organisation fonctionnelle du vivant - education

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1 Organisation Fonctionnelle Du vivant SĂ©ance 1 : PrĂ©sentation / Methodo puis dĂ©but cours Introduction : Rappel et vocabulaire : Diffusion photos bactĂ©ries / cellules pancrĂ©atiques ➔ 2 grandes catĂ©gories de cellules : Les ĂȘtres vivants sont constituĂ©s de cellules : cytoplasme dĂ©limitĂ© par une membrane plasmique. Procaryotes vs Eucaryotes ➔ SchĂ©ma simplifiĂ© et dĂ©finition partielle Eucaryotes ✓ Unicellulaire : 1 cellule = un organisme avec toutes ses fonctions. ✓ Pluricellulaire : DiffĂ©rents niveaux d’organisation. A savoir : Chez les organismes pluricellulaires, diffĂ©rentes fonctions sont assurĂ©es par des structures complexes spĂ©cialisĂ©es dans l’accomplissement d’une fonction particuliĂšre : ce sont les organes. Un ORGANE est un assemblage de tissus assurant une ou plusieurs fonctions de l’organisme, comme les tissus Ă©pithĂ©liaux, nerveux et musculaires chez les animaux ou le tissu chlorophyllien chez les vĂ©gĂ©taux. Un TISSU est un ensemble de cellules spĂ©cialisĂ©es dans une fonction.

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Page 1: Organisation Fonctionnelle Du vivant - Education

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Organisation Fonctionnelle Du vivant

SĂ©ance 1 :

Présentation / Methodo puis début cours

Introduction : Rappel et vocabulaire :

Diffusion photos bactĂ©ries / cellules pancrĂ©atiques ➔ 2 grandes catĂ©gories de cellules :

Les ĂȘtres vivants sont constituĂ©s de cellules : cytoplasme dĂ©limitĂ© par une membrane plasmique.

Procaryotes vs Eucaryotes ➔ SchĂ©ma simplifiĂ© et dĂ©finition partielle

Eucaryotes

✓ Unicellulaire : 1 cellule = un organisme avec toutes ses fonctions.

✓ Pluricellulaire : DiffĂ©rents niveaux d’organisation.

A savoir :

Chez les organismes pluricellulaires, différentes fonctions sont assurées par des structures complexes

spĂ©cialisĂ©es dans l’accomplissement d’une fonction particuliĂšre : ce sont les organes.

Un ORGANE est un assemblage de tissus assurant une ou plusieurs fonctions de l’organisme, comme

les tissus épithéliaux, nerveux et musculaires chez les animaux ou le tissu chlorophyllien chez les

végétaux.

Un TISSU est un ensemble de cellules spécialisées dans une fonction.

Page 2: Organisation Fonctionnelle Du vivant - Education

2

ProblĂšme : Comment expliquer que des cellules ayant la mĂȘme origine puissent avoir des fonctions

différentes ?

Plus cohésion 
 (pb annexe)

I – De la cellule aux organes : fonctionnement des organismes

pluricellulaires.

Exercice 1 : Faut-il avoir la peau dure ?

Objectif Ressources La peau est un organe qui a pour fonction d'envelopper l'ensemble du corps afin de le protéger : barriÚre souple qui assure la régulation thermique et constitue une protection (contre les UV, la déshydratation, les micro-organismes)

A partir de l’analyse corpus documentaire, expliquez comment la peau joue son

rĂŽle protecteur face aux UV.

1. Identifier et localiser (tissu) les cellules spécialisées dans cette fonction et

leurs structures spécialisées (documents 1).

2. Préciser comment ces cellules spécialisées sont maintenues en cohésion dans

le tissu Ă©pidermique (documents 1 et 2).

huit.re/TissuPeau

Document 1 : Structure de la peau

La surface de la peau atteint 2 mÚtres carrés et 5 kilogrammes, mais varie en fonction de la taille et du poids des individus. La peau est composée de trois couches (ou tissus) superposées, qui sont de l'extérieur vers l'intérieur :

✓ l'Ă©piderme est un Ă©pithĂ©lium mince (moins de 1 millimĂštre) composĂ© de cellules mortes kĂ©ratinisĂ©es qui se desquament.

✓ le derme est du tissu conjonctif Ă©pais composĂ© de matrice extra cellulaire ( molĂ©cules de collagĂšne, fibronectine et Ă©lastine) et de cellules (fibroblastes, lymphocytes...) baignant dans un gel (composĂ© de glycosaminoglycanes) qui assure l'hydratation de la peau.

✓ l'hypoderme, un tissu conjonctif richement vascularisĂ© qui peut contenir plus ou moins de tissus adipeux.

Source : Futura-Sciences modifié

Page 3: Organisation Fonctionnelle Du vivant - Education

3

Document 2 : les mĂ©lanocytes et les kĂ©ratinocytes, cellules spĂ©cialisĂ©es de l’épiderme.

Les mélanocytes produisent un pigment, la mélanine, dans les mélanosomes. Cette structure intracellulaire, délimitée par une membrane est un organite.

La mĂ©lanine est alors distribuĂ©e et stockĂ©e dans les kĂ©ratinocytes et va jouer un rĂŽle d’écran protecteur de l’organisme des rayonnements solaires UV cancĂ©rogĂšnes. D’autres cellules Ă©pidermiques assurent une barriĂšre immunologique.

Source photo : http://cellimagelibrary.org/images/11528

Document 3 : La matrice extracellulaire, principal constituant du derme. Principalement constituĂ©e de gel (en rose sur le doc) et d’un assemblage de molĂ©cules, fibre de collagĂšne (cf document 1) et d’élastine, elle assure l’adhĂ©rence entre les cellules et les organise en tissu protecteur. La MEC assure notamment l’élasticitĂ© de la peau.

1- Cellules impliquées = mélanocytes, dans épiderme.

Produisent organites spécifiques = mélanosomes contenant mélanine = pigment protecteur. Transfert

mélanine à kératinocytes.

Page 4: Organisation Fonctionnelle Du vivant - Education

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2- Cohésion cellules tissus assurée par molécules de la MEC = Ensemble de molécules, situées à

l’extĂ©rieur des cellules, qui facilite l’adhĂ©rence entre les cellules et les organise en tissu.

Conclusion : Structure assurant spécialité fonction cellules ?

Organites ?! 
 Un exemple ne suffit pas, permet de mettre sur une piste, le propre de la méthode S

est de rĂ©pliquer les expĂ©riences pour vĂ©rifier l’information


SĂ©ance 2 :

Rappel :

vĂ©gĂ©taux ➔ Tissus chlorophylliens (PS ➔ nutrition
) et non chlorophylliens.

Si les organites sont responsables de la spĂ©cificitĂ© d’action des cellules spĂ©cialisĂ©es


Etapes 1,2,3 mutuelles

Exercice 2 : Le tissu chlorophyllien.

Objectif CompĂ©tences Dans l’exercice prĂ©cĂ©dent, notre observation nous a suggĂ©rĂ© que les organites (compartiments intracellulaires, dĂ©limitĂ©s par une membrane) Ă©taient responsables de la fonction des cellules spĂ©cialisĂ©es. Dans cet exercice, vous disposerez du matĂ©riel nĂ©cessaire (microscope 
) et des documents pour observer des cellules chlorophylliennes d’ElodĂ©e et des cellules non chlorophylliennes de bulbe d’oignon rouge.

Dans cet exercice on se propose de dĂ©crire l’organisation d’une cellule

chlorophyllienne (assurant la photosynthÚse, voie nutritive des végétaux) afin

de vérifier que les organites soient bien responsables de la fonction spécifique

des cellules spécialisées.

1. Formuler une conséquence vérifiable à cette hypothÚse.

2. Proposer une stratégie de résolution réaliste, à partir des ressources et du matériel

donné.

3. Mettre en Ɠuvre votre protocole pour obtenir des rĂ©sultats exploitables.

4. Présenter et traiter les résultats pour qu'ils apportent les informations nécessaires à

la résolution du problÚme.

5. Exploiter les résultats pour résoudre la situation problÚme.

RĂ©aliser / Microscope

Communiquer TIC

bit.ly/PrepaMicro

bit.ly/Tuto_Microscope

Document ressource : Chlorophylle : Nom féminin du grec khloros = vert et phullon = feuille. Pigment vert des végétaux permettant la photosynthÚse. Cette molécule est fondamentale dans le processus de photo-oxydation , processus par lequel la lumiÚre est transformée en énergie chimique disponible pour la cellule.

Source : Futura-Sciences modifié

Page 5: Organisation Fonctionnelle Du vivant - Education

5

1. Si l’hypothĂšse est vraie, alors prĂ©sence d’organites spĂ©cifiques Ă  cellules chlorophylliennes que l’on ne retrouvera pas chez cellules non chlorophylliennes.

2. Observation microscopique d’une cellule chloro et d’une cellule tĂ©moin non chloro (forcĂ©ment

végétale !)

3. Micro / photo

4. LĂ©gende / Impression ➔ SCHEMATISER Ă  mĂȘme photo Chloroplastes ! + Paroi

5.

PrĂ©sence d’organites nommĂ©s chloroplastes et contenant chlorophylle dans cellules chlorophylliennes et

pas dans celles non chlorophylliennes.

Chloroplastes sont les organites Ă  l’origine de la fonction spĂ©cialisĂ©e de PS des cellules

chlorophylliennes.

Donc les organites, compartiments intracellulaires délimités par une membrane, sont les structures

responsables des fonctions des cellules spécialisées.

Bilan (diaporama gĂšnes) :

Chez les organismes pluricellulaires, les cellules spĂ©cialisĂ©es sont issues d’une mĂȘme cellule d’origine

(possĂšdent la mĂȘme information gĂ©nĂ©tique) puis subissent une spĂ©cialisation :

✓ L’activation (expression) qu’une partie des gùnes qui sont utiles à leur fonction.

✓ Mise en place d’organites spĂ©cifiques participant Ă  leur fonction.

SĂ©ance 3 :

Plickers puis 


Pb : cyanure 
➔ Diaporama

Discussion mots clés :

Mitochondrie ➔ Organite impliquĂ© dans le mĂ©tabolisme Ă©nergĂ©tique prĂ©sent dans toutes les cellules

eucaryotes

MĂ©tabolisme ➔ Ensemble de rĂ©actions de transformation chimiques dans les cellules permettant de

produire / utiliser de l’énergie

Enzyme ➔ biomolĂ©cule (protĂ©ine)permettant aux rĂ©actions chimiques de se dĂ©rouler

RĂ©Ă©merger notion : Organismes pour vivre ont besoin d’énergie / MĂ©tabolisme / Respiration cellulaire /

Glucides = carburant ? 


ProblÚme : Comment le cyanure, en inactivant les enzymes métaboliques des mitochondries, bloque le

fonctionnement des cellules eucaryotes ?

Page 6: Organisation Fonctionnelle Du vivant - Education

6

II – Le mĂ©tabolisme Ă  l’origine du fonctionnement des cellules :

HypothĂšse : Bloque la production d’énergie / Bloque respiration cellulaire 


CV ? ➔ Culture cellule avec cyanure ➔ Chute respiration donc bloque consommation O2


Exercice 3 : Les centrales énergétiques cellulaires.

Objectif CompĂ©tences Le cyanure, poison mortel, s’attaque aux enzymes du mĂ©tabolisme des cellules eucaryotes. Il bloque ainsi la production d’énergie dans les cellules.

Dans cet exercice on se propose prĂ©ciser l’action du cyanure afin de comprendre

le métabolisme responsable du fonctionnement de nos cellules.

Les levures (champignon unicellulaire) serviront de modĂšle Ă  notre Ă©tude.

1. En rapport avec votre hypothĂšse, prĂ©voyez quelle modification engendrera l’injection du

cyanure dans l’enceinte en cas de vĂ©racitĂ© de l’hypothĂšse.

2. Mettre en Ɠuvre votre protocole pour obtenir des rĂ©sultats exploitables.

3. Présenter et traiter les résultats pour qu'ils apportent les informations nécessaires à la

résolution du problÚme.

4. Exploiter les résultats pour résoudre la situation problÚme.

5. A l’aide de ces rĂ©sultats, traduire en une Ă©quation (de type A+B→ C+D) les rĂ©actions

chimiques du métabolisme qui se déroule dans les mitochondries. Utiliser les termes : glucose,

CO2, O2, Ă©nergie.

RĂ©aliser : Exao

Exploiter des

résultats/un

document

(O-D-C)

Proposez une expérience permettant de tester notre hypothÚse :

Protocole : 1- Montage expérimental :

Lancer LatisBio (Application SVT) et Paramétrer

l’expĂ©rience sur 15 min ;

Remplir l’enceinte ExaO, Ă  l’aide d’une pipette si nĂ©cessaire, la quantitĂ© de suspension de levures (prĂ©alablement agitĂ©e) + ajouter l’agitateur + fermer l’enceinte ;

Installer dans l'enceinte la sonde Ă  dioxygĂšne, la sonde Ă  dioxyde de carbone, vĂ©rifier l’absence de bulle d’air dans l’enceinte et Ă©ponger les dĂ©bordements Ă©ventuels ;

Fermer les autres orifices ;

Lancer l'agitation à vitesse modérée (Attention aux sondes !) ;

PrĂ©parer une seringue avec la solution de glucose et sans bulle d’air.

Préparer une seringue de 1 ml avec la solution de laurier-cerise (cyanure).

2- DĂ©roulement de l’expĂ©rience :

Injecter la solution de glucose puis Lancer

l’acquisition (cliquer sur la touche F10)

Schéma du montage :

Page 7: Organisation Fonctionnelle Du vivant - Education

7

Injecter l’extrait de feuille de laurier-cerise (1 mL) au bout de 3 minutes 30 et mettre un marqueur à ce moment en appuyant du F12.

A la fin de l’expĂ©rience, titrer, lĂ©gender puis imprimer le graphe obtenu (2 par page).

Bilan :

Les mitochondries des cellules eucaryotes sont responsables de la respiration cellulaire, réaction

métabolique assurant les besoins énergétiques indispensables au fonctionnement des cellules eucaryotes.

C6H12O6 + 6O2 𝑬𝒏𝒆𝒓𝒈𝒊𝒆 đ‘™đ‘–đ‘Ă©đ‘ŸĂ©đ‘’â†’ 6 CO2 + 6H2O

Discussion / Diaporama (Producteurs primaires, secondaires 
)

Glucose = molécule organique 
 Origine ?!

SĂ©ance 4 :

Exercice 4 : Les voies métaboliques.

Objectif CompĂ©tences Le glucose est une molĂ©cule organique (composĂ©e de C associĂ© Ă  de l’H, O 
) jouant le rĂŽle de « carburant » aux cellules pour produire de l’énergie. Mais comment les cellules chlorophylliennes et non chlorophylliennes subviennent Ă  leurs besoins en glucose ? En terme nutritif, il existe deux grandes catĂ©gories d’ĂȘtres vivants :

1) Les producteurs primaires (chlorophylliens) essentiellement représentés par les végétaux.

2) Les producteurs secondaires (non chlorophylliens) (animaux, champignons, bactéries, certaines plantes parasites.

Dans cet exercice on se propose de mettre en place une expérimentation permettant

de dĂ©terminer comment ces deux types d’ĂȘtres vivants fabriquent leur matiĂšre

organique (glucose 
) au niveau de leurs cellules.

Les chlorelles (algues unicellulaires) serviront de modĂšles pour les cellules

chlorophylliennes, les levures (champignon unicellulaire) représenteront les cellules

non chlorophylliennes.

RĂ©aliser :

Microscope /

Mesurim

Exploiter des

résultats/un

document

(O-D-C)

Proposez une expérience permettant de tester notre hypothÚse :

Page 8: Organisation Fonctionnelle Du vivant - Education

8

Protocole : La fabrication de nouvelles cellules nĂ©cessite de produire au prĂ©alable de la MO. Donc la division cellulaire est un critĂšre prouvant la synthĂšse de molĂ©cule organique par les cellules. L’expĂ©rience consiste en la mise en culture d’un nombre « n » de levures et d’algues unicellulaires dans des conditions diffĂ©rentes (milieux contenant, ou pas, de l’eau, sels minĂ©raux, matiĂšre organique et de la lumiĂšre), puis comptage aux temps T0 (dĂ©but) et T1 (fin) sous le microscope (lame de Kovas).

1. Identifiez, sur le tableau des résultats expérimentaux, le paramÚtre qui varie à chaque manipulation de votre expérience. Soulignez-le en rouge.

2. DĂ©poser une goutte de milieu de culture, Ă  l’aide d’une pipette pasteur, dans l’encoche d’une lame de Kova que vous placerez sous un microscope.

3. RĂ©aliser la mise au point au microscope afin de visualiser la grille et les cellules qu’elle contient.

4. Numériser votre travail avec la tablette ou votre smartphone et enregistrer la photo sur le bureau du PC.

5. Ouvrir la photo avec le logiciel Mesurim afin de dénombrer les cellules dans chaque case. Attention les cellules présentes sur les bordures ne sont pas comptabilisées !!

6. Compléter le tableau (nombre de cellules par grille au temps T1, 48h aprÚs T0).

7. Conclure en précisant quels sont les besoins nutritifs de chaque catégorie de cellule pour produire sa propre matiÚre organique.

bit.ly/Tuto_Microscope

bit.ly/TutoCompt

Page 9: Organisation Fonctionnelle Du vivant - Education

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TĂ©moin Milieu 1 Milieu 2 Milieu 3

Conditions des

milieux

LumiĂšre Pas de lumiĂšre LumiĂšre LumiĂšre

MatiĂšre organique MatiĂšre

organique Pas de matiĂšre

organique MatiĂšre organique

MatiÚre minérale MatiÚre minérale MatiÚre minérale Pas de matiÚre

minérale

Eau Eau Eau Eau

Ob

serv

ati

on

Nombre de chlorelles

T0 : T1 :

T0 : T1 :

T0 : T1 :

T0 : T1 :

DĂ©d

ucti

on

Influence du paramÚtre testé

sur la production de

matiĂšre organique

TEMOIN

Co

nclu

sio

n

MĂ©tabolisme des cellules des

organismes producteurs

primaires

6CO2 + 6H2O + sels minx 𝑬𝒏𝒆𝒓𝒈𝒊𝒆 𝑱𝑚𝑖𝑛𝑒𝑱𝑠𝑒 đ‘Žđ‘đ‘ đ‘œđ‘Ÿđ‘Ă©đ‘’â†’ C6H12O6 + 6O2

TĂ©moin Milieu 1 Milieu 2 Milieu 3

Conditions des

milieux

LumiĂšre Pas de lumiĂšre LumiĂšre LumiĂšre

MatiĂšre organique MatiĂšre

organique Pas de matiĂšre

organique MatiĂšre organique

MatiÚre minérale MatiÚre minérale MatiÚre minérale Pas de matiÚre

minérale

Eau Eau Eau Eau

Ob

serv

ati

on

Nombre de levures

T0 : T1 :

T0 : T1 :

T0 : T1 :

T0 : T1 :

DĂ©d

ucti

on

Influence du paramÚtre testé

sur la production de

matiĂšre organique

TEMOIN

Page 10: Organisation Fonctionnelle Du vivant - Education

10

Co

nclu

sio

n

MĂ©tabolisme des cellules des

organismes producteurs secondaires

+ diaporama (récupérer doc secours latisbio): PS = SynthÚse MO à partir de lumiÚre et de CO2
.

Bilan + Schéma bilan :

Les cellules sont des unités fonctionnelles des organismes vivant. Toutes les cellules échangent de la

matiĂšre avec leur environnement et sont le siĂšge d’une succession de rĂ©actions biochimiques mĂ©taboliques.

Ces rĂ©actions sont interconnectĂ©es, dĂ©pendent d’organites spĂ©cialisĂ©s et assurent leurs besoins

fonctionnels :

1. de synthÚse de MO (glucose
), que ce soit par métabolisme autotrophe ou hétérotrophe ;

2. de dĂ©gradation de ce glucose (Notamment par respiration cellulaire ) pour produire de l’énergie

indispensable Ă  leur fonctionnement.

SĂ©ance 5 :

30 min rĂ©visions / entrainement ➔ rĂ©daction d’une synthĂšse / Classe Mutuelle – 4 version, une par

groupe.

✓ Etape 1 10 min = Brouillon / Mind Map

✓ Etape 2 = redaction

Puis 30/40 min DS1 suivi de correction / methodo

V1 :

Le mĂ©tabolisme des ĂȘtres vivants :

Les cellules chlorophylliennes assurent des réactions biochimiques interconnectées qui leur permettent de fonctionner en autonomie.

Dans ce devoir dĂ©crivez ces rĂ©actions afin de dĂ©crire les modalitĂ©s du mĂ©tabolisme Ă  l’origine du

fonctionnement des cellules chlorophylliennes.

Votre devoir sera structuré avec une introduction, un développement et une conclusion.

Page 11: Organisation Fonctionnelle Du vivant - Education

11

BarĂšme :

SynthĂšse

pertinente

et précise

SynthĂšse

pertinente

mais qui

manque de

précision

SynthĂšse mais

maladroite et/ou

partielle

Quelques

notions mal

articulées,

beaucoup de HS

Aucune

synthĂšse et/ou

totalement HS

9 7,25 5 2,5 0

Qualité rédaction :

✓ I-D-C

✓ 1 idĂ©e = 1 paragraphe

✓ Syntaxe/orthographe

Soin copie :

✓ Pas/peu de ratures

✓ PropretĂ©/prĂ©sentation/LisibilitĂ©

✓ SchĂ©mas colorĂ©s, titres soulignĂ©s 


TOTAL

SYNTHESE :

/10 /0,5 /0,5

Dans ce devoir nous décrierons la voie métabolique des cellules

chlorophylliennes.

En ce qui concerne la production de molécules glucidiques, les cellules

chlorophylliennes utilisent la voie métabolique autotrophique.

La production de molĂ©cules organiques se rĂ©alise Ă  partir de l’énergie

lumineuse, du CO2 atmosphĂ©rique, de la matiĂšre minĂ©rale et de l’eau prĂ©levĂ©e

dans l’environnement.

6CO2 + 6H2O + sels minx 𝑬𝒏𝒆𝒓𝒈𝒊𝒆 𝑱𝑚𝑖𝑛𝑒𝑱𝑠𝑒 đ‘Žđ‘đ‘ đ‘œđ‘Ÿđ‘Ă©đ‘’â†’ C6H12O6 + 6O2

Cette voie métabolique se réalise dans les organites appelés chloroplastes et

produit des déchets sous forme de O2.

Les glucides produits seront transformés puis détruits, entre autres, dans les

mitochondries par respiration cellulaire afin de produire de l’énergie

indispensable au fonctionnement des cellules.

C6H12O6 + 6O2 𝑬𝒏𝒆𝒓𝒈𝒊𝒆 đ‘™đ‘–đ‘Ă©đ‘ŸĂ©đ‘’â†’ 6 CO2 + 6H2O

Cette réaction produit des déchets de type CO2 et H2O.

Page 12: Organisation Fonctionnelle Du vivant - Education

12

Pour conclure, les voies métaboliques des cellules chlorophylliennes

permettent la production de glucides par autotrophie suivie de leur utilisation

pour produire l’énergie indispensable au fonctionnement des cellules.

V2 :

Le mĂ©tabolisme des ĂȘtres vivants :

Les cellules eucaryotes non-chlorophylliennes assurent des réactions biochimiques interconnectées qui leur permettent de fonctionner en autonomie.

Dans ce devoir dĂ©crivez ces rĂ©actions afin de dĂ©crire les modalitĂ©s du mĂ©tabolisme Ă  l’origine du

fonctionnement des cellules eucaryotes non-chlorophylliennes.

Votre devoir sera structuré avec une introduction, un développement et une conclusion.

BarĂšme :

SynthĂšse

pertinente

et précise

SynthĂšse

pertinente

mais qui

manque de

précision

SynthĂšse mais

maladroite et/ou

partielle

Quelques

notions mal

articulées,

beaucoup de HS

Aucune

synthĂšse et/ou

totalement HS

9 7,25 5 2,5 0

Qualité rédaction :

✓ I-D-C

✓ 1 idĂ©e = 1 paragraphe

✓ Syntaxe/orthographe

Soin copie :

✓ Pas/peu de ratures

✓ PropretĂ©/prĂ©sentation/LisibilitĂ©

✓ SchĂ©mas colorĂ©s, titres soulignĂ©s 


TOTAL

SYNTHESE :

/10 /0,5 /0,5

Dans ce devoir nous décrierons la voie métabolique des cellules eucaryotes

non-chlorophylliennes.

Page 13: Organisation Fonctionnelle Du vivant - Education

13

En ce qui concerne la production de molécules glucidiques, les cellules non-

chlorophylliennes utilisent la voie métabolique hétérotrophique.

La production de molécules organiques se réalise à partir de matiÚre organique

pré-existante pour produire ses propres glucides.

Cette voie métabolique se réalise dans le cytoplasme des cellules non

chlorophylliennes.

Les glucides produits seront transformés puis détruits, entre autres, dans les

mitochondries par respiration cellulaire afin de produire de l’énergie

indispensable au fonctionnement des cellules.

C6H12O6 + 6O2 𝑬𝒏𝒆𝒓𝒈𝒊𝒆 đ‘™đ‘–đ‘Ă©đ‘ŸĂ©đ‘’â†’ 6 CO2 + 6H2O

Cette réaction produit des déchets de type CO2 et H2O.

Pour conclure, les voies métaboliques des cellules non-chlorophylliennes

permettent la production de glucides par hétérotrophie suivie de leur utilisation

pour produire l’énergie indispensable au fonctionnement des cellules.

V3 :

Le mĂ©tabolisme des ĂȘtres vivants :

Qu’elles soient chlorophylliennes ou pas, les cellules eucaryotes assurent des rĂ©actions biochimiques qui leur permettent de produire leurs glucides qui serviront ensuite Ă  produire de l’énergie indispensable Ă  leur fonctionnement.

Dans ce devoir décrivez ces réactions afin de montrer quelles sont les différences de ces voies

métaboliques.

Votre devoir sera structuré avec une introduction, un développement et une conclusion.

Page 14: Organisation Fonctionnelle Du vivant - Education

14

BarĂšme :

SynthĂšse

pertinente

et précise

SynthĂšse

pertinente

mais qui

manque de

précision

SynthĂšse mais

maladroite et/ou

partielle

Quelques

notions mal

articulées,

beaucoup de HS

Aucune

synthĂšse et/ou

totalement HS

9 7,25 5 2,5 0

Qualité rédaction :

✓ I-D-C

✓ 1 idĂ©e = 1 paragraphe

✓ Syntaxe/orthographe

Soin copie :

✓ Pas/peu de ratures

✓ PropretĂ©/prĂ©sentation/LisibilitĂ©

✓ SchĂ©mas colorĂ©s, titres soulignĂ©s 


TOTAL

SYNTHESE :

/10 /0,5 /0,5

Dans ce devoir nous comparerons les voies métaboliques de produiction de

glucides des cellules chlorophylliennes et non chlorophylliennes afin de mettre

en évidence leurs différences.

En ce qui concerne la production de molécules glucidiques, les cellules

chlorophylliennes utilisent la voie métabolique autotrophique.

La production de molĂ©cules organiques se rĂ©alise Ă  partir de l’énergie

lumineuse, du CO2 atmosphĂ©rique, de la matiĂšre minĂ©rale et de l’eau prĂ©levĂ©e

dans l’environnement.

6CO2 + 6H2O + sels minx 𝑬𝒏𝒆𝒓𝒈𝒊𝒆 𝑱𝑚𝑖𝑛𝑒𝑱𝑠𝑒 đ‘Žđ‘đ‘ đ‘œđ‘Ÿđ‘Ă©đ‘’â†’ C6H12O6 + 6O2

Cette voie métabolique se réalise dans les organites appelés chloroplastes et

produit des déchets sous forme de O2.

Toutes les cellules non chlorophylliennes produisent leur matiĂšre organique Ă 

partir de matiĂšre organique prĂ©existante : c’est le mĂ©tabolisme hĂ©tĂ©rotrophe

qui a lieu dans le cytoplasme.

Pour conclure, les voies métaboliques différent sur la partie production des

glucides par voie autotrophe pour les cellules chlorophylliennes et

hétérotrophe pour les cellules non chlorophylliennes.

Page 15: Organisation Fonctionnelle Du vivant - Education

15

V4 :

Les cellules spécialisées :

Un TISSU est un ensemble de cellules spĂ©cialisĂ©es dans une fonction. Toutes les cellules spĂ©cialisĂ©es des diffĂ©rents tissus proviennent d’une mĂȘme cellule Ă  l’origine (cellule embryonnaire).

Dans ce devoir décrivez quels sont les points communs des cellules spécialisées appartenant à différents

tissus. Expliquez alors comment ces cellules peuvent avoir une fonction particuliĂšre.

Votre devoir sera structuré avec une introduction, un développement et une conclusion.

BarĂšme :

SynthĂšse

pertinente

et précise

SynthĂšse

pertinente

mais qui

manque de

précision

SynthĂšse mais

maladroite et/ou

partielle

Quelques

notions mal

articulées,

beaucoup de HS

Aucune

synthĂšse et/ou

totalement HS

9 7,25 5 2,5 0

Qualité rédaction :

✓ I-D-C

✓ 1 idĂ©e = 1 paragraphe

✓ Syntaxe/orthographe

Soin copie :

✓ Pas/peu de ratures

✓ PropretĂ©/prĂ©sentation/LisibilitĂ©

✓ SchĂ©mas colorĂ©s, titres soulignĂ©s 


TOTAL

SYNTHESE :

/10 /0,5 /0,5

Les cellules spĂ©cialisĂ©es des diffĂ©rents tissus proviennent toutes d’une mĂȘme

cellule d’origine, pourtant elles ont une fonction diffĂ©rente. Expliquons ce

paradoxe.

Toutes les cellules d’un organisme pluricellulaire ont la mĂȘme origine : la

cellule Ɠuf. Ainsi elles possĂšdent toutes la mĂȘme information gĂ©nĂ©tique.

Toutefois une cellule spĂ©cialisĂ©e n’exprimera (n’activera) pas les mĂȘmes gĂšnes

qu’une celle spĂ©cialisĂ©e dans une autre fonction. Ce qui explique en partie cette

spécialisation.

Ensuite, au cours de leur spécialisation, ces cellules vont acquérir des

compartiments intracellulaires OU « organites » spécifiques ayant des

fonctions spécifiques. Par le biais de ces organites, les cellules vont développer

des fonctions spécifiques.

Page 16: Organisation Fonctionnelle Du vivant - Education

16

Pour conclure, la spĂ©cificitĂ© d’action des cellules d’un organisme

pluricellulaire s’explique :

✓ Par une activation de gĂšnes spĂ©cifiques.

✓ Par l’acquisition d’organites spĂ©cifiques.