inventory prob

8/20/2019 Inventory Prob

1/14

Model Persediaan ProbabilistikModel Persediaan Probabilistik

((Probabilistic Inventory Probabilistic Inventory ))


2/14

Kompetensi Pokok BahasanKom

petensi Pokok Bahasan

Setelah mengikuti pokok bahasan ini,Setelah mengikuti pokok bahasan ini,mahasiswa diharapkan mampu:mahasiswa diharapkan mampu:

Mengenal dan menguasai pengendalianMengenal dan menguasai pengendalian

tingkat persediaan sebagai kebijaksanaantingkat persediaan sebagai kebijaksanaan

pengawasan sistem produksi yang berjalan.pengawasan sistem produksi yang berjalan. Mengendalikan persediaan denganMengendalikan persediaan dengan

menerapkan model persediaan probabilistikmenerapkan model persediaan probabilistik

yang tepat.yang tepat.

Meminimalkan biaya persediaan melaluiMeminimalkan biaya persediaan melaluipenggunaan model persediaan prob yangpenggunaan model persediaan prob yang

sesuai.sesuai.


3/14

Introduction Introduction

Pokok bahasan ini merupakanPokok bahasan ini merupakanpokok bahasan yangpokok bahasan yang

menekankan pada pengenalanmenekankan pada pengenalan

model pengendalian persediaanmodel pengendalian persediaan

yang bersifat probabilistik.yang bersifat probabilistik. Pemanfaatan model ini ditujukanPemanfaatan model ini ditujukan

agar pemesanan persediaanagar pemesanan persediaan

dapat dilakukan dalam jumlah,dapat dilakukan dalam jumlah,

waktu, dan jenis produk yangwaktu, dan jenis produk yang

tepat, dengan biaya seminimaltepat, dengan biaya seminimal

mungkin.mungkin.


4/14

ProbabilisticProbabilistic Inventory Inventory

Definisi n!entoriDefinisi n!entori

Stok barang dalam suatu waktu yang merupakanStok barang dalam suatu waktu yang merupakan

aset nyata "aset nyata "tangible asset tangible asset # yang dapat dilihat dan# yang dapat dilihat dan

diukur.diukur.

Sumber daya menganggur yang menungguSumber daya menganggur yang menunggu

proses lebih lanjut.proses lebih lanjut.

$ipe n!entori$ipe n!entori

Bahan Mentah "Bahan Mentah "%aw material%aw material##

&ork'in'progress&ork'in'progress

Komponen atau partKomponen atau part Barang jadiBarang jadi


5/14

Alasan InventoriAlasan Inventori

$rade (ff antara ongkos simpan dan ongkos pesan$rade (ff antara ongkos simpan dan ongkos pesan.. Mengantisipasi permintaan tak terdugaMengantisipasi permintaan tak terduga.. Mengantisipasi permintaan MusimanMengantisipasi permintaan Musiman.. Mengantisipasi )luktuasi DemanMengantisipasi )luktuasi Deman.. Memanfaatkan Diskon "kalau ada#Memanfaatkan Diskon "kalau ada#.. Mengantisipasi kenaikan hargaMengantisipasi kenaikan harga..

Fungsi Inventori:Fungsi Inventori: Menghindari keterlambatan pengirimanMenghindari keterlambatan pengiriman.. Menghindari ada material*part yg rusakMenghindari ada material*part yg rusak..

Menghindari kenaikan hargaMenghindari kenaikan harga.. Menghindari tidak ada barang "musiman#Menghindari tidak ada barang "musiman#.. Mendapatkan diskon "beli banyak#Mendapatkan diskon "beli banyak#.. Menjamin kelangsungan produksiMenjamin kelangsungan produksi..


6/14

OngkosOngkos InventoriInventori

Holding costsHolding costs ++ berhubungan denganberhubungan dengan

penypenyimpanimpananan atauatau -arrying in!entor -arrying in!entorii pada periode tertentupada periode tertentu..

(rdering(rdering *Setup *Setup -osts-osts ++ BerhubunganBerhubungandengan pedengan pememesansananan *setup per sekali *setup per sekali

pesan*setpesan*setup. (rdering -ost tdk bergantungup. (rdering -ost tdk bergantung

pada banyaknya barang yang dipesan.pada banyaknya barang yang dipesan.

Stock Out Stock Out costscosts ++ kerugian akibat demandkerugian akibat demand

tidak terpenuhi pada perioda tertentutidak terpenuhi pada perioda tertentu

"sementara*permanen#"sementara*permanen#..


7/14

Model InventoriModel Inventori

$ujuan:$ujuan:MinimasiMinimasi $otal n!entori /ost yaitu$otal n!entori /ost yaituMenentukanMenentukan Economic Order Quantity.Economic Order Quantity.

Informasi Yang DibutuhkanInformasi Yang Dibutuhkan

Peramalan PermintaanPeramalan Permintaan Biaya n!entoriBiaya n!entori 0ead $ime0ead $ime


8/14

EO (EO (Eqonomic Order Quantity Eqonomic Order Quantity ))

1kuran lot yang harus dipesan*dibuat sehingga1kuran lot yang harus dipesan*dibuat sehingga

meminumkan total biayameminumkan total biaya in!entorin!entorii..

Asumsi EOAsumsi EO

Demand Demand bersifat randombersifat random .. LLead timeead time diketahui dan konstandiketahui dan konstan..

Biaya yang terkait : (rdering /ost, 2oldingBiaya yang terkait : (rdering /ost, 2olding

/ost, dan Sto-kout /ost/ost, dan Sto-kout /ost


9/14

Jumlah pesananJumlah pesanan

BiayaBiaya

H o l d i n g

C o s t C u r v e

H o l d i n g

C o s t C u r

v e T o t a

l C o s t C

u r v e

T o t a l C o

s t C u r v

e

Order (Setup) Cost CurveOrder (Setup) Cost Curve

Jumlah pesananJumlah pesanan

OptimalOptimal (Q*)(Q*)

Model EOModel EO!era"a ukuran "esanan!era"a ukuran "esanan##


10/14

Banyak unit yang harus disimpanBanyak unit yang harus disimpan

Purchase Order

Description Qty.

Microwave 1

Order quantityOrder quantity

Purchase Order

Description Qty.

Microwave 1000

Order quantityOrder quantity

Menga"aMenga"a Holding Cost Holding Cost $aik$aik##


11/14

/ost is spread o!er more units/ost is spread o!er more units

Purchase Order

Description Qty.

Microwave 1

Purchase Order

Description Qty.

Microwave 1

Purchase Order

Description Qty.

Microwave 1

Purchase Order

Description Qty.

Microwave 1

1 Order (Postage $ 0.321 Order (Postage $ 0.32 1000 Orders (Postage $3201000 Orders (Postage $320

!u"#ah!u"#ah

Order Order

Purchase Order

Description Qty.

Microwave 1000

Menga"aMenga"a Order CostsOrder Costs %urun#%urun#


12/14

Model EOModel EO ((ka"an "esan#ka"an "esan#))

ReorderReorder

PointPoint

(ROP)(ROP)

TimeTime

LevelLevel InventorInventorii

AverageAverage

InventorInventor

(Q*!")(Q*!")

#ead Time#ead Time

OptimalOptimal

OrderOrder

QuantitQuantit(Q*)(Q*)


13/14

Back orderingBack ordering

BBa-ka-k orderorder adalahadalah demanddemand yang tidakyang tidakterpenuhi pada saat order, akan dipenuhiterpenuhi pada saat order, akan dipenuhisetelah in!entori ada pada periode berikutsetelah in!entori ada pada periode berikut..

Perusahaan tidak kehilangan penjualanPerusahaan tidak kehilangan penjualanpada saat sto-koutpada saat sto-kout, mengapa, mengapa33

Ba-k ordering membutuhkan penangananBa-k ordering membutuhkan penanganan

khusus yang membutuhkan biaya yangkhusus yang membutuhkan biaya yanglebih besar bila dibandingkan denganlebih besar bila dibandingkan denganproses pemesanan reguler*rutin.proses pemesanan reguler*rutin.


14/14

&esim"ulan&esim"ulan

4.4. Persediaan adalah in!estasi yang mahal.Persediaan adalah in!estasi yang mahal.

5.5. Diperlukan proses yang spesifik untukDiperlukan proses yang spesifik untuk

mengelola demand item yangmengelola demand item yang

independent dan dependent untukindependent dan dependent untukmembantu mengendalikan biaya.membantu mengendalikan biaya.

6.6. Penghematan biaya in!entori berdampakPenghematan biaya in!entori berdampak

"berkontribusi# signifikan terhadap"berkontribusi# signifikan terhadap

efisiensi biaya perusahaan se-araefisiensi biaya perusahaan se-ara

keseluruhan.keseluruhan.

inventory prob

Documents