el uso de la artemia en acuicultura
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El uso de la artemia en acuicultura
EL USO DE LA ARTEMIA EN ACUICULTURA
JOSE PATTIINTRODUCCIN1930. Es adoptada como reemplazo del zooplancton en la cra de peces.
1950. Los quistes de artemia se comercializaban principalmente en la acuariofilia.
1970. San Francisco Bay (California) y Great Salt Lake (Utah), en Estados Unidos USA, son la principal fuente de quistes.
1980. Incremento del consumo de quistes de artemia en larvicultura de camarones y peces.El 85% del total de los quistes vendidos es usado en larvicultura de camarones.Precio varia de 10 US$/Kg hasta 100 US$/kg. SISTEMTICA Y TAXONOMAPhyllum Artrpoda Clase Crustacea Subclase Branquiopoda Orden Anostraca Familia Artemiidae Gnero Artemia, Leach 1819Artemia salina (LINNAEUS 1758) NO ES TAXONMICAMENTE VLIDO EN LA ACTUALIDAD (BOWEN Y STERLING, 1978), DADO QUE SE ENCUENTRA EXTINTA.
DISTRIBUCION GEOGRFICA
CICLO DE VIDA DE LA ARTEMIA
USOS DE LA ARTEMIAMS USADO EN ACUICULTURA.
PRACTICIDAD DE ALMACENAMIENTO Y MANEJO (QUISTE).
NIVELES ALTOS DE CIDOS GRASOS Y PROTENAS.
COMERCIALIZACINQUISTES:LARVICULTURA DE CAMARN Y PECESLEVANTAMIENTO DE ESPECIES ORNAMENTALESSIEMBRA EN CULTIVOS PARA LA PRODUCCIN DE BIOMASA.BIOMASA:ACUARIOFILIAMADURACIN DE CAMARONESALIMENTACIN DE PECES Y CRUSTCEOSINGREDIENTE PARA LA ELABORACION DE BALANCEADOS PARA LARVICULTURA Y ORNAMENTALES.
QUISTESDE 60 HASTA 90% DE ECLOSION
PRESENTACIONES QUE VAN DESDE:
BOLSAS O SOBRES DE 10, 15, 100 g, HASTA 1 A 5 KgLATAS DE 454 g (1 LIBRA)TOBOS DE 5 Kg, CUETES, TAMBORES.
QUISTES DESHIDRATADOSQUISTES HIDRATADOSESTADSTICAS DE PRODUCCIN DEL GRAN LAGO SALADO (USA)
TEMPORADA DE COSECHACOSECHA QUISTES (TM)FUENTE: FAO 2011QUISTES DE ARTEMIA GRAN LAGO SALADO UTAH, USA.
QUISTES DE ARTEMIA GRAN LAGO SALADO UTAH, USA.BIOMASA CONGELADANO ENRIQUECIDAENRIQUECIDA
SECA AL FRIO
EN HOJUELAS
COMO INGREDIENTE DE BALANCEADOS
BIOMASA CONGELADA
BIOMASA SECA AL FRIO
BIOMASA EN HOJUELAS
CULTIVOS DE ARTEMIAPRODUCCIN DE NAUPLIOS PARA ALIMENTACIN (RECIN ECLOSIONADOS HASTA 24 H).
PRODUCCIN DE QUISTESPRODUCCIN DE BIOMASA:CULTIVOS CONTNUOSCULTIVOS DISCONTNUOS
ALTERNATIVAS AL USO DE LA ARTEMIACULTIVO DE ZOOPLANCTON
ALIMENTOS BALANCEADOS Y SUSTITUTOS DE LA ARTEMIA.
GRACIAS