platouri reci - vila class

12
Platouri reci 022 Platou Brânzeturi și Fructe (2 pers) 54,9 Camembert 125g, telemea 70g, cașcaval Afumat 70g, brânză feta 70g, Taleggio 70g, fructe 425g. 010 Platou Napoli (2 pers) 79,9 Prosciutto crudo 100g, salam Napoli 50g, Pecorino 50g, Asiago cu nucă 50g, Taleggio 50g, Brie au Blu 70g, roșii cherry 100g, roșii confiate 100g, capere cu codiță 50g. 620 Platou Ţărănesc (2pers) 69,9 Şuncă ţărănească 150g, cârnaţi de casă 100g, slănină afumată 100g, brânză burduf 100g, telemea 100g, ceapă roșie 50g, brânză de capră 50g, roșii 50g, ardei iute 50g, ardei gras 50g. 630 Platou Business (2 pers) 79,9 salam Napoli 50g, șuncă de casă 50g, prosciutto crudo 50g, Pecorino 50g,Talegio 50g ,Telemea 50g, roșii cherry 100g,pepene galben 100g, măsline 20g. 1053 Platou Brânzeturi cu Prosciutto Crudo (2 pers) 99,9 prosciutto crudo 100g, Gorgonzola 50g, Brie au Blu 125g, Asiago cu nucă 50g, salam Napoli 50g, Pecorino 50g, Taleggio 50g, brânză de capră 50g, capere 50g, fructe 400g, fructe confiate 80g. Platouri cu ciolan 626 Ciolan tradiţional 1550gr 119,9 ciolan cu os 700g, varză roșie călită 250g, iahnie de fasole 250g, salată de ceapă roșie 300g, ardei iute 50g. 627 Specialitate de ciolan 1700gr 119,9 ciolan cu os 700g, cartofi la cuptor 300g, ceapă călită cu slănină 250g, murături asortate și ardei semi-iuţi 300g, ardei iute 50g sos picant 100g. 628 Ciolanul gurmanzilor 1900gr 129,9 ciolan cu os 700g, varză roșie călită 300g, cartofi aurii 300g, legume grilate 300g, sos de hrean 100g, ardei iute 50g, ardei copţi 150g Este de datoria noastră să vă informăm că preparatele din cadrul acestui meniu pot conține ingrediente ce provin din produse congelate.

Upload: others

Post on 27-Nov-2021

3 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

Platouri reci 022 Platou Brânzeturi și Fructe (2 pers) 54,9

Camembert 125g, telemea 70g, cașcaval Afumat 70g, brânză feta 70g, Taleggio 70g, fructe 425g.

010 Platou Napoli (2 pers) 79,9

Prosciutto crudo 100g, salam Napoli 50g, Pecorino 50g, Asiago cu nucă 50g, Taleggio 50g, Brie au Blu 70g, roșii cherry 100g, roșii confiate 100g, capere cu codiță 50g.

620 Platou Ţărănesc (2pers) 69,9

Şuncă ţărănească 150g, cârnaţi de casă 100g, slănină afumată 100g, brânză burduf 100g, telemea 100g, ceapă roșie 50g, brânză de capră 50g, roșii 50g, ardei iute 50g, ardei gras 50g.

630 Platou Business (2 pers) 79,9

salam Napoli 50g, șuncă de casă 50g, prosciutto crudo 50g, Pecorino 50g,Talegio 50g ,Telemea 50g, roșii cherry 100g,pepene galben 100g, măsline 20g.

1053 Platou Brânzeturi cu Prosciutto Crudo (2 pers) 99,9

prosciutto crudo 100g, Gorgonzola 50g, Brie au Blu 125g, Asiago cu nucă 50g, salam Napoli 50g, Pecorino 50g, Taleggio 50g, brânză de capră 50g, capere 50g, fructe 400g, fructe confiate 80g.

Platouri cu ciolan

626 Ciolan tradiţional 1550gr 119,9

ciolan cu os 700g, varză roșie călită 250g, iahnie de fasole 250g, salată de ceapă roșie 300g, ardei iute 50g.

627 Specialitate de ciolan 1700gr 119,9

ciolan cu os 700g, cartofi la cuptor 300g, ceapă călită cu slănină 250g, murături asortate și ardei semi-iuţi 300g, ardei iute 50g sos picant 100g.

628 Ciolanul gurmanzilor 1900gr 129,9

ciolan cu os 700g, varză roșie călită 300g, cartofi aurii 300g, legume grilate 300g, sos de hrean 100g, ardei iute 50g, ardei copţi 150g

Este de datoria noastră să vă informăm că preparatele din cadrul acestui meniu pot conține ingrediente ce provin din produse congelate.

Platouri calde

200 Platou „Fish”(2 pers) 107,9

Ton la grătar 180g, creveți pe pat de salată 80g, midii in sos de smântână 100g, sparanghel la gratar 50g, orez sălbatic 200g, bruschette clasice.

623 Platou Class (2 pers) 109,9

piept de pui feta 180g, medalion Class 180g, cartofi la cuptor 300g, fasole verde cu praz și ciuperci 200g, salată de ardei copţi 200g,salată de varză 200g.

624 Platou Regal (2 pers) 109,9

ruladă de pui cu seminţe 180g, mușchiuleţ de porc gratinat 180g,legume în stil italian 200g, cartofi aurii 200g, orez sălbatic 100g, salată asortată proaspătă 200g,

622 Platou Mediteran(2 pers) 119,9

medalion de porc gratinat 180g, piept de curcan la grătar 180g, piure de cartofi 200g, orez sălbatic 100g, legume grilate 200g, ardei copți 200g, sos mediteran 50g.

617 Platou Rustic (2 pers) 119,9

ceafă haiducească 180g, cotlet de porc picant 180g,mămăligă la grătar 200g, cartofi la cuptor 200g, ardei iute 50g,ceapă verde sau roșie 50g, murături asortate 300g,sos brun picant 50g.

629 Platou Vânătoresc (2 pers) 139,9

medalion de căprior cu sos de ciuperci 180g, cotletul pădurarului 180g,cartofi la cuptor 200g, tagliatelle cu unt 100 g,ardei copți 150g, salată de rucolla cu roșii cherry 50g, ceapa roșie 50g, sos vânătoresc 50g.

.

Este de datoria noastră sa vă informăm că preparatele din cadrul acestui meniu pot conține ingrediente ce provin din produse congelate.

Gustări reci

11 Bruschette Toscana 250g 18,9

56 Salată de vinete cu roşii cherry 150g/50g 18,9

12 Bruschette Clasic și ceapă verde 250g 18,9

14 Bruschette cu prosciutto crudo 250g 20,9

57 Salată Grecească 400g 23,9

913 Salată Rustic 400g 24,9

18 Salată Corn Flakes 400g 24,9 17 Salată a'la Shaorma 400g 24,9

648 Salată cu piept de pui, porumb și feta400g 25,9

20 Salată Quatro Formaggi 400g 25,9

21 Salată Norvegiană cu somon 400g 31,9

647 Salată cu rucola, seminţe & șnitel vienez 400g 34,9

704 Carpaccio 200g 50,9

44 Biftec tartar 200g 53,9

Gustări calde şi gratinate

75 Mămăligă cu brânză, smântână şi bacon 400g 19,9

71 Caşcaval pane 200g 19,9

702 Camembert cu gem de afine 125g/50g 29,9

53 Pulpă de raţă cu varză roșie,cartofi, sos de portocale 150g/100g/ 50g 37,9

27 Midii în sos de smântână 200g 42,9

34 Creveţi cu sos de portocale și orez sălbatic 150/100g/40g 55,9

36 Creveţi cu usturoi &bruschette aglio 150g/100g 55,9

50 Piept de raţă cu sos de portocale & orez sălbatic & legume prăjite 300g 54,9 1452 Mușchi de vită cu creveți 180g/50g/50g 91,9

699 Ficat de gâscă cu dulceață de ceapă, măr pane, cartofi piure 150/150g 149,9

Este de datoria noastră să vă informăm că preparatele din cadrul acestui meniu pot conține ingrediente ce provin din produse congelate.

Paste Făinoase

Normală Mică

70 Spaghette Aglio e olio 420g 25,9

095 Penne Arrabiata 420g 25,9

60 Tagliatelle Alfredo 420g 25,9 18,9

93 Spaghette Carbonara 420g 28,9 19,9

756 Penne gorgonzola 420g 29,9 22,9

61 Tagliatelle cu somon şi busuioc 420g 38,9 28,9

611 Tagliatelle Funghi Porcini 420g 38,9 28,9

651 Spaghete cu fructe de mare 420g 45,9 28,9

63 Tagliatelle Funghi Porcini cu creveți 420g 45,9 32,9

64 Tagliatelle Funghi Porcini cu muşchi de vită 420g 49,9 35,9

Penne Gratinate

Normală Mică

97 Penne al forno (şuncă şi ciuperci) 420g 28,9 19,9

94 Penne gratinate cu piept de pui și ciuperci 420g 32,9 22,9

99 Penne Quatro Formaggi 420g 33,9 23,9

Supe, Supe Creme Normală Mică 100 Supă de găină cu tăiței 350g 14,9 10,9

103 Supă cremă de ciuperci 350g 15,9 11,9

757 Supă cremă de legume cu brânzeturi condimentate 350g 16,9 11,9

109 Supă cremă de mazăre cu bacon și camembert 350g 23,9

105 Supă cremă de broccoli în chiflă 350g 23,9

113 Supă cremă de pui cu tarhon în chiflă 350g 23,9

1507 Supa de pește și fructe de mare 400g 37,9

Ciorbe Normală Mică 106 Ciorbă de legume 400g 14,9 11,9

107 Ciorbă țărănească de vită 400g 17,9 13,9

112 Ciorbă de pui cu smântână 400g 17,9 13,9

111 Bab Gulaş 400g 19,9 15,9

108 Ciorbă de burtă 400g 19,9 15,9 108.1 Ciorbă Rădăuteană 400g 19,9 15,9

Este de datoria noastră să vă informăm că preparatele din cadrul acestui meniu pot conține

ingrediente ce provin din produse congelate.

Preparate din carne de pui

Normală Mică

134 Pulpe de pui la grătar 180g 20,9 14,9

132 Piept de pui la grătar 180g 21,9 15,9

126 Piept de pui pane 180g 22,9 16,9

129 Piept de pui Diavolo 220g 23,9 16,9

128 Medalion de pui cu ciuperci 220g 24,9 17,9

920 Papricaş de pui cu găluşte 350g 26,9 21,9

121 Ruladă de pui cu ciuperci în cămaşă de seminţe 180g 27,9 21,9

127 Piept de pui in sos gorgonzola și rucola 180g/40g 32,9 23,9

130 Piept de pui în crustă de parmezan 180g 32,9 23,9

1251 Piept de pui cu măr și camembert 180g/125g 32,9 23,9

Preparate din carne de curcan

Normală Mică 959 Curcan picant cu ananas 200g/100g 36,9 27,9

139 Curcan cu portocale și sos Cumberland 200g/100g 36,9 27,9

609 Piept de curcan cu sos parmezan 180g/80g 38,9 29,9

137 Curcan cu sos porcini 200g/50g 42,9 30,9

Preparate din carne de porc

Normală Mică

170 Cotlet de porc la grătar 180g 27,9 19,9

177 Cordon Bleu 180g 27,9 21,9

82 Tochitură Oșenească 180/200g 29,9 22,9

208 Mușchiuleţ de porc la grătar 180g 30,9 22,9

174 Cotlet de porc cu sos picant 180g/80g 30,9 23,9

207 Ceafă de porc la grătar 180g 32,9 23,9

763 Medalion Class 180/100g 32,9 23,9

163 Mușchiuleţ de porc gratinat 180/100g 32,9 23,9

179 Ciolan de porc cu fasole 180/250g 32,9 24,9

171 Mușchiuleț de porc cu sos Dijon 180g/100g 33,9 24,9

1303 Cotlet de porc în cămașă de seminţe 180/80g 33,9 24,9

632 Ceafă Haiducească 180/100g 37,9 27,9

Este de datoria noastră să vă informăm că preparatele din cadrul acestui meniu pot conține

ingrediente ce provin din produse congelate.

Preparate din vânat

605 Medalion de căprior cu ciuperci 150/100g 52,9

607 Tochitură din vânat 250g 52,9

606 Mistreț cu sos vânătoresc 150/100g 53,9

600 Căprior cu fructe de pădure 150/100g 55,9

Preparate din carne de vită

Normală Mică

160 Rasol de vită cu legume 250g/150g 49,9

167 Rasol de vită cu sos de vișine și piure de cartofi 250g/150g 49,9

767 Şniţel Vienez 180g 54,9

150 Mușchi de vită la grătar 180g 72,9

152 Pfeffersteak 180/50g 79,9

161 Medalion de vită cu prosciutto crudo și porcini 180/80g 79,9

159 Mușchi de vită cu sos de piper verde 180/80g 79,9

610 Mușchi de vită funghi porcini 180/80g 79,9

612 Mușchi de vită gorgonzola 180g/80g 79,9

764 Mușchi de vită cu ficat de gâscă 180g/50g/80g 129,9

Preparate din carne de pește

204 Păstrăv întreg la grătar 200g 43,9

1508 Păstrăv file la grătar 180g 45,9

181 File de somon la grătar 180g 49,9

653 Somon cu verdețuri pe pat de legume 180/150g 55,9

182 Somon cu broccoli 180g/100g/80g 55,9

919 Somon cu sparanghel 180g/50g/80g 59,9

1504 File de ton la grătar 180g 59,9

Este de datoria noastră să vă informăm că preparatele din cadrul acestui meniu pot conține ingrediente ce provin din produse congelate.

Garnituri

Normală Mică

224 Cartofi Piure 200g 6,9 4,9

236 Mămăligă 200g 5,9 3,9

231 Orez cu legume 200g 6,9 4,9 237 Cartofi la cuptor cu rozmarin 200g 9,0 6,5

210 Piure de ţelină 200g 9,0 6,5

211 Legume prăjite (rădăcinoase) 200g 9,0 6,5

244 Varză roșie călită 200g 9,0 6,5

200 Paste proaspete 200g 9,0

248 Legume sote 200g 9,0 6,5

238 Broccoli 200g 9,0 6,5

219 Legume la grătar 200g 10,0 6,5

233 Crochete de cartofi 200g 9,0 6,5

218 Ciuperci la grătar 200g 9,0 6,5

661 Cartofi prăjiți naturali 200g 11,9 6,9

227 Orez sălbatic 200g 12,9 9,9

230 Sparanghel 100g 13,0 10,0

226 Porcini sote 150g 19,9

Sosuri

273 Sos cald de usturoi 80g 5,9

267 Sos de piper verde 80g 7,9

250 Sos de piper negru 80g 7,9

249 Sos gorgonzola 80g 11,9

247 Sos parmezan 80g 11,9

245 Sos porcini 80g 13,9

Este de datoria noastră să vă informăm că preparatele din cadrul acestui meniu pot conține ingrediente ce provin din produse congelate.

Salate

282 Salată asortată(roșii, castraveți, salată) 150g 5,9

280 Salată de ardei semi-iute 150g 5,9

281 Salată de castraveţi muraţi 150g 5,9

292 Salată de varză murată 150g 5,9

293 Salată de ceapă roșie 150g 5,9

285 Salată de varză albă 150g 5,9

287 Salată verde 50/50g 5,9

309 Salată mixtă murată 150g 5,9

288 Salată de roșii 150g 6,9

294 Salată de țelină, măr și morcovi 150g 6,9

289 Salată de ardei copți 150g 9,9

216 Salată de rucola și roșii cherry 150g 9,9

279 Salată de roșii cherry 150g 9,9

Diverse 317 Ardei iute 1 buc 1,9

0133 Sos Roșu 80g 2,9

314 Lămâie 100g 2,9

0132 Sos Alb 80g 3,5

319 Smântână 80g 3,5

315 Ketchup 80g 3,5

549 Mujdei 80g 4,5

0134 Sos Roșu Picant 80g 4,9

0135 Sos Alb Picant 80g 4,9

313 Ulei de măsline & Ulei picant 40g 4,9

503 Gem de afine 40g 4,9

312 Măsline 100g 4,9

963 Parmezan 40g 6,9

321 Unt 100g 7,9

43 Brânzeturi 100g 8,9

272 Camembert 50g 8,9

270 Gorgonzola 50g 8,9

276 Prosciutto Crudo 50g 8,9

001 Servire de produse din exterior/buc/pers 10,0

033 Prosciutto Crudo 80g 16,9

662 Garnituri fãrã preparat de bază 300g 18,9

900 Business Lunch 19,9

004 Gustare rece 200g 34,9

003 Gustare rece 250g 49,0

Desert

1701 Clătite cu mere și sos de ciocolată albă 300g 15,9

965 Îngheţată vis de vară 250g 16,9

982 Îngheţată asortată 250g 16,9

299 Clătite cu brânză și sos de vanilie 400g 17,9

308 Tiramisu 150g 17,9

967 Cheesecake cu fructe de pădure 200g 18,9

300 Clătite cu brânză și cremă de zmeură 400g 18,9 969 Deliciu nugat 200g 18,9 303 Papanași cu sos de vanilie 400g 19,9

976 Piure de castane cu sos de nuci pecan 180g 19,9

975 Clătite Negrese 400g 20,9

304 Somlói 380g 22,9

301 Panna Cotta cu cremă de zmeură 380g 22,9 313 Desert Class 250g 22,9 303.1 Papanași cu smântână și gem de afine 400g 24,9

Preparate de post

675 Zacusca 200g 19,9 671 Ciorbă de fasole cu tarhon 400g 15,9

672 Supă cremă de legume cu crutoane 350g 15,9

142 Supă cremă de dovleac cu măr 350g 15,9 672 Supă cremă de dovleac în chiflă 350g 23,9

677 Spaghete cu sos de roșii și ciuperci 400g 23,9 196 Mâncare de fasole picantă cu burger, ceapă prăjită 300 g 23,9

70 Spaghete Aglio e olio 420g 25,9 095 Penne Arrabiata 420g 25,9 192 Wrap Mediteran cu legume și sweet corn chilly bites 300g 29,9 994 Wrap Mediteran și cartofi la cuptor cu sos”O Mie de Insule”300g 29,9 1714 Penne cu ciuperci de pădure400g 29,9 35 Creveți cu usturoi în vas ceramic 150/30g 55,9 148 Platou Burger* 400g 29,9

(burger de legume, cartofi la cuptor, orez sălbatic, morcovi parizieni, sos roșu picant,rucola cu cherry)

995 Platou Broccoli în crustă de cornflakes* 400g 29,9 (broccoli în crustă de cornflakes, cartofi la cuptor,

tofu afumat la grătar, roșii cherry, salată de porumb & măr) 145 Salată cu semințe și tofu afumat &fogaccia 300g 27,9

Este de datoria noastră să vă informăm că preparatele din cadrul acestui meniu pot conține ingrediente ce provin din produse congelate.

Pizza Italiană

Medie Family 100 Foggacia 15,9

blat pizza, oregano, ulei de măsline 11 Margherita 18,9 28,9

101 sos de roșii, mozzarella, oregano 13 Pizza Funghi 19,9 32,9

103 sos de roșii, mozzarella, ciuperci, oregano 14 Pizza Clasicã 23,9 39,9

104 sos de roșii, mozzarella, șuncă, oregano 26 Pizza Hawaii 23,9 36,9

116 sos de roșii, mozzarella, șuncă, ananas 36 Pizza Pepperoni 23,9 37,9

126 sos de roșii, mozzarella, șuncă, ardei iute murat 443 Pizza cu șuncă și porumb 25,9 41,9

448 sos de roșii, mozzarella, șuncă, porumb, oregano 15 Pizza Prosciutto Funghi 25,9 43,9

105 sos de roșii, mozzarella, ciuperci, șuncă, oregano 30 Pizza San Luca 27,9 39,9

120 sos de roșii, mozzarella, ciuperci, măsline, piept de pui 16 Pizza Capriciosa 28,9 47,9

106 sos de roșii, mozzarella, șuncă, ciuperci, ardei gras, salam 76 Pizza Diavolo 28,9 47,9

706 mozzarella, salam, ceapă, cârnaţi, ardei gras, chilly 33 Pizza California 28,9 47,9

123 sos de roșii, mozzarella, ciuperci, șuncă, porumb 20 Pizza Rustic 28,9 47,9

110 sos de roșii, mozzarella, șuncă, ciuperci, cârnaţi 100.1 Foggacia cu parmezan 29,9

blat pizza, oregano, ulei de măsline, parmezan 29 Pizza Picantissimo 29,9 41,9

119 sos de roșii picant, mozzarella, bacon, salam 19 Pizza Patru Sezoane 29,9 49,9

109 sos de roșii, mozzarella, șuncă, ciuperci, porumb, roșii, ardei gras 1706 Pizza Pollo 30,9 46,9

1718 sos de roșii, mozzarella, piept de pui, feta, porumb

Este de datoria noastră să vă informăm că preparatele din cadrul acestui meniu pot conține

ingrediente ce provin din produse congelate

Pizza Italiană

Medie Family 37 Pizza Canibale 29,9 49,9

127 sos de roșii, mozzarella, șuncă, salam, cârnaţi, bacon, oregano 5 Pizza Bowling 32,0 49,9

480 sos de roșii, mozzarella, șuncă, salam, bacon, ciuperci, măsline 72 Pizza Gusto Fritte 33,9 52,9

702 sos de roșii, mozzarella, șuncă, piept de pui, porumb, cartofi prăjiţi 17 Pizza Quattro Formaggi 35,9 52,9

107 sos de roșii, mozzarella, gorgonzola, parmezan, cașcaval afumat 2 Pizza Andandino 36,9 52,9

139 sos de roșii, mozzarella, șuncă, piept de pui, bacon, porumb, măsline 75 Pizza Pepperoni Sott'Aceto 37,9 54,9

705 sos de roșii, mozzarella, șuncă, bacon, cârnaţi, ceapă roșie, ardei iute murat 24 Pizza Quattro Formaggi& Șunca 39,9 61,9

124 sos de roșii, mozzarella, gorgonzola, parmezan, cașcaval afumat, şuncă

18 Pizza Specială 39,9 57,9

108 sos de roșii, mozzarella, șuncă, salam, bacon, cârnaţi, piept de pui, porumb 43 Pizza Class 41,9 63,9

138 sos de roșii, mozzarella, șuncă, salam, bacon, cârnaţi, piept de pui, ciuperci, porumb, ardei gras 114 Pizza Tono &Cipola 49,9 sos de roșii, mozzarella, ton, capere, ceapã, 709 Pizza Prosciuto Crudo & Rucola 49,9

sos de roșii, mozzarella, prosciutto crudo, parmezan, rucola

Pizza Vegetariană

Medie Family 457 Pizza cu Ciuperci și Porumb 24,9 39,9

459 sos de roșii, mozzarella, ciuperci, porumb 25 Pizza Vegetariană 32,9 47,9

115 sos de roșii, mozzarella, ciuperci, ardei, ceapă, vinete, broccoli, măsline

Este de datoria noastră să vă informăm că preparatele din cadrul acestui meniu pot conține ingrediente ce provin din produse congelate.

Pide 50 Pide Funghi 21,5

ciuperci, mozzarella, roșii, castraveţi, salată verde, sos alb 51 Pide Classic 22,9

șuncă, mozzarella, roșii, castraveţi, salată verde, sos alb 1709 Pide cu șunca și ciuperci 22,9

șunca, ciuperci, mozzarella, roșii, castraveţi, salată verde, sos alb 55 Pide Maestro 23,9

șuncă, porumb, mozzarella, roșii, castraveţi, salată verde, sos alb 58 Pide Rustic 23,9

bacon, burduf, ceapă, mozzarella, roșii, castraveţi, salată verde, sos alb 56 Pide Petto di polo 26,9

piept de pui, mozzarella, roșii, castraveţi, salată verde, sos alb 57 Pide Vegetariană 26,9

ciuperci, dovlecei, ardei, ceapă, mozzarella, roșii, castraveţi, salată verde,pătrunjel, sos alb 59 Pide Tradiţie 26,9

bacon, cârnaţi, ou, mozzarella, roșii, castraveţi, salată verde, ceapă roșie, sos alb 60 Pide Selvatico 36,9

ghebe de pădure, champignon, smântână, mozzarella, pătrunjel, roșii, castraveţi, salată verde, sos alb

Este de datoria noastră să vă informăm că preparatele din cadrul acestui meniu pot conține

ingrediente ce provin din produse congelate.