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La Plage Restaurant Prix nets Liste des allergènes à disposition Viandes: origines Irlande, Italie et France Les Entrées / Starters Carpaccio d’artichauts violets, salade croquante aux agrumes, copeaux de parmesan 16 € Sliced violet artichokes, green salad with citrus fruit, aged parmesan cheese Carpaccio de saumon mariné “ Gravelax ”, tzatziki de courgettes aux fines herbes 18 € Marinated salmon carpaccio “ Gravelax ”, tzatziki of zucchini with fine herbs Tomates d’Antan en rosace, “ Burratina crémeuse ”, jeunes pousses de mesclun, 19 € pesto “Tradition” Sliced traditional tomatoes, “ creamy Burratina”, mesclun salad, pesto Effeuillé de jambon de Parme et melon, gressini aux olives 21 € Melon and San Daniele ham, gressini with olives Tataki de thon en fine croûte de sésame torréfié, copeaux de légumes au wok 21 € Pan-seared Tataki tuna fillet with sesame seeds, wok vegetables Les Pâtes / Pasta Spaghetti ou penne “Garofalo”, sauce Bolognaise, Napolitaine ou all’arrabiata 19 € Spaghetti or penne “ Garofalo”, Bolognaise, Napolitaine or all’arrabiata sauce Gnocchi à la crème de truffes 21 € Creamy gnocchi flavored with black truffles Les Plats / Hot Dishes Plats du jour / Dishes of the day 21 € Filet de daurade à l’unilatérale, pommes purée, dariole de légumes, sauce vierge 24 € Snacked seabream on skin, mashed potatoes purée, steamed vegetables cake, virgin sauce Poulet Fermier mariné au lait de coco et citronnelle, légumes et nouilles Saba façon “Thaï” 24 € Chicken fillet marinated in coconut milk and lemon grass, seasonal vegetables and noodles “ Thai ” style L’escalope de veau panée “Milanaise ”, salade mixte 27 € Pan-fried veal fillet “ Milanese”, mixed salad Tagliata de bœuf “Angus ”, quelques feuilles de riquette poivrées, parmeggiano 32 € Pan-fried Angus beef, roquette salad, aged sliced parmesan cheese “ King” gambas grillées, fleur de courgette farcie à la ratatouille, riz “Venere ” 34 € Grilled “ King“ prawn, zucchini flower stuffed with ratatouille, “ Venere” rice Sole, grillée ou meunière, riz basmati à l’aneth (selon disponibilité) 55 € Grilled or floured and browned in butter sole, basmati rice with dill MENU ENFANT, servi jusqu’à 12 ans 15 € CHILDREN MENU under 12 years old Un plat, une glace ou une salade de fruits, un soda ou un jus de fruits A main dish, an ice cream or a fruits salad, a soda or a fruits juice La Carte

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La PlageRestaurant

Prix nets Liste des allergènes à disposition Viandes: origines Irlande, Italie et France

Les Entrées / Starters Carpaccio d’artichauts violets, salade croquante aux agrumes, copeaux de parmesan 16 €Sliced violet artichokes, green salad with citrus fruit, aged parmesan cheese

Carpaccio de saumon mariné “ Gravelax ”, tzatziki de courgettes aux fines herbes 18 €Marinated salmon carpaccio “ Gravelax ”, tzatziki of zucchini with fine herbs

Tomates d’Antan en rosace, “ Burratina crémeuse ”, jeunes pousses de mesclun, 19 €pesto “ Tradition ”Sliced traditional tomatoes, “ creamy Burratina ”, mesclun salad, pesto

Effeuillé de jambon de Parme et melon, gressini aux olives 21 €Melon and San Daniele ham, gressini with olives

Tataki de thon en fine croûte de sésame torréfié, copeaux de légumes au wok 21 €Pan-seared Tataki tuna fillet with sesame seeds, wok vegetables

Les Pâtes / Pasta Spaghetti ou penne “ Garofalo ”, sauce Bolognaise, Napolitaine ou all’arrabiata 19 €Spaghetti or penne “ Garofalo ”, Bolognaise, Napolitaine or all’arrabiata sauceGnocchi à la crème de truffes 21 €Creamy gnocchi flavored with black truffles

Les Plats / Hot Dishes Plats du jour / Dishes of the day 21 €

Filet de daurade à l’unilatérale, pommes purée, dariole de légumes, sauce vierge 24 €Snacked seabream on skin, mashed potatoes purée, steamed vegetables cake, virgin sauce

Poulet Fermier mariné au lait de coco et citronnelle, légumes et nouilles Saba façon “ Thaï ” 24 €Chicken fillet marinated in coconut milk and lemon grass, seasonal vegetables and noodles “ Thai ” style

L’escalope de veau panée “ Milanaise ”, salade mixte 27 €Pan-fried veal fillet “ Milanese ”, mixed salad

Tagliata de bœuf “ Angus ”, quelques feuilles de riquette poivrées, parmeggiano 32 €Pan-fried Angus beef, roquette salad, aged sliced parmesan cheese

“ King ” gambas grillées, fleur de courgette farcie à la ratatouille, riz “ Venere ” 34 €Grilled “ King “ prawn, zucchini flower stuffed with ratatouille, “ Venere ” rice

Sole, grillée ou meunière, riz basmati à l’aneth (selon disponibilité) 55 €Grilled or floured and browned in butter sole, basmati rice with dill

MENU ENFANT, servi jusqu’à 12 ans 15 €CHiLDREN MENU under 12 years old

Un plat, une glace ou une salade de fruits, un soda ou un jus de fruitsA main dish, an ice cream or a fruits salad, a soda or a fruits juice

La C

arte

Assiette de fromages aux fruits secs et raisins, salade verte 11 €Cheese plate with dry fruits and grapes, green salad Salade Caesar au poulet et parmesan, sauce aux anchois 21 €Chicken Caesar salad with chicken and parmesan, anchovies sauceAssiette de saumon mariné par nos soins, quenelle de crème “ Fleurette ” à la ciboulette 21 €Homemade marinated salmon, “ Fleurette ” cream sauce with chiveSalade “ Niçoise ” Tradition 22 € Niçoise salad with anchovies, tuna, tomatoes, eggs, sweet pepper and olivesClub sandwich “ Classique ” au poulet, pommes frites et salade verte 24 €Chicken “ Classic ” club sandwich, French fries and green saladTartare de bœuf “ Classique ”, salade verte et pommes frites 24 €Minute made beef tartar, French fries and green saladHamburger ou cheeseburger “ Garden Beach ”, pommes frites et salade verte 24 €Hamburger or cheeseburger “ Garden Beach ”, French fries and green saladClub sandwich “ Classique ” au thon, pommes frites et salade verte 25 €Tuna club sandwich, French fries and green salad

LES DESSERTS / DESSERTSCheesecake “ Tradition ”, coulis de fruits rouges 8 €Cheesecake “ Tradition ”, red fruits sauceMi-cuit au chocolat “ Cœur Fondant ” au caramel beurre salé 9 €Chocolate soft cake, salted caramel heart (15 minutes de cuisson) / (15 minutes to be cooked)

Tarte au citron meringuée / Lemon tart with meringue 9 €Nougat glacé aux fruits secs / Iced nougat flavored with dry fruits 9 €Salade de fruits frais / Fresh fruits salad 10 €Dôme aux fruits de la passion / Passion fruits soft cake 11 €Coupe de fruits rouges / Red fruits salad 11 €

La PlageRestaurant

Prix nets Liste des allergènes à disposition Viandes: origines Irlande, Italie et France

LES INCO

NTOURNA

BLES

LE RETOUR DE PÊCHE / FiSHES OF THE DAYSelon arrivage10 € les 100 grammes

Sole grillée ou meunièreGrilled or floured and browned in butter sole

Loup ou dauradeSeabass or SeabreamSaint Pierre ou Turbot

John Dory or Turbot

Homard grillé, 12 € les 100 grammesGrilled Lobster

Nos poissons sont accompagnés de riz Basmati et de ratatouilleFishes are served with Basmati rice or ratatouille

Sauce : Vierge, beurre blanc / Virgin or white butter sauce

La disponibilité de ces produits peut être modifiée en fonction du marché et de la saisonDepending on the seasons and market produce availability