gs1 thailan d newsletter vol . 25 no. 4 i oct ober - decem ... · gs1 australia’s suite of...

GS1 Thai land Newslet ter Vol . 25 No. 4 I October - December 2018

Read The NewsletterOnline

AD_Vol25 No4.indd 1 10/11/2561 BE 2:08 PM

34th Global GS1 Healthcare ConferenceCentara Grand at CentralWorld Bangkok 30 October - 1 November 2018

Safer, more efficient care starts with a simple scan.

Opportunities await :- Connect with industry decision makers and your target audience more than 250 people- Showcase your organization’s expertise- Drive interoperability across the industry- Create today’s solutions, shape tomorrow’s standards- Lead, collaborate and grow

Become a Sponsor Now !

• A unique platform for healthcare professionals around the world to meet, exchange experiences and advance in the implementation of global standards to increase supply chain efficiency and patient safety • Listen and interact with leading speakers from the healthcare community around the world, including suppliers, wholesalers, hospitals, regulatory bodies, government jurisdiction and solution providers • Expected attendees: 250 – 300 from over 30 countriesPlease explore more information about the past conferences at: www.gs1.org/healthcare/events

Highlight

Don’t let your opportunity SLIP AWAY!

More information, please contact:Ms. Jiraporn Tel. +662-345-1196 E-mail: [email protected]

Ms.Kornkamon Tel. +662-345-1195 E-mail: [email protected]

The Conference is held twice per annum and aims to provide thought leaders a global platform for networking

as well as sharing best practices and emerging trends among stakeholders of the healthcare industry.

Healthcare leaders from private industry and government agencies will present the progress of worldwide

efforts to implement GS1 standards that improve patient safety, supply chain security and efficiency.

<Sponsorship Program>

GO_HC_Conference - Ad 260318.pdf 1 4/2/2561 BE 5:49 PM


04 GS1 Global News : GS1 Australia retailers collaborate to get suppliers ready for CoOL GS1 ออสเตรเลยรวมมอกบผคาปลกเตรยมพรอมใชฉลาก CoOL

07 GS1 Standard : การตรวจสอบคณภาพบารโคดแบบ 2 มต GS1 DataMatrix

10 Scoop Hilight : สถาบนรหสสากลฉลอง 30 ป จดงานประชมใหญ “30 ป บารโคดกาวไกล Advancing to the Digital Era” พรอมจบมอ CAT Telecom และไตหวนดนสนคาไทยเขาระบบ e-Commerce สงขายทวโลก

14 GS1 Healthcare : Bionnovation transforms its operations and achieves global growth with GS1 standards บรษท Bionnovation ปฏรปการดาเนนงานและบรรลเปาหมาย ในการเตบโตทวโลกดวยมาตรฐานสากล GS1

17 GS1 Traceability : fTRACE : an event-based traceability platform fTRACE : แพลตฟอรมการตรวจสอบยอนกลบสนคา

20 ECR Corner : ความตองการดานนวตกรรมสาหรบรานคาปลก ECR กบ OSA DC อยทนแลว! Retail needs innovations and ECR with OSA DC are here to provide it!

24 RFID Corner : STARTUP Offers Low-Cost RFID System That Can Be Self-Installed STARTUP เสนอระบบ RFID ตนทนตาทสามารถตดตงไดเอง

28 GS1 Society : สงตองรเมอไขมนทรานส กลายเปนของตองหาม! ในธรกจอาหาร

30 Techno Sharing : How the barcode changed retailing and manufacturing บารโคดไดเปลยนแปลงการคาปลกและอตสาหกรรมการผลตอยางไร

32 Training Buzz :

• พธลงนามบนทกขอตกลงความรวมมอทางวชาการ เพอพฒนาบคลากร ดานโลจสตกสพนธใหม

• งานมหกรรมทรพยสนทางปญญา IP FAIR 2018

• กจกรรมอบรมหลกสตร “เพมประสทธภาพการบรหาร จดการคลงสนคา และสนคาคงคลง เพอลดตนทนทางธรกจ”

34 Biz Breakthrough : รถยนตไฟฟา อตสาหกรรมใหมทกาลงเตบโต

35 Health Me : ระบบเผาผลาญเสอม ลดเทาไรกไมผอม จรงหรอไม?

38 Kitchen of The World : OVERTOURISM ไทยจะรบมออยางไร?

39 Trendy Tech : สรปแนวโนม 4 เทรนดเทคโนโลย

41 Member Zone : 3 ขนตอน สงออกไดไมยาก

เพงจบกนไปไมนานส�าหรบงานประชมใหญสามญประจ�าป 2561 ของสถาบนรหสสากล GS1 Thailand ซงในปนถอเปนป ทพเศษมาก เนองจากเปนปครบรอบ 3 ทศวรรษของสถาบนฯ ภายใตแนวคด “30 ปบารโคดกาวไกล… Advancing to the digital era” เราไดคดสรรเนอหาทเปนประโยชนตอผประกอบการใน ยคดจทล จากเหลาวทยากรผทรงคณวฒ ทมาแนะน�าและแบงปนความรและประสบการณใหแกทานสมาชกและผ รวมงานทกทาน

นอกจากนสถาบนฯ ยงไดลงนามขอตกลงความรวมมอกบ Trade Van Information Services บรษทผ ใหบรการคลาวด เครอขายศลกากร และอเลกทรอนกสจากไตหวน และ CAT Telecom ผใหบรการดจทลและโทรคมนาคมชนน�าของประเทศไทย เพอรวมกนพฒนาระบบ Blockchain เ ชอมโยงสนคาไทย เขาสระบบ e-Commerce ชวยเหลอผประกอบการใหสามารถ คาขายสนคาไดทวโลก ถอเปนอกหนงกาวส�าคญในการยกระดบสนคาไทยใหกาวไกลสสากล

เนองในโอกาสครบรอบ 30 ปของสถาบนฯ นน ผมขอเปนตวแทนกลาวขอบคณสมาชกทกทานทใหเราเปนสวนหนงใน การพฒนาธรกจของทานสมาชก เราจะเดนหนาปรบปรง และพฒนามาตรฐานสากล เพอชวยใหธรกจของทานไดด�าเนนไปอยางมนคง ปลอดภย และยงยน โดยในฉบบนยงคงอดแนนเนอหาสาระพรอมทงคดสรรขอมลทเปนประโยชนตอธรกจของทานตอไป

GS1 Thailand had successfully to held the Annual Meeting 2018 for celebrating 30th anniversary with the theme “30 Years Advancing to the Digital Era”. Attendants were enjoying in this theme from the excellent speeches of expert speakers to introduce and share knowledge and experiences.

Not only the exciting contents, but also the Memorandum of Understanding (MoU) was signed with Trade Van Information Services, Asia Pacific leading cloud services company including customs clearance networks and electronics from Taiwan and CAT Telecom, Thailand’s leading digital and telecommunications services provider to implement the blockchain system to help Thailand’s entrepreneurs to trade their products to the overseas markets.

On the occasion of the 30th anniversary of GS1 Thailand, I, as a representative of its organization, would like to thank all members that support us. We will keep improving and developing GS1 standards industries safety and sustainability.

EDITOR’S TALK

30 ป บารโคดกาวไกล... Advancing to the digital era

CONTENTS GS1 Thailand Newsletter Vol. 25 No. 4

วารสารสถาบนรหสสากล

BOARD OF CONSULTANTSรายชอคณะทปรกษา • ดร.ขตยา ไกรกาญจน • ศ.ดร.ปกรณ อดลพนธ ราชบณฑต • นายไพโรจน เกษแมนกจ • คณหญงกลทรพย เกษแมนกจEDITORIAL TEAMบรรณาธการ • ประวทย โชตปรายนกลEDITORกองบรรณาธการ • วนรตน ยอดนล • จราภรณ เฉลมจระรตน • มยรนทร เพชรชด • พราภา รมโพธทอง • เมธณ วรรลยางกร • พมพพร หลกเพชร • ปทตตา คมประโคน • กรกมล โภคทรพยมงคล • อวกา พอกเพมด • ชนฎนนท รตนเอกวาท • วลาวณย กจนเทศ • ชลธชา พนธระ • วทยา ทงาเครอ • SHAWN CHEN • พรรณปพร จตจารญโชคไชย • สทธกร ไชยศร

ออกแบบรปเลมและจดพมพโดย บรษท ท.เค.เอส. สยามเพรส แมเนจเมนท จากด

* วารสารฉบบน จดทาขนเพอเผยแพรความร จงขอสงวนสทธในบทความ ขอเขยน และขอคดเหนตางๆ ทปรากฏในวารสารฉบบน เปนทศนะสวนบคคล และลขสทธของผเขยน มใชความเหนของ GS1 Thailand ในกรณมบทความใดทผอานเหนวาไดมการลอกเลยน หรอแอบอางโดยปราศจากการอางอง กรณาแจงกลบมายงสถาบนฯ และหากประสงคจะนาบทความใดๆ ในวารสารไปตพมพ ทาซา หรอดดแปลง เพอเผยแพร ตองแจงเปนลายลกษณอกษรตอกองบรรณาธการ จกขอบคณยง

ประวทย โชตปรายนกลผอ�ำนวยกำรสถำบนรหสสำกล

3 Editor Edit 4.indd 3 10/9/2561 BE 3:49 PM

Thailand Newsletter GS1 Global News

GS1 Thailand October – December 20184

ท วา โ ย Food Magazine (Australia) ปลโ ย ร หลก ร

รย รย โ ย Kornkamon Poksapmongkol / กรก ล ร ย ล

นบถอยหลงส กฎหมายการใชฉลากแสดงทมาของถนก�าเนดสนคาอาหารแบบใหม (Country of Origin Labelling: CoOL) ซงทางผผลตสนคาอาหารไดแสดงความรวมมอตอการใชกฎหมายนเปนอยางด และ GS1 ออสเตรเลยไดท�างานกบ ผคาปลกอยางใกลชดเพอใหมนใจไดวาผประกอบการ มการเตรยมพรอม

ตงแตวนท 1 กรกฎาคม 2018 เปนตนไป ทกบรษทในออสเตรเลยทขายสนคาอาหารเปนหลกทงในรานคาปลกและทางออนไลนตองเปลยนฉลากสนคาใหเปนไปตามขอก�าหนด CoOL

จากการเปลยนแปลงดงกลาว ฉลากของสนคาอาหารทปลก ผลต และกระท�าในออสเตรเลย จะต องใส เครองหมายสญลกษณจงโจ ของออสเตรเลยทเราคนเคย พรอมทงแทงบารและ ข อความประกอบ ซ งจะแสดงสดส วนของ สวนประกอบจากออสเตรเลยทมในผลตภณฑ สวนสนคาทไมไดมอาหารเปนสวนประกอบหลกจะใชเพยงแคขอความแสดงถงแหลงก�าเนดสนคาบนฉลากเทานน

ฉลากชนดใหม นจะเอ ออ�านวยข อมลด าน แหลงก�าเนดสนคาใหชดเจนและมความหมายมากขน ใหแกผบรโภค ดงนนผบรโภคจะสามารถเลอกสนคา อาหารจากขอมลไดมากขน


The countdown is on for food producers to show they are compliant with the Country of Origin Labelling (CoOL) legislation. GS1 Australia is working closely with retailers to make sure their food suppliers are ready.

All companies who sell food priority products in Australian retail stores and online sites have until 1 July 2018 to change their labels to comply with the CoOL requirements.

Under the changes, labels for priority food products grown, produced or made in Australia will have to carry the familiar Australian Made kangaroo symbol and bar chart with accompanying text, that shows the proportion of Australian ingredients in the product. Non-priority foods only require a text statement of origin on their labels.The new labels will provide Australian consumers with clearer and more meaningful country of origin information, so they can make more informed choices about the food they buy.

GS1 ออสเตรเลยรวมมอกบผคาปลกเตรยมพรอมใชฉลาก CoOL

GS1 Australiaretailers collaborate to get suppliers ready for CoOL

4-6 Global News Edit 2.indd 4 10/1/2561 BE 3:49 PM


5GS1 Thailand October – December 2018

John Hearn หวหนาฝายขอมลและบรการเนอหาดจทลของ GS1 ออสเตรเลย กลาววา “ความ รวมมอกบผคาปลกโดยการสงเสรมใหมการแบงปน ขอมลกบผบรโภค โดยใหขอมลดานแหลงก�าเนดสนคาอาหารทมความชดเจนมากขน และยงสนบสนนผประกอบการอาหารดวยโซลชนตางๆ เพออพโหลดและแชรขอมล CoOLกบผคาปลก ทใชบรการดจทลคอนเทนต (Digital Content Services) ของเรา”

บรการดจทลคอนเทนตของ GS1 ออสเตรเลยไดใหบรการโซลชนงายๆ กบซพพลายเออร เพอใหขอมล CoOL แกซพพลายเออรของพวกเขา

ทมงานบรการเนอหาและดจทลคอนเทนตของ GS1 ออสเตรเลยไดเพมชองขอมล CoOL ลงในฐานขอมลสนคาแหงชาต (National Product Catalogue: NPC) ซงเปนบรการดานโซลชนการเชอมขอมลทชวยใหธรกจสามารถแลกเปลยนขอมลมาตรฐานทใชในซพพลายเชนกบคคาของ ตนได ซงหมายความวาซพพลายเออรทประกอบการ ดานอาหารสามารถปอนขอมลผลตภณฑ CoOL ในฐานขอมลสนคาแหงชาตและสงตอขอมลนไปยงรานคาปลกไดจากทเดยว

“Our collaboration with the retailers supports the shared vision of providing consumers with clearer information about the origins of their food. It also provides food suppliers with solutions to upload and share their CoOL attribute data with retailers who use our digital services,” said John Hearn, GS1 Australia’s head of data and digital content services.

GS1 Australia’s suite of digital content services provides an easy solution for suppliers to provide their CoOL information to retailers.

The Data and Digital Content Services team at GS1 Australia have added the CoOL data fields to the National Product Catalogue (NPC) – GS1 Australia’s synchronisation solution that helps businesses exchange standardised supply chain information with their trading partners. This means that food suppliers can enter CoOL attribute product data in the NPC and forward this information to retailers from a single location.






“Smart Media, our complete digital marketing solution for sharing digital content and photography with retailers and online marketplaces, also supports the Country of Origin Labelling data requirements of all major retailers,” added Hearn.

To further assist suppliers and their trading partners, the GS1 Barcode Check Verification Report has also been updated to include CoOL legislation images as they appear on the finished product.

GS1 Australia’s support so far has assisted the enablement of many food suppliers to be ready for 1 July 2018. An increasing number of suppliers are now populating CoOL attributes in the National Product Catalogue with many more suppliers in the pipeline to complete the legislative requirements.

“It is great to see that many food suppliers are populating the CoOL fields in the National Product Catalogue and we encourage all of them to start uploading content, so they are ready and compliant with the CoOL legislation,” Mr Hearn commented.

This col laborat ive success story further demonstrates GS1 Australia’s commitment to the continued exchange of quality data between trading partners

Hearn ไดกลาวอกวา “Smart Media เปนโซลชนดาน การตลาดดจทลฉบบสมบรณของเรา ส�าหรบแบงปน เนอหาดจทลและรปภาพกบผ ค าปลกและตลาดออนไลน อกทงยงสนบสนนขอก�าหนดของฉลากแสดงทมาของถนก�าเนดสนคาของผคาปลกรายใหญทงหมด”

เพอชวยเหลอซพพลายเออรและค คา รายงานการ ตรวจสอบคณภาพบารโคด GS1 ไดมการอพเดทโดยเพม รปภาพฉลาก CoOL ทกฎหมายก�าหนด ตามทปรากฏบนผลตภณฑส�าเรจรป

การสนบสนนของ GS1 ออสเตรเลยในตอนนไดชวยใหผจดจ�าหนายอาหารหลายรายพรอมส�าหรบกฎขอบงคบภายในวนท 1 กรกฎาคม 2018 ขณะนซพพลายเออรทมจ�านวนเพมขนก�าลงเพมขอมล CoOL ในฐานขอมล สนคาแหงชาตร วมกบซพพลายเออรอกหลายราย เพอใหเสรจสมบรณตามกฎหมายก�าหนด

“นบเปนเรองดทเหนวาซพพลายเออรทประกอบการดานอาหารจ�านวนมากก�าลงเตมขอมลชอง CoOL ใน ฐานขอมลสนคาแหงชาตและเราสนบสนนใหทกคน เรมตนอพโหลดเนอหา ดงนนพวกเขาจงมความพรอมและปฏบตตามกฎหมาย CoOL” Hearn ไดแสดงความคดเหนเพมเตม

เรองราวความส�าเรจจากความรวมมอนแสดงใหเหนถงความมงมนของ GS1 ออสเตรเลยตอการแลกเปลยนขอมลทมคณภาพระหวางคคาอยางตอเนอง


วารสารสถาบนรหสสากลGS1 Standard

7GS1 Thailand October – December 2018 7GS1 Thailand October – December 2018


ท วา โ ย อน น

ปลโ ย วรรลยำ กร

รย รย โ ย ร หลก ร

การ รว บค า บารโคด บบ ata atri

2D Barcode Verif icationGS1 DataMatrix


There are two different 2D symbologies in GS1 standards, GS1 DataMatrix and GS1 QR Code. 2D verification requires verifying the entire symbol preciously, rather than just take a sample, not like linear barcode. 2D barcode verification, requires meeting ISO/IEC 15415:2011standards or ISO/IEC TR 29158:2011. To adopt suitable standards for the verification service, it was depended by printing materials.

GS1 Thailand is launching GS1 DataMatrix verification service for checking the barcode symbol printing methods that complies with specifications to keep the best chance of scanning every time.

2D barcode verification and its standardsSome GS1 Member Organizations (MOs) provide 2D barcode verification services. The service of GS1 Thailand is following by “ISO/IEC 15415:2011 Information technology - Automatic identification and data capture techniques - Bar code symbol print quality test specification - Two-dimensional symbols”, and “GS1 General Specification”.

The first phrase of providing 2D barcode verification service will be verifying GS1 DataMatrix. The spec of its symbol is on “ISO/IEC 16022:2006 Information technology - Automatic identification and data capture techniques - Data Matrix bar code symbology specification”.

บารโคดมาตรฐาน GS1 แบบ 2 มต มสองแบบคอ GS1 DataMatrix และ GS1 QR Code การตรวจสอบคณภาพบารโคดแบบ 2 มต จะตองท�าการตรวจสอบสญลกษณทงหมดอยางละเอยดถถวน มากกวาเพยงแคท�าการเกบตวอยาง ไมเหมอนกบการตรวจบารโคดแบบ 1 มต การตรวจสอบคณภาพบารโคดแบบ 2 มต ใชมาตรฐาน ISO / IEC 15415 : ป 2011 หรอมาตรฐาน ISO / IEC 29158 TR : 2011 ซงเปนมาตรฐาน ทเหมาะส�าหรบการบรการตรวจสอบคณภาพบารโคดโดยจะตรวจประเมนในเรองของวสดการพมพ

สถาบนรหสสากล หรอ GS1 Thailand ไดใหบรการตรวจสอบคณภาพบารโคด GS1 DataMatrix เพอตรวจสอบวธการพมพสญลกษณ บารโคดซงเปนไปตามขอก�าหนดเพอใหไดผลทดทสดในทกครงทท�าการสแกนบารโคด

มาตรฐานการตรวจสอบคณภาพบารโคด 2 มตองคกรสมาชก GS1 ในบางประเทศมการใหบรการตรวจสอบคณภาพบารโคดแบบ 2 มต ซงการใหบรการของ GS1 Thailand จะด�าเนนการตามมาตรฐาน ISO/IEC 15415: เทคโนโลยสารสนเทศ - วธการระบ บงชและการจดเกบขอมลอตโนมต - ขอก�าหนดการทดสอบคณภาพ การพมพสญลกษณบารโคด – สญลกษณสองมต และขอก�าหนดของ GS1 (GS1 General Specification)

ในระยะเรมแรกของการใหบรการตรวจสอบคณภาพบารโคดแบบ 2 มต จะใหบรการตรวจสอบ GS1 DataMatrix ซงจะเปนไปตามมาตรฐาน “ISO/IEC 16022:2006: เทคโนโลยสารสนเทศ – วธการระบบงชและการจดเกบขอมลอตโนมต – ขอก�าหนดสญลกษณบารโคด Data Matrix ”


7-9 Standard Edit 3.indd 7 10/9/2561 BE 4:06 PM

Thailand Newsletter GS1 Standard





Not only GS1 DataMatrix, ISO/IEC 16022:2006 defines the requirements for the symbology of general Data Matrix. It specifies the Data Matrix symbology characteristics, data character encodation, symbol formats, dimensions and print quality requirements, error correction rules, decoding algorithm, and user-selectable application parameters.

GS1 2D barcode verification reportThe parameters of GS1 2D barcode verification report are following by ISO/IEC 15415:2011, but it has GS1 parameters, including symbol structure, matrix size, x-dimension / cell size, data structure, validity of GS1 company prefix and human readable. GS1 parameters are focusing the uses in supply chain. Especially GS1 company prefix and human readable, these parameters will be checking if the symbol contains not only correct data when it is encoded, but also check if the data inside of the symbol has the legit GS1 company prefix.

ไมเพยงเฉพาะ GS1 DataMatrix ISO / IEC 16022 : 2006 ยงระบ ขอก�าหนดส�าหรบสญลกษณทวไปของ Data Matrix โดยจะระบคณลกษณะของสญลกษณ การเขารหสขอมล รปแบบสญลกษณ ขนาดและคณภาพการพมพ การแกไขขอผดพลาด การถอดรหส และพารามเตอรหรอตวแปรการประยกตใชของผใชงานทสามารถเลอกได

ใบรายงานผลการตรวจสอบคณภาพบารโคดแบบ 2 มตของ GS1 พารามเตอรของใบรายงานผลการตรวจสอบคณภาพบารโคดแบบ 2 มตของ GS1 ยดตามมาตรฐาน ISO/IEC 15415:2011 รวมกบพารามเตอรของ GS1 ซงท�าการตรวจประเมนในเรองโครงสรางสญลกษณ ขนาด บารโคด ขนาดของเซลล และ X-dimension โครงสรางขอมล หมายเลขน�าหนาบรษท GS1 (GS1 Company Prefix) และตวเลขหรอตวอกษร ใตแทงบาร (Human Readable) GS1 พารามเตอรใหความส�าคญกบ การใชงานในซพพลายเชน โดยเฉพาะอยางยง หมายเลขน�าหนาบรษท GS1 และ ตวเลขหรอตวอกษรใตแทงบาร พารามเตอรเหลานจะถก ตรวจสอบไมเพยงแคสญลกษณทบรรจขอมลถกตองเ มอมการ เขารหสเทานนแตยงตรวจสอบขอมลภายในสญลกษณทมหมายเลข น�าหนาบรษท GS1 ทถกตองตามสทธดวย


าย ต ำรำ อร อ บรำย ำนผลกำร รว สอบ ำ บำร บบ








For ISO/IEC 15415:2011, it has several parameters, but the majors are symbol contrast, axial non-uniformity, grid non-uniformity, modulation, fixed pattern damage, unused error correction and print growth. The differences between GS1 and ISO/IEC are ISO/IEC is focusing on symbol printing quality. Symbol contrast is the difference in reflectance between the light and dark criteria of a symbol. The ink, the print head or the substrate will effect this parameter.

Axial non-uniformity and grid non-uniformity are the deviation of the symbol. It will be effected by the printer and printing process such as printing speed or the variations in distance between the print head and substrate.

Modulation and symbol contrast are similar. Modulation is the difference in reflectance of the light and dark elements/cells of a symbol.

Fixed pattern damage is checking the quality of the finder pattern, also known as L sides, or clock pattern. The causes are various.

Unused error correction is showing the percentage of the damage of the symbol. 2D barcodes have the various tolerance for accepting the damage. If the damage is under the criteria, the symbol still can be decoded. Print growth or loss is indicating the symbol contains the weight of the ink.

Conclusion2D barcode is using widely today. Hence, GS1 Thailand provides 2D barcode verification service to assist the industries to make sure the symbol remains the great quality to let each character in supply chain to encode and decode the data inside of 2D barcodes correctly.

ส�าหรบ มาตรฐาน ISO/IEC 15415:2011 มพารามเตอรทหลากหลาย โดยมพารามเตอรหลก คอ symbol contrast, axial non-uniformity, grid non-uniformity, modulation, fixed pattern damage, unused error correction และ print growth ความแตกตางระหวาง GS1 และ ISO/IEC คอ ISO/IEC ใหความสนใจในเรองคณภาพการพมพของสญลกษณบารโคด

Symbol contrast เปนความแตกตางของเกณฑการสะทอนแสงระหวางสออนและเขมของสญลกษณ หมก หวพมพ หรอพนผวจะสงผลถงพารามเตอรน

Axial non-uniformity และ Grid non-uniformity เปนความคลาดเคลอน ของสญลกษณ ซงอาจเปนผลกระทบมาจากเครองพมพ และกระบวน การพมพ เชน ความเรวในการพมพ หรอ ความแปรปรวนในระยะระหวางหวพมพและพนผว

Modulation และ Symbol contrast มความคลายคลงกน Modulation เปนความแตกตางของการสะทอนแสงของสออนและสเขมของ สวนประกอบหรอเซลลในสญลกษณ

Fixed pattern damage เปนการตรวจสอบคณภาพของ finder pattern ซงเปนสวนดานตวแอล (L Side) หรอ Clock pattern โดยสาเหตมความหลากหลาย

Unused error correction จะแสดงคาเปนเปอรเซนตความเสยหาย ของสญลกษณ บารโคด 2 มตจะมความทนทานในการยอมรบความ เสยหายทเกดขนได ถาความเสยหายไมเกนเกณฑทยอมรบได สญลกษณยงคงสามารถถอดรหสได Print growth หรอ loss ชใหเหนถง น�าหนกของหมกบนสญลกษณ

สรปบารโคด 2 มตก�าลงมการใชงานกนอยางแพรหลาย ดงนน GS1 Thailand จงไดมบรการการตรวจสอบคณภาพบารโคดแบบ 2 มตขนเพอชวยเหลออตสาหกรรม เพอท�าใหมนใจไดวาสญลกษณบารโคดยงคงมคณภาพ ทดทสดเพอใหสญลกษณแตละตวในซพพลายเชนสามารถเขารหส และถอดรหสขอมลภายในบารโคด 2 มตไดอยางถกตอง




Thailand Newsletter Scoop Hil ight


ท วา โ ย Pimporn Lakpech and Jiraporn Chalermjirarat พมพพร หลกเพชร และ จราภรณ เฉลมจระรตน

เมอวนท 2 สงหาคมทผานมา สถาบนรหสสากล สภาอตสาหกรรมแหงประเท ไทย หรอ GS1 Thailand ไดจดการประชมใหญสามญประจ�าป 2 1 ภายใตหวขอ “ 0 ป บารโคดกาวไกล Advancing to the Digital ra” โดยในปน สถาบน ถอโอกาสฉลองครบรอบ 0 ป ตอกย�าการเป นสถาบนหนงเดยวในประเท ไทยท ใหบรการออกรหสสากล หรอ บารโคด ทชวยผลกดนและพ นาผประกอบการไทยใหสามารถแขงขนไดในระดบภมภาคและระดบโลก ณ หองภรช อลล 1 ชน 2 ภรชคอนเวนชนเซนเตอร

นยนทรร การและการประชมไบเทค บางนา กรงเทพ

ส าบ ร สสากลฉลอ ป า ปร ชมใ “ ป บารโคดกาวไกล o พรอมจบมอ C o และ ไตหวน ดนสนคาไทยเขาระบบ Co สงขายทวโลก

โดยในชวงแรกเปนการรายงานผลการด�าเนนการประจ�าป 2 0 และแผนการด�าเนนงานประจ�าป 2 2 โดยไดรบเกยรตจาก คณสพนธ มงคลสธ ประธานสภาอตสาหกรรมแหงประเท ไทย (ส.อ.ท.) เปนประธานกลาวเปดงาน นอกจากนยงมการ ลงนามความรวมมอระหวางสถาบนรหสสากล กบ Trade-Van Information Services และ CAT Telecom เพอผลกดนสนคาไทยเขาส ระบบ e-Commerce และในชวงบายเรายงไดรบเกยรต จากวทยากรผทรงคณว หลายทานมาใหขอมล ความร รวมถงประสบการณในการน�าเทคโนโลย เขามาชวยบรหารจดการธรกจ เพอตอบรบกบกระแสสงคมทเปลยนไปในยคเ รษฐกจดจทล

10-13 Scoop Hilight Edit 4.indd 10 10/9/2561 BE 4:08 PM



Scoop Hil ight

ความรวมมอร วางส าบนร สสากล กบ S แล สถาบนรหสสากล สภาอตสาหกรรมแห งประเท ไทย หรอ GS1 Thai land ได ลงนามความ ร วมมอกบ Trade-Van Informat ion Serv ices ผ ให บรการด านพธ ลกากรของไต หวนและ CAT Telecom ผ ใหบรการดจทลและโทรคมนาคมชนน�าของประเท ไทย เพอร วมกน กษา พ นาและตอยอดระบบ eDocument ทใชในการคาระหวางประเท ไทย และไตหวน ผานระบบ Blockchain เชอมโยง สนคาไทยเขาส ระบบ e-Commerce ช วยใหผ ประกอบการสามารถขายสนคาไดทวโลก ถอเปนมตใหมทางการคา ซงจะเปนประโยชนตอสมาชก GS1 Thailand และสนบสนนนโยบาย Industry Transformation ของสภาอตสาหกรรมแหงประเท ไทย โดยมนายสพนธ มงคลสธ ประธานสภาอตสาหกรรม แหงประเท ไทย และ นายถงเจนหยวน (Mr. Tung Chen- uan) ผแทนของส�านกงานเ รษฐกจและว นธรรมไทเปประจ�าประเท ไทย รวมเปนสกขพยาน

ตอมา Ms.Alicia Say ทปรกษาบรษท Trade-Van Information Services ไดบรรยายเรอง “Cross-border collaboration between Thailand and Taiwan” เพอแนะน�าบรการดาน e-Service และ Blockchain ในไตหวน โดยเฉพาะโครงการ Customs Big Data Analytics ทเชอมโยงมายงความรวมมอกบทางสถาบน ในครงนดวย จากนน เจาหนาทสถาบนรหสสากล ฝาย IT ฝาย Marketing Training และฝายสมาชก กไดมาเลาถง สทธประโยชนและบรการตางๆ ทนาสนใจส�าหรบสมาชก


Thailand Newsletter Scoop Hil ight


ส�าหรบงานในชวงบาย สถาบน ไดรบเกยรตจากวทยากรผทรงคณว มากมาย มารวมแบงปนความรและเรองราวทนาสนใจใหแกทานสมาชก

GS1 บารโคดกบ รองราวแ งความสา รจ จออจ รย ยก ก างมา ว องคณผรนทร สง ประชา กรรมการผจดการ บรษท นาสเกต รเทล จ�ากด ซงเปนผพ นาชองทาง การซอสนคาแนวใหมสญชาตไทย ทน�าเสนอการซอสนคาและบรการผานจออจฉรยะทตดตงไวบรเวณทพก โดยผใชงานสามารถสแกนบารโคดของสนคาทตองการซอ ซงเปนสญลกษณบารโคดแบบ AN-1 ตามระบบมาตรฐานสากล GS1 ทบรรจเลขหมายประจ�าตวสนคาสากล (Global Trade Item Number: GTIN) 1 หลกเอาไว เพอสงซอสนคานนๆ ผานจออจฉรยะดงกลาว จากนน Nasket จะเปนผจดหาสนคามาสงถงบาน โดย Nasket ยงคดรปแบบการบรการทตอบโจทยไล สไตลของคนเมองทไมคอยมคนอยบาน รอรบสนคา โดยเฉพาะกลมผใชในคอนโดมเนยม ดวยบรการลอคเกอรรบสนคาทอยใตตกทผ สงและผรบสามารถเขาถงไดตลอดเวลาทตองการ นอกจากน จออจฉรยะดงกลาวยงม งกชนอนๆ อก เชน ตามชาง เรยกแมบาน สงอาหาร ขอรบ ค�าปรกษาจากหมอพยาบาล หรอแมแตจองควหมอนวดแผนไทยไดอกดวย ซงบรการรปแบบใหมของ Nasket น ถอเปนธรกจยคใหมทประสบความส�าเรจจากการเชอมโยงการใชบารโคดตามระบบมาตรฐานสากล GS1 อยางแทจรง

ในชวงทสอง เปนการบรรยายพเ ษ ภายใตหวขอ “Advancing to The Digital ra” สถาบน ไดรบเกยรตจาก คณกตตนนท อยวง ไพ าล ผจดการฝายการตลาดออนไลน บรษท ทเวนตโ ร

ช อปป ง จ�ากด ทได รวบรวมเอาเทคโนโลย ยคดจทลทน าสนใจมากมายมาเลาส กน ง ภายใตหวขอ “Global e-Commerce 2018 2 Shopping” ซงไดกลาวถง 8 เทคโนโลยส�าคญทจะถกน�ามาผสมผสานกนและมอทธพลตอยค 2020 ไดแก Robots, Internet of Things (IoT), Augmenter reality (AR), Virtual reality (VR), Blockchain, Artificial intelligence (AI), D printing, และ Drones ซงตวอยางเทคโนโลย AI ตวหนงคอ Google’s AI Assistant หรอผชวย สวนตวในสมารทโ น ทสามารถตอบรบ หรอโตตอบโทร พทและมการเจรจาตอรองไดเสมอนคนจรงๆ ซงเรมมใชกนบางแลวในบางประเท โดยคาดการณวาเทคโนโลยดงกลาวจะมบทบาทอยางสงตอธรกจ Call Center ในอนาคตอนใกล

จากนน คณวรท รฐประเสรฐ ผอ�านวยการ SM Digital Banking ธนาคารไทยพาณชย จ�ากด (มหาชน) ไดใหเกยรตมาเลาเรองการบรการทางการเงนรปแบบตางๆ ผานหวขอ “นวตกรรมบรการทางการเงน ในยคสงคมไร เงนสด” ซงไดเปรยบเทยบไล สไตลในอดตกบปจจบน ใหผ งไดตระหนกถงความเปลยนแปลงทม ง ไปสยคดจทลอยางไมทนตงตว รวมไปถงการช�าระคาสนคาและบรการผานระบบดจทลทสงขนมากในปจจบน ทงน SCB จงรเรมบรการทชอวา

“แมมณ” เพอใชช�าระสนคาและบรการผานทางสมารทโ น ดวยการสแกน R Code ซงมทงแบบ Dynamic R ทใหผจายก�าหนดจ�านวนเงนเอง กบแบบ Static R ทผรบก�าหนดจ�านวนเงนไวอยแลว ซงบรการดงกลาวไดรบการตอบรบทดมากทงจากผบรโภคในประเท และนกทองเทยวตางชาต นบเปนการบรการทเขาถงคนทกกลมและตรงกบความตองการของคนในยคสงคม ไรเงนสดไดเปนอยางด ซงอนาคตกมแผนจะ เชอมโยงระบบ R Code นกบประเท ตางๆ ในแถบภมภาคเอเชยอาคเนยอกดวย




นอกจากน ทางสถาบน ยงไดรบเกยรตจาก ดร.ณฐพล นมมานพชรนทร ผ อ�านวยการส�านกงานสงเสรมเ รษฐกจดจทล (D PA) ทไดมาเลาถงยทธ าสตรของ D PA ทจะชวยเตรยมพรอมใหประชาชนชาวไทยกาวสการเปนพลเมองดจทล และผลกดนใหประเท ไทยเปนสงคมดจทลอยางเตมตว ในหวขอ “The Power of Innovation for better cosystem” ยทธ าสตรประกอบดวย การสราง กยภาพก�าลงคนดานดจทลเดมและใหม การปฏรประบบเ รษฐกจส ดจทลประเท ไทย การเสรมสราง กยภาพชมชนดจทลแหงอนาคต และการสรางระบบนเว นวตกรรมดจทล ซง D PA ยงมแหลงเงนทน

ในโครงการ D PA unds ทช วยสนบสนน ทกรปแบบของอตสาหกรรมดจทล ไมวาทงการจดตงธรกจใหม การพ นาทกษะ หรอการวจยพ นานวตกรรม เปนตน ซงผทสนใจสามารถดรายละเอยดทนประเภทตางๆ ไดท www.depa.or.th th funds ในชวงสดทายของการประชมใหญ เปนการ จบฉลากรางวลพเ ษ ฉลองครบรอบ 0 ป สถาบนรหสสากล GS1 Thailand โดยมทาน สมาชกผโชคดไดรบรางวลตางๆ ดงน รางวล Gift Voucher มลคา 2,000 บาท จ�านวน รางวล ไดแก คณพชรนทร รเกณฑ (บรษท ไทย โนง เมา

ด จ�ากด) คณสรยา ชมคมสน (บรษท ดอยค�า ผลตภณฑ อาหาร จ� ากด ) คณพรวรนทร ชยภวเวโรจน (บรษท พลบพลาย จ�ากด) คณสทธ ทาทอง (บรษท เตม ด เซอรวส จ�ากด) และคณนพรตน เสยงเกษม (บรษท บรพาโอสถ จ�ากด) รางวลคาบ�ารงสมาชกสถาบนรหสสากล 1 ป จ�านวน รางวล ไดแก บรษท ไดมอนด เ รช โกลบอล (ประเท ไทย) จ�ากด บรษท วรา ดแอนดดรง จ�ากด บรษท ทอปเปอรอนดสเตรยล จ�ากด บรษท พลส แวล เอนเตอรไพรส จ�ากด และบรษท ไทย นวทรชน เทคโนโลย จ�ากด และส�าหรบรางวลใหญประจ�าปน คอรางวลคาบ�ารงสมาชกสถาบนรหสสากล ร ป จ�านวน 2 รางวล รวมมลคากวา 120,000 บาท ไดแก สหกรณ โคนมวารชภม จ�ากด และ บรษท ซ แวล จ�ากด (มหาชน) ซงทางสถาบน กตองขอแสดงความยนดกบ ผ โ ชคดท ได ร บรางวลในป น ท กท านและ ทกบรษทมา ณ โอกาสนดวย

ทงหมดน เป นเนอหาและประเดนส�าคญในการประชมใหญสามญประจ�าป 2 1 ของสถาบนรหสสากล หวงเปนอยางยงวาจะเปนประโยชน ต อสมาชกในการเตรยมพร อมส ยคดจทล หากตองการขอมลเพมเตมโปรดตดตอเจาหนาทสถาบน และหวงเปนอยางยงวาจะไดรบการสนบสนนจากสมาชกทกทานในการเขารวมกจกรรมตางๆ ของทางสถาบน ในโอกาสตอไป



GS1 HealthcareThailand Newsletter

ปล ละ รย รย โ ย รำ ร ล ร ร น

ท วา โ ย Jeferson Tavares, Bionnovation (GS1 Healthcare Reference Book 2017-2018)

บรษท Bionnovation Biomedical มส�านกงานใหญอยทเมอง Bauru ประเทศบราซล เปนบรษทสญชาตบราซลทเชยวชาญดานทนตกรรมรากเทยมและวสดทางการแพทยส�าหรบตลาดทนตกรรมและทางการแพทย บรษทสงผลตภณ ทเปนนวตกรรมและเทคโนโลยลาสด ทออกแบบมาเพอตอบสนองความตองการทเพมขนของตลาดตนเอง ไปยงผจดจ�าหนายทวโลก ในการขยายธรกจไปยงประเทศสหรฐฯ และตลาดตางประเทศทส�าคญอน

Bionnovation ตองการปรบปรงการกระจายสนคาและตองป บตตามก หมายทวาดวยรหสบงชอตลกษณเครองมอทางการแพทย หรอ Uni ue Device Identification (UDI) ขององคการอาหารและยา ( DA) แหงสหรฐอเมรกา ปจจบนบรษทใชมาตรฐานสากล GS1 เพอบงชราก นเทยมและผลตภณ อน สงผลใหบรษทประสบความส�าเรจในการตรวจสอบยอนกลบสนคาอยางครบวงจรในสายซพพลายเชน ทวโลก ลดความผดพลาดในการเตมเตมค�าสงซอใหเปนศนย การปรบปรงผลผลตและการจดการสนคาคงคลง และแสดงใหเหนถงความมงมนในการสรางสรรคนวตกรรมส�าหรบลกคา

Bionnovation transforms its operations and achieves global growth with GS1 standards

Headquartered in Bauru, Brazil, Bionnovation Biomedical is a Brazilian company that specialises in dental implants and biomaterials for the medical and dental markets. The company supplies distributors worldwide with innovative products and the latest technologies designed to meet the growing demands of their markets. Expanding into the U.S. and other important international markets.

Bionnovation wanted to improve the distribution of its products as well as comply with the U.S. Food and Drug Administration’s (FDA) Unique Device Identification (UDI) regulation. The company now uses GS1 standards to uniquely identify each of its dental implants and other products. As a result, Bionnovation has achieved end-to-end product traceability throughout its global supply chain, reduced order fulfilment errors to zero, improved productivity and inventory management, and further demonstrated its commitment to innovation for customers.

บร Bionnovation ป รปการดา นนงานแล บรรล ปา มายในการ ตบโต วโลกดวยมาตรฐานสากล GS1

14-16 Health Care Edit 3.indd 14 10/9/2561 BE 4:13 PM




Bionnovation was formed with the vision of bringing smiles back to people’s faces. As a provider of dental implants and biomaterials, Bionnovation works daily to ensure that highquality dental health is accessible to everyone. The company’s product line is comprised of implants, prosthetic, surgical and instrumental components as well as biomaterials, which are products that aid with bone regeneration. From the receipt of raw materials to the distribution of products to customers, all steps in Bionnovation’s production process are executed, verified and recorded according to certified procedures based on Good Manufacturing Practices. High performance and accelerated growth has spurred its predominant market share and impressive sales in Brazil and in international markets-with its resellers and customers. “To successfully conduct business in global markets, we needed greater control over the distribution of our products as well as the ability to address the U.S. FDA’s UDI regulation,” says Jeferson Tavares, Systems Analyst. “We decided to implement GS1 global standards as a necessity of doing

Working with GS1 Brazil, Bionnovation is now identifying each of its individual products with a GS1 Global Trade Item Number

(GTIN® ), batch/lot and expiry date information-all encoded in a GS1 DataMatrix barcode. To identify and track cartons of products, the company uses GS1 standards. “We can now track cartons and even the individual products as they travel to distribution sites and, ultimately, to resellers and customers’ locations,” say Tavares. “This has allowed us to gain visibility into and improvements in logistics operations.” Tavares and his team developed a new logistics process that relies on GS1 standards and the company’s ERP system to confirm the accuracy of orders and subsequent shipments. “Prior to shipping an order, our logistics employee pulls up the customer’s purchase order in our system,” explains Tavares. “To validate the shipment, he scans the GS1 DataMatrix barcode on each product’s package. The system then compares the products scanned to the products listed on the order. If a product is missing or if a product is part of the shipment and should not be, the system alerts the manager so that he can take immediate action to correct the order before it’s shipped. If the products in the shipment match the products listed in the purchase order, the system confirms its accuracy.”

สงตอสขภาพ น ด ป วโลกBionnovation ถกสรางขนดวยวสยทศนในการน�ารอยยมกลบสใบหนาของผคน ในฐานะผใหบรการดานทนตกรรมรากเทยมและวสดชวภาพ Bionnovation จะท�างานทกวนเพอใหแนใจวาสขภาพ นทมคณภาพสงสามารถเขาถงไดทกคน สายการผลตของบรษทประกอบดวยราก นเทยม สงใสเทยม เครองมอผาตด และชนสวนเครองมอตาง รวมถงวสดทางชวภาพซงเปนผลตภณ ทชวย น กระดก ตงแตจดรบวตถดบไปจนถงจดกระจายสนคาไปยงลกคา ขนตอนทงหมดในกระบวนการผลตของ Bionnovation จะถกตรวจสอบและบนทกตามขนตอนการรบรองตามมาตรฐาน GMP การเตบโตทรวดเรวและมประสทธภาพชวยกระตนสวนแบงการตลาดทโดดเดนและยอดขายทนาประทบใจในบราซลและในตลาดตางประเทศตอผ คาปลกและ ผบรโภค “เพอใหประสบความส�าเรจในการด�าเนนธรกจในตลาดโลก เราจ�าเปนตองมการควบคมการกระจายผลตภณ ของเราใหดขน รวมทงความสามารถในการป บตตามก หมาย UDI ขององคการอาหารและยาแหงสหรฐอเมรกา” eferson Tavares นกวเคราะหระบบกลาว “เราตดสนใจทจะใชมาตรฐานสากล GS1 ในฐานะเปนสงจ�าเปนในการท�าธรกจ”

การจดสงสนคา แมนยาตรวจสอบ ดการท�างานรวมกบ GS1 ประเทศบราซล Bionnovation ก�าลงบงช ผลตภณ แตละรายการของตนเองดวยหมายเลขประจ�าตวสนคาสากล GS1 (GTIN ) ขอมล Batch ot และวนทหมดอาย ซงขอมลทงหมดนถกบนทกอยในสญลกษณบารโคดชนด GS1 DataMatrix บรษทใชมาตรฐาน GS1 เพอจดประสงคในการระบและตดตามกลองบรรจสนคา “ขณะนเราสามารถตดตามกลองสนคาและแมแตสนคาแตละชน ในขณะทมนเดนทางไปยงศนยกระจายสนคา ผ คาปลก และผบรโภคในทสด ซงวธนท�าใหเราสามารถมองเหนสนคาไดตลอดซพพลายเชนและปรบปรงการด�าเนนการดานโลจสตกสได” Tavares กลาว ซงตวเขาและทมงานไดพฒนากระบวนการโลจสตกสแบบใหมทอาศยมาตรฐานสากล GS1 และระบบ E P ของบรษท เพอยนยนความถกตองของค�าสงซอและการจดสงทตามมา “กอนทจะมการ จดสงค�าสงซอ พนกงานโลจสตกสของเราจะดงใบสงซอของลกคา ออกมา เพอตรวจสอบความถกตองของการจดสง เขาจะสแกนบารโคด GS1 DataMatrix ทอยบนบรรจภณ แตละชน ระบบจะเปรยบเทยบสนคาทถกสแกนกบรายการทระบไวในใบสงซอ หากสนคาหายไป หรอมอะไรทผดปกต ระบบจะแจงเตอนผจดการเพอใหสามารถแกไข ค�าสงซอไดทนทกอนทจะจดสง หากสนคาทจดสงตรงกบรายการสนคาในใบสงซอ ระบบกจะยนยนความถกตอง” Tavares อธบาย



สรางรอยยมบนใบ นาของลกคาแมแตตอนเรมตน กระบวนการใหมตามมาตรฐานสากล GS1 กชวยให Bionnovation ก�าจดขอผดพลาดในการจดสงและหลกเลยง คาใชจายทเกยวของได “เราพบวาขอผดพลาดในการจดสงสนคาไดลดลงเปนศนย” Tavares กลาว “ขอผดพลาดในการเตมเตมสนคาหมายถงบรษทของเราตองเสยคาใชจายทงหมดทเกยวของกบ การสงซอสนคาใหม ตลอดจนคาขนสงใหกบลกคาอกดวย” ดวยการ สแกนบารโคด GS1 DataMatrix บนสนคา พนกงาน ายโลจสตกส สามารถตรวจสอบค�าสงซอไดงายและรวดเรวยงขน จงชวยเพมผลผลตของพวกเขาได

มาตรฐานสากล GS1 ชวยให Bionnovation สามารถป บตตาม ขอก�าหนด UDI ทจ�าเปนของ DA ทใหมการบงชเครองมอทาง การแพทยทงหมดทวางจ�าหนายในตลาดสหรฐฯ ดวยรหสทไมซ�ากนทวโลก “การใชรหส GTIN ในสญลกษณบารโคด GS1 DataMatrix ท�าใหบรษทของเราสามารถป บตตามขอก�าหนดของ DA ไดอยางสมบรณแบบและเขาถงตลาดอเมรกาไดอยางรวดเรว” Tavares กลาว “สงส�าคญทสดคอลกคาของเราพอใจมาก เมอพวกเขาไดรบ ค�าสงซอ เพราะสามารถเชอถอไดวาค�าสงซอเหลานถกตองและ สมบรณ และเมอตดตามสถานะค�าสงซอ เรามความคลองตวและสามารถตอบสนองไดเรวกวาเมอกอน เราสราง รอยยมบนใบหนา ของลกคา’ ดวยการยกระดบการใหบรการ” ในฐานะผบกเบกการใช มาตรฐานสากล GS1 Bionnovation ยงคงไดรบความไววางใจจากลกคาและคคาเหมอนเดม “มาตรฐานสากล GS1 ชวยใหเราได ประโยชนจากโอกาสทางธรกจใหม และไดรบความนาเชอถอใหม ในตลาดโลก ทนาตนเตน ซงนนคอสงทท�าใหยมได ” Tavares สรป

GS1 HealthcareThailand Newsletter

โ ยรว ลว รา ล ลา ท ก าก น ย นกระ วนการตรว ชวย ราปร ปร การ ร าร

การ ต ละทา น า ล วา นยา าก น

Even in its initial stage, the new process enabled by GS1 standards is helping Bionnovation eliminate shipment errors and avoid the associated costs. “We have found that errors in order shipments have been reduced to zero,” shares Tavares. “Mistakes made in filling orders meant our company had to pay all costs associated with re-working the order as well as transport costs back to the customer.” By scanning products’ GS1 DataMatrix barcodes, logistics workers can now more easily and quickly check orders, thus boosting their productivity.

GS1 standards have also helped Bionnovation address critical FDA UDI requirements for applying globally unique product identifiers to all medical devices placed on the U.S. market. “By using the GTIN in the GS1 DataMatrix, our company complies perfectly with the FDA’s mandate, allowing us access to the large American market,” says Tavares. “What’s most important is that our customers are very satisfied. When they receive our orders, they can trust that these orders are accurate and complete,” says Tavares. “When tracking the status of orders, we are much more agile and can respond even quicker than before. We’re putting ‘smiles on our customers’ faces’ with our improved level of service.” As a pioneer in using GS1 standards, Bionnovation continues to win the respect of customers and trading partners alike. “GS1 standards are helping us take advantage of new business opportunities and gain new credibility in an exciting global market-now, that’s something to smile about!” concludes Tavares.

“Overall, we have eliminated human error in the checking process that, in turn, has helped us improve stock management and achieve precision in stock

ร ตตาม กาหน า ม รณ การ ชรหระจาต น า ากล หร น าร


17GS1 Thailand October – December 2018 17GS1 Thailand October – December 2018

ท วา โ ย GS1 Germany and GS1 Ireland ปลโ ย ร หลก ร

รย รย โ ย รำ ร ล ร ร น

GS1 Traceabil ity

fTRACE: an event-based traceability platform

fT ACE เปนแพลต อรมส�าหรบการตรวจสอบยอนกลบสนคาตามมาตรฐานสากล GS1 ทชวยบนทกขอมลการตรวจสอบ ยอนกลบสนคา ทผ ทเกยวของหลาย ายจะไดรบสทธในการ

เขาถงขอมลได โซลชนนถกพฒนาโดยองคกร GS1 ประเทศเยอรมน เปนแพลต อรมทผประกอบการและผ คาปลกสามารถใหขอมลแกลกคาได ตงแตขอมลแหลงก�าเนด กระบวนการ และคณภาพของสนคา

fT ACE ยงสามารถตอบสนองความตองการของการท�าธรกจแบบ B2B (Business-to-Business) ดวย บรษทสามารถใหขอมลกบธรกจอน มากหรอนอยโดยพจารณาจากหวงโซคณคาเมอมการรองขอ โดยการจดการสทธในการเขาถงขอมลท�าใหสามารถระบไดวาบรษทใดทสามารถเขาถงขอมลใดไดบาง

กบการใ มาตรฐานสากลโซลชนการตรวจสอบยอนกลบของ fT ACE อางองจากมาตรฐานสากล GS1 ซงสามารถประยกตใชรวมกบระบบ IT อน ไดงาย โดย fT ACE จะใชเลขหมายบงชทตงสากล (Global

ocation Numbers G Ns) เลขหมายประจ�าตวสนคาสากล (Global Trade Identification Numbers GTINs) เพอบงช คคาและสนคาในซพพลายเชน รวมถงใชรหสสนคาอเลกทรอนกส (Electronic Product Code Information Services EPCIS) ในการสงผานขอมลหมายเลขกลมทท�าการผลตทเปนมาตรฐาน ดวยวธน fT ACE ท�าใหสนคาทมอยทกชนดสามารถสบยอนกลบได ไมวาจะเปนอาหาร สนคาอปโภคบรโภค หรอ MCG ชนสวนเครองจกร ยา หรอสงทอ เปนตน

fT ACE is a GS1 standards-encoded traceabilty platform enabling event based traceability recording and multi-party, rights allowed access. This solution developed by GS1 Germany. It is a platform where manufacturers and retailers can provide information to consumers on the origins, processing and uality of their products.

fT ACE can also meet business-to-business (B2B) needs. Companies can make information available to other businesses up or down the value chain on re uest. By managing access rights, it can also be determined which companies may have access to which information.

fTRACE uses global standardsThe traceability solution fT ACE is based on the global standards of GS1 and can be integrated into other IT-systems without major efforts fT ACE uses G Ns (Global ocation Numbers) and GTINs (Global Trade Identification Numbers) for the uni ue identification of supply chain partners and products, as well as EPCIS (Electronic Product Code Information Services) for the standardized transmission of batch-based origin information. This way, fT ACE can make all existing products traceable, irrespective of whether it is a product from the food, MCG, technical, pharmaceutical or textiles sector.

fTRACE: แพลตฟอรมการตรวจสอบยอนกลบสนคา



17-18 Traceability Edit 1.indd 17 10/9/2561 BE 4:18 PM

Thailand Newsletter GS1 Traceabil ity





นา ลกของ คออ ร ล า ร รโ

รวบรวมขอมลแหลงก�าเนดสนคาตามหมายเลขกลมทท�าการผลตตลอดซพพลายเชน และแสดงใหแกผบรโภค ซงจะมทงขอมลรปภาพ วดโอ ขอความโ ษณา สตรหรอต�ารบ ฯลฯ

การว ราะ ลาย ชน การราย าน ล การว ราะ ทา รกความเปนไปไดในการวเคราะหขอมลจากแหลงก�าเนดสนคาตามหมายเลขกลมทท�าการผลต

การ น ลตล ลาย ชนใหขอมลแบบคงทและแบบไดนามกเกยวกบ “สายพานล�าเลยง” ของซพพลายเชนตามหมายเลขกลมทท�าการผลต เชน ใบรบรอง คณภาพการปดผนก ผลการตรวจจากหองป บตการ สารกอภมแพ ฯลฯ

าตร าน นการ ช โย ล า ร ลการตรวย นกลfT ACE มรปแบบขอมลและอนเทอรเ ซเปนแบบมาตรฐาน ทวทงภาคอตสาหกรรม ในการสงขอมลตนทางไปยงระบบ fT ACE ซพพลายเออรจะตองใชอนเทอรเ ซเพยงตวเดยว ซงจะท�าใหคาใชจายในการท�าธรกรรมลดลงเหลอนอยทสด

ผบรโภคสามาร สแกนร ส พอตรวจสอบแ ลงกา นดแล ปร วตของสนคา ง ปนขอมล อ อดจากผผลต

โดยใชโทรศพทมอถอสแกนบารโคด fT ACE หรอคนหารหสบนเวบไซต fT ACE ระบบจะใหขอมลแกผบรโภคทงแหลงก�าเนดสนคา เวลา และกระบวนการในการผลตสนคา รวมถงเคลดลบทเปนประโยชนและค�าแนะน�าดานสตรหรอต�ารบในการใชงานสนคาดวย

สนคาทมรหส fT ACE สามารถตรวจสอบยอนกลบไดดวยหมายเลขกลมทท�าการผลต (Batch) ของแตละสนคา โดยใชบรการของ fT ACE หมายเลขกลมทท�าการผลตคอ จ�านวนของสนคาทมการผลตในสถานทเดยวกนและเวลาเดยวกน

ตอนน fT ACE ไดใหขอมลแหลงก�าเนดและกระบวนการ ของสนคาประเภทอาหารสด เชน เนอสตว สตวปก ปลา ผลไม และผก ทานสามารถดขอมลเพมเตมไดทเวบไซต GS1 Germany www.gs1-germany.de และ www.ftrace.com

What are the main functionailites of fTRACE?

Collection of batch-based origin information along the supply chain and displayed to consumers, enriched with pictures, videos, marketing texts, recipes, etc.

analysisPossibility for data analysis of the batch-based origin information beyond the direct preliminary stages and customers.

Provides static and dynamic data about the “conveyor belt” of the batch-based supply chain, such as certificates, seals of uality, lab results, allergens, etc.

Data formats and interfaces are standardised sector-wide with fT ACE. In order to submit origin data to the fT ACE system, suppliers have to implement only one interface, resulting in transaction costs being reduced to a minimum.

Consumers can scan the fTRACE code to reveal the origin and traceability history of a product trusted data provided directly by the manufacturerScanning the fT ACE barcode using a mobile phone, or looking up the code on the fT ACE website, provides information to the consumer on where the product comes from, when and how it was processed, as well as useful tips and recipe suggestions.

Products with an fT ACE code can be traced back to the individual production batch using the fT ACE service. A batch is the amount of a product that was processed in the same place at the same time.

fT ACE today provides information on the origins and processing of fresh food i.e. meat, poultry, fish, fruit and vegetable products. You can find further information on GS1 Germany at www.gs1-germany.de and www.ftrace.com


17-18 Traceability Edit 1.indd 18 10/9/2561 BE 4:18 PM


Thailand Newsletter ECR Corner

ความตองการดานนวตกรรม

า รบรา คาปลก

ท วา โ ย ยรน ร ร รย รย โ ย ร หลก ร

กรก ล ร ย ล ท า http://osadc.io/en/

กบ A ลว

RETAIL NEEDS INNOVATIONSAND ECR WITH OSA DC ARE

HERE TO PROVIDE IT!

จากผผลตถงผคาปลก หวงโซอปทานและอตสาหกรรมคาปลกอยใน

ชวงทตองปรบตว โดยเฉพาะอยางยงเมอผบรโภคยงคงมปฏสมพนธกบ

ระบบไฮบรดแบบออนไลน/ออฟไลน ภายใตรปแบบปจจบน อตสาหกรรม

การคาปลกจะเตมไปดวยของเสยและการสตอคของมากเกนไป ผผลต

และผใหบรการขาดเครองมอโลจสตกสเพอตดตามผลตภณฑไดอยาง

มประสทธภาพในซพพลายเชน และผคาปลกไมสามารถเขาถงขอมลท

เพยงพอเพอวดความสนใจของผบรโภคในผลตภณฑของตน

แล ในคาปลกOSA DC – ครงแรกของโลกทขบเคลอนดวยปญญาประดษฐ (AI) ให

โซลชนแบบเรยลไทมแกผคาปลก ผผลตและผบรโภค

From manufacturer to retailer, the supply chain and retail industry is in need of an overhaul, especially as consumers continue to interact with a hybrid online/offline retail economy. Under current models, the retail industry is plagued with overstocking and waste. Producers and providers lack the logistic tools to efficiently keep track of products in the supply chain, and retailers don’t have access to sufficient information to gauge consumer interest in the products they offer.

OSA DC – the world’s first decentralized, AI – driven marketplace providing real-time solutions to retailers, manufacturers and consumers.

OSA DC provides consumers with transparent product information and online assistant

20-21 ECR Conner Edit 3.indd 20 10/1/2561 BE 4:43 PM



OSA DC มอบขอมลผลตภณฑและบรการชวย

เหลอแบบออนไลนแกผบรโภค ในขณะทปญญา

ประดษฐ (AI) ภายใตการขบเคลอนของ OSA DC

จะชวยใหผผลตและผคาปลกมโอกาสรวมมอ

กนเพอเพมประสทธภาพกลยทธทางธรกจของตน

แพลตฟอรมดงกลาวเชอมตอทกภาคของวงจร

ชวตของผลตภณฑเพอลดการสญเสยและ

ปรบปรงหวงโซอปทาน ปญญาประดษฐ (AI) ของ

OSA DC และโปรโตคอลการเรยนรของเครองจะ

แกปญหาทรานคาตองเผชญจากการใชระบบ

โลจสตกสในปจจบน

AI และ Blockchain จะชวยใหระบบไมมแรง

เสยดทาน OSA DC มองวาอนาคตทนวตกรรม

ทางเทคโนโลยในปจจบนกลายเปนโซลชน

ส�าหรบองค กรในวนพร งน โดยนวตกรรม

ดงกลาวจะถกน�าไปใชกบหวงโซอปทานและ

อตสาหกรรมคาปลก ดงเชนแพลตฟอรมท

เปนการน�าอตสาหกรรมเขาสยคฟนฟศลปวทยา

ดานเทคโนโลยทขบเคลอนดวยโซลชน AI และ

Blockchain

services, while OSA DC’s AI – powered ecosystem will also give manufacturers and retailers the chance to effectively cooperate and optimize their business strategies. The platform connects every sector of a product’s lifecycle to cut back on waste and revamp supply chain. OSA DC’s artificial intelligence and machine learning protocols will solve many of the problems faced by outlets that use current logistics systems.

Together, AI and blockchain will foster a frictionless system. OSA DC imagines a future where the technological innovations of today become the enterprise solutions of tomorrow. They hope to bring these innovations to the supply chain and retail industries, and they envision their platform as ushering these industries into a technological renaissance driven by AI and blockchain solutions.

20-21 ECR Conner Edit 3.indd 21 10/1/2561 BE 4:43 PM

22-23.indd 22 4/5/2561 BE 5:02 PMAD_Vol25 No4.indd 22 10/11/2561 BE 2:08 PM

22-23.indd 22 4/5/2561 BE 5:02 PM AD_Vol25 No4.indd 23 10/11/2561 BE 2:08 PM

Thailand Newsletter RFID CORNER



RFID solutions startup RFRain has a goal of making UHF RFID technology ubiquitous, with tags applied to most products bought and sold around the world, and with reading and data-management systems easy enough to deploy that most retailers and suppliers can do it themselves, no matter their size. To accomplish this goal, says Danny Akaoui, the company’s founder and CEO, RFRain is offering a turnkey, cloud-based solution that will be uniquely easy to install.

Akaoui’s pursuit of a low-cost, accessible solution started when he visited Lebanon and began looking into RFID technology. He had previously worked at Harris Corp., where he invented-and won an Emmy Award for-broadcast router technology. “The experience allowed me to become a very well-rounded engineer,” he says, “who is proficient in both hardware and software designs.

Akaoui later joined Washington, D.C., satellite company iDirect to lead a team of engineers that brought the next generation of maritime and aeronautical satellite routers to the market. Following that work, with some free time in Lebanon, he ordered an RFID developers kit from Jadak and began investigating RFID solutions.

“That was when I saw the complexity of building an RFID system,” Akaoui says. He found that solutions were typically pieced together to include elements from a variety of vendors, and that users such as retailers, brands and logistics providers often did not make it past

ain ID

Danny Akaoui C O

ain

Akaoui ID

arris Corp. mmy Award

ท วา โ ย Clare Swedberg, RFID Journal ปลโ ย กรกมล ภ รพ ม ล

รย รย โ ย จราภรณ เฉลมจระรตน

STARTUPO�ers Low-Cost RFID System That Can Be Self-Installed

STARTUP ร บบ า า าร ด ได

The boxed solution, from RFRain, comes with low-cost readers and antennas, networked to a gateway running filtering and management firmware that can then forward data to a cloud-based server, all within a few hours after the box is opened.

โ ล น จาก นนปร กอบดวย ครองอานแลสาส าณแบบตน นตา งสามาร อมตอกบ กต วยใ รมแวรในการกรองแล การจดการ สามาร สงตอขอมลปยง ร วอรร บบคลาวด ด ง มดภายใน มก วโมง ลง

จาก ปดกลอง

24-27 RFID Conner Edit 1.indd 24 10/10/2561 BE 3:12 PM



Akaoui iDirect

ID adak

ID

Akaoui ID

Akaoui

ain ID

ain

ain Impin

ID lobal AO ID

ain

the pilot stage. Akaoui says he felt, at the time, that he needed to offer a system that was easier to deploy. “I was never deterred from complex challenges,” he states.

The resulting company, RFRain, is an original equipment manufacturer for hardware, as well as a software supplier, that makes UHF RFID products for solutions providers. The firm is based in Sarasota, la., and makes its readers and gateways with remotely upgradable software stacks that are built into the hardware.

The ain team began by developing a fi ed reader that, according to the company, was low in cost and easy to install. It comes with

ain’s firmware and middleware, as well as a connection to the company’s cloud-based server. The readers have built-in integrated circuits from Impinj, with external antennas cabled to the reader. The company uses tags from a variety of vendors, including HID Global and GAO RFID.

RFRain also built a gateway to receive data from the readers up to readers can connect to a single gateway , and then identify

any exceptions and forward data-including alert requests-to the server so that a text or email message can be issued to an authorized party. For example, if a product with a pending expiration data were to arrive at a warehouse, an alert could be forwarded to prompt warehouse personnel to move that item to the retailer faster.

By using the network of readers and gateways, linked to a cloud-based server, users can set up a low-cost RFID reading solution that provides zone-level or more granular location data at a lower cost than traditional real time location systems or fi ed reader solutions, the company reports.





ID

ain I S

ID

Akaoui

Akaoui ID assive

ain overhead

Akaoui

Akaoui

open A I

ain offers its Inventory anagement System I S in a bo , which includes a reader, a gateway and built in firmware, enabling users to begin testing prior to launching an RFID deployment. For the logistics market, the company offers its inventory- and warehouse-management solution to manage the network of readers, as well as the data collected by those readers, in a warehouse from a remote location. In addition to logistics, Akaoui says, the initial targeted customers include retailers, warehouses, health-care facilities and manufacturers.

“We are in the process of changing the way containers are being tracked inside a warehouse using our passive RFID solution,” Akaoui states. “All you need is a gateway, a reader and an antenna to start locating and streaming the data in the cloud for access to the data in real time, from anywhere with Internet access.”

RFRain is also selling solutions for hospitals. The company provides an overhead reader and antennas for installation in corridors and rooms, enabling health-care facilities to identify assets and the rooms in which they are located, or to recognize staff members or patients based on badge or wristband reads. At least one hospital is currently piloting the technology to detect the real-time locations of its assets from any room within the building. Like other companies piloting the technology, Akaoui says, the hospital has asked to remain unnamed.

Whether for retail, logistics or health-care applications, Akaoui says, simplicity is at the center of the solution. Since most of the intelligence is built into the gateway, the filtered and processed data can be transmitted to a server and then be accessed by users via an open application programming interface A I . Anybody who has a Web application can interface with our system,” he explains, adding, “The customer can have their own server on the premise” where the technology is being used, “or they can use the cloud.” In either case, he says, the firm offers data encryption to secure the collected data.

Barcode Verifier

เครองตรวจสอบคณภาพมาตรฐานรหสแทงบารโคด• Barcode Verif ier จาก U ซงไดมาตรฐาน GS1

ชวยใหผใชสามารถตรวจสอบคณภาพบารโคดใน Supply Chain ไดตงแตตนจนจบ

สามารถใชไดทง 1D เชน AN1 ,IT 1 ,อนๆ และ 2D เชน Rcode,DataMatrix,อนๆ

สามารถใชไดกบหลากหลายอตสาหกรรม ทงอตสาหกรรมสงพมพ Packaging

สนคาสงออกไปจนถงการใช 2D กบเวชภณฑและเภสชกรรม

ใชคาการตรวจสอบชวยในการ แกไข ตงคา การพมพเพอใหไดมาตรฐาน

สามารถออกเอกสารรายละเอยด Verif ication Report ไดจากซอ ตแวร

บรษท MM NN จ กด เปนตวแทนจดจ หนายโดยตรงในประเท ไทยจาก Axicon

บรษท เอมเอมแอนดเอนเอน จ กด

Tel: 02-8 8 21 mail: sales mm-nn.com

ebsite: www.mm-nn.com




The readers do not need to be fi ed, Akaoui notes. In some cases, the system is being piloted in warehouses, with readers mounted on forklifts. In that way, tags can be interrogated as a forklift travels around a warehouse, eliminating the need to install readers and antennas throughout the facility. In this kind of deployment, he adds, the gateway would be installed on the forklift, along with the reader.

RFRain prices a typical deployment, which consists of a reader, a gateway and a full software stack with cloud support, at $3,499. “The solution allows a customer to install our system and run a pre-installed zone in half an hour or less,” Akaoui reports, “and to store the data in the cloud for easy access using our one anager.

The company aims to allow customers to test the system prior to deployment, he says, at little cost. “When a customer receives the

I S, Akaoui states, the system is already pre installed with a complete zone to start detecting items immediately and stream their assets in the cloud. The solution could take a half an hour to install.” According to Akaoui, the pilot programs began around February

and are still under way.

GS1 Thailand January –March 2017 27

Akaoui

ain , Akaoui

one anager

I S

Akaoui

. .

Barcode Verifier

เครองตรวจสอบคณภาพมาตรฐานรหสแทงบารโคด• Barcode Verif ier จาก U ซงไดมาตรฐาน GS1

ชวยใหผใชสามารถตรวจสอบคณภาพบารโคดใน Supply Chain ไดตงแตตนจนจบ

สามารถใชไดทง 1D เชน AN1 ,IT 1 ,อนๆ และ 2D เชน Rcode,DataMatrix,อนๆ

สามารถใชไดกบหลากหลายอตสาหกรรม ทงอตสาหกรรมสงพมพ Packaging

สนคาสงออกไปจนถงการใช 2D กบเวชภณฑและเภสชกรรม

ใชคาการตรวจสอบชวยในการ แกไข ตงคา การพมพเพอใหไดมาตรฐาน

สามารถออกเอกสารรายละเอยด Verif ication Report ไดจากซอ ตแวร

บรษท MM NN จ กด เปนตวแทนจดจ หนายโดยตรงในประเท ไทยจาก Axicon

บรษท เอมเอมแอนดเอนเอน จ กด

Tel: 02-8 8 21 mail: sales mm-nn.com

ebsite: www.mm-nn.com



Thailand Newsletter GS1 Society

ท วา โ ย ำยส ำ กท า http://healthland.time.com

ลงองคการอนามยโลก ปร กามาตรการ ปนแนว างใ ปร ตาง นา ปป บตโดยตง ปาป 2 2

รออก ปขาง นาอตสา กรรมอา าร วโลกจ ปลอดจากกรด ขมน รานส

งตองร

ก า น องตอง ามน รก อา าร

ตวอยางของอาหารบางชนดทจะไมเหมอนเดมเมอกรดไขมนทรานสกลายเปนของตองหาม เชน โดนท หากไมใชไขมนทรานส โดนททไดอาจอม

น�ามน และหนเรว

คกก เคกและขนมอบอน การใชไขมนทรานสมผลตอเนอสมผส (texture) และอายของผลตภณ

แครกเกอร ในการผลตขนมขบเคยวประเภทนอาจตองเปลยนไปใชน�ามนอน เชน น�ามนถวเหลองหรอน�ามนคาโนลา

เนองจากมหลกฐานชชดวาน�ามนทผานกระบวนการเตมไ โดรเจนบางสวน (Partially ydrogenated Oils) หรอทเรยกกรดไขมนทรานสนน เพมความเสยงของการเกดโรคหวใจและหลอดเลอด ผลคอมประเทศตาง ราว 5 ชาตทขานรบ ซงไทยกเปนหนงในนน การประกาศของกระทรวงสาธารณสขเรองหามผลต จ�าหนาย และน�าเขากรดไขมนทรานส ซงมผลบงคบใชเมอพนก�าหนด 180 วนนบแตวนทประกาศในราชกจจานเบกษาไดสรางแรงกระเพอมอยางมาก โดยเฉพาะในอตสาหกรรมอาหาร

ความจรงการตอตานการใชกรดไขมนทรานสนนเกดขนมานานแลว และสวเดนเปนประเทศแรกในโลกทออกก หมายควบคมปรมาณกรดไขมนทรานสในอาหาร จากนนหลายประเทศในยโรปไดด�าเนนรอยตาม ขณะทสหรฐฯ เองเรมพจารณาเรองนอยางจรงจงในป 2015 และใหเวลาบรษทผผลตอาหารในการปรบตว 3 ปซงป 2018 นเปนปทสหรฐฯ ตงเปาจะใหกรดไขมนทรานสหมดไปจากวงจรการผลตอาหาร

ในประเทศไทยการประกาศของกระทรวงสาธารณสขยอมกระทบตอผผลตในวงการอาหารทกระดบ แตทผานมาพบวาหลายบรษทเรมปรบตวไปลวงหนาแลว เชน การปรบสตรขนมอบ หรอการเปลยนแปลงวธการผลตเนยขาว เพอใหกลายเปนกรดไขมนทรานสนอยทสด เปนตน

ไ รา

28-29 Society Edit 1.indd 28 10/1/2561 BE 4:53 PM

วารสารสถาบนรหสสากลGS1 Society


อยางไรกด ส�าหรบผบรโภค แมจะมการหามใชกรดไขมนทรานส แตสงทควรทราบกคอ

1. ไมวาอยางไร กรดไขมนทรานสจะไมหายไปจากอาหารแปรรป ยากทจะเรยกไดวาปลอดไขมนทรานสอยางหมดจด เพราะกรดไขมนทรานสน ไม เ พยงมา จากการสง เคราะห หากยงสามารถ เกดขนไดธรรมชาต โดยพบในเนอสตวและผลตภณ นม แมจะมปรมาณนอยนด กตาม

2. การทฉลากระบ “กรดไขมนทรานส 0 ” ไมไดหมายความวาอาหารนน ไมมกรดไขมนทรานสเลยสกนด เพราะหลายประเทศมกออกก เชน หากอาหารนนมไขมนทรานสไมเกน 2 หรอไมเกนกกรมของปรมาณทก�าหนดกถอวาปลอดไขมนทรานส ดงนน การระบบนฉลากวา “ไมมไขมนทรานส” จงอาจเปนกบดกทท�าให ผบรโภคเขาใจผดได

3. น� า ม น ท า ง เ ล อ ก ท น� า ม า ใ ช แ ท น กรดไขมนทรานส แมจะมาจากธรรมชาต แตกกอปญหาไดเชนกน เชน น�ามนปาลม น�ามนมะพราวทเปนกรดไขมนอมตว หรอน�ามนอน อาท น�ามนถวเหลอง น�ามน คาโนลากท�าใหอาหารหนเรว ทส�าคญกคอน�ามนหากบรโภคไมบนยะบนยงกสงผลเสยตอสขภาพไดเชนกน

. การขจดไขมนทรานสจากอาหารไมอาจการนตถงการมสขภาพดตราบใดท ผบรโภคยงใชชวตบนพนฐานของพ ตกรรมเสยง เปนตนวา กนแบบไมสมดล กนมากเกนไป ไมออกก�าลงกาย ดมหนก สบหนก เปนตน กรดไขมนทรานสอาจเปนปจจยหนงเทานน การสงเสรมสขภาพใหแขงแรงจงควรค�านงถงปจจยอน ควบคไปดวย

ปอปคอรน รวมถงปอปคอรนกงส�าเรจทใชไมโครเว ผผลตอาจตองเปลยนจากเนยเทยมมาการนมาเปนเนยสดแท

พซซาแชแขงและอาหารแชแขงอน โดยมากมสวนผสมของไขมนทรานส เพอให shelf life หรออายการเกบรกษายาวนานขน การใชอยางอนทดแทน อาจท�าใหผผลตตองเพมสารกนบด เพอใหอาหารเกบไดนานขน

ครมเทยม สามารถแทนดวยน�ามนถวเหลอง หรอท�าใหเครองดมเขมขนขนดวยผงอลมอนด ผงเมดมะมวงหมพานตปนละเอยด

28-29 Society Edit 1.indd 29 10/1/2561 BE 4:53 PM

Thailand Newsletter Techno Sharing


ท วา โ ย Tim Harford ปลโ ย กรกมล ภ รพ ม ล

รย รย โ ย พมพพร หลกเพชร

How the barcode changed retailing and manufacturing

ในป ค. . 2 1 คณ N Joseph oodland นก กษาระดบบณฑต กษาจาก Drexel Institute ใน ลาเดลเ ยก�าลงขบคดเรองความทาทายจากผคาปลกรายยอยจะท�าใหระบบช�าระเงนอนนาจ�าเจในรานคาใหเรวขนดวยการท�าธรกรรมระบบอตโนมตไดอยางไร

พอหนมเฉลยวฉลาด oodland หรอทรจกกนในนาม Joseph ไดท�างานในโครงการแมน ตตน ชวงสงครามและไดออกแบบระบบส�าหรบการเลน เพลงในล ตทดกวา แตเขากยงรสกสบสนอย

จากนนในขณะทน งอย รมชายหาดไมอามระหวางไปเยยมคณตาคณยาย เขาใชปลายนวของเขาเขยผานพนทรายเลนเปนแนวขวางท�าใหเคาฉกคดขนมาไดวา เขาสามารถใชเสนบางและ เสนหนาเพอเขารหสขอมลไดเชนเดยวกบรหสมอร สทใช จดและขดกลางในการถายทอดขอความภาพลายทางมาลายแบบนสามารถอธบายรายละเอยดผลตภณฑและราคาใน รปแบบรหสทเครองสามารถอานได

ความคดนเปนไปไดแตตดทวาเทคโนโลยใน ตอนนนมราคาแพง แตเมอคอมพวเตอรกาวหนาและเลเซอรถกคดคนขน ท�าใหระบบนเปนไปได จรงมากขนระบบสแกนลายไดถกคนพบและกลนกรองดวยตนเองหลายครงในชวงหลายปทผานมา จนในยคป 1 0 ว วกร David Collins ใสเสนบางและหนาบนรถรางเพอใหพวกเขา

บาร ค ลยนแ ล การคา ลกแล อตสา กรรมการ ลตอยา ร

สามารถอ านได อย างอตโนมตด วยเครอง สแกนเนอรแทรคไซด

ในชวงตนท วรรษ 1 0 ว วกรของบรษท IBM ชอวา George Laurer ไดคดคนวารปสเหลยม ผนผานนมขนาดกะทดรดกวาภาพลายทาง มาลายของ oodland เขาพ นาระบบทใชเลเซอรและคอมพวเตอรทรวดเรวเพอใหสามารถด�าเนนการแปะฉลากบนถงผาแลวโยนขามผานสแกนเนอรไป

ผคาปลก ผผลตการขดเสนขยกขยกรมทะเลของ Joseph

oodland กลายเปนความจรงทางเทคโนโลยขณะท ร านขายของช�าในอเมรกาก�าลงพจารณาถงประโยชนของรหสผลตภณฑอตสาหกรรมแบบ PAN (Primary Account Number)ในเดอนกนยายนป 1 สมาชกของคณะกรรมการ ระบบการบรหารร านขายของช�าแหงอเมรกา (GMA) ได ค นพบตวเลขท ตรงขามกนกบองคกรหวงโซอาหารระดบชาต (NA C) แลวผคาปลกและผผลตเหนดวยหรอไม

GMA ตองการรหส 11 หลก ซงจะรวมถงแผนการตดฉลากตางๆ ทพวกเขาไดใชแลว แต NA C อยากไดรหสทสนกวาน เปนรหส หลกซงสามารถอานไดโดยงายพรอมระบบเชคเอาท ทถกกวา การประชมจบลงดวยความหงดหงด ปของการเจรจาตอรองอยางรอบคอบ – กลมคณะกรรมการนบไมถวน กลมคณะกรรมการยอย และคณะกรรมการเฉพาะกจไดถกรองขอมากอนแลว ซงในทสดอตสาหกรรมการผลต ของสหรฐ กไดตกลงกนเกยวกบมาตรฐานส�าหรบ Universal Product Code หรอ UPC ทกอยางลลวงไปถงเมอเดอนมถนายน ค. . 1 ทเคานเตอรเชคเอาทของซเปอรมารเกต Marsh ในเมองทรอย รฐโอไ โอ เมอผ ชวยเชคเอาท ชอ Sharon Buchanan อาย 1 ปไดสแกน หมากฝรง rigley กลน Juicy ruit แบบแพค 10 กลอง จ�านวน 0 ชน ดวยเครองสแกนแบบเลเซอร ระบบไดท�าการลงทะเบยนราคาสนคา 0. เหรยญ (0. ปอนด)โดยอตโนมต

าก ร ปน ลต รกท าย

าน ารโ นป

30-31 Techno Sharing Edit 4.indd 30 10/10/2561 BE 3:33 PM



มากขน พวกเขาสรางมลคาเพมดวยจดเชคเอาท ทสนลงและพวกเขายงตองการตดตามสนคาคงคลงดวยส�าหรบการเชคเอาทดวยตนเอง ผชวยรานคาอาจเรยกเกบเงนจากลกคาส�าหรบผลตภณฑแลวจงน�าเงนสดเขากระเปาโดย ไมตองลงทะเบยนการขาย แตดวยระบบบารโคดและสแกนเนอร พ ตกรรมดงกลาวจะกลายเปนเรองทเหนไดชดเจน

และในท วรรษท 1 0 เปนชวงเวลาทอตรา เงนเ อสงในอเมรกา บาร โค ดปล อยให ซเปอรมารเกตเปลยนแปลงราคาของผลตภณฑโดยการตดปายราคาใหมลงบนชนวางมากกวาการตดเปนรายชน

อตราสวนของปร โย น ลาก ลายไมนาแปลกใจเลยทการแพรกระจายบารโคด ในท วรรษ 1 0 และ 1 80 นน รานคาปลก ขนาดใหญ กขยายตวด วย ซ งข อมลของเครองสแกนเนอรสนบสนนฐานขอมลลกคาแ ล ะ บ ต ร ส ะ ส ม ค ะ แ น น ด ว ย ก า ร ต ด ต า ม สนคาคงคลงและการตดตามสนคาอตโนมต ได ท�าใหการสงของแบบทนทวงทน าสนใจ ม า ก ข น ล ด ต น ท น ข อ ง ก า ร ม ผ ล ต ภ ณ ฑ หลากหลายประเภท รานคา ทวไป – และโดยเฉพาะ อยางยงซเปอรมารเกตเรมพดเปนนยถงการขาย ดอกไม เสอผา และผลตภณฑอเลกทรอนกส

Techno Sharing

พลงขบ คลอนเมอหมากฝรงถกขาย บารโคดกไดเกดขนเรามก จะคดวาบารโคดเปนเทคโนโลยตดตนทนแบบงายๆ ซงชวยใหซเปอรมารเกตด�าเนนธรกจ ไดอยางมประสทธภาพมากขนดงนนจงชวยใหเราเพลดเพลนกบการซอสนคาในราคาทต�าลง แตบารโคดท�ามากกวานน เพราะมนไดเปลยน ความสมดลของอ�านาจในอตสาหกรรมรานขาย ของช�า นนคอเหตผลทการประชมคณะกรรมการ เหลานมความจ�าเปนและนนเปนอกเหตผลทอตสาหกรรมการคาปลกดานอาหารสามารถบรรลขอตกลงไดกตอเมอผเชยวชาญดานเทคนคในคณะกรรมการไดรบการแทนทดวยหวหนา ผบรหารหรอเจานายของพวกเขา

สวนหนงของความยากล�าบากคอการชวยใหทกคนกาวไปขางหนากบระบบทไมไดผลจรงๆ หากปรา จากกลมผใชทส�าคญการตดตงเครองสแกนเนอรมราคาแพง การออกแบบบรรจภณฑใหมพรอมตดบารโคดดวยกมราคาแพง - โปรดจ�าไววา บรษท Miller Brewing ยงคงพมพฉลากส�าหรบขวดของตนดวยกระดาษพมพสมยป ค. . 1 08 ผคาปลกไมไดตองการตดตงเครองสแกนเนอรจนกวาผ ผลตจะตดรหสบารโคด ลงในผลตภณฑของตน และผผลตไมตองการใสรหสบารโคดลงในผลตภณฑจนกวาผคาปลกจะตดตงเครองสแกนเนอรอยางเพยงพอ

เมอเวลาผานไปมนกกลายเปนทชดเจนขนวา บาร โค ดก�าลงเปลยนการแข งขนในความโปรดปรานของผคาปลกบางประเภท ส�าหรบ รานสะดวกซอขนาดเลกทด�าเนนกจการโดยครอบครวนน เครองสแกนบาร โค ดเป นวธ แกปญหาทมราคาแพงส�าหรบปญหาทไมไดเกดขนจรงๆกบพวกเขา

แตซเปอรมารเกตขนาดใหญสามารถกระจายคาใชจายของเครองสแกนเนอรผานยอดขายได

ก ต

า าร ชประโยชน ากร ารโ ท ปน ป

า ช าย นการประยกต ช ารโ ร ตนกา ลต า ราย ชน

ท โนโลย ารโ า ปนต การล ทนา า ร าปลก นา ลก

การด�าเนนงานทมขนาดใหญ และมความหลากหลายทาง ดานโลจสตกสนน โลกของบารโคดท�าใหทกอยางงายขน บางทการเปดเผยขอเทจจรงทดทสดเกดขนในป ค. . 1 88 เมอหางสรรพสนคาราคาถก

almart ตดสนใจทจะเรมขายอาหารปจจบนเปนรานขายของช�าทใหญทสดในอเมรกาและเปนผคาปลกทวไปทใหญทสดในโลกซงมขนาดใหญ

พอ ๆ กบคแขงหารายทอยใกลทสด almart เปนผรเรมใชบารโคดแหงแรกและยงคงลงทนในการจดการโลจสตกสและการจดการสนคาคงคลงทขบเคลอนดวยคอมพวเตอร

ในปจจบนบรษทนนเปนประตทส�าคญระหวาง ผผลตชาวจนและผบรโภคชาวอเมรกน การยอมรบ เทคโนโลยนชวยใหบารโคดเตบโตขนไดอยางมาก ซงหมายความวาสามารถสงผ ซอไปยงประเท จนและสงซอผลตภณฑราคาถกจ�านวนมากไดจากมมมองของผผลตจน คณสามารถปรบการตงค าสายการผลตทงหมดส�าหรบลกคาเพยงรายเดยวตราบใดทลกคารายนนเปน

almart

กลม Geeks เฉลมฉลองชวงเวลาแหงแรงบนดาลใจ อยางถกตอง ขณะท Joseph oodland ดงนวมอของเขาอยางออนแรงบนหาดทรายของหาดไมอาม หรอหยาดเหงอของ George Laurer ในขณะทเขาพ นาบารโคดใหสมบรณแบบอยางทเราทราบกนแตไมใชเพยงแควธการท�าธรกจไดอยางมประสทธภาพ นอกจากนยงมการเปลยนแปลงประเภทธรกจใหมประสทธภาพไดดวย

ตอนนบารโคดเปนสญลกษณของพลงแหงทนนยมโลกท ไร ตวตน ซ ง เกด ขนจากการ ประทวงทนาขนของตวมนเอง นบตงแตยค 80 เปนตนมา ผ คนไดลงทะเบยนความขดแยงของพวกเขากบ “ชายคนน” ด วยการสราง รอยสกลายบารโคด

แถลงการณเกยวกบว นธรรมแบบผสมผสานนนระบถงสงทส�าคญอยางหนงใชแลว ลายเสนขาวด�าทโดดเดนเปนชนเลกชนนอยของทางว วกรรม แตชนสวนรายละเอยดเลกๆ นอยๆ ทางว วกรรมไดเปลยนแปลงวธการทจะท�าใหเ รษฐกจโลกเขากนอยางลงตว

30-31 Techno Sharing Edit 4.indd 31 10/10/2561 BE 3:33 PM

Thailand Newsletter Training Buzz


เมอวนท กรก าคม สถาบนรหสสากลรวมออกบธ

ประชาสมพนธพรอมใหค�าปรกษาดานการใชบารโคดมาตรฐานสากล S

ในงานมหกรรมทรพยสนทางปญญา I AI ทจดโดยกรมทรพยสน

ทางปญญา กระทรวงพาณชย ภายใตแนวคด I ai I o in

Chan ณ ศนยนทรรศการและการประชมไบเทคบางนา ภายในงาน

ไดแสดงสดยอดนวตกรรม มอคนไทยกวา รายการ พรอมจดกจกรรม

สงเสรมการใชประโยชนจากทรพยสนทางปญญาในเชงพาณชย เพอรวม

ขบเคลอนเศรษฐกจไทยใหเตบโตอยางยงยนตามนโยบาย hailan

งานม กรรม ร น าง า IP FAIR 2018

เมอวนท กรก าคม ทผ านมาทาง

สถาบนรหสสากล ( S hailan ) ไดรวมลงนามบนทก

ขอตกลงความรวมมอทางวชาการ รวมกบวทยาลย

โลจสตกสและซพพลายเชน มหาวทยาลยศรปทม

ในดานการพ นาบคลากรดานโลจสตกสพนธ ใหม

เพอรองรบการเปลยนแปลงในยค o i ic และ

อตสาหกรรม S C พรอมดวยหนวยงานตาง

อกกวาสบแหง ไดแก กองโลจสตกส กรมสงเสรม

อตสาหกรรม ส�านกการขนสงสนคา กรมการขนสงทางบก

งนาม น ก อตก งความรวมมอ างว าการเพอพฒนาบคลากรดานโลจสตกสพนธใหม

ท วา โ ย ำ ร น

สภาผสงสนคาทางเรอแหงประเทศไทย สหพนธการขนสงทางถนนแหงอาเซยน สหพนธ

การขนสงทางบกแหงประเทศไทย สมาพนธโลจสตกสไทย สมาคมผรบจดการ

ขนสงสนคาระหวางประเทศ และสมาคมบรหารงานจดซอและซพพลายเชน

แหงประเทศไทย ซงการลงนามความรวมมอดงกลาว ถอเปนจดเรมตนของการบรณาการ

งานรวมกนในการพ นาบคลากรไทยใหมความรความเชยวชาญดานโลจสตกส

เทยบเทาในระดบสากล

32-33 Training Buzz Edit 2.indd 32 10/1/2561 BE 4:58 PM



ก ตรการอ รม ดอนต าคม นวาคม เพอสงเสรมใหผประกอบการทขนทะเบยนบารโคด สามารถน�าหลกเกณฑขอก�าหนดตาง ของการสรางและการน�าบารโคดไปใชอยางถกตอง

เปนไปตามมาตรฐาน ทางสถาบน จงก�าหนดใหสมาชกรายใหมทกราย ตองผานการอบรม ความรเบองตนมาตรฐานสากล S ในภาคธรกจ

และอตสาหกรรม ส�าหรบสมาชกรายใหม ลงทะเบยนและเขาอบรมภายในระยะเวลา ป นบจากวนรบอนมตเปนสมาชก

มาชกเกา ม รเกน หากต การเ าร ม รมเ า ชจา านละ า น จ ามาร า น หล รา ละเ และ าร น

ทางส าบน จดโ รแกรมการอบรมตาง น วงเดอนตลาคม นวาคม ดงน หลกสตร

วา ร ตน าตร านากล น า รกละ ต า กรร

การประยกต ช าตร าน ากล

นระ ลาย ชน

วนทจด

ตลา

กายน

นวา

ตลา

กายน

นวา

อตราคาอบรม

าชก ร

ลทว ป าท

าชก ร

ลทว ป าท

เนอหาหลกสตร

ารโ าตร านระ

โ ร รา ล าย ารโ าตร าน

การกา น ล ายประ าตว น า

ท ประโยชน า ร าชก า น

• ารโ าตร าน

การ ช าน ารโ าตร าน

ลกการ การ ลาย ชน ตน

เมอวนท พ ษภาคม สถาบนรหสสากลไดมการจดกจกรรมอบรม

หลกสตร เพมประสทธภาพการบรหาร จดการคลงสนคา และสนคาคงคลง เพอลด

ตนทนทางธรกจ ( a ho In n o ana n O i i a ion o c

B in Co ) ณ หอง Boa oo ศนยการประชมแหงชาตสรกต โซนซ ชน

โดยไดรบเกยรตจาก คณกนก จฑามณ กรรมการผจดการ บจก เค เอน เค คอนซลตง

เซนเตอร ผ เชยวชาญดานการบรหารจดการคลงสนคาทงในและตางประเทศ

ดวยประสบการณกวา ป เปนวทยากรหลกในการ กอบรมครงน

งานดงกลาวมวตถประสงคเพอใหผเขารวมอบรมไดรบความร และหลกการใน

การบรหารจดการคลงสนคาและสนคาคงคลงแบบบรณาการอยางมประสทธภาพ

พจารณาถงองคประกอบและขอจ�ากดตาง เชน ประเภทและการออกแบบ

คลงสนคา การจดการสนคาคงคลงตามเงอนไขและขอจ�ากดของตวสนคา ซอฟตแวร

ในการจดการคลงสนคา กจกรรมในคลงสนคา อปกรณขนถายพสด ตลอดจน

มาตรฐานสากล S ส�าหรบการประยกตใชในการจดการคลงสนคาและสนคาคงคลง

อยางมประสทธภาพ อกดวย

ก กรรมอ รม ก ตร“เพมประสทธภาพการบรหาร จดการคลงสนคา และสนคาคงคลง เพอลดตนทนทางธรกจ”

32-33 Training Buzz Edit 2.indd 33 10/1/2561 BE 4:58 PM

Thailand Newsletter BIZ BREAKTHROUGH


ท วา โ ย รนย น ำนน

ท า นยว ยกสกร ย

Thailand Newsletter BIZ BREAKTHROUGH

ร ย ต าอต า กรรม มกา ง ต ต

ล ารว ประ ทร ยนตท รโ น

า รการ ทร กร ชาร าท านชาร า

รถยนตขบเคลอนดวยพลงงานไฟฟา ( l c ic

hicl ) ก�าลงมบทบาทมากขนในตลาดรถยนต

ไทย เหนไดจากการลงทนประกอบรถยนตและ

ชนสวนของคายผผลตทมความชดเจนมากขน

และการขยายเครอขายสถานชารจไฟฟา ควบค

ไปกบการใหความรเกยวกบรถยนตใชพลงงาน

ไฟฟาทเพมขนมาก ท�าใหภาพของตลาดรถยนต

ใชพลงงานไฟฟาเรมมความชดเจนขนในสายตา

ของผ บรโภคมากกวาในอดต โดยในชวง

เดอนแรกของป ยอดจดทะเบยนรถยนต

ทขบเคลอนดวยพลงงานไฟฟาอยท คน

ขยายตวเพมขนกวาชวงเดยวกนในปกอน

และมแนวโนมจะปรบเพมขนอกอยางตอเนอง

หลงคาดวาจะมรถยนตขบเคลอนดวยพลงงาน

ไฟฟารนใหม เปดตวออกมา

เมอทศทางความตองการรถยนตในตลาดโลก

ก�าลงหนไปหารถยนตประเภทดงกลาว ท�าใหไทย

ในฐานะผผลตรถยนตขนาดใหญเปนอนดบท

ของโลก มการสงออกรถยนตทผลตไดไป

ตางประเทศสงถง และเมอผนวกกบความ

ไดเปรยบตาง ในการลงทนในไทยทสงกวาประเทศ

เพอนบาน ท�าใหไทยไดรบอานสงสโดยการลงทน

จากคายรถทเรมไหลเขามาอยางชดเจนมากยงขน

ทงนจากผลส�ารวจของศนยวจยกสกรไทย พบวา

ผ บร โภคส วนใหญสนใจพจารณารถยนต

ขบเคลอนดวยพลงงานไฟฟาเปนตวเลอกหนง

ในอนาคต ซงรถยนตปลกอนไฮบรดเปนตวเลอก

อนดบหนง โดยเฉพาะอยางยงหากราคาเมอเทยบ

กบรถยนตเครองยนตสนดาปภายในรนใกลเคยง

สงกวาไมเกน บาท โดยเหตผลส�าคญ

ทสดทเลอกรถยนตปลกอนไฮบรดเพราะไมตอง

กงวลเรองการเตมเชอเพลงเพราะสามารถเตม

ไดทงน�ามนและไฟฟา รองลงมาคอเรองความ

ประหยดคาเชอเพลง

อกความกงวลหนงของรถยนตไฟฟา คอ จ�านวน

สถานชารจไฟฟาทเพยงพอ ซงเปนประเดนท

ผบรโภคมความกงวลมากทสด อยางไรกตาม

เนองจากจ�านวนรถขบเคลอนดวยพลงงาน

ไฟฟาแบบทตองเสยบชารจไฟนนยงมจ�านวน

นอยมาก ซงศนยวจยกสกรไทยมองวาจะม

เพยงราว คน ภายในป ขณะทม

สถานชารจไฟฟาทคาดวาจะผดตวขนตามเปา

ในปนกวา จด ท�าใหจ�านวนสถานชารจ

ไฟฟามมากเกนความตองการในระยะ ถง ปน

โอกาสทสถานชารจไฟฟาจะสรางรายไดเพอคน

ทนเองใน ป ในระยะแรกนนน จงเปนเรอง

ยาก ดงนนภาครฐอาจจะตองสนบสนนดาน

การเงนในระยะแรกของการกอตงเพอผลกดน

ใหอตสาหกรรมเกดและเตบโตขน

าท กโล ตร าท กโล ตร าท กโล ตร

าท กโล ตร

ร ยนต รร ยนตปลก น รร ยนต า ต ต ร

ำ นยว ยกสกร ย

ำ นยว ยกสกร ย


34 Biz BreakThrough.indd 34 10/1/2561 BE 5:04 PM



ท วา โ ย รำ ำ ร อ

ท า https://med.mahidol.ac.th/

Health me วารสารสถาบนรหสสากล

า ลาลดเทา รก ม อม จรงหรอ ม

ระบบเผาผลาญเสอมเปนปญหาทเกดจากภายในรางกาย และเปนปจจยหนงท�าใหการลดน�าหนกลมเหลว โดยระบบเผาผลาญเสอมกมสาเหตหลายอยางดวยกน ทงแบบทสามารถรกษาไดและรกษาไมได

าความ ขาใจ กยวกบร บบ ผาผลา ของรางกาย โดยปกตรางกายคนเรามการเผาผลาญตลอดเวลา แมในระหวางนอนนง อยกบท รางกายกยงมการเผาผลาญไปดวย เรยกวา “อตราการเผาผลาญพนฐาน” โดยแตละบคคลจะมอตราการเผาผลาญพนฐานแตกตางกนออกไป และเมอรางกายมการท�ากจกรรมตาง หรอมการใชแรง เชน เดน พดคย รางกายกจะมอตราการเผาผลาญทเพมขน นอกจากนขณะทรางกายท�าการยอยอาหารและดดซมกมการเผาผลาญเกดขนเชนกน

อตราการ ผาผลา ของรางกาย สามารวด ด รอ มอตราการเผาผลาญของรางกาย สามารถวดได แตจะท�าในผ ทมแนวโนมวาอาจมปญหาในเรองของระบบเผาผลาญทผดปกตเทานน หรอใชในคนไข

ในบางราย ลดนา นกอาจ คย จอป านา นก มลดนอยลง ลย มวาจ ปนการออกกาลงกาย รอ

การควบคมอา าร นบ ปนอปสรรคในการลด นา นก สาค ปน นนนอาจ กดจาก ร บบผาผลา สอม ลายคน ม คยร

ร บบ

35-36 Health Edit 1.indd 35 10/11/2561 BE 2:04 PM


Health meThailand Newsletter

ทมโรคบางโรคทท�าใหค�านวณอตราการเผาผลาญไดไมแมนย�า หรอใชในงานวจย ซงตองผานการพจารณาจากแพทยเฉพาะทาง เชน คนทพยายามลดน�าหนกแตไมเปนผลส�าเรจ หรอในผ ปวยวก ต มอาการบาดเจบสาหส เชน แผลไ ไหม แผลน�ารอนลวกขนรนแรง เปนตน โดยกอนการวด คนไขจะตองเตรยมตวมา กอนเหมอนกบการเตรยมตวกอนเจาะเลอด อาท การงดน�า งดอาหาร เปนตน

วธการวดคอใหคนไขนอนนง เปนเวลา 30 นาทเ พอวดอตราการใชออกซเจนของคนไข และอตราการสรางคารบอนไดออกไซดวาสามารถสรางไดเทาไร ซงจะบอกไดวารางกายมอตราการเผาผลาญพนฐานทเทาไร หรอเผาผลาญพลงงานไดกแคลอร

ว สง กตภาว ร บบผาผลา สอม

รบประทานอาหารนอยหรอเทากบคนอน แตน� าหนก เ พมข นมากกว าคน อน (อวนงายผดปกต) พยายามลดน�าหนก แตน�าหนกไมยอมลดนอยลง

สา ตของร บบ ผาผลา สอมปวยดวยโรคบางอยาง เชน ไทรอยดท�างานผดปกต อายทเพมขน อตราการเผาผลาญพนฐานมกต�าลง คนทตวเลกกวามกมอตราการเผาผลาญต�ากวาคนทตวใหญกวาคนทมน�าหนกขน ลง ซ�าซาก จากการลดน�าหนกผดวธ สงผลใหอตราการเผาผลาญพนฐานต�าลงได

อา าร สมพน กบร บบผาผลา ของรางกาย

อาหารทกระตนการเผาผลาญ คออาหารหมโปรตน อาหารประเภทไขมน ไมคอยกระตนการเผาผลาญมากนก แตทงน ทงนนการกระตนระบบเผาผลาญของอาหารนนมผลเพยงรอยละ 10 ซง นอยมาก หลก เลย สงทมผลตอระบบเผาผลาญของรางกายอยางมากกคอการเผาผลาญพนฐานในบคคลนนและกจกรรมทางกาย

ผลกร บจากภาว ร บบผาผลา สอม

โรคอวนโรคอนทเกดจากความอวน อาท โรคทางน�าตาล โรคทางไขมน โรคความดน โรคหวใจ เขาเสอม เปนตน

การรก าภาว ร บบผาผลา สอม

รกษาทสาเหตทท�าใหเกดภาวะดงกลาว เชน หากพบวามสาเหตมาจากตวโรค กท�าการรกษาโรคนน หรอถาหากเกดจากการลดน�าหนกทผดวธ กตองรกษาดวยการปรบเปลยนวธการลดน�าหนกใหถกตอง

การลดนา นก มผลตอร บบผาผลา

การลดน�าหนกทไมถกตองเปนอกหนงสาเหตส�าคญทท�าใหระบบเผาผลาญเสอม ไดแก การอดอาหารการรบประทาน เฉพาะผก ผลไม หลกเลยงการรบประทาน แปงและเนอสตวการปลอยใหน�าหนก ขน ลง ซ�าซาก

การรบประทานเฉพาะผกและผลไม จะท�าใหน� าหนกลดลงจรง แตส ง ท ลดลงมกจะเปนมวลกลามเนอซงจะท�าให อตราการเผาผลาญพนฐานลดลง จะสงผลใหระบบเผาผลาญเสอมลง ท�าใหกลบมาอวนอกและน� าหนกท เพมขนมกจะมากกวาน�าหนกตงตน

ว ลดนา นก กตองการลดน�าหนกทถกตอง จะตองปรบเปลยนวถชวต และเลอกรบประทานอาหารในปรมาณทเหมาะสม มปรมาณโปรตนเพยงพอ พรอมกบสารอาหารทครบถวน สามารถรบประทานไปไดตลอดในระยะยาว เพอใหระบบเผาผลาญมการปรบตวทสมดล ควบคกบการปรบเปลยนกจกรรมทางกายเพมขน รวมกบการออกก�าลงกาย

า ารทกระตนการ า ลา

าหารหมรตน าหารระเภ มน

ม กระตน การเ า ลา

มากนก

35-36 Health Edit 1.indd 36 10/11/2561 BE 2:04 PM


Kitchen Of The WorldThailand Newsletter

ท วา โ ย รน น ต ณานน ท า EIC Analysis

จานวนนก อง ยว วโลกขยายตวสงใน วง ผานมาจากตน นการ ดน าง ตาลง ขอมลการ อง ยว ขา ง ดงายขน รวม งการผอนคลายก ร บยบ

ดานการ ดน างร วางปร ขอมลจาก แสดงใ นวาจานวนนก อง ยว วโลกขยายตว

ลย 1 ตอป รอจาก 1 ลานคนในป 2 ปน 1 22 ลานคนในป 2 1 ขณ จานวนนก อง ยวตาง าตของ ยขยายตวสงมากกวา อตรา ลย 1 ตอป รอจาก 1 ลานคน ปน ลานคนใน วง วลา ดยวกน

OVERTOURISMร มออ าง ร

การเตบโตนมปจจยสนบสนนทส�าคญคอการเกดขนของสายการบนตนทนต�าหลงการเปดเสรอตสาหกรรมการบนของไทย ท�าใหตนทนการสญจรทางอากาศลดลงอยางมาก อกปจจยหนงคอการเกดขนของสอโซเชยลมเดย เวบไซต การจองทพก รววและจดอนดบแหลงทองเทยว ทชวยปลดลอกขอจ�ากดดานขอมลในการ ทองเทยวและทพก

การขยายตวของจ�านวนนกทองเทยวตางชาตในระดบสงอยางตอเนองของไทยกอใหเกดปญหาการกระจกตวของนกทองเทยวตางชาต ใน 8 จงหวดเทานน ท�าใหรายไดจากการทองเทยว และการลงทนในธรกจดานการทองเทยวเกดการ กระจกตวและไมกระจายไปยง พ น ท อน ของประเทศอยางทวถง

งานศกษาวจยโดยการทองเทยวแหงประเทศไทย (ททท.) พบวาในป 2008 ทมจ�านวนนกทองเทยวตางชาต 1 .8 ลานคน ปะการงของไทยทไดรบความเสยหายมสดสวนเพยง 30 ของปะการงทงหมด ตอมาในป 201 นกทองเทยวตางชาตของไทย เพมขนเปน 35. ลานคน สงผลใหสดสวนปะการง ทไดรบความเสยหายเพมขนเปน

ของปะการงทงหมด

อกปญหาหนงคอขยะมล อยตกคางในแหลงทองเทยว เนองจากระบบการก�าจดขยะไมเพยงพอ โดยหากเปรยบเทยบปรมาณขยะในจงหวดทมประชากรใกลเคยงกนแตไดรบความนยมจากนกทองเทยวตางกนอยางมาก

ไทยสามารถประยกตใชว ธควบคมจ�านวน นกทองเทยวจากกรณของตางประเทศไดหลาย รปแบบ ทงการจดการดานอปสงคและอปทาน การทองเทยว เมองทองเทยวหลายแหงใน ตางประเทศมมาตรการจดการจ�านวนนกทองเทยว หลายรปแบบ ซงสามารถแบงไดเปน 2 หมวดหม หลก ไดแก มาตรการจดการดานอปสงคหรอความตองการทองเทยว และมาตรการจดการดานอปทานการทองเทยว นอกจากน ไทยควรสรางระบบการจดการ การทองเทยวเพอใหรายไดจากการทองเทยวเตบโตอยางยงยน โดยเรมตนจากการจดเกบ รวบรวม และแลกเปลยนขอมลดานการทองเทยวจาก องคกรทเกยวของ เชน โรงแรม สายการบน แพลต อรมการจองทพก เวบไซตรววและ จดอนดบ บรษทน�าเทยวหรอองคกรภาครฐทเกยวของ และอาจรวมมอกบผ ใหบรการเครอขายโทรศพทเคลอนทเพอเกบขอมล Big Data จากสญญาณ โทรศพทมอถอเ พอใชศกษาพ ตกรรมของ นกทองเทยวภายใตขอบเขตทก หมายก�าหนด

จากนนจงตงเปาหมายดานการทองเทยวในแตละพนทโดยใหคนทองถนมสวนรวมในการวางแผนและตดสนใจ เชน การวางเปาหมายดาน จ�านวน สญชาต และประเภทของนกทองเทยว การพฒนาแหลงทองเทยว การพฒนาโครงสรางพนฐาน รวมถงการพฒนาชองทางการตลาดเพอประชาสมพนธและดงดดนกทองเทยวตามทตงเปาไว ทงน ระบบการจดการการทองเทยว ทเหมาะสมกบบรบทของแตละพนทจะชวยปองกนปญหาทอาจเกดขนจากการขยายตว ของภาคการทองเทยวในอนาคตและชวยให รายไดจากการทองเทยวในพนทเตบโตไดอยางยงยนในระยะยาว

917

2008 2017

1,322ตนทนการ รทา ากา ล ล ยา ต น

โ ชยล ย ว ต ท กรววละ น ล ท ทยว

การ น ลายก ก ร ว าน ลายประ ท ทวโลก

การ ป ร านการท ทยวตา ประ ท น

38 Kitchen Edit 1.indd 38 10/11/2561 BE 2:11 PM



4 ร ด คโ โลแมแตการจองตวหนงกท�าไดกอนไปถงหนา โรงหนง แคกดผานสมารทโ นกจองทนงไดแลว สงเหลานแสดงใหเหนวา เทคโนโลยเปลยนแปลงการด�าเนนชวตของเราไปสยคทท�าสงตาง ไดสะดวกยงขน โดยมสเทรนดทก�าลงเปนท นาจบตามอง ดงน

1 แปลงโ ม ปน ในปกอน เราอาจจะเหนแคเทคโนโลย Internet of Thing ทเขามามบทบาทใกลชดกบเรา ยกตวอยางเชน การสงซอของดวยโทรศพทมอถอ เพยงแคไมกคลกกสามารถด�าเนนการไดเรยบรอย ไมตองเสยเวลาไปถงหนาราน หรอสง Google

ลอง ยบสมาร โ นขนมาด อกสกรอบ จ พบวาขอมลขาวสาร ในโ ร พ ของ ราอพ ดต ปรวด รวกวาสมยกอนอยาง นด ด

ท วา โ ย Adam Robinson and Jay Samitรย รย โ ย พรรณ พร จตจาร ช ช

Trendy Tech

รป วโ

ทจะเปล นโ มโลก องเราในป และตอจากนAssistance AI(Artificial Intelligence) ใน สมารทโ นดวยเสยงของเราเพอให AI ชวยคนหาขอมลตาง โดยทเราไมตองพมพอะไรเลย

เมอน�าเทคโนโลย Blockchain ซงเปนรากฐานของบตคอยนเขามาท�างานรวมกนกบ IoT หรอเรยกวา BIoT ผลลพธทไดคอการยกระดบความสามารถของอปกรณ IoT ไดมากขน น�าไปสการใชงานในงานบรการและภาคธรกจ อาทเชน BIoT สามารถใชตดตามการขนสงยารกษาโรค สามารถสรางสมารทซตซงมการจดการเกยวกบการใชพลงงานและจดการสญญาณไ จราจรในชวโมงเรงดวนไดดยงขน

39-40 Trendy Tech Edit 4.indd 39 10/10/2561 BE 3:51 PM


ในชวงป 2018 น บรษทมากมายจะเรมใชโปรแกรมเพอตดตอกบฐานขอมล ทแตกตางกน เมอควบรวมกบ BIoT จะอ�านวยความสะดวกมากขนในการ ดงขอมลจากเซนเซอรในคลงสนคา เหมอน กบทเขาใชงานผานเวบไซตในสมารทโ น เมอผผลต ผขายปลก รฐบาล และ บรษทขนสง มขอมลทอพเดทจากเซนเซอรบนผลตภณ รถขนสง และเรอขนสง ผ ทอยในซพพลายเชนทงหมดจะไดรบขอมลเชงลกอนมคาซงไมเคยเขาถงไดมากอน และเทคโนโลย BIoT น ไมสามารถ ถกเจาะขอมลจากบคคลภายนอกไดอกดวย 2 ยค องของ 201 เปนปทกลาวถงบตคอยนและบลอกเชนกนอยางกวางขวาง และการจายเงน ผานโทรศพทมอถอกเปลยน วธการในตลาดกระแสเงนไปอยางสนเชง พอมาถงป 2018 การยนยนอตลกษณดวยวธอเลกทรอนกสยงท�าใหการซอสนคาออนไลนรวดเรวไปไกล ลมการรดบตรไปไดเลยเมอเราสามารถแทนทดวยการจายเงนแบบใชโทรศพทมอถอสแกนมานตาเพอยนยนบคคล (retinal payment)

เรองของ นเทคจะกลายเปนเรองปกตในป 2018 น สวนทางเทคโนโลยของบตคอยนเองกท�างานควบคกนไป โดยทอกเทคโนโลยหนงทจะเขามามบทบาทคอคอมพวเตอรควอนตมซงสามารถประมวลผลค�าสงนบลานไดในครงเดยว

ถกสรางขนมาใหลดภาระการท�างานของเครองคอมพวเตอรทท�างานกบเทคโนโลยบตคอยน และภายในอนาคตอนใกลน เราอาจจะไดเหนเงนสกล บตคอยนเปนทรพยสนทางการเงนประเภทหนงทท�าธรกรรมการเงนไดเหมอนทรพยสนประเภทอน

กลายมา ปนกร แส ลกเมอคณมสมารทโ นหนงเครอง การมองโลกกแตกตางไปจากเดม หนงในความส�าเรจของเทคโนโลยนคอ เกมสโปเกมอนโก ในดานอน นน อกไมนานเมอคณเอาโทรศพทมอถอสองไปตามถนนหนทาง จะมหางราน ปายโ ษณาสนคาและผลตภณ ทแสดงขอมลและรายละเอยดออกมาเองโดยไมตองมรานหรอทตงจรง นเปนโอกาสส�าหรบผขาย ทจะสนบสนนประสบการณซอของทใดกไดตามทตองการใหกบผ ซอ

เทคโนโลยทจะเขามาสนบสนน A ในเรองการสงขอมลนน มชอวา i- i (light-based wireless) ซงสามารถสงขอมลไดเรวกวา Wi- i 100 เทา ท�าใหเหนสนคาทแสดงผลจาก A ไดชดเจนและสมจรง ทงนในธรกจอน อาจมการประยกตใชไดอกหลากหลาย เชน หองลองเสอ รานเครองส�าอาง หรอแมแตการน�าทางดวยแผนทแบบ A

คโนโลย บอ เมอ AI ถกสอนใหมทกษะมากขนในดานภาษาธรรมชาต (ภาษาพดในประเทศตาง ) บอทจะถกใชในงานทตองตอบค�าถามทไมเปลยนแปลงรปแบบ

การถาม ใครจะรวาการทเราโทรตดตอจองเ ทยวบนหรอจองโรงแรมทพก เราอาจจะก�าลงคยกบโปรแกรมโตตอบอตโนมต ทพดไ ด เหมอนมนษยจน แยกไมออก ในอนาคต ผ ด�าเนนการธรกจจะผลตบอทใหมหนาทหลากหลายมากกวาเดม เพอตอบโจทยวธการใชงานใหครอบคลมฐานลกคามากขน

อยางไรกตาม ปจจยแวดลอมอาจท�าใหเทรนดการเปลยนแปลงทงสนมโอกาสชะลอลง เชน ความปลอดภยทางไซเบอร การวางแผนหรอเปลยนแผนจากผน�าทางเทคโนโลย การสนบสนนจากก หมายทางภาครฐ และทส�าคญทสดคอการปรบตวและการเรยนรเทคโนโลยของผบรโภค แตกยงแนใจไดวาในยคทนวตกรรมไมมวนสนสดในอนาคต ตอจากนจะตองแตกตางจากปจจบนอยางแนนอน

การ ลช วา

ามารมล เร ก า

เ า

Thailand Newsletter Trendy Tech

39-40 Trendy Tech Edit 4.indd 40 10/10/2561 BE 3:52 PM


ท วา โ ย า มาชกท า

Member Zone วารสารสถาบนรหสสากล

นต นการ ก า ร ประก การทต การ ก น า ก ายน กประ ท ตย ทรา วาต ทา ยา ร

ขนตอน 1 าขอมลผประกอบการทตองการสงออก ตองทราบวาสนคาของตนนนตรงกบพกดศลกากรระบบ HS พกดใดในระดบ 8-10 หลก และรายการสนคานเปนสนคาควบคมหรอไม ทงนตองศกษาดวยวาหนวยงานใดของไทยเปนผ รบผดชอบ และมก หมายหรอระเบยบใดทควบคมสนคานอย ส�าหรบหนวยงานทสามารถใหค�าปรกษาได คอ “กระทรวงพาณชย” นอกจากนผประกอบการยงตองศกษาขอมลรายละเอยดการน�าเขาสนคาของประเทศทตองการสงออกดวยวามก หมายควบคมอยางไรบาง

ขนตอน 2 รมตน า รกจสงออกขนตอนนเปนขนตอนการจดทะเบยนพาณชย ซงแบงเปนยอย ดงน

1. ผประกอบการตองท�าการจดทะเบยนพาณชย เปนนตบคคล ทกรมพ นาธรกจการคา กระทรวงพาณชย เพอใหองคกรมความ นาเชอถอในสายตาผน�าเขาจากตางประเทศ

2. จดทะเบยนภาษมลคาเพมทกรมสรรพากร กระทรวงการคลง

. จดทะเบยนตามระเบยบทเกยวของกบการคา ทงนขนอยกบชนดของสนคาทจ�าหนาย เชน หากผประกอบการตองการสงออกผลไมสด หรอแชแขง ตองไปจดทะเบยนสวนผลไม

การสงออกสามาร สรางราย ดม า าลใ กบผปร กอบการ พรา ปนการขยาย อง างการขาย ดมากขน งสงผลตอ การขบ คลอน ร ฐกจของปร ดดวย นกน พรา ยงผปร กอบการสามาร สงออก ดมาก า ร กจ ยงสราง มด งน ขาปร ดมาก านน

เพอการสงออกทกรมวชาการเกษตร กระทรวง เกษตรและสหกรณ หรอหากตองการสงออก ดอกไม ตองจดทะเบยนเปนผสงออกทกรม วชาการเกษตร กระทรวงเกษตรและสหกรณ เปนตน

ขนตอน พ การ ลกากรพธการศลกากร คอ ขนตอนในการน�าสนคาเขาหรอออกนอกประเทศตามทก หมายก�าหนดไว โดยผสงออกบางรายอาจตองการใชบรการของ “ตวแทนออกของศลกากร” หรอ Customs

roker หรอ Shipping Agent เพอท�าหนาท สงสนคาไปตางประเทศแทน ทงนพธศลกากร ม 2 ระบบคอ ระบบ Manual และระบบ EDI ส�าหรบขนตอนการป บต พ ธการศลกากร มดงน

41-42 Member Zone Edit5.indd 41 10/12/2561 BE 5:24 PM

Thailand Newsletter Member Zone


Thailand Newsletter Member Zone

1. ขอใบรบรองทางดานความปลอดภยและมาตรฐานสนคา

2. ขอใบรบรองแหลงก�าเนดสนคาจากกรมการคาตางประเทศ กระทรวงพาณชย เพอใหผน�าเขาไดรบการลดหยอนภาษศลกากรในตอนน�าเขา

. ตดตอจองเรอบรรทกหรอเครองบนในกรณทตองขนสง พรอมท�าเรองการประกนภยสนคา

4. วางแผนจดการสงออกตามเงอนไขทผ ซอระบไวในหนงสอสงซอสนคาท เรยกวา L/C หรอ Letter of Credit ใหถกตอง

5. จดท�าเอกสารเพอผานพธการศลกากร ซงจะตองมเอกสารตอไปน - ใบขนสนคาขาออก - บญชราคาสนคา - บญชรายละเอยดการบรรจหบหอ (Packing List) - ค�ารองขอใหในการตรวจสนคาและบรรจเขาตคอนเทนเนอร

42

นต นการ ก

แนะนาการใ งานบารโคดมาตร านสากล

ผส ออก รบ �ำยนยนกำรส อสน ำ

อ บรบรอ วำ ลอ ยหรอ ำ ร ำน ลว กร

อ บรบรอ หล ก�ำ น สน ำ

อ ำหน บรร ก ล ร กน ย

�ำ อกสำร อ กำร ลกำรกร

บบบบ

ส ออก

เมอวนท 29 กรกฎาคม 2561 สถาบนรหสสากล รวมกบ กรมมาตรฐานและวดแทก กระทรวงวทยาศาสตรและเทคโนโลย มอบเงนชวยเหลอจ�านวน 50,000 บาท ใหกบผประสบภย จากเหตการณเขอนเซเปยน-เซน� านอยแตกในแขวงอตตะปอ ของสาธารณรฐประชาธปไตย ประชาชนลาว โดย ทานเวยงทอง วงทะวไล หวหนากรมมาตรฐานและวดแทก น�าไปมอบใหกบ แผนกวทยาศาสตรและเทคโนโลย แขวงอตตะปอ โดยทานบญเทยน แกวสพา หวหนาแผนก วทยาศาสตรและเทคโนโลย แขวงอตตะปอ เปนผ รบมอบเงนเพอน�าไปชวยเหลอผประสบภยตอไป

วย า ก ร สบาร ค ล อารเอ อ

เมอวนท 3 กรกฎาคม 2561 หนวยงานกดรหส บารโคดและอารเอ ไอด สาธารณรฐประชาธปไตยประชาชนลาว ไดบรรยายใหความรเผยแพร ดานบารโคดมาตรฐานสากล GS1 ใหกบบรษท อไลพานด (ประเทศลาว) จ�ากด ณ บรษท อไลพานด (ประเทศลาว) จ�ากด นครหลวงเวยงจนทน

ส าบนร สสากล รวมกบกรมาตรฐานแล วดแ ก มอบ งนวย ลอผปร สบภย ขอนแตก สปป ลาว

41-42 Member Zone Edit5.indd 42 10/12/2561 BE 5:24 PM

AD_V

ol25

No4

.indd

44

10/1

1/25

61 B

E 2

:09

PM

gs1 thailan d newsletter vol . 25 no. 4 i oct ober - decem ... · gs1 australia’s suite of...

Documents