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e n c a n t oB E A C H C L U B • B A R • G R I L L
O u r S i g n a t u r e s 1 8D O R A D O T R O P I C A L
G O Z O
B a c a r d i 8 , p e a c h , m a n g o ,
p i n e a p p l e , l e m o n
G r e y G o o s e C i t r o n , m a n g o ,
s t r a w b e r r y , f r e s h l e m o n j u i c e ,
b a s i l s y r u p
A R E Y T O S P R I T Z E RA p e r o l , p r o s e c c o , p a s s i o n
f r u i t , m a n g o
M O R O C C A N C O L A D AD o n Q A n e j o , a l m o n d m i l k ,
o r a n g e j u i c e , c o c o n u t
c r e a m , o r g e a t
~
W i n e S e l e c t i o nW H I T E R O S ER E D S P A R K L I N G S P E C I A L S E L E C TP a s c a l J o l i v e t S a n c e r r e C l o s D u R o y - S a u v i g n o n B l a n c 2 0 1 7
R o b e r t M o n d a v i - N a p p a Va l l e y ,C h a r d o n n a y 2 0 1 4
D o n P e d r o d e S o u t o m a i o r -A l b a r i n o 2 0 1 7
J o s e p h D r o u h i n L a f o r e t B o u r g o g n e - C h a r d o n n a y 2 0 1 5
V i l l a M a r i a E s t a t e M a l b o r o u g h - S a u v i g n o n B l a n c 2 0 1 6
M e z z a c o r o n a - P i n o t G r i g i o 2 0 1 6
C a s c i n a B o n g i o v a n n i B a r o l o - N e b b i o l o 2 0 1 2
P a s c a l J o l i v e t S a n c e r r e - P i n o N o i r 2 0 1 6
A l t o s L a s H o r m i g a s -M a l b e c 2 0 1 6
R i d g e T h r e e Va l l e y s -S o n o m a C o u n t y B l e n d 2 0 1 4
P e t a l o s D e l B i e r z o - M e n c i a 2 0 1 5
L a C a s s e m a t e - N e r o D ’ A v o l a 2 0 1 5
L a u r e n t P e r r i e r C u v e e R o s e B r u t - N V
C h a t e a u D ’ E s c l a n s “ D o r a d o B e a c h ” - 2 0 1 7
M i r a v a l - 2 0 1 7
P a u l J a b o l u e t P a r a l l e l e 4 5 - 2 0 1 5
B o l l i n g e r S p e c i a l C u v e e B r u t - N V
Ve u v e C l i c q u o t C o r d o n J e u n e - N V
L a u r e n t P e r r i e r - C h a m p a g n e B r u t , N V
M o e t & C h a n d o n I m p e r i a l B r u t - N V
C a v a T o r r e O r i a B r u t R e s e r v a - N V
P r o s e c c o C a n e l l a - 2 0 1 6
O p u s O n e - B o r d e a u x B l e n d 2 0 1 0
K o n g s g a a r d T h e J u d g e - C h a r d o n n a y 2 0 1 4
D o m P e r i g n o n V i n t a g e - 2 0 0 9
C h a t e a u R a u z a n - S e g l a - B o r d e a u x B l e n d 2 0 1 0
F a r N i e n t e -C h a r d o n n a y 2 0 1 6
2 5 100
1 8 65
1 4 50
1 5 50
1 5 48
1 4 45
3 0 120
2 0 80
2 0 80
1 9 75
1 8 60
1 5 50
3 4 150
2 0 80
1 9 75
1 6 60
4 6 210
3 2 140
2 4 105
2 0 95
2 0 70
1 6 60
800
600
450
400
195
S a n g r i a s W H I T E R E D S P A R K L I N G
c i t r u s f r u i t s a p p l e s a n db e r r i e s
c i t r u s a n db e r r i e s
1 5 g l s 4 0 c a r a f eG i n & To n i cL O N D O N N . 1
B E E F E A T E R 2 4
H E N D R I C K S
T A N Q U E R A Y 1 0
1 5
1 8
1 6
1 8
L i g h t r u m , b e r r i e s ,
j a l a p e n o , f r e s h l i m e j u i c e
O u r T w i s t s 1 6B E R R Y S P I C Y M O J I T O
S p i c e d r u m , G r a n d
M a r n i e r , o r a n g e , l i m e ,
s p i c e d s y r u p , m i n t
M A R R A K E C H M O J I T O
T e q u i l a , A p e r o l , v a n i l l a ,
c o i n t r e a u , p i n a p p l e ,
g u a v a
C A R I B E M A R G A R I T A
D a r k r u m , c o q u i t o ,
p i n e a p p l e , c o c o n u t
c r e a m
E N C A N T O P I N A C O L A D A~
~
L u n c h
e n c a n t oB E A C H C L U B • B A R • G R I L L
O u r S i g n a t u r e s 1 8A M A P O L A B A R A B I C U
H e n d r i c k s , b e r r i e s , c u c u m b e r,
r o s e m a r y - v a n i l l a s y r u p
B o u r b o n , C o i n t r e a u , f r e s h
l e m o n j u i c e , g i n g e r s y r u p
M A G R E H B IG r e y G o o s e , G r a n d M a r n i e r ,
M o r o c c a n m i n t t e a , o r a n g e ,
l e m o n , e g g w h i t e , a n g o s t u r a
A M E L I A ’ S S E C R E TA l b a r i n o , S t . G e r m a i n e , G i n ,
a p p l e , w h i t e g r a p e s , l e m o n ,
c r a n b e r r y
G i n & To n i cL O N D O N N . 1
B E E F E A T E R 2 4
H E N D R I C K S
T A N Q U E R A Y 1 0
1 5
1 8
1 6
1 8
W i n e S e l e c t i o nW H I T E R O S ER E D S P A R K L I N G S P E C I A L S E L E C TP a s c a l J o l i v e t S a n c e r r e C l o s D u R o y - S a u v i g n o n B l a n c 2 0 1 7
R o b e r t M o n d a v i - N a p p a Va l l e y ,C h a r d o n n a y 2 0 1 4
D o n P e d r o d e S o u t o m a i o r -A l b a r i n o 2 0 1 7
J o s e p h D r o u h i n L a f o r e t B o u r g o g n e - C h a r d o n n a y 2 0 1 5
V i l l a M a r i a E s t a t e M a l b o r o u g h - S a u v i g n o n B l a n c 2 0 1 6
M e z z a c o r o n a - P i n o t G r i g i o 2 0 1 6
C a s c i n a B o n g i o v a n n i B a r o l o - N e b b i o l o 2 0 1 2
P a s c a l J o l i v e t S a n c e r r e - P i n o N o i r 2 0 1 6
A l t o s L a s H o r m i g a s -M a l b e c 2 0 1 6
R i d g e T h r e e Va l l e y s -S o n o m a C o u n t y B l e n d 2 0 1 4
P e t a l o s D e l B i e r z o - M e n c i a 2 0 1 5
L a C a s s e m a t e - N e r o D ’ A v o l a 2 0 1 5
L a u r e n t P e r r i e r C u v e e R o s e B r u t - N V
C h a t e a u D ’ E s c l a n s “ D o r a d o B e a c h ” - 2 0 1 7
M i r a v a l - 2 0 1 7
P a u l J a b o l u e t P a r a l l e l e 4 5 - 2 0 1 5
B o l l i n g e r S p e c i a l C u v e e B r u t - N V
Ve u v e C l i c q u o t C o r d o n J e u n e - N V
L a u r e n t P e r r i e r - C h a m p a g n e B r u t , N V
M o e t & C h a n d o n I m p e r i a l B r u t - N V
C a v a T o r r e O r i a B r u t R e s e r v a - N V
P r o s e c c o C a n e l l a - 2 0 1 6
O p u s O n e - B o r d e a u x B l e n d 2 0 1 0
K o n g s g a a r d T h e J u d g e - C h a r d o n n a y 2 0 1 4
D o m P e r i g n o n V i n t a g e - 2 0 0 9
C h a t e a u R a u z a n - S e g l a - B o r d e a u x B l e n d 2 0 1 0
F a r N i e n t e -C h a r d o n n a y 2 0 1 6
2 5 100
1 8 65
1 4 50
1 5 50
1 5 48
1 4 45
3 0 120
2 0 80
2 0 80
1 9 75
1 8 60
1 5 50
3 4 150
2 0 80
1 9 75
1 6 60
4 6 210
3 2 140
2 4 105
2 0 95
2 0 70
1 6 60
800
600
450
400
195
S a n g r i a s W H I T E R E D S P A R K L I N G
c i t r u s f r u i t s a p p l e s a n db e r r i e s
c i t r u s a n db e r r i e s
1 5 g l s 4 0 c a r a f e
T e q u i l a R e p o s a d o , a g a v e ,
C o i n t r e a u , f r e s h l i m e
j u i c e , j a l a p e n o
O u r T w i s t s 1 6J A L A P E N O M A R G A R I T A
Vo d k a , C o i n t r e a u , g i n g e r
b e e r, r o s e m a r y s y r u p ,
b e r r i e s
A N T H E I A S G I F T
Vo d k a , B a c a r d i 8 ,
p e a c h , m a n g o , f r e s h
l e m o n j u i c e , p i n e a p p l e
D O R A D O T R O P I C A L
D a r k r u m , c o c o n u t
c r e a m , c i n n a m o n , m i l k
C O Q U I T O M A R T I N I
~
~
D i n n e r