gambaran oral hygiene index simplified (ohi-s serta...

i

GAMBARAN ORAL HYGIENE INDEX SIMPLIFIED (OHI-S)

SERTA KARIES PADA LANSIA DI DESA PAKRAMAN

TONJA BANJAR TANGGUNTITI

TAHUN 2019

Oleh:

LUH DIAN AGUSTINI

NIM : P07125016009

KEMENTERIAN KESEHATAN REPUBLIK INDONESIA

POLITEKNIK KESEHATAN DENPASAR

JURUSAN KESEHATAN GIGI

DENPASAR

2019

ii




TAHUN 2019

Diajukan Untuk Memenuhi Salah Satu Syarat

Menyelesaikan Mata Kuliah Karya Tulis Ilmiah

Program Diploma III

Jurusan Kesehatan Gigi

Oleh :

LUH DIAN AGUSTINI

NIM : P07125016009

KEMENTERIAN KESEHATAN REPUBLIK INDONESIA

POLITEKNIK KESEHATAN KEMENKES DENPASAR

JURUSAN KESEHATAN GIGI

DENPASAR

2019

vi

DESCRIPTION OF ORAL HYGIENE INDEX SIMPLIFIED (OHI-S)

AND DENTAL CARIES IN THE ELDERLY AT PAKRAMAN

TONJA VILLAGE HAMLET TANGGUNTITI

in 2019

ABSTRACT

Oral hygiene is a condition or condition of free teeth from plaque and calculus,

both of which are always formed on the teeth and extend throughout the tooth

surface. Caries is a dental tissue disease characterized by tissue damage from the

tooth surface (pit, fissure, and interproximal area) extends towards the pulp. The

purpose of this research is to know the description of tooth and mouth hygiene level

and dental caries on elderly with visual impairment in PakramanTonja village

hamlet Tangguntiti in 2019. The research conducted was descriptive research with

survey design. The results of research conducted on 40 elderly about the level of

dental and oral hygiene obtained the highest number, namely the criteria medium

(55%), the average dental caries was 5.45. The conclusion from this study show

that remale respondents were more than men, namely female respondents as many

ass 22 (55%). The average dental caries in the elderly in the village of Pakraman

Tonja hamlet Tangguntiti at 5.45 and the level of dental and oral hygiene had

moderate OHI-S criteria (2.78). It is recommended for dental health workers in the

Tonja Assistant Health Center to promote the elderly and the respondent's family

as prevention and preventive and curative efforts in the field of dental and oral

health.

Keyword: oral hygiene, caries, elderly.

vii




TAHUN 2019

ABSTRAK

Kebersihan gigi dan mulut merupakan suatu kondisi atau keadaan terbebasnya gigi

geligi dari plak dan kalkulus, keduanya selalu terbentuk pada gigi dan meluas

keseluruh permukaan gigi. Karies adalah penyakit jaringan gigi yang ditandai

dengan kerusakan jaringan dimulai dari permukaan gigi (pit, fissure, dan daerah

interproximal) meluas kearah pulpa. Tujuan dari penelitian ini untuk mengetahui

Gambaran Oral Hygiene Index Simplified (OHI-S) serta Karies Gigi pada lansia di

Desa Pakraman Tonja Banjar Tangguntiti tahun 2019. Penelitian yang dilakukan

jenis penelitian deskriptif dengan desain survei. Hasil penelitian yang dilakukan

pada 40 lansia tentang tingkat kebersihan gigi dan mulut didapatkan jumlah

terbanyak yaitu kriteria sedang (55%), rata-rata karies gigi sebesar 5,45.

Kesimpulan dari penelitian ini menunjukkan bahwa responden perempuan lebih

banyak dari pada laki-laki, yaitu responden perempuan sebanyak 22 (55%) orang.

Rata-rata karies gigi pada lansia di Desa Pakraman Tonja Banjar Tangguntiti yaitu

5,45 serta tingkat kebersihan gigi dan mulut memiliki kriteria OHI-S sedang (2,78).

Disarankan untuk tenaga kesehatan gigi di Puskesmas Pembantu Tonja untuk

melakukan upaya promotif terhadap lansia dan keluarga responden sebagai

pencegahan dan upaya preventif dan kuratif di bidang kesehatan gigi dan mulutnya.

Kata Kunci:kebersihan gigi mulut, karies gigi, lansia.

viii

RINGKASAN PENELITIAN

GAMBARAN ORAL HYGIENE INDEX SIMPLIFIED (OHI-S) SERTA

KARIES PADA LANSIA DI DESA PAKRAMAN


TAHUN 2019

Oleh :LUH DIAN AGUSTINI (NIM : P07125016009)

Kesehatan adalah keadaan sejahtera badan, jiwa dan sosial yang

memungkinkan setiap orang hidup produktif secara social dan ekonomi. Hal ini

berarti kesehatan seseorang tidak hanya diukur dari aspek produktivitasnya dalam

arti mempunyai pekerjaan atau menghasilkan secara ekonomi (Depkes RI, 2009).

Kesehatan yang perlu diperhatikan selain kesehatan tubuh secara umum, juga

kesehatan gigi dan mulut, karena kesehatan gigi dan mulut dapat mempengaruhi

kesehatan tubuh secara menyeluruh (Purnamasari, 2014).

Kebersihan gigi merupakan salah satu faktor yang mempengaruhi kesehatan

gigi. Kebersihan gigi dan mulut merupakan suatu kondisi atau keadaan terbebasnya

gigi geligi dari plak dan kalkulus, keduanya selalu terbentuk pada gigi dan meluas

keseluruh permukaan gigi, hal ini disebabkan karena rongga mulut bersifat basah,

lembab dan gelap, yang menyebabkan kuman dapat berkembangbiak Fedi, 2015).

Masalah terbesar yang dihadapi saat ini di bidang kesehatan gigi dan mulut

adalah karies gigi. Karies gigi merupakan proses patologis kerusakan gigi yang

progresif yang disebabkan oleh kombinasi dari faktor diet, host, mikroorganisme,

dan waktu yang saling mempengaruhi satu sama lain (Budijanto,2015).

Kelompok rentan masalah kesehatan gigi dan mulut salah satunya yaitu

lanjut usia. Kesehatan gigi dan mulut pada penduduk lanjut usia merupakan hal

yang sangat penting karena sangat erat hubungan dengan kesehatan secara umum

(Kemenkes RI, 2012).

Tujua dari penelitian ini adalah untuk mengetahui Gambaran Oral Hygiene

Index Simplified (OHI-S) Serta Karies Gigi pada Lansia di Desa Pakraman Tonja

Banjar Tangguntiti tahun 2019. Penelitian ini merupakan penelitian deskriptif

dengan desain survei. Jenis data yang dikumpulkan dalam penelitian ini adalah data

primer dan data sekunder. Instrument pengumpulan data yang digunakan pada

ix

penelitian ini yaitu satu set alat diagnostik set (kacamulut, sonde, pinset, dan

excavator), disclosing agent, kapas, alkohol 70%, dan kartu status.

Hasil penelitian yang dilakukan pada 40 orang lansia di Desa Pakraman

Tonja Banjar Tangguntiti di dapatkan tentang tingkat kebersihan gigi dan mulut

paling banyak dengan kriteria sedang 24 orang lansia, kriteria buruk 13 orang lansia

dan kriteria baik 3 orang lansia sedangkan rata-rata OHI-S dari seluruh lansia adalah

2,78 dengan kriteria sedang. Rata-rata karies gigi sebesar 5,45,artinya tiap

responden memliki dua sampai lebih gigi yang terkena karies.

Jadi tingkat kebersihan gigi dan mulut pada seluruh lansia di Desa Pakraman

Tonja Banjar Tangguntiti memiliki kriteria sedang, dan untuk karies memiliki

kategori sangat tinggi. Maka dapat disarankan kepada petugas kesehatan terutama

kesehatan gigi dan mulut di Puskesmas Pembantu Tonja agar memberi perhatian

khusus terhadap para lansia dengan rutin memberikan penyuluhan, melakukan

pemeriksaan kesehatan gigi dan mulut serta melakukan perawatan lebih lanjut pada

lansia jika ada masalah kesehatan gigi dan mulutnya. Kepada keluarga dari lansia

diharapkan ikut bekerjasama dalam hal peningkatan derajat kesehatan gigi dan

mulut dengan melakukan motivasi lansia untuk lebih menjaga kebersihan gigi dan

mulutnya dengan rajin menyikat gigi.

x

KATA PENGANTAR

Puji syukur penulis panjatkan kehadirat Ida Sang Hyang Widhi Wasa,

Tuhan Yang Maha Esa karena berkat Asung Kerthawara Nugraha-Nya karya tulis

ilmiah ini dengan judul “Gambaran Oral Hygiene Index Simplified (OHI-S)

Serta Karies Pada Lansia Di Desa Pakraman Tonja Banjar Tangguntiti

Tahun2019” ini dapat terselesaikan tepat pada waktunya.

Penulis menyadari, tanpa bantuan dari semua pihak karya tulis ilmiah ini

tidak akan bias terselesaikan dengan baik. Untuk itu tidak lupa penulis ucapkan

terimakasih kepada:

1. Bapak Anak Agung Ngurah Kusumajaya, SP, MPH ,selaku Direktur Politeknik

Kesehatan Kemenkes Denpasar.

2. Ibu drg. Sagung Agung Putri Dwiastuti, M.Kes ,selaku Ketua Jurusan

Kesehatan Gigi Politeknik Kesehatan Kemenkes Denpasar.

3. Ibu drg. Regina Tedjasulaksana, M.Biomed ,selaku pembimbing utama dalam

penyusunan Karya Tulis Ilmiah ini.

4. Ibu Ni Made Sirat, S.Si.T, M.Kes ,selaku pembimbing pendamping dalam

penyusunan Karya Tulis Ilmiah ini.

5. Kepada Kepala Lingkungan Banjar Tangguntiti yang sudah bersedia membantu

dan melancarkan proses ijin penelitian di Banjar Tangguntiti.

6. Kepada seluruh lansia Banjar Tangguntiti yang bersedia dijadikan responden

penelitian.

7. Kepada teman-teman yang telah bersedia membantu dan melancarkan proses

pengambilan data.

xi

Penulis menyadari bahwa penulisan Karya Tulis Ilmiah ini masih jauh dari

kata sempurna, oleh karena itu kritik dan saran dari semua pihak yang bersifat

membangun selalu penulis harapkan demi kesempurnaan Karya Tulis Ilmiah ini.

Demikian Karya Tulis Ilmiah ini dibuat, semoga dapat memberikan informasi dan

manfaat bagi pembaca.

Denpasar, Mei 2019

Penulis

xii

DAFTAR ISI

Halaman

HALAMAN SAMPUL ………………………………………………… i

HALAMAN JUDUL …………………………………………………... ii

HALAMAN PERSETUJUAN ……………………………………….... iii

HALAMAN PENGESAHAN …………………………………………. iv

SURAT PERNYATAAN BEBAS PLAGIAT ………………………… v

ABSTRACT ……………………………………………………………. vi

ABSTRAK ……………………………………………………………... vii

RINGKASAN PENELITIAN ………………………………………….. viii

KATA PENGANTAR ………………………………………………..... x

DAFTAR ISI …………………………………………………………… xii

DAFTAR TABEL …………………………………………………........ xv

DAFTAR GAMBAR …………………………………………………... xvi

DAFTAR LAMPIRAN ………………………………………………… xvii

BAB I PENDAHULUAN ……………………………………………… 1

A. Latar Belakang Masalah …………………………………………..... 1

B. Rumusan Masalah Penelitian ………………………………………. 3

C. Tujuan Penelitian …………………………………………………... 4

1. Tujuan umum ………………………………………………………. 4

2. Tujuan khusus …………………………………………………….... 4

D. Manfaat Penelitian …………………………………………………. 5

BAB II TINJAUAN PUSTAKA ………………………………………. 6

xiii

A. Kebersihan Gigi dan Mulut ………………………………………… 6

1. Pengertian kebersihan gigi dan mulut ……………………………… 6

2. Faktor-faktor yang mempengaruhi kebersihan gigi dan mulut …….. 6

3. Mengukur kebersihan gigi dan mulut …………………………….... 7

4. Akibat tidak memelihara kebersihan gigi dan mulut ………………. 11

B. Karies ………………………………………………………………. 12

1. Pengertian karies ………………………………………………….... 12

2. Faktor-faktor yang mempengaruhi terjadinya karies ………………. 13

3. Proses terjadinya karies …………………………………………….. 16

4. Akibat karies ……………………………………………………….. 16

5. Kategori karies ……………………………………………………... 16

C. Lanjut usia ………………………………………………………….. 17

1. Pengertian lanjut usia ………………………………………………. 17

2. Klasifikasi lanjut usia …………………………………………….... 18

BAB III KERANGKA KONSEP ……………………………………… 19

A. Kerangka Konsep …………………………………………………... 19

B. Variabel Penelitian dan Definisi Operasional ……………………… 20

1. Variabel penelitian …………………………………………………. 20

2. Definisi operasional ………………………………………………... 20

BAB IV METODE PENELITIAN …………………………………….. 22

A. Jenis Penelitian ……………………………………………………... 22

B. Tempat dan Waktu Penelitian ……………………………………… 22

1. Tempat Penelitian ………………………………………………….. 22

2. Waktu Penelitian …………………………………………………… 22

xiv

C. Unit Analisis dan Responden ……………………………………..... 22

1. Unit Analisis ………………………………………………………... 22

2. Responden ………………………………………………………….. 22

D. Jenis dan Teknik Pengumpulan Data ………………………………. 23

1. Jenis data ………………………………………………………….... 23

2. Teknik pengumpulan data ………………………………………….. 23

3. Instrumen pengumpulan data ………………………………………. 23

E. Pengolahan dan Analisis Data ……………………………………… 24

1. Teknik pengolahan data ……………………………………………. 24

2. Teknik analisis data …………………………………………………. 24

BAB V HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN ……………….. 26

A. Hasil Penelitian ……………………………………………………... 26

1. Kondisi lokasi penelitian …………………………………………… 26

2. Karakteristik subjek penelitian ……………………………………... 27

3. Hasil pemeriksaan terhadap subjek penelitian ……………………... 27

4. Analisis data ………………………………………………………... 29

B. Pembahasan ………………………………………………………… 31

BAB VI SIMPULAN DAN SARAN ………………………………….. 33

A. Simpulan ……………………………………………………………. 33

B. Saran ………………………………………………………………... 33

DAFTAR PUSTAKA ………………………………………………….. 35

LAMPIRAN

xv

DAFTAR TABEL

Halaman

Tabel 1: Kriteria Debris Index ………………………………………. 10

Table 2: Kriteria Calculus Index …………………………………….. 10

Tabel 3: Klasifikasi Angka Keparahan Karies Gigi Menurut WHO ... 17

Table 4: Definisi Operasional Variabel ……………………………… 20

Tabel 5: Distribusi Frekuensi (OHI-S) dengan Kriteria Baik, Sedang,

Buruk pada Lansia ………………………………………….. 28

Tabel 6: Frekuensi Karies Pada Lansia di Desa Pakraman Tonja

Banjar Tangguntiti ……………………………………….. 28

Tabel 7: Rata-rata Karies Dengan Kriteria OHI-S Baik, Sedang dan

Buruk Pada Lansia …………………………………………. 29

xvi

DAFTAR GAMBAR

Halaman

Gambar 1: Proses terjadinya karies ……………………………….. 16

Gambar 2: Kerangka konsep Gambaran Oral Hygiene Index

Simplified (OHI-S) Serta Karies Pada Lansia di Desa

Pakraman Tonja Banjar Tangguntiti Tahun 2019

…………………………...............................................

19

Gambar 3: Karakteristik Subyek Penelitian Berdasarkan Jenis

Kelamin …………………………………………………. 27

xvii

DAFTAR LAMPIRAN

Lampiran 1: Jadwal Penelitian Oral Hygiene Index Simplified (OHI-S) serta

Karies pada Lansia di Desa Pakraman Tonja Banjar Tangguntiti

Tahun 2019.

Lampiran 2: Kartu Status Pemeriksaan OHI-S dan Jaringan Keras Gigi pada

Lansia di Desa Pakraman Tonja Banjar Tangguntiti Tahun 2019.

Lampiran 3: Tabel Induk Oral Hygiene Index Simplified (OHI-S) serta Karies

pada Lansia di Desa Pakraman Tonja Banjar Tangguntiti Tahun

2019.

gambaran oral hygiene index simplified (ohi-s serta...

Documents