percobaan karya ilmiah

25
 PERCOBAAN KARYA ILMIAH DISUSUN OLEH : KELOMPOK 1 KE TU A K EL OMPOK : ANGGA PR ASET YA RISKA KHAIRANI DEWI MALER DAPRIL ANGGARA GUSNADI AYU SINGGIH IKA SUPARSIH

Upload: angga-vanhouten

Post on 15-Jul-2015

712 views

Category:

Documents


1 download

TRANSCRIPT

Page 1: PERCOBAAN KARYA ILMIAH

5/13/2018 PERCOBAAN KARYA ILMIAH - slidepdf.com

http://slidepdf.com/reader/full/percobaan-karya-ilmiah 1/25

 

PERCOBAAN KARYA ILMIAHDISUSUN OLEH :

KELOMPOK 1

KETUA KELOMPOK : ANGGA PRASETYA

RISKA KHAIRANI

DEWI MALERDAPRIL ANGGARA GUSNADI

AYU SINGGIH IKA SUPARSIH

Page 2: PERCOBAAN KARYA ILMIAH

5/13/2018 PERCOBAAN KARYA ILMIAH - slidepdf.com

http://slidepdf.com/reader/full/percobaan-karya-ilmiah 2/25

 

Manfaat Karya Ilmiah

Manfaat penyusunan karya ilmiah bagi penulis adalah berikut:

Melatih untuk mengembangkan keterampilan membaca yang efektif;

Melatih untuk menggabungkan hasil bacaan dari berbagai sumber;

Mengenalkan dengan kegiatan kepustakaan;Meningkatkan pengorganisasian fakta/data secara jelas dan

sistematis;

Memperoleh kepuasan intelektual;

Memperluas cakrawala ilmu pengetahuan

Page 3: PERCOBAAN KARYA ILMIAH

5/13/2018 PERCOBAAN KARYA ILMIAH - slidepdf.com

http://slidepdf.com/reader/full/percobaan-karya-ilmiah 3/25

 

PERCOBAAN KARYA ILMIAHKATA PENGANTAR

Puji syukur kami panjatkan kehadirat Tuhan Yang Maha Esa karena berkat dan

rahmatNya sehingga penulis bisa menyelesaikan karya ilmiah yang berjudul

´KARYA ILMIAHµµ DENGAN ANGGOTAµ4 ORANG µµPERCOBAAN KARYA ILMIAHµ

Dalam penyusunan PERCOBAAN ilmiah ini penulis telah berusahasemaksimal mungkin sesuai dengan kemampuan penulis. Namun sebagai

manusia biasa,penulis tidak luput dari kesalahan dan kekhilafan baik dari segi

tekhnik penulisan maupun tata bahasa. Tetapi walaupun demikian penulis

berusaha sebisa mungkin menyelesaikan karya ilmiahmeskipun tersusun sangatsederhana. Kami menyadari tanpa kerja sama antara guru pembimbing dan

penulis serta beberapa kerabat yang memberi berbagai masukan yang

bermanfaat bagi penulis demi tersusunnya karya tulis ilmiah ini.

Page 4: PERCOBAAN KARYA ILMIAH

5/13/2018 PERCOBAAN KARYA ILMIAH - slidepdf.com

http://slidepdf.com/reader/full/percobaan-karya-ilmiah 4/25

 

C. Tujuan

Penerapan Ilmu Gizi Berbasis Makanan Khas daerah pada

 jenjangpendidikan formal dapatmemutus mata rantai penyebab

masalah gizi dan kesehatan. Masalah-masalah tersebutdiantaranyagizi kurang, gizi buruk, gizi lebih dan masalah kesehatan yang

bersifatdegeneratif seperti penyakit jantung, diabetes mellitus,

kanker, hipertensi, dll

B. Rumusan Masalah

Kesehatan masyarakat sangatlah penting sebagai kehidupan saat

ini.· Bagaimana kondisi sanitasi lingkungan di Indonesia· Bagaimanaupaya penerapan ilmu Gizi berbasis makanan khas daerah· 

Bagaiamana cara menjaga kesehatan lingkungan ini· Seperti apa

Upaya yang benar mengantisipasi saat gejala sakit datang

Page 5: PERCOBAAN KARYA ILMIAH

5/13/2018 PERCOBAAN KARYA ILMIAH - slidepdf.com

http://slidepdf.com/reader/full/percobaan-karya-ilmiah 5/25

 

BAB II

 TINJAUAN PUSTAKA

KLASIFIKASI TANAMAN KACANG HIJAU

Kacang hijau merupakan salah satu tanaman semusim yang

berumur pendek (kurang lebih 60 hari). Tanaman ini disebut juga

mungbean, green gram atau golden gram. Dalam dunia tumbuh-tumbuhan, tanaman ini diklasifikasikan seperti berikut ini.

Page 6: PERCOBAAN KARYA ILMIAH

5/13/2018 PERCOBAAN KARYA ILMIAH - slidepdf.com

http://slidepdf.com/reader/full/percobaan-karya-ilmiah 6/25

 

Divisi : Spermatophyta

Sub-divisi : Angiospermae

Kelas : Dicotyledoneae

Ordo: Rosales

Famili: Papilionaceae

Genus: `Vigna

Spesies: Vigna radiata atau Phaseolus radiatus

Morfologi Tanaman Kacang Hijau

Page 7: PERCOBAAN KARYA ILMIAH

5/13/2018 PERCOBAAN KARYA ILMIAH - slidepdf.com

http://slidepdf.com/reader/full/percobaan-karya-ilmiah 7/25

Tanaman kacang hijau berbatang tegak dengan ketinggian sangat

bervariasi, antara 30-60 cm, tergantung varietasnya. Cabangnya menyamping

pada bagian utama, berbentuk bulat dan berbulu. Warna batang dan cabangnyaada yang hijau dan ada yang ungu.

Daunnya trifoliate (terdiri dari tiga helaian) dan letaknya berseling.

Tangkai daunnya cukup panjang, lebih panjang dari daunnya. Warna daunnya

hijau muda sampai hiaju tua. Bunga kacang hijau berwarna kuning, tersusundalam tandan, keluar pada cabang serta batang, dan dapat menyerbuk sendiri.

Polong kacang hijau berebntuk silindris dengan panjang antara 6-15 cm

dan biasanya berbulu pendek. Sewaktu muda polong berwarna hijau dan dansetelah tua berwarna hitam atau coklat. Setiap polong berisi 10-15 biji.

 

Page 8: PERCOBAAN KARYA ILMIAH

5/13/2018 PERCOBAAN KARYA ILMIAH - slidepdf.com

http://slidepdf.com/reader/full/percobaan-karya-ilmiah 8/25

Biji kacang hijau lebih kecil dibanding bijikacang-kacangan lain. Warna bijinya kebanyakan

hijau kusam atau hijau mengilap, beberapa ada

yang berwarna kuning, cokelat dan hitam . Tanaman kacang hijau berakar tunggang dengan

akar cabang pada permukaan.

 

Page 9: PERCOBAAN KARYA ILMIAH

5/13/2018 PERCOBAAN KARYA ILMIAH - slidepdf.com

http://slidepdf.com/reader/full/percobaan-karya-ilmiah 9/25

PERANAN AGRONOMI N,P,K.

Suplai nitrogen di dalam tanah merupakan faktor yang sangat

penting dalam kaitannya dengan pemeliharaan atau peningkatan

kesuburan tanah. Peranan N terhadap pertumbuhan tanaman adalah

 jelas, karena senyawa organik di dalam tanaman pada umumnya

mengandung N anatara lain asam-asam amino, enzim dan bahan

lainnya yang menyalurkan enersi (Nyakpa,1988).

- dapat mempengaruhi pertumbuhan dan produksitanaman. Terhadap pertumbuhan tanaman, - adalahdapat merangsang perkembangan perakaran tanaman.Terhadap produksi tanaman, P mempertinggi hasil serta

 berat bahan kering, bobot biji, memperbaiki kualitas

 

Page 10: PERCOBAAN KARYA ILMIAH

5/13/2018 PERCOBAAN KARYA ILMIAH - slidepdf.com

http://slidepdf.com/reader/full/percobaan-karya-ilmiah 10/25

Kalium di dalam tanaman dapat berfungsi untuk menguatkan

 jerami tanaman sehingga tanaman tidak mudah rebah. Terhadapproduksi tanaman akan mempertinggi hasil produksi dan

memperbaiki kualitas hasi. Selanjutnay kalium akan mempertinggi

resistensi tanaman terhadap serangan penyakit, terutama terhadap

penyakit oleh cendawan (Nyakpa,1988).

kualitas hasil serta mempercepat masa kematangan. 

Sedangkan pengaruhnya terhadap resistensi penyakit dapatdikatakan bahwa P mempertinggi daya resistensi terhadap

serangan penyakit terutam cendawan (Nyakpa,1988).

 

Page 11: PERCOBAAN KARYA ILMIAH

5/13/2018 PERCOBAAN KARYA ILMIAH - slidepdf.com

http://slidepdf.com/reader/full/percobaan-karya-ilmiah 11/25

BAB III

 METODOLOGI PRAKTIKUM

Tempat dan Pelaksaan Praktikum

Praktikum ini dilaksanakan di desa laut dendang di jalan kamboja

tempatnya di belakang rumah saya di gg. Amelia percobaan

menanam kacang hijau dengan peralatan se adanya - untirta . 

Praktikumdilaksanakan dari 20/ oktober 2011 ± sampai 1/ november/2011

 

Page 12: PERCOBAAN KARYA ILMIAH

5/13/2018 PERCOBAAN KARYA ILMIAH - slidepdf.com

http://slidepdf.com/reader/full/percobaan-karya-ilmiah 12/25

Alat-alat DAN BAHAN

Alat-alat yang digunakan dalam praktikum ini antara lain:

1. Cangkul

2. Ember

3. Timbangan4 Penggaris

5. Oven

6. Label

7. Benang8. AIR

 

Page 13: PERCOBAAN KARYA ILMIAH

5/13/2018 PERCOBAAN KARYA ILMIAH - slidepdf.com

http://slidepdf.com/reader/full/percobaan-karya-ilmiah 13/25

Bahan-bahan yang digunakan

dalam praktikum ini adalah:

1. Benih kacang hijau (kuranglebih1kg)

2.

Pupuk NPK3. Tanah

4. Polybag

5. Furadan

6.  Curacron 250 ml

 

Page 14: PERCOBAAN KARYA ILMIAH

5/13/2018 PERCOBAAN KARYA ILMIAH - slidepdf.com

http://slidepdf.com/reader/full/percobaan-karya-ilmiah 14/25

C araKerja

1.Siapkan alat dan bahan yang dibutuhkan

2.Pilih benih sehat

3. Buat media dengan campuran tanah dan pupuk kandang (2:1),masukkan ke dalam polybag kurang lebih 5kg.

4. Masukkan sesuai dengan dosis pemupukan (0,50,100,150)

masing-masing dengan 1,2,3 populasi benih dengan3xulangan.

5.Penyiramandilakukan setiap pagi dan sore,

secukupnya

 

Page 15: PERCOBAAN KARYA ILMIAH

5/13/2018 PERCOBAAN KARYA ILMIAH - slidepdf.com

http://slidepdf.com/reader/full/percobaan-karya-ilmiah 15/25

Pengamatan

Setiap minggu sampai panenterhadap:

1. Tinggi tanaman

2. Jumlah daun3. Jumlah polong

4. Bobot biji

5. Luas daun

6. Berat basah7. Berat kering

8. Amati hama atau penyakit yang ada

 

Page 16: PERCOBAAN KARYA ILMIAH

5/13/2018 PERCOBAAN KARYA ILMIAH - slidepdf.com

http://slidepdf.com/reader/full/percobaan-karya-ilmiah 16/25

BAB IV

HASIL DAN PEMBAHASAN

Hasil Pengamatan

Dari hasil pengamatan selama 9 MST (Minggu Setelah Tanam) dalm praktikum

dasar-dasar organisasi ini telah didapat data mengenai parameter pengamatan

tinggi, jumlah daun, luas daun, jumlah polong tanaman kacang hijau. Kesemua

data tersebut disajikan dalam tabel.

Parameter Pengamatan Tinggi Tanaman

Dari praktikum yang telah kami laksnakan, didapatkan data tinggi tanaman

kacng hijau sebagai berikut:

 

Page 17: PERCOBAAN KARYA ILMIAH

5/13/2018 PERCOBAAN KARYA ILMIAH - slidepdf.com

http://slidepdf.com/reader/full/percobaan-karya-ilmiah 17/25

PEMBAHASAN

KEADAAN UMUM TANAMAN DAN LINGKUNGAN

Selama pengamatan berlangsung terlihat pertumbuhan tanaman

mempunyai vigor yang baik. Namun selama pengamatan berlangsung

terlihat beberapa tanaman terserang hama pada minggu ke- 6 yang

menyebabkan beberapa tanaman bagian daunnya dimakan dan ada pula

yang menggerek batang. Serangan hama ini umumnya pada saat praktikum

disebabkan oleh belalang. Namun kami bersyukur tidak ada tanaman yang

sampai mati. Oleh sebab itu diakukan pengendalian dengan cara kimiawi

yaitu menggunakan insektisida jenis Curacron 250 ml. Agar tidak

mengganggu jumlah data dan variabel yang diamati, bagian tanaman yangterserang hama dalam laporan ini kami masukkan setiap terjadi

pertambahan variabel pertumbuhan tanpa mengurangi jumlah tanaman

yang terserang hama. Maksudnya setiap bagian tanaman yang terserang

hama tetap dihitung untuk minggu selanjutnya.

 

Page 18: PERCOBAAN KARYA ILMIAH

5/13/2018 PERCOBAAN KARYA ILMIAH - slidepdf.com

http://slidepdf.com/reader/full/percobaan-karya-ilmiah 18/25

PERTUMBUHANTANAMAN

Pertumbuhan, dalam arti terbatas, menunjuk pada perambahan

ukuran yang tidak dapat balik, mencerminkan bertambahnya protoplasma,

yang mencerminkan pertambahan protoplasma. Perkembangan, diartikan pada

diferensiasi, suatu perubahan dalam tingkat lebih tinggi yang menyangkutspesialisasi dan organisasi secara anatomi dan fisiologi.

Pertumbuhan tanaman ditunjukkan oleh pertambahan ukuran danberat kering yang tidak dapat balik (Harjadi, 1988). Dalam praktikum ini

didapatkan data pengamatan tinggi tanaman kacang hijau yang paling tinggipada perlakuan NPK 1 (diberi NPK dengan populasi satu tanaman) dengan

nomor polybag 3 yaitu sebesar 46 cm. Hal ini diduga karena unsur N berperan

pertumbuhan dan reproduksi tanaman. Hal ini sesuai dengan pendapat Nyakpa

(1988) 

Page 19: PERCOBAAN KARYA ILMIAH

5/13/2018 PERCOBAAN KARYA ILMIAH - slidepdf.com

http://slidepdf.com/reader/full/percobaan-karya-ilmiah 19/25

bahwa bilamana terjadi kekurangan unsur hara N maka pada

tanaman akan terjadi penghentian proses pertumbuhan dan

reproduksi sedangkan bila jumlahnya cukup tersedia akan membantudalam proses pertumbuhan organ vegetatif pada umumnya. Nitrogen

harus tersedia di dalam tanaman sebelum terbentuknya sel-sel baru,

karena pertumbuhannya tidak dapat berlangsung tanpa N. 

sedangkan panjamg batang terendah didapat pada perlakuan NPK 3(pemberian NPK dengan 3 populasi) yaitu sebesar 31,17.

Hal ini diduga karena jumlah populasi yang banyak dalam

polybag akan mempengaruhi dalam perebutan unsur hara, sinar 

matahari, air dan sebagainya (pemanfaatan sumberdaya). H

al inisesuai dengan pendapat Harjadi (1988) bahwa pada jumlah poulasi

yang terlalu banyak dan jarak tanam yang rapat akan terjadi

persaingan dalam pemanfaatan sumberdaya yang ada seperti unsur 

hara, air sinar dan matahari. 

Page 20: PERCOBAAN KARYA ILMIAH

5/13/2018 PERCOBAAN KARYA ILMIAH - slidepdf.com

http://slidepdf.com/reader/full/percobaan-karya-ilmiah 20/25

Demikian juga dengan jumlah daun yang terbanyak dimilki oleh perlakuan NPK 1 yaitu sebanyak 7 helai daun. Pada 

 parameter pengamatan jumlah polong pun, jumlah polong terbanyak dihasilkan dari perlakuan NPK 1 sebanyak 5 buah. Hal ini diduga  bhwa tanah yang mengandung unsur N yang cukup akan membantudalam proses pembentukan polong pada tanaman kacang-kacangan.Hal ini sesuai dengan pendapat (Nyakpa, 1988) bahwa nitrogenmepunyai peranan agronomik dalam peningkatan hasil panen, misal 

  peningkatan jumlah polong pada tanaman kacang-kacangan.

Sedangkan pada luas daun tertinggi dihasilkan pada  perlakuan kontrol dengan populasi satu tanaman yaitu sebesar  256,89 cm2. Meski menghasilkan luas daun yang terbesar tapi pada kontrol tidak mampu menhasilkan jumlah polong yang banyak.

 

Page 21: PERCOBAAN KARYA ILMIAH

5/13/2018 PERCOBAAN KARYA ILMIAH - slidepdf.com

http://slidepdf.com/reader/full/percobaan-karya-ilmiah 21/25

BABV

PENUTUP

Simpulan

Dari hasil praktikum ini didapatkan simpulan sebagai berikut:1. Pemberian pupuk NPK terhadap pertumbuhan dan hasil tanaman kacang

hijau memberikan respon yang baik.

2. Jumlah populasi satu tanaman mengalami pertumbuhan yang baik terhadap

dari pada jumlah populasi tigatanaman.

Saran,

Dari hasil praktikum yang telah dilaksanakan dapat disrankan sebagai berikut

1. Dalam pngamatan terutama pengukuran hendaknya stu orang saja

yang mengukur agar tidak terjadi distorsi.

2.

Pengaturan jumlah populasi lebih baik satu tanaman, dalam menanam jangan terlalu

banyak populasi dan jarak tanam jangan terlalu sempit atau rapat.

 

Page 22: PERCOBAAN KARYA ILMIAH

5/13/2018 PERCOBAAN KARYA ILMIAH - slidepdf.com

http://slidepdf.com/reader/full/percobaan-karya-ilmiah 22/25

DAFTAR PUSTAKA :

Fatmawati, Andi Apryani. 2007. Petunjuk Praktikum Dasar-

dasar Agronomi. Jurusan Agronomi-Faperta Untirta. Serang.

Harjadi, M.M. Sri Setyati. 1988. Pengantar Agronomi. Gramedia:

Jakarta.

Nyakpa, M. Yusuf, et al. 1988. Kesuburan Tanah. Penerbit

Universitas Lmpung. Lampung.

S, H. Soeprapto.1993. Bertanam Kacang Hijau. Penebar Swadaya :

Jakarta.

Tjirosoepomo, Gembong. 2004. Taksonomi Tumbuhan. Gadjah Mada

University Press: Yogyakarta.

PEMBERITAHUAN ; Diposkan oleh Caray

kacang hijau yang diberi terlalu banyak air, tanamannya akan

busuk.1.BAB

 

Page 23: PERCOBAAN KARYA ILMIAH

5/13/2018 PERCOBAAN KARYA ILMIAH - slidepdf.com

http://slidepdf.com/reader/full/percobaan-karya-ilmiah 23/25

P

PEMBERITAHUAN ;

Diposkan oleh Caraykacang hijau yang diberi terlalu banyak air, tanamannya akan busuk.1.BAB

IIMETODE PENELITIAN1

. ALAT DAN BAH AN

- Kacang Hijau- Pot- Tanah Humus- Gabus2. C ARA KERJ A1. Potong

gabus dengan bentuk dadu ( 1x1x1 ) cm3, kemudian letakkandidasar pot secaraacak lebih kurang seperempat pot.2. Persiapkan media tanam berupa tanah

humus, bagi secara merataPada tiga pot sehingga setiap pot mendapat bagian

yang sama danMenutupi potongan gabus.3. Pilih kacang hijau yang memiliki

penampilan baik, biji bulat, dan kulit halus.

Kemudian, rendam bijikacang hijautersebut dalam air selama± 12 jam.4. Tanamlah kacan hijau tersebut dalam

setiap pot (setiap pot ditanami 3Biji kacang hijau).5. Biarkan bijibiji kacang

hijau tersebut berkecambah sekitar 1 minggu.6. Setelah bii kacang hijau

tumbuh, sisakan setiap pot, satu tanamanSaja. Pilihlah tanamanyang paling baik

pertumbuhannya.

 

Page 24: PERCOBAAN KARYA ILMIAH

5/13/2018 PERCOBAAN KARYA ILMIAH - slidepdf.com

http://slidepdf.com/reader/full/percobaan-karya-ilmiah 24/25

2.BAB III

H ASIL ANALISI DATA1

H ASIL ANALISIS DATA

Perlakuan PengamatanPertambahan Tinggi (cm) Jumlah daun Lebar Daun (cm)Kelompok BB1 7

8 3,5B2 17,2 23 4B3 18 4 3B4 10,7 5 4,72. PEMBAH ASANB1 adalah tanaman kacang hijau

yang diberi air 1 kali per hari. Dari hasil pengamatan kelompok kami,tanaman tersebut

bertambah tinggi setinggi 7 cm. Jumlah daunnya bertambah sebanyak 8 daun. Lebardaunnya

bertambah 3,5 cm.B2 adalah tanaman kacang hijau yang diberi air 2 kali per hari. Dari hasil

pengamatan kelompok kami,tanaman tersebut bertambah tinggi 17,2 cm. Jumlah daunnya

bertambah sebanyak 23 daun. Lebardaunnya bertambah 4 cm.B3 adalah tanaman kacang hijau

yang diberi air 3 kali per hari. Dari hasil pengamatan kelompok kami,tanaman tersebut

bertambah tinngi 18 cm. Jumlah daunnya bertambah sebanyak 4 daun. Lebardaunnya

bertambah 3 cm.B4 adalah tanaman kacang hijau yang diberi air 4 kali per hari. Dari hasilpengamatan kelompok kami,tanaman tersebut bertambah tinngi 10,7 cm. Jumlah daunnya

bertambah sebanyak 5 daun. Lebardaunnya bertambah 4,7 cm.3.

 

Page 25: PERCOBAAN KARYA ILMIAH

5/13/2018 PERCOBAAN KARYA ILMIAH - slidepdf.com

http://slidepdf.com/reader/full/percobaan-karya-ilmiah 25/25

BAB IVKESIMPULAN DAN SARAN1.

KESIMPULAN

Dari percobaan yang telah kelompok kami lakukan, tanaman kacang hijau yang

paling tinggipertambahan tingginya adalah tanaman B3. Tanaman kacang hijau

yang paling lebar pertumbuhandaunnya adalah B4. Tanaman yang pertambahan

 jumlah daunnya paling banyak adalah B2. Jadi,kelompok kami menyimpulkan

bahwa penyiraman yang paling tepat atau seimbang adalah tanamankacang

hijau B2 yang disiram 2 kali sehari.2. SARANDalam laporan penelitian ini, kamiakan memberikan beberapa saran dari hasil penelitian yang telahkami lakukan. 

Penyiraman tanaman tersebut harus tepat waktu dan memperhatikannya

supaya tidakterjadi kerusakan pada tanaman tersebut. Selain itu, pemberian air 

harus juga diperhatikan, janganterlalu banyak ataupun jangan terlalu sedikit.