Biochemistrymeeting of The University of Mumbai held on 27062017

Dr Sunita Singh has been nominated as the member of Board of Studies-BiomedicalSciences by MGM Institute of Health Sciences (Deemed University) Navi Mumbai fora period of two years

Dr Namita Mukherjee was invited as a member of Board of Studies (Zoology) at R JCollege of Arts Science amp Commerce Mumbai

Dr Sunita Singh has been nominated as the member of Board of Studies-BiomedicalSciences by MGM Institute of Health Sciences (Deemed University) Navi Mumbaitwice

Dr Arpita Gupte was invited as a member of Board of Studies (Biotechnology)meeting at R J College of Arts Science amp Commerce Mumbai held on 14th July2018

OTHER ACHIEVEMENTS

Dr Debjani Dasgupta participated in SSIEM 2018 Annual Symposium Old RoadsNew Connections held on 4th - 7th September 2018 at Athens Greece

She was a special invitee of a meeting of the CII (Confederation of Indian Industry) on10th January 2017 Mumbai

Dr Debjani Dasgupta was a member of the Expert Team of the National Board ofAccreditation (NBA) She visited the Sri Jayachamarajendra College of Engineering(Mysore) as expert for the BE Biotechnology Program from 19th April - 22nd Aprl2018

Dr Selvaa Kumar C has been appointed as the member of the Editorial Panel of E -Chronicon EC Proteomics and Bioninformatics

Dr Manish Bhat- Organized 3 days Entrepreneurship Awareness Camp sponsored byNSTEDB-DST Govt of India amp organized by Science amp Technology Park Puneduring 29th 30th November amp 1st December 2018 (Time 10 am to 430 pm) at 9th floorAuditorium of our campus He was also invited as a Judge for Avishkar - ResearchConvention of the University of Mumbai held on 19th December 2016 at SIES Collegeof Commerce and Economics Nerul Navi Mumbai

Dr Jyoti Tope and Dr Thankamani Marar were nominated as a Judge for 12th Inter -Collegiate Institute Department Avishkar Research Convention 2017 - 18 (FinalRound) at KLE Societys Science and Commerce College Kalamboli on 20thDecember 2017

Mr Subhash Kudale Research Associate at School of Biotechnology andBioinformatics successfully completed his PhD viva - voce open defence on 1stNovember 2017

Dr Rozi Waghmare was the member of assessment panel of Export InspectionCouncil Government of India The inspection was carried out for fruit products at MsFrigorifica Allana Private Limited Gevari village Aurangabad on 14th August 2018

Dr Azza Silotry Naik acted as an external expert for the Technologists Assessment Interview conducted by Expert Inspection Agency Mumbai Ministry of CommerceGovt of India on 06072017

STUDENTS ACHIEVEMENTS

ACADEMIC ACHIEVEMENTS

Ms Mitali Ghose and Mr Srikant Vichare (MTech Integrated) secured 1st and 4thrank respectively in the quiz held during the Targeted Proteomics InternationalSymposium held on 25th Feb 2018 at IIT Mumbai

MsTanika Nair and Mr Rushikesk Pawar students of BTech Food Science andTechnology programme received second Prize on the topic Development of low fatand low calorie vegan mayonnaise at Marico ZanQuest 2018 Competition held on9th February 2018

Mr Suneet Kamath student of MSc Food Science and Technology programmepresented a poster titled Functional properties of crude protein from de-oiled ricebran and its application as food additives at Elsevier 3rd International Conference onGlobal Food Security Global Challenges Local Solutions and Connected pathwaysCape Town South Africa held during 3rd - 6th December 2017

Ms Pranali Vankore student of B Tech Bioinformatics and Mr Pramodkumar GuptaAssistant Professor won the first prize in Poster Competition for the poster entitled3D structure modelling and analysis of Human Mucin - 6 protein at RajasthanScience Congress - 2017 held at Amity University Rajasthan from 13th to 15thOctober 2017

Mr Jason Baby student of M Tech Integrated (2015 batch) has been awarded withprestigious Marine Curie ITN Scholarship for Ph D programme

Ms Parmi Thakkar student of 3rd year of B Tech Biotechnology Programme hasbeen appointed as Campus Ambassador of Transform Maharashtra an initiative ledby Honourable Chief Minister of Maharashtra Shri Devendra Fadnavis

Ms Neha Satam Ph D student won scientific poster presentation award at 6thAnnual Meeting of Indian Academy of Biomedical Sciences (IABS - 2017) held from6th to 8th January 2017

Following students of the School have secured admission in renowned institutes1 Mr Nirav Shah (B Tech Biotechnology 2017) - MS (Proteomics) Georgia Tech

University2 Ms Khoosboo Undavia (B Tech Biotechnology 2017) - MS Biomedical Engineering

University of Florida USA3 Mr Yash Mantri (BBE -2017) - MS (Bioengineering) University of California-San Diego

USA4 Ms Lakshata Johari (MTI -2017) - MS (Biotechnology Mgmt) in University of California

ircine USA5 Ms Sayali Otiv (MTI -2017) - MS (Molecular Medicine) in Trinity College Dublin

Ireland6 Success story of Mr Rohit Nalawade (MTech Integrated 2016) He carried out his final

semester project at NCL Pune He secured 9th rank in NET JRF and got admission inIISC Bangalore for Ph D

EXTRACURRICULAR ACHIEVEMENTS

Ms Senna Mukhi has successfully cleared GSDC (global skill development council)lean six sigma green belt certificate on September 1st 2018

The Drama Club Jaivarangayatan performed a Marathi Drama on the themeNostalgiacedil in the inter college cultural fest ldquoSPECIES 2018rdquo in the event TEESRIGHANTA- ldquoMadhliSuttirdquo and won 2nd position

The members of Jaivarangayatan participated in Manzar 2018 of ICT (Institute ofChemical Technology) for their event Centre stage They secured 1st Position

The team performed a skit on the Life story of Sister Nivedita in St AndrewsAuditorium for the event Sesquicentennial Birth Anniversary Celebration of SisterNivedita organized by Ramakrishna Math and Ramakrishna Mission Mumbai

SPORTS ACHIEVEMENTS

Students of School of Biotechnology and Bioinformatics won 01Gold 09 Silver and 12Bronze Medals at OLYMPIA - 2017 D Y Patil University Sports Event

Participation of students in Annual Sports Championship - Olympia 2018 held at DYPatil University from 6th to 9th February 2018

Students of the School won following medals in the sports Championship1 Gold 4 [1- Box cricket 2- Carrom (girls singles and doubles) 1- Tug-of-war (boys)]2 Silver 16 [2- Table tennis (boys and girls) 1- Lawn tennis (girls singles) 13- Swimming

(boys and girls)] bull Bronze 13 [1- Basketball (boys) 1- Tug-of-war (girls) 11-Swimming (boys and girls)]

EVENTSSachi Shah (BBT-1-17039)

All biotech and no fun make Jack a dull boy Well by no stretch of imagination areDYPSBB students dull To satiate our seemingly unquenchable thirst for extra and co-curricular activities we organise an array of events throughout the academic year

This past academic year of 2017-2018 was no different Throughout the year there havebeen numerous events organised by our faculty and the student body The omnipresentnature of the events was such that it seemed that even fun had made its way into ourcurriculum Reminiscing our cherished memories heres an overview of the past year andthe events held -

TRADITIONAL AND TEACHERrsquoS DAY

We kick off the celebrations every year on a very special day - Teachers Day They say thebest teachers teach from the heart not from the books They mark your mistakes helpyou erase them and sharpen your mind Last year we combined our Traditional Dayalong with the Teachers Day On Traditional Day we celebrate unity in diversity whereour differences in religion caste and culture dont matter - everyone turns up in theirtraditional attires to celebrate We saw an array of multicoloured dupattas chaniya cholissarees kurtas and lungis Everyone had a high traditional competitive spirit and theirinner creative potential was reflected in their outfits Our drama club dance club andmusic club all gave a spectacular performance which got loud cheers and applause Theex-council and their team of student body were felicitated for their hard work and thenew council was wished luck for their journey ahead The day was concluded with a DJand music to which everyone danced and had a gala time In all it was a successful andentertaining event which definitely strengthened the bonds among the students andcreated respect for ethnic and cultural diversity in the college

FAN FANATICS DAY

Every year we celebrate an informal day where students dont have to follow the dresscode and wear costumes or attires based on a theme This year the much awaited themewas announced to be Fan Fanatics - TV Series Everyone enjoys TV shows and theyre amuch awaited break from college and work This time around we saw creativity seeping

out of people as they cosplayed their favourite TV characters All around the college wecould see people from various fandoms clicking pictures together The stunningphotobooth setup was swarmed with people - we saw Deadpool posing with HarleyQuinn or Captain Jack Sparrow with Darth Vader or Minions with the Hulk In additionthe clubs have short but eye-catching performances - Radioisotones sangJaivarangayatan performed and Transposons danced Transcriptors organised a quizbased on TV trivia and a debate The day had to be the highlight of everyones week assmiles and laughter were seen and heard in every corner of the campus

BIOZEST

Sports play a crucial part in not only the physical but also the mental and emotionalhealth of students It helps boost their confidence and increases participation inextracurriculars while also proving to be a great way to maintain good health Unlikestudying it involves both mental and physical faculties of a human being At DYPSBB weaim to combine the passion for sports with healthy lifestyle amongst our students Henceevery year we organise a sports fest which goes by the name of Biozest Last year was nodifferent The two day fest was filled with games and sports activities - everything fromfootball and cricket to kho-kho and dodgeball from running and three-legged race totug-of-war We even had a Sports Quiz organized for sports enthusiasts The campuswas charged with fiery and lively students who kept the spirit of the fest alive andenjoyed different sport games along with the food and drinks we arranged for them Itwas a memorable day and we believe that Biozest helps not only identify buddingsporting talents of students but also nurture and further enhance them

NAVRATRI

Navratri at DYPSBB is not just a celebration of the festival but also the collegersquos richdiversity All the students danced to their heartrsquos content and the DJ made sure we do notstop until wersquove expended every last bit of energy stored in our body and moreInnumerable memories were captured in the Photobooth for the students to cherish theirentire lives

VOICE OF BIOTECH

In collaboration with Novozymes a multinational company our college organized andparticipated in lsquoVoice of Biotechnologyrsquo an Inter-Collegiate Public Speaking contest Thepurpose of this contest was to provide an opportunity to the under graduate final yearstudents to participate and speak on the topics concerning Biotechnology and Research

GRAFFITI AND WALL PAINTING CONTEST

Our college values arts as much as it values academics We held a graffiti and wallpainting competition in our campus as a Pre-Species event Our students painted variouspaintings artworks and doodles related to biotechnology and genetics on our campuswalls all adding to the aesthetic of the college

SECRET SANTA

DYPSBB celebrates every culture and every festival And we sure didnrsquot miss out onChristmas We organized lsquoSecret Santarsquo a fun gift exchange game as a Pre-Species eventand as Christmas celebrations before our students leave for the winter break The rulesare simple ndash Every student is assigned a lsquoSecret Santarsquo they donrsquot know about who wouldget them a small present and every student was a Secret Santa for another student Thecampus was decked with beautiful lights and ornaments and we put up a mini Christmastree around which everyone placed their gifts When people opened their gifts theywould have to guess who their Secret Santa was based on a clue written on the gift Toadd to the party we played music games and even cut a cake It was a unforgettableevent where everyone went home with a gift

TECHNOCZAR

It is important to empower the youngsters of this generation and to create a bettertomorrow for the coming generations We endeavour to find technology enthusiasts whocan blend their theoretical knowledge and practical experience creatively and craft anideal platform to promote social creative technological and scientific developments thatdrive our future forward Our technical fest - Technoczar - saw light for the first time in2018 Our dynamism towards improvement of technology and challenging the limits of

human mind jutted from our zeal to organize a fest for the first time that will stimulateyoung minds and bring out resourceful inventions The two day event took place in ourvery own college and had events such as Power Talks Brain Bytes Enigma 1 Reel andmany other fun activities combined with technology There were stalls from our sponsorsfor books 3D Printing and many other interesting activities The students had madeprojects by combining biology and technology as any good biotech student would andthese projects were kept on display for everyone to see

SPECIES

Species stands for everything a human being is exposed to since birth Species stands forculture To cover such a vast aspect of human life within 3 days is no less than aHerculean task but our organising committee seemed to have done it just about rightSpecies just like culture strives for growth through expression Over three days studentstook part in various events where they acted sang danced and much more all whilehaving fun We had various fun events such as Fashion Show Haunted House TakeshisCastle and a lot more The campus looked dazzling as Spectra had done a great job indecorating it Members of Photochromes were seen all around the campus capturingpictures There were various sponsor and food stalls around the stage Mahatma Gandhionce demanded ldquoI want freedom for the full expression of my personalityrdquo and thatrsquosprecisely what Species armed its participants with freedom All the participants were freeto choose what they wish to express and there were a plethora of activities for them tochoose from Species provided students with a platform to express and to be perceivedby a large audience which is very crucial for mutual growth and expanding everyonersquoshorizons What is also noteworthy about Species is that it gave students a biome to workwithin which greatly facilitated in them learning the skills of communication collaborationand team work

OLYMPIA

Olympia is the intra- D Y Patil University sports fest It is the most awaited festival of thisUniversity where students from the entire University come together to celebrate one hugefestival comprising of sportsmanship amp love Our college also participated in Olympia andall our participants displayed sportive talent and vigour We enjoyed the rhyme andrhythm of physical might concentration and precision persistence and perseverance inaction There were numerous sport activities where Team Biotech showed their skills ndashsome of them were Basketball Football Swimming Carrom Chess Cricket Tug-of-War

Kabadi and many more The students won many medals and awards and made plenty ofmemories in and around the DY Patil Stadium

INTERNATIONAL WOMENrsquoS DAY CELEBRATIONS

To celebrate the immense contributions and achievements of women worldwide and hereat DYPSBB we observed the Womenrsquos Day which was the 150th birth anniversary of therevolutionary Sister Nivedita Our college was graced by Swami ji as well as guests fromthe Ramakrishna Mission in Kolkata An elocution contest was held where the studentsspoke about the life struggles and significance of Sister Nivedita and how it has helpedshape the India we know of today

ART WORKSHOP

An art workshop was held in our college in which students and faculty participated withgreat enthusiasm The artist Sara Husain painted a picture of our School buildingexplaining the various techniques used for painting with Acrylic Colors This was acreativity-enhancing activity for the students

GENDER SENSITIZATION EVENT

The Internal Complaints Committee of DYPSBB organized two gender sensitization eventsOne for the support staff of the school and the other for the students

Dr Namita Mukherjee made an audio-visual presentation for the support staff in one ofthe class rooms which was attended by all support staff of the school The session wasfollowed by a question-answer interaction

A gender sensitization event for students of the school was organized where renownedCine actor Mr Yateen Karyekar was invited as a special guest The Gender championshosted the ceremony and discussed studentsrsquo roles and responsibilities with respect togender equality and sexual harassment in academic organizations Our college alsoperformed a flash mob and a street play regarding the issue The chief guest Mr Yateenthen held a separate interactive session where he encouraged the studentsrsquo initiative andemphasized the importance of the role played by media especially the field of Cinemaand Dramatics in creating awareness

NATIONAL CONFERENCE ON INNOVATIONS IN FOOD

A two-day National Conference on Food Science Environment and Health CareBiotechnology was organized and attended by the faculty and students of DYPSBB It sawtalks from eminent speakers who are ambassadors of the changing face of technology inscience and representatives of the successful entrepreneurial enterprises of the countrywho shared their experiences and challenges

ACHIEVEMENTS

FACULTY ACHIEVEMENTS

Total number of publications- 43

Total number of poster presentations- 17

Patents Filed- 1

Number of gene sequences released from NCBI - 22

AWARDS AND HONOURS

Dr Mala Parab received an award for ldquoExcellence in Teachingrdquo by Astha Foundationand Society for Scientific Development in Agriculture amp Technology during a NationalConference on Innovative and Current Advances in Agriculture and Allied Sciences(Prof Jayashankar Telangana State Agricultural University Rajendranager Hyderabad(Telangana) 10th amp 11th December 2016

Dr Mala Parab received best Poster award for the poster entitled Determination ofSODCAT POD GR under induced salinity stress among Luffa varieties presented atthe National Conference on Innovations in Food Environment and Healthcare - 2018held on 28th - 29th September 2018 at the School of Biotechnology andBioinformatics D Y Patil Deemed To Be University Navi Mumbai

Mr Pramod Kumar Gupta Assistant Professor won second prize in PosterCompetition for the poster entitled In silico analysis and molecular docking studies ofRH1 drug with up and down regulated protein kinases in RH1 resistance human breastcancer cell line MDAMB231 in search of off-target to RH1 drug at Rajasthan ScienceCongress - 2017 held at Amity University Rajasthan 13th to 15th October 2017

Dr Sheetal Sonawadekar and Dr Azza Silotry along with their team of studentsreceived DuPont NutriScholars award by DuPont Nutrition and Health Mumbai

Ms Nilima Shivale Assistant Professor has been awarded best poster presentation atNational Symposium on ldquoFrontiers in Applied Biological amp Chemical Sciencesrdquo

organized by the Research Centre of Microbiology Department of Smt ChandibaiHimathmal Mansukhani College Ulhasnagar ndash 3 on 10th amp 11th February 2017

Ms Bhakti Mhatre Assistant Professor Presented a poster entitled Impact ofMorinda citrifolia L aqueous fruit extract on the oxidative stress induced bymethotrexate on renal amp gastrointestinal tissue - in vivo studies on rat models andwas awarded 2nd prize in the one day National Level Research Meet in Life SciencesBiotechnology Environmental Sciences Microbiology amp Phytochemicals organized byKonark Group in Association with VES college Chembur Mumbai on 18th January2017

RESOURCE PERSONS amp INVITED SPEAKERS

Dr Manish Bhat delivered a Virtual Lecture on the topic Lactic Acid Bacteria andBacteriocin arranged by Microbiologist Society India on 5th December 2016

He also delivered a talk on Career Guidance amp Skill Development to undergraduatestudents of Shri Dyaneshwar Maskuji Burungale Science and Arts College ShegaonBuldhana on 29th December 2017

Mr Ashish Dabade delivered a talk on Biogenic Amines and Food Biotechnology atstate level seminar on Recent Advances in Food Agriculture Biotechnology andBioinformatics held on 22nd December 2017

Dr Azza Silotry Naik delivered a talk at the Power Talk organized by Association ofFood Scientists and Technologist India (AFSTI) Mumbai on 29th July 2017

Dr Shanooba PM delivered a talk at the Power Talk organized by Association ofFood Scientists and Technologist India (AFSTI) Mumbai on 29th July 2017

Dr Arpita Gupte has been nominated as a member of Doctoral Review Committee(DRC) in the field of Biochemistry Biotechnology Microbiology in the Faculty ofApplied Sciences at Parul University Vadodara Gujrat

Dr Sunita Singh Associate Professor and Mr Naveen Padmadas Assistant Professorwere invited as resource persons at 5th National level conference on ContemporaryDevelopment at Biotech-Bioinformatics Interface on 26th March 2017 organized byBIT Virtual Patan Node Department of Life Sciences Hem North Gujrat UniversityPatan

Dr Sunita Singh acted as resource person of AICTE and ISTE approved short termteachers training programme on Bioinformatics Emerging research trends andapplications She delivered a talk on Fundamentals of Genomics at K G SomaiyaCollege of Engineering Mumbai on 27th June 2017

Mr Naveen P acted as resource person of AICTE and ISTE approved short termteachers training programme on Bioinformatics Emerging research trends andapplications at K J Somaiya College of Engineering Mumbai

Dr Arpita Gupte has been nominated as a member of Doctoral Review Committee(DRC) in the field of Biochemistry Biotechnology Microbiology in the Faculty ofApplied Sciences at Parul University Vadodara Gujrat The membership of DRC is forthe doctoral students admitted in the year 2017 - 18

Dr Pramod Kumar Gupta acted as a resource person for Seminar cum Hands-onTraining on Bioinformatics organized by Bharati Vidyapeeth Pune on 20th January2018 He delivered a talk in the subject System Biology

MEMBERS OF BOARD OF STUDIES

Dr Debjani Dasgupta Director has been nominated as a member of Board of Studies(Biochemistry) at St Xaviers College Mumbai

Invited as a member of Board of Studies (Biochemistry) at SIES college of ArtsScience and Commerce Mumbai She attended the meeting on 27th June 2018

Dr Thankamani Marar was invited as a member of Board of Studies (Biotechnology)at SIES college of Arts Science and Commerce Mumbai She attended the meetingon 27th June 2018

Dr Thankamani Marar was invited as a member of Board of Studies (Biotechnology)meeting at Karmaveer Bhaurao Patil College Vashi held on 12th July 2018

Dr Manish Bhat was invited as a member of Board of Studies (Microbiology) meetingat Karmaveer Bhaurao Patil College Vashi held on 12th July 2018

Mr Naveen Padmadas received a special invitee for Board of Studies -Biochemistrymeeting of The University of Mumbai held on 27062017

Dr Sunita Singh has been nominated as the member of Board of Studies-BiomedicalSciences by MGM Institute of Health Sciences (Deemed University) Navi Mumbai fora period of two years

Dr Namita Mukherjee was invited as a member of Board of Studies (Zoology) at R JCollege of Arts Science amp Commerce Mumbai

Dr Sunita Singh has been nominated as the member of Board of Studies-BiomedicalSciences by MGM Institute of Health Sciences (Deemed University) Navi Mumbaitwice

Dr Arpita Gupte was invited as a member of Board of Studies (Biotechnology)meeting at R J College of Arts Science amp Commerce Mumbai held on 14th July2018

OTHER ACHIEVEMENTS

Dr Debjani Dasgupta participated in SSIEM 2018 Annual Symposium Old RoadsNew Connections held on 4th - 7th September 2018 at Athens Greece

She was a special invitee of a meeting of the CII (Confederation of Indian Industry) on10th January 2017 Mumbai

Dr Debjani Dasgupta was a member of the Expert Team of the National Board ofAccreditation (NBA) She visited the Sri Jayachamarajendra College of Engineering(Mysore) as expert for the BE Biotechnology Program from 19th April - 22nd Aprl2018

Dr Selvaa Kumar C has been appointed as the member of the Editorial Panel of E -Chronicon EC Proteomics and Bioninformatics

Dr Manish Bhat- Organized 3 days Entrepreneurship Awareness Camp sponsored byNSTEDB-DST Govt of India amp organized by Science amp Technology Park Puneduring 29th 30th November amp 1st December 2018 (Time 10 am to 430 pm) at 9th floorAuditorium of our campus He was also invited as a Judge for Avishkar - ResearchConvention of the University of Mumbai held on 19th December 2016 at SIES Collegeof Commerce and Economics Nerul Navi Mumbai

Dr Jyoti Tope and Dr Thankamani Marar were nominated as a Judge for 12th Inter -Collegiate Institute Department Avishkar Research Convention 2017 - 18 (FinalRound) at KLE Societys Science and Commerce College Kalamboli on 20thDecember 2017

Mr Subhash Kudale Research Associate at School of Biotechnology andBioinformatics successfully completed his PhD viva - voce open defence on 1stNovember 2017

Dr Rozi Waghmare was the member of assessment panel of Export InspectionCouncil Government of India The inspection was carried out for fruit products at MsFrigorifica Allana Private Limited Gevari village Aurangabad on 14th August 2018

Dr Azza Silotry Naik acted as an external expert for the Technologists Assessment Interview conducted by Expert Inspection Agency Mumbai Ministry of CommerceGovt of India on 06072017

STUDENTS ACHIEVEMENTS

ACADEMIC ACHIEVEMENTS

Ms Mitali Ghose and Mr Srikant Vichare (MTech Integrated) secured 1st and 4thrank respectively in the quiz held during the Targeted Proteomics InternationalSymposium held on 25th Feb 2018 at IIT Mumbai

MsTanika Nair and Mr Rushikesk Pawar students of BTech Food Science andTechnology programme received second Prize on the topic Development of low fatand low calorie vegan mayonnaise at Marico ZanQuest 2018 Competition held on9th February 2018

Mr Suneet Kamath student of MSc Food Science and Technology programmepresented a poster titled Functional properties of crude protein from de-oiled ricebran and its application as food additives at Elsevier 3rd International Conference onGlobal Food Security Global Challenges Local Solutions and Connected pathwaysCape Town South Africa held during 3rd - 6th December 2017

Ms Pranali Vankore student of B Tech Bioinformatics and Mr Pramodkumar GuptaAssistant Professor won the first prize in Poster Competition for the poster entitled3D structure modelling and analysis of Human Mucin - 6 protein at RajasthanScience Congress - 2017 held at Amity University Rajasthan from 13th to 15thOctober 2017

Mr Jason Baby student of M Tech Integrated (2015 batch) has been awarded withprestigious Marine Curie ITN Scholarship for Ph D programme

Ms Parmi Thakkar student of 3rd year of B Tech Biotechnology Programme hasbeen appointed as Campus Ambassador of Transform Maharashtra an initiative ledby Honourable Chief Minister of Maharashtra Shri Devendra Fadnavis

Ms Neha Satam Ph D student won scientific poster presentation award at 6thAnnual Meeting of Indian Academy of Biomedical Sciences (IABS - 2017) held from6th to 8th January 2017

Following students of the School have secured admission in renowned institutes1 Mr Nirav Shah (B Tech Biotechnology 2017) - MS (Proteomics) Georgia Tech

University2 Ms Khoosboo Undavia (B Tech Biotechnology 2017) - MS Biomedical Engineering

University of Florida USA3 Mr Yash Mantri (BBE -2017) - MS (Bioengineering) University of California-San Diego

USA4 Ms Lakshata Johari (MTI -2017) - MS (Biotechnology Mgmt) in University of California

ircine USA5 Ms Sayali Otiv (MTI -2017) - MS (Molecular Medicine) in Trinity College Dublin

Ireland6 Success story of Mr Rohit Nalawade (MTech Integrated 2016) He carried out his final

semester project at NCL Pune He secured 9th rank in NET JRF and got admission inIISC Bangalore for Ph D

EXTRACURRICULAR ACHIEVEMENTS

Ms Senna Mukhi has successfully cleared GSDC (global skill development council)lean six sigma green belt certificate on September 1st 2018

The Drama Club Jaivarangayatan performed a Marathi Drama on the themeNostalgiacedil in the inter college cultural fest ldquoSPECIES 2018rdquo in the event TEESRIGHANTA- ldquoMadhliSuttirdquo and won 2nd position

The members of Jaivarangayatan participated in Manzar 2018 of ICT (Institute ofChemical Technology) for their event Centre stage They secured 1st Position

The team performed a skit on the Life story of Sister Nivedita in St AndrewsAuditorium for the event Sesquicentennial Birth Anniversary Celebration of SisterNivedita organized by Ramakrishna Math and Ramakrishna Mission Mumbai

SPORTS ACHIEVEMENTS

Students of School of Biotechnology and Bioinformatics won 01Gold 09 Silver and 12Bronze Medals at OLYMPIA - 2017 D Y Patil University Sports Event

Participation of students in Annual Sports Championship - Olympia 2018 held at DYPatil University from 6th to 9th February 2018

Students of the School won following medals in the sports Championship1 Gold 4 [1- Box cricket 2- Carrom (girls singles and doubles) 1- Tug-of-war (boys)]2 Silver 16 [2- Table tennis (boys and girls) 1- Lawn tennis (girls singles) 13- Swimming

(boys and girls)] bull Bronze 13 [1- Basketball (boys) 1- Tug-of-war (girls) 11-Swimming (boys and girls)]

out of people as they cosplayed their favourite TV characters All around the college wecould see people from various fandoms clicking pictures together The stunningphotobooth setup was swarmed with people - we saw Deadpool posing with HarleyQuinn or Captain Jack Sparrow with Darth Vader or Minions with the Hulk In additionthe clubs have short but eye-catching performances - Radioisotones sangJaivarangayatan performed and Transposons danced Transcriptors organised a quizbased on TV trivia and a debate The day had to be the highlight of everyones week assmiles and laughter were seen and heard in every corner of the campus

BIOZEST

Sports play a crucial part in not only the physical but also the mental and emotionalhealth of students It helps boost their confidence and increases participation inextracurriculars while also proving to be a great way to maintain good health Unlikestudying it involves both mental and physical faculties of a human being At DYPSBB weaim to combine the passion for sports with healthy lifestyle amongst our students Henceevery year we organise a sports fest which goes by the name of Biozest Last year was nodifferent The two day fest was filled with games and sports activities - everything fromfootball and cricket to kho-kho and dodgeball from running and three-legged race totug-of-war We even had a Sports Quiz organized for sports enthusiasts The campuswas charged with fiery and lively students who kept the spirit of the fest alive andenjoyed different sport games along with the food and drinks we arranged for them Itwas a memorable day and we believe that Biozest helps not only identify buddingsporting talents of students but also nurture and further enhance them

NAVRATRI

Navratri at DYPSBB is not just a celebration of the festival but also the collegersquos richdiversity All the students danced to their heartrsquos content and the DJ made sure we do notstop until wersquove expended every last bit of energy stored in our body and moreInnumerable memories were captured in the Photobooth for the students to cherish theirentire lives

VOICE OF BIOTECH

In collaboration with Novozymes a multinational company our college organized andparticipated in lsquoVoice of Biotechnologyrsquo an Inter-Collegiate Public Speaking contest Thepurpose of this contest was to provide an opportunity to the under graduate final yearstudents to participate and speak on the topics concerning Biotechnology and Research

GRAFFITI AND WALL PAINTING CONTEST

Our college values arts as much as it values academics We held a graffiti and wallpainting competition in our campus as a Pre-Species event Our students painted variouspaintings artworks and doodles related to biotechnology and genetics on our campuswalls all adding to the aesthetic of the college

SECRET SANTA

DYPSBB celebrates every culture and every festival And we sure didnrsquot miss out onChristmas We organized lsquoSecret Santarsquo a fun gift exchange game as a Pre-Species eventand as Christmas celebrations before our students leave for the winter break The rulesare simple ndash Every student is assigned a lsquoSecret Santarsquo they donrsquot know about who wouldget them a small present and every student was a Secret Santa for another student Thecampus was decked with beautiful lights and ornaments and we put up a mini Christmastree around which everyone placed their gifts When people opened their gifts theywould have to guess who their Secret Santa was based on a clue written on the gift Toadd to the party we played music games and even cut a cake It was a unforgettableevent where everyone went home with a gift

TECHNOCZAR

It is important to empower the youngsters of this generation and to create a bettertomorrow for the coming generations We endeavour to find technology enthusiasts whocan blend their theoretical knowledge and practical experience creatively and craft anideal platform to promote social creative technological and scientific developments thatdrive our future forward Our technical fest - Technoczar - saw light for the first time in2018 Our dynamism towards improvement of technology and challenging the limits of

human mind jutted from our zeal to organize a fest for the first time that will stimulateyoung minds and bring out resourceful inventions The two day event took place in ourvery own college and had events such as Power Talks Brain Bytes Enigma 1 Reel andmany other fun activities combined with technology There were stalls from our sponsorsfor books 3D Printing and many other interesting activities The students had madeprojects by combining biology and technology as any good biotech student would andthese projects were kept on display for everyone to see

SPECIES

Species stands for everything a human being is exposed to since birth Species stands forculture To cover such a vast aspect of human life within 3 days is no less than aHerculean task but our organising committee seemed to have done it just about rightSpecies just like culture strives for growth through expression Over three days studentstook part in various events where they acted sang danced and much more all whilehaving fun We had various fun events such as Fashion Show Haunted House TakeshisCastle and a lot more The campus looked dazzling as Spectra had done a great job indecorating it Members of Photochromes were seen all around the campus capturingpictures There were various sponsor and food stalls around the stage Mahatma Gandhionce demanded ldquoI want freedom for the full expression of my personalityrdquo and thatrsquosprecisely what Species armed its participants with freedom All the participants were freeto choose what they wish to express and there were a plethora of activities for them tochoose from Species provided students with a platform to express and to be perceivedby a large audience which is very crucial for mutual growth and expanding everyonersquoshorizons What is also noteworthy about Species is that it gave students a biome to workwithin which greatly facilitated in them learning the skills of communication collaborationand team work

OLYMPIA

Olympia is the intra- D Y Patil University sports fest It is the most awaited festival of thisUniversity where students from the entire University come together to celebrate one hugefestival comprising of sportsmanship amp love Our college also participated in Olympia andall our participants displayed sportive talent and vigour We enjoyed the rhyme andrhythm of physical might concentration and precision persistence and perseverance inaction There were numerous sport activities where Team Biotech showed their skills ndashsome of them were Basketball Football Swimming Carrom Chess Cricket Tug-of-War

Kabadi and many more The students won many medals and awards and made plenty ofmemories in and around the DY Patil Stadium

INTERNATIONAL WOMENrsquoS DAY CELEBRATIONS

To celebrate the immense contributions and achievements of women worldwide and hereat DYPSBB we observed the Womenrsquos Day which was the 150th birth anniversary of therevolutionary Sister Nivedita Our college was graced by Swami ji as well as guests fromthe Ramakrishna Mission in Kolkata An elocution contest was held where the studentsspoke about the life struggles and significance of Sister Nivedita and how it has helpedshape the India we know of today

ART WORKSHOP

An art workshop was held in our college in which students and faculty participated withgreat enthusiasm The artist Sara Husain painted a picture of our School buildingexplaining the various techniques used for painting with Acrylic Colors This was acreativity-enhancing activity for the students

GENDER SENSITIZATION EVENT

The Internal Complaints Committee of DYPSBB organized two gender sensitization eventsOne for the support staff of the school and the other for the students

Dr Namita Mukherjee made an audio-visual presentation for the support staff in one ofthe class rooms which was attended by all support staff of the school The session wasfollowed by a question-answer interaction

A gender sensitization event for students of the school was organized where renownedCine actor Mr Yateen Karyekar was invited as a special guest The Gender championshosted the ceremony and discussed studentsrsquo roles and responsibilities with respect togender equality and sexual harassment in academic organizations Our college alsoperformed a flash mob and a street play regarding the issue The chief guest Mr Yateenthen held a separate interactive session where he encouraged the studentsrsquo initiative andemphasized the importance of the role played by media especially the field of Cinemaand Dramatics in creating awareness

NATIONAL CONFERENCE ON INNOVATIONS IN FOOD

A two-day National Conference on Food Science Environment and Health CareBiotechnology was organized and attended by the faculty and students of DYPSBB It sawtalks from eminent speakers who are ambassadors of the changing face of technology inscience and representatives of the successful entrepreneurial enterprises of the countrywho shared their experiences and challenges

ACHIEVEMENTS

FACULTY ACHIEVEMENTS

Total number of publications- 43

Total number of poster presentations- 17

Patents Filed- 1

Number of gene sequences released from NCBI - 22

AWARDS AND HONOURS

Dr Mala Parab received an award for ldquoExcellence in Teachingrdquo by Astha Foundationand Society for Scientific Development in Agriculture amp Technology during a NationalConference on Innovative and Current Advances in Agriculture and Allied Sciences(Prof Jayashankar Telangana State Agricultural University Rajendranager Hyderabad(Telangana) 10th amp 11th December 2016

Dr Mala Parab received best Poster award for the poster entitled Determination ofSODCAT POD GR under induced salinity stress among Luffa varieties presented atthe National Conference on Innovations in Food Environment and Healthcare - 2018held on 28th - 29th September 2018 at the School of Biotechnology andBioinformatics D Y Patil Deemed To Be University Navi Mumbai

Mr Pramod Kumar Gupta Assistant Professor won second prize in PosterCompetition for the poster entitled In silico analysis and molecular docking studies ofRH1 drug with up and down regulated protein kinases in RH1 resistance human breastcancer cell line MDAMB231 in search of off-target to RH1 drug at Rajasthan ScienceCongress - 2017 held at Amity University Rajasthan 13th to 15th October 2017

Dr Sheetal Sonawadekar and Dr Azza Silotry along with their team of studentsreceived DuPont NutriScholars award by DuPont Nutrition and Health Mumbai

Ms Nilima Shivale Assistant Professor has been awarded best poster presentation atNational Symposium on ldquoFrontiers in Applied Biological amp Chemical Sciencesrdquo

organized by the Research Centre of Microbiology Department of Smt ChandibaiHimathmal Mansukhani College Ulhasnagar ndash 3 on 10th amp 11th February 2017

Ms Bhakti Mhatre Assistant Professor Presented a poster entitled Impact ofMorinda citrifolia L aqueous fruit extract on the oxidative stress induced bymethotrexate on renal amp gastrointestinal tissue - in vivo studies on rat models andwas awarded 2nd prize in the one day National Level Research Meet in Life SciencesBiotechnology Environmental Sciences Microbiology amp Phytochemicals organized byKonark Group in Association with VES college Chembur Mumbai on 18th January2017

RESOURCE PERSONS amp INVITED SPEAKERS

Dr Manish Bhat delivered a Virtual Lecture on the topic Lactic Acid Bacteria andBacteriocin arranged by Microbiologist Society India on 5th December 2016

He also delivered a talk on Career Guidance amp Skill Development to undergraduatestudents of Shri Dyaneshwar Maskuji Burungale Science and Arts College ShegaonBuldhana on 29th December 2017

Mr Ashish Dabade delivered a talk on Biogenic Amines and Food Biotechnology atstate level seminar on Recent Advances in Food Agriculture Biotechnology andBioinformatics held on 22nd December 2017

Dr Azza Silotry Naik delivered a talk at the Power Talk organized by Association ofFood Scientists and Technologist India (AFSTI) Mumbai on 29th July 2017

Dr Shanooba PM delivered a talk at the Power Talk organized by Association ofFood Scientists and Technologist India (AFSTI) Mumbai on 29th July 2017

Dr Arpita Gupte has been nominated as a member of Doctoral Review Committee(DRC) in the field of Biochemistry Biotechnology Microbiology in the Faculty ofApplied Sciences at Parul University Vadodara Gujrat

Dr Sunita Singh Associate Professor and Mr Naveen Padmadas Assistant Professorwere invited as resource persons at 5th National level conference on ContemporaryDevelopment at Biotech-Bioinformatics Interface on 26th March 2017 organized byBIT Virtual Patan Node Department of Life Sciences Hem North Gujrat UniversityPatan

Dr Sunita Singh acted as resource person of AICTE and ISTE approved short termteachers training programme on Bioinformatics Emerging research trends andapplications She delivered a talk on Fundamentals of Genomics at K G SomaiyaCollege of Engineering Mumbai on 27th June 2017

Mr Naveen P acted as resource person of AICTE and ISTE approved short termteachers training programme on Bioinformatics Emerging research trends andapplications at K J Somaiya College of Engineering Mumbai

Dr Arpita Gupte has been nominated as a member of Doctoral Review Committee(DRC) in the field of Biochemistry Biotechnology Microbiology in the Faculty ofApplied Sciences at Parul University Vadodara Gujrat The membership of DRC is forthe doctoral students admitted in the year 2017 - 18

Dr Pramod Kumar Gupta acted as a resource person for Seminar cum Hands-onTraining on Bioinformatics organized by Bharati Vidyapeeth Pune on 20th January2018 He delivered a talk in the subject System Biology

MEMBERS OF BOARD OF STUDIES

Dr Debjani Dasgupta Director has been nominated as a member of Board of Studies(Biochemistry) at St Xaviers College Mumbai

Invited as a member of Board of Studies (Biochemistry) at SIES college of ArtsScience and Commerce Mumbai She attended the meeting on 27th June 2018

Dr Thankamani Marar was invited as a member of Board of Studies (Biotechnology)at SIES college of Arts Science and Commerce Mumbai She attended the meetingon 27th June 2018

Dr Thankamani Marar was invited as a member of Board of Studies (Biotechnology)meeting at Karmaveer Bhaurao Patil College Vashi held on 12th July 2018

Dr Manish Bhat was invited as a member of Board of Studies (Microbiology) meetingat Karmaveer Bhaurao Patil College Vashi held on 12th July 2018

Mr Naveen Padmadas received a special invitee for Board of Studies -Biochemistrymeeting of The University of Mumbai held on 27062017

Dr Sunita Singh has been nominated as the member of Board of Studies-BiomedicalSciences by MGM Institute of Health Sciences (Deemed University) Navi Mumbai fora period of two years

Dr Namita Mukherjee was invited as a member of Board of Studies (Zoology) at R JCollege of Arts Science amp Commerce Mumbai

Dr Sunita Singh has been nominated as the member of Board of Studies-BiomedicalSciences by MGM Institute of Health Sciences (Deemed University) Navi Mumbaitwice

Dr Arpita Gupte was invited as a member of Board of Studies (Biotechnology)meeting at R J College of Arts Science amp Commerce Mumbai held on 14th July2018

OTHER ACHIEVEMENTS

Dr Debjani Dasgupta participated in SSIEM 2018 Annual Symposium Old RoadsNew Connections held on 4th - 7th September 2018 at Athens Greece

She was a special invitee of a meeting of the CII (Confederation of Indian Industry) on10th January 2017 Mumbai

Dr Debjani Dasgupta was a member of the Expert Team of the National Board ofAccreditation (NBA) She visited the Sri Jayachamarajendra College of Engineering(Mysore) as expert for the BE Biotechnology Program from 19th April - 22nd Aprl2018

Dr Selvaa Kumar C has been appointed as the member of the Editorial Panel of E -Chronicon EC Proteomics and Bioninformatics

Dr Manish Bhat- Organized 3 days Entrepreneurship Awareness Camp sponsored byNSTEDB-DST Govt of India amp organized by Science amp Technology Park Puneduring 29th 30th November amp 1st December 2018 (Time 10 am to 430 pm) at 9th floorAuditorium of our campus He was also invited as a Judge for Avishkar - ResearchConvention of the University of Mumbai held on 19th December 2016 at SIES Collegeof Commerce and Economics Nerul Navi Mumbai

Dr Jyoti Tope and Dr Thankamani Marar were nominated as a Judge for 12th Inter -Collegiate Institute Department Avishkar Research Convention 2017 - 18 (FinalRound) at KLE Societys Science and Commerce College Kalamboli on 20thDecember 2017

Mr Subhash Kudale Research Associate at School of Biotechnology andBioinformatics successfully completed his PhD viva - voce open defence on 1stNovember 2017

Dr Rozi Waghmare was the member of assessment panel of Export InspectionCouncil Government of India The inspection was carried out for fruit products at MsFrigorifica Allana Private Limited Gevari village Aurangabad on 14th August 2018

Dr Azza Silotry Naik acted as an external expert for the Technologists Assessment Interview conducted by Expert Inspection Agency Mumbai Ministry of CommerceGovt of India on 06072017

STUDENTS ACHIEVEMENTS

ACADEMIC ACHIEVEMENTS

Ms Mitali Ghose and Mr Srikant Vichare (MTech Integrated) secured 1st and 4thrank respectively in the quiz held during the Targeted Proteomics InternationalSymposium held on 25th Feb 2018 at IIT Mumbai

MsTanika Nair and Mr Rushikesk Pawar students of BTech Food Science andTechnology programme received second Prize on the topic Development of low fatand low calorie vegan mayonnaise at Marico ZanQuest 2018 Competition held on9th February 2018

Mr Suneet Kamath student of MSc Food Science and Technology programmepresented a poster titled Functional properties of crude protein from de-oiled ricebran and its application as food additives at Elsevier 3rd International Conference onGlobal Food Security Global Challenges Local Solutions and Connected pathwaysCape Town South Africa held during 3rd - 6th December 2017

Ms Pranali Vankore student of B Tech Bioinformatics and Mr Pramodkumar GuptaAssistant Professor won the first prize in Poster Competition for the poster entitled3D structure modelling and analysis of Human Mucin - 6 protein at RajasthanScience Congress - 2017 held at Amity University Rajasthan from 13th to 15thOctober 2017

Mr Jason Baby student of M Tech Integrated (2015 batch) has been awarded withprestigious Marine Curie ITN Scholarship for Ph D programme

Ms Parmi Thakkar student of 3rd year of B Tech Biotechnology Programme hasbeen appointed as Campus Ambassador of Transform Maharashtra an initiative ledby Honourable Chief Minister of Maharashtra Shri Devendra Fadnavis

Ms Neha Satam Ph D student won scientific poster presentation award at 6thAnnual Meeting of Indian Academy of Biomedical Sciences (IABS - 2017) held from6th to 8th January 2017

Following students of the School have secured admission in renowned institutes1 Mr Nirav Shah (B Tech Biotechnology 2017) - MS (Proteomics) Georgia Tech

University2 Ms Khoosboo Undavia (B Tech Biotechnology 2017) - MS Biomedical Engineering

University of Florida USA3 Mr Yash Mantri (BBE -2017) - MS (Bioengineering) University of California-San Diego

USA4 Ms Lakshata Johari (MTI -2017) - MS (Biotechnology Mgmt) in University of California

ircine USA5 Ms Sayali Otiv (MTI -2017) - MS (Molecular Medicine) in Trinity College Dublin

Ireland6 Success story of Mr Rohit Nalawade (MTech Integrated 2016) He carried out his final

semester project at NCL Pune He secured 9th rank in NET JRF and got admission inIISC Bangalore for Ph D

EXTRACURRICULAR ACHIEVEMENTS

Ms Senna Mukhi has successfully cleared GSDC (global skill development council)lean six sigma green belt certificate on September 1st 2018

The Drama Club Jaivarangayatan performed a Marathi Drama on the themeNostalgiacedil in the inter college cultural fest ldquoSPECIES 2018rdquo in the event TEESRIGHANTA- ldquoMadhliSuttirdquo and won 2nd position

The members of Jaivarangayatan participated in Manzar 2018 of ICT (Institute ofChemical Technology) for their event Centre stage They secured 1st Position

The team performed a skit on the Life story of Sister Nivedita in St AndrewsAuditorium for the event Sesquicentennial Birth Anniversary Celebration of SisterNivedita organized by Ramakrishna Math and Ramakrishna Mission Mumbai

SPORTS ACHIEVEMENTS

Students of School of Biotechnology and Bioinformatics won 01Gold 09 Silver and 12Bronze Medals at OLYMPIA - 2017 D Y Patil University Sports Event

Participation of students in Annual Sports Championship - Olympia 2018 held at DYPatil University from 6th to 9th February 2018

Students of the School won following medals in the sports Championship1 Gold 4 [1- Box cricket 2- Carrom (girls singles and doubles) 1- Tug-of-war (boys)]2 Silver 16 [2- Table tennis (boys and girls) 1- Lawn tennis (girls singles) 13- Swimming

(boys and girls)] bull Bronze 13 [1- Basketball (boys) 1- Tug-of-war (girls) 11-Swimming (boys and girls)]

VOICE OF BIOTECH

In collaboration with Novozymes a multinational company our college organized andparticipated in lsquoVoice of Biotechnologyrsquo an Inter-Collegiate Public Speaking contest Thepurpose of this contest was to provide an opportunity to the under graduate final yearstudents to participate and speak on the topics concerning Biotechnology and Research

GRAFFITI AND WALL PAINTING CONTEST

Our college values arts as much as it values academics We held a graffiti and wallpainting competition in our campus as a Pre-Species event Our students painted variouspaintings artworks and doodles related to biotechnology and genetics on our campuswalls all adding to the aesthetic of the college

SECRET SANTA

DYPSBB celebrates every culture and every festival And we sure didnrsquot miss out onChristmas We organized lsquoSecret Santarsquo a fun gift exchange game as a Pre-Species eventand as Christmas celebrations before our students leave for the winter break The rulesare simple ndash Every student is assigned a lsquoSecret Santarsquo they donrsquot know about who wouldget them a small present and every student was a Secret Santa for another student Thecampus was decked with beautiful lights and ornaments and we put up a mini Christmastree around which everyone placed their gifts When people opened their gifts theywould have to guess who their Secret Santa was based on a clue written on the gift Toadd to the party we played music games and even cut a cake It was a unforgettableevent where everyone went home with a gift

TECHNOCZAR

It is important to empower the youngsters of this generation and to create a bettertomorrow for the coming generations We endeavour to find technology enthusiasts whocan blend their theoretical knowledge and practical experience creatively and craft anideal platform to promote social creative technological and scientific developments thatdrive our future forward Our technical fest - Technoczar - saw light for the first time in2018 Our dynamism towards improvement of technology and challenging the limits of

human mind jutted from our zeal to organize a fest for the first time that will stimulateyoung minds and bring out resourceful inventions The two day event took place in ourvery own college and had events such as Power Talks Brain Bytes Enigma 1 Reel andmany other fun activities combined with technology There were stalls from our sponsorsfor books 3D Printing and many other interesting activities The students had madeprojects by combining biology and technology as any good biotech student would andthese projects were kept on display for everyone to see

SPECIES

Species stands for everything a human being is exposed to since birth Species stands forculture To cover such a vast aspect of human life within 3 days is no less than aHerculean task but our organising committee seemed to have done it just about rightSpecies just like culture strives for growth through expression Over three days studentstook part in various events where they acted sang danced and much more all whilehaving fun We had various fun events such as Fashion Show Haunted House TakeshisCastle and a lot more The campus looked dazzling as Spectra had done a great job indecorating it Members of Photochromes were seen all around the campus capturingpictures There were various sponsor and food stalls around the stage Mahatma Gandhionce demanded ldquoI want freedom for the full expression of my personalityrdquo and thatrsquosprecisely what Species armed its participants with freedom All the participants were freeto choose what they wish to express and there were a plethora of activities for them tochoose from Species provided students with a platform to express and to be perceivedby a large audience which is very crucial for mutual growth and expanding everyonersquoshorizons What is also noteworthy about Species is that it gave students a biome to workwithin which greatly facilitated in them learning the skills of communication collaborationand team work

OLYMPIA

Olympia is the intra- D Y Patil University sports fest It is the most awaited festival of thisUniversity where students from the entire University come together to celebrate one hugefestival comprising of sportsmanship amp love Our college also participated in Olympia andall our participants displayed sportive talent and vigour We enjoyed the rhyme andrhythm of physical might concentration and precision persistence and perseverance inaction There were numerous sport activities where Team Biotech showed their skills ndashsome of them were Basketball Football Swimming Carrom Chess Cricket Tug-of-War

Kabadi and many more The students won many medals and awards and made plenty ofmemories in and around the DY Patil Stadium

INTERNATIONAL WOMENrsquoS DAY CELEBRATIONS

To celebrate the immense contributions and achievements of women worldwide and hereat DYPSBB we observed the Womenrsquos Day which was the 150th birth anniversary of therevolutionary Sister Nivedita Our college was graced by Swami ji as well as guests fromthe Ramakrishna Mission in Kolkata An elocution contest was held where the studentsspoke about the life struggles and significance of Sister Nivedita and how it has helpedshape the India we know of today

ART WORKSHOP

An art workshop was held in our college in which students and faculty participated withgreat enthusiasm The artist Sara Husain painted a picture of our School buildingexplaining the various techniques used for painting with Acrylic Colors This was acreativity-enhancing activity for the students

GENDER SENSITIZATION EVENT

The Internal Complaints Committee of DYPSBB organized two gender sensitization eventsOne for the support staff of the school and the other for the students

Dr Namita Mukherjee made an audio-visual presentation for the support staff in one ofthe class rooms which was attended by all support staff of the school The session wasfollowed by a question-answer interaction

A gender sensitization event for students of the school was organized where renownedCine actor Mr Yateen Karyekar was invited as a special guest The Gender championshosted the ceremony and discussed studentsrsquo roles and responsibilities with respect togender equality and sexual harassment in academic organizations Our college alsoperformed a flash mob and a street play regarding the issue The chief guest Mr Yateenthen held a separate interactive session where he encouraged the studentsrsquo initiative andemphasized the importance of the role played by media especially the field of Cinemaand Dramatics in creating awareness

NATIONAL CONFERENCE ON INNOVATIONS IN FOOD

A two-day National Conference on Food Science Environment and Health CareBiotechnology was organized and attended by the faculty and students of DYPSBB It sawtalks from eminent speakers who are ambassadors of the changing face of technology inscience and representatives of the successful entrepreneurial enterprises of the countrywho shared their experiences and challenges

ACHIEVEMENTS

FACULTY ACHIEVEMENTS

Total number of publications- 43

Total number of poster presentations- 17

Patents Filed- 1

Number of gene sequences released from NCBI - 22

AWARDS AND HONOURS

Dr Mala Parab received an award for ldquoExcellence in Teachingrdquo by Astha Foundationand Society for Scientific Development in Agriculture amp Technology during a NationalConference on Innovative and Current Advances in Agriculture and Allied Sciences(Prof Jayashankar Telangana State Agricultural University Rajendranager Hyderabad(Telangana) 10th amp 11th December 2016

Dr Mala Parab received best Poster award for the poster entitled Determination ofSODCAT POD GR under induced salinity stress among Luffa varieties presented atthe National Conference on Innovations in Food Environment and Healthcare - 2018held on 28th - 29th September 2018 at the School of Biotechnology andBioinformatics D Y Patil Deemed To Be University Navi Mumbai

Mr Pramod Kumar Gupta Assistant Professor won second prize in PosterCompetition for the poster entitled In silico analysis and molecular docking studies ofRH1 drug with up and down regulated protein kinases in RH1 resistance human breastcancer cell line MDAMB231 in search of off-target to RH1 drug at Rajasthan ScienceCongress - 2017 held at Amity University Rajasthan 13th to 15th October 2017

Dr Sheetal Sonawadekar and Dr Azza Silotry along with their team of studentsreceived DuPont NutriScholars award by DuPont Nutrition and Health Mumbai

Ms Nilima Shivale Assistant Professor has been awarded best poster presentation atNational Symposium on ldquoFrontiers in Applied Biological amp Chemical Sciencesrdquo

organized by the Research Centre of Microbiology Department of Smt ChandibaiHimathmal Mansukhani College Ulhasnagar ndash 3 on 10th amp 11th February 2017

Ms Bhakti Mhatre Assistant Professor Presented a poster entitled Impact ofMorinda citrifolia L aqueous fruit extract on the oxidative stress induced bymethotrexate on renal amp gastrointestinal tissue - in vivo studies on rat models andwas awarded 2nd prize in the one day National Level Research Meet in Life SciencesBiotechnology Environmental Sciences Microbiology amp Phytochemicals organized byKonark Group in Association with VES college Chembur Mumbai on 18th January2017

RESOURCE PERSONS amp INVITED SPEAKERS

Dr Manish Bhat delivered a Virtual Lecture on the topic Lactic Acid Bacteria andBacteriocin arranged by Microbiologist Society India on 5th December 2016

He also delivered a talk on Career Guidance amp Skill Development to undergraduatestudents of Shri Dyaneshwar Maskuji Burungale Science and Arts College ShegaonBuldhana on 29th December 2017

Mr Ashish Dabade delivered a talk on Biogenic Amines and Food Biotechnology atstate level seminar on Recent Advances in Food Agriculture Biotechnology andBioinformatics held on 22nd December 2017

Dr Azza Silotry Naik delivered a talk at the Power Talk organized by Association ofFood Scientists and Technologist India (AFSTI) Mumbai on 29th July 2017

Dr Shanooba PM delivered a talk at the Power Talk organized by Association ofFood Scientists and Technologist India (AFSTI) Mumbai on 29th July 2017

Dr Arpita Gupte has been nominated as a member of Doctoral Review Committee(DRC) in the field of Biochemistry Biotechnology Microbiology in the Faculty ofApplied Sciences at Parul University Vadodara Gujrat

Dr Sunita Singh Associate Professor and Mr Naveen Padmadas Assistant Professorwere invited as resource persons at 5th National level conference on ContemporaryDevelopment at Biotech-Bioinformatics Interface on 26th March 2017 organized byBIT Virtual Patan Node Department of Life Sciences Hem North Gujrat UniversityPatan

Dr Sunita Singh acted as resource person of AICTE and ISTE approved short termteachers training programme on Bioinformatics Emerging research trends andapplications She delivered a talk on Fundamentals of Genomics at K G SomaiyaCollege of Engineering Mumbai on 27th June 2017

Mr Naveen P acted as resource person of AICTE and ISTE approved short termteachers training programme on Bioinformatics Emerging research trends andapplications at K J Somaiya College of Engineering Mumbai

Dr Arpita Gupte has been nominated as a member of Doctoral Review Committee(DRC) in the field of Biochemistry Biotechnology Microbiology in the Faculty ofApplied Sciences at Parul University Vadodara Gujrat The membership of DRC is forthe doctoral students admitted in the year 2017 - 18

Dr Pramod Kumar Gupta acted as a resource person for Seminar cum Hands-onTraining on Bioinformatics organized by Bharati Vidyapeeth Pune on 20th January2018 He delivered a talk in the subject System Biology

MEMBERS OF BOARD OF STUDIES

Dr Debjani Dasgupta Director has been nominated as a member of Board of Studies(Biochemistry) at St Xaviers College Mumbai

Invited as a member of Board of Studies (Biochemistry) at SIES college of ArtsScience and Commerce Mumbai She attended the meeting on 27th June 2018

Dr Thankamani Marar was invited as a member of Board of Studies (Biotechnology)at SIES college of Arts Science and Commerce Mumbai She attended the meetingon 27th June 2018

Dr Thankamani Marar was invited as a member of Board of Studies (Biotechnology)meeting at Karmaveer Bhaurao Patil College Vashi held on 12th July 2018

Dr Manish Bhat was invited as a member of Board of Studies (Microbiology) meetingat Karmaveer Bhaurao Patil College Vashi held on 12th July 2018

Mr Naveen Padmadas received a special invitee for Board of Studies -Biochemistrymeeting of The University of Mumbai held on 27062017

Dr Sunita Singh has been nominated as the member of Board of Studies-BiomedicalSciences by MGM Institute of Health Sciences (Deemed University) Navi Mumbai fora period of two years

Dr Namita Mukherjee was invited as a member of Board of Studies (Zoology) at R JCollege of Arts Science amp Commerce Mumbai

Dr Sunita Singh has been nominated as the member of Board of Studies-BiomedicalSciences by MGM Institute of Health Sciences (Deemed University) Navi Mumbaitwice

Dr Arpita Gupte was invited as a member of Board of Studies (Biotechnology)meeting at R J College of Arts Science amp Commerce Mumbai held on 14th July2018

OTHER ACHIEVEMENTS

Dr Debjani Dasgupta participated in SSIEM 2018 Annual Symposium Old RoadsNew Connections held on 4th - 7th September 2018 at Athens Greece

She was a special invitee of a meeting of the CII (Confederation of Indian Industry) on10th January 2017 Mumbai

Dr Debjani Dasgupta was a member of the Expert Team of the National Board ofAccreditation (NBA) She visited the Sri Jayachamarajendra College of Engineering(Mysore) as expert for the BE Biotechnology Program from 19th April - 22nd Aprl2018

Dr Selvaa Kumar C has been appointed as the member of the Editorial Panel of E -Chronicon EC Proteomics and Bioninformatics

Dr Manish Bhat- Organized 3 days Entrepreneurship Awareness Camp sponsored byNSTEDB-DST Govt of India amp organized by Science amp Technology Park Puneduring 29th 30th November amp 1st December 2018 (Time 10 am to 430 pm) at 9th floorAuditorium of our campus He was also invited as a Judge for Avishkar - ResearchConvention of the University of Mumbai held on 19th December 2016 at SIES Collegeof Commerce and Economics Nerul Navi Mumbai

Dr Jyoti Tope and Dr Thankamani Marar were nominated as a Judge for 12th Inter -Collegiate Institute Department Avishkar Research Convention 2017 - 18 (FinalRound) at KLE Societys Science and Commerce College Kalamboli on 20thDecember 2017

Mr Subhash Kudale Research Associate at School of Biotechnology andBioinformatics successfully completed his PhD viva - voce open defence on 1stNovember 2017

Dr Rozi Waghmare was the member of assessment panel of Export InspectionCouncil Government of India The inspection was carried out for fruit products at MsFrigorifica Allana Private Limited Gevari village Aurangabad on 14th August 2018

Dr Azza Silotry Naik acted as an external expert for the Technologists Assessment Interview conducted by Expert Inspection Agency Mumbai Ministry of CommerceGovt of India on 06072017

STUDENTS ACHIEVEMENTS

ACADEMIC ACHIEVEMENTS

Ms Mitali Ghose and Mr Srikant Vichare (MTech Integrated) secured 1st and 4thrank respectively in the quiz held during the Targeted Proteomics InternationalSymposium held on 25th Feb 2018 at IIT Mumbai

MsTanika Nair and Mr Rushikesk Pawar students of BTech Food Science andTechnology programme received second Prize on the topic Development of low fatand low calorie vegan mayonnaise at Marico ZanQuest 2018 Competition held on9th February 2018

Mr Suneet Kamath student of MSc Food Science and Technology programmepresented a poster titled Functional properties of crude protein from de-oiled ricebran and its application as food additives at Elsevier 3rd International Conference onGlobal Food Security Global Challenges Local Solutions and Connected pathwaysCape Town South Africa held during 3rd - 6th December 2017

Ms Pranali Vankore student of B Tech Bioinformatics and Mr Pramodkumar GuptaAssistant Professor won the first prize in Poster Competition for the poster entitled3D structure modelling and analysis of Human Mucin - 6 protein at RajasthanScience Congress - 2017 held at Amity University Rajasthan from 13th to 15thOctober 2017

Mr Jason Baby student of M Tech Integrated (2015 batch) has been awarded withprestigious Marine Curie ITN Scholarship for Ph D programme

Ms Parmi Thakkar student of 3rd year of B Tech Biotechnology Programme hasbeen appointed as Campus Ambassador of Transform Maharashtra an initiative ledby Honourable Chief Minister of Maharashtra Shri Devendra Fadnavis

Ms Neha Satam Ph D student won scientific poster presentation award at 6thAnnual Meeting of Indian Academy of Biomedical Sciences (IABS - 2017) held from6th to 8th January 2017

Following students of the School have secured admission in renowned institutes1 Mr Nirav Shah (B Tech Biotechnology 2017) - MS (Proteomics) Georgia Tech

University2 Ms Khoosboo Undavia (B Tech Biotechnology 2017) - MS Biomedical Engineering

University of Florida USA3 Mr Yash Mantri (BBE -2017) - MS (Bioengineering) University of California-San Diego

USA4 Ms Lakshata Johari (MTI -2017) - MS (Biotechnology Mgmt) in University of California

ircine USA5 Ms Sayali Otiv (MTI -2017) - MS (Molecular Medicine) in Trinity College Dublin

Ireland6 Success story of Mr Rohit Nalawade (MTech Integrated 2016) He carried out his final

semester project at NCL Pune He secured 9th rank in NET JRF and got admission inIISC Bangalore for Ph D

EXTRACURRICULAR ACHIEVEMENTS

Ms Senna Mukhi has successfully cleared GSDC (global skill development council)lean six sigma green belt certificate on September 1st 2018

The Drama Club Jaivarangayatan performed a Marathi Drama on the themeNostalgiacedil in the inter college cultural fest ldquoSPECIES 2018rdquo in the event TEESRIGHANTA- ldquoMadhliSuttirdquo and won 2nd position

The members of Jaivarangayatan participated in Manzar 2018 of ICT (Institute ofChemical Technology) for their event Centre stage They secured 1st Position

The team performed a skit on the Life story of Sister Nivedita in St AndrewsAuditorium for the event Sesquicentennial Birth Anniversary Celebration of SisterNivedita organized by Ramakrishna Math and Ramakrishna Mission Mumbai

SPORTS ACHIEVEMENTS

Students of School of Biotechnology and Bioinformatics won 01Gold 09 Silver and 12Bronze Medals at OLYMPIA - 2017 D Y Patil University Sports Event

Participation of students in Annual Sports Championship - Olympia 2018 held at DYPatil University from 6th to 9th February 2018

Students of the School won following medals in the sports Championship1 Gold 4 [1- Box cricket 2- Carrom (girls singles and doubles) 1- Tug-of-war (boys)]2 Silver 16 [2- Table tennis (boys and girls) 1- Lawn tennis (girls singles) 13- Swimming

(boys and girls)] bull Bronze 13 [1- Basketball (boys) 1- Tug-of-war (girls) 11-Swimming (boys and girls)]

human mind jutted from our zeal to organize a fest for the first time that will stimulateyoung minds and bring out resourceful inventions The two day event took place in ourvery own college and had events such as Power Talks Brain Bytes Enigma 1 Reel andmany other fun activities combined with technology There were stalls from our sponsorsfor books 3D Printing and many other interesting activities The students had madeprojects by combining biology and technology as any good biotech student would andthese projects were kept on display for everyone to see

SPECIES

Species stands for everything a human being is exposed to since birth Species stands forculture To cover such a vast aspect of human life within 3 days is no less than aHerculean task but our organising committee seemed to have done it just about rightSpecies just like culture strives for growth through expression Over three days studentstook part in various events where they acted sang danced and much more all whilehaving fun We had various fun events such as Fashion Show Haunted House TakeshisCastle and a lot more The campus looked dazzling as Spectra had done a great job indecorating it Members of Photochromes were seen all around the campus capturingpictures There were various sponsor and food stalls around the stage Mahatma Gandhionce demanded ldquoI want freedom for the full expression of my personalityrdquo and thatrsquosprecisely what Species armed its participants with freedom All the participants were freeto choose what they wish to express and there were a plethora of activities for them tochoose from Species provided students with a platform to express and to be perceivedby a large audience which is very crucial for mutual growth and expanding everyonersquoshorizons What is also noteworthy about Species is that it gave students a biome to workwithin which greatly facilitated in them learning the skills of communication collaborationand team work

OLYMPIA

Olympia is the intra- D Y Patil University sports fest It is the most awaited festival of thisUniversity where students from the entire University come together to celebrate one hugefestival comprising of sportsmanship amp love Our college also participated in Olympia andall our participants displayed sportive talent and vigour We enjoyed the rhyme andrhythm of physical might concentration and precision persistence and perseverance inaction There were numerous sport activities where Team Biotech showed their skills ndashsome of them were Basketball Football Swimming Carrom Chess Cricket Tug-of-War

Kabadi and many more The students won many medals and awards and made plenty ofmemories in and around the DY Patil Stadium

INTERNATIONAL WOMENrsquoS DAY CELEBRATIONS

To celebrate the immense contributions and achievements of women worldwide and hereat DYPSBB we observed the Womenrsquos Day which was the 150th birth anniversary of therevolutionary Sister Nivedita Our college was graced by Swami ji as well as guests fromthe Ramakrishna Mission in Kolkata An elocution contest was held where the studentsspoke about the life struggles and significance of Sister Nivedita and how it has helpedshape the India we know of today

ART WORKSHOP

An art workshop was held in our college in which students and faculty participated withgreat enthusiasm The artist Sara Husain painted a picture of our School buildingexplaining the various techniques used for painting with Acrylic Colors This was acreativity-enhancing activity for the students

GENDER SENSITIZATION EVENT

The Internal Complaints Committee of DYPSBB organized two gender sensitization eventsOne for the support staff of the school and the other for the students

Dr Namita Mukherjee made an audio-visual presentation for the support staff in one ofthe class rooms which was attended by all support staff of the school The session wasfollowed by a question-answer interaction

A gender sensitization event for students of the school was organized where renownedCine actor Mr Yateen Karyekar was invited as a special guest The Gender championshosted the ceremony and discussed studentsrsquo roles and responsibilities with respect togender equality and sexual harassment in academic organizations Our college alsoperformed a flash mob and a street play regarding the issue The chief guest Mr Yateenthen held a separate interactive session where he encouraged the studentsrsquo initiative andemphasized the importance of the role played by media especially the field of Cinemaand Dramatics in creating awareness

NATIONAL CONFERENCE ON INNOVATIONS IN FOOD

A two-day National Conference on Food Science Environment and Health CareBiotechnology was organized and attended by the faculty and students of DYPSBB It sawtalks from eminent speakers who are ambassadors of the changing face of technology inscience and representatives of the successful entrepreneurial enterprises of the countrywho shared their experiences and challenges

ACHIEVEMENTS

FACULTY ACHIEVEMENTS

Total number of publications- 43

Total number of poster presentations- 17

Patents Filed- 1

Number of gene sequences released from NCBI - 22

AWARDS AND HONOURS

Dr Mala Parab received an award for ldquoExcellence in Teachingrdquo by Astha Foundationand Society for Scientific Development in Agriculture amp Technology during a NationalConference on Innovative and Current Advances in Agriculture and Allied Sciences(Prof Jayashankar Telangana State Agricultural University Rajendranager Hyderabad(Telangana) 10th amp 11th December 2016

Dr Mala Parab received best Poster award for the poster entitled Determination ofSODCAT POD GR under induced salinity stress among Luffa varieties presented atthe National Conference on Innovations in Food Environment and Healthcare - 2018held on 28th - 29th September 2018 at the School of Biotechnology andBioinformatics D Y Patil Deemed To Be University Navi Mumbai

Mr Pramod Kumar Gupta Assistant Professor won second prize in PosterCompetition for the poster entitled In silico analysis and molecular docking studies ofRH1 drug with up and down regulated protein kinases in RH1 resistance human breastcancer cell line MDAMB231 in search of off-target to RH1 drug at Rajasthan ScienceCongress - 2017 held at Amity University Rajasthan 13th to 15th October 2017

Dr Sheetal Sonawadekar and Dr Azza Silotry along with their team of studentsreceived DuPont NutriScholars award by DuPont Nutrition and Health Mumbai

Ms Nilima Shivale Assistant Professor has been awarded best poster presentation atNational Symposium on ldquoFrontiers in Applied Biological amp Chemical Sciencesrdquo

organized by the Research Centre of Microbiology Department of Smt ChandibaiHimathmal Mansukhani College Ulhasnagar ndash 3 on 10th amp 11th February 2017

Ms Bhakti Mhatre Assistant Professor Presented a poster entitled Impact ofMorinda citrifolia L aqueous fruit extract on the oxidative stress induced bymethotrexate on renal amp gastrointestinal tissue - in vivo studies on rat models andwas awarded 2nd prize in the one day National Level Research Meet in Life SciencesBiotechnology Environmental Sciences Microbiology amp Phytochemicals organized byKonark Group in Association with VES college Chembur Mumbai on 18th January2017

RESOURCE PERSONS amp INVITED SPEAKERS

Dr Manish Bhat delivered a Virtual Lecture on the topic Lactic Acid Bacteria andBacteriocin arranged by Microbiologist Society India on 5th December 2016

He also delivered a talk on Career Guidance amp Skill Development to undergraduatestudents of Shri Dyaneshwar Maskuji Burungale Science and Arts College ShegaonBuldhana on 29th December 2017

Mr Ashish Dabade delivered a talk on Biogenic Amines and Food Biotechnology atstate level seminar on Recent Advances in Food Agriculture Biotechnology andBioinformatics held on 22nd December 2017

Dr Azza Silotry Naik delivered a talk at the Power Talk organized by Association ofFood Scientists and Technologist India (AFSTI) Mumbai on 29th July 2017

Dr Shanooba PM delivered a talk at the Power Talk organized by Association ofFood Scientists and Technologist India (AFSTI) Mumbai on 29th July 2017

Dr Arpita Gupte has been nominated as a member of Doctoral Review Committee(DRC) in the field of Biochemistry Biotechnology Microbiology in the Faculty ofApplied Sciences at Parul University Vadodara Gujrat

Dr Sunita Singh Associate Professor and Mr Naveen Padmadas Assistant Professorwere invited as resource persons at 5th National level conference on ContemporaryDevelopment at Biotech-Bioinformatics Interface on 26th March 2017 organized byBIT Virtual Patan Node Department of Life Sciences Hem North Gujrat UniversityPatan

Dr Sunita Singh acted as resource person of AICTE and ISTE approved short termteachers training programme on Bioinformatics Emerging research trends andapplications She delivered a talk on Fundamentals of Genomics at K G SomaiyaCollege of Engineering Mumbai on 27th June 2017

Mr Naveen P acted as resource person of AICTE and ISTE approved short termteachers training programme on Bioinformatics Emerging research trends andapplications at K J Somaiya College of Engineering Mumbai

Dr Arpita Gupte has been nominated as a member of Doctoral Review Committee(DRC) in the field of Biochemistry Biotechnology Microbiology in the Faculty ofApplied Sciences at Parul University Vadodara Gujrat The membership of DRC is forthe doctoral students admitted in the year 2017 - 18

Dr Pramod Kumar Gupta acted as a resource person for Seminar cum Hands-onTraining on Bioinformatics organized by Bharati Vidyapeeth Pune on 20th January2018 He delivered a talk in the subject System Biology

MEMBERS OF BOARD OF STUDIES

Dr Debjani Dasgupta Director has been nominated as a member of Board of Studies(Biochemistry) at St Xaviers College Mumbai

Invited as a member of Board of Studies (Biochemistry) at SIES college of ArtsScience and Commerce Mumbai She attended the meeting on 27th June 2018

Dr Thankamani Marar was invited as a member of Board of Studies (Biotechnology)at SIES college of Arts Science and Commerce Mumbai She attended the meetingon 27th June 2018

Dr Thankamani Marar was invited as a member of Board of Studies (Biotechnology)meeting at Karmaveer Bhaurao Patil College Vashi held on 12th July 2018

Dr Manish Bhat was invited as a member of Board of Studies (Microbiology) meetingat Karmaveer Bhaurao Patil College Vashi held on 12th July 2018

Mr Naveen Padmadas received a special invitee for Board of Studies -Biochemistrymeeting of The University of Mumbai held on 27062017

Dr Sunita Singh has been nominated as the member of Board of Studies-BiomedicalSciences by MGM Institute of Health Sciences (Deemed University) Navi Mumbai fora period of two years

Dr Namita Mukherjee was invited as a member of Board of Studies (Zoology) at R JCollege of Arts Science amp Commerce Mumbai

Dr Sunita Singh has been nominated as the member of Board of Studies-BiomedicalSciences by MGM Institute of Health Sciences (Deemed University) Navi Mumbaitwice

Dr Arpita Gupte was invited as a member of Board of Studies (Biotechnology)meeting at R J College of Arts Science amp Commerce Mumbai held on 14th July2018

OTHER ACHIEVEMENTS

Dr Debjani Dasgupta participated in SSIEM 2018 Annual Symposium Old RoadsNew Connections held on 4th - 7th September 2018 at Athens Greece

She was a special invitee of a meeting of the CII (Confederation of Indian Industry) on10th January 2017 Mumbai

Dr Debjani Dasgupta was a member of the Expert Team of the National Board ofAccreditation (NBA) She visited the Sri Jayachamarajendra College of Engineering(Mysore) as expert for the BE Biotechnology Program from 19th April - 22nd Aprl2018

Dr Selvaa Kumar C has been appointed as the member of the Editorial Panel of E -Chronicon EC Proteomics and Bioninformatics

Dr Manish Bhat- Organized 3 days Entrepreneurship Awareness Camp sponsored byNSTEDB-DST Govt of India amp organized by Science amp Technology Park Puneduring 29th 30th November amp 1st December 2018 (Time 10 am to 430 pm) at 9th floorAuditorium of our campus He was also invited as a Judge for Avishkar - ResearchConvention of the University of Mumbai held on 19th December 2016 at SIES Collegeof Commerce and Economics Nerul Navi Mumbai

Dr Jyoti Tope and Dr Thankamani Marar were nominated as a Judge for 12th Inter -Collegiate Institute Department Avishkar Research Convention 2017 - 18 (FinalRound) at KLE Societys Science and Commerce College Kalamboli on 20thDecember 2017

Mr Subhash Kudale Research Associate at School of Biotechnology andBioinformatics successfully completed his PhD viva - voce open defence on 1stNovember 2017

Dr Rozi Waghmare was the member of assessment panel of Export InspectionCouncil Government of India The inspection was carried out for fruit products at MsFrigorifica Allana Private Limited Gevari village Aurangabad on 14th August 2018

Dr Azza Silotry Naik acted as an external expert for the Technologists Assessment Interview conducted by Expert Inspection Agency Mumbai Ministry of CommerceGovt of India on 06072017

STUDENTS ACHIEVEMENTS

ACADEMIC ACHIEVEMENTS

Ms Mitali Ghose and Mr Srikant Vichare (MTech Integrated) secured 1st and 4thrank respectively in the quiz held during the Targeted Proteomics InternationalSymposium held on 25th Feb 2018 at IIT Mumbai

MsTanika Nair and Mr Rushikesk Pawar students of BTech Food Science andTechnology programme received second Prize on the topic Development of low fatand low calorie vegan mayonnaise at Marico ZanQuest 2018 Competition held on9th February 2018

Mr Suneet Kamath student of MSc Food Science and Technology programmepresented a poster titled Functional properties of crude protein from de-oiled ricebran and its application as food additives at Elsevier 3rd International Conference onGlobal Food Security Global Challenges Local Solutions and Connected pathwaysCape Town South Africa held during 3rd - 6th December 2017

Ms Pranali Vankore student of B Tech Bioinformatics and Mr Pramodkumar GuptaAssistant Professor won the first prize in Poster Competition for the poster entitled3D structure modelling and analysis of Human Mucin - 6 protein at RajasthanScience Congress - 2017 held at Amity University Rajasthan from 13th to 15thOctober 2017

Mr Jason Baby student of M Tech Integrated (2015 batch) has been awarded withprestigious Marine Curie ITN Scholarship for Ph D programme

Ms Parmi Thakkar student of 3rd year of B Tech Biotechnology Programme hasbeen appointed as Campus Ambassador of Transform Maharashtra an initiative ledby Honourable Chief Minister of Maharashtra Shri Devendra Fadnavis

Ms Neha Satam Ph D student won scientific poster presentation award at 6thAnnual Meeting of Indian Academy of Biomedical Sciences (IABS - 2017) held from6th to 8th January 2017

Following students of the School have secured admission in renowned institutes1 Mr Nirav Shah (B Tech Biotechnology 2017) - MS (Proteomics) Georgia Tech

University2 Ms Khoosboo Undavia (B Tech Biotechnology 2017) - MS Biomedical Engineering

University of Florida USA3 Mr Yash Mantri (BBE -2017) - MS (Bioengineering) University of California-San Diego

USA4 Ms Lakshata Johari (MTI -2017) - MS (Biotechnology Mgmt) in University of California

ircine USA5 Ms Sayali Otiv (MTI -2017) - MS (Molecular Medicine) in Trinity College Dublin

Ireland6 Success story of Mr Rohit Nalawade (MTech Integrated 2016) He carried out his final

semester project at NCL Pune He secured 9th rank in NET JRF and got admission inIISC Bangalore for Ph D

EXTRACURRICULAR ACHIEVEMENTS

Ms Senna Mukhi has successfully cleared GSDC (global skill development council)lean six sigma green belt certificate on September 1st 2018

The Drama Club Jaivarangayatan performed a Marathi Drama on the themeNostalgiacedil in the inter college cultural fest ldquoSPECIES 2018rdquo in the event TEESRIGHANTA- ldquoMadhliSuttirdquo and won 2nd position

The members of Jaivarangayatan participated in Manzar 2018 of ICT (Institute ofChemical Technology) for their event Centre stage They secured 1st Position

The team performed a skit on the Life story of Sister Nivedita in St AndrewsAuditorium for the event Sesquicentennial Birth Anniversary Celebration of SisterNivedita organized by Ramakrishna Math and Ramakrishna Mission Mumbai

SPORTS ACHIEVEMENTS

Students of School of Biotechnology and Bioinformatics won 01Gold 09 Silver and 12Bronze Medals at OLYMPIA - 2017 D Y Patil University Sports Event

Participation of students in Annual Sports Championship - Olympia 2018 held at DYPatil University from 6th to 9th February 2018

Students of the School won following medals in the sports Championship1 Gold 4 [1- Box cricket 2- Carrom (girls singles and doubles) 1- Tug-of-war (boys)]2 Silver 16 [2- Table tennis (boys and girls) 1- Lawn tennis (girls singles) 13- Swimming

(boys and girls)] bull Bronze 13 [1- Basketball (boys) 1- Tug-of-war (girls) 11-Swimming (boys and girls)]

Kabadi and many more The students won many medals and awards and made plenty ofmemories in and around the DY Patil Stadium

INTERNATIONAL WOMENrsquoS DAY CELEBRATIONS

To celebrate the immense contributions and achievements of women worldwide and hereat DYPSBB we observed the Womenrsquos Day which was the 150th birth anniversary of therevolutionary Sister Nivedita Our college was graced by Swami ji as well as guests fromthe Ramakrishna Mission in Kolkata An elocution contest was held where the studentsspoke about the life struggles and significance of Sister Nivedita and how it has helpedshape the India we know of today

ART WORKSHOP

An art workshop was held in our college in which students and faculty participated withgreat enthusiasm The artist Sara Husain painted a picture of our School buildingexplaining the various techniques used for painting with Acrylic Colors This was acreativity-enhancing activity for the students

GENDER SENSITIZATION EVENT

The Internal Complaints Committee of DYPSBB organized two gender sensitization eventsOne for the support staff of the school and the other for the students

Dr Namita Mukherjee made an audio-visual presentation for the support staff in one ofthe class rooms which was attended by all support staff of the school The session wasfollowed by a question-answer interaction

A gender sensitization event for students of the school was organized where renownedCine actor Mr Yateen Karyekar was invited as a special guest The Gender championshosted the ceremony and discussed studentsrsquo roles and responsibilities with respect togender equality and sexual harassment in academic organizations Our college alsoperformed a flash mob and a street play regarding the issue The chief guest Mr Yateenthen held a separate interactive session where he encouraged the studentsrsquo initiative andemphasized the importance of the role played by media especially the field of Cinemaand Dramatics in creating awareness

NATIONAL CONFERENCE ON INNOVATIONS IN FOOD

A two-day National Conference on Food Science Environment and Health CareBiotechnology was organized and attended by the faculty and students of DYPSBB It sawtalks from eminent speakers who are ambassadors of the changing face of technology inscience and representatives of the successful entrepreneurial enterprises of the countrywho shared their experiences and challenges

ACHIEVEMENTS

FACULTY ACHIEVEMENTS

Total number of publications- 43

Total number of poster presentations- 17

Patents Filed- 1

Number of gene sequences released from NCBI - 22

AWARDS AND HONOURS

Dr Mala Parab received an award for ldquoExcellence in Teachingrdquo by Astha Foundationand Society for Scientific Development in Agriculture amp Technology during a NationalConference on Innovative and Current Advances in Agriculture and Allied Sciences(Prof Jayashankar Telangana State Agricultural University Rajendranager Hyderabad(Telangana) 10th amp 11th December 2016

Dr Mala Parab received best Poster award for the poster entitled Determination ofSODCAT POD GR under induced salinity stress among Luffa varieties presented atthe National Conference on Innovations in Food Environment and Healthcare - 2018held on 28th - 29th September 2018 at the School of Biotechnology andBioinformatics D Y Patil Deemed To Be University Navi Mumbai

Mr Pramod Kumar Gupta Assistant Professor won second prize in PosterCompetition for the poster entitled In silico analysis and molecular docking studies ofRH1 drug with up and down regulated protein kinases in RH1 resistance human breastcancer cell line MDAMB231 in search of off-target to RH1 drug at Rajasthan ScienceCongress - 2017 held at Amity University Rajasthan 13th to 15th October 2017

Dr Sheetal Sonawadekar and Dr Azza Silotry along with their team of studentsreceived DuPont NutriScholars award by DuPont Nutrition and Health Mumbai

Ms Nilima Shivale Assistant Professor has been awarded best poster presentation atNational Symposium on ldquoFrontiers in Applied Biological amp Chemical Sciencesrdquo

organized by the Research Centre of Microbiology Department of Smt ChandibaiHimathmal Mansukhani College Ulhasnagar ndash 3 on 10th amp 11th February 2017

Ms Bhakti Mhatre Assistant Professor Presented a poster entitled Impact ofMorinda citrifolia L aqueous fruit extract on the oxidative stress induced bymethotrexate on renal amp gastrointestinal tissue - in vivo studies on rat models andwas awarded 2nd prize in the one day National Level Research Meet in Life SciencesBiotechnology Environmental Sciences Microbiology amp Phytochemicals organized byKonark Group in Association with VES college Chembur Mumbai on 18th January2017

RESOURCE PERSONS amp INVITED SPEAKERS

Dr Manish Bhat delivered a Virtual Lecture on the topic Lactic Acid Bacteria andBacteriocin arranged by Microbiologist Society India on 5th December 2016

He also delivered a talk on Career Guidance amp Skill Development to undergraduatestudents of Shri Dyaneshwar Maskuji Burungale Science and Arts College ShegaonBuldhana on 29th December 2017

Mr Ashish Dabade delivered a talk on Biogenic Amines and Food Biotechnology atstate level seminar on Recent Advances in Food Agriculture Biotechnology andBioinformatics held on 22nd December 2017

Dr Azza Silotry Naik delivered a talk at the Power Talk organized by Association ofFood Scientists and Technologist India (AFSTI) Mumbai on 29th July 2017

Dr Shanooba PM delivered a talk at the Power Talk organized by Association ofFood Scientists and Technologist India (AFSTI) Mumbai on 29th July 2017

Dr Arpita Gupte has been nominated as a member of Doctoral Review Committee(DRC) in the field of Biochemistry Biotechnology Microbiology in the Faculty ofApplied Sciences at Parul University Vadodara Gujrat

Dr Sunita Singh Associate Professor and Mr Naveen Padmadas Assistant Professorwere invited as resource persons at 5th National level conference on ContemporaryDevelopment at Biotech-Bioinformatics Interface on 26th March 2017 organized byBIT Virtual Patan Node Department of Life Sciences Hem North Gujrat UniversityPatan

Dr Sunita Singh acted as resource person of AICTE and ISTE approved short termteachers training programme on Bioinformatics Emerging research trends andapplications She delivered a talk on Fundamentals of Genomics at K G SomaiyaCollege of Engineering Mumbai on 27th June 2017

Mr Naveen P acted as resource person of AICTE and ISTE approved short termteachers training programme on Bioinformatics Emerging research trends andapplications at K J Somaiya College of Engineering Mumbai

Dr Arpita Gupte has been nominated as a member of Doctoral Review Committee(DRC) in the field of Biochemistry Biotechnology Microbiology in the Faculty ofApplied Sciences at Parul University Vadodara Gujrat The membership of DRC is forthe doctoral students admitted in the year 2017 - 18

Dr Pramod Kumar Gupta acted as a resource person for Seminar cum Hands-onTraining on Bioinformatics organized by Bharati Vidyapeeth Pune on 20th January2018 He delivered a talk in the subject System Biology

MEMBERS OF BOARD OF STUDIES

Dr Debjani Dasgupta Director has been nominated as a member of Board of Studies(Biochemistry) at St Xaviers College Mumbai

Invited as a member of Board of Studies (Biochemistry) at SIES college of ArtsScience and Commerce Mumbai She attended the meeting on 27th June 2018

Dr Thankamani Marar was invited as a member of Board of Studies (Biotechnology)at SIES college of Arts Science and Commerce Mumbai She attended the meetingon 27th June 2018

Dr Thankamani Marar was invited as a member of Board of Studies (Biotechnology)meeting at Karmaveer Bhaurao Patil College Vashi held on 12th July 2018

Dr Manish Bhat was invited as a member of Board of Studies (Microbiology) meetingat Karmaveer Bhaurao Patil College Vashi held on 12th July 2018

Mr Naveen Padmadas received a special invitee for Board of Studies -Biochemistrymeeting of The University of Mumbai held on 27062017

Dr Sunita Singh has been nominated as the member of Board of Studies-BiomedicalSciences by MGM Institute of Health Sciences (Deemed University) Navi Mumbai fora period of two years

Dr Namita Mukherjee was invited as a member of Board of Studies (Zoology) at R JCollege of Arts Science amp Commerce Mumbai

Dr Sunita Singh has been nominated as the member of Board of Studies-BiomedicalSciences by MGM Institute of Health Sciences (Deemed University) Navi Mumbaitwice

Dr Arpita Gupte was invited as a member of Board of Studies (Biotechnology)meeting at R J College of Arts Science amp Commerce Mumbai held on 14th July2018

OTHER ACHIEVEMENTS

Dr Debjani Dasgupta participated in SSIEM 2018 Annual Symposium Old RoadsNew Connections held on 4th - 7th September 2018 at Athens Greece

She was a special invitee of a meeting of the CII (Confederation of Indian Industry) on10th January 2017 Mumbai

Dr Debjani Dasgupta was a member of the Expert Team of the National Board ofAccreditation (NBA) She visited the Sri Jayachamarajendra College of Engineering(Mysore) as expert for the BE Biotechnology Program from 19th April - 22nd Aprl2018

Dr Selvaa Kumar C has been appointed as the member of the Editorial Panel of E -Chronicon EC Proteomics and Bioninformatics

Dr Manish Bhat- Organized 3 days Entrepreneurship Awareness Camp sponsored byNSTEDB-DST Govt of India amp organized by Science amp Technology Park Puneduring 29th 30th November amp 1st December 2018 (Time 10 am to 430 pm) at 9th floorAuditorium of our campus He was also invited as a Judge for Avishkar - ResearchConvention of the University of Mumbai held on 19th December 2016 at SIES Collegeof Commerce and Economics Nerul Navi Mumbai

Dr Jyoti Tope and Dr Thankamani Marar were nominated as a Judge for 12th Inter -Collegiate Institute Department Avishkar Research Convention 2017 - 18 (FinalRound) at KLE Societys Science and Commerce College Kalamboli on 20thDecember 2017

Mr Subhash Kudale Research Associate at School of Biotechnology andBioinformatics successfully completed his PhD viva - voce open defence on 1stNovember 2017

Dr Rozi Waghmare was the member of assessment panel of Export InspectionCouncil Government of India The inspection was carried out for fruit products at MsFrigorifica Allana Private Limited Gevari village Aurangabad on 14th August 2018

Dr Azza Silotry Naik acted as an external expert for the Technologists Assessment Interview conducted by Expert Inspection Agency Mumbai Ministry of CommerceGovt of India on 06072017

STUDENTS ACHIEVEMENTS

ACADEMIC ACHIEVEMENTS

Ms Mitali Ghose and Mr Srikant Vichare (MTech Integrated) secured 1st and 4thrank respectively in the quiz held during the Targeted Proteomics InternationalSymposium held on 25th Feb 2018 at IIT Mumbai

MsTanika Nair and Mr Rushikesk Pawar students of BTech Food Science andTechnology programme received second Prize on the topic Development of low fatand low calorie vegan mayonnaise at Marico ZanQuest 2018 Competition held on9th February 2018

Mr Suneet Kamath student of MSc Food Science and Technology programmepresented a poster titled Functional properties of crude protein from de-oiled ricebran and its application as food additives at Elsevier 3rd International Conference onGlobal Food Security Global Challenges Local Solutions and Connected pathwaysCape Town South Africa held during 3rd - 6th December 2017

Ms Pranali Vankore student of B Tech Bioinformatics and Mr Pramodkumar GuptaAssistant Professor won the first prize in Poster Competition for the poster entitled3D structure modelling and analysis of Human Mucin - 6 protein at RajasthanScience Congress - 2017 held at Amity University Rajasthan from 13th to 15thOctober 2017

Mr Jason Baby student of M Tech Integrated (2015 batch) has been awarded withprestigious Marine Curie ITN Scholarship for Ph D programme

Ms Parmi Thakkar student of 3rd year of B Tech Biotechnology Programme hasbeen appointed as Campus Ambassador of Transform Maharashtra an initiative ledby Honourable Chief Minister of Maharashtra Shri Devendra Fadnavis

Ms Neha Satam Ph D student won scientific poster presentation award at 6thAnnual Meeting of Indian Academy of Biomedical Sciences (IABS - 2017) held from6th to 8th January 2017

Following students of the School have secured admission in renowned institutes1 Mr Nirav Shah (B Tech Biotechnology 2017) - MS (Proteomics) Georgia Tech

University2 Ms Khoosboo Undavia (B Tech Biotechnology 2017) - MS Biomedical Engineering

University of Florida USA3 Mr Yash Mantri (BBE -2017) - MS (Bioengineering) University of California-San Diego

USA4 Ms Lakshata Johari (MTI -2017) - MS (Biotechnology Mgmt) in University of California

ircine USA5 Ms Sayali Otiv (MTI -2017) - MS (Molecular Medicine) in Trinity College Dublin

Ireland6 Success story of Mr Rohit Nalawade (MTech Integrated 2016) He carried out his final

semester project at NCL Pune He secured 9th rank in NET JRF and got admission inIISC Bangalore for Ph D

EXTRACURRICULAR ACHIEVEMENTS

Ms Senna Mukhi has successfully cleared GSDC (global skill development council)lean six sigma green belt certificate on September 1st 2018

The Drama Club Jaivarangayatan performed a Marathi Drama on the themeNostalgiacedil in the inter college cultural fest ldquoSPECIES 2018rdquo in the event TEESRIGHANTA- ldquoMadhliSuttirdquo and won 2nd position

The members of Jaivarangayatan participated in Manzar 2018 of ICT (Institute ofChemical Technology) for their event Centre stage They secured 1st Position

The team performed a skit on the Life story of Sister Nivedita in St AndrewsAuditorium for the event Sesquicentennial Birth Anniversary Celebration of SisterNivedita organized by Ramakrishna Math and Ramakrishna Mission Mumbai

SPORTS ACHIEVEMENTS

Students of School of Biotechnology and Bioinformatics won 01Gold 09 Silver and 12Bronze Medals at OLYMPIA - 2017 D Y Patil University Sports Event

Participation of students in Annual Sports Championship - Olympia 2018 held at DYPatil University from 6th to 9th February 2018

Students of the School won following medals in the sports Championship1 Gold 4 [1- Box cricket 2- Carrom (girls singles and doubles) 1- Tug-of-war (boys)]2 Silver 16 [2- Table tennis (boys and girls) 1- Lawn tennis (girls singles) 13- Swimming

(boys and girls)] bull Bronze 13 [1- Basketball (boys) 1- Tug-of-war (girls) 11-Swimming (boys and girls)]

NATIONAL CONFERENCE ON INNOVATIONS IN FOOD

A two-day National Conference on Food Science Environment and Health CareBiotechnology was organized and attended by the faculty and students of DYPSBB It sawtalks from eminent speakers who are ambassadors of the changing face of technology inscience and representatives of the successful entrepreneurial enterprises of the countrywho shared their experiences and challenges

ACHIEVEMENTS

FACULTY ACHIEVEMENTS

Total number of publications- 43

Total number of poster presentations- 17

Patents Filed- 1

Number of gene sequences released from NCBI - 22

AWARDS AND HONOURS

Dr Mala Parab received an award for ldquoExcellence in Teachingrdquo by Astha Foundationand Society for Scientific Development in Agriculture amp Technology during a NationalConference on Innovative and Current Advances in Agriculture and Allied Sciences(Prof Jayashankar Telangana State Agricultural University Rajendranager Hyderabad(Telangana) 10th amp 11th December 2016

Dr Mala Parab received best Poster award for the poster entitled Determination ofSODCAT POD GR under induced salinity stress among Luffa varieties presented atthe National Conference on Innovations in Food Environment and Healthcare - 2018held on 28th - 29th September 2018 at the School of Biotechnology andBioinformatics D Y Patil Deemed To Be University Navi Mumbai

Mr Pramod Kumar Gupta Assistant Professor won second prize in PosterCompetition for the poster entitled In silico analysis and molecular docking studies ofRH1 drug with up and down regulated protein kinases in RH1 resistance human breastcancer cell line MDAMB231 in search of off-target to RH1 drug at Rajasthan ScienceCongress - 2017 held at Amity University Rajasthan 13th to 15th October 2017

Dr Sheetal Sonawadekar and Dr Azza Silotry along with their team of studentsreceived DuPont NutriScholars award by DuPont Nutrition and Health Mumbai

Ms Nilima Shivale Assistant Professor has been awarded best poster presentation atNational Symposium on ldquoFrontiers in Applied Biological amp Chemical Sciencesrdquo

organized by the Research Centre of Microbiology Department of Smt ChandibaiHimathmal Mansukhani College Ulhasnagar ndash 3 on 10th amp 11th February 2017

Ms Bhakti Mhatre Assistant Professor Presented a poster entitled Impact ofMorinda citrifolia L aqueous fruit extract on the oxidative stress induced bymethotrexate on renal amp gastrointestinal tissue - in vivo studies on rat models andwas awarded 2nd prize in the one day National Level Research Meet in Life SciencesBiotechnology Environmental Sciences Microbiology amp Phytochemicals organized byKonark Group in Association with VES college Chembur Mumbai on 18th January2017

RESOURCE PERSONS amp INVITED SPEAKERS

Dr Manish Bhat delivered a Virtual Lecture on the topic Lactic Acid Bacteria andBacteriocin arranged by Microbiologist Society India on 5th December 2016

He also delivered a talk on Career Guidance amp Skill Development to undergraduatestudents of Shri Dyaneshwar Maskuji Burungale Science and Arts College ShegaonBuldhana on 29th December 2017

Mr Ashish Dabade delivered a talk on Biogenic Amines and Food Biotechnology atstate level seminar on Recent Advances in Food Agriculture Biotechnology andBioinformatics held on 22nd December 2017

Dr Azza Silotry Naik delivered a talk at the Power Talk organized by Association ofFood Scientists and Technologist India (AFSTI) Mumbai on 29th July 2017

Dr Shanooba PM delivered a talk at the Power Talk organized by Association ofFood Scientists and Technologist India (AFSTI) Mumbai on 29th July 2017

Dr Arpita Gupte has been nominated as a member of Doctoral Review Committee(DRC) in the field of Biochemistry Biotechnology Microbiology in the Faculty ofApplied Sciences at Parul University Vadodara Gujrat

Dr Sunita Singh Associate Professor and Mr Naveen Padmadas Assistant Professorwere invited as resource persons at 5th National level conference on ContemporaryDevelopment at Biotech-Bioinformatics Interface on 26th March 2017 organized byBIT Virtual Patan Node Department of Life Sciences Hem North Gujrat UniversityPatan

Dr Sunita Singh acted as resource person of AICTE and ISTE approved short termteachers training programme on Bioinformatics Emerging research trends andapplications She delivered a talk on Fundamentals of Genomics at K G SomaiyaCollege of Engineering Mumbai on 27th June 2017

Mr Naveen P acted as resource person of AICTE and ISTE approved short termteachers training programme on Bioinformatics Emerging research trends andapplications at K J Somaiya College of Engineering Mumbai

Dr Arpita Gupte has been nominated as a member of Doctoral Review Committee(DRC) in the field of Biochemistry Biotechnology Microbiology in the Faculty ofApplied Sciences at Parul University Vadodara Gujrat The membership of DRC is forthe doctoral students admitted in the year 2017 - 18

Dr Pramod Kumar Gupta acted as a resource person for Seminar cum Hands-onTraining on Bioinformatics organized by Bharati Vidyapeeth Pune on 20th January2018 He delivered a talk in the subject System Biology

MEMBERS OF BOARD OF STUDIES

Dr Debjani Dasgupta Director has been nominated as a member of Board of Studies(Biochemistry) at St Xaviers College Mumbai

Invited as a member of Board of Studies (Biochemistry) at SIES college of ArtsScience and Commerce Mumbai She attended the meeting on 27th June 2018

Dr Thankamani Marar was invited as a member of Board of Studies (Biotechnology)at SIES college of Arts Science and Commerce Mumbai She attended the meetingon 27th June 2018

Dr Thankamani Marar was invited as a member of Board of Studies (Biotechnology)meeting at Karmaveer Bhaurao Patil College Vashi held on 12th July 2018

Dr Manish Bhat was invited as a member of Board of Studies (Microbiology) meetingat Karmaveer Bhaurao Patil College Vashi held on 12th July 2018

Mr Naveen Padmadas received a special invitee for Board of Studies -Biochemistrymeeting of The University of Mumbai held on 27062017

Dr Sunita Singh has been nominated as the member of Board of Studies-BiomedicalSciences by MGM Institute of Health Sciences (Deemed University) Navi Mumbai fora period of two years

Dr Namita Mukherjee was invited as a member of Board of Studies (Zoology) at R JCollege of Arts Science amp Commerce Mumbai

Dr Sunita Singh has been nominated as the member of Board of Studies-BiomedicalSciences by MGM Institute of Health Sciences (Deemed University) Navi Mumbaitwice

Dr Arpita Gupte was invited as a member of Board of Studies (Biotechnology)meeting at R J College of Arts Science amp Commerce Mumbai held on 14th July2018

OTHER ACHIEVEMENTS

Dr Debjani Dasgupta participated in SSIEM 2018 Annual Symposium Old RoadsNew Connections held on 4th - 7th September 2018 at Athens Greece

She was a special invitee of a meeting of the CII (Confederation of Indian Industry) on10th January 2017 Mumbai

Dr Debjani Dasgupta was a member of the Expert Team of the National Board ofAccreditation (NBA) She visited the Sri Jayachamarajendra College of Engineering(Mysore) as expert for the BE Biotechnology Program from 19th April - 22nd Aprl2018

Dr Selvaa Kumar C has been appointed as the member of the Editorial Panel of E -Chronicon EC Proteomics and Bioninformatics

Dr Manish Bhat- Organized 3 days Entrepreneurship Awareness Camp sponsored byNSTEDB-DST Govt of India amp organized by Science amp Technology Park Puneduring 29th 30th November amp 1st December 2018 (Time 10 am to 430 pm) at 9th floorAuditorium of our campus He was also invited as a Judge for Avishkar - ResearchConvention of the University of Mumbai held on 19th December 2016 at SIES Collegeof Commerce and Economics Nerul Navi Mumbai

Dr Jyoti Tope and Dr Thankamani Marar were nominated as a Judge for 12th Inter -Collegiate Institute Department Avishkar Research Convention 2017 - 18 (FinalRound) at KLE Societys Science and Commerce College Kalamboli on 20thDecember 2017

Mr Subhash Kudale Research Associate at School of Biotechnology andBioinformatics successfully completed his PhD viva - voce open defence on 1stNovember 2017

Dr Rozi Waghmare was the member of assessment panel of Export InspectionCouncil Government of India The inspection was carried out for fruit products at MsFrigorifica Allana Private Limited Gevari village Aurangabad on 14th August 2018

Dr Azza Silotry Naik acted as an external expert for the Technologists Assessment Interview conducted by Expert Inspection Agency Mumbai Ministry of CommerceGovt of India on 06072017

STUDENTS ACHIEVEMENTS

ACADEMIC ACHIEVEMENTS

Ms Mitali Ghose and Mr Srikant Vichare (MTech Integrated) secured 1st and 4thrank respectively in the quiz held during the Targeted Proteomics InternationalSymposium held on 25th Feb 2018 at IIT Mumbai

MsTanika Nair and Mr Rushikesk Pawar students of BTech Food Science andTechnology programme received second Prize on the topic Development of low fatand low calorie vegan mayonnaise at Marico ZanQuest 2018 Competition held on9th February 2018

Mr Suneet Kamath student of MSc Food Science and Technology programmepresented a poster titled Functional properties of crude protein from de-oiled ricebran and its application as food additives at Elsevier 3rd International Conference onGlobal Food Security Global Challenges Local Solutions and Connected pathwaysCape Town South Africa held during 3rd - 6th December 2017

Ms Pranali Vankore student of B Tech Bioinformatics and Mr Pramodkumar GuptaAssistant Professor won the first prize in Poster Competition for the poster entitled3D structure modelling and analysis of Human Mucin - 6 protein at RajasthanScience Congress - 2017 held at Amity University Rajasthan from 13th to 15thOctober 2017

Mr Jason Baby student of M Tech Integrated (2015 batch) has been awarded withprestigious Marine Curie ITN Scholarship for Ph D programme

Ms Parmi Thakkar student of 3rd year of B Tech Biotechnology Programme hasbeen appointed as Campus Ambassador of Transform Maharashtra an initiative ledby Honourable Chief Minister of Maharashtra Shri Devendra Fadnavis

Ms Neha Satam Ph D student won scientific poster presentation award at 6thAnnual Meeting of Indian Academy of Biomedical Sciences (IABS - 2017) held from6th to 8th January 2017

Following students of the School have secured admission in renowned institutes1 Mr Nirav Shah (B Tech Biotechnology 2017) - MS (Proteomics) Georgia Tech

University2 Ms Khoosboo Undavia (B Tech Biotechnology 2017) - MS Biomedical Engineering

University of Florida USA3 Mr Yash Mantri (BBE -2017) - MS (Bioengineering) University of California-San Diego

USA4 Ms Lakshata Johari (MTI -2017) - MS (Biotechnology Mgmt) in University of California

ircine USA5 Ms Sayali Otiv (MTI -2017) - MS (Molecular Medicine) in Trinity College Dublin

Ireland6 Success story of Mr Rohit Nalawade (MTech Integrated 2016) He carried out his final

semester project at NCL Pune He secured 9th rank in NET JRF and got admission inIISC Bangalore for Ph D

EXTRACURRICULAR ACHIEVEMENTS

Ms Senna Mukhi has successfully cleared GSDC (global skill development council)lean six sigma green belt certificate on September 1st 2018

The Drama Club Jaivarangayatan performed a Marathi Drama on the themeNostalgiacedil in the inter college cultural fest ldquoSPECIES 2018rdquo in the event TEESRIGHANTA- ldquoMadhliSuttirdquo and won 2nd position

The members of Jaivarangayatan participated in Manzar 2018 of ICT (Institute ofChemical Technology) for their event Centre stage They secured 1st Position

The team performed a skit on the Life story of Sister Nivedita in St AndrewsAuditorium for the event Sesquicentennial Birth Anniversary Celebration of SisterNivedita organized by Ramakrishna Math and Ramakrishna Mission Mumbai

SPORTS ACHIEVEMENTS

Students of School of Biotechnology and Bioinformatics won 01Gold 09 Silver and 12Bronze Medals at OLYMPIA - 2017 D Y Patil University Sports Event

Participation of students in Annual Sports Championship - Olympia 2018 held at DYPatil University from 6th to 9th February 2018

Students of the School won following medals in the sports Championship1 Gold 4 [1- Box cricket 2- Carrom (girls singles and doubles) 1- Tug-of-war (boys)]2 Silver 16 [2- Table tennis (boys and girls) 1- Lawn tennis (girls singles) 13- Swimming

(boys and girls)] bull Bronze 13 [1- Basketball (boys) 1- Tug-of-war (girls) 11-Swimming (boys and girls)]

ACHIEVEMENTS

FACULTY ACHIEVEMENTS

Total number of publications- 43

Total number of poster presentations- 17

Patents Filed- 1

Number of gene sequences released from NCBI - 22

AWARDS AND HONOURS

Dr Mala Parab received an award for ldquoExcellence in Teachingrdquo by Astha Foundationand Society for Scientific Development in Agriculture amp Technology during a NationalConference on Innovative and Current Advances in Agriculture and Allied Sciences(Prof Jayashankar Telangana State Agricultural University Rajendranager Hyderabad(Telangana) 10th amp 11th December 2016

Dr Mala Parab received best Poster award for the poster entitled Determination ofSODCAT POD GR under induced salinity stress among Luffa varieties presented atthe National Conference on Innovations in Food Environment and Healthcare - 2018held on 28th - 29th September 2018 at the School of Biotechnology andBioinformatics D Y Patil Deemed To Be University Navi Mumbai

Mr Pramod Kumar Gupta Assistant Professor won second prize in PosterCompetition for the poster entitled In silico analysis and molecular docking studies ofRH1 drug with up and down regulated protein kinases in RH1 resistance human breastcancer cell line MDAMB231 in search of off-target to RH1 drug at Rajasthan ScienceCongress - 2017 held at Amity University Rajasthan 13th to 15th October 2017

Dr Sheetal Sonawadekar and Dr Azza Silotry along with their team of studentsreceived DuPont NutriScholars award by DuPont Nutrition and Health Mumbai

Ms Nilima Shivale Assistant Professor has been awarded best poster presentation atNational Symposium on ldquoFrontiers in Applied Biological amp Chemical Sciencesrdquo

organized by the Research Centre of Microbiology Department of Smt ChandibaiHimathmal Mansukhani College Ulhasnagar ndash 3 on 10th amp 11th February 2017

Ms Bhakti Mhatre Assistant Professor Presented a poster entitled Impact ofMorinda citrifolia L aqueous fruit extract on the oxidative stress induced bymethotrexate on renal amp gastrointestinal tissue - in vivo studies on rat models andwas awarded 2nd prize in the one day National Level Research Meet in Life SciencesBiotechnology Environmental Sciences Microbiology amp Phytochemicals organized byKonark Group in Association with VES college Chembur Mumbai on 18th January2017

RESOURCE PERSONS amp INVITED SPEAKERS

Dr Manish Bhat delivered a Virtual Lecture on the topic Lactic Acid Bacteria andBacteriocin arranged by Microbiologist Society India on 5th December 2016

He also delivered a talk on Career Guidance amp Skill Development to undergraduatestudents of Shri Dyaneshwar Maskuji Burungale Science and Arts College ShegaonBuldhana on 29th December 2017

Mr Ashish Dabade delivered a talk on Biogenic Amines and Food Biotechnology atstate level seminar on Recent Advances in Food Agriculture Biotechnology andBioinformatics held on 22nd December 2017

Dr Azza Silotry Naik delivered a talk at the Power Talk organized by Association ofFood Scientists and Technologist India (AFSTI) Mumbai on 29th July 2017

Dr Shanooba PM delivered a talk at the Power Talk organized by Association ofFood Scientists and Technologist India (AFSTI) Mumbai on 29th July 2017

Dr Arpita Gupte has been nominated as a member of Doctoral Review Committee(DRC) in the field of Biochemistry Biotechnology Microbiology in the Faculty ofApplied Sciences at Parul University Vadodara Gujrat

Dr Sunita Singh Associate Professor and Mr Naveen Padmadas Assistant Professorwere invited as resource persons at 5th National level conference on ContemporaryDevelopment at Biotech-Bioinformatics Interface on 26th March 2017 organized byBIT Virtual Patan Node Department of Life Sciences Hem North Gujrat UniversityPatan

Dr Sunita Singh acted as resource person of AICTE and ISTE approved short termteachers training programme on Bioinformatics Emerging research trends andapplications She delivered a talk on Fundamentals of Genomics at K G SomaiyaCollege of Engineering Mumbai on 27th June 2017

Mr Naveen P acted as resource person of AICTE and ISTE approved short termteachers training programme on Bioinformatics Emerging research trends andapplications at K J Somaiya College of Engineering Mumbai

Dr Arpita Gupte has been nominated as a member of Doctoral Review Committee(DRC) in the field of Biochemistry Biotechnology Microbiology in the Faculty ofApplied Sciences at Parul University Vadodara Gujrat The membership of DRC is forthe doctoral students admitted in the year 2017 - 18

Dr Pramod Kumar Gupta acted as a resource person for Seminar cum Hands-onTraining on Bioinformatics organized by Bharati Vidyapeeth Pune on 20th January2018 He delivered a talk in the subject System Biology

MEMBERS OF BOARD OF STUDIES

Dr Debjani Dasgupta Director has been nominated as a member of Board of Studies(Biochemistry) at St Xaviers College Mumbai

Invited as a member of Board of Studies (Biochemistry) at SIES college of ArtsScience and Commerce Mumbai She attended the meeting on 27th June 2018

Dr Thankamani Marar was invited as a member of Board of Studies (Biotechnology)at SIES college of Arts Science and Commerce Mumbai She attended the meetingon 27th June 2018

Dr Thankamani Marar was invited as a member of Board of Studies (Biotechnology)meeting at Karmaveer Bhaurao Patil College Vashi held on 12th July 2018

Dr Manish Bhat was invited as a member of Board of Studies (Microbiology) meetingat Karmaveer Bhaurao Patil College Vashi held on 12th July 2018

Mr Naveen Padmadas received a special invitee for Board of Studies -Biochemistrymeeting of The University of Mumbai held on 27062017

Dr Sunita Singh has been nominated as the member of Board of Studies-BiomedicalSciences by MGM Institute of Health Sciences (Deemed University) Navi Mumbai fora period of two years

Dr Namita Mukherjee was invited as a member of Board of Studies (Zoology) at R JCollege of Arts Science amp Commerce Mumbai

Dr Sunita Singh has been nominated as the member of Board of Studies-BiomedicalSciences by MGM Institute of Health Sciences (Deemed University) Navi Mumbaitwice

Dr Arpita Gupte was invited as a member of Board of Studies (Biotechnology)meeting at R J College of Arts Science amp Commerce Mumbai held on 14th July2018

OTHER ACHIEVEMENTS

Dr Debjani Dasgupta participated in SSIEM 2018 Annual Symposium Old RoadsNew Connections held on 4th - 7th September 2018 at Athens Greece

She was a special invitee of a meeting of the CII (Confederation of Indian Industry) on10th January 2017 Mumbai

Dr Debjani Dasgupta was a member of the Expert Team of the National Board ofAccreditation (NBA) She visited the Sri Jayachamarajendra College of Engineering(Mysore) as expert for the BE Biotechnology Program from 19th April - 22nd Aprl2018

Dr Selvaa Kumar C has been appointed as the member of the Editorial Panel of E -Chronicon EC Proteomics and Bioninformatics

Dr Manish Bhat- Organized 3 days Entrepreneurship Awareness Camp sponsored byNSTEDB-DST Govt of India amp organized by Science amp Technology Park Puneduring 29th 30th November amp 1st December 2018 (Time 10 am to 430 pm) at 9th floorAuditorium of our campus He was also invited as a Judge for Avishkar - ResearchConvention of the University of Mumbai held on 19th December 2016 at SIES Collegeof Commerce and Economics Nerul Navi Mumbai

Dr Jyoti Tope and Dr Thankamani Marar were nominated as a Judge for 12th Inter -Collegiate Institute Department Avishkar Research Convention 2017 - 18 (FinalRound) at KLE Societys Science and Commerce College Kalamboli on 20thDecember 2017

Mr Subhash Kudale Research Associate at School of Biotechnology andBioinformatics successfully completed his PhD viva - voce open defence on 1stNovember 2017

Dr Rozi Waghmare was the member of assessment panel of Export InspectionCouncil Government of India The inspection was carried out for fruit products at MsFrigorifica Allana Private Limited Gevari village Aurangabad on 14th August 2018

Dr Azza Silotry Naik acted as an external expert for the Technologists Assessment Interview conducted by Expert Inspection Agency Mumbai Ministry of CommerceGovt of India on 06072017

STUDENTS ACHIEVEMENTS

ACADEMIC ACHIEVEMENTS

Ms Mitali Ghose and Mr Srikant Vichare (MTech Integrated) secured 1st and 4thrank respectively in the quiz held during the Targeted Proteomics InternationalSymposium held on 25th Feb 2018 at IIT Mumbai

MsTanika Nair and Mr Rushikesk Pawar students of BTech Food Science andTechnology programme received second Prize on the topic Development of low fatand low calorie vegan mayonnaise at Marico ZanQuest 2018 Competition held on9th February 2018

Mr Suneet Kamath student of MSc Food Science and Technology programmepresented a poster titled Functional properties of crude protein from de-oiled ricebran and its application as food additives at Elsevier 3rd International Conference onGlobal Food Security Global Challenges Local Solutions and Connected pathwaysCape Town South Africa held during 3rd - 6th December 2017

Ms Pranali Vankore student of B Tech Bioinformatics and Mr Pramodkumar GuptaAssistant Professor won the first prize in Poster Competition for the poster entitled3D structure modelling and analysis of Human Mucin - 6 protein at RajasthanScience Congress - 2017 held at Amity University Rajasthan from 13th to 15thOctober 2017

Mr Jason Baby student of M Tech Integrated (2015 batch) has been awarded withprestigious Marine Curie ITN Scholarship for Ph D programme

Ms Parmi Thakkar student of 3rd year of B Tech Biotechnology Programme hasbeen appointed as Campus Ambassador of Transform Maharashtra an initiative ledby Honourable Chief Minister of Maharashtra Shri Devendra Fadnavis

Ms Neha Satam Ph D student won scientific poster presentation award at 6thAnnual Meeting of Indian Academy of Biomedical Sciences (IABS - 2017) held from6th to 8th January 2017

Following students of the School have secured admission in renowned institutes1 Mr Nirav Shah (B Tech Biotechnology 2017) - MS (Proteomics) Georgia Tech

University2 Ms Khoosboo Undavia (B Tech Biotechnology 2017) - MS Biomedical Engineering

University of Florida USA3 Mr Yash Mantri (BBE -2017) - MS (Bioengineering) University of California-San Diego

USA4 Ms Lakshata Johari (MTI -2017) - MS (Biotechnology Mgmt) in University of California

ircine USA5 Ms Sayali Otiv (MTI -2017) - MS (Molecular Medicine) in Trinity College Dublin

Ireland6 Success story of Mr Rohit Nalawade (MTech Integrated 2016) He carried out his final

semester project at NCL Pune He secured 9th rank in NET JRF and got admission inIISC Bangalore for Ph D

EXTRACURRICULAR ACHIEVEMENTS

Ms Senna Mukhi has successfully cleared GSDC (global skill development council)lean six sigma green belt certificate on September 1st 2018

The Drama Club Jaivarangayatan performed a Marathi Drama on the themeNostalgiacedil in the inter college cultural fest ldquoSPECIES 2018rdquo in the event TEESRIGHANTA- ldquoMadhliSuttirdquo and won 2nd position

The members of Jaivarangayatan participated in Manzar 2018 of ICT (Institute ofChemical Technology) for their event Centre stage They secured 1st Position

The team performed a skit on the Life story of Sister Nivedita in St AndrewsAuditorium for the event Sesquicentennial Birth Anniversary Celebration of SisterNivedita organized by Ramakrishna Math and Ramakrishna Mission Mumbai

SPORTS ACHIEVEMENTS

Students of School of Biotechnology and Bioinformatics won 01Gold 09 Silver and 12Bronze Medals at OLYMPIA - 2017 D Y Patil University Sports Event

Participation of students in Annual Sports Championship - Olympia 2018 held at DYPatil University from 6th to 9th February 2018

Students of the School won following medals in the sports Championship1 Gold 4 [1- Box cricket 2- Carrom (girls singles and doubles) 1- Tug-of-war (boys)]2 Silver 16 [2- Table tennis (boys and girls) 1- Lawn tennis (girls singles) 13- Swimming

(boys and girls)] bull Bronze 13 [1- Basketball (boys) 1- Tug-of-war (girls) 11-Swimming (boys and girls)]

organized by the Research Centre of Microbiology Department of Smt ChandibaiHimathmal Mansukhani College Ulhasnagar ndash 3 on 10th amp 11th February 2017

Ms Bhakti Mhatre Assistant Professor Presented a poster entitled Impact ofMorinda citrifolia L aqueous fruit extract on the oxidative stress induced bymethotrexate on renal amp gastrointestinal tissue - in vivo studies on rat models andwas awarded 2nd prize in the one day National Level Research Meet in Life SciencesBiotechnology Environmental Sciences Microbiology amp Phytochemicals organized byKonark Group in Association with VES college Chembur Mumbai on 18th January2017

RESOURCE PERSONS amp INVITED SPEAKERS

Dr Manish Bhat delivered a Virtual Lecture on the topic Lactic Acid Bacteria andBacteriocin arranged by Microbiologist Society India on 5th December 2016

He also delivered a talk on Career Guidance amp Skill Development to undergraduatestudents of Shri Dyaneshwar Maskuji Burungale Science and Arts College ShegaonBuldhana on 29th December 2017

Mr Ashish Dabade delivered a talk on Biogenic Amines and Food Biotechnology atstate level seminar on Recent Advances in Food Agriculture Biotechnology andBioinformatics held on 22nd December 2017

Dr Azza Silotry Naik delivered a talk at the Power Talk organized by Association ofFood Scientists and Technologist India (AFSTI) Mumbai on 29th July 2017

Dr Shanooba PM delivered a talk at the Power Talk organized by Association ofFood Scientists and Technologist India (AFSTI) Mumbai on 29th July 2017

Dr Arpita Gupte has been nominated as a member of Doctoral Review Committee(DRC) in the field of Biochemistry Biotechnology Microbiology in the Faculty ofApplied Sciences at Parul University Vadodara Gujrat

Dr Sunita Singh Associate Professor and Mr Naveen Padmadas Assistant Professorwere invited as resource persons at 5th National level conference on ContemporaryDevelopment at Biotech-Bioinformatics Interface on 26th March 2017 organized byBIT Virtual Patan Node Department of Life Sciences Hem North Gujrat UniversityPatan

Dr Sunita Singh acted as resource person of AICTE and ISTE approved short termteachers training programme on Bioinformatics Emerging research trends andapplications She delivered a talk on Fundamentals of Genomics at K G SomaiyaCollege of Engineering Mumbai on 27th June 2017

Mr Naveen P acted as resource person of AICTE and ISTE approved short termteachers training programme on Bioinformatics Emerging research trends andapplications at K J Somaiya College of Engineering Mumbai

Dr Arpita Gupte has been nominated as a member of Doctoral Review Committee(DRC) in the field of Biochemistry Biotechnology Microbiology in the Faculty ofApplied Sciences at Parul University Vadodara Gujrat The membership of DRC is forthe doctoral students admitted in the year 2017 - 18

Dr Pramod Kumar Gupta acted as a resource person for Seminar cum Hands-onTraining on Bioinformatics organized by Bharati Vidyapeeth Pune on 20th January2018 He delivered a talk in the subject System Biology

MEMBERS OF BOARD OF STUDIES

Dr Debjani Dasgupta Director has been nominated as a member of Board of Studies(Biochemistry) at St Xaviers College Mumbai

Invited as a member of Board of Studies (Biochemistry) at SIES college of ArtsScience and Commerce Mumbai She attended the meeting on 27th June 2018

Dr Thankamani Marar was invited as a member of Board of Studies (Biotechnology)at SIES college of Arts Science and Commerce Mumbai She attended the meetingon 27th June 2018

Dr Thankamani Marar was invited as a member of Board of Studies (Biotechnology)meeting at Karmaveer Bhaurao Patil College Vashi held on 12th July 2018

Dr Manish Bhat was invited as a member of Board of Studies (Microbiology) meetingat Karmaveer Bhaurao Patil College Vashi held on 12th July 2018

Mr Naveen Padmadas received a special invitee for Board of Studies -Biochemistrymeeting of The University of Mumbai held on 27062017

Dr Sunita Singh has been nominated as the member of Board of Studies-BiomedicalSciences by MGM Institute of Health Sciences (Deemed University) Navi Mumbai fora period of two years

Dr Namita Mukherjee was invited as a member of Board of Studies (Zoology) at R JCollege of Arts Science amp Commerce Mumbai

Dr Sunita Singh has been nominated as the member of Board of Studies-BiomedicalSciences by MGM Institute of Health Sciences (Deemed University) Navi Mumbaitwice

Dr Arpita Gupte was invited as a member of Board of Studies (Biotechnology)meeting at R J College of Arts Science amp Commerce Mumbai held on 14th July2018

OTHER ACHIEVEMENTS

Dr Debjani Dasgupta participated in SSIEM 2018 Annual Symposium Old RoadsNew Connections held on 4th - 7th September 2018 at Athens Greece

She was a special invitee of a meeting of the CII (Confederation of Indian Industry) on10th January 2017 Mumbai

Dr Debjani Dasgupta was a member of the Expert Team of the National Board ofAccreditation (NBA) She visited the Sri Jayachamarajendra College of Engineering(Mysore) as expert for the BE Biotechnology Program from 19th April - 22nd Aprl2018

Dr Selvaa Kumar C has been appointed as the member of the Editorial Panel of E -Chronicon EC Proteomics and Bioninformatics

Dr Manish Bhat- Organized 3 days Entrepreneurship Awareness Camp sponsored byNSTEDB-DST Govt of India amp organized by Science amp Technology Park Puneduring 29th 30th November amp 1st December 2018 (Time 10 am to 430 pm) at 9th floorAuditorium of our campus He was also invited as a Judge for Avishkar - ResearchConvention of the University of Mumbai held on 19th December 2016 at SIES Collegeof Commerce and Economics Nerul Navi Mumbai

Dr Jyoti Tope and Dr Thankamani Marar were nominated as a Judge for 12th Inter -Collegiate Institute Department Avishkar Research Convention 2017 - 18 (FinalRound) at KLE Societys Science and Commerce College Kalamboli on 20thDecember 2017

Mr Subhash Kudale Research Associate at School of Biotechnology andBioinformatics successfully completed his PhD viva - voce open defence on 1stNovember 2017

Dr Rozi Waghmare was the member of assessment panel of Export InspectionCouncil Government of India The inspection was carried out for fruit products at MsFrigorifica Allana Private Limited Gevari village Aurangabad on 14th August 2018

Dr Azza Silotry Naik acted as an external expert for the Technologists Assessment Interview conducted by Expert Inspection Agency Mumbai Ministry of CommerceGovt of India on 06072017

STUDENTS ACHIEVEMENTS

ACADEMIC ACHIEVEMENTS

Ms Mitali Ghose and Mr Srikant Vichare (MTech Integrated) secured 1st and 4thrank respectively in the quiz held during the Targeted Proteomics InternationalSymposium held on 25th Feb 2018 at IIT Mumbai

MsTanika Nair and Mr Rushikesk Pawar students of BTech Food Science andTechnology programme received second Prize on the topic Development of low fatand low calorie vegan mayonnaise at Marico ZanQuest 2018 Competition held on9th February 2018

Mr Suneet Kamath student of MSc Food Science and Technology programmepresented a poster titled Functional properties of crude protein from de-oiled ricebran and its application as food additives at Elsevier 3rd International Conference onGlobal Food Security Global Challenges Local Solutions and Connected pathwaysCape Town South Africa held during 3rd - 6th December 2017

Ms Pranali Vankore student of B Tech Bioinformatics and Mr Pramodkumar GuptaAssistant Professor won the first prize in Poster Competition for the poster entitled3D structure modelling and analysis of Human Mucin - 6 protein at RajasthanScience Congress - 2017 held at Amity University Rajasthan from 13th to 15thOctober 2017

Mr Jason Baby student of M Tech Integrated (2015 batch) has been awarded withprestigious Marine Curie ITN Scholarship for Ph D programme

Ms Parmi Thakkar student of 3rd year of B Tech Biotechnology Programme hasbeen appointed as Campus Ambassador of Transform Maharashtra an initiative ledby Honourable Chief Minister of Maharashtra Shri Devendra Fadnavis

Ms Neha Satam Ph D student won scientific poster presentation award at 6thAnnual Meeting of Indian Academy of Biomedical Sciences (IABS - 2017) held from6th to 8th January 2017

Following students of the School have secured admission in renowned institutes1 Mr Nirav Shah (B Tech Biotechnology 2017) - MS (Proteomics) Georgia Tech

University2 Ms Khoosboo Undavia (B Tech Biotechnology 2017) - MS Biomedical Engineering

University of Florida USA3 Mr Yash Mantri (BBE -2017) - MS (Bioengineering) University of California-San Diego

USA4 Ms Lakshata Johari (MTI -2017) - MS (Biotechnology Mgmt) in University of California

ircine USA5 Ms Sayali Otiv (MTI -2017) - MS (Molecular Medicine) in Trinity College Dublin

Ireland6 Success story of Mr Rohit Nalawade (MTech Integrated 2016) He carried out his final

semester project at NCL Pune He secured 9th rank in NET JRF and got admission inIISC Bangalore for Ph D

EXTRACURRICULAR ACHIEVEMENTS

Ms Senna Mukhi has successfully cleared GSDC (global skill development council)lean six sigma green belt certificate on September 1st 2018

The Drama Club Jaivarangayatan performed a Marathi Drama on the themeNostalgiacedil in the inter college cultural fest ldquoSPECIES 2018rdquo in the event TEESRIGHANTA- ldquoMadhliSuttirdquo and won 2nd position

The members of Jaivarangayatan participated in Manzar 2018 of ICT (Institute ofChemical Technology) for their event Centre stage They secured 1st Position

The team performed a skit on the Life story of Sister Nivedita in St AndrewsAuditorium for the event Sesquicentennial Birth Anniversary Celebration of SisterNivedita organized by Ramakrishna Math and Ramakrishna Mission Mumbai

SPORTS ACHIEVEMENTS

Students of School of Biotechnology and Bioinformatics won 01Gold 09 Silver and 12Bronze Medals at OLYMPIA - 2017 D Y Patil University Sports Event

Participation of students in Annual Sports Championship - Olympia 2018 held at DYPatil University from 6th to 9th February 2018

Students of the School won following medals in the sports Championship1 Gold 4 [1- Box cricket 2- Carrom (girls singles and doubles) 1- Tug-of-war (boys)]2 Silver 16 [2- Table tennis (boys and girls) 1- Lawn tennis (girls singles) 13- Swimming

(boys and girls)] bull Bronze 13 [1- Basketball (boys) 1- Tug-of-war (girls) 11-Swimming (boys and girls)]

Dr Sunita Singh acted as resource person of AICTE and ISTE approved short termteachers training programme on Bioinformatics Emerging research trends andapplications She delivered a talk on Fundamentals of Genomics at K G SomaiyaCollege of Engineering Mumbai on 27th June 2017

Mr Naveen P acted as resource person of AICTE and ISTE approved short termteachers training programme on Bioinformatics Emerging research trends andapplications at K J Somaiya College of Engineering Mumbai

Dr Arpita Gupte has been nominated as a member of Doctoral Review Committee(DRC) in the field of Biochemistry Biotechnology Microbiology in the Faculty ofApplied Sciences at Parul University Vadodara Gujrat The membership of DRC is forthe doctoral students admitted in the year 2017 - 18

Dr Pramod Kumar Gupta acted as a resource person for Seminar cum Hands-onTraining on Bioinformatics organized by Bharati Vidyapeeth Pune on 20th January2018 He delivered a talk in the subject System Biology

MEMBERS OF BOARD OF STUDIES

Dr Debjani Dasgupta Director has been nominated as a member of Board of Studies(Biochemistry) at St Xaviers College Mumbai

Invited as a member of Board of Studies (Biochemistry) at SIES college of ArtsScience and Commerce Mumbai She attended the meeting on 27th June 2018

Dr Thankamani Marar was invited as a member of Board of Studies (Biotechnology)at SIES college of Arts Science and Commerce Mumbai She attended the meetingon 27th June 2018

Dr Thankamani Marar was invited as a member of Board of Studies (Biotechnology)meeting at Karmaveer Bhaurao Patil College Vashi held on 12th July 2018

Dr Manish Bhat was invited as a member of Board of Studies (Microbiology) meetingat Karmaveer Bhaurao Patil College Vashi held on 12th July 2018

Mr Naveen Padmadas received a special invitee for Board of Studies -Biochemistrymeeting of The University of Mumbai held on 27062017

Dr Sunita Singh has been nominated as the member of Board of Studies-BiomedicalSciences by MGM Institute of Health Sciences (Deemed University) Navi Mumbai fora period of two years

Dr Namita Mukherjee was invited as a member of Board of Studies (Zoology) at R JCollege of Arts Science amp Commerce Mumbai

Dr Sunita Singh has been nominated as the member of Board of Studies-BiomedicalSciences by MGM Institute of Health Sciences (Deemed University) Navi Mumbaitwice

Dr Arpita Gupte was invited as a member of Board of Studies (Biotechnology)meeting at R J College of Arts Science amp Commerce Mumbai held on 14th July2018

OTHER ACHIEVEMENTS

Dr Debjani Dasgupta participated in SSIEM 2018 Annual Symposium Old RoadsNew Connections held on 4th - 7th September 2018 at Athens Greece

She was a special invitee of a meeting of the CII (Confederation of Indian Industry) on10th January 2017 Mumbai

Dr Debjani Dasgupta was a member of the Expert Team of the National Board ofAccreditation (NBA) She visited the Sri Jayachamarajendra College of Engineering(Mysore) as expert for the BE Biotechnology Program from 19th April - 22nd Aprl2018

Dr Selvaa Kumar C has been appointed as the member of the Editorial Panel of E -Chronicon EC Proteomics and Bioninformatics

Dr Manish Bhat- Organized 3 days Entrepreneurship Awareness Camp sponsored byNSTEDB-DST Govt of India amp organized by Science amp Technology Park Puneduring 29th 30th November amp 1st December 2018 (Time 10 am to 430 pm) at 9th floorAuditorium of our campus He was also invited as a Judge for Avishkar - ResearchConvention of the University of Mumbai held on 19th December 2016 at SIES Collegeof Commerce and Economics Nerul Navi Mumbai

Dr Jyoti Tope and Dr Thankamani Marar were nominated as a Judge for 12th Inter -Collegiate Institute Department Avishkar Research Convention 2017 - 18 (FinalRound) at KLE Societys Science and Commerce College Kalamboli on 20thDecember 2017

Mr Subhash Kudale Research Associate at School of Biotechnology andBioinformatics successfully completed his PhD viva - voce open defence on 1stNovember 2017

Dr Rozi Waghmare was the member of assessment panel of Export InspectionCouncil Government of India The inspection was carried out for fruit products at MsFrigorifica Allana Private Limited Gevari village Aurangabad on 14th August 2018

Dr Azza Silotry Naik acted as an external expert for the Technologists Assessment Interview conducted by Expert Inspection Agency Mumbai Ministry of CommerceGovt of India on 06072017

STUDENTS ACHIEVEMENTS

ACADEMIC ACHIEVEMENTS

Ms Mitali Ghose and Mr Srikant Vichare (MTech Integrated) secured 1st and 4thrank respectively in the quiz held during the Targeted Proteomics InternationalSymposium held on 25th Feb 2018 at IIT Mumbai

MsTanika Nair and Mr Rushikesk Pawar students of BTech Food Science andTechnology programme received second Prize on the topic Development of low fatand low calorie vegan mayonnaise at Marico ZanQuest 2018 Competition held on9th February 2018

Mr Suneet Kamath student of MSc Food Science and Technology programmepresented a poster titled Functional properties of crude protein from de-oiled ricebran and its application as food additives at Elsevier 3rd International Conference onGlobal Food Security Global Challenges Local Solutions and Connected pathwaysCape Town South Africa held during 3rd - 6th December 2017

Ms Pranali Vankore student of B Tech Bioinformatics and Mr Pramodkumar GuptaAssistant Professor won the first prize in Poster Competition for the poster entitled3D structure modelling and analysis of Human Mucin - 6 protein at RajasthanScience Congress - 2017 held at Amity University Rajasthan from 13th to 15thOctober 2017

Mr Jason Baby student of M Tech Integrated (2015 batch) has been awarded withprestigious Marine Curie ITN Scholarship for Ph D programme

Ms Parmi Thakkar student of 3rd year of B Tech Biotechnology Programme hasbeen appointed as Campus Ambassador of Transform Maharashtra an initiative ledby Honourable Chief Minister of Maharashtra Shri Devendra Fadnavis

Ms Neha Satam Ph D student won scientific poster presentation award at 6thAnnual Meeting of Indian Academy of Biomedical Sciences (IABS - 2017) held from6th to 8th January 2017

Following students of the School have secured admission in renowned institutes1 Mr Nirav Shah (B Tech Biotechnology 2017) - MS (Proteomics) Georgia Tech

University2 Ms Khoosboo Undavia (B Tech Biotechnology 2017) - MS Biomedical Engineering

University of Florida USA3 Mr Yash Mantri (BBE -2017) - MS (Bioengineering) University of California-San Diego

USA4 Ms Lakshata Johari (MTI -2017) - MS (Biotechnology Mgmt) in University of California

ircine USA5 Ms Sayali Otiv (MTI -2017) - MS (Molecular Medicine) in Trinity College Dublin

Ireland6 Success story of Mr Rohit Nalawade (MTech Integrated 2016) He carried out his final

semester project at NCL Pune He secured 9th rank in NET JRF and got admission inIISC Bangalore for Ph D

EXTRACURRICULAR ACHIEVEMENTS

Ms Senna Mukhi has successfully cleared GSDC (global skill development council)lean six sigma green belt certificate on September 1st 2018

The Drama Club Jaivarangayatan performed a Marathi Drama on the themeNostalgiacedil in the inter college cultural fest ldquoSPECIES 2018rdquo in the event TEESRIGHANTA- ldquoMadhliSuttirdquo and won 2nd position

The members of Jaivarangayatan participated in Manzar 2018 of ICT (Institute ofChemical Technology) for their event Centre stage They secured 1st Position

The team performed a skit on the Life story of Sister Nivedita in St AndrewsAuditorium for the event Sesquicentennial Birth Anniversary Celebration of SisterNivedita organized by Ramakrishna Math and Ramakrishna Mission Mumbai

SPORTS ACHIEVEMENTS

Students of School of Biotechnology and Bioinformatics won 01Gold 09 Silver and 12Bronze Medals at OLYMPIA - 2017 D Y Patil University Sports Event

Participation of students in Annual Sports Championship - Olympia 2018 held at DYPatil University from 6th to 9th February 2018

Students of the School won following medals in the sports Championship1 Gold 4 [1- Box cricket 2- Carrom (girls singles and doubles) 1- Tug-of-war (boys)]2 Silver 16 [2- Table tennis (boys and girls) 1- Lawn tennis (girls singles) 13- Swimming

(boys and girls)] bull Bronze 13 [1- Basketball (boys) 1- Tug-of-war (girls) 11-Swimming (boys and girls)]

Dr Namita Mukherjee was invited as a member of Board of Studies (Zoology) at R JCollege of Arts Science amp Commerce Mumbai

Dr Sunita Singh has been nominated as the member of Board of Studies-BiomedicalSciences by MGM Institute of Health Sciences (Deemed University) Navi Mumbaitwice

Dr Arpita Gupte was invited as a member of Board of Studies (Biotechnology)meeting at R J College of Arts Science amp Commerce Mumbai held on 14th July2018

OTHER ACHIEVEMENTS

Dr Debjani Dasgupta participated in SSIEM 2018 Annual Symposium Old RoadsNew Connections held on 4th - 7th September 2018 at Athens Greece

She was a special invitee of a meeting of the CII (Confederation of Indian Industry) on10th January 2017 Mumbai

Dr Debjani Dasgupta was a member of the Expert Team of the National Board ofAccreditation (NBA) She visited the Sri Jayachamarajendra College of Engineering(Mysore) as expert for the BE Biotechnology Program from 19th April - 22nd Aprl2018

Dr Selvaa Kumar C has been appointed as the member of the Editorial Panel of E -Chronicon EC Proteomics and Bioninformatics

Dr Manish Bhat- Organized 3 days Entrepreneurship Awareness Camp sponsored byNSTEDB-DST Govt of India amp organized by Science amp Technology Park Puneduring 29th 30th November amp 1st December 2018 (Time 10 am to 430 pm) at 9th floorAuditorium of our campus He was also invited as a Judge for Avishkar - ResearchConvention of the University of Mumbai held on 19th December 2016 at SIES Collegeof Commerce and Economics Nerul Navi Mumbai

Dr Jyoti Tope and Dr Thankamani Marar were nominated as a Judge for 12th Inter -Collegiate Institute Department Avishkar Research Convention 2017 - 18 (FinalRound) at KLE Societys Science and Commerce College Kalamboli on 20thDecember 2017

Mr Subhash Kudale Research Associate at School of Biotechnology andBioinformatics successfully completed his PhD viva - voce open defence on 1stNovember 2017

Dr Rozi Waghmare was the member of assessment panel of Export InspectionCouncil Government of India The inspection was carried out for fruit products at MsFrigorifica Allana Private Limited Gevari village Aurangabad on 14th August 2018

Dr Azza Silotry Naik acted as an external expert for the Technologists Assessment Interview conducted by Expert Inspection Agency Mumbai Ministry of CommerceGovt of India on 06072017

STUDENTS ACHIEVEMENTS

ACADEMIC ACHIEVEMENTS

Ms Mitali Ghose and Mr Srikant Vichare (MTech Integrated) secured 1st and 4thrank respectively in the quiz held during the Targeted Proteomics InternationalSymposium held on 25th Feb 2018 at IIT Mumbai

MsTanika Nair and Mr Rushikesk Pawar students of BTech Food Science andTechnology programme received second Prize on the topic Development of low fatand low calorie vegan mayonnaise at Marico ZanQuest 2018 Competition held on9th February 2018

Mr Suneet Kamath student of MSc Food Science and Technology programmepresented a poster titled Functional properties of crude protein from de-oiled ricebran and its application as food additives at Elsevier 3rd International Conference onGlobal Food Security Global Challenges Local Solutions and Connected pathwaysCape Town South Africa held during 3rd - 6th December 2017

Ms Pranali Vankore student of B Tech Bioinformatics and Mr Pramodkumar GuptaAssistant Professor won the first prize in Poster Competition for the poster entitled3D structure modelling and analysis of Human Mucin - 6 protein at RajasthanScience Congress - 2017 held at Amity University Rajasthan from 13th to 15thOctober 2017

Mr Jason Baby student of M Tech Integrated (2015 batch) has been awarded withprestigious Marine Curie ITN Scholarship for Ph D programme

Ms Parmi Thakkar student of 3rd year of B Tech Biotechnology Programme hasbeen appointed as Campus Ambassador of Transform Maharashtra an initiative ledby Honourable Chief Minister of Maharashtra Shri Devendra Fadnavis

Ms Neha Satam Ph D student won scientific poster presentation award at 6thAnnual Meeting of Indian Academy of Biomedical Sciences (IABS - 2017) held from6th to 8th January 2017

Following students of the School have secured admission in renowned institutes1 Mr Nirav Shah (B Tech Biotechnology 2017) - MS (Proteomics) Georgia Tech

University2 Ms Khoosboo Undavia (B Tech Biotechnology 2017) - MS Biomedical Engineering

University of Florida USA3 Mr Yash Mantri (BBE -2017) - MS (Bioengineering) University of California-San Diego

USA4 Ms Lakshata Johari (MTI -2017) - MS (Biotechnology Mgmt) in University of California

ircine USA5 Ms Sayali Otiv (MTI -2017) - MS (Molecular Medicine) in Trinity College Dublin

Ireland6 Success story of Mr Rohit Nalawade (MTech Integrated 2016) He carried out his final

semester project at NCL Pune He secured 9th rank in NET JRF and got admission inIISC Bangalore for Ph D

EXTRACURRICULAR ACHIEVEMENTS

Ms Senna Mukhi has successfully cleared GSDC (global skill development council)lean six sigma green belt certificate on September 1st 2018

The Drama Club Jaivarangayatan performed a Marathi Drama on the themeNostalgiacedil in the inter college cultural fest ldquoSPECIES 2018rdquo in the event TEESRIGHANTA- ldquoMadhliSuttirdquo and won 2nd position

The members of Jaivarangayatan participated in Manzar 2018 of ICT (Institute ofChemical Technology) for their event Centre stage They secured 1st Position

The team performed a skit on the Life story of Sister Nivedita in St AndrewsAuditorium for the event Sesquicentennial Birth Anniversary Celebration of SisterNivedita organized by Ramakrishna Math and Ramakrishna Mission Mumbai

SPORTS ACHIEVEMENTS

Students of School of Biotechnology and Bioinformatics won 01Gold 09 Silver and 12Bronze Medals at OLYMPIA - 2017 D Y Patil University Sports Event

Participation of students in Annual Sports Championship - Olympia 2018 held at DYPatil University from 6th to 9th February 2018

Students of the School won following medals in the sports Championship1 Gold 4 [1- Box cricket 2- Carrom (girls singles and doubles) 1- Tug-of-war (boys)]2 Silver 16 [2- Table tennis (boys and girls) 1- Lawn tennis (girls singles) 13- Swimming

(boys and girls)] bull Bronze 13 [1- Basketball (boys) 1- Tug-of-war (girls) 11-Swimming (boys and girls)]

Mr Subhash Kudale Research Associate at School of Biotechnology andBioinformatics successfully completed his PhD viva - voce open defence on 1stNovember 2017

Dr Rozi Waghmare was the member of assessment panel of Export InspectionCouncil Government of India The inspection was carried out for fruit products at MsFrigorifica Allana Private Limited Gevari village Aurangabad on 14th August 2018

Dr Azza Silotry Naik acted as an external expert for the Technologists Assessment Interview conducted by Expert Inspection Agency Mumbai Ministry of CommerceGovt of India on 06072017

STUDENTS ACHIEVEMENTS

ACADEMIC ACHIEVEMENTS

Ms Mitali Ghose and Mr Srikant Vichare (MTech Integrated) secured 1st and 4thrank respectively in the quiz held during the Targeted Proteomics InternationalSymposium held on 25th Feb 2018 at IIT Mumbai

MsTanika Nair and Mr Rushikesk Pawar students of BTech Food Science andTechnology programme received second Prize on the topic Development of low fatand low calorie vegan mayonnaise at Marico ZanQuest 2018 Competition held on9th February 2018

Mr Suneet Kamath student of MSc Food Science and Technology programmepresented a poster titled Functional properties of crude protein from de-oiled ricebran and its application as food additives at Elsevier 3rd International Conference onGlobal Food Security Global Challenges Local Solutions and Connected pathwaysCape Town South Africa held during 3rd - 6th December 2017

Ms Pranali Vankore student of B Tech Bioinformatics and Mr Pramodkumar GuptaAssistant Professor won the first prize in Poster Competition for the poster entitled3D structure modelling and analysis of Human Mucin - 6 protein at RajasthanScience Congress - 2017 held at Amity University Rajasthan from 13th to 15thOctober 2017

Mr Jason Baby student of M Tech Integrated (2015 batch) has been awarded withprestigious Marine Curie ITN Scholarship for Ph D programme

Ms Parmi Thakkar student of 3rd year of B Tech Biotechnology Programme hasbeen appointed as Campus Ambassador of Transform Maharashtra an initiative ledby Honourable Chief Minister of Maharashtra Shri Devendra Fadnavis

Ms Neha Satam Ph D student won scientific poster presentation award at 6thAnnual Meeting of Indian Academy of Biomedical Sciences (IABS - 2017) held from6th to 8th January 2017

Following students of the School have secured admission in renowned institutes1 Mr Nirav Shah (B Tech Biotechnology 2017) - MS (Proteomics) Georgia Tech

University2 Ms Khoosboo Undavia (B Tech Biotechnology 2017) - MS Biomedical Engineering

University of Florida USA3 Mr Yash Mantri (BBE -2017) - MS (Bioengineering) University of California-San Diego

USA4 Ms Lakshata Johari (MTI -2017) - MS (Biotechnology Mgmt) in University of California

ircine USA5 Ms Sayali Otiv (MTI -2017) - MS (Molecular Medicine) in Trinity College Dublin

Ireland6 Success story of Mr Rohit Nalawade (MTech Integrated 2016) He carried out his final

semester project at NCL Pune He secured 9th rank in NET JRF and got admission inIISC Bangalore for Ph D

EXTRACURRICULAR ACHIEVEMENTS

Ms Senna Mukhi has successfully cleared GSDC (global skill development council)lean six sigma green belt certificate on September 1st 2018

The Drama Club Jaivarangayatan performed a Marathi Drama on the themeNostalgiacedil in the inter college cultural fest ldquoSPECIES 2018rdquo in the event TEESRIGHANTA- ldquoMadhliSuttirdquo and won 2nd position

The members of Jaivarangayatan participated in Manzar 2018 of ICT (Institute ofChemical Technology) for their event Centre stage They secured 1st Position

The team performed a skit on the Life story of Sister Nivedita in St AndrewsAuditorium for the event Sesquicentennial Birth Anniversary Celebration of SisterNivedita organized by Ramakrishna Math and Ramakrishna Mission Mumbai

SPORTS ACHIEVEMENTS

Students of School of Biotechnology and Bioinformatics won 01Gold 09 Silver and 12Bronze Medals at OLYMPIA - 2017 D Y Patil University Sports Event

Participation of students in Annual Sports Championship - Olympia 2018 held at DYPatil University from 6th to 9th February 2018

Students of the School won following medals in the sports Championship1 Gold 4 [1- Box cricket 2- Carrom (girls singles and doubles) 1- Tug-of-war (boys)]2 Silver 16 [2- Table tennis (boys and girls) 1- Lawn tennis (girls singles) 13- Swimming

(boys and girls)] bull Bronze 13 [1- Basketball (boys) 1- Tug-of-war (girls) 11-Swimming (boys and girls)]

Mr Jason Baby student of M Tech Integrated (2015 batch) has been awarded withprestigious Marine Curie ITN Scholarship for Ph D programme

Ms Parmi Thakkar student of 3rd year of B Tech Biotechnology Programme hasbeen appointed as Campus Ambassador of Transform Maharashtra an initiative ledby Honourable Chief Minister of Maharashtra Shri Devendra Fadnavis

Ms Neha Satam Ph D student won scientific poster presentation award at 6thAnnual Meeting of Indian Academy of Biomedical Sciences (IABS - 2017) held from6th to 8th January 2017

Following students of the School have secured admission in renowned institutes1 Mr Nirav Shah (B Tech Biotechnology 2017) - MS (Proteomics) Georgia Tech

University2 Ms Khoosboo Undavia (B Tech Biotechnology 2017) - MS Biomedical Engineering

University of Florida USA3 Mr Yash Mantri (BBE -2017) - MS (Bioengineering) University of California-San Diego

USA4 Ms Lakshata Johari (MTI -2017) - MS (Biotechnology Mgmt) in University of California

ircine USA5 Ms Sayali Otiv (MTI -2017) - MS (Molecular Medicine) in Trinity College Dublin

Ireland6 Success story of Mr Rohit Nalawade (MTech Integrated 2016) He carried out his final

semester project at NCL Pune He secured 9th rank in NET JRF and got admission inIISC Bangalore for Ph D

EXTRACURRICULAR ACHIEVEMENTS

Ms Senna Mukhi has successfully cleared GSDC (global skill development council)lean six sigma green belt certificate on September 1st 2018

The Drama Club Jaivarangayatan performed a Marathi Drama on the themeNostalgiacedil in the inter college cultural fest ldquoSPECIES 2018rdquo in the event TEESRIGHANTA- ldquoMadhliSuttirdquo and won 2nd position

The members of Jaivarangayatan participated in Manzar 2018 of ICT (Institute ofChemical Technology) for their event Centre stage They secured 1st Position

The team performed a skit on the Life story of Sister Nivedita in St AndrewsAuditorium for the event Sesquicentennial Birth Anniversary Celebration of SisterNivedita organized by Ramakrishna Math and Ramakrishna Mission Mumbai

SPORTS ACHIEVEMENTS

Students of School of Biotechnology and Bioinformatics won 01Gold 09 Silver and 12Bronze Medals at OLYMPIA - 2017 D Y Patil University Sports Event

Participation of students in Annual Sports Championship - Olympia 2018 held at DYPatil University from 6th to 9th February 2018

Students of the School won following medals in the sports Championship1 Gold 4 [1- Box cricket 2- Carrom (girls singles and doubles) 1- Tug-of-war (boys)]2 Silver 16 [2- Table tennis (boys and girls) 1- Lawn tennis (girls singles) 13- Swimming

(boys and girls)] bull Bronze 13 [1- Basketball (boys) 1- Tug-of-war (girls) 11-Swimming (boys and girls)]

The team performed a skit on the Life story of Sister Nivedita in St AndrewsAuditorium for the event Sesquicentennial Birth Anniversary Celebration of SisterNivedita organized by Ramakrishna Math and Ramakrishna Mission Mumbai

SPORTS ACHIEVEMENTS

Students of School of Biotechnology and Bioinformatics won 01Gold 09 Silver and 12Bronze Medals at OLYMPIA - 2017 D Y Patil University Sports Event

Participation of students in Annual Sports Championship - Olympia 2018 held at DYPatil University from 6th to 9th February 2018

Students of the School won following medals in the sports Championship1 Gold 4 [1- Box cricket 2- Carrom (girls singles and doubles) 1- Tug-of-war (boys)]2 Silver 16 [2- Table tennis (boys and girls) 1- Lawn tennis (girls singles) 13- Swimming

(boys and girls)] bull Bronze 13 [1- Basketball (boys) 1- Tug-of-war (girls) 11-Swimming (boys and girls)]