nº 4 - edukalboan - comercio justo
TRANSCRIPT
-
8/3/2019 N 4 - Edukalboan - Comercio Justo
1/8
norte
sur
EDUK
ALBOANEDUCACIN PARA LA SOLIDARIDAD. AO 2011. N 4.
www.alboan.org
COMERCIO JUSTO
-
8/3/2019 N 4 - Edukalboan - Comercio Justo
2/8
Direccin
Jos Ignacio Eguizabal
Coordinador de Publicaciones
Zigor Uribe-etxebarria
Fotografas
archivoALBOANDiseo y Maquetacin
Workholics S.L.
Depsito Legal: SS-290-2010
Revista impresa en papel reciclado
100% libre de cloro.
La justicia es uno de los horizontes que nos motiva a la hora de construir unmundo mejor. Dar a cada persona lo que le es debido. Es una cuestin de justicia que todas las personas del planeta, hermanas nuestras, tengan laoportunidad de vivir con dignidad. Por ello, nos escandalizan las tremendasdesigualdades que vemos crecer cada da. Desigualdades que en gran parteson originadas por la forma que tenemos de distribuir los beneficios econ-micos del desarrollo. No se sostiene la idea, defendida por muchos, de quelas diferencias de renta se explican exclusivamente por cuestiones de mritoy esfuerzo. Si una de las consecuencias directas del sistema econmico ylegal en el que vivimos es el aumento (exponencial en las ltimas dcadas)de la desigualdad entre seres humanos, deberamos plantearnos si este es
verdaderamente un sistema justo y respetuoso con los derechos humanos.
En este nmero de EDUKALBOAN os presentamos el Comercio Justo, unade esas pequeas iniciativas que nos pueden ayudar en el da a da a cambiarpara mejor. Por un lado, os proponemos reflexionar sobre el modo en elque el valor econmico que se traduce en bienestar humano- se distribuyeentre los diferentes actores de la cadena de produccin y distribucin detodo tipo de artculos que consumimos a diario. Por otro, os invitamos aconsumir productos que tienen un modo ms justo de llegar hasta lapersona que finalmente los consume. Por ltimo, os ofrecemos la posibilidadde convertiros en agentes comerciales de estos productos, para poder asdifundir la idea de un consumo que integre la justicia.
En suma, aunque pueda parecer un detalle sin mayor trascendencia, esmuy importante que mostremos a las personas que sern las consumidorasdel maana que existen otros criterios de consumo y que representan unaalternativa a los que manejamos habitualmente (cuanto ms, mejor; cuantoms barato, mejor; si puedo, consumo). Consumir comercio justo y, desde ah,plantearse otras formas de consumo que generen justicia y colaboren en undesarrollo sostenible, es construir justicia. Cada da.
ALBOAN es una ONG promovida por
la Compaa de Jess, que trabaja
por la solaridad entre los pueblos.
EDITORIAL
EDUKALBOAN // 2
ALBOAN
BILBAO.....................................................
Padre Lojendio, 2 - 2
48008 - Bilbao
Telfono: 944 151 135
Fax: 944 161 938
PAMPLONA.............................................
Avenida Baraain, 2
31011 Pamplona
Telfono: 948 231 302
Fax: 948 264 308
SAN SEBASTIN ...................................
Ronda, 7 - 4 I
20001 - San Sebastin
Telfono: 943 275 173
Fax: 943 320 267
VITORIA ...................................................
Monseor Estenaga, 1
01002 - VitoriaTelfono: 945 202 676
Fax: 945 202 676
ConSuma Justicia!!
-
8/3/2019 N 4 - Edukalboan - Comercio Justo
3/8
ALBOAN actualiza con una nueva web su espacio educati-vo online: www.educacion.alboan.org. Mediante esta nueva
herramienta online queremos poner a disposicin de toda lacomunidad educativa una amplia gama de recursos y materia-les para educar en solidaridad.
A travs de este nuevo espacio web podrs acceder a un exten-so abanico de unidades didcticas, propuestas multidisciplina-res, exposiciones y materiales audiovisuales, que pueden sertrabajados tanto desde el mbito de la educacin formal comode la no formal. Asimismo, la web permite realizar bsquedasespeccas segn la temtica, el ciclo, la asignatura o la com-petencia que se quiera trabajar.
La nueva web permitir a los diferentes grupos y centros edu-cativos compartir sus experiencias educativas y conocer nuevaspropuestas de trabajo. Adems, quienes se acerquen a nuestra
web tendrn la oportunidad de conocer un poco ms de cerca el trabajo que ALBOAN lleva a cabo en el Sur y las diferentespropuestas de colaboracin y voluntariado que ofrecemos, as como nuestras noticias, cursos, boletines
Teclea en tu ordenador www.educacion.alboan.orgy descubre el nuevo sitio web de Educacin deALBOAN.
Nuevo espacio educativo en la web deALBOAN
ALBOAN presenta este curso su propuesta de materiales complementarios para trabajar laasignatura de Educacin para la Ciudadana. Las cuatro guas de actividades publicadas cu-bren los diferentes ciclos escolares (Primaria, Secundaria y Bachiller) y son un recurso com-
plementario para la programacin de la asignatura. Las guas van acompaadas de un DVD deMateriales Educativos en el que se pueden consultar las diversas actividades recogidas en lasguas. Para la seleccin de las actividades se han respetado las orientaciones sobre la progra-macin de la asignatura recogidas en los diferentes boletines ociales.
El manejo de las guas resulta sencillo, ya que las propuestas estn agrupadas segn los dife-rentes bloques temticos de la asignatura. Adems, se pueden realizar bsquedas de acuerdoa diversos criterios: ttulo, descripcin, fuente, tema o duracin.
Los materiales han sido editados en castellano y en euskera. Para ms informacin sobrecmo y dnde adquirirlos, consulta el trptico que enviamos adjunto al boletn.
NOTICIAS
EDUKALBOAN // 3
Nuevo material complementario paraEducacin para la Ciudadana
Si quieres recibir ms informacin sobre stas y otras noticias deALBOAN, entra en nuestrapgina web (www.alboan.org) y suscrbete a nuestro boletn de noticias.
Los das 19 y 20 de septiembre se celebrarn en ArrupeEtxea de Bilbao las jornadas Educacin para una ciudadanaglobal. Las jornadas, organizadas porALBOAN en colabora-cin con la Agencia Vasca de Cooperacin para el Desarrollo,CEAR-Euskadi, Crculo Solidario Euskadi, Coordinadora deONGD de Euskadi, Elkarhezitzen y Hegoa, tienen como objetivogenerar un espacio de encuentro y dilogo entre las organiza-ciones no gubernamentales e instituciones pblicas que traba-jan por la educacin para la ciudadana global.
Para inscribirte en las jornadas visita el blog Educacin para
una ciudadana global (ciudadaniaglobalhiritartasuna.wordpress.com). A travs del blog podrs compartir tus experien-
Educacin para una ciudadana global
cias, reexiones y propuestas en torno a estas temticas y,
en caso de que no puedas acudir, podrs seguir en directo eldesarrollo de las jornadas.
-
8/3/2019 N 4 - Edukalboan - Comercio Justo
4/8EDUKALBOAN // 4
Las actuales leyes del comercio internacional son el origen de
muchos de los desequilibrios existentes entre el Norte y el Sur.
De hecho, este modelo de comercio es uno de los principales
factores que explican el creciente e injusto incremento de la
desigualdad entre las personas ricas y pobres del mundo. De
acuerdo a las Naciones Unidas, los pases empobrecidos pier-
den cerca de 2.000 millones de euros al da como consecuencia
de esta legislacin internacional.
Detrs de estas leyes se esconde un modelo econmico concre-to: el capitalismo. Durante muchos aos el modelo capitalista hagozado un papel hegemnico, pero la actual crisis ha puesto enentredicho que ste sea el nico modelo posible. Ha llegado lahora de analizar las ventajas y desventajas de nuestro modelo,
y los movimientos sociales no podemos dejar pasar la ocasinde reivindicar otros modelos econmicos y sociales que tengancomo eje a las propias personas. En las ltimas dcadas hansurgido en diversos lugares del mundo un buen nmero de mo-vimientos con este tipo de propuestas, entre las que se incluyeel Comercio Justo.
Comercio justoEl Comercio Justo es un modelo alternativo de comercio inter-nacional que no genera injusticias en los pases empobrecidos,ni entre las personas que producen los alimentos o las artesanas
que se venden en nuestras tiendas. De hecho, en el ComercioJusto las relaciones se basan en la justicia. Lo importante no
es la obtencin del mayor benecio posible, sino lograr el bien-estar de todas las personas que integran la relacin comercial
.Es decir, el Comercio Justo tiene como objetivo lograr que todaslas personas reciban ingresos sucientes como para satisfacersus necesidades bsicas, entendidas estas en su sentido msamplio (educacin, vivienda, alimentacin).
El Comercio Justo surgi en Europa en la dcada de los 60, conel objetivo de ofrecer un medio de vida digno a los agricultores yagricultoras del Sur. Sin embargo, estas propuestas no llegaronal estado espaol hasta el ao 1986. Veamos a continuacin unadenicin del Comercio Justo, acordada por los diferentes acto-res que intervienen en l:
El Comercio Justo es una asociacin de comercio,basada en el dilogo, la transparencia y el respeto,que busca una mayor equidad en el comercio interna-cional. Contribuye a un desarrollo sostenible ofrecien-do mejores condiciones comerciales y asegurando losderechos de las personas productoras y trabajadorasmarginadas, especialmente en el Sur.(FINE)
Como se seala en la denicin, el Comercio justo se basa enel dilogo y la transparencia. Existe un dilogo constante entrelas personas que producen los productos agrcolas y las arte-sanas en los pases del Sur y las organizaciones del Norte que
las compran, que les lleva acordar de manera conjunta el preciode los productos.
Consumir con justicia
-
8/3/2019 N 4 - Edukalboan - Comercio Justo
5/8
COMERCIO JUSTO
EDUKALBOAN // 5
Por otro lado, el Comercio Justo es un instrumento para que lospueblos y las comunidades empobrecidas puedan enfrentarsea su situacin de pobreza y alcanzar un Desarrollo HumanoSostenible. Dada la complejidad de los factores relacionados conla pobreza, el Comercio Justo debe utilizar diversas estrategiaspara mantener su carcter transformador:
ofrecer a los productores y productorasun precio justo;
pagar por adelantado una parte del precio;
mantener una relacin estable y a largo plazo
con las personas productoras;respetar el medioambiente durante el procesode produccin;
que las cooperativas de productoras yproductores funcionen de manera igualitariapara mujeres y hombres;
no permitir la explotacin infantil en elproceso de produccin;
y que una parte del dinero que las productorasy productores reciben revierta en accionesdirigidas al desarrollo de sus comunidades.
Consumo responsableOtro de los actores imprescindibles en el Comercio Justo: lasconsumidoras y consumidores. Como ciudadanos y ciudadanastenemos la capacidad, a travs de un consumo ms responsable,de impulsar la construccin de un mundo ms justo. Para ello,antes de comprar algn producto debemos preguntarnos prime-ro si de verdad lo necesitamos, y en caso de que as sea podemosoptar por comprar aquellos productos que respeten el medio-ambiente y los derechos de las personas que los producen.
Segn datos de 2005, el Comercio Justo mueve en Europa unmercado de alrededor de 660 millones de euros al ao. Ese vo-
lumen de ventas se reparte entre las ms de 3.000 tiendas deComercio Justo repartidas en los diferentes pases del conti-nente, que ofrecen productos elaborados por ms de un millnde productores y productoras de Latinoamrica, frica y Asia.En nuestro entorno ms cercano, ALBOAN apoya la comer-cializacin de productos de Comercio Justo, lleva a cabo acti-vidades de sensibilizacin sobre el Comercio Justo y el consu-mo responsable y ofrece alternativas de participacin en estembito a personas voluntarias. En este sentido, participamosjunto a Caritas y a Misiones Diocesanas de Bizkaia en el pro-yecto Kidenda (www.kidenda.org), que cuenta con dos tiendas
de Comercio Justo en Bilbao y dos puntos de venta en las sedesdeALBOAN de Pamplona y Donostia.
-
8/3/2019 N 4 - Edukalboan - Comercio Justo
6/8EDUKALBOAN // 6
Propuestas pedaggicas para trabajar el
El mercado del mundoTiempo: 50 minutos.
Actividad extrada de: Actividad extrada de: Munduko
Hirritarrok- Participacin - ESO Segundo ciclo.
12-16 aos
Las etiquetas6-12 aosTiempo: 20 minutos.
Actividad extrada de: Programa Norte Sur: Un viaje de ida y vuel-
ta (www.nortesur.org)
Se propone a las alumnas y alumnos que miren las etiquetas
de la ropa que llevan y vean donde ests fabricadas esas pren-
das. Una persona ir apuntando los pases que vayan diciendo.
Posteriormente, con un mapamundi de Peters iremos buscandoesos pases en el mapa y les pediremos que coloquen una pelotita
de plastilina de color cada sobre ellos (pases ricos y pobres en dos
colores diferentes).
Posteriormente tendrn que jarse en qu cantidad de pases ricos y
pobres se han marcado en el mapa.
Una vez que se hayan dado cuenta de que la mayor parte de los pases
productores se encuentran en el Sur, se les pregunta:
Se pide al alumnado que traigan, con el precio anotado, etiquetas
de productos que hayan sido elaborados en algn pas del Sur.En grupos elegirn alguno de esos productos y calcularn
qu porcentaje del precio nal se lleva cada uno de los actores
que intervienen en el proceso de comercializacin:
Productor/productora: Persona que produce la materiaprima, cultivadora, artesana...Paises productores: El gobierno del pais que produce.Intermediarios: Empresas de comercio, transportese importaciones. Transnacionales.
Procesadores: Fabricas e industrias que procesanla materia prima.Minoristas: Las comerciantes de tiendas y mercados.
Comercio Justo
Conviene hacerles caer en la cuenta de los bajos salarios que se pagan en
estos pases y las condiciones de vida que tienen. Algunas de las realidades
que se viven en estos pases son el trabajo infantil, la destruccin del medio
ambiente y la desigualdad entre mujeres y hombres.
Comparad los porcentajes que habis asignado a cada sujeto
con los siguientes:
Procesadores25%
Intermediarios28%
Minoristas20%
Paisesproductores
19%
Productor/a8%
-
8/3/2019 N 4 - Edukalboan - Comercio Justo
7/8
!Puedes encontrar mspropuestas pedaggicas en:www.educacion.alboan.orgo contactando concualquiera denuestras sedes.(VER PG. 2)
PROPUESTAS PEDAGGICAS
EDUKALBOAN // 7
Puesto de Comercio Justo
16 en adelante
Tras algunas sesiones informativas y de sensibilizacin sobre
el Comercio Justo, un grupo de alumnas y alumnos han decidido
montar en el centro un puesto de Comercio Justo.
En primer lugar decidirn que fecha puede ser la ms adecuada,
como por ejemplo alguna actividad ldica en la que participen
padres y madres.
Al menos 15 das antes de la fecha se pondrn en contacto
conALBOAN o Kidenda (www.kidenda.org) para hacer un
pedido de productos.
As mismo, es muy importante difundir el evento con antelacin
y, si hay posibilidades, llevar a cabo alguna actividad relacionada
con el Comercio justo en las aulas. Tambin es importante
organizar la participacin:
Cmo repartimos las distintas tareas?Cul va a ser el horario?Dnde ponemos el puesto?
Cmo lo hacemos ms vistoso?
Adems, tanto a la hora de dar a conocer el puesto como el mismo da en que lo instalamos nos podemos hacer eco de qu es el
Comercio Justo y cuales son las condiciones que garantiza. En este sentido, lo que comienza como una actividad puntual
puede convertirse en una dinmica ms habitual que ayude a dar a conocer el Comercio Justo en el Centro.
En grupo crean una historia o un cmic sobre el recorrido que hacen
estos productos, utilizando los porcentajes aportados. A continuacin
se reexiona sobre los siguientes aspectos:
Os ha costado mucho encontrar lasetiquetas? Qu pensis que quieredecir eso?
Quienes se ven beneficiadosy quienes perjudicadosde esta distribucin?
Dnde creis quetrabajan las mujeresy dnde los hombres?
Qu podemos hacer?
De qu manera se puede hacer
un reparto ms justo?
De qu forma podemosperjudicar a otros personas
con lo que consumimos?
Esta actividad se puede complementar con elvisionado del video Tres miradas sobre el CJde la ONG Adsis, donde se recogen los testimo-nios de cooperativas del Sur que se implican en elComercio Justo. Este vdeo se encuentra disponi-
ble en los Centros de Recursos deALBOAN.
-
8/3/2019 N 4 - Edukalboan - Comercio Justo
8/8EDUKALBOAN // 8
Por qu os animasteis a trabajar en temas de Comercio Justo?
- Para ayudar a la gente que est pasando hambre, que no tiene ropa, libros,
a los nios que no pueden ir a la escuela porque tienen que trabajar
- Para ayudar a estos trabajadores a vender sus productos.
- Para ayudarnos unos a otros, porque somos humanos.
Qu tipo de actividades habis realizado desde que comenzasteis?
- Pusimos una tienda de Comercio Justo en el Garagune Usandizaga,
los lunes y mircoles de 11.00 a 13.00.
- Participamos en la Jornada Innovandis de Deusto. Pusimos un puesto para
vender productos y explicar las diferencias entre el Comercio Justo
y el Comercio Tradicional a los estudiantes.
- Hemos hecho actividades dentro del Garagune para aprender y entender
qu es el Comercio Justo (vimos unos vdeos, hicimos un teatro, un mural).
Cmo creis que contribuyen estas actividades que realizis a transformar
el entorno?- Con el trabajo que hicimos en Deusto y en la tienda, hemos informado
a la gente sobre el Comercio Justo y sus ventajas.
Y a vosotros y vosotras, qu os ha aportado?
- Una enorme alegra de poder ayudar a los dems.
- Sentimos que podemos ayudar a los dems.
- Me sent contento por el trabajo deALBOAN, por la experiencia del trabajo.
Con qu dicultades os habis encontrado y qu retos os planteisa corto plazo?
- Entre las dicultades, que no vena gente a comprar en nuestra tienda y
a veces se nos caducaban productos o tenamos que devolverlos para queno se caducaran.
- De cara al futuro, nos gustara poder poner un puesto o tienda de Comercio
Justo en La Bretxa. Y nos gustara participar en otra actividad como la de Deusto
dentro de poco.
La Fundacin Goyeneche es una entidad sin nimo de lucro que prestaservicios a personas adultas con discapacidad intelectual. Uno de susCentros de Da, Garagune Usandizaga, lleva cuatro aos colaborando conALBOAN y desde 2009 trabaja en temas de Comercio Justo. Esto es loque nos han contado Pablo, Paco, Jos Lus, Jon, Jos Javi, Javier, Santi,Mari Carmen y Pablo.
ENTREVISTA
Sentimos que podemos
ayudar a los dems
Todos los materiales seencuentran disponiblesen el Centro de RecursosdeALBOAN:
!centroderecursos.alboan.orgo contactando con cualquiera denuestras sedes. (VER PG. 2)
Documental:Consuma justicia. El Comercio Justo como
alternativa a los modelos deintercambio Norte Sur existentes.Kidenda, 2008.
RecursossobreComercio Justo
Recursos didcticos:Dossier de Recursos Didcticos.Emas Fundacin Social, 2009.
CD:Comercio justo, consumo responsable.Cmo lograr los Objetivos del Mileniomediante el consumo responsable y elComercio Justo. UNICEF, 2007.
Gua:Cunto cuesta? Gua didctica sobreComercio Justo y consumo responsable.Critas, 2003.