pt. samudera laut biru nusant ara gsph wxsveki...

F I S H C A T A L O G

PT. SAMUDERA LAUT BIRU NUSANTARAARJUNO SEAFOOD

ClassificationPelagic fish

Available ProcessWhole, Gutted, Gilled

Description Size varied from 4 to 9 pcs per kg Suitable for bait and consumption Availability : High

KlasifikasiIkan Pelagis

Proses yang TersediaUtuh, Buang Isi Perut, Buang Insang

Keterangan Ukuran bervariasi dari 4 sampai 9 pcs / kg Cocok untuk umpan maupun konsumsi Ketersediaan : Tinggi

SCAD / MUROAJIIkan Layang



Description Yellowfin Tuna Size per pcs varied from 1 kg up and down Availability : High



Keterangan Tuna sirip kuning Ukuran per ekor 1kg keatas maupun kebawah Ketersediaan : Tinggi

BABY TUNABaby Tuna



Description Size per pcs varied from 1kg up and down Availability : High



Keterangan Ukuran per ekor 1kg keatas maupun kebawah Ketersediaan : Tinggi

SKIPJACK TUNACakalang

1

Marine products Classification : Pelagic fish

2

ClassificationPelagic Fish

Available ProcessWhole, Steak, Gutted, Gilled

Description Size varied from 1kg to 3kg pcs and up Availability : Seasonal


Proses yang TersediaUtuh, Steak, Buang Isi Perut, Buang Insang

Keterangan Ukuran bervariasi dari 1kg sampai 3kg ke atas Ketersediaan : Musiman

KING FISHTenggiri



Description Size varied from 1kg up and down per pcs Availability : Seasonal

KlasifikasiIkan Pelagic


Keterangan Ukuran bervariasi di bawah maupun di atas 1kg Ketersediaan : Musiman

MAHI MAHILemadang


Available ProcessWhole, Headless, Gilled, Gutted

Description Is not native Indonesia fish, Imported from China or Japan In the local market, as substitute of Scad/Layang Size varied from 150 grams to 400 grams each

KlasifikasiIkan Pelagic

Proses yang TersediaUtuh, Tanpa Kepala, Buang Insang, Buang Isi Perut

Keterangan Bukan ikan khas Indonesia, Di impor dari Cina atau Jepang Di pasar digunakan sebagai pengganti Layang Ukuran bervariasi dari 150 gram sampai 400 gram per buah

PACIFIC MACKERELSalem

Marine products Classification : Pelagic fish

3

ClassificationDemersal Fish

Available ProcessWhole, Gutted, Gilled, Scaled

Description Size varied from 300 grams to 1kg up per pcs

Availability : High

KlasifikasiIkan Dasar

Proses yang TersediaUtuh, Buang Isi Perut, Buang Insang, Buang sisik

Keterangan Ukuran dari 300 gram sampai 1kg keatas per pcs

Ketersediaan : Tinggi

RED SNAPPERKakap Merah




Availability : Seasonal



Keterangan Ukuran bervariasi dari 300 gram sampai diatas 1kg

Ketersediaan : Musiman

GIANT TREVALLYKuwe / Mubara









EMPEROR FISHLencam

Marine products Classification : Demersal Fish

4

GROUPERClassificationDemersal Fish


Description Sea catch or cultivation. Size varied from 300 grams to 1kg up per pcs

Available mud grouper, spotted grouper, stripped grouper Availability : Seasonal



Keterangan Ada tangkapan laut atau tambak. Ukuran dari 300 gram sampai

1kg keatas per pcs Jenis dari kerapu lumpur, macan, sunu, bendera


GROUPERKerapu


Available ProcessWhole

Description Size varied from 1kg up and down per pcs

Availability : High


Proses yang TersediaUtuh

Keterangan Ukuran bervariasi di bawah maupun di atas 1kg per pcs


STINGRAYPari


Available ProcessWhole, Headless

Description Size varied from 80 grams to 150 grams and up

Availability : High


Proses yang TersediaUtuh, Tanpa Kepala

Keterangan Ukuran 80 gram sampai 150 gram ke atas


GOLD THREAD BREAMKurisi


5

,

,


Available ProcessWhole

Description Size varied from 1kg to 3kg and up



Proses yang TersediaUtuh

Keterangan Ukuran dari 1kg sampai 3kg ke atas


PIKE EELTonang



Description Size varied from 300 grams to 1kg per pcs

Availability : High



Keterangan Ukuran bervariasi dari 300 gram sampai 1kg


YELLOWDOT SWEETLIPSKaci Kaci



Description Size varied from 300 grams to 1kg per pcs

Availability : High



Keterangan Ukuran bervariasi dari 300 gram sampai 1kg


HALIBUTIkan Sebelah


6

,

,



Description Size varied from 100 grams and up per pcs




Keterangan Ukuran dari 100 gram ke atas per pcs


CROAKERGulama




Availability : High


Proses yang TersediaUtuh, Buang Isi Perut, Buang Insang, Buang Sisik



SEA BASS / BARAMUNDIKakap Putih


ClassificationCultivation

Available ProcessWhole, Gutted and Gilled

Description Size varied from 1 to 10 pcs per kg Suitable for bait and consumption Availability : High

KlasifikasiBudidaya

Proses yang TersediaUtuh, Buang Isi Perut dan Buang Insang

Keterangan Ukuran bervariasi dari 1 sampai 10 pcs / kg Cocok untuk umpan maupun konsumsi Ketersediaan : Tinggi

7

,



Description Cultivation Size varied from 300 grams and up per pcs Availability : High

KlasifikasiBudidaya


Keterangan Tambak Ukuran bervariasi dari 300 gram ke atas Ketersediaan : Tinggi

,

GOURAMIGurame



Description Cultivation Size varied from 300 grams and up per pcs Availability : High

KlasifikasiBudidaya


Keterangan Tambak Ukuran bervariasi dari 300 gram ke atas Ketersediaan : Tinggi

TILAPIANila / Mujair

Marine products Classification : Cultivation

MILKFISHBandeng

8

Marine products Classification : Cephalopod

ClassificationCephalopod

Available ProcessWhole, Block

Description Size varied from 30 grams to 200 grams


KlasifikasiCephalopoda

Proses yang TersediaUtuh, Blok

Keterangan Ukuran bervariasi dari 30 gram sampai 200 gram


CUTTLEFISHSotong

ClassificationCephalopod

Available ProcessWhole, Block

Description Size varied from 4 cm to 30 cm


KlasifikasiCephalopoda

Proses yang TersediaUtuh, Blok

Keterangan Ukuran dari 4cm sampai 30cm


LOLIGO SQUIDCumi-Cumi

9

Marine products Classification : Mollusca

ClassificationMollusca

Available ProcessWhole, Half Shelled, Cleaned, Meat Only

Description Red and white shell shellfish Availability : Seasonal

KlasifikasiMoluska

Proses yang TersediaUtuh, Setengah Cangkang, Dibersihkan, Hanya Daging

Keterangan Kerang cangkang merah putih Ketersediaan : Musiman

SCALLOPKerang Simping

ClassificationMollusca

Available ProcessWhole, Meat Only

Description Cultivation Availability : High

KlasifikasiMoluska

Proses yang TersediaUtuh, Hanya Daging

Keterangan Hasil Tambak Ketersediaan : Tinggi

MUSSELSKerang Hijau

10

Marine products Classification : Crustacea

ClassificationCrustacea

Available ProcessWhole, Cleaned

Description Size varied from 50 grams to 200 grams per pcs

Availability : Low

KlasifikasiCrustacea

Proses yang TersediaUtuh, Dibersihkan

Keterangan Ukuran bervariasi dari 50 gram sampai 200 gram

Ketersediaan : Rendah

SLIPPER LOBSTERLobster Kipas


Available ProcessWhole, Cleaned

Description Pakistan and Rainbow Lobster

Size varied from 300 grams to 1kg per pcs Availability : Seasonal


Proses yang TersediaUtuh, Dibersihkan

Keterangan Lobster Pakistan dan Mutiara

Ukuran bervariasi dari 300 gram sampai 1kg Ketersediaan : Musiman

LOBSTERLobster

11



Available ProcessCook, Block, IQF, HO, HL, PTO

DescriptionCultivication

Availability : Sizing depend on demand


Proses yang TersediaCook, Block, IQF, HO, HL, PTO

Keterangan Cultivication

Availability : Sizing depend on demand

SHRIMPUdang

12


pt. samudera laut biru nusant ara gsph wxsveki...

Documents